Ensimmäiset ruokalajat ovat välttämättä läsnä päivittäisessä ruokavaliossa. Loppujen lopuksi he tuovat arvokasta hyötyä keholle, koska he pystyvät nopeasti assimiloimaan, stimuloimaan ruoansulatusta, nostavat ruokahalua, lämpenemistä kylmissä aikoina ja jopa joidenkin ravitsemusten mukaan normalisoima verenpaine.

Ja vaikka ei ole olemassa yhtä tällaisia \u200b\u200bruokia, hostesses joutuvat usein rikkomaan päätään, mitä ruokkia nälkäisiä perheenjäseniä, varsinkin jos liemi ei ole liikaa minuutti. Tällaisissa tilanteissa veloitetaan keittoja, joissa lihakomponentti korvataan makkaratuotteilla.

Ensimmäiset astiat, joissa on makkara, voivat olla kevyitä ja nopeita (muna- tai vermicine) tai vaihtoehtoja helpottamaan ruoanlaittoa suosikki perinteisiä keittoja (herne tai suolapuu).

Keitto makkaraa ja muna

Ensimmäisiä ruokia, joissa on makkaraa, kutsutaan usein myös laiskaksi, koska ne valmistetaan paljon nopeammin ja helpommin kuin monet muut, ja sen seurauksena se muuttuu aina erittäin maukasta ja tyydyttävästä. Tällaiset nopeat reseptit sisältävät makkaran keitto muna. Valmis pitäisi palvella ruisleipää tai croutoneja.

Edistyminen:

Juusto keitto makkara

Juusto-keitoksen valmistukseen käytetään vain sulantua juustoa, mutta jos lisäät vain muutaman puristuksen, joka on rajoitettu kiinteän juuston raidasta mausteisella maulla, sitten lautasen vain etuja.

Tätä reseptiä tarvitset:

• 2-2,5 litraa liemiä (vesi);
• 200 grammaa savustettua makkaraa;
• 150 grammaa perunaa;
• 1 patched bulb;
• kasviöljy paahtamiseen (noin 2 ruokalusikallista);
• 1 sulatettu juusto (100 grammaa);
• 50 grammaa kiinteää juustoa;
• tuoreet vihreät ja suola.

Aika, jonka täytyy kokata keitto, riippuu juustojen tulenkestäväisyydestä, mutta silti ei tarvitse viettää yli 50 minuutin päässä liesi.

Kaloripitoisuus 100 grammaa keittoa on 62,9 kcal.

Ruoanlaitto:

Solyanka keitetty ja savustettu makkara

Herkullinen vaihtoehto klassiseen soyankikan lihalle on sama ruokalaji, joka on keitetty savustetuista ja keitettyjä makkaroita. Voit ottaa vain kahdenlaisia \u200b\u200bmakkaroita, mutta jos käytät enemmän lajikkeita, ruokalajin maku tulee rikkaammaksi.

Reseptin tuotteet:

• 2,5 litraa lihaa;
• 200 grammaa keitettyä makkaraa;
• 150 grammaa savustettua makkaraa;
• 200 grammaa perunaa;
• 1 porkkana;
• 2 lamput;
• 2-3 keskikokoinen kurkku;
• 2 ruokalusikallista tomaattipidiä;
• 100 grammaa oliiveja;
• mausteet ja vihreät - maistaa.

Valmistusaika on 1-1,5 tuntia.

Salonin kaloripitoisuus - 61,6 KCAL / 100 grammaa valmis keitto.

Toimien algoritmi:

1. Valmista paahdettu: liittäminen sipulit ja porkkanat kasviöljyssä, lisää kuutioita, suolakurkkuista ja tomaattipastasta, saadaan humalassa 4 minuuttia;
2. Kattikannalla, jossa on liha-liemi kiehua perunat puoleen valmistukseen;
3. Leikkaa makkarat ohut olki, öljyinen leikkaus renkaiksi;
4. Kaakaat perunat, laita makkara, oliivit ja paahdettu ja kokki, kunnes täydellinen valmius;
5. Muutama minuutti ennen keittämisen loppua, lisää mausteita, suolaa ja vihreitä. Lusikallinen hapan kerma, sitruunan viipaleet ja tuoreet vihreät voidaan laittaa lautaselle, jossa on valmiiksi solu.

Soup resepti makkaraa ja vermicine

Tämän keittotaudin makkara voidaan ottaa savustettuna ja keitetään. Vermicell soveltaa ihanteellisesti "Pautincaa", mutta myös muita pasta voidaan käyttää.

Ensimmäisen astian valmisteleminen nimettyjen ainesosien perusteella sinun on otettava:

• 2 litraa liemiä tai vettä;
• 200 grammaa makkaraa;
• 50-80 grammaa Vermicelli;
• 150 grammaa perunaa;
• 1 Turn sipulipää;
• 1 porkkana;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• suola, vihreät ja 1 lahtien lehti.

Voit kokata tämän keitto 40-50 minuuttia.

Calorie-astiat keskimäärin on 52,5 kilokaloria / 100 grammaa.

Valmisteluohjelmien sekvenssi:

1. Louk, jossa porkkana pass kasviöljyä;
2. Pannu vedellä tai liemellä tuleen, ja kun se kiehuu, aseta viipaloitu perunat;
3. Puoleen valmiin perunan lisätään hienonnettu pieni kuutio tai olki makkara ja intohimoiset vihannekset, anna kiehua;
4. Koska Vermicelli "clicites": n kypsennysaika on kirjaimellisesti 1-2 minuuttia, se on asetettava viimeisimmässä paikassa yhdessä suolan kanssa, murskataan vihreillä ja mausteilla;
5. Valmis keittoa, ota lahden lehti niin, että hän ei tee sitä katkera. Voit palvella ruokaa pidättämällä hapan kermaa.

Herneen keitto metsästys makkarat

Herne keitto me rakastamme monia, varsinkin kun savustettua lihaa (esimerkiksi savustettu porsaan kylkiluut). On osoittautunut, että sama maukas, tyydyttävä ja ravitseva ensimmäinen ruokalaji on melko realistinen ja makkara, jos otat metsästyskasvit perustana.

Saat herneen keitto makkaran kanssa, tarvitset:

• 2,5 litraa vettä;
• 1 kuppi herne;
• 200 grammaa metsästyskasvit;
• 200 grammaa perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 Reptile Bowin keskimmäinen pää;
• 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 1 bulgarialainen pippuri;
• vihreät, suola ja mausteet - maistaa.

Ruoanvalmistusaika on: 2 tuntia - nauttia herneitä ja noin 1 tunti - suoraan ruokalaji.

Calorie-ruokia: 69,0 kilokaloria 100 grammaa keittoa.

Ruoanlaitto:

1. Niin, että herneet nopeasti hitsaavat, sen täytyy olla esikoulukko liota ulkonäkö kylmällä vedellä vähintään 2 tuntia, mutta jopa paremmin jättää se veteen pidempään 8-12 tunnin ajan (esimerkiksi jätä se sisään Vesi yöllä)
2. Vesi herneen yhdistää, pese se virtaavan suihkuun, kaada tuoreita 2,5 litraa vettä ja laita tulipalo;
3. Herneet tarvitsevat keittämään kiehuvan veden jälkeen 40 minuutista, poistamalla jatkuvasti vaahdon, joka näkyy pinnalla;
4. Paistinpannussa kasviöljyllä, paistaa hienonnettu sipuli ja jäänyt porkkanat, lisää sitten hienonnettu bulgarialainen pippuri hienonnettu olki;
5. Kun vihannekset ovat valmiita, heille lähettää metsästyskasvit niihin pannulle ja anna sen lämmetä yhdessä muiden ainesosien kanssa kirjaimellisesti 1-2 minuuttia;
6. Perunat Puhdista, pese ja leikataan millään tavalla, mutta ei liian iso, aseta pannulla valmiisiin herneihin;
7. Kun perunat hitsataan, ja herneillä on jopa aikaa ryöstää, jolloin keitto sopii paremmin, kaataa paahdettua metsästysmakkaroilla, lisää suolaa, mausteita ja vihreitä. Anna kiehua pari minuuttia, ja ensimmäinen illallinen on valmis.

Kulinaariset ohjeet

Jos salami-makkaraa käytetään ruoanlaittoon, se ei voi paistaa sitä millään tavalla. Tästä se on kova, tällainen makkara laitetaan kiehuvaan liemeen.

Ensimmäiset astiat, joissa on makkaraa, sileää päätuotteiden valmistautumisen jälkeen, jotta makkara antaa osan liemen suolaksi.

On toivottavaa, että ennen valmiin lautasen syöttämistä se on noin 10 minuuttia kattilassa kansi ja pesu. Tästä maku tulee rikkaampi ja kyllästetty.

Samaa tarkoitusta varten sinun pitäisi kokata keitto yksinomaan kohtalaisen lämmön siten, että se ei keitä liian paljon. Hidas huomenna tekee sen tuoksuva ja erittäin huolellinen.

Parantaa makkaran keitto makua varten, voit paistaa sipulia ei yhdellä kasviöljyllä, vaan kerman ja vihannesten seoksella.

Ensimmäisen ruokalajin viimeinen maku riippuu käytetyn makkaran lajikkeesta ja laadusta, joten nämä tekijät tarvitsevat kiinnittää erityistä huomiota. Useiden tyyppisten tai makkaran lajikkeiden käyttö pitää avain menestykseen kylläisyyden ja herkullisten astioiden valmistuksessa.

Tällainen keitto ei pidä vain aikuisille vaan myös lapsille ja sopii täydellisesti perheen lounaan.

Keitto savustettu makkaraa - perusasetuksen periaatteet

Voit valmistaa tällaisen keitto mitään. Se voi olla papu, vermishel tai juustokeitto, joka tapauksessa se on maukas. Voit kokeilla turvallisesti.

Keitossa, savustettu makkara minkä tahansa lajikkeen sopii, siellä on enemmän makeampia, jos käytät useita lajeja kerralla.

Vaaditut tuotteet keittoon: perunat, liemi, vihannekset, savustettu makkara, vihreät ja mausteet. Jäljellä olevat ainesosat lisätään reseptin mukaan.

Perunat, porkkanat ja sipulit Puhdista ja pese. Perunat leikataan pieniksi paloiksi. Loput vihannekset murskataan veitsellä tai ratalla, voit hienoksi kuristaa tai arina.

Pan kaadettu vesi tai liemi asetetaan perunat ja laittaa tuleen.

Savustettu makkara leikata olki tai kuutiot. Kun perunat ovat melkein valmiita, makkarat, mausteet, vihreät ja kusta noin viiden minuutin ajan lisätään pannulla.

Vihannekset voidaan laittaa välittömästi pannulle tai tehdä sen purista ja lisää keittoon sekä makkaraa. Lopussa vihreät lisäävät, poista kattila tulesta ja anna se rikkoa kymmenen minuuttia. Keitot tarjoillaan kuumana.

Resepti 1. Keitto Savustettu makkara ja nyytit

Ainesosat

Savustettu makkarat - 300 g;

Kolme perunaa;

Poliittimet ja porkkanat - 1 kpl;

30 ml kasviöljyä;

Lasillinen jauhoja;

Keittotason ja pippurin purista;

Keittomenetelmä

1. Puhdistetut perunat huuhdeltuvat ja leikataan pieniksi paloiksi. Pipulit ja porkkanat puhdas. Lukkovitsa loistaa pienillä kuutioilla. Porkkanat leikataan puoliksi. Yksi puoli on kirjautunut suuri ja toinen leikattu olki. Savustettu makkara leikataan kuutioiksi tai kuutioiksi.

2. Kaada kaksi ja puoli litraa vettä tai liemiä kattilassa ja laita se liesi. Heti kun vesi kiehuu, perunat, puolet keula ja porkkana, hienonnettu olkilla.

3. Jauhot sijoitetaan kulhoon, aja se siihen. Lisää vähitellen lämmintä vettä ja sekoita lusikka. Sekoitamme pehmeää, elastista taikinaa.

4. Lämmitä kasviöljy pannulla ja laita se arinan porkkana ja hienoksi vuotanut sipulit. Keskimääräinen tulipalo, jatkuvasti sekoittaen, kolme minuuttia.

5. Aseta pannulla Paster ja makkara (jos haluat, voit paistaa vihanneksia). Solim ja pippuri.

6. Teemme pieniä paloja testistä ja poistamme ne kiehuvaksi keittoon. Jatkamme keittämistä vielä kymmenen minuutin ajan pienellä tulella. Olen levinnyt keittoon hienonnettu vihreät.

Resepti 2. Savustettu makkaran keitto, linssi ja parmesan

Ainesosat

Lanttil - polkilogram;

450 g savustettu makkara;

Raastettu parmesan - 200 g;

150 g sipulia;

Porkkana - 200 g;

800 g tuoreita tomaatteja;

Valkosipulin kynsi;

Puolet sitruunasta;

Kaksi litraa liemiä;

Laurel lehti;

Oregano, basilika, muskottipähkinä ja mustapippuri - 5 g;

Suola.

Keittomenetelmä

1. Aseta kattila paksu pohja tuleen ja kaada melko vähän öljyä. Leikkaa makkarat melko suuret palat, lähetä se kattilaan ja ruusulle.

2. Porkkana ja keula kierre ja pese. Sipulit murskaavat hienojakoisia, ja porkkana sooda on pitkä sirut. Laita vihannekset makkaroille ja paista kunnes läpinäkyvyys.

3. Pese tomaatit, pese lautasliina, piilota kiehuvaa vettä, vapauta ne iholta ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

4. Kun vihannekset makkaraa on jugaali, kausi ne mausteilla ja hienonnettu valkosipuli. Kuva minuutti ja lisää tomaatteja. Jatka paista pari minuuttia.

5. Kaada liemi pannulla. Kaada keitto vasemmalle ja pestään linssi, laita laurellehti ja ripottele. Keitä noin tunnin aikana, kun linssit eivät kokki. Halli puoliksi puolen sitruunan keitossa. Lisää 100 g raastettua parmesaania, sekoita hyvin ja odota, kunnes keitto kiehuu. Kuuma keitto hajoaa levyille, ripustettu puristamalla raastettua parmesania ja palvella pöydälle.

Resepti 3. Keitto Savustettu makkaraa ja Pieve

Ainesosat

230 g savustettua makkaraa;

60 g voin kermaa;

900 g sipulin aurinko (vaaleanvihreä ja valkoinen osa);

450 g perunaa;

20 g jauhoa;

4 kupillista kana-liemi;

Puristamalla pippuria ja suolaa.

Keittomenetelmä

1. Leikkaa keulasta kylvää tummanvihreä osa. Osta loput loput molemmin puolikkaat ja sijaitsevat ohut puoli renkaat. Aseta sipulit syvään kulhoon ja huuhtele useilla vesillä.

2. Leikkaa makkarat ympyröillä ja paista paksua seinämäinen kattila ruskeaksi. Fry makkara laittaa lautasliinan ylimääräisen rasvan pinoon. Sipulit ja perunat puhdistavat ja huuhtele. Sipulit ovat hienosti ja leikkaa perunat mielivaltaisilla kappaleilla.

3. Laita voiöljy samaan pottiin, sipuliin ja perunoihin, paistettua, jatkuvasti sekoittaen, noin viisi minuuttia ennen vihannesten pehmenemistä.

4. Pehmolaiset vihannekset jauhot ja jatkavat paista toiselle minuutille. Sitten syötä liemi ohut suihku ja kiehauta. Kierrä tulipalo ja kypsennä keitto, kunnes valmis-to-neljännes on valmis.

5. Aseta puoli kuppi keitto ja puhdista se sekoittimella. Kaada perunat kattilaan, laita paistettua makkaraa, suolaa ja pippuria. Tarjoile keittoa osituslevyissä, sirotella leikattuja vihreitä.

Resepti 4. Savustettu makkaran keitto, kaali ja omenat

Ainesosat

Half Cabbage Fork;

Kaksi porkkanaa;

400 g savustettua makkaraa;

900 g kanan liemiä;

Polttimo;

Kaksi omenaa;

50 g selleri;

Puristaminen kumikiinsiemeniä;

Suola ja pohjapippuri musta - veitsen kärjessä.

Keittomenetelmä

1. Puhdista porkkanat ja sipulit, pese. Poista ylempi lehdet pois kaali. Kaikki vihannekset, paitsi kaali, ovat hienosti sidottuja. Kaali kaataa lyhyitä raitoja. Puhdista omenat, leikkaa ydin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Savustettu makkara leikata piirejä. Selleri häiritse hienosti veitsen.

2. Suuri paistopalo ja liukenee siihen voita. Aseta kaikki vihannekset, lisää kuminan siemenet ja sammuvat, sekoittaen jatkuvasti kahdeksan minuuttia, kunnes vihannekset ovat hieman pehmeitä.

3. Kaada kanan liemi vihanneksille, lisää hienonnettu makkara, pienet omenat kuutiot, suola ja pippuri. Kun keitto kiehuu, vähennä tulta ja kypsennä noin puoli tuntia, sekoittaen.

Resepti 5. Herne keitto savustettu makkara

Ainesosat

250 g herne;

Metsästys makkarat - 200 g;

Kolme perunaa;

Porkkana ja sipulit - 1 kpl;

50 grammaa vähärasvaista öljyä;

200 g viipaletta batonille GREKOK.

Keittomenetelmä

1. Huuhtele herneet, aseta se syvälle levyksi ja kaada vedellä, jätä nousu aamuun asti. Seuraavana päivänä laittaa sen kattilaan, heitä Wolan litra ja laita tuleen. Heti kun herneet kiehuvat, poista vaahto, suola ja kokki 20 minuuttia. Poista sitten tulesta, jäähdytä hieman ja tee se sosee siitä sekoittimella.

2. Puhdista perunat tekevät tapaa, jolla olet tottunut. Vihreät huuhtele nosturin alla, ravista ylimääräinen kosteus ja jauhaa. Porkkana ja keulakierrä, pesu ja jauhaminen: sipuli - pienet kuutiot ja porkkanat ovat suuria pelimerkkejä.

3. Laita paistinpannu tuleen, jakaa öljy siihen, aseta vihannekset ja paista, kunnes ne pehmenevät. Irrota ihoa ja leikkaa pieni olki.

4. Lisää perunat kiehuvaan herneeseen, napauttamalla neljännes tunnin kuluttua, minkä jälkeen asetetaan paahtavat ja makkaraa, suolaa ja kokki vielä kaksi minuuttia.

5. Baton leikataan kuutioiksi ja paista, vuotavat paistinpannussa ruusulle.

6. Valmis keitto peittää kansi ja vaadi muutaman minuutin ajan. Ennen syöttöä, sekoita hyvin, irtotavarana lautaselle ja ripottele leipää.

Resepti 6. tattari keitto savustettu makkara

Ainesosat

Savustettu makkarat ja perunat - 200 g;

50 g tattari viljaa;

Porkkanat ja lamput;

Laakerinlehti;

Puristamalla pippuria ja suolaa.

Keittomenetelmä

1. Laita kattila vedellä liesi päälle, aseta puhdistettu lamppu ja useat laakerin lehdet siihen. Carrock Puhdas, pesu ja sooda suurissa siruissa. Lisää se kattilaan ja jatka ruoanlaittoa alhaisessa lämpöä.

2. Savustettu makkara leikata olki. Laita kattila tuleen ja leikkaa se öljyllä. Laita makkara siihen ja paista ruusulle. Peitä levy lautasliinalla ja aseta paistettu makkara siihen.

3. Puhdista perunat, pese ja leikkaa kappaleet, kun olet tottunut. Aseta se kattilaan heti, kun liemi kiehuvat ja neuvottele 20 minuuttia. Tämän jälkeen laita keitto lähetetään ja pestään tattari, suola, pippuri ja jatka keittämistä vielä 8-10 minuuttia. Lisää makkara, keitä hetki, poista kattila tulesta, peitä kansi ja vaadi keittoa vielä 10 minuuttia.

Resepti 7. Keitto savustettu makkara ja pasta

Ainesosat

Savustettu makkara - 400 g;

Peruna - 2 kpl.;

Pieni pasta - 200 g;

Puoli keula ja porkkanat;

Kaksi laurel-lehdet;

Persilja (vihreät) - pieni palkki;

Pepper herneet - 5 kpl.;

Kasviöljy;

Suola.

Keittomenetelmä

1. Kaada kattilaan puoli litrasta vettä, laita se laatta ja kiehua.

2. Puhdista makkara kalvosta, leikataan pieniksi raidoiksi ja paista käytännöllisesti katsoen kuivalla paistinpannulla ennen ruusua. Lisää se keittoon ja keitä hitaasti lämpöä 7 min.

3. Puhdista ja pese vihannekset. Jauhaa sipulia ja porkkanat ovat matalat pelimerkit. Laita vihannekset pannulla, jossa makkara paistetaan ja paista kunnes kultainen väri. Osta paahdettu kattilaan.

4. Puhdista perunat, pese, leikkaa paneelit ja lisää keittoon. Ripottele mausteita ja lisää lahden lehti. Jatka keittotaulua matalalla lämpöä 25 min. Sammuta tulipalo, peitä kattila kannella ja jätä kymmenen minuuttia. Keitto kulkee osan levyt, kausi jokainen häiritsevä vehreys ja palvella pöydälle.

Resepti 8. Keitto savustettu makkara ja juusto nyytit

Ainesosat

Liemi - puolitoista litraa;

200 g savustettua makkaraa;

Tomaatti liitä - 10 g;

Porkkana - puolet juurehdistä;

Vermichel - 50 g;

Hieman vihreät sipulit;

Kermainen öljy - 20 g;

Juusto - 50 g;

Jauhot - kaksi rkl. l.;

Keittomenetelmä

1. Puhdista porkkana ja jauhaa suurella ratalla. Tavara makkara kalvosta ja leikkaa olki tai kuutiot. Hieman paistaa sitä lämmitetyssä öljyssä, lisää sitten porkkanoita, jatka paista vielä kolme minuuttia. Lisää tomaatti tahna paistettuihin, sekoita ja poista tulipalo.

2. Aseta vermicell ja piercake kiehuvaan liemeen, sekoita ja keitä hidas tulipalo.

3. hienoksi soodajuusto, laita se kulhoon, lisää öljyä, munaa ja jauhoa siihen, suolaa ja vaivata taikina. Tl muodostaa pienen koon dumplit ja asettaa ne nopeasti kiehuvaksi keittoon. Keitä, kunnes nyytit tulvat pinnalle. Tarjoile keitto hienojakoisia vihreitä sipulia.

Resepti 9. Keitto savustettu makkaraa ja sulatettu juusto

Ainesosat

Perunat - 4 kpl;

Riisi - puolet osastosta;

Polttimo;

Kaksi perunaa;

Polkkilogrammaa sulatetun juuston;

Rasvaa makkara - puolet tikkua;

Valkosipulin kynsi;

Keitto, pippuri ja kokki suola;

Keittomenetelmä

1. Kaada vettä pannulle ja laita se tuleen, kiehua. Perunat Puhdista, pese, leikataan pieniksi kuutioiksi ja kaada se kiehuvaan veteen. Savustettu makkara vapaa elokuvasta ja leikkaa mielivaltaiset kappaleet. Sipulit, valkosipuli ja porkkanat puhdas, huuhtele ja kuori hyvin hienosti. Vihreät huuhtele nosturin alla, ravista ja veloita veitsi.

2. Squake päälle tulta, hieman voitele öljyä, aseta makkara ja paista, kunnes se alkaa korostaa mehua. Sitten pereray porkkana ja sipulit ja sammuta kaikki yhdessä, noin seitsemän minuuttia.

3. Juusto jauhaa suurella ratilla ja laita se liemi, kokata, sekoittaen, kunnes se on täysin liuennut. Kun perunat ovat melkein valmiita, aseta kattilaan taotulla ja pesty riisi ja sekoita. Hanki keitto paistettu, suola ja pippuri. Pian ennen keittämisen loppua, lisää hienonnettua valkosipulia. Pyöritä vihreät, sammuta tulipalo, peitä kansi ja jätä se 10 minuuttia.

Keitto savustettu makkaraa - vinkkejä ja temppuja kulinaarista

Levitä makkaraa kuivalle tai hieman voideltulle paistinpannulla, koska se jakaa rasvan paistinprosessin aikana. Se riittää tarpeeksi paistaa sipulia ja porkkanoita.
Jos olet ruoanlaitto keitto sulatetulla juustolla, on parempi ottaa pehmeä juustoa laatikoissa. Myös makkarajuustoa voidaan käyttää, mutta se liukenee pitkään.
Valkosipuli Lisää keittoon vain lopullisessa vaiheessa.
Valmis keitto on jätettävä jonkin aikaa niin, että se puhalletaan vain sen jälkeen, kun se voidaan tarjoilla pöydälle.
Vihreä voi lisätä muutaman minuutin valmius tai suoraan levylle.
Jos haluat, että keitto on vähemmän kaloreita, et voi tehdä sitä ja lisätä vihanneksia ja makkaraa välittömästi suoraan pannulla.

Ennen kuin aloitat herkullisen keiton valmistuksen savustetulla makkaralla, on tarpeen huomata itsellesi, onko kaikki tuotteet hyvin yhdessä toistensa kanssa. On erittäin tärkeää valmistaa vaaditut ainesosat ja arvioida niiden laatua. Itse kulinaarinen prosessi on uskomattoman yksinkertainen. Useat yksinkertaiset toimet mahdollistavat minkä tahansa isäntän läpi lyhyen aikaa, joka vietiin uunissa, tullut upean herkullisen ensimmäisen astian luoja. Tyytyväisen keiton mausteinen aromi on tärkein vahvistus!

Keitto makkara resepti herneillä

kuinka kokata herne keitto makkara

• perunat - 200 grammaa,
• herneet - 180 grammaa,
• savustettu makkara - 100 grammaa,
• porkkana - 80 grammaa,
• vihreät tilli - kaksi oksaa,
• suola - 10 grammaa,
• juomavettä - 2,5 litraa.

Ensinnäkin sinun täytyy kaataa vettä kattilaan ja kaada samoja herneitä siellä. Tämä tuote on melko aika nopeasti. Ruoanlaitto menee noin 15 - 30 minuuttia.

Perunat Kuori etukäteen ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Lähetä perunat kattilassa, kun herneet ovat pehmeämpiä. Cook 5-7 minuuttia.

Keittokauden aikana kaada suolaa pannulle.

Porkkana menettää suuren. Savustettu makkara leikataan pieniksi neliöiksi. Nämä komponentit asetetaan kiehuvassa liemessä. Keitä 5 minuuttia.

On syytä huomata, että tulen ei pitäisi olla iso, massan pitäisi kiehua koko ajan.
2-3 minuuttia ennen ruoanpäätä, lähetä murskatut vihreät kattilassa keitto.

Valmis keitto savustettu makkaraa voidaan vuotaa levyihin.

Hyvää ruokahalua!

Herneen keittoa, jossa on makkaraa Irina Grebenkina, valokuva kirjoittaja.

Reseptin numero 2.

Äskettäin muisti resepti keittoa varten makkaraalla, joka käytti päästä pois ennen. Se tapahtuu, että jääkaapissa on edelleen makkaraa, joka on vain hyödyllinen tällaisen yksinkertaisen ensimmäisen astian kannalta. En pidä itse makkara, eikä se usein, kuten kotini, mutta tässä muodossa hän pitää kaikesta. Tämä keittotason budjettinen versio on myös hyvä, joten sinun ei tarvitse toimia myymälään, viettää ylimääräistä aikaa tähän. Kaikki tuotteet ovat aina käsillä. Voit käyttää keitettyä makkaraa tai fermentoituja riippuen siitä, mitä "putosi" Soussekissä.

Keitto makkaran resepti vermicelliinilla

Ainekset:

• 1,5 litraa vettä:
• 150 grammaa makkaraa,
• 6-8 pientä perunaa,
• pieni pasta (minulla oli nokka),
• 1 matelaryhmän päällikkö,
• 1 keskikokoinen porkkana,
• tomaatti tahna (on tarpeeksi kolme lusikkaa).

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin he käsittelevät paahdettua. Hionta sipulia, kolme suurta rata puhdistettua porkkanaa, leikataan pieniksi kuutioiksi makkarasta.

Lämmitä pannu kasviöljyllä ja paistalla keskipitkällä kuumalla ensimmäisellä sipulilla 3 minuutin kuluttua porkkanoita 3 minuutin kuluttua laitamme makkarat. Älä unohda sekoittaa kaikkea.

Kun Roaster on melkein valmis, lisäämme tomaattipasta, sekoita se ja pari muuta minuuttia.

Perunat Puhdista, kaivos ja leikkaa hienosti. Heitämme sen kiehuvaan veteen. En suolavettä melkein ennen perunan hajuvettä, koska suolavedessä se kypsennetään pidempään ja tulee kovaksi.

10-15 minuutin kuluttua lisäämme pastaa, suolaa, sekoitusta ja toisen 5 minuutin kuluttua, lisää tankkausta makkaraalla.

Kun makkaran keitto hyvin pyyhkäisee, sammuta se pois. Käytä hapan kerma. Hyvää ruokahalua!

Perunat, sipulit ja porkkanat puhtaana, pese. Perunat leikataan kattilaan pienillä kuutioilla. Kaada vettä ja aseta kattilaan tuleen. Kun vesi kiehuu, irrota vaahto, suola ja kokki perunat 20 minuutin ajan heikko tulipalo.

Sipulit leikataan pieniksi paloiksi, porkkanat - aivohalvaukset, aseta paistinpannussa. Kaada kasviöljyä.

Paista vihannekset keskilämmöllä 4-5 minuuttia, ja säännöllinen sekoitus. Lisää hienonnettu olki tai kuutiot pannuun. Fry vielä 3-4 minuuttia.

Keitoksen vieressä, jossa on makkara, lisää Vermicelli, mausteet ja lahden lehti, lisää pieni määrä kuumaa vettä ja tervehtii vähän. Lisää myös murskattua valkosipulia.

Keitä alhainen lämpö 6-8 minuuttia, minkä jälkeen sekoittaen keittoa jatkuvasti, kaada munan ohut virtaus. Kääri ja sammuta kaasu.

Valmis erittäin maukas keitto makkaraalla ja vermicinella vuotanut levyt, ripottele mustalla tuoreella paprikalla ja murskatut vihreät. Seuraa taulukkoa!

Nauti ateriastasi!

Jos ei ole aikaa valmistaa monimutkainen lounas, emäntä on muistettava tällaisen astian olemassaolosta, kuten keitto makkaraa. Se kypsennetään hyvin nopeasti, mutta se osoittautuu herkulliseksi ja tyydyttäväksi. Makkaraa voidaan käyttää ja keittää ja savustettu, lisätä sille vihanneksia ja viljaa. Infinite tilaa kulinaarisille fantasioille!

Ainekset:

• 3 - 4 perunaa;
• 2 hapan kurkku;
• porkkanat ja sipulit;
• 5 - 6 metsästys makkaraa;
• 10 g tomaatti tahna;
• suola, sokeri ja mausteet;
• 150 g keitettyä makkaraa;
• kasviöljy;
• 2,5 l puhdistettua vettä;
• sitruuna.

Ruoanlaitto:

1. Pieni määrä murskattua keula ja porkkanat paistetaan kasviöljyllä.
2. Lähetä vihannekset raastettu hapan kurkku, 4 - 5 ohut diat sitruuna, tahna ja sokeri. Pidä massan tulessa 8 - 9 minuuttia.
3. Kiehuttavassa vedessä lähetä puolet sipulista ja kaikki perunat leikataan pieniksi paloiksi.
4. Kun uudelleen kiehuminen, toimittaa pannulla paistinpannusta pannulla pannulla.
5. Kun perunakappaleet pehmenivät, lähetä kahdentyyppisten keittojen hienonnettu makkara. Suolata hoitoa ja lisää mausteita.
6. Keitä muutaman minuutin ajan.

Tämä on melko primitiivinen versio Solyankasta makkaran, jonka maku voidaan parantaa kuivattu / tuore vehreys, hapan kerma, oliivit tai oliivit.

Alkuperäisessä reseptilihakomponentteissa ja savustetuissa on oltava vähintään viisi tyyppiä.

Ehdotettu vaihtoehto on kuitenkin halvempaa ja helpompaa suorituskykyä.

Herne keitto savustettu makkara

Ainekset:

• 1 kilo perunat;
• suojaa herne;
• 250 g porkkanaa ja sipulia;
• suola ja mausteet;
• kasviöljy;
• 3,5 litraa suodatettua vettä;
• 350 g korkealaatuista savustettua makkaraa;
• 1 joukko tilliä;
• pari laakerin lehdet.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele herneet ennen veden läpinäkyvyyttä ja kaada kylmä vesi useita tunteja.
2. Huuhtele herneet uudelleen, lähetä ne kattilaan ja lisää siellä 3,5 litraa vettä. Keitä kohtalainen lämpö ennen pehmenemistä.
3. Perunat leikataan pieniksi mielivaltaisiksi paloiksi. Kirkas makkara kalvosta ja hienonnettu varastointiin.
4. CRUMPLEED Vihannekset Fry sulkeutuvat.
5. Maaseudun herneille Pour perunat.
6. Kun vihannes on valmis, lisää makkaraa, suolaa, valitut mausteet ja laakerit. Laiva kattilassa Jazzka.
7. Ruoanlaitto herneen keitto savustettu makkara on toinen neljäsosa tunnista.

Lähetä pöydälle tuoretta tilliä ja valkoisia keksejä.

Ruoanlaitto munalla

Ainekset:

• 5 pientä perunaa;
• 1 kappale. porkkanat ja sipulit;
• 1 persiljajuuri;
• 3 valkosipulia hampaita;
• 1 muna;
• 150 g sulantua juustoa ilman lisäaineita;
• 250 g savustettua makkaraa;
• ½ joukko vihreää;
• kasviöljy ja suola.

Ruoanlaitto makkaraa ja muna:

1. Puhdista perunat, pese ja leikkaa kuutioiksi. Kaada vettä ja lähetä käynnistämään.
2. Lisää persiljajuuri kattilaan ja laita sipulien ja porkkanat.
3. Kaada muihin tuotteisiin, jotka on valittu millä tahansa sopivasti makkara.
4. Lisää murskattu vehreys ja valkosipuli sekä suola makuun.
5. Kun peruna pehmenee, kaada pudotettu muna pannulla (proteiini, jossa keltuainen, on oltava täysin kytkettynä). Yksi käsi lisää ainesosa keittoon, ja toinen sekoittaa aktiivisesti sitä.
6. Juustoa on myös siemeniä. Kun ne hajoavat täysin, keitto voi yrittää.

Tällainen astia, jossa on makkara ja muna, valmistautuu paitsi vain, mutta myös hyvin nopeasti.

Vaihtoehto sulatetulla juustolla

Ainekset:

• 2 sulanut juustoa ilman lisäaineita;
• 200 g savustettu makkara, jossa on vähäisiä rasvaa;
• 1 lamppu;
• 3 perunaa;
• kasviöljy;
• tuore persilja;
• valkosipuli.

Ruoanlaitto:

1. Perunat leikataan kuutioiksi ja kaada jäävettä 10 minuuttia. Sitten huuhtele kasvi leikkaus ja aseta kattilaan kiehuvaa vettä.
2. Viipaleita makkarat paista yhdessä murskatun keulan kanssa jälkimmäiseen huuhtelemaan kasviöljyyn.
3. Lähetä paahtoliemi, jossa on jo pehmennysperunat.
4. Lisää hieman jäädytettyjä jakattuja raaka-aineita ja suolakeitto.
5. Kun uudelleen kiehuminen, kaada murskaamalla valkosipulin ja hienonnettu vihreät.

Poista valmiiksi valmistettu juustokeitto makkaralla liesi ja jätä se tiukasti suljetun kannen alle neljänneksen tunnin ajan.

Keitto makkaraa ja vermicelli

Ainekset:

• 2 - 3 perunaa;
• 1 kappale. porkkanat ja sipulit;
• 2 viipaletta valkosipulia;
• 250 g keitettyä makkaraa;
• 1/3 taidetta. Fine Vermicelli;
• suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

1. Ensimmäinen lähettää ruoanlaitto kolmen litran perunapalkkeja.
2. Kun ne tulevat pehmeiksi, lisäävät suolaa ja pippuria keittoon.
3. Valmistele ote makkaroiden, murskattujen vihannesten ja valkosipulilevyjen kuutioista. Ammu se perunoihin.
4. Laita vermicellier ja kypsennä astiaan vielä 5 - 7 minuuttia.

Valmis keitto makkaraa ja vermicellus. Tarjoile kotitekoisia rukiin keksejä.

Beanen ensimmäinen ruokalaji

Ainekset:

• 450 g kanan keitto;
• 200 g punaisia \u200b\u200bsäilöttyjä papuja;
• 5 perunaa;
• 3 l vettä;
• 250 g "Krakova" makkara;
• 2 sipulit ja 1 porkkanat;
• puoli litra tomaattimehua;
• 2 g suoloja ja paprikoita;
• 25 g vihreää sipulia;
• 1 puristus ranskalaisia \u200b\u200byrttejä;
• oliiviöljy;
• 5 jälkiruoka lusikat ovat hapan kermaa.

Ruoanlaitto:

1. Kana-keitto kaadetaan vedellä, lisää suolaa, pippuria ja kokata hidas lämpö noin tunnin ajan.
2. Jo valmiita liemi kaatoi hienonnettuja perunoita.
3. Jauhatut sipulit ja porkkanat, joissa on makkara, suljetaan oliiviöljyyn. Sitten vihainen tomaattimehu ja laittaa ulos kannen alle 8 - 9 minuuttia. Lisää mausteita ja suolaa makuun
4. Voit siirtää massan paistinpannusta valmiiksi liemiin pehmenemällä perunat. Cook Soup 10 - 12 minuuttia.
5. Lisää säilöttyjä papuja ilman nestettä ja tarvittaessa unohtaa herkkuja. Ota se pois päältä ja jätä se rikkoutumaan neljänneksellä tunnin ajan.

Tarjoile hapan kermaa ja hienonnettu vihreitä sipulia.

Tomaatti keitto makkara

Ainekset:

• 2 perunaa;
• sipulit ja porkkanat (1 kpl);
• 4 pientä tomaattia;
• 4 savustettua makkaraa;
• 1 puristus kumin;
• suola, kuiva basilika ja mustapippuri;
• 3 jälkiruoka lusikat tomaatti tahna;
• joukko monipuolisia tuoreita vehreitä;
• 1 TSP. Sahara.

Ruoanlaitto:

1. Murskatut sipulit porkkanoilla paista pienellä määrällä mitä tahansa rasvaa. Lisää tomaatti tahna, kaada suola, kaikki suositellaan resepti- ja sokerihiekka. Paistaa massa hidas tulipalo 10 - 12 minuuttia.
2. Mielivaltaisesti leikattu perunat. Tomaatit menettävät matala rata ilman nahkoja. Makkarat suurelta osin leikkaa ja paistaa vaaleanruskun.
3. Kaikki valmistetut ainesosat ja tomaattimassa pannusta lähetetään pannulla, kaada vettä ja poikkea tarvittaessa.
4. Keitä lautasen ennen kuin pehmennys vihannekset ja kaada hienonnettu vihreät.

Poista keitto tulipalosta ja anna sen rikkoutua muutaman minuutin ajan.

Kuinka kokata Harchoa

Ainekset:

• 350 g metsästys makkaraa;
• 80 g kuivaa riisiä;
• 1 lamppu;
• 3 valkosipulia hampaita;
• 100 g tomaattikastiketta;
• 1,5 litraa suodatettua vettä;
• suola, khmeli-sanneli, tuoreet vihreät;
• kasviöljy.

Ruoanlaitto:

1. Sipulit paistivat kasviöljyä ja lähettävät sen kiehuvaksi kuivan riisin kanssa.
2. Jäljellä oleva öljy, FRY: n metsästyskasvit. Lisää tomaattikastike, joka näyttää ainesosat pari minuuttia ja siirrytään keittoon.
3. Suolaa astia, lisää hienostunut valkosipuli, mausteet ja hienonnetut tuoreet vihreät.
4. Keitä keitto, kunnes riisi on pehmeä.

Seuraa taulukkoa juuston croutoneilla.

Espanjalainen ruokalaji

Ainekset:

• 4 l vahva kananliemi;
• 3 - 5 perunaa;
• tuore valkosipuli makuun;
• 2 - 3 kpl. tomaatit;
• 1 iso mehevä makea paprika;
• 1 chili pod;
• 3 - 4 metsästys makkaraa;
• tuoreet vihreät;
• 1 KPL. matelija sipuli;
• suola ja mausteet;
• 1 porkkana.

Ruoanlaitto:

1. Metsästys makkarat, tarvittaessa puhdista ja leikataan pieniksi piireiksi. Paista ne ennen ruddy crispin ulkonäköä missä tahansa öljyssä. On parasta käyttää vihannesten ja kerman sekoitus.

   

   

   

   Ainekset:

   • 2 l suodatettua vettä;
   • 80 g tattari viljaa;
   • 3 perunaa;
   • 1 kappale. porkkanat ja sipulit;
   • 2 jälkiruoka auringonkukka- ja voin kerma;
   • 350 g keitettyä makkaraa;
   • suola, pippuri, maadoitus korianteri ja tuoreet vihreät.

   Ruoanlaitto:

   1. Pese kaikki vihannekset ja puhdistetaan tarvittaessa. Tavara makkara kuoresta. Solki on hyvä siirtyä pois eri sauardeista ja huuhtele virtaavalla kylmällä vedellä.
   2. Hienosti leikatut sipulit ja perunat. Porkkana chop olki erityisellä korealaisella ratalla.
   3. Leikkaa makkarat keskipitkällä osalla.
   4. Syvällä paistinpannulla kuumenna kaksi öljyä kerralla. Pysy syntyneessä vihannesten ja paista, jossa on usein sekoittaminen helppoa.
   5. Kattikannassa tuo suolavettä kiehuvaksi. Siirrä paistinpannujen sisältö siellä ja kaikki mausteet, kaada makkaraa ja perunoita.
   6. Lisää tattari ja kokki keitto, kunnes kaikki osat ovat valmiita. Valinnaisesti pilliä.

   Koristele ruokalaji runsaalla tuoreella vehreällä ja tiedostolle pöydälle.

   Tattari tekee tällaista keittoa erityisesti tyydyttävää ja ravitsevaa.

   Herkullisin ensimmäinen ruokalaji pystyy valmistautumaan kotitekoisista kodin makkaroista. Se voi olla sianliha, naudanliha, kana tai valmistettu mistä tahansa muusta lihasta. Jos tällainen tuote ei ollut käsissä, niin korkealaatuinen myymälä sopii.