Tänään ruokalistallamme on vielä yksi ruokalaji "kaksi yhdessä" -kategoriasta, eli yhdistämällä pääruoka ja lisuke samaan aikaan:. Ruoka on erittäin tyydyttävää ja ravitsevaa, ja se on melko helppo valmistaa.

Pavuja, muuten, voidaan käyttää paitsi pakastettuna, myös purkitettuina. Ja jauheliha on parempi ottaa ei liian rasvainen: naudanliha tai naudanliha / sianliha 70% / 30% on hyvä. Suhteessa 50/50 ruokalaji osoittautuu minun makuuni liian rasvaiseksi.

Papumuhennos jauhelihalla- ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä. Ensinnäkin papujen ansiosta, jotka, kuten me kaikki tiedämme, ovat todellinen arvokkaimpien aineiden varasto: välttämättömät aminohapot, vitamiinit ja hivenaineet. Ja sipulit valkosipulilla sekä mausteet, joita voit lisätä makuusi, lisäävät ruokalajiin pikantin makua.

Resepti vihreiden papujen keittämiseen jauhelihalla hitaassa keittimessä.

• 400 grammaa pakastettuja vihreitä papuja
• 400 grammaa jauhelihaa
• yksi lamppu
• kolme valkosipulinkynttä
• 2-3 ruokalusikallista tomaattipyreetä
• 2 pöytää. l. kasviöljy
• suolaa maun mukaan

Vihreiden papujen hauduttaminen jauhelihan kanssa hitaassa keittimessä:

Kuullota hienonnettua sipulia ja hienonnettua valkosipulia kasviöljyssä 10 minuuttia "paisto"-tilassa. Niihin voi myös lisätä mausteita. Lisää jauheliha ja riko paakut, paista vielä 15 minuuttia.

Lisää suola, tomaattipyree, sekoita.

Huuhtele jäädytetyt vihreät pavut vesihanan alla. Anna ylimääräisen veden valua pois.

Lisää vihreät pavut hitaaseen keittimeen ja jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia.

Signaalin jälkeen vihreitä papuja jauhelihalla hitaassa keittimessä sai valmiiksi. Avaa kansi ja laita kulhoihin.

Ripottele päälle vihreää sipulia ja tarjoile. Nauti ateriastasi!

Ja jauhelihasta voit valmistaa herkullisen ja erittäin tyydyttävän ruoan ilman ylimääräistä vaivaa. Siihen kuluu vähän aikaa, mutta maku ei tästä kärsi. Samalla reseptiä voidaan helposti monipuolistaa lisäaineilla.

Pavut jauhelihalla

Keittoainekset:

• Pavut - 1,2 kilogrammaa.
• Jauheliha - 1 kilogramma.
• Soijakastike - 90 millilitraa.
• Sipuli - 6 päätä.
• Suola - 1 tl.
• Tilli - puoli nippua.
• Öljy - 6 ruokalusikallista.
• Jauhettu pippuri - puoli teelusikallista.

Papujen keittäminen jauhelihan kanssa

Vihreiden papujen hyödyllisyyttä ihmiskeholle on lähes mahdotonta yliarvioida. Se sisältää foolihappoa, nikotiinihappoa ja askorbiinihappoa. Vihreiden papujen hyödyllisiä aineita ovat rauta, kalsium, magnesium, fosfori ja muut. Pavut ovat täynnä hiilihydraatteja ja proteiineja. Toinen etu on tuotteen alhainen kaloripitoisuus. Siksi muista sisällyttää vihreitä papuruokia ruokavalioosi niin usein kuin mahdollista.

Sen lisäksi, että vihreät pavut ovat terveellisiä, ne ovat myös erittäin maukkaita. Siitä valmistetaan salaatteja, muhennoksia, lisukkeita, keittoja, se haudutetaan, paistetaan ja leivotaan. Otetaan yksi resepteistä valokuvalla vihreistä papuista ja jauhelihasta ja valmistetaan herkullinen, tyydyttävä ja terveellinen illallinen. Kaikki tuotteet vaativat hieman valmistelua. Pese vihreät pavut, leikkaa hännän molemmilta puolilta ja keitä suolalla maustetussa vedessä viidestä kahdeksaan minuuttia. Siirrä pavut keittiösiivilään ja laita sivuun toistaiseksi.

Seuraava ainesosa vihreille papuille jauhelihalla on sipulit. Kuori kaikista sipulin päistä kuoret, huuhtele ja hienonna. Seuraavaksi sinun on valittava isompi pannu, kaada öljy pohjalle ja laita se liedelle lämpenemään. Laita vihreille papuille valmistettu sipuli esilämmitettyyn pannuun. Paista kaikilta puolilta koko ajan sekoittaen. Ja kun sipuli on paistettu, laita jauheliha pannulle.

Sekoita jauheliha sipulien kanssa ja jatka paistamista yhdessä. Sinun tulee olla varovainen, ettet polta ruokaa. Noin kymmenen minuutin yhteispaistamisen jälkeen kaada keitetyt vihreät pavut pannulle, sekoita ja paista vielä viisi minuuttia. Vielä on lisättävä soijakastike, hienonnettu tilli, jauhettu pippuri ja suola. Sekoita kaikki varovasti, peitä pannu tiiviisti kannella ja hauduta vihanneksia naudanjauhelihan kanssa viidestätoista-kaksikymmentä minuuttia.

Nosta pannu liedeltä äläkä nosta kantta kymmeneen minuuttiin, sitten levitä vielä kuumat jauhelihan kanssa haudutetut vihreät pavut syville lautasille ja tarjoa runsas ja terveellinen ruokalaji illalliseksi. Jos haluat tehdä tästä ruoasta tuoksuvamman ja hieman mausteisemman, sinun on viimeisessä vaiheessa lisättävä kastikkeen ja pippurin lisäksi myös kaksi tai kolme murskattua valkosipulinkynttä.

Pallo jauhelihalla ja perunoilla

Vaaditut tuotteet:

• Pavut - 700 grammaa.
• Jauheliha - 800 grammaa.
• Peruna - 4 mukulaa.
• Juusto - 200 grammaa.
• Mausteet papuille: timjami, persilja, korianteri - teelusikallinen.
• Munat - 4 kpl.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Suola - 1 tl.
• Maito - puolitoista lasillista.
• Mausteet lihalle: oregano, jauhettu pippuri, basilika - 1 tl.
• Öljy - 2 ruokalusikallista.

ruoanlaitto vuoka

Luultavasti on vaikea löytää helpompaa reseptiä jauhelihalla varustetuille vihreille papuille ruoanlaiton suhteen. Samaan aikaan vuoka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja mikä tärkeintä, melko tyydyttäväksi. Kuinka keittää vihreitä papuja jauhelihalla ja perunoilla illalliseksi, opimme tämän reseptin avulla. Voit käynnistää uunin välittömästi ja valmistaa annokselle lämmönkestävän muodon. Seuraavaksi sinun on valmistettava ainekset ja asetettava ne välittömästi kerroksittain muottiin.

Kuori perunat, pese ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä koko voidellun vuoan pohjalle ja ripottele päälle hieman suolaa. Levitä seuraavaksi jauheliha ja ripottele siihen lusikallinen mausteita. Asettele jauhetun lihan päälle esipestyt palot, joissa on leikattu häntä. Ripottele pavut mausteilla ja ripottele päälle sitruunamehua.

Yhdistä maito ja munat pienessä kulhossa ja sekoita hyvin. Kaada seos kaikkien vuoan kerrosten päälle. Aseta muoto uuniin, joka on lämmitetty satakahdeksaankymmeneen asteeseen ja paista vuoka kolmekymmentä minuuttia. Ota sitten muotti pois, ripottele pinnalle juustoraastetta ja palaa uuniin vielä kymmeneksi minuutiksi. Valmis vuoka vihreistä papuista jauhelihan ja perunoiden kera, tarjoile kuumana illalliseksi.

Kahden melko yksinkertaisen reseptin avulla voit valmistaa lyhyessä ajassa herkullisia ruokia, jotka eivät ole vain tyydyttäviä, vaan myös erittäin terveellisiä.

Rakastan papuja missä tahansa muodossa. Rakastuin vihreisiin papuihin aivan äskettäin, noin kaksi vuotta sitten, ennen kuin en ostanut mitään enkä keittänyt niistä mitään. Ja nyt ostan hyvin usein, minulla on aina pakastimessa pussi vihreiden papujen kanssa. Voit ostaa sen meiltä mistä tahansa supermarketista painon mukaan, eikä se ole kovin kallis. Ja kuinka monta erilaista ruokaa vihreistä papuista voidaan valmistaa. En jo tehnyt siitä ruokaa. Vihreät pavut eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin terveellisiä. Siinä on paljon erilaisia ​​vitamiineja ja kuituja. Tänään haluan tarjota sinulle hyvin yksinkertaisen jokapäiväisen ruuan vihreillä papuilla, vihreät pavut "laivasto". Tämä ruokalaji voidaan valmistaa lounaaksi tai illalliseksi vain 30-40 minuutissa. Tähän ruokaan tarvittavat tuotteet ovat hyvin yksinkertaisia, minulla on ne aina jääkaapissa: vihreät pavut (olen pakaste), jauheliha (minulla on sianlihaa + kanaa), sipulia, tomaattipyrettä, vähän jauhoja, valkosipulia, suolaa ja mausteet maistuvat. Kuumentelen 1-2 ruokalusikallista hajutonta kasviöljyä paistinpannussa. Levitin jauhelihan ja hienonnetun sipulin kuumennetussa öljyssä

Paistan jauhelihaa sipulien kanssa noin 10 minuuttia. Heti kun liha on vaihtanut väriä lisään pannulle vihreät pavut.

En sulata sitä ensin, laitan vain siivilä ja huuhtelen kuumalla vedellä. Pavun ruho yhdessä jauhelihan kanssa vielä 5-10 minuuttia. Lisää 1-2 ruokalusikallista jauhoja, sekoita

Sitten tulee ruokalusikallinen tomaattipyrettä

Sekoita vielä kerran kaikki hyvin. Suolaa ja lisää mausteita maun mukaan. Kaadan noin lasillisen kiehuvaa vettä

Lisään hienonnetun valkosipulin. Teen hitaan tulen, peitän kannella ja astia levähtää vielä 10 minuuttia.Kun keitän vihreitä papuja, voit samalla valmistaa lisukkeen seuraavalla polttimella, vaikka tämä ruokalaji voidaan syödä ilman lisuketta. Tänään lisukkeeksi pastaa. Herkullinen ja runsas lounas on valmis

Huomautus: Suolaa lisätään haluttaessa jauhelihan paistamisen aikana, mutta huomioi, että soijakastike on suolaista.
Ruoanlaitto:
Hienonna valkosipuli ja kaada päälle soijakastike.




Kuutioiksi leikattu sipuli.




Raasta porkkana karkeasti.




Keitä pavut kypsiksi, suolaa vettä maun mukaan.




Kuullota sipuli kevyesti öljyssä.




Kaada siihen raastettua porkkanaa ja hauduta vähän.





Lisää pavut, valkosipuli soijakastikkeessa lihaan vihannesten kanssa, sekoita ja tarjoile.




Pieni neuvo

Jos ruoanlaitossa käytetään tuoreita papuja, kannattaa ottaa vaaleanvihreät nuoret palot, sillä ylikypsät ovat hieman karkeita, eivät niin mehukkaita ja kypsyvät kauemmin.

Mitä hyötyä?

Kaikkien palkokasvien ainutlaatuisuus on, että ne eivät kerää myrkyllisiä aineita ympäristöstä, vaan päinvastoin keräävät ihmiselle välttämättömiä hivenaineita ja vitamiineja. Pavut tuovat elimistölle pientä hyötyä. Sen sisältämä C-vitamiini auttaa naisia ​​kestämään helpommin hormonaalisia myrskyjä vaihdevuosien aikana. Koska tämä tuote on vähäkalorinen ja sinkki on yksi hivenaineista, on hyvä sisällyttää se liikalihavien ihmisten ruokavalioon. Pavut ovat dieettituote, ja ne ovat pääkomponentit monissa laihdutusmenuissa, joten jos haluat laihtua, nojaudu papupaloihin.

Ruoanlaittoon pavut ovat hyviä, koska ne eivät jäädytettynä tai purkitettuna menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja antavat niitä kehollemme täysillä.