Ruskea karviaishillo reseptejä. Karviaishillo: videoohjeet ruoanlaittoon

06.08.2019 Munaruoat

Hei ystävät!

Joten on aika puhua meille jälleen yhdestä melko hämmästyttävästä herkusta. Se voidaan todella lukea kuninkaallisten herkkujen ansioksi, koska se näyttää erittäin siistiltä ja näyttää smaragdilta. Ja mikä maku, aivan upea. Kaikki nämä kuvaukset luonnehtivat karviaishilloa. Mitä ehdotan kokkailemaan tänään.

En sano, että sinulla on oltava jonkinlaisia ​​superkykyjä, jotta tällainen talven valmistautuminen ei häiritse sinua, mutta et kuitenkaan voi tehdä ilman yksityiskohtaisia ​​kuvauksia. Koska reseptejä on paljon. Ehdotan ottavani parhaat vaihtoehdot kokoelmastani. Voit vapaasti valita haluamasi reseptin ja luoda terveytesi hyväksi.

Haluaisin huomata, että karviaishillon keittotekniikka voi olla täysin erilainen. Tämä voi olla vaihtoehto, joka viittaa siihen, että herkku kypsennetään useissa kulmissa, on reseptejä ilman kypsennystä. Ja tietysti erilaisia ​​lajitelmia, joissa koostumukseen on lisätty erilaisia ​​hedelmiä ja muita marjoja. Se voi olla esimerkiksi puna- tai mustaherukoita, vadelmia, persikoita, appelsiineja, kiiviä jne. Siksi väri riippuu lopulta monista komponenteista, se voi olla kullankeltaisesta vaalean ja kirkkaan vihreään.

Mutta suurimmalle osalle tietysti kaikkien suosikkiväri on smaragdi, ja tällainen hillo keitetään ilman lisäaineita ja sakeuttajia, kuten gelatiinia tai pektiiniä. Halutessasi voit kuitenkin lisätä sitä niin, että koostumus on vielä paksumpi. He ottavat, kuten arvata saattaa, vain kypsiä vihreitä marjoja.

Monet haluavat kokata tummalla värillä, tietysti vain mustat tai punaiset karviaiset voivat antaa tällaisen sävyn. Ja tällaista reseptiä kutsutaan oikeutetusti keisarilliseksi.

No, aloitetaan ystävät, kuten tavallista, perinteen mukaan klassisella reseptillä. Hillo saadaan tällä tekniikalla hyytelömäistä, mutta voit tehdä siitä myös hieman nestemäisen, riippuen kuinka paljon aikaa käytät sen keittämiseen.

Historiasta. Tällainen herkku ilmestyi ei niin kauan sitten Katariina Suuren aikana, kunnes siihen hetkeen Venäjällä karviaisia ​​kulutettiin yksinomaan raakana eikä kypsennettynä.

Todennäköisesti jokainen emäntä, vaikka hän olisi vasta aloittamassa, vaikka hän olisi jo innokas, haaveilee, että minkä tahansa kulinaarisen mestariteoksen valmistusprosessi on yksinkertainen ja edullinen ajoissa. Kuninkaallinen resepti sanoo, että niin upea smaragdikarviaishillo voidaan valmistaa kahdella eri tavalla, ensimmäinen saavutettavin kuvataan juuri nyt. Ja toinen on hieman monimutkaisempi, mutta mielenkiintoisempi - kirsikanlehtien kanssa näet tarkemmin muistiinpanossa.

Haluan huomioida, että saat juuri sellaisen jälkiruoan vihreistä marjoista, muut lajikkeet, kuten punaiset tai mustat hedelmät, eivät toimi, niistä tulee myös herkullinen herkku, mutta ne eivät näytä tarvitsemaasi sävyä purkki.

Tarvitsemme:

  • vihreät karviaiset - 2 kg
  • sitruunamehu - 1 tl
  • sokeri - 2 kg
  • vesi - 800 ml

Tasot:

1. Lajittele marjat roskista ja poista pyrstö keittiösaksilla tai revi ne varovasti irti käsin. Kyllä, se on kovaa työtä, mutta kuten sanotaan, se on sen arvoista. Yleisesti ottaen on hauska leikkiä näillä palloilla, jotka muistuttavat aina vesimelonin muotoa.

Mielenkiintoista! Tiedät, että karviainen on kiivin sukulainen. Kuvittele, siksi hän jotenkin muistutti minua tästä hedelmästä. Kuka olisi ajatellut.

Kuivuneen periantin poistamisen jälkeen huuhtele marja hanan alla. Periaatteessa tämä menettely voidaan tehdä ensin. Pese pois kaikki bakteerit ja hyönteiset sekä tarpeettomat tikut tai oksat, jotka lensivät vahingossa sisään, poista.

2. Lisäksi suunnitelman mukaan steriloi lasiastiat, joiden nimellisarvo on 0,5 tai 1 l, älä ota enempää, tämä ei ole suositeltavaa. Kukaan ei tee sellaisia ​​aihioita 3 litran pulloissa. Sitä paitsi se ei ole kätevää. Koska on kätevämpää säilyttää pieni purkki, ja yleensä otin sen ulos, söin sen ja kiipesin jälleen kellariin uutta herkkua varten.

Ota pieneen syvään astiaan mieluiten paksupohjainen kattila tai emaliallas, kaada juomavettä ja sekoita kuplia. Kaada joukkoon sitruunamehu ja vihreät hedelmät, keitä noin 15 minuuttia miedolla lämmöllä kiehumishetkestä alkaen. Sekoita usein, jotta mikään ei pala kattilan reunoille.

Huomaa! Sitruunamehu toimii säilöntäaineena ja auttaa estämään marjoja happamoitumasta tai homehtumasta. Lisäksi se auttaa täydellisesti korjaamaan tuloksena olevan värin, mikä ei ole merkityksetöntä.


3. Seuraavaksi sinun on lisättävä kidesokeria. Koska hedelmät eivät ole kovin happamia, sokerin suhteet ovat, kuten aina, yleisimmät, eli 1:1. Sekoita ja keitä sokerisiirappissa vielä 10 minuuttia.


4. Näet, että hillo alkaa saada tarvitsemaasi konsistenssia ja tietysti sävyä. Voit keittää vähän kauemmin, mutta älä unohda sekoittaa puulusikalla, jotta mikään ei tartu kiinni. Ja muista, että jäähdytyksen jälkeen herkusta tulee vielä paksumpaa. Älä siis kypsennä sitä liikaa, enintään 30-40 minuuttia.


Kaada kuumana tuoksuva herkku puhtaisiin steriileihin purkkeihin, jotka peset ensin ruokasoodalla ja pidät niitä sitten höyryn päällä. Tai käytä jotakin muuta tuntemaasi menetelmää, kuten uunissa tai mikroaaltouunissa.

Myös kannet keitetään perusteellisesti vedessä 10-15 minuuttia, laitetaan sitten purkkien päälle ja rullataan erikoisavaimella mahdollisimman tiukasti. Anna jäähtyä kokonaan huoneenlämpöiseksi. Vie se sitten eristetylle parvekkeelle tai sinne, missä on viileää. Onnea!

Karviainen hillo appelsiinin ja sitruunan kanssa - mahtava keittämätön resepti

Kukapa ei haluaisi saada purkin vitamiinia keskellä talvea. Muista tehdä tällaisia ​​​​valmisteita, koska hillo saadaan tämän keittovaihtoehdon mukaan elävänä, se valmistetaan kylmällä tavalla. Ajattele, ja näin ja miten se on mahdollista. Kyllä, aivan kuten kanssa, voit nopeasti ja helposti tehdä tällaisia ​​​​aihioita, eli pitää marjat tuoreina. Ja mikä tärkeintä, niitä ei käsitellä lämpökäsittelyssä.


Ollakseni rehellinen, tästä reseptistä pitäisi tulla yksi suosikeistasi keittokirjamuistikirjassasi. Onhan se terveellisen ja terveellisen ruoan luokkaa tai kuuluu siihen. Varsinkin kun kadulla on lumimyrsky ja vilustuminen on matkalla, parista lusikallista tällaisen voimakkaan "juoman" sisällä tulee luotettava avustajasi.

Ja kaikki siksi, että karviaisten lisäksi käytämme hedelmiä, kuten sitruunaa ja appelsiinia. Voit tulla toimeen vain yhdellä sitrushedelmistä. Mutta jos yhdistät nämä kaksi ainesosaa kerralla, se on yleensä super. Koska lataa kehoasi C-vitamiinilla pitkään, ja tämä osoittaa, että immuniteettisi ei pelkää epidemioita. Joten ole huolellinen etukäteen, ja yleensä on ilo syödä tällaista ateriaa! Joten mitä sinä odotat, mene eteenpäin ja laula mukana.

Tarvitsemme:

  • karviaiset (kaikki lajikkeet) - 1 kg
  • sokeri - 1 kg
  • oranssi - 1 kpl.
  • sitruuna - 1 kpl.
  • tai voit ottaa 2 appelsiinia tai 2 sitruunaa


Tasot:

1. Kypsä ja mehukas, mieluiten meheviä vuosia, pese vedessä. Poista sitten musta nenä jokaisesta esiintymisestä. Jos tätä ei tehdä heti, ne kelluvat valmiissa astiassa kuin mote. Ulkonäkö varmasti pilaantuu.


2. Aseta nyt valmistetut hedelmät tehosekoittimen kulhoon tai lihamyllyosastoon jatkotyöskentelyä varten. Kierrä tai jauha tasaiseksi nestemäiseksi massaksi. Tässä hän on, mikä epämaine kauneus tuli esiin.


3. Appelsiini ja sitruuna tai jokin aine, ei tarvitse ottaa kahta kerralla, kaada päälle kiehuvaa vettä ja leikkaa paloiksi kuoren mukana. Ohita viipaleet lihamyllyssä tai hienonna tehosekoittimella.


4. Sekoita sitrusseos marjaseokseen ja lisää kidesokeri kaikkeen. Sekoita.

Vau! Tässä muodossa marja voidaan pakastaa, käytä tätä varten erityisiä muoviastioita tai pusseja jään pakastamiseen. Saat herkkua askorbiinihappopitoisen sokerin kanssa soseutuneiden marjojen muodossa.


5. Jätä se nyt pöydälle 5-6 tunniksi, sekoita useita kertoja tänä aikana. Tee näin, kunnes sokerijyvät ovat täysin liuenneet. Jos haluat nopeuttaa prosessia, lämmitä kattila 6 asteeseen, mutta ei kiehuvaksi ja sekoita 20 minuuttia, sokeri liukenee melkein heti.

Ota puolen litran purkit ja rullaa ne metallikannen alla. Luotettavuuden vuoksi voit laittaa lusikallisen sokeria hillon päälle ja vasta sitten sulkea purkki. Säilytä kellarissa tai mieluiten jääkaapissa, pääasia, että auringonsäteet eivät tule. Onnellisia löytöjä ystävät!


Viiden minuutin karviainen - helpoin resepti

Mikään ei ole parempaa kuin valmistaa kaikenlaisia ​​herkkuja läheisillesi. Ja mikä on todellinen ongelma, koska voit keittää sellaisen hillon kotona vain 5 minuutissa. Ja jo tänään voit maistaa sitä teejuhlissa, esimerkiksi levitellä tai rapeaksi leiväksi. Tai ehkä paista tusina, ah-ha, päätä itse.

Pidän tästä reseptistä sen saavutettavuudesta, yleensä kypsentän kaikki marjat tällä tavalla. Ja en lisää aromeja ja säilöntäaineita, vesi ainesosien koostumukseen, joten tekee tehtävänsä, se auttaa massaa muuttumaan hyytelömäiseksi koostumukseksi. Se, johon rakastut ensimmäistä kertaa. En tiedä miten selittää tätä, mutta se on kuin taikuutta tapahtuu, vaikka tässä ei tehdä erityisiä toimia.

Tarvitsemme:

  • karviaiset - 4 rkl.
  • vesi - 0,5 rkl.
  • sokeri - 4 rkl.

Tasot:



3. Muuten, ennen kuin unohdan steriloida purkit, pidän ne höyryn päällä. Mukautin rei'itetyn astian, joka tuli hitaan liedeni mukana. Kiehauta kannet.


4. Joten marjojen kiehuessa lisää heti sokeri ja sekoita. Hauduta tulella noin 5-15 minuuttia, sammuta sitten ja ota pois liedeltä. Pakkaa lasipulloihin ja ruuvaa kierre- tai nylonkorkilla. Säilytä sisätiloissa viileässä, mutta ei pakkasessa.

Viileä! Juuri tämä kypsennystekniikka antaa erittäin viileän koostumuksen, muistuttaa rakenteeltaan hyytelöä, eikä se myöskään tule ulos nestemäisestä. Suosittelen tekemään sen!

Muista kokata tai tällä tavalla. Tulet täysin miellyttävästi järkyttymään tällaisesta rubiinin väristä.


Paksu karviaishillo talveksi kokonaisilla marjoilla

Kerron teille, hyvät tilaajat, toisen alkuperäisen ja upean vaihtoehdon. Liitän sen reseptien ansioksi - kaikki on nerokkaan yksinkertaista. Siitä tulee jotain hillon kaltaista, mutta vain parempaa, koska kokoonpanossa marjat jauhetaan aina, ja tässä on tarkoitus murskata ne, mutta vain yksi osa, ja jättää toinen ehjäksi.


Ota lisäksi punaisia ​​marjoja, koska ne pitävät täydellisesti pallon halutun muodon. Lisäksi gelfix toimii sakeuttajana, ja mausteeksi ota ja lisää kanelia. Se osoittautuu ennen kaikkea kiitosta, lukemista ja muistamista nopeammin.

muistiinpanolla. Tästä tuotemäärästä tulee 3 täysimittaista 0,5 litran purkkia.

Tarvitsemme:

  • karviaiset - 1000 g
  • sokeri - 1000 g
  • gelfix - noin 20 g pussi
  • kaneli valinnainen - 2 tl


Tasot:

1. Ennen kuin jatkat, suorita seuraava vaihe. Pese karviaiset ja poista kuivuneet varsi kärjestä. Tämä on helppo tehdä tavallisilla keittiösaksilla. Kun teet tämän, ole varovainen, laita pienemmät tai hieman murskatut marjat erilliseen kulhoon. Soseuta ne sähkövatkaimella.


2. Kun sitkeä massa on valmis, lisää siihen rypistymättömiä hedelmiä, luulen, että ymmärsit jo kaiken itse, kuinka siistiltä se näyttää purkissa, huomaat jo tiiviin koostumuksen. Aseta rautakulho liedelle ja aseta tuli minimiin.


3. Kunnes massa kiehuu, ole varovainen, sekoita, jotta sose ei pala astian seinämiin. Sekoita sillä välin sokeri (2 rkl) lasissa gelfix-sakeutusaineella.


4. Sekoita sitten marjahillon kanssa, mutta niin, ettei hyytymiä muodostu. Vie massa aktiiviseen kuohumiseen. Lisää sen jälkeen loppu hiekka ja kaneli.

Vau! Kuvittele, mikä mahtava lisäys, kaneli ja karviaiset, tekevät tästä ruoasta vieläkin maukkaamman, fantastisen suolaisen ja kauniin!


5. Keitä 3 minuuttia keittämisen jälkeen. Osoittautuu, että heti kun sokerijyvät liukenevat, sammuta se välittömästi. Ota lasiastiat ja kaada tämä herkullinen herkku niiden päälle. Peitä kansilla ja sulje tiiviisti.

Huomaa, että astioiden tulee olla puhtaita. Käännä sitten purkit ylösalaisin ja laita ne turkkiin, anna jäähtyä ja laita 24 tunnin kuluttua kellariin säilytystä varten.


Royal tai smaragdi karviaishillo

No, no, taas olemme suosituimman reseptin partaalla, jonka ei pitäisi vain miellyttää sinua, vaan myös hieman järkyttää sinua. Tosiasia on, että tämä jälkiruoka syödään 5 minuutissa, kuvittele, avaa vain purkki, mutta se on poissa.

Tarvitsemme:

  • vihreä karviainen - 0,5 kg
  • sokeri - 0,7 kg
  • kirsikan lehtiä
  • vesi - 50 ml
  • kirsikkapuun lehdet - oksa

Tasot:

1. Tee yksityiskohtainen valikoima vihreitä hedelmiä. Jopa hieman kypsymättömät marjat käyvät. Huuhtele ne ja leikkaa päät pois. Ota sitten terävä keppi, jotain samanlaista ja puista hammastikkua muistuttavaa. Ja puhkaise jokainen elementti, jotta karviaiset eivät kutistu kypsennyksen aikana, ja myös niin, että hedelmät eivät räjähdä, kun korkea lämpötila saavutetaan.


2. Kun karviaiset nauttivat vesihoidosta, valmista sillä välin makea siirappi. Yhdistä sokeri (350 g) ja vesi kauhassa, kiehauta neste. Kaada se sitten marjojen päälle. Ja lisäksi laita päälle kirsikoiden oksa, voit leikata ja heittää lehtiä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 6 minuuttia. Jäähdytä sitten ja jätä yön yli.


3. Nosta marjat aamulla reilusikalla toiseen astiaan ja kaada loput 350 g sokeria siirappiin ja keitä 5-6 minuuttia. Lisää sitten taas keitetyt marjat tähän ja anna kiehua pari minuuttia ja nesteestä tulee läpinäkyvää. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja keitä sitten uudelleen 15 minuuttia. Osoittautuu 3 puhelua.


4. Kaada toinen kuuma herkku purkkeihin ja kääri kansiin, allekirjoita valmistuspäivämäärä ja lähetä se jääkaappiin tai ruokakomeroon säilytettäväksi. Muista ottaa näyte kuppiin maistaaksesi tuotetta. Nauti ateriastasi!


Vihreän karviaishillon resepti lihamyllyn läpi

Tämä vaihtoehto on taloudellinen, koska se käyttää gelfixiä, joten sokerin suhteet ovat puolet. Tämä on erittäin siistiä, koska se on hyödyllisempää. Jos jahtaat terveellistä ruokavaliota, valitse tämä ihme epäröimättä.

Tarvitsemme:

  • karviaiset (voidaan jäädyttää) - 0,5 kg
  • gelfix - 0,5 pussia (lue pakkauksen ohjeet)
  • sokeri - 250 g


Tasot:

1. Ota kypsymätön vihreä karviainen ja pese se juoksevalla vedellä. Jauha lihamyllyssä tällaiseksi raakapuuroksi. Se muistuttaa väriltään ja maultaan kiivi- ja banaanihilloa.


2. Sekoita pussillinen gelfixia kahteen ruokalusikalliseen sokeria, puoli pakkausta riittää puoleen kiloon marjoja. Sekoita ja muussaa.


3. Laita tuleen ja kiehauta. Sekoita varovasti, jotta gelfix liukenee ja sokeri auttaa levittämään sitä nopeammin massassa. Odota, kunnes hillo kiehuu ja voila, lisää loput kidesokeria 250 g ja keitä keittämisen jälkeen 3 minuuttia poistamalla vaahto lusikalla.

Massasta tulee hieman vetistä ja hillo sakeutuu täysin jäähtyessään.


4. Siirrä lämmin ateria astiaan ja syö terveydellesi, tai voit rullata sen purkkeihin rauta- tai nailonkannen alla.


Tällä hillolla on makea ja hieman hapan maku, se näyttää marmeladilta lusikassa.


Kuinka keittää kuninkaallista hilloa kirsikanlehdillä ja karviaisilla

Tämä hillo on kuin meripihka, sen houkutteleva ulkonäkö hämmästyttää ketään. Ja mikä maku, mikä maku! Super! Tämä täytyy nähdä todellisuudessa ja maistaa isolla lusikalla). Tämä vaiheittainen video-ohje auttaa sinua ymmärtämään kaiken etkä tee virheitä ruoanlaittoprosessissa.

Muista tarkistaa huolellisesti ja jatkaa sitten noituuden prosessia.

Herkullinen karviaishillo talveksi (kuninkaallinen resepti saksanpähkinöillä)

Minun on sanottava heti, että tämä vaihtoehto ei ole helppo, sinun on oltava kärsivällinen ja sinnikäs. Jos kuitenkin otat ainekset minimiin, aika kuluu huomaamatta, etkä kyllästy työhön. Loppujen lopuksi tällaisen toiminnan pitäisi tuottaa vain iloa. Ja lopputulos on iloinen.

Ja yleensä, jo nimi pähkinällä tarkoittaa, että se on herkullista. Mutta loppujen lopuksi kukaan vieraista ei edes tiedä, että se on tässä herkussa, koska se voidaan piilottaa marjojen sisään. Kuinka tämä tehdään, katso alla.

Muuten, voit korvata sen manteleilla, mutta en ole yrittänyt tehdä tätä.

Tarvitsemme:

  • karviaiset - 1 kg
  • saksanpähkinä - 110 g
  • sokeri - 1 kg
  • vesi - 500 ml
  • tähtianista - 1 kpl.

Tasot:

1. Liota karviaisia ​​kulhoon niin, että kaikki tahrat ja lika huuhtoutuvat pois. Ravista siivilä, jotta ylimääräinen kosteus valuu pesualtaaseen. Sitten sinun on poistettava tummat kuivat poninhännät saksilla. Mutta kova työ on vielä edessäpäin. Jokaisesta marjasta sinun on vedettävä massa huolellisesti ulos yrittäen samalla olla vahingoittamatta sitä.

Ei mitään vaikeaa! Tehdäksesi tämän kauniisti, sinun on tehtävä viilto veitsellä jokaiseen marjaan, jos leikkaat sen liian lyhyeksi, ei ole kätevää puristaa ydintä vastakkaiselta puolelta. Joka tapauksessa, totu siihen.


2. Kuori saksanpähkinät kovakuoresta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Tässä tapauksessa tarvitaan vain nukleolit.


3. Nyt on vielä täytettävä jokainen marjaelementti, katso kuinka söpöltä ja houkuttelevalta hedelmät näyttävät.


4. Kaada juomavesi astiaan, johon valmistat ruokaa, ja laita sokeri. Sekoita ja keitä makeaksi siirappiksi. Sinun on varmistettava, että kaikki jyvät liukenevat välittömästi. Ja vasta sen jälkeen tee aihiot. Anna marinoitua tässä muodossa 10-12 tuntia, eli on parempi tehdä se yöllä.

Lisää sitten aamulla tähtianista, tämä on valinnainen ja keitä 5-10 minuuttia aktiivisen kuplituksen jälkeen. Anna jäähtyä huoneenlämpötilaan (eli se kestää noin 4 tuntia), keitä sitten uudelleen ja tee tämä 3-4 kertaa.


5. Seuraavaksi, kuten aina, kaada kaikki kuumana steriileihin purkkeihin, kiristä itsekiristyvillä rautakannilla ja laita lakanan tai peiton päälle, jotta hillo jäähtyy vähitellen. Säilytä viileässä paikassa ja pimeässä.


Ja laiskimmille on muuten vaihtoehto pähkinöillä, mutta ne lisätään yksinkertaisesti kuppiin, ei jokaiseen marjaan, ja keitetään myös 3-4 kertaa 5 minuuttia keittämisen jälkeen. Käytä terveyteen. Siitä tulee myös herkullista!


Siemenetön karviais- ja herukkahillo

Melko epätavallinen ja samaan aikaan tällainen ruokalaji tulee mausteiseksi, jos yhdistät kaksi marjaa kerralla, voit ottaa punaisia ​​tai mustaherukoita. Siitä tulee duetto, joka miellyttää jopa lasta, jopa aikuista.

Anna sellaisen uteliaisuuden ilmaantua talossasi juuri nyt, opi yllättämään rakkaat kotitaloudesi jäsenet.

Tarvitsemme:

  • musta tai punainen herukka + karviaiset missä tahansa suhteessa - 300 g
  • rakeistettu sokeri - 300 g
  • vesi - 0,5 rkl.
  • mintun oksa

Tasot:

1. Lajittele hedelmät, tarkasta hetki homeiset ja mätät marjat. Poista tarpeettomat. Huuhtele ja revi "nenä" karviaismarjan molemmilta puolilta.


2. Jauha sitten kaikki hedelmät tehosekoittimen syvässä kupissa, jotta veitset jauhavat myös luut, niistä ei jää jälkeäkään. Voit, jos lähestyt asiaa niin perusteellisesti, jauhaa tämän massan siivilän läpi ja puristaa sen ulos, niin et todennäköisesti näe luita.


3. Kun sose on valmis, lisää heti kidesokeri. Jos aikaa on, sekoita ja anna seistä 2 tuntia ja pura mehu.

Laita sitten liedelle, lisää vesi ja keitä, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet keskilämmöllä. Keitä sitten vielä 5-10 minuuttia. Anna seuraavaksi seistä 5-6 tuntia, toista toimenpide (kiehauta ja keitä 10 minuuttia) ja lisää mintunoksa odottamattoman virkistävän maun saamiseksi.


4. Saat syötävää hilloa. Voit kaataa sen maljakkoon ja syödä sen tai rullata purkkiin talveksi metallikannen alla saumalla. Nauti ateriastasi!


Kuinka keittää smaragdihilloa hitaassa keittimessä

Karviaishillo, kuten mitä tahansa, voidaan valmistaa suoraan omalla mökilläsi, jos sinulla on käsilläsi hidas liesi. Vaikka et ole koskaan tavannut häntä, muista saada ystäviä pian.

Lisäksi siinä oleva kulho on mukava ja syvä, mikä on valtava plus. Nappaa suosikkisi Polaris- tai Redmond-hidas liesi ja ole luova.

Tarvitsemme:

  • karviaiset - 1 kg
  • sokeri - 1 kg
  • vesi - 200 ml
  • agar-agar - 1 rkl, laimenna se 50 ml:aan vettä

Tasot:

1. Pese hedelmät ja revi pois pyrstö. Laita marjat kulhoon, lisää sokeri ja kaada vettä, valitse sopiva "Jam"-tila, aika - 2 tuntia. Ja paina "Aloita".


2. Tämän ajan kuluttua herkku on valmis, sekoita kerran tunnissa laitteen mukana tulleella lusikalla. Lisää sitten lusikallinen agar-agaria, joka on laimennettu veteen. Sekoita kuumaa hilloa, jotta agar jakautuu tasaisesti.


3. Mikä ihme tapahtui! Katso vain. Agarin ansiosta hillo hyytelöityy jäähtymisen jälkeen. Kaada purkkeihin ja kääri kannen alle. Kuten näette, hillo ei ole muuttanut väriään, tämä johtuu siitä, että hitaassa keittimessä ruoka ei kiehu eikä kiehu aktiivisesti, vaan kuivuu 100 asteen lämpötilassa.

Siitä tulee kolme puolen litran purkkia ja 300 grammaa maljakossa maistelua varten. Hyvää teetä!


No, siinä kaikki minulle. Olen lopettamassa tämän pienen postauksen. Toivon, että hallitset tämän taidon helposti ja vaivattomasti ja keität paljon karviaishilloa ja pyörität sen purkkeihin. Avatakseen myöhemmin pakkasessa ja muistaakseen kesän ihania hetkiä.

Jaa vaikutelmasi. Kirjoita kommentteja, laita tykkäyksiä ja tilaa ryhmään yhteyttä. Onnea kaikille ja mukavaa päivää ja viikonloppua. Hei hei.

Ystävällisin terveisin Ekaterina Mantsurova

Talven valmistelujen joukossa minulla on aina karviaishillo. Se on hämmästyttävän maukasta ja tuoksuvaa, eduista puhumattakaan.

On monia tapoja tehdä karviaishilloa, mutta minulla on sinulle sekä yksinkertainen karviainenhilloresepti että monimutkaisempi (aikaa vievä).

Tarvitsemme:

1 kg karviaisia

1 kg sokeria

Karviaishillo - yksinkertainen resepti ruoanlaittoon:

yksi). Menetelmä on erittäin yksinkertainen ja nopea. Aluksi lajittelemme marjat, poistamme kaikki hännät ja varret. Käytän tähän yleensä saksia.

Karviaisten lajikkeella ei ole väliä, otamme sen, mikä sinulla on. Hillokarviaiset tulee ottaa kiinteänä (kypsinä).

2). karviainen huuhtele vedellä ja jauha marjat tehosekoittimessa (tämä on erittäin nopeaa ja helppoa), jos tehosekoitinta ei ole, käytä lihamyllyä.

3). Sitten nukahdamme murskattuja karviaisia ​​kerroksittain kidesokerilla. Kerros karviaisia ​​on kerros sokeria ja niin edelleen useissa kerroksissa. Anna sen olla yön yli viileässä paikassa tai huoneenlämmössä. Sokeri sulaa tänä aikana.

neljä). Jos Päätät kääriä karviaishilloa talveksi, laitat sitten kattilan tai minkä tahansa muun emaloidun astian, jossa on karviaisia, tulelle, kiehautat, vähennät lämpöä ja keität miedolla lämmöllä 45 minuuttia. Kypsennysaika riippuu marjojen kypsyysasteesta.

Jos et aio säilyttää hilloa pitkään aikaan, keitä hyvin lyhyt aika, noin 20 minuuttia.Tänä aikana sinun on poistettava vaahto ja sekoitettava karviainen massaa jatkuvasti.

Säilytän hilloa litran purkeissa. Pesemme purkit pesuaineella ja huuhtelemme hyvin. En yleensä steriloi purkkeja. Kaada valmis hillo kuumana ja kierrä tavallisilla kansilla tai polyeteenillä. 3 kilosta karviaisia ​​sain 3 litran purkit hilloa.

Tässä on niin yksinkertainen resepti herkulliseen karviainenhilloon. Ja kuinka herkullista siitä tulee, on vain satua. Suosittelen sen tekemistä. Todellinen hillo!

Hillo kokonaisilla karviaisilla - resepti numero 2

Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka haluavat tehdä karviaishilloa niin, että marjat säilyvät ehjinä.

Ainekset:

Karviaiset - 1 kg.

Sokeri - 1,5 kg.

Vesi - puoli litraa

Ruoanlaitto:

Pestyt ja lajitellut karviaiset pestään ja heitetään siivilään niin, että kaikki vesi on lasia. Pistelemme jokaista marjaa hammastikulla tai neulalla useista kohdista, jotta kuori ei halkeile kypsennyksen aikana ja hillon marjat pysyvät ehjinä.

Laita sitten karviaiset kattilaan, kaada sokeri samaan paikkaan ja laita sivuun 8 tunniksi. Määritetyn ajan kuluttua kaada vesi kattilaan ja sekoita massa. Lähetämme kattilan liedelle ja keitä siirappia miedolla lämmöllä, kunnes kaikki sokeri on liuennut. Poista sitten liedeltä ja vaadi, karviaiset sokerisiirappissa 20 minuuttia.

Seuraavaksi lähetä massa jälleen tuleen ja anna sen kiehua. Heti kun pinnalle ilmestyy kuplia, poista hillo välittömästi ja laita se purkkeihin. Suljemme kiertämällä kansia ja kun laitamme purkit kellariin tai muuhun viileään paikkaan.

Omenoista - omenahillo ja mikä on karviaishillon nimi eri tavalla, monet ihmiset eivät tiedä, koska sanaa "karviaismarja" on vaikea kallistaa oikein. Oikea nimi tällaiselle hillolle kuulostaa karviaishillolta, mutta ei karviaishillolta.

Sitä kutsutaan usein myös keisarilliseksi, kuninkaalliseksi tai kuninkaalliseksi. Tiedätkö miksi? Sellainen nimi karviaishilloa ei vain siksi, että kuninkaat ja aateliset söivät sitä, kylissä ja kylissä myös talonpojat valmistivat sitä. Tosiasia on, että kaikkia hilloja ei voida kutsua kuninkaallisiksi.

Kuninkaille ja kuninkaille se keitettiin poikkeuksellisen reseptin mukaan, jonka prosessi oli pitkä ja työläs. Ennen smaragdihillon valmistamista marjoista poistettiin kaikki siemenet. Huolimatta siitä, että vuosia on kulunut, tämä hillo ei lakkaa olemasta kysyntää monien kotiäitien keskuudessa, jotka rakastavat valmistaa aihioita talveksi. Tänään opit valmistamaan kuninkaallisia sekä muita yhtä mielenkiintoisia reseptejä.

Karviaishillo - reseptejä

Haluaa kokata smaragdi karviaishillo nopeasti ja minimaalisella vitamiinihäviöllä? Käytä sitten alla olevaa reseptiä.

Smaragdi karviaismarjahillo ilman keittämistä - resepti

Ainekset:

  • Karviaiset - 1 kg,
  • Sokeri - 1 kg,
  • Sitruunat - 1 kpl,
  • Oranssi - 3 kpl.

Pese karviaiset, leikkaa tai revi marjojen hännät irti. Leikkaa appelsiinit ja sitruunat viipaleiksi. Laita karviaiset ja hedelmät lihamyllyn läpi. Lisää soseeseen sokeri. Sekoita ja anna seistä 12 tuntia. Steriloi purkit ja kannet millä tahansa sinulle sopivalla tavalla.

Soseutettu karviainenhillo. Valokuva

Toivotan teidät, hyvät lukijat, tervetulleeksi blogini sivuille. Tämän päivän artikkelissa halusin puhua sinulle upeasta karviainen. Lapsuudessani isoäitini kutsui sitä agrukseksi, luulen että tiedät myös sen nimen. Karviaishillo on lasteni suosikkiherkku ja jaan kanssasi 10 reseptiä tähän unohtumattomaan herkkuun.

Keitämme paitsi hilloa, myös hilloa, konfigua. Ja mitkä ovat nimet: yksinkertainen, kuninkaallinen, appelsiinin kanssa, kuninkaallinen, smaragdi. Ja tämä on vain pieni osa siitä, mitä voimme valmistaa kanssasi.

Marjat

Hillon valmistamiseksi sinun on ensin käsiteltävä marjaa. Kynitty tai ostettu agrus on puhdistettava varresta ja kukkien jäännöksistä. Sitten marja tulee pestä juoksevan veden alla ja kuivata. Kuivaamiseksi on tarpeen levittää marjat kankaalle tasaiseksi kerrokseksi ja odottaa, kunnes kaikki kosteus on poissa. Sitten voit jatkaa hillon valmistusta.

Kuinka steriloida purkit uunissa

Hilloa on erittäin kätevä säilyttää puolen litran purkeissa. Mutta voit valita haluamasi koon. Jokaisella on oma resepti purkkien sterilointiin. Isoäitini opetti minulle, kuinka purkit steriloidaan uunissa. Se on erittäin mukava.

Pese purkit juoksevan veden alla, anna kuivua, kun purkkiin ei ole jäänyt vettä, laita ne kylmään uuniin. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen ja odota, että se lämpenee kokonaan. Kuinka kauan steriloida purkkeja uunissa, kysyt? Kymmenen minuuttia riittää.

Tämän jälkeen sammuta uuni ja odota, että tölkit jäähtyvät kokonaan. Jos otat purkit pois kuumana tai jos saat vesipisaran niiden päälle, ne räjähtävät. Älä siis häiritse heitä, anna heidän jäähtyä.

Karviaismarjahilloreseptejä

Klassinen karviaishilloresepti

Klassisen karviaishillon valmistamiseksi tarvitset:

Agrus - 1 kg

Sokeri - 1 kg

Vesi - 2 lasia

Ensin sinun on sekoitettava sokeri ja vesi ja valmistettava siirappi. Tätä varten sokeri kaadetaan kiehuvaan veteen ja sekoitetaan, kunnes seos liukenee. Sitten agrus kaadetaan tuloksena olevaan kiehuvaan siirappiin ja odota, kunnes seos kiehuu.

Et voi sekoittaa siirappia marjoihin, voit vain ravistaa sitä kevyesti. Sen jälkeen saatu seos poistetaan liedeltä ja annetaan jäähtyä kokonaan. Seuraava vaihe on marjojen erottaminen siirapista. Tätä varten ne suodatetaan siivilän läpi.


Sitten toimenpide toistetaan. Siirappi kiehuu, agrus lisätään siihen, taas he odottavat, kunnes se kiehuu. Siivilöi uudelleen ja toista uudelleen. Tämä tehdään 2-3 kertaa.

Hillon valmius tarkistetaan pisaralla saatua siirappia. Sen tulee tarttua kuin hunajaa, ei levitä tasaiselle pinnalle.

Sitten kaikki kaadetaan purkkeihin ja suljetaan kansilla.

Jos haluat, että marjat pysyvät kokonaisina kypsennyksen aikana, tätä varten jokainen marja on ensin lävistettävä hammastikulla ja ripotettava pienellä määrällä vodkaa. Sitten sinun on laitettava karviainen pakastimeen 20 minuutiksi ja käytä sitten marjaa reseptisi mukaan.

Kuninkaallinen karviainenhillo

Tätä hilloa kutsutaan myös smaragdiksi sen upean värin vuoksi. Sen valmistus on kuitenkin melko työläs prosessi. Valmistaudu, se ei tule olemaan helppoa. Mutta tulos on sen arvoinen. Valmistaaksesi upean kuninkaallisen karviaismarjahillon tarvitset:

Kypsymättömät agrus-hedelmät - 1 kg

Sokerihiekka -1 kg 500 grammaa

Vesi - 2 lasia

Kirsikan lehdet - 10 kpl


Tätä reseptiä varten tarvitset kypsymättömiä hedelmiä. Eli ne, jotka ovat jo kypsiä, eivät sovi sinulle ollenkaan. Leikkaa jokainen marja ja poista siemenet. Kaada agrus ilman siemeniä kylmällä vedellä, jätä 5-6 tuntia. Valuta sen jälkeen vesi marjoista.

Sekoita sokeri, vesi ja kirsikanlehdet ja laita tuleen. Annamme sokerin kiehua ja liueta, sitten otamme lehdet pois ja lisäämme sen sijaan agruksen. Kuumenna seos kiehuvaksi ja poista lämmöltä, anna jäähtyä useita tunteja. Sitten keitetään uudelleen ja jäähdytetään, ja niin edelleen kolme kertaa.

Kaikki on valmista. Kaadamme sen purkkeihin ja talvella nautimme herkullisimmasta smaragdikarviaishillosta.

Yksinkertainen karviaishillo

Tätä reseptiä varten sinun on otettava:

Agrus - 1 kg

Vesi - 2 lasia

Sokeri - 1 kg


Kaikki täällä on aivan törkeää. Liuota sokeri veteen, kiehauta ja lisää hedelmät. Odota, kunnes seos kiehuu, keitä tässä tilassa 1 minuutti, vähennä sitten lämpöä ja keitä vielä 15 minuuttia. Tuli tulee olla hyvin pieni, jotta kiehumista ei käytännössä näy.

Kaikki, hillo on valmis. Voit levittää sen steriloituihin purkkeihin.

Karviainen hillo appelsiinin kanssa

Melko epätavallinen yhdistelmä, mutta tulos miellyttää sinua kovasti. Maku on yksinkertaisesti unohtumaton. Joten valmistaaksesi herkullista karviainen hilloa appelsiinilla, tarvitset vain kolme ainesosaa:

Agrus - 1 kg

Appelsiinit - 1 kg

Sokeri - 0,5 kg

kupariallas


Leikkaa appelsiinit kuorineen paloiksi, poista samalla siemenet. Sitten laitamme karviaiset ja appelsiinit lihamyllyn läpi. Kaada saatu seos sokerilla ja anna seistä puoli tuntia, jotta mehu käynnistyy. Kaada sitten saatu seos kuparialtaaseen ja laita tuleen. Odota hyvin hitaalla tulella, kunnes se kiehuu. Sitten jäähdytämme kaiken useita tunteja ja toistamme menettelyn uudelleen. Ja niin kolme kertaa.

Nyt hillo on valmis ja voit syödä sen tai kaada sen purkkeihin.

Punainen karviaishillo

Yleensä hillo valmistetaan valkoisista hedelmistä. Mutta punaiset karviaiset sopivat myös hillon valmistukseen. Aloitetaan, tarvitsemme:

Punainen agrus - 1 kg

Sokeri - 1 kg

Vesi - 1 lasi

Karviaisen lehdet - 10 kpl


Punainen agrus ja sen lehdet kaadetaan kylmällä vedellä 2 tunnin ajan. Sitten vesi valutetaan ja lehdet poistetaan. Siirappi valmistetaan etukäteen: sokeri kaadetaan lasilliseen vettä ja kiehutaan, odota, kunnes sokeri liukenee ja vasta sen jälkeen lisätään punainen agrus.

Kuumenna kiehuvaksi ja poista lämmöltä. Täydellistä jäähtymistä odotellessa. Tämä toistetaan useita kertoja, kunnes pisara hilloa leviää tasaiselle pinnalle. Siinä kaikki. Auta itseäsi.

Karviaishillo viisi minuuttia

Kyllä, hilloa voi keittää nopeasti. Tässä tapauksessa lopullinen makutulos ei kärsi, ainoaa miellyttävää hyytelömäistä tilaa ei saavuteta. Todellakin, jotta karviaismarjahillo olisi kuin hyytelö, sitä on keitettävä pitkään. Joten viiden minuutin karviaishillon valmistamiseksi tarvitset:

Agrus - 1 kg

Sokeri - 1 kg

Omena- tai kirsikkamehu - 200 ml


Sekoita sokeri ja mehu kattilassa ja lisää esikuorittu agrus. Sekoita seos ja sytytä hidas tuli. Peitä kaikki kannella. Seoksen ei pitäisi kiehua, vaan kuivua, ikään kuin keittäisit hyytelöä. Keitä hilloa kiehumisen jälkeen 15 minuuttia ja sammuta se. Kaada kuumana valmiiksi valmistettuihin purkkeihin ja rullaa.

Karviaismarjahilloa mikroaaltouunissa

Tämä on nopea resepti. Valmistamiseen tarvitset vain kaksi ainesosaa:

kuoritut marjat - 0,5 kg

Sokeri - 200 grammaa


Kaada agrus sokerilla erityiseen mikroaaltouunille tarkoitettuun astiaan, laita se mikroaaltouuniin (mikroaaltouuni) ja kytke se päälle maksimiteholla 20 minuutiksi. Sekoita seosta kolme kertaa kypsennyksen aikana. Ja kaikki on valmista. Suoraan kuumana voit kaataa steriloituihin astioihin tai syödä.

Karviainen hilloa hidas liesi

Herkullisen karviainenhillon valmistamiseksi hitaasta keittimessä meidän on käytettävä:

Agrus - 1 kg

Sokeri - 1 kg 200 grammaa

Kaada agrus hitaan keittimeen ja sokeri päälle. Kytkemme multicookerin päälle sammutustilaan. Aika 1 tunti 30 minuuttia. Sammuttamisen aikana kannattaa sekoittaa useita kertoja silikonilastalla. Ja kaikki on valmista. Yksinkertainen ja maukas.

karviaishilloa


Tiedätkö eron hillolla ja hillolla. Joten hillossa on hedelmän paloja tai kokonaisia ​​osia. Mutta hillo on melkein homogeeninen paksu sekoitus hedelmiä ja sokeria. Joten tämän herkun valmistamiseksi tarvitset:

Kuoritut marjat - 1 kg

Sokeri - 1 kg

Vesi - 80 ml

Sitruunamehu - 1 rkl

Tee hilloa ottamalla hedelmät ja jauhamalla ne lihamyllyssä. Kaada sokeri, vesi ja hienonnetut marjat paksupohjaiseen kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi miedolla lämmöllä ja keitä 30 minuuttia koko ajan sekoittaen. Viisi minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä kaada joukkoon sitruunamehu. Siinä kaikki. Odottaa valmiina. Kaada astioihin.

Karviainen rakenne

Confiture, toisin kuin hillo ja hillo, on tiheämpää ja paksumpaa. Kiinteyden saamiseksi lisätään hyytelöimisaineita. Tarvitsemme:


Kuoritut marjat - 500 grammaa

Sokeri - 500 grammaa

Gelatiini - 10 grammaa

Vesi - 5 ruokalusikallista

Agrus katkaistaan ​​tehosekoittimessa tasaiseksi, lisätään sokeri ja haudutetaan kiehuvaksi. Keitä saatua seosta 5 minuuttia erittäin alhaisella lämmöllä. Anna jäähtyä 40 asteeseen. Lisää sitten gelatiini, joka oli aiemmin liuotettu veteen. Sekoita nopeasti ja voidaan kaataa purkkeihin. Confiture on valmis.

Se siitä! Olen tyytyväinen itseeni. Nyt voit vain syödä kaikkia näitä herkkuja, leipoa piirakoita ja kakkuja. Pääasia, että sinulla on reseptejä. Luoda.

Karviaisista tulee erittäin maukasta ja kaunista hilloa. Voit valmistaa sen sekä klassisena että kaikenlaisilla aromaattisilla lisäaineilla. Lue reseptimme ja pane ne merkille - pian niistä on hyötyä.

Kuinka keittää karviaishilloa - klassikko

Valitse hilloksi keskikypsä marja. Poista varret ja kuivaa verholehdet. Pese karviaiset ja taputtele kuivaksi. Laita se leveään altaaseen ja täytä se kylmällä vedellä. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 3-4 minuuttia - tänä aikana karviaiset pehmenevät. Kaada seuraavaksi sokeri altaaseen ja sekoita sisältö varovasti. Anna sokerin haihtua ja vasta sitten laita kulho tuleen. Keitä hilloa minuutteja ja anna sen sitten jäähtyä 5 tuntia. Kuumenna hillo takaisin kiehuvaksi (samat 5 minuuttia) ja anna sen jäähtyä uudelleen (samat 5 tuntia). Tee tämä 5 tai 6 kertaa - hillon tulee olla melko paksua. Aseta työkappale viimeisen keiton jälkeen steriloituihin purkkeihin ja sulje ne.

Klassiseen hilloon tarvitset:

  • karviaiset - 1 kg;
  • vesi - 125 ml;
  • sokeri - 1 kg.

Karviaishillo ei hyytelöi hyvin. Jos haluat, että se tulee paksun hillon muodossa, korvaa klassisessa reseptissä oleva vesi tuoreella punaherukkamehulla. Karviaishillo osoittautuu erittäin paksuksi, herkällä herukoiden tuoksulla ja kauniilla vaaleanpunaisella värillä.

Karviaishillon keittäminen - viisi minuuttia

Kaada valmistetut karviaiset (1 kg) yön yli kylmällä vedellä (2 kupillista). Tyhjennä aamulla tuoksuva neste, kiehauta ja liuota siihen sokeri (1 kg). Keitä siirappi ja kasta siihen liotetut karviaiset. Lisää kaasua maksimiin ja keitä hilloa vahvalla kiehumispisteellä tasan 5 minuuttia. Laita kuuma aihio valmiisiin purkkeihin.

Tämä hillo osoittautuu nestemäisemmaksi, mutta toisaalta tuoreiden karviaisten tuoksu siinä tuntuu selvästi.


Kuinka keittää karviaishilloa - appelsiini

Tarvitset:

  • punaiset karviaiset - 1 kg;
  • tuoreet appelsiinit - 2 kpl;
  • sokeri - 1 kg 300 g.

Poista karviaismarjoista varret ja verholehdet. Pese appelsiinit kuumalla vedellä ja leikkaa viipaleiksi kuorineen. Poista luut, jos niitä on. Kierrä karviaiset ja appelsiinit lihamyllyssä tai vatkaa tehosekoittimella. Ripottele massa sokerilla ja anna liueta. Keitä karviais-appelsiinihillo 3 annoksessa (5 minuuttia kypsennystä, 5 tuntia seisotusta). Pakkaa hillo purkkeihin sen ollessa kuuma.


Kuinka keittää karviaishilloa - pähkinä vaniljalla

Osta iso karviainen. Leikkaa jokainen marja pituussuunnassa puoliksi, saavuttamatta loppua. Purista luut varovasti syntyneen reiän läpi. Täytä jokainen marja pienellä palalla saksanpähkinää.

Valmista siirappi vedestä, sokerista ja vanilliinista. Laita marjat ja pähkinät kuumaan siirappiin ja kiehauta hillo. Keitä ensimmäistä kertaa 2 minuuttia ja anna sen jälkeen jäähtyä 6 tuntia. Keitä toisen kerran 3 minuuttia, anna jäähtyä 5 tuntia. Keitä kolmannen kerran 4 minuuttia, anna jäähtyä 4 tuntia. Keitä neljännen kerran 5 minuuttia, anna jäähtyä 3 tuntia. Keitä viidennen kerran 6 minuuttia ja laita heti kuumiin purkkeihin. Sulje ne kuumilla kansilla.

Tuotteet:

  • Vesi - 250 ml;.
  • Sokeri - 1 kg.
  • Karviaiset - 1 kg.
  • Vanilliini - 1 pussi.
  • Pähkinöiden ytimet - 100 g.


Kuinka keittää karviaishilloa kirsikkamakuisella

Ota iso kourallinen tuoreita kirsikanlehtiä ja pese ne hyvin. Kaada lehdet lasillisella vettä ja keitä 15 minuuttia. Siivilöi syntynyt liemi, mutta jätä siihen 5 lehteä saadaksesi lisää hillon makua. Lisää saatuun kirsikkaveteen 1 kg sokeria ja keitä siirappi. Laita kuumaan siirappiin 1 kg kivettömiä karviaisia ​​(kuten pähkinähillo). Keitä tämä hillo kerrallaan jatkuvasti sekoittaen. Kypsennysaika - 10-15 minuuttia (riippuen halutusta tiheydestä).


Mikä tahansa hillo voidaan keittää leipäkoneessa ("Jam"-ohjelmassa) tai hitaassa keittimessä. Toinen menetelmä kuvataan yksityiskohtaisesti alla olevassa videossa.