Piparkakut ovat evästeet, jotka ovat suosittuja monissa maissa. Rento piparkakut - yksinkertainen geometrinen muoto, jossa valkoinen tai värillinen lasite. Lomat, uusi vuosi, joulu, pääsiäiset piparkakutevästeet tekevät erilaisia, joskus kaikkein monimutkaisimpia muotoja, esimerkiksi piparkakkutaloja ja linnoja. Piparkakkumallit voidaan tulostaa kotitulostimelle, kopioida kirjasta, postikortista tai lempilevystäsi.

Piparkakutevästeet valmistetaan tietyllä tavalla taikinan vaivaamisesta, johon voidaan lisätä mausteita, pähkinöitä, rusinoita, sokeroituja hedelmiä ja / tai paksua hilloa (hilloa) “rikkaan” maun saamiseksi. Siinä muodossa ja niiden komponenttien kanssa, joilla piparkakut valmistetaan nykypäivään, ne alkoivat leipoa XII – XIII vuosisadalla. Tuolloin mausteet tulivat Lähi-idästä ja Intiasta: muskottipähkinä, inkivääri, neilikka, kritz, tähtianis, korianteri, minttu, anis, vanilja, musta ja maustepippuri, kardemumma jne.

Venäjällä värin lisäämiseksi piparkakkuteippeihin lisättiin palanut sokeri, kuivatut ja hienonnetut karpalot, vadelmat, lintukirsikka ja minttu.

Mielenkiintoista! Piparkakut Venäjällä eivät olleet vain makeisia. Hän oli todella “tila”, kallis lahja anteeksiantamispäivää varten ennen paastoa, jota ei ollut häpeällistä esitellä itse keisarille. Ja mitä korkeampi lahjakkuus oli, sitä vaikeampi porkkana oli. Tämän herkullisuuden "keisarillinen" versio kuljetettiin hänelle erityisesti rakennettuun rekiin, ja tämä on historiallisesti tallennettu tosiasia.

Piparkakut "Kozuli"

Nämä perinteiset piparkakkukeksit leivotaan Pommerin alueella - Venäjän Arhangelin alueella. Reseptit varastoidaan ja periytyvät kirjaimellisesti vuosisatojen ajan. Piparkakkumassat on tulostettava, piirustus on siirrettävä pahville ja leikattava pois.

Tärkeää! Jos leikkasit pahvista piparkakkuroitujen evästeiden mallin, käytä vain sitä, johon ruokatuotteet oli pakattu: laatikoita makeisia, pastaa, mehuja jne. Kenkälaatikot tai kodinkoneiden pakkaukset näihin tarkoituksiin eivät sovellu - sillä on epämiellyttävä haju.

ainesosat:  200 g voita ja sokeria, 2 kupillista jauhoja, 1 muna, 2 tl. sooda, 100 gr. jauhesokeria, 2 rkl sitruunamehu. Mausteet: 1 tl. kardemumma ja aivokuori, 2 tl inkiväärijauhe.

1. Kaada pehmeä voi sokerilla, lisää muna.
2. Pane sooda ja mausteet jauhoihin, yhdistä voin ja sokerin seokseen, vaivaa taikina. Laitimme sen puoli tuntia kylmään paikkaan.
3. Rullaa seuraavaksi esivalmistettu taikina kerroksella 5-7 mm.
4. Piparkakkumallit tulostavat, leikkaavat lumihiutaleiden, enkelien, lumiukkojen, piparkakkumiesten, lintujen, kellojen jne. Lukuja. On järkevää, että niin vähän taikinahukkaa kuin mahdollista, laita piparkakkumallit taikinaan ja leikkaa terävällä veitsellä.
5. Vaihdamme leivinpaperilla peitetyn leivän päälle, paistamme piparkakkupippejä.
6. Jäähdytetylle mätille levitämme kuvion, jossa on valkoinen lasite tai väri, käyttämällä luonnollisia tai ruokavärejä.
7. Valkoinen jäätelö piparkakkuille, valmistettu 250 g. jauhesokeria ja 1 proteiinia raa'ita kananmunia. Näitä komponentteja sekoitetaan haarukalla tai lusikalla voimakkaasti 10-12 minuutin ajan, kunnes muodostuu homogeeninen massa.

Valmius tarkistetaan seuraavasti: vedä viiva lasin pinnalle piiskaamalla. Valmiin lasin pinta on entisessä muodossaan 10 sekunnin kuluttua. Jos sakeus on liian paksu, voit säätää sitä lisäämällä tipoittain kylmää keitettyä vettä. Lisää pieni jauhesokeria liian ohueseen jauheeseen.

Piparkakkujen värillinen lasite saadaan lisäämällä murto-osa ruokavärejä valkoiseen. Jos talossa on ”kätevä” mies, hän tekee sinistä muotteja tiheästä ruokapellistä stensiileillä. Tähän sopivat purkitettuja herneitä, maissia, ananaksia, sieniä jne. Sisältävät tölkit. Yksityiskohtaiset tiedot, videot ja työpajat sisältävät lukuisia verkkoresursseja.

Jotta sitä voitaisiin käyttää useammin kuin kerran, piparkakkujen kaavaimet voidaan tulostaa ja leikata muovista, tehdä yksinkertaisia \u200b\u200bkuvioita juomien ja oluen peltitölkeistä, pikkukakkujen valmistusmuodot ovat erittäin mielenkiintoisia (muista pestä ne perusteellisesti).

Viime vuosina piparkakkujen uudenvuoden mallit ovat tulleet erittäin suosituiksi ja laajalle levinneiksi. Voit tulostaa nämä kaavaimet ilmaiseksi tästä materiaalista, mutta haluaisimme puhua siitä, miten keittää herkullisia piparkakkukukkekeksejä ja kuinka koristella niitä jäätelöllä, niin että saat paitsi herkullisen, myös kauniin ja kirkkaan jälkiruoan.

Euroopassa piparkakkukeksejä valmistetaan jouluksi, ja niitä pidetään tärkeänä lahja- ja jälkiruokaelementtinä koko uuden vuoden ajan. Maassamme sekä joulua että uutta vuotta rakastetaan yhtäläisesti, joten kiharat piparkakut voidaan valmistaa juhlavaksi talvikaudeksi, kun vain sydämesi haluaa. Piparkakkuevästeiden luvut voivat olla hyvin erilaisia, mutta niillä on ehdottomasti uudenvuoden tai joulun teema: karhut ja joulukuuset, lapaset, saappaat, puolikuu ja hevosenkenkä, lumiukko, tähdet ja lumihiutaleet, peurot ja paljon muuta.

Sellaisen herkuttelun tekeminen itse on hyvin yksinkertaista. Tässä materiaalissa on useita sopivan testin reseptejä, mutta itse asiassa täältä voit valita reseptin minkä tahansa leivontaan, kuten evästeisiin tai piparkakkuihin, ja leikata testistä vain lukuja. Muistutamme vielä kerran, että voit ladata evästeiden kaavaimet suoraan tästä materiaalista ja se on tehty erittäin yksinkertaiseksi. Sinun täytyy vain suurentaa kuvaa tai muutamaa kuvaa, joista pidit. Napsauta hiiren vasemmalla painikkeella ja tallenna se tietokoneellesi, joten avaa ja tulosta se jo tai siirrä suoraan näytöltä.

Tietysti tällaisen suunnitelman jälkiruoalle voi olla monia reseptejä, eikä ole välttämätöntä tehdä kaikkea materiaalissamme kuvatulla tavalla. Jos perheellä on jonkinlainen perheen reseptejä, voit ottaa ne turvallisesti perustana ja sitten tehdä vain pyöreitä evästeitä, mutta ottaa perustana juhlavia kaavoja. Jos sinulla ei ole aikaa etsiä reseptejä sopivalle testille, käytä tätä uudenvuoden klassikkoa.

Tarvitset testiä varten: Lasillinen luonnollista hunajaa ja 80 grammaa voita, 60 grammaa sokeria, yksi kananmuna ja ripaus leivinjauhetta, 350 grammaa jauhoja, kanelia ja inkivääriä hyppysellinen ripaus, suola, haluttaessa ruokaväri.
  Aluksi ruoanlaitossa joudut sekoittamaan hunajan sokerilla ja lähettämään tuleen, jotta seos kiehuu. Poista sitten heti lämmöltä ja jäähdytä. Sekoita erikseen jauhot munan kanssa, lisää suola, leivinjauhe ja mausteet. Sekoita kaikki tuotteet ja vaivaa joustava taikina.

Leikkaa luvut pahvista tämän artikkelin tai Internetin kautta ladattujen kaavaimien avulla. Rullaa taikina nyt ohutksi kerrokseksi, levitä pahvimalleja ja leikkaa kiharaiset evästeet. Kuinka tehdä.

Maustetut jouluevästeet

Testiä varten tarvitset 800 grammaa sokeria ja lasillista kiehuvaa vettä, kolme kananmunaa ja kaksi pakkaa voita, puolitoista kiloa jauhoja teelusikallissa soodaa, jauhettua kardemummaa ja kanelia, inkivääriä ja muskottipähkinää, neilikkaa. Älä pelkää käyttää niin monta erilaista maustetta kuin mahdollista, jotta taikina ja sitten evästeet muuttuvat tuoksuviksi.

Jos tämän reseptin mukainen taikina tarttuu voimakkaasti käsiisi, se on huono asia. Voit korjata tilanteen lisäämällä taikinaan vähän jauhoja. Rullaa sitten tasainen kerros ja levitä pahvilaatikoita, leikkaa taikinasta hahmot ja laita ne pergamenttipaperilla peitetylle uuniarkille. Jäljellä on, että laitat leivinastian evästeineen uuniin, joka on tällä hetkellä jo lämmitetty 200 asteeseen. Paista 20 minuuttia, ei enää.

Kuinka tehdä jäätämistä

Voit koristella uudenvuoden- ja jouluevästeitä halutessasi itse tekemällä värillisiä lasiteita. Kaikki on täällä erittäin yksinkertaista ja selkeää. Lisää jauhettu sokeri veteen. Jätä yksi osa massasta valkoiseksi, lisää sininen väriaine yhteen ja vihreä väriaine toiseen.

On selvää, että haluastasi ja mielikuvituksestasi riippuen voit ottaa minkä tahansa värisen lasituksen ja koristella joulun uudenvuoden evästeitä oman harkintasi mukaan. On tärkeää, että se osoittautuu hauskaa ja tyylikästä. Katso miten ruokaa

Joka vuosi aiemmin laajalle levinnyt, mutta unohdettu perinne - uudenvuoden piparkakkukuppikeksien valmistus - on yhä suositumpi Venäjällä. Uudenvuoden vilskeessä kotiäidit alkavat etsiä erilaisia \u200b\u200bmalleja piparkakkuevästeille.

Jokainen kotiäiti haluaa miellyttää kotitalouttaan jotain epätavallista, värikästä ja maukasta uudenvuodenaattona, ja tämä pätee erityisesti lapsille. Heille kaikki tämä hauska sekoitus "makeiden kuvien" (joulukuuset, enkelit, tähdet, talot, eläimet) kanssa evästeiden ja piparhelmien muodossa on lähtökohtaisesti suunniteltu.

Jos haluat tehdä kaavamaisia \u200b\u200bpiparkakkuja, lue vain Internetissä olevat tiedot. Voit ostaa monta erilaista valmislomaketta piparkakutevästeille, mutta ne eivät ole kuitenkaan halpoja, ja pakkaukseen sisältyvät muotit eivät ehkä pidä siitä. Ja voit tehdä stensiilejä omin käsin, koska se ei ole ollenkaan kallista ja nopeaa.

Satiinihahmot voivat olla mitä haluat, ja tämä lisää leivonnaisiin yksinoikeuden. Kaavojen valmistukseen on olemassa monia erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja, mutta kaksi päävaihtoehtoa:

• pahvimallit;
• metalliset stensiilit.

Piparkakkien ja evästeiden taikina rullataan yleensä ohuena kerroksena, ja erimuotoisten hahmojen leikkaamiseksi riittää veitsi ja erimuotoiset salat.

Pahvinvalmistusvaihtoehto

Pahvilaatikoiden valmistus piparkakutevästeille ja piparkakkuevästeille on hyvin yksinkertaista. Valmistele tämä:

• malli ja pahvi;
• sakset ja lyijykynä aivohalvausta varten.

1. Voit piirtää mallit itse tai voit ladata Internetistä. Se voi olla monenlainen uudenvuoden teemahahmo, esimerkiksi lumiukkojen, joulupukien, Snow Maidenien, lumihiutaleiden, peurojen, ympyröiden, makeisten muodossa. Mutta jos aikaa ei ole, voit käyttää esimerkiksi käänteistä lasia mallin sijasta, jotta evästeet muodostuisivat nopeasti ympyröinä.
2. Mallit leikataan ja siirretään vetämällä reunaa lyijykynällä valmistetulle pahville. On parasta, jos pahvi on peräisin ruokapussista: maidon tai mehun jälkeen. Tämä pahvi on kosteudenkestävää ja kestää tavallista pidempään.
3. Tuloksena saatu kaavio leikataan siististi saksilla.
4. Aseta sitten valssatussa testissä tuloksena saadut kaavaimet ja leikkaa testin mukaiset luvut veitsellä niiden ääriviivaa pitkin. Kaikki on hyvin yksinkertaista ja nopeaa!

Piparkakkumallin asetukset:

Valmiit muotit

Jos et halua työskennellä pahvilaatikoiden kanssa ja et ole aikaa leikata kutakin elementtiä veitsellä, on parempi ostaa kaupoista valmiita muotteja piparkakkuja varten. Piparkakkuevästeet muodostetaan suulakepuristamalla metalliset muodot valssatusta piparkakkutaikasta tai evästetaikasta.

Edut ja haitat

Ostetulla metallisella stensiilillä on kiistattomat edut:

• käyttöikä on erittäin pitkä;
• käyttö on hyvin yksinkertaista;
• lyhyessä ajassa on mahdollista leikata nopeasti useita erimuotoisia piparkakutevästeitä ja evästeitä;
• stensiinihoito on hyvin yksinkertaista: huuhtele ja kuivaa.

Haittapuoli on, että tällä valinnalla ei ole mielikuvituksen kenttää. Ja jos pakkaus ei sisällä esimerkiksi joulukuusia, mutta haluat vain sellaisen muodon piparkakut, sinun on valittava seuraava vaihtoehto - valmistaa stensiilit itse metallista.

Vaihtoehto metallilaitteilla

Tee-se-itse-lomakkeet inkiväärekekseille ovat yleinen mahdollisuus keittää jotain poikkeuksellista, ainutlaatuista. Ne voidaan valmistaa metallisista kaavaimista, joiden luominen vaatii seuraavia materiaaleja:

• pieni puinen lohko;
• muutama kynsien;
• pahvi, jolle sinun on piirrettävä malli tulevaa kaavainta varten;
• vasara;
• metalli, tina tyhjä.

Ehkä joku pitää tätä vaihtoehtoa jonkin verran monimutkaisena ja aikaa vievänä, mutta kuten käytäntö osoittaa, tulos on sen arvoinen. Nyt voit aloittaa valmistuksen:

1. Kuten valmisteen ensimmäisessä versiossa, mallipohja voidaan valita Internetistä tai voit piirtää omalle arkille haluamasi kuvan. Leikkaa se sitten.
2. Siirrä tuloksena oleva luonnos paksulle pahville ja leikkaa se sitten pois.
3. Piparkakku malleihin piparkakutevästeet on kiinnitettävä kynsillä varustettuun puupalkkiin. Vasara kynnet vasaralla mallin mutkissa.
4. Säilykkepurkista (maissista, vihreistä herneistä, kurpitsakaviaarista) on parempi tehdä metalli tyhjä. Leikataan nauha, joka on pitkä mallin ääriviivaa vastaava ja leveys 2 - 3 cm.
5. Taivuta metalliset aihiot pahvimallin ääriviivat pitkin muodostaen ne siluetin vasaratun kynsien mukaan. Tuloksena on valmiit kaavaimet omien valmistusmaiden piparkakkuevästeille ja piparkakkukekseille.

Edut ja haitat

Näillä saumoilla on kiistattomia etuja:

• nämä muotit palvelevat monta vuotta ja ne voidaan jopa periä äideltä tyttärelle;
• yksinoikeutetut piparkakkujen ja evästeiden muodot metallisten sablonien ansiosta erottuvat juhlassa ja täydentävät sitä;
• ne ovat käytännöllisiä, helppokäyttöisiä ja hoidettavia: pese ja pyyhi vain;
• Älä vie paljon tilaa varastoinnin aikana.

Ainoa haittapuoli on se, että valmistus vie aikaa, mutta sen jälkeen vain sinulla on omat ainutlaatuiset stensiilisi vuosikymmenien ajan. Heidän aivonsa ei tarvitse kerätä lomien aattona, mitä ja miten tehdä ruokaa.

Positiivisia pieniä asioita

Tehtyä omilla käsillään kaavioita, emäntä saa lisäetuja itselleen makeisten valmistuksessa:

1. Leipomoteollisuus lisää tuotteisiinsa säilöntäaineita, tämä ei ole salaisuus kenellekään. Ja stensiilien avulla on mahdollista valmistaa kauniita makeita herkkuja kotona ilman tarpeettomia lisäaineita. Tämän lisäksi on mahdollista parantaa reseptejä makuasi mieltymyksiesi mukaan.
2. Kun muodostat piparkakkuevästeitä, voit tehdä pieniä reikiä jokaiselle niistä, niin että jälkeenpäin voit lankata köydet tai värikkäät nauhat valmiiksi makeisiksi ja ripustaa ne joulukuusen päälle. Ja voit tehdä kauniita seppeleitä useasta kappaleesta kerralla. Piparkakkulahja, jossa on joustonauha joustolta jouluksi ja uudenvuodeksi, on myös erittäin tehokas.
3. Yleisimpiä ja suosituimpia joulu piparkakku- ja pikkuhahmoja ovat tähdet, lumihiutaleet, joulukuuset, peurot, pienet miehet, lumiukot ja Lumiukkojen Santas, makeiset, kelkat, kintaat, enkelit ja kellot.

Jotkut salaisuudet

Yllä olevien vaihtoehtojen mukaisilla kaavaimilla varmistetaan, että piparkakutevästeet ja itse tekemäsi evästeet ovat kauniita ja alkuperäisiä. Mutta jotta ne olisivat myös erittäin maukkaita, on myös joitain salaisuuksia:

• rapeita evästeitä varten on parempi levittää taikina ohuemmaksi 3-4 mm asti;
• rullaa taikina pehmeiden, murenevien evästeiden ja piparkakkupipojen valmistamiseksi 7-8 mm: n paksuiseksi;
• piparkakut ja evästeet tehdään voin perusteella, joten ennen taikinan rullaamista ja makeisten muodostamista taikina on jäähdytettävä jääkaapissa kaksikymmentä tai kolmekymmentä minuuttia;
• koska piparkakkujen koostumus sisältää monia erilaisia \u200b\u200bmausteita ja mausteita (inkivääri, vanilja, kaneli), on hyvä käyttää kahvimyllyä niiden jauhamiseen, taikinan konsistenssi muuttuu yhtenäisemmäksi.

Uudenvuoden herkku resepti

Jotta voit kokeilla uusia stensiilejä heti toiminnassa, on yksinkertainen klassinen resepti piparkakut:

1. Sekoita kolme ruokalusikallista pehmeää voita kattilassa puoli lasi hiekkaa, lasi hunajaa ja lämmitä hieman, kunnes se on liuennut.
2. Lisää mausteita jäähdytettyyn seokseen: tl inkivääriä ja kanelia, ripaus neilikkaa ja korianteria, suola maun mukaan ja kaakaon teelusikallinen.
3. Lisää kaksi lasillista jauhoja ja muna, vaivaa taikina. Viileä.
4. Rullaa taikina ja leikkaa piparkakutevästeet ja evästeleikkurit.
5. Paista 200 asteen lämpötilassa 10 - 15 minuuttia.
6. Peittää lasiteella.

Korkealaatuisten työkappaleiden tai ns. Muottien tuottamiseksi tarvitset vähän aikaa ja luovaa lähestymistapaa. Nykyään valmiit mallit löytyvät Internetistä, ja voit ladata ne muutamassa sekunnissa. Mutta voit tehdä malleja uudelle vuodelle omilla käsilläsi. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa.

Erityisesti ruoanlaittoon liittyvä työskentely useilla eri aloilla on rohkaisevaa. Voit unelmoida ja tehdä temaattisia evästeitä tai piparkakkukeksejä, jotka ilahduttavat sinua ulkonäöltään. Lapset nauttivat kulinaarisen huipputasosi hedelmistä suurella mielihyvyydellä. Mutta ensin sinun on keskityttävä siihen, miten tehdä lukuja evästeiden leikkaamiseksi taikinasta.

On olemassa kolme päätapaa:

1. Pahvimallien käyttö
  2. Kotitekoiset tinamuotit
  3. Osta valmiiden aihioiden myymälästä

Kaikki kolme menetelmää ovat tuottavia ja eivät vaadi paljon taitoja. Jos aiot keittää evästeitä, vaivaa taikina ensin niin, että se on infusoitunut, ja siirry sitten töihin. Itse asiassa halutun tuloksen saavuttaminen on erittäin helppoa. Molemmilla esitetyillä menetelmillä on etuja ja haittoja, joten voit valita itsellesi parhaan vaihtoehdon ja toteuttaa sen.

Luo pahvimuotoja

Uudenvuoden valmistelun alkuvaiheessa parhaiden leivontavaihtoehtojen löytämiseen liittyvä kysymys pysähtyy evästeisiin. Tässä tapauksessa se on helppo tehdä, sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa, ja samalla voit lähestyä tehtävän suoritusta luovasti. Piparkakut, jotka voit tehdä itse, on tänään erittäin suosittu. Sinun on tehtävä vain stensiilejä.

Tämä edellyttää:

kynä
   paperi
   Valmis malli
   pahvi
   sakset

Käytettävät mallit alkavat tuottaa kaavioita. Ne löytyvät helposti verkosta, koska on monia sivustoja, joissa voit ladata ne. Kaikki on täysin ilmaista.

1. Leikkaa ensin malli paperista. Voit piirtää omat luonnoksesi ja myös leikata ne.
  2. Seuraavaksi levitä muodot pahville ja leikkaa se pois leikkauspöydällä.
  3. Seurauksena on, että saamme valmiita tulevien evästeiden siluetteja

Kuinka käyttää vastaanotettuja stensiilejä

Kun olet valmistellut kaavaimet, sinun täytyy alkaa tehdä evästeitä. Valmistettu taikina, kun se on infusoitu, rullataan. Seuraavaksi laitamme sablonit saadun kakun päälle ja leikkasimme evästeet muotoa pitkin veitsellä. Seuraavaksi aseta asetukset esivoidetuille leivinpelille ja lähetä leivonnaiset uuniin. Tällainen evästeiden stensiili kestää yli yhden vuoden. Ainoa ongelma on, että sinun täytyy leikata kaikki käsin. Metallimuottien avulla voit tehdä kaiken paljon nopeammin.

Herkulliset piparkakkuevästeet tai piparkakkuevästeet, jotka on keitetty uudessa hienostuneessa muodossa, vastaanotetaan bangilla. Älä siis missaa tilaisuuttasi kokeilla stensiilejä ja luoda jotain varsin mielenkiintoista. Lähes kaikki piparkakkumäkkeet voidaan tulostaa uudenvuoden kodeissa, jos sinulla on tulostin.

Varastointiin voit käyttää mitä tahansa pakettia. Pahvi ei vaadi tiettyjä ehtoja, joten se säilyy täydellisesti missä tahansa. On syytä muistaa, että voit tehdä tällaisen tyhjän itse milloin tahansa.

Kuinka käsitellä metallimuotteja

Piparkakkujen metallimuotit voi ostaa helposti mistä tahansa ruokakaupasta tai supermarketista. Itse asiassa niitä ei myöskään ole vaikea tehdä omin käsin. Tässä tapauksessa säästät huomattavasti ja pystyt valmistamaan sellaisia \u200b\u200baihioita, joita ei ole missään kaupassa. Metallimuottien valmistamiseksi joudut suorittamaan kaikki edelliset vaiheet, mukaan lukien lataamaan malleja. Päämateriaaleina käytetään: naulat, puupalikka, noin 3 senttimetrin leveä tinateippi, pahvi, vasara.

1. Leikkaa ladattu malli ja siirrä se pahville. Tässä tapauksessa sinun on leikattava vastaava luonnos pahvista.
  2. Seuraavaksi asetamme tuloksena olevan kaavan pahvista tankoon.
  3. Saame työstetyn mallin ääriviivat vasaralle nauloissa, vain taivutuspaikoihin.
  4. Käytä tinateippiä ja siirrä muodostunut muoto ympäri muotoa.
  5. Napauta vasaralla taivutuspaikoille muodon saamiseksi. Evästeen tyhjä on valmis.

Sitten voit aloittaa herkullisten evästeiden keittämisen reseptin mukaan. Itse asiassa tällä tekniikalla on laajin käyttö. Jopa monet työpajat käyttävät sellaisia \u200b\kulinaarisiin yrityksiin. Viime aikoina myymälöissä olevien aihioiden kustannukset ovat nousseet useita kertoja, ja kaikilla ei ole varaa ostaa lomakkeita inkivääriä. Itse asiassa pienellä toiveella ja taidolla voit luoda parhaat stensiilit.

Ensimmäinen menetelmä on optimaalinen, koska et tee ruoanlaittokeksejä päivittäin. Siksi, kun olet leikannut vaaditut mallit tai evästeasetukset, voit poistaa pahvilaatikot ja levittää ne uudelleen. Herkullisimmat evästeet ja piparkakut saadaan, kun kokeilet ja yrität tehdä kaikesta kauniita. Siksi yritä käyttää ensimmäistä menetelmää ja miellyttäkää lapsia evästeineen joulupukien, lumiukkojen ja muiden satuhahmojen muodossa uudeksi vuodeksi.

Tällä hetkellä on olemassa huomattava määrä kulinaarisia verkkokauppoja, joissa voit tutustua ruoanlaittoon tarkoitettujen muottien päätyypeihin. Jos haluat luoda jotain omaa ja luovaa, voit piirtää mallin paperille. On syytä huomata, että sinun on vältettävä pieniä osia, koska niitä on erittäin vaikea siirtää kaavioihin.

Improvisoitujen työkalujen käyttäminen

Useita menetelmiä käyttämällä voit luoda parhaat vaihtoehdot muoteille korkealaatuisten ja herkullisten piparkakkukuppien valmistamiseksi. Jos sinulla ei ole aikaa osallistua saumojen ja muottien valmistukseen, voit käyttää käsillä olevia työkaluja.

Tässä tapauksessa se voi olla monipuolisin vaihtoehto:

Mukit, kupit, lasi, viinilasit
   Veitsellä voit leikata jotain itse
   Lainaa lapsesi leluja, joilla hän tekee kakkuja (pese ne vain ja desinfioi ne ensin)

Menetelmiä on monia, mutta jokainen löytää tavan, joka on helpoin toteuttaa. Tärkeintä on taikina. Jos olet tehnyt herkullisia evästeitä, kukaan ei kiinnitä huomiota niiden muotoon. Tätä menetelmää harjoittavat jo monet kotiäidit. Mukin avulla voit tehdä yksinkertaisia \u200b\u200bpiirejä, jotka voidaan koristaa.

Tämä eväste on suuri kysyntä, joten kiire, pian uusi vuosi ja sinun on valmistauduttava tuotantoon. Evästeet ja piparkakut voidaan valmistaa etukäteen, koska ne eivät huonone, ja teelle - tämä on paras herkku.

Kuinka tehdä stensiilejä

Stensiili, yksi yksinkertaisimmista ja tehokkaimmista menetelmistä optimaalisten muottien luomiseksi piparkakkuille. Sinun on löydettävä ja ladattava verkosta erityisiä malleja, joiden mukaan voit leikata valmiita lomakkeita. Tarvitset tehtävän suorittamiseen: pahvi, sakset, mallin, paperitavarat.

Leikkaa ensin malli painetusta arkista, levitä sitten syntyvä luonne pahville ja leikkaa se myös pois. Siten saamme valmiin aihion, joka soveltuu täysin evästeiden valmistukseen. Tarvittavat materiaalit, voit löytää kotona ilman mitään ongelmia. Pahvin tulisi olla vain elintarvikkeista.

Et voi käyttää sitä kodinkoneista, kengistä ja muista tavaroista, koska sillä on epämiellyttävä haju.
  Rullaa taikina ja aseta päälle kaavat. Leikkaa jokaisesta evästeet ja aseta ne valmistettuun paistolevyyn. Kaikki on yksinkertaista, taloudellista ja tehokasta. Rahan ja ajan minimikustannuksilla olet saavuttanut parhaan tuloksen.

Metalliset aihiot

Toinen menetelmä on paljon monimutkaisempi ja vaatii tärkeämpien materiaalien käyttöä. Tarvitset tinateipin, vasaran, naulat, tankin, sakset, pahvin, paperin. Voit tehdä lähes samanlaatuisia hahmoja, joita myydään kaupassa.

On välttämätöntä noudattaa tarkalleen ohjeita:

1. Leikkaa pahvista optimaalinen malli, jonka ääriviivoilla on muoto. Tässä tapauksessa voit näyttää kaiken kekseliäisyytesi.
  2. Seuraavaksi aseta valmistettu stensiili baarilla käyttämällä palkkia. Muodon ympärillä vasara on kynnettävä. Tässä tapauksessa niiden korkeuden tulisi olla noin neljä senttimetriä. Kynnet asennetaan vain niihin paikkoihin, joissa stensiini on taivutettu.
  3. Seuraavaksi tuloksena oleva muoto kiristetään teipillä ja taivutetaan naulojen kohdalle. Tuloksena on valmis muotti, jota voidaan käyttää kotona.

Älä unohda, että inkivääriäsekoituksissa kaikkien muottien on oltava korkealaatuisia. Voit reunustaa reunat tehdäksesi niistä terävämpiä. Jos et tiedä mihin tulostaa uudenvuoden mallikaappeja piparkakutevästeisiin, sinulle annetaan mahdollisuus käyttää kaikkia taiteilijan taitoja ja piirtää niitä omin käsin.

Trafarettien ja muottien säilytys

Kun olet käyttänyt stensiilejä ja muotteja, ne on tallennettava. Tässä tapauksessa sinun on käytettävä useita perustekniikoita, jotka suojaavat materiaalia ulkoisilta tekijöiltä. Itse asiassa korkealaatuisesta ruokapahvista valmistetut eväste stensiilit voidaan laittaa muovipussiin. Siten ne ovat poissa kosteasta ilmasta ja varastoidaan pitkään.

Metallimuotit vaativat lempeämpää käsittelyä. Kun olet käyttänyt näitä osia, sinun on pestävä ne huolellisesti. Tässä tapauksessa poistat taikinan jäännökset, mikä voi olla loistava paikka bakteereille. Pyyhi sitten kuiva ja puhdista kaapissa, kuivassa paikassa.