Mitä voidaan valmistaa nopeasti ja helposti lounaaksi. Ideoita lounaalle

18.09.2019 Munaruoat

Joka kerta kun ilta tulee, alamme miettiä, mitä valmistamme illalliseksi? Vaikuttaa siltä, ​​että mikä on helpompaa, paistettua munaa vai perunaa. Mutta maassamme, kuten monissa muissakin maissa, sattuu niin, että illallinen on päivän pääateria. Ja pääsääntöisesti meillä on edelleen koko perhe töissä päiväsaikaan ja vielä enemmän polttareilla, joten päivällä ei ole ketään kokkaamassa.

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia askel askeleelta nopeita illallisreseptejä valokuvilla

Aloitetaan. Kaikkiin resepteihin voit lisätä jotain omaa. Käytä suosikkimausteitasi. Niissä resepteissä, joissa ei ole mittasuhteita. ota kaikki itsellesi. Syötte yhdessä illallisen, ota kaksi lihapalaa, neljä, neljä. Mausteet on aina parasta ottaa oman maun mukaan.

Menu:

I. Mikä on maukasta ja nopeaa valmistaa illalliseksi

  1. Kolme nopeaa illallisreseptiä

Tässä artikkelissa kaikki tuotteet, lukuun ottamatta rapuja, jotka voidaan vapaasti korvata raputikuilla, ovat melko yksinkertaisia ​​eivätkä kalliita. Joten voit valmistaa kaiken tämän milloin tahansa, kun sinulla ei ole tätä aikaa.

Ainekset:

  • Munat - 2 kpl.
  • Kurkku
  • Avokado
  • Suolattu punainen kala
  • Juusto - 20 g

Ruoanlaitto:

1. Riko munat kuppiin, suola ja vatkaa hyvin.

2. Voitele pannu kasviöljyllä. Jos sinulla on kuitenkin hyvä tarttumaton paistinpannu, et voi voidella öljyllä. Kaada vatkatut munat kuumennetulle pannulle.

3. Sulje pannu ja paista munapannukakkuamme noin 2-3 minuuttia. Kun munat ovat hyvin pohjalle asettuneet, käännä ja paista toiselta puolelta.

4. Tällä hetkellä valmistelemme täytettä. Kurkut leikattu nauhoiksi.

5. Leikkaa avokado kahtia, poista kuoppa. Otamme hedelmälihan kuoresta pois lusikalla ja leikkaamme myös suikaleiksi.

6. Leikkaamme kalat pieniksi paloiksi yrittäen leikata nekin ikään kuin oljeiksi. Poista kalasta ihon lisäksi myös tumma iho, niin kala on helppo purra pois rullassa.

7. Hiero juusto.

8. Nyt keräämme rullan. Laita viipaloidut kurkut, avokadot, kalat munakakun päälle.

9. Muutamme kaiken rullaksi.

10. Syömisen helpottamiseksi leikkaa rulla paloiksi.

Runsas, herkullinen illallisemme on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

  • Munakoiso
  • Tomaatti
  • Mozzarella
  • vihreää basilikaa
  • Soijakastike
  • Suolaa ja mausteita

Ruoanlaitto:

1. Munakoiso, tomaatit, mozzarellajuusto viipaleiksi leikattuna.

2. Tarvitsemme myös vihreitä basilikan lehtiä.

3. Laita folio uunipellille ja munakoisoympyrät sen päälle. Voitele jokainen ympyrä soijakastikkeella molemmilta puolilta.

4. Lähetämme ne paistamaan 20-30 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 °C:seen

5. Laita valmiit munakoisot lautaselle muiden ainesten kanssa vuorotellen keskenään.

Älä unohda suolaa ja pippuria, jos haluat. Valaisimme päälle balsamico-kermaa. Voit lorauttaa suosikkikastikkeellasi.

Hyvää ruokahalua!

II. Mitä voit kokata illalliseksi

4.

Ainekset:

  • Kanafilee - 400 g.
  • Valkosipuli - 1 hammas.
  • Persilja
  • Sitruunamehu - 1 rkl.
  • Sinappi - 0,5 rkl.
  • Soijakastike - 50 ml.
  • Oliiviöljy tai mikä tahansa kasviöljy - 1 rkl.
  • Grillimausteet (myydään pusseissa kaupoissa)

Ruoanlaitto:

1. Valmista marinadi. Hienonna valkosipuli hienoksi. Hienonna myös persilja hienoksi.

2. Lähetämme valkosipulia ja persiljaa syvään kuppiin. Lisää niihin sinappi, sitruunamehu, soijakastike ja kasviöljy. Sekoitamme kaikki. Lisää halutessasi grillimausteita ja sekoita kaikki uudelleen.

3. Leikkaa broilerin filee isoiksi paloiksi.

4. Laita kananpalat marinaadiimme ja sekoita niin, että ne ovat kaikki marinadissa. Jätämme ne marinaadiin useiksi tunteiksi, jopa yön yli on parempi. Mutta tarvitsemme sitä nopeasti. Yleensä teen marinadia ja kanaa illalla päivällisen jälkeen. Et väsy, koska se on helppoa ja nopeaa. Aamulla, kun menen töihin, laitan kananpalat marinaadiin ja kun tulen kotiin töiden jälkeen, keitän ne.

5. Kytke uuni päälle ja kuumenna 200 °C:seen. Marinoitua kanaa vartaassa

ja laita uuniin 20 minuutiksi.

6. Nosta vartaat 20 minuutin kuluttua ja nauti. Tarjoile vihannekset, kurkut, tomaatit grillin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

Ruoanlaitto:

1. Naudanliha, on parasta ottaa rasvaton liha, leikattu pieniksi paloiksi.

2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

3. Hienonna valkosipuli.

4. Laitamme pannu liedelle, voitele se kasviöljyllä ja lähetä naudanliha sinne. Paistamme kunnes se on hieman punaista.

5. Naudanliha punaista, lisää sipuli. Paista kunnes sipuli pehmenee. Lisää valkosipuli. Suola pippuri.

6. Sekoita tomaattipyree hyvin lasissa veden kanssa, jotta tahna liukenee. Mausta liha tällä kastikkeella, lisää vielä noin lasillinen kiehuvaa vettä, sulje kansi ja anna hautua 30-40 minuuttia.

7. Lisää sitten kuivattu valkosipuli ja curry. Sekoitamme ja ruoka on käytännössä valmis.

8. Laita lautaselle lisuke, meidän tapauksessamme riisiä, voit käyttää pastaa, pastaa. Levitämme lihan lisukkeen päälle. Koristelemme vihreillä.

Maukas, tyydyttävä, lyhyt.

Hyvää ruokahalua!

  1. Herkullinen ja helppo kalkkunaillallinen

Ainekset:

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa kalkkuna keskikokoisiksi paloiksi, laita syvään kuppiin ja kaada päälle soijakastike. 20 minuuttia marinoitumiseen. Muuten, kalkkunan sijasta voit ottaa kanaa.

2. Leikkaa punainen paprika ja paista se kasviöljyllä voideltuun pannuun. Paistamme, kunnes se pehmenee, mutta pysyy silti rapeana.

3. Poista paprika kattilasta ja laita liha välittömästi siihen. Paista molemmin puolin ruskeiksi.

4. Nyt valmistetaan kastike. Sekoita tehosekoitinlasissa kasviöljy, sinappi, omenaviinietikka ja hunaja. Vatkaa niitä keskenään, kunnes saadaan homogeeninen massa.

5. Keräämme lautasemme. Laita salaatinlehdet lautaselle.

6. Laita paistettu paprika salaatin päälle.

7. Koristele salaatti puoliksi leikatuilla kirsikkatomaateilla ja kaada päälle kastike.

8. Levitämme kalkkunan ja kaada myös kastike päälle.

Saimme herkullisen ja terveellisen ruokavalion illallisen.

Hyvää ruokahalua!

III. Mitä tehdä illalliseksi ja nopeasti ja helposti - edullisia reseptejä

  1. Illallinen on nopea, helppo ja edullinen

  1. Kolme helppoa ja edullista illallisreseptiä

Illallinen on pyhää aikaa perheelle. Lopulta koko perhe kokoontui, istuu pöytään, ja jos äiti työskentelee, niin kaikki istuvat niin katsoen toisiaan. Tämän estämiseksi sinun on opittava valmistamaan yksinkertaisia, edullisia ruokia, jotka valmistetaan nopeasti ja jopa niin, että ne ovat maukkaita.

Ainekset:

Ruoanlaitto:

1. Valmistamme esikeitetyistä perunoista perunamuusia. Hiero juustoa hienolle raastimelle, lisää soseeseen. Leikkaa vihreä sipuli ja lähetä se perunoihin juuston kanssa. Erottele keltuaiset valkuaisista. Keltuaiset lähetetään välittömästi perunamuusiin juustolla ja sipulilla.

2. Vatkaa valkuaiset vakaaksi vaahdoksi. Vaikka käännämme lasin ympäri, proteiinit jäävät lasiin, eivät valu.

3. Nyt meidän täytyy sulattaa voi maidossa, mutta älä kiehauta.

4. Lisää proteiinia kupilliseen perunoita juuston kanssa.

5. Älä nyt unohda suolaa ja pippuria. Ja kaada joukkoon maidossa sulatettu voi. Sekoita kaikki varovasti, kunnes saadaan homogeeninen massa.

6. Vuodon pohja ja reunat, jossa leivomme annoksemme, on voideltava voilla vuokaamme asti ja ripotella päälle jauhettua korppujauhoa.

7. Lähetämme massamme muotoon, päälle voit ripotella paprikaa. jos rakastat tietysti. Laitoimme 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.

Yksinkertainen ja edullinen illallisemme on valmis. Lisää vihannekset, kurkut, voit tomaatit, hapankaali.

Hyvää ruokahalua!

IV. Mitä tehdä illalliseksi nopeasti ja maukasta ja halpaa, valokuvalla

  1. Tortilla - herkullinen ja nopea illalliseksi

Tortillan ainekset:

  • Perunat - 3 kpl.
  • muna - 4 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Kasviöljy paistamiseen - 100 g.
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Kuulokkeille:
  • leipä - 2 kpl.
  • Tomaatti 1 kpl.
  • Vehreys
  • Tilli persiljaa.
  • Oliiviöljy - 30 g.

Ruoanlaitto:

1. Perunani, kuori, pese uudelleen ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Otamme paistinpannun, mieluiten paksuseinäisen, syvän, mutta halkaisijaltaan pienen, jotta tortillasta tulee piirakka eikä pannukakku, kaada siihen kasviöljyä niin, että pohja peittyy kokonaan öljyllä ja lämpöä. Laita perunat pannulle ja paista kullanruskeiksi. Voit myös käyttää kesäkurpitsaa, sieniä ja muita aineksia perunoiden sijasta. Varmista, että pannussa on aina öljyä.

3. Hienonna sipuli hienoksi.

3. Lisää sipuli perunoiden joukkoon ja paista yhdessä perunoiden kanssa kypsiksi. Suola pippuri.

4. Riko munat syvään pieneen kuppiin tai mukiin ja vatkaa hyvin. Kaada vatkatut munat keitettyjen perunoiden joukkoon. Maista haarukalla, sen tulee olla pehmeää. Sekoita hyvin. Sulje kansi pariksi minuutiksi. 2 minuutin kuluttua poista kansi ja ala valmistaa tortillaa kääntämistä varten. Paina lastalla tortillaa kevyesti irti vuoan reunoista, kunnes tunnet sen alkavan vetäytyä itsestään.

5. Kun tunnemme, että tortillan pohja on jo paistettu ja yhdeltä sivulta työnnettynä kaikki liikkuu pohjaa pitkin, niin on aika kääntää. Ota kattilan kansi, sulje pannu ja käännä kansi alas. Tee tämä pesualtaan päällä, koska nestettä voi roiskua.

6. Siirrä tortilla kannesta lastalla pannulle ja paista toiselta puolelta.

7. Kun tortilla on paistettu, ota patonki ja leikkaa se kahtia. Jos patonkia ei ole, ota jonkinlainen pitkä pulla ja äärimmäisissä tapauksissa vain leipä. Se ei tietenkään ole yhtä kaunis, mutta maku ei ole huonompi.

8. Kaada hieman oliiviöljyä patonin puolikkaiden päälle, leikkaa tomaatit ympyröiksi ja aseta ne patonkiin. Koristele vihreillä lehdillä.

Tortilla on valmis. Levitä lautaselle. Tarjoile tomaattipagonin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

  • Savustettu makkara - 1 kpl. tai savustettu makkara - 50 g.
  • Kova juusto - 100 g.
  • Munat - 2 kpl.
  • korppujauhot - 1 rkl.
  • Kasviöljy

Ruoanlaitto:

1. Hiero savusmakkara ja -juusto hienolle raastimelle.

2. Sekoita ja lisää munat. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää ruokalusikallinen korppujauhoja tai murskaa leivän kuori hienoksi. Sekoita kaikki uudelleen. Suola on tarpeeton, koska käytämme makkaraa, ja se on melko suolaista.

3. Kaada pannulle kasviöljyä niin, että vuoan pohja peittyy. Levitämme kotletteja lusikka kerrallaan, paina vähän. Paista keskilämmöllä, 2 minuuttia kummaltakin puolelta.

Pihvit kypsyvät erittäin nopeasti. Siitä tulee mehukas, herkkä, tyydyttävä. Ne ovat herkullisia kuumana, koska niissä on juustoa.

Hyvää ruokahalua!

Ainekset:

  • Höyrytetty riisi - 200 g.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Polttimot - 2 pientä
  • Kylkiluut - 6 kpl.
  • Mausteet maun mukaan
  • Suolavesi

Ruoanlaitto:

1. Jos kylkiluut ovat jäässä, laita ne pakastimesta jääkaappiin aamulla, kun lähdet töihin sulamaan.

2. Kun saavut kotiin illalla, laita pannu tuleen. Levitämme kylkiluut kuivalle pannulle, ne ovat sinänsä rasvaisia. Voit lisätä 2 ruokalusikallista vettä. He pilkoivat myös sipulia ja porkkanaa. Laita laakerinlehti. Suolattu, pippuri. Sekoita silloin tällöin, käännä kylkiluut ympäri.

3. Lisää höyrytetty riisi kylkiluiden joukkoon. Sekoitamme. Lisää tarvittaessa.

4. Lisää keitetty kuuma vesi. Veden tulee olla riisin pinnan tasolla. Suljemme kannen. Hauduta kunnes riisi pehmenee. Jos vettä ei ole tarpeeksi, voit lisätä lisää. Sulje kansi uudelleen, vähennä lämpöä ja keitä kypsiksi. Kun kaikki vesi on haihtunut, anna seistä vielä 10 minuuttia.

Risimme kylkiluiden kanssa on valmis. Tämä on erittäin tyydyttävä illallinen, ja sillä on kiire.

Hyvää ruokahalua!

Kaikille tuttu lapsuudesta asti. Minimiruoka, maksimaalinen ravinto. Loistava ratkaisu, kun haluat jotain maukasta, mutta jääkaappi on tyhjä.

Ainesosat

  • 4 keskikokoista perunaa;
  • 2 pientä sipulia;
  • 1 muna;
  • 3-4 ruokalusikallista jauhoja;
  • suolaa ja pippuria - maun mukaan;
  • smetana - tarjoiluun.

Ruoanlaitto

Kuori perunat ja hiero karkealle raastimelle. Voit tehdä saman sipulin kanssa tai hienontaa sen. Lisää muna ja jauhot perunoihin ja sipuliin. Voit laittaa lisää hienonnettuja yrttejä tai paistettuja sieniä tai leikkiä mausteilla. Suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.

Levitä saatu taikina hyvin lämmitetylle ja kasviöljyllä kaadetulle paistinpannulle. Kätevintä on tehdä tämä ruokalusikalla painamalla jokaista pannukakkua hieman sen päälle. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta.

Tarjoile smetanan kera. Dranikit ovat herkullisia sekä kuumana että kylmänä.

George Wesley ja Bonita Dannells/Flickr.com

Jos olit eilen paistanut tai keittänyt perunoita illalliseksi, tämä resepti auttaa sinua.

Ainesosat

  • 2 makkaraa;
  • kasviöljy - paistamiseen;
  • 1 pieni sipuli;
  • 3 valkosipulinkynttä;
  • 1 paprika;
  • 1 tl rosmariinia, oreganoa tai muuta valitsemaasi maustetta
  • 4 keitettyä tai paistettua perunaa;
  • ¼ kuppia smetanaa tai tavallista jogurttia
  • 100 g kovaa juustoa.

Ruoanlaitto

Leikkaa makkarat kuutioiksi ja paista ne kasviöljyssä. Kun ne ovat kullanruskeita, aseta ne talouspaperille poistaaksesi ylimääräinen öljy. Paista hienonnettu sipuli samassa pannussa. Kun se muuttuu läpinäkyväksi, lisää siihen puristimen läpi ajettu valkosipuli, kuutioitu paprika ja mausteet.

Leikkaa perunat puoliksi, poista ydin lusikalla ja jätä seinämien paksuus noin 5-7 mm. Laita kummankin puolikkaan sisälle hieman smetanaa tai jogurttia ja makkara- ja kasvistäytettä. Raasta juusto päälle.

Annoksen voi tarjoilla pöydälle jo tässä muodossa tai laittaa sen uuniin tai mikroaaltouuniin pariksi minuutiksi, jotta juusto sulaa.


Guilhem Vellut/Flickr.com

Kausiluonteinen: Halvin sadonkorjuun jälkeen. Tästä ruoasta voi olla useita muunnelmia - kaikki riippuu kulinaarisesta mielikuvituksestasi. Tässä on yksi niistä.

Ainesosat

  • 1 keskikokoinen kesäkurpitsa;
  • 1 keskikokoinen munakoiso;
  • 2 pientä kuumaa paprikaa;
  • 2 keskikokoista paprikaa;
  • 2 pientä sipulia;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1 lasi papuja;
  • 1 tölkki säilöttyä maissia;
  • 3 ruokalusikallista tomaattikastiketta;
  • kasviöljy - paistamiseen;
  • suolaa, jauhettua mustapippuria, oreganoa - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Valmistele kasvikset kuorimalla ja kuutioimalla ne. Älä unohda päästä eroon munakoisojen katkeruudesta ja poistaa paprikoista siemenet. Pavut kevyesti suolatussa vedessä.

Laita vihannekset (paitsi kuumat paprikat ja pavut) hyvin kuumennettuun ja öljyttyyn pannuun tai paksupohjaiseen pannuun. Hauduta kaikkea miedolla lämmöllä.

Kun kasvikset ovat pehmeitä ja nestemäisiä, lisää tomaattikastike, suola, pippuri, oregano ja muut valitsemasi mausteet. Tomaattikastikkeen sijaan voit käyttää hienoksi pilkottuja tomaatteja omassa mehussaan. Nyt ruuan pääkohokohta on chili. Mitä enemmän sitä laitat, sitä mausteisempaa muhennos tulee.

Sulje kansi ja hauduta 20 minuuttia. Tarjoile smetanan ja leivän kanssa.


jeffreyw/Flickr.com

Burrito on meksikolainen leipä, jonka ympärille on kääritty erilaisia ​​täytteitä. Koska edullisen vaihtoehdon ruokavalikoimassamme voit käyttää armenialaista lavashia tortillan sijaan.

Ainesosat

  • ½ kuppi papuja;
  • suolaa maun mukaan;
  • salaatin lehdet;
  • 1 iso tomaatti;
  • 1 ohut pitaleipä;
  • 2 rkl kuumaa kastiketta;
  • 100 g kovaa juustoa.

Ruoanlaitto

Keitä pavut (mieluiten valkoiset) suolalla maustetussa vedessä. Pese ja hienonna salaatti ja tomaatti. Talvivaihtoehto - tomaatit omassa mehussaan ja kiinankaali.

Lämmitä pitaleipää hieman ja sivele se kuumalla kastikkeella. Asettele kasvikset ja ripottele päälle juustoraastetta. Kääri pitaleipä putkeen tai kirjekuoreen.

Tarjoile kerman kerman tai muun valitsemasi kastikkeen kanssa.

5. Kasvisburgerit


jacqueline/Flickr.com

Kuka sanoi, että hampurilaispihvin täytyy olla lihaa? Budjettiversiossa se voidaan valmistaa vihanneksista.

Ainesosat

  • ½ kuppi papuja;
  • 50 g saksanpähkinöitä;
  • 1 nippu korianteria tai muita vihreitä;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1 sipuli;
  • 1 muna;
  • ½ kuppi jauhoja;
  • suolaa ja mustapippuria - maun mukaan;
  • 2 hampurilaissämpylää;
  • kasviöljy - paistamiseen;
  • 1 rkl ketsuppia;
  • 1 rkl vihreää currytahnaa.

Ruoanlaitto

Jauha keitetyt (valinnaisesti - purkitetut) pavut tehosekoittimessa, mutta ei paljon. Lisää joukkoon hienonnetut pähkinät, yrtit, valkosipuli, sipuli ja munanvalkuainen. Sekoita huolellisesti, lisää vähitellen jauhoja. Jos se on juoksevaa, lisää jauhoja.

Suola, pippuri, sekoita hyvin uudelleen ja jäähdytä 10 minuuttia. Paahda sillä välin hampurilaissämpylät kuivalla paistinpannulla. Kaada sitten joukkoon öljy ja paista siinä muodostuneet papupihvit. Niiden tulee olla noin pullan kokoisia, mutta ei liian paksuja. Sinun täytyy paistaa rapeaksi.

Sivele pohjasämpylä vihreällä currytahnalla, laita papupihvi päälle, kaada ketsuppi päälle ja aseta pullon toinen osa. Halutessasi voit lisätä burgeriin salaatinlehtiä ja tomaattiviipaleita.


Anne/Flickr.com

Tämä on loistava ratkaisu, kun haluat kuumaa, mutta ei ole aikaa valmistaa täysipainoista keittoa. Samaan aikaan ruokalaji on hyvin, hyvin ruokavaliollinen.

Ainesosat

  • suolaa maun mukaan;
  • 2 isoa perunaa;
  • 1 laakerinlehti;
  • 2 isoa sipulia;
  • smetana - tarjoiluun.

Ruoanlaitto

Ota kolmen litran kattila ja täytä se vedellä noin kolme neljäsosaa. Kiehauta. Kun vesi kiehuu, suolaa se. Laita kuoritut ja kuutioidut perunat kiehuvaan veteen. Huuhtele ja hävitä laakerinlehti.

Kun perunat ovat pehmeitä, keitto on valmis! Kaada se kulhoihin lisäämällä jokaiseen kourallinen (tai jopa enemmän) hienonnettua sipulia. Valkaise keitto smetalla (mitä enemmän, sitä maukkaampaa) ja jatka ateriaan.


stu_spivack/Flickr.com

Tämä on sekä itsenäinen että erinomainen ruokalaji. Se valmistetaan erittäin nopeasti, ja tuotesarja on niin alkeellinen, että se löytyy varmasti joka kodista.

Ainesosat

  • 3 isoa sipulia;
  • 2 munaa;
  • 100 g smetanaa;
  • 100 g jauhoja;
  • suolaa ja pippuria - maun mukaan;
  • kasviöljy paistamiseen.

Ruoanlaitto

Kuori sipuli, leikkaa renkaiksi ja erottele ne. Päästäksesi eroon sipulin ylimääräisestä katkeruudesta, kaada sen päälle kiehuvaa vettä. Kätevintä on tehdä tämä siivilässä, jotta renkaat asetetaan välittömästi kylmän veden alle ja estetään niiden kiehuminen.

Valmista taikina. Vatkaa munat vaahdoksi, lisää smetana, jauhot ja suola ja sekoita kaikki vispilällä. Jos pidät mausteisesta, voit lisätä taikinaan pippuria tai sinappia. Lisäksi joskus lisätään juustoraastetta: näin renkaat ovat rapeampia.

Ripottele sipulirenkaat jauhoilla, kasta sitten taikinaan ja kasta hyvin kuumennettuun kasviöljyyn. Kun kultainen kuori ilmestyy, voit ottaa sen pois. Aseta keitetyt sipulirenkaat talouspaperille poistamaan ylimääräinen öljy.

Voit tarjoilla minkä tahansa tomaatin kanssa.


Eddietherocker/Flickr.com

Kaupan kalaosaston halvin asia maksaa pollockin. Samanaikaisesti se voidaan keittää siten, että se ei maistu huonommalta kuin eliittilajikkeet.

Ainesosat

  • 500 g pollock-fileetä;
  • 2 ruokalusikallista jauhoja;
  • kasviöljy - paistamiseen;
  • 2 pientä tomaattia;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 1 valkosipulinkynsi;
  • suolaa ja pippuria - maun mukaan.

Ruoanlaitto

Huuhtele kalafilee, varmista, ettei siinä ole luita, ja leikkaa pieniksi paloiksi. Jokainen niistä on rullattava jauhoissa ja paistettava kuumassa ja öljytyssä paistinpannussa. Tämä kestää noin 7 minuuttia.

Laita sitten samalle pannulle karkeasti pilkotut tomaatit ja hienonnettu vihreä sipuli (mitä enemmän, sen parempi). Suola, pippuri ja purista kalan ja vihannesten joukkoon valkosipulinkynsi. Sekoita ja keitä vielä noin 10 minuuttia. Jos näet, että kattilassa on vähän nestettä ja sisältö alkaa palaa, lisää hieman vettä.

Kypsennyksen lopussa voit ripotella kaiken juustoraasteella. Tämä kala sopii hyvin pastan kanssa.


Rachel Hathaway / Flickr.com

Toinen kaikille tuttu ruokalaji lapsuudesta asti. Monet kotiäidit kokeilevat (tai raejuustoa). Toiset uskovat, että klassinen versio on ihanteellinen.

Ainesosat

  • 500 g raejuustoa;
  • ¼ tl suolaa;
  • 2 ruokalusikallista sokeria;
  • 2 ruokalusikallista jauhoja;
  • 1 muna;
  • 30 g voita;
  • smetana tai hillo - tarjoiluun.

Ruoanlaitto

Muussaa raejuusto syvässä kulhossa haarukalla. Lisää siihen suola, sokeri ja jauhot, riko muna. Vaivaa taikina. Sen tulee olla pehmeää, mutta ei tartu käsiin. Jos raejuusto on liian rasvaista ja märkää eikä taikina tartu yhteen, lisää hieman jauhoja.

Muotoile saadusta juustomassasta noin 2 cm paksuisia leikkeleitä.Paista juustokakkuja voissa noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta.

Juustokakut tarjoillaan parhaiten kuumana, vaikka ne ovat herkullisia kylmänä. Ne voidaan ripotella tomusokerilla tai kaataa hillolla. Ne, jotka pitävät vähemmän makeasta vaihtoehdosta, syövät syrnikiä smetanan kanssa.

Tämä resepti on monille hämmentävä: kanaa, suolaa ja siinä se ?! Mutta kannattaa kokeilla kerran - ja kanan leipomisesta uunissa tulee jotenkin liian laiska. Lisäksi tässä tapauksessa siitä tulee vain henkeäsalpaava rapea!

Ainesosat

  • broilerikana, joka painaa 1,5–2 kg;
  • 1 kg ruokasuolaa.

Ruoanlaitto

Huuhtele jäähdytetty kananruho ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Haluttaessa kanaa voidaan hieroa kuivatuilla yrteillä ja sitruunamehulla, mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä. Jos kana on tarpeeksi rasvaa, siitä tulee jo mehukas ja tuoksuva.

Peitä uunipelti leivinpaperilla ja ripottele päälle suolaa noin 2 cm kerroksella. Aseta kana suolan päälle selkä alaspäin ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 200 °C:seen 1,5 tunniksi. Kypsyyden voi testata puhkaisemalla kanan hammastikulla. Jos kirkas mehu erottuu, kana voidaan poistaa.

Mitä pikaruokia tiedät? Ja onko lukijoiden joukossa ihmisiä, jotka voivat kirjaimellisesti valmistaa herkullisen ruuan tyhjästä?

Jokaisen lounaan tulee olla runsas ja sisältää useita hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja tasapainotettuja ruokia. Pääsääntöisesti täysi lounas on kokonaisuus, joka koostuu alkuruoasta, ensimmäisestä ruokalajista (keitosta), pääruoasta ja jälkiruoasta, jossa on jonkinlainen juoma (pääasiassa mehu tai kompotti).

Välipalojen valikoima ruoanlaitossa on valtava, mutta suosittelemme harkitsemaan vaihtoehtoja, jotka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa, jotta voit nauttia välipalan ennen kuin siirryt pääateriaan:

  1. 15 minuutissa voit valmistaa erittäin pehmeitä ja maukkaita kanapannukakkuja. Mitä minun pitää tehdä:
  • Ota 320 g broilerin filettä ja leikkaa se ohuiksi pieniksi viipaleiksi.
  • Valmista seos, jossa on 1 muna, 80 g smetanaa, 70 g jauhoja ja 30 g perunatärkkelystä.
  • Laita filee saatuun seokseen, suolaa maun mukaan ja mausta Provencen yrteillä. Sen jälkeen kaikki on sekoitettava perusteellisesti.
  • Kuumenna pannu, voitele se kasviöljyllä ja laita sitten valmistettu liha sen päälle.
  • Paista sitten kanaa täsmälleen samalla tavalla kuin paistat tavallisia pannukakkuja. Niiden kummallekin puolelle pitäisi saada kaunis kultainen kuori.
  1. 25 minuutissa voit valmistaa herkullisia perunapalloja juustolla. Tätä varten tarvitset:
  • Valmista perunamuusi 600 g:sta perunasta. Mausta haluamillasi mausteilla. Yleensä käytetään suolaa, pippuria ja kuivattua tilliä. Täällä sinun on myös lisättävä 60 g jauhoja ja 2 munaa.
  • Ota 220 g kinkkua, leikkaa se paloiksi ja paista pannulla. Lisää saatu paistaminen perunamuusiin.
  • Ota 140 g mitä tahansa kovaa juustoa ja leikkaa se kuutioiksi.
  • Muotoile perunamuusista palloja, joiden keskellä on juustokuutio.
  • Jokainen perunapallo on upotettava korppujauhoon ja upotettava syvään rasvaan.
  • Tarjoa tämä ruoka kermaisen valkosipulikastikkeen kanssa.

  1. Jos olet kiinnostunut siitä, mitä keittää halvalla lounaaksi vain 10 minuutissa, yritä tehdä kevyt ja runsas välipala tuoreista tomaateista ja broilerin fileestä (resepti on esitetty 2 keskikokoiselle tomaatille):
  • Ota 2 tomaattia, pese ne ja leikkaa varovasti korkit pois. Puhdista niiden keskiosa, jotta saat sellaisen kulhon.
  • Ota 1 broilerin filee, leikkaa se kuutioiksi, mausta valkosipulilla ja oreganolla.
  • Kaada lihaan 1 rkl. balsamiviinietikkaa ja 2 rkl. oliiviöljy. Laita kaikki kattilaan ja laita tuleen lisäämällä vähän vettä, jotta filee on hyvin haudutettu.
  • Kaada valmiiseen kanaan 3 rkl. smetana. Sekoita kaikki ja täytä sitten tomaatit tuloksena olevalla lihalla. Tässä muodossa ne voidaan jo syödä, mutta jos haluat antaa niille sameutta, paista ne 150 °C:seen lämmitetyssä uunissa.

  1. Jos mietit mitä valmistat illalliseksi perheelle 15 minuutissa, voit valmistaa herkullisen kasvissalaatin korppujauhoilla ja broilerin fileellä:
  • Keitä 150 g broilerinfilettä ja leikkaa se sitten pieniksi kuutioiksi.
  • Kuutioi 2 tomaattia, 1 kurkku ja 1 paprika. Sekoita kaikki 1 purkkimaissipurkin sisältöön.
  • Lisää syntyneeseen kasvissalaattiin kuivatut krutonit, keitetty kana ja murskattu valkosipuli (valkosipulin määrä riippuu henkilökohtaisista makutoiveistasi).
  • Mausta salaatti suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Sekoita kaikki hyvin.

  1. Hyvin epätavallinen, herkullinen salaatti valmistuu 10 minuutissa. Se maistuu todelliselta gourmet-ravintolaruoalta, mutta voit valmistaa sen myös kotona. Tätä salaattia kutsutaan Waldorfiksi. Kuinka keittää sen:
  • Ota aluksi 100 g rusinoita ja liota ne 50 ml:ssa jälkiruokaviiniä.
  • Kun rusinat liottavat, kuutioi 1 vihreä omena, 1 punainen omena ja 2 sellerinvartta.
  • Sekoita 125 g luonnonjogurttia puolikkaan sitruunan kanssa (kuoren voi myös lisätä), 1 tl. sinappi, 1 tl fruktoosia ja mustapippuria maun mukaan. Tätä varten on parasta käyttää blenderia.
  • Ei tarvitse kuin sekoittaa kaikki ainekset keskenään nauttiaksesi upeasta ja hienosta mausta.

Välipala ei saa olla kovin tyydyttävä. Sen päätarkoituksena on herättää sinussa terve ruokahalu. Toivomme, että välipalavaihtoehdoistamme on hyötyä, kun haluat nopeasti valmistaa jotain illalliseksi perheenjäsenillesi.

Mitä keittoa keittää lounaaksi nopeasti?

Keitto on tärkein asia, jonka lapset tarvitsevat lounaaksi. Siksi ensimmäinen asia, joka sinun tulee muistaa, kun aloitat päivittäisen aterian valmistuksen, jos sinulla on lapsia, on ensimmäinen kuuma ruokalaji. Esittelemme sinulle useita reseptejä keittojen keittämiseen lounaaksi mahdollisimman nopeasti kotona:

  1. Puolessa tunnissa voit valmistaa erittäin runsaan juustokeiton herkkusienillä. Mitä sinun tulee tehdä tätä varten:
  • Laita litrainen vedellä täytetty kattila tuleen.
  • Kun se kiehuu, raasta 140 g porkkanaa.
  • 230 g herkkusieniä tulee kuoria ja leikata pieniksi viipaleiksi.
  • Kun vesi kiehuu, heitä valmiit sienet ja porkkanat pannulle sekä mausteet maun mukaan (suolaa, pippuria ja yrttejä makuun). Niiden tulisi keittää 15 minuuttia.
  • Leikkaa 1 pakkaus sulatejuustoa paloiksi ja lisää 15 minuutin kuluttua kaikki keittoon.
  • Heti kun juusto on täysin liuennut, voit ottaa keiton pois liedeltä, koristella hienonnetuilla tuoreilla yrteillä ja tarjoilla.

Tärkeä! Jotkut lisäävät pastaa tähän keittoon. Mutta muista, että tästä keitosta tulee kaloripitoisempaa ja vähemmän hyödyllistä.

  1. Puolessa tunnissa voit valmistaa erittäin maukkaan kanakeiton maissinuudelien kanssa. Voit tehdä tämän seuraavasti:
  • Keitä 2-3 broilerin koipua vedessä. Tämä kestää noin 15 minuuttia. Kun ne ovat kypsyneet, irrota liha luusta ja paloittele se.
  • Leikkaa lihan kypsyessä suikaleiksi 3 porkkanaa, 1 sipuli, 3 valkosipulinkynttä. Kun olet saanut lihan, kaada se kaikki liemeen ja lisää 2-3 hernettä maustepippuria. Suola heti maun mukaan.
  • Lisää 10 minuutin kuluttua 300 g nuudeleita ja hienonnettua lihaa.
  • Tarjoile keitto 3 minuutin kuluttua ja koristele se hienonnetuilla yrteillä.

  1. Voit valmistaa epätavallisen kylmän borssin hyvin nopeasti, jos sinulla on aina jääkaapissasi keitettyä punajuurta tai jotain niistä valmistettua kastiketta. Mitä sinun on tehtävä tällaisen borschin keittämiseksi:
  • Raasta 1 keitetty punajuuri, hienonna 1 tuore kurkku ja sekoita sitten nämä 2 tuotetta keskenään.
  • Ota 305 retiisiä ja hienonna ne veitsellä. Pitäisi olla pilli.
  • Kovaksi keitetty 1 muna.
  • Leikkaa vihreitä - salaattia ja tilliä.
  • Sekoita kaikki ainekset keskenään, ripottele päälle ripaus tomusokeria, ripaus suolaa ja pippuria. Kaada 1 rkl. etikkaa ja puoli litraa vettä.
  • Anna borsssin hautua 5 minuuttia, jonka jälkeen se voidaan syödä.

Mitä voidaan valmistaa lounaaksi toiseksi pääruoaksi?

On parasta, jos pääruoka koostuu proteiinikomponentista. Hiilihydraatteja ei pidä yhdistää niihin, jotta suoliston motiliteettiin ei tule ongelmia. Kasvissalaatit tai tavalliset tuoreet vihannekset lisukkeena sopivat lihalle tai kalalle. Voit keittää kasvissoseet, mutta ei perunoita. Ihanteellinen vaihtoehto on selleri, porkkana tai kesäkurpitsa.

Tärkeä! Muista, että terveellinen syöminen on tällä hetkellä muodissa! Ei kannata keittää pastaa makkaran kanssa, sillä se on nopein ja myrkyttää kehosi hiilihydraatilla ja rasvoilla, jotka selviävät vain ylimääräisillä kiloilla kehossasi. Yksinkertaisista tuotteista valmistat nopeasti terveellisempiä pääruokia lounaaksi.

Esittelemme sinulle muutaman reseptin, mitä tehdä illalliseksi lihasta pääruoaksi mahdollisimman nopeasti:

  1. Vain puolessa tunnissa voit valmistaa herkullisia kanankyljyksiä uunissa. Saadaksesi ne, sinun on tehtävä seuraavat:
  • Ota 200 g broilerinfilettä ja vatkaa se kulinaarisella vasaralla hyvin joka puolelta.
  • Mausta liha mausteilla (yleensä käytetään vain suolaa ja mustapippuria).
  • Laita tomaattiviipale lihan päälle, ripottele kaikki juustoraasteella (juusto voi olla sekä kovaa että sulaa).
  • Lähetä liha uuniin 20 minuutiksi, ripottele ne sitten tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

  1. Kypsennä erittäin nopeasti kasvispata lihan kanssa:
  • Ota 300 g broilerin filettä, leikkaa se kuutioiksi ja paista maksimiin kuumennetussa pannussa (lihan tulee saada kaunis kultainen kuori).
  • Leikkaa suikaleiksi 3 munakoisoa, 2 tomaattia, 1 paprika ja sipulin pää (jos on purjo, on parempi käyttää sitä).
  • Hauduta kaikkea 10 minuuttia ja tarjoile.

Tärkeä! Jos haluat säästää enemmän aikaa, käytä sieniä lihan sijaan. Voit käyttää herkkusieniä tai osterisieniä.

Muutamassa minuutissa voit valmistaa pizzan pitaleivän päällä. Sinun tarvitsee vain:

  • Leikkaa ohuiksi nauhoiksi 200 g keitettyä broilerinfilettä.
  • Leikkaa viipaleiksi pari tomaattia ja muutama ananassäilykerengas.
  • Laita kaikki tuotteet pizzan päälle ja peitä kaikki raastetulla kovalla juustolla.
  • Laita pizza mikroaaltouuniin 5 minuutiksi, jotta juusto sulaa.

Mitä valmistaa illalliseksi kotona jälkiruoaksi?

Jälkiruoka voidaan valmistaa lounaaksi yksinkertaisista tuotteista, joita jokaisella kotiäidillä on jääkaapissa. Yksikään lounas, jossa lapset elävät, ei tule toimeen ilman makeisia. Mitä voit tehdä muutamassa minuutissa miellyttääksesi kotitalouttasi:

  1. Helpoin vaihtoehto on leipoa nopeasti muutama makea pannukakku hiilihapotetun juoman, kuten Pinocchion tai limonadin, päällä. Tätä varten vaivaa tavallinen taikina jauhoista, munista, kasviöljystä, sokerista ja suolasta. Pannukakkuja voidaan tarjoilla hillon, hunajan, kondensoidun maidon ja lasillisen hedelmähillokkeen kanssa.
  2. Ihanteellinen vaihtoehto kevyelle nopealle jälkiruoalle on parfait. Ainoa mitä sinun tarvitsee valmistaa tällainen makeus, on sekoittaa 400 g jogurttia mihin tahansa hedelmäsoseeseen. Sitrushedelmiä ei kannata käyttää, koska jälkiruoka "kelluu" tästä. Käytä makeita hedelmiä, joissa on hedelmälihaa, kuten mangoa tai persikkaa.
  3. Hieno juustojälkiruoka ilahduttaa kaikkia, myös niitä, jotka periaatteessa eivät nauti makeisista niin usein elämässä. Mitä sinun tulee tehdä sen valmistelemiseksi:
  • Laita 450 g ricottaa lasin pohjalle.
  • Valuta ricottalle kahvilikööriä ja juoksevaa hunajaa (tarvitset ¼ kupillista kumpaakin).
  • Lähetä syntynyt työkappale pakastimeen 5 minuutiksi, jotta kaikki jäätyy hyvin.
  • Koristele jälkiruoka marjoilla ja ripottele päälle kanelia.

  1. Erittäin tyydyttävä, makea, mutta hyödyllinen banaani-rahkamousse. Sinun tarvitsee vain tappaa tehosekoittimessa seuraavat tuotteet:
  • 2 banaania ripotellaan sitruunamehulla;
  • 250 raejuustoa tai mitä tahansa rahkamassaa;
  • 200 ml kermaa;
  • muutama ruokalusikallinen tomusokeria.
  1. Helpoin vaihtoehto nopeaksi jälkiruoaksi on hedelmäsalaatti, jossa on jogurtti.

Mitä tehdä töihin lounaaksi?

Jatkuvasti töissä olevilla ihmisillä, joilla on vain puolen tunnin tauko lounaalle, ei joskus yksinkertaisesti ole aikaa tehdä sitä, mikä on huonoa ja epäterveellistä. Jos olet yksi niistä ihmisistä, saatat löytää joitain purkeissa olevia reseptejä, jotka voit ottaa mukaan töihin lounaaksi. Jaamme kanssasi joitain näistä resepteistä:

  1. Valmista Caesar-salaatti (mikä tahansa salaatti, esimerkiksi Caprese, voidaan asettaa purkkeihin täsmälleen samalla tavalla):
  • Kaada kastike purkin pohjalle, päälle korppujauhoja.
  • Seuraava kerros tulisi olla juustoraastetta keitetyillä fileillä.
  • Seuraavaksi sinun on laitettava tomaatit ja salaatti purkkiin.
  • Ripottele päälle kaikki suolalla ja pippurilla, ja kun olet syömässä, sekoita vain kaikki purkkiin.
  1. Voit ottaa munakkaan mukaan töihin pankkiin. Sen valmistamiseksi tarvitset:
  • Vatkaa ensin 2 munaa vispilällä tai vatkaimella lisäämällä vähitellen maitoa ja suolaa maun mukaan.
  • Lisää sitten joitain muita ainesosia, kuten oliiveja, yrttejä ja juustoraastetta.
  • Voitele purkki sisäpuolelta kasviöljyllä ja kaada sitten muna-aihio siihen.
  • Laita purkki höyryhauteeseen niin, että munakas kiehuu 15 minuuttia.

  1. Alkeellisin tapa valmistaa illallinen purkissa on kaurapuuro tai mysli, jotka höyrytetään tai kaadetaan jogurtin kanssa illalla.

Kokit neuvovat kotiäitejä olemaan strategisia valmistaessaan illallista perheelleen, jotta he eivät tuhlaa aikaa ja vaivaa. Alla on esimerkkisuunnitelma, jonka avulla jokainen meistä oppii valmistamaan valmiita aterioita nopeasti:

  1. Suunnittele perheellesi viikon ateriasuunnitelma, jotta sinun ei tarvitse kiirehtiä ruoanlaittoon nopeasti. Riittää, kun omistat tähän vain 10 minuuttia, mutta koko viikon aikana sinun ei tarvitse viettää suurinta osaa vapaa-ajasta keittiössä.
  2. Osta heti valikon mukaiset tuotteet. Viikon aikana sinun ei tarvitse tuhlata aikaa kauppaan käymiseen, koska ymmärrät selvästi, mitä syöt.
  3. Yritä pitää järjestys keittiössä. Tässä huoneessa työtila tulee aina vapauttaa, koska milloin tahansa ruoanlaittoprosessin aikana voidaan tarvita jonkinlaista keittiölaitetta, ja jos se on puhdas, sinun ei tarvitse viettää aikaa astioiden pesuun.
  4. Älä paista pannulla mitään, vaan paista tai hauduta. Paistaminen vaatii kotiäidiltä huomiota ja vie aikaa. On parempi lähettää tuote uuniin ja ryhtyä johonkin muuhun kulinaariseen prosessiin.

  1. Pakasta ruokavalmisteet viikoksi. Se voi olla leikkaamista keittoon ja vihannesten, lihapullien, kaalirullien, taikinan, liemien paistamiseen. Töiden jälkeen on tylsää saada pakastimesta omaa tuotantoasi puolivalmiste ja se lämpökäsitellä.
  2. Jos haluat valmistaa jotain illalliseksi, keitä vesi kattilassa, koska se lämpenee kattilassa paljon kauemmin.
  3. Muista, että nopeaa ruoanlaittoa varten sinun on leikattava se mahdollisimman pieneksi.
  4. Jos sinulla ei ole aikaa hautua pitkään aikaan, ja sinun on tuotava se makuun tällä tavalla, käytä Provencen yrttejä ja muita mausteita suurina määrinä.

Se mitä syömme vaikuttaa terveyteemme. Älä unohda terveellisen ruokailun periaatteita ja opettele suunnittelemaan päivääsi, jotta sinulla on aikaa paitsi työhön ja rentoutumiseen, myös perheesi herkulliseen ruokkimiseen terveellisillä ja runsailla aterioilla.

Video: "Mitä tehdä lounaaksi maukasta ja nopeaa"

Lounasmenu on emännän vaikein tehdä. Yleensä sen lisäksi, että nainen hoitaa kotitaloutta, hän käy myös töissä. Tämä tarkoittaa, että ei yksinkertaisesti ole mahdollista valmistaa täysipainoisia lämpimiä illallisia joka päivä. Mies ja lapset ottavat lounaaksi suunnitellut ruoat mukaan töihin ja kouluun. Seurauksena on, että lounasmenun valinta on moninkertaisesti vaikeampaa.

Mitä valmistaa illalliseksi nopeasti, helposti ja edullisesti? Tämän temaattisen osan valokuvilla olevat reseptit auttavat sinua varmasti selvittämään, mitä ruokia keittää, mitkä tuotteet on parasta valita. Pääsääntöisesti illallinen on juhlallinen jokaisessa perheessä viikonloppuisin. Sitten jokaisella on aikaa ja tilaisuutta kokoontua pöytään, ostaa ensimmäinen ruokalaji, salaatit ja pääruoat, hemmotella itseäsi jälkiruoalla ja hillotulla.

Riippumatta siitä, minä viikonpäivänä sinun täytyy valmistaa illallinen, verkkosivustomme erityisesti lounasresepteille omistetusta teemaosiosta jokainen kotiäiti löytää reseptin, joka sopii tiettyyn hetkeen. Emme vain kerro, mitä valmistat illalliseksi nopeasti, maukasta ja halpaa. Kaikki tämä tehdään valokuvalla. Eli jokaisella reseptillä, olipa kyseessä ensimmäinen tai toinen ruokalaji, on omat valokuvansa vaiheittaisesta valmistuksesta. Seurauksena on, että se luo loistavia kulinaarisia mestariteoksia jopa yksinkertaisista tuotteista ja rajoitetussa ajassa. Voit syödä niitä kotona, voit ottaa ne turvallisesti mukaan töihin tai kouluun.

Tarjoamme ihanan nopean lounaan: yksinkertaisista tuotteista tehdyt reseptit auttavat onnistumaan varmistamaan, että perhe syö kunnolla ja terveellisesti, mutta samalla naisen ei tarvinnut luopua työstään ja lempiharrastuksistaan ​​seisomaan lieden ääressä päiviä . Yksinkertaisten reseptien ansiosta nopeuden, laadun ja maun yhdistelmä on mahdollista.

Erityistä huomiota tulee ehdottomasti kiinnittää siihen, mitä lounaaksi valmistaa: ensiruokia. Jos sinulla on lounas kotona, ensimmäisen kuuman ruuan tulisi olla pöydällä. Tällainen ruoka parantaa ruoansulatusta ja edistää koko ruoansulatusjärjestelmän asianmukaista toimintaa. Tarjoamme keittojen ja borssien perinteisessä suoritusmuodossa lisäksi erilaisia ​​sosekeittoja, suolajuurta ja muita vähemmän suosittuja, mutta erittäin maukkaita ensiruokia.

Tämän osion resepteillä voit olla varma, että jo tunnin sisällä valmistat helposti ja nopeasti herkullisen kolmen ruokalajin illallisen suurelle perheelle tai pienelle yritykselle.

25.03.2019

Keitto lohella - erittäin maukasta ja yksinkertaista

Ainekset: lohi, perunat, porkkanat, sipulit, suola, jauhettu mustapippuri, mauste, yrtit

Herkullisen lohikalakeiton keittämiseen tarvitset vain toiveesi ja reseptimme. Yhdessä nämä kaksi komponenttia auttavat sinua valmistamaan upean ensimmäisen ruokalajin koko perheelle!
Ainekset:
- 250-300 g lohikeittoa;
- 2 perunaa;
- 1/2 porkkanaa;
- 1 pieni sipuli;
- suolaa maun mukaan;
- jauhettua mustapippuria maun mukaan;
- mausteet maun mukaan;
- vihreitä maun mukaan.

24.03.2019

Juustokeitto katkaravuilla

Ainekset: juusto, vesi, perunat, sipuli, porkkana, pippuri, suola, oliivi, öljy, laakeri, persilja, katkarapu

Jos etsit yksinkertaista mutta erittäin maukasta kalakeittoa, tämä resepti on juuri sitä mitä etsit. Se on helppo valmistaa ja siitä tulee aina.

Ainekset:
- 300 g katkarapuja;
- 100 gr sulatejuustoa;
- 1-1,2 litraa vettä;
- 1-2 perunaa;
- 0,5 sipulia;
- 0,5 porkkanaa;
- 0,3 paprikaa;
- 1 tl suola;
- 30 gr oliiveja;
- 30 ml auringonkukkaöljyä;
- 2 laakerinlehteä;
- persiljan lehtiä.

21.03.2019

Papukeitto tomaattikastikkeessa

Ainekset: broilerin siipi, filee, perunat, porkkanat, sipulit, voita, paprikat, pavut, persilja, suola

Ei ole turhaan, että monet ihmiset rakastavat papukeittoa kovasti, varsinkin jos se on keitetty lihan tai savustetun lihan kanssa. Tänään jaan kanssasi yhden näistä keittoresepteistä.

Ainekset:

- 200 grammaa kanansiipiä;
- 150 grammaa fileetä;
- 2 perunaa;
- 1 porkkana;
- 1 sipuli;
- 2 ruokalusikallista kasviöljy;
- puolikas paprika;
- 450 grammaa papuja tomaatissa;
- 1 laakerinlehti;
- 1 tl kuivattu persilja;
- suola;
- mustapippuri.

21.03.2019

Keitetty makkara kotitekoinen lääkäri

Ainekset: sianliha, naudanliha, maitojauhe, suola, sinappi, saksanpähkinä, paprika, valkosipuli, timjami, pippuri, muna

Keitetty tohtorin makkara voidaan keittää kotona. Tämän reseptin omaperäisyys on, että sen valmistukseen ei käytetä suolia.

Ainekset:

- 350 grammaa sianlihaa;
- 150 grammaa naudanlihaa;
- 10 grammaa maitojauhetta;
- 7 grammaa nitriittisuolaa;
- 1 tl suola;
- 1 tl sinappijauhe;
- 1 tl muskottipähkinä;
- 2 tl paprika;
- puolitoista tl rakeistettu valkosipuli;
- puoli tl timjami;
- puoli tl mustapippuri;
- 1 muna.

21.03.2019

Hussarin liha

Ainekset: lohi, sieni, majoneesi, voi, peruna, sipuli, juusto, kurkku, persilja, mauste, suola

Kypsentän husaarilihaa melkein jokaiselle lomalle, ja neuvon sinua tekemään samoin. Reseptejä on itse asiassa aika vähän. mutta eniten pidän Golubkinan reseptistä. Tänään olen kuvaillut sen sinulle.

Ainekset:

- sian lohi - 500 grammaa,
- herkkusienet - 7-8 kappaletta,
- majoneesi - 5 tl,
- kasviöljy - 3 ruokalusikallista,
- perunat - 5 kpl,
- jousi - 1 kpl,
- kova juusto - 120 grammaa,
- marinoitua kurkkua - 1 kpl,
- tuore persilja - 4-5 oksaa,
- mausteet - 1/5 tl,
- suola - 1 tl

20.03.2019

Kokonainen täytetty hauki uunissa

Ainekset: hauki, sieni, orcob, sipuli, leipä, kerma, pippuri, leipä, suola, pippuri, öljy, yrtit, sitruuna

Hauki on erittäin maukas kala, jota keitän ilolla juhlapöytään. Tänään kerron sinulle, kuinka keittää kokonaisia ​​täytettyjä haukeja uunissa.

Ainekset:

- 1 kg. hauki;
- 120 grammaa voita;
- 150 grammaa porkkanaa;
- 150 grammaa sipulia;
- 150 grammaa valkoista leipää;
- 100 ml. kerma;
- 1 tl makea paprika;
- 1 tl kuivattu leipä;
- suola;
- mustapippuri;
- kasviöljy;
- tuoreet yrtit;
- sitruuna.

20.03.2019

Kakku "Esterhazy"

Ainekset: muna, sokeri, vanilliini, voi, rommi, hillo, suklaa, mantelit, jauhot, kaneli, suola

Kakku "Esterhazy" on epätavallisen herkullinen jälkiruoka, jonka jokainen voi valmistaa kotona yksin. Tällainen kakku voidaan valmistaa lomalle.

Ainekset:

- 270 grammaa mantelijauhoa,
- 1 tl kaneli,
- 270 grammaa munanvalkuaista,
- 330 grammaa tomusokeria,
- ripaus suolaa,
- 130 grammaa munankeltuaisia,
- 500 ml. maito,
- 40 grammaa tärkkelystä,
- 120 grammaa sokeria,
- 10 grammaa vaniljasokeria,
- 280 grammaa voita,
- 1 rkl rommi (konjakki, kirsch),
- 60 grammaa aprikoosihilloa,
- 120 grammaa valkosuklaata,
- 30 grammaa tummaa suklaata,
- 60-80 grammaa mantelin terälehtiä.

07.03.2019

Tiramisu sitruunalla

Ainekset: mascarpone, kerma, sokeri, sitruunan kuori, sitruunamehu, tärkkelys, suola, voi, muna, keksit

Ainekset:

- 100-150 grammaa Savoyardi-keksejä,
- 4 kananmunaa,
- 80 grammaa voita,
- 20 grammaa sokeria,
- suolaa veitsen kärjessä,
- kolmas tl tärkkelys,
- 80 ml. sitruunamehua,
- 250 grammaa mascarponea,
- 150-170 ml. rasvainen kerma,
- vaniljauute,
- 180-200 ml. maito,
- sitruunan kuori.

07.03.2019

Ei paista mansikkakakkua

Ainekset: kerma, mansikat, sokeri, gelatiini, vesi, vanilliini, smetana, voi, konjakki, juusto, keksit

Rakastan leipomattomien kakkujen tekemistä. Suosikkini on mansikkakakku. Resepti on hyvin yksinkertainen, joten muista kokeilla sitä.

Ainekset:

- 400 grammaa murokeksi keksejä;
- 150 grammaa voita;
- 50 ml. konjakki;
- 400 grammaa ricottajuustoa;
- 100 grammaa smetanaa;
- 250 grammaa sokeria;
- 1 tl vaniljasokeri;
- 2 ruokalusikallista gelatiini;
- 50 ml. vesi;
- 400 grammaa mansikoita;
- kermavaahto.

07.03.2019

Kakku "Unelma kiireisestä naisesta"

Ainekset: smetana, tomusokeri, mandariini, sitruunamehu, sooda, kaakao, voi, muna, kondensoitu maito, jauhot

Tämän kakun nimi ei ole turha. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja riittävän nopeaa. Kakun maku miellyttää ehdottomasti kaikkia.

Ainekset:

- 1 lasillinen jauhoja;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 2 munaa;
- 180 grammaa voita;
- 3 ruokalusikallista kaakao;
- puoli tl sooda;
- 1 rkl sitruunamehua;
- 400 grammaa smetanaa;
- 100 grammaa tomusokeria;
- 2 mandariinia.

07.03.2019

Kakku "Dream of Life" smetalla

Ainekset: smetana, sokeri, vanilliini, maito, muna, voi, jauhot, kaakao, leivinjauhe

Tämän herkullisen "Life's Dream" -kakun valmistaminen vie alle tunnin. Kakku liotetaan kermassa ja kerätään kuumana, kunnes kakut ovat jäähtyneet. Jälkiruoka on helppo valmistaa ja uskomattoman maukas.

Ainekset:

- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 2 munaa;
- 150 grammaa voita;
- 155 grammaa vehnäjauhoja;
- 6 grammaa leivinjauhetta;
- 35 grammaa kaakaojauhetta;
- 400 grammaa smetanaa;
- 120 grammaa sokeria;
- Vanilliinia veitsen kärjessä.

07.03.2019

Salaatti "helmi"

Ainekset: lohi, muna, juusto, tilli, kurkuma, appelsiini, majoneesi, suola, pippuri, kaviaari, oliivi, tilli

Salaatti "Pearl" on erittäin maukas kalasalaatti, jota keitän usein juhlapöydällä. Resepti on melko yksinkertainen.

Ainekset:

- 200 grammaa lohta tai lohta;
- 2 munaa;
- 50 grammaa juustoa;
- 20 grammaa tilliä;
- puoli tl kurkuma;
- 1 appelsiini;
- 120 grammaa majoneesia;
- suola;
- mustapippuri;
- 30 grammaa punaista lohikaviaaria;
- 30 grammaa oliiveja;
- 1 viiriäisen muna;
- oksa tilliä.

07.03.2019

Kuhakyljyksiä tuplakattilassa

Ainekset: kuhafilee, sipuli, selleri, muna, maito, tilli, leseet, pippuri, suola, seesami, tomaatti

Kuha on erittäin maukas, rasvainen ja tyydyttävä kala. Sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta tänään kerron sinulle kuinka valmistaa herkullisia kuhakakkuja. Lauta, sanon teille, maistuu hyvältä.

Ainekset:

- 500 grammaa kuhafilettä;
- 70 grammaa sipulia;
- 80 grammaa sellerinvartta;
- 1 muna;
- 65 ml. maito;
- 30 grammaa tilliä;
- 30 grammaa kauralesettä;
- pippuri;
- suola;
- musta seesami;
- Kirsikkatomaatit.

06.03.2019

Kuhakalakakkuja

Ainekset: kuha, kerma, voi, sipuli, kekseliä, paprika, suola, pippuri, riisi, kurkku

Suosittelen valmistamaan kuhasta erittäin maukkaita ja tyydyttäviä lihapullia. Resepti on melko yksinkertainen. Kotlettien maku hämmästyttää sinut.

Ainekset:

- 450 grammaa kuhaa;
- 50 ml kermaa;
- 30 grammaa gheetä;
- 90 grammaa sipulia;
- 80 grammaa korppujauhoja;
- 5 grammaa jauhettua makeaa paprikaa;
- 3 grammaa maustetta kalalle;
- suola;
- chili;
- kasviöljy;
- keitetty riisi;
- suolatut kurkut.

06.03.2019

Keitto Tom Yum

Ainekset: katkarapu, sieni, liemi, kerma, inkivääri, sitruuna, pippuri, suola, sokeri, valkosipuli, chili, sipuli, kastike, öljy, lime, tomaatti

Jos haluat kokeilla epätavallista thaimaalaista hapan ja mausteista keittoa, esitän huomioillesi helpon reseptin Tom Yum -keittoon, jossa on katkarapuja ja kookoskermaa.

Ainekset:

- 250 grammaa katkarapuja;
- 230 grammaa herkkusieniä;
- 300 ml. kanaliemi;
- 250 ml. kookoskerma;
- 2,5 cm inkiväärijuurta;
- 1 sitruuna;
- 4 chiliä;
- suola;
- sokeri;
- 4 valkosipulinkynttä;
- 50 grammaa sipulia;
- 15 ml. kalakastike;
- Seesamiöljy;
- paprika;
- merisuola;
- lime;
- Kirsikkatomaatit;
- vihreä sipuli.

Päiväkirjan haku

Säännölliset lukijat

Kulinaarinen yhteisö Li.Ru - Mitä tehdä illalliseksi nopeasti ja maukasta

Jatkuvan ajanpuutteen olosuhteissa kysymyksestä "mitä tehdä illalliseksi nopeasti ja maukasta" on tulossa yhä tärkeämpi. No, opetellaan valmistamaan yksinkertaisia ​​herkullisia ruokia illalliseksi - ruokia, jotka eivät vaadi loputonta keittämistä liedellä, mutta jotka ovat täysi ateria. Erityisesti sinulle - valikoima reseptejä, joiden hallitsemalla osaat valmistaa illallisen nopeasti kymmenillä tavoilla!

Pikaruoka lounaaksi

Lihapullat kaalilla

Sieniä smetanakastikkeessa

Sienet kermassa ovat luultavasti maailman yksinkertaisin ruokalaji. Mutta ei! Lisää kuorta ja saat kokonaan uuden mielenkiintoisen maun. Lue resepti kierteellä 😉

Lihapullat kastikkeella pannulla

Jokaisen pitäisi tietää resepti lihapulloihin kastike pannulla - onhan tämä aika testattu klassikko edullisesta ja tyydyttävästä välipalasta mihin tahansa lisukkeeseen! Ja myös lapsuuden maku. Kokeile :)

Pilaf sienillä

Pilaf sienien kanssa on helppo ja nopea valmistaa pääruoka. Kypsennät kuumana vain puolessa tunnissa! Käytän tähän ruokaan sieniä, mutta kaikki muut sienet käyvät.

Paistettu kukkakaali

Porsaankyljyksiä taikinassa

Porsaankyljykset taikinassa sopivat hyvin perunamuusin kanssa. Niitä voidaan käyttää myös voileipissä, ne sopivat hyvin tuoreiden yrttien ja vihannesten kanssa.

Rapusalaatti papujen kanssa

Eikö äyriäisten ja palkokasvien yhdistäminen samassa ruokalajissa ole mielestäsi liian rohkea? Sitten sinun pitäisi oppia tekemään rapupapusalaattia! Ruoka niille, jotka eivät pelkää ottaa riskejä 😉

Turska taikinassa

Alkupalaksi tai pääruoaksi pahoinpidelty turska on aina win-win-vaihtoehto. Lue, kuinka turskaa keitetään taikinassa!

Paistettu kala taikinassa

Paistettu kala taikinassa on loistava ruoka laiskolle tai kiireiselle ihmiselle. Nopea ja helppo valmistaa, tarjoiltuna minkä tahansa lisukkeen kanssa. Kerron ja näytän kuinka kokata!

Sienitattikeitto

Sienitatikeitto on erittäin helppo valmistaa. Voit valmistaa sen lihan kanssa tai ilman. Helppo sienikeittoreseptini on lihaton. Lisää perunat, porkkanat, sipulit, vihreitä ja keitto on valmis!

Uudet perunat smetanalla

Kerron menetelmän kuinka keittää uudet perunat smetanan kanssa juuri niin kuin ne keitetään eurooppalaisissa ravintoloissa. Kokeile ja muuta tavalliset keitetyt perunat päivän ruoaksi! 🙂

Pasta makkaran ja vihannesten kanssa

Grillatut italialaiset makkarat, paprikat, sipulit ja valkosipuli luovat hämmästyttävän maun, joka ei todellakaan anna sinun vastustaa tätä upeaa yhdistelmää. Joten, pastaa makkaran ja vihannesten kanssa - ruoanlaitto!

Pataruoka perunoiden ja kalan kanssa

Henkilökohtaisesti peruna-kalavuokani kotona osoittautuu aina erittäin mehukkaaksi, minkä vuoksi se sijoittuu suosikkiruokieni listalla korkealle. Kokeile, yksinkertainen, taloudellinen ja herkullinen!

Hunajaiset sienet paistettuina

Sienenpoimijoiden iloksi - yksinkertainen resepti paistetuille sienille. Herkullista, yksinkertaista, nopeaa - juuri sitä mitä tarvitset. Ehkä helpoin tapa kypsentää sieniä.

haudutettua kaalia

Keitä lisukkeen lisäksi (tai sen sijaan) haudutettua kukkakaalia. Tämä kaali on helppo ja nopea valmistaa. Lisäksi kukkakaali on erittäin hyödyllinen; se on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Paistettu kukkakaali

Paneroitu kukkakaali on enemmän kuin rehevä piirakka, joka sopii hyvin erilaisten kylmien kastikkeiden kanssa. Ei ole häpeä tarjoilla tällaista ruokaa alkupalana juhlapöydälle. Valmistuu nopeasti.

Kesäkurpitsa uunissa

Kun haluan kevyen ja maukkaan välipalan, mutta en todellakaan rasita itseäni, teen kesäkurpitsaa uunissa. Uunin lämmetessä leikkaan kesäkurpitsaa, ravistelen jääkaapin sisältöä ja - voila! - ruoka on valmis!

Kyljykset tomaateilla

Huomioi - klassinen resepti kyljyksiin tomaateilla. Kyljykset ovat pehmeitä, tyydyttäviä ja mehukkaita - tämä on tomaattien ansiota. Älä koskaan polta. Hieno resepti!

Makkarat tomaateilla

Huomioi on omaperäinen tapa keittää makkaroita tomaateilla niin, että niistä tulee tyylikäs ja suussa sulava ruokalaji. Jopa gourmetit arvostavat tällaista alkuperäistä esitystä. Yritetäänkö? 🙂

Tomaatit kinkun kanssa

Yksinkertainen resepti tomaateista kinkulla on henkilökohtaisesti kärkipaikkani pikavälipalojen joukossa - runsas, tuoksuva ja erittäin herkullinen, valmis muutamassa minuutissa. Lyhyesti sanottuna loistava välipalavaihtoehto 🙂

Salaatti "Obzhorka" kanan kanssa

Salaatti "Obzhorka" kanan kanssa on nimensä mukaisesti erittäin tyydyttävä, korkeakalorinen salaatti, joka sopii runsaaseen lounaaseen tai illalliseen. Yksinkertainen salaattiresepti "Obzhorka" - pelastus poikamiehille 🙂

Kesäkurpitsavuoka jauhelihalla

Herkullinen muunnelma kasvisten ja jauhelihan yhdistämisestä. Suosittelen lämpimästi, että keität tällaisen kesäkurpitsavuokan jauhelihalla - se syödään yhdellä istumalla!

Korva sterletistä

Sterlet on erittäin maukas kala, joka sopii täydellisesti korvaan. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja omega-3- ja omega-6-rasvahappoja, joten sterlet-korva ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen ruokalaji.

Solyanka-liharesepti

Solyanka resepti. Erittäin maukas ja suosittu keitto.

Shchi ruukuissa

Resepti kaalikeittoon ruukuissa. Ilahduta läheisiäsi perinteisellä venäläisellä ruoalla lounaaksi tai illalliseksi. Shchi ruukuissa vaatii jonkin verran taitoa, mutta se on sen arvoista!

Shchi paprikalla

Shchi paprikalla ilahduttaa milloin tahansa vuoden aikana. Erityisen herkullista kaalikeittoa saadaan vihanneskaudella. Tämä on terveellinen ja tyydyttävä ateria koko perheelle. Shchi paprikalla säilyy herkullisena useita päiviä.

Shchi sienillä ja papuilla

Shchi sienillä ja papuilla on epätavallinen muunnelma tästä ruoasta, erittäin suosittu Ukrainassa ja Puolassa. Nämä keitot ovat helppoja valmistaa ja ne voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Tutustu Transcarpathian keittiöön!

kaalikeitto

Shchin sanotaan olevan perinteinen venäläinen kansallisruoka, joka ei yllätä ketään. Ei totta 🙂 Hyvin keitetty kaalikeitto on todellinen makuelämys. Kerron sinulle kuinka kokata!

Suolalainen keitto hitaassa keittimessä

Suosittelen, että opit valmistamaan kaalikeittoa suolahaposta hitaasta keittimessä. Maku on erinomainen, eikä sinun tarvitse seistä lieden ääressä vaahtoa poistamassa ja sekoittamassa - hidas liesi hoitaa itsensä.

Vihreä kaalikeitto suolahapolla

Vihreä kaalikeitto suolahapolla on klassinen, perinteinen ruokalaji, joka on erittäin suosittu monissa slaavilaisissa maissa, joissa tuoretta suolahapoa kasvaa. Saadaan erittäin maukas, runsas ja terveellinen kuuma keitto.

Paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla

Yksinkertainen ja kevyt välipala on paistettu kesäkurpitsa valkosipulilla. Kesäkurpitsa tarjoillaan sekä kylmänä että kuumana. Alkupala valmistuu hieman yli 20 minuutissa. Voit tarjota paistettua kesäkurpitsaa valkosipulin kanssa lisukkeena.

Keitto sienillä ja lihalla

Haluatko ladata kehosi ravintoaineilla koko päiväksi? Nappaa kulhollinen tätä runsasta keittoa! Kuinka keittää keittoa sienillä ja lihalla, opit tästä reseptistä!

Lagman on Keski-Aasiasta kotoisin oleva keitto, joka sisältää kotitekoisia nuudeleita (mieluiten), naudanlihaa, sipulia, paprikaa, perunaa, valkosipulia, tomaattia ja mausteita. Valmistukseen menee noin kaksi tuntia.

Keitto lihapullien kanssa

Lihapullien keittoa rakastavat sekä aikuiset että lapset. Tämä on täydellinen lounasruoka, joka pysyy herkullisena seuraavana päivänä. Keitosta tulee kirkas, tuoksuva ja terveellinen. Lisätään siihen kasviksia.

Vietnamilainen keitto Pho

Tämä keitto Vietnamissa keitetään hyvin usein aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Se on keitetty naudanliha- ja kalakastikkeella. Pho-keitolla on ainutlaatuinen maku, jonka muodostavat naudanliha ja mausteet.

Hernekeitto pekonilla

Tarjoan erittäin siistin reseptin hernekeiton tekemiseen pekonilla! Tämän keiton keitämme sianlihaliemestä herneiden ja muiden vihannesten kera. Keitto on erittäin runsas ja uskomattoman maukas.

Borschit hitaassa keittimessä

Tuoreilla yrteillä ja smetalla maustettu runsas borssi on yksi suosituimmista ruoista modernissa venäläisessä keittiössä. Tänään kerron sinulle kuinka keittää borssia ihmelaitteella - hitaalla liedellä.

Resepti suositulle Georgian keitolle Kharcho. Jokaisen itseään kunnioittavan kotikokin tulisi osata keittää Kharcho-keittoa.

Kotitekoinen keitto lihapullien kera

Resepti suositulle venäläiselle keitolle lihapullilla.

Tver muhennos

Tver-pata - ruokalaji, kuten nimestä voi päätellä, on alun perin venäläinen. No, kokataan, syödään ja teeskennetään olevansa 1700-luvun isoja isäntiä.

Kana kuin KFC:ssä

Rakastatko KFC:tä? Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että tämän ravintolan kuuluisaa kanaa on mahdotonta toistaa, mutta kokeilin sitä, ja sain kanaa kuin KFC:ssä. Annan sinulle reseptin!

Thaimaalainen kana

Tämä thaimaalainen kanaresepti auttaa sinua valmistamaan ruoan, joka ei ole huonompi kuin todellisissa thaimaalaisissa ravintoloissa. Ehkä thaimaalaiset itse valmistavat ruuan hieman eri tavalla, mutta joka tapauksessa resepti on hyvin samanlainen.

Kana taikinassa

Kana taikinassa - tämän ruuan resepti on täysin epätavallinen. Mutta kanan maku on erityinen. Kana on mureaa, pehmeää ja herkullista. Annan reseptin kanaa taikinaan - käytä sitä!

Spagettia kanan ja sienten kanssa

Spagetti kanan ja sienien kera sopii arkeen ja juhlaan. Pidän kananrintaa ja sieniä - ne ovat edullisia ja nopeita valmistaa. Lisää parsakaali astiaan.

Italialainen kana

Italialaista kanaa sienien, vihannesten ja pastan kera. Marinoi kana ja paista sitten. Kasviksia voi valita oman maun mukaan, minulla on artisokka ja parsakaali. Pasta - fettuccine, voit spagettia.

Paistettua kanaa valkosipulilla ja sitruunalla

Paistetun kanan tuoksu valkosipulilla ja sitruunalla ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Rapea kuori, mureaa ja mehukasta lihaa ja lisuke perunoita - nuolla vain sormiasi! Ja kana on helppo tehdä!

Itämainen kana

Itämainen kana on kiinalainen kansallisruoka. Erinomainen itämaisen keittiön ystäville. Soijakastikkeen ja viinietikan ansiosta kana on mureaa ja mehukasta!

Makrilli mikroaaltouunissa

Makrilli on kala, jota on todella nautinto keittää. Mikroaaltouuni auttaa sinua valmistamaan nopean ja maukkaan illallisen tästä kalasta.

Katkarapuja mikroaaltouunissa

Pehmeitä mehukkaita katkarapuja mikroaaltouunissa. Nopeaa, maukasta ja mahdollisimman vähän aikaa. Jos haluat oppia keittämään katkarapuja mikroaaltouunissa - lue reseptini!

Karppi mikroaaltouunissa

Karppi ja mikroaaltouuni on tehty toisiaan varten. Joten ristikko kypsentää monta kertaa nopeammin, eikä tämän rasvaisen kalan mehukkuus katoa mihinkään! Ketä kiinnostaa, kerron kuinka keittää karppia mikroaaltouunissa.

Kuori mikroaaltouunissa

Kuorma on amatöörikala, mutta jos luokittelet itsesi sellaiseksi, suosittelen opetella keittämään villakuoret mikroaaltouunissa. Joten siitä tulee mehukas, maukas ja ei ollenkaan rasvainen.

Turska mikroaaltouunissa

Helppo valmistaa, vähäkalorinen ja tuoksuva ruokalaji tekee vaikutuksen maullaan! Kerron sinulle, kuinka turskaa keitetään mikroaaltouunissa - älä missaa mahdollisuutta oppia niin helppo ruoanlaittotapa.

Punainen kala mikroaaltouunissa

Jos pidät vähärasvaisesta ja ei ylikuivatusta kalasta, suosittelen, että opit kypsentämään punaista kalaa mikroaaltouunissa. Se kypsyy nopeasti ja maistuu hämmästyttävältä. Erinomainen nopealle lounaalle tai illalliselle. Valmis!

Taimen mikroaaltouunissa

Tiedämme kaikki, että punainen kala on terveellinen ja dieettituote, joka on niin helppo ja yksinkertainen valmistaa, että jopa mikroaaltouuni sopii tähän. Kuinka keittää taimenen mikroaaltouunissa - lue!

Mikrossa paistettu makrilli

Mikroaaltouunissa paistetun makrillin reseptin avulla voit valmistaa herkullisen ruoan edullisesta kalasta ilman paljon vaivaa. Sen tekeminen on niin helppoa, että jopa aloittelijakin sen huomaa.

Pollock mikroaaltouunissa

Pollock on pehmeä mehukas kala, joka sopii myös laihduttajalle. Se valmistetaan ilman tippaa rasvaa, joten keittiöön ei tule epämiellyttävää hajua, joka seuraa aina kalan paistamista.

Vaaleanpunainen lohi mikroaaltouunissa

Vaaleanpunainen lohi mikroaaltouunissa on alkuperäinen ruokalaji herkullisista vähärasvaisesta kalasta. Tyytyväinen sekä ulkonäköön että makuun. Ja jopa aloittelija voi valmistaa vaaleanpunaista lohta mikroaaltouunissa.

Osa 1 - 100 reseptiä - Mitä tehdä lounaaksi nopeasti ja maukasta!?