Paastonaikaisen ruokalistan reseptit joka päivä: mitä voit valmistaa herkullisena paastossa ilman voita, munia ja lihaa. Laiha menu (joka päivä)

28.08.2019 Juomat

Painonpudotukseen paastoruokavalio on täydellinen, joka sisältää aterioita, joilla on rajoituksia lihan ja eläintuotteiden valikossa. Ruokavalion kesto määräytyy henkilön mukaan - voit paastota kaikki seitsemän suuren paaston viikkoa, mutta voit vain osittain. Tällä lihan, kalan, maidon ja munien hylkäämisellä on omat vasta -aiheensa. Ennen kuin päätät vähärasvaisesta ruokavaliosta, tarkista lääkärisi ja ravitsemusterapeutin kanssa.

Mikä on laiha ruokavalio

Kasvissyöjä on paastoravintoa, jota monet pitävät neuvona laihduttamiseen. Syöminen tänä aikana on vähärasvaista ja vähäkalorista, joten sen painonpudotus on taattu. Vihannekset, hedelmät, viljat - kasvisruoka paaston aikana, joka uudistaa kehoa, luo optimaalisen ruoansulatusjärjestelmän ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Ne, jotka noudattavat paastoa, eivät kärsi sydän-, verisuonitaudeista eivätkä koe kolesteroliongelmia. Viikon aikana laihtuu 2-7 kiloa ylipainoa. Paastoamisella ruokavaliolla on pysyvä vaikutus, ylipaino ei palaa.

Mitä voit syödä paaston aikana

Paasto -ruokavalio sisältää ruokarajoituksia. Suositeltavia ovat:

  • vilja;
  • vihannekset, hedelmät, marjat;
  • sienet;
  • pähkinät, kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät;
  • hunaja, hillo, kompotit;
  • suolakurkkua, marinoituja vihanneksia;
  • mausteet, mausteet, yrtit;
  • palkokasvit;
  • kasviöljy.

Paasto -ruokavalion avulla voit syödä kalaa kolme kertaa ja kaviaaria viimeisenä päivänä koko sitoutumisajan. Seuraavan ajanjakson aikana suositellaan seuraavaa valikkoa:

  • maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin - kylmiä ruokavalioita ilman öljyä;
  • Tiistai, torstai - vähärasvainen kuuma ruoka ilman lisättyä öljyä;
  • Lauantai, sunnuntai - ruoka voita, voit juoda vähän viiniä;
  • useiden päivien ajan kirkon kalenterista sinun on noudatettava paastoa ja syötävä ruokaa illalla, ne kuuluvat ensimmäiselle ja viimeiselle viikolle.

Mitä ruokia ei voi syödä paaston aikana

Oikean laihtumisen varmistamiseksi sinun on tiedettävä, että et voi syödä eläintuotteita paaston aikana - lihaa, kalaa, munia, eläinrasvaa ja maitoa. Vähärasvaiset maitotuotteet, kana ja äyriäiset ovat myös kiellettyjä. Paasto -ruokavalio ei suosittele liikaa leipää ja perunoita - tämä johtaa painonnousuun. Viiniä saa ottaa vain juhlapyhinä kalenterin mukaan, ja lisäksi on hemmottelua kalan ja kaviaarin ottamiseen.

Kuinka syödä oikein paaston aikana

Yksinkertainen ja oikea laihtuminen sisältää hedelmä- ja vihannesruokia, joista sinun ei tarvitse miettiä ruoanlaittoa. Fermentaatiot, suolakurkku, sienivalmisteet ovat ihanteellisia. Voit valmistaa keitettyjä, haudutettuja ruokia, käyttää grilliä, kaksoiskattiloita, hitaasti liesi. Päivittäinen paastoravinto sisältää elintarvikkeiden lyhyen lämpökäsittelyn vitamiinien ja ravintoaineiden säilyttämiseksi.

Tärkein vähärasvainen ruokalaji on puuro - keitä se vedessä ilman voita. Lisää makua lisäämällä vähärasvaisia ​​lisäaineita viljoihin - paistettua sipulia sienillä suolaisiin ruokiin ja pähkinöitä rusinoihin makeisiin. Jos on vaikea luopua eläinproteiinista lähes kahden kuukauden ajan, osta "soijalihaa" tai tofua - pilko, hauduta kastikkeessa ja mausteilla. Ruokalaji korvaa lihavalmisteet arvoltaan ja maultaan ja on helppo valmistaa.

Ruokavalio paaston aikana

Ravitsemusasiantuntijat vakuuttavat, että paasto ja oikea ravitsemus paaston aikana auttavat sinua laihduttamaan. Jotta ruokavalio paaston aikana joka päivä tuottaisi positiivisen tuloksen, noudata menetelmän sääntöjä:

  1. Sisällytä ruokavalioosi soijatuotteet, palkokasvit, pähkinät, siemenet, viljat ja karkeat jauhot.
  2. Pastaa ja perunaa tulee syödä harvemmin kuin muita ruokia.
  3. Syö vihanneksia ja hedelmiä vähintään kilon joka päivä.
  4. Hyödyllisiä vaihtoehtoja ovat ruskea riisi, hirssi, tattari, soijapavut, linssit, taatelit, banaanit ja maapähkinät.
  5. Vastataksesi kehon B12 -vitamiinin ja raudan tarpeeseen, ota monimutkaisia ​​ravintolisiä.
  6. Sinun täytyy juoda vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä joka päivä.
  7. Hunajaa ja herkullisia kuivattuja hedelmiä voi syödä makeisten ja sokerin sijasta.
  8. Syö 4-5 kertaa päivässä, noudata ruokavaliota, pureskele ruokaa perusteellisesti.
  9. Poistu ruokavaliosta huolellisesti - älä syöksy lihaa, paistettua ruokaa. Lisää vähitellen kalorien saantia 200 kcal päivässä.

Valikko paaston aikana

Oikeiden reseptien löytämiseksi tutustu viikoittaiseen vähärasvaisen ruokavalion valikkoon. Se sisältää kolme täyttä ateriaa päivässä. Siinä ei ole iltapäivän välipalaa, annokset ovat pieniä. päivällä on esitetty taulukossa ja näyttää tältä:

Päivä / ateria

maanantai

Riisipuuroa vedessä, marjoja, yrttiteetä

Vihannessosekeitto sellerin kanssa

Höyrytetty vihannespata, hedelmäsalaatti

Leipä munakoisokaviaaria, kuivattuja hedelmiä, sikurijuomaa

Tuore paprikasalaatti, kurkut, tomaatit, hieman kasvislientä

Paistettu kurpitsa tai nauris

Kesäkurpitsapannukakkuja, tomaattimehua

Kaali rullina riisiä ja porkkanaa, yrttiteetä

Kaurapuuro vedessä tai uuniperunat sitruunamehulla

Pannukakkuja lusikalla kasviöljyä, joka voidaan maustaa hillolla

Pasta, tomaattikastike, kompotti

Mikä on ominaista ortodoksisen kirkon paastoamiseen käyttämälle ajalle? Tämä on pidättäytymisen ja pidättyvyyden aika, jolloin ihminen kiusaa kehoaan, jotta sielu voidaan "ravita".

Pääsääntö (menemättä hienovaraisuuksiin) on - eläintuotteiden puuttuminen ruoasta. Joka viittaa tähän:

  1. liha,
  2. lintu,
  3. voita,
  4. maito ja käymistuotteet (kefiiri, fermentoitu paistettu maito, smetana ...),
  5. munat,
  6. kala (sallittua joinain päivinä).

Jos rajoitat ruokavaliotasi tällä tavalla, paastoat. Todellinen sielun pastori kertoo teille, että vaikka ette ole syventyneet hienovaraisuuksiin ja päivittäisiin kieltoihin ja lupiin - te vaellatte lihanne pidättäytymisen ja nöyryyden polkua.

Käytännössä jos analysoimme ”laihaa” ruokaa, se on 99% sama kuin kasvisruoka.

Tässä kokoelmassa olemme keränneet sinulle reseptejä laihoille (tai muuten kasvisruoille), joita voit valmistaa paaston aikana. Ja usko pois - se on herkullista!

Jokaisen reseptin alussa on tarkka luettelo ainesosista, joista tämä ruokalaji on valmistettu. Mutta yksityiskohtainen kypsennysprosessi, jossa on vaiheittaiset ohjeet ja vivahteet, löydät napsauttamalla sanan "TÄSTÄ" linkkiä. Kaikki reseptit on testattu. Viimeinen kuva itse valmistetusta ruoasta, mitä sitten tapahtuu sinulle.

Paastonajan menu herkullisia reseptejä paaston aikana

Vähärasvaiset reseptit (pääruoka)

Kuullota kasviksia

Vaaditaan:

  1. 4-5 kpl. pienet munakoisot;
  2. 4-5 kpl. pienet tomaatit;
  3. 5-6 kpl. paprika;
  4. 2 kpl. suuret porkkanat;
  5. ½ tl jauhettua mustapippuria;
  6. ½ tl maustepippuria;
  7. 1 tl kuivattua basilikaa, murskattuna
  8. 100 ml kasviöljyä;
  9. suolaa maun mukaan.

Tässä ruoanlaittovaihtoehdossa munakoisot ovat tärkeimmät ainesosat. Kasviskeittoa on helppo valmistaa lyhyessä ajassa, mutta lopputuloksena on runsas, aromaattinen ja mikä tärkeintä, herkullinen ruokalaji. Se on sekä hyvä lisuke että erinomainen itsenäinen ruokalaji. Lisätietoja sauté -valmistusprosessista vihanneksista ja valokuvaohjeista, katso.

Escalivada

Vaaditaan:

  1. 2 munakoisoa;
  2. pinaatti (voidaan korvata rucolalla);
  3. 4 punaista paprikaa;
  4. 1 valkosipulinkynsi;
  5. 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä;
  6. persilja;
  7. jauhettu mustapippuri;
  8. suola.

Tämä ruokalaji on kotoisin Kataloniasta (Espanja). Escalivadan valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta ruokalaji on upea! Hänen on parempi valmistaa vihanneksia ritilällä - silloin ne saavat korvaamattoman aromin, eivät vain paistettua, ja Escalivada tulee todella upea! Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Tattari puuroa sienillä

Tarvitsisi:

  1. 1 rkl. tattari;
  2. 300 grammaa sieniä;
  3. kasviöljy;
  4. suola.

Yksinkertaista ja maukasta - tämä on tämän ruuan motto! Monet ihmiset ovat jo pitäneet näiden tuotteiden yhdistelmästä, ja miten se voisi olla toisin? Valmistus vie vähän aikaa, mutta tuloksena on herkullinen ja aromaattinen ateria. Lisäksi se on erittäin ravitsevaa, koska tattarissa on monia hyödyllisiä aineita. Voit selvittää yksityiskohtaisesti, miten keittää tattaripuuroa sienillä.

Vihannespata kesäkurpitsaa

Tarvitsisi:

  1. 300 g kaalia;
  2. 1 KPL. keskikokoinen kesäkurpitsa;
  3. 1 KPL. keskikokoiset porkkanat;
  4. 2 sipulipäätä;
  5. 500 g perunoita;
  6. 1 KPL. paprika;
  7. kasviöljy;
  8. suola.

Yleensä haudut keitetään lihan kanssa ja kaikki ainekset haudutetaan runsaassa kastikkeessa tai paistetaan. Tämä muhennoksen versio on täsmälleen kasvis, ilman lihaa, ja kaikki vihannekset haudutetaan omassa mehussaan, joten se sopii paastoa noudattaville ja kasvissyöjille. Löydät yksityiskohtaisen reseptin valokuvalla vaihe vaiheelta

Helmi ohra puuroa vihanneksilla

Ruoanlaittoon tarvitset:

  1. 1 rkl. ohraryynit;
  2. 1 KPL. porkkanat;
  3. 1 sipulin pää;
  4. 300 grammaa kaalia;
  5. 150 grammaa sieniä;
  6. 2 rkl Krasnodar -kastiketta;
  7. 100 grammaa puhdistettua öljyä.

Ohrapuuro, kuten tattari, on Venäjän kansallinen ruoka. Yhdessä vihannesten kanssa tämä puuro saa miellyttävän maun, lisäksi se on hyvä keholle omaksua ja on yleensä erittäin hyödyllinen sille. Ja porkkanat ja kastike antavat lautaselle kauniin värin. Napsauta vaiheittaista reseptiä ohrapuurolle ja vihanneksille.

Paastonajan riisiruokia

Riisi pakastettujen vihannesten kanssa

Vaaditaan:

  1. 1 rkl. riisi;
  2. 100 g maissia;
  3. 100 g parsaa;
  4. 100 g paprikaa (parempi kuin punainen);
  5. valkosipuli;
  6. kasviöljy;
  7. mausteita maun mukaan.

Pakastetun ruoan vuoksi on hyvä valmistaa tämä ruokalaji talvella, kun tuoreiden vihannesten valinta on melko niukkaa. Mutta kehomme tarvitsee vitamiineja vielä enemmän talvella, joten lounas on terveellistä. Tämä riisi voittaa sinut tuoksuvalla tuoksullaan ja erinomaisella maullaan! Napsauta oppiaksesi reseptin vaihe vaiheelta.

Kasvis pilaf (sienillä)

Tarvitset:

  1. 600 g pitkäjyväistä riisiä;
  2. 400 g sieniä;
  3. 1 pala suuria porkkanoita;
  4. 200 g rusinoita;
  5. 2 rkl tomaattikastiketta
  6. 2 sipulipäätä;
  7. vähärasvainen öljy (eli kasvis).

Tämä resepti on tarkoitettu vain muille kuin valtavirran paastoaville ja kasvissyöjille. Pilaf osoittautuu murenevaksi ja miellyttävän tuoksuiseksi. Rusinat lisäävät epätavallista mutta miellyttävää makeutta, ja ne ovat myös runsaasti ravintoaineita. Tämä ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Ja lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista valokuvaohjeiden avulla, katso.

Suloinen pilaf

Tarvitset:

  1. 1 rkl. pitkäjyväinen riisi;
  2. 70 g kuivattuja aprikooseja;
  3. 70 g rusinoita;
  4. 70 g luumuja;
  5. ½ rkl. puhdistettua öljyä.

Useimmiten pilaf keitetään suolaisena, eikä makea pilaf ole tyypillistä pöydissämme. Lapset rakastavat tätä reseptiä, eikä heitä tarvitse suostutella syömään lounasta. Tämän lisäksi se on terveellistä ja ravitsevaa. Katso kuinka keittää makea pilaf askel askeleelta.

Paasto salaatteja joka päivä

Salaatti - kasvisnuudelit

Tarvitset:

  1. daikon;
  2. kurkku;
  3. porkkana;
  4. Paprika;
  5. sitruuna;
  6. persilja;
  7. seesami;
  8. oliiviöljy.

Tämä salaatti näyttää kirkkaalta ja hienostuneelta, joten sille on myös paikka juhlapöydällä. Tämä ruokalaji sopii raakaravintoloille, koska kaikki salaattituotteet käytetään raakana. Kuinka valmistaa tämä ihana salaatti askel askeleelta valokuvan avulla, opit napsauttamalla.

salaatteja resepteissä ja valokuvilla

Klassinen vinaigrette

Vaaditaan:

  1. 200 grammaa salaattipunajuurta;
  2. ½ kuppi papuja
  3. 100 grammaa hapankaalia;
  4. 2 kpl keskikokoisia porkkanoita;
  5. 2 kpl pieniä perunoita;
  6. 1 pala marinoitua kurkkua;
  7. 3 rkl kasviöljyä;
  8. suola;
  9. vihreät.

Tavalliset tuotteet, jotka ovat aina talossa, yhdistyvät upeasti salaattiin, joka voidaan valmistaa sekä juhlaan että tavalliseen perheillalliseen. Klassista vinaigrettea ei ole vaikea valmistaa, mutta saat kauniin ja tyydyttävän salaatin. Opit tämän salaatin vaiheittaisen valmistuksen.

Suolattua kaalia Petrovskin tyyliin

Vaaditaan:

  1. 2 kg kaalia;
  2. 2 kpl suuria sipulipäitä;
  3. 2 valkosipulinkynttä;
  4. 2 kappaletta suuria porkkanoita;
  5. 1 lasi kasviöljyä;
  6. 100 grammaa etikkaa;
  7. sokeri;
  8. suola.

Tämän reseptin kaali tulee ruokahalua ja rapeaa. Vaikka Petrovskin suolatun kaalin säilyvyysaika on hieman lyhyempi kuin tavallinen hapankaali, se syödään pääsääntöisesti hyvin nopeasti - se on erittäin maukasta. Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Korean porkkanat

Mitä tuotteita tarvitset:

  1. 1 kg porkkanaa;
  2. 6-7 suurta valkosipulinkynttä;
  3. 2 tavallista teelusikallista jauhettua korianteria;
  4. ½ kuppi kasviöljyä;
  5. 3-4 ruokalusikallista etikkaa (9%);
  6. suola, sokeri, pippuri - 1 tl kutakin.

Tämä on resepti herkullisen makuisille korealaisille porkkanoille! Kirkkaat porkkanat koristavat pöydän, ja perheesi iloitsee ja vieraat pyytävät reseptiä! Ruokalaji ei ole kovin mausteinen ja aromaattinen. Opit valmistamaan tämän salaatin askel askeleelta.

Korean punajuuri

Mitä tarvitaan reseptillä:

  1. 1 kg tummaa viininpunaista punajuurta (pöytä);
  2. ota 6 valkosipulinkynttä;
  3. 1 pala valkoista sipulia (keskimäärin);
  4. ½ tl jauhettua mustapippuria;
  5. ¾ tl jauhettua pippuria;
  6. ½ tl kanelia
  7. 1/3 tl korianteria
  8. 5 kpl neilikkaa;
  9. 2 rkl etikkaa;
  10. suola;
  11. kasviöljy.

Kirkas, mausteinen ja aromaattinen salaatti, jota monet rakastavat. Se näkyy usein pöydissämme, vaikka se tuotiin kaukaisesta Koreasta. Tämän reseptin mukainen punajuuri sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa, sillä on mausteinen ja erityinen maku. Tämä vihannes on runsaasti rautaa, mikä on toinen syy tämän salaatin valmistamiseen. Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Vitamin Bomb Raw Salaatti

Tarvitset:

  1. 400 g maa -artisokka;
  2. 400 g porkkanaa;
  3. 400 g nauris;
  4. 200 g punajuurta;
  5. vihreät;
  6. oliiviöljyä salaattikastikkeeksi.

Tässä salaatissa tuotteet täydentävät täydellisesti toisiaan maulla ja värillä. Ruokalaji osoittautuu kauniiksi, tämän lisäksi kaikilla ainesosilla on hyödyllinen vaikutus kehoon. Salaatti sai tämän nimen vitamiinipitoisuutensa vuoksi - niiden määrä yhdessä annoksessa täydentää täysin päivän vaaditun määrän. Opit tekemään vitamiinipommisalaattia vaihe vaiheelta napsauttamalla.

Paastonajan reseptit välipalaksi tai välipalaksi

Paistettuja piirakoita kaalilla (erittäin ohut kuori)

Laihaa piirakka taikinaa varten otamme:

  1. 4 rkl. jauhot (dian kanssa);
  2. 2 tavallista lasillista vettä;
  3. 1 rkl sokeria
  4. 50 grammaa tuoretta hiivaa;
  5. 3 rkl kasviöljyä;
  6. 1 tl suolaa
  7. kasviöljy paistamiseen.

Täyte valmistetaan seuraavista tuotteista:

  1. 500 grammaa tuoretta tai hapankaalia (valintasi mukaan);
  2. 1 sipulipää (suurempi);
  3. 1 pala porkkanaa (keskikokoinen);
  4. kasviöljy paistamiseen;
  5. maustepippuri.

No, erittäin hyvä resepti! Piirakat ovat herkkiä ja erittäin maukkaita, koska taikina on ohut ja hellä. Keittäminen ei vie paljon aikaa ja prosessi on täysin yksinkertainen. Ja tietysti tämä ruokalaji sopii paastoaville, koska reseptissä ei ole eläintuotteita. Opit valmistamaan nämä upeat piirakat askel askeleelta napsauttamalla.

Itäinen alkuruoka - hummus

Tarvitset:

  1. 200 g kikherneitä;
  2. 5 rkl seesaminsiemeniä;
  3. 1 tl korianteria, jauhettua
  4. 1 tl kumina -siemeniä
  5. 2 valkosipulinkynttä;
  6. 2 rkl seesamiöljyä
  7. 5 rkl oliiviöljyä.

Tämä alkuruoka keksittiin idässä. Herneitä pidetään hummuksen perustuotteena, joten ruokalaji osoittautuu varsin tyydyttäväksi. Yksi voileipä tämän alkupalan kanssa pitää sinut kylläisenä pitkään. Lisätietoja tämän itämaisen välipalan ja valokuvaohjeiden valmistusprosessista, katso.

Haudutettua kaalia kurkuman kanssa

Vaaditaan:

  1. 500 grammaa kaalia;
  2. 200 grammaa porkkanaa;
  3. 3-4 sipulia (käytä keskikokoisia);
  4. 1/3 tl kurkumaa
  5. Välimeren mausteet;
  6. kasviöljy.

Tällainen yleinen ja mutkaton, itse asiassa resepti, jota monet rakastavat. Vain perinteisissä kypsennysmenetelmissä pitkän haudutuksen vuoksi kaali muuttuu erittäin pehmeäksi ja menettää kaikki vitamiinit. Tarjoamamme reseptin mukaan kaali tulee mehukas, tuoksuva, kaunis kultainen väri ja itse valmistus kestää noin 30-40 minuuttia. Tarjoa tämä ruokalaji perunoiden kanssa, jotta saat hyvän yhdistelmän. Lisäksi tämä kaali sopii hyvin nyyttien täytteeksi. Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Haudutettua kaalia osterisienillä

Tarvitset:

  1. 200 grammaa osterisieniä;
  2. ¼ kaalin päät;
  3. 1 pala pieniä porkkanoita;
  4. 3-4 keskikokoista sipulia;
  5. hienonnettu pippuri;
  6. Laakerinlehti;
  7. 50 grammaa tomaattipyrettä;
  8. kasviöljy paistamiseen;
  9. suola.

Keittäminen vie vähän aikaa, ja sitä paitsi ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Haudutettu kaali osterisienillä on varsin tyydyttävä ja maukas, ja ainutlaatuinen aromi ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Makeisia ja jälkiruokia paaston aikana

Banaanijäätelö (raaka ruoka)

Vaaditaan:

  1. 2 banaania.

Kyllä, siinä kaikki - 2 banaania. Pienestä ainesosaluettelosta huolimatta jäätelöä voidaan todella valmistaa jopa kotona. Ja siitä tulee erittäin maukasta! Kun olet maistanut sen, haluat kokata sen uudestaan ​​ja uudestaan. Opi tekemään banaanijäätelöä vaihe vaiheelta napsauttamalla.

Kuivatut hedelmät Energy Bar

Tarvitset:

  1. 1 kuppi pähkinöitä
  2. 1 lasi taateleita;
  3. 1 lasi kirsikoita

Tällaiset kuivatut hedelmäpalkit virkistävät, virkistävät kehoa ja kyllästyvät hyvin. Näillä herkullisilla baareilla on myös positiivinen vaikutus kehoon, koska nämä kuivatut hedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja. Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Uunissa paistettuja omenoita kanelilla ja sitruunalla

Mistä valmistamme:

  1. 6 optimaalisen kokoista omenaa paistamiseen;
  2. 1 sitruuna;
  3. hunaja 2-3 ruokalusikallista;
  4. kanelia oman maun mukaan.

Tämän reseptin mukaiset omenat ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita. Näiden tuotteiden yhdistäminen on vertaansa vailla hyödyllistä keholle. Ja leviävä tuoksu jättää pysyvän vaikutelman. Lisätietoja tämän ruoan valmistusprosessista ja valokuvaohjeista, katso.

Kaurapuuro kuivattujen hedelmien kanssa

100 gramman kaurapuuron valmistamiseksi sinun on otettava:

  1. 100 g luumuja;
  2. 100 g kuivattuja aprikooseja;
  3. 100 g rusinoita;
  4. sokeri;
  5. suola.

Yksi terveellisimmistä aamiaisista on kaurapuuro yhdistettynä kuivattuihin hedelmiin. Ja tietysti talvella, kun kehomme tarvitsee tavallista enemmän ravintoaineita, tällainen ateria on erittäin hyödyllinen. Osoittautuu, että keität tällaista puuroa tuhlaamatta aikaa ja vaivaa. Kaurapuurosta puuro osoittautuu pehmeämmäksi ja kypsyy nopeammin, joten on parempi ottaa ne ruoanlaittoon. Kuinka valmistaa kaurapuuroa kuivattujen hedelmien kanssa, katso vaihe vaiheelta

Karamelli vähärasvainen charlotte omenoilla
  1. jauhot (1,5 kuppia);
  2. sokeri (4 rkl karamellia ja 0,5 kuppia taikinaa varten);
  3. voita (0,5 kuppia);
  4. suuret omenat (2 kpl);
  5. leivinjauhe (1 tl);
  6. hienonnettu kaneli (0,5 tl);
  7. vettä (1 rkl).

Usko tai älä, voit jopa leipoa omenapiirakan vähärasvaisen ruoan kanssa. Tämä on herkullista. Yksityiskohtainen resepti ja kuvia vaiheista. Ja tässä on ihmeen laiha piirakka kuvassa.

Lean omenapannukakkuja vedessä

Tämä resepti sopii hyvin paastoamiseen, siinä ei ole maitoa, mutta pehmeys pienen määrän omenakastikkeen vuoksi.

Ainekset:

  1. vehnä- ja täysjyväjauhot - 3 rkl + 3 rkl;
  2. keskikokoinen omena;
  3. tavallinen vesi - 1 lasi;
  4. kasviöljy - 1 rkl;
  5. puhdistettu sokeri - 2 rkl;
  6. vähän soodaa.

Resepti on uskomattoman yksinkertainen. Luultavasti olet jo ymmärtänyt kaiken tuoteluettelosta, mutta kannattaa silti katsoa yksityiskohtaiset ohjeet. Tässä on linkki vaiheittaiseen kuvaan ja kuvaukseen.

Suuren paaston aikana ortodoksinen maailma noudattaa kirkon määräyksiä ja rajoittuu ruokaan ja viihteeseen. Tämä on rukouksen ja pidättäytymisen aikaa, joka auttaa sieluja vapautumaan kertyneestä negatiivisuudesta.

Paasto edeltää kirkkaan pääsiäisen juhlaa, ortodoksisen maailman päätapahtumaa. Monet yrittävät ensimmäistä kertaa noudattaa laihaa valikkoa, jota papit suosittelevat. Vuonna 2018 paasto alkaa 19. helmikuuta ja kestää 7. huhtikuuta. Älä yhdistä kirkon määräämää pidättäytymistä säännölliseen ruokavalioon, muuten ponnistelusi hukkaan heitetään. Kiinnitä nykyään huomiota tunteisiisi ja yritä saada ne sopusointuun, pyydä anteeksiantoa kaikilta loukkaantuneilta ja päästä irti omista epäkohdistasi.

Valikko paaston aikana

Älä unohda, että vain fyysisesti terveet ihmiset voivat noudattaa tällaista valikkoa. Rentoutumista voidaan antaa lapsille, raskaana oleville naisille, vanhuksille ja kroonisista sairauksista kärsiville. Paaston tarkoitus ei ole vahingoittaa kehoasi, vaan kehittää lujuutta, taistella kiusauksia ja negatiivisuutta vastaan.

Ensimmäinen paastoviikko, kuten viimeinen, ovat tiukimmat. Nämä ovat pidättymisen ja rukouksen päiviä, joiden avulla jokainen puhdistaa sielun.

Maanantai, keskiviikko ja perjantai voit syödä elintarvikkeita, joita ei ole lämpökäsitelty. Nämä ovat hedelmiä, vihanneksia, leipää, yrttejä, pähkinöitä.

tiistai ja torstai syödä ruokaa illalla. Perinteisen rukouksen jälkeen se saa olla kuuma, mutta ilman öljyä.

Lauantaina ja sunnuntaina kirkko sallii anteeksiantoja. Uskovat voivat ottaa kulauksen kuivaa punaviiniä, lisätä ruokaan kasviöljyä, ja myös kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden käyttö on sallittua.

Viimeinen postausviikko lempinimi pyhä viikko, on yhtä tiukka kuin ensimmäinen viikko. Perjantaina uskovat pidättäytyvät ruoasta käyttämällä vain eilistä leipää ja vettä. Ruoka on kielletty lauantaina.

Voit käyttää erilaista ruokayhdistelmää joka päivä, jotta pidättäytyminen ei ole sinulle liian vaikeaa. Voit käyttää ehdotettuja suosituksia ja täydentää valikkoa omilla resepteilläsi vähärasvaisia ​​ruokia varten.

1 viikko

Maanantai: ruoan kieltämisen aika.

Tiistai: musta leipä, mieluiten eilinen tai kuivattu, kvass, vesi, hedelmäjuoma tai kompotti. Sokeria ei kannata käyttää.

Keskiviikko, torstai, perjantai, lauantai: ruoka -aika ilman ruoanlaittoa. Tuoreet vihannekset ja hedelmät, pähkinät, kuivatut hedelmät, yrtit, leipä tai krutonkeja. Lauantaina voit lisätä valikkoon rypälemehua, joka sisältää alennettua sokeripitoisuutta.

Sunnuntai: voit valmistaa puuroa tai kevyttä kaalia, kasvipohjaiset öljyt ovat sallittuja sekä lasillinen kuivaa punaviiniä.

2-6 viikkoa

SISÄÄN maanantai aamiaiseksi voit keittää tattaripuuroa vedessä, lounaaksi, keittää kaalia, perunaleikkeleitä, syödä hedelmiä. Illalliselle sinun tulee juoda vain teetä ilman sokeria tai vettä.

Sisään tiistai aamulla valmista kaurapuuro, tuore vihannessalaatti. Lounaaksi hemmottele rakkaitasi vermisellikeitolla ja toisella - sienillä maustetulla helmi -ohrapuurolla. Illalliselle on suositeltavaa pidättäytyä ruoasta.

SISÄÄN keskiviikko ensimmäinen ateria voi koostua riisipuurosta, lounaasta - hodgepodesta sienillä ja kaalisalaattia porkkanoilla, ja illallinen tulee jättää väliin.

SISÄÄN torstai Aloita päiväsi maissipuurolla, jossa on kuivattuja hedelmiä. Keitä lounaaksi hapankaali -kaali -keitto ruisleivällä, valmista kasvis- tai hedelmäsalaatti ja illalliseksi tee perunamuusia kotitekoisilla valmisteilla.

SISÄÄN perjantai kotiäidit voivat kokeilla ohrapuuroa, keittää herne- tai linssikeittoa, valmistaa hedelmäsalaattia vihanneksilla. Illalliseksi nauti tattari sienikastikkeella.

Lauantai Ateriat voivat alkaa vitamiinivinaigretteella ja sitten keittää hirssipuuroa riisin kanssa lounaaksi. Käytä uunia ja savia ruoanlaittoon, lisää kuivattuja kuivattuja aprikooseja, rusinoita tai luumuja. Illalliselle keitä pastaa ja mausta se kotitekoisilla ainesosilla, kuten tomaatilla ja pippurilecho.

SISÄÄN sunnuntai keitä kaurapuuro vedessä ja lisää sitten siihen tuoreita hedelmiä, lounaaksi - vähärasvainen borssi paistettujen perunoiden kanssa ja illallinen - keitetty riisi sipulilla ja porkkanalla.

7 viikkoa

Maanantai, tiistai ja keskiviikko- päivän syöminen ilman ruoanlaittoa. Välipaloja varten käytä suosikki hedelmiä, vihanneksia ja kuivaruokaa, kuten pähkinöitä.

SISÄÄN torstai saa keittää vähärasvaista puuroa vedessä lisäämällä kuivattuja hedelmiä. Yksi ateria.

SISÄÄN perjantai tuotteista sallitaan vain leipä, joka voidaan pestä vedellä.

SISÄÄN lauantai on välttämätöntä kieltäytyä ruoasta.

SISÄÄN sunnuntai voit valmistaa vähärasvaista kalaa, esimerkiksi pollockia, lisätä kasviöljyä ruokaan. Sallittu juoda puoli lasillista kirkkoviiniä - Cahors.

Mitkä ruoat ovat sallittuja paaston aikana

Nykymaailmassa tuotteiden runsauden ansiosta kotiäidit voivat monipuolistaa ruokalistaa koko paaston ajan. Vain eläinperäiset tuotteet ovat poissuljettuja, mukaan lukien munat, maitotuotteet, liha, kala.

Sallitut elintarvikkeet sisältävät seuraavat:

  • vilja;
  • munaton pasta;
  • hedelmät ja kuivatut hedelmät;
  • vihannekset;
  • vihreät;
  • pähkinät;
  • kotitekoisia suolakurkkuja ja muita valmisteita.

Vaikka monet ovat tottuneet käyttämään kotieläintuotteita, voit paastoamisen aikana helposti pärjätä ilman niitä. Joten tavallinen maito voidaan korvata soijamaidolla ja ketsuppi voidaan valmistaa maustetuista tomaateista.

Paaston aikana voit maistaa kaikenlaisia ​​viljoja, jotka varmasti miellyttävät kotiasi. Vedessä keitetyt viljat eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Lisää siihen kourallinen pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, jotta saat täydellisen aterian, joka on täynnä vitamiineja.

Kotiäidit voivat kääntyä ikivanhan venäläisen ruokalistan puoleen, valmistaa kaalikeittoa tuoreesta tai hapankaalista ei tavalliseen tapaan, vaan hikoilun jälkeen uunissa. Rikas ja aromaattinen liemi, johon on lisätty yrttejä, on erinomainen korvike lihakeitolle.

Älä unohda sieniä, joita voidaan verrata kylläiseen lihaan. Nämä ruoat ovat hyviä vaihtoehtoja ja lisäyksiä kuumiin ruokiin. Sieniä voidaan lisätä sekä keittoihin että viljoihin, ja ne voivat toimia myös itsenäisenä ruokana.

Jos päätät paastota ensimmäistä kertaa, hae apua papilta. Hän kertoo sinulle kaikki säännöt ja hemmottelut, jotka ovat sallittuja niille, jotka ovat vasta alkamassa hallita uskontoa. Älä unohda, että paasto on rukouksen aika, joka puhdistaa sielun ja auttaa selviytymään vaikeuksista. Toivotamme sinulle onnea ja älä unohda painaa painikkeita ja

Ortodoksit juhlivat kirkkaita Kristuksen ylösnousemuksia vuonna 2019 28. huhtikuuta. Lomaa edeltää paasto, joka vuonna 2018 alkaa 11. maaliskuuta ja kestää seitsemän viikkoa.

Paasto on tiukin ja pisin ortodoksisen kirkon perustamasta monipäiväisestä paastosta. Siksi paastoamisen aloittaminen ilman valmistautumista voi olla vaikeaa, eikä se vahingoita terveyttäsi pitkään, jos et tiedä miten syödä oikein.

Paaston tärkein tavoite on saavuttaa sisäisiä laadullisia muutoksia sekä kristityn halu seurata Jeesuksen Kristuksen saavutusta, joka paastosi 40 päivää erämaassa.

Paastoaminen on nykyään vapaaehtoista ja se on luonteeltaan hyvin yksilöllistä. Paaston aikana sinun on käytettävä vapaa -aikasi rukouksiin, vaatimattomiin ruokahaluihin, lukuun ottamatta liioittelua ja joutilaisuutta, ja pyrittävä eristäytyneempään elämäntapaan.

Seitsemän viikon ajan joudut luopumaan lihasta, munista, maidosta, raejuustosta ja muista eläintuotteista. Samaan aikaan ruoan saanti päivässä on rajoitettua.

Paastonajan menu

Paastoaminen on ensisijaisesti pidättäytymistä runsaasta ruoasta eikä kehon uupumusta, joten laihan valikon tulisi olla monipuolinen ja runsaasti vitamiineja.

Laiha menu voi olla varsin monipuolinen - paaston aikana voit valmistaa erilaisia ​​muroja, vähärasvaista pilafia, pastaa, keittoja, leikkeleitä, salaatteja jne.

Puuro - maissi, tattari, riisi, kaurapuuro, hirssi, ohra, herne, pavut, helmiohra ja muut - voidaan keittää vedessä. Esimerkiksi riisipuuroa voi vaihdella lisäämällä kurpitsaa, sieniä, rusinoita, kuivattuja hedelmiä tai hilloa.

Voit ja kannattaa syödä mitä tahansa vihanneksia - kaikenlaiset kaali, porkkanat, punajuuret, retiisit, perunat, tomaatit, kurkut, sipulit, vihreät pavut ja muut luonnossa olevat ovat palveluksessasi.

Tänä aikana on tärkeää syödä paljon paprikaa ja tuoreita yrttejä, koska ne sisältävät runsaasti terveyttä ylläpitäviä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Voit myös syödä tällä kaudella saatavilla olevia hedelmiä - omenoita, päärynöitä, banaaneja, appelsiineja ja niin edelleen. Voit käyttää hilloja, kuivattuja hedelmiä, suolakurkkua, hunajaa, pähkinöitä ja mausteita.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Kserofagia

Kirkon kaanonien mukaan on tarpeen laatia vähärasvaisen keittiön menu seuraavien periaatteiden mukaisesti - suuren paaston ensimmäisenä ja viimeisenä (intohimo) viikolla sekä maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin - kuiva syöminen.

Näinä päivinä on sallittua syödä hedelmiä, vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, eli käyttää vain raakaa, lämpökäsittelemätöntä ruokaa ja vähärasvaista leipää. Tänä päivänä ei ole edes suositeltavaa juoda teetä tai kompottia.

Haluttaessa voit valmistaa vihannes- tai hedelmäsalaatteja, jälkimmäiset voidaan maustaa hunajalla.

"Eksoottinen" salaatti

Laita hienonnettu kaali kulhoon, ripottele kevyesti suolaa ja hiero käsin niin, että kaali pehmenee ja antaa mehua. Mehu tulee tyhjentää. Hiero porkkanat karkealle raastimelle ja lisää kaalin joukkoon. Hienonna sipuli, pari valkosipulinkynttä ja muutama selleri. Leikkaa tuore kurkku, omena tai appelsiini kuutioiksi. Kaada sitruunamehu, suola, pippuri ja sekoita kaikki ainekset. Tämä omituinen ja suolainen salaatti antaa energiaa koko päivän.

Päivät ilman öljyä

Tiistaisin ja torstaisin voit syödä kuumia kasvisruokia ilman öljyä. Näinä päivinä voit hemmotella itseäsi erilaisilla viljoilla ja keittoilla, ja voit myös käyttää hilloja, suolakurkkua, yrttejä ja niin edelleen.

Pavukeitto pastan kanssa

Keitä punaiset pavut, lisää pasta, hienonnettu sipuli, valkosipuli ja nippu korianteria, mausteet kattilaan ja kypsennä kunnes ne ovat kypsiä. Lisää sitten suola ja keitto on valmis.

Nykyään voit laajentaa valikkoa uuniperunoilla ja muilla vihanneksilla. Voit myös valmistaa vähärasvaisia ​​spagettia - keitä pasta suolatussa vedessä ja mausta tomaattipastalla. Näinä päivinä voit juoda teetä ja kompotteja.

Sienen, perunan, kaalin, porkkanan vähärasvaiset kotletit, joissa munat voidaan helposti korvata mannalla kiinteänä aineena, voivat myös olla ruokalistan toisia ruokia paaston aikana. Päivinä, jolloin öljyn käyttö on kielletty, kotletit voidaan höyryttää.

Voi kanssa

Lauantaina ja sunnuntaina (paitsi suuren paaston viimeisenä lauantaina) on sallittua kasviöljyä sisältävää ruokaa. Täällä voit antaa vapauden mielikuvituksellesi ja valmistaa erilaisia ​​ruokia - keittoja, salaatteja, vähärasvaisia ​​leikkeleitä ja pilaffia jne.

Sienikeitto

Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli kattilassa ja kaada kiehuva vesi paistin päälle. Heti kun vesi kiehuu, sinun on kaadettava kourallinen riisiä pannuun ja 10 minuutin kuluttua laita sienet pannulle ja kypsennä vähän. Lisää sitten muutama kukkakaali tai parsakaali, raastettu porkkana ja paprika (mieluiten punainen), hienonnettu korianteri, tilli ja keitä keitto kypsäksi. Lisää sitten suola ja aloita illallinen.

"Markitanka" salaatti

Keitä perunat ja leikkaa kuutioiksi. Lisää silputtu hapankaali (mieluiten punainen), purkki purkitettua maissia, hienonnettu vihreä sipuli, persilja, korianteri, tilli, selleri, öljy, sitruunamehu ja sekoita hyvin.

Kalan päivä

Paaston aikana kalaa saa syödä vain kahdesti - julistuksen yhteydessä (7. huhtikuuta) ja palmusunnuntaina, joka on 9. huhtikuuta 2017. Nykyään kalaa voi syödä sekä keitettyä että paistettua, ja jos olet japanilaisen keittiön fani, voit hemmotella itseäsi sushilla.

Keitto

Laita kokonainen sipuli ja hienonnettu porkkana kiehuvaan suolattuun veteen. Keitä noin viisi minuuttia keskilämmöllä. Lisää perunat ja keitä kypsiksi. Asetamme kalat hyvin varovasti, yksi pala kerrallaan (sekä punainen että valkoinen) sekoittamatta, jotta ne eivät murene. Kiehauta miedolla lämmöllä, lisää laakerinlehdet, maustepippuri ja hienonnetut tuoreet yrtit ja poista - kala on valmis.

Foliossa paistettu kala

Kalvossa voit leipoa mitä tahansa kalaa - joki, meri, sekä palasina että kokonaisina (jos se on pieni).

Leikkaa kala paloiksi tai jätä kokonaiseksi, laita folio, pippuri ja suola. Vihreitä, mieluiten oreganoa tai tarragonia, voidaan laittaa kalan vatsaan, sen ruhoon tai paloihin. Ripottele sitruunamehulla tai peitä sitruunaviipaleilla, kiinnitä folion reunat ja paista kunnes ne ovat kypsiä.

Herkkuja

Paaston tärkein kohta on tietysti henkinen puhdistus ja kieltäytyminen paitsi tietyistä elintarvikkeista myös haitallisista intohimoista, pahoista sanoista ja teoista, huonosta tuulella ja ärtyneisyydestä. Mutta haluan monipuolisuutta jopa paaston aikana.

Monien paasto makeisten iloksi on viime vuosina tuotettu monia vähärasvaisia ​​makeisia. Voit myös syödä tummaa suklaata, pähkinöitä, hedelmiä ja marjoja, hilloja, kuivattuja hedelmiä, halvaa, luonnollista marmeladia, keksikeksejä ja niin edelleen. Tärkeintä on, että jälkiruoat eivät sisällä maitoa ja sen johdannaisia, eläinrasvoja.

Voit myös tehdä erilaisia ​​herkkuja kotona. Voit esimerkiksi kokata jälkiruoka salaatti.

Pilko kaikki hedelmät - omenat, päärynät, appelsiinit, lisää rusinoita, hienonnettuja pähkinöitä ja kuivattuja aprikooseja ja mausta salaatti nestemäisellä hunajalla.

Ruoanlaittoon sitruunan piparkakku tarvitset: 100 grammaa vehnäjauhoa; 100 grammaa vettä; 40 grammaa oliiviöljyä; 30 grammaa tuoretta inkivääriä; yksi sitruuna; yksi täysi kuppi hunajaa; yksi tl leivinjauhetta taikinaan.

Kuori ja kuori sitruuna, hienonna massa tehosekoittimella. Hiero inkivääri hienolle raastimelle, sekoita hunaja lämpimään veteen (hieman liukenemaan). Sekoita 100 ml vettä, seulottuja jauhoja, laimennettua hunajaa, leivinjauhetta, oliiviöljyä, inkivääriä ja sitruunaa - taikinan tulee olla paksu, sen paksuus voidaan säätää vesimäärällä tai lisää jauhoja, jos taikina on ohut.

Jätä taikinan peittämisen jälkeen 10-15 minuutiksi huoneenlämpöiseksi. Kuumenna uuni 150 asteeseen, vuoraa leivinpaperi foliolla, tee haluamasi muotoiset keksit taikinasta ja paista 15 minuuttia.

Materiaali valmistettiin avoimien lähteiden pohjalta

Li.Ru -kulinaarinen yhteisö -

Valikoima 100 reseptiä vähärasvaisiin ruokiin, nyt tiedät aina, mitä voit valmistaa ja syödä paaston aikana.

Vähärasvainen kharcho -keitto sisältää riisiä, perunoita, sipulia, valkosipulia, pähkinöitä ja tomaatteja. Kharcho on runsaasti koristeltu vehreydellä. Se vain haisee hapan tomaateille ja mausteiselle valkosipulille. Nuolla sormiasi!

Vähärasvaista kaalikeittoa on erittäin helppo valmistaa hitaassa liesissä. Monikeittimen erikoisuus on, että vihannekset eivät kiehu siinä, ne pysyvät tiheinä ja täynnä makua. Keitämme kaalikeittoa tuoreista vihanneksista.

Vähärasvaiset nyytit ovat monipuolinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla liemessä, paistettuna ja tarjoilla alkuruoaksi tai lisukkeeksi. Paistan nyytit ja ruuan valmistaminen kestää 30-40 minuuttia.

Paastosalaatti sienillä on valmistettu herkkusienistä, sinisipulista, pinaatista, pinjansiemenistä. Pukeutunut oliiviöljyyn. Salaatti on tuore, aromaattinen, ravitseva ja terveellinen. Kokeile!

Laiha borssi kilohaililla valmistetaan nopeasti ja helposti. Hänelle sinun on leikattava kaikki vihannekset, paistettava, heitettävä kattilaan, lisättävä kilohaili tomaattiin ja kypsennettävä tarjoukseen. Nuolla sormiasi!

Kypsennät vähärasvaisen suolakurkun ohran kanssa alle tunnissa. Suolakurkku osoittautuu rikas, tyydyttävä, hapan. Helmiohraa on liotettava puoli tuntia. Ja sitten se on yksinkertaista.

Paasto-borssi sienillä on tuoksuva ja kirkas ensimmäinen ruokalaji, joka ilahduttaa kotimaisia ​​ihmisiä runsailla vihanneksilla ja erilaisilla makuilla. Tämä sisältää paitsi punajuuret ja sienet, myös kaali, pavut, paprikat jne.

Vähärasvaiset perunapannukakut on helppo valmistaa. On erittäin maukasta tarjota tällaisia ​​pannukakkuja savulohen ja tillin oksa kanssa. Ruokalaji on runsas, kaunis ja sen pitäisi houkutella kaikkia perunan ystäviä.

Vähärasvaista rapu -salaattia voidaan valmistaa taskurapuista tai vähäravuista, lisää niihin yrttejä, vihanneksia ja kevyttä jogurttia. Siitä tulee herkullinen, tyydyttävä, kirkas, kaunis ja alkuperäinen. Kokeillaan!

Shchi on kansallinen venäläinen ruokalaji, herkullinen ja kaikkien rakastama. Vähärasvainen kaali -keitto sienillä on hyvä paastopäivään. Ne palauttavat voimaa, täyttävät kehon C -vitamiinilla, jota on runsaasti kaaliissa.

Vähärasvaisten piparkakkujen tekeminen voi olla hauskaa. Taikina valmistetaan yksinkertaisesti, ne paistuvat nopeasti, ja kehotan koko perhettä värjäämään piparkakut, lapset pitävät siitä erityisesti.

Kuten tiedät, avokado on erittäin ravitseva hedelmä. Siksi paaston aikana, kun paasto puuttuu ravinteista, ehdotan vähärasvaisen avokadosalaatin valmistamista. Sekä maukasta että tyydyttävää.

Vähärasvainen kalmarisalaatti on valmistettu valmiista säilöttyistä kalmarista, tuoreista vihanneksista, yrteistä ja mausteista. Tällainen salaatti osoittautuu paitsi maukkaaksi myös terveelliseksi. Lisäksi se on kevyt ja raikas.

Lenten -borssi hitaassa liesissä valmistetaan vihanneksista kahden tunnin ajan. Osoittautuu erittäin maukkaaksi paksuksi borssiksi, joka on täynnä kasvisaromia. Monikeittimessä ne avautuvat merkittävästi ja säilyttävät muotonsa.

Jos paaston aikana sinusta tuntuu kuin cheburekit, älä epätoivo - ne voidaan valmistaa sekä laihalla täytteellä että vähärasvaisella taikinalla. Käytin linssitäytettä - siitä tuli erittäin maukasta.

Vähärasvainen strudel keitetään ilman öljyä. Tuloksena on tuoksuvia leivonnaisia, joissa on paljon omenatäytettä ja jotka ovat ihanteellisia teen juomiseen. Tämän vähärasvaisen strudelin valmistus kestää noin kaksi tuntia.

Käytä tätä reseptiä ja tee vähärasvaisia ​​papuja, joita kukaan ei voi erottaa lihasta. Herkullinen ja tyydyttävä.

Kirkkaat, hellävaraiset ja tuoksuvat porkkanan vähärasvaiset leivonnaiset monipuolistavat ja koristavat pöytäsi nopeasti. Maukasta ja terveellistä samaan aikaan. Jaan reseptin.

Erittäin herkullisia vähärasvaisia ​​kakkuja, jotka voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa ruuan kanssa leivän sijasta. Yksinkertainen resepti vähärasvaisille kakkuille on tärkeä paitsi paastolle myös kasvissyöjille.

Paastonaikana haluat joskus hemmotella itseäsi tuoksuvalla pilafilla - ja tämä on täysin mahdollista, jos korvaat lihan sienillä! Resepti vähärasvaisen pilafin valmistamiseen sienillä - nopeisiin päiviin eikä vain.

Vähärasvainen kaali -salaatti on erittäin virkistävä ja kevyt. Löytö laihduttajille - vähintään kaloreita kurkusta ja etikasta. On hyvä sisällyttää se siipikarjan tai kalan monimutkaiseen lisukkeeseen.

Jos paastoat tai haluat vain kevyen, vähärasvaisen aterian, sinun kannattaa tutustua tähän yksinkertaiseen reseptiin vähärasvaisiin kaali-pihveihin. Maukasta ja terveellistä!

Paastonaikaiset nyytit, joissa on kahdenlaisia ​​nauris- ja hapankaalitäytteitä, ovat budjettiruoka, joka voi ruokkia lauman nälkäisiä aikuisia. Fantastisen maukas ruokalaji halpavuudestaan ​​huolimatta.

Suuri paasto on kehon puhdistamisen aika. Mutta entä jos vatsa vaatii runsaita keittoja? Yksinkertainen vastaus tähän kysymykseen on laiha hodgepodge. No, kuinka kokata se - lue.

Tarvitseeko kaikkien suosikki ja tunnetut vähärasvaiset nyytit perunoilla esittelyä? Huolimatta ainesosien edullisuudesta, nyytit perunoilla ovat aina suosittuja. Jaan reseptin.

Jos pääsiäisen aikana päätät valmistaa piirakoita, yksinkertainen resepti vähärasvaisen taikinan piirakoille tulee varmasti tarpeeseen. Vähärasvaisen taikinan vaivaaminen piirakoille on riittävän helppoa - kerron kuinka.

Paastopiirakat perunoilla ovat piirakat, jotka ovat ristiriidassa fysiikan lakien kanssa. Niitä voidaan syödä enemmän kuin fyysisesti sopivia henkilöön. Vahvistettu henkilökohtaisesti. Yksinkertainen resepti laihoille piirakoille perunoilla on sinua varten!

Paastopiirakat, joissa on kaalia, ovat klassisia venäläisiä piirakoita, jotka yleensä keitetään paaston aikana, vaikka periaatteessa niitä voidaan keittää menestyksekkäästi ympäri vuoden. Resepti on erittäin yksinkertainen ja kokeilemisen arvoinen.

Vähärasvainen kaali -keitto on loistava kuuma keitto niille, jotka paastoavat tai haluavat vain paastopäivän. Kaalikeitto valmistetaan yksinkertaisesti saatavilla olevista ainesosista, mutta se osoittautuu yksinkertaisesti herkulliseksi.

Jos rakastat papuja, tomaattien kanssa haudutettujen papujen resepti miellyttää sinua varmasti ja on kätevä. Helppo tapa valmistaa herkullisia triviaaleja ruokia, kuten papuja.

Punajuuripihvit ovat loistava vähäkalorinen resepti kaikille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota. Ne voidaan tarjoilla pöydälle yksinkertaisesti smetanalla itsenäisenä ruokana tai minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Tee kevyt kesäkurpitsa -välipala! Tarjoan Algerian kesäkurpitsaa. Kesäkurpitsa on mausteinen ja makea ja hapan maku. Kaikki ystäväni pitävät siitä, suosittelen!

Kreikkalainen perunaresepti ilahduttaa kaikkia vihannesten ystäviä. Tämä kirkas, kaunis ja maukas ruokalaji sopii ihanteellisesti kasvisruokavalioon, mutta se sopii hyvin myös lihansyöjien pöydälle! :)

Paistettuja perunoita, sieniä ... Ja jopa smetanaa, sipulia ja tuoreita yrttejä .. No, sylkeä? Yritetään sitten valmistaa herkkusieniä perunoilla - hirssi, nopeasti, erittäin maukasta!

Helpoin ja nopein tapa tehdä punajuurisalaattia on tässä reseptissä. Vähiten ainesosia ja monia etuja!

Borssi sienillä ja papuilla on proteiinien aarrekasvi kasvissyöjille ja erittäin tyydyttävä ruokalaji paastoaville. Klassinen resepti borssille sienillä ja papuilla - pöydästämme sinun!

Riisi maissin kanssa hitaassa liesissä on erinomainen lisuke lihalle tai kalalle tai täysin itsenäinen ruokalaji jokapäiväisessä ruokapöydässäsi. Se on helppo valmistaa hitaalla liesi, mutta se on mukava syödä!;)

Tätä kaunista ja kirkasta salaattia voidaan perustellusti pitää sesongin ulkopuolella, mutta syksyllä, kun tomaatit eivät ole vielä menettäneet kesän makuaan, se osoittautuu erityisen maukkaaksi. Valkoisen pavun salaatin resepti - sinulle!

Tämä on yksinkertainen, mutta kirkas, kaunis ja erittäin maukas salaatti, joka ei ole ristiriidassa paaston vaatimusten kanssa, sopii ruokavalioihin ja kasvisruokiin. Kokeile! :)

Itse asiassa tämä upea salaatti on hyvin samanlainen kuin vinaigrette, joten tämä on upea yhdistelmä hapankaalia, herneitä ja punajuuria, ei vain erittäin maukasta, vaan myös terveellistä.

Upea maukas ja terveellinen lisuke, joka sopii hyvin lihan tai kalan kanssa, mutta voi samalla olla itsenäinen ruokalaji joka päivä.

Klassinen vähärasvaisten piparkakkujen resepti on hyödyllinen paitsi ortodokseille, myös kaikille, jotka yrittävät rajoittaa voitaikinan kulutusta. Yksityiskohdat löytyvät reseptistä!

Yksinkertainen resepti vähärasvaiselle leivälle leipäkoneessa on tärkeä paitsi paastopäivinä - se on hyödyllinen kaikille, jotka seuraavat terveyttään ja painoaan vuodenajasta riippumatta!

Yksinkertainen resepti leivotulle parsakaalille rikastuttaa ruokalistaa toisella helpolla ja herkullisella kasvislisällä. Sisältää seesaminsiemeniä ja soijakastiketta - se on vain maagista! :)

Kevyt, maukas ja erittäin terveellinen porkkanoista valmistettu ruokalaji sopii kasvisruoan ystäville sekä paastoaville tai kuntoa ylläpitäville.

Haudutettua kaalia ja porkkanaa on monipuolinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa sekä juhlapyhinä että arkipäivinä. Lisäksi haudutettua kaalia porkkanaa voidaan käyttää lisukkeena.

Korealaistyyliset perunat eivät ole kuuma ruokalaji tai lisuke, vaan herkullinen mausteinen salaatti. Kaiken "mausteisen" fanien tulisi ehdottomasti oppia keittämään perunoita koreaksi!

Luulen, että tämä resepti vähärasvaisen papukeiton valmistamiseksi saattaa olla hyödyllinen muille kuin vain paastoaville. Ensinnäkin - kasvissyöjille, mutta kaikki muut ovat tervetulleita pöytään! :)

Resepti vähärasvaisen piirakan valmistamiseksi hillolla ilman munia ja maitotuotteita on hyödyllinen kaikille paastoaville ja seuraa myös heidän terveyttään ja painoaan.

Upea kauden lisuke tuoreista vihanneksista, joka sopii minkä tahansa lihan kanssa. Voit käyttää sitä myös itsenäisenä ruokana, joka tapauksessa se on erittäin maukasta.

Eivätkö kasvikset voi maistua hyvältä? Itse asiassa tämä on kaukana tapauksesta. Yritä valmistaa kaali zrazy ja tulet yllättymään kuinka herkullisia vihanneksia voi olla.

Yksinkertainen, mutta ei yhtä herkullinen vihannessalaatti, joka on loistava lisä liha- ja siipikarjaruokiin, joten kaalin ja maissin salaatin resepti on herkullinen, kevyt ja terveellinen ruokalaji!

Omistettu herkullisen ja terveellisen ruoan ystäville - yksinkertainen resepti salaattiin sienillä ja valokuva!

Punajuurikastikkeet ovat loistava vaihtoehto lihaleikkeille. Lisäksi ne ovat paljon hyödyllisempiä kuin jälkimmäiset!

Tarjoan sinulle yksinkertaisen reseptin armenialaiselle lobakhashu -papukeitolle - herkullista, terveellistä ja täysin kasvissyöjää! Samalla se on niin tyydyttävää, että jopa väsyneet lihansyöjät arvostavat sitä;).

Ehdotan, että opit keittämään paprikaa vihannesten kanssa, ja toinen maukas ja terveellinen ruokalaji ilmestyy kesävalikkoosi!

Porkkanat juustolla ja valkosipulilla ovat upea salaatti, jolla on erinomainen maku ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi tämä salaatti on erittäin helppo valmistaa.

Solyanka ei ole vain herkullinen keitto, vaan myös ihana kaali -lisuke, jonka valmistaminen muuttuu todelliseksi nautinnoksi monikeittimen läsnä ollessa!

Todennäköisesti jokaisella kotiäidillä on oma resepti munakoisorullille. Mitä ei ole kääritty niihin - porkkanat, raejuusto, juusto, yrtit, tomaatit! - mutta ennen kaikkea rakastan näitä pähkinäpullia. Kokeile!

Nuorten perunoiden kypsentäminen hitaassa liesissä on helppoa ja yksinkertaista. Tämä on ensimmäinen ruokalaji, jonka opin, kun ostin monikeittimen. Siitä tuli hieno - herkullisia kultaisia ​​perunoita ja kaikki yhdessä astiassa!

Samppanjat ovat välttämätön tuote paaston aikana. Laihoja sieniruokia on monia reseptejä, ja haluan tarjota teille toisen - herkullisen ja ravitsevan keiton. Lue resepti!

Kevyelle illalliselle tai dieettilounaalle voit valmistaa haudutettua selleriä vihannesten kanssa - yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji.

Juurikkaat ovat erittäin terveellisiä, maukkaita ja tyydyttäviä. Tämä ruokalaji ilahduttaa kaikkia: herkullisen ruoan ystävistä ihmisiin, jotka haluavat menettää pari ylimääräistä kiloa.

Monet rakastavat korealaista parsaa. Mutta yleensä tämän salaatin hinta markkinoilla puree kunnolla. Keitetään se itse! Ja niin paljon kuin haluamme.

Tarjoan huomionne herkulliselle, aromaattiselle perunalle, jossa on kasviksia kattilassa. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa siitä, mitä jääkaapissa on; tämän version ainesosat voidaan korvata muilla.

Pavusalaatit ovat aina herkullisia ja tyydyttäviä. Ehdotan, että valmistat kirkkaan salaatin, joka tekee vaikutuksen kaikkiin gourmetiin. Lupaan, että siitä tulee kaunista ja maukasta!

Kun haluat paitsi terveellisiä myös herkullisia vihanneksia, kokeile mausteisten porkkanoiden keittämistä marinadilla. Tämä ruokalaji on erinomainen lisuke lihalle.

Keitetty perunasalaatti sopii erinomaisesti lisukkeeksi. Voit tarjoilla sen liha- tai kalaruuan kanssa. Tai välipalaksi.

Ehdotan, että keität porkkanat tomaatissa kotona. Yleinen alkupala - voileipille, ensimmäisten ruokien kastikkeeksi ja lisukkeiden kastikkeeksi. Lisäksi se on erittäin maukasta, terveellistä ja nopeaa!

Useimmat kasvissyöjät ymmärtävät vihanneksia ja niiden terveyshyötyjä paremmin kuin tavalliset lihansyöjät. Tämän kasvissyöjäparsakaali -sosekeiton reseptin kertoi minulle kasvissyöjäystävä. Erittäin maukasta.

Valkopapupasteet on yksi maukkaimmista ja terveellisimmistä välipaloista, joita teen perheelleni. Pasteet sisältävät tuoreita yrttejä ja sitruunamehua.

Itse keitän puuroa porkkanoilla kotona hyvin usein, se osoittautuu tuskallisen yksinkertaiseksi ja tyydyttäväksi ruokalajeeksi, joten suosittelen kokeilemaan sitä myös. Täydellinen kaikenlaisten salaattien ja leikkeleiden kanssa!