Egyptiä ei vahingossa kutsuta moderniksi koko Venäjän terveyskeskukseksi. Maa vastaanottaa vuosittain kymmeniä tuhansia turisteja, jotka tarjoavat paitsi loistavia mahdollisuuksia rantalomalle, jännittävää sukellusta, informatiivista retkiohjelmaa, mutta myös tutustumisen tuhatvuotiaisiin perinteisiin kulinaaristen ja viininvalmistuksen alalla. Egyptin juomat - alkoholipitoiset tai alkoholittomat - jokaisen päivittäisen ja juhlallisen aterian välttämätön ominaisuus.
Maille, joilla on muslimien uskonnollisia perinteitä, alkoholijuomien liikkuvuudelle on ominaisia \u200b\u200bjoitain rajoituksia. Egypti ei ole poikkeus, ja siksi sinun tulisi välttää alkoholin käyttöä kaduilla ja julkisilla paikoilla. Maahan saa tuoda korkeintaan litra väkevää alkoholia vierasta kohden, ja vientiä Egyptin tullisäännöillä ei ole säännelty. Egyptiläinen alkoholi ei kuitenkaan ole suosituin matkamuisto kotona tylsistyneille ystäville ja kollegoille, ellei heidän joukossaan ole todellisia keräilijöitä ja asiantuntijoita. Heille voit ostaa punaviiniä "Pharaoh" tai valkoviiniä "Nefertiti", jotka sommelier arvostaa. Emissiokurssi ei ylitä 8 euroa (vuoden 2013 lopun mukaan).
Faaraoiden maassa sijaitsevien pyramidien ja papyrien lisäksi on olemassa myös toinen nähtävyys, jonka voit tutustua missä tahansa, alkaen kahvilasta lentokentällä. Egyptin tärkein kansallinen juoma on epäilemättä hibiscus-kukista valmistettu hibiscus-tee. Muuten nimeltään Sudanin ruusu, tämä kasvi antaa egyptiläisille pääjuoman, joka säästää janoa lämmöstä, antaa voimaa, sisältää kokonaisen joukon vitamiineja ja hyödyllisiä parantavia ominaisuuksia ja sitä kunnioittavat monet faaraojen jälkeläisten sukupolvet. Hibiksen tärkeimmät lääkevaikutukset ovat jokaiselle rakastajalle hyvin tiedossa:
Egyptiläiset tarjoavat vieraille kaksi vaihtoehtoa karkadea - kuuma ja kylmä, ja sokerin määrä voi vaihdella vieraan mieltymyksistä riippuen.
Egyptin parhaat alkoholijuomat voidaan maistaa jopa jokaisessa hotellin buffetissa, ja jopa meneminen kaupunkiin ja illallinen kaikissa maan lomakohteiden ravintoloissa on kiehtova ja ikimuistoinen tapahtuma jokaiselle matkailijalle.
Koko maailmassa Egypti ei eroa paljon juomista, joita käytetään egyptiläisessä keittiössä. Tämä on sama kahvi, tee, hedelmäjuomat ja jopa turistikohteissa - alkoholijuomat ja vähäalkoholiset juomat, melkein ilman rajoituksia.
Mutta Egypti ei olisi ollut Egypti, ellei olisi ollut todella egyptiläistä juomaa - hibiskiteetä Sudanin ruusujen kukista. Egyptiläiset kutsuvat tätä teetä faaraojen juomaksi, koska sillä on ihmeellisiä ominaisuuksia. Jäähdytetyssä muodossa oleva makea ja hapan juoma auttaa alentamaan verenpainetta, mutta kuumana päinvastoin, se voi lisätä sitä. Se soi ja sammuttaa janoa hyvin, ja sen violetti väri herättää aitoa ihailua. On todennäköistä, että faaraot joivat hibiksiä muinaisessa Egyptissä, ja kaikki Sudanin eteläpuolella olevat aggressiiviset kampanjat liittyivät tämän upean ruusun kukkaan.
Tämä kukka tuottaa hyvän luonnollisen väriaineen.
Arabimaiden hibiscusia on käytetty laajalti lääketieteessä ja sitä pidetään parannuskeinona kaikille sairauksille.
Aineet, jotka antavat kasville punaisen värin - antosyaniinit, omaavat P-vitamiiniaktiivisuutta, ne vahvistavat verisuonten seinämiä, säätelevät niiden läpäisevyyttä. On virheellisesti uskottu, että kuumassa muodossa tee nostaa verenpainetta ja kylmässä se laskee, mutta tämä ei ole niin, koska tee saapuu vatsaan yhdellä lämpötilalla - kehon lämpötilalla. Hibiscus-valmiste sisältää antioksidantteja ja sillä on antispasmoodisia, diureettisia, kuumetta alentavia vaikutuksia. Juoma sisältää monia vitamiineja ja orgaanisia happoja, erityisesti sitruunahappoa, jotka auttavat parantamaan kehon yleistä kuntoa.
Juoma lisää mahalaukun mehuhappoa, joten se on vasta-aiheista gastriitissa, jolla on korkea happamuus ja mahahaava.
Maagisen Hibiscus-teetin lisäksi Egyptissä tarjotaan turisteille beduiinin yrttitee - paikallisen schisandran tee. Tea minttu kanssa on suosittu myös egyptiläisten keskuudessa (Shai Bi L Nana). Minttu sijoitetaan pääsääntöisesti jauhettuun mustaan \u200b\u200bteetä, jolla on yksi tai kaksi oksata.
Egyptiläistä kahvia pidetään perinteisenä Egyptissä. Egyptiläiset rakastavat kardemummakahvia, joka antaa juomalle erityisen maun ja aromin. Beduiinikahvia Egyptissä eivät ole yhtä yleisiä kuin naapurimaissa - Saudi-Arabia, Syyria ja Jordania.
Alkoholijuomien osalta Egyptissä on rajoituksia niiden yritysten lukumäärälle, jotka ovat oikeutettuja tuottamaan tuotteita. Tällaisia \u200b\u200byrityksiä on vain kolme. Egyptissä tuotetaan vahvoja alkoholijuomia - vodkaa, rommia, viskiä (kaikki on hyvin samanlainen kuin maku); viini - punainen ja valkoinen (hapanhapanviini) ja useiden lajikkeiden olut: Hainiken, Stella, Saqqara, Luxor ja useita merkkituotteita väkevöityä olutta.
Egyptin sisällä voit ostaa paikallisia juomia ilman rajoituksia (jos löydät kaupan), ja tuodun alkoholin myynti on erittäin rajallista. Egyptiläiset haluavat luonnollisesti ansaita rahaa, ja alkoholin myynti muille ei ole heille kannattavaa. Aloitamme tuodusta alkoholista.
Ei ole mikään salaisuus, että monet turistit eivät pidä egyptiläisistä alkoholijuomista, ja tämä ei ole yllättävää. Itse arabit eivät juo alkoholia uskonnollisista syistä, ja on selvää, etteivät he ymmärrä alkoholijuomia. Siksi valitettava tulos.
Tuodun alkoholin juomiseen on neljä päätapaa. Ensimmäinen tapa - Tämän tarkoituksena on ostaa retki hotellille UAI (“Ultra All Inclusive”) -järjestelmän mukaisesti, toisin sanoen ulkomaiset juomat sisältyvät hintaan.
Mutta tässä on oltava varovainen, koska UAI ei aina tarkoita tuontialkoholia. Joskus hotellit tarkoittavat jotain täysin erilaista. Esimerkiksi tarjoilijat, jotka palvelevat baaria tai syövät keskiyön jälkeen. Joka tapauksessa sinun on tarkistettava hotellilta, mitä ne tarkoittavat UAI: lla.
Toinen tapa - Tämä on mennä tavalliseen hotelliin ja ostaa tuonti alkoholia sieltä baarista. Tämä on kallein tapa, pullo viskiä voi maksaa 200 (noin 30 dollaria) äärettömyyteen.
Kolmas tapa luotettavin ja käytännöllisin - tuo mukaasi. Jos haluat mieluummin alkoholia, tuo sitten rakastamasi kotoa. Valitettavasti Egyptiin voidaan tuoda vain 1 litra väkeviä alkoholijuomia, ja viini on rinnastettu heihin. Olut on vaikeampaa, koska viralliset tiedot Egyptin tullisivustolla eivät kerro mitään oluesta.
Muista, että vain aikuinen (yli 18-vuotias) voi tuoda alkoholia, joten ylimääräisten litrajen kirjoittaminen lapsille ei toimi.
Monet turistit kuljettavat enemmän, koska lentokentillä ei ole vakavaa hallintaa. He vain lisäävät, eikä kukaan saa kiinni heistä.
Vaikeimmat pudottavat matkatavaroihinsa kaksi pussia, joista kukin sisältää yhden litran alkoholijuomia. Venäjän lentokentällä kukaan ei sano mitään, kun taas Egyptin lentokentällä kaikki pussit sekoitetaan ja kukaan ei näe ketä omistaa mikä matkalaukku.
Neljäs tapa - osta Duty Free -kaupasta. Useimmiten ne sijaitsevat lentokentillä, mutta ei välttämättä. Lomakeskuksessa tällainen myymälä on saatavana Savoy-hotellissa Naama Bayssa ja lentokentällä. Lomakeskuksessa, lentokentän lisäksi, Duty Free löytyy SeaGull-hotellilta ja Village Roadilta.
Jos päätät, sinun on vain tiedettävä, että pääasiassa muslimimaana Egyptilla on vähän alkoholin arvoa. Juomme lähinnä teetä, kahvia, hedelmämehuja ja tunnettuja hiilihapotettuja juomia. Ehkä se muuttaa asenteesi teeseesi ja siitä tulee sinulle sama suosikki juoma kuin egyptiläisille. Kutsu juoda teetä (shurub shai?) On yhtä tärkeä osa elämää Egyptissä kuin Isossa-Britanniassa, vaikka juomaa tarjoillaan aivan eri tavalla. Monet miehet yhdistävät teetä vesipiippuun. Kun valmistetaan teetä (shai), Egyptin kansallisjuomaa, lehdet yleensä keitetään, ja se juotaan mustana ja maun mukaan sokerilla - vaikka yhä useampi kahvila tarjoilee teepusseja ja maitoa. Maitoteetä kutsutaan shai bi-labaniksi, teepussia kutsutaan shai libtoniksi tai pyydä irtoteetä (shai kushari). Kuumalla säällä minttu tee (shai bi-pa`apa) on erittäin virkistävää.Kyllästynyt etsimään
Egyptin väkiluku lähestyy sata miljoonaa, maassa vierailee miljoonia turisteja. Mutta Egyptin alkoholijuomien merkityksessä ei ole mitään juomista, kulttuurisen hölynpölyn kannalta. Miksi niin Onko Egypti "muslimi maa, jolla on tiukat perinteet"? Palauta tämä lause takaisin oppaaseen: päästäksesi eroon tästä illuusiosta riittää käydä missä tahansa Egyptin kaupungissa. Alkoholia on kysyntää, me toivomme ja rakastamme. Kerran aamulla surullisen Sheraton-kadulla voit nähdä lainkaan surkean kuvan: todellinen krapula, joka ei suinkaan ole turisti. Joten miksi Egyptissä, maassa, jolla on näennäisesti vanha viininvalmistusperinne, ei ole kunnollisia alkoholijuomia?
Syiden etsiminen uskonnossa on turhaa. Ensinnäkin Egypti ei koostu pelkästään muslimeista. Toiseksi uskonnollisen moraalin vakavuus olisi ilmennyt todennäköisemmin alkoholin puuttuessa, mutta ei sen runsaudessa, vain huonolaatuisena. Epäilyttävän laadun alkoholia on kaikkialla. Vain egyptiläinen olut ansaitsee jonkin verran hyväksyntää. Viini tuotemerkki "Omar Khayyam" ei myöskään ole niin paha. Mutta henget ovat kaikki valinnassa - roskaa.
Tämä on vielä yllättävämpää erinomaisten viinirypäleiden kasvupaikan suhteen, jotka kärsivät vain vähän, toisin kuin eurooppalaiset, fylokseraa. Materiaalit viininvalmistukseen Egyptissä ovat. Sen tuotannossa ei ole henkilöstöä eikä tarpeellisia markkinaolosuhteita. Egypti on menettänyt viininvalmistuksen ja tupakkateollisuuden perinteet yhdessä kreikkalaisten karkottamisen kanssa. Näiden teollisuudenalojen kaatuminen johtui monarkian kaatumisesta ja Egyptin valtakunnan muuttumisesta arabialainen Egyptin tasavalta. Jokainen, joka tiesi jotain viinistä, tupakasta ja monista muista mielenkiintoisista asioista, lähti.Tietoja savukkeista
Puhutaan savukkeista. 1900-luvun alussa egyptiläiset savukkeet olivat niin kuuluisia laadustaan, että tekivät väärennöksiä Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Yksi näistä väärennöksistä oli Camel. Se on tyylitelty egyptiläisten teemojen - kamelin, pyramidien - alla. Tämä tehtiin niin, että kuluttaja ajatteli ostavansa kaunista egyptiläistä tuotetta eikä heikkolaatuista amerikkalaista väärennöstä.
Vallankumouksen aikana suurin viiniyhtiö Al-Ahram kansallistettiin. Kaikki loput kansallistettiin ja siirrettiin Al-Ahramin omistukseen. Vuonna 1998 yritys myytiin Heinekenille osana IMF: n uudistuksia. Heineken selviää enemmän tai vähemmän oluttuotteiden laadusta, mutta ei paranna muiden juomien laatua. Viime kädessä Heineken on pääasiassa panimoyritys.
Siksi paikallista vodkaa, rommia ja viskiä Egyptissä ei ehdottomasti suositella. Viini on vähän monimutkaisempi. On huomattava, että kreikkalaiset asiantuntijat alkoivat äskettäin työskennellä viinin parissa. Ehkä kahdenkymmenen vuoden kuluttua Egyptin viini on hyvälaatuista. Mutta tätä varten on välttämätöntä ainakin riistää Heinekeniltä alkoholijuomien tuotannon monopoli ja vapauttaa lisenssit.
Maanalainen tuotanto menee hyvin maassa. J&B: n, Red Labelin ja muiden tuotemerkkien mukaiset väärennökset ovat yleisiä. Älä juo niitä - sinusta tulee kameleita.
Tietoja viinintuotannosta Egyptissä
Yleisesti uskotaan, että viinintuotanto Egyptissä ei ole mahdollista, koska se on liian kuuma käymiselle. Se vaeltaa, he sanovat, upeaa, mutta se peroksidistuu etikkaksi, ja parhaimmillaan se osoittautuu erittäin huonoksi. Tämä lausunto ei tietenkään ole perusteltu. Egyptissä valmistettiin aina viinejä ja hyviä viinejä, joka tapauksessa Egyptin viinejä arvostettiin keisarillisessa Roomassa. Lämpö ei todellakaan häirinnyt, koska niiden tuottamiseksi oli varustettu erityistiloja, jotka eivät olleet liian kuumia.
Kokeiluna egyptiläisten viinirypäleiden kanssa voit tehdä hyvää viiniä kotona. Tarvitaan vain kuuden- tai kaksikymmentä litran pullot ja pimeä huone.
Missä Hurghadan asukkaat käyttävät alkoholia?
Big Sandstone -asukkaat saavat alkoholia monilla tyylikkäillä tavoilla. Hurghadassa ei koskaan ole pulaa alkoholista, mutta se on kallista.
Joten, voit ostaa alkoholia Hurghadassa:
Jälkimmäinen menetelmä on erittäin halpa, jos ostat olutta. Sieltä voit myös ostaa paikallista viiniä. En suosittelisi viskin ja egyptiläisen vodkan ostamista.