Toisin kuin yleisesti uskotaan, jälkiruokia ovat olennainen osa hyvää ravintoa. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan pääperiaatteena, jota sinun on noudatettava, on, että niitä ei pidä sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Mutta erityistapahtumista, lomista, niistä voi tulla eräänlainen "palkkio". Uusi vuosi, joulu sopivat erinomaisesti hemmottelemaan itseäsi herkkuilla. Koska vapaapäivät jatkuvat edelleen, tarjoamme yleiskatsauksen maailman suosituimmista jälkiruoista, joita voit silti valmistaa.

Joulu pudotus (UK)

Yksikään joululoma Britanniassa ei ole täydellinen ilman paljon vanukasta. Huolimatta suosituksestaan \u200b\u200bmaassa ja jopa sen rajojen ulkopuolella, se ei ole niin maukas kuin miltä näyttää. Jokaisella on silti mahdollisuus kokeilla sitä. Entä jos pidät siitä.

Dulce de Leche (Argentiina)

Maitotiiviste on Argentiinan ylpeys. Tämä on maidon ja sokerin seos, joka keitetään ennen karamellisointia ja muuttuu paksuksi, pehmeäksi massaksi. Tietysti voit ostaa sen kaupasta, mutta se on paljon maukkaampaa kokata kotona.

Bolu Rey (Portugali)

Bolu rei, jota kutsutaan myös kuninkaalliseksi kakkuksi, on perinteinen portugalilainen makea leipä pähkinöillä ja sokeroiduilla hedelmillä, joka tarjoillaan jouluna tai 6. tammikuuta kuninkaanpäivänä.

Mazariner (Ruotsi)

Herkullisia mantelikorit pidetään yhtenä vaihtoehtona italialaiselle crostata di mandodorlen, mantelipiirakkaan vaihtoehdolle. Ja nimi itse viittaa ruoan alkuperään. Ne on nimetty italialais-ranskalaisesta kardinalista Giulio Mazarinista (1602–1661), joka tunnetaan myös nimellä Jules Mazaren. Jälkiruoka on siis jo yli neljäsataa vuotta vanha, ja tällainen pitkäikäisyys todistaa vain hämmästyttävän maunsa.

Kirsikkapiirakka (Hollanti)

Kirsikka- ja suklaantuulettimet arvostavat saksalaisen Schwarzwaldin kakun kevyttä versiota.

Gulabjamun (Intia)

Gulabjamun on yksi suosituimpia intialaisia \u200b\u200bjälkiruokia, joka on tiivistetystä tai rasvattomasta maidosta valmistettu munkki, täynnä vaaleanpunaista sokerisiirappia.

Vininterta (Islanti)

Islannissa tätä karsinakakkua kutsutaan myös raidallinen lady. Se kypsennetään yleensä talvilomien aikana, etenkin jouluna. Tässä on vain yksi resepti, mutta on mahdollisuus kokeilla useita niistä.

Banoffy piirakka (Englanti)

Ehkä tämä on yksi upeimmista jälkiruoista Englannissa. Se on valmistettu banaaneista, kermasta ja toffeeta, keitetyt maitotiivisteestä. Kaikki tämä asetetaan kakkuon murenetuista evästeistä ja voista.

Knafe (Lähi-itä)

Monet Lähi-idän maat, kuten Libanon, Jordania, Palestiina, Israel ja Syyria, väittävät pitävänsä tämän herkullisen jälkiruoan syntymäpaikkana. Mutta varmasti kukaan ei voi sanoa tätä. Samat kreikkalaiset valmistavat hyvin samanlaisen kataifi-nimisen lautasen, vain pehmeää juustoa ei panna siihen.

Tiramisu (Italia)

Tiramisu on yksi suosituimmista italialaisista jälkiruokista, joka on valmistettu kahviaineen kypsennettyihin Savoyardi-evästeisiin ja paahdettujen munien, sokerin ja mascarpone-kerman kerroksiin. Suosionsa vuoksi se on levinnyt ympäri maailmaa ja on hankkinut monia muunnelmia.

Cranahan (Skotlanti)

Perinteinen skotlantilainen jälkiruoka, valmistettu kaurahiutaleista, kermasta, viskistä ja vadelmista. Tämä on uskomaton tilaisuus tehdä vaikutuksen vieraisiin paitsi sydämessä, myös vatsassa.

Rocky Road -kakut (Australia)

Rocky Road on australialainen jälkiruoka, joka on valmistettu maitosuklasta, vaahtokarkkeista ja jota on käytetty kakkuina tai kuppikakkuina. Yhdysvalloissa se tarjoillaan yleensä jäätelön kanssa.

Guinness-suklaakakku (Irlanti)

Irlantilaisilla on oma idea viettää joulua tai Pyhän Patrickin päivää. Ja alkoholilla on siellä tärkeä rooli jopa jälkiruokia. Ja kakun suklaan ja oluen yhdistelmä on yksinkertaisesti ylittämätön.

Kolme maitokakkua (Meksiko)

Kakku sai nimensä johtuen siitä, että se on liotettu kolmeen maitoon. Vaikka meksikolainen keittiö tunnetaan herkullisista, mutta erittäin tyydyttävistä ruuistaan, tätä jälkiruokaa voidaan kutsua helpoimmaksi ja vaarattomimmaksi kaloreiden suhteen.

Kakku "Paholaisen ruoka" (USA)

Kakku on valmistettu tummasta suklaasta, ja se sai nimensä rikkaasta ja rikkaasta maustaan, joka ei yksinkertaisesti voi olla syntinen.

Dobos (Unkari)

  "Dobosh" - upea keksintökakku, jossa on seitsemän kakkukerrosta, päällystetty suklaa-voivoilla ja koristeltu karamellilla. Hänet nimettiin luoja, unkarilainen kokki Joseph Dobos.

Brazo de Guitano (Espanja)

Vaikka nimi kääntyy "mustan käsi", tämä on vain keksi-rulla. On syytä huomata, että hän ei ilmestynyt lainkaan Espanjaan, vaan jossain Keski-Euroopassa, mutta juuri täältä hän muuttui perinteiseksi joulujäätelijäksi.

Joululoki (Belgia / Ranska)

Tämä on uskomattoman herkullinen rulla, joka on valmistettu suklaakupista ja suklaakreemistä. Yleensä sitä ripustetaan jauhesokerilla, jonka pitäisi symboloida lunta.

Melomacarona (Kreikka)

On yksinkertaisesti mahdotonta repiä itseäsi pois pienestä hunajakeksistä. Tämä on yksi Kreikan suosituimmista herkkuista joululoman aikana. Ja jotta maku olisi vielä parempi, melacaron päällystetään maitosuklaalla.

Voittoprosessit (Ranska)

Profiteroelit - yksi maailman parhaimmista jälkiruodoista, joka edustaa vaniljakastikepallot, täynnä kermaa ja päällystetty maitosuklaaseen.

Sacher-kakku (Itävalta)

Tämä on yksi kuuluisimmista suklaakakkuista maailmassa sen ilmestymisestä lähtien vuonna 1832 itävaltalaisen Franz Sacherin ansiosta. Se on upea sienikakku, joka on peitetty ohut kerroksella aprikoosihilloa, ja suklaan kuorrutus vain korostaa sen maun suuruutta.

Pavlova-kakku (Uusi-Seelanti)

Olkoon nimi harhaan johtava, jälkiruoka keksittiin Uudessa-Seelannissa. Mutta todella nimetty suuren venäläisen baleriinin Anna Pavlovan mukaan. Se on herkkä marenki, jota koristavat kermavaahto ja tuoreiden hedelmien viipaletta.

Panettone (Italia)

Tämä on kiistatta suosituin joulumakealeipä Euroopassa viime vuosikymmeninä. Hän esiintyi Milanossa ja tuli pian kaupungin symboliksi. Nyt panettonea löytyy monista Euroopan ja Amerikan kaupungeista.

Juustokakku (Kreikka / USA)

Uskomattoman herkullinen jälkiruoka, jonka alkuperä johtuu yleensä amerikkalaisista, tekee juhlapöydästä ainutlaatuisen. Ja juustokakun tarina on vanhempi kuin miltä näyttää. Ensimmäiset muistot hänestä ovat peräisin viidenneltä vuosisadalta eKr. Muinaiskreikkalainen lääkäri Egimus kirjoitti kokonaisen kirjan juustokakkujen valmistustaideesta.

Schwarzwaldin kakku (Saksa)

Musta metsä on yllättävän herkullinen suklaakakku, joka koostuu neljästä sienikakusta, marinoitua kirsikkaa ja kermavaahtoa, ripoteltu suklaasiruilla ja koristeltu marjoilla. Ja voit palvella kupin jälkiruokaksi

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos
että huomaat tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja goosebumpeista.
Liity meihin osoitteessa Facebook   ja VKontakte

Kansalliset ruokia ovat tärkein osa minkä tahansa maan kulttuuria ja perinteitä. Hyväksy, että mikään matka ei voi tapahtua maistamatta paikallisia ruokia. Joskus uskomattoman maukasta, joskus omituista tai epätavallista meille, tämä ruoka heijastaa ihmisten identiteettiä ja henkeä.

Intialainen grilli kookospähkinällä ja maitoa

Tarvitset:

• 50 g voita (pehmennetty)
• 100 g maitojauhetta
• 2 rkl. l. jauhettu sokeri
• 1 tl rasvakerma
• 150 g maitotiivistettä
• 100 g kookoshiutaleita
• 100 g valikoituja pähkinöitä

valmistus:

1. Tee ensin maidon barfies: sekoita syvässä kulhossa maidon jauhe, pehmeä voi ja sokeri.
2. Pähkinät täytyy murskata tehosekoittimella pieniksi muruksiksi. Ja lisää kerma kermamassaan.
3. Sekoitamme kaiken keskenään ja asetamme "taikinan" 10 minuutiksi kylmään.
4. Kookosvalmisteita varten yhdistämme tiivistemaitoa ja kookoshiutaleita. Sekoita. Pane sitten massa kylmään puoleksi tunniksi. Lastujen tulisi olla kyllästettyä maitoa.
5. Kymmenen minuutin kuluttua muodostamme maidomassasta samankokoisia palloja ja annamme heille sitten kuutiomaisen muodon. Massa on erittäin muovinen, jonka avulla voit veistää mitä tahansa yksinkertaisen muodon muotoa.
6. Rullaa pieniä palloja kookosmassasta, rullaa ne jäljellä olevaan kookospähkinään.
7. Laitoimme kookospähkinä- ja maitokahvit lautaselle. Koristele indiapähkinällä ja pinjansiemenillä.

Hedelmäpastille - perinteinen venäläinen makea

Tarvitset:

• 1 kg viemäri
• ½ kuppi rakeistettua sokeria

valmistus:

1. Pese luumut, kuivaa, leikkaa kahtia ja poista luut. Levitämme luumujen puolikkaat pergamentilla peitetylle leivinpeltille ja lähetämme ne 20 minuutin ajaksi uuniin, joka on esilämmitetty 170-180 asteeseen (luumujen koosta riippuen).
2. Otamme luumut ulos uunista, annamme niiden jäähtyä hiukan ja soseuta tehosekoittimella tasaiseksi. Lisää rakeistettu sokeri. Sekoita huolellisesti.
3. Peitämme leivinkerroksen pergamentilla tai silikonimatolla ja levitä luumupüree lastalla tasaiseksi kerrokseksi, jonka paksuus on noin 5 mm. Laitoimme 60–70 asteeseen kuumennettuun uuniin 6–8 tunniksi, kunnes pastilli on täysin kuiva ja sileä.
4. Poista vaahtokarkki varovasti pergamentista, leikkaa suikaleiksi ja kierrä rullina. Pitkäaikaista varastointia varten laitamme purkkiin ja tiiviisti suljetaan. Tai kiirehti heti kokeilemaan teetä.

Australian Lamington-kakku

Tarvitset:

Keksille:

• 3 munaa
• 150 g sokeria
• 20 g voita
• 150 g jauhoja
• 1 rkl. l. leivinjauhe
• 60 g perunatärkkelystä

Kermalle:

• 100 g voita (huoneenlämpötila)
• 100 g tummaa suklaata
• 50 g sokeria
• 250 ml maitoa
• 200 g kookoslastuja sirottamiseen

valmistus:

1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Beat munat, kunnes fluffy vaahto, lisää sitten sokeria ja jatka lyödä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
2. Lisää 3 rkl öljyä. l. kiehuvaa vettä, kaada sitten muna-seokseen jatkamalla lyömistä.
3. Kaada seulotut jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe valmistettuun munaseokseen. Sekoita varovasti lastalla liikuttaen alhaalta ylöspäin. Tainan tulee säilyttää rehevä rakenne.
4. Laita valmis taikina neliön muotoiseen, leivinpaperilla peitettyyn. Pane keksi uuniin 30 minuutiksi.
5. Keskity uuniin ja tarkista joka keksin valmius puupalkilla.
6. Jäähdytä valmis keksi. Ja leikkaa sitten neliöiksi.
7. Vesihauteessa olevan kerman kerrosta varten sulaa suklaa voin kanssa sekoittaen puisella lusikalla.
8. Sekoita maito sokerin kanssa ja kuumenna vähän. Lisää sitten suklaamassan, poista vesihauteesta ja laita tuleen.
9. Keitä sekoittaen, kunnes paksuuntunut massa on.
10. Kaada valmis kerma laajemmalle levylle ja anna jäähtyä hieman. Valmista erikseen levy kookospähkinällä.
11. Keksinpalat kastetaan vuorotellen suklaakastikkeeseen ja peitä sitten ne molemmilta puolilta tasaisesti kookoshiutaleilla. Voit yhdistää kaksi puolikkaata kermavaahtoon.
12. Anna seistä vähintään 3 tuntia ennen tarjoilua.

Makea vietnamilainen rulla

Tarvitset:

• 4 arkkia riisipaperia
• 2 banaania
• 2 päärynää
• 100 g pähkinöitä
• 2 rkl. l. hunaja
• 150 g juustoa (mieluiten pehmeää, mikä sopii hyvin hedelmien kanssa)

valmistus:

1. Kuutioi kuoritut hedelmät noppaa ja lisää pieniä juustopalasia massaan. Pane hunaja ja sekoita herkulliset täyteaineet makeille rullille.
2. Levitä muutama lautasliina pöydälle. Kaada kylmä vesi kulhoon. Upota arkit veteen minuutiksi (tai riisipaperiin liittyvien ohjeiden mukaan).
3. Laita ne lautasliinille ja anna heidän makuulle hieman. Muutamassa minuutissa paperista tulee muovia.
4. Aseta täyttö ja kääri riisipaperin hedelmärullat haluamallasi tavalla.

Japanilaiset mochi-pallot jäätelöllä

Tarvitset:

• 4 rkl. l. sokeri
• 3 rkl. l riisijauho
• 6 rkl. l. vesi
• 150 g jäätelöä
• väriaine valinnainen

valmistus:

1. Vaivaa taikina. Lisää jauhoina sokerin kanssa 5 rkl. l. vettä.
2. Sekoita. Se tulee olemaan melko tasainen venytysmassa. Jos haluat lisätä väriainetta - on aika!
3. Laitoimme sen mikroaaltouuniin tarkalleen kahdeksi minuutiksi peittämällä sen kostutetulla kostealla paperipyyhkeellä. Poistamme, lisää toinen lusikallinen vettä, sekoitetaan ja laitetaan mikroaaltouuniin vielä minuutiksi peittämällä myös pyyhkeellä.
4. Anna taikinan jäähtyä jatkuvasti sekoittaen. Taikina on täydellisesti valettu lämpimässä tilassa, ja kun se jäähtyy, se menettää joustavuutensa, joten jatkamme veistosta välittömästi. Peitä lauta keittokalvolla, ripottele jauhoilla. Kädet ripotellaan myös jauhoilla. Otetaan vähän taikinaa, murskataan jauhoilla ja tehdään siitä kakkuja.
5. Kakkujen koko riippuu täytteen koosta. Ihannetapauksessa mitä ohuempi taikinakerros, sitä parempi. Saamme kakkuja joko venyttämällä taikinaa tai napauttamalla sitä sormillamme.
6. Pane jäätelö kakkujen keskelle. Puristamme reunat.
7. Levitämme sen maljalle, joka on kevyesti siroteltu jauhoilla, ja murskaamme sen päälle. Jälkiruoka on valmis! (Jälkiruoka säilytetään pakastimessa melko pitkään, mutta on parempi olla pakastamatta sitä uudestaan. Jos odotat vieraiden saapuvan, poista se ensin pakastimesta 20-30 minuutissa, jotta täyte voi muuttua pehmeäksi.)

Argentiinalaiset evästeet "Alfajores"

Tarvitset:

Testiä varten:

• 2,5 kuppia jauhoja
• 1 kuppi tärkkelystä
• 200 g margariinia
• 3 keltuaista
• 3-4 rkl. l. Roma
• 2 tl leivinjauhe
• 100 g sokeria

• 1 tölkki keitettyä maitotiivistettä

Koristeeksi:

• 1 kuppi tuhkeria
• hienonnettu pähkinät

valmistus:

1. Pound margariini sokerilla. Lisää keltuaiset, rommi (valinnainen). Sekoita huolellisesti. Laitamme tärkkelyksen ja lisäämme seulotut jauhot leivinjauheen kanssa.
2. Vaivaa tahmea taikina.
3. Rullaa taikina noin 0,4–0,5 mm. Leikkaa ympyrät, joiden halkaisija on 8 cm.
4. Paista uunissa 150 asteessa 15–20 minuuttia. Varoitus: evästeitä ei pidä ruskistaa, jäähtymisen jälkeen niistä tulee erittäin herkkä.
5. Poistetaan uunista, annamme jäähtyä.
6. Voitele yksi ympyrä ohuella maitotiivistekerroksella. Laitoimme vielä yhden päälle. Päällystä tiivistetty puoli.
7. Rullaa sivut pähkinöissä (voit käyttää myös kookoshiutaleita). Ripottele jauhesokerilla.

Tšekkiläisiä nyyttejä

Tarvitset:

• 1 muna
• 1 rkl. l. mannasuurimot
• 100 g jauhoja
• 20 g voita
• sitruunan kuori
• 3 rkl. l. sokeri
• 250 g raejuustoa
• 150 g mansikoita

Kastike:

• 250 ml maitoa
• 1 munankeltuainen
• 1 rkl. l. tärkkelys
• 2 rkl. l. sokeri
• 8 g vaniljasokeria

valmistus:

1. Aja muna raejuustoon ja lisää pehmeää voita. Sekoita.
2. Sekoita jauhot suolan, sokerin, mannan ja kuoren kanssa.
3. Lisää kuiva aineet juustomassaan ja vaivaa taikina. Kääri muovikääriin ja jäähdytä 1 tunti.
4. Kun taikina lepää, keitä kastike. Lisää tärkkelys 50 ml: aan maitoa ja sekoita hyvin. Pane keltuainen. Sekoita hyvin vispilä, kaada jäljelle maito ja kaada kaikki sokerit.
5. Laita keskilämpötilaan ja anna munan keltuaisen hautua, sekoittaen koko ajan, kunnes se kiehuu.
6. Jaa jakeletut taikinat 6-8 osaan, vaivaa kukin osa tasaiseksi kakkuksi, laita hienonnettu tai kokonainen mansikka keskelle.
7. Kääri pallo. Joten muuta testin kanssa.
8. Heitä kiehuvaan veteen, keitä 1 - 2 minuuttia ja sammuta tulipalo jättäen takat veteen 10 minuutiksi.
9. Tarjoile runsaasti vaniljakastikkeella.

Maukas - ei tarkoita kallista. On vaikea olla eri mieltä tästä yksinkertaisesta totuudesta. Itse asiassa yleisimmistä, edullisista ja edullisista tuotteista voit kypsentää sellaisia \u200b\u200bkulinaarisia mestariteoksia, että voit niellä kieltäsi. Tämä koskee myös jälkiruokia. Makeahampaiset ovat yhtä mieltä siitä, että kotitekoiset makeiset ovat paljon maukkaampia kuin myymälä makeiset.

Tarjoamme sinulle budjetti reseptejä herkullisia ja taloudellisia jälkiruokia.

Italialaisen kalliiden jälkiruokien valmistamiseksi sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa sen komponenttien hankkimiseen. Annamme reseptin sen maukasta ja budjetin vastineesta.

Keittämistä varten ota 5 munaa. Erota valkuaiset ja keltuaiset.

Proteiinit on sekoitettava:

• raejuusto (300 g),
• sokeri (50 g),
• vanilja maun mukaan.

Sekoitin auttaa sinua sekoittamaan seoksen nopeasti.

1. Sekoita keltuaiset sokerin kanssa (50 g) ja piiskaa myös sekoittimella.
2. Hauduta 3 pientä lusikkaa kahvia 15 ml: aan vettä.
3. Ota tavalliset evästeet, kasta se kahviin. Aseta muotoon.
4. Pane seos raejuustoon ja sitten proteiiniin.
5. Toista toimenpide.

Ainakin kolmesta neljään kerrosta tulisi tulla ulos.

Ripottele kaakaota kaiken tämän loiston päälle.

Pane melkein valmis tiramisu kylmään pariksi tunniksi. Tällaista herkullista herkkua suositellaan tarjoamaan kahvin kanssa.

Kakku "Minute"

Ei ihme, että tämä jälkiruoka on ensimmäinen paikka reseptiluettelossa. Jo nimestä itse, voit arvata, että sen valmistelu vie vain muutaman minuutin.

1. Vatkaa 2 munaa.
2. Lisää vähitellen lasillinen sokeria ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
3. Sekoita erillisessä astiassa lasillinen jauhoja, kaksi suurta lusikkaa kaakaota. Jäähdytä sooda etikalla tai sitruunamehulla ja lisää seokseen. Kaada muna-sokerimassa.
4. Kaada taikina muottiin ja laita mikroaaltouuniin 4 minuutiksi, kytkettynä täydellä teholla.

Kermana voit käyttää maitotiivistettä tai lisätä siihen öljyä ja banaaneja.

Tämä resepti on erittäin helppo toteuttaa. Lapset ovat erityisen iloisia tästä jälkiruoasta.

1. Sulata 150 g valkoista suklaata.
2. Jauha 50 g maissihiutaleita.
3. Sekoita ne 50 g rusinoilla.
4. Kaada sulatettu suklaa ja sekoita.
5. Muodosta pallot tuloksena olevasta seoksesta ja laita ne kalvolla peitetylle levylle.
6. Jätä jälkiruoka 10 minuutiksi kylmään, ja herkullinen makeus on valmis.

Pan cake resepti

Valmista ensin kerma.

1. Sekoita maito (100 g), munat (2 kpl.), Jauhot (2 rkl. Rkl). Lisää sokeri (1 rkl) ja vanilliini.
2. Beat hyvin ja asetetaan minimilämpöiseksi.
3. Kun kerma tulee paksua, voit sammuttaa tulen.
4. Lisää voi (200 g) ja sekoita vähän sekoittimella.
5. Anna hänelle aikaa jäähtyä.

Aloita nyt kakkujen keittäminen.

1. Sekoita tiivistetty maito (1 tölkki) munaan.
2. Lisää soodalla sammutettu jauhot (puoli kiloa).
3. Vaivaa taikina niin, että se ei tartu käsiisi.
4. Muotoile jotain makkaraa ja jaa se 7–8 osaan.
5. Muodosta niistä kakut, anna pyöreä muoto lautasella.
6. Paista kakut pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Voitele ne kermalla ja tarjoile kakku pöydälle.

Evästekakku

Vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä evästeet ovat sinänsä itsenäinen jälkiruoka. Mutta siitä voit tehdä jälkiruoan, joka muistuttaa jonkin verran legendaarista "Perunaa". Tämän reseptin tärkein etu on, että kakku valmistetaan ilman paistamista.

1. 250 g evästeitä (sokeri, "Jubilee", "kahviin") hienonnetaan ja hienonnetaan sitten tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
2. Sekoita lasi sokeria ja 3 suurta lusikkaa kaakaota.
3. Lisää heihin puoli lasillista lämmintä maitoa ja sekoita.
4. Sekoita tämä massa 100 g: aan viipaloitua voita.
5. Nyt voit yhdistää kaiken evästeisiin ja lisätä pähkinöitä tai siemeniä.

Voit asettaa kakun käärmeen muodossa.

Älä hälytä jälkiruoan epätavallisesta nimestä. Itse asiassa sen resepti on erittäin helppo ja yksinkertainen.

1. Valmista 4 omenaa, poista ydin ja leikkaa useiksi paloiksi (mieluiten puoliksi).
2. Paista ne uunissa (mikroaaltouunissa). Kuori sitten.
3. Mash omenat haarukalla ja lisää hunajaa (3 suurta lusikkaa). Sekoita.
4. Vatkaa 1 muna tähän massaan.
5. Liuota vielä suurempi lusikallinen hunajaa (mieluiten vesihauteessa).
6. Kaada hunaja leivontapurkkeihin, laita omenaseos päälle.
7. Aseta vedenkeittolevylle. On parempi, jos se saavuttaa muottien keskikohdan.
8. Jätä puoli tuntia 180 asteessa.

Tarjoile myös pikkuleikkureissa herkullisella hillalla tai hilloilla.

1. Leikkaa kolme banaania pituussuunnassa ja aseta leivinlevylle.
2. Sekoita erikseen 300 g raejuustoa, 5 suurta ruokalusikallista hunajaa, 150 g jogurttia ja 2 munaa.
3. Kaada banaanit seoksella.
4. Paista 25 minuuttia 180 asteessa.

Taloudellisten ja yksinkertaisten jälkiruokien valmistus on helppoa. Loppujen lopuksi herkullinen ruoka, yleensä, koostuu yleisimmistä ainesosista.

ainesosat: kerma, mansikat, sokeri, gelatiini, vesi, vanilliini, smetana, voi, konjakki, juusto, evästeet

Tykkään keittää kakkuja ilman leivontaa. Haluan ennen kaikkea mansikkakakkua. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten muista kokeilla.

ainesosat:

- 400 grammaa murokeksejä;
  - 150 grammaa voita;
  - 50 ml. brandy;
  - 400 grammaa Ricotta-juustoa;
  - 100 grammaa smetanaa;
  - 250 grammaa sokeria;
  - 1 tl vaniljasokeri;
  - 2 rkl liivate;
  - 50 ml. vesi;
  - 400 grammaa mansikoita;
  - kermavaahtoa.

30.11.2018

Intialainen makeus Burfi, valmistettu maitojauheesta

ainesosat:  voi, sokeri, smetana, maitojauhe, pähkinä, vanilja

Tänään opimme keittämään herkullisen intialaisen jälkiruoan - Burfin. Resepti on yksinkertainen. Jopa ruoanlaitosta kaukana oleva henkilö voi keittää ruuan.

ainesosat:

- 100 grammaa voita,
  - 100 grammaa sokeria,
  - 120 ml. smetana
  - 250 grammaa maitojauhetta,
  - 5 saksanpähkinää,
  - veitsen kärjessä on vanilliini.

23.07.2018

Jellykakku "Rikkoutunut lasi"

ainesosat:  hyytelö, smetana, sokeri, gelatiini, vesi, vanilliini, persikka, mintun lehti

Ja kotona, voit valmistaa tämän herkullisen rikkoutuneen lasihyytelökakun nopeasti. Resepti on hyvin yksinkertainen. Kakulla on uskomattoman maku.

ainesosat:

- 3 pakkausta hyytelöä,
  - 600 ml. smetana
  - 100–130 grammaa sokeria,
  - 15 grammaa liivatetta,
  - 60 ml. kylmä vesi
  - vaniljauutetta
  - persikat
  - mintun lehdet.

30.06.2018

Smetanahyytelö

ainesosat:  smetana, sokeri, vanilliini, vesi, gelatiini

Smetanageelin valmistus on erittäin helppoa. Sen keittäminen ei ole vaikeaa. Osoittautuu herkullinen makea jälkiruoka.

ainesosat:

- 400 grammaa smetanaa;
  - 100 grammaa sokeria;
  - 1 tl vaniljasokeri;
  - 150 ml. vesi;
  - 20 grammaa liivatetta.

28.06.2018

Punaherukkamarmelaatti kotona

ainesosat:  punaherukka, sokeri

Se on erittäin yksinkertaista ja helppoa valmistaa herkullista marmeladia punaherukasta. Tätä varten tarvitset itse punaherukkaa ja sokeria, mitään muuta ei tarvita.

ainesosat:

- 650 grammaa punaherukkaa;
  - 1 kg. sokeri;

30.05.2018

Mansikan hyytelö ja gelatiini

ainesosat:  mansikat, sokeri, liivate

Valmista talveksi herkullinen ja helppo valmistaa mansikan hyytelö, jota ei tarvitse keittää.

ainesosat:

- 500 grammaa mansikoita,
  - 300 grammaa sokeria,
  - 20 grammaa liivatetta.

10.05.2018

Lila jäätelö

ainesosat:  lila, sitruuna, banaani, hunaja

Ehdotan kokeilla erittäin maukasta epätavallista liilajäätelöä. Resepti on hyvin yksinkertainen ja riittävän nopea.

ainesosat:

- kourallinen lilaja,
  - puoli sitruunaa
  - 1 banaani
  - 1 rkl hunajaa.

03.05.2018

Herkullinen herkullinen jälkiruokakoru

ainesosat:  muna, jauhot, sokeri, maito, leivinjauhe, öljy, väriaine, kerma, viina, appelsiini, pähkinä, koriste

Todennäköisesti et ole koskaan kokeillut tätä jälkiruokaa. Ja jos he yrittivät, he eivät kokineet sitä kotona. Joten, tänään kerron teille, kuinka valmistaa nopea tiedosto nopeasti ja helposti.

ainesosat:

- 1 muna
  - 4 rkl jauhot
  - 2 rkl jauhettu sokeri
  - 50 ml. maito,
  - 1 tl leivinjauhe
  - 25 grammaa voita,
  - pieni väriaine punaisesta ruoasta
  - 250 ml. kerma
  - 30 grammaa jauhettua sokeria,
  - 25 ml. viina,
  - puoli oranssia,
  - 50 grammaa pähkinöitä,
  - tippaa,
  - suklaata
  - makeiset ripottele,
  - kookoshiutaleet.

03.05.2018

Juustokakku ja maitotiiviste uunissa

ainesosat:  raejuusto, muna, maitotiiviste

Juustokaali on erittäin maukas, runsas ja terveellinen ruokalaji, jota keitin yleensä aamiaiseksi. Tälle ruokalajeille on paljon reseptejä, mutta pidän ennen kaikkea tästä tiivistemaitopaistosta.

ainesosat:

- 400 grammaa raejuustoa,
  - 2 munaa
  - tölkki tiivistettyä maitoa.

25.04.2018

Pääsiäinen juustomassasta

ainesosat:  raejuusto, rusinat, smetana, voi, sokeri, vaniljasokeri

Ehdotan tänään, että keität juustomassa pääsiäisenä ei juustosta, vaan valmiista juustomassasta, jonka voit helposti hankkia kaupasta. Jälkiruoka on erittäin maukas.

ainesosat:

- juustomassa - 500 grammaa,
  - rusinoita - 150 grammaa,
  - smetana - 1 rkl,
  - voi - 50 grammaa,
  - sokeri - 150 grammaa,
  - vaniljasokeri - puoli tl

24.04.2018

Mustikkapullon jäätelö

ainesosat:  mustikoita, sokeria, vettä, kalkkia

Hyvin usein teen kotitekoista herkullista marjajäätelöä. Ehdotan tänään kokeilla herkullista vähärasvaista jäätelöä mustikoiden ja limen kanssa.

ainesosat:

- 200 grammaa mustikoita,
  - 70 grammaa sokeria,
  - 100 grammaa vettä,
  - puoli kalkkia.

23.04.2018

Älykäs kakku

ainesosat:  maito, muna, sokeri, jauhot, voi, vesi, vanilliini

Äskettäin kokeilin älykästä kakkua ja olin sen mausta iloisesti yllättynyt. Tämän herkullisen kakun resepti, jonka kuvasin yksityiskohtaisesti sinulle tänään.

ainesosat:

- 500 ml. maito,
  - 4 munaa
  - 150 grammaa sokeria
  - 115 grammaa jauhoja,
  - 125 grammaa voita,
  - 1 rkl vesi
  - ripaus vaniliinia.

08.04.2018

Jelly kakku

ainesosat:  hyytelö, banaani, kiivi, appelsiini, vesi

Yksinkertaisen ja maukkaan hedelmähyytelökakun tulisi houkutella monia, etenkin niille, jotka pitävät hyytelöstä ja kevyistä jälkiruoista. Katso uusi resepti valokuvana.

Reseptiä varten:
- 2 pakkausta hyytelöä,
  - yksi banaani
  - yksi kiivi
  - yksi oranssi
  - kaksi lasillista vettä.

07.04.2018

Souffle "Linnunmaito"

ainesosat:  proteiinit, sokeri, gelatiini, vesi

Kokeile tätä herkullista linnumaidon soufflea. Kuvasin sinulle ruoanlaittoreseptin yksityiskohtaisesti, jotta sinulla ei olisi ongelmia ruoanlaitossa.

ainesosat:

- munavalkuaiset - 2 kpl,
  - gelatiini - 10 grammaa,
  - vesi - 35 ml,
- sokeri - puoli lasia.

06.04.2018

Suklaakeksemakkara kondensoidulla maidolla

ainesosat:  evästeet, maapähkinät, maito, voi, kaakao, maitotiiviste, sokeri

Suklaamakkara on yksinkertainen mutta herkullinen jälkiruoka ilman paistamista. Se valmistetaan helposti, se osoittautuu aina ja on todellinen loma lapsillesi! Kyllä, varmasti, ja aikuiset eivät anna periksi tämän namion rengasta.

ainesosat:
- 350 grammaa murokeksejä;
  - 80 - 100 grammaa maapähkinöitä;
  - 150 ml maitoa;
  - 50 grammaa voita;
  - 1-2 rkl kaakaota;
  - 3-4 ruokalusikallista tiivistetty maito;
  - 2-3 ruokalusikallista jauhettua sokeria.

31.03.2018

Pieni marenkaat Julia Vysotskaya

ainesosat:  proteiini, sokeri, etikka, suola, vanilliini

Tänään keitämme uunissa herkullisen jälkiruoan ja munavalkuaiset. Tätä jälkiruokaa kutsutaan marenteeksi.

ainesosat:

- 4 munavalkuaista,
  - 240 grammaa jauhettua sokeria,
  - 2 tl valkoviinietikka,
  - ripaus merisuolaa,
  - 1 tl vaniljauutetta.