Aika: 60 minuuttia

Tarjoukset: 4

Vaikeusaste: 4/5

Resepti herkullisesta paistetusta kananrinnasta hitaassa keittimessä Redmond

Kananrintaa pidetään herkullisena ruokavaliotuotteena, koska tämän tyyppisen lihan rasvapitoisuus on vähäinen. Heidän keittovaihtoehdot ovat erilaisia: paistaminen, paistaminen tai hauduttaminen. Jokainen emäntä valitsee reseptejä, joista kaikki perheenjäsenet pitävät eniten.

Keittämisprosessin helpottamiseksi niin paljon kuin mahdollista, voit käyttää modernia keittiöapulaitetta - multicookeria. Tällaisten keittiövälineiden avulla voit toteuttaa mitä tahansa reseptejä.

Kun leipoa kananrintaa Redmond-hitaassa liesissä, on mahdollista valmistaa paitsi maukkaita, myös erittäin terveellisiä ruokia.

Tämä tuote edistää rasvanpolttoa ja lihasten kasvua.

Rikastaaksesi ja monipuolistaaksesi Redmondia, voit käyttää seuraavia aineosia:

• Hedelmiä. Omena, ananas, kvitteni, appelsiini tai ananas täydentävät täydellisesti kananlihan makua ja tuoksua.
• Kuivatut hedelmät. Kananliha menee hyvin luumujen tai kuivattujen aprikoosien kanssa. Jokainen gourmet osaa arvostaa tällaisen makukoostumuksen.
• Vihanneksia. Kaikille tuttujen porkkanoiden ja sipulien lisäksi suositellaan käytettäväksi vihreitä papuja, kesäkurpitsaa, parsakaalia, paprikaa tai kukkakaalia hauduttamiseen ja paistamiseen.
• Sieniä. Tämä komponentti antaa tyypillisen maun ja aromin valmiille ruoalle, vaikka se ei vaikuta sen kaloripitoisuuteen.
• Pähkinöitä. Ennen tarjoilua suositellaan ripottele hienonnettuja saksanpähkinöitä, mikä antaa uunille hienon ulkonäön.

Keittämissalaisuudet

Jotta kananlihasta tulisi mehukas, aromaattinen ja unohtumattoman maukas, sinun tulee noudattaa yksinkertaisia \u200b\u200bsuosituksia:

• Valitse yksinomaan jäähdytetty filee, vain tässä tapauksessa ruokia tulee erinomaisia. Monet reseptit eivät välttämättä kuvaa tätä vivaania, vaikka sillä onkin erittäin tärkeä rooli.
• Filee on marinoitava kunnolla ennen leipomista. Peittauksen aikana kananliha täytetään erityisellä maulla, pehmennettynä. Kana rinnan marinointi jääkaapissa voi kestää noin tunnin.
• On parasta paistaa lihaa hihassa tai foliossa, joten se osoittautuu epätavallisen mehuksi riippumatta siitä, mitä ruoanlaittoreseptejä olet valinnut.
• Peittaamiseen on suositeltavaa käyttää paitsi jauhettua pippuria ja suolaa myös erilaisia \u200b\u200bkastikkeita ja yrttejä oman harkintasi mukaan.

Nyt voit siirtyä kananrintavalmistuksen vaiheeseen. Tällainen ruokalaji sopii täydellisesti mihin tahansa valikkoon.

ainesosat:

Vaihe 1

Valmista kaikki ruuat, jotka ovat hyödyllisiä rintojen leivontaan hitaassa liesissä.

Vaihe 2

Kuori valkosipulinkynsi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3

Pese filee ja kuivaa sitten hieman paperipyyhkeellä. Ota terävä veitsi, tee muutama syvä leikkaus ja laita sitten valkosipulin levyt.

Vaihe 4

On aika keittää marinadi. Sekoita kanan mausteet tarvittavaan määrään tomaattipastaa ja sinappia. Sekoita kaikki marinoinnin aineosat huolellisesti.

Vaihe 5

Voitele valmistettu rinta molemmilta puolilta saadulla marinaadilla. Nyt lihaa on marinoitava 25 minuutin ajan.

Vaihe 6

Leikkaa pala foliosta, aseta filee sille ja kääri sitten reunat varovasti. On suositeltavaa käyttää useita arkkeja kerralla, jotta paistamisen aikana vapautunut mehu ei vuoda.

Vaihe 7

Aseta pakattu rinta multicookerin sisään, kaada pieni määrä vettä. Paista lihaa leivontaan 45-50 minuutin ajan.

Vaihe 8

Määrätyn ajan kuluttua poista aromaattinen liha hitaalta liedeltä ja aseta se astiaan. Avaa folio varovasti ja leikkaa paistettu filee viipaleiksi.

Rinta muuttui ruusuiseksi ja tuoksuvaksi. Nauti sen upeasta mausta perheesi kanssa. Bon ruokahalua!

Keittämiseen on monia nopeita tapoja, ja monin tavoin modernit keittiövälineet auttavat meitä. Tänään tarkastelemme lähemmin reseptiä, jonka ansiosta herkullinen kana foliossa kypsennetään multicookerissa ja jopa aloitteleva kokki voi leipoa sen. Tämä ruokalaji ei ole häpeä palvella juhlapöydällä, mutta voit hemmotella rakkaitasi perheen päivälliselle milloin tahansa.

Voit leipoa kanaa hitaassa liesissä joko kokonaisena tai leikkaamalla viipaleiksi. Periaatteessa sekä kananjalat että rinnat ja fileet ovat sopivia ruoanlaittoon. Juhlapöydälle on parasta keittää kanaa hitaassa liedessä, paistettu kokonaisena foliossa. Upea paistettu ilme ja uskomaton tuoksu tekevät tästä ruoasta pöydän osuman.

Jokainen kotiäiti voi keittää kanaa foliossa hitaassa liesi-keittimessä. Keittämiseen tarvittavien ainesosien ja työvoimakustannusten vähimmäismäärä tekevät ruoasta juuri täydellisen. Valitse ruoanlaittoa varten kananruho, joka on kooltaan verrattavissa crock-pot-kulhoon, muuten se ei mahtu kokonaan ja se on leikattava.

Ainesosat

• Kana - 1 ruho
• Valkosipuli - 6 neilikkaa
• Kasviöljy
• Mausta kanalle
• Smetana - 200 gr.

Kuinka leipoa kanaa multikookerissa foliossa

1. Aloitamme ruoanlaiton valmistamalla tärkein ainesosa. Jos sinulla on jäädytetty kana, anna sen sulautua kylmään veteen. Ruumiista ja jäätymisasteesta riippuen tämä voi viedä jopa 3 tuntia. Suuri etu olisi jäähdytetyn kanan käyttö.

2. Levitämme kananruhon pöydälle. Sekoita mausteet suolaan kulhossa (lue mausteiden koostumus huolellisesti, koska se voi jo sisältää suolaa), pyyhi kana sitten varovasti kaikilta sivuilta.

3. Kuori valkosipulinkynsi, leikkaa ne kahtia ja hiero ruho heidän kanssaan. Käytettyjä kappaleita ei voi heittää pois, vaan aseta ne varovasti erilaisiin syvennyksiin.

4. Päällystä nyt smetalla. Sen tulisi olla öljyinen, mieluiten yli 20% rasvaa.

5. Ota folio, mittaa pala yli 2,5 kertaa enemmän kuin kana. Aseta lintu keskelle ja kääri se varovasti folioon painamalla reunoja varovasti. Älä jätä rakoja tai reikiä, muuten mehu valuu niistä ulos keittämisen aikana. Jätä ruori käärittynä folioon 30 minuutiksi jääkaapissa. Tänä aikana lintu on hyvin kyllästetty marinaadilla.

6. Voitele multicookerin kulho kevyesti kasviöljyllä. Rinta alas, laita kana kulhoon, aseta “Leivonta” -tila ja aika on 50 minuuttia multicookerilla. Ohjelman päätyttyä poista paistettu kana varovasti ja avaa folio. Ruho on valmisteltava täysin. Jos pidät paistettua kanaa, palauta se takaisin hitaaseen liesiin ja paista kevyesti samassa tilassa 12 minuuttia.

Herkullinen ja vähäkalorinen kananrinta liha on välttämätöntä niille, jotka noudattavat terveellisen ruokavalion periaatteita. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tätä tuotetta myös niille, jotka haluavat menettää ylimääräisiä kiloja. Jotkut kotiäidit eivät kuitenkaan halua keittää tätä ruokavalion lihaa, kun otetaan huomioon, että paistettuna se osoittautuu kuivaksi ja mautonksi. Itse asiassa siitä voidaan kuitenkin tehdä myös lempeä ja sulaa suussa. Todennäköisesti osoittautuu hitaassa liesissä paistettua kananrintaa, koska jos suljet venttiilin vapauttaaksesi höyryä, mehu ei haihdu. Vaikka tätä yksikköä käytettäisiin, se ei haittaa tietää temppuja, joiden avulla voit keittää kananrintaa todella maukkaita.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Tietämättä monimutkaisia \u200b\u200bkanarintojen keittämistä hitaassa liesissä, se on helppo kuivata. Tässä tapauksessa mikään kastike ei pelasta tilannetta.

• Paistamisen yhteydessä tulisi antaa etusija tuoreelle tai jäähdytetylle lihalle. Pakastetun tuotteen ruokia ovat yleensä kuivempia. Jos aiot leipoa pakastettua rintaa, sen on annettava sulautua jääkaapin ylähyllyyn. Sulattamalla se veteen, päädyt kuivaan lihaan riippumatta siitä, mitä keittotekniikkaa käytät.
• Iholla oleva rinta ei ole sellainen ravinnontuote kuin kuoritut, mutta se osoittautuu paljon mehukkaammaksi ilman erityisiä temppuja.
• Huolimatta siitä, että hitaassa liesissä on helppoa valmistaa mehukas ruokalaji, joissain tapauksissa on suositeltavaa pelata sitä turvallisesti ja käyttää kypsennyksessä leivänkalvoa tai keittoholkkia.
• On toivottavaa leipoa rinta rasvakastikkeessa, tässä tapauksessa riski, että se osoittautuu kuivaksi, on minimaalinen.
• Paistamisaika voi riippua paitsi resepistä, myös multicooker-mallista. Jos tiedät, että sinulla on riittävän tehokas yksikkö, vähennä keittoaikaa 5-10 minuutilla ja tarkista sitten ruuan valmistus lävistämällä rinta veitsellä. Jos siitä virtaa kirkasta nestettä, se on valmis. Jos mehu on edelleen vaaleanpunaista, suorita ohjelmaa vielä 10 minuuttia. Rintaa valmistettaessa on erittäin tärkeää, että et ylitä vaadittua aikaa. Loppujen lopuksi jokainen ylimääräinen minuutti lisää hänen kuivumistaan.

Hienossa muodossa rintojen valmistelu hitaassa liesissä voi riippua tietystä resepistä, joten sinun on keskityttävä ensisijaisesti siihen.

Valkosipulia ja sinappia paistettu rinta

• kananrinta (filee) - 0,4 kg;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• sinappi (kastike) - 0 ml;
• kasviöljy - 20 ml;
• suola, maustesekoitus kanalle - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

• Pese broilerin rintafilee, pat kuivaa lautasilla.
• Sekoita öljy puristimen läpi kuljetetun sinapin ja valkosipulin kanssa, lisää mausteita ja suolaa, jos se ei ole monimutkaista mausta.
• Hiero tuloksena saatu fileekastike. Kääri jokainen pala folioon ja laita hitaaseen liesiin.
• Kytke Leivonta-ohjelma päälle 30 minuutiksi.

Ruoka on erittäin tuoksuva ja mehukas. Tarjoile se hyvin lisukkeella riisiä tai perunoita.

Paistettua kananrintaa luussa

• kananrinta luussa - 0,4-0,5 kg;
• smetana tai majoneesi - 50 ml;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• monimutkainen mauste kana, suola - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

• Pese, pyyhekuiva kananrinta.
• Kuori ja leikkaa jokainen valkosipulinkynsi 3-4 osaan.
• Tee useita leikkauksia rintaan, laita valkosipulin viipaleet niihin.
• Hiero rinta joka puolelta mausteella ja suolalla. Voitele smetalla tai majoneesilla.
• Kääri rinta folioon, laita hitaaseen liesiin.
• Aktivoi leivontaohjelma 30 minuutin ajan. Laajenna folio 10 minuuttia ennen ohjelman päättymistä, jotta rinta muuttuisi ruskeaksi.

Huolimatta siitä, että resepti on hyvin yksinkertainen, tällainen kananrinta on mehukas, aromaattinen ja erittäin maukas.

Kananrintaa hunajalla ja appelsiinilla

• broilerin rintafilee - 0,4 kg;
• oranssi - 0,2 kg;
• timjami - hyppysellinen;
• kurkuma - hyppysellinen;
• paprika - hyppysellinen;
• jauhettu punainen paprika - hyppysellinen;
• suola maun mukaan;
• oliiviöljy - 10 ml;
• sulanut hunaja - 10 ml.

Keittämismenetelmä:

• Valmista rinta leivontaan, pese se, leikkaa se fileeseen ja kuivaa (voit käyttää jo valmistettua filettä).
• Sekoita kulhoon appelsiinista, hunajasta, voista, mausteista puristettu mehu. Kastuta fileepalat kastikkeeseen. Aseta ne jääkaappiin puoleksi tunniksi lihan marinoimiseksi.
• Leikkaa hedelmän toinen puoli pieniksi paloiksi.
• Pane folio, joka on päällystetty appelsiiniviivoilla.
• Kääri folioon ja laita multikookerin pohjalle. Kypsennä leivontatilassa puoli tuntia. Kierrä folio 10 minuuttia ennen valmistamista ja liu'uta oranssinpalat sivulle.

Tällainen hellä ja tuoksuva rinta ei todennäköisesti jätä ketään välinpitämättömäksi.

Kananrintaa paistettua smetanakastikkeessa juustoa

• broilerin rintafilee - 0,6 kg;
• smetana - 0,2 l;
• juusto - 0,2 kg;
• kasviöljy 20 ml;
• mausta kanaa, suolaa - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

• Leikkaa kanafilee poikki liian suuriksi paloiksi.
• Sekoita smetana suolaa ja mausteita.
• Raasta juusto hienosti.
• Rullaa kananrintaviipaleet smetanaa.
• Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä, laita kananpalat siihen, kaada kulhoon jäljellä oleva smetana.
• Ripottele paksu juusto.
• Laske kansi, kytke multicooker päälle “Leivonta” -tilassa 40 minuutin ajan. Avaa kansi 15 minuuttia ennen valmista.

Sivuruokana perunamuusuus soveltuu tällaiseen kananrintaan.

Hitaassa liesissä paistettu kananrinta on terveellinen ja maukas ruokalaji. Sen etuihin kuuluu myös ruoanlaiton yksinkertaisuus ja nopeus.

Hyvää iltapäivää

Haluaisin toivoa, että olet jo kokeillut ainakin yhtä reseptiä kanan muistiinpanoistani tai onnistunut arvioimaan tuloksena olevien ruokien mehukasta.

Ja tämän päivän artikkeli on hyödyllinen multicookerien onnellisille omistajille. Miksi onnellinen? Koska tämä laite on erittäin kätevä ja monikäyttöinen. Se korvaa helposti sekä astian että uunin ja pannun. Samanaikaisesti keittoprosessissa sinun ei tarvitse kääntyä jatkuvasti sen ympäri, monitoimikone ilmoittaa seuraavan vaiheen päättymisestä äänisignaalilla.

Keittiössä ei ole paljon sähkölaitteita, jotka voivat ylpeillä sellaisista monitoimiominaisuuksista.

Tämän monipuolisuuden ansiosta voimme laatia reseptejä, jotka ovat hyvin erilaisia \u200b\u200btoisistaan, joten jokainen voi löytää jotain erityistä itselleen.

  Kananrintaa hitaassa keittimessä perunoiden kanssa

Tämä on täydellinen illallinenvaihtoehto, jossa liha haudutetaan samaan aikaan kuin lisuke. Erittäin mukava.

ainesosat:

• 1 kg perunoita
• 300 g kanaa
• 1 rkl tomaattipasta
• 1 sipuli
• 1 porkkana
• Suola, mausteet - maun mukaan

valmistus:

1. Leikkaa kanafilee riittävän suuriksi pieniksi kuutioiksi, leikkaa perunat viipaleiksi, sipuli pieniksi kuutioiksi ja hiero porkkanat karkealla raastimella.

Aseta hitaalle liesille "leivonta" tai "paistaminen" ja anna sen kuumentua.

Kaada 3 ruokalusikallista kasviöljyä multicooker-kulhoon ja ensin laita sipulit siihen.

2. Paista sipulia 3 minuutin ajan ja lisää kana siihen. Suola ja pippuri maun mukaan.

3. Lisää vielä 5 minuutin kuluttua porkkanat.

4. Paista vielä 2 minuuttia, lisää sitten tomaattipasta, sekoita ja kaada lasillinen kuumaa vettä.

5. Pane nyt perunat, sekoita uudelleen ja lisää 5-6 herneen mustapippuria ja muutama lehti laakerinlehteä.

6. Sulje kansi.

Perunarinta voidaan keittää kahdella tavalla.

Valitse ensimmäisessä vaihtoehdossa "sammutus" -tila ja aseta mahdollinen aika välillä 40 minuuttia - 1 tunti. Multicooker Polaris -sovelluksessa minimi mahdollinen aika on 1 tunti. Siksi tämä menetelmä ei tässä tapauksessa ole kovin sopiva.

Tällä monitoimikeittimellä on paljon helpompaa kytkeä monitoimitila päälle, asettaa lämpötila itse 105–110 astetta ja asettaa aika 40 minuutiksi. Kanaa ei enää tarvita. Ja paina start.

7. 40 minuutin kuluttua rinta perunoilla on valmis. Bon ruokahalua!

  Ruokapaistosruoat, kasvikset

Tämä resepti on tarkoitettu niille, jotka laskevat kaloreita. Joten oikea ravitsemus ei ole vain hyödyllistä, vaan myös herkullista. En sano tarkkaa kaloripitoisuutta, koska se riippuu siitä, kuinka paljon laitat vihannekset ja liha lautasellesi.

ainesosat:

• Kanafilee - 400 g
• Kukkakaali - 150 g
• Parsakaali - 150 g
• Parsa - 100 g
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Soijakastike - 2 rkl
• pippuri

valmistus:

1. Kana leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan sipulilla, kuutioiksi. Lisää suola ja pippuri maun mukaan ja soijakastike. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna lihan marinoitua 20 minuutiksi.

2. Kuumenna hidas liesi asettamalla “paistamis” -tila. Kun se lämpenee, kaada 3 ruokalusikallista kasviöljyä kulhoon ja laita liha. Lisää hienonnettu valkosipuli.

3. Paista kanaa kaikista sivuista, kunnes se valkenee. Kaada sitten 1 kuppi (250 ml) lämmintä vettä monitoimikoneeseen.

4. Kun kana on paistettu, lajittelemme parsakaalin kukinnoiksi ja laitamme vihannekset kaksinkertaiseen kattilaan (sisäänsä).

5. Aseta kaksoiskattila hitaaseen liesiin ja sulje kansi. Peruutamme "paistamis" -tilan ja asetamme "sammutus" 15 minuutiksi.

6. 15 minuutin kuluttua haudutettu rinta ja vihannekset on valmis. Bon ruokahalua!

  Kuinka keittää höyrytettyä kanaa foliossa

Rinta voidaan myös keittää höyrytettyyn folioon, mikä tekee siitä vieläkin ravitsemuksellisemman. On parempi, että tämä tehdään yhdessä vihannesten kanssa, jotta liha olisi mahtavampaa.

ainesosat:

• Rinta - 500 g
• Porkkanat - 1 kpl.
• Soijakastike -1 rkl.
• Till vihreät
• Mausteet - 1 tl
• Valkosipuli - 1 neilikka

valmistus:

1. Fileoi ja kuivaa paperipyyhkeellä. Laitamme sen valmisteltuun foliokappaleeseen, ripottele sitä mausteilla ja peitä porkkanaympyröillä.

2. Lisää sitten valkosipulin renkaat ja hienonnettu vihannekset. Kaada soijakastike ja kääri varovasti folio.

Lihan suolaaminen ei ole välttämätöntä, koska soijakastike on jo suolaista

3. Kaada 1 litra vettä multicooker-kulhoon ja aseta höyrytyskori rinnalla.

4. Sulje kansi ja aseta "Steam" -tila 40 minuutiksi (multicooker Redmond).

Jos laitteessasi ei ole tätä tilaa, voit laittaa "sammutus"

5. 40 minuutin kuluttua rinta on valmis. Bon ruokahalua!

  Mehukas filee smetanakastikkeessa

Erittäin maukas resepti, jonka kaikki perheenjäsenet ovat ottaneet paukutuksella.

ainesosat:

• 600 g kanaa
• 300 g smetanaa
• tilli
• 0,5 tl mustapippuria
• 1,5 tl suolaa
• 4 valkosipulinkynsiä

valmistus:

1. Laita monikerroksiseen kulhoon hapankerma, hienonnettu rinta pieniksi kuutioiksi, suola, pippuri ja yrtit. Purista valkosipuli siellä valkosipulinpuristimilla.

2. Sekoita kaikki ainekset ja sulje kansi. Aseta tila “Riisi / vilja” ja aika on 30 minuuttia.

Jos tällaista järjestelmää ei ole, aseta “sammutus” tai “monikeittainen” (manuaalinen asennus) ja lämpötila 120 astetta

3. Valmis.

Bon ruokahalua!

  Yksinkertainen ja nopea resepti rinnalle soijakastikkeessa

Ja jälleen kerran, yksinkertaisin resepti herkulliselle lihalle. Vain tällä kertaa emme hauduta, vaan paistamme.

ainesosat:

• 600 g kanaa
• 1 valkosipulinkynsi
• 1 rkl auringonkukkaöljy
• 3 rkl soijakastike
• 0,5 tl kanan mausteet (liha)

valmistus:

1. Ota ensin kanafileet ja leikkaa ne pitkin, jotta saat riittävän suuria, mutta ohuita palasia paistamiseen.

2. Valmista marinaatti sekoittamalla kasviöljy, soijakastike, mausteet ja hienonnettu valkosipuli.

3. Tuloksena olevassa marinaadissa liota filee ja anna sen marinoitua 15-20 minuutin ajan.

4. Aseta multicookerissa “paistamis” -tila ja paina aloituspainiketta. Odotamme 3 minuuttia, kunnes kulho lämpenee.

Paista liha ennen paistamista paperipyyhkeellä. Älä pyyhi ja kuivaa, mutta vain kastu

5. Laita kanarinnat multicooker-kulhoon (ei tarvitse kaataa öljyä kulhoon) ja paista niitä 2 minuutin ajan molemmilta puolilta.

Valmis. Bon ruokahalua!

  Video resepti ruoanlaitto kana tattari hitaassa liesi

  Paistettua kananrintaa kefirissä

Kanan paistaminen kefirissä tekee lihasta vielä herkän ja mehukkaan.

ainesosat:

• 500 g kanaa
• 2 valkosipulinkynsiä
• Tilli ja chili pippuria
• 200 ml kefiiriä

valmistus:

1. Yhdistä kulhoon hienonnettu kanafilee, suola ja pippuri, hienonnettu valkosipuli ja yrtit.

2. Kaada liha kefiirillä, sekoita ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi. Ja on parempi yksi tunti, jos sinulla on vapaa-aikaa.

3. Aseta sitten filee monitoimikeittimen kulhoon ja sulje kansi.

4. Aseta "paistamis" -tila, ruuan tyyppi - liha ja kypsennysaika - 35 minuuttia. Napsauta Käynnistä.

5. Määritetyn ajan kuluttua ruokalaji on valmis.

Bon ruokahalua!

  Kana hitaassa liesi sieniä

No, monimuotoisimmat reseptit osoittautuivat yhdessä paikassa. Muista ne muistaessasi nälkäsi ja sinun on kiireellisesti valmistettava jotain maukasta ja terveellistä.

Kiitos huomiosta.

Tarjoamme sinulle keittää kananrintaa foliossa hitaassa liesi. Liha on erittäin herkkä, koska se on käytännössä paistettu omissa mehuissaan. Seos yrttejä kanaa varten, valkosipulia, joka meille täytetään lihaa, antaa kananrintaan pikantti maun ja uskomattoman aromin. Hidas liesi, kuten aina, selviää tehtävästään täydellisesti ja ilahduttaa meitä herkullisen herkullisella lihalla. Tällaisen lihan keittäminen on erittäin yksinkertaista ja helppoa.

Kananrinnan valmistamiseksi foliossa tarvitsemme:

ainesosat:

• Kananrinta - 1 kg (minulla on 2 kpl.)
• Seos yrttejä kanalle - 2–3 ct. lusikat
• Ketsuppi - 3 kpl lusikat
• Sinappi - 2-3 rkl. lusikat
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa

Rikkaamman valkosipulin maku- ja aromituulettimet voivat lisätä valkosipulia. Suolaa käytetään vain, jos sitä ei ole kanan yrttiseoksen koostumuksessa. Älä suolaa lihaa pilataksesi makua.

valmistus:

Huuhtele kananrinta, kuivaa se paperipyyhkeellä, tee pienet leikkaukset veitsellä. Leikkaa valkosipuli viipaleiksi. Laita erilliseen kulhoon kanan, ketsupin, sinapin yrttiseos. Tämä on suolakurkku.

Sekoita hyvin kaikki marinoinnin ainekset.

Täytä kananrinta valkosipulilla.

Voitele liha huolellisesti marinoidilla molemmilta puolilta ja anna sen hautua 20-30 minuutin ajan.

Kierrä sitten rinta kahteen arkkiin arkkeja. Laita multicookerin kulhoon, johon ensin lisätään vähän vettä niin, että vesi peittää pohjan.

Sulje monikiertoisen kannen kansi ja höyrynpoistoventtiili monikeittimen painekattilamalleissa. Valitse leivontatila. Koska Redmond RMC-M110 monitoimipainekeittimen paistoaika on pisin 35 minuuttia, valitse tämä keittoaika. Lisää ensimmäisen 35 minuutin kuluttua lisää aikaa, mutta valitse 26 minuuttia. Valitse muissa malleissa kypsennysaika yhteensä noin 40-50 minuuttia.

Se on koko keittoprosessi. Hellä, aromaattinen, herkullinen kananrinta foliossa on valmis. Avaa folio varovasti, anna lihan jäähtyä.

Leikkaa mielivaltaisesti niin kuin haluat parhaiten.

Bon ruokahalua!

Lisää namia 😉