Nykyään on vaikea kuvitella, että noin kaksikymmentä vuotta sitten ihmiset eivät edes kuulleet kyseisestä tuotteesta, kuten raputangot. Tällä hetkellä tämä ruokalaji on harvoin nähty pöydällä juhlan tai juhlan aikana. Täytetyt tikut erottuvat herkästä mausta, joka voidaan saavuttaa käytettyjen tuotteiden avulla. Tämä alkupala on vain täydellinen valtavaan valikoimaan ruokia. Tähän tuotteeseen liittyy suuri joukko reseptejä, ja nerokas kotiäidit eivät silti lakkaa hämmästyttämästä mielikuvitustaan \u200b\u200brapuherkkujen täyttämiseen.

Reseptinumero 1

ainesosat:

• jäähdytetty rapu tikkuja - 300 g;
• samppanjat - 150 g;
• pieni sipuli;
• kovaksi keitetyt munat - 2 kpl; katkarapu - 100 gr .;
• kaksi ruokalusikallista majoneesia;
• vihreät.

valmistus:

Taita jäähdytetyt tikut kevyesti levyjen valmistamiseksi. Täyttämistä varten hienonna sienet ja sipulit hienoksi, paista sitten näitä tuotteita viidentoista minuutin ajan pannulla. Raasta kaksi munaa ja juustoa hienossa raastimessa ja lisää tämä seos sieniin ja sipuliin. Samassa kattilassa makaa majoneesi, katkarapu ja yrtit. Jätä kaikki levyn jäähdytyspinnalle, jotta täyte muuttuu yhdeksi, homogeeniseksi massaksi. Vaikka kypsennetty täyte ei ole vielä täysin jäähtynyt, se on asetettava rapulevylle, joka sitten rullataan varovasti takaisin putkeen. Tämä ruokalaji - täytetyt rapuherkut - toimii erinomaisena kylmänä alkuruoana.

Reseptinumero 2

Turskamaksella täytetyt rapu tikkuja on myös erittäin yksinkertainen, mutta samalla maukas välipala.

ainesosat:

• Jäähdytetyt rapu sauvat - 150 g;
• turskamaksa - 150 g;
• kaksi keitettyä munaa;
• majoneesi;
• suola pippurilla;
• joitain vihreitä.

valmistus:

Venytä turskan maksa haarukalla. Raasta keitetyt munat hienolla raastimella, pilkota vihannekset hienoksi. Sekoita maksa munien, yrttien ja majoneesin kanssa. Seuraavaksi sinun on suolaa ja pippuria massa. Kierrä sitten keppi varovasti esiin, laita täyte pinnalle ohuella kerroksella ja rullaa sitten samalla tavalla. Täytetyt raputangot tulee laittaa jääkaappiin kahdeksi tunniksi ja koristele ennen tarjoilua vihreillä.

Reseptinumero 3

ainesosat:

• rapuherkkujen pakkaukset - yksi;
• kolme munaa;
• 100 g juustoa;
• valkosipuli - kaksi neilikkaa;
• majoneesi.

valmistus:

Erota keitetyissä munissa keltuaiset proteiineista, raasta eri kuppeihin hienolla raastimella. Raasta juusto, lisää siihen proteiini ja valkosipuli. Tämä seos on maustettava majoneesilla, sekoita sitten huolellisesti. Ota rapu tikkuja käyttöön. Levitä jokaiselle levylle kerros muna-juustomassaa ja rullaa takaisin edelliseen asentoon. Voitele jokainen rapu sauva majoneesilla ja upota raastettu keltuainen.

Reseptinumero 4

ainesosat:

• 12 kappaletta rapu tikkuja;
• 300 grammaa kovaa juustoa;
• 200 g majoneesia;
• nippu vihreää sipulia;
• joukko tilliä;
• kolme valkosipulinkynsiä.

valmistus:

Kierrä rapuvarret varovasti irti. Sen helpottamiseksi ne voidaan laittaa kuumaan veteen viideksi sekunniksi. Raasta juusto hienossa raastimessa, lisää siihen murskatut valkosipulinkynsi, majoneesi, hienonnettu tilli ja sekoita kaikki. Täytä kymmenen sauvaa tällaisella täytteellä, aivan keskelle on asetettava vihreiden sipulien varsi, taita ne ja järjestettävä ne pyramidin (puun paalu) muotoon lautaselle. Jokainen kerros on voideltava pienellä määrällä majoneesia. Lopussa hänen tulisi voidella koko puutavara, raastaa kaksi käyttämätöntä tikkua ja ripottele astia niihin. Nykymaailmassa täytetyt rapuherkut ovat melko suosittuja välipaloja. Kokeile ja sinä!

Täytetyt rapu sauvat ovat herkullisia herkkuja. Voit tarjota tämän ruuan aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi, tehdä herkullisia välipaloja juhlapöydälle tai yksinkertaisesti tarjota vaihtoehdon olutlastuille. Riippuen siitä, mitä tikkuja täytetään, voit saada erilaisia \u200b\u200bmakuja ja uusia ruokia.

Hyödyllisiä vinkkejä:
   Ruoan onnistuneen valmistamisen jälkeen sinun on pystyttävä taittelemaan varovasti ja kääntämään sauva. Tätä varten sinun on sulatettava ne: jätä ne vain huoneenlämpötilaan.
   Käännöksen tulisi alkaa siitä kohdasta, jossa viimeinen ulkoinen taite on.
   Jos sinulla on vaikeuksia, voit täyttää tuotteen puoli minuuttia kuumalla vedellä. Tuotteen rakenne muuttuu joustavammaksi ja sauva on helppo ottaa käyttöön.
   Voit myös pitää tuotetta höyryn päällä. Tämä auttaa sinua näkemään nopeasti paikan, jossa sinun on aloitettava kepin käyttöönotto.
   Täyttö voi olla erilainen, ja tämä on perusta tämän artikkelin reseptien valinnalle.

Täytetyt rapu sauvat: reseptit valokuvilla

Juustolla ja munilla

Klassisin resepti, joka löytyy jokaisesta kulinaarisesta sivustosta. Tällainen suosio osoittaa selvästi, että juuri tämä rapuherkkuja sisältävä tuotteiden yhdistelmä on herkullinen.

Vaadittavat ainesosat:

100 grammaa kovaa juustoa;
   Kaksi keitettyä munaa;
   Kaksi valkosipulinkynsiä;
   100 grammaa majoneesia;

Turskamaksan kanssa

Turskamaksaöljyllä varustetut taskurapujen sauvat ovat saaneet yhä enemmän suosiota. Vaikka ennen näitä tuotteita ei ollut vaarassa yhdistää, mutta jotkut uskaltaivat kokeilivat sitä, ja kaikki pitivät siitä erittäin.

Vaadittavat ainesosat:
   150 grammaa rapu tikkuja;
   150 grammaa turskamaksaa;
   Kaksi munaa;
   majoneesi;
   vihreät;
   Suola ja pippuri;

Turskamaksa on poistettava purkista, asetettava paperipyyhkeeseen muutamaksi minuutiksi, jotta ylimääräinen rasva imeytyy. Vaivaa sitten tuote haarukalla. Keitä munat ja raasta, hienonna vihannekset hienoksi. Sekoita nämä kolme tuotetta kulhoon ja mausta majoneesilla, lisää suola ja pippuri maun mukaan. Täytä nyt jokainen tikku ja laita jääkaappiin useita tunteja ennen tarjoilua. Koristele pienillä yrtteillä.

Riisillä ja tuoreella kurkulla

Tätä reseptiä on parannettu hieman. Ei vain täytettä sekoitettuna majoneesiin, mutta myös suurempi salainen ainesosa. Jos pilkkominen tikku kuten sushi, se muistuttaa suuresti kuuluisaa japanilaista ruokaa niin ulkonäöltään kuin maullaan.

Vaadittavat ainesosat:
   200 grammaa rapu tikkuja;
   100 grammaa riisiä;
   Kaksi munaa;
   Yksi tuore kurkku;
   majoneesi;

Keitä munat ja hienonna tai raasta. Keitä riisi keitetyn ajan, älä unohda suolata vettä. Sekoita nämä kaksi aineosaa ja mausta majoneesilla, lisää mausteet maun mukaan. Poista kuori kurkusta ja leikkaa massa ohuiksi, pitkiksi levyiksi tikun koko pituudelta. Kääri nyt jokainen keppi varovasti levittämällä se täyteaineella ja laittamalla muutama kurkkupuikko. Ennen tarjoilua leikkaa jokainen keppi ympyröiksi.

Sieniä ja katkarapuja

Gourmetit pitävät ehdottomasti tästä vaihtoehdosta tikkujen täyttöä. Täällä meri maut yhdistyvät täydellisesti, ja sienet vain täydentävät yleistä kulinaarista ekstravagantaa. Leikattuna tämä ruokalaji näyttää myös hyvältä.

Vaadittavat ainesosat:
   300 grammaa rapu tikkuja;
   150 grammaa samppanjoja;
   sipuli;
   150 grammaa kovaa juustoa;
   Kaksi munaa;
   100 grammaa katkarapuja;
   Kaksi ruokalusikallista majoneesia;
   vihreät;

Taita tikut ja tee sitten täyttö. Hienonna sienet ja sipulit hienoksi ja paista kasviöljyssä, kunnes tarjous on heikko. Raasta seuraavaksi munat ja juusto, lisää sieniin ja sipuliin. Laita seokseen kuoritut ja keitetyt katkaravut, majoneesi ja yrtit. Jätä alhaisella lämmöllä muutaman minuutin ajan, jotta täytteestä tulee muovia.

Laita se tikkuihin, kunnes täyte ei ole jäähtynyt. Tästä syystä raputangot on otettava käyttöön jo ennen kuin itse täyttö valmistetaan. Jaa nyt täyttö, kääri sauva takaisin. Lähetä useita tunteja jääkaapissa.

Kermajuustolla ja yrtteillä

Olemme jo todenneet, että juuston ja valkosipulin kanssa täytetyt taskurapujen tikut ovat tämän ruuan suosituimpia keittovaihtoehtoja. Mutta jos tavallinen juusto korvataan, saadaan jo yksi uusi ja epätavallinen maku.

Vaadittavat ainesosat:
   200 grammaa rapu tikkuja;
   200 grammaa jalostettua juustoa;
100 grammaa kovaa juustoa;
   Kolme valkosipulinkynsiä;
   Kaksi keitettyä munaa;
   100 grammaa majoneesia;

Kermajuusto 30 minuuttia pakastimeen. Raasta se, samoin kuin kova juusto, valkosipuli, keitetyt munat hienolla raastimella. Lisää majoneesi ja sekoita. Taita tikut ja levitä täyte, lisää suola ja pippuri. Kierrä nyt rapu-tuote takaisin ja laita se pakastimeen kahdeksi tunniksi, jotta astia saadaan lopulliseen makuunsa.

Pähkinöillä ja valkosipulilla

Vaadittavat ainesosat:
   200 grammaa rapu tikkuja;
   200 grammaa maapähkinöitä (voi olla cashew);
   150 grammaa kovaa juustoa;
   Vihreät, majoneesi;

Pilko pähkinät, raasta juusto. Sekoita, lisää hienonnettu vihreät ja majoneesi. Se näyttää kauniilta, jos hienonnetut sauvat leikataan vinosti.

Säilykkeellä vaaleanpunainen lohi

Mikä tahansa purkitettu orja sopii rapuherkkujen täyttämiseen. Vaaleanpunaisen lohen maku menee hyvin, ja lisäksi sillä on miellyttävä sävy. Mutta voit halutessasi ottaa sardiinia, tonnikalaa tai jopa kilohaileja.

Vaadittavat ainesosat:
   240 grammaa rapu sauvat;
   150 grammaa purkitettua vaaleanpunaista lohta;
   Kolme munaa;
   Kolme ruokalusikallista keitettyä riisiä;
   sipuli;
   Majoneesi, suola ja pippuri;

Mash vaaleanpunainen lohi haarukalla, lisää hienonnettu munat ja sipulit. Sekoita kaikki, kaada keitetty riisi, suola ja pippuri kypsennettyyn asti. Mausta majoneesilla, täytteen tulee olla viskoosia.

Pataan kanssa taikina

Monimutkaisempi resepti täytetyille rapuherkkuille. Sinun ei tarvitse työskennellä täyteaineen kanssa pitkään, mutta seuraava keittämisprosessi vie vähän aikaa.

Vaadittavat ainesosat:
   Rapu tikkuja;
   Pate;
   Kaksi munaa;
   Suola ja jauhot;
   Maito ja olut;
   Majoneesi, kasviöljy;

Pate voidaan ottaa mikä tahansa, paras tölkeistä. Leikkaa munat, lisää tahnaan ja sekoita majoneesiin. Levitä sauvoille ja kääri ne. Tee nyt taikina sekoittamalla maitoa (olutta) jauhojen kanssa. Upota jokainen tikku taikinaan ja paista suuressa määrän öljyä, kunnes rapeaksi.

Täytettyjen rapuherkkujen keittäminen on ilo. Loppujen lopuksi ruoan lopullinen maku riippuu täytteestä, joka on tikkuissa. Kaikki kalasäilykkeet, juusto ja vihreät sopivat hyvin alkuperäisen ainesosan kanssa. Voit halutessasi lisätä erilaisia \u200b\u200bvihanneksia ja jopa kokeilla hedelmiä (esimerkiksi mangojen kanssa

Juustolla ja munilla

Klassisin resepti, joka löytyy jokaisesta kulinaarisesta sivustosta. Tällainen suosio osoittaa selvästi, että juuri tämä rapuherkkuja sisältävä tuotteiden yhdistelmä on herkullinen.

Vaadittavat ainesosat:

. 100 grammaa kovaa juustoa;
. Kaksi keitettyä munaa;
. Kaksi valkosipulinkynsiä;
. 100 grammaa majoneesia;

Juusto on raastettava. Raasta keitetyt munat samalla tavalla ja lisää juustoon. Sen jälkeen ohita valkosipuli puristimen läpi ja lisää seokseen. Mausta majoneesilla ja sekoita tasaiseksi. Avaa hyvin sulatettu raputikku ja levitä täyte siihen, kääri se sitten kevyesti. Voit palvella sitä tällä tavalla tai leikata pienemmiksi paloiksi (ensin lähettää sen jääkaappiin muutamaksi tunniksi). Vielä tarkempi vaihe vaiheelta-reseptitaskurapu tikkuja juustoa ja valkosipulia.





Turskamaksan kanssa

Turskamaksaöljyllä varustetut taskurapujen sauvat ovat saaneet yhä enemmän suosiota. Vaikka ennen näitä tuotteita ei ollut vaarassa yhdistää, mutta jotkut uskaltaivat kokeilivat sitä, ja kaikki pitivät siitä erittäin.

Vaadittavat ainesosat:
. 150 grammaa rapu tikkuja;
. 150 grammaa turskamaksaa;
. Kaksi munaa;
. majoneesi;
. vihreät;
. Suola ja pippuri;

Turskamaksa on poistettava purkista, asetettava paperipyyhkeeseen muutamaksi minuutiksi, jotta ylimääräinen rasva imeytyy. Vaivaa sitten tuote haarukalla. Keitä munat ja raasta, hienonna vihannekset hienoksi. Sekoita nämä kolme tuotetta kulhoon ja mausta majoneesilla, lisää suola ja pippuri maun mukaan. Täytä nyt jokainen tikku ja laita jääkaappiin useita tunteja ennen tarjoilua. Koristele hienolla viheriöllä nämätäytetyt rapu tikkuja.





Riisillä ja tuoreella kurkulla

Tätä reseptiä on parannettu hieman. Ei vain täytettä sekoitettuna majoneesiin, mutta myös suurempi salainen ainesosa. Jos pilkkominen tikku kuten sushi, se muistuttaa suuresti kuuluisaa japanilaista ruokaa niin ulkonäöltään kuin maullaan.

Vaadittavat ainesosat:
. 200 grammaa rapu tikkuja;
. 100 grammaa riisiä;
. Kaksi munaa;
. Yksi tuore kurkku;
. majoneesi;

Keitä munat ja hienonna tai raasta. Keitä riisi keitetyn ajan, älä unohda suolata vettä. Sekoita nämä kaksi aineosaa ja mausta majoneesilla, lisää mausteet maun mukaan. Poista kuori kurkusta ja leikkaa massa ohuiksi, pitkiksi levyiksi tikun koko pituudelta. Kääri nyt jokainen keppi varovasti levittämällä se täyteaineella ja laittamalla muutama kurkkupuikko. Ennen tarjoilua leikkaa jokainen keppi ympyröiksi.

Sieniä ja katkarapuja

Gourmetit pitävät ehdottomasti tästä vaihtoehdosta tikkujen täyttöä. Täällä meri maut yhdistyvät täydellisesti, ja sienet vain täydentävät yleistä kulinaarista ekstravagantaa. Leikattuna tämä ruokalaji näyttää myös hyvältä.

Vaadittavat ainesosat:
. 300 grammaa rapu tikkuja;
. 150 grammaa samppanjoja;
. sipuli;
. 150 grammaa kovaa juustoa;
. Kaksi munaa;
. 100 grammaa katkarapuja;
. Kaksi ruokalusikallista majoneesia;
. vihreät;

Taita tikut ja tee sitten täyttö. Hienonna sienet ja sipulit hienoksi ja paista kasviöljyssä, kunnes tarjous on heikko. Raasta seuraavaksi munat ja juusto, lisää sieniin ja sipuliin. Laita seokseen kuoritut ja keitetyt katkaravut, majoneesi ja yrtit. Jätä alhaisella lämmöllä muutaman minuutin ajan, jotta täytteestä tulee muovia.

Laita se tikkuihin, kunnes täyte ei ole jäähtynyt. Tästä syystä raputangot on otettava käyttöön jo ennen kuin itse täyttö valmistetaan. Jaa nyt täyttö, kääri sauva takaisin. Lähetä useita tunteja jääkaapissa.





Kermajuustolla ja yrtteillä

Olemme jo todenneet, että juuston ja valkosipulin kanssa täytetyt taskurapujen tikut ovat tämän ruuan suosituimpia keittovaihtoehtoja. Mutta jos tavallinen juusto korvataanjalostettu juusto , saavat jo uuden uuden ja epätavallisen maun.

Vaadittavat ainesosat:
. 200 grammaa rapu tikkuja;
. 200 grammaa jalostettua juustoa;
. 100 grammaa kovaa juustoa;
. Kolme valkosipulinkynsiä;
. Kaksi keitettyä munaa;
. 100 grammaa majoneesia;

Kermajuusto 30 minuuttia pakastimeen. Raasta se, samoin kuin kova juusto, valkosipuli, keitetyt munat hienolla raastimella. Lisää majoneesi ja sekoita. Taita tikut ja levitä täyte, lisää suola ja pippuri. Kierrä nyt rapu-tuote takaisin ja laita se pakastimeen kahdeksi tunniksi, jotta astia saadaan lopulliseen makuunsa.





Pähkinöillä ja valkosipulilla

Vaadittavat ainesosat:
. 200 grammaa rapu tikkuja;
. 200 grammaa maapähkinöitä (voi olla cashew);
. 150 grammaa kovaa juustoa;
. Vihreät, majoneesi;

Pilko pähkinät, raasta juusto. Sekoita, lisää hienonnettu vihreät ja majoneesi. Se näyttää kauniilta, jos hienonnetut sauvat leikataan vinosti.

Säilykkeellä vaaleanpunainen lohi

Mikä tahansa purkitettu orja sopii rapuherkkujen täyttämiseen. Vaaleanpunaisen lohen maku menee hyvin, ja lisäksi sillä on miellyttävä sävy. Mutta voit halutessasi ottaa sardiinia, tonnikalaa tai jopa kilohaileja.

Vaadittavat ainesosat:
. 240 grammaa rapu sauvat;
. 150 grammaa purkitettua vaaleanpunaista lohta;
. Kolme munaa;
. Kolme ruokalusikallista keitettyä riisiä;
. sipuli;
. Majoneesi, suola ja pippuri;

Mash vaaleanpunainen lohi haarukalla, lisää hienonnettu munat ja sipulit. Sekoita kaikki, kaada keitetty riisi, suola ja pippuri kypsennettyyn asti. Mausta majoneesilla, täytteen tulee olla viskoosia.





Pataan kanssa taikina

Monimutkaisempi resepti täytetyille rapuherkkuille. Sinun ei tarvitse työskennellä täyteaineen kanssa pitkään, mutta seuraava keittämisprosessi vie vähän aikaa.

Vaadittavat ainesosat:
. Rapu tikkuja;
. Pate;
. Kaksi munaa;
. Suola ja jauhot;
. Maito ja olut;
. Majoneesi, kasviöljy;

Pate voidaan ottaa mikä tahansa, paras tölkeistä. Leikkaa munat, lisää tahnaan ja sekoita majoneesiin. Levitä sauvoille ja kääri ne. Tee nyt taikina sekoittamalla maitoa (olutta) jauhojen kanssa. Upota jokainen tikku taikinaan ja paista suuressa määrän öljyä, kunnes rapeaksi.

Rapu tikkuilla ei ole mitään tekemistä rapujen kanssa. Ne muistuttavat ulkomuodoltaan vain taskurapu lihaa ja eivät yhtä kaukana sen makua. Raputangot valmistetaan yleensä Surimin kalaproteiinista tai valkoisesta kalafileestä.

Tämä alkuruoka näyttää erittäin hyvältä juhlapöydällä, rulla on erittäin kirkas ja maukas. Voit lisätä täytteeseen muita vihanneksia, esimerkiksi raastettua porkkanaa tai hienonnettua paprikaa - maun mukaan. Tela on leikattava välittömästi ennen tarjoilua, niin se on niin mehukas kuin mahdollista.

Rapu tarttuu alkuruokaa

ainesosat:

• rapu tikkuja 200 g
• munia 3-4 kpl
• juusto (tyyppi venäläinen) 70 - 100 g
• valkosipuli 1-3 kynsiä
• majoneesi tilli vihreät suola vastajauhettu pippuri

Keittämismenetelmä:

1. Valmista ainesosat. Keitä munat. Erota proteiinit varovasti keltuaisista ja raasta ne eri kulhoihin (raasta proteiinit karkealla raastimella ja keltuaiset hienolla raastimella). Raasta juusto.
2. Kuori ja hienonna valkosipuli hienosti tai kuljeta valkosipulin puristimen läpi. Pese tilli, kuivaa ja hienonna.
3. Yhdistä munavalkuaiset, juusto, valkosipuli, tilli, mausta massa majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Ja sekoita hyvin.
4. Sulata raputangot tarvittaessa. Taita kumpikin keppi varovasti yrittämättä olla repimässä.
5. Laita pieni täyttö laajennettuun sauvaan. Ja levitä tasaisesti koko pintaan jättäen noin 2 cm vapaa yhdestä reunasta (jotta taittaminen olisi helpompaa ja täytetty tikku näytti paremmalta).
6. Rullaa varovasti putkeen niin, että täyte on sisällä. Täytä siis kaikki rapu sauvat täytteellä.
7. Voitele jokainen tikku päätypuolelta majoneesilla ja upota raastettu keltuainen kauniiksi reunaksi.
8. Laita astiaan, ripottele keltuaisella ja koristele tillillä. Kiristä astia rapuherkkuilla tarttuvalla kalvolla ja jäähdytä 2 tuntia tai yön yli.

Alkurapu rapu tikkuja, munia ja juustoa

  ainesosat:

• rapu sauvat - 200 g
• juusto - 100 g
• munat (suuret) - 2 kpl
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• kotitekoinen majoneesi.
• tartletit (minulla on leivonnaisia)

Keittämismenetelmä:

1. Keitä kovaksi keitetyt munat, kuori ja hiero ohuella raastimella.
2. Raasta rapu sauvat hienolla raastimella. Tämä on helpompaa tehdä, jos ne ovat jäätyneet.
3. Juusto myös raastaa.
4. Raastettu munat, rapu tikkuja ja juusto laitetaan kulhoon.
5. Lisää sitten majoneesi ja murskattu valkosipuli. Sekoita kaikki.
6. Sekoita kaikki. Täytä tartletit syntyvällä massalla.
7. Alkurapu rapu tikkuja, munia ja juustoa on valmis.
8. Tartlet voidaan haluttaessa koristaa persiljalla.

Rapu tikkuja juustoa

  ainesosat:

• Rapu tikkuja - 10 kpl.
• Juusto - 100 g
• Kananmunat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Majoneesi maun mukaan
• Vihreät maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Ensin sinun on keitettävä munat. Kierrä rapu tikkuja kuvan osoittamalla tavalla.
2. Raasta juusto ja munat hienolla raastimella.
3. Lisää raastettu valkosipuli, hienonnettu yrtit, majoneesi ja sekoita hyvin.
4. Pane juustotäyte ohuella kerroksella taitettujen taskurapujen päälle.
5. Rullaa rullina. Rapujuustot juustoineen ovat valmiita.
6. Haluttaessa ne voidaan leikata poikki, laittaa lautaselle ja koristaa vihanneksilla.

Lavash-alkupala rapu tikkuilla

Nopeasti kypsennetty alkuruoka. Tärkeintä on, että tarvittavat ainesosat ovat käsillä, ja sen keittäminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoret.

ainesosat:

• Iso armenialainen pitaleipä;
• rapu sauvat;
• 3 kovaa keitettyä munaa;
• höylätty porkkana;
• joukko viheriöitä;
• 150 g kaikenlaista murskattua juustoa (jopa raejuusto tekee);
• vähän majoneesia

Keittämismenetelmä:

1. Levitä taitettua pitaleipää yleisesti majoneesilla ja aseta siihen riviksi hienonnettuja tuotteita ja taitetut taskurapukepit.
2. Rullaa rullaa tiukasti, laita se lautaselle sauman ollessa alaspäin, jotta se ei hirsi. Lähetämme lautasen muovipussiin, sitten tunti jääkaapissa kyllästämistä varten.
3. Leikkaa tela ennen tarjoilua veitsellä erittäin ohuella ja terävällä terällä, niin se ei murene.
4. Voit ottaa täyttöön mitä tahansa tuotteita, jotka ovat käsillä, se on parempi - monivärinen.
5. Niitä ei tarvitse murskata, voit laittaa ne paloiksi tai lautasiksi.
6. Korvaa majoneesi haluttaessa millä tahansa kasviöljyllä, täysin erilainen maku tulee.

Raffaello-rapu tikkuista välipala

Alkuperäinen ja kevyt välipala "Raffaello" koristaa mitä tahansa lomapöytää. Uskon, että tämä resepti on edelleen amatööri, koska rapuja ja juustoja sisältävä alkupalkki on melko suolaista makua ja houkuttelee enemmän oliivien ystäviä. Yritä tehdä palloista mahdollisimman pieniä, niin välipala näyttää tyylikkäämmältä ja mukavammalta syödä.

  ainesosat:

• Juusto 150 gr
• Rapu tikkuja 200 gr
• Oliivit oliiveja 100 gr
• Saksanpähkinät 30 gr
• 2 valkosipulinkynsiä
• Majoneesi 4 rkl

Keittämismenetelmä:

1. Täytä jokainen oliivi pala pähkinällä.
2. Raasta juusto karkealla raastimella, lisää puristimesta puristettu valkosipuli. Mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
3. Raasta rapu sauvat hienolla raastimella. On parempi ottaa jäädytetty.
4. Tee pieni kakku juustomassasta. Pane oliivi keskelle. Muodosta pallo, jossa oliivi oli.
5. Rullaa juustopallo hienonnettujen taskurapujen kanssa.

Rapu tarttuu kylmään alkupalaan

  ainesosat:

• kovaa juustoa 100 g
• rapu sauvat 10 kpl
• munat 2 kpl
• majoneesi 1 rkl
• valkosipuli 2 neilikkaa
• vehreys

Keittämismenetelmä:

1. Raaka keitetyt munat, keitä kova, kuori, raasta. Raasta kaikki kovat tai puolikovat juustot hienolla raastimella. Vie valkosipulinkynsi puristimen läpi. Pese suosikkisi tuoreet vihannekset, kuivaa ja hienonna.
2. 2 Yhdistä kaikki luetellut aineosat kulhoon, lisää majoneesi, sekoita. Kääri saatu täyte sulatettuihin ja taitettuihin taskurapuihin, laita ne astialle liukumäellä, ripottele kylmää alkupalaa jäljellä olevalle raastetulle juustolle.

Rapu tikku rulla

Tällaiset rullit auttavat sinua monissa tilanteissa, mukaan lukien juhlava pöytä. Ja koska uusi vuosi ja joulupäivät ovat tulossa, suosittelen ottamaan tämän reseptin. Sen lisäksi, että tämä alkuruoka on maukas, se osoittautuu myös kirkkaaksi, joka voi alun perin sisustaa tyylikkäästä uudenvuoden pöydästäsi.

  ainesosat:

• Rapu tikkuja - 250 g
• Kermajuusto - 100 g
• Muna - 1 kpl.
• Tilli (pieni nippu) - 5 g
• Valkosipuli (maun mukaan) - 2 neilikkaa
• Majoneesi - 20 g

Keittämismenetelmä:

1. Poista kermajuusto pakkauksesta ja raasta se karkealla raastimella. Kun ostat juustoa, valitse sen tiheät lajikkeet, jotta voit helposti raastaa sen. Jos olet valinnut pehmeämmän määrän kermajuustoa, muista se haarukalla.
2. Pese tilli ja pilota hienoksi terävällä veitsellä. Maun ja mieltymyksen mukaan tilli voidaan korvata korianterilla tai basilikalla, sitten välipalalla on silti tuoksuva tuoksu
3. Keitä muna viileään konsistenssiin, kasta sitten kylmään veteen 10–15 minuutin ajan, jotta kuoren kuorinta on helpompaa. Raasta se myös karkealle raastimelle
4. Kuori valkosipuli, pese juoksevan veden alla ja purista puristimella. Säädä valkosipulin määrä itse. Jos pidät valkosipulimakuisista ruuista, et voi sääliä. Jos päinvastoin vältät tätä yrttiä, laita yksi neilikka siten, että se antaa alkupalolle kevyen maun ja aromin.
5. Laita kaikki täyteaineet yhdelle lautaselle ja kaada majoneesi. Sekoita täyte hyvin haarukalla.
6. Poista rapu sauvat pakkauksesta ja sulata ne hyvin. Paina sitten sormesi avulla ensin yksi alaspäin ja sitten toinen puoli nähdäksesi niiden kerrosrakenteen. Etsi viimeinen taittuva keppon ulkopintaan, josta alat avata sitä varovasti, jotta et repi sitä mihinkään.
7. Levitä tasaisesti ohut kerros tikulle. Kääri rapu sauva vastakkaiseen suuntaan. Ennen tarjoilua leikkaa keppi pieniksi paloiksi, jotka laita kauniisti astiaan ja koristele vihreillä.

Gourmet-rapukepin alkupala

Osoittautuu, että rapuherkkuja voidaan käyttää paitsi salaateissa, myös niistä voit keittää erinomaisen välipalarullan. Alkuruoka on herkullinen ja elinvoimainen. Voit keittää sen etukäteen ja leikata sen välittömästi ennen tarjoilua. Tutustu taskurapukeppirullan reseptiin ja se auttaa sinua useammin kuin kerran.

  ainesosat:

• Rapu tikkuja - 200 g
• Muna - 5 kpl.
• Maito - 3 rkl.
• Vehnäjauhot - 5 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Juusto - 150 g
• Keitetty muna - 3 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa
• Majoneesi - 100 g
• Till Vihreät - 1 nippu
• Suola maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Murenna munat pannulla. Lisää heihin jauho, kasviöljy, maito, suola maun mukaan ja lyö kaikki sekoittimella.
2. Pakkauskalvoista ja jauhettavista ilmaisista raputangot voidaan raastaa ohuella raastimella. Lisää ne muna-seokseen, sekoita hyvin.
3. Lisää hienonnettu tilliherne, noin 2 rkl. Aseta leivinpaperi leivinlevylle, rasvaa se kasviöljyllä ja kaada valmis seos.
4. Jaa se tasaisesti ja aseta astia uuniin. Paista noin 15 minuuttia 180 asteessa.
5. Kun valmistat omletti, valmista täyttö. Raasta tätä varten juusto ja munat ohuella raastimella. Hioma valkosipuli puristimella.
6. Jauha tilli, yhdistä kaikki, mausta majoneesilla ja sekoita huolellisesti. Täyte on valmis. Siihen voit lisätä lisäksi hienonnettuja taskurapuja, paprikaa ja mitä haluat, on maun kysymys.
7. Poistamme valmiin ommelin uunista, annamme sen jäähtyä hieman ja poista se varovasti paperista. Sitten jaamme täytteen koko pinnalle ja käännä se telaksi.
8. Kääri tela muovikääriin ja säilytä jääkaapissa 5-6 tuntia. Kun tarjoilet, pilko. Alkuruoka on valmis.

Täytetyt rapu sauvat

  ainesosat:

• 200 g rapu tikkuja
• 2 kovaa keitettyä munaa
• 100 g kovaa juustoa
• 100 g majoneesia
• 2 valkosipulinkynsiä

Keittämismenetelmä:

1. Rapuvarret on sulatettava perusteellisesti ja aseta koko pakkaus ennen rullaamista 10 minuutin ajan lämpimään (noin 40 ° C) veteen, jotta ne kuumenevat hieman, kuidut muuttuvat elastisiksi ja avautuvat helposti.
2. Liian kauan sulatettujen rapuherkkujen pitämiseksi lämpimässä vedessä ei voi pilata!
3. Raasta juusto. Raasta munat. Yhdistä munat ja juusto. Lisää koko majoneesi, purista tai raasta valkosipuli.
4. Sekoita hyvin. Jos voit lisätä toisen lusikallisen majoneesia - seoksen tulee olla pehmeää, jotta se voi levitä helposti.
5. Laajenna rapu tikkuja. Varmista tätä varten, että ne sulavat erittäin hyvin eivätkä ole kiinteät keskellä. Vapauta tikut kalvosta.
6. Purista päätä - kierremaisen kerrosrakenteen ja ulomman päällekkäisen viivan tulisi näkyä siitä kohdasta, josta sinun on aloitettava raputelan käyttöönotto.
7. Käännä sauva kevyesti. Kaikkia rapuherkkuja ei voi laajentaa - vain ne, joiden kerrokset ovat näkyvissä paineessa.
8. Aseta taitettu raputikku punaisella puolella alaspäin ja rasvaa sisäpinta valmistetulla juustoseoksella. Rullaa varovasti rulla.
9. Leikkaa osiin (jos telan päät osoittautuivat epätasaisiksi - leikkaa ne leikkaamalla hiukan päistä)
10. Tarjoa vartaissa kaarien muodossa.

Juusto- ja munarapu tikkuja

Tämä helppo ja nopea välipalavaihtoehto, jossa on pieni määrä ainesosia, koristaa mitä tahansa lomapöytää. Jotta ruoasta tulisi herkullista, osta korkealaatuisia, todistetun tuotemerkin rapuherkkuja. Yksinkertaisin asia mitä voit tehdä, on täyttää ne juustoon ja muniin.

  ainesosat:

• rapu sauvat 240 g (10 kpl.)
• kananmuna 1 kpl
• kovaa juustoa (hollanti, venäjä, smetana) 100 g
• valkosipuli 2 neilikkaa
• majoneesi "Provence" 3-4 rkl. l.
• pieni pöytä suolaa
• tuoretta persiljaa muutama oksa
• salaatinlehdet tarjoiluun 3-4 kpl

Keittämismenetelmä:

1. Keitä ensin muna täyttämistä varten. Pane muna ämpäriin kylmää vettä. Laita ämpäri keskilämpötilaan. Kun muna kiehuu, keitä sitä 9-10 minuuttia. Kaada sitten kiehuvaa vettä kanasta ja täytä muna kylmällä vedellä niin, että se jäähtyy kokonaan. Puhdistamme muna ja raastimme ohuella raastimella
2. Siivu kovaa juustoa myös hankaa. On parempi jauhaa se hienoksi raasteeksi, jotta täyte on tasalaatuista ja hellävaraista. Sitten on taskurapujen paistaminen kätevämpää.
3. Sekoita raastettu keitetty muna ja kova juusto. Lisää kaksi valkosipulinkynsiä, johdettu puristimen ja Provencal-majoneesin läpi.
4. Suola täyte hieman ja sekoita, kunnes homogeeninen tiheä massa on. Valinnaisesti voit lisätä ripauksen mustaa jauhettua pippuria täytteeseen, jotta se saa hieman terävää.
5. Puhdista ne pakkauksista. Nyt meidän on tarjottava raputangot huolellisesti, jotta ne voidaan täyttää. Tähän on useita tapoja:
6. Rapu tikkuja on ensin sulatettava, voit jopa saada ne pois jääkaapista eilen illalla. Ihannetapauksessa niiden tulisi olla huoneenlämpötilassa. Sulatetut sauvat on puristettava hieman, jotta löydetään taite, josta ne alkavat avautua.
7. Jos tikut eivät käänny hyvin tai sinulla ei ole aikaa pitkään sulattuun, voit laskea rapuvarret kuumaan veteen 30 sekunniksi. Sauvat muuttuvat joustavammiksi ja helposti käyttöön.
8. Voit myös lämmittää raputangot höyryn yli. Viimeinen ulompi kerros on hiukan paloiteltua ja erottuu helposti tikasta.
9. Voimakkaasti jäädytetyt puolivalmistuotteet voidaan laittaa kiehuvaan veteen ja keittää 30 sekuntia. Poista sitten ne varovasti vedestä lusikalla. Tässä tapauksessa ne avautuvat kuumalta vedeltä. Jää vain jäähdyttää niitä vähän ja kuivata ne lautasliinalla.
10. Jokaisessa käytössä olevassa raputangossa asetetaan täyttö. Sen tulee peittää pinta kokonaan ohuella kerroksella.
11. Voitele rapu sauvat täytteellä ja rullaa takaisin niin, että sauvan punainen nauha on ulkopuolella.
12. Valmiit tuotteet voidaan haluttaessa leikata useisiin minirulloihin ja tarjoilla, hienontaa vartaana. Mielenkiintoinen tarjoiluvaihtoehto on syömäpuikot, jotka on leikattu kahteen viistoon. Täytetyt tikut voidaan tietenkin tarjoilla kokonaisuutena. Niiden päälle voit koristaa vihanneksilla, raastetulla juustolla tai keltuaisella, tipilla majoneesia tai vihreän sipulin renkaalla.
13. Tarjoa täytettyjä rapuherkkuja alkupalona, \u200b\u200bmakaa salaatinlehdille.

Rapu tikkuja taikina juustoa

ainesosat:

• Pakkaus rapuherkkuja, paino 250 g,
• Kova juusto - 100 gr,
• Kananmunat - 2 kpl,
• Vehnäjauhot - 3-4 rkl. lusikat,
• suola,
• Auringonkukkaöljy (puhdistettu)

Keittämismenetelmä:

1. Raasta juusto hienolla raastimella. Lisää siihen majoneesi ja hienonnettu tilli. Lisäksi voit lisätä täyteeseen vähän puristimen läpi kulkevaa valkosipulia. Minusta täytetyt rapujuustot juuston ja valkosipulin kanssa ovat paljon maukkaampia kuin kylmä välipala. Sekoita juustotäyte.
2. Sulata rapu tikkuja. Poista käärimet niistä. Avaa varovasti. Voitele koko rapukepin pinta ohuella juustokerroksella. Taikinan valmistamiseksi lyö munat kulhossa. Sekoita ne vispilä tai haarukalla.
3. Lisää heihin maito ja ripaus suolaa. Sekoita. Kaada jauhot ja sekoita uudelleen. Kasta täytetyt raputangot juustoineen lopulliseen taikinaan. Laita nopeasti kuumaan pannuun. Paista niitä molemmin puolin, kunnes punainen ja kultainen kuori tulee näkyviin.
4. Voit paistaa rapu tikkuja taikinaan ilman munia.
5. Lisää suola maun mukaan. Kaada puoli lasillista jauhoja. Sekoita taikina huolellisesti. Upota siihen vain sulatettuja tai esitäytettyjä rapuherkkuja ja paista raputangot olut taikinassa auringonkukkaöljyssä, kunnes tarjous on helppoa.

Tartlets rapu tikkuilla

Yleisimmät tartlettiäytteet ovat raputangot. Rapuherkkuja sisältävät tartletit, reseptit, joiden valokuvia löytyy Internetistä, näyttävät erittäin herkulliselta. Se voi olla joko taskurapuja salaattien kanssa tai pastoja. Tänään haluan näyttää, kuinka nopeasti ja maukkaita kokata tartletteja rapujuudella. Resepti on hyvin yksinkertainen ja edullinen.

ainesosat:

• Tartlets - 1 kpl (10 kpl),
• Munat - 2 kpl,
• Kova juusto - 150-200 gr.,
• Rapu tikkuja - 1 pakkaus (240 gr.),
• Punainen proteiinikaviaari - 100 g,
• Salaatin lehdet
• majoneesi,
• Suolaa.

Keittämismenetelmä:

1. Keitä munat tarjoukseen asti. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
2. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella.
3. Leikkaa rapu sauvat pieniksi kuutioiksi.
4. Pane raputangot, munat, juusto kulhoon. Lisää punaista kaviaaria.
5. Sekoita rapujen täyttö lusikalla.
6. Lisää majoneesi ja vähän suolaa siihen.
7. Sekoita. Rapu sauvan tartlettien täyttö on valmis.
8. Levitä rapuisalaatti tartleille dioilla. Päälle voit laittaa oksa tilliä tai persiljaa tai lehtisalaattia. Aseta tartletit salaattia koristavalle lautaselle.
9. Haluan kiinnittää huomiota siihen, että vohvelikerkkut, toisin kuin ohukeksi leivonnaisten leivonnaiset, liotetaan nopeasti, joten ne on täytettävä heti ennen tarjoilua.
10. Näin näyttävät valmiit rapuja ja kaviaaria sisältävät tartletit.

Alkuruokarapu tikkuja taikina

  ainesosat:

• Juusto 250 g
• Rapu tikkuja 200 g
• GARLIC 3 neilikkaa
• MAITO 140 ml
• Jauhojauho 100 g
• KANANMUNA 2 kpl
• Hapankerma 200 g
• PETRUSHA maun mukaan
• LEMONJUICE 1 tl
• Suola maun mukaan
• MAYONESIS maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Raasta juusto raastaksi. Pese, kuori, 2 valkosipulinkynsiä, päästä valkosipulin läpi, lisää sitten vähän majoneesia ja sekoita kaikki.
2. Käännä varovasti rapu sauvat, aseta täyte ja rullaa se sauvaksi, jolloin se saa alkuperäisen muodon.
3. Taikina, erota munavalkuaiset keltuaisista ja laita jääkaappiin. Hiero keltuaiset suolalla. Kaada tämän jälkeen maito keltuaisiin ja vispilä kevyesti. Lisää sitten vähitellen jauhot ja vaivaa taikina. Sen jälkeen lyö jäähdytetyt proteiinit tiheässä vaahdossa ja lisää taikinaan. Sekoita ja kasta keitetyt raputangot varovasti
4. Kuumenna pienessä kattilassa kasviöljy ja paista raputangot. Poista paistetut rapuheittimet varovasti öljystä ja siirrä paperipyyhkeeseen ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
5. Pese loput valkosipuli kastikeksi, kuori ja hienonna valkosipulin läpi. Pese vihreät, kuivaa ja pilko. Sen jälkeen sekoita kaikki, lisää smetana, sitruunamehu, suola, pippuri ja sekoita hyvin.
6. Ennen tarjoilua laita valmiit raputangot taikinalevylle ja kaada kastike.

Rapu ja juusto alkuruoka

  ainesosat:

• 1 pakkaus rapuhyllyjä (12 kappaletta)

Täyte:

• 100 g kovaa juustoa
• 2 valkosipulinkynsiä
• vihannekset (tilli, persilja)
• majoneesi

Taikina:

• 2 rkl. ruokalusikallista majoneesia
• 1 rkl. lusikka vettä
• 3 munaa

Keittämismenetelmä:

1. Käytä jäädytettyjä tai jäähdytettyjä taskurapuja. Jos käytät jäädytettyä, sulaa ne etukäteen luonnollisesti.
2. Käytämme rapuherkkuja varovasti ja yritämme olla rikkomatta niitä. Jos ne eivät käänny hyvin, voit pitää niitä höyryn päällä tai laskea muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen.
3. Kolme juustoa karkeassa raastimessa. Kuori valkosipuli ja kulje valkosipulin läpi. Pese tilli ja persilja, kuivaa ja hienonna. Yhdistämme kaiken, lisäämme majoneesia ja sekoitamme hyvin. Lisää vähän majoneesia, jotta täyte ei ole nestemäistä ja että se ei vuoda raputangoista. Lue lisää:
4. Taikinan valmistamiseksi laitamme munat, majoneesin, veden kulhoon ja lyömme hyvin.
5. Laita täyte taiteltuihin taskurapu tikkuihin, kääri ne, rullaa rullat jauhoihin ja taikinoihin, sitten taas jauhoihin ja jälleen taikinoihin ja nopeasti paistinpannuun.
6. Kasvisöljyssä paistettuja täytettyjä rapuherkkuja, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Mitä namia tapahtui! Ah, kuinka herkullisia ne ovat!
8. Rapu tikkuja voidaan täyttää erilaisilla täyteaineilla. Ehdotan, että harkitsemme useita vaihtoehtoja täytteille, toivottavasti pidät niistä.