Lihattomat ateriat, toisin kuin yleisesti luullaan, voivat olla erittäin ravitsevia. Pavut, perunat ja viljat ovat ravintoarvoltaan korkeat ja pitävät sinut kylläisenä pitkään. Erilaiset vihannekset tekevät kaikista ruoista maukkaita ja mehukkaita.

Olemme löytäneet upeita reseptejä, joita haluat ehdottomasti kokeilla!

Mausteinen papukeitto

Tarvitset:

• sipuli - 1 kpl.
• perunat - 3 kpl.
• tomaattipasta - 400 g
• pavut - 1 pankki
• kasvisliemi - 500 ml
• vesi - 500 ml
• oliiviöljy
• mausteet - maun mukaan

Ruoanlaitto:

• Kuullota hienonnettua sipulia suuressa kattilassa keskilämmöllä, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa. Suolaa ja pippuria.
• Lisää isoiksi kuutioiksi leikatut perunat ja haluamasi mausteet (chili, kaneli, kumina). Kuullota vielä 3 minuuttia ja lisää sitten tomaattipyree, vesi ja kasvisliemi.
• Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä, lisää pavut ja keitä vielä 20-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Pieni vinkki: anna keiton vetäytyä hetken, kun se on valmis, jotta maut kyllästyvät paremmin vihanneksiin.

Pasta munakoisolla ja sienillä

Tarvitset:

• pasta - 350 g
• munakoiso - 1 kpl.
• sienet - 250 g
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• tomaattipasta - 350 g
• vesi - 500 ml
• suolaa, pippuria - maun mukaan
• oliiviöljy

Ruoanlaitto:

• Leikkaa munakoiso suuriksi kuutioiksi, suola hyvin ja anna vaikuttaa 20-30 minuuttia, huuhtele ja kuivaa talouspaperilla.
• Kuumenna iso paistinpannu, paista munakoiso 1 hienonnetun valkosipulinkynnen kanssa öljyssä. Suolaa ja paista 3-5 minuuttia. Lisää hienonnetut sienet, kuullota vielä noin 2 minuuttia. Siirrä erilliseen kulhoon ja peitä.
• Lisää samalle pannulle vesi, pasta, tomaattipyree ja jäljellä oleva valkosipuli. Suolaa ja pippuria. Kuumenna kiehuvaksi, peitä ja keitä kypsiksi.
• Jaa pasta kulhoihin ja ripottele päälle munakoisoa ja sieniä. Koristele tuoreilla yrteillä.

Rusketetut perunat

Tarvitset:

• perunat - 1,5 kg
• voita - 3 rkl. l.
• sipuli - 1 kpl.
• valkosipuli - 4 neilikkaa
• jauhot - 3 rkl. l.
• liemi - 250 ml
• maito - 500 ml
• suolaa, pippuria, laakerinlehteä
• juusto - 300 g

Ruoanlaitto:

• Kuumenna uuni 200°C:een.
• Sulata voi isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja paista 4-5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja kuullota vielä 1-2 minuuttia. Lisää jauhot ja keitä vielä 1 minuutti hyvin sekoittaen. Kaada liemi joukkoon ja sekoita hyvin. Lisää maito, suola, pippuri ja sekoita uudelleen. Anna kastikkeen kiehua, keitä vielä 1-2 minuuttia, kunnes se sakenee. Poista tulelta.
• Voitele uunivuoka öljyllä. Aseta ensimmäinen kerros viipaloituja perunoita. Kaada puolet kastikkeesta ja ripottele päälle juustoraastetta. Levitä toinen kerros perunoita, loput kastikkeesta ja ripottele päälle juustoa.
• Peitä foliolla ja paista 30 minuuttia. Poista sitten folio ja paista vielä 25-30 minuuttia, kunnes se on kypsä. Ota sitten pois uunista, anna jäähtyä hieman ja tarjoile.

Pasta parsakaalilla ja juustolla

Tarvitset:

• pasta - 400 g
• vesi - 600 ml
• valkosipuli - 1 kynsi
• parsakaali - 300 g
• sipuli - 1/4 kpl.
• juusto - 100 g
• suolaa, pippuria - maun mukaan

Ruoanlaitto:

• Kuullota valkosipulia ja sipulia isossa pannussa, lisää sitten vesi ja pasta. Kuumenna kiehuvaksi, peitä ja hauduta kunnes se on kypsä, noin 10 minuuttia.
• Jaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja lisää pastaan ​​5 minuuttia ennen valmista.
• Poista lämmöltä 10 minuutin kuluttua, lisää juustoraaste ja sekoita hyvin. Anna vaikuttaa 2-3 minuuttia ja tarjoile.

Lasagne pinaatilla

Tarvitset:

• tomaattipasta - 500 g
• juusto - 200 g
• lasagnelevyt - 1 pakkaus
• pinaatti - 400 g
• rakeinen raejuusto (tai rahka) - 300 g
• basilika

Ruoanlaitto:

• Kuumenna uuni 180°C:een.
• Voitele uunivuoan pohja tomaattipyreellä. Aseta 3 lasagnelevyä, päälle puolet raejuustosta, juustoraaste, puolet pinaatista ja basilika (kuivattu tai tuore). Aseta toinen kerros samalla tavalla. Sen jälkeen päälle tomaattipyre, lasagnelevyt, loput tomaattipasta ja taas juustoraaste.
• Peitä foliolla ja paista 20 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia kullanruskeiksi.
• Ota pois uunista, anna jäähtyä hieman ja tarjoile basilikalla koristeltuna.

Juustokeitto parsakaalilla

Tarvitset:

• öljy (voi tai oliivi) - 3 rkl. l.
• kasvisliemi - 750 ml
• sipuli - 1 kpl.
• maito - 500 ml
• porkkanat - 1 kpl.
• parsakaali - 400 g
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• suolaa, pippuria - maun mukaan
• jauhot - 70 g
• juusto - 250 g

Ruoanlaitto:

• Sulata voi isossa kattilassa. Lisää hienonnettu sipuli ja porkkana ja hauduta 4-5 minuuttia, kunnes sipulit ovat läpikuultavia. Lisää hienonnettu valkosipuli, sitten jauhot ja sekoita minuutin ajan.
• Lisää liemi ja sekoita hyvin. Kaada sitten maito, lisää parsakaali, suola ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä välillä sekoittaen ja keitä vielä 6-8 minuuttia, kunnes parsakaali on kypsää.
• Lisää juustoraaste ja sekoita kunnes se on täysin sulanut. Tarjoile heti juustoraasteella.

Laiska Quinoa Pizza

Tarvitset:

• kvinoa - 250 g
• juusto - 200 g
• liemi - 500 ml
• vihannessekoitus koristeluun - maun mukaan
• tomaattipasta - 800 g

Ruoanlaitto:

• Kuumenna uuni 210 °C:seen.
• Keitä kvinoa liemessä kypsiksi. Lisää sitten 150 g tomaattipyreetä ja sekoita hyvin.
• Voitele pieni uunivuoka öljyllä ja aseta se pellille. Laita 2 rkl. l. tomaattipyree jokaisessa muodossa. Laita pastan päälle juustoraastetta, lisää kasvikset (paprikat, sienet, punasipuli). Toista sama toisen kerroksen kanssa ja ripottele päälle juustoraastetta.
• Laita uunipelti uuniin ja paista 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat valmiita. Jos haluat kullanruskean, voit pitää hieman pidempään. Tarjoile kuumana.

Risotto sienillä ja purjoilla

Tarvitset:

• kasvisliemi - 800-900 ml
• juusto - 20 g
• riisi (mieluiten arborio-lajikkeet) - 185 g
• sienet - 250 g
• valkoviini - 60 ml
• purjo - 1 kpl.
• suolaa, pippuria - maun mukaan
• vihreitä tarjoiluun

Ruoanlaitto:

• Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi pienessä kattilassa, vähennä lämpöä.
• Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa ja lisää sienet, suola ja pippuri. Paista sieniä hyvin sekoittaen 3-4 minuuttia. Siirrä lautaselle.
• Kuullota purjoa samassa pannussa öljyssä 1-2 minuuttia ja lisää riisi. Keitä 1 minuutti kevyesti sekoittaen. Kaada joukkoon valkoviini (voit vaihtaa liemen), keitä 1-2 minuuttia, kunnes kaikki neste on imeytynyt. Kaada sitten 120 ml lientä koko ajan sekoittaen ja älä anna sen kiehua liikaa.
• Jatka liemen lisäämistä ja keitä, kunnes riisi on melkein kypsä, noin 15-20 minuuttia.
• Poista sitten lämmöltä, lisää juusto ja suurin osa sienistä. Sekoita hyvin. Asettele lautasille, koristele jäljellä olevilla sienillä ja tuoreilla yrteillä.

Tämän reseptin medaljongit ovat pekonisuikaleiden ansiosta tavallista mehukkaampia, ja folion ansiosta ne säilyttävät muotonsa paistamisen aikana.

Struli (struli) on saksalainen ruokalaji, joka on happamattomasta taikinasta valmistettuja rullia, jotka on voideltu voilla tai millä tahansa täytteellä. Yleensä raidat höyrytetään tai keitetään liemessä. Mutta tämä kanan, porkkanan ja sipulin strudelin resepti eroaa siinä, että ruokalaji muodostetaan piirakan muodossa ja kypsennetään uunissa. On yksinkertaisesti mahdotonta ohittaa niin herkullista ruokaa!

Lehtitaikinapiirakka juustolla ja pekonilla on tuoksuva, tyydyttävä ja kaunis taikina. Tällaisella puffikakulla voit miellyttää perhettäsi ainakin joka päivä, koska sen valmistaminen vie vähintään aikaa ja vaivaa. Valmis lehtitaikina tulee apuun.

Upea lounas tai illallinen koko perheelle - riisivuoka kalalla ja vihanneksilla. Kalavuoka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi, tällainen ruokalaji voi miellyttää kaikkia perheenjäseniä. Kalavuoka uunissa on suosittu ruokalaji, mutta juuri tämä resepti valloitti minut ja rakkaani monta vuotta sitten. Teen tätä vuokaa melko usein ja siitä tulee aina uskomattoman herkullista.

kalafilee, riisi, sipuli, porkkana, smetana, munat, kova juusto, kasviöljy, sitruuna, mausteet, suola

Raastettu perunavuoka miellyttää edullisista tuotteista valmistettujen yksinkertaisten ja runsaiden ruokien ystäville. Tällainen perunavuoka sopii lihan tai kalan lisukkeeksi, ja se voidaan tarjoilla myös tuoreiden mehukkaiden vihannesten kanssa.

perunat, kova juusto, munat, valkosipuli, majoneesi, yrtit, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Suosittu amerikkalainen ruokalaji on makaroni ja juusto. Pehmeän pastan ja kermaisen juustomaun yhdistelmä tekee tästä ruoasta aikuisten ja lasten suosikin kaikilla mantereilla.

pasta, cheddarjuusto, juusto, mozzarellajuusto, vehnäjauho, voi, maito, suola, jauhettu mustapippuri, muskottipähkinä, jauhettu paprika, oliiviöljy...

Tomaattikastikkeessa paistetut riisin ja kaalin lihapullat näyttävät siililtä - kastikkeen imeytyneet höyrytetyt riisinjyvät työntyvät ulos joka suuntaan kuin neuloja! Tämän yhdistyksen ansiosta siilin lihapullat kiinnittävät ensisijaisesti lasten huomion ja saavat heidät nälkäisiksi. Lisäksi uunissa paistetut lihapullat ovat erittäin maukkaita ja helppoja kypsentää, koska riisiä ja kaalia ei tarvitse esilämmittää ennen jauhelihaan lisäämistä.

jauheliha, valkokaali, riisi, munat, sipuli, porkkana, tomaattimehu, auringonkukkaöljy, suola, jauhettu mustapippuri, vesi

En ole vielä nähnyt reseptiä, jolla voit keittää keittoa nopeammin! Ja tämä huolimatta siitä, että juustokeitto on maukasta ja melko tyydyttävää. Kyllä, ja kierteellä - paistettua vermicelliä. Noin 15-20 minuuttia - ja ensimmäinen ruokalaji on pöydällä. Ihmeitä ja paljon muuta!

Sydämen muotoinen lihavuoka on runsas ja tyylikäs ystävänpäiväruoka! Tällainen vuoka riittää kahdelle ihmiselle, vastaavasti yksi sydän saadaan kahdelle, mikä on hyvin symbolista helmikuun 14. päivälle. :)

jauheliha, tuoreet sienet, kova juusto, punainen paprika, sipuli, suola, jauhettu mustapippuri

Tattarikeiton keittäminen sienillä, mutta ei yksinkertaisella, mutta kierteellä - perunamyytillä! Tämän reseptin mukainen keitto on runsas, runsas ja erittäin maukas. Epätavallisen muotoisten perunamyytien ansiosta keitto näyttää erittäin herkulliselta. Tällainen ensimmäinen ruokalaji yllättää varmasti ketään!

kananliha, perunat, tattari, tuoreet sienet, sipulit, porkkanat, munat, jauhot, auringonkukkaöljy, tilli, laakerinlehti, suola ...

Punajuurikeitto lihapullien kera on ravitseva, runsas ja erittäin maukas ensimmäinen ruokalaji, joka varmasti lämmittää ja kyllästää. Muun muassa tämä punajuuriresepti ilahduttaa sinua valmistuksen yksinkertaisuudella ja nopeudella.

jauheliha, punajuuret, perunat, porkkanat, tomaatit, sipulit, valkosipuli, tomaattipasta, kasviöljy, etikka, yrtit, suola, jauhettu mustapippuri

Valkosipuli-pähkinäkastikkeessa haudutettu kananmaksa on täysin uusi maku tutusta ruoasta. Yleensä smetanassa haudutetulla maksalla on herkkä kermainen maku, ja lisäämällä kastikkeeseen pähkinöitä, valkosipulia ja mausteita, saamme vain makuräjähdyksen - kirkkaan ja hämmästyttävän.

kananmaksa, smetana, pähkinä, valkosipuli, persilja, jauhot, mausteet, kurkuma, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Tänään jaan kanssasi reseptin kalakeiton valmistamiseen sardiinien kanssa. Tämä on herkullinen ja helppo resepti. Kalasäilykekeitto valmistuu vain 30 minuutissa. Tämä keitto sopii lounaaksi tai vain kalasta pitäville!

purkitettu sardiini, perunat, riisi, porkkanat, sipulit, tomaattimehu, kasviöljy, mustapippuri, laakerinlehti, persilja, suola...

Kirkas ja kevyt kiinankaalisalaatti suolasillalla, paprikalla, papuilla ja sipulilla yllättää katkeamattomalla ainesosien yhdistelmällä ja tuloksena uudella ja hyvin omaperäisellä maulla! Tällainen salaatti sopii sekä juhlamenulle että tavalliselle lounaalle.

kiinankaali, punasipuli, paprika, suolattu silli, keitetyt pavut, auringonkukkaöljy, suola, jauhettu mustapippuri

Lapshevnik on jokapäiväinen ruokalaji yksinkertaisista tuotteista, joita on melkein aina jokaisessa kodissa. Jos olet kyllästynyt tavallisiin voileipiin, makkaraa voidaan käyttää yksinkertaisen, mutta maukkaan ja tyydyttävän ruoan valmistukseen. Ja jos sinulla on vielä eilinen pasta tai nuudelit jääkaapissa, niin nuudelit makkaralla täytyy vain valmistaa!

keitetty makkara, nuudelit, munat, sipuli, juusto, maito, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri

Tee päivittäisestä ruokalistastasi monipuolisempi valmistamalla herkullinen ja runsas sienikeitto ohralla. Ainesosat ovat yksinkertaisia ​​ja edullisia. Osterisieniä on helppo ostaa torilta tai mistä tahansa supermarketista, joten runsaan keiton valmistaminen näyttää sinulle helpommalta kuin höyrytetyt nauriit.

naudanliha, ohra, perunat, tuoreet osterisienet, sipuli, porkkana, sellerijuuri, kasviöljy, laakerinlehti, suola, jauhettu mustapippuri, vesi

Täydellinen illallinen koko perheelle - tomaattimehussa haudutettu kaali jauhelihan ja riisin kera. Tätä kaalireseptiä jauhelihalla ja riisillä voidaan kutsua muunnelmaksi laiskojen kaalirullien teemasta laiskimmassa suorituskyvyssä - ruoanlaitto ei vie paljon vaivaa, ja maku pysyy huipulla!

valkokaali, jauheliha, riisi, porkkana, sipuli, tomaattimehu, auringonkukkaöljy, valkosipuli, sokeri, suola, jauhettu mustapippuri

Herkkä ja samettinen hernekeitto pekonilla valmistetaan ilman lihaa ja tarjoillaan paistetun rapean pekonin kanssa. Kirkas ja maukas keitto-sose herneistä vetoaa palkokasvien ystäviin.

herneitä, sipulia, porkkanaa, laakerinlehtiä, pekonia, maitoa, suolaa, jauhettua mustapippuria, persiljaa

Perunakeitto täytetyllä pastalla on runsas ja epätavallinen ensimmäinen ruokalaji. Jos päätät keittää keittoa lihalla, älä kiirehdi keittämään liemi. Jauha liha lihamyllyssä ja täytä kuoripasta. Saat runsaan keiton, joka ilahduttaa sinua maullaan.

jauheliha, perunat, pastakuoret, munat, sipuli, porkkanat, laakerinlehti, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri, vesi

Hitaassa keittimessä sienien kanssa haudutettu peruna on yksinkertainen ja runsas kotiruoka perheen illalliseksi. Perunoiden kypsentäminen tämän reseptin mukaan vie minimaalisen ajan, sillä keittiöavustajasi, hidas liesi, hoitaa päätyön!

perunat, tuoreet sienet, sipuli, auringonkukkaöljy, vesi, suola, jauhettu mustapippuri, persilja

Tämän reseptin mukainen paksu, tuoksuva, herkullinen kaalikeitto monipuolistaa päivittäistä valikkoasi. Erinomainen yhdistelmä luumuja, sieniä, mehukasta kaalia ja kinkkua vetoaa koko perheeseen. Haluat varmasti keittää näitä kaalikeittoja useammin kuin kerran.

valkokaali, kinkku, tuoreet herkkusienet, porkkanat, sipulit, kivettömät luumut, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri, laakerinlehti, yrtit...

Pasta on ruokalaji, joka auttaa aina. Laaja valikoima täytteitä ja kastikkeita sekä valmistuksen yksinkertaisuus ja nopeus tekevät pastasta suosikkiruoan. Sieniä "juodataan" melko vähän, mutta kaksi ruokalusikallista viiniä lisää makua ja hieman happamuutta sienipastakastikkeeseen.

pasta, oliiviöljy, tuoreet sienet, sipuli, valkosipuli, suola, kuiva viini, vuohenjuusto, timjami (timjami, Bogorodskaya-yrtti), vihreä sipuli, pähkinä

Etkö tiedä minne laittaa edelliseltä aterialta yli jäänyt pasta tai haluat monipuolistaa pastaruokien valikoimaa? Valmista pekoni- ja juustomakaronivuoka! Tällainen pastavuoka on Jumalan lahja niille, jotka rakastavat maukasta ja tyydyttävää ateriaa, mutta eivät voi viettää paljon aikaa keittiössä!

pastaa, sipulia, pekonia, kovaa juustoa, valkosipulia, kermaa, auringonkukkaöljyä, suolaa, jauhettua mustapippuria

Kanaa perunoiden kanssa uunissa - paistetut kanan reidet perunoilla, sipulilla ja juustolla - yksinkertainen mutta erittäin maukas ruokalaji!

Broilerin reidet, perunat, sipuli, valkosipuli, maito, kova juusto, kasviöljy, sipulijauhe, valkosipulijauhe, jauhettu paprika, timjami (timjami...

Tänään esittelen reseptin Georgian kanan tai chkmerulin (shkmeruli) ruoanlaittoon, joka on todellinen Georgian keittiön klassikko! Itsestäni sanon, että siihen hetkeen asti, kun yritin keittää chkmerulia keittiössäni, en voinut edes kuvitella, että kana voidaan valmistaa niin maukasta lyhyessä ajassa. Päätin kuitenkin mutkistaa tehtävää hieman ja keittää chkmerulia kattilassa tulen päällä. Mitä tästä sain, katso resepti!

kanankoipia, kermaa, valkosipulia, persiljaa, korianteria, jauhettua paprikaa, suneli-humalaa, mustapippuria, jauhettua pippuria, suolaa, voita...

Resepti herkulliseen keittoon kanan ja kananmunan kera! Jostain syystä lapset pitävät usein kyytikeitosta enemmän kuin pastakeitosta tai muista jauhotuotteista, vaikka taikinaa on sekä siellä että siellä. Kanakeitto nyytillä on helppo valmistaa, se osoittautuu rikkaaksi. Tämä on loistava ensimmäinen kurssi mihin tahansa vuodenaikaan!

kanankoipat, perunat, sipulit, porkkanat, munat, jauhot, auringonkukkaöljy, persilja, laakerinlehti, suola, jauhettu mustapippuri, vesi

Juustokeitot ovat loistava tapa piristää kotitekoisten ensiruokien listaa. Keiton herkkä kermainen maku on loistava vaihtoehto valikoimassa jo oleville keitoille. Ja hauskat juustopallot houkuttelevat lapsia paitsi syömisprosessiin myös ruoanlaittoon - kaiken yhdessä tekeminen on loppujen lopuksi paljon hauskempaa!

broilerin filee, perunat, sulatejuusto, kova juusto, porkkanat, sipulit, pasta, munat, vehnäjauho, suola, jauhettu mustapippuri, vihreä sipuli

Jos ostat usein siipikarjanlihaa, mutta et tiedä mitä siitä keittää, niin tämä kanarullien resepti juustolla ja kinkulla on täydellinen sinulle. Kanan yhdistelmä juuston ja kinkun kanssa on aina maukasta ja tyydyttävää, joten suosittelen kaikkia keittämään nämä liharullat ja toimimaan alkupalana juhlapöydässä tai monipuolistamaan päivittäistä ruokalistaa.

Tänään jaan mehukkaan haudutetun porsaan reseptin lechossa. Tämä herkullinen ja vaivaton resepti lihalle ja vihanneksille auttaa aina, kun haluat valmistaa nopeasti illallisen koko perheelle. Nopeaa, yksinkertaista ja tyydyttävää.

sianliha, lecho (säilyke), sipuli, kasviöljy, suola, mausteet

En uskonut, että voit olla niin yllättynyt tavallisesta silakasta! Tilinsiemenet ja kalan paahtaminen tomaattimehussa saa silakan maistumaan keitetyn rapujen ja katkarapujen risteytykseltä! Myös kalan ulkonäkö ansaitsee huomion - sämpylät näyttävät erittäin herkullisilta ja paljon edullisemmilta kuin jos paistettaisiin kokonaisia ​​kaloja. Tietysti sinun on ensin ryhdyttävä poistamaan luut, mutta se on sen arvoista!

silliä, tomaattimehua, tillin siemeniä, suolaa

Me kaikki tiedämme, että maksa on hyödyllinen tuote, joka on sisällytettävä sekä aikuisten että lasten ruokavalioon. Tänään keitetään pannukakkuja kalkkunanmaksasta kastikkeessa. Ensi silmäyksellä - tavalliset maksapannukakut, mutta ei - kermainen sipulikastike tekee ihmeitä. Hänen ansiostaan ​​pannukakut ovat erittäin pehmeitä, mehukkaita ja uskomattoman maukkaita. Suosittelen kaikille!

maksa, munat, sipuli, jauhot, korppujauho, auringonkukkaöljy, suola, jauhettu mustapippuri, sipuli, jauhot, vesi, kerma, auringonkukkaöljy, suola...

Sianmunuaiset kuuluvat toisen luokan sivuosiin. Ja kaikki munuaisille ominaisen hajun ja maun vuoksi. Mutta voit päästä eroon tästä kaikesta! Tänään keitetään smetanassa haudutettuja munuaisia ​​kasvisten kanssa. Ja samalla selvitämme, mitä toimenpiteitä on toteutettava munuaisten asianmukaiseksi käsittelemiseksi ja valmistelemiseksi.

porsaan munuaiset, sipulit, porkkanat, valkosipuli, auringonkukkaöljy, smetana, sooda, suola, jauhettu mustapippuri

Keitto merilevän ja riisin kanssa on alkuperäinen ensimmäinen ruokalaji, joka vetoaa kaikkiin epätavallisten ja kevyiden ruokien ystäviin. Tällaisen riisikeiton keittäminen merilevällä vie melko vähän aikaa, kokeile ruoanlaittoa.

purkitettu merikaali, perunat, sipulit, porkkanat, pitkäjyväinen riisi, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri, vesi, kananmuna, smetana

Sienikeitto papujen ja riisin kera on epätavallisen kevyt ja samalla erittäin runsas monikomponenttinen ensimmäinen ruokalaji. Tämä herkkusienikeittoresepti auttaa sinua paastopäivinä ja monipuolistaa lounasmenuasi.

tuoreet sienet, pavut, riisi, perunat, porkkanat, palsternakkajuuri, sipuli, kasviöljy, suola, vesi, persilja

Pasta kermaisessa kastikkeessa pinaatin ja herneiden kanssa on loistava ruokalaji kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Tällainen herkkä pastakastike voidaan valmistaa melko nopeasti saatavilla olevista tuotteista. Tulos ylittää kaikki odotukset!

pasta, pinaatti, jäätelövihreät herneet, kerma, sipuli, valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy, juustoraaste

Kerroksellinen salaatti "Two Hearts" erottuu paitsi alkuperäisestä tarjoilusta myös mukavuudestaan, koska se tyydyttää sekä lihansyöjien että kalaruokien mieltymyksen. Tietysti joudut hieman näpertämään, mutta saat kaksi salaattia kerralla - lihaa ja kalaa. Ja tämä on loistava tilaisuus romanttiselle illalliselle tai lounaalle.

naudanliha, vaaleanpunainen lohi, porkkanat, suolakurkut, purkitetut pavut, munat, riisi, sipuli, etikka, sokeri, majoneesi, suola, granaattiomena

Ilahduta perhettäsi ja läheisiäsi mureilla raejuuston kera.

jauhot, munat, vesi, suola, raejuusto, keltuainen, sokeri, suola, suola, voi, smetana

Yksinkertaisen arkiruoan resepti on perunat, jotka on haudutettu sipulilla hapankermassa. Haudutetut perunat sipulilla valmistetaan ilman suuria vaikeuksia ja melko lyhyessä ajassa. Menestys ja suosionosoitukset taattu! Tämä resepti ansaitsee olla suosikkiperunaruokien listalla!

perunat, sipuli, smetana, tilli, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri, vesi, tilli

Epätavallinen, mutta hyvin yksinkertainen ruokalaji perheen lounaalle tai illalliselle - uunissa paistettu kana porkkanoilla. Reseptiin tarvitsemme broilerin koivet, jotka ovat aina alennuksessa ja edullisia. Kana kypsennetään uunissa tarpeeksi nopeasti, joten lyhyessä ajassa voit tarjoilla pöytään täysipainoisen toisen ruokalajin koko perheelle.

Joka sanoi, että paasto ei voi olla maukasta ja terveellistä, hän oli hyvin väärässä. Kun olet kokeillut alla olevia lihattomia ruokia, ymmärrät kuinka paljon paastopäivät voivat olla hauskoja.

PORTIT

"Wickets" on ruokalaji, joka tuli meille Coreliasta. Se on hyvin samanlainen kuin juustokakut, koska ne valmistetaan myös raejuustosta.

Mitä tarvitsemme:

• Ruisjauho 500 g
• Peruna 500 g
• Kefiiri tai juoksetettu maito 150 - 250 ml.
• Smetana 200 g
• Voita 100 g.
• Maito 100 ml.
• Suolaa maun mukaan.

PAPUKYLJIT

Kotletteja, jotka voidaan keittää kananmunan kanssa tai ilman. Jos korvaamme munan tärkkelyksellä, niin postissa tämä ruokalaji auttaa sinua paljon!
Ainesosat:

• 2 kuppia keitettyjä papuja
• 2 sipulia
• 1 muna 1 tl
• suolaa 1 tl
• pippuria tai maun mukaan 1 rkl. l. sulatettua voita, kasviöljyä, korppujauhoja.

PERUNAN PERUNAT

Perunapannukakut ovat samoja perunapannukakkuja, mutta tässä tapauksessa ne osoittautuvat melko kevyiksi ja kauniiksi.

Ruoanlaittoon tarvitset

• Peruna
• Kasviöljy
• Käytä sipulia, asafoetidaa, mustapippuria - maun mukaan

Puff Chapatis

Chapatit ovat jauhottomia täysjyväleipää. Meillä on epätavallisia chapatija, mutta puffoja.

Chapati-kakut ovat erittäin suosittuja Intiassa, niitä käytetään siellä leivän sijaan. Tällaisia ​​kakkuja voidaan maustaa erilaisilla kastikkeilla ja lisätä täytteitä, jolloin saadaan eräänlainen voileipä.

Mutta tämän ruuan kauneus on, että se on ehdottoman ruokavaliollinen ja laiha!

Ainesosat:

• Karkea jauho tai Atta-jauho - 250 gr.
• Vesi, lämmin - 150 ml.
• Suolaa maun mukaan
• Oliiviöljy voiteluun 50 - 100 ml.

Kasvismuhennos ruukuissa metsäsienien kanssa

Hämmästyttävä muhennos metsäsienillä ja perunoilla ilahduttaa koko perhettäsi! Tämä hämmästyttävä ruokalaji ei ole vain tuoksuva ja maukas, vaan myös erittäin terveellinen.
Ainesosat

• Perunat 3 kpl.
• Porkkanat 2 kpl.
• Kukkakaali 1 pää
• Sipuli ½ kpl.
• Kantarellit tuoreet 125 g.
• paistoöljyä
• Vihreät

Voit nähdä, kuinka valmistaa tällainen ihme illalliseksi, jonka olemme erityisesti valmistaneet yksityiskohtaisella kuvauksella ja videolla.

Perunapannukakkuja herkkusienillä

Erinomaisia ​​vähärasvaisia ​​pannukakkuja niille, jotka haluavat kokata herkullisesti ja pitää paaston. Ne ovat erittäin maukkaita, mutta ruoanlaitto vie hyvin vähän aikaa.
Ainesosat:

• Herkkusieniä 200 g.
• Peruna 700 g.
• Keksit 2 rkl
• Suola ½ tl
• Öljyä paistamiseen.

Näet valmistustavan ja kuvauksen meidän sivuiltamme. Ja siirrymme seuraavaan reseptiin, joka on myös erittäin mielenkiintoinen ja maukas.

Funchoza

Erittäin herkullinen ruokalaji, jolla on eksoottiset juuret. Lasiriisinuudelit yhdistettynä erilaisiin mausteisiin, vihanneksiin ja soijalihaan antavat uskomattoman valikoiman makuelämyksiä. Tämä on ihanteellinen ruokalaji niille, joilla ei ole kovin helppoa luopua lihasta.

Ainesosat:

• Riisinuudelit 100 gr.
• Munakoiso 300 gr.
• Porkkanat, raastettu 100 gr.
• Raastettua kurkkua 100 gr.
• Soijaliha 50 gr.
• Oliiviöljy 4 rkl. l
• Kuiva basilika 1 tl - maun mukaan
• Kuuma punainen paprika tai paprika 2 tl
• Mustapippuri - maun mukaan
• Suola 2 tl
• Soijakastike 3 rkl. l
• Valkosipuli 3 kynttä
• Jauhettu korianteria 2 tl
• Sitruunamehu tai etikka 4 rkl. l tai maun mukaan Korianterin tai persiljan lehtiä 10-15 oksaa

Lihatuotteiden jättämiselle ruokavaliosta voi olla useita syitä. Ideologiset näkökohdat, joilla ei ole omaa, johtavat ihmiset kasvissyömiseen. Lihan väliaikainen kieltäytyminen terveyden parantamiseksi. Kirkon paaston tai kriisin noudattaminen ja rahan puute, mikä on nyt erityisen tärkeää. Mitä keittää tässä tapauksessa?

Kasviskeitot ovat erityisen helppoja ja yksinkertaisia. Ainekset voivat vaihdella, mutta enimmäkseen kasviksia. Tavallisten sipulien, porkkanat, kaali ja perunat, tomaatit, vihreät pavut, vihreät ja sellerijuuri ovat täydellisiä. Voit lisätä keittoon kylläisyyttä lisäämällä sieniä, papuja, mitä tahansa muroja, vermicelliä tai nyyttejä. Liha on proteiinia, ja jotta elimistö ei kärsisi, se on korvattava vastaavalla tuotteella. Kaikki papuruoat korvaavat puuttuvan elementin. Tavallisten viljojen lisäksi voit valmistaa jotain omaperäisempää. Papulobio, kikhernepuuro tai linssit vihannesten kanssa - vaihtoehtoja on monia, sinun täytyy vain valita mieleiseksesi.

Sienet ovat myös proteiiniruokaa. Ne luovat tietyn raskauden vatsaan, antaen kylläisyyden tunteen. Kermainen sienikastike on täydellinen lisä mihin tahansa lisukkeeseen. Paistetut sienet sipulilla - sinänsä tekevät runsaan lounaan. Ei ole vaikea ostaa niitä. Pakastettuja herkkusieniä ja sieniä myydään jokaisessa supermarketissa. Sieltä löytyy myös sarjoja jalometsän sieniä.

Perunat ovat olleet pääosa venäläisten ruokalistalla Pietari I:n tuomisesta lähtien, ja se kuuluu lähes kaikkiin keittoihin. Valmisruokana perunaa voi syödä tuoreilla yrteillä keitettynä, sienillä paistettuna, juuston kanssa paistettuna, kasvisten kanssa haudutettuna. Pannukakkujen lisäksi perunamuusi tai perunasalaatti miellyttää jokaista gourmetta. Kuten perunat, pasta erottuu suuresta määrästä kaikenlaisia ​​​​reseptejä. Pastaa voidaan lisätä keittoon, tehdä munavuokaksi, kylmäksi kasvissalaattiksi tai yksinkertaisesti keittää ja syödä juustoraasteen kanssa. On olemassa monia muunnelmia pastasta, joka ei sisällä lihatuotteita. Samaan aikaan tämä ruokalaji ei ole vähemmän maukas ja ravitseva. Myös pasta miellyttää monimuotoisuuttaan: sarvet, rusetit, spagetti, nuudelit, pesät, pasta, lasagne ja muut. Viljat eivät ole vain ravitseva lisuke, vaan niistä voi tulla herkullinen ateria sellaisenaan. Paella tai risotto vihannesten tai merenelävien kera, laiha pilaf ja täytetyt paprikat sienillä ovat vain muutamia ruokia, jotka voidaan valmistaa ilman lihaa. Joskus banaalit keitetyt tattari- tai hirssirouheet voin kanssa voivat olla loistava aamiainen tai lounas.

On ruokia, joita on vaikea kuvitella ilman lihaa, mutta heti kun löydät sille sopivan korvikkeen, tämä ruoka kimaltelee uusilla makuilla. Kasvismuhennos sienien kera, nyytit kaalin kera, piirakat raejuustolla, nyytit katkarapuilla, tattarilihapullia, parsakaali-juustopiirakkaa. Riittää, kun käytät vähän mielikuvitusta, älä pelkää kokeilla ja kokeilla jotain uutta. Jos oletetaan, että lihasta kieltäytyminen ei tapahtunut uskonnollisista syistä ja paaston alkamisesta, ja jos ajatellaan, että kala ei ole lihaa, niin mahdollisten ruokien valikoima laajenee paljon. Kun olet kyllästynyt suolaiseen, keitettyyn, paistettuun ja paistettuun kalaan, käytä kehittyneempiä reseptejä. Kalakakkuja tai lihapullia, kalapiirakkaa, soufflea, kroketteja, sämpylöitä, zrazya. Ja tietysti, älä unohda perinteistä venäläistä kalakeittoa. Sopivat kalat voidaan valita maun lisäksi myös rasvapitoisuuden, luiden esiintymisen, fileen pehmeyden ja hinnan perusteella.

Lihatuotteiden syöminen tai syömättä jättäminen on jokaisen henkilökohtainen asia, ellei se tietenkään koske terveyttä. Mutta tämän tuotteen jättäminen ruokavaliosta ei tarkoita ollenkaan, että nyt valikosta tulee niukkaa ja mautonta. Sinun tulee käsitellä ruokavaliotasi osana elämäntapaasi. Yritä tehdä ruoasta terveellistä, ravitsevaa ja esteettisesti kaunista.

Tämän reseptin medaljongit ovat pekonisuikaleiden ansiosta tavallista mehukkaampia, ja folion ansiosta ne säilyttävät muotonsa paistamisen aikana.

porsaan sisäfile, pekoni, voi, kasviöljy, kasviöljy, rosmariini, valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri, sellerijuuri, porkkana...

Struli (struli) on saksalainen ruokalaji, joka on happamattomasta taikinasta valmistettuja rullia, jotka on voideltu voilla tai millä tahansa täytteellä. Yleensä raidat höyrytetään tai keitetään liemessä. Mutta tämä kanan, porkkanan ja sipulin strudelin resepti eroaa siinä, että ruokalaji muodostetaan piirakan muodossa ja kypsennetään uunissa. On yksinkertaisesti mahdotonta ohittaa niin herkullista ruokaa!

Tarjoan sinulle alkuperäisen avokadon ja munan välipalan reseptin. Alkupalalla on mielenkiintoinen maku, se on herkkä, koostumukseltaan silkkinen ja valkosipulin ansiosta se ei ole ilman pikantista mausteisuutta. Loistava vaihtoehto välipalaksi!

Salaatti perunoiden, vihreiden papujen ja kananmunien kanssa osoittautuu terveelliseksi ja maukkaaksi, ja se on erittäin helppo valmistaa. Alkuperäisen kastikkeen ansiosta vihannesten mausta tulee mielenkiintoisempaa ja kirkkaampaa. Ja tämä salaatti on erittäin tyydyttävä - se voi toimia täydellisenä ateriana.

Helposti valmistettavan välipalan resepti, joka valloittaa jokaisen gourmetin hienolla maullaan, on paistetut kuivatut hedelmät oliiveilla. Valkosipulilla ja aromaattisilla yrteillä maustetut valkoviinissä haudutetut oliivit ovat uskomattoman tuoksuisia, ja kuivatut hedelmät ovat pehmeitä, mehukkaita, suolaisen makeita.

Resepti perunoille uunissa, jonka jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään. Keittoperuna makkaran kera on yksinkertainen, ravitseva ja maukas ruokalaji edullisista raaka-aineista. Loistava lisuke tai runsas välipala!

Upea lounas tai illallinen koko perheelle - riisivuoka kalalla ja vihanneksilla. Kalavuoka osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi, tällainen ruokalaji voi miellyttää kaikkia perheenjäseniä. Kalavuoka uunissa on suosittu ruokalaji, mutta juuri tämä resepti valloitti minut ja rakkaani monta vuotta sitten. Teen tätä vuokaa melko usein ja siitä tulee aina uskomattoman herkullista.

kalafilee, riisi, sipuli, porkkana, smetana, munat, kova juusto, kasviöljy, sitruuna, mausteet, suola

Raastettu perunavuoka miellyttää edullisista tuotteista valmistettujen yksinkertaisten ja runsaiden ruokien ystäville. Tällainen perunavuoka sopii lihan tai kalan lisukkeeksi, ja se voidaan tarjoilla myös tuoreiden mehukkaiden vihannesten kanssa.

perunat, kova juusto, munat, valkosipuli, majoneesi, yrtit, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Suosittu amerikkalainen ruokalaji on makaroni ja juusto. Pehmeän pastan ja kermaisen juustomaun yhdistelmä tekee tästä ruoasta aikuisten ja lasten suosikin kaikilla mantereilla.

pasta, cheddarjuusto, juusto, mozzarellajuusto, vehnäjauho, voi, maito, suola, jauhettu mustapippuri, muskottipähkinä, jauhettu paprika, oliiviöljy...

Legendaarinen Krakovan makkara. Häntä rakastettiin Neuvostoliitossa, häntä rakastetaan nytkin Venäjällä. Krakova-makkaran kypsennys vaihe vaiheelta ja yksityiskohtaisesti. Tekniikassa käytän tuplatupakkaa: kuumaa ja kylmää. Ainoa ero makkaravalmisteeni ja GOST 1212-41:n välillä on, että tupakoin kaksi kertaa.

naudanliha, sianliha, porsaanrinta, pekoni (ihra, täplä), suola, suola, sokeri, jauhettu mustapippuri, jauhettu maustepippuri, jauhettu valkopippuri, valkosipulijauhe, valkosipuli...

Makrillin keittämiseen on monia reseptejä, joiden mukaan kala osoittautuu yksinkertaisesti herkulliseksi. Tarjoamme yhden vaihtoehdoista: paistettu makrilli porkkanoilla ja sipulilla. Makrilli paistetaan foliossa - tämä varmistaa tasaisen kypsennyksen sisältä ja ulkoa. Uunissa täytetty makrilli on erinomaista - mureaa, mehukasta ja erittäin tuoksuvaa.

makrilli, porkkana, sipuli, auringonkukkaöljy, paprika, suola, sitruuna, yrtit

Et varmasti osta tällaista makkaraa kaupasta - se on niin mehukas ja tuoksuva. Kotitekoisen kanamakkaran valmistaminen on erittäin helppoa ja nopeaa.

kananrinta, kanan reidet, laardi, valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri, vesi, suolet, suola, laakerinlehti, mustapippuri

Kokeilimme saksalaista reseptiä - perunamyytit (schupfnudeln) valkosipulimakkaran kera. Erittäin maukasta! Valkosipulin makuisia makkaroita ja suussa sulavia mureita nyytit! Jokainen, joka yrittää sitä, rakastaa sitä ehdottomasti! Nyt toistamme tätä ruokaa usein!

jauheliha, valkosipulijauhe, jauhettu paprika, suola, korianteri, keitetyt perunat, keltuainen, jauhot, tärkkelys, suola, jauhettu mustapippuri, muskottipähkinä, kasviöljy

Herkein kuninkaallinen juustokakku unikonsiemenillä, joka kirjaimellisesti sulaa suussa! Erittäin yksinkertainen resepti!

raejuusto, jauhot, sokeri, munat, voi, unikonsiemenet, tärkkelys, suola, vanilliini

Lihan ja perunan yhdistelmä on minulle win-win! Monet pitävät siitä, voit syöttää täytteen, ja jos myös tarjoilet sen kauniisti! Tänään kokeiltiin tätä reseptiä - jauhelihan "pesiä" erittäin maukkaalla täytteellä ja päälle paistettua perunamuusia! Resepti on satu, kokeile terveydellesi!

jauhelihaa, sipulia, kananmunaa, korppujauhoja, suolaa, jauhettua mustapippuria, jauhettua paprikaa, vihreitä jäätelöherneitä, punaista paprikaa, kovaa juustoa...

Tomaattikastikkeessa paistetut riisin ja kaalin lihapullat näyttävät siililtä - kastikkeen imeytyneet höyrytetyt riisinjyvät työntyvät ulos joka suuntaan kuin neuloja! Tämän yhdistyksen ansiosta siilin lihapullat kiinnittävät ensisijaisesti lasten huomion ja saavat heidät nälkäisiksi. Lisäksi uunissa paistetut lihapullat ovat erittäin maukkaita ja helppoja kypsentää, koska riisiä ja kaalia ei tarvitse esilämmittää ennen jauhelihaan lisäämistä.

jauheliha, valkokaali, riisi, munat, sipuli, porkkana, tomaattimehu, auringonkukkaöljy, suola, jauhettu mustapippuri, vesi

Haluatko muuttaa tavallisen raejuustovuoan mannasuurimolla niin, että terveellinen jälkiruoka kimaltelee uusilla väreillä? Noudata tätä ihanaa reseptiä - lisää kiivi- ja banaaniviipaleet rahkamassaan! Raejuustomassan makeus ja kiivin happamuus yhdistyvät täydellisesti toisiinsa, ja banaanit antavat raejuustovuokalle herkullisen eksoottisen maun.

raejuusto, banaani, kiivi, kefiiri, munat, sokeri, mannasuurimot, leivinjauhe, tomusokeri

Yksinkertainen resepti kuumalle liharuoalle, joka ei vie paljon aikaasi, on herkullinen ja mehukas porsaanliha luumuineen lehtitaikinaan käärittynä ja uunissa paistettuna. Tämä kaunis ja herkullinen lihamurska, jossa on miellyttävä savustettu luumut, ansaitsee paikkansa juhlapöydässä.

sianliha, kivettömät luumut, lehtitaikina, sinappi, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy, munankeltuainen, smetana

Sydämen muotoinen lihavuoka on runsas ja tyylikäs ystävänpäiväruoka! Tällainen vuoka riittää kahdelle ihmiselle, vastaavasti yksi sydän saadaan kahdelle, mikä on hyvin symbolista helmikuun 14. päivälle. :)

jauheliha, tuoreet sienet, kova juusto, punainen paprika, sipuli, suola, jauhettu mustapippuri

Keittämällä porsaan kylkiluita tämän Georgian reseptin mukaan, saat herkullisen, erittäin tuoksuvan ja kohtalaisen mausteisen lihan, joka kirjaimellisesti putoaa luusta! Porsaan kylkiluut marinoidaan matsonissa adjikan ja valkosipulin kanssa ennen paistamista ja paistetaan sitten uunissa tai hiilillä, valinta on sinun. Tärkeintä - siitä tulee erittäin maukasta!

porsaan kylkiluut, matsoni, valkosipuli, adjika, suola, jauhettu mustapippuri

Haudutettuja porsaan kylkiluita paistinpannulla, tomaatti-smetanakastikkeessa. Liha on erittäin mureaa ja mehukasta johtuen siitä, että haudutamme sitä noin kaksi tuntia. Jos et tiedä, mitä tehdä illalliseksi, kokeile tätä porsaan kylkiluiden reseptiä.

porsaan kylkiluut, sipuli, tomaattipyree, tomaattimehu, smetana, suola, jauhettu mustapippuri, laakerinlehti, vesi, kasviöljy, persilja

Yksinkertainen resepti herkullisen bulgurin valmistamiseen kalkkunanlihan ja vihannesten kanssa. Lihalle tarkoitettu masala antaa ruoalle erityistä pikaisuutta.

kalkkunafilee, viljat, sipuli, porkkana, garam masala, kasviöljy, suola, vesi, korianteri

Tämän reseptin mukaan valmistetut täytetyt perunat voidaan tarjoilla kuumana alkupalana tai pääruokana. Juusto, kananrinta, paprikat ja mausteet antavat täytetyille perunoille erityisen aromin ja kirkkaan maun.

perunat, broilerin filee, sipuli, punainen paprika, juusto, suola, jauhettu mustapippuri, muskottipähkinä, valkosipuli, kasviöljy, persilja, vihreä sipuli

Herkullista paistettua kalaa juusto-, smetana- ja sinappikastikkeella!

turskan filee, juusto, smetana, sinappi, suola, jauhettu mustapippuri

Valkosipuli-pähkinäkastikkeessa haudutettu kananmaksa on täysin uusi maku tutusta ruoasta. Yleensä smetanassa haudutetulla maksalla on herkkä kermainen maku, ja lisäämällä kastikkeeseen pähkinöitä, valkosipulia ja mausteita, saamme vain makuräjähdyksen - kirkkaan ja hämmästyttävän.

kananmaksa, smetana, pähkinä, valkosipuli, persilja, jauhot, mausteet, kurkuma, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Hernepuuro muhennolla on helposti valmistava, runsas ruokalaji arjen ruokalistalle. Tätä ruokaa varten sinun tulee käyttää laadukasta muhennosa. Herneet on liotettava etukäteen - tämä auttaa sinua valmistamaan nopeasti upean illallisen.

kuivatut herneet, muhennos, sipuli, porkkana, auringonkukkaöljy, laakerinlehti, suola

Savustettu ahvensalaatti kananmunalla ja sipulilla sopii alkuruoaksi juhlapöytään. Salaatissa on miellyttävä raikas maku, mutta ei kirkas ulkonäkö. Siksi kauniin esityksen saamiseksi voit käyttää tartletteja.

meribassi, violetti sipuli, keitetyt munat, tilli, smetana, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri, tartletti

Mielenkiintoinen muotoilultaan puffisalaatti "Hat", joka on ihanteellinen ja monien tuotteiden yhdistelmä: broilerin filee, juusto, herkkusienet. Se on mureaa, suolaista ja erittäin maukasta. Tällainen salaatti, jossa on kanaa, sieniä ja juustoa, ei varmasti jää vieraillesi huomaamatta!

broilerin filee, tuoreet sienet, kova juusto, kananmuna, sipuli, majoneesi, suola, porkkana, vihreä sipuli

Ehdotan, että keitetään herkullinen, tuoksuva porsaan rysty oluessa. Uskon, että tämä valmistustapa on ihanteellinen aidolle maskuliiniselle ruoalle.

rystys, valkosipuli, vaalea olut, sipuli, porkkana, lehtiselleri, kuuma paprika, timjami (timjami, Bogorodskaja-yrtti), laakerinlehti...

Lapshevnik on jokapäiväinen ruokalaji yksinkertaisista tuotteista, joita on melkein aina jokaisessa kodissa. Jos olet kyllästynyt tavallisiin voileipiin, makkaraa voidaan käyttää yksinkertaisen, mutta maukkaan ja tyydyttävän ruoan valmistukseen. Ja jos sinulla on vielä eilinen pasta tai nuudelit jääkaapissa, niin nuudelit makkaralla täytyy vain valmistaa!

keitetty makkara, nuudelit, munat, sipuli, juusto, maito, kasviöljy, suola, jauhettu mustapippuri

Resepti mehukkaalle lihalle turkin alla, paistettu uunissa. Reseptiin sopii mikä tahansa liha, keitin sianlihaa. Paistettu liha tomaateilla ja juustolla on erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, mehukasta. Täydellinen lounas- tai juhlapöytään!

sianliha, kirsikkatomaatit, kova juusto, sipuli, smetana, omenaviinietikka, sokeri, suola, jauhettu mustapippuri, yrtit

Upea resepti kanankoiville uunissa, jonka mukaan olen pitkään halunnut kokata! Täytteestä tuli erittäin maukas ja lihainen. Täytetyt jalat näyttävät herkulliselta, voidaan tarjoilla kuumana tai leikkeleenä! Valmista terveydellesi ja anna vieraiden kysyä sinulta reseptiä!

kanankoipat, jauheliha, kananmuna, sipuli, paprika, pitkä leipä, persilja, paprikajauhe, oregano, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy...

Täydellinen illallinen koko perheelle - tomaattimehussa haudutettu kaali jauhelihan ja riisin kera. Tätä kaalireseptiä jauhelihalla ja riisillä voidaan kutsua muunnelmaksi laiskojen kaalirullien teemasta laiskimmassa suorituskyvyssä - ruoanlaitto ei vie paljon vaivaa, ja maku pysyy huipulla!

valkokaali, jauheliha, riisi, porkkana, sipuli, tomaattimehu, auringonkukkaöljy, valkosipuli, sokeri, suola, jauhettu mustapippuri

Ketsupin, hunajan ja soijakastikkeen marinadissa paistetut kanankoipat näyttävät erittäin herkullisilta, niillä on mausteinen maku ja uskomaton tuoksu.

kanankoipat, ketsuppi, soijakastike, hunaja, valkosipulijauhe, inkiväärijauhe, muskottipähkinä

Hitaassa keittimessä sienien kanssa haudutettu peruna on yksinkertainen ja runsas kotiruoka perheen illalliseksi. Perunoiden kypsentäminen tämän reseptin mukaan vie minimaalisen ajan, sillä keittiöavustajasi, hidas liesi, hoitaa päätyön!

perunat, tuoreet sienet, sipuli, auringonkukkaöljy, vesi, suola, jauhettu mustapippuri, persilja

Tänään kokeilemme mielenkiintoista reseptiä lounaaksi tai illalliseksi. Helppo valmistaa. Ja siellä on lihaa - porsaan kylkiluita. Ja siellä on myös vain taikakastike: paistettua sipulia, valkosipulia, lihamehuja, smetanaa ja kotitekoisia valmisteita - tomaatteja omassa mehussaan! Ruoka, jota on mahdoton vastustaa! Kypsennä porsaan kylkiluita bombez-kastikkeessa ja maista terveydelle!

porsaan kylkiluita, sipulia, säilöttyjä tomaatteja omassa mehussaan, tomaattia, smetanaa, valkosipulia, korianteria, suolaa, jauhettua mustapippuria, kasviöljyä...

Herkullisia hienonnettuja kananpalat sienillä ja vihreällä sipulilla, joista on vaikea kieltäytyä.

kananrinta, broilerin filee, sienet, sipuli, vihreä sipuli, munat, jauhot, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Erittäin tyydyttävä, kohtalaisen mehukas pastavuoka kaalilla ja juustolla on loistava arkiruoka edullisista tuotteista. Resepti ei ole missään helpompaa, sillä periaatteessa pastavuoka kypsennetään uunissa ilman sinun osallistumistasi. Muista kokata! Tulet pitämään siitä!

valkokaali, pasta, kova juusto, smetana, suola, kasviöljy, jauhettu mustapippuri, kasviöljy

Tarjoamme kirjailijan reseptin kolmen kaalin - parsakaalin, kukkakaalin ja ruusukaalin - patapatasta erityisessä juustokastiketäytteessä. Vihannesvuoka "Trio" on mureaa, mehukasta ja voimakkaasti tuoksuvaa. Terveellinen aamiainen koko perheelle. Yllätä perheesi tällä yksinkertaisella mutta herkullisella ruoalla.

kukkakaali, ruusukaali, parsakaali, kananmuna, maito, kova juusto, rahka, sipuli, valkosipuli, auringonkukkaöljy, suneli-humala, suola...

Suloisia ja maukkaita lihaleikkeitä tryffelimakeisten muodossa. Viiriäisten munien alkuperäinen ulkonäkö ja täyttö kiinnostavat välittömästi kaikkia. Tällaiset kotletit voidaan valmistaa etukäteen ja laittaa uuniin ennen vieraiden saapumista. Ja tällaiset kotletit sopivat täydellisesti lapsille, koska ne paistetaan, ei paistettu, ja viiriäisen munat ovat hyviä lapsen keholle.