No mikä loma ilman kakkua ja varsinkin 8. maaliskuuta. Kakku täydentää pöytäasettelua. Antaa viihtyisyyttä. On heti selvää, että tämä ei ole vain juhla vaan juhla. Tietenkin, jos haluat, voit tehdä kakkuja arkipäivänä, joskus teemme niin. Mutta tämä on pakollinen loma.

Olemme jo valmistelleet erilaisia, mutta muuten niitä voidaan käyttää 8. maaliskuuta. Teimme myös ruokaa, joista osaa voidaan kutsua myös kakkuiksi. Yleensä uskon, että voit milloin tahansa valmistaa mitä haluat. Valitse itse.

Kuinka tehdä kakku 8. maaliskuuta kotona omin käsin

Tässä on yksi hankala syntymäpäiväkakun resepti, mutta se on todella loma. Kannattaa yrittää tehdä se, vaikka se vie aikaa. Ja myös reseptejä lapsille, jotta he voivat itse valmistaa lahjan äidilleen, koska he haluavat sitä niin paljon, mutta eivät yleensä tiedä miten se tehdään. Video näyttää myös kuinka tehdä herkullinen kakku. Aloitetaan siis.

Valikko:

1. 8 maaliskuun kakku

Ainekset:

Keksi:

• Munat - 6 kpl.
• Jauhot - 130 g.
• Voi - 50 g.
• Sokeri - 150 g.
• Maissitärkkelys - 20 g.
• Valkoinen suklaa - 50 g.
• Leivinjauhe - 1 pakkaus
• Suola - 1/3 tl

Valmistautuminen:

1. Munat on jaettava valkoisiksi ja keltuaisiksi. Sekoita valkuaiset isoon kuppiin ja keltuaiset pieneen. Kaada 1/3 tl suolaa valkuaisiin, kun otamme keltuaiset kylmässä.

2. Vatkaa valkuaiset tehosekoittimella 5 minuutin ajan vaahdoksi.

3. Nyt, lopettamatta lyömistä, lisää yksi keltuainen kerrallaan, kunnes vatkaamme kaikki keltuaiset.

4. Lisää kaikki sokeri kerralla, sekoita vispilällä sulkematta mikseriä päälle, jotta sokeri ei hajoa koko keittiössä ja vatkaa vielä 1 minuutti. Tämän jälkeen vaahdotetun tuotteen tilavuus kasvaa huomattavasti.

5. Teemme kuivaseoksen. Kaada maissitärkkelys ja leivinjauhe jauhoihin. Me sekoitamme.

6. Aloitamme seulan siivilän läpi vaahdotettuun massaan. Yritä lyödä seos oikein. Ripottele ensin vain yläkerros, sekoita kaikki hyvin lusikalla tasaiseksi. Ripottele sitten toinen kerros, sekoita kaikki perusteellisesti uudelleen ja niin edelleen, kunnes koko seos siivilöidään. Jos seos sekoitetaan oikein, taikinan tilavuus ei vähene.

7. Nyt meidän on sekoitettava voi ja valkosuklaa ja sulatettava ne vesihauteessa.

8. Samalla kytke uuni päälle niin, että se lämpenee 180 °

9. Kaada esilämmitetty, mutta ei kuuma suklaa voilla taikinaamme ja vaivaa varovasti kaikki lusikalla.

10. Taikina on sileä ja melko nestemäinen. Ei hätää, mutta keksistä tulee pehmeämpää ja upeampaa.

11. Lomakkeen valmistelu. Meillä on lomake, jonka halkaisija on 26 cm. Laita pöydälle foliota ja lomakkeen alaosaan leivinpaperia. Kiinnitä paperi muotin sivulle ja aseta se folion päälle.

12. Nostamme kalvon lomakkeen sivuille ikään kuin omaksumalla sen. No, lomake on valmis. Ymmärrät, että laitamme kalvon muotin alle, koska taikina on ohutta ja voi vuotaa ulos.

13. Voitele muotti voilla ja kaada taikina, tuleva keksi, siihen.

14. Tarkistamme, onko uunimme lämmennyt 180 °: een ja jos uuni on valmis, laitamme lomakkeen sinne 35-45 minuutiksi. Mutta tehdään testit hammastikulla. Tarkista keksejen valmius.

Mansikan täytteen keittäminen:

Mansikan täyte:

Ainekset:

• Mansikat - 350 g.
• Sokeri - 80 g.
• Maissitärkkelys - 20 g.
• Gelatiini - 10 g.

15. Jos sinulla on välitöntä gelatiinia, täytä se noin neljänneksellä lasillisella vettä. Anna sen turvota.

16. Mansikat on pestävä kylmässä vedessä, sulatettava ja jauhettava tehosekoittimella soseeksi.

17. Sekoita sokeri maissitärkkelyksen kanssa, erota puolet jauhetusta mansikasta erilliseen kauhaan, kaada kuiva seos siihen, sekoita. Kaada loput mansikat ulos, sekoita uudelleen hyvin ja laita liedelle miedolla lämmöllä ja kiehauta.

18. Mansikat ovat valmiita. Voit lisätä siihen hieman punaista väriainetta, jotta se olisi kirkkaampi, mutta sinun ei tarvitse. Lisäsimme.

19. Sulata gelatiini vesihauteessa ja kaada mansikoihin. Sekoita hyvin ja laita sivuun huoneenlämpöön. Anna sen jäähtyä.

20. 45 minuuttia on jo kulunut. Jälleen kerran tarkistamme keksin valmiuden, hammastikku tulee kuivaksi ja puhtaaksi. Keksimme on paistettu.

21. Otamme keksin uunista. Katso kuinka rehevä siitä tuli. Siirrä sivuun, anna jäähtyä. Vasta sen jälkeen otamme sen muotista.

22. Otamme jonkinlaisen astian, jonka halkaisija on hieman pienempi kuin keksimme, se voi olla lautanen tai kiinteä muoto, voitele se kasviöljyllä ja peitä se kalvolla.

23. Kaada 2/3 mansikoista, peitä yläosa kalvolla, älä pelkää, kalvo voi liittyä mansikoihin. Aseta tämä mansikka pakastimeen.

Kermaisen suflén keittäminen:

Kermainen soufflé:

Ainekset:

• Valkoinen suklaa - 400 g.
• Kerma - 400 ml.
• Raejuusto - 250 g.
• Mascarpone - 500 g.
• Gelatiini - 20 g.

24. Kaada kerma kattilaan, laita se liedelle ja kiehauta.

25. Riko suklaa paloiksi. Jälleen, jos gelatiinisi ei ole pikagelatiinia, on parasta liottaa se jo niin, että se on valmis.

26. Kaada suklaa kiehuvaan kermaan, sekoita ja jätä kunnes liukenee. Suklaan tulee olla huoneenlämpöistä, niin se varmasti sulaa. Tämän jälkeen suklaa-kermaseos on jäähdytettävä huoneenlämpöiseksi.

27. Laita mascarpone syvään kuppiin.

28. Kaada siihen jäähtynyt suklaa ja kerma. Sekoitamme kaiken lusikalla, jos teemme sen sekoittimella, täytämme koko keittiön.

29. Kun mascarpone on hieman murskattu, lisää juustoraaste. Sekoita kaikki uudelleen hyvin ja vatkaa sitten sekoittimella 5 minuuttia.

30. Sain mukavan, sileän massan. Lisää siihen valmis gelatiini. Sekoita ja lähetä seos jääkaappiin, jotta se paksunee hieman.

31. Alamme käsitellä keksejä. Leikkaa keksi päältä.

32. Ota keksit muotista ja käännä se ympäri. Keksi on erittäin pehmeä, ole varovainen sen kanssa. Erota paperi keksistä.

33. Leikkaa keksin sivut pois, jotta meillä ei ole keltaisia ​​reunoja.

34. Yritämme leikata keksi kahteen yhtä suureen kakkuun.

35. Nämä ovat kauniita kakkuja, jotka saimme.

36. Kokoontaitettavan muodon kokoaminen. Käärimme pohjan ja sivut muovikalvolla niin, että mitään ei vuoda, ja laitamme yhden kakun pohjalle. Laitamme kakun keskelle niin, että sivuilla on pieni tila.

37. Täytä osa, noin 1/3, jo jäähtynyttä kermaa niin, että se on 0,5 cm kakun yläpuolella, jaa se koko kakun päälle niin, että se virtaa vapaaseen tilaan.

38. Lähetämme kaadetun kakun jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.

39. Otamme mansikkatäytteen pakastimesta. Ota se muotista ja poista kalvo. Käännä ja aseta poistettu kalvo päälle ja poista kalvo toiselta puolelta.

40. Otamme hieman jäädytetyn kakun ulos, sitä ei tarvitse pakastaa, kunhan kerma tarttuu päälle.

41. Ota mansikkatäyte, käännä se ympäri ja aseta se kakun kermakerroksen päälle. Poistamme kalvon.

42. Laita seuraava kerma kermaa mansikoiden päälle, puolet jäljellä olevasta.

43. Tasoitamme.

44. Laita toinen kakku kerman päälle.

45. Liota hieman kondensoitua maitoa laimennetulla maidolla, jotta siitä tulee mehukkaampaa. (Valinnainen)

46. ​​Laita jäljellä oleva kerma kakun päälle ja tasoita se päälle. Tärkeintä on täyttää keksin ja lomakkeen välinen aukko.

47. Poista kerman epätasaisuus veitsellä, kohdista yläreunaa pitkin

48. Tässä tuli kakku. Laitoimme jääkaappiin puoli tuntia.

49. Ota puolen tunnin kuluttua kakku pois ja levitä loput mansikat päälle.

50. Kohdista mansikkakerros veitsellä.

51. Saimme kauniin kakun. Mutta haluan koristella sitä hieman enemmän erityisellä kaavin tai voit käyttää kampa.

52. Kun kaavin ohitetaan eri suuntiin, saadaan aaltoileva kuvio. Lähetämme kakun jääkaappiin jäätymään.

53. Otamme kakun jääkaapista ja poistamme sen muotista. Tämän tekeminen on helpompaa, jos lämmität muotin sivuja hiustenkuivaajalla muutaman sekunnin ajan, ja se irtoaa hyvin. Ole varovainen. Mikä komea kakku.

54. Kakun koristelu kuorrutuksella.

Ohjeesta:

Englannista tämä sana on käännetty "lasiksi", koko nimi on "Royal Icing". Ising tuli meille Englannista, missä kuninkaallisen hovin leivonnaiset kokkivat koristamaan kakkuja tällä tavalla. Se on massa maalaamiseen ja proteiiniin ja sokeriin perustuvien syötävien koristeiden luomiseen.

Teimme monimutkaisen kakun koristeen. Kuka ei ole koskaan tehnyt tätä, suosittelen, että kirjoitat vain kahdeksan, kuten sana - marssi. Siitä tulee myös erittäin kaunis.

Jäätelön resepti:

• Jauhettu sokeri - 150 g.
• Raaka munanvalkuainen - 1 kpl.
• Sitruunamehu - 1 tl

Valmistautuminen:

1. Erota valkoinen keltuaisesta. Varmista, ettei tippaa keltuaista pääse munanvalkuaiskulhoon. Jos näin tapahtuu, on parempi ottaa toinen muna.
2. Vatkaa proteiini vispilällä tai sekoittimella pienellä nopeudella. Sinun ei tarvitse vatkata sitä pörröiseksi vaahdoksi - sekoita vain tasaiseksi.
3. Lisää siivilöity tomusokeri pieninä erinä lopettamatta massan lyömistä.
4. Kaada lopuksi joukkoon sitruunamehu, joka antaa lasille kiiltoa.

Kun olet saanut paksun smetanan sakeuden, voit laittaa kuorrutteen kaatuneeseen pussiin ja piirtää kirjaimia, numeroita. Mitä tahansa haluat. Tai voit laittaa sen yksinkertaiseen muovipussiin ja leikata pussin kulman ennen työtä ja piirtää samalla tavalla. Toivon sinulle menestystä!

Kakku on täysin valmis. Hieno, maukas, juhlava.

Leikkaa osiin ja tarjoile. No, tai pikemminkin, laitamme koko kakun pöydälle, leikataan se sinne ja asetetaan lautaselle kaikille. Vieraiden on nähtävä koko kakun kauneus.

Hyvää ruokahalua!

1. Reseptejä lapsille - lahja 8. maaliskuuta äidille

Kuten jo ymmärsit, valmistamme 3 erilaista kakkua, jotta lasten käsien valmistaminen ei ole ongelma samalla tavalla. Lasten on vaikea valmistaa kakkua yllä olevan reseptin mukaan, ja siksi he haluavat miellyttää äitiään. Anna heidän valita kuka tahansa, joka on heidän vallassaan. Aloitetaan.

1. Kakku numero 1 - Anthill

Ainekset:

• Voi - 120-150 g.

• Maissitikut

• Toffee - 180-200 g.

Valmistautuminen:

1. Laita Buttercotch kattilaan.

2. Lisää voi sinne. Käynnistämme heikon lämmityksen ja odotamme kaiken sulavan. Sekoita, ettei pala.

3. Tämä on seos, jonka meidän pitäisi saada.

4. Kaada maissitikut tähän seokseen.

5. Sekoita kaikki ja anna jäähtyä.

6. Kun tikut ovat jäähtyneet, mutta ovat vielä lämpimiä, laita ne lautaselle.

7. Muodosta muurahaispesä. Se osoittautui niin viihtyisäksi muurahaispesäksi, mutta se olisi tarpeen koristella jollakin muulla.

8. Ota kakkujen ruiskutus, valitse. Valitsimme tähdet. Ripotella.

9. Kakku on valmis.

Hyvää ruokahalua!

1. Kakku numero 2 - Marshmallow -kakku

Ainekset:

• Vaahtokarkki - 12-15 kpl.
• Kiivi - 4 kpl.
• Banaanit - 2-3 kpl.
• Appelsiinit - 2 kpl.
• Raskas kerma 33% - 500 g.
• Sokeri - 1 lasi

Valmistautuminen:

1. Leikkaa vaahtokarkkeja ja kaikkia hedelmiä. Leikkaa vaahtokarkki 4 osaan. Varo leikkaamasta itseäsi.

2. Leikkaa hedelmät pyöreiksi.

3. Kaada kerma syvään kuppiin.

4. Vatkaa kerma sekoittimella lisäämällä vähitellen sokeria, kunnes saadaan paksu, homogeeninen massa. Karkeasti kuin paksu smetana.

5. Aseta ensimmäinen kerros astian päälle. Vaahtokarkki.

6. Peitä se kerma. Levitä kerma tasaisesti koko vaahtokarkille.

7. Levitämme toisen kerroksen, banaanit.

8. Laita kerma uudelleen banaanien päälle ja tasoita koko pinta.

9. Levitä viipaloitu kiivi kolmanteen kerrokseen.

10. Ja levitä kerma jälleen kiiville ja tasoita se koko pinnalle.

11. Seuraava kerros on jälleen vaahtokarkkia.

12. Jälleen kerma ja jälleen on tarpeen tasoittaa.

13. Seuraavaksi meillä on kaunis kerros appelsiineja.

14. Huolimatta appelsiinien kauneudesta, jälleen päälle kerma, joka on tasoitettava.

15. No. Kakku on nyt valmis koristeluun.

16. Meillä on paljon kiiviä ja banaaneja jäljellä, joten koristelemme kakkuamme niillä.

17. Ripottele päälle monivärisiä kakkurasvoja. Kakku on niin kaunis. No, vain ruoanlaiton mestariteos. Aikuiset eivät ole parempia.

Hyvää ruokahalua!

1. Kakku numero 3 - keitetyn tiivistetyn maidon kanssa

Ainekset:

• Tiivistetty keitetty maito - 1 paketti
• Voi - 1 pakkaus
• Vohvelikakut - 1 pakkaus

Valmistautuminen:

1. Lisää voi keitettyyn kondensoituun maitoon.

2. Kaikki tämä on sekoitettava perusteellisesti. Tietenkin on parempi tehdä tämä sekoittimella.

3. Voitele jokainen kakku tuloksena olevalla kermalla.

4. Voidelimme kaikki kakut ja pinoimme ne tietysti päällekkäin. Peitämme myös ylemmän kakun kermalla, melkein kakku on jo valmis, mutta meidän on koristettava se.

5. Ripottele kakkurasioita kakun päälle.

6. Aseta vohvelikukat reunojen ympärille ja keskelle.

Nyt kakku on valmis. Äiti tulee olemaan erittäin onnellinen.

Hyvää ruokahalua!

1. Video - kakku 8. maaliskuuta

No, piditkö siitä? Kirjoita kommentteihin.

Hyvää ruokahalua!

8. maaliskuuta on kansainvälinen naistenpäivä. Tämä ei ole vain kuuluisa loma, vaan myös erinomainen syy leipoa herkullinen herkkä jälkiruoka. Jokainen tyttö, hänen äitinsä tai isoäitinsä on aina iloinen saadessaan makean lahjan hänen käsistään leivotusta kakusta.

Tarjoan huomionne useita reseptejä alkuperäisten lomakakkujen luomiseksi. Katso myös artikkeli, no, niistä voi olla hyötyä. Ehdotetut vaihtoehdot eivät ole vaikeita naisille ja miehille luoda omin käsin kotona. Voit aina miellyttää rakkaasi antamalla hänelle lämpöä, huolenpitoa ja rakkautta sekä uskomattoman maukasta herkkua!

Tällainen kakku on yksinkertaisesti tarkoitettu lomalle, kuten 8. maaliskuuta. Siinä on kaikki tähän päivään liittyvä. Määrä, kukat, kauneus, omaperäisyys ja se on herkullista.

Ainekset:

Keksille:

• Jauhot-1 rkl.
• Munat-6 kpl
• Jauhettu kaakao - 3 rkl
• Sokeri-1 rkl.
• Vanilliini

Keksien liottaminen:

• Gelatiini - 1 rkl
• Vesi - 0,5 rkl.
• Siirappi - 1 rkl.

Kerma:

• Tiivistetty maito - 1 b.
• Raejuusto - 400 gr.
• Voi - 200 gr.
• Säilykkeet kirsikat - 1 rkl.

Koristeluun:

• Oranssi - 1 kpl.
• Punaiset omenat - 2 kpl.
• Kiivi - 2 kpl.

Valmistautuminen:

1. Erottele valkuaiset keltuaisista eri astioissa.

2. Kaada valkuaiset kulhoon ja lisää niihin ripaus suolaa. Vatkaa kaikki, kunnes muodostuu paksu vaahto. Jatka vatkaamista, lisää hieman sokeria. Sinun pitäisi saada vakaa, paksu vaahto.

3. Sekoita keltuaiset sokerin kanssa ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita kuivassa, erillisessä kupissa kaakaojauhe jauhojen ja vaniljan kanssa.

5. Laita 3 ruokalusikallista valkottua valkuaista vaahdotettujen munankeltuaisten joukkoon. Sekoita varovasti ylhäältä alas. Tämä on tehtävä hitaasti, jotta munatuotteiden ilmavuutta ei menetetä.

6. Lisää jauhot ja kaakao valkuaisvaahdotettuihin keltuaisiin. Sekoita kaikki uudelleen.

7. Laita loput vaahdotetut munanvalkuaiset ja sokeri taikinaan. Ja sekoita uudelleen hitaasti. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.

8. Ota irrotettava muoto, laita siihen leivinpaperi ja voitele kasviöljyllä.

9. Kaada taikina muottiin ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paistoaika on noin 30-35 minuuttia.

Kun keksi leipoo, on parempi olla avaamatta uunia. Muuten tilavuus häviää, keksi laskeutuu.

10. Poista valmis keksi muotista ja anna jäähtyä kokonaan.

11. Kaada gelatiini huoneenlämpöiseen veteen. Anna seistä jonkin aikaa, noin 20-30 minuuttia (tämä voidaan tehdä etukäteen). Sulata sitten vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.

12. Kaada gelatiini kirsikkasiirappiin, sekoita ja anna seistä. Siirapin pitäisi sakeutua.

13. Laita pehmennetty voi kuppiin ja vatkaa ilmavaksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito tähän ja jatka vatkaamista.

Tiivistetty maito voidaan korvata tomusokerilla.

14. Hiero juustoa kankaan tai siivilän läpi. Voit vaivata sen tehosekoittimella homogeeniseksi ilmamassoksi.

15. Nyt sinun täytyy yhdistää se voita kerma. 2-3 rkl. laita raejuusto voihin. Vaahdota teholla tehosekoittimella. Ja niin jatka, kunnes raejuusto loppuu.

16. Kerma on melkein valmis, lisää siihen vanilliinia.

17. Lisää kirsikat kermaan ja sekoita varovasti, jotta soseen marjat eivät hiero. Kerma on valmis.

18. Leikkaa jäähtynyt keksi ristikkäin pitkällä veitsellä kolmeen kakkuun.

19. Jäähdytetyistä kakkuista sinun on muodostettava kahdeksan. Aseta lasi kakun keskelle ja leikkaa reikä. Jos haluat vain muodon, voit ohittaa tämän vaiheen.

20. Muotoile kahdeksan luku käyttämällä yhtä kolmesta kerroksesta yläosaan, jättäen kaksi muuta kuvion alaosaan. Älä heitä kakkujen leikattuja osia ulos, vaan käytä niitä myöhemmin kakkuun. Sinun on asetettava ne kuvan kahdeksan alaosaan ja kohdistettava siten kunkin ympyrän korkeus.

21. Siirapimme alkoi sakeutua, joten meidän on täytettävä keksi sillä. Kun olet poistanut tähteet ja yhden renkaan kuvan kahdeksan alareunasta, kaada koko pohjakerros siirappilla. Sitten laitamme kylmään 30 minuutiksi, joten toista alemman kerroksen liotus useita kertoja.

22. Kun olet liottanut kuvan kahdeksan pohjakerroksen, aseta jäljellä oleva siirappi sivuun lyhyeksi ajaksi. Jatkamme voitelemalla kermalla. Levitä voita ja juustoraastetta tasaisesti kakun liotetun pohjakerroksen päälle. Tässä käytämme vain puolet kermasta.

23. Aseta kerma päälle toinen kerros keksejä (pistokkaat ja kuvan kahdeksan alaosan toinen rengas) ja päällystä kerma samalla tavalla kuin ensimmäinen kerros. Laita jäljellä oleva siirappi kerman päälle.

24. Tee hedelmistä kauniita kukkia, hahmoja ja muita kakku koristeita. Tai vain järjestää hedelmät kaoottisesti.

Kakku on valmis. Olen varma, että naiset ihastuvat tällaiseen yllätykseen. Ja herkullista ja kaunista!

Toivotan teille kaikille hyvää ruokahalua!

2. Mantelikakku vadelmilla

Tämä kakku ei jätä välinpitämättömäksi naisiasi ja rakkaitasi. Se ei ole vain maukas ja aromaattinen, vaan myös erittäin kaunis ja omaperäinen.

Ainekset:

Kakkuja varten:

• Pilkotut mantelit 200 g.
• Vehnäjauho 85 g.
• Kananmunat 6 kpl.
• Munanvalkuaiset 5 kpl.
• Omenaviinietikka 1 rkl
• Jauhesokeri 150 g.
• Sokeria 120 g. (50 + 70)
• Voi 5 rkl
• Vanilliini 10 g.
• Leivinjauhe 1/2 tl
• Vadelmahilloa tai hilloa 4 rkl - kakun voiteluun
• Rommi 5 rkl - kakkujen kyllästämiseen
• Tuoreet vadelmat - koristeluun
• Makeiset helmet 1 tl - koristeluun

Kerma:

• Voi 420 g
• Tiivistetty maito 1,5 tölkkiä
• Pakastetut vadelmat 4 rkl
• Kuivattuja vadelmia 3 kourallista
• Kermavaahto 250 ml

1. Kuumenna uuni 220 asteeseen.
2. Sulata vadelmat ja poista nesteestä.

3. Vatkaa valkuaiset keskilämpötilalla noin minuutin ajan. Lisää omenaviinietikka ja vatkaa uudelleen suuremmalla nopeudella.

4. Lisää 50 g sokeria ja vatkaa suurella nopeudella, kunnes saadaan kevyt ja ilmava massa.

5. Sulata 4 rkl. l. voita, viileä.

6. Sekoita munat, tomusokeri ja jäljellä oleva sokeri vaniljan kanssa. Vatkaa kaikki hyvin, kunnes muodostuu kuohkea massa.

7. Siivilöi mantelit, jauhot ja leivinjauhe siivilän läpi kulhoon. Kaada puolet munamassasta seokseen ja sekoita lastalla.

8. Kaada joukkoon sulatettu voi, sekoita, lisää jäljellä oleva munamassa ja sekoita pyörivin liikkein tasaiseksi. Lisää sen jälkeen vaahdotetut munanvalkuaiset pieninä annoksina sekoittaen alhaalta ylös joka kerta.

9. Laita leivinpaperi leivinastioihin ja voitele voilla.

10. Kaada taikina kahteen muottiin ja laita esilämmitettyyn uuniin (220 astetta) 12 minuutiksi, alenna sitten lämpötila 170 asteeseen ja paista kakkuja vielä 6 minuuttia, tarkista valmius hammastikulla. Ellei sinulla ole kahta muotoa. Paista vuorotellen yhdessä ja muista laittaa uusi pergamentti muotin pohjalle.

11. Poista valmiit kakut muotista ja anna jäähtyä hyvin.

12. Pilko kuivatut vadelmat jauheeksi.

13. Valmista kerma. Vatkaa kondensoitu maito ja pehmennetty voi kupissa. Lisää sitten hienonnetut ja sulatetut vadelmat (ilman mehua). Vatkaa kerma hieman ja jäähdytä.

14. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kaada puolet jäähdytettyyn kermaan, sekoita kaikki lastalla.

15. Leikkaa jäähtyneet kakut kahteen yhtä suureen osaan, liota kolme osaa rommiin ja laita päällekkäin, voitele ylä- ja alaosa kermalla ja keskimmäinen kakku hillolla. Peitä kuori, joka ei ole kyllästynyt rommilla.

16. Voitele kakun sivut jäljellä olevalla kermalla ja voitele pinta kermavaahdolla, koristele tuoreilla vadelmilla ja leivonnaishelmillä.

Syntymäpäiväkakku on valmis. Nauti teestäsi!

3. Raejuustokakku kirsikkahyytelöllä

Herkkä maku, miellyttävä ja rikas kirsikka -aromi, kaunis ulkonäkö. Kaikki menee hyvin yhteen kakkuun. On yksinkertaisesti mahdotonta jättää häntä ilman valvontaa. Haluaisin kokeilla ainakin yhtä puremaa heti.

Ainekset:

• Gelatiini - 25 g
• Vesi gelatiiniksi - 150 ml
• Raejuusto - 300 g
• Smetana - 1 rkl
• Tiivistetty maito - 2 rkl
• Jäädytetyt kirsikat (kivettömät) - 400-500 g
• Vesi kirsikoissa - 150-200 ml
• Sokeri kirsikoissa - 2-3 rkl
• Munat - 2 kpl.
• Jauhot - 2 rkl
• Sokeri taikinassa - 2 rkl
• Kaakao - 1 rkl

1. kaada gelatiini kylmään veteen ja anna sen turvota.

2. Hiero raejuusto (kuiva) siivilän läpi tai murskaa se haarukalla, niin se on karkeaa eikä niin tasaista kakussa.

3. Lisää smetana ja kondensoitu maito. Sekoita kaikki tasaiseksi.

4. Kaada jäädytetyt kirsikat kattilaan, lisää vettä, laita tuleen, kiehauta ja sammuta.

5. Lisää sitten sokeria kirsikoihin, sekoita ja jäähdytä.

6. Paista kakun pohjalle tavallinen klassinen keksi. Vatkaa tätä varten kaksi munaa huoneenlämmössä vaahdoksi.

7. Lisää sokeri, hieman vaniljaa ja vatkaa uudelleen.

8. Lisää hieman suolaa. Siivilöi jauhot ja kaakao siivilän läpi. Sekoita kaikki varovasti.

9. Kaada valmis taikina muottiin sen jälkeen, kun se on peitetty pergamentilla.

10. Lähetä paistamaan esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Tuo valmius. Halukkuus määrittää hammastikulla, tarttumalla se kakkuun. Jos kakusta poistettuna se on kuiva ja ilman jyviä, kakku on valmis.

11. Kun kirsikkamehu sokerilla on jäähtynyt hieman, valuta kirsikat siivilän läpi.

12. Laita turvonnut gelatiini lämpimään kirsikkamehuun (ilman marjoja), kuumenna kunnes se on täysin liuennut jatkuvasti sekoittaen (älä kiehauta). Siirrä sivuun, jäähdytä.

13. Kirsikkahyytelön valmistelu on valmis. On tarpeen odottaa, kunnes hyytelö sakeutuu hieman (siitä tulee sakeuden kaltainen).

14. Jäähdytä keksi muotissa, erota sitten siitä ja pergamentista.

15. Laita kakku kerros, sileä puoli alaspäin, puhtaaseen muottiin.

16. Laita juustoraaste kuoren päälle, jaa kaikki juustotäyte tasaisesti.

17. Laita kirsikat (marjat) raejuuston päälle.

18. Kaada etukäteen valmistettu kirsikkahyytelö (se on jo hieman sakeutunut) kaada varovasti marjan päälle ja jakaaksesi sen tasaisesti koko pinnalle.

19. Laita hetken kuluttua jääkaappiin, kunnes hyytelö kovettuu kokonaan. Noin tunnin kuluttua kakku voidaan poistaa muotista avaamalla se.

Kakku on valmis, hyvää ruokahalua!

4. Italialainen kakku "Mimosa"

Monet ihmiset yhdistävät Mimosa -kakun kevään alkuun. Tämä herkullinen italialainen kakku leivotaan yleensä kansainvälistä naistenpäivää varten - 8. maaliskuuta. Tämän reseptin mukaan kakku osoittautuu erittäin maukkaaksi, pehmeäksi, ilmavaksi, herkullisella vanilja -aromilla ja kevyellä sitrushedelmällä.

Ainekset:

Keksi (24 cm):

• Muna - 4 kpl
• Jauhot - 125 g
• Sokeri - 125 g
• Kuori - ½ sitruuna

Kerma:

• Maito - 500 ml
• Munankeltuainen - 4 kpl
• Sokeri - 120 g
• Jauhot - 50 g
• Vanilja - 1 palkki
• Voi - 50 g
• Gelatiini - 10 g
• Vesi tai mehu - 70 ml
• Kerma 35% - 250 ml
• Jauhettu sokeri - 50 g
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki

1. Kakkua varten sinun täytyy leipoa 2 keksiä.

2. Munien ei pitäisi olla kylmiä, vaan huoneenlämpöisiä. Vatkaa niitä sekoittimella muutaman minuutin ajan. Lisää sitten sokeri vähitellen. Kun olet lisännyt kaiken sokerin, vatkaa munaseos noin 8-10 minuutin ajan vaaleaksi ilmavaksi.

3. Kaada kuori. 3-4 annoksena sekoita valmiit jauhot munamassaan. Se on seulottava useita kertoja seulan läpi.

4. Peitä vuoan pohja leivinpaperilla, älä rasvaa sivuja. Kaada puolet taikinasta muottiin (halkaisija 24 cm), tasoita.

5. Lähetä lomake taikinan kanssa esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista kunnes se on kypsä. Keksi paistetaan noin 40 minuuttia. Älä avaa uunin luukkua ensimmäisten 20 minuutin aikana, koska keksitaikina voi laskeutua uuniin. Paista kunnes näyte on kuiva. Laita vasta paistettu sokerikakku ritilälle ja anna sen jäähtyä.

6. Kun sokerikakku on täysin jäähtynyt, leikkaa se muotista. Ennen kakun kokoamista keksi on annettava seistä 5-6 tuntia.

7. Leikkaa keksi poikittain kolmeen yhtä suureen osaan.

8. Paista toinen keksi samalla tavalla ja leikkaa se myös kolmeen kakkuun. Yhteensä sinun pitäisi saada kuusi kakkua.

9. Ota yksi keskikakku jokaisesta keksistä (ne ovat valkoisia lähes kaikilta puolilta, käytännössä ei kuorta). Kaksi valittua kakkua käytetään koristeluun, loput kakkuun itse. Leikkaa yksi valkoisista kakkuista kuutioiksi ja leikkaa kuori reunoilta.

10. Leikkaa toisesta valitusta kakusta pieni kakku (halkaisijaltaan noin 18-19 cm), joka menee kakun päälle ja antaa sille kupumaisen muodon.

11. Leikkaa loppu kakku pieniksi kuutioiksi ja leikkaa kuori pois.

12. Sokerikakku kakun koristeluun valmistetaan.

14. Kaada loput maidosta kattilaan lisäämällä hieman vaniljaa. Laita maito liedelle ja kiehauta. Anna sitten hautua muutaman minuutin ajan.

15. Vatkaa keltuaiset sokerilla erillisessä kulhossa hyväksi vaahdoksi.

16. Lisää maidon ja jauhojen sekoitus munaseokseen ja sekoita uudelleen hyvin.

17. Palauta nykyinen maito vaniljan kanssa liedelle. Kaada muna-jauhoseos ohuena nauhana maitoon ja kiehauta voimakkaasti sekoittaen. Älä kiehauta, maksimilämpötila on 82 astetta, muuten munat käpristyvät.

18. Kypsennä paksuksi ja poista sitten lämmöltä. Kerman sakeuden tulisi olla kuin sokerilla tiivistetyn maidon.

19. Lisää voita. Sekoita sekoittaaksesi öljyn kokonaan.

20. Kaada vaniljakastikepohja välittömästi erilliseen kulhoon ja anna jäähtyä hyvin lämpimäksi. Jotta kuori ei muodostu vaniljakastikkeen pohjaan, peitä päällimmäisenä kalvolla. Paina kalvo suoraan kerman pintaan.

21. Valmista säilötyt ananakset. Erota siirappi, jotta sitä voidaan käyttää myöhemmin kakkujen liottamiseen ja gelatiinin liottamiseen. Pilko ananas hienoksi.

22. Kaada gelatiini erilliseen kulhoon, lisää siihen ananassiirappi, anna turvota.

23. Kuumenna sitten varovasti höyryhauteella, kunnes gelatiini on täysin liuennut.

24. Kaada hyytelömäinen liuos vaniljakastikkeen pohjalle, jonka tulisi olla lämmin, sekoita homogeeniseksi massaksi. Kerma on valmis.

25. Vaahdota erillisessä kulhossa hyvin kylmä raskas kerma sokerilla. Vatkaa kunnes sokeri liukenee. Lisää sitten tomusokeri ja vatkaa uudelleen.

27. Laita ensimmäinen kakku tarjoilulautaselle, aseta muotti. Kyllästä ensimmäinen kerros kakkua purkitetulla ananassiirappilla.

28. Aseta kerma, tasoita se. Lisää muutama ananas.

29. Laita päälle kolme muuta kakkua, liota ne siirappiin samalla tavalla ja voitele ne kermalla lisäämällä ananaspaloja.

30. Laita viimeinen pieni kuori kakun päälle, liota se siirappilla, purista kuoren reunat käsin, jotta se olisi pyöreämpi. Laita syntynyt rakenne jääkaappiin noin 30 minuutiksi.

31. Ota sitten kakku jääkaapista, irrota varovasti ja poista muoto. Levitä jäljellä oleva kerma kakun päälle ja sivulle.

32. Koristele kakku valmistetuilla keksikuutioilla. Leikkaa kakku kevyesti käsilläsi.

33. Koristele sitten kakku tomusokerilla ja laita jääkaappiin 3-4 tunniksi, jotta se imeytyy hyvin. On suositeltavaa peittää kakku päälle niin, että keksikuutiot eivät kuivu.

34. Ota kakku jääkaapista määrätyn ajan kuluttua. Jälkiruoka on valmis, voit kutsua kaikki teetä varten.

Nauti teestäsi!

5. Video - resepti kakulle "Ruusukori"

Toivon, että voit valita alkuperäisen makean jälkiruoan rakkaillesi ja ilahduttaa heitä paitsi lomalla myös tavallisena päivänä. Loppujen lopuksi omilla käsillä tehty makea lahja on korvaamaton. Lisää iloa itsellesi ja läheisillesi.

Hyvää ruokahalua!

Kansainvälisen naistenpäivän juhlassa alkuperäisellä kakulla on tärkeä rooli. Hän, kuten tyylikäs käsilaukku naisen kuvassa, täydentää täydellisen valikon hienostuneella kosketuksella. Mutta mikä tahansa kakku 8. maaliskuuta voi olla sekä kohokohta että karkea paikka emännän maineessa. Loppujen lopuksi kaikki oikeudenmukaisen ja herkän sukupuolen edustajat eivät pidä voin jälkiruokia, joissa on runsaasti mastiksia tai vähäkalorisia kakkuja, joissa on makeita ja hapanmarjoja. Mutta kuinka miellyttää kaikkia ja ennen kaikkea rakkaasi? Suosittelemme käyttämään poikkeuksellisia reseptejämme valokuvien kanssa. Selkeiden vaiheittaisten ohjeiden avulla voit luoda herkullisimman ja kauneimman kakun äidillesi, tyttöystävällesi, tyttärellesi tai sielunkumppanillesi omin käsin. Ja konservatiivisen ruoanlaiton ystäville olemme piilottaneet yksinkertaisen muunnelman Queen-kakusta tunnetusta elokuvasta "8. maaliskuuta".

Herkullinen kahvikakku 8. maaliskuuta äidille: askel askeleelta resepti valokuvalla

Epätavallinen hienostunut ja ilmava kahvikakku 8. maaliskuuta muistuttaa hieman kuuluisaa italialaista Tiramisu -jälkiruokaa. Herkkä sokerikakku vaniljasävyllä, täynnä kahvia ja likööriaromia ja herkkää voita kermaa ... Mikä voisi olla naisellisempaa niin kauniina kevätpäivänä. Valmista herkullinen kahvikakku 8. maaliskuuta vaiheittaisen reseptimme ja valokuvan mukaisesti-anna rakkaan äitisi nauttia tämän juhla-jälkiruoan täydellisestä mausta ja tyylikkäästä ulkoasusta.

Ainekset kahvikakun valmistamiseen 8. maaliskuuta äidille

• vehnäjauho - 150 g
• sokeri - 210 g
• munat - 6 kpl.
• tomusokeri - 80 g
• mascarpone - 500 g
• leivinjauhe - 10 g
• vanilliini - 1 ripaus
• voita - 15 g
• kerma 30% - 350 ja 100 ml
• tumma suklaa - 190 g
• Amaretto - 50 g
• pikakahvi - 1 rkl.

Kuinka tehdä herkullinen kahvikakku äidille kansainvälisenä naistenpäivänä - vaiheittaiset ohjeet valokuvan kanssa

DIY kaunis kakku ilman leipomista 8. maaliskuuta: resepti valokuvalla

Voidakseen esitellä rakkaille oikeudenmukaisen sukupuolen edustajilleen maukasta herkkua kevätlomaa varten, miesten ei tarvitse seisoa tuntikausia liedellä peläten epäonnistumista. Loppujen lopuksi mikä tahansa taikina voi "pudota" ja kerma voi kuoria. On paljon turvallisempaa ja helpompaa tehdä kaunis kakku ilman leipomista 8. maaliskuuta omin käsin käyttämällä yksinkertaista reseptiä valokuvalla. Valmistuksen yksinkertaisuudesta ja nopeudesta huolimatta raejuusto-banaanijälkiruoka osoittautuu maukkaaksi ja omaperäiseksi. Rapea keksipohja sopii herkän kermatäytteen kanssa. Ja viimeistely hienonnettujen maapähkinöiden ja fysikaalisten silmujen muodossa tekee kakusta 8. maaliskuuta paitsi kauniin, myös omaperäisimmän ja ainutlaatuisimman.

Ainekset kauniin banaani-juustokakun tekemiseen ilman leivontaa naistenpäivälle

• murokeksi keksit - 200 g
• kypsät banaanit - 2 kpl.
• ei -hapan raejuusto - 250 g
• voita - 150 ja 50 g
• kerma 30% - 200 ja 120 ml
• paahdetut maapähkinät - 150 g
• sokeri - 100 ja 200 g
• Physalis - 5-6 kpl.

Vaiheittainen kauniin kakun valmistus ilman leivontaa 8. maaliskuuta valokuvien ja hyödyllisten vinkkien avulla

Herkullinen kakku kikherneillä ja mastiksilla 8. maaliskuuta - resepti valokuvalla

Suosittelemme, että valmistat uuden epätavallisen herkullisen kakun, jossa on kikherneitä ja mastiksikoristeita 8. maaliskuuta reseptin ja valokuvan mukaan. Tällainen herkullinen jälkiruoka yhdistää näennäisesti täysin käsittämättömiä yhdistelmiä. Leivontaan luonteenomaiset ja liian voimakkaat kikherneet täydentävät makean ja hapan appelsiinin täytettä, ja kaakaojauhe korostaa jälkiruoan erityistä sitrusmakua. Jopa kokematon mies voi valmistaa tällaisen kakun lomalle 8. maaliskuuta rakkaalle vaimolleen tai äidilleen. Ainoa haittapuoli on tarve noudattaa täysin kypsennystekniikkaa. Ja jos yrität kovasti, voit paitsi leipoa hämmästyttävän jälkiruoan, myös luoda sille kauniin mastiksikoristeen.

Ainekset kakulle, jossa on kikherneitä ja kaakaojauhetta kevätjuhlaan kukkien ja naisten kanssa

• kananmunat - 4 kpl.
• keitetyt kikherneet - 500 g
• oranssi - 1 kpl.
• leivinjauhe - 1 tl
• sokeri - 1 rkl.
• vesi - 50 ml
• kaakao - 0,5 rkl.
• oliiviöljy
• vaahtokarkkeja - 200 g
• jauhettu sokeri - 500 g
• voita - 1 tl

Vaiheittaiset ohjeet herkullisen kikhernekakun reseptille mastiksilla 8. maaliskuuta mennessä

Näiden tuotteiden muut nimet

• adagio kakku ostaa Moskovasta

Kakut tilattavaksi 8. maaliskuuta

Joka vuosi, naistenpäivänä, miehet yrittävät tehdä reilun sukupuolen vieläkin onnellisemmaksi. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi he käyttävät melkein mitä tahansa keinoja: onnittelevat sanoin, antavat tuoksuvia kukkia, hankkivat kakku mutta kakku maaliskuun 8 ostaminen ei ole niin helppoa, koska monet ihmiset haluavat tilata erityyppisiä kakkuja juuri tänä aamuna. Välttääksesi epämiellyttävän tilanteen, kun kakku ei riitä sinulle, on parempi tilata herkku etukäteen. Joten olet varmasti varma, ettet jätä ihania naisia ​​ilman makeaa kakkua!

Lisäksi kun tilaat luovaa kakkua kahdeksannelle maaliskuulle, voit olla varma, että sillä on täyte ja muotoilu, josta tytöt pitävät. Kakun ostaminen kaupasta tarkoittaa, että valitset sopivimman saatavilla olevista. Ja kun tilaat kakkuja makeistudiossa, tiedät, että et saa parasta saatavilla olevasta, mutta parasta mitä haluat.

Usein naisten kakut on koristeltu eri kukilla. Tämä johtuu siitä, että reilu sukupuoli rakastaa kasvistoa ja kukka -muotoilua. Jotta kukat olisivat mahdollisimman samanlaisia ​​kuin alkuperäinen, ne on valmistettu sokerista. Ne näyttävät täsmälleen alkuperäisiltä. Tuoksuu vain vaniljalle, karamellille tai suklaalle. Mutta kukaan ei kiellä sinua keksimästä uusia, omia kukiasi ja antamaan rakkaasi tänä päivänä kakulle.

Kansainvälisen naistenpäivän aattona syntymäpäiväkakut tilauksesta ne on valmistettu numeron 8 muodossa, mutta et voi tilata koko kakkua "kahdeksalla", vaan esimerkiksi koristaa kakun yläosa tällä luvulla, varsinkin jos kakku on useassa tasossa. Myös numero kahdeksan voidaan esittää kermaisilla kirjaimilla. Jos haluat täsmälleen kakun, joka on valmistettu 8: n muodossa, suosittelemme käyttämään lisäkoristeita eri geometristen muotojen tai kukkakuvioiden muodossa.

Jos sinun kakku 8. maaliskuuta pitäisi olla ehdottoman omaperäinen ja erilainen kuin muut, lähetä toiveesi meille postitse tai kerro ne puhelimitse leivonnaisille, ja he toteuttavat ideasi erinomaiseksi kakkuksi jokaiselle lomalle.

Mitä antaa 8. maaliskuuta? Alkuperäinen kakku voi olla erittäin mukava ja miellyttävä lahja, koska tänä päivänä jokaisella tytöllä tai naisella on varaa syödä jotain herkullista. Ja se, että sen ovat tehneet lapset tai puoliso yleensä, koskettaa ketään.

Jos menet Yandexiin, 8. maaliskuuta on melko paljon kuvia kakkuista, mutta ne ovat suunnilleen samat - kukat, sydämenmuotoiset kakut jne. Haluan näyttää alkuperäisiä malleja, neuvoa yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä, joita mies tai lapset voivat tehdä! Jotta naisten loma olisi todella makea!

Millainen kakku kokata 8. maaliskuuta omin käsin?

Aluksi luettelen muutamia reseptejä blogistani, jotka ilahduttavat kauniita naisia ​​8. maaliskuuta, kuten luulen. Ja sitten annan muutamia hyvin yksinkertaisia ​​ja myös erittäin maukkaita, jotta jopa harvoin kokkaavat voivat yllättää sielunkumppaninsa kakulla.

Kaikista blogissani olevista resepteistä paras on mielestäni valkoisen suklaan kanssa - se on niin herkkä, valkoinen, joustava ja erittäin suosittu lukijoiden keskuudessa.

Lisäksi mielestäni 8. maaliskuuta on hieno - kaikenikäiset tytöt rakastavat suklaata)

Jostain syystä haluan myös neuvoa - minusta näyttää siltä, ​​että hänkään ei jätä ketään välinpitämättömäksi) Kuvassa on variantti, jossa on keitettyä kondensoitua maitoa, mutta nyt pidän siitä enemmän smetanan kanssa, lisätietoja katso.

Yksinkertaisia ​​kakkureseptejä 8. maaliskuuta

Nyt, kuten luvattiin, kerron teille yksinkertaisista kakkuresepteistä, jotta lapset tai aviomiehet voivat kokata 8. maaliskuuta.

Myös yksinkertainen mutta erittäin hieno kakku - muistan leipoa lapsena. Joten mielestäni tämä on jännittävä aktiviteetti jopa lapsille, sinun on vain noudatettava kaikkia suosituksia. Mutta kakku tulee ainesosien yksinkertaisuudella erittäin kevyeksi, juhlalliseksi ja erittäin maukkaaksi! Ja maaliskuu 8 on ohjelman kohokohta!

Kakku 8. maaliskuuta 10 minuutissa ilman leivontaa

No, nyt on myös yksinkertaisimpien kakkureseptien kaavioiden johtajat 8. maaliskuuta. Jopa lapsi kokkaa

1. Tietenkin näihin kuuluu Se voidaan todella valmistaa 10 minuutissa, jos sinulla on evästeitä. Älä vain paista kakkua, vaan korvaa se 500-600 grammalla Jubilee-keksejä. Halutessasi voit myös lisätä pähkinöitä, rusinoita.

Pilko kulhossa 500–600 grammaa keksejä pieniksi paloiksi. Vatkaa purkki keitettyä kondensoitua maitoa 100 gramman voin kanssa ja sekoita keksien kanssa. Muotoile tästä massasta dia. Hiero suklaa päälle karkealla raastimella. Siinä kaikki - upea kakku on valmis 10 minuutissa! Lisätietoja (ota vain valmiit evästeet leivonnan sijaan).

Mansikka Tiramisu -kakku 8. maaliskuuta 20 minuutissa ilman paistamista

Mutta tämä resepti yhdistää hienostuneisuuden ja yksinkertaisuuden. Ja se tehdään hyvin yksinkertaisesti ja enintään 20 minuutissa (jäähdytystä lukuun ottamatta).

Tuotteet:

200 grammaa Savoyardi-evästeitä (myydään missä tahansa supermarketissa. Voidaan korvata tavallisilla evästeillä tai valmiilla keksikakkuilla)

kermainen juustoraaste 300 grammaa (Almette, Hochland, tietysti myös Mascarpone))

250 grammaa jogurttia (kirsikat, mustikat jne.)

70 g tomusokeria

150 gr keitettyä kahvia (myös pikakahvi on mahdollista)

10 g gelatiinia

150 g vettä

50 gr konjakkia (rommia)

Koriste:

mansikat (tuoreet tai jäädytetyt) (valinnainen)

Tee-se-itse kakku 8. maaliskuuta

1. Sulata mansikat etukäteen (voit tehdä ilman sitä). Keräämme kakun lomakkeeseen. Jos haluat myöhemmin poistaa sen ja lomake ei ole irrotettavissa, voit peittää sen kalvolla, jotta voit vetää kakun ulos. Liota 10 grammaa gelatiinia 150 ml: ssa vettä 20 minuutin ajan (jos gelatiini on venäläistä).
2. Keitä tai laimenna vahvaa kahvia 150 ml: n valmistukseen (alle lasi).
3. Jos haluat lisätä mansikoita kakun täytteeseen (voit koristella vain sillä), leikkaa marjat suunnilleen puoliksi tai neljään osaan, mutta jätä muutama koristeluun.
4. Sekoita 300 grammaa tuorejuustoa ja 250 grammaa jogurttia, lisää 70 grammaa tomusokeria. Vispilä.
5. Sulata turvonnut gelatiini mikroaaltouunissa, kunnes rakeet liukenevat, mutta ei kiehuvaksi, muuten se maistuu katkeralta! Vedä usein ulos ja tarkista) Lisää juustoseokseen ja vatkaa uudelleen.
6. Kasta Savoyardi -keksit nopeasti kahviin ja aseta ne muotin pohjalle. Koko evästettä ei saa liottaa, sen keskikohta on valkoinen. Aseta koko lomake päästä päähän. Jos teet keksikakusta, laita se vain muottiin ja kaada vähän kahvia lusikalla - liota se.
7. Täytä kerma, voit laittaa mansikkapaloja, ei liian usein, vain sirotella satunnaisesti.
8. Levitä sitten toinen kerros kahviin kastettuja evästeitä. Sitten taas kerma ja mansikat. Ja kolmas kerros evästeitä.
9. Ripottele pinnalle raastettua suklaata ja koristele mansikoilla. Jäähdytä yön yli. Ja aamulla yllätä vaimosi!

Kakut 8. maaliskuuta mastiksista

Ja mitä hauskoja cupcakes kosmetiikkaa!

Mutta vain kakku, jossa kukka potissa, hyvin yksinkertainen ja söpö.

Mansikka. Jopa aloittelija voi tehdä tällaisen kakun! Pelkkää suklaata ja suklaatikkuja.

Brutaalin tynnyrin ja herkkien värien yhdistelmä.

Kakut kermalla 8. maaliskuuta

Tämä kakku on vain pommi! Kuvateksti: "Äiti on pommi." Se tuntuu minusta erittäin hauskalta, koska se kuvastaa monien äitien tilaa.

No, suosikki kermakakkujen joukossa, luultavasti tämä - ruusujen kanssa.

Muuten, se on helppo tehdä, tarvitset vain sopivan suuttimen, kuten tämä:

Omat kakut 8. maaliskuuta ja naisille muissa tilaisuuksissa