Lapsuudesta lähtien suosikki raejuustolaatta on aina valmistettu rasvaisesta pehmeästä raejuustosta paljon sokeri, voi ja premium-jauhot - siksi se aina osoittautui niin hellä ja maukas. Mutta tämän jälkiruoan vähäkalorinen versio ei voi muuttua huonommaksi - sinun on vain osoitettava kekseliäisyyttä.
Ravinnollisen raejuustorasian valmistus on helppoa - rasvaisen raejuuston sijasta ota rasvaton, korvaa tavallinen jauho täysjyvällä, sokeri hedelmällä (kalorit eivät ole vähemmän, mutta hyötyä on enemmän). Jos käytät makeutusaineita, se on silti helpompaa.
Ja vaikka et halua häiritä uunia, voit silti miellyttää itseäsi vuoka. Se on helppo keittää mikroaaltouunissa, hitaassa liesissä ja jopa tavallisessa paistinpannassa. Ruokavalio Cottage Cheese vuokareseptit
ainesosat:
Sekoita raejuusto tehosekoittimessa keltuaisten kanssa tasaiseksi, lisää makeutusainetta, soodaa, suolaa, vaniljaa. Vatkaa jäähdytetyt proteiinit sekoittimella rehevään vaahtoon. Sekoita proteiinivaahto erittäin huolellisesti juustomassaan. Siirrä seos muottiin ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen 30–40 minuutiksi. Paista kunnes kullanruskeita.
KBZhU / 100 g:
ainesosat:
Vatkaa munat sekoittimella ja smetanaa, lisää raejuusto tähän seokseen ja sekoita tasaiseksi. Raasta kurpitsa ja lisää juustomassaan. Kaada manna, lisää suola, sooda, vanilja ja kaneli, sekoita huolellisesti. Annetaan 15-20 minuutin ajan turhautua mannassa. Laita sitten massa multicookerin kulhoon ja aseta tunniksi “leivonta” -tilaan, jonka jälkeen aseta laite vielä 40–50 minuutiksi “lämmitys” -tilaan - tällä tavalla pata leipoo hyvin ja on mehukas. Jos kurpitsa ei ole kovin makea, voit lisätä makeutusainetta taikinaan tai tarjoilla vuoka hunajalla tai makealla kastikkeella.
KBZhU / 100 g:
ainesosat:
Sekoita raejuusto munien kanssa tasaiseksi, sekoita seokseen kaakaojauhe, makeutusaine, sooda ja vanilja. Laita massa keraamiseen kulhoon tai kulhoon, myrkytä mikroaaltouunissa 6–8 minuutin ajan kuumennustilassa. Kun keskimmäinen “tarttuu”, vuoka on valmis. Jos hän käyttää ei kokonaisia \u200b\u200bmunia, vaan vain proteiineja, jälkiruoka osoittautuu ilmaisemmaksi, vähemmän kaloriseksi, mutta myös vähemmän maukalliseksi.
KBZhU / 100 g:
ainesosat:
Sekoita raejuusto munien kanssa, lisää sooda, jauhot, hienonnettu persilja, suola, pippuri ja hienonnettu valkosipuli. Kuumenna pannu hyvin. Tarttumatonta voidaan käyttää "kuivana". Tavallisesti on parempi lisätä pari tippaa kasviöljyä. Laita juustomassa astiaan tasaisesti, peitä kansi ja vähennä lämpö minimiin. Kattila on valmis, kun kansi on täysin ”tarttunut”.
KBZhU / 100 g:
ainesosat:
Vatkaa munat huolellisesti sekoittimella. Lisää heihin kermaviili, raejuusto, sooda, suola, mausteet, manna ja makeutusaine. Sekoita hyvin. Kaada kaurajauho, sekoita uudelleen. Kuori ja hienonna omenat hienoksi tai raasta karkealla raastimella. Sekoita taikina. Laita massa multicookerin kulhoon ja laita tunniksi “leipomotilaan”.
KBZhU / 100 g:
ainesosat:
Keitä porkkanat, kuori ja soseuta tehosekoittimella. Sekoita perunamuusin kanssa raejuusto ja munankeltuaiset, lisää jauhot, kaneli ja makeutusaine. Vatkaa jäähdytetyt proteiinit suolalla sekoittimella voimakkaaseen vaahtoon ja sekoita se varovasti porkkana-juustomassan kanssa. Laita seos hyvin lämmitetylle pannulle, peitä ja hauduta alhaisella lämmöllä, kunnes se on kypsennyt.
KBZhU / 100 g:
ainesosat:
Kaada mannassa puoli lasillista kuumaa vettä ja anna 30 minuutin ajan. Vatkaa munat maidon kanssa, sekoita seos raejuustoon, lisää suolaa, makeutusainetta ja vanilliinia, sekoita sitten turvonnut manna. Leikkaa banaanit ympyröiksi ja laita taikinaan. Laita seos muottiin ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 45-50 minuutiksi.
KBZhU / 100 g:
Raejuuston raaka-aineet voivat vaihdella - se on erittäin maukasta päärynän, aprikoosien, kuivattujen aprikoosien, rusinoiden, luumujen ja kaikenlaisten marjojen kanssa. Jos juustomassa on kuiva, pieni määrä kefiriä tai jogurttia auttaa tekemään vuoka herkullisemmasta.
Kattila on monipuolinen ruokalaji. Sen valmisteluun voit käyttää melkein mitä tahansa tuotetta. Tätä ruokaa on monia reseptejä, mutta voit myös keksiä itse reseptin. Koska paistovalmisteiden valikoima on suuri, ruokalaji sopii täydellisesti laihtumiseen. Käyttämällä terveitä patruunoita voit päästä eroon muutamasta ylimääräisestä kilosta.
Keittoastia on erilaisista tuotteista valmistettu astia ja sitova komponentti. Yleensä tämä komponentti on muna. On makeita ja makeuttamattomia kattiloita. Makea vuoka valmistetaan yleensä raejuustosta ja hedelmistä, kuivattuista hedelmistä, samoin kuin riisistä ja mannasta, makeista vihanneksista - kurpitsaista ja porkkanoista. Suolaisten ruokien suhteen koostumus voi sisältää vihanneksia, lihaa, kalaa, pastaa, viljaa.
Mikä on salaisuus laihdutuksessa patruunoissa? Kaikki on hyvin yksinkertaista. Tärkeintä on valita oikeat tuotteet. Niiden ei tietenkään saa olla liian rasvaisia, makeita, korkeakalorisia. Ja koska ruokalaji keitetään uunissa figuurille turvallisella tavalla, sinun ei tarvitse murehtia painosta.
Voit halutessasi keittää näitä ruokia joka päivä, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Sisällytä usein vuoat ruokavalioon vain, jos olet menettämässä painoasi. Ne on tietenkin valmistettava terveellisten reseptien mukaan. Pohjimmiltaan se on terveellinen, terveellinen ruokavalio.
Tietenkin vihannespöydät ovat vertaansa vailla. Ne kyllästyvät hyvin eivätkä lisää ylimääräisiä kiloja. Tässä ovat terveellisimmät vihannekset:
Voit käyttää myös perunoita, valkokaalia, munakoisoa. Varmista, että käytät erilaisia \u200b\u200bvihreitä. Maun parantamiseksi sopii myös valkosipuli.
Vilja ja pasta soveltuvat myös ruoanlaittoon, mutta älä keitä tällaisia \u200b\u200bpaprikaa liian usein. Nämä elintarvikkeet sisältävät kuitenkin enemmän kaloreita kuin vihannekset.
Lihaa ja kalaa valittaessa on suosittava vähärasvaisia \u200b\u200blajikkeita. On parasta valita siipikarja, naudanliha tai vasikanliha. Meijerituotteiden on myös valittava vähäkalorinen. Maito, raejuusto, jogurtti, juusto - kaiken tämän pitäisi olla vähärasvaista. Nopeaan painonpudotukseen on suositeltavaa käyttää ei kokonaista munaa, vaan vain proteiineja. Voit käyttää myös sieniä ja äyriäisiä, ne ovat tyydyttyneitä. Mutta älä ole mukana sydämellisissä vuoissa.
Mitä tulee makeisiin vuohuihin, on oltava varovainen. Älä liioittele sitä sokerilla, hilloilla. Makeisiin on parempi käyttää paljon hedelmiä, makeita vihanneksia ja kuivattuja hedelmiä. Voit lisätä hunajaa. Jos haluat edelleen lisätä sokeria, käytä ruskeaa sokeria pieninä määrinä.
Seuraavat ruuat ovat sopivia makeille vuoille:
Kuten mannaa, sitä tulisi käyttää myös pieninä määrinä. Parempi suosia riisiä.
Ruoan tulisi yleensä olla terveellistä ja rasvatonta. Tämä auttaa päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Tietysti sinun ei pitäisi syödä vuohoja yksin. Mutta yksi tällainen ruokalaji päivässä tai joka toinen päivä on erittäin hyödyllinen, varsinkin jos käytät sitä illalliseen. Muista kuitenkin, että laihtuminen on mahdollista vain asianmukaisella ja terveellisellä ravinnolla. Jos syöt lounaaksi rasvaista lihaa, perunoita, paljon makeisia, niin terveellinen vuoka illalla ei pysty täysin neutraloimaan kaikkia päivässä saatuja haittoja. Päästäksesi eroon ylimääräisistä kiloista, sinun on vähennettävä pikaruoan, makeisten, muffinien ja rasvaisten ruokien käyttöä.
Mitkä reseptit sopivat laihtumiseen? Tietysti terveellistä ja maukasta. Tässä on mielenkiintoisia vaihtoehtoja.
Ensinnäkin reseptejä suolaisia \u200b\u200bruokia.
Leikkaa yksi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja keitä muutama minuutti pari. Raasta 100 g kovaa juustoa, jauhaa pari valkosipulinkynsiä. Hienonna joukko basilikaa. Sekoita valkosipuli yrtteihin ja jauhaa, lisää suolaa. Vatkaa kaksi munaa ja yhdistä lasilliseen smetanaa. Sekoita kaikki hyvin, lisää valkosipuli basilikalla. Pane muodossa kesäkurpitsa, ripottele juusto ja kaada munaseos päälle. Paista 40 minuuttia.
Ainesosia on paljon. Ensin sinun on leikattava yksi munakoiso ympyröiksi, suola ja annettava muutama minuutti. Kesäkurpitsa, kaksi porkkanaa, kaksi perunaa ja yksi paprika, leikattu ympyröiksi. Pane perunat muotoon (sinun on ensin yhdistettävä se jauhettuun valkosipuliin ja suolaan), sitten munakoiso, kesäkurpitsa, porkkana ja pippuri. Sekoita muutama rkl smetanaa yrtteihin ja valkosipuliin ja rasvaa vihannekset päälle. Paista 40-45 minuuttia.
Ja tässä on reseptejä makea vuoka.
Keitä 100 riisiä lasillisessa maitoa, lisää vähän sokeria (mieluiten ruskea). Vatkaa kaksi munaa. Laita 100 g aprikooseja puoliksi muottiin, leikkaa kahtia, päälle riisi ja kaada munat. Voit ripottele muskottipähkinällä. Paista 15 minuuttia 200 ° C: ssa.
Jauha 400 g raejuustoa ja sekoita sokerin (noin 100 g, voit ottaa vähemmän) ja pari ruokalusikallista mannasuurimella kanssa. Lisää taikinaan ruokalusikallinen voita, yksi muna ja lyö kaikki. Laita puolet taikinasta muottiin, aseta sitten 150 g mansikoita ja sama määrä mustikoita, laita loput taikina päälle ja paista puoli tuntia. Koristele vuoka tuoreilla marjoilla.
Raasta kurpitsa 400 g ja yhdistä lusikallinen sokeria. Purista se viidestä minuutista myöhemmin ylimääräisestä nesteestä. Lisää muna, viisi ruokalusikallista mannaa seokseen, rusinat ja sekoita. Lisää 50 ml kermaa (on parempi ottaa vähärasvainen), raastettu omena. Vaivaa koko massa ja laita muottiin, paista noin 20-25 minuuttia.
Painonpudotus kattiloilla on runsasta, maukasta ja yksinkertaista. Mutta on tärkeää, että muut ruuat ovat terveellisiä ja ravitsemattomia.
Jauhoton dieettiraaka-juustokaali on yksi terveellisimmistä. Se on täydellinen sekä lapselle että ruoansulatushäiriöille. Tämä ruokalaji tulee välttämättömäksi hepatiitista kärsivien henkilöiden ruokalistassa, koska se on itse asiassa erittäin kevyt ruokavalioastia. Matalakalorinen juustomassa on myös hyvä niille, jotka noudattavat Kremlin ruokavaliota.
Yksi nimi - raejuustolaatikko vie meidät takaisin kaukaiseen lapsuuteen, tämä on ruokalaji, jonka sinun tulisi ehdottomasti palata ruokavalioon.
Ruokavaliojuustofili voi toimia itsenäisenä ruokana tai olla kevyt jälkiruoka.
Ruokavalion vuokareseptit:
Kaikki reseptit on helppo valmistaa, eivätkä vaadi erityistä aikaa ja rahaa tai kulinaarisia taitoja. Ainesosat ovat yksinkertaisia: raejuusto, munat, kefir ja rusinat. Siinä kaikki! Ruoan monipuolistamiseksi jotkut lisäävät siihen luumuja ja kuivattuja aprikooseja.
Raejuustorasian kaloripitoisuus on hyvin pieni - vain 90 kcal / 100 g.
Kuten tiedät, raejuustolla valmistetulla ruokavalion vuoalla on tärkeä rooli lapsen kehon kehityksessä. Raejuusto sisältää runsaasti kalsiumia, proteiineja ja on ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa suhteen yksi parhaista tuotteista. Rusinat ovat mineraalisuolojen, vitamiinien ja orgaanisten happojen varasto. Siksi tämä on ihanteellinen resepti pienille lapsille, jopa vuoden ikäisille.
Nykyään monia reseptejä käytetään raejuustokakkujen valmistukseen ilman jauhoja. Mutta tärkeimmät komponentit ovat yleensä samat kaikille: raejuusto, munat. Muuten, kun valmistat tätä ruokaa, voit lisätä taikinaan paitsi hedelmiä, joista on tullut perinteisiä raejuustolaatikoiden lisäksi myös vihanneksia, erityisesti kurpitsaa.
Vatkaa munat, sekoita 250 g raejuustoa kaksi ruokalusikallista kefiriä. Yhdistä sitten kaksi massaa yhdeksi ja lisää siihen sokeri ja rusinat. Voit käyttää myös omenaa, luumua tai kuivattuja aprikooseja.
Laita juustomassa muottiin, voidella ja laita uuniin 30–40 minuutiksi. Tällainen pata on erittäin helppo keittää kaksoiskattilassa. Varmista tätä varten, että pakkauksessa on erityinen kulho riisiä, patruunoita ja muita nestemäisiä tuotteita varten.
600 grammaa)
Vaivaamme raejuustoa perusteellisesti haarukalla tai tehosekoittimella. Lisää muna, jogurtti tai smetana (
4 ruokalusikallista), makeutusaine / fruktoosi (
5 ruokalusikallista) manna (
4-6 ruokalusikallista) ja sekoita huolellisesti. Voit lisätä minkä tahansa hedelmiä tai marjoja makuusi, mutta muista, että niiden takia raejuustopata voi muuttua nestemäiseksi, ei tiheäksi, koska hedelmät ja marjat antavat paljon nestettä.
Vaivaaminen homogeeninen taikina, sinun täytyy laittaa se kulhoon. Juustorasvarasian höyrykeittoastia osoittautuu erittäin hyvin paistotilassa. Voitele multicooker-kulho hiukan öljyllä, jotta vuoka ei pala, ja levitä taikina tasaisesti. Sulje kansi, kytke leivontatila päälle 50 minuutiksi ja anna jatkaa liiketoimintaamme.
Ja jauhaa kurpitsa ja omena tai kolme karkealla raastimella ja lisää loput aineosat niihin. Laitamme sokerin maun mukaan, lisäämällä 0,5 kupillista vuoka osoittautuu melko makeaksi, joten on tärkeää ottaa huomioon kurpitsan makeus. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi. Levitämme syntynyt taikina muottiin (halkaisijani on 19 cm) ja paistamme uunissa 180 ° C: ssa noin 30 minuuttia. Anna sen jäähtyä hieman uunissa ja laita sitten astiaan.
Vatkaa valkoiset sokerilla. Yhdistä keltuaiset raastetun raejuuston, ripaus soodan, höyrytettyjen kuivattujen hedelmien tai hedelmäpalojen kanssa. Sekoita juustomassa. Yhdistä huolellisesti raejuusto ja proteiinit, laita rasvattuun muotoon ja paista 190-200 asteessa 25-30 minuuttia.
Vatkaa munat kulhoon, lisää sosetetulle raejuustolle ja sekoita hyvin. Laita sooda kefiriin, lisää juustomassan joukkoon leseet, raastettu juusto ja hienonnettu vihannekset. Kaada saatu massa silikonimuottiin. Paista vuokaa 180 asteessa 35–40 minuuttia. Voit halutessasi lisätä juustokuoren - tätä varten ripusta vuoka 5 minuuttia ennen kypsennystä pienellä määrällä raastettua juustoa.
Koska tässä reseptissä käytetään makeita hedelmiä, sokeri voidaan jättää pois.
Banaani perunamuusia. Yhdistä se raejuustoon, munaan ja jogurttiin. Vatkaa tehosekoittimella. Kuori päärynä kuoresta ja ytimestä, leikkaa kuutioiksi, laita juustomassaan. Siirrä taikina silikonimuottiin (se on voideltava kevyesti) tai metallimuottiin (rasvaa se ja ripottele leivänmuruja). Paista vuokaa uunissa 40 minuutin ajan 180 asteessa tai mikroaaltouunissa kannen alla (se kestää 5-6 minuuttia 100-prosenttisella teholla). Kun ruokaa mikroaaltouunissa, jätä astia siihen vielä 10-15 minuutiksi.
Ruokavaliohupparijuustoa rakastetaan sen valmistuksen nopeudesta ja monista vaihtoehdoista kokeiluun. Tämä ruokalaji vaatii vähintään tuotteita ja vain puoli tuntia aikaa, mikä on painava argumentti kiireisille kotiäidille.
Lisäksi vähäkalorinen juustomassa on ruokavalion mukainen, erittäin herkkä ja maukas tuote, joka on täydellinen kevyenä illallisena, jos todella haluat syödä myöhään illalla vahingoittamatta hahmosi. Jos välität figuuristasi, suosittelemme maggi-ruokavalio-juustomateriaalia.
Nykyaikaiset ihmiset valitsevat tasapainoisen ruokavalion ja tämä on totta, koska se mahdollistaa paitsi ylläpitää myös hyvää figuuria, mutta myös terveyttä. Ruokarasiat, kuten raejuustolaatikko, ovat monien ruokavalioiden valikossa. Se on erittäin hyödyllinen kaikille ikäryhmille, etenkin lapsille, käytetään eri sairauksille. Se on tarkoitettu urheilijoille sekä niille, jotka haluavat laihtua. Tarjoamme sinulle reseptejä lempeästä ruokavaliosta juustokaali.
Tärkein ainesosa on raejuusto. Jos noudatat ruokavaliota, on parempi käyttää vähärasvaista raejuustoa.
Ennen kuin valmistetaan taikina taikina, se pyyhitään ensin seulan läpi tai jauhetaan sekoittimella / sekoittimella.
Munat tekevät juustomassasta tahmean ja paistettuna kultaisen kuoren. Mutta voit tehdä ilman kanankeltuaista.
Vaniljan ansiosta vuoka muuttuu kodin tuoksuvaksi.
Maun vuoksi voit lisätä sokeria tai sen korvikkeen.
Valitusta resepistä riippuen vuokaan lisätään manna- tai riisirouhoja, rusinoita, marjoja, hedelmiä, porkkanoita, smetanaa ja jopa pastaa.
Kun tarjoilet, voit kaataa lautasen hunajalla, siirappilla, jogurtilla, hilloilla tai kuumalla suklaalla.
Fermentoidusta maitotuotteesta valmistettu herkku on täydellinen lapsille, koska se auttaa hauran kehon oikeaa kylläisyyttä ja kehitystä. Raejuusto sisältää paljon kalsiumia ja proteiineja, mikä tekee raejuustosta ravintoarvonsa päätuotteen.
Jos lisäät kuivattuja hedelmiä, tämä parantaa vain valmistetun ruuan arvoa ja täyttää sen:
Ja tämä on tärkein asia vauvojen täydellisessä ravitsemuksessa. Tämä herkku on lisättävä ruokavalion tarjoajan tai ruuansulatuskanavan sairauksia kärsivien valikkoon. Matalakalorisella raejuustorasialla on suotuisa vaikutus suoliston mikroflooraan, koska raejuusto imeytyy helposti raejuustoon ja kuuluu hapanmaitoruokiin. Raejuustokakku sopii erinomaisesti sekä aamiaiseksi että jälkiruokaksi teejuhliin.
Tämän reseptin mukaan valmistettu vuoka ei kuormita kehoasi ylimääräisillä kaloreilla. Kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden sijasta voit käyttää resepissä purkitettuja ananaksia tai viipaleita suosikki kovista hedelmistä. Jos hedelmät ovat makeita, voit keittää ilman sokeria.
Ainesosat ruoanlaittoon:
Keittoastiat:
ainesosat:
Keittoastiat:
Tarvitsemme:
Keittoastiat:
ainesosat:
Keittoastiat:
Hedelmien lisääminen ruokavaliossa olevaan juustokakkuun lisää terveellisten kuitujen pitoisuutta, ja tuoreista omenoista saatu fruktoosi vähentää sokerin määrää reseptissä.
Smetanan sijasta lisää taikinaan vähärasvaista jogurttia tai kefiriä kalorien vähentämiseksi. Vehnäjauhojen sijasta ota kaurahiutaleet, jotka voidaan valmistaa kotona, jauhamalla kaurahiutaleet tehosekoittimella tai kahvimyllyllä.
Glykeemisen kuormituksen vähentämiseksi valitse vihreät omenat, jotka ovat hapanja lajikkeita. Ne lisäävät lautasen mielenkiintoista happea.
Se vaaditaan:
Keittoastiat:
Jos keität tämän ruuan kaurahiutaleella, se osoittautuu erityisen maukalliseksi ja ravitsevaksi.
osat:
Keittoastiat:
Tämän reseptin mukaan valmistetut raejuusto- ja vanilikautit tarjoillaan lusikalla jäätelöä ja vadelmahilloa.
ainesosat:
Keittoastiat:
ainesosat:
Keittoastiat:
Porsaanikaali on rikas vitamiineja, helposti sulavaa eikä sisällä paljon kaloreita. Käytetään vain vähärasvaista raejuustoa eikä sokeria lisätä. Suolaa käytetään makuun, mutta ruokavalion raejuusto on jo suolaista. Ruoanlaitto vie vähän aikaa ja vaivaa. ainesosat:
Keittoastiat:
Lapsilla on vaikea saada tiettyjä ruokia, mutta ruokavalion raakajuustokalat ovat täydellisiä lasten oppimaan terveellisiä vihanneksia. Rice, joka on osa vuokaa, yhdistetään melkein kaikkiin vihanneksiin, koska lapset syövät mielellään aterian päivälliseksi. Uuniin on tärkeää käyttää vain pyöreää riisiä - sillä on tarvittava tarttuvuus valmiin ruuan muodon ylläpitämiseksi. ainesosat:
Keittoastiat:
Nykyään on muodin mukaista olla terveellinen ja hoikka, joten valtava joukko ihmisiä yrittää seurata ruokavaliotaan lukuun ottamatta liian kalori- ja rasva-tyydyttyneitä ruokia. Terveellisen ruokavalion pakollinen tuote on raejuusto. Se on runsaasti proteiinia ja kalsiumia, mutta se ei eroa toisistaan \u200b\u200bkorkean kaloripitoisuuden suhteen, varsinkin jos valitset tuotteen, jonka rasvapitoisuus on alhainen.
Raejuuston syöminen häiritsee kuitenkin vain niin nopeasti, joten sinun pitäisi oppia keittämään siitä terveellisiä ja vähäkalorisia ruokia, mikä ei vain auta laihtua, vaan myös hyödyttää kehoa. Esimerkki tällaisesta ruuasta on raejuuston ruokavalion vuoka.
Kuinka tällainen pata eroaa tavallisesta? Tosiasia on, että klassisessa on pääsääntöisesti sellaisia \u200b\u200btuotteita kuin manna, sokeri, jauhot. Jos suljet pois näiden korkeakaloristen ainesosien käytön, saat ruoan, jota voidaan perustellusti kutsua "ruokajuuston vuoksi".
Mutta onko tällainen ruokalaji maukas? Terveellinen ruokavalio ei tarkoita loppujen lopuksi terveellisten, mutta ei herkullisten ruokien syömistä. Jotta voisit valmistaa maukkaan, mutta vähäkalorisen ruuan, korvaamme mannassa hyödyllisemmillä herkuleilla tai leseillä ja sokerin sijasta lisäämme rusinoita tai makeita hedelmiä.
Joten ruoan valmistamiseksi, raejuustorasvainen vuoka vaatii 250 grammaa painavaa raejuustopakkausta, 30 grammaa kefiriä tai jogurttia, jonka rasvapitoisuus on 1,5%, yksi muna. Lisäksi sinun tulee ottaa rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai tuoreita makeita hedelmiä, kuten banaaneja tai päärynöitä.
Sinun on keitettävä tällainen pata uunissa. On hyvä, jos sinulla on silikonimuotti, joka sallii paistamisen ilman öljyämistä, mutta voit keittää tämän vuohen tavallisessa muodossa. Vatkaa raejuusto kefirin ja munien kanssa tehosekoittimessa. Lisää sitten pestyt ja hyvin kuivatut rusinat tai muut palat. Jos käytät banaaneja vuokakaali, voit tehdä perunamuusia ja sekoittaa
Kaada juustomassa ”taikina” muottiin ja paista kuumassa uunissa noin 40 minuuttia. Voit leipoa tämän ruoan mikroaaltouunissa. Keittäminen kestää 5–7 minuuttia laitteen virrasta riippuen.
Raejuustorasvarasia voidaan keittää toisen reseptin mukaan, jossa perinteinen manna korvataan (jauhetuilla Hercules-hiutaleilla) tai leseillä. Ja jos haluat todella tehdä ruoasta makeamman, voit käyttää sokerin korvikkeita sokerin sijasta.
Esimerkki tällaisesta reseptistä on vähäkalorinen raejuustokakku mansikoilla. Valmistamaan tällainen vuoka, tarvitset koristeeksi kaksisataa grammaa vähärasvaista raejuustoa, lusikallista fruktoosia, kahta munaa, jotka on hiukan voitettava, kolme täyttä ruokalusikallista jauhettua kaurajauhoa, vanilja- tai sitruunankuorta ja noin sata grammaa tuoreita tai jäädytettyjä mansikoita ja useita marjoja.
Sekoita kaikki tuotteet sekoittimessa homogeeniseksi massaksi, paista suuressa muodossa tai pienissä tölkeissä muffinien valmistamiseksi. Tarjoile jäähdytettynä, mansikoiden ja minttulehden koristeltuina.
Tuorejuustolaatikoiden suhteen suurin osa meistä esittelee makean jälkiruokaruuan. Mutta vuoka voidaan valmistaa välipalabaariksi, kun se on keitetty juuston ja yrttien kanssa. Tarjoamme sinulle kokeilla sellaista ei-banaalista ruokaa kuin makeuttamaton raejuustokakku. Dieettiruoan resepti on melko yksinkertainen. Vatkaa haarukalla 2 munaa kulhoon, lisää siihen paketti (250 grammaa) ja sekoita hyvin. Ota puoli lusikallista soodaa ja sekoita se kahteen ruokalusikalliseen kefiriin, kaada tämä massa juustomassaan. Lisää kaksi ruokalusikallista jauhettua kaurajauhoa tai leseitä ja sata grammaa vähärasvaista kovaa juustoa, joka on raastettava hienoksi raasteeksi. Jää vielä lisätä hienonnettuja vihreitä ja sekoittaa. Kaada juustoaine silikonimuottiin ja paista noin 40 minuuttia uunissa 180 asteen lämpötilassa. Ripottele gratin-raastettua juustoa viisi minuuttia ennen leivontajakson päättymistä. Palvella tällainen vuoka pöydälle on parempi jäähdytettynä.