18 ovat valinneet
Ei ole epäilystäkään siitä, että uudenvuodenaatto on kaikkien rakastetuin, vuoden hauskin ja kirkkain loma. Ja joka kerta haluan nähdä lähtevän vuoden ja uuden kokouksen ja muistaakseni. Ja nuoret ja vanhat odottavat ihmeitä, taikuutta ja toiveiden toteutumista.
Tärkeä rooli tässä on juhlapöydän suunnittelulla ja ruokalistalla. Ja on suuri halu miellyttää rakkaitasi herkullisilla ruuilla ja yllättää heidät miellyttävästi pöydän suunnittelulla. Koko perhe osallistuu tähän, ja uudenvuoden pöydän valmisteluprosessi auttaa tuomaan perheenjäseniä lähemmäs toisiaan, inspiroimalla heitä uusilla luovilla ideoilla. Ja kaikki tämä loistavan tunnelman luomiseksi kaikille vieraanvaraisen juhlapöydän ääressä.
Rakkaani! Tänään tarjoan vesimeloni Slice-salaattia lomapöydän koristamiseksi.
Salaatti on monitoiminen - herkullinen, runsas ja loistava koristelu pöydälle. Hän on erittäin kaunis, mutta työlästä, ja tarvitaan avustaja, joka leikkaa viinirypäleet ja asettaa granaattiomenan siemenet. Yleensä suuret avustajat tämän ongelman ratkaisemisessa ovat lapset - he todella haluavat osallistua tällaisen kauniin salaatin valmistukseen.
resepti:
valmistus:
Leikkaa sipuli puolirenkaisiin ohuiksi viipaleiksi ja marinoi etikassa viiden minuutin ajan. Keitetyt porkkanat ja munat, raasta juusto karkealla raastimella. Leikkaa sienet ja paista kasviöljyssä. Vie valkosipuli puristimen läpi ja lisää majoneesiin. Viinirypäleet leikataan kahtia. Granaattiomena puhdista ja poista vilja.
Levitä kerroksittain, levittämällä majoneesilla ja muotoilmalla puoliympyrällä. Puolirengaspuolen tulee olla hiukan korkeampi.
kerrokset:
Salaattia voidaan tehdä hieman pitkänomainen, jos sinulla on neliömäinen ruokalaji salaattia varten.
Pane valmis salaatti jääkaappiin 4-5 tunniksi liotaksi. Koristele salaatti granaattiomena-siemenillä ja leikkaa rypäleet ennen tarjoilua.
Yläkerros koostuu granaattiomena-siemenistä - aseta granaattiomena siemenet varovasti tiheään kerrokseen ja tee oliivinpalasista vesimelonin siemenet. Leikkaa rypäleiden puolikkaat tiiviisti salaatin sivuun. Salaattia voidaan valmistaa illalla ja säilyttää jääkaapissa. Koristele se seuraavana päivänä ennen tarjoilua.
Hyvää uudenvuodenaattota - taikuutta, ihmeitä ja hyvää tunnelmaa!
"Vesimeloni Slice" -salaatin valmistamiseksi tarvitset keitetyt kanat. Laita kanan lihalliset osat (reidet, rumpupiili, rinta) vesipottiin, kiehauta, poista vaahto ja vähennä lämpö minimiin. Keitä kanaa pehmeäksi 35–40 minuuttia kiehumishetkestä. Poista sitten pannulta, jäähdytä vähän. Erota liha iholta ja luista. Hienonna massa hienoksi ja laita vesimeloniviipun muotoiseen astiaan.
Lisää kerros kanaa maun mukaan ja harjaa majoneesilla.
Kuori ja pese sipuli. Hienonna hienoksi ja aseta kerros majoneesia. Jos sipuli ei ole makea (ei salaatti), pilko se ja kaada kiehuvaa vettä katkeruuden poistamiseksi. Aseta salaattikerrokset lisäämällä sen korkeutta ulkoreunaan ja jättäen sisäosan ohueksi. Näin muodostat vesimelonipala.
Viipaloidut sipulit peittävät myös majoneesilla.
Kypsennä kovat keitetyt munat. Pane tämä munat pannuun ja täytä vedellä. Keitä 10 minuuttia kiehumishetkestä. Jäähdytä ja puhdista sitten. Raasta hienolla raastimella ja aseta seuraava kerros salaattia.
Voitele munakerros majoneesilla.
Raasta kova juusto hienolla raastimella ja aseta vesimelonin viipaleen ulkopinta kuvan osoittamalla tavalla.
Pese kurkku ja raasta se karkealla raastimella. Aseta vesimelonin vihreä osa.
Leikkaa tomaatti ja poista massa ja siemenet. Vain tiheän tomaattipalan tulisi jäädä. Hienonna tämä osa hienoksi ja aseta vesimeloniviipaleelle massa.
Ota 2–3 oliivia ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi. Pane oliivien raidat vesimelonin massaan siementen muodossa.
Kirkas, maukas salaatti "Vesimeloni siivu" kanaa kanssa on valmis. Tarjoile juhlapöydällä välipalana.
Bon ruokahalua!
Kesä ja syksy lentivät kuin yksi päivä, mutta meillä ei vieläkään ollut tarpeeksi aikaa herkutella vihreillä melonimarjoilla, joilla oli punainen mehukas massa. Nykyään meillä on tilaisuus oppia tekemään uudenvuodenjuhlan aattona erittäin kaunis ja maukas salaatti “Vesimeloni Slice” klassisen reseptin mukaan. Se, että vieraat yllättyvät niin värikkästä asetelmasta pöydällä, on tosiasia, ja maistellessaan tätä herkkua keittiön faneja kasvaa varmasti.
Se ei ole outoa, mutta tämän kirkkaan ruuan koostumus sisältää tavallisimmat tuotteet. Siellä ei ole merentakaisia \u200b\u200bvihanneksia ja eksoottisia hedelmiä. Ainesosien valinta on kuitenkin niin harmonista, että et voi vetää maistajia nauttimaan valmiita välipaloja korvista, se on erittäin maukasta ja mikä tärkeintä, tyydyttävää.
Keittämisen ominaisuuksista voidaan erottaa paitsi epätavallinen kerrostamismenetelmä. Itse salaatti on annettava puolipyörän tai puolikuun muodossa, mutta tämä on vain yksi vivahde.
Lisäksi reseptin mukaan meidän on asetettava kerrokset siten, että sisäreunan korkeus on alempi ja ylemmän on korkeampi, ts. Salaatin muodossa on oltava erityinen nousu vesimelonin viipaleen muodossa: iho on leveä ja kapea yläosaan nähden. Mutta tämän tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa, pääasia on laskea kerrosten paksuus. Ja nyt, tutkittuamme teoriaa, voimme aloittaa harjoituksen.
Yleensä tämän ruoan resepissä voi olla monia eri vaihtoehtoja lisäämällä ja korvaamalla joitain tuotteita. Mutta haluamme tarjota tämän kulinaarisen teoksen vertailukoostumuksen, ja jo klassikoista lähtien voimme luoda jotain omaperäistä, niin sanotusti, tekijänoikeutta.
Salaatti osoittautuu hyvin uskomattoman kauniiksi, kuten todellinen mehukas melonihedelmä. Ja maku, mahtava! Tietysti kukaan ei estä muuttamasta reseptiä.
Voit esimerkiksi lisätä kerroksen paistettuja tai marinoituja sieniä, perunoita, keitettyjä, paistettuja tai korealaisia \u200b\u200bporkkanoita. Kanalla on myös omat korvikkeet, koska kaikkia lintujen lihaa ei kunnioiteta. Lihakerros voidaan korvata savustetulla tai keitetyllä makkaralla, karbonaatilla tai kinkulla.
Koristele vesimelonin ulkonäkö. Punaisista tomaateista valmistettu massa korvataan bangilla granaattiomena-siemenillä, keitetyillä punajuurilla tai punaisilla paprikoilla. Yleensä jauhatuslaitetta voidaan käyttää myös nahkojen valmistukseen kurkkujen sijasta, mutta tässä tapauksessa sinun tulisi valita vihreät hedelmät. Myös viinirypäleet ja tilli sipulilla ovat täydellisiä asetelmamme vihreälle osalle.
Oliivit ovat kiistatta erittäin maukkaita, mutta valitettavasti kaikki eivät voi jakaa tätä näkemystä, siksi tällä salaatin komponentilla on oma alaoppi, joka on luumu.
Ja jos banaalisen majoneesin sijasta pukeutumiseksi otat kastikkeen smetanaa, suolaa, valkosipulia ja hienonnettuja vihreitä, niin tässä tapauksessa Vesimeloni Slice -salaatti väittää olevansa gaalaillan kruunu.
Resepti herkulliselle salaattia "vesimeloni siivu" on erittäin tarpeen tietää. Loppujen lopuksi se on todellinen pöytäkoriste ja lentää heti pois.
Salaatti "vesimeloni slice" voidaan valmistaa mistä tahansa aineosista suhteellisen nopeasti ja helposti. Tällainen vesimeloniviipaleina oleva salaatti koristaa ehdottomasti mitä tahansa lomapöytää ja täydentää tehokkaasti muita ruokia. Katsotaanpa tämän ruoan reseptejä.
Voit valita monipuolisimmat ainesosat ja suosikkisi. Tärkeintä on, että sen seurauksena saat salaattia, joka vastaa viipaletta vesimelonia. Komponentit tulee tietenkin yhdistää maun mukaan, esimerkiksi klassisessa salaatissa on kanaa, joka sopii hyvin keitettyjen munien ja sienten kanssa. Älä unohda käyttää suosikkimausteitasi ja majoneesia salaattikerrosten voitelemiseen. Tällainen salaatti osoittautuu erittäin helläksi ja kirjaimellisesti "sulaa suussa". Klassiselle ruoalle tarvitsemme tätä ainesosarjaa (suunniteltu 4 annosta varten):
Tämän epätavallisen muotoilun ansiosta astia koristaa mitä tahansa pöytää, niin rentoa kuin juhlaa. Salaatin valmistuksessa ja sisustamisessa on paljon variaatioita, mutta jos haluat kohdella vieraitasi epätavallisella pikantti ruoalla, suosittelemme valmistamaan salaatti granaattiomena ja viinirypäleillä. Valitse suola ja muut mausteet makusi mukaan, mutta ota majoneesi, joka ei ole rasvainen.
Vieraasi arvostavat mielenkiintoista sävellystä. Valmistele tämä:
Aluksi valmista ainesosat:
Levitä kerroksittain:
Koristele seuraavaksi salaatti. Levitä pestyt rypäleet ulkopuolelta ja levitä granaattiomenan siemenet sisälle. Voit lisätä salaattiin monia ainesosia, esimerkiksi keitettyjä perunoita, valkosipulia tai vähän smetanaa, mikä antaa maulle entistä enemmän keveyttä ja pikquancyta.
Mikään loma ei kulje ilman salaatteja ja välipaloja. Ja joka kerta kotiäidit räkkäävät aivonsa miellyttääkseen ja yllättääkseen vieraitaan. Alkuperäinen ruokalaji antaa kylmänä talvipäivinä lämpimän osan aurinkoisesta kesästä.
Jokainen aloittelija-emäntä selviytyy sellaisesta salaatista, erityisesti kinkkuvasta resepistä, jonka valmistelu ei vie paljon aikaa. Tällaisen salaatin erikoisuus on tarkalleen tarjoilussa. Voit palvella yhden suuren viipaleen yhteisellä pöydällä, ja jos aikaa on vähän pidempään, salaatit voidaan valmistaa annoksittain jokaiselle vieraalle.
Valmistautuaksesi tarvitset:
Aluksi valmistamme ainesosat:
Jokainen kerros on voideltava hyvin kastikkeella. Kun jatkamme sisustamaan salaattia. Tätä varten leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi, hiero kurkut ja purista mehu, leikkaa oliivit. Levitämme ulkopuolelta raastetut kurkut, tomaattien ja mustien oliivien keskelle. Salaatin yksinkertaisuudesta huolimatta se on todella maukas ja kohtuullisen tyydyttävän kinkun takia sopii ehdottomasti mihin tahansa lomapöytään.
Jopa yksinkertaisin salaatti voidaan muuttaa mestariteokseksi, ja miellyttää vieraitasi allekirjoituslautasella. Tämän yksinkertaisen reseptin ainutlaatuisuus on, että voit helposti valita, lisätä ja poistaa ainesosia.
Keitetyt kanat sopivat parhaiten tällaiseen salaattia varten, mutta kinkkua, savustettua kananrintaa ja jopa kalaa käytetään joissain resepteissä. Mutta alkuperäistä ja nyt klassista reseptiä pidetään vaihtoehtona kanan kanssa, tässä tapauksessa salaatti on ehdottomasti erittäin hellä ja maukas.
Lisäksi kana sopii hyvin erilaisiin tuotteisiin, esimerkiksi tuoreisiin ja purkitettuihin sieniin, ananasihin, paprikoihin ja moniin muihin. Salaatin valmistamiseksi on valtava määrä vaihtoehtoja, mutta tuon huomionne herkullisimpiin ja yksinkertaisiin vaihtoehtoihin.
Tätä varten tarvitsemme:
Keittoalgoritmi:
Salaatti on valmis! Resepti on tarkoitettu 4 annosta varten ja keitä 30–40 minuuttia. Tätä salaattia syövät onnellisesti sekä aikuiset että lapset. Lapsille se ei ole vain maukasta, vaan myös herättää huomiota, ja tämä on kaksinkertaisesti miellyttävä.
Tällä salatilla on paljon faneja, kuten se on erittäin valoisa ja ruokahaluinen, se on melko yksinkertainen ja helppo valmistaa, lisäksi hintaan, joka ei ole kovin kallis, siksi se soveltuu juhlajuhliin ja päivittäiseen kulutukseen.
Porkkanat yhdistetään parhaiten savustetun lihan kanssa, joten on parasta käyttää savustettua kananrintaa. Tämä tyyppi viittaa puffiin, jokainen kerros sen päälle on voideltu majoneesilla, niin että salaatti on hyvin kyllästetty ja maku muuttuu kylläisemmäksi, on parempi valita salaattimajoneesi, jonka rasvapitoisuus on vähäinen (30%).
ainesosat:
Salaatti valmistetaan hyvin yksinkertaisesti 20 minuutissa, jopa aloitteleva kotiäiti selviää tästä tehtävästä, salaatti laitetaan kerroksittain, jokainen rasvataan majoneesilla, joka on tasaisesti jakautunut kerrokseen:
Epäilemättä tällainen salaatti ei jätä vieraita huomiotta ja koristaa täydellisesti minkä tahansa lomapöydän. Itse asiassa voit sisustaa salaattia eri tavoin lomasta riippuen. Harkitse useita vaihtoehtoja niin upean ruuan koristamiseen:
Voit koristella tällaista salaattia millä tahansa tavalla, laittaa siihen vähän vaivaa ja kytke mielikuvitus päälle. Itse asiassa salaatti tekee kaikissa muodoissaan vaikutelman kaikille, jotka maistavat sitä, ja epätavallinen malli antaa ruokahalua ja suosittelee sinua erinomaiseksi emäntäksi.
1 Ensin suolakurkku sipuli. Sipuli on leikattava. Otamme puoli lasillista vettä, yhden tl sokeria, kaksi tl 9-prosenttista etikkaa, sekoitamme kaiken ja lisäämme hienonnettua sipulia tähän marinaadiin 15-20 minuutiksi.
2 Keitä kananrinta suolavedessä, kunnes se on hellävaraista. Tarvitsemme pala kovaa juustoa.Kanafilee on leikattava kuutioiksi.Ota astia tai lautanen, josta valmistat salaattia. Levitämme kerroksen keitettyä ja hienonnettua kananfilettä puolikuun kanssa. Voitele majoneesilla. Seuraavaksi levitä kerros maustettua sipulia, tekemällä pieni sisennys sisemmän säteen reunasta ja säädä vähän enemmän ulkoisen säteen reunaan. Voitele ohuella majoneesikerroksella.
3 Kolme munaa raastimessa ja levitä sipulikerrokselle tekemällä myös pieni sisennys reunasta. Voitele majoneesilla.
4 Seuraavaksi raasta kova juusto hienolla raastimella. Levitä kerros kovaa juustoa. Voitele majoneesilla. Ripottele salaatin reuna juustoa, tee niin sanottua puolikuu juustoa, voitelematta sitä majoneesilla. Se on valkoista massaa vesimeloninkuoressa. Seuraavaksi älä raasta kurkkua kolmeksi ja suolaa se ja sekoita se. Tomaatit järjestely ja poista keskiosa siten, että salaatissa ei ole ylimääräistä nestettä. Kova juusto erottaa massan iholta. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi ja levitä tomaatit kovaan juustoon. Tämä on vesimelonin liha, kurkut päästävät mehuun, se on puristettava. Ja laita ne salaatin puolelle. Tämä on vihreä kuori. Leikkaa oliivit, nämä ovat vesimelonin siemeniä. Koristele oliiveilla vesimeloni-viipalesalaatti.