Artikkelissa kerrotaan, kuinka varastoida ja juoda vastapuristettuja mehuja. Opit myös kaiken tämän tuotteen hyödyllisistä ja kielteisistä ominaisuuksista.

Herkullisia ja terveellisiä vastapuristettuja mehuja voidaan valmistaa melkein kaikista vihanneksista, hedelmistä ja marjoista. Koska tällaista tuotetta ei voida lämpökäsitellä, valmistusprosessin aikana siihen varastoidaan kaikki hyödylliset vitamiinit ja mineraalit. Ennen kaikkea sekä aikuiset että lapset rakastavat hedelmämehuja.

Niillä on melko miellyttävä tuoksu ja kirkas, tarttuva maku. Hedelmien ja marjojen lisäksi tuoreita mehuja voidaan valmistaa myös vihanneksista. Tällainen juoma ei tietenkään voi maistua hyvältä, mutta keho hyötyy vähintään hedelmistä.

Äskettäin puristettujen mehujen edut

Kotitekoiset tuoreet ovat varastossa hyödyllisiä aineita, jotka auttavat ihmiskehoa pysymään nuorena ja terveenä. Tämän ominaisuuden vuoksi niitä käytetään tiettyjen sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Lääkärit pitävät vastapuristetusta mehusta, koska ne sisältävät valtavan määrän kuitua ja entsyymejä.

Nämä kaksi ainetta auttavat normalisoimaan sisäelinten toimintaa, lisäävät aineenvaihduntaprosessien voimakkuutta ja puhdistavat toksiinien ja toksiinien kehon. Sen lisäksi, että vihanneksista ja hedelmistä valmistetut juomat tekevät ruumiistamme terveellisiä, ne parantavat myös ulkonäköämme. Säännöllinen tuoreiden mehujen, hedelmäjuomien ja nektarien saanti tekee ihosta, hiuksista ja kynnistä terveet ja kauniit.

Mehun hyödylliset ominaisuudet:
   Paranna ruuansulatusta.
   Osallisuus painonpudotukseen
   Paranna immuniteettia
   Kyllästä vartalo vitamiineilla
   Nuorenna ihoa
   Stimuloi hiusten ja kynsien kasvua
   Vaikuttaa tulehdukselta

Äskettäin puristetun mehu vahingot

Mutta riippumatta siitä, kuinka hyödyllisiä juuri valmistetut tuoreet mehut, jos niitä käytetään väärin, henkilöllä voi alkaa olla vielä suurempia terveysongelmia. Tällaisessa tuotteessa on paljon vaikuttavia aineita, joilla on melko voimakas vaikutus sisäelinten työhön. Ja jos juot mehuja suurina määrinä etkä laimenna niitä vedellä, niin on todennäköistä, että keho lakkaa jonkin ajan kuluttua selviytymään ja esimerkiksi krooniset sairaudet voivat ilmetä.

Mehun negatiiviset ominaisuudet:
Voi provosoida gastriitin ja mahahaavan kehittymistä
   Vaurioittaa hammastahnaa
   Jotkut mehut aiheuttavat allergioita.
   Ylimääräinen porkkanamehu voi vaikuttaa ihon väriin

Terveellisimmät juuri puristetut mehut

Lähes jokainen lääkäri suosittelee hoitoa määrääessään kotitekoisia nektareja lääkkeiden kanssa. Tällainen näennäisesti yksinkertainen tuote auttaa minimoimaan tablettien kielteisiä vaikutuksia, nopeuttamaan virtsaamista, hikoilua ja normalisoimaan veren ja imunestejärjestelmän. Siksi, jos olet hieman sairas, valmista itsellesi kaikenlaisia \u200b\u200btuoreita mehuja ja hedelmäjuomia, etkä huomaa kuinka voima ja tarmokkuus palaavat takaisin sinulle.

Suosituimmat mehut:

  Oranssi tuore.  Sillä on myönteinen vaikutus sydän-, verisuoni-, hermostoon, vahvistaa immuunijärjestelmää, sillä on tonisoivia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Jos juot vähintään puoli lasillista tällaista mehua aamiaiseksi, keho saa C-vitamiiniannoksen, jota se tarvitsee koko päivän
  Omenamehu  Tällainen juoma sisältää magnesiumia, kaliumia, fosforia, rautaa, sokeria ja luonnollista alkuperää olevaa suolaa. Se auttaa normalisoimaan sydämen työtä, vähentää kevyesti painoa ja lisää kehon yleistä sävyä
  Tuore porkkana.  Tämä tuote auttaa näön, munuaisten, maksan ja sydämen hoidossa. Ja koska se sisältää koboltin ja raudan suoloja, sitä voidaan käyttää verisairauksien hoitoon
  Tomaatti mehu.  Tuoreista tomaateista valmistettu juoma sisältää pienimmän määrän kaloreita. Siksi sen lisäksi, että se voi olla humalassa, voidaan sen perusteella valmistaa ruokavaliokeittoja, terveellisiä kastikkeita ja ravitsevia cocktaileja.
  Tyrni tuore.  Asteikosta peräisin olevaa mehua täytyy juoda verenpaineesta, hypotensioon, gastriitista, mahahaavasta ja sepelvaltimoista kärsivien ihmisten keskuudessa. Lisäksi tällainen juoma auttaa normalisoimaan hermo- ja endokriinisten järjestelmien toimintaa.
  Kurpitsamehu.  Sitä pidetään tehokkaimpana luonnollisena choleretic-aineena. Se parantaa myös maha-suolikanavan toimintaa ja poistaa nopeasti turvotuksen.

Kuinka varastoida ja kuinka paljon tuoremehua varastoidaan

Ihannetapauksessa tuoreiden hedelmien ja vihannesten mehu olisi pitänyt keittää ja juoda heti. Mutta on tilanteita, joissa terveellinen juoma on valmistettava koko perheelle (hyvin usein kaikki perheenjäsenet nousevat eri aikoina) tai ajan puutteen vuoksi sinun on valmistettava mehua koko päiväksi.

Ja muista, että vastapuristettu mehu säilyttää enimmillään vitamiineja ja mineraaleja noin 2 - 3 tuntia. Tämän ajan kuluttua hyödylliset aineet alkavat vähitellen menettää hyödylliset ominaisuutensa. Siksi, jos et onnistunut juomaan koko juomaa heti, muista huolehtia sen varastoinnista.

Suositukset, jotka auttavat pidentämään juuri puristetun mehujen elämää:
   Kävellen kävelylle tai pitkälle matkalle, säilytä mehu lämpöpussilla
   Pidä tuoreena jääkaapissa kotona
   Kun olet tehnyt väkevää juomaa, kaada se heti lasisäiliöön
   Jos pudotat pari tippaa sitruunamehua vitamiininektarille, se on vähemmän vuorovaikutuksessa hapen kanssa
   Jos et juonut mehua päivän aikana, se on parempi pakastaa

Kuinka juoda vastapuristettuja mehuja

Laadukkaista hedelmistä valmistettujen maustettujen ja maukkaiden juomien edut ovat kiistattomia. Mutta riippumatta siitä, kuinka hyödyllinen tämä tuote on, sinun on tiedettävä, kuinka juoda se oikein. Jotkut ihmiset menevät äärimmäisyyksiin ja sulkevat käytännössä tuoreet marjat, hedelmät ja vihannekset pois ruokavaliostaan. He ovat vain varmoja siitä, että kaikki tämä voidaan korvata kotitekoisella mehulla.

Mehut sisältävät tietysti kehomme tarvitsemia vitamiineja ja mineraaleja, mutta tuoreita on melko vähän, esimerkiksi kuitua. Ja koska tämä aine auttaa puhdistamaan vartaloa ja stimuloi maha-suolikanavaa, tällainen ruokavalio provosoi nopeasti erilaisia \u200b\u200bterveysongelmia.

Vinkkejä mehun juomiseen oikein:
   Keittämisen jälkeen juo mehua puoli tuntia
   Juo mehuja, joilla on melko hapan maku
   Älä koskaan juo mehua syömisen aikana.
   Keltaisen ja punaisen värin juomiin on parempi lisätä pari tippaa kasviöljyä
   Älä juo yli kaksi lasillista nektaria päivässä
   Älä korvaa puhdasta vettä mehuilla
   Voimakkaasti tiivistetyt tuoremehut laimennetaan parhaiten vedellä

Äskettäin puristetun mehun käyttö laihtumiseen

Mehumeetteistä on tullut melko suosittuja nyt. Luonnollisten nektarien käytön uskotaan vähentävän painoa nopeasti ja pitkään. Mehuja voidaan tietenkin kutsua ruokavaliotuotteiksi, koska huolimatta siitä, että ne sisältävät valtavan määrän ravinteita, niissä on vähän kaloreita. Mutta kaikilla hyödyllisillä ominaisuuksillaan tämä tuote ei voi korvata ihmistä normaalilla ruoalla. Siksi, päättämällä mehu ruokavaliosta, älä missään tapauksessa kieltäydy kokonaan ruoasta.

Tietenkin voit laihtua, mutta ajan myötä elimistö alkaa vaatia kaikkea mitä tarvitsee, ja tämä johtaa väistämättä ylensyöntiin ja uuteen painonnousuun. Siksi, jos haluat laihtua pitkään, noudata vain ravitsemuksen perussääntöjä ja järjestä mehulle vain paastopäiviä. Mutta jopa tässä tapauksessa on tarpeen lisätä asteittain kulutetun tuoremehun määrää. Esimerkiksi, juo koko päivän, ei vain mehua, vaan vihreää teetä ja puhdasta vettä.

Ajan myötä voit vähentää teen määrää ja lisätä mehun määrää. Kokeile myös mehujen yhdistämistä. Sekoita appelsiini, omena ja sitruuna. Lisää juoma lisäämällä siihen luonnollista hunajaa. Jos pidät hyvää huolta kehostasi, voit menettää ylimääräiset kilot ja ylläpitää terveyttäsi.

Tuoremehut mehu raskauden aikana

Raskauden aikana jokaisen odottavan äidin tulee ottaa maukkaita ja terveellisiä vastavalmistettuja mehuja. Ne eivät vain auta pitämään vartaloa hyvässä kunnossa, vaan myös vähentävät toksikoosin ilmenemistä ja vaikuttavat myönteisesti tulevan ihmisen kehitykseen. Mutta silti sinun on oltava erittäin varovainen valitsemallasi terveellisiä juomia.

Loppujen lopuksi, jos naisella on esimerkiksi taipumus allergisiin reaktioihin, raskauden aikana tämä sairaus voi pahentua, ja keho antaa kielteisen reaktion jopa niille tuotteille, jotka se aiemmin havaitsi normaalisti. Siksi, jos nainen haluaa vauvan kantamisen ajan mehua, jota hän ei aiemmin ole kuluttanut ollenkaan, se on vietävä ruokavalioon vähitellen.

Mehut, jotka ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille:
   omena
   juurikas
   oranssi
   porkkana
   granaattiomena
   kurpitsa

Missä iässä lapselle voidaan antaa erilaisia \u200b\u200bmehuja?

• Isoäidimme ja äidimme uskoivat, että tuoremehu on yksinkertaisesti välttämätön tuote vauvalle. Siksi he aloittivat kahdesta kuukaudesta alkaen tämän juoman pienen ihmisen ruokavalioon. Mutta ajan myötä tutkijat ovat osoittaneet, että jopa kuusi kuukautta tämä ei ole välttämätöntä. Loppujen lopuksi pieni henkilö alkaa tuottaa vain neljässä kuukaudessa entsyymejä, jotka pystyvät käsittelemään vain yhden maidon
• Ja vasta viidennen elämäkuukauden lopulla lapsen maha-suolikanava alkaa toimia täysin. Jotkut lastenlääkärit suosittelevat yleensä enintään vuotta, etteivät anna pienille lapsille juuri puristettuja mehuja. Tämä tuote voidaan korvata yrttiteeillä eikä kovin tiivistetyillä kompotteilla. Mutta jos kuitenkin päätät tuoda kotitekoisia tuoreita ruokia ruokaan, anna juomia alueellasi kasvatetuista vihanneksista ja hedelmistä
• Älä anna pojallesi tai tytärllesi ananasta, greippiä tai mangomehua. Aloita paremmin omenasta tai porkkanasta. Mutta jopa nämä mehut on laimennettava keitetyllä vedellä suhteessa 1: 1 ennen lapselle antamista. No, ja tietysti, älä unohda määrää. Aloita antamalla vauvalle vain pari tippaa ja jos negatiivisia reaktioita ei seuraa, voit lisätä asteittain tuoretta. Jos teet kaiken oikein, niin vauva voi vuoteen mennessä juoda jopa 100 g vastapuristettua mehua

Voivatko sairaat ihmiset juoda mehuja?

Kuten todennäköisesti jo ymmärsit, voit juoda vastapuristettuja mehuja missä iässä tahansa, tärkeintä on tehdä se oikein. Mutta silti on vasta-aiheita, joissa on parempi rajoittaa tuoreiden kotitekoisten ruokien käyttöä tai yleensä luopua siitä. On olemassa useita sairauksia, joissa sellaisesta tuotteesta tulee vaikeasti haitallista ja se voi pahentaa taudin kulkua.

Jos henkilöllä on haimatulehdus, mahahaava, gastriitti ja urolitiaasi, on parempi, että hän ei käytä tuoreita mehuja, nektaareja ja hedelmäjuomia. On myös erittäin varovaista juoda tällaisia \u200b\u200bjuomia ihmisille, joilla on ongelmia verensokeripitoisuuksissa. Kaikissa muissa tapauksissa, oikealla lähestymistavalla, vastapuristetut mehut tuovat vain hyötyä keholle.

videot: Hyödyllisiä vastapuristettuja mehuja!

Kohonnut kolesteroli määritetään joka viides yli 40-vuotiaan planeetan asukas. Huolimatta siitä, että rasvan aineenvaihdunnan häiriöt ovat oireettomia pitkään, ne voivat johtaa vakaviin sydän- ja verisuonisairauksiin, kuten sydäninfarktiin tai aivohalvaukseen. Dyslipidemian lääketieteelliseen korjaamiseen on olemassa kymmeniä menetelmiä, mutta ruokavalio on edelleen keskeinen hoitomenetelmä. Katsauksessamme tarkastelemme mehujen hyötyjä ja haittoja, niihin perustuvia reseptejä korkeaan kolesterolitasoon samoin kuin niiden käyttövinkkejä ateroskleroosiin.

Hyöty ja haitta

Mehut ovat suosittu käyttö monille hedelmille ja tietyille vihanneksille. Tuoksuva ja maukas juoma ei vain tukahduta janoasi, mutta myös kyllästää kehon tarvittavilla vitamiineilla ja mineraaleilla.

Mehun edut ovat ilmeiset:

1. Hedelmä- tai vihannesjuoma on "tiiviste" kasvin biologisista ominaisuuksista ja tietenkin erittäin hyödyllinen. Joten esimerkiksi lasillinen omenamehua, jossa on vitamiineja ja mineraaleja, vastaa 2-3 suurta hedelmää.
2. Mehu koostuu pääasiassa vedestä eikä sisällä lainkaan kuitua. Siksi elimistö absorboi sitä paremmin ja imeytyessään ruuansulatukseen imeytyy melkein välittömästi vereen.
3. Kohtuullinen vitamiinijuomien kulutus parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunisuutta ja poistaa myös aineenvaihdunnan sivutuotteet.

1. Tuorepuristetut hedelmämehut (erityisesti rypäleet, banaanit, vesimeloni, mangot) sisältävät paljon fruktoosia. Tätä hiilihydraattia pidetään tietysti hyödyllisemmänä kuin valkoista sokeria, mutta kun se imeytyy ohutsuoleen, se nostaa voimakkaasti verensokeritasoa. Tällaisten juomien käyttöä diabeetikoilla tulisi rajoittaa ankarasti.
2. Makeilla juomilla on korkea energiaarvo: esimerkiksi 100 g omenamehua sisältää 90 kcal ja rypälemehu - 110 kcal. Yksi tai kaksi lasia, ja suurin osa päivittäisestä "rajoituksesta" kaloreista kuluu loppuun.
3. Äskettäin puristetut sitrushedelmien ja eräiden muiden hedelmien (omena, karpalo, karhunvatukka) mehu lisäävät vatsan happamuutta. Siksi ne ovat ehdottomasti vasta-aiheisia hyperasiidisen gastriitin, mahahaavan ja muiden kroonisten maha-suolikanavan patologioiden tapauksessa.
4. Hedelmämehujen koostumuksessa oleva happo vaikuttaa myös hampaiden emaliin negatiivisesti aiheuttaen sen tuhoamista. Karieksen välttämiseksi on suositeltavaa juoda tällaisia \u200b\u200bjuomia putken läpi.
5. Mehun käyttö suurina annoksina voi johtaa hypervitaminoosin, allergisten reaktioiden, ruuansulatushäiriöiden kehittymiseen - ummetus tai ripuli.

Ei tarvitse puhua tetrapakkauksissa ostettujen mehujen eduista: tällaiset juomat on valmistettu rekonstituoiduista tiivisteistä ja sisältävät paljon sokeria.

Jotta mehut olisivat terveellisiä, tärkeintä on juoda niitä maltillisesti - enintään 1 kuppi päivässä ennen ateriaa tai aterioiden välissä. Käytä tätä maukasta ja luonnollista tuotetta monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, mukaan lukien ateroskleroosi ja muut rasvan aineenvaihdunnan häiriöt. Kuinka mehut toimivat korkean kolesterolin kanssa ja mitä hedelmiä tai vihanneksia pidetään hyödyllisimmin dyslipidemian suhteen: yritetään selvittää se.

Kasvismehut terveyden ja pitkäikäisyyden kannalta

kurpitsa

Raaka kesäkurpitsa on melko spesifinen tuore maku, mutta sen hyödylliset ominaisuudet maksavat enemmän. Elintarvikkeisiin käytetään useimmiten kypsymättömiä vesisiä hedelmiä, joiden nestepitoisuus on jopa 95%, ja niistä ei ole vaikea valmistaa vastapuristettua mehua.

Kemiallisen koostumuksensa mukaan juomavihannesta pidetään yhtenä hyödyllisimmästä. Se sisältää:

• kalium;
• kalsiumia;
• magnesium;
• rauta,
• natrium;
• fosfori;
• b-vitamiinit, PP, E, A

Lisäksi kesäkurpitsa on ruokavalio, jota suositellaan potilaille, joilla on lipidimetabolia ja liikalihavuus. 100 ml: n kaloripitoisuus on vain 23 kcal.

Tehokas kasvisjuoma ja alentaa kolesterolia. Ateroskleroosin kanssa suositellaan sen ottamista vähimmäisannosta alkaen - 1-2 rkl. l. Kuukauden kuluessa tämä tilavuus kasvaa vähitellen 300 ml: aan. Juo squash-mehua kerran päivässä, 30-45 minuuttia ennen ateriaa. Tuotteen maun parantamiseksi se voidaan sekoittaa omena-, porkkana- tai muun tyyppiseen mehuun. Hoitojakso ei ole rajoitettu.

Kiinnitä huomiota! Käytä vastapuristettua mehua heti valmistuksen jälkeen, koska se on huonosti varastoituna.

Tyypillisesti kesäkurpitsa on hyvin siedetty eikä se aiheuta toivottuja reaktioita ihmiskehosta. Vihannesmehua ei kuitenkaan suositella:

• gastriitti ja mahahaava;
• ruuansulatuskanavan tulehduksellisten sairauksien paheneminen;
• maksan vajaatoiminta.

porkkana

Tuttavat porkkanat ovat hyvä auttaja taistelussa liiallisen kolesterolin torjunnassa. Juurikasvun rakenne sisältää:

• beetakaroteeni, joka normalisoi aineenvaihduntaa kehossa;
• magnesium, joka säätelee sapen ulosvirtauksen aktiivisuutta, nopeuttaa "huonojen" lipidien erittymistä sappihappojen koostumukseen kehosta.

Näiden ominaisuuksien takia porkkanamehua käytetään menestyksellisesti yhtenä keinona alentaa kolesterolia. Suositeltu annos on 120 ml (puoli kupillista) ennen ateriaa. Terapeuttisten ominaisuuksien parantamiseksi suositellaan porkkanamehun ja omenoiden (tai sitrushedelmien) samanaikaista käyttöä.

kurkku

Natriumilla ja kaliumilla, jotka ovat osa kurkkumehua, on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan ja ne estävät suurten valtimoiden ateroskleroottisia vaurioita.

• tuore kurkku - 2 kpl .;
• mintun lehdet - maun mukaan;
• sitruuna - ½.

Pese kurkku ja sitruuna, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Vatkaa tehosekoittimessa usein kaikki ilmoitetut aineosat ja lisää pieni määrä murskattua jäätä. Tarjoa mintun oksaa. Tällaisella juomalla ei ole vain miellyttävä raikas maku, vaan se auttaa myös taistelemaan kolesterolia vastaan: se lisää "hyvän" kolesterolin tasoa ja vähentää "pahan" pitoisuutta.

juurikas

Punajuurimehu sisältää paljon hyödyllisiä aineita, kuten kloori- ja magnesiumioneja. Nämä mineraalit auttavat eliminoimaan "huonoja" lipidejä kehosta ja alentamaan kokonaiskolesterolia.

1. Juurikkaiden mehu on juomatonta puhtaassa muodossa. On parempi lisätä se porkkanaan, omenaan tai muuhun tuoreeseen hedelmään.
2. Välittömästi valmistuksen jälkeen tuote voi sisältää joitain keholle myrkyllisiä aineita. Siksi, toisin kuin muut mehut, tällaisen juoman tulisi jäähtyä ennen käyttöä 2-3 päivän ajan.

tomaatti

Tomaatti mehua rakastavat monet. Tämä virkistävä ja maukas juoma ei vain poista janoa, vaan auttaa myös torjumaan ateroskleroosia. Tomaattien kemiallinen koostumus on monimuotoinen ja sisältää:

• kuitu (400 mg / 100 g), joka parantaa ruuansulatusta ja parantaa aineenvaihduntaa;
• natrium ja kalium - elementit, joiden avulla energia siirtyy solutasolla;
• a-vitamiini
• c-vitamiini, antioksidantti ja metabolinen stimulantti;
• luuta vahvistava kalsium;
• magnesium, joka osallistuu useimpiin kehon kemiallisiin prosesseihin.

Tomaattimehun pääpiirteenä on lykopeenin esiintyminen osana ainutlaatuista orgaanista yhdistettä. Tämä aine säätelee rasvojen aineenvaihduntaa kehossa, vähentää “huonojen” lipidien pitoisuutta ja lisää “hyviä”.

Korkeasta kolesterolista pääsemiseksi on suositeltavaa käyttää 1 lasillinen vastapuristettua tomaattimehua. Juomassa oleva suola ei ole toivottavaa - se vähentää sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Tomaatit ovat vasta-aiheisia:

• maha-suolikanavan sairaudet akuutissa vaiheessa;
• haimatulehdus;
• henkilökohtainen suvaitsemattomuus - allergiat;
• ruokamyrkytykset.

Hedelmämehut - maukas ja terveellinen herkku

Me kaikki rakastamme makeita ja aromaattisia hedelmämehuja. Yleisen vahvistavan ja tonisoivan kehon vaikutuksen lisäksi niillä on positiivinen vaikutus lipidimetaboliaan.

1. Vihreä omenamehu sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka hidastavat lipidien peroksidaatioprosessia ja estävät ateroskleroottisten plakkien muodostumista.
2. Granaattiomenamehu sisältää polyfenoleja - orgaanisia yhdisteitä, jotka vähentävät aktiivisesti "huonojen" lipidien tasoa veressä.
3. Oranssin, greipin ja muiden sitrushedelmien kypsien hedelmien koostumus sisältää suuren määrän pektiiniä. Tutkimusten mukaan päivittäin lasillisen appelsiinimehun kulutus kuukaudessa alentaa OH-tasoa 20% alkuperäisestä.
4. Sitruuna on runsaasti C-vitamiinia, edistää rasvanpolttoa ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Yhdistämällä sitä inkivääriin, saat työkalun kolesteroliplakkien muodostumisen hoitamiseksi ja ehkäisemiseksi verisuonten seinämillä.

Ateroskleroosin torjumiseksi lääkärit suosittelevat juotavan päivän aikana 250-300 ml vastapuristettua mehua. Tämän tyyppinen hoito ei vain auta päästä eroon ylimääräisestä kolesterolista, vaan myös parantaa ruuansulatusta, normalisoida painoa ja parantaa kehon puolustuskykyä. On erityisen hyödyllistä suorittaa mehuterapiakurssi (kesto - 1-3 kuukautta) keväällä, kun keho tarvitsee lisätukea.

Vasta-aiheita on vähän, näihin kuuluvat:

• dekompensoitu diabetes mellitus;
• mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan mahahaava;
• ylihappo gastriitti;
• haimatulehduksen paheneminen.

Koivumahla - maan parantava voima

Tämä on kirkas, makea neste (mehiläinen), joka virtaa koivun leikattuista oksista juuripaineen vaikutuksesta. Itse asiassa juoma suodatetaan toistuvasti, kyllästetty vitamiineilla ja mineraaleilla, pohjavesi.

Korjattu aikaisin keväällä, ennen munuaisten muodostumista. Tuoretta käsittelemätöntä tuotetta säilytetään jääkaapissa enintään kaksi päivää, ja sitten käymisprosessit alkavat siinä.

Koivumahlan koostumus sisältää:

• fruktoosi;
• vesiliukoiset vitamiinit;
• mikro- ja makroelementit;
• tanniinit;
• orgaaniset hapot;
• haihtuvia;
• eteeriset öljyt.

Koivumehun suosion huippu Neuvostoliitossa tapahtui 2000-luvun puolivälissä. Nykyään tämä maukas ja terveellinen juoma on unohdettu ansaitsematta.

Tuotteen saponiinit kykenevät sitomaan aktiivisesti kolesterolimolekyylejä sappihapoilla ja poistamaan ne aktiivisesti ruuansulatuskanavan kautta. Tämän vuoksi juoma normalisoi lipidien aineenvaihduntaa kehossa ja estää ateroskleroosia. Ota koivunmakea maaliskuussa, kuukausittain 1 lasin kurssit tyhjään vatsaan. Juoma on vasta-aiheista:

• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• mahahaava akuutissa vaiheessa;
• urolithiasis.

Mehut voivat alentaa kolesterolitasoa, jos noudatat yllä olevia suosituksia “lääkejuoman” valinnalle ja käytölle. Älä unohda, että ateroskleroosin hoito vaatii integroitua lähestymistapaa: horjumisen lisäksi potilaita kehotetaan noudattamaan ruokavaliota, luopumaan huonoista tapoista ja noudattamaan kaikkia lääkärin ohjeita. Tässä tapauksessa lipidimetabolia normalisoituu nopeasti ja positiivinen dynamiikka havaitaan potilaan verikokeessa (korkean kolesterolin aleneminen).

Käytä putkea ja ota pienet sipsit - niin mehu imeytyy paremmin

Vitamiinit ovat sitä, mitä ihmiskeho tarvitsee ympäri vuoden. Mutta jos lämpimänä vuodenaikana voimme hemmotella itseämme tuoreilla puutarhatuotteilla, niin kylmällä ajanjaksolla, joka usein liittyy vilustumiseen ja immuunivasteen vaikeuksiin, on mahdollista vaikeuksia. Tietenkin lääkeyritykset, jotka tuottavat ihmepillereitä, voivat tarjota vaihtoehdon luonnollisille vitamiineille. Suosittuja ovat myös “100%” mehut “säilöntäaineettomia” -pakkauksissa, pitkät myymälähyllyt.

Mutta eikö ole parempi kiinnittää huomiota tuoreisiin mehuihin - tuoreisiin mehuihin, joissa on ainutlaatuisia aineita? Lisäksi vihannesmehuja, jotka ovat arvokasta tuotetta nuorten ja terveyden suojelemiseksi, on vaikea löytää kaupoista (lukuun ottamatta tomaattia, kurpitsaa ja porkkanaa eri muodoissa). Ilmeisesti maku ja hyödyt säilyvät huonosti teollisuuskonteissa.

Kuinka valmistaa mehuja vihanneksista?

Voit valmistaa vastapuristettua mehua kotona tehosekoittimella tai sentrifugimehulipurilla. Kaikki vihannekset tulee pestä ja kuivata hyvin ennen käyttöä. Hedelmien on oltava tuoreita, kypsiä, vailla vaurioita ja madonreikiä. Jos vihannesten alkuperästä on epäilyksiä, on parempi poistaa kuorikerros paksumpi - tällöin haitallisia toksiineja kertyy.
  On parempi juoda valmistettu mehu heti (10–15 minuuttia), jättämättä varaosia, koska sen taipumus huononee nopeasti. Ainoa punajuuri (2-3 tuntia) ja kaali (12 tuntia) mehuja suositellaan. Ne on pidettävä jääkaapissa avoimessa astiassa tuoremehun muodostavien haitallisten aineiden neutraloimiseksi.

Vinkki: suolan, sokerin ja jauhetun pippurin lisääminen ei ole suositeltavaa, koska niiden hyödylliset ominaisuudet heikentyvät. Mutta pieni määrä valkosipulia, vihanneksia parantaa makua ja rikastuttaa juoman hivenaineiden arvokasta koostumusta. Lisäämällä vähän puhdasta vettä voit vähentää mehun kylläisyyttä.

Vihannesmehut: hyödyt ja haitat

Jotta elävistä vitamiineista saadaan suurin mahdollinen hyöty, sinun on muistettava tietyt tärkeät säännöt, joissa otetaan huomioon vihannesmehujen edut ja haitat:

• Äskettäin puristettujen mehujen hyväksyminen vitamiinivajeen ennaltaehkäisyyn on parasta tehdä silloin, kun myytävänä olevien tuoreimpien vihannesten valikoima on monipuolinen - toukokuusta marraskuuhun.
• Vihannesten tulisi olla paikallisia, kausittain kasvatettuja maassa.
• On parempi aloittaa mehujen ottaminen ennen illallista pienillä annoksilla - 50 ml, lisäämällä juoman määrä vähitellen suositeltuun annokseen tunteestasi riippuen (terveelle henkilölle riittää juotavaksi 0,6 l päivässä 3-4 annosta). Tämä lähestymistapa antaa keholle tottua ja oppia selviytymään mehun mukana olevista vitamiiniannoksista.
• Juomamehu tulisi olla joko puoli tuntia ennen ateriaa tai 1,5 tuntia pääaterian jälkeen, jotta närästys tai turvotus ei tule. On parempi olla tyhjentämättä lasia yhdellä aukolla, vaan käyttää olkea.

Jotkut vasta-aiheet

Kaikki tuoreet sisältävät väkeviä bioaktiivisia aineita, joten joidenkin sairauksien hoitoon voi liittyä muiden pahenemista, erilaisia \u200b\u200bsivuvaikutuksia. Esimerkiksi gastriitti- ja haimatulehduksissa käytettävä perunamehuhoito tulisi suorittaa varoen - hammaskiili saattaa kärsiä. Joitakin mehuja ei myöskään suositella laimentamatta - se on parempi sekoittaa muiden kanssa (kaali, punajuuri).

Mehun saanti tulisi antaa niille, jotka kärsivät diabeetikasta (tietyntyyppisissä mehuissa on paljon imuhiilihydraatteja) ja ovat alttiita allergioille.

Mehun parantava voima

Lähes kaikilla kasvismehuilla on parantavia ominaisuuksia. Kasvismehuilla hoitaminen on erillinen mielenkiintoinen aihe, mutta jos toivot eroon tietystä vaivasta ottamalla mehuja, mehuhoidon käsitteestä tulisi keskustella lääkärin kanssa. Panemme merkille vain suosituimpien vihannesmehujen perusominaisuudet, jotka voidaan ottaa huomioon tiettyjen sairauksien hoidossa.

vihannekset	Mehun hyödylliset ominaisuudet	Vasta
porkkanat	hyvä näkökykyä; parantaa ihon ja hiukset; vahvistaa immuunijärjestelmää.	mahahaavan paheneminen, enteriitti, ruoansulatushäiriöt.
perunat	vähentää mahalaukun lisääntynyttä happamuutta; hoitaa mahahaavaa, mahatulehdusta, haimatulehduksia.	herkät hampaat; mahalaukun happamuuden pienentyminen.
selleri	myötävaikuttaa verenmuodostuksen prosessiin; auttaa hermosairauksissa.	suonikohjut; munuaissairaus.
juurikas	edistää verenmuodostuksen prosessia; puhdistaa munuaiset, sappirakon; hoitaa peräpukamia, ummetusta.	mahahaava; munuaiskivi ja sappirakko.
kaali	hoitaa maksa- ja suolistosairauksia, gastriitti, mahahaava; palauttava vaikutus.	akuutti gastriitti, gastroduodeniitti; munuaissairaus.
tomaatit	ateroskleroosin ja syövän ehkäisy; auttaa selviytymään verenpaineesta ja väsymyksestä; lievittää turvotusta;	mahahaavan paheneminen, gastriitti, haimatulehdus, kolersetiitti; lievä myrkytys.
kurpitsa	osallistuu hematopoieesiin; parantaa ihon ja hiukset; vahvistaa yleisesti.	yksilöllinen suvaitsemattomuus.
Persiljalehdet ja juuret	hyvä näkökykyyn; vahvistaa verisuonten seiniä; parantaa munuaissairauksia.	urolitiaasi; raskaus; kihti.

Hypovitaminoosin tehokkaaksi ehkäisemiseksi on suositeltavaa ottaa tuorepuristettujen mehujen seos, 50 ml, kolme kertaa päivässä 30–40 minuutin ajan. ennen syömistä.

Tässä on suosittuja vihannesmehujen reseptejä:

• porkkanat, selleri ja punajuuret suhteessa 1: 1: 1;
• porkkanat, vihreät paprikat, kaali, pinaatti (3: 3: 1: 1);
• porkkanat, selleri, omena, punajuuret ja persilja (3: 2: 2: 1: 1);
• porkkanat, selleri, persilja (4: 2: 1);
• kurkut, porkkanat, kaali, vihreä paprika (1: 4: 1: 1);
• tomaatti, kaali, selleri (1: 2: 2);
• kurpitsa, porkkana, omena (1: 1: 1).

Juominen laihdutuskasvismehua

Mehuruokavalion aikana keho säätää emäksien ja happojen tasapainoa, poistaa toksiineja, aktivoi entsyymejä ja parantaa ruuansulatusta.

• painonpudotuksen yhteydessä olisi painotettava joidenkin vihannesmehujen puhdistavia ja laksatiivisia ominaisuuksia ja käytettävä myös mehuseoksia, jotka koostuvat useista täydentävistä komponenteista.
• vihannesten mehut on hyödyllistä kuluttaa sekä suoraan ruokavalion aikana että paastopäivien pitämiseen.

Tomaatti mehu voi nopeasti ruokahalua, ja diureettisen vaikutuksen ansiosta se auttaa puhdistamaan kehon ja "polttamaan" rasvat (vie jopa litran päivässä).

Mehukasvut kyllästävät kehoa mikroelementeillä ja vitamiineilla, auttavat puhdistamaan toksiineja, parantavat aineenvaihduntaa, vähentävät painoa entsyymien, antioksidanttien luonnollisten analogien takia.

Tässä on suosittuja reseptejä laihtumiseen käyttämällä tuoreita puristettuja vihannesmehuja:

• kaali, porkkanat (1: 2);
• porkkanat ja pinaatti suhteessa 5: 3;
• porkkanat, punajuuret, sellerijuuri, kurpitsa (2: 1: 1: 1);
• porkkanat, persilja, pinaatti, selleri (5: 5: 3: 1);
• porkkanat, punajuuret ja kurkku (10: 3: 3);
• kurkku, tomaatit, selleri (1: 3: 2);
• joukko tilliä, kurkkua, tomaattia (1: 2: 3);
• punajuuret, porkkanat, kurkku (1: 3: 1);
• punajuuret, porkkanat, kalkki (5: 6: 1);
• tomaatit, pinaatti, persilja (6: 1: 1).

Vihannesmehujen säännöllisen käytön seurauksena elimistö saa ”shokkiannoksen” parantavia aineita, joita tarvitaan paranemiseen ja itsensä hyvässä kunnossa pitämiseen, ja ylipainoongelma ratkaistaan. Epäilemättä myös ulkonäkö paranee - iho paistaa luonnollisella raikkaudella ja silmiin tulee kimallus, koska terveys on elintärkeää energiaa!

Monet ovat vakuuttuneita siitä, että hedelmämehuja tulisi kuluttaa säännöllisesti, koska ne ovat todellinen vitamiinien varasto, kun taas tuoreet hedelmämehut ovat urheilijoiden ja fanaattisten terveellisten elämäntapojen faneja. Tämä lähestymistapa on täysin väärä, vaikka hedelmä- ja vihannesmehut vaikuttavat eri tavalla ihmisten terveyteen ja kokonaisuutena.

Hedelmämehut auttavat siis puhdistamaan kehon, levittämään aineenvaihduntaa ja lievittämään stressiä. Siksi ne ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille, jotka kokevat jatkuvasti emotionaalista ja psykologista ylikuormitusta. Kasvismehut sisältävät enemmän ravinteita, vitamiineja ja.

Siksi ne auttavat lievittämään väsymystä, palauttavat voiman fyysisen rasituksen jälkeen, tarjoavat energiaa.

Tuoreiden vihannesten käyttöä voidaan suositella ihmisille, jotka ovat heikentyneet pitkäaikaisten sairauksien vuoksi, sekä lapsille ja murrosikäisille. Lisäksi vihannesjuomat ovat suuruusluokkaa pienempiä, ja siksi ne ovat sallittuja myös niille, joille on todettu diabetes.

Tuoreet vihannekset: juo tai juo

Kaikki tuoreet vihannekset voivat ylpeillä erinomaisella kemiallisella koostumuksella. Tässä tapauksessa puhumme paitsi vitamiineista, makro- ja mikroelementeistä, myös fytonideista - ns. "Luonnollisista antibiooteista", jotka tappavat bakteerit ja voivat auttaa monien vakavien sairauksien hoidossa. Meidän ei pidä unohtaa ravintokuitua, joka toimii kehon luonnollisena kuorimena, sitoo ja eliminoi luonnollisesti toksiineja.

Joten vain 150 g vastapuristettua sisältää päivittäisen normin. Vihreistä vihanneksista (,) tehdyt tuoreet ovat ylpeitä runsasta sisältöä. Koostumuksessaan se on identtinen yhden verielementin - hemoglobiinin kanssa, ja siksi ensinnäkin se imeytyy kehoon helposti ja toiseksi se on hyödyllinen anemiaa kärsiville ihmisille. Vihreiden vihannesten mehut puhdistavat myös maksaa ja estävät syöpää.

Sinun ei pitäisi juoda vastapuristettuja vihannesmehuja ruuan kanssa tai heti sen jälkeen. Tuore on tuote, jolla on korkea pitoisuus vaikuttavia aineita. Reagoimalla ruoan kanssa, se provosoi käymisen. Tämä voi johtaa turvotukseen, närästykseen, ilmavaivoihin ja muihin epämiellyttäviin oireisiin. Lääkärit suosittelevat, että matalahappopitoiset ihmiset juovat tuoreita mehuja tunti ennen ateriaa, ja henkilöt, joiden happamuus on kohonnut, tunti sen jälkeen.

Joitakin "puhdasta" mehua ei ehdottomasti suositella. Tämä on ensinnäkin punajuurta tuoretta, jota suositellaan laimentamaan suhteessa 1: 3. Mehuja ja sipulia voidaan lisätä muihin tuoreisiin mehuihin vain erittäin pieninä määrinä.

  Älä juo mehua yhdellä kantamalla. Tuoretta tulisi juoda hitaasti pieninä ripsinä. Kasvismehut imeytyvät paremmin, jos ne onnistuvat sekoittumaan syljen kanssa.
  Älä pidä mehua suussa - sillä on tuhoisa vaikutus hammaskiilleen. Samasta syystä on parempi käyttää tuoreita mehuja muovivarren läpi.
  Vihannesmehujen käytön aloittamisannos on 50 ml. Vähitellen sitä voidaan lisätä. Mutta kasviperäisten tuoreiden mehujen imeytymisen aloittaminen heti litroina ilman ennakkovalmistelua ei ole vieläkään sen arvoista, jos et halua allergista reaktiota ja ruuansulatusongelmia. Samanaikaisesti on suositeltavaa juoda mehuja päivän ensimmäisellä puoliskolla, koska ne ovat energiajuomia, jotka voivat provosoida unettomuutta iltakäytössä.

Kuinka keittää tuoreita vihanneksia kotona

Kuten edellä todettiin, kotona valmistetuilla mehuilla on parempi paranemismahdollisuus kuin teollisuusjuomilla. Jotta kotitekoiset tuoreet mehut olisivat kuitenkin mahdollisimman hyödyllisiä ja maukkaita, ne tulisi keittää oikein.

1. Valitse vain tuoreet vihannekset ilman ulkoisia puutteita tai vaurioita.
2. Ennen kuin keität tuoreita, huuhtele vihannekset huolellisesti juoksevassa vedessä, leikkaa kuori. Huomaa, että kuoritut vihannekset tulee pestä uudelleen kylmän veden alla ja hyvin nopeasti.
3. Paras vaihtoehto on puristaa vihannesmehut manuaalisesti tai käyttämällä kylmäpuristettua sähkömehua. Tällä tavalla valmistetut mehut säilyttävät koko vitamiini- ja mineraalikompleksin. Samanaikaisesti perinteiset sentrifugityyppiset mehukoneet, jauhamalla hedelmiä ja vihanneksia, kuumentavat niitä, minkä seurauksena jotkut hyödylliset aineet hajoavat. Tämä ei koske vain vitamiineja, vaan myös entsyymejä, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää.

Laihdutuskasvismehut

Jokainen nainen haluaa pysyä siro ja hoikka. Nykyään ruokavalioihin on monia vaihtoehtoja, joiden tarkoituksena on päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Jotkut vihannesmehut auttavat kuitenkin myös "sosiaalisten säästöjen" polttamisessa - niitä on kuitenkin käytettävä tähän erittäin suurina määrinä ja noudattaen tiukasti järjestelmää.

Miksi vihannesmehut auttavat laihduttamaan? Syitä on useita.

1. Kasvismehuilla on lievä laksatiivinen vaikutus. Ne auttavat kehoa luonnollisella tavalla päästä eroon kertyneistä toksiineista ja toksiineista, poistamaan mätänemistä aiheuttavia tuotteita suolistosta. Seurauksena vatsa “sammuu” ja ihonväri paranee.
2. Tuoreilla vihanneksilla on diureettinen vaikutus. Ne poistavat tehokkaasti ylimääräisen nesteen kehosta, minkä seurauksena unohdat turvotuksen ja silmien alla olevat esteettömät ”pussit”.
3. Monet vihannesmehut toimivat tehokkaina ruokahalua vähentävinä aineina. Kun olet juonut lasillisen mehua, nälkä häviää hetkeksi. Lisäksi tarvitset kehosi kaikkia mineraaleja ja vitamiineja, jotka ovat tarpeen sen normaaliksi toimimiseksi.

Seuraava huomioitava näkökohta: mitkä vihannesmehut sopivat parhaiten päästäksesi eroon ylimääräisistä kiloista? Muutamia näistä tuoreista.

Sillä on heikko diureettinen vaikutus, joka auttaa kehoa "vuotamaan" ylimääräistä nestettä. Lisäksi selleri tuore normalisoi aineenvaihduntaa, vähentää tehokkaasti "haitallisten" pitoisuutta veressä ja lisää kehon vastustuskykyä karoteenin ja vaikuttavan vitamiiniluettelon vuoksi koostumuksessa. Samanaikaisesti se voidaan yhdistää muihin tuoreisiin mehuihin, esimerkiksi porkkanaan, valmistettu parsaan tai persiljaan. Pikammaisen maun ystävät voivat lisätä hunajaa tai selleriä. On syytä muistaa, että se on vasta-aiheinen ihmisille, jotka kärsivät lisääntyneestä mahalaukun mehuhapposta, tromboflebiitistä, gastriitista ja maha-suolikanavan haavaumista.

Juurikasmehu. Sen koostumuksen aktiiviset komponentit stimuloivat aineenvaihduntaa, normalisoivat suolistoa auttaen poistamaan toksiineja kehosta. Juurikkaiden mehun myönteinen vaikutus kilpirauhanen antaa myös mahdollisuuden normalisoida painoa. Ei pidä unohtaa, että sitä voidaan nauttia vain pieninä annoksina sekoittaen muihin mehuihin. Urolitiaasista, hypotensiosta kärsiville potilaille, joille on todettu munuaissairaus ja diabetes, on parempi jättää punajuuri kokonaan kieltäytymään.

Se parantaa tehokkaasti ruuansulatusta, auttaa puhdistamaan toksiinien kehon. Samanaikaisesti huomioi, että kaali mehua käytettäessä viholliset tulisi puhdistaa ainakin joka toinen päivä. Asia on se, että kaalin aktiiviset komponentit edistävät suolistossa varastoituneiden mätänemistuotteiden hajoamista, mikä aiheuttaa kaasun muodostumista. Toksiinien poistamiseksi suorita puhdistus. Haiman ongelmissa on kuitenkin parempi kieltäytyä käyttämästä tuoretta kaalia. Sitä tulisi myös käyttää varoen munuaissairauksiin.

Tuote, joka poistaa tehokkaasti ylimääräistä nestettä kehosta. Lisäksi se edistää ruuansulatusta ja vähentää ruuansulatuksen kuormitusta. Se poistaa myös pienet kivet ja hiekan munuaisista, auttaa normalisoimaan verenpainetta ja on luonnollinen diureetti ja laksatiivinen. Ja silti gastriitissa on parempi pidättäytyä sen käytöstä.

  Tomaatti mehu. Se lisää immuniteettia, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja alentaa kolesterolia. Lisäksi se vähentää ruokahalua ja poistaa ylimääräisen nesteen kehosta. Samanaikaisesti on parempi pidättäytyä käytöstä sappirakon kivien läsnäollessa, kohonnut verenpaine, lisääntynyt happamuus ja gastriitti.

Munakoiso mehu on juoma, joka auttaa “huijaamaan” nälän tunteen ja vähentämään ruokahalua. Sitä suositellaan ruoansulatushäiriöihin ja veren "huono" kolesterolipitoisuuden vähentämiseen. On huomionarvoista, että munakoiso mehu valmistetaan kasviksesta, joka kaadetaan ensin vedellä kahden tunnin ajan, sitten keitetään viidentoista minuutin ajan ja jauhetaan sekoittimessa. Sitä ei voida käyttää korkean happamuuden ja enterokoliitin kanssa.

Kuinka valmistaa vihannesmehuja talveksi

Kesä on kausi, jolloin vihanneksia ja hedelmiä on runsaasti. Kuitenkin talvella, vitamiinipuutoksen, vilustumisen ja immuniteetin heikentymisen aikana, tarvitsemme enemmän kuin koskaan vitamiinin ”injektioita” kehon lisäämiseksi. Siksi, jotta ei tarvitsisi tyytyä supermarketista ostettuihin teollisuusmehuihin, on järkevää valmistella vihannesmehut talveksi.

Ellei kaikkia teknologisen prosessin hienouksia noudateta huolellisesti, voit nauttia luonnollisista mehuista ilman säilöntäaineita ja muita kemikaaleja ympäri vuoden. Kasvisseokset, jotka ovat sekoitus eri mehua, ovat osoittautuneet parhaimmaksi.

Joten, esimerkiksi, voit tehdä mehu "Multi-kasviksia". Tarvitsemasi ainesosat: tomaatit, bulgaria, porkkanat, suola ja sokeri. Huomaa, että jokaisella vihanneslajilla ei ole selkeitä osuuksia - voit kokeilla maun mukaan.

Valmista kaikki vihannekset: lajittele, huuhtele, poista ylikypset tai kuihtuneet. Leikkaa raaka-aine paloiksi, jotka sopivat helposti juicerin kaulaan. Tyhjennä vihannekset juicerin läpi, valuta mehu kattilaan ja laita matalalle lämmölle.

Lisää tl sokeria ja puoli rkl suolaa. Kuumenna mehu kiehuvaksi matalassa kuumassa. Keitä viisi minuuttia. Kaada mehu aiemmin pestyihin, kuivattuihin ja steriloituihin purkkeihin ja rullaa metallikannet.

Käännä purkit yli, kääri ne vilttiin ja jätä päiväksi. Aseta sen jälkeen tölkit kansiineen ylös ja ylöspäin ja tarkkaile viikon ajan, jos käymistä tapahtuu. Jos mehu ei käy, voit laittaa ne ruokakomeroon pitkäaikaista varastointia varten.

Kuori kiivi ja lime ja leikkaa neljänneksiksi. Pilko sitten selleri ja kurkut. Vie kaikki aineosat juicerin läpi lisäämällä joukko minttu. Muutoksen vuoksi minttu voidaan korvata korianterilla, persiljalla, basilikalla tai fenkolilla.

Ainesosat

• 1 iso oranssi;
• ½ sitruuna kuorella;
• ¼ kuppi kivennäisvettä.

valmistelu

Valitse mehukas appelsiini ja sitruuna. Leikkaa ne sitten kahtia ja kuori. Vie hedelmät juicerin läpi pienen sitruunankuoren läpi. Lisää kivennäisvettä ja saat virkistävän limonadin. Jos pidät juomista paremmin, lisää sokeria ja kanelia.

Ainesosat

• 1 oranssi
• ¼ ananas;
• 5 sellerivarsia;
• nippu pinaattia;
• 1 inkiväärijuuri

valmistelu

Kuori appelsiini ja ananas ja leikkaa pieniksi paloiksi. Vie kaikki aineosat juicerin läpi. Pinaatti on parasta laittaa selleriin - joten se antaa enemmän mehua. Jos et pidä inkiväärin ankarasta mausta, voit tehdä sen ilman reseptiä.

Ainesosat

• 2 omenaa
• 200 g vadelmia;
• 1 nektariini.

valmistelu

Poista siemenet omenoista ja nektarineista ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Jätä ohut omenaviipale koristeeksi ja anna kaiken muun kultua vuorotellen juicerin läpi. Kaada sekoitus lasiin, korista omenaviipaleella - olet valmis! Tämä raikas näyttää hyvältä Instagram-kuvissa.

Ainesosat

• 1 punajuuri;
• 1 iso porkkana;
• 1 vihreä nauri;
• nippu pinaattia;
• 3 sellerivarsivarret.

valmistelu

Kuori punajuuret, porkkanat ja nauriit ja vie ne juicerin läpi yhdessä sellerin kanssa. Hienonna sitten pinaattijoukko hienoksi ja lisää seokseen. Tämä ravitseva tuore voi korvata aamiaisen. Ja juurikkaiden antioksidantit laukaisevat detox-prosessin kehossa.

Ainesosat

• 2 kaki;
• 200 g ananasmassaa;
• 1 päärynä.

valmistelu

Leikkaa persimi ja päärynä puoliksi, poista kaikki luut ja hännät. Kuori ananas ja leikkaa pieniksi paloiksi. Vie kaki, päärynä ja ananas juicerin läpi.

Ole varovainen: kakiota ja sen mehua ei tule nauttia kylmän veden ja maidon kanssa. Tämä yhdistelmä edistää kiinteiden elintarvikekappaleiden muodostumista ja vaikeuttaa suoliston patentointia.

Ainesosat

• 4 tomaattia;
• 1 chili-pippuria
• suola.

valmistelu

Kuori chilinsiemenet, leikkaa tomaatit neljään osaan. Vie kaikki juicerin läpi. Lisää suola maun mukaan. Voit kokeilla: käytä chili-pippurin sijasta bulgarialaista ja suolan sijasta sokeria, jauhettua pippuria tai korianteria.

Ainesosat

• 1 omena
• 5 sellerivarsia;
• 1 sitruuna;
• 1 inkiväärijuuri;
• 1 tl kurkumajauhetta.

valmistelu

Kuori omena ja sitruuna, leikkaa paloiksi. Vie selleri, omena ja sitruuna juicerin läpi ja inkivääri. Kaada mehu lasiin, kaada kurkuma päälle ja sekoita.

Klassinen resepti vihannesten tuoreita. Kurkku antaa vettä mehulle, ja punajuuret - antioksidantit ja rikas viininpunainen väri.

Ainesosat

• 3 kurkkua;
• 2 punajuuria;
• 1 porkkana

valmistelu

Kuori vihannekset ja pilkko sitten ne pieniksi paloiksi. Vie kurkut, punajuuret ja porkkanat juicerin läpi. Voit lisätä muutama tippa sitruunamehua valmismehuun. Jos haluat enemmän tuoreutta, porkkanat voidaan korvata omenalla.

Ainesosat

Mitä yksityiskohtaisempi ja omaperäisempi keittoprosessi kuvataan, sitä suurempi on mahdollisuus saada palkinto. Jokaisessa nimityksessä Scarlett-asiantuntijaraadio valitsee kolme voittajaa. He saavat Scarlett-mehustajia.