Kanasalaatti kurkulla ja kananmunalla on loistava vaihtoehto päivittäiseen ruokalistaan. sen ainesosat ovat tavallisia ja sopivat hyvin yhteen. Joten pehmeää, hieman kuivaa kananlihaa täydentää tuoreet kurkut, jotka ovat 90% nestemäisiä. Sitoo tuotteita pehmeän makuisella keitetyllä munalla.
Tällaisiin salaatteihin on tapana lisätä keitettyjä perunoita, vihreitä herneitä ja keitettyjä porkkanoita. Näin Olivier- ja "pääoma" -salaatin reseptit näyttivät niin ulkonäöltään samanlaisilta, mutta maultaan hieman erilaisilta. Samanlaisia ruokia tarjoillaan kaikissa ravintoloissa ja ravintoloissa. Samaan aikaan ei ole vihjeitä ottajan sosiaalisesta asemasta, koska tavalliset, halvat salaatit, joissa on kanaa, kurkkua ja muita tuotteita, ovat melkein kaikkien rakastamia ja valmistettuja mistä tahansa syystä.
Kokin vinkki: Välipala -astian kananliha kypsennetään eri menetelmillä ennen viipalointia. Liha on savustettu tai ostettu jo savustettuna. Se on keitetty tai paistettu. Riippumatta siitä, miten siipikarjaa käsitellään, salaatti on aina turvallinen vaihtoehto herkulliselle lounaalle tai juhlia lasillisen viiniä.
Perinteisesti sinun on käytettävä keitettyä makkaraa Olivierin valmistamiseksi. Reseptimme ylittää rajat ja avaa tietä kulinaariselle luovuudelle. Nyt Olivier voidaan keittää kanan kanssa. Kokeillaan!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Jauhaa kaikki komponentit kulinaarisen verkon läpi kuutioksi, vain rinta on leikattava veitsellä. Yhdistä kaikki komponentit salaattikulhoon ja lisää herneet. Sekoita, lisää hieman suolaa ja sekoita majoneesiin.
Tämä kanan, kurkun ja munien alkuruoka miellyttää kaikkia perheenjäseniä. Runsas, maukas ja terveellinen, siitä tulee välttämätön ruokalaji joka tapauksessa.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Pilko sipuli hienoksi ja kaada etikan päälle. Anna marinoitua muutama minuutti. Tee sillä välin noppaa munista, savustettu rinta, kurkut. Nämä tuotteet sekoitetaan maissiin ja hienonnettuihin sipulihöyheniin. Täällä sinun on lisättävä vedellä pesty sipuli. Suola salaatti, mausta majoneesilla ja sekoita.
Tässä reseptissä kiinalainen kaali voidaan korvata valkoisella päämiehellämme. Ruokalaji on yhtä mehukas ja terveellinen.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Pilko kaali hienoksi, mutta kohtuudella. Pilko kananliha, kurkut kuutioiksi. Vie munat verkon läpi. Yhdistä ruoka syvään astiaan, lisää keksejä ja mausta majoneesilla ja suolalla. Sekoita salaatti ja tarjoile heti.
Ruokalaji on uskomattoman mehukas ja kirkas. Makea ja hapan marinoitu kurkku, joka toimii yhtenä pääkomponentteista, antaa salaatille piquancya.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Genren klassikoiden mukaan tässä salaatissa kaikki tuotteet leikataan ja sekoitetaan majoneesiin. Keitä rinta hänelle tai paista kunnes se on pehmeä. Voit ottaa savustettua lihaa.
Hienonna kananmunat, kana, kurkut ja vihreät sipulin höyhenet ja laita ne erilliseen kulhoon. Laitoimme herneitä tänne. Sekoita kaikki kastikkeeseen ja tarjoile salaatti pöydälle!
Salaatti sopii täydellisesti juhlapöytään. Loistava idea välipalaksi ei vain miellytä vieraita, vaan antaa myös hyvän tunnelman koko juhla -iltaan.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä riisi ja huuhtele hyvin. Jauhaa rinta, kurkut, munat kuutioiksi ja hiero juusto raastimella. Sekoita nämä tuotteet kulhossa yhdessä keitettyjen viljojen ja maissin kanssa. Mausta astia majoneesilla ja koristele vihreällä teellä.
Tämä salaatti on todella herkullinen ja tyydyttävä. Hän pystyy varmasti täydentämään ruokalistasi juhlapyhiä ja juhlia varten.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Pura rinta kuituiksi. Munat, kaksi tuoretta kurkkua, säilöttyjä sieniä, leikattu kuutioiksi. Pilko vihreät. Yhdistä valmiit ruoat salaattikulhoon, lisää hieman suolaa ja sekoita majoneesiin.
Tämä salaatti muistuttaa hämärästi "Caesaria", mutta kaksi ruokaa erottuu tarjoilusta ja pukeutumisesta. Tästä lisää myöhemmin.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Huuhtele ja kuivaa kananrinta. Leikkaa pieniksi kuutioiksi, kuumenna paistinpannu, kaada siihen auringonkukkaöljyä. Paista kananrinta lisäämällä siihen hieman suolaa kypsennyksen keskellä. Sekoita välillä, jotta saat kultaisen kuoren joka puolelta.
Rintojen paahtamisen aikana huuhtele kiinalainen kaali ja kuivaa paperipyyhkeellä. Pilko kaali, siirrä syvään kulhoon.
Jauhaa tomaatit, kurkut, munat kuutioiksi. Lisäämme kaiken kiinalaiseen kaaliin, rintakehään. Mausta salaatti pippurilla ja suolalla. Lisää majoneesi ja sekoita. Laita salaatti kauniille lautaselle, hiero juustoa päälle.
Epätavallisen muotoilunsa ansiosta salaatti näyttää ulkonäöltään todella linnunpesältä. Ruokalaji on kaunis, maukas ja herkullinen!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Leikkaa kaksi tuoretta kurkkua kuutioiksi. Jauhaa kana kuutioiksi. Jaamme munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Hiero proteiinit raastimella. Leikkaa raa'at perunat suikaleiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat kypsiä. Pilko sipuli hienoksi.
Yhdistämme salaattikulhoon kurkut, kananliha, munanvalkuaiset, 1/3 paistettua perunaa, sipulia. Suolaa ja pippuroi tuotteet, kaada majoneesiin ja sekoita.
Peitä kulhon pohja kelmulla ja aseta kaikki salaattikulhon sisältö. Me tiivistämme sen hyvin ja suljemme sen tiukasti kalvolla.
Jauhaa loput keltuaiset haarukalla, sekoita teelusikalliseen hienonnettuja vihreitä. Sekoita massa ja tee siistit pallot. Poista salaatti varovasti kulhossa tasaiselle levylle, ripottele päälle yrttejä ja loput paistetut perunat. Laitoimme "kivekset" keltuaisista päälle.
Upea salaatti ei ole vain maukas, vaan myös kaunis. Pinottu kerroksittain. Se voi toimia päivittäisenä ja juhla -ateriana.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi. Keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä. Erota keltuaiset proteiineista. Kolme munaa: keltuaiset - hienoksi raastetut, valkuaiset - karkeita. Pilko kurkut kuutioiksi. Hiero juusto karkealle raastimelle. Laitamme kaikki ainekset kerroksiksi, voidellen kukin majoneesilla. Salaatin muodostumisjärjestys: liha, keltuaiset, kurkut, juusto, proteiinit. Koristele valmis salaatti haluamallasi tavalla. Ryaba on valmis!
Salaatti on erittäin tyydyttävä ja miellyttää ihmiskunnan vahvan puoliskon edustajia. Ilahduta rakasta miestäsi herkullisella herkulla ja ota rohkeasti vastaan kohteliaisuuksia!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Otamme valtavan lasisen tai puisen astian, laitamme siihen kaikki valitut salaatinlehdet, jotka on revittävä pieniksi paloiksi. Pilko hienoksi korianteri, tilli ja vihreät sipulit. Esikypsennä sianliha ja rinta suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa jäähtynyt liha kuutioiksi. Jauhaa kurkut kuutioiksi, kolme juustoa ja jaa kirsikka puoliksi. Sekoita kaikki osat hyvin ja täytä kastikkeella.
Makeat luumut lisäävät erityistä piquancya jo herkulliselle salaatille. Astian koostumus on edullinen ja tavallinen. Resepti on alla.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Marinoi ensin hienonnettu sipuli. Tätä varten sekoita suola, sokeri, etikka ja 2 rkl vettä. Täytä vihannes marinadilla ja jätä muutama minuutti.
Keitä kananliha ja leikkaa kuutioiksi. Teemme saman kurkkujen kanssa. Munat, keitetyt porkkanat, kolme. Jauhaa esiliotetut luumut pieniksi viipaleiksi.
Aseta salaatti kerroksittain järjestyksessä: kananliha, marinoitu kurkku, sipuli, munat, porkkanat, vihreät herneet, luumut, jotka on vapautettu marinadista. Peitämme kaikki kerrokset majoneesilla. Koristele salaatti päälle yrteillä.
Tämä ihana kevyt salaatti antaa sinulle piristystä ja hyvää tunnelmaa. Hyvää ruokahalua!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Leikkaa samppanjat viipaleiksi, leikkaa paprikat ja kurkut suikaleiksi, kuori ja raasta omena. Laita kaikki salaattikulhoon. Leikkaa tomaatti, munat, rintakuutio kuutioiksi ja yhdistä muiden tuotteiden kanssa. Mausta salaatti majoneesilla, sekoita.
Suosittelen kokeilemaan salaattia, jossa on melko epätavallinen ja hienostunut yhdistelmä valkosipulia ja ananasta! Pääkomponentit pysyvät samana.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Leikkaa keitetyt munat kuutioiksi, kananliha kurkkuineen - nauhoiksi. Leikkaa paprika puhtaasti pestyksi ja kuorittuna siemenistä lohkoksi. Siirrä purkitettu ananas siivilään, jotta ylimääräinen neste valuu pois. Raasta juusto karkealla raastimella ja valkosipuli hienolla raastimella.
Sekoita suuressa kulhossa kaikki ainekset ja mausta smetanalla tai majoneesilla maun mukaan (voit yrittää maustaa hapankerma -majoneesiseoksella). Anna hautua hieman, laita salaattikulhoon ja tarjoile!
Kokeile ehdottomasti tätä helppoa salaattia ollaksesi yksi suosikeistasi!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Salaatti pinotaan kerroksittain. Jotta se olisi maukasta, valitse keskikokoinen salaattikulho ja jaa tasaisesti jokainen uusi kerros pinnan päälle.
Pilko sipuli hienoksi, paista auringonkukkaöljyssä, kunnes se on miellyttävän kultainen. Valuta suolavesi purkista hienonnetuilla herkkusienillä, paista sienet erillään sipulista kirjaimellisesti 5 minuuttia. Voit lisätä hieman suolaa, jos säilykkeet ovat tuoreita. Sekoitamme sienet sipuliin, laitamme salaattikulhoon tasaisesti ensimmäiseen kerrokseen ja päällystämme huolellisesti majoneesilla.
Leikkaa esilämmitetty ja jäähdytetty kananrinta pieniksi kuutioiksi. Levitämme sen seuraavan kerroksen kanssa. Voitele majoneesilla, emme pahoillamme, että se ei muutu kuivaksi.
Kolme kurkkua keskikokoisella raastimella tai yhdellä, joka on hieman pienempi kuin keskikokoinen. Mutta valkosipuli on jo pienimmällä linjalla. Lisää majoneesi, sekoita kaikki yhteen ja laita se sitten salaattikulhoon kolmannessa kerroksessa.
Raasta juusto keskikokoisella raastimella ja jaa tasaisesti salaatin pintaan. Ennen tarjoilua kolme pientä munaa, ripottele päälle.
Tätä salaattia voidaan lisäksi koristella kurkku- ja tomaattihahmoilla, tuoreilla yrteillä, vihreillä herneillä tai millä tahansa mielikuvituksen ehdottamalla tavalla.
Tämä ruokalaji on loistava vaihtoehto juhlapöydälle ja usein kulutukseen. Valmistautuu nopeasti ja helposti.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Vie kaikki keitetyt komponentit verkon läpi tai leikkaa kuutioiksi. Siirrä salaattikulhoon, lisää herneet, marinoidut kurkku -oljet ja majoneesi. Sekoita kaikki ja laita jääkaappiin imeytymään.
Salaatin ei tarvitse aina olla monimutkainen ruokalaji. Joskus se voi sisältää vähintään ainesosia, mutta samalla se on erittäin ruokahalua. Alla on valikoima reseptejä, jotka on valmistettu eri tuotteista, mutta jokainen niistä sisältää kaksi ainesosaa - kurkut ja kananmunat.
Kurkkusalaatti, jossa on munaa, on herkkä, mehukas, aromaattinen. Samaan aikaan suuri määrä vehreyttä tekee siitä erittäin hyödyllisen. Persiljan ja tillin lisäksi voit lisätä tähän puutarhaan muita suosikkilehtiä. Vihreiden määrää voi myös säätää makusi mukaan.
Kokkausaika: 20 minuuttia
Määrä: 2 annosta
Tämä resepti sopii aloittelevalle kotiäidille, koska se sisältää pienen määrän ainesosia, ei vaadi monimutkaista pukeutumista. Se on terveellistä, maukasta ja tyydyttävää, hyvää aamiaiseksi ja illalliseksi. Se voidaan tarjoilla arkipäivänä, koska se valmistetaan hyvin nopeasti, se voi olla läsnä juhlapöydässä, koska se näyttää erittäin juhlalliselta.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Jos laitat tällaisen salaatin tartletteihin, hän voi koristella pöydän tärkeän loman tai vuosipäivän kunniaksi.
Kurkut ja munat ovat hyviä kumppaneita lähes kaikille ainesosille. Jos haluat todella yllättää kotitaloutesi, kokeneet kotiäidit suosittelevat salaatin valmistamista kalmarilla.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Koska kalmarit ovat vaalean värisiä, kuten kurkut ja munat, voit "elvyttää" tällaisen salaatin yrttien - aromaattisen tillin tai kihara -persiljan - avulla.
Seuraavan salaatin tärkein etu on melkein salamannopea valmistus. Jos jääkaappi sisältää etsimäsi tuotteet, voit ratkaista kevyen aamiaisen tai lounasmenun lisävälipalan ongelman neljänneksen tunnin kuluessa.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Tämä salaatti yhdistää kolme väriä - valkoinen, vihreä ja keltainen, ja ne muistuttavat yhdessä mimoosia, 8. maaliskuuta, yleensä kevättä. Vaikka ulkona on pimeä talvi -ilta, sielu kirkastuu.
"Et voi huijata sieluasi vihanneksilla", sanovat miehet. Jos salaattia tarjoillaan pöydälle, jossa vahvan puoliskon edustajat istuvat, heidän mielestään astiassa on oltava keitetty liha, savustettu tai keitetty makkara. Seuraavassa reseptissä herkullinen, maukas kinkku pelastaa kurkut ja munat.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Tällainen salaatti koristaa minkä tahansa pöydän, ja sekä naiset että heidän kumppaninsa pitävät mausta.
Kurkkujen ja munien duetti yhdistetään täydellisesti kalasäilykkeisiin; salaatin valmistukseen voit ottaa minkä tahansa säilykkeen öljyssä. Mutta monet ihmiset pitävät tonnikalasta, kehon hyödyllisimmästä tuotteesta.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Ripottele yrteillä. Se osoittautui runsas, maukas ruokalaji, tämän lisäksi se on edelleen erittäin terveellistä.
Ei vain tonnikala tai muut kalasäilykkeet voivat olla samassa salaatissa kurkkujen ja munien kanssa. Monien kotiäitien niin rakastamat rapu tikut sopivat myös täydellisesti vihannesten ja kananmunien kanssa.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Alkuperäistä tarjoilua varten vuoraa iso astia, ei kovin syvä, vihreillä salaatinlehdillä. Laita salaattiseos niiden päälle. Näyttää hyvältä, eikä maku petä sinua!
Kurkut kesämökillä ja markkinoilla ilmestyvät samanaikaisesti tomaattien kanssa. Tämä on merkki siitä, että ne yhdistyvät hyvin astioihin. Alkeellisin ja tunnetuin salaatti sisältää nämä kaksi ainesosaa, jotka on maustettu kasviöljyllä, oliiviöljyllä tai majoneesilla. Mutta seuraavassa reseptissä on enemmän ainesosia, mikä tarkoittaa, että salaatin maku on rikkaampi.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Uskomaton kevään tunne herää sieluun, kun näet tämän kauneuden, ja sitten alat maistella!
Jos salaatti sisältää vain kurkkuja, munia ja yrttejä, se osoittautuu erittäin maukkaaksi, mutta kevyeksi. Jotta ruokalaji olisi tyydyttävämpi, voit lisätä vain yhden ainesosan - sieniä. Kaikenlaiset - boletus ja haavasienet, kantarellit ja boletus, talvella tällainen salaatti voidaan valmistaa osterisienistä (myydään ympäri vuoden).
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Tällainen salaatti on hyvä sekä sellaisenaan, krutonkeilla että lisäruokana keitetyille perunoille.
Seuraava salaatti on jälleen painoa katsoville, se sisältää vain vihanneksia ja munia. Majoneesi voidaan tarvittaessa korvata makeuttamattomalla jogurtilla tai kevyellä majoneesikastikkeella.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Olisi hienoa koristaa salaatti tillinoksilla ennen tarjoilua.
Useimmilla salaateilla on neutraali maku, jos haluat jotain mausteisempaa, voit sisällyttää tuoreita vihreitä sipulia koostumukseen. Salaatti kimaltelee heti uusilla väreillä.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Majoneesi kastikkeena lisää salaattiin suolaisempaa makua kuin smetana.
Lihan lisäksi tavalliset keitetyt perunat tekevät salaatista tyydyttävämmän. Siksi salaatin nimi "Village" ilmestyi, kuten tiedätte, maaseudulla asuvien ihmisten on työskenneltävä kovasti, jotta he voivat valmistaa runsaampia ja kaloreita ruokia. Tuoreet kurkut voidaan korvata suolattuilla.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Koristele yrteillä, tarjoile lihan kanssa.
Munat ja kurkut ovat "uskollisia" melkein kaikille tuotteille, keitetty kananliha hyväksytään "paukulla", mikä muuttaa yksinkertaisen salaatin kuninkaalliseksi herkuksi.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Salaatti näyttää erittäin hyvältä, jos laitat sen laseihin ja koristele yrteillä.
Seuraava salaatti koostuu kevyistä elintarvikkeista, joten luumut varjostavat hieman pääväriä ja antavat astialle miellyttävän jälkimaku.
Ainekset:
Toimintojen algoritmi:
Valikoima reseptejä on upea, voit kokata joka päivä, ja kahden viikon ajan et toista kertaa. Ja sitten alkaa kokeilla itse.
Kurkku- ja munasalaatti on ehkä yksi yleisimmistä ruuista kesällä. Munat ja kurkut ovat tuotteita, joilla ei ole voimakasta makua ja jotka voidaan siksi yhdistää lähes minkä tahansa tuotteen kanssa. Tärkeintä tällaisten salaattien valmistuksessa on valita oikeat kurkut.
Useimmat kokit suosittelevat, ettei vanhoja kurkkuja käytetä salaateissa. Heidän pitäisi olla nuoria ja ohutnahkaisia. Kurkkua tulee maistaa ennen ruoanlaittoa. Jos ne ovat katkeria, ne on kuorittava. Tosiasia on, että kaikenlaiset aineet, jotka antavat vihannekselle katkeran maun, voivat kerääntyä siihen.
Sinun pitäisi myös olla luova munien valinnassa. Tosiasia on, että nyt et yllätä ketään tavallisilla kananmunilla, mutta jos korvaat ne viiriäisen munilla, ruokalaji näyttää täysin erilaiselta. Voit luoda kulinaarisen mestariteoksen yleensä yhdistämällä kana- ja viiriäismunat yhteen salaattiin.
Kurkku- ja munasalaatti on ruokalaji, jossa on paljon erilaisia reseptejä. Tämän ruokalajin klassinen versio on mahdollisimman yksinkertainen valmistaa, sisältää vähintään ainesosia, on vähäkalorinen ja sen maku on yksinkertaisesti upea.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Tärkeimmät ainesosat, joihin kuuluvat: sipulit, munat ja kurkku, leikattu oletettavasti samankokoisiksi kuutioiksi. Kaikki nämä tuotteet on esikäsiteltävä, toisin sanoen pestävä, ja munat on myös keitettävä. Yhdistä ne yhdelle syvälle levylle smetanan, sinapin, suolan kanssa ja sekoita. Salaatti on valmis tarjoiluun!
Tanskalainen salaatti on erittäin maukas ja kaunis tanskalaisen kansallisen keittiön ruokalaji. Jotta se olisi entistä houkuttelevampi, tavallinen tomaatti voidaan korvata kirsikalla ja paprikalla jonkinlaisella kääpiöpippurilla.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Pese kaikki vihannekset ja leikkaa ne halutun kokoisiksi ja muotoisiksi paloiksi. Sekoita pienessä kulhossa suola, sitruunamehu, oliiviöljy, pippuri. Lähetämme valmiin kastikkeen vihanneksille ja sekoitamme kaiken huolellisesti.
Tämä salaatti sisältää sipulia. Tämän kasviksen erikoisuus on sellainen, että se voi olla karvas tai erittäin mausteinen. Tällaisten "makuongelmien" välttämiseksi sipulit tulisi korvata valkoisilla.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä muna pehmeäksi. Sitten puhdistamme sen ja sipulin. Leikkaa kaikki valmistetut ainekset sipulia lukuun ottamatta suunnilleen samankokoisiksi kuutioiksi. Pilko sipuli puolirenkaiksi. Yhdistä kasvikset, lisää niihin majoneesi ja sekoita.
Kevät on monien suosituin aika vuodesta. Lämpö, auringon säteiden valo ja tuoreiden tuotteiden maku tuntuvat voimakkaimmin keväällä. Kurkku, retiisi ja vihreät sipulit ovat juuri niitä vihanneksia, jotka kypsyvät aivan ensimmäisenä ja joilla on raikas, voisi jopa sanoa keväinen maku.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Aloitamme salaatin valmistamisen asettamalla munat kiehumaan. Kun ne kiehuvat, käsittelemme yrttejä ja vihanneksia. Pilko vihreät ja leikkaa retiisi kurkulla puolipyöreiksi. Kaikki nämä tuotteet on tietysti pestävä etukäteen.
Lisäämme valmistetut ja hienonnetut kivekset tuleviin lautasen muihin valmistettuihin komponentteihin. Nyt suolaamme kaiken tämän ja maustamme majoneesilla. Viimeinen kypsennysvaihe on perusteellinen sekoittaminen.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Pese salaatti, kuivaa se, revi se suuriksi paloiksi ja peitä astia, jolla ruokaa tarjoillaan. Laita kana, vihannekset ja muna salaatin päälle ilman erityistä järjestystä. Kaikki nämä elintarvikkeet on leikattava viipaleiksi. Kaada salaatti päälle oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja hiukan suolalla. Ruokalaji on valmis!
Salaatti, jonka resepti on kuvattu alla, on varmasti erittäin maukas ja terveellinen. Jos arvioimme sen makua, hyödyllisyyttä ja ulkonäköä, kaksi ensimmäistä tekijää ovat ehdottomasti huonompia kuin viimeinen. Ulkopuolelta se näyttää aivan uskomattomalta!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Peitä tasaisen leveän levyn pohja puhtailla salaatinlehdillä. Aseta tonnikala tällaisen säiliön keskelle. Sen ympärille satunnaisessa järjestyksessä laitoimme tomaattipaloja, viipaleita kurkkua ja keitettyjä munia. Aseta kaiken tämän kauneuden päälle sipulirenkaat ja ripottele se kaikki yrteillä. Kaada valmis astia oliiviöljyn, suolan ja pippurin seoksella.
“Riddle vieraille” - toisaalta yksinkertainen ja toisaalta hyvin epätavallinen ruokalaji. Sen ainesosat näyttävät olevan yleisimpiä, mutta tapa, jolla ne käsitellään, on edelleen mysteeri.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Paista munataikinasta pannukakut paistinpannulla. Sen valmistamiseksi keskeytämme munat jauhoilla, tärkkelyksellä, suolalla ja pippurilla. Jäähdytä valmis ainesosa ja leikkaa nauhoiksi.
Tuo sipulin puolirenkaat kultaiseen tilaan paistamalla.
Yhdessä astiassa lähetämme nauhoiksi leikatun kurkun, munanauhat, kuituiksi puretun keitetyn lihan, paistettua sipulia, majoneesia, suolaa ja pippuria. Jäljellä on vain sekoittaa kaikki varovasti. Salaatti valmis!
Kalmari on epäilemättä herkku, jolla on miellyttävän lievä maku ja joka voi koristaa minkä tahansa ruuan. Jos täydennät sitä kurkkuilla ja munalla, saat vain ainutlaatuisen ruuan.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä kalmaria 2 minuuttia. Sen jälkeen jäähdytetään ne, puhdistetaan ja leikataan suikaleiksi. Keitä ja puhdista munat. Nyt, jos mahdollista, kaikki tuotteet on leikattava nauhoiksi, maustettava majoneesilla, suolalla, pippurilla ja sekoitettava. Salaatti on valmis!
Nykyaikainen ihminen on tottunut säästämään aikansa maksimaalisesti. Tästä syystä salaatilla, jonka resepti on kuvattu alla, on tämä nimi. Sen kypsentäminen kestää enintään 10 minuuttia. Kaikki on tarpeellista nykyaikaiselle emännälle!
Ainekset:
Valmistautuminen:
Leikkaa keitetyt munat, makkara ja kurkku keskikokoisiksi kuutioiksi. Lisää sitten maissi, hienonnetut yrtit, suola ja majoneesi. Sekoita salaatti hyvin. Siinä kaikki!
Tämä ruokalaji sai niin mielenkiintoisen ja kauniin nimen kahdesta syystä. Ensinnäkin valmistuksen helppous. Toiseksi alhaisen kaloripitoisuuden ja helpon ruoansulatuksen vuoksi.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä munat ja pese kurkku ja vihreät. Leikataan nyt kaikki mahdolliset tuotteet kuutioiksi, yhdistetään ne yhteen, lisätään niihin maissia, yrttejä, mausteita ja smetanaa ja sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen massa. Siinä kaikki! Ruokalaji on valmis!
Merenelävät ovat suosikkiherkku useimmille meistä. Siellä on vain paljon erilaisia ruokia, joissa on katkarapuja, merikalaa, kalmaria ja muita mereneläviä. On luonnollista, että näiden tuotteiden kanssa on salaatteja.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä simpukoita ja kalmareita. Kalvo on poistettava kalmarista ja leikattava nauhoiksi. Tomaatti ja kurkku ja leikkaa nauhoiksi samalla tavalla. Keitä munat ja leikkaa ne pituussuunnassa kahteen osaan.
Sekoita äyriäiset vihannesten kanssa ja laita kaunis ruokalaji. Aseta puolikkaat munista salaatin ympärille. Päälle salaatti kastikkeella oliiviöljyä, sitruunamehua, sinappia ja suolaa. Ripottele valmis ruokalaji seesaminsiemenillä.
Tämä salaatti sai niin hienon nimen, koska se sisältää tuotteita lähes kaikista väreistä. Ja jos onnistut myös leikkaamaan ne samalla tavalla, saatat yleensä saada vaikutelman, että joku vain sekoitti aidon mosaiikin palaset.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä porkkanat munien kanssa pehmeiksi ja kuori. Nyt kaikki vihannekset ja munat on leikattava samankokoisiksi kuutioiksi ja yhdistettävä maissin ja herneiden kanssa. Täytämme tuotteet majoneesilla, suolalla ja perimillä maun ja sekoituksen mukaan. Mosaiikki on valmis palvelemaan!
Munat ja kurkut ovat täydellisesti yhteensopivia tuotteita. Monet ihmiset tarkoittavat sanalla kurkut erittäin raikasta kuntoaan. Itse asiassa munat voidaan yhdistää suolakurkkuun yhtä hyvin.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Tätä salaattia varten leikkaa kaikki tuotteet ja sekoita ne, mutta ne on kuitenkin valmistettava ensin. Tätä varten tarvitsen vain minun. Keitä sienet ja munat.
Voit yksinkertaistaa elämääsi käyttämällä marinoituja sieniä tuoreiden sijasta. Sitten niitä ei tarvitse keittää, puhdistaa, jäähdyttää jne.
Leikkaa nyt sienet, munat, sipulit ja kurkut suunnilleen samankokoisiksi kuutioiksi. Munat voidaan hieroa karkealla raastimella. Yhdistämme kaikki ainekset, suola, pippuri ja mausta majoneesilla ja sinapilla. Ennen salaatin nestemäisen komponentin lisäämistä on suositeltavaa sekoittaa sinappi ja majoneesi ja täyttää vasta sitten salaatti valmiilla kastikkeella. Hyvää ruokahalua!
Juhlasalaatti on erittäin tyylikkään näköinen ja samalla mielettömän terveellinen ja erittäin maukas. Tällaisen ruuan syöminen on ilo.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Leikkaa kurkut ja keitetyt munat ohuiksi viipaleiksi. Aseta kurkut ensin tasaiselle astialle kerroksittain, ja niiden päälle munien keskelle tulee laittaa salaatti, joka on valmistettu raastetusta retiisistä, hienonnetusta sipulista, suolasta, höyhenistä ja smetanasta.
Kaali ja kurkku ovat kaksi vihanneksia, jotka ovat hyvin samankaltaisia. Ne sisältävät paljon vettä, eikä niillä ole erityisen kirkasta makua. Niitä erottaa se, että kaali on paljon vitamiinirikkaampi kuin kurkku. On aivan luonnollista, että salaatti tällaisista tuotteista on myös erittäin hyödyllinen.
Ainekset:
Valmistautuminen:
Keitä muna, kuori ja kolme karkealla raastimella. Pese kasvikset ja yrtit ja pilko hienoksi.
Jotta salaatti olisi herkempi, kaalin leikkaamisen jälkeen sinun tulee murskata se käsin.
Sekoita ainekset keskenään, mausta kermaviili-majoneesikastikkeella, sekoitettuna aiemmin, ja suolalla maun mukaan. Salaatti on valmis tarjoiluun!
Kurkku- ja munasalaatti - yleiset ruoanlaittoperiaatteet
Kurkku- ja munasalaatti on raikas, kevyt ja herkullinen alkuruoka, joka on saatavana monenlaisina makuina. Kahden pääainesosan lisäksi salaattiin lisätään muita vihanneksia, erilaisia vihreitä, joskus ne hierovat juustoa ja leikkaa kinkkua. Yleensä tuoreita kurkkuja käytetään kurkku- ja munasalaattiin. On parempi ottaa keskikokoisia vihanneksia ja ilman paljon siemeniä. Nuoret kurkut ovat ihanteellisia suoraan puutarhasta, mutta jos ei kaudella, voit käyttää ostettuja. Munat ja kurkut itsessään antavat hyvän yhdistelmän sekä maulla että kehon sulavuudella, mutta kurkusta ja munasta valmistettu salaatti tulee vieläkin maukkaammaksi, jos siihen leikataan tuoreita retiisejä tai tomaatteja. Voit myös lisätä säilöttyjä vihreitä herneitä tai maissia.
Alkuruoka on täydellinen aamiaiseksi, sitä voidaan käyttää pääruoan lisukkeena (esimerkiksi kanan pääruoaksi) tai kevyenä illallisena. Voit syödä salaattia kurkulla ja munalla missä tahansa määrin pelkäämättä hahmoasi. Kurkut ovat ravitsemuksellinen ja vähäkalorinen tuote, ja munien avulla et saa nälkää tai tee välipala runsas ja ravitseva ruokalaji. Tällaiselle salaatille on hyvä järjestää paastopäivät.
Useimmissa kurkku- ja munasalaattiresepteissä kaikki ainekset pilkotaan ja sekoitetaan kastikkeeseen. Ruoka voidaan leikata nauhoiksi, kuutioiksi, ohuiksi viipaleiksi tai raasttaa. Joskus komponentit on asetettu kerroksittain, niin saat juhlavamman version astiasta. Pukeutumiseen he käyttävät yleensä majoneesia tai smetanaa, näiden tuotteiden seosta samassa suhteessa tai kasviöljyä sitruunamehun kanssa.
Kurkku- ja munasalaatti - ruoan ja ruokien valmistus
Ensimmäinen vaihe on keittää munat jäähtyessään - voit valmistaa loput tuotteet. Kurkut pestään ja leikataan kurkku- ja munasalaattireseptin mukaan. Iho voidaan kuoria tai ei - kaikki riippuu mausta. Nahattomat kurkut tekevät salaatista pehmeän ja pehmeän. Kaikki muut vihannekset ja yrtit (jos niitä käytetään salaatissa) on pestävä, kuivattava ja hienonnettava.
Salaatin valmistamiseksi tarvitset salaattikulhon tai kulhon, leikkuulaudan, terävän veitsen, raastimen ja pienen kattilan munien ja muiden ruokien keittämiseen. Salaattia tarjoillaan tavallisilla lautasilla, voit viettää vähän aikaa lomalla ja laittaa alkuruoan kauniisiin kerroksiin läpinäkyviin kuppeihin.
Kurkku- ja munasalaattireseptit:
Resepti 1: Salaatti kurkkua ja munaa
Salaatin valmistusaika kestää vain 10-15 minuuttia. Alkuruoka on hyvä aamiaiseksi tai illalliseksi sekä lounaaksi yhdessä pääruuan kanssa. On erityisen miellyttävää valmistaa ja syödä salaattia lämmössä, kun et halua syödä raskaita ja rasvaisia ruokia.
Tarvittavat ainesosat:
Kypsennysmenetelmä:
Pese kurkut, pyyhi ja leikkaa ohuiksi puolipyöreiksi. Kovaksi keitetyt munat, kaada kylmää vettä. Huuhtele salaatinlehdet huolellisesti lian ja hiekkahiukkasten poistamiseksi, kuivaa ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Pese persilja ja pilko ei liian hienoksi. Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi. Laita kurkut, munat ja yrtit kulhoon, suola ja mausta majoneesilla ja smetanalla. Kurkku- ja munasalaatti on valmis!
Resepti 2: Salaatti kurkkua ja muna vihreitä herneitä
Tämäntyyppinen välipala eroaa tärkeimmästä siinä, että siellä on säilöttyjä vihreitä herneitä. Mutta juuri tämä ainesosa antaa erityisen pehmeyden ja herkän maun sekä tekee ruokalajista tyydyttävämmän.
Tarvittavat ainesosat:
Kypsennysmenetelmä:
Huuhtele kurkut, sipulit ja persilja huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa. Leikkaa sipuli pieniksi renkaiksi, hienonna persilja, leikkaa kurkut pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi. Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, pilko ei liian hienoksi. Siivilöi neste säilöttyistä herneistä. Laita kaikki salaatin ainekset kurkun ja munan kanssa pieneen kulhoon, mausta suolalla, mausta majoneesilla ja sekoita huolellisesti.
Resepti 3: Salaatti kurkulla ja munalla "Kinkku"
Tämä herkullinen salaatti valmistetaan korkeintaan puoli tuntia saatavilla olevista tuotteista. Voidaan keittää joka päivä tai tarjoilla juhla -aterian yhteydessä.
Tarvittavat ainesosat:
(Ainekset perustuvat 5 annokseen)
Kypsennysmenetelmä:
Sinun pitäisi alkaa valmistaa salaattia, jossa on kurkkua ja kananmunaa kastikkeen kanssa, koska sen imeytyminen kestää jonkin aikaa. Tätä varten keitä munat kovaksi keitetyiksi ja kaada niiden päälle kylmää vettä, kunnes ne jäähtyvät. Sekoita erillisessä kulhossa yhden munan majoneesi, smetana, sinappi ja keltuainen, lisää hieman suolaa maun mukaan. Sidos tulee infusoida 20 minuuttia, tämä aika riittää salaatin valmistamiseen. Pese paprika ja kurkku, poista siemenet paprikasta. Leikkaa kinkku ohuiksi kuutioiksi, puolet pippurista ja kurkusta ohuiksi nauhoiksi, raasta loput munat, proteiini ja juusto karkealla raastimella. Salaatti valmistetaan annoksina 5 pienen salaatin muodossa. Siksi kaikki ainekset on jaettava viiteen yhtä suureen osaan ja asetettava suurelle tasaiselle astialle 5 lasia. Diat koostuvat seuraavista kerroksista: kinkku, majoneesiverkko, kurkku, munat, pippuri ja juusto. Ripottele jokainen dia hienonnetulla persiljalla, päälle ruokalusikallinen nykyistä kastiketta. Salaatin tarjoiluun tarvitset mukavan tasaisen lastan.
Resepti 4: Salaatti kurkkua ja munaa siemenillä
Epätavallinen versio salaatista, jossa on kurkkua ja munaa. Auringonkukansiemenet ”leikkivät” muiden tuotteiden maulla mielenkiintoisella tavalla, mikä tekee alkuruoasta erittäin maukasta ja mausteista.
Tarvittavat ainesosat:
Kypsennysmenetelmä:
Pese kurkut, kuori ne pois. Leikkaa puoliksi pituussuunnassa, raaputa kuori ja siemenet pois. Laita siivilään ja kerää mehu. Leikkaa kurkkupuolikkaat pitkiksi suikaleiksi, joiden paksuus on noin 1 cm. Kuumenna kasviöljy pannulla, laita kurkut ja hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia, lisää suola ja pippuri. Kaada joukkoon kurkku mehu, hauduta suljetun kannen alla vielä 15 minuuttia.Kypsennä kovaksi keitetyt munakurkut, jäähdytä ja leikkaa kukin 4 viipaleeksi. Jäähdytä haudutetut kurkut, valuta niistä ylimääräinen neste. Laita kurkut ja munat salaattikulhoon. Pese tilli ja pilko hienoksi. Valmista kastike: sekoita smetana, tilli, pieni kurkku mehu, suola ja pippuri. Kaada kastike kurkku- ja munasalaatin päälle. Paista siemeniä pannulla, kunnes miellyttävä tuoksu ilmestyy. Jäähdytä ja ripottele valmiille astialle. Koristele salaatti tillinoksilla.
Resepti 5: Salaatti kurkulla ja munalla "Juusto-valkosipuli"
Herkullinen, mausteinen ja runsas salaatti. Siihen on parempi lisätä kovia juustoja.
Tarvittavat ainesosat:
Kypsennysmenetelmä:
Pese kurkut, kuori ne ja leikkaa pieniksi puolipyöreiksi. Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä ja pilko hienoksi. Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi. Raasta juusto karkealla raastimella. Sekoita kaikki ainekset syvään kulhoon tai salaattikulhoon. Mausta smetalla, majoneesilla, pippurilla ja suolakastikkeella. Koristele valmis salaatti persiljalla ja tillillä.
Kurkku- ja munasalaatti - salaisuuksia ja vinkkejä parhailta kokkeilta
Salaattia, jossa on kurkkua ja munaa, voidaan tehdä entistä hyödyllisemmäksi, jos korvaat tavallisen suolan meri- tai jodisuolalla ja otat vähärasvaisen smetanan ja majoneesin. Lisäksi niiden sijaan salaatti voidaan maustaa luonnollisella makeuttamattomalla jogurtilla. Toinen temppu: jos törmäät katkeraan kurkkuun, sinun on leikattava reuna pois ja hierottava sitä leikkausta pitkin, kunnes valkoinen vaahto ilmestyy. Sen jälkeen katkeruus katoaa.
Jatketaan salaattiteemaa ja valmistetaan herkullinen salaatti kanasta, munista, juustosta ja kurkkuista. Tämä salaatti voi koristella paitsi päivittäistä ruokavaliota, myös monipuolistaa juhlapöytää.
Reseptin sisältö:
Kanasalaatti on lähinnä juhlapöydäksi tarkoitettu ruokalaji. Mutta se voi myös tehdä tavallisesta illallisesta upean. Tällaiseen salaattiin käytetään pääasiassa keitettyä kanafileetä, joka sekoitetaan muiden ainesosien kanssa. Esimerkiksi kurkut, munat, sienet, juusto jne. Mutta jos haluat, voit valmistaa salaatin paistetuista tai savustetuista rintakehistä.
Toiseksi suosituin ja kysytyin tuote kanan jälkeen on mielestäni juusto. Tämä tuote on ollut vuosikymmenien ajan miellyttävä hienostuneiden gourmetien makuun. Sitä voidaan käyttää mihin tahansa salaattiin: jalostettuihin, koviin lajikkeisiin, Adygheen, mozzarellaan jne. Munat ovat myös yhteinen piirre monissa salaattiresepteissä. Yleensä niitä käyttää kana, mutta jos haluat ja taloudellisesti, voit laittaa viiriäisiä.
Tämä salaatti on pukeutunut majoneesiin. Mutta kalorien vähentämiseksi voit käyttää smetanaa, vähärasvaista jogurttia, kefiriä, kasviöljyä soijakastikkeella jne. Ruuan lopullinen maku riippuu siitä, millä kastikkeella salaatti täytetään. Ja vain valitsemalla oikeat ainesosat, voit todella paljastaa lautasen koko kirjon.
Ainekset: