Krapula on kauhistuttava tila, joka johtuu kehon päihtyvyydestä fusel-öljyillä. Isoamyyli-, propyyli- ja isobutyylialkoholit ovat piilossa tällä nimellä. Ne aiheuttavat kuuhuulen epämiellyttävän hajun ja kehon myrkytyksen. Näiden haitallisten aineiden pitoisuuden vähentäminen on tehtävä, joka voidaan ratkaista kotona.

  Kuuhiinin puhdistaminen fusel-öljyistä kaliumpermanganaatilla

• Valmista liuos nopeudella 2 g kaliumpermanganaattia / 50 ml vettä.
• Lisää 1 osa liuosta 20 osaan kuuhiiriä.
• Anna seoksen olla 10 tuntia.
• Siivilöi.
• Tislaa kuukausi uudelleen.

  Kuuhiinin puhdistaminen fusel-öljyistä hiilellä

Tämä menetelmä on erittäin suosittu fanien keskuudessa. kodin panimo. Puhdistukseen tarvitset aktiivihiiltä tai puuta.

• Lisää 50 grammaa hiiltä litraa kohti kuuhiiriä.
• Ravista seosta päivittäin kolmen viikon ajan.
• Anna sitten asettua viikon ajaksi.
• Siivilöi puuvillan läpi.

  Kuuhiinin biologinen puhdistus fusel-öljyistä

Koagulaatio on tämän tyyppinen kuuhiiren puhdistuksen tai yksinkertaisesti hyytymisen tieteellinen nimi, kuten tavallisissa ihmisissä sitä kutsutaan.

• Kaada vaahdotettu munavalkuainen, maito tai kefiiri kuuhilaan.
• Sekoita hyvin.
• Odota, kunnes sakka putoaa ulos.
• Siivilöi.
• Tee uudelleen tislaus.
• Laimenna 40 asteen linnoitukseen.
• Lisää 100 g ruisleipää litraa juomaa kohti.
• Annetaan seistä 5 tuntia.
• Siivilöi.

  Jäädyttävät fusel-öljyt

Matalassa lämpötilassa rasvan öljyt jäätyvät.

• Aseta säiliö kuuhihnaa jääkaapin pakastimeen.
• Odota haitallisten epäpuhtauksien jäätymistä.
• Kaada puhdas kuuhuuvi varovasti toiseen astiaan.

  Kuuhiinan puhdistus fusel-öljyistä Karluk-liimalla

Melko kallis tapa puhdistaa. Käytetty liima "Karluk", valmistettu sammun perheen kalojen uimarakkoista. Liimaamalla fusel-öljyt itseensä, se asettuu vähitellen pohjaan.

• Laimenna liima geelipohjaiseksi.
• Lisää se kuukausipulloon.
• Odota, että sedimentti laskeutuu kokonaan.
• Suodata juoma puuvillan läpi.

  Kuuhiinan puhdistaminen rasvaöljyistä soodalla

• Liuota 5-10 grammaa soodaa 10 ml: aan vettä (tämä osuus lasketaan yhdelle litralle kuuhuimareille).
• Kaada saatu liuos kuuhilaan.
• Sekoita huolellisesti ja laita pimeään paikkaan 12 tunniksi.
• Suodata hiilisuodattimen tai puuvillan läpi.

  Kuuhiinin puhdistaminen fusel-öljyistä tanniinilla

Tätä menetelmää käyttämällä, et vain puhdista kuuhiiri fusel-öljyistä. Juoma saa jalo konjakin värin ja muistuttaa sitä maun mukaan.

• Yhdelle litralle juomalle otetaan 10 g tanniinijauhetta tai tammilastuja.
• Poista säiliö 10 päivän ajan pimeässä paikassa.
• Siivilöi.

Kaikki nämä puhdistusmenetelmät fusel-öljyistä ovat tehokkaita ja erittäin suosittuja. Kokeiluversiona löydät sopivamman ja voit saada kidejuoman ilman epäpuhtauksia. Muista vain, että liiallinen alkoholin kulutus ja korkealaatuinen alkoholi ovat haitallisia terveydelle.

Krapula ei ole muuta kuin kehon intoksikointia fusel-öljyillä. Tämän nimen alla ovat propyyli-, isoamyyli- ja isobutyylialkoholit. Ne eivät vaikuta kielteisesti koko vartaloon, vaan aiheuttavat myös juoman epämiellyttävän hajun. Ja jos ostettujen tuotteiden puhdistaminen näistä haitallisista aineista on valmistajan harteilla, niin kuupaisun puhdistus on tehtävä, joka sinun ja minun on ratkaistava. Kuuhiilin puhdistamiseksi fusel-öljyistä on olemassa useita tapoja, ja tänään puhumme niistä jokaisesta yksityiskohtaisesti.

Kuuhiinin puhdistaminen fusel-öljyistä kaliumpermanganaatilla

Valmistetaan liuos kaliumpermanganaattia nopeudella 2 grammaa kaliumpermanganaattia 50 ml: aan keitettyä vettä. Tämä liuos olisi lisättävä kuuhilaan suhteessa 1 - 20. Kymmenen tunnin kuluttua juoma on suodatettava flanellikankaan kappaleen tai puuvillan läpi.

Tällä tavalla puhdistettu kuuhiina tulisi tislata uudelleen ja käyttää sitten yhtä alla ehdotetusta puhdistusmenetelmästä.

Kuuhiilin puhdistaminen hiilellä

Kuuhiinin puhdistaminen fusel-öljyistä ja sen seurauksena epämiellyttävästä tuoksusta kivihiilellä pidetään suosituimpana, koska tämä menetelmä on yksinkertainen ja edullinen.

Puhdistukseen sopii aktiivihiili, jota voi ostaa mistä tahansa läheisestä apteekista, sekä puuhiili, sen voi ostaa supermarketista tai valmistaa itsenäisesti. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen kuumentaa koivun, männyn, pärnun tai kuusen puuta ilman ilmaa, kunnes se täysin palaa, ja jauhaa hiilet jauheeksi.

Lisää hiiltä kuuhilaan nopeudella 50 grammaa hiiltä jokaisesta juoma litrasta. Ravista tätä seosta päivittäin 2–3 viikkoa. Viikon kuluttua jätä täysin rauhaan. Siirrä määritetyn ajan kuluttua puuvilla läpi. Moonshine on käyttövalmis.

Kuuhiinan biologinen puhdistus

Tämän tyyppisellä kuuhiinan puhdistuksella on tieteellinen nimi hyytyminen. Sen toteuttamiseksi on tarpeen valmistaa maito, kefiiri tai vaahdotettu munavalkuainen. Lisää valittu tuote ensimmäisen tislauksen kuuhilaan. Odota vähän. Sen jälkeen kun sedimentti putoaa säiliön pohjalle, juoma on suodatettava ja tislattava uudelleen.

Toisen tislauksen jälkeen kuuhiiri on laimennettava 40 asteen linnoitukseen (käytä hydrometriä) ja puhdistettava tuoreella ruisleipällä.

Laita 100 grammaa murskattua pieniksi paloiksi ruisleipää jokaisesta litrasta nestettä. Anna seistä 5 tuntia ja suodata.

Kuukauden puhdistussoda

Valmista liuos ruokasoodaa (10 grammaa soodaa 10 grammaa vettä kohti) ja kaada se litraan kuuhuisua (jos juomia on enemmän, soodaliuoksen määrän tulisi olla suoraan verrannollinen kasvaakseen). Korkki tiukasti ja ravista hyvin. Anna seistä puoli tuntia, sekoita sitten purkin sisältö uudelleen ja poista se 12 tunniksi pimeässä paikassa. Määritetyn ajan kuluttua kuuhiiri on suodatettava puuvillan läpi.

Kuuhiinin puhdistaminen fusel-öljyistä tanniinilla

Kuten tiedät, tanniini on osa tammea. Se on hän, joka antaa paitsi parantaa moonshine-makua, myös poistaa siitä haitalliset komponentit, joihin kuuluvat fusel-öljyt. Alkoholijuoman puhdistamiseksi tanniinilla on useita tapoja.

Menetelmä numero 1

Lisää kuuhiiniin 10 grammaa tanniinijauhetta tai tammilastuja kutakin litraa nestettä kohti. Anna seistä 10 päivää. Määritetyn ajan kuluttua juoma tulisi suodattaa. Se on valmis syömään.

Menetelmä numero 2

Luo tammenpuusta 2–3 senttimetrin kuutioita. Kaada lähdevettä, muuta parin tunnin kuluttua, vaihda vesi. Toista toimenpide useita kertoja. Täytä tammenkuutiot soodaliuoksella, joka on valmistettu ruokalusikallisella määrällä 5 litraa vettä. Huuhtele, kaada kiehuvaa vettä. Kun vesi on jäähtynyt, ota kuutiot pois ja kuivaa ne huolellisesti ja lähetä ne sitten 3 tunniksi 160 asteen lämmitettyyn uuniin.

Laita kuutiot säiliöön, jossa on kuuhiiri nopeudella 2 kappaletta litraa kohti. Vaadi vähintään viikko, mutta jos kuutiot katoavat kuupaisteessa pidempään, se on vielä parempi.

Kuukauden puhdistus jäädyttämällä

Fusel-öljyt ovat epästabiileja alhaisiin lämpötiloihin, yleensä jäätymislämpötiloissa ne yksinkertaisesti jäätyvät. Jääe vain kaataa korkealaatuinen kuukausinauha ja suodattaa se uudelleen yhdellä haluamallasi tavalla.

Edellä ehdotetut menetelmät kuuhuulen puhdistamiseksi rasvaöljyistä ovat yleisimpiä ja tehokkaimpia. Ehkä ne portaalimme vierailijat, joilla on kokemusta tämän alkoholijuoman valmistamisesta kotona, tietävät myös muita vaihtoehtoja, kuinka puhdistaa kuuhuulet fusel-öljyistä, olemme kiitollisia, jos he jakavat ne tämän artikkelin kommentteihin.

(1   keskimääräinen äänimäärä: 5,00   5: stä)

Kaikki alkoholijuomat, vaikka ne olisi valmistettu ympäristöystävällisistä, luonnollisista aineosista, sisältävät aina haitallisia epäpuhtauksia ja fusel-öljyjä. Juuri he pilaavat maun, ulkonäön ja aiheuttavat krapulaa. Siksi kokenut kuunpoistolaite on ennakkoedellytys korkealaatuisen kotitekoisen vodkan valmistamiselle, kuten moonshine-puhdistusvaihe.

välineet

  Kuuhiinan puhdistus kotona voidaan tehdä monella tapaa.

Kaikki ne ovat yhtä tavoitettavissa ja tehokkaita: puhdistustekniikka on yksinkertaista, missä tahansa kodissa käytettävissä olevilla välineillä.

Kaikilla moonshine-suodatusmenetelmillä on yleiset suositukset puhdistusmenettelyä varten:

1. Raakatuotteen käyttö, jonka lujuus on enintään 35 astetta. Tämä konsentraatio tarjoaa fusel-öljyt maksimaalisen erotuksen vesi-alkoholiseoksesta;
2. Kuuhine on ensin selvitettävä 2 päivän ajan;
3. Puhdista vain jäähdytetty juoma, jonka lämpötila ei ole korkeampi kuin huoneenlämpö.

Tässä on luettelo yleisimmistä temppuista, joilla kotitekoinen kuuhuuvi puhdistetaan:

Hiilen käyttö kotitekoisen vodin puhdistamiseen

Puuhiilen puhdistus voidaan tehdä kahdella tavalla:

1. aktiivisia. Tässä tapauksessa kuuhiina kaadetaan purkkiin suppilon kautta, johon on aiemmin asetettu useita kerroksia puuvillaa tai sideharsoa. Murskattu hiilijauhe on puuvillan sisällä. On välttämätöntä suorittaa vähintään 5 ylivuotoa korvaamalla hiili jatkuvasti.
2. Passiivinen. Murskattu hiili kaadetaan astiaan, jonka jälkeen purkki puhdistetaan 1-2 viikon ajan. Ravista astiaa säännöllisesti. Viimeinen vaihe on kuuhuonon suodattaminen marjakankaan läpi.

Kuuhiinan puhdistuksen tehostamiseksi on tarpeen ottaa 50 g hiiltä 1 litraa raakatuotetta.

Kuukauden puhdistaminen kaliumpermanganaatilla

Teknologia on yksinkertainen:

1. lisää juomaan kaliumpermanganaattia. Jokaista litraa kohti otetaan enintään 1 g mangaanijauhetta.
2. Sekoita neste huolellisesti kiteiden täydellisen liukenemisen saavuttamiseksi.
3. Aseta astia pimeään paikkaan päiväksi laskeutua. Sedimentin, hiutaleiden esiintyminen tölkin pohjassa ja nesteen läpinäkyvyys osoittavat puhdistusprosessin loppuun saattamisen.
4. Suodata juoma juustopeitteen läpi, myös hiiltä voidaan käyttää.

Maito - tehokas tapa puhdistaa kodin vodkaa

  Maitoproteiinissa olevat kaseiini- ja albumiiniaineet sitoutuvat aktiivisesti haitallisten epäpuhtauksien ja fusel-öljyjen molekyyleihin.

Tämän reaktion tulos on niiden täydellinen poisto puhdistettavasta tuotteesta. Koko prosessia seuraa valkoisten hiutaleiden muodostuminen, saostuminen.

Maidon puhdistukseen kuuluu 2 puhdistusvaihtoehtoa:

1. ilman sitä seuraavaa tislausta. Lisää 10 litraan kuuhiinaa 150 g rasvatonta maitoa, sekoita komponentit hyvin ja sulje astia tiiviisti. Pane purkki pimeään paikkaan useita päiviä ravistaen sitä säännöllisesti. Viimeistele tuotteen puhdistus poistamalla neste varovasti sedimentistä ja johtamalla se useiden puuvillakerrosten läpi.
2. lisäämällä kuuhuivin tislausta. Maito kaadetaan juomaan, mikä tahansa rasvapitoisuus, nopeudella 100 ml maitoa 1 litrassa kuuhiinaa. Neste sekoitetaan, suljetaan kannella ja jätetään 5 päivään. Tänä aikana sinun on sekoitettava tölkin sisältö lusikalla kerran päivässä. Prosessin lopussa juoma valutetaan varovasti ilman sedimenttejä, laimennetaan vedellä 1: 1 ja lähetetään tislaukseen.

Sodan puhdistus

Soda poistaa täydellisesti terävän, epämiellyttävän hajun sekä keholle haitalliset aineet.

Alkoholituotteen puhdistamiseksi tarvitset 10 g soodaa litraa moonshinea kohti. Soda johdetaan juomaan, sekoitetaan, minkä jälkeen nesteiden on asettuttava vähintään 12 tuntia. Juomakelvottoman, noin 3 cm: n ylemmän kerroksen poistamiseksi ja sedimenttien pääsyn estämiseksi lopputuotteeseen on tarpeen suodattaa kuuhiiri puuvillakerroksen läpi.

Kuukauden puhdistus jäädyttämällä

Tämä menetelmä perustuu nesteiden fysikaalisiin ominaisuuksiin tai pikemminkin eroihin jäätymislämpötiloissa. Joten puhdas alkoholi jäätyy -115 °: ssa, vodka -25 °: ssa, vesi 0 °: ssa.

Moonshine kaadetaan vahvaan astiaan, esimerkiksi alumiinipannuun, ja asetetaan pakastimeen. Kun vesi jäätyy, tyhjennä alkoholi ja heitä jäljellä oleva jää.

Puhdistuksen ydin on, että jäätyessä vesi ja haitalliset aineet jäätyvät, kiteytyvät muuttuen jääksi astian seinämillä. Alkoholilla ei ole aikaa jäätyä, koska se on nestemäisessä tilassa.

Tämän puhdistuksen tuloksena saadaan korkealaatuista voimakasta juomaa. Kuuhiinan lujuus on suurempi kuin se oli ennen puhdistusmenettelyä.

Kuten voit nähdä, kuuhiiren puhdistamiseen on monia tapoja. Tässä tapauksessa voit käyttää useita tekniikoita kerralla yhdistämällä ne onnistuneesti. Tuotos on ympäristöystävällinen tuote, joka maistuu hyvältä ja maistuu hyvältä. Nämä ovat tapoja.

Moonshine on yksi kylän (ja ei vain) asukkaiden suosikki juomia. Melkein jokaisessa kylässä tämän vahvan humalajuoman valmistuksen salaisuuksia on pidetty jo kauan aikaa; esi-isien keksimä ja ajan testattu "kuori" -sukupolvia välitetään sukupolvelta toiselle. Niiden joukossa on esimerkiksi tällainen salaisuus: kuinka puhdistaa kuuhiiri fusel-öljyistä. Juuri tämä koskee ensiavun hyötyjä ja haittoja ihmisten terveydelle. Mutta ensin puhutaan siitä, kuinka kuuhiiri puhdistetaan hajulta.

Epämiellyttävä "nenässä"

On huomattava, että melkein kaikki neofyytti-ihmisen tekemä kuuhine kohtaa epämiellyttävän hajun ongelman jopa huolellisesti karkotetun juoman sielun kanssa. Se johtuu prosessiöljyistä, jotka muodostuvat primäärisen tislauksen aikana. Usko tähän, sinun ei pitäisi päästä minnekään, ja usko minua, se on tästä järkyttävä! Loppujen lopuksi käsityöläiset ovat jo kauan keksineet useita yksinkertaisia \u200b\u200bja melko tehokkaita menetelmiä, joilla puhdistetaan kuuhiiri kotona. Tarkastellaan vain suosituimpia, mutta itse asiassa niitä on paljon, jokaiseen makuun, kuten he sanovat.

Kuinka puhdistaa kuuhiiri kaliumpermanganaatilla?

Tämän menetelmän toteuttamiseksi otamme kolme litraa valmista, juuri potkut juomaa (mutta kuten jo mainittiin, jolla on epämiellyttävä haju). Lisää kuuhuulussa enintään kolme grammaa mangaanijauhetta (myydään apteekeissa). Odotamme, että saostuma putoaa. Tämä tapahtuu yleensä tarpeeksi nopeasti. Prosessin nopeuttamiseksi sulje purkki moonshine-kannella ja ravista sitä useita kertoja. Voit myös laittaa astiat itse samealla nesteellä - jota ei ole vielä puhdistettu - vesihauteeseen, jonka lämpötila on alhainen (viisitoista minuuttia riittää). Kaikkien toimenpiteiden jälkeen suodatamme kuuhuulen juustokankaan läpi. Kaada pulloihin. Käytä maltillisesti!

Kuinka puhdistaa kotitekoinen moonshine soodalla?

Tämä on toinen tapa suosittu ihmisten keskuudessa. Koska se on yksinkertaista ja halpaa! Joten lisää yhden litran juomaan yhden kymmenen grammaa tavallista soodaa (myydään missä tahansa ruokakaupassa), sekoita ja vaadi puoli tuntia. Sen jälkeen sekoita uudelleen ja vaadi jo pimeässä paikassa kymmenen - kahdentoista tunnin ajan. Mutainen aineemme stratifioitui tänä aikana. Yhdistä nyt yläkerros varovasti. Poistamme myös huolellisesti astioiden pohjaan muodostuneet sedimentit. Kaadamme keskiosan pulloihin ja juomme. Minun on sanottava, että sooda poistaa täydellisesti fusel-öljyt, jotka aiheuttavat epämiellyttäviä hajuja.

Violetti juuri

Sitä käytetään puhdistukseen pääasiassa maaseudulla, jossa tämä kukka kasvaa. Tosiasia on, että parantava juuri voidaan nyt ostaa mistä tahansa kasvifarmasteista, joten tätä prosessia nopeutetaan huomattavasti. Joten otamme sata grammaa murskattua violettijuuria kolmessa litrassa käsittelemätöntä kuuhiiriä ja vaadimme pimeässä lämpimässä paikassa 12 päivän ajan. Suodatamme. Juoma on valmis!

jäätymispiste

Tämä menetelmä on perinteisesti yksinkertainen ja melko halpa, koska se vaatii vain jääkaapin (pikemminkin tämän kotitalouskeittiön pakastimen). Otamme metallisia ruokia (hyvälaatuisia, ilman epäpuhtauksia) tai lasisäiliöitä. Kaada kuukautemme siellä ja laita se pakastimeen. Vaikutus on yksinkertainen: vesi yhdessä haitallisten epäpuhtauksien kanssa jäätyy astian reunoille, mutta kuuhuuhuri itse ei. Kun vesi on lopulta jäätynyt, kuuhiiri jää vain kaatamaan toiseen astiaan. Muuten, joillekin kylissä historiallisesti melko suuria kuuhiirierät puhdistettiin ympäri vuoden käyttämällä erityisesti suunniteltuja maanalaisia \u200b\u200bjäätiköitä, joissa jäätä tai lunta pidettiin myöhään syksyyn saakka.

Hiilisuodatin

Kuinka puhdistaa moonshine fusel-öljyistä koivun puuhiilellä? Tätä varten jauhaa pääaineosa jauheeksi. Kääriimme hiiltä useaan kerrokseen sideharsoa ja suodattimen läpi kuljemme kuuhiiren. Ja varoitamme: tableteissa käytetty aktiivihiili-kivihiili ei sovellu korkealaatuiseen puhdistukseen. Se on valmistettu eläinluista ja se voi imeä vain suuria haitallisten öljyjen molekyylejä, eikä puhdista tuotetta kokonaan, jättäen siihen epämiellyttävän hajun.

Kaksinkertainen tislaustekniikka

Pervachin toistuva tislaus puhdistaa juoman merkittävästi, parantaen huomattavasti sekä laatua että makua. Tätä "puhdasta kuin aamukastetta" tuotetta kutsutaan kansan "kaksinkertaiseksi". Häntä arvostetaan erityisesti, koska se on ominaisuuksiltaan paljon hyödyllisempi kuin ”yksi”. Sen keittäminen vie kuitenkin vähän kauemmin, mutta tuloksena on puhdas, kiteinen tisle, jossa ei ole vieraita hajuja ja epäpuhtauksia. Muuten, melkein mikä tahansa moonshine voidaan tislata toisen kerran, riippumatta raaka-aineista ja sen tuotannon rajoituksista. Huomaa, että voit myös "hienosäätää" tällä tavoin pitkään potkut juomaa. Ensin kuuhiiri on laimennettava noin kolmekymmentäviisi asteeseen (alkoholimittarilla mitattuna) puhtaalla, puhtaalla, viileällä vedellä. Jos yrität tislata vahvempaa ainetta, tämä voi johtaa itsekuukauden syttymiseen korkean alkoholihöyrypitoisuuden vuoksi. Lisäksi voimakkaalla kuuhiineellä on melko vahva molekyyliside sidoksella fusel-öljyihin. Tämän seurauksena kaksinkertainen tislaus ei anna toivottua tulosta.

Salaisuus: on erittäin tärkeää kaataa vettä kuuhilaan, eikä päinvastoin, kuuhuurta veteen. Näin ollen syntyvä neste ei pilviä. Ennen tislausta lähde on puhdistettava. Voit valita minkä tahansa edellä artikkelissa luetelluista menetelmistä. Esimerkiksi puhdistaminen mangaaniliuoksella, soodalla tai puuhiilellä. Puhdistuksen jälkeen syntynyt neste suodatetaan puuvillasta ja harsosta tehdyn suodattimen läpi. Toissijainen tislaus itsessään ei käytännössä eroa alkuperäisestä tislauksesta. On kuitenkin tärkeää erottaa saadun kuuhiiren fraktiot lähdössä. "Päät", tisleen ensimmäiset kymmenen prosenttia, ei saa olla humalassa! Niitä määrää myös epämiellyttävä, haiseva haju. Seuraava osa, noin kahdeksankymmentä prosenttia, on "ruumis". Se kerätään, kunnes linnoitus putoaa 45 asteen merkkiin. Jäljelle jäävä osa on ”hännät”. Juomista ei myöskään suositella, mutta sitä voidaan käyttää lisäämään seuraavaan mashiin tutkinnon lisäämiseksi. Tuloksena saatu kuuhiivi, jonka lujuus on jopa seitsemänkymmentä astetta, ei enää tarvitse lisäpuhdistusta. Jääe vain laimentaa se 40-45 asteeseen juomiselle sopivassa konsistenssissa.

"Maidon" puhdistusmenetelmä

Ihmiset kysyvät usein: ”Kuinka puhdistaa kuuhiina fusel-öljyistä maidolla?” On olemassa kaksi tapaa, ja jos sitä käytetään oikein, voit saada erittäin puhtaan juoman!

Ensinnäkin: lisää maitoa suoraan mashiin, kunnes se tislataan. Joten, sinun on sekoitettava viisi litraa meshia ja yksi litra maitoa. Jatka tislausta. Aja hitaasti erityisellä ennakkoasennuksella. Ensimmäisessä tislauksessa havaitaan joskus sameaa sakkaa. Sitten juoma tislataan uudelleen.

Toiseksi: miten kuuhiiri puhdistetaan maidolla? Lasillinen maitoa lisätään yhteen litraan valmiin kuuhinsä. Se romahtaa ja imee erilaisia \u200b\u200bhaitallisia elementtejä. Kun maito on juustunut, juoma suodatetaan ja suodatetaan lisäksi hiilellä (viisikymmentä grammaa litrassa nestettä). Prosessi tapahtuu viikon sisällä. Joskus - kahden kolmen päivän välein - seosta on ravistettava. Kauden lopussa neste alkaa vaaleutua ja hiilisedimentti putoaa pohjaan. Se imetään putkella. Loput suodatetaan. On myös suositeltavaa suorittaa lisäpuhdistus leivällä (mieluiten mustalla rukilla tai viljalla), minkä jälkeen kuuhiiri saa erittäin miellyttävän leipämaun. Nyt tiedät monia tapoja puhdistaa kuuhiina fusel-öljyistä.

On tärkeää tietää

Mistä kuuhine todella koostuu? Se sisältää veden ja etyylialkoholin lisäksi erilaisia \u200b\u200bepäpuhtauksia, jotka esimerkiksi hyvää vodkaa valmistettaessa poistetaan siitä useilla teollisilla menetelmillä. Ja viskin, konjakin, tequilan valmistuksessa päinvastoin niitä viljellään antamaan juomalle omaperäisyys, tyyli ja ääni. Tätä varten on olemassa teollisia menetelmiä puhdistusprosessin keinotekoisen keskeyttämiseksi.

Mutta tosiasiassa nämä samat epäpuhtaudet muodostavat myös krapulaoireyhtymän henkilössä, joka on hiukan “ohittanut”. Esimerkiksi Tequila sisältää suurimolekyylipainoisia alkoholeja, jotka ovat osa näitä epäpuhtauksia (jopa kaksisataa), jotka muodostavat fusel-öljyjä. Juomisen aikana ne kuormittavat voimakkaasti maksaa, mikä näyttää olevan "hajamielinen" lisätietojen avulla, mikä pidentää päihtymystä ja tekee krapulasta toisinaan pahempaa. Joten niille, joilla on ainakin vähäisiä maksaongelmia, ei suositella juomasta puhdistamattomia juomia, mukaan lukien kuuhuuhde.

Kotitekoisen alkoholin tuotanto on sinänsä varsin aikaa vievä prosessi. Pelkkä mash maksaa vähintään 3-4 päivää. Ja vaikka satutkin (suosittelemme, että valitset laitteen, jossa on tuotemerkin tislauskolonni tai merkin höyrysäiliö), jolla on hyvä suorituskyky, meshin tislaus ja sitten raaka alkoholi vievät silti useita tunteja.

Joskus käy niin, että meshin tislauksen aikana puutteet sallittiin. Muddy kuuhihna on aina ärsyttävää, ja mikä tärkeintä, sen puhdistaminen vie taas aikaa. Mutta useiden vuosien käytännön aikana käsityöläiset ovat löytäneet tapoja puhdistaa kuuhiiri nopeasti kuoreöljyistä ja hajuista.

Yleensä tällainen puhdistus vaaditaan aloittelijoille, koska he eivät ole vielä debuginneet kaikkia mekanismeja tislaustekniikan tarkkailemiseksi. Jos kuitenkin lähestyt kysymystä oikein, voit ostaa tislaajan, joka on kätevin ja helppokäyttöisin.

Suosittelemme kuuhiinan nopeaa puhdistusta vain, jos odotetaan toista tislausta. Uudelleen tislaus on loppujen lopuksi avain korkealaatuiselle ja turvallisimmalle (epäpuhtauksien suhteen) juoman terveydelle. Jopa käsityöläiset, joilla sattui olemaan korulaskelma, tislaavat kuuhuonet yleensä kahdesti. Siksi melkein 100 prosentilla tapauksista tarvitaan moonsinin nopea puhdistaminen ensimmäisen tislauksen jälkeen puhdistuksen yksinkertaistamiseksi toisessa tislauksessa.

Joten, 4 tapaa kuunkuoren nopeaan puhdistukseen:

1. Nopeasti puhdistettava kuuhiiri antaa tavallisen leivin soodan. Kestää 10 grammaa litraa tislettä ja noin 12 tuntia. Kaada soodaa kuuhihaan, ravista astiaa hyvin ja jätä puoli tuntia. Ravista sitten säiliötä jälleen ja jätä 10 tunniksi (mieluiten - yöllä). Kuitenkin sooda sitoo pienen määrän fusel-öljyjä ja neutraloi hapot. Tämä tasoittaa osan sameudesta ja epämiellyttävästä hajasta. Sakan muodostumisen jälkeen puhdas tisle poistetaan varovasti siitä. Puhdistuksen parantamiseksi tisle on tislattava uudelleen.

2. Mangaani (kaliumpermanganaatti) on voimakas hapettava aine. Sen avulla voit poistaa haitallisia aldehydejä juomasta. Mangaanijauhetta otetaan 1 gramma litrassa tislettä. Säiliö ravistetaan hyvin ja laitetaan 15 minuutin ajan vesihauteeseen, jonka lämpötila on 50-70 ° C. Saostuksen jälkeen tisleen annetaan seistä vähän, minkä jälkeen se poistetaan varovasti saostumasta. Kaliumpermanganaattia on parasta käyttää yhdessä soodan ja alkalin kanssa, ja puhdistettu tisle tislataan uudelleen.

3. Kuinka muuten puhdistaa moonshine nopeasti kotona ilman erikoistyökaluja? Jokaisella on jääkaappi talossa, ja siinä on pakastin. Pakastusmenetelmä on yksi vanhimmista. Tisla kaadetaan lasiseen tai raudasäiliöön ja poistetaan yön yli pakastimessa. Vesi yhdessä haitallisten epäpuhtauksien kanssa jäätyy säiliön seinien lähellä ja puhdistettu etanoliliuos pysyy keskellä. Jos sameus ja haju jatkuvat, toista toimenpide. Tärkeintä ei ole ottaa kapeaa kaulaa sisältävää konttia näihin tarkoituksiin.

4. Tehokkain ja nopein menetelmä on hiilenpuhdistus, kun kuuhiiri johdetaan hiilipylvään läpi. Tämä vaatii kuitenkin erityistä aktiivihiiltä tai kookoshiiltä sekä pylvään. Mutta tämä menetelmä mahdollistaa luotettavan puhdistuksen jopa 2 litraa minuutissa.

Voit puhua paljon, mutta pitkän käytännön vuoden aikana epäilyttävät menetelmät ovat jo kauan vanhentuneet. Ja jos jotkut menetelmät saattavat tuntua riittämättömästi ”ympäristöystävällisiltä” (esimerkiksi kaliumpermanganaatin käyttö), niiden vahingot ovat silti huomattavasti pienemmät kuin tisleen ylimääräisten epäpuhtauksien aiheuttamat haitat. Nykyään voit kuitenkin löytää täysin vapaasti tislaajan, jonka avulla saat puhtaan ja käyttökelpoisen juoman ensimmäisen tislauksen jälkeen. joka täyttää nykyaikaiset laatu- ja turvallisuusvaatimukset? Mikä parasta, tutkittuaan markkinoita, tee se suoraan valmistajalta.