Useimmat munasalaatit perustuvat kovasti keitettyihin kananmuniin. Maku korostuu kastikkeilla, mausteilla ja lisäaineilla.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Ainesosat

• 4 kananmunaa;
• 4 rkl smetanaa;
• nippu vihreää sipulia;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Ainesosat

• 3 kananmunaa;
• 3 pientä tuoretta tomaattia;
• 1 sipuli;
• 3 rkl smetanaa;
• nippu tilliä;
• suolaa, mustapippuria ja kuivattua valkosipulia maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa tomaatit ja kovaksi keitetyt munat suuriksi kuutioiksi. Pilko tilli ja sipuli hienoksi. Jälkimmäisen voi kastella kiehuvalla vedellä ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi.

Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita. Tämä salaatti on täydennetty krutonkeilla ja krutonkeilla.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 3 kananmunaa;
• 2 selleriä;
• 2 nippua tilliä;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 2 rkl majoneesia;
• 1 rkl Dijonin sinappia
• 1 rkl kapriksia tai 1 marinoitua kurkkua
• ½ tl paprikaa;
• cayennea ja tuoretta mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Pese ja hienonna selleri, vihreä sipuli ja tilli. Pilko kaprikset tai suolakurkku.

Leikkaa keitetyt munat kuutioiksi. Yhdistä yrttien kanssa. Pippuria ja mausta majoneesilla ja sinapilla.

Tarjoile keksien tai sirujen kanssa. Myös voileipiä tai pitaleipää täytetään usein tällaisella salaatilla.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 5 kananmunaa;
• 500 g kinkkua;
• 1 paprika;
• 1 tuoretta kurkkua;
• nippu tilliä;
• suola, pippuri ja majoneesi maun mukaan.

Valmistautuminen

Tämä salaatti sopii sekä arkeen että juhlapöytään.

Kun munat kiehuvat ja jäähtyvät, pese paprikat ja kurkku ja leikkaa vihannekset nauhoiksi. Pilko tilli ja valuta neste maissipurkista.

Pilko munat karkeasti, yhdistä ne vihannesten, maissin ja yrttien kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja salaatilla.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 5 kananmunaa;
• 1 avokado
• 1 punainen makea sipuli;
• 2 rkl kreikkalaista jogurttia

Valmistautuminen

Valmista kastike munien kiehumisen aikana. Yhdistä jogurtti, sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri.

Kuori ja hienonna sipuli. Jos käytät makean punaisen sijasta tavallista sipulia, kaada päälle kiehuvaa vettä. Tämä poistaa tarpeettoman katkeruuden.

Leikkaa massa ja munat kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset, anna hautua. Tarjoa salaatti tartletissa tai salaatinlehdillä.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 3 kananmunaa;
• 500 g katkarapuja kuoressa;
• 1 tuoretta kurkkua;
• 3 rkl smetanaa;
• 1 tl Dijonin sinappia
• 1 tl sitruunamehua
• nippu tilliä;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat ja katkarapu. Salaatin maku on hienompaa, jos käytät viiriäismunia kananmunien sijaan (tarvitset kaksinkertaisen määrän). Katkarapu on keitettävä suolavedessä ja jäähdytettävä ja kuorittava. Jos ne ovat pieniä, sinun ei tarvitse leikata niitä.

Leikkaa munat suuriksi kuutioiksi, kurkku suikaleiksi. Pilko tilli.

Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhoon, suola, pippuri ja mausta smetalla, sinapilla ja sitruunamehulla. Tarjoile kiinalaisten salaatinlehdillä, kekseillä tai tartleeteilla.

Kokkausaika: 25 minuuttia.

Ainesosat

• 4 kananmunaa;
• 250 g korealaista porkkanaa;
• 1 tölkki purkitettua maissia;
• 1 rkl jauhoja;
• suolaa ja majoneesia maun mukaan;
• kasviöljy.

Valmistautuminen

Salaatit, joissa on ns. Muna-pannukakkuja, ovat yhtä suosittuja. Itse asiassa tämä on omeletti (joskus jauhoilla, joskus ilman), hienonnettu nauhoiksi. Lisäaineille on monia vaihtoehtoja.

Vatkaa siis munat haarukalla. Mausta suolalla, lisää jauhot. Paista sitten tuloksena olevasta seoksesta hyvin kuumennetussa ja öljytyssä paistinpannussa ohuita pannukakkuja. Kun ne ovat jäähtyneet, rullaa ne ja leikkaa nauhoiksi.

Yhdistä syvään kulhoon korealaiset porkkanat, muna -pannukakut ja maissi (muista tyhjentää purkki). Mausta majoneesilla.

Jos et pidä korealaisesta mausta, voit käyttää yksinkertaisesti paistettua porkkanaa sipulilla. Voit myös lisätä savustettuja kananjalkoja tai muuta lihaa makusi mukaan tässä salaatissa.

Kokkausaika: 40 minuuttia. Jos sinulla on jo kypsennetty kana, voit tehdä sen 25 minuutissa.

Ainesosat

• 5 kananmunaa;
• 300 g kanafileetä;
• 1 punainen makea sipuli;
• 1 purkki vihreitä herneitä;
• 1 valkosipulinkynsi - valinnainen
• suolaa, pippuria ja majoneesia maun mukaan;
• kasviöljy.

Valmistautuminen

Paista pannukakut, kun filee kiehuu. Tee tämä rikkomalla yksi muna kerrallaan pieneen kulhoon. Jokainen on suolattava, pippuria ja vatkattava. Joskus lusikallinen maitoa tai maissitärkkelystä lisätään myös munaseokseen. Yksi muna - yksi pannukakku. Ne paistetaan nopeasti, niitä on seurattava.

Leikkaa valmistetut pannukakut ja kana suikaleiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Valuta neste purkista herneitä. Sekoita kaikki ainekset syvään kulhoon, mausta majoneesilla ja tarjoile.

Haluttaessa voit lisätä lisää puristimen läpi kulkevaa valkosipulia. Tähän salaattiin lisätään usein marinoituja sieniä.

Keitettyjen kananmunien salaatti on yksi suosituimmista ruokapöydistä. Munat ovat kaikkien saatavilla, ne ovat yksinkertaisia, helppoja valmistaa ja leikata, ja ne maistuvat hyvältä monien muiden elintarvikkeiden kanssa. Uskotaan, että munien syöminen suurina määrinä on epäterveellistä, koska ne sisältävät kolesterolia. Kuitenkin munien kolesteroli ei voi vahingoittaa kehoa. Munasalaatti on erittäin ravitsevaa ja tyydyttävää, ja sen valmistukseen voi käyttää erilaisia ​​ruokia.

Lisäksi tällainen salaatti on monipuolinen: lisätyistä ainesosista riippuen siitä tulee erinomainen herkku pöydälle sekä aikuisille että lapsille. Ja on myös erittäin asianmukaista valmistaa se pääsiäisenä, jolloin ei ole energiaa käyttää keitettyjä munia vain. Munasalaattia voidaan käyttää myös voileipien ja piirakkojen täyteaineena, ja raastettu munankeltuainen on alkuperäinen ja hyödyllinen koristelu mille tahansa pöydän ruoalle.

Salaatti voidaan valmistaa, vaikka mielikuvitus on jo kuivunut, koska valtava määrä makuja yhdistetään kananmuniin. Siten joka kerta saat uuden alkuperäisen astian.

Munasalaatti - ruoan ja ruokien valmistus

Kananmunien kiehumisastiat tulee valita sen mukaan, kuinka monta munaa aiot keittää. On suositeltavaa valita kattila, jossa munat sijaitsevat lähellä toisiaan. Jos valitset suuren kattilan kahden tai kolmen munan keittämiseen, ne alkavat "kulkea" sen yli ja sen seurauksena lyödä toisiaan ja halkeilla. Tietysti munasalaatin valmistamiseksi tarvitsemme kovasti keitettyjä munia.

Monet kotiäidit lisäävät suolaa veteen keittäessään munia, ja tämä voi todella auttaa heitä olemaan puhkeamatta kypsennyksen aikana. Munien keittämisessä on useita tärkeitä sääntöjä, joita suositellaan noudatettavan parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Monet kotiäidit kuitenkin laiminlyövät heidät ja luovat omat ruoanvalmistusmenetelmänsä. Vältä ensin mätämunien syömistä. Etkö ole varma niiden laadusta? Tämän tarkistaminen on hyvin yksinkertaista: kaada lämmintä vettä syvään kulhoon, kaada siihen suolaa ja laske munat yksi kerrallaan. Tuoreet munat laskeutuvat pohjalle, munat, jotka ovat olleet jääkaapissa vähintään kaksi viikkoa, nousevat terävästä päästä ja sopimattomat kelluvat.

No, sitten prosessi on hyvin yksinkertainen: laita munat valmistettuun astiaan, täytä se kylmällä vedellä ja laita se tuleen. Keitä kananmunien kypsiksi keittämisen jälkeen noin 7 minuuttia. Aseta astiat valmiiden munien kanssa juoksevan kylmän veden alle ja jäähdytä. Jotkut kotiäidit pelkäävät erilaisia ​​sairauksia ja ruokamyrkytyksiä kananmunilla, ja siksi he keitävät niitä kirjaimellisesti useita tunteja. Tämä menetelmä voi vahingoittaa vain munien makua, joten sitä ei tarvita - seitsemän minuuttia riittää.

Muuten, joillekin salaateille munat voidaan valmistaa toisella tavalla, esimerkiksi ne voidaan paistaa. Juuri ennen sitä ne ei vain tarvitse rikkoa ja kaataa paistinpannuun, vaan myös rikkoa erilliseen kulhoon, vatkata hieman, lisätä mausteita tai hieman jauhoja. Paista tuloksena olevasta seoksesta jotain munan pannukakkuja. Jäähdytetyt pannukakut leikataan reseptin vaatimalla tavalla. Munasalaatin munat voidaan raastaa, kuutioida tai vaivata haarukalla. Joidenkin välipalojen osalta sinun on poistettava keltuainen ja leikattava vain se ja jätettävä proteiinit koskemattomiksi.

Munasalaatin reseptit:

Resepti 1: Munasalaatti

Tämä on yksi helpoimmista kananmuna -salaattiresepteistä. Se sisältää helpoimmin saatavilla olevat tuotteet, joista osa on vaihdettavissa. Tämä runsas salaatti on täydellinen perheillalliselle.

Tarvittavat ainesosat:

• 2 keitettyä perunaa
• 4 keitettyä munaa
• 8 suolakurkkua
• 2 rkl. l. majoneesi
• Kuivatut yrtit (tilli, persilja)

Kypsennysmenetelmä:

Leikkaa kaikki ainekset samankokoisiksi kuutioiksi, sekoita ja mausta majoneesilla. Lisää suolaa varoen, muista kokeilla valmiita munasalaatteja ennen kuin teet sen. Koska se sisältää suolakurkkua ja majoneesia sekä itse munat suolataan keittämisen aikana, suolaa ei ehkä tarvita.

Resepti 2: Munasalaatti tomaatin ja kinkun kanssa

Tämä osoittautuu erittäin herkäksi ja kevyeksi, ja erilaisten makujen yhdistelmä houkuttelee kaikkia gourmeteja. Ulkoisesti tällainen salaatti näyttää erittäin houkuttelevalta, joten keitä heti - sukulaiset tai vieraat ovat iloisia!

Tarvittavat ainesosat:

• 5 keitettyä munaa
• 300-350 g kinkkua
• 3 keskivahvaa tomaattia
• 200 g kovaa juustoa
• 2 rkl. l. majoneesi

Kypsennysmenetelmä:

Leikkaa munat, kinkku ja tomaatit kuutioiksi ja raasta juusto karkealla raastimella. Sekoita varovasti kaikki ainekset, jotta tomaatit eivät muutu tomaattimurskaksi, ja mausta majoneesilla. Voit lisätä hieman suolaa valmiiseen munasalaattiin maun mukaan.

Resepti 3: lohimunasalaatti

Kaikki ruoat, joihin on lisätty jaloa punaista kalaa, tulevat automaattisesti tervetulleiksi vieraiksi juhlapöydässä. Tällaisen salaatin valmistaminen on erittäin helppoa, koska tällaisissa ruuissa käytetään vähimmäismäärä ainesosia. Päätavoitteena on kalan ilmeikäs maku, jota korostavat muut tuotteet, esimerkiksi kananmunat.

Tarvittavat ainesosat:

• 150 g kevyesti suolattua lohta
• 2 keitettyä munaa
• 1 porkkana
• 1 rkl. l. majoneesi
• Tuoretta persiljaa

Kypsennysmenetelmä:

Kaikki ainekset leikataan nauhoiksi, porkkanat voidaan raastaa hienolla raastimella. Tuotteet voidaan sekoittaa ja maustaa majoneesilla tai voit laittaa ne erilliseen astiaan kerroksittain: lohta, porkkanaa ja munia, voitele jokainen kerros pienellä määrällä majoneesia. Koristele persiljalla.

Resepti 4: Thai -munasalaatti

Eurooppalaiset pitävät erittäin paljon eksoottisesta ruoasta uusien alkuperäisten makujen ansiosta. Jotta voit tutustua toisen valtion keittiöön, sinun ei tarvitse lähteä matkalle - voit valmistaa alkuperäisen ruuan itse.

Tarvittavat ainesosat:

• Tusina keitettyä munaa
• 2 sipulia
• 2 valkosipulinkynttä
• 2 kpl. chilipippuria
• 1/4 cup soijakastiketta
• Sokeri
• Kasviöljy

Kypsennysmenetelmä:

Leikataan sipuli ja chili puolirenkaiksi, leikataan valkosipuli pieniksi viipaleiksi ja lähetämme ne paistamaan suuressa määrässä kasviöljyä. Valmista sillä välin kastike: kaada soijakastike kattilaan ja kaada siihen puoli lasillista rakeista sokeria. Kastikkeemme on valmis, kun sokeri liukenee. Siirrä paistetut vihannekset pannulta paperipyyhkeellä tai lautasliinalla peitetylle lautaselle - anna ylimääräisen rasvan imeytyä. Leikkaa keitetyt munat neljään osaan, aseta ne kauniisti suurelle lautaselle, laita paistetut vihannekset niiden päälle ja kaada soijakastike munasalaatin päälle.

Resepti 5: Munasalaatti voileipille

Yksinkertainen yhdistelmä keitettyjä munia ja marinoituja kurkkuja antaa sinun luoda täydellisen ravitsevan aamiaisen itsellesi pienellä vaivalla. Tämä täyte on erittäin kätevä valmistaa etukäteen ja käyttää tarvittaessa.

Tarvittavat ainesosat:

• 4 keitettyä munaa
• Purkki suolakurkkua
• 3 rkl. l. majoneesi
• 1 ranskalainen leipä
• Tuoreet vihreät
• 150 g pekonia

Kypsennysmenetelmä:

Pilko kaikki ainekset hienoksi ja sekoita majoneesiin. Tällaisesta munasalaatista voidaan valmistaa paahtoleipää ja voileipiä paahdetulla leivällä, tai sitä voidaan käyttää hieman eri tavalla: leikkaa syvällä leikkauksella koko pituudelta ranskalaiselle leivälle, aseta salaatti sinne, kääri leipä folioon ja lähetä se uuniin 10 minuutiksi.

On hyvin yksinkertaista erottaa keitetty muna raa'asta, sinun tarvitsee vain kiertää sitä akselinsa ympäri tasaisella pinnalla. Kovaksi keitetty muna pyörii helposti ja pitkään.

Toinen tapa tunnistaa vanhentunut muna on katsoa sitä kirkkaassa lampussa. Pilaantuneiden munien keltuainen näyttää tummalta. Mutta ollaksesi täysin varma, riko vain muna ja haista - pilaantunut antaa itsensä heti pois.

Kun keität munia, yritä lävistää tylppä pää neulalla - tähän ilma kerääntyy. Tällainen menettely antaa heidän olla halkeilematta kypsennyksen aikana eikä saada ruma ulkonäkö.

Melko usein munissa näkyy pieniä punaisia ​​pisteitä - tämä on osa tulevaa alkioa. Sinun ei pitäisi pelätä heitä, jos et ole tyytyväinen ulkonäköön, voit yksinkertaisesti leikata sen pois ja heittää pois. Ne eivät vahingoita kehoa. Mutta munia, joiden keltuaisessa on suuria verisiä täpliä, ei pitäisi missään tapauksessa syödä.

Useimmat munasalaatit perustuvat kovasti keitettyihin kananmuniin. Maku korostuu kastikkeilla, mausteilla ja lisäaineilla.

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Ainesosat

• 4 kananmunaa;
• 4 rkl smetanaa;
• nippu vihreää sipulia;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Ainesosat

• 3 kananmunaa;
• 3 pientä tuoretta tomaattia;
• 1 sipuli;
• 3 rkl smetanaa;
• nippu tilliä;
• suolaa, mustapippuria ja kuivattua valkosipulia maun mukaan.

Valmistautuminen

Leikkaa tomaatit ja kovaksi keitetyt munat suuriksi kuutioiksi. Pilko tilli ja sipuli hienoksi. Jälkimmäisen voi kastella kiehuvalla vedellä ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi.

Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon ja sekoita. Tämä salaatti on täydennetty krutonkeilla ja krutonkeilla.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 3 kananmunaa;
• 2 selleriä;
• 2 nippua tilliä;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 2 rkl majoneesia;
• 1 rkl Dijonin sinappia
• 1 rkl kapriksia tai 1 marinoitua kurkkua
• ½ tl paprikaa;
• cayennea ja tuoretta mustapippuria - maun mukaan.

Valmistautuminen

Pese ja hienonna selleri, vihreä sipuli ja tilli. Pilko kaprikset tai suolakurkku.

Leikkaa keitetyt munat kuutioiksi. Yhdistä yrttien kanssa. Pippuria ja mausta majoneesilla ja sinapilla.

Tarjoile keksien tai sirujen kanssa. Myös voileipiä tai pitaleipää täytetään usein tällaisella salaatilla.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 5 kananmunaa;
• 500 g kinkkua;
• 1 paprika;
• 1 tuoretta kurkkua;
• nippu tilliä;
• suola, pippuri ja majoneesi maun mukaan.

Valmistautuminen

Tämä salaatti sopii sekä arkeen että juhlapöytään.

Kun munat kiehuvat ja jäähtyvät, pese paprikat ja kurkku ja leikkaa vihannekset nauhoiksi. Pilko tilli ja valuta neste maissipurkista.

Pilko munat karkeasti, yhdistä ne vihannesten, maissin ja yrttien kanssa. Mausta suolalla, pippurilla ja salaatilla.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 5 kananmunaa;
• 1 avokado
• 1 punainen makea sipuli;
• 2 rkl kreikkalaista jogurttia

Valmistautuminen

Valmista kastike munien kiehumisen aikana. Yhdistä jogurtti, sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri.

Kuori ja hienonna sipuli. Jos käytät makean punaisen sijasta tavallista sipulia, kaada päälle kiehuvaa vettä. Tämä poistaa tarpeettoman katkeruuden.

Leikkaa massa ja munat kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset, anna hautua. Tarjoa salaatti tartletissa tai salaatinlehdillä.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Ainesosat

• 3 kananmunaa;
• 500 g katkarapuja kuoressa;
• 1 tuoretta kurkkua;
• 3 rkl smetanaa;
• 1 tl Dijonin sinappia
• 1 tl sitruunamehua
• nippu tilliä;
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Keitä munat ja katkarapu. Salaatin maku on hienompaa, jos käytät viiriäismunia kananmunien sijaan (tarvitset kaksinkertaisen määrän). Katkarapu on keitettävä suolavedessä ja jäähdytettävä ja kuorittava. Jos ne ovat pieniä, sinun ei tarvitse leikata niitä.

Leikkaa munat suuriksi kuutioiksi, kurkku suikaleiksi. Pilko tilli.

Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhoon, suola, pippuri ja mausta smetalla, sinapilla ja sitruunamehulla. Tarjoile kiinalaisten salaatinlehdillä, kekseillä tai tartleeteilla.

Kokkausaika: 25 minuuttia.

Ainesosat

• 4 kananmunaa;
• 250 g korealaista porkkanaa;
• 1 tölkki purkitettua maissia;
• 1 rkl jauhoja;
• suolaa ja majoneesia maun mukaan;
• kasviöljy.

Valmistautuminen

Salaatit, joissa on ns. Muna-pannukakkuja, ovat yhtä suosittuja. Itse asiassa tämä on omeletti (joskus jauhoilla, joskus ilman), hienonnettu nauhoiksi. Lisäaineille on monia vaihtoehtoja.

Vatkaa siis munat haarukalla. Mausta suolalla, lisää jauhot. Paista sitten tuloksena olevasta seoksesta hyvin kuumennetussa ja öljytyssä paistinpannussa ohuita pannukakkuja. Kun ne ovat jäähtyneet, rullaa ne ja leikkaa nauhoiksi.

Yhdistä syvään kulhoon korealaiset porkkanat, muna -pannukakut ja maissi (muista tyhjentää purkki). Mausta majoneesilla.

Jos et pidä korealaisesta mausta, voit käyttää yksinkertaisesti paistettua porkkanaa sipulilla. Voit myös lisätä savustettuja kananjalkoja tai muuta lihaa makusi mukaan tässä salaatissa.

Kokkausaika: 40 minuuttia. Jos sinulla on jo kypsennetty kana, voit tehdä sen 25 minuutissa.

Ainesosat

• 5 kananmunaa;
• 300 g kanafileetä;
• 1 punainen makea sipuli;
• 1 purkki vihreitä herneitä;
• 1 valkosipulinkynsi - valinnainen
• suolaa, pippuria ja majoneesia maun mukaan;
• kasviöljy.

Valmistautuminen

Paista pannukakut, kun filee kiehuu. Tee tämä rikkomalla yksi muna kerrallaan pieneen kulhoon. Jokainen on suolattava, pippuria ja vatkattava. Joskus lusikallinen maitoa tai maissitärkkelystä lisätään myös munaseokseen. Yksi muna - yksi pannukakku. Ne paistetaan nopeasti, niitä on seurattava.

Leikkaa valmistetut pannukakut ja kana suikaleiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Valuta neste purkista herneitä. Sekoita kaikki ainekset syvään kulhoon, mausta majoneesilla ja tarjoile.

Haluttaessa voit lisätä lisää puristimen läpi kulkevaa valkosipulia. Tähän salaattiin lisätään usein marinoituja sieniä.

Yleensä maalaamme paljon enemmän munia kuin tarvitsemme pääsiäisenä. Ja vieraat eivät tule tyhjin käsin. Mitä tehdä joukolla keitettyjä munia? Valmista salaatit! Reseptit liitteenä.

1. Klassinen puff Mimosa -salaatti

"Mimosa" on herkullinen, tyylikäs ja helppo valmistaa salaatti. Ei ole mikään salaisuus, että tämän salaatin ainesosat on asetettu kerroksittain: raastettua munanvalkuaista, sitten juustoraastetta, kalasäilykkeitä, majoneesiverkkoa, sipulia, voita, vihreää sipulia, majoneesiverkkoa ja raastettuja munankeltuaisia. Kun olet koristellut salaatin maun mukaan, voit heti tarjoilla sen pöydälle!

2. Salaatti, jossa on säilöttyjä papuja

Tämä on erittäin yksinkertainen salaatti, joka sopii erinomaisesti alkupalaksi! Sisältää munia, säilöttyjä sieniä, papuja, yrttejä, suolaa ja majoneesia. Salaatti on kohtalaisen suolainen ja kevyt. Keitä ja maista!

3. Zhanylyk -salaatti

Nimi itsessään on jo kiehtova ja lupaa jotain epätavallista! Salaatti erottuu todella mielenkiintoisesta tuotteiden yhdistelmästä ja erinomaisesta mausta. Zhanylyk -salaatin valmistamiseen tarvitset naudanlihaa, munia, perunaa, kaalia, säilöttyjä herneitä, omenaa, yrttejä, majoneesia, etikkaa, suolaa ja pippuria. Salaatti on erittäin tyydyttävä ja miellyttävä / herkkä!

4. Salaatti "Prostushka"

Yksinkertainen ja herkullinen kerrossalaatti! Laita salaattikulhon alaosaan (voit ottaa useita pieniä tai yhden suuren) purkitettuja herneitä, sitten kerroksen juurikkaita, munia, marinoituja kurkkuja ja juustoa. Salaatti on hellä ja kevyt, hyvää ruokahalua!

5. Irishka -salaatti krutonkeilla

Viileä salaatti, ja kaikki ainekset ovat yksinkertaisia ​​ja edullisia! Sekoita munat, puoliksi savustettu makkara, suolakurkku, purkitettu maissi ja vihreät sipulit majoneesiin ja anna liota 10-15 minuuttia. Koristele salaatti krutonkeilla ja maulla!

Tällainen salaatti voidaan tarjoilla jopa pääsiäisen toisena päivänä tai muuna lomana! Kerros tarjoilurengassa: kananmaksa, paistettua sipulia, suolakurkkua, munia, keitettyjä porkkanoita ja juustoa. Älä unohda päällystää jokaista kerrosta majoneesilla. Herkullinen ja tehokas salaatti on valmis!

7. Hellävarainen salaatti kanan ja luumujen kanssa

Luumut ja pähkinät tuovat salaatin herkän maun täydellisesti ja lisäävät hienovaraisen mausteisen muistiinpanon. Puff -salaatti: 1 kerros - kananliha, 2 - luumut, 3 - pähkinät, 4 - munanvalkuainen, 5 - kurkut, 6 - munankeltuainen. Voitele jokainen kerros smetana-majoneesikastikkeella, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile!

8. Salaatti "Prostetskiy"

Salaatin nimi ei ole turhaa, se on todella helppo valmistaa! Yhdistä kulhossa taskurapuja, munia, merilevää, keksejä ja yrttejä, mausta sitten salaatti majoneesilla ja anna sen hautua 5 minuuttia. Maistele ja hämmästy herkullisesta tuotteiden yhdistelmästä!

Tämä salaatti on hyvä välipala tai jopa lounas. Salaatin valmistamiseksi sekoita keitetyt perunat, munat, paistetut paprikat ja sipulit, valkosipuli, inkivääri. Mausta sitten majoneesikastikkeella, tomaattikastikkeella, valkosipulilla, inkiväärillä, yrteillä ja currylla. Mausteinen, mausteinen ja aromaattinen salaatti on valmis! Se voidaan tarjoilla turvallisesti lihan kanssa tai itsenäisenä ruokana.

10. Henpecked -salaatti

Herkullinen, runsas, raikas salaatti! Aseta munat, purkitettu maissi, majoneesi, paistetut sienet, taskuraput, juusto ja majoneesi kerroksittain suurelle astialle. Koristele salaatti tuoreilla yrteillä ja hemmottele rakkaitasi! Hyvää ruokahalua!

Munasalaatit: reseptit valokuvilla ovat yksinkertaisia ​​ja maukkaita verkkosivustollamme, ja niitä löytyy monenlaisia. Loppujen lopuksi sivusto itse on omistettu salaattien valmistamiseen eri muunnelmissa ja tulkinnoissa. Mutta tässä artikkelissa keräämme salaatteja, joissa muna ei ole vain ainesosa, vaan yksi tärkeimmistä koostumuksen tuotteista.

Munasalaatit voidaan tarjoilla turvallisesti sekä juhla- että arkipöydässä. Yleensä ne täytetään majoneesilla, mutta tämä ei tietenkään ole ainoa tankkausvaihtoehto. Munasalaatit voivat olla kevyitä ja yllättää monilla mahdollisilla ruokayhdistelmillä. Ne sopivat runsaaseen välipalaan tai kevyeen aamiaiseen.

Tärkeä! Tähän materiaaliin kerättyjen munasalaattien erikoisuus on, että jokainen ruokalaji valmistetaan nopeasti ja saatavilla olevista yksinkertaisista tuotteista. Samaan aikaan reseptit ovat riittävän ravitsemuksellisia, joten salaatin annos ei uhkaa suuresti hahmoa.

Kurkun kanssa

Mitä tarvitset:
1. Kolme kananmunaa;
2. Viisi kurkkua;
3. Nippu vihreää sipulia ja persiljaa;
4. Suola, smetana kastikkeeksi.

Munat on keitettävä ja jäähdytettävä. Leikkaa kurkku ohuiksi, ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja leikkaa munat keskikokoisiksi kuutioiksi. Pilko sipuli ja persilja tavalliseen tapaan. Sekoita ja suolaa kaikki ainekset, mausta keskirasvaisella smetanaa.

Neuvoja! Tämän munasalaatin kypsennysvaihtoehdot voivat olla erilaisia, jos käytät ainesosina erilaisia ​​vihanneksia. Lisää esimerkiksi pinaatti tai korianteri salaattiin. Jotta ruokalaji olisi tyydyttävämpi, voit lisätä siihen krutonkeja. Se on myös erinomainen ainesosa salaateissa, joissa on munia.

Perunoiden kanssa

Jos haluat valmistaa yhden annoksen tällaista salaattia munalla, sinun on otettava 50 grammaa voita, viisi perunaa, kaksi keitettyä munaa, suolaa ja tilliä. Keitä perunat, jäähdytä ja kuori, leikkaa melko suureksi kuutioksi. Leikkaa kuoritut ja keitetyt munat suuriksi kuutioiksi. Lisää voi, nesteeksi sulatettu voi, tilli ja mausteet. Sekoita kaikki.

Neuvoja! Saat tuoretta ja joustavaa makua lisäämällä salaattiin paprikaa, suolakurkkua tai tuoretta kurkkua.

Maissin ja juuston kanssa

Mitä tarvitset:
1. tölkki purkitettua maissia;
2,200 grammaa pehmeää juustoa;
3. Neljä kananmunaa;
4. kolme marinoitua kurkkua;
5. Kevyt majoneesi kastikkeeksi.

Keitä munat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Juustoa hierotaan karkealle raastimelle, kurkut leikataan kuutioiksi, joiden koko on hieman suurempi kuin munat. Sekoita kaikki ainekset, lisää maissi ja majoneesi.

Sienien kanssa

Tämän salaattiversion valmistamiseksi sinun on otettava puoli kiloa sieniä, neljä munaa ja kolme ruokalusikallista kasviöljyä, tilliä. Pilko ensin sienet ja keitä sitten kypsiksi. Munat keitetään ja kuoren poistamisen jälkeen leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Sekoita ainekset, lisää kasviöljy, tilli ja suosikkimausteesi.

Neuvoja! Vaihtoehtoisesti tähän salaattiin voit ottaa munien lisäksi 200 grammaa keitettyä pastaa ja maustaa kaiken luonnonjogurtilla. Se osoittautuu tyydyttävämmäksi, mutta maukkaaksi ja terveellisemmäksi.

Kilohailojen kanssa

Munasalaatit: reseptit valokuvilla ovat yksinkertaisia ​​ja herkullisia, jopa kaikkein epätavallisimmista ainesosista. Tässä reseptissä käytetään esimerkiksi kilohailia.

Mitä tarvitset:
1. Yksi purkitettu kilohailiöljy;
2. Neljä keitettyä kananmunaa;
3. Maissipankki;
4. Vihreän salaatin lehdet;
5. Suola, hienonnettu tilli, majoneesi kastikkeeksi.

Avaa kilohailit ja tyhjennä niistä öljy. Siirrä kala itse salaattikulhoon ja vaivaa haarukalla. Kuori munat, raasta karkealla raastimella, lisää maissia ja salaattia käsin revittyinä aineosiin. Sekoita kaikki, ripottele tilliä, suolaa ja lisää majoneesi.

Neuvoja! Monet kotiäidit eivät tiedä, että vihreitä salaatinlehtiä tulisi repiä käsin eikä leikata veitsellä. Kun tämän tuotteen aineet joutuvat kosketuksiin veitsen terän kanssa, muodostuu yhdisteitä, jotka antavat karvaan maun suuhun salaatin imeytyessä. Muna on aina tervetullut.

Tomaattien kanssa

Jotta voit yksinkertaisesti ja herkullisesti valmistaa salaatin, jossa on muna tämän reseptin ja valokuvan mukaan, sinun on otettava 100 grammaa kovaa juustoa, kaksi suurta tomaattia, neljä keitettyä ja kuorittua munaa ja smetanaa kastikkeeksi. Juusto on raastettava karkealla raastimella. Leikkaa tomaatit ja munat viipaleiksi. Laita ainekset lautaselle ja kaada smetanan päälle, ripottele sitten juusto.

Neuvoja! Jotta salaatti maistuu raikkaalta ja joustavalta, on suositeltavaa lisätä siihen karkealla raastimella raastettu hapan omena. Hapan kerma kastikkeena voidaan korvata luonnollisella jogurtilla.

Valmistamme lisää salaatteja munilla: lisäämme yksinkertaisia ​​ja maukkaita reseptejä valokuvilla, joissa on uusia mielenkiintoisia ainesosia ja makuyhdistelmiä. Usko minua, salaatit munalla, jotka löytyvät tästä valikoimasta tai yksinkertaisesti verkkosivustoltamme missä tahansa luokassa, osoittautuvat herkullisiksi, uskomattoman tuoksuviksi ja kauniiksi jo tarjoiltuna.

Kananmunan ja valkosipulin kanssa

Mitä tarvitset:
1. Kahdeksan viipaletta valkoista leipää (salaattia levitetään siihen);
2. Kaksi suurta lusikkaa voita ja majoneesia;
3. Kolme munaa;
4. Kaksi valkosipulinkynttä, suolaa ja pippuria.

Levitä varovasti voita jokaiselle leipäpalalle. Paista muutama minuutti kuivalla pannulla tai paista uunissa. Keitetyt munat, kuori, raasta karkealla raastimella. Lisää puristimen läpi läpäissyt valkosipuli, suola ja mausteet, sekoita kaikki majoneesiin. Levitä valmis leipä tällä seoksella.

Neuvoja! Jos perheesi ei pidä valkosipulista paljon, sitä ei tarvitse lisätä munaseokseen. Saat ylimääräistä makua raastamalla leivän valkosipulilla molemmin puolin paistamisen jälkeen.

Ruoanlaitto herkullista ruokavaliota