Alla on likimääräinen suhde juhlapöydälle halkaisijaltaan 24 cm astialle. Tavallisella menulla - vähennä 2 kertaa ja ota lautanen enintään 20 cm.

Otamme seuraavat tuotteet:

• Naudanliha (500 g);
• kova juusto (300 g);
• Kovaksi keitetyt munat (5-6 kpl);
• Sipuli (3 pientä päätä);
• Viini- tai pöytäetikka, 9% (3-4 ruokalusikallista);
• Vesi (3-4 ruokalusikallista);
• Majoneesi (150-200 g).

Hienonna sipuli hienoksi täyttääksesi sen vedellä ja etikalla - erillisessä kulhossa. Anna marinoitua 20 minuuttia, valuta vesi pois, lisää suola ja sekoita.

Leikkaa keitetty naudanliha kuutioiksi.

Jotta juuston raastaminen olisi helpompaa, laita se pakastimeen 5 minuuttia ennen raastamista.

Hieromme munan ja juuston suoraan astiaan muodostaen toisen kerroksen.

Keräämme salaatin kerroksittain:

• Ensin liha, sitten sipulit - majoneesiverkon päälle
• Seuraava kerros - hieromme munaa, sitten juustoa. Teemme sen aivan astian yläpuolella. Tämä säästää aikaa ja jakaa nämä herkät ainesosat hyvin. Ja taas verkko majoneesia.

Tällaisia ​​vuoroja pitäisi olla kolme - noin 24 cm:n lautasen perusteella.

Vielä kerran tuotteiden järjestys:

Liha - sipuli - majoneesiverkko - munaraastettu - juustoraaste - majoneesiverkko. Kolme toistoa. Viimeinen kerros juustoa - salaatti Miesten mielijohte on valmis!

Keskellä vehreyden lehti, kuten kuvassa, eikä koristeellisia röyhelöitä. Yksinkertainen ja nopea, mutta aina herkullinen - tämän ruuan todellinen etu!

Uusia ainesosia, mehukkaita naudanlihan salaisuuksia ja sipulimarinadeja

Kuinka keittää naudanlihaa niin, että se on pehmeää.

Kysymys, joka estää monia haluamasta kokeilla kylmiä salaatteja jalolihan kanssa. Vaikka mehukkaan ja pehmeän naudanlihan saaminen on hyvin yksinkertaista. Riittää, kun noudatat kolmea sääntöä:

1. Laitamme kiehuvaan veteen;
2. Suola vesi soijakastikkeella - maun mukaan;
3. Anna lihan jäähtyä liemessä.

Toinen tapa suolata sipulia salaatiksi nopeasti.

Voit valmistaa useita annoksia marinoitua sipulia etukäteen. Tämä on erityisen kätevää lomien aattona. 1 lasilliseen vettä (250 ml)

• teelusikallinen suolaa
• Ruokalusikallinen sokeria
• Pöytäetikka 9% - 50 ml

Näin valmistamme marinadin:

Kiehauta vesi, lisää etikka, suola, sokeri ja kaada sipulit. Jäähdytään. Otamme marinadista oikean määrän sipulia, loput laitamme heti marinaadiin jääkaappiin säilytystä varten (enintään viikko).

Tämä on menestynein peittausmenetelmä, jos vaihdamme Male Caprice -salaatin sipuliviipaleet isoiksi - renkaiksi, puolirenkaiksi.

Mitä yksinkertaisempi pohja, sitä enemmän variaatioita!

Vähän ainesosia, tyydyttävä ja aina saatavilla – paras kuvaus täydellisestä kokeilupohjasta.

Voimme lisätä salaattiin uusia aineksia tai vaihtaa lihaa. Kuka tahansa tekee, jopa dieettikananrinta, koska tämä resepti on kyllästetty majoneesilla. Kun teimme salaattia naudan kielellä, pidimme myös siitä.

Tyytyväinen lisäkomponentteihin. Jotta ruokalistamme resepti säilyisi pitkään, lisäsimme Male Caprice -salaattiin:

1. Marinoidut kurkut (kuutiot, hienoksi, jos kuori on kova, kuori);
2. Marinoidut sienet (pieni kuutio);
3. Tuore kurkku (kaikki - kuten suolan kanssa);
4. Keitetyt perunat (karkeasti raastaa, erillinen kerros tai munan edessä);
5. Puristettuja vihreitä herneitä tai hienonnettuja saksanpähkinöitä (munan ja juuston välissä).

Tarinan päätteeksi teemme varauksen, että salaatin kaloripitoisuus on konkreettinen (noin 300 kcal per 100 g). Käytämme sitä useimmiten juhla-aterioihin kevyen majoneesin kanssa. Arkisin suosimme muita reseptejä - joissa on paljon vihanneksia.

Hemmottele itseäsi sunnuntaina - kyllä, varsinkin aktiivisen kävelyn jälkeen raittiissa ilmassa. Käyttäytyä miehenä tämän salaatin kanssa joka päivä on vaikeaa terveydelle ja vartalolle

Salaatti Male Caprice Voit kokata nopeasti, koska sinun ei tarvitse juosta kauppaan harvinaisten raaka-aineiden vuoksi. Tämä salaatti on peitetty majoneesilla, mutta voit lisätä melko vähän, se riippuu mieltymyksistäsi. Jos haluat tehdä siitä kaloripitoisemman, voit laittaa sitä enemmän.

Ainesosat:

• Sipuli - 1 kpl.
• Etikka 3% - 1 rkl.
• Sianliha - 200 gr.
• kananmuna - 2 kpl.
• Juusto - 50 gr.
• Majoneesi - 4 rkl.

Keittomenetelmä:

1. Kiehauta vesi ja suolaa se. Huuhtele sianlihapala hyvin juoksevan veden alla ja laita se kiehuvaan veteen. Keitä lihaa, kunnes se on valmis.

2. Sipulit on kuorittava ja leikattava puolirenkaisiin ja marinoitava sitten etikassa. Liota sipulia etikassa 15 minuuttia ja laita se siivilään tai siivilään valumaan etikka.

3. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja hiero karkealla raastimella.

4. Hieromme myös kovaa juustoa.

5. Hienonna porsaanliha, joka on jo jäähtynyt tähän mennessä.

Nauti ateriastasi!

Hyvää iltapäivää. Jatkamme tutustumista herkullisiin välipaloihin ja tänään on esityslistalla mielenkiintoinen versio salaatista "Male Caprice". Se on valmistettu hyvin yksinkertaisesti, mutta voittaa kaikki!! Voit tehdä sen sekä kerroksittain että sekoitettuna. Ja se on parasta tarjoilla salaatinlehtien tai tuoreiden yrttien kanssa.

Miksi ruokalaji sai sellaisen nimen, en tiedä, mutta mielestäni kaikki johtuu siitä, että salaatin päätuotteet ovat liha ja sipulit. No, ilmeisesti miehet ovat iloisia sellaisesta ruoasta.

Ja jos keität naudanlihan etukäteen, ruoanlaittoon käytetty aika vie vähintään !!

Haluan aloittaa genren klassikoista, koska jos et ole koskaan maistanut tätä mielettömän herkullista alkuruokaa, on parempi kokeilla alkuperäistä versiota ruoasta ilman muita tuotteita. Ja sitten voit kokeilla.

Salaatti osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja mausteiseksi, sekä miehet että naiset pitävät siitä. Sen päätuote on naudanliha, joten se on parempi ottaa tuoreena ja luonnollisena. Tietysti voit käyttää sekä kanaa että kinkkua vaihteluun. Mutta suosittelen tekemään kaiken saman naudanlihasta.

Ainesosat:

Keittomenetelmä:

1. Otamme siis tuoreen lihan, jos olet jäädyttänyt, niin sulata se etukäteen luonnollisella tavalla. Huuhtele ja keitä suolalla maustetussa vedessä noin tunnin ajan. Muista poistaa vaahto keittämisen aikana. Kypsennyksen jälkeen jäähdytä ja leikkaa massa suikaleiksi tai pura käsin kuiduiksi.

Jos haluat määrittää, onko naudanliha valmis vai ei, puhkaise lihapalan paksuin kohta, jos väritöntä mehua ilmestyy, liha on valmis.

2. Nyt suolataan sipulit. Tätä varten puhdistamme sen kuoresta ja leikkaamme sen puolirenkaiksi. Laita seuraavaksi syvään kulhoon ja kaada etikka, lisää 2 rkl. lusikat vettä.

Jos sinulla ei ole etikkaa, lisää sitruunamehu.

3. Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä. Kuori ja raasta tai paloittele haarukalla.

4. Hiero juusto keskikokoiselle raastimelle.

5. Valuta valmiista sipulista kaikki neste ja levitä se ohueksi kerrokseksi tasaiselle lautaselle. Voitele majoneesilla.

6. Nyt laitamme naudanlihan ja myös takki majoneesilla.

8. No, viimeinen kerros juustoa. Voit myös koristella ruuan yrteillä. Muista varata aikaa välipalan liotukseen.

Salaatti Miehekäs kapriisi naudanlihalla

Ja tämä vaihtoehto eroaa edellisestä siinä, että lisäämme porkkanoita. Se ei varmasti ole tarpeeton, mutta monipuolistaa ja tekee ruoasta paljon kirkkaamman.

Ainesosat:

• Naudanliha - 400 gr;
• Juusto - 200 gr.;
• Munat - 5 kpl;
• Porkkanat - 2 kpl;
• Jousi - 2 kpl;
• Sokeri - 1 tl;
• Sitruunamehu - 1/2 kpl;
• Majoneesi, suola - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Marinoi se sitruunamehun, suolan ja sokerin kanssa.

2. Keitä naudanliha, jäähdytä ja leikkaa suikaleiksi.

3. Munat keitetään myös kovaksi keitettyinä. Raasta ne karkealla raastimella.

4. Porkkanat on keitetty ja kuorittava, raastettava.

5. Hiero juusto karkealla raastimella.

6. Levitä salaatti seuraaviin kerroksiin:

• liha;
• porkkana;
• munat;

Jokainen kerros, paitsi juusto, on voideltu hyvin majoneesilla. Sitten laitoimme sen jääkaappiin 2 tunniksi kyllästystä varten.

Kuinka keittää Miesten mielijohteesta naudanlihaa ja perunoita

No, jos sinulla on massatapahtuma edessä, niin kokeile tehdä salaattia perunoista, niin lisäät välipalan osaa, eikä laatu kärsi. Ja juhlakoristukseen käytä punaista kaviaaria, niin miellytät varmasti kaikkia.

Ainesosat:

• Naudanliha - 400 gr;
• Munat - 4 kpl;
• Peruna - 3 kpl;
• Kova juusto - 100 gr .;
• Sipulit - 2 kpl;
• Punainen kaviaari - 10 gr;
• Auringonkukkaöljy.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa sipuli renkaiksi ja marinoi 15 minuuttia lämpimässä vedessä etikkaa lisäämällä.

2. Keitä munat kovaksi keitetyksi, pilko valkuaiset ja keltuaiset erikseen.

3. Keitä perunat univormuissa, jäähdytä ja kuori, raasta karkealla raastimella. Lisää majoneesi ja sekoita.

4. Keitä liha suolalla maustetussa vedessä, leikkaa kuutioiksi ja paista kasviöljyssä.

5. Levitä ensimmäiseen kerrokseen puolet perunoista. Teemme verkosta majoneesia.

6. Sitten naudanliha ja voitele se majoneesilla, laita päälle marinoitua sipulia ja ylimääräisiä perunoita.

8. Ripottele kaikki ylhäältä varovasti hienonnetuilla keltuaisilla, liota majoneesilla, koristele punaisen kaviaarin jyvillä. Annetaan imeytyä ja tarjoillaan pöytään. Nauti ateriastasi!!

Video sienisalaatin valmistamisesta

Jos mennään pitkälle historiaan, niin useammin ruokamme tehtiin sienistä, vasta myöhemmin he päättivät käyttää lihaa. Ja meidän aikanamme sekä naudanlihaa että sieniä lisätään samaan aikaan. Siitä tulee yhtä maukasta, kokeile!!

Ruoanlaittosalaatti Miesten kapriisi naudanlihalla ja marinoidulla sipulilla

Itse asiassa kaikki tässä ruoassa on hyvin yksinkertaista, tärkeintä on suolata sipuli oikein, koska lihan maku riippuu siitä ja vastaavasti koko välipalan maku. Toivon, että valokuvareseptini auttaa sinua noudattamaan kaikkia vaiheita oikein. Ja ilahdutat kaikkia erittäin maukkaalla salaatilla.

Ainesosat:

• Keitetty naudanliha - 200 gr .;
• Salaattisipuli - 100 gr .;
• Juusto - 100 gr.;
• Munat - 4 kpl;
• Viinietikka - 4 rkl. l.;
• majoneesi - maun mukaan;
• Suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Keitä munat kovaksi ja jäähdytä.

2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja laita syvään kulhoon. Kaada joukkoon etikka ja lisää 2 rkl ruokasoodaa. Anna marinoitua 15-20 minuuttia.

3. Naudanliha tulee keittää ja jäähdyttää etukäteen ja purkaa sitten kuiduiksi.

4. Raasta kuoritut munat karkealla raastimella.

5. Hiero juusto hienolle raastimelle.

6. Levitämme marinoidun sipulin kauniiseen litteään astiaan ja kaada se majoneesilla.

7. Laita liha ja voitele myös majoneesilla.

8. Seuraava kerros raastettuja munia, ripotellaan majoneesilla.

9. Ja lopuksi ripottele kaikki juustoraasteella. Lähetämme sen viileään paikkaan kyllästämiseen kahdeksi tunniksi.

Askel askeleelta resepti Caprice kurkkujen kanssa

Ja tämä ei ole aivan perinteinen versio salaatista, mutta sillä on paikka olla olemassa. Lisäämme tänne sieniä ja kurkkuja, mutta hylkäämme munat ja juustot, ja korvaamme naudanlihan pekonilla.

Ainesosat:

• Perunat - 4 kpl;
• Nauris sipuli - 1 kpl;
• Pekoni - 200 gr.;
• Marinoidut sienet - 150 gr;
• Marinoidut kurkut - 150 gr;
• Vihreät - 1 nippu;
• Makea sinappi jyvissä - 3 ruokalusikallista;
• Oliivi- tai auringonkukkaöljy - kastiketta varten;
• Pippuri - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Huuhtele sienet ja laita ne siivilään valumaan kaikki vesi pois.
2. Keitä perunat univormuissaan, kuori ja leikkaa karkeiksi viipaleiksi.
3. Kurkut kuutioiksi leikattuna.
4. Leikkaa pekoni viipaleiksi ja paista pannulla kullanruskeiksi.
5. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.
6. Laita kaikki tuotteet syvään kulhoon ja mausta pippurilla, sinappilla ja öljyllä.
7. Sekoita kaikki huolellisesti ja tarjoile. Tämä ruokalaji on parasta tarjoilla kuumana, kun pekoni ja perunat ovat lämpimiä. Vaikka alkupala on kylmä, se on erinomainen.

Salaatti Miesten kapriisi naudanlihalla ja herkkusienillä

Tässä on toinen loistava vaihtoehto klassikoille. Mielestäni tällainen ruokalaji sopii erityisiin tilaisuuksiin tai juhlapäiviin, kuten 23. helmikuuta tai ystävänpäivään. Yleisesti ottaen kokeile, suosittelen!!

Ainesosat:

• Keitetty naudanliha - 350 gr.;
• Tuoreet herkkusienet - 550 gr;
• Hajuton kasviöljy - paistamiseen;
• Valkoinen sipuli - 1 kpl;
• Marinoidut kurkut - 3 kpl;
• Klassinen majoneesi - maun mukaan;
• Jauhettu pippuri, suola - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa naudanliha suikaleiksi.

2. Huuhtele sienet ja leikkaa viipaleiksi. Paista kasviöljyssä, suolalla ja pippurilla.

3. Leikkaa kurkut nauhoiksi.

4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.

5. Sekoita kaikki tuotteet, mausta majoneesilla, lisää suolaa maun mukaan. Koristele tarjoilussa tuoreilla yrteillä ja juustoraasteella.

Muuten, on mielenkiintoista, että tätä salaattia kutsutaan myös "Men's Dreams" tai "Men's Tears". Ne ovat koostumukseltaan identtisiä. Mieheni rakastaa tätä alkuruokaa, ja vieraat pitävät siitä aina. Siksi, jos et ole kokeillut tällaista ruokaa, muista valmistaa se, uskon, että arvostat sitä.

twiittaa

Kerro VK:lle

Jokainen emäntä tietää, että salaatin valmistaminen miehelleen ei ole helppoa, koska miehet ovat vaativia ja valikoivia ainesosien suhteen. He eivät halua odottaa kauan, he haluavat saada tarpeeksi, joten salaatti heille tulee valmistaa nopeasti ja olla ravitsevaa. Tällainen alkupala on ruokalaji nimeltä Male whim, joka ottaa huomioon kaikki miehen tarpeet.

Kuinka kokata Miesten mielijohteesta

Ennen kuin valmistat miesten salaatin, sinun on valittava oikeat ainesosat. Pääainekset ovat liha, keitetyt munat, sienet, sipulit. Lihatuotteiden on oltava tuoreita, ne on keitettävä tai paistettava. Samalla savustetun lihan käyttö on sallittua - kinkku, pekoni, kananjalka kyllästää miehen, ja salaatille annetaan erityinen maku kevyellä savulla.

Salaatin vihannekset laitetaan tuoreina tai paistettuina, sienet on lämpökäsiteltävä maun säilyttämiseksi. Haluttaessa astia valmistetaan kerroksittain, voideltuna majoneesikastikkeella tai millä tahansa muulla runsaalla kastikkeella, mutta ajan lyhentämiseksi on mahdollisuus jauhaa kaikki komponentit sekoittamalla ne yhteen astiaan. Välipalaa saa tarjoilla kylmänä tai lämpimänä koristeesta - vihreistä, keitetyn porkkanan viipaleista, kurkuista, munia.

Salaatti Miesten mielijohteesta - resepti valokuvalla

Aloitteleva emäntä tarvitsee jokaisen salaattireseptin Miesten mielijohteesta, ja niitä on paljon, kuten Olivierin tapauksessa. Jotta et hämmenny lajikkeessa, sinun on valittava ainesosien perusteella. Vaiheittaiset oppitunnit valokuvilla ja videoilla kertovat sinulle, kuinka valita oikeat ainekset, käsitellä, leikata ne, mikä kastike on parempi maustaa. Reseptistä on monia muunnelmia - naudanlihalla, sianlihalla, kielellä, kinkulla, kanalla. Sienet, kurkut, sipulit, retiisit on eristetty kasviksista ja muista ainesosista.

naudanlihan kanssa

Keitetyistä naudanlihasalaateista tulee klassinen versio ruoasta, koska tämä liha täyttää jokaisen ihmisen voimalla ja energialla erittäin hyvin. Yksinkertaiset ainekset on helppo valmistaa majoneesilla. Erikoiskastikkeessa marinoitujen tuoreiden sipulien yhdistelmä lisää ruokaan pikantiteettia. Alkupala tarjoillaan parhaiten kerroksittain.

Ainesosat:

• naudanliha - 0,2 kg;
• kova juusto - 100 g;
• sipuli - 1 kpl;
• muna - 3 kpl;
• majoneesi - puoli pakettia;
• vesi marinadiin - lasi;
• 9% etikkaa - 1 rkl.

Keittomenetelmä:

1. Pilko sipuli renkaiksi, marinoi puoli tuntia tai tunti vesi-etikkamarinadissa.
2. Keitä liha, jäähdytä, käännä lihamyllyssä.
3. Keitä munat kovaksi, hiero, tee sama juuston kanssa.
4. Levitä kerroksittain, levitä kukin majoneesilla, ripottele suolalla: sipuli, liha, muna, juusto.
5. Haluttaessa naudanliha korvataan valmiilla paistetulla jauhelihalla.

Kielellä

Herkullinen ja ainutlaatuinen on Kapriz-salaatti kielellä ainutlaatuisten ainesosien yhdistelmän ansiosta. Se näyttää hyvältä valokuvassa koostumuksen ainesosien kauneuden vuoksi, sillä on herkullinen maku, upea aromi. Sen kypsentäminen ei vie paljon aikaa, koska sinun ei tarvitse asettaa kaikkia ainesosia kerroksittain - sinun tarvitsee vain pilkkoa ne, maustaa kastikkeella, koristella.

Ainesosat:

• lohi - ¼ kg;
• naudan kieli - 250 g;
• marinoituja kurkkuja - 100 g;
• paprika - 150 g;
• sipuli - 50 g;
• majoneesi - paketti;
• salaatin lehdet - 6 kpl;
• suola - ripaus;
• etikka - 1 rkl. l.;
• sokeri - 1 tl;
• kasviöljy - 30 ml.

Keittomenetelmä:

1. Bulgarian pippuri leikataan nauhoiksi, paista öljyssä rapeaksi.
2. Pilko balyk, kieli ja kurkut suikaleiksi, sekoita pippurin kanssa.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, marinoi etikassa ja kidesokerissa, pidä puoli tuntia, purista mehu, lähetä astiaan.
4. Mausta majoneesilla ja suolalla, laita liuku valmistettujen salaatinlehtien päälle.

Sienten kanssa

Naudanlihasalaatti sienillä on erittäin maukas ja tyydyttävä, jossa keitetyn lihan maku yhdistyy purkitettuihin tai paistettuihin herkkusieniin. Ruoan pikaisuus antaa hapan omena, marinoitu maissi, vihreitä oliiveja. Jälkimmäiset korvataan haluttaessa oliiveilla tai poistetaan kokonaan reseptistä. Alkupalan alkuperäinen muotoilu näyttää herkulliselta kuvassa.

Ainesosat:

• naudanliha - 0,3 kg;
• muna - 2 kpl;
• marinoidut herkkusienet - purkki;
• hapan vihreä omena - 1 kpl;
• majoneesi - pussi;
• purkitettu maissi - 1 tl;
• kivettömiä oliiveja - 5 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Keitä naudanliha kevyesti suolatussa vedessä, jäähdytä liemessä, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Keitä munat kovaksi, leikkaa kuutioiksi, sekoita lihaan.
3. Valuta vesi purkista sieniä, leikkaa viipaleiksi.
4. Leikkaa omenan ydin, poista kuori, hiero hienoksi.
5. Sekoita kaikki ainekset, suola, mausta majoneesilla.
6. Laita salaattikulhoon, koristele hienonnetuilla oliiveilla, maissin ytimillä.

Kinkun kanssa

Salaatti Male Caprice kinkulla, joka korvataan valinnaisesti karbonadilla tai pekonilla, on omaperäinen savustettu maku. Siitä tulee herkullinen miesruoka, korkeakalorinen ja ravitseva. Saksanpähkinät, sienet, majoneesikastike valkosipulilla lisäävät siihen pikaisuutta. Halutessasi voit valmistaa kastikkeen oliiviöljystä ja sitruunamehulla, jotta salaatista tulee kevyempi.

Ainesosat:

• kinkku - 0,3 kg;
• muna - 3 kpl;
• kova juusto - 0,25 kg;
• tuore herkkusieni - 0,4 kg;
• perunat - 2 kpl .;
• saksanpähkinät - 100 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• majoneesi - 150 g.

Keittomenetelmä:

1. Hienonna kinkku hienoksi, laita se salaattikulhon pohjalle, voitele majoneesilla murskatulla valkosipulilla ja kaikilla myöhemmillä kerroksilla, unohtamatta suolaa.
2. Keitä munat, raasta, laita lihan päälle.
3. Seuraava kerros on suikaleiksi paistettuja sieniä, jotka on jäähdytetty kypsennyksen jälkeen.
4. Laita juustoraaste, hienonnetut keitetyt perunat.
5. Koristele saksanpähkinöillä.
6. Kaikki tuotteet on suljettava hyvin, jotta astiasta tulee tiiviimpi.

Kanan kanssa

Käytännössä ruokavaliota voidaan kutsua urospuoliseksi kanan kanssa, koska tämä liha on terveellistä, sillä on alennettu kaloripitoisuus. Jos samaan aikaan majoneesi korvataan smetalla tai vähärasvaisella jogurtilla, johon on sekoitettu mausteita, saat kevyen salaatin, joka voidaan sisällyttää kenen tahansa ruokavalioon. Säilykkeet tuovat alkupalaan pikantiteettia, jonka voi halutessaan korvata voilla.

Ainesosat:

• broilerin filee - 0,4 kg;
• sipuli - 1 kpl;
• muna - 4 kpl;
• purkitetut sienet - 0,2 kg;
• majoneesi - puolet paketista.

Keittomenetelmä:

1. Keitä broilerin filee kevyesti suolatussa vedessä, jäähdytä, leikkaa hienoksi.
2. Hienonna sipuli, marinoi miedossa etikkaliuoksessa.
3. Valuta marinadi sienistä, hienonna.
4. Keitä munat, hiero hienoksi.
5. Levitä kerroksittain, levitä kukin majoneesilla, ripottele hieman suolaa: kanaa, sipulia, sieniä, munaa.

porsaan kanssa

Resepti salaatille Miesten sianlihalla on vähärasvaisen lihan käyttö, jotta ruokalaji ei ole liian rasvainen. Silloin se ei vahingoita kehoa, mutta antaa voimaa, kyllästää jokaiselle miehelle, joka on maistanut sitä. Vieraat nauttivat ruuan sisustamisesta punaisella kaviaarilla, koska se antaa erityisen herkän maun, eksklusiivisen ilmeen. Jos kaviaaria ei ole, voit koristella alkupalan granaattiomenan siemenillä.

Ainesosat:

• vähärasvainen sianliha - 0,4 kg;
• perunat - 3 kpl .;
• muna - 4 kpl;
• kova juusto - 100 g;
• sipulit - 2 kpl;
• majoneesi - paketti;
• punainen kaviaari - 10 g;
• kasviöljy - 1 tl.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, marinoi etikkaliuoksessa, jossa on pieni määrä sokeria.
2. Leikkaa liha paloiksi, paista öljyssä, suola, jäähdytä.
3. Keitä perunat kuorissaan, kuori, raasta, sekoita majoneesikastikkeen kanssa.
4. Laita puolet peruna-majoneesimassasta lautaselle ensimmäiseen kerrokseen, laita päälle lihakuutiot kastikkeella, koristele marinoidulla sipulilla, kaada toinen puolikas perunoista majoneesikastikkeella.
5. Keitä munat kovaksi, erota valkuaiset keltuaisista, hiero kukin eri kulhoon.
6. Laita valkuaiset perunoiden päälle, raasta juusto, koristele majoneesilla, raastetulla keltuaisella, punaisella kaviaarilla.

Naudan ja kurkun kanssa

Jos haluat valmistaa kevyen ruuan, sopii Male Caprice -salaatti kurkuilla. Sen virkistävä maku pienellä rapeudella antaa välipalalle kirkkaamman ilmeen, vähentää kaloreita ja kuormittaa vatsaa. Kurkut on parempi ottaa tuoreina, rapeina, mutta niiden puuttuessa voit korvata ne suolatuilla tai marinoiduilla. Alkupala on koristeltu vihreillä, oliiveilla ja vihreiden herneiden jyvillä.

Ainesosat:

• naudanliha - 150 g;
• perunat - 0,4 kg;
• kurkku - 2 kpl;
• vihreät herneet - 2 rkl. l.;
• oliivit - 10 kpl;
• vihreät - nippu.

Keittomenetelmä:

1. Keitä liha, leikkaa paloiksi.
2. Keitä perunat, leikkaa kuutioiksi, hienonna kurkut samalla tavalla.
3. Sekoita kaikki ainekset vihreiden herneiden, hienonnettujen yrttien, majoneesikastikkeen kanssa.
4. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile oliivin puolikkaiden kanssa.

Retiisin ja naudanlihan kanssa

Jos vatsa ei pidä lihan, juuston ja kananmunien raskaasta yhdistelmästä sen tiheyden vuoksi, on mahdollisuus tehdä Male Caprice -salaatti retiisillä ja porkkanoilla. Hanki vitamiinivälipala, joka kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla. Keitetty kananrinta otetaan lihaksi - ruokavalion raaka-aineista yhdessä vihannesten kanssa tulee uskomattoman mehukkaita, maukkaita.

Ainesosat:

• vihreä retiisi - 2 kpl;
• porkkanat - 2 kpl .;
• muna - 3 kpl;
• kananrinta - 0,3 kg;
• sipuli - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• majoneesi - paketti.

Keittomenetelmä:

1. Keitä kananrinta, jäähdytä, leikkaa kuutioiksi.
2. Keitä munat, raasta karkeasti.
3. Raasta retiisi karkeasti, suola, odota, kunnes mehu vapautuu, purista kevyesti.
4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, raasta porkkanat.
5. Levitä kerroksittain, voitele kukin majoneesilla ja ripottele suolalla: retiisi, sipuli, liha, munat, porkkanat, hienonnettu valkosipuli.
6. Ripottele pinnalle juustoa.
7. Japanilaisen retiisin (daikon) käyttö, keitetyn rinnan korvaaminen savustetulla, sydämellä tai kielellä antaa ruoalle pikaisuutta.

Kokeneita kokkeja neuvotaan noudattamaan seuraavia neuvoja, jotta rakastetulle miehelle voidaan tehdä salaatti, joka miellyttäisi kaikkia hänen tarpeitaan ja mieltymyksiään:

• lihan keittämisen lisäksi paistaminen tai höyrytys sopii;
• astiaan on hyvä lisätä keitettyjä vihanneksia;
• liha tulee ottaa vähärasvaisena - sianliha, naudanliha, siipikarja, lammas;
• keitetty ilman kalaa, mutta jos haluat, voit kokeilla;
• on hyvä tarjoilla salaatti ohuiden munakaspannukakkujen kanssa, leikattu nauhoiksi;
• marinoituja kurkkuja, sieniä, tomaatteja, punasipulia käytetään antamaan rikas maku;
• on hyvä tarjoilla alkupala, jossa on paljon vihanneksia;
• majoneesin sijaan ruoka on hyvä maustaa omin käsin valmistetulla kastikkeella, joka perustuu hapankermaan, luonnonjogurttiin tai oliiviöljyyn;
• suolakurkku sipulit hyvin valkoviinietikassa tai omenaviinietikassa - niin maku on pehmeämpi, herkempi;
• reseptien valikoima on hämmästyttävä: naudanliha sipulilla, naudanliha ja sienet, kinkku juustolla ja sienillä, liha ja omenat, kinkku ja sienet, 2 erilaista lihaa granaattiomenalla, naudanliha oliiveilla ja pähkinöillä, vasikanliha sienillä;
• kuinka valmistaa ruokalaji - lukuisat muunnelmat kehottavat.

Video