Hedelmät vartaassa ananas. Hedelmäkapselit

Ruokahalua olevat kirkkaat hedelmäkaapit ovat erinomainen välipalavaihtoehto juhlalliselle pöydälle. Lapset ovat erityisen ihastuneita tällaiseen herkutteluun. Mutta jos lisäät hedelmiä, esimerkiksi juustoa, pekonia, kinkkua tai oliiveja, ruokia voi tarjoilla jo aikuisten pöydällä alkoholijuomien kanssa.

Hedelmäkapselit vartaassa pöydän koristeena

Jos haluat muuttaa vartaassa olevat hedelmäkaapit todellinen koriste rikkaalle lomapöydälle, sinun on ensin valittava heille oikea perusta. Valaisimia voidaan käyttää paitsi yksinkertaisimpien puisten, myös muovisten mielenkiintoisten epätavallisten muotojen lisäksi. Esimerkiksi myynnissä on värikkäitä kirkkaita vaihtoehtoja, joissa on miniatyyri sydämet, jouset päissä. Ja miehiä houkuttelevat enemmän tuotteet, jotka on valmistettu pitkän miekan tai ruuvimeisselin muodossa.

Muut salaisuudet kanapeiden valmistamisessa juhlallisen koristamiseen:

  1. Erittäin pitkät vartaat sopivat paremmin välipaloja varten liharaaka-aineilla. Jos suunnittelet ruoanlaittoon vain hedelmiä, on parempi valita lyhyet vaihtoehdot perusteille.
  2. Sinun tulee aina varmistaa, että vartaassa on ainakin muutama kirkas korostus.   Esimerkiksi banaanin, kevyiden rypäleiden ja omenaviipaleiden alkupala olisi täydennettävä mansikoiden, isojen vadelmien, persikoiden tai mangojen ympyrällä. Muuten vieraat eivät yksinkertaisesti voi kääntää huomiota herkkuun ja jättää sen koskemattomaksi.
  3. Canepien tarjoaminen on myös poikkeuksellisen kirkkaan tapaisen arvoinen. Upea vaihtoehto on kiinnittää ne suureen hedelmään, esimerkiksi meloniin, tai tehdä välipalan toisella puolella vakaa (juustokuutio, ananas) ja laittaa kaikki aihiot siihen. Toisessa versiossa valmiit kanapeit asetetaan sopivasti suurelle kirkkaalle levylle kulhon ympärillä ruokia varten sopivalla kastikkeella.

Pitkillä vartaalla varustettuja kanapeja voidaan tarjoilla grilliperiaatteella suorakaiteen tai pyöreän astian päällä. Tässä tapauksessa kannattaa asettaa ne mintunlehdille, tuoreiden marjojen sirulle tai sitrushedelmien ohuille piireille. Jotkut kotiäidit mieluummin asettavat vartaat kanuunilla korkeisiin, tukeviin laseihin. Tämän pöytäasetuksen avulla vieraat voivat ottaa ne mukavasti.

Lasten pöydässä tulisi tarjota alkuruoka, jonka alkuperäinen muotoilu on hauska eläin. Leikkaa esimerkiksi siili päärynästä (nenä ja silmät tummasta rypäleestä). Eläimen piikit tulisi korvata lyhyillä miniatyyrihedelmillä, joissa on hedelmiä ja marjoja. Kiinnitä vartaat päärynään.

Kuinka kauniisti hienonnettu hedelmä alkuperäiselle välipalalle

Viipaloitaessa hedelmiä keskustelulle alkuruokaa varten, pääsääntö ei ole jauhaa. Muuten hedelmät menettävät paljon mehua ja niiden syöminen on erittäin epämiellyttävää.

  • Marjat jätetään parhaiten kokonaisiksi tai vain halkaistuiksi puoliksi (esim. Suuret mansikat).
  • Kanepelin sitrushedelmät leikataan yleensä ohuiksi ympyröiksi, minkä jälkeen ne taitetaan "purjehtimaan".
  • Banaanit hienonnetaan paksuihin ympyröihin.
  • Viinirypäleet jätetään kokonaisin marjoin.

Tehokkaimpia ovat välipaloja, joiden hedelmät leikataan muodon ja koon mukaisiksi paloiksi. Esimerkiksi kanapeitot, jotka on valmistettu jopa siististä juustokuutioista, ananasista, kiwistä ja banaanista, ja muut vastaavat vaihtoehdot näyttävät erittäin edullisilta.

Askel askeleelta reseptejä aikuisten hedelmäkaappeille

Juhlapöydässä, johon aikuiset vieraat, joilla on hyvä ruokahalu, kokoontuvat, on syytä tarjoilla kanapeja, jotka koostuvat paitsi hedelmistä, myös tyydyttävistä ruokia. Eri lajikkeiden juustot, kinkku tai muussa muodossa oleva liha sopivat parhaiten tähän.

Aikuisten hedelmäkaappeille on tärkeää tarjoilla lisäksi makeuttamattomia kastikkeita. Esimerkiksi mausteinen valkosipuli tai hunaja-sinappi. Ne tekevät välipalan mausta entistä kirkkaamman ja mielenkiintoisemman.

Viinirypäleillä ja juustolla

ainesosat:

  • korkealaatuinen juusto (kova / puolikova) - 80–100 g;
  • vaaleat ja tummat viinirypäleet - 80 - 100 g;
  • kokonaiset pähkinäydyt - vartaimäärän mukaan;
  • tuore tarragon - pieni joukko.

valmistus:

  1. Tällaiselle reseptille on otettava liian suolainen juusto. Se on leikattava samankokoisiksi siistiksi kuutioiksi.
  2. Pese, kuivaa ja jätä rypäleet kokonaan. Ensimmäinen nauhoittaa ne vartaassa lähempänä "kahvaa".
  3. Järjestä seuraavaksi pähkinä ja pieni määrä vihreitä.
  4. Viimeinen juustolanka on lanka.
  5. Sijoita varta ei suurelle tasaiselle levylle niin, että vakaa osa on alaspäin. Koristele haluamallasi tavalla.

Tarragon on valinnainen välipala-aineosa. Mutta hän antaa gourmeille hämmästyttävän pikantin jälkimaun. Valmiit kanapeet sopivat hyvin kuivaan valkoviiniin, kaikkiin vermuteihin ja joihinkin vahviin alkoholijuomiin.

Melonilla ja Parman kinkulla

Tällaisia \u200b\u200bvälipaloja valmistettaessa tulee kiinnittää erityistä huomiota ainesosien leikkaamiseen. Viipaleiden on oltava erittäin ohuita ja siistiä, muuten herkkujen ulkonäkö on kelvoton juhlapöydälle.

ainesosat:

  • pieni meloni (erittäin makea) - 1 kpl .;
  • Parman kinkku - 120 - 140 g.

valmistus:

  1. Kuori erittäin makea, mutta ei kypsä meloni (niin että palat ovat vahvoja ja eivät pudota), kuori ja kuoppa, pilkkoa keskimääräisillä kuutioilla.
  2. Leikkaa kinkku ohuimmilla, läpikuultavilla nauhoilla meloniosan leveydellä. Jos kotona ei ole hyvää terävää veistä, on parempi ostaa heti levyillä oleva liha tai pyytää heitä leikkaamaan se myymälässä erityisellä laitteella.
  3. Laita kinkun kunkin nauhan reunaan kuutio melonia ja kääri se ikirullaan.
  4. Kiinnitä tuloksena olevat rakenteet pienillä vartoilla tai hammastikkuilla.

Pane valmis alkupala suorakaiteen muotoiseen astiaan. Tarjoile kuumalla kastikkeella, joka sisältää suuren määrän pippuria ja / tai valkosipulia.

Sitruuna marmeladilla ja juustolla

Ensi silmäyksellä tällainen tuoteyhdistelmä voi tuntua oudolta. Mutta lopulta vartaassa on todellinen kirkas maku sateenkaari, joka valloittaa kaikki gourmetit.

ainesosat:

  • juusto - 80 - 100 g;
  • marmeladi sitruunamaulla - 80 - 100 g;
  • oliivit - 80 - 100 g;
  • sitruuna - 1 kpl.

valmistus:

  1. Oliivit tällaiseen hoitoon on heti valittava siemenettömänä ja täyttämättä. Laita ne siivilään ja anna ylimääräisen nesteen valua ulos tölkistä.
  2. Juusto leikataan suuriksi kuutioiksi. Liitä se ensin vartaalle.
  3. Aseta juuston päälle miniatyyri sitruunaviipale, kun olet valinnut siemenet niistä.
  4. Seuraavaksi sinun on laitettava pieni pala sitruunamarmealia. Hienoa, jos se keitetään kotona. Mutta kaupan makeus sopii myös.
  5. Viimeinen kosketus on oliivi kärjen kärjessä.

On välttämätöntä kokeilla kaikkia komponentteja kerralla, mutta ei erikseen. Vain yhdessä niiden avulla voit kokea herkkujen epätavallisen maun.

Hedelmävälipala juhlapöydällä lapsille

Jos valmistat juhlava pöytä lapsille, kanapeitot ovat parempi tehdä täysin makea. Tässä tapauksessa hedelmiä voidaan täydentää viipaleilla suosikki jälkiruokiasi. Esimerkiksi marshmallowit, suklaa, karamelli.

Makea kastikkeet soveltuvat ruoan tarjoiluun - säännöllinen tiivistetty maito (nestemäinen / keitetty), smetana, vaahdotettu sokerilla ja sosetetulla banaanilla, sulanut suklaa.

Suklaa banaaneja, mansikoita ja vaahtokarkkeja

Voit ottaa mitä tahansa vaahtokarkkeja virvokkeiksi, joko kotitekoisia, kauppoja, hedelmiä tai marjoja. On parasta käyttää suklaata sisältäviä jälkiruokia.

ainesosat:

  • mansikat - 80 - 100 g;
  • banaani - 1 kpl .;
  • vaahtokarkkeja - 4 - 5 kpl .;
  • mikä tahansa suklaakastiketta maun mukaan.

valmistus:

  1. Huuhtele ja kuivaa mansikat huolellisesti. Jokainen marja leikataan kahteen yhtä suureen osaan. Puolikkaat on asetettava vartaihin kahteen paikkaan - alussa ja lopussa.
  2. Aseta keskelle banaanin täyttöympyrät ja vaahtokarkkipalat suklaaseen. Niiden ei tulisi olla liian suuria. On tärkeää ottaa kypsät pehmeät hedelmät, mutta ei vihreitä tai mustatettuja.
  3. Voit vaihtaa ainesosia missä tahansa järjestyksessä. Jotkut kotiäidit lisäävät mansikoiden määrää yhdellä vartaalla heti 2 - 3 marjaan.
  4. Valmiit kanapeet kaadetaan päälle millä tahansa nestemäisellä suklaakastikkeella. Soveltuu tähän tarkoitukseen ja lasite, valmistettu riippumattomasti kermasta, sokerista, kaakaosta ja voista.

Tarjoile alkuruoka suurelle kirkkaalle lautaselle. Koristele haluttaessa tuoreen mintun vastakkaisilla lehdillä.

Epätavallinen resepti - Jelly on valaisimet

ainesosat:

  • hyytelö “kiivi” ja “mansikka” - 1 paketti;
  • tiivistemaito (keittämätön) - 1/2 tölkkiä;
  • gelatiini - 4 - 5 rkl. l.

valmistus:

  1. Sekoita gelatiini puoli lasillista kuumaa vettä. Kun kuiva ainesosa on liuennut, lisää maitotiiviste ja sama määrä nestettä.
  2. Valmista ohjeiden mukaan vihreä ja punainen hyytelö.
  3. Kaada seos muotoon kerroksittain: vihreä - valkoinen - punainen. Annetaan jäätyä.
  4. Käännä muoto ja leikkaa sen sisältö vesimeloniviipaleita muistuttaviin kolmioihin.
  5. Aseta varta molemmissa.

Tarjoa valmiin hyytelön jälkiruokaksi lastenjuhlissa.

Hedelmävati lastenjuhliin

ainesosat:

  • kaikki kokonaiset marjat - 2 rkl;
  • valikoidut hedelmät - noin 1,5 - 2 kg.

valmistus:

  1. Lasten välipalatuotteina, jotka ovat kaarevia, sinun on otettava pitkät ohuet vartaat. Niille istutetaan vuorotellen kokonaisia \u200b\u200bmarjoja tai erilaisten hedelmien paloja.
  2. Huuhtele kaikki valmistetut hedelmät huolellisesti. Laita marjat syrjään, kuori hedelmät tarvittaessa, leikkaa suureiksi tai keskikokoisiksi kuutioiksi.
  3. Pane saadut kappaletta vartaalle. On suositeltavaa vaihtaa kirkkaita ja kirkkaita hedelmiä. Esimerkiksi omenakuutioita ja mansikkaviipaleita, vaaleita rypäleitä ja kirkasta mangosellua, melonia ja vesimelonia.

Hedelmät ja marjat tällaiseen hoitoon sopivia. Edellä mainitun lisäksi voit käyttää myös persikoita, päärynöitä, tummia rypäleitä, kirsikoita ja siemenettömiä kirsikoita, vadelmia, kiiviä, ananasta, mustikoita.

Hedelmäkaappeja vartaassa ei tule valmistaa etukäteen. On parempi tehdä ne heti ennen lomaa. Välipala on säilytettävä jopa pari tuntia tiheän tarttuvan kalvon alla.

ainesosat: leipä, oliivit, makkara, juusto, liha, kala, hedelmät

Ranskalaiset keksivät pienen voileivän ja kutsuivat sitä "canapéksi", joka ranskan kielellä tarkoittaa pieniä. Tällainen voileipä on todella pieni, se koostuu yleensä pienestä leipäpalasta tai krakkaamisesta ja yläosaan on sijoitettu joitain maukkaita sisältöjä.

Toinen sanan canapes merkitys on "pieni sohva", joka vastaa myös voileivän ulkonäköä. Leipäpala voi hyvinkin kulkea sohvalle, jolle istuu herkullinen täyte, joka koostuu useista ainesosista.

Eri täyteaineista, joita voidaan valmistaa, on niin monia muunnelmia. Jokainen kokki tuo jotain omaa tällaisten välipallojen resepteihin. Ja kaikki, jotka kokkivat kanapeita, voivat ilmaista mielikuvituksensa ja keksiä oman muunnelmansa.

Saatuaan ensimmäistä kertaa vastaanottoihin ja yritysjuhliin merentakaisina vieraina, canapes muuttivat nopeasti kodin lomapöydille. Nykyään monet ihmiset tekevät kanapeista kotona sisustaakseen lomaa, olipa se sitten uusi vuosi, vuosipäivä, 8. maaliskuuta. Loppujen lopuksi tämä ei ole vain loistava välipala, vaan myös upea pöydän sisustus.

Ei ole lainkaan vaikeaa valmistaa sellaista alkupalloa kuin vartaassa varustetut kanapeet, ja mielenkiintoisia reseptejä löytyy kaikkialta. Tutkittuaan joitain valokuvia sisältäviä reseptejä, voit keittää täsmälleen samat välipalat tai muuttaa niitä hiukan makuun. Parasta niistä on, että voit ottaa kaikki jääkaappeissamme olevat tuotteet.


Canapes silakan kanssa - yksinkertainen ja herkullinen

Me kaikki tiedämme, että perunat, leipä, silli, munat ovat täydellinen yhdistelmä, jota monet ihmiset rakastavat. Jos kaikki tämä maustetaan majoneesilla, vilja-sinappi oliiviöljyllä osoittautuu täydellisyyden huipuksi.

Siksi voit käyttää niitä turvallisesti tähän välipalaan. Ja pienen voileivän päälle voit laittaa oksa persiljaa. Se näyttää kauniilta ja vaatii sitä itse suussa. Esittelemme teille yleisimmän reseptin silakka-kanapeista.


Valmista kaikki tarvittavat ainekset, nimittäin:

  • sillifilee - 1 kpl,
  • perunan mukulat - 2 kpl,
  • muna - 1-2 kpl,
  • viipaloidut palat Borodino-leipää,
  • suola,
  • oksa persiljaa,
  • majoneesi - 50 grammaa,
  • oliiviöljy - 1 rkl,
  • sinappi - 1 rkl.


Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Sinun on keitettävä perunat ja munat ja odota, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet. Vasta sen jälkeen on mahdollista työskennellä heidän kanssaan, nimittäin leikata ympyröiksi. Tämän jälkeen laitat nämä ympyrät kaareville.
  2. Sinun on valmisteltava täyttösi perusta. Leikkaa tämä Borodino-leipä pieniksi paloiksi, perunoiden ja munien puoliksi. Jotta voileipiä sulaavat suussa, on parempi leikata kuoret leivästä. Sitten leipä on kuivattava uunissa tai paista suuri määrä öljyä (oliivitölkki, kermainen).
  3. Nyt voit aloittaa sillin leikkaamisen. Jos fileessä on luita, ne on poistettava. Leikkaa silli pieniksi paloiksi, jotta ne voidaan asettaa kauniisti leipälle.
  4. Nyt on aika valmistaa kastike, joka antaa kanapeille parhaimman maun. Ota majoneesi, oliiviöljy, sinappi ja sekoita hyvin.
  5. Tämän jälkeen sinun täytyy vain koota koko voileipä. Lisäämme täyte seuraavassa järjestyksessä: perunat, munat, silli. Ensimmäinen ja toinen kerros voidaan lisäksi suolata ja levittää kastikkeella. Laita kastike yläosaan. No, kuten kirsikka kakun päällä, meidän tapauksessamme on oksa persiljaa, joka koristaa tätä herkkua.
  6. Laita kaikki voileivät kauniille lautaselle, koristele vihreillä, lävistä vartaalla ja tarjoile, vieraat arvostavat tätä alkuruokaa!

Canapes lohen kanssa näyttää hyvältä

On vaikea kuvitella juhlava pöytä ilman lohta, joten yritä valmistaa kanapeja juhlapöydän vartaalle tällä herkullisella kalalla. Lohi yhdistetään täydellisesti raejuuston ja kurkkujen kanssa. Perusta, kuten aina, on pieni pala leipää. Tuloksena on herkullinen välipala.

Harkitse täydellistä ainesosaluetteloa:

  • 150 grammaa suolaista punaista kalaa,
  • 150 grammaa raejuustoa
  • 1 kurkku
  • leipää.


Ja kestää muutaman minuutin, kun valmistat herkullisia, herkullisia kanapeja.

valmistus:

  • Tällaiselle kanapealle on parempi ottaa leipää paahtoleipää varten ja leikata siitä useita neliöitä. Tee pyöreä leipä, jos haluat saada epätavallisen muodon. Voit työntää tällaisen muodon lasilla. Ja on parempi käyttää yleisesti evästemuotoja, niin saat kaikkein omaperäisimmät canapes, jotka epäilemättä koristavat lomapöytää.
  • Kurkut on leikattava liian ohuiksi viipaleiksi. Palapaksuuden tulee olla enintään 0,7 cm. Pane kurkku leivänpalalle.
  • Leikkaa sitten punainen kala ohuiksi, mutta pitkiksi nauhoiksi ja levitä niihin pieni määrä raejuustoa. Rullaa jokainen pala telaan ja laita se voileipäsi päälle - se näyttää melko alkuperäiseltä. Juusto laskee ja antaa rakenteelle vakauden. On vaikea pidättäytyä kokeilemasta tätä alkuruokaa. Jotta voit ottaa sen kätevästi, laita hattu alustaan.


Katkarapu Canapes

Meren antimet voivat olla loistava ainesosa tällaiseen välipalaan. Merenelävien lajikkeista katkarapu on ehkä yleisin, ja kaikki ovat ehdottomasti rakastaneet sitä.

Ota katkarapuja 10 kpl, 4-5 pientä tomaattia ja leipää. Mitä suurempi katkarapu on, sitä maukkaampi kanapeista tulee. Ne on keitettävä suolavedessä. Kypsennyksen jälkeen katkarapu on puhdistettava tarpeettomalta ja odota, kunnes ne jäähtyvät. Leikkaa tomaatit sitten useiksi viipaleiksi.

Leipä on kuivattava, se on maukkaampaa. Leivän kuivaaminen ei ole kuitenkaan välttämätöntä, voit käyttää tuoretta. Laita tomaattiviipaleet leipää ja laita katkarapu päälle. Jos pelkäät, että vieraat tarttuvat nopeasti tällaisiin herkullisiin kanapeihin, yritä keittää suuri määrä.


Makkara Canapes

Tietysti lomapöytiämme on vaikea kuvitella ilman erilaisia \u200b\u200bmakkarapalat, kuten keitetty sianliha, salami, balyk ja monet muut. Niistä yhtä menestyksekäs on muodostaa monenlaisia \u200b\u200blihakampeleita. Ne toimivat ihana välipala, joka tyydyttää vieraat.

Voit laittaa pehmeän juuston ja pala marinoitua kurkkua palan salaamille ja rullata se rullaan. Kiinnitä varsi yläosaan, jotta siitä olisi helppo syödä. Tällaista alkuruokaa ei tarvitse laittaa leipää, koska se itsessään on runsas.

Hienostunut vaihtoehto - pepperoni, kermajuusto ja oliivit, gourmet arvostavat sitä varmasti. Käytä yhdessä makkaraöljyjen kanssa, mikä antaa alkupalolle erityisen ja epästandardin maun.

Canapes hedelmien ja juuston kanssa - mielenkiintoinen yhdistelmä

Sellaiset vartaassa olevat canapes näyttävät juhlallisilta ja tyydyttävät vartaloa. Erilaisia \u200b\u200bjuustoja voi olla mitä tahansa. Ota mitä haluat - fetajuustoa, sulugunia tai tavallista venäläistä juustoa. Ainoa, jos otat jalostettua juustoa, suosittele hyviä ja kalliita lajikkeita. Oikeat gourmet voivat käyttää jaloja lajikkeita, kuten Camembert, Dor Blue ja muut.

Voit myös ottaa hedelmiä. Se sopii hyvin juustoviinirypäleisiin. Mutta ennen kuin käytät sitä, leikkaa jokainen rypäleen puolikkaalle siementen poistamiseksi. Jos et, sinun on vaara pilata välipala.

Ota käyttöön Dor Blue -juusto- ja mangoviipaleita, jos haluat tehdä eksoottisia kanapeja. Juustolla ja hedelmillä valmistettujen kanapeiden muodostumiseen liittyy monia ideoita. Jokainen voi keksiä jotain omaa.


Fruit Canapes -vaihtoehdot

Hedelmät näyttävät kauniilta, virkistävät ja ravitsevat meitä. Tällainen juhlapöydän alkuruoka vetoaa varmasti lapsiin, koska he rakastavat makeisia niin paljon!

Hedelmäkanepien valmistelu on helppoa, se vie vähän aikaa. On täysin mahdollista muodostaa kaunis välipala monentyyppisistä hedelmistä, jotka on kiinnitetty vartaalla. Jos otetaan tuoreita hedelmiä, on parempi ripottaa niitä sitruunamehulla, jotta ne eivät tummennu tai pilaa ulkonäköä.

Talvikaudella on mahdollista valmistaa kanapeja hedelmäsäilykkeistä. Mutta tässä on parempi laittaa hedelmät sohvalle, koska ne ovat pehmeämpiä kuin tuoreet. Koska ns. "Sohva" voi toimia hakkeri.

Hedelmäkaappeille on paljon vaihtoehtoja. Jokainen voi ajatella oman ruoanlaittoreseptinsä monenlaisilla kanapeeainesosilla.


Yhdistä yhtenä vaihtoehtona mango, ananas, banaanit ja viinirypäleet. Sitten saat suuren välipalan juhlapöydälle. Jotta se näyttää houkuttelevalta, on parempi leikata suuret hedelmät pieniksi paloiksi ja jättää pienet hedelmät sellaisenaan.

Hedelmäkaappeiden kaatamiseen voit käyttää jauhesokeria, suklaajäätä, hunajaa, jotka parantavat makua ja luovat houkuttelevamman ulkonäön. Hedelmistä saat aina kirkkaan ja maukkaan välipalan.


Kasvisvaihtoehto

Pelkästään vihanneksista koostuvat yksinkertaiset canapes-kaapit auttavat monipuolistamaan liharuokia. Niitä voidaan myös tarjoilla kaloilla. Vihanneksista voit muodostaa ulkoisesti houkuttelevia vaihtoehtoja, jotka koristavat lomapöytää ja tuovat siihen monimuotoisuutta.

Vihannekset ovat paras vaihtoehto laihduttajille. Siksi on ehdottomasti syytä lisätä vihanneskarapeja juhlapöydälle.

Vihanneksia voidaan myös yhdistää juustoon. Yksi parhaimmista helpoista vaihtoehdoista on canapes kirsikkatomaateilla ja mozzarellalla. Siirrä tämä kiertämällä mozzarellapallo vartaalle, yksi kirsikkatomaatti ja houkutteleva, matalakalorinen kanapee on valmis!


Kurkku voidaan yhdistää raejuustoon, joka voidaan maustaa hienonnetulla valkosipulilla ja oliiviöljyllä. Tällainen täyte asetetaan leivänleivän päälle, kaikki tämä tietenkin lävistetään vartaalla.

Erilaisilla canape-muunnelmilla kaikki buffet- tai juhlatilaisuudet ovat unohtumattomia. Tämä on täydellinen välipala mihin tahansa juhlaan. Tärkeintä on näyttää mielikuvitus ja voit tehdä kaikkein todellisimpia herkullisia mestariteoksia, jotka eivät jätä vieraita välinpitämättömiksi!



Maukkaat virvokkeet ovat melkein tärkein osa lasten lomaa. Ja jotta loma menestyisi, maagiset ranskalaiset voileivät - canapes - auttavat tässä. Näillä "hauskoilla makeisilla" voit paitsi ruokkia ja viihdyttää pieniä vieraita, mutta myös sisustaa lomapöydän kaikilla sateenkaaren väreillä.

Kerran lahjakkaat ranskalaiset kokit keksivät pienet canapes-voileivät, joiden paino oli enintään 80 grammaa. Ja siitä lähtien kaynakit ovat yksinkertaisuuden, hienostuneisuuden ja omaperäisyyden ansiosta saavuttaneet suosiota ympäri maailmaa. Nyt jokaisesta juhlapöydästä löytyy kanapeja vartaissa ja ilman, jotka taitavissa käsissä muuttuvat joskus upeiksi kulinaariteoksiksi.

Hauskaa lastenlomaa varten kananpäät vartaassa ovat todellinen löytö.   Ensinnäkin, se on maukasta, terveellistä ja kaunista. Toiseksi, lapset eivät kastele käsiään, kun he syövät voileipiä vartaassa. Kolmanneksi, lapset syövät niin kauniissa ”paketissa” mielellään ei-niin rakastettua, mutta epäilemättä hyödyllistä tuotetta.

Ranskalaisia \u200b\u200bvoileipiä voidaan valmistaa mihin tahansa lasten lomaan. Se voi olla syntymäpäivä, lastenjuhlat tai uudenvuoden karnevaali.

Neuvoston. Kappelin ainesosien on oltava neutraaleja, eivätkä ne saa aiheuttaa allergioita.

Keittokaappeja

Kanapelin tekemiseen tarvitaan melko vähän: kebab-hampaiden tai hammastikkujen vartaat, tuotesarja ja rajaton mielikuvitus. Ja jos lapsesi ovat yhteydessä prosessiin, iloisen yhteisen luovuuden seurauksena juhlapöydälle ilmestyy yksinkertaisesti ainutlaatuisia kulinaarisia mestariteoksia.

Kaunien, maukkaiden ja terveellisten kanapeiden valmistamiseksi on joitain yksinkertaisia \u200b\u200bvinkkejä:


Älä unohda valmistautua lasten lomalle.

Canapes-suunnittelu

On erittäin tärkeää, ettei vain valmisteta kanapeja, vaan myös koristella sitä kauniisti. Epätavallisesti sisustetut voileivät lisäävät eleganssia ja juhlallisuutta juhlava pöytä. Tässä on muutamia vinkkejä kanapeiden koristamiseen:

  • Hahmoina leikatut tuotteet: tähdet, ympyrät, romut, kukat ja sydämet näyttävät erittäin kauniilta. Tämä voidaan tehdä käyttämällä muotteja vihannesten leikkaamiseen tai erityisiä veitsiä.
  • On erittäin kaunista, jos narutat eri värin aineosat vartaassa niin, että kaarevat näyttävät kirkkaalta ja hauskalta.
  • Jos pystyt keittämään monia erilaisia \u200b\u200bkanapeppia, voit järjestää ne suureen astiaan tai tarjottimeen riviin: lihavoileipiä yhdelle ruokia, hedelmäjälkiruoat toiselle ja makeita jälkiruokia kolmannelle.
  • Voit käyttää hedelmiä tai vihanneksia ruokana kanapeilla. Kiinnitä esimerkiksi voileipiä vartaaseen kesäkurpitsaan. Saat suuren siilin kanapeenneuloilla.
  • Koristelee lokerot täydellisesti kanapeilla varustetuilla vihreillä tai kukilla.
  • Canapes voi olla koristeena joillekin ruokia.
  • Canapes näyttävät kauniilta lasissa tai kermavaahdossa.

Lasten kanapeet vartaassa: reseptit

Siellä on paljon kaapin reseptejä. Haluamme tarjota sinulle valikoiman yksinkertaisimpia ja mielenkiintoisimpia ideoita pienten voileipien valmistamiseksi. Joten aseistamme itsemme vartaalla ja tuotteilla, otamme rajattoman mielikuvituksen avustajina ja alamme luoda.

Canapes lihasta ja kalatuotteista

Lihan- ja kala-ainesosien kananapien on oltava lasten pöydällä. Ne ovat ravitsevia ja ovat hyvä lisä ensimmäiseen ja toiseen kurssille. Tällaisille voileipille sopivat kinkku, naudanliha, kalkkunanfilee, kananrinta, kalaviipaleet, vihannekset, salaatti, juusto, vihreät.

Ainesosat: keitetty sianliha tai keitetty liha, vaalea leipä, voi, vihreän salaatin lehti, tuore kurkku, oliivit ja tilli.

Aseta keitetty sianliha kolmioksi leikattuun ja voilla voitetun valkoisen leivän päälle. Laita sitten päälle vihreä salaatti, rullalle rullalla, ohut pitkittäinen viipaletta kurkkua ja oliivia. Luo se kaikki vartaalle. Oliivin tulisi kruunata pyramidi. Nälkäisten hauskojen pelien jälkeen lapset syövät niin namia yhden minuutin sisällä.

Canapes "Laiva"

Ainesosat: kinkku tai lohi, paahdettu leipä, voi, juusto.

Kaikki tuotteet paitsi juusto leikataan veneen muotoon. Aseta kinkku tai lohi voideltuun leipään. Siirrä juusto kahdelle päälle purjeen muotoisena ja kiinnitä se valmistettuun voileivään. Syötävät veneet - se on hyvin epätavallista ja maukasta!

Ainesosat: paahdettu leipä, punainen paprika, suolakurkku, juusto, vihreät.

Leikkaa kaikki tuotteet kuutioiksi ja naru vartaiksi missä tahansa järjestyksessä. Se tulee hyvin yksinkertaisia, kirkkaita ja terveellisiä voileipiä.

Ainesosat: paistettu siipikarja, kaki, luumut.

Viipaletta paistettua kalkkunaa tai muuta siipikarjaa, kakiosiviipaleita ja luumuja nauhaa narussa. Mehukas itämainen ruoka on eksoottinen uutuus lapsille, ja he arvostavat sitä.

Neuvoston. Vartaassa olevat tuotteet on yhdistettävä toisiinsa.

Kasviskananat

Vihanneskarapeenien tulisi olla jokaisessa lasten valikossa. Terveelliset vihannekset ovat loputon joukko vihannessekoitusvaihtoehtoja. Tomaattien, kurkkujen ja porkkanoiden avulla voit keksiä mielenkiintoisia fantasiakoostumuksia.

Ainesosat: Kirsikka tomaatit, viiriäiset munat, hapan kerma, vihreät.

Siirrä yksi viiriäisen kananmuna ja puoli kirsikkaa vartaalle (kärpäsehapan jalka ja korkki). Levitä hattuun pieniä pisteitä smetanaa puisella hammastikulla. Se osoittautuu pieniksi perho-agariksi, joka viihdyttää lapsia.

Ainesosat: kirsikkatomaatit, fetajuusto tai kermajuusto, basilikan lehdet.

Varta vuorotellen puoli kirsikkaa, siivu juustoa, puoli kirsikkaa ja basilikan lehti. Erittäin herkullinen!

Hedelmät ja marjakananat

Kaikki lapset rakastavat hedelmiä ja marjoja. Moniväriset mansikat, viinirypäleet, kirsikat ja kaikenlaiset hedelmäpalat valmistetut kanapeet miellyttävät varmasti nuoria vieraita.

Ainesosat: banaani, nektariini ja purkitettu ananas.

Kiinnitä nektaariini- ja banaanirenkaiden "kannella" kansi puristetulla ananassella siihen kiinnitetyn purjeen muotoon.

Tällaiset keltaiset veneet ovat uusi löytö juhlapöydälle.

Ainesosat: kaikki sateenkaaren värit marjat ja hedelmät.

Hedelmä- tai kokonaiset marjat viipaleiksi naruihin sijoittamalla ne sateenkaaren värien mukaan. Erittäin maukas ja herkullinen herkku!

Ainesosat: suklaa ja kaikki hedelmät.

Upota hedelmäpalat sulaan suklaaseen, anna suklaan lasittimen kovetua ja naru hedelmät suklaassa vartaalle. Tällaiset canapes vetoavat jopa vaativimpiin pikku gourmet.

Kanapeet makealle hampaalle

Yksikään lasten loma ei ole täydellinen ilman makeaa jälkiruokaa. Kaikki makeiset menevät makeiden hampaiden kanapeille: marmeladia, evästeitä, suklaata, vaahtokarkkeja, marsipaaneja, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä ja paljon muuta.

Ainesosat: marmelade, pienet pyöreät evästeet, suklaa ja kaikki hedelmät.

Kaikista ainesosista tehdyt pienet palat kiinnitetään vuorotellen vartoihin. Pienet gourmetit pitävät epäilemättä sellaisista ”kanapeista”.

Ainesosat: vaahtokarkkeja ja suklaakuivia.

Siirrä vaahtokarkkeja vuorotellen vartoihin, luumuja suklaaseen ja taas vaahtokarkkeja. Erittäin yksinkertainen ja herkullinen!

Ainesosat: marmeladit ja suolaton juusto

Ne vetoavat jokaiseen emäntäen ja ilahduttavat vieraita ruokahaluisella ilmeellä ja ainutlaatuisella makuyhdistelmällä. Nämä värikkäät jälkiruoat ovat sopivia perhejuhlissa, häissä, vuosipäivinä, yritystapahtumien vastaanottoilla.

  1. Hedelmät pestään huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivataan varovasti paperipyyhkeillä. Poista ennen kuumentamista kova kuori, siemenet ja suuret siemenet.
  2. Marjat ja hedelmät - herkkä ja helposti pilaantuva tuote. Siksi ne tulisi käsitellä ja leikata vähän ennen tarjoilua. Muuten ne kääntyvät, valuvat ja tummuvat.
  3. Sitruunamehu on ensimmäinen avustaja hedelmäjälkiruokien tuoreuden säilyttämisessä. Ripottele kaappeja säännöllisesti.
  4. Älä pelkää fantasioida viipaloimalla hedelmiä. Ne voidaan leikata paitsi ympyröinä ja kuutioina, myös erityisten kulinaarimuottien avulla mielenkiintoisten hahmojen leikkaamiseksi. Joten jälkiruoka näyttää vieläkin herkullisemmalta.


Jälkiruoka Canapes -koriste

Hedelmäkaappeilla käytetään monivärisiä muovisia tai puisia vartakoja pieninä. Pieniä marjakapeneita varten tarvitset hammastikkuja.

Valitse vartaan pituus ja tyyppi suhteessa hedelmäpalat ja vieraiden lukumäärä. Suurelle yritykselle sopivat grillaustangot, ja lasten makealle pöydälle käytettävä muovia, jossa on kiharavinkit. Lapset rakastavat kirkkaita jälkiruokia.

Vartaat eivät ole ainoita, hedelmäkaappeja tehdään usein pienoiskoossa kakkuina korissa, kermakakkuja hedelmillä, muffinsseja, rullina, hedelmät sijoitetaan pienoismaljakoihin ja niin edelleen.

Kanepeiden suunnittelussa käytetään myös erilaisia \u200b\u200bhedelmäviipaleita: ympyröitä, neliöitä, kolmioita, esimerkiksi tukkana leikattuja lehtiä, leikattuja ohuiksi viipaleiksi ja niin edelleen. Kirsikkaan leikkaamiseen käytetään erityisiä laitteita. Jos haluat selvittää selkeästi, kuinka hedelmäkaappeja valmistetaan, suosittelemme katsomaan reseptejä valokuvien avulla.


Jälkiruoka Canapes "Kesä"

Voit tehdä jälkiruoan käyttämällä:

  • mansikat;
  • kiivi;
  • ananas;
  • omenat;
  • banaanit;
  • puiset vartaat.

valmistelu

  1. Pese ja kuivaa mansikat lautasliinoilla. Leikkaa 4 osaan.
  2. Kuori hedelmät ja leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi.
  3. Luo palat seuraavassa järjestyksessä: siivu melonia, ananasta, melonia, kiiviä, mansikkaa.


Hedelmägrilli

Tämä jälkiruoan luova esitys antaa vaikutelman hienostuneimmille vieraille.

ainesosat:

  • yksi iso vesimeloni;
  • kolme sellerivarsia;
  • valikoidut marjat ja hedelmät.


valmistelu

  1. Pese vesimeloni perusteellisesti saippualla, pyyhi pyyhkeellä ja leikkaa kahteen osaan. Leikkaa pallot vesimelonimassasta minijäätelöannostelijalla. Se voidaan korvata teelusikalla tai hienontaa liha pieniksi kuutioiksi tai kolmioiksi. Puhdista jäljellä oleva liha veitsellä ja syö yhdessä kotitalouden kanssa.
  2. Leikkaa yhden vesimelonin puolikkaan "hattuun" kolme pyöreää reikää sellerivarsien halkaisijaa pitkin. Aseta ja leikkaa varret niin, että statiiviin tulee vakaa kulho.
  3. Siirrä puiset vartaat yhdensuuntaisesti toisiinsa suuntautuvan grillin viipaleen alla. Ne toimivat grillinä.
  4. Tee kanapeita satunnaisesta hedelmävalinnasta, mukaan lukien vesimeloni viipaleet. Tärkeintä on, että kaikkien kanapeiden pitäisi näyttää samalta.
  5. Laita suloiset "kebabit" telineeseen.

Suuremman realistisuuden saavuttamiseksi kiinnitä kahva selleriirun grillin “kanteen”. Se ei ole vaikeaa ?! Tarvitset vain makeiden canapes-vaunujen hedelmät ja hyvän valokuvan reseptin.


Makea canapes "Vesimeloni ja mango"

Tarvitset:

  • massa puoli vesimelonia;
  • mango;
  • koristeeksi voit käyttää boragon kukkia (kurkku ruoho);
  • hammastikkuja.


valmistelu

  1. Poista siemenet vesimelonista, kuori mango ja poista siemenet. Leikkaa kaikki samankokoisiksi paloiksi.
  2. Kerää koiranputket hammastikkuun, korista yläosa rohkea kukalla. Jälkiruoka on valmis.


Canapes "Rainbow"

ainesosat:

  • mansikat (10–15 kpl);
  • kiivi (2 kpl.);
  • etiopkan meloni appelsiinimassalla (200 gr);
  • mustikat (10–15 kpl);
  • siemenettömät punaiset rypäleet (10–15 kpl);
  • puiset sauvat grillaukseen (10–15 kpl).


valmistelu

  1. Kuori ja noppaa melonin, ananan ja kiven liha.
  2. Mansikat katkaisivat yläosan.
  3. Kerää kanapeitit tässä järjestyksessä: rypäleen marja, mustikat, kiivikiilat, ananas, meloni ja mansikat.


Canapes Hawaiian Boat

Ei ole vaikea löytää hedelmiä kanapeilta. Lisäksi he menevät mihin tahansa lomapöytään riippumatta siitä ovatko aikuiset vai lapset vieraita.

ainesosat:

  • tummat ja valkoiset rypälelajikkeet;
  • kiivi;
  • ananasta.


valmistelu

  1. Jaa ananas 4 osaan ja poista kova ydin. Leikkaa liha terävällä veitsellä kuoresta. Leikkaa liha kolmioiksi, nämä ovat ”hameita”. Ja ananaskuori toimii "veneinä".
  2. Kerää ”tytöt”: mustat rypäleet, valkoiset rypäleet, ananasviipale.
  3. Kiinnitä vartaan terävällä päällä useita "naisia" veneeseen ruudukkokuviossa.
  4. Koristele venelautassi kiiviviipaleilla.
  5. Koristele kiivipuoliskoilla tummissa rypäleissä. Havaijilainen vene valmis.

Tällä yksinkertaisella menetelmällä voit luoda paljon mielenkiintoisempia tarinoita. Ole luova!


Canapes "vuosipäivä"

ainesosat:

  • persikka (3 kpl.);
  • vihreä omena (2 kpl.);
  • tuore tai purkitettu ananas (200 gr);
  • oranssi (2 kpl.);
  • grillaustangot (10 kpl);
  • jäätelöannostelija.


valmistelu

  1. Jaa kuorittu appelsiini viipaleiksi. Poista kalvo jokaisesta siivusta.
  2. Leikkaa persikka palloina annostelusikalla ja leikkaa pienet pikkukivi omenasta.
  3. Leikkaa ohuet neliöt kiivistä ja kolmiat ananasta.
  4. Leikkasimme hedelmät.

Hedelmäkapselit vartaassa ovat niin yksinkertaisia, että opit nopeasti luomaan omia reseptejä.


Canapes melonilla ja kalkilla

Tarvitset:

  • melonimassi, kuutiot 2-3 senttimetriä;
  • kalkki (2 kpl.);
  • bacardiBlack-rommi (100 g);
  • sokeri (1/2 kuppi);
  • mintun lehdet (3 rkl. l.);
  • kebab-vartaat (10-12 kpl.).


valmistelu

  1. Irrota kuori kalkista, raasta se raastimella (pienin).
  2. Purista mehu limetistä pienen astian päälle, jolloin muodostuu 6 ruokalusikallista.
  3. Kaada melonikuutiot tuloksena olevaan limemehuun ja ripottele kuorella.
  4. Ripottele sitten meloni yleisesti tummalla rommilla, rullaa palat sokerilla ja hienonnettu minttu.
  5. Sen jälkeen taita kuutiot varovasti emaloituun kulhoon, peitä tai peitä tarttuvalla kalvolla. Pane meloni jääkaappiin ja anna sen marinoida noin 1-2 tuntia.
  6. Ennen tarjoilua naru palat vartaalle ja anna seistä useita minuutteja marinoinnin pinottamiseksi.


Canapes "Rocket"

Tarvitset:

  • vaahtokarkkeja lapsille vaahtokarkkeja (15-20 kpl.);
  • meloni appelsiinimassalla (Etiopia);
  • mansikat (lajikkeet, joilla on suuria marjoja, 10 kpl.);
  • puiset vartaat (pitkät katkaisut puoliksi, 10 kpl.).


valmistelu

  1. Jokainen mansikka on jaettu kolmeen osaan, leikattu vaakasuoraan.
  2. Valmista meloni leikkaamalla se useiksi pieniksi tikkuiksi, joiden koko on 2x7 cm.
  3. Leikkaa meloninpalasista palat, jotka näyttävät rakettien pyrstöiltä.
  4. Rakenna raketti. Ensin melonista valmistettu häntä, sitten pala mansikkaa, karkkia, mansikoita, karkkia, mansikoita. Raketti on valmis laskeutumaan.


Canapes "hedelmälajit"

Tarvitset:

  • suuri joukko erilaisia \u200b\u200bmarjoja ja hedelmiä, mukaan lukien ananas, kaksi rypälettä, mustikat, meloni, mansikat tai pienet mansikat, vesimeloni;
  • puiset sauvat;
  • jäähdyttämätön kermainen pehmeä juusto (200 gr);
  • luonnollinen hunaja (1 rkl. lusikka);
  • kerma vaahtokarkkeja vaahtokarkkeja makeisia (1 kuppi).


valmistelu

  1. Leikkaa hedelmät satunnaisessa järjestyksessä. On suositeltavaa käyttää erilaisia \u200b\u200bkulinaarisia muotteja.
  2. Kerää värikkäät kanapeet ja laita ne lautaselle.
  3. Sekoita juusto erillisessä kulhossa hunajan ja karkkikerman kanssa ja tarjoa seos jälkiruoan mukana.


Canapes “Mansikat suklaassa”

Tarvitset:

  • metsä mansikoiden tai keskikokoisten mansikoiden marjat (20 kpl.);
  • kulinaarinen kerma, jonka rasvapitoisuus on 30% (50 - 7 gr);
  • tumma suklaa (1 baari);
  • vartaat (tai lyhyt grilli, tai muovi).


valmistelu

  1. Kuumenna kerma matalalla lämmöllä. Poista kiehumatta lämmöltä.
  2. Lisää murskattu suklaapatu kuumaan kermaan. Sekoita hyvin.
  3. Lähetä saatu suklaa-kermaseos höyryhauteeseen, jotta se ei jäätyisi.
  4. Jäähdytä mansikat ja laita vartaat yksi asia kerrallaan. Upota sitten marjat varovasti suklaaseen ja jääkaappiin. Kun kuorrutus kovettuu, voit palvella pöydälle.


Canapes "Joulupukki"

Ainesosat (15 annosta):

  • tumma suklaa
  • sitruunan kuori;
  • sitruunamehu (1 rkl);
  • mansikat tai suuret mansikat (15 kpl);
  • philadelphia-juusto (100 gr);
  • jauhesokeria (50 gr);
  • mascarpone-juusto.

Lähes jokaisen juhlapöydän koristelu on hedelmää. Pelkkä herkullisten hedelmien laittaminen maljakkoon tai astiaan ei ole kuitenkaan mielenkiintoista! Siksi suosittelemme tänään tutustumaan useisiin vaihtoehtoihin kuinka tehdä kauniita ja omaperäisiä kanapeja vartaalle! Nämä yksinkertaiset reseptit kiinnostavat varmasti sekä aikuisia että lapsia!

Lähes jokaisen lomapöydän sisustus on hedelmää.

Hedelmäkapselien suosio

Vuosisatojen ajan lomapöydien koristeena on ollut useita erilaisia \u200b\u200bkypsiä, mehukkaita, aromaattisia hedelmiä. Tietysti suurin osa meistä syö hedelmiä päivittäin. Kuitenkin, jos periaatteessa arkielämässä ei ole tarvetta tarjoilla hedelmiä tietyillä erityisillä tavoilla, niin tämä on yksinkertaisesti välttämätöntä tehdä juhlalliseen juhlaan.

Valoisat ja maukkaat canapes koristavat pöydän upeasti, piristävät sinua, ilahduttavat silmiäsi ja maistuvat. Häät, syntymäpäivät, vastaanotot ja yritysjuhlat, lastenjuhlat - hedelmäkaapit vartaassa ovat aina hyödyllisiä.

Vaaleat hedelmäkaapit vartaassa ovat loistava koriste mille tahansa pöydälle!

Hedelmät, vaahtokarkkeja, juusto ja muut ainekset.

On selvää, että varta-kanapeiden valmistuksessa pääosa on hedelmiä. Hienoa on, että voit käyttää ehdottomasti mitä tahansa hedelmiä (samoin kuin marjoja) maunasi: omenat, persikat ja päärynät, meloni ja vesimeloni, banaanit, appelsiinit, mandariinit ja sitruunat, greipit, kiivi ja ananas, rypäleet ja mansikat, vadelmat ja karhunvatukat, kirsikat, karviaiset, mangot ja papaija. Tätä luetteloa voidaan täydentää millä tahansa hedelmillä maun mukaan!

Herkän pöytäkoristeen luomiseksi sopivat sekä tuoreet että purkitettu hedelmät ja marjat.

Hedelmien lisäksi seuraavia tuotteita käytetään myös usein lomahedelmäkapselien valmistukseen vartaassa:

Älä ole liian laiska luomalla kulinaariseen muistikirjaasi sivu menestyksekkäille yhdistelmille, joista sinä ja vieraasi pidit.

Taulukko: esimerkkejä onnistuneista yhdistelmistä kanapeppien ja omenan kanssa

Kuinka kauniisti viipaloidut hedelmät kanapeille

Ensinnäkin on sanottava, että välipalahedelmät leikataan vähän ennen tarjoilua. Tämä säästää välipalaa mehun menetykseltä, mikä vaikuttaa haitallisesti sekä herkuttelun makuun että ulkonäköön. Lisäksi hedelmät, joiden massalla on taipumus hapettua ja saada kokonaan epätäydellistä tummaa väriä (esimerkiksi omenat, banaanit), on ripotettava välittömästi sitruunamehuun heti viipaloinnin jälkeen.

Hedelmäkaappaiden valmistuksen päätyökalut ovat terävä veitsi, puhdas ja kuiva leikkuulauta, puiset tai muoviset vartaat.

Alkuruoat, joiden ainesosat on leikattu epätavallisella tavalla, näyttävät paljon alkuperäisiltä. Joten, voit käyttää erityisiä veitsiä tajunnut viipalointi hedelmiä ja vihanneksia. Esimerkiksi lusikan avulla voit leikata hedelmistä palloja ja puolipalloja.

Lusikan avulla voit leikata hedelmistä palloja ja puolipalloja

Ja metallileipäleikkurit voivat myös olla suureksi avuksi liiketoiminnassa.

Metallileipäleikkurit auttavat leikkaamaan hedelmiä kauniisti ja epätavallisena

Askel askeleelta reseptejä kahvilla varustetuille valokuville

Eksoottiset kebab-persikat tai nektariinit, banaanit, kiivi ja kookos

Erinomainen vaihtoehto perhelomailuun tai romanttiseen illalliseen, joka ei ehdottomasti edellytä ruoanlaitto-taitoja. Yksinkertainen resepti, josta kaikki pitävät.

  • 1 nektariini tai persikka;
  • 1 banaani
  • 1 kiivi
  • nestemäinen hunaja - maun mukaan;
  • kookoshiutaleet - maun mukaan;
  • vähän sitruunamehua.
  1. Huuhtele nektariini juoksevan veden alla, pat kuivaa keittiöpyyhkeellä ja poista kivi. Leikkaa hedelmät keskikokoisiksi kuutioiksi. Haluttaessa tämä hedelmä voidaan korvata persikalla.

Leikkaa nektariini tai persikka siistiksi kuutioiksi

  • Kuori kypsä, mutta ei kypsä banaani ja leikkaa paksiksi viipaleiksi. Tummenemisen välttämiseksi ripottele pieni määrä sitruunamehua työkappaleille.

    Viipaloitu banaani kaada sitruunan mehu

  • Leikkaa kuori kiivistä kuorimella tai terävällä veitsellä. Leikkaa hedelmät kuutioiksi, jotka ovat samankokoisia kuin aiemmin nektariini.

    Kuutioksi kiivi

  • Hedelmät vuorotellen naru ne vuorotellen pitkille puisille grilli sauvoille.

    Jousta hedelmäviipaleet puisiin vartaisiin yksi kerrallaan

  • Siirrä “šaishkebabit” lautaselle tai suurelle lautaselle, ripottele kookospähkinällä ja tarjoile. Voit tehdä alkupalon kirkkaammaksi käyttämällä värikkäitä kookoshiutaleita.

    Viinirypäleillä, juustolla ja raakariherneksillä

    Houkuttelevat marjat menevät hyvin juuston kanssa. Voit kokeilla ja fantasioida yhdistämällä erivärisiä rypäleitä erityyppisiin fermentoituihin maitotuotteisiisi. Lisäksi tällaisia \u200b\u200bkanapeppia voidaan täydentää saksanpähkinöillä tai aromaattisilla yrtteillä.

    • 80 - 100 g puolikovaa juustoa;
    • 150-200 kuoppaiset valkoiset viinirypäleet;
    • 15 lehtiä tuoretta rakkunaa.
    1. Leikkaa juusto, kuten Gouda tai Cheddar, kuutioiksi, joiden sivun pituus on 1,5 cm, ja yritä tehdä tämä niin huolellisesti kuin mahdollista, koska aihioiden tasaiset reunat ovat avain kanoottien vakaudelle lautasilla.

    Leikkaa juusto siistiin kuutioihin

  • Huuhtele rypäleet ja kuivaa ne huolellisesti. Tee samoin tuoreella kellarilla.

    Huuhtele pieni joukko rypäleitä, erota marjat oksista, kuivaa

  • Muodosta kaapit naruttamalla komponentit pieniin puisiin tai muovisiin vartaisiin seuraavassa järjestyksessä: rypäleen marja, rapea lehti, juustokuutio. Varmista, että varta ei lävistä juustoa kuution täyskorkeudella, muuten kaapit eivät pysty seisomaan vakaasti lautasella.

    Merkkijono rypäleitä, tarragon ja juusto pienille vartaille

  • Ennen tarjoilua jäähdytä alkuruoka 15 minuutin ajan 15 asteen lämpötilassa.

    Auta itseäsi terveydessäsi!

    Alkuperäinen ja maukas välipala valmistetaan rypäleistä ja sinisestä juustosta, kuten Roquefort. Ja tehdäksesi vaikutuksen vieraisiin heidän kulinaarisista taitoistaan \u200b\u200bpaikalla, voit täydentää tätä epätavallista yhdistelmää tuoreilla tai purkitettujen mangojen kanssa.

    Mehukkaiden viinirypäleiden, eksoottisten mangojen ja sinihomejuuston yhdistelmä hämmästyttää lomasi hienostuneimpia gourmetteja!

    Vesimelonista, ananasta, mansikoista ja muista hedelmistä ja marjoista valmistetut grillikannat

    Tällainen epätavallinen hedelmävälipuhdistukset on hyödyllinen syntymäpäivinä, lastenjuhlissa tai hääissä. Sinun on tehtävä töitä, mutta tulos on sen arvoinen!

    • 1 iso vesimeloni;
    • muutama sellerivarsi;
    • pitkät puiset vartaat grillausta varten;
    • lajiteltu hedelmä ja marja maun mukaan. Tässä tapauksessa valikoima:
      • kiivi,
      • mansikat,
      • ananas,
      • mustikoita,
      • viinirypäleet,
      • vesimelonimassi
      • mango.
    1. Pese, kuivaa ja leikkaa vesimeloni puoliksi tasaisilla reunoilla. Poista vesimelonimassi ja siirrä se kulhoon, hiukan myöhemmin siitä on mahdollista leikata “grilli” -hahmoja.
    2. Tee kolme reikää vesimelonin pohjaan. Aseta grilli jaloille samanpituisilla tukevilla selleripalloilla.
    3. Aseta vesimelonin sisäpuolelle tummanväriset marjat (karhunvatukka, musta viinirypäle) - ne jäljittelevät hiiliä.
    4. Tee grilli lävistämällä puolet vesimelonista pitkillä puisilla vauvoilla.

    Käytä puoli vesimelonia ja puisia vartaita hedelmägrilliperustan valmistukseen

  • Muissa vartaissa narupalat hedelmiä ja marjoja.
  • Laita “kebabit” vaihdelaatikkoon, jäähdytä alkuruokaa hiukan ja tarjoile heti.

    Hedelmägrilli - loistava koriste mille tahansa pöydälle!

    Resepti lapsille - sateenkaari tuoreilla ja säilöttyillä hedelmillä

    Kuten edellisen reseptin tapauksessa, voidaan sanoa, että tämäntyyppinen välipala sopii mihin tahansa lomaan. Rainbow-hedelmäkapselit ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa.

    Rainbow canapes kauniista tunnelmasta!

    • mansikat;
    • mandariinit;
    • purkitettu ananas;
    • valkoiset ja mustat rypäleet.
    1. Valmista kaikki tarvitsemasi. Heitä purkitetut ananat siivilään tai seulaan, anna valua siirappin. Jaa mandariinit, jotka on kuorittu viipaleiksi. Huuhtele mansikat ja viinirypäleet, poista varret, kuivaa hyvin.
    2. Siirrä valmistetut ainesosat vartaalle käyttämällä tunnettua laskuria - "Jokainen metsästäjä haluaa tietää missä fasaani istuu!". Tämän ilmauksen kunkin sanan ensimmäinen kirjain, joka on tuttu jopa lapsille, kertoo, missä järjestyksessä herkullinen valikoima asetetaan vartaalle.
    3. Tarjoa valmiin kanapeitot pöydällä heti kypsennyksen jälkeen.

    Tarjoile upea hemmottelu lapsille ja vanhemmille, antaen sille sateenkaaren muodon

    Mausteinen versio karamellisoidulla päärynällä ja raa'alla gorgonzololla

    Tämä resepti on täydellinen romanttiseen kynttiläillalliselle. Yhdistettynä lasilliseen kuohuviinin samppanjaa, päärynä- ja gorgonzola-kanapeet ovat aivan mahtavia!

    Herkullinen maku tosi kauneuden ystäville!

    • 2 päärynää;
    • 50 g gorgonzole-juustoa;
    • 1 rkl nestemäistä hunajaa;
    • voita;
    • vastajauhettu musta pippuri - maun mukaan;
    • sitruuna ja tuore minttu - koristeeksi.
    1. Pese päärynät, kuori, varret ja siemenlaatikot, leikkaa kuutioiksi.
    2. Sulata pala voita pannulle tai kattilaan.

    Sulata pala voita pannulle tai kattilaan

  • Pane viipaleet aikaisemmin valmistettuja hedelmiä pannulla voin kanssa. Paista päärynöitä useita minuutteja sekoittaen toisinaan puisella lastalla.

    Paista päärynäviipaleita useita minuutteja

  • Lisää lusikallinen luonnonhunajaa pannuun, ripottele hedelmät hyppysellä tuoretta jauhettua mustapippuria, sekoita ja keitä vielä 1-2 minuuttia.

    Kaada hunaja päärynöihin ja lisää musta jauhettua pippuria

  • Laita valmiit hedelmät levylle, joka on vuorattu pergamenttipaperilla, anna jäähtyä kokonaan.

    Siirrä hunajassa olevat hedelmäkasat leivinpaperilla vuoratulle lautaselle

  • Leikkaa gorgonzola kuutioiksi, jotka ovat samankokoisia kuin aiempi päärynä.
  • Jäähdytetyt hedelmä- ja juustopalat puisissa vartaissa, siirrä lautaselle. Koristele alkuruoka sitruunaviipaleilla ja tuoreilla mintunlehdillä.

    Hämmästyttävä alkupala lasilliselle kylmää samppanjaa on valmis!

    Sitruunalla, marmeladilla ja kovalla juustolla

    Tällaisia \u200b\u200bmakeisia voidaan tarjota sekä aikuisille että lapsille. Muutamassa minuutissa voit koristella pöydän maukkaalla, kirkkaalla ja mieleenpainuvalla herkulla!

    1. Kova juusto ja monivärinen marmeladi leikataan samankokoisiksi kuutioiksi.
    2. Pese sitruuna, kuivaa, leikkaa paloiksi (ympyräneljännekset).
    3. Muotoile kanaapit naruttamalla kaikki valmistetut aineosat pienille puisille tai muovisille vartaille.

    Helppo valmistaa, mutta uskomattoman maukas herkku kaiken ikäisille makeille!

    Melonilla ja kinkulla tai jamonilla

    Ei aivan tavallinen, mutta upea yhdistelmä kypsää meloninlihaa hellästi nykäisellä - se on kokeilun arvoinen! Täyttämällä tämä loisto lasillisella kuohuviiniä tai valkoista kuivaa viiniä, voit tuntea jonkin verran kuuluisan espanjalaisen keittiön viehätysvoimaa.

    • neljäsosa pienestä kypsästä melonista;
    • useita viipaleita jamonia;
    • evästeet ja oljet - koristeeksi.
    1. Leikkaa pala melonista, joka on kuorittu ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa aihion liha metallisella muotilla kukiksi. Tee jokaisen kukan keskelle reikä "ytimelle".

    Leikkaa melonimassan aihiot, "kukat"

  • Jaa jamon keskipitkiksi pitkiksi suikaleiksi, kierrä minirullilla ja työnnä meloni-aihioiden reikiin.
  • Liitä kukat varren päälle.

    Aseta jamoninpalat aihioiden keskelle

  • Kaada rypistyneet evästeet ja oljet matalalasisiin lasiin. Upota kukkavarret evästeen simuloimaan ”maahan” niin, että välipala pysyy vakaana eikä kallistu sivuille.

    Aseta osa kukista lasille evästepurppuilla.

  • Siirrä loput kanapeet suurelle litteälle lautaselle tai suurelle kauniille astialle.

    Laita alkupala astiaan ja tarjoile

    Hedelmäjoulupukki vaahtokarkkeja

    Tällainen alkupallo antaa vieraille uudenvuoden tai joulupöydällä suuren määrän positiivista ja hauskaa. Maagisen talvihahmon minifiguurit viehättävät aikuisia ja lapsia.

    • banaanit;
    • siemenettömät valkoiset viinirypäleet;
    • mansikat;
    • valkoiset vaahtokarkkeja;
    • sitruunamehu.
    1. Valmistele kaikki komponentit. Leikkaa kuoritut banaanit samanpaksuisiksi ympyriksi, ripottele hiukan sitruunamehulla. Huuhtele ja kuivaa valkoisten viinirypäleiden marjat (mieluiten siemenettömät). Huuhtele mansikat kevyesti laittamalla ne seulaan, anna hetken tehdä vesilasiksi, sitten kuori siipit.
    2. Muotoile joulupukin luvut naruttamalla hammastikkuihin tai pieniin välipalavartareihin ainesosat seuraavassa järjestyksessä: rypäleen marja, banaanin ympyrä, mansikka, pieni pala vaahtokarkkia.

    Merkkijono hedelmiä ja vaahtokarkkeja pienillä vauvoilla

  • Valmiita kanapeja voidaan tarjoilla itsenäisenä välipalana tai käyttää jälkiruokien, leivonnaisten ja kakkujen koristamiseen.

    Käytä hedelmäkaappeja koristeena tai tarjoile vain suurelle lautaselle

    Suklaa-canapes-koristelu

    Tämä ihmetuote on myös yleinen hedelmien ja marjojen seuralainen. Jos haluat myös nauttia suklaasta, voit kaataa sulanut suklaata ehdottomasti kaikkiin hedelmäkaappeihin vartaassa.

    Kaada vain hedelmäkapselit vartaalle sulatetulla suklaalla ja nauti!

    Kanapeilla voit käyttää mustaa, valkoista tai maitosuklaata. Lisäksi, vaikka sulanut massa ei ole vielä jäätynyt, voit ripotella herkkua:

    • kookoshiutaleet
    • hienonnettu pähkinät
    • suklaasirut (eriväriset),
    • makeisten täyttö,
    • mantelihiutaleet
    • kuoritut auringonkukansydämet,
    • seesaminsiemenet
    • unikonsiemenet.

    Voit antaa kirkkaamman ulkonäön ja rikkaan maun canapes-vartaassa suklaassa erilaisilla sprinkleillä

    Video: mahtava kokki voi kaappaa vartaassa