Lähellä vuoren hedelmällistä kesää, kun puutarhat ovat täynnä sadonkorjuuta, ja on mahdollista vain talven aihioita vaan myös herkullinen lounas. Esimerkiksi Zucchini Some Cream on erinomainen matala-kalori välipala, jolla on erityinen herkkä maku, joka on yhdistetty monien tuotteiden lisäksi, lisäksi valmis. Tarjoamme sinulle useita erilaisia, mutta erittäin yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä ruoanlaittoon, mikä auttaa monipuolistamaan kesätaulukkoa hyötyä ja tyylikkäästi.

Heti kun nuoret hedelmät kypsä - voit heti etsiä heitä kulinaariseen käyttöön. Ratkaisut parhaiten "hukkuvat" tarjouksen nuori kesäkurpitsa hapan kerma.

Ripe tomaatit, vihreät ja mausteinen mausteet auttavat koristelemaan makua. Puolen tunnin valmistelun kautta - ja tyydyttävääsi, mutta ei kaloria (vain 54 kcal 100 g tuote) illallinen on käyttövalmis.

Hauduta zucchini tomaatteja ja hapan kerma

Ainesosat

• - 1 KPL. + -
• - 600 g + -
• - 30 g + -
• - 1 KPL. + -
• — 2 Leikkaa tai maistaa + -
• - 2-3 hampaat + -
• - 3 rkl. + -
• — veitsen kärjessä tai makuun + -
• - 40 ml + -
• OREGO - 1 TSP. + -

Ruoanlaitto zucchini hapan kerma

1. Minun kesäkurpitsa juoksevalla vedellä, puhdistamme kuoresta, leikkaa ohut kokkut.
2. Bulgarian pippuri puhdistaa siemenistä, leikkaa olki.
3. Tomaatti, hypätä kiehuvaa vettä, jotta ihon poistaminen helpottamiseksi, sitten se puhdistetaan, leikkaa se pienillä paloilla.
4. Lakaista paistinpannua kasviöljyllä, aseta viipaloitu kesäkurpitsa.
5. Mashoi hedelmiä kohtuullisella lämpöä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat hieman tasoitettuja. Ei ole syytä häiritä pannin sisältöä yli 3 kertaa.
6. Kun tulen kesäkurpitsa on jumissa - Lisää viipaloitu tomaatti pippurilla. Tim lautasen pieni tulipalo vielä 5 minuuttia.
7. Erillisessä kulhossa valmistelemme tankkaus hedelmistämme: Sekoita hienonnettu vehreys tilli (ilman varret), valkosipuli (varsi), hapan kerma (3 art. L.).
8. Tuloksena oleva hapan kerma pukeutuminen täyttää elintarvikkeet pannulla, suola, pippuri välipala makuun. Lopuksi lisää pieni oregano.
9. Kaikki ainesosat sekoitetaan, peitä astia kannella, jossa on 3-5 minuuttia keskipitkällä karkaistulla tulipalolla.

Tästä ruoanlaitosta, haudutettua kesäkurpitsaa tomaatteja ja hapan kermaa voidaan tarjoilla pöydälle. Nuori kesäkurpitsa Some Cream on ihanteellinen itselauta, jota voidaan tarjoilla yhdellä mustalla tai valkoisella leivällä.

Käytä myös ruokaa muiden herkkujen lisäyksenä. On parasta palvella haudutettuja hedelmiä lihan tai kala-astioiden kanssa, he eivät keskeytä heidän tärkein makuaan pikemminkin - päinvastoin, se on hieno ja huomaamaton täydentää sitä.

Kuinka kokata kesäkurpitsa hapan kerma: resepti juustolla

Zucchini yhdistetään täydellisesti minkä tahansa tuotteen kanssa, ja kaikki, koska hedelmät itse ovat tuoretta. Siksi emännän alkupalojen koostumuksen kanssa kokeile aina heidän harkintansa mukaan.

Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin nuorten kesäkurpitsan nopeaan valmisteluun raastetulla juustolla ja hapan kermakastike, joka on valmistettu omalla kädet kotona.

Ainesosat

• Zucchini - 1 kg;
• Solid juusto - 2 rkl. l.;
• Valkosipuli - 1 hampaat;
• Maadoituspippuri - ½ tl;
• Sipulit - 1 kpl.;
• Hapan kerma - 250 g;
• Bulgarian pippuri - 1 kpl.;
• Vihreät tilliä (murskattu) - 1 rkl. l.;
• Oliiviöljy - 3 rkl. l.;
• Sipulit - 1 kpl.

Kuinka tehdä kesäkurpitsa hapan kerma juustolla

1. Minun kesäkurpitsa, leikimme ympyröillä (jokainen ympyrä pitäisi olla ohut, halkaisija on enintään 7 mm).
2. Valkosipuli shred.
3. Puhdistettu sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi.
4. Sweet pippuri puhdistaa siemenistä, jäädytetty ja sitten leikkaa se kuutioilla.
5. Panissa kaadetaan 3 rkl. l. Oliiviöljy, paista siinä hienonnettu valkosipuli muutaman sekunnin kuluessa. Jälkeen - lisää hienonnettuja sipulia, pippuria, kulkee tuotteita keskipitkällä lämmöllä pehmeäksi, häiritsevät niitä säännöllisesti.
6. Lisäämme hienonnettua kesäkurpitsaa pannulla, ne ovat pienellä tulessa (aika ajoin) minuuttia 15. Fraus Fruits, lisää astiaan ½ h. Suola.
7. Valmistamme hapan kermakastiketta: me sekoitamme murskattua tilliä kasassa (käytämme vain vihreitä ilman varret), maanpika, hapan kerma, suola, raastettu kiinteä juusto.
8. Vedä kesäkurpitsa paistinpannussa valmis kastikkeessa, sekoita kaikki tuotteet huolellisesti, tuo ne kiehuvaksi. Jälkeen - sammuta levy, peitä astia kannella, annamme hänelle 10-15 minuuttia siten, että kesäkurpitsa on liotettu hapan kermakastikkeella.

Tällöin kaikki, Zucchini Some Cream on valmis - ruokkamme niitä kylmänä tai kuumana välipalaksi ja nauttivat mehukas haudutettuja kappaleita, täydentävät topit tai tuoretta leipää. Maistaa makua ja samanaikaisesti ja ruokalajin koristeluun ennen tarjoilua - me ripotimme herkkuja vihreillä tai raastetuilla (hienolla ratilla) juustolla.

Kaikkein herkulliset astiat eivät ole kaikilla valmisteilla kalliista tuotteista ja monimutkaisesta teknologiasta. Useimmiten parhaat astiat ovat ne, jotka voidaan kypsennyksiä kodin tuotteista ja hyvin nopeasti. Zucchini Some Cream on yksi näistä astioista. Valmista se keskellä kauden paitsi perheellesi, vaan niille, jotka tulivat kotiin, anna työn tuoda sinulle ilo ja "herkullinen" tulos.

Hyvää ruokahalua!

Jos et tiedä mitä yllättää vieraita käyttämättä paljon aikaa ja voimaa ruoanlaittoon, on järkevää kiinnittää huomiota zucchiniin hapan kerma. Tämä ruokalaji on ainutlaatuinen maku, osoittautuu herkkä, valo ja samalla tyydyttävästi. Valmista se yksinkertaisesti, aika kestää melko vähän. Joka päivä on sopivia reseptejä ja sallimalla zucchinin hapan kerma juhla-pöydälle.

Ruoanlaitto

On mahdotonta sovittaa ruoanlaitto zucchinista. Loppujen lopuksi, jos teet ne jotenkin, on epätodennäköistä, että he ilahduttavat ystävällisyytensä ja maku. Siksi alkaa valmistautua haudutettuihin kesäkurpitosiin, se ei satuta oppia useita sääntöjä.

• Kaikkein herkullinen kesäkurpitsa on nuori. Joissakin astioissa vain ne sopivat, vaikka on olemassa reseptejä, jotka mahdollistavat suurempien vihannesten tekeminen. On pidettävä mielessä, että vaikka resepti sallii hehkuva kesäkurpitsa, mutta sinulla on valinnanvaraus keittämiseen ruoanlaittoon, etusija on parempi antaa nuorille.
• Nuori kesäkurpitsa hautua, puhdistamatta niitä siemenistä ja nahkoista. Mutta kasviset vihannekset on puhdistettava molemmilta.
• Älä lisää lisävettä, kun kuivataan kesäkurpitsa, koska ne itse ovat riittävän nesteitä. Jos siirryt vedellä, ne roiskuvat ja tulevat muotoilemaan. Huolellinen ulkomuoto He menettävät ja ylittävät suositellun lämpökäsittelyajan.

Reseptit haudattujen kermiineiden valmistamiseksi eivät ole samankaltaisia \u200b\u200bkuin toistensa, joten tietyssä reseptillä määriteltyjä ohjeita on kiinnitettävä tiettyyn huomiota.

Zucchini haudutettu hapan kerma valkosipulilla

• nuori kesäkurpitsa - 0,6-0,7 kg;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• porkkana - 100 g;
• sipulit - 100 g;
• tuore Kinza - 50 g;
• kasviöljy - Kuinka paljon paistamiseen tarvitaan;
• hapan kerma - 0,2 l;
• suolaa maun mukaan.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Pese kesäkurpitsa ja levitä 0,7-0,8 cm leveä kiiloilla.
• Paista zucchini öljyssä, hieman samanaikaisesti tyydyttävä.
• Zucchini laittaa siivilön tai säleikköön niin, että lasi on tarpeeton niistä.
• Leikkaa pieniksi sipuliksi pienillä kuutioilla.
• Leikkaa ohut oljet tai suuret soodan porkkanat.
• Panin jäljellä oleva öljy, paista 10 minuutin sipuliin porkkanoilla.
• Lisää hapan kerma, sekoita hyvin.
• Paahdettu kahden puolen puolelta, jotka on asetettu syvälle paistinpannulle, on mahdollista sama, jossa heidät paahdetaan.
• Sekoita paahdettuja sipulia ja porkkanoita hapan kerma.
• Laita paistinpannu kesäkurpitsa heikolla tulipalolla ja sammuta 10 minuuttia kannen alla. Tarvittaessa kesäkurpitsa sekoitetaan varovasti, yrittää olla vahingoittamatta niiden muotoa. Jos huomaat, että kesäkurpitsa alkaa polttaa, kaada 50 ml vettä, ei enää.
• Kun olet määritellyn ajan kuluttua, purista valkosipuli zucchinilla erityisellä puristimella erityisellä puristimella, sekoita ja tahraa astia pari minuuttia.
• Zabachki Greenery ripottele syötteen edessä pöydälle.

Tämä on yksi yksinkertaisimmista resepteistä hapan kerma, mutta ruoanlaittojen yksinkertaisuus ei tee astian mautonta. Zucchini, haudutettu valkosipulilla, kirjaimellisesti sulaa suussa, niin että on parempi valmistaa ne enemmän.

Zucchini haudutettu hapan kerma tomaattien kanssa

• nuori kesäkurpitsa - 0,6-0,7 kg;
• tomaatit - 0,25 kg;
• bulgarian pippuri - 0,25 kg;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• hapan kerma - 150 g;
• oREGO - 15 g;
• suola, vihreät, pippuri - maistaa;
• kasviöljy - kuinka paljon vaaditaan.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Zucchinipesu. Jos ne ovat tarpeeksi suuria, puhdista ne ja poista siemenet lusikalla. Leikkaa kesäkurpitsa suuret baarit tai kuutiot.
• Tomaatit Pese, poista hedelmät niistä, leikkaa nexit lähellä niitä. Leikkaa erittäin terävä veitsi niin, että mehu ei virtaa pieniin kuutioihin. Ei ole välttämätöntä puhdistaa tomaatteja ennen, vaikka kaikkein ahkerat hostesses tekevät sen, ennalta kerrottu tomaatti kiehuvaa vettä.
• Paprikat leikkaavat jäädytetyt, poista siemenet hedelmien keskeltä. Leikkaa pippuria pienissä neliöissä, joiden koko on noin 10 mm tai hieman vähemmän.
• Syvällä paistinpannulla lämmitä öljy.
• Laita kesäkurpitsa pannulla. Ripottele ne pienellä määrällä suolaa, oreganoa ja muita mausteita miellyttäväksi.
• Laita paistinpannu keski-tulipaloon ja paistavat kesäkurpitsa kaikilta puolilta, joskus sekoittaen niitä niin, että he vaeltaa heidät tasaisesti, eikä niitä polteta.
• Toimita tulipalo ja laita bulgarialainen pippuri ja tomaatit kesäkursiin. Repiä vihannekset 10 minuutin ajan rauhallisella palolla suljetun kannen alla. Tomaatit laulaa mehua, joten vettä ei tarvitse kaataa vettä.
• Surppauksessa purista valkosipuli. Täytä tämä seos makaa pannulla vihanneksia. Jatka viettää vielä 10 minuuttia.

Dressy maukas resepti tämä resepti itselleen ja hyvin sviitti siipikarjan ruokalajina.

Zucchini haudutettu hapan kerma kinkkua ja juustoa

• zucchini (parempi nuori) - 0,7 kg;
• kinkku - 0,3 kg;
• juusto - 100 g;
• hapan kerma - 0,2 l;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• bulgarian pippuri - 0,25 kg;
• "Kihara" persilja - 3-4 oksaa;
• kirsikkatomaatit - 100 g;
• kasviöljy - kuinka paljon menee paistamiseen;
• suola, musta maanpika - maku.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Pese kesäkurpitsa, puhdista ja poista siemenet tarvittaessa, leikkaa kuutiot eivät ole liian pieniä (noin puolitoista senttimetriä).
• Neliöt leikattu pippuri puhdistetaan siemenistä.
• Kinkku myös leikataan kuutioiksi, mutta hieman vähemmän suuria kuin kesäkurpitsa.
• Juusto sattail matala rata.
• Valkosipuli murskaus, ohittaminen lehdistön läpi.
• Zucchini ripottele suolalla ja maanpikalla, sekoita ja aseta pannulla esilämmitettyä öljyä. Paista, kunnes ohut kuori ilmestyy.
• Lisää pippuria ja tulta kesäkurpitsa sen kanssa 5 minuuttia.
• Lisää kinkku ja paista vielä 5 minuuttia.
• Sota kerma sekoitus valkosipulilla ja raastetulla juustolla. Kaada tämä seos kinkkulla kinkkulla. Tutustu tuleen, laita kansi päälle. Tyyny 10-15 minuuttia.
• Laittaa lautasen tai hajota osan levyjä. Koristele persilja ja viipaleet tomaatteja.

Tarjoile tätä reseptiä tehty ruokalaji on parempi kylmä, mutta vaikka et pidä kiinni ja kokeile sitä kuumaa, et tule pettymään.

Täytetyt kesäkurpitsa hapan kerma

• zucchini nuori - 0,6-0,7 kg;
• jauheliha - 0,3-0,4 kg;
• riisi - 100 g;
• sipulit - 0,2 kg;
• muna kana - 1 kpl.;
• porkkana - 100 g;
• hapan kerma - 150 ml;
• tomaatti liitä - 30 g;
• vesi - 0,75 l;
• suola, musta paprika, mausteinen yrtti - maistaa;
• kasviöljy - Kuinka paljon tarvitaan porkkanien ja sipulien paahdettamiseen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Pese kesäkurpitsa, irrota vinkit, leikkaa kukin kesäkurpitsa sarakkeiden yli 5-7 cm: n korkeudella. Jokaisesta osasta irrota siementen tee lusikka varovasti.
• Hionta sipulit, puoli lykkäys.
• Sattail porkkanat ja sekoita yhdellä keulalle.
• Paista porkkana-sipuliseos öljyssä ennen Golden-värillisen keulan ostamista.
• Keitä kuvio kunnes puoliksi valmis.
• Sekoita jauheliha, paistettuja vihanneksia ja tuoreita sipulia, suihkeita ja pippuria. Aloita täyttö zucchini.
• Sekoita veden hapan kerma ja tomaatti tahna, kaakatti kattilaan laaja pohja.
• Laita kesäkurpitsa kattilaan.
• Ripottele mausteilla yrtteillä ja tyydyttää hieman.
• Laita kattilan liesi ja sammuta kesäkurpitsa hapan kerma hiljaisella lämmöllä 30-40 minuuttia, riippuen kesäkurpitsan koosta.

Tarjoile täytetty zucchini hyvin perunan perunamuusi tai itsenäisenä ruokalajina. Samanaikaisesti niiden on voitava kaataa hapan kerma-tomaattikastiketta, jossa he varastavat.

Hapan kerma Zucchini on yksinkertainen ruoanlaitto ja samalla hienostunut lautasen, joka voi syödä joka päivä ja ei häpeä tarjota vieraita.

Mitä mielestäsi on sivulevy tai sen lisäksi. Mielipiteet tästä tilaisuudesta monet ovat erilaisia. Mutta jos selvität sen, molemmat puolet ovat oikeassa. Somella kerma voi olla erinomainen koristus lihaan ja kalaruokiin. Tai tulla lisämaksu viljoista ja perunasta. Astian nimen vuoksi on selvää, että se valmistetaan kesäkurpitsasta ja hapan kermasta. Lisäaineet voivat tehdä sieniä, tomaatteja, paprikat, vihreät herneet, tomaattikastiketta. Suurin herkullinen kesäkurpitsa hapan kerma saadaan nuorista hedelmistä.

Ainekset:

• Zucchini - 2 kpl.,
• Hapan kerma - 3-4 rkl. lusikat
• Sipulit - 1 kpl.,
• Porkkana - 1 kpl.,
• Auringonkukkaöljy,
• Suola - lusikan kärjessä,
• Dill - pari oksaa
• Valkosipuli - 2-3 hampaat,
• Musta pohjapippuri - hyppysellinen.

Zucchini Stew Some Cream - Resepti

Valmistele vihannekset sammuttamiseen. Puhdista sipulit ja porkkanat. Sipulit leikataan kuutioiksi.

Porkkana, aivan kuten sipulit voidaan leikata pieniksi kuutioiksi tai sooda se rata. Mieluummin porkkana hieroa rata.

Puhdista valkosipuli. Täällä haluan huomata, että valkosipuli antaa lautasen ominaispiirre. Jos et pidä valkosipulista, älä lisää sitä. Pese ja leikkaa hienoksi tilli. Kabaksien leikkaamisen muoto some-kerman sammutumiseen voidaan tehdä erilaisiksi. Se voi olla kiinteä, mukit, viipaleet, kuutiot. Toisin sanoen voit leikata haluamallasi tavalla. Tässä reseptillä minä hienonut zucchini viipaleet.

Auringonkukkaöljyssä, siipikarjojen sipulit porkkanoita enintään 5 minuuttia hitaasti tulessa.

Paistamisen aikana porkkanat, sekoita lapio siten, että vihannekset eivät polta.

Nyt aika lisätä kesäkurpitsaa.

Sekoita ne sipulilla ja porkkanoilla.

Kaada valkosipuli pannulla kesäkurpitsan kanssa. Painen läpi purista valkosipuli.

Lisää hapan kerma. Smetana, jolla on mikä tahansa prosenttiosuus rasvaisesta, sopii kesäkurpitsan sammuttamiseen. Joten, hapan kerma, jolla on suuri prosenttiosuus rasva-zucchinista, se muuttuu herkullisemmaksi kuin matala. Ja jos otat hapan kermaa matalalla rasvaprosentteilla, saat enemmän ruokavaliota.

Kaada veden kyselyt, joten saat hapan kermaa, jossa kesäkurpitsa on veistetty. Lisää suolaa ja mustan maanpika makuun. Yhdessä Black Ground Pepperin kanssa voit käyttää muita mausteita.

Sekoita kesäkurpitsaa. Pienellä tulessa hengailla vielä 5 minuuttia.

Zucchini hautua hapan kerma. Kuva

Koskasin kesäkurpitsa tämän reseptin 15 vuoden ajan varmasti. Ja he eivät häiritse meitä täysin! Kun zocccket-kausi alkaa, hapankerroksen kesäkurpitsa on ensimmäinen asia, jonka minulla on kiirehtiä kokki.

Ne saadaan täydellisesti sekä nuorista että lempeistä zucchinista ja valtavista ylikuormituksista, joilla on tiukka iho ja siemenet. Tietenkin sinun on poistettava hame ja siemenet puhdistetaan. Somea kermaa voidaan ottaa rasvaa, mitä enemmän pidät, olen valmistautunut ehdottomasti kenenkään kanssa näinä vuosina.
Voit palvella tällaisia \u200b\u200bkesäkurpitaksi reunalle tai paistettua kalaa, he ovat hyvin maukkaita itsessään, hyvin, perheeni suosikki säestyksesi on nuori keitetty perunat, joissa on kermainen öljy ja tilli ja tuore ruisleipä.

Yleinen ja aktiivinen kypsennysaika - 20 minuuttia
Hinta - 2,5 dollaria
Kalori 100 gr - 73 kcal
Osat - 4 annosta

Resepti kesäkurpitsa hapettu hapan kerma

Indreatit:

Zucchini - 1 kg.
Sota kerma - 200 ml.
Sipuli - 2 kpl.
Kasviöljy - 3 rkl.
Musta pippuri - maistaa (maa)
Dill - 1 s.
Tärkkelys - 1 rkl.
Suolaa maun mukaan
Sokeri - maistaa

Ruoanlaitto:

Selkeitä sipulia, pese. Leikkaa ohuiksi puoli renkaat.
Syvällä ja leveällä vuokalla lämmittää kasviöljyä. Aseta sipulit pannulla, hieman ripottele sokerilla ja paista kevyesti kultainen väri, melko vähän.

Zucchini-pesu, jos se on puhdistettava iholta. Leikkaa puolet ja irrota siemenet. Jos kesäkurpitsa on täysin nuori ja lempeä, siemenet voidaan jättää. Leikkaa zucchini paksut viipaleet.

Lisää zucchini viipaleet pannulla keulaan, sekoitetaan ja suolaa. Sulje kansi. Haudutettua zucchinia, sekoittaen säännöllisesti noin 10 minuuttia, keskilämmössä. Heidän on vapautettava mehu ja tulla pehmeiksi, mutta eivät hajoa. Assay hapan kerma tärkkelyksellä. Jos kesäkurpitsa salli sallitaan vähän mehua, voit lisätä vettä hapan kerma. Kaada hapan kerma seos pannulle, sekoita ja vedä kiehumaan pieneen tulipaloon. Buzzle chop ja lisää kesäkurpitsa. Pippuri ja suola makuun. Tarjoile kuumaa tai lämmin.

Hyvää ruokahalua!

Tai lintu tai käyttö itsenäisenä hoitona. Juicy vihannekset keitetyt fantasia ja kulinaarinen taito, aina paikkaan ja koristella pöytä. Tietoja siitä, kuinka herkullinen kokki haudutettujen zucchinin, keskustellaan tässä artikkelissa.

Hauduta zucchini tomaattien kanssa. Ainesosat

Tämä ruokalaji on hyvin valmistautunut sadonkorjuun, kun kaikki tuoksut ainesosat voidaan kerätä suoraan sängystä. Silloinkin ne ovat erityisen mehukkaa ja huolellinen haudutettujen kesäkurpitsan hapan kerma. Ruoan resepti Tämä Kushan liittyy seuraavien tuotteiden käytön:

• zucchini - 600 grammaa;
• tomaatit - yksi asia;
• pippuri makea - yksi asia;
• hapan kerma - kolme lusikat (ruokailu);
• dill - 30 grammaa;
• valkosipuli - kaksi tai kolme hampaita;
• orego - yksi lusikka (tee);
• kasviöljy - 40 millilitraa;
• suolaa maun mukaan;
• musta pippuri (maa) - maistaa.

Hauduta zucchini tomaattien kanssa. Keittomenetelmä

1. Ensinnäkin kesäkurpitsa on huuhdeltava, puhdistaa kuoresta ja leikataan pieniksi paloiksi.
2. Seuraavaksi sinun täytyy tehdä paprika. Se on purettava siitä ja leikkaa sitten olki.
3. Sitten sinun on valmistettava tomaatti. Se on nopeutettava, irrottaa iho ja leikataan pieniksi paloiksi.
4. Sen jälkeen esilämmitetyllä paistinpannulla tulisi lähettää kesäkurpitsa ja paistaa ne öljyssä viisi tai seitsemän minuuttia ennen kuoren muodostumista voimakkaalla lämpöllä. Samaan aikaan vihannekset on syytä häiritä enintään kolme kertaa ja erittäin siisti.
5. Nyt on tarpeen lisätä pippuria ja tomaatteja pannulle ja paistaa ne zucchinilla kohtalaisella palolla vielä viiden minuutin ajan.
6. Seuraavaksi sinun on valmistettava tankkaus. Tätä varten erillisessä astiassa sinun pitäisi sekoittaa hapan kerma, murskattu tilli ja valkosipuli.
7. Sitten tankkaus on lisättävä paistinpannuun vihanneksille, kaikki suolattu, pippuri, sekoita oregano ja lähteä huomenna suljetun kannen alla vielä viiden minuutin ajan.

Seuraavassa on kesäkurpitsa hapankerroksessa tomaattien ja pippurin kanssa. Se on herkullinen ruokalaji, joka palvelee lihaa. Lisäksi se yhdistetään täydellisesti mustalle borodino-leivälle.

Haudutettu zucchini perunat. Ainesosat

Saantokaudella voit antaa fantasian tahdon ja yhdistää tavanomaiset perunat muiden vihannesten kanssa. Esimerkiksi valmistaa kesäkurpitsa hapan perunoiden kanssa hapan kerma. Tämän ruokalajin on varastossa seuraavat tuotteet:

• hapan kerma - 150 grammaa;
• auringonkukkaöljy - 100 millilitraa;
• zucchini - kolme kappaletta;
• perunat - yksi kilogramma;
• sipulit - kaksi kappaletta;
• pippuri ja suola - maistaa.

Haudutettu zucchini perunat. Keittomenetelmä

1. Ensinnäkin on tarpeen leikata sipulia kuutioilla ja paistalla syvällä paistinpannulla auringonkukkaöljyssä.
2. Seuraavaksi sinun on leikattava kesäkurpitsa kuutioille, yhdistää se keulalle ja murskata kohtalainen lämpö kymmenen minuutin ajan.
3. Sen jälkeen vihannekset on lisättävä leikattuiksi pieniksi perunoiksi, sekoita kaikki, peitä kansi ja jättää varastamaan vielä viidentoista kaksikymmentä minuuttia (kunnes tuotevalmius).
4. Sitten hapan kerma, pippuri, suola ja läpäise heikko tulipalo, tulisi lisätä paistinpannuun.

Määritetyn ajan kuluttua hapankerroksessa haudutettua kesäkurpitsaa valmistetaan lopulta. Ne on tarjottava pöydälle lämpimänä, kevyt salaatti ja vihreät.

Täytetyt kesäkurpitsa hapan kerma. Ainesosat

Zucchini - Universal vihannes, joka yhdistetään useimpiin tuotteisiin. Hänen ruoanlaiton vaihtelut ovat hyvin paljon. Voit esimerkiksi kokata täytettyä kesäkurpitsa hapan kerma. Tämän ruokalajin on hankittava seuraavat tuotteet:

• zucchini (pieni) - 6-7 kappaletta;
• jauheliha - 300 grammaa;
• mushrooms - 200 grammaa;
• sipulit - 1 kpl;
• riisi - 200 g;
• hapan kerma - 300 grammaa;
• suola, pippuri, muut mausteet - maistaa.

Täytetyt kesäkurpitsa hapan kerma. Keittomenetelmä

1. Ensin sinun täytyy pestä kesäkurpitsa ja puhdistaa ne nahkoista. Sitten sinun täytyy poistaa huolellisesti keskellä siemeniä. Vihannekset samanaikaisesti eivät ole parempia ei leikata. Sinulla on oltava tarkat kesäkurpitsaputket.
2. Sitten sinun pitäisi kokata täyttö. Se tulee paljon enemmän ruokahalua haudutettua zucchiniä hapan kerma. Resepti osoittaa, että on välttämätöntä sekoittaa riisiä hienonnettuna sipulilla, jauhelihaa ja hienojakoisia ja paistettuja sieniä. Seuraavaksi tuotteiden on oltava eri puolilla, suolaa ja erilaisia \u200b\u200bmausteita (paprika, korianteri, kuivattu basilika, sahrami, curry, kuiva adzhika jne.).
3. Nyt voit täyttää kesäkurpitsa täytteen. Samalla katsoo, että riisi keittämisen aikana turvota, joten älä päällekkäistä sitä liikaa.
4. Tämän jälkeen vihannekset on sijoitettava syvään säiliöön ja kaada kokonaan vettä. Seuraavaksi on tarpeen lisätä hapan kerma pannulla, sulje se kannella ja laittaa tuleen noin neljäkymmentä minuuttia. Tänä aikana kesäkurpitsa tulee pehmeäksi, ja niiden täyttäminen on täysin hitsaus.

Näin voit kokata zucchiniä hapellaan hapankerina riisin ja sienien kanssa. Nämä resepti käyttivät isoäittimme, ja monet pitävät sitä erittäin onnistuneesti.

Huijata hautua hitaassa liesi. Ainesosat

Nykyään on vaikea kuvitella keittiö, jossa kodinkoneita ei ole. Tietenkin monimuotoilija on niiden yleismaailmallinen. Se voidaan myös valmistaa lähes missä tahansa astiassa, mutta hautua haudutettuja vihanneksia. Ja tämän sinun ei tarvitse soveltaa mitään temppuja - täytä laite tarvittavilla ainesosilla. Jotta zucchini haudattiin hapan kerma hitaasti liesi, seuraavat ovat välttämättömiä:

• keula - kaksi kappaletta;
• dill - yksi nippu;
• hapan kerma - yksi lasi;
• zucchini - 800 grammaa;
• kasviöljy - kaksi lusikat (ruokailutilat);
• tärkkelys - yksi lusikka (tee);
• valkosipuli - kaksi tai kolme hampaita;
• suola, pippuri - maku.

Huijata hautua hitaassa liesi. Keittomenetelmä

1. Ensinnäkin pestyt ja puhdistetut sipulit ja kesäkurpitsat on leikattava semirirenkiksi.
2. Seuraavaksi sinun on kytkettävä Multicooker päälle "paistinta" -tilaan, lämmitä auringonkukkaöljy siinä ja paista sipulit.
3. Nyt on tarpeen lisätä kesäkurpitsa kulhoon ja paistaa ne viisi minuuttia yhdessä keulan kanssa. Sen jälkeen laite voidaan kääntää "sammutus" -tilaan, sulje kansi ja jätä vihannekset siihen, kunnes ne tulevat pehmeiksi. Yleensä tämä prosessi kestää noin 15 minuuttia.
4. Sitten sinun täytyy valmistaa tankkausta hapan kerma ja tärkkelys. Sen pitäisi kaataa valmiita zucchiniä, suolaa, pippuria ja tuoda ne hitaasti keittäjälle kiehuvaksi.
5. Seuraavaksi sinun on annettava lautasen seisomaan hieman jo pois päältä laite, saavuttaa haluttu tila. Tällä hetkellä leikkaa vihreät ja tartu valkosipuliin.

Sen jälkeen voidaan pitää valmiina hapankervassa hapankervassa hapankervassa. Pöydälle tämä ruokalaji on toimitettava lämpimällä, sautetulla valkosipulilla ja vihreillä.

Haudutettu zucchini: Hyödyt ja haitat

Yksi kaltainen vihannes hyvin, kun taas toiset jättävät huomiotta sen. Mikä on syy tällaiseen epäselvyyteen? Aloitetaan se, että kesäkurpitsa on ruokavalio, se on aktiivisesti mukana ruokavaliossa, joka haluaa laihtua. Lisäksi se sisältää monia hyödyllisiä aineita, vitamiineja ja kuituja. Toisaalta monet kutsuvat tätä vihannesten mautonta. Tämä on osittain totta. Kuitenkin tämän kanavan erityispiirteiden ansiosta hapan kerma ulos epätavallisen orgaaninen. Ne imevät muiden ainesosien maku, joka täydentää niitä omalla johdonmukaisella ja aromillaan. Ja tämä on hyvin mehukas vihannes, johon ruoanlaitto ei tarvitse lisätä vettä. Siten kesäkurpitsa hapan kerma valkosipulilla tai muilla tuotteilla, täysin monipuolistaa ruokavaliota ja tuo sinulle paljon hyötyä ja iloa. Hyvää ruokahalua!