Tällä sivulla (sisältö):

Puuro kurpitsan ja hirssin kanssa on erityinen ruokalaji - erittäin laajalle levinnyt ja huomattava, mutta se on kuitenkin ansainnut positiivisen maineen ympäri maailmaa boršiksena, kaali keitona tai kvassina. Puuro on kansallisen ylpeyden aihe, Venäjän muinaisen kulinaarisen taiteen huippu.

hirssi

Hirssi on terveellistä ja ravitsevaa ruokaa, jota päivittäisessä käytössä voi harvoin saada riittävästi, kuten leipää.

Hirssi, kuten muutkin sadot, ei ole kallista. Niitä on helppo valmistaa ja samalla se on erittäin ravitseva tuote, joka on kaikkien saatavilla. Hirssin proteiinipitoisuus on yhtä suuri kuin sen vehnäpitoisuus. Ruokavaliossa oleva hirssi-puuro kurpitsalla antaa keholle energiavarauksen koko päiväksi ja auttaa ylläpitämään ohut ja istuva figuuri.

Hyvä tietää:

• noin 1 1/2 kupillista keitettyä hirssiä saadaan 1 kupista raa'asta hirssistä;
• keittääksesi 1 kupillisen hirssiä, tarvitset 2 kupillista vettä, jos haluat valmistaa nestemäistä puuroa, lisää maidon tai veden määrä 3 kuppiin.

Hirssipuuron mainitseminen vie pitkälle menneisyyteen. Muinaisessa Venäjällä hirssipuuro oli erittäin suosittu, ja sitä on aina käytetty perinteisenä loma-annoksena. Jokaisella perheellä oli oma resepti puuron valmistamiseksi, se on tyydyttävä ja maukas. Tärkeintä on keittää se taitavasti ...

kurpitsa

Kun ihmiset puhuvat Venäjällä ”kurpitsasta”, he ymmärtävät tavallisen kurpitsan tyypin, vaikkakin lajeja on yli 20. Paistetut tai keitetyt kurpitsa sulavat hyvin ja siksi niitä käytetään jopa lastenruoassa. Raakamuodossaan sitä voidaan käyttää salaattien valmistukseen.

Kurpitsa, jossa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja (kalium, rauta, kalsium, fosfori), sisältää harvinaisen B11-vitamiinin, karnitiinin, sisältää paljon pektiiniä. Hedelmien sokeripitoisuus on 14%.

Kuinka säilyttää kurpitsa kotona

Kaupunkiasunnoissa asumisen ei tarvitse huolehtia kellariin puuttumisesta - kurpitsien säilyttäminen lasitetussa loggialla 5-15 astetta nollan yläpuolella ei heikennä sen hyödyllisiä ominaisuuksia eikä nopeuta pilaantumista.

Leikattu kurpitsa tulee säilyttää jääkaapissa sulkemalla leikkaus kalvolla. Lisäksi kuoritut ja paloitellut kurpitsa voidaan jäädyttää ja varastoida muovipussiin pakastimeen. Korjattu kurpitsa sulatetaan ja keitetään kuten tavallista.

Yksinkertainen resepti puurolle kurpitsalla ja hirssillä

Puuro on yleisin kurpitsavalmiste.

ainesosat:

• 1 1/2 kuppia hirssiä, huuhtele hyvin lämpimällä vedellä;
• 3 1/2 kuppia maitoa tai vettä;
• 1 keskimääräinen kurpitsa, kuori, poista siemenet, leikkaa kuutioiksi;
• 1/2 kuppi rusinoita tai kuivattuja karpaloita;
• 1/4 tl suolaa;
• 1 rkl. lusikka hunajaa;
• 1 rkl. lusikallinen voita.

valmistus:

1. Aseta hirssi, maito, kurpitsa, rusinat, suola ja hunaja pannulle.
2. Kiehauta.
3. Keitä keskilämpötilassa sekoittaen usein 15-20 minuutin ajan. Hirssi ja kurpitsa pitäisi tulla pehmeäksi.
4. Lisää tarvittaessa lisää maitoa. Jos vilja ei ole pehmeää, jatka keittämistä kunnes se on hellä.

Vinkki: Voit tuoda hirssihirskuripuuron valmiuteen käärittämällä astian pyyhkeellä. Hirssiä saadaan uunissa, ja puuro ei kuivaa.

Tarjoile lämpimänä voin kanssa. Voit myös lisätä suosikki hilloasi. Puuro sopii aamiaiseen, lounaaseen tai jopa illalliseen. Jos et käytä maitoa ja voita, voi kurpitsa- ja hirssi-puuroa valmistaa paastoamalla.

Kun toistetaan artikkelin tekstiä Puuro kurpitsalla ja hirssillä, kokonaan tai osittain, tarvitaan aktiivinen linkki sivustolle cooktips.ru.

Hirssi-puuro kurpitsalla on yksi maamme herkullisimmista, terveellisimmistä ja suosituimmista ruuista tästä upeasta oranssista vihanneksesta, joka kuuluu vuodenaikojen syksy-talvi ruokia. Tänä aikana melkein jokaisessa talossa on todennäköisesti kurpitsaa, koska se on yksinkertaisesti kasvatettu henkilökohtaisella tontilla ja lisäksi sitä varastoidaan pitkään huoneenlämpötilassa. Lisäksi kurpitsa sietää hyvin jäätymistä eikä menetä ainutlaatuista hyötyään ja makuaan, joten kuorittujen ja kuutioitettujen kurpitsien jäädyttäminen antaa sinulle erinomaisen sadon talveksi, joka on erittäin kätevä keittojen, viljojen, jälkiruokien ja muiden herkullisten ruokien myöhempää valmistamista varten. .

Tänään haluan tarjota sinulle yksinkertaisen reseptin hirssi-puurolle kurpitsalla, joka on parasta valmistaa maidolla, vaikka tämä on vain maun kysymys, ja jos halutaan, maito voidaan korvata turvallisesti tavallisella vedellä. Lisäksi kurpitsa antaa tälle puurolle niin syvän maun ja rikkaan tekstuurin, että se varjostaa melkein kaikki muut ruuan komponentit. Koska kurpitsa maistuu jotain rististä vihannesten ja hedelmien välillä, kotitaloudesi voi pitää tällaista puuroa sydämellisenä kiinteänä ruoana ja jopa maukana jälkiruokaruuana. Siksi hirssi-puuroa kurpitsalla menee yleensä aina bangilla ja on erittäin suosittu lasten ja aikuisten keskuudessa.

Hirssi-rouhe ja kurpitsa muodostavat epätavallisen harmonisen yhdistyksen paitsi makujensa lisäksi myös hyödyistä, joita ne voivat tuoda yhteen terveydellemme. Nämä kasvisruoat sisältävät erityisen runsaasti erilaisia \u200b\u200bmineraaleja, jotka vahvistavat luita ja lihaksia, parantavat hermostoa ja endokriinisiä järjestelmiä, ja joilla on myös myönteisiä vaikutuksia sydämen ja verisuonten tilaan. Lisäksi hirssi pystyy poistamaan toksiineja ja radioaktiivisia aineita kehosta, ja kurpitsa sisältää ennätyksellisen määrän A-vitamiinin edeltäjää, jolla on antioksidantti ja siten anti-ikääntymisominaisuudet.

Kokeile tehdä hirssi-puuroa kurpitsalla tämän yksinkertaisen reseptin mukaisesti, ja olen varma, että niin perheesi suuret kuin pienetkin pitävät siitä. Tämä runsas, aromaattinen puuro, jossa on herkät viipaleet makeaa aurinkoista kurpitsaa, piristää sinua ja antaa sinulle lisäenergian menestyvimmäksi ja tuottavimmaksi päiväksi. Lisäksi hirssi-puuron ja kurpitsan kaloripitoisuus on vain 82 kcal / 100 g valmista ruokaa, mikä on huomattavasti vähemmän kuin suosituimmat viljatyypit. Ja jos otat huomioon sen tosiasian, että kurpitsalla on kyky nopeuttaa aineenvaihduntaa ja edistää siten painonpudotusta, tämä puuro on vain täydellinen astia päästä eroon ylimääräisistä kaloreista ilman nälkää ja tarpeettomia kärsimyksiä. Herkullinen ja tuoksuva hirsipuurokukka kurpitsalla, keitetyt maidossa, tarjoavat sinulle erinomaisen aamiaisen, joka tarjoaa sinulle paljon iloa ja valtavia terveyshyötyjä!

Hyödyllisiä tietoja

Kuinka keittää hirssi-puuroa kurpitsan kanssa maidossa - yksinkertainen resepti hirsipuurolle, jossa on kurpitsa kiuasilla, askel askeleelta

AINESOSAT:

• 1 rkl. hirssi (200 g)
• 300 g kurpitsaa
• 300 ml maitoa
• 300 ml vettä
• 2,5 rkl. l. sokeri
• ripaus suolaa
• voita maun mukaan

VALMISTUSMENETELMÄ:

1. Hirsipuuron keittämiseksi kurpitsalla kuori kypsä makea kurpitsa kuoresta ja siemenistä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Pane kurpitsa pannuun ja kaada se mielivaltaisella määrällä kylmää vettä niin, että se peittää hieman vihanneksia.

Vinkki! Hirssipuurot tulisi keittää valurauta-, metalli- tai keraamisiin astioihin, joiden pohja on paksu, mikä varmistaa viljojen tasaisen kuumenemisen ja kuivumisen. Emaloidut kattilat eivät sovellu tähän tarkoitukseen, koska niissä oleva puuro palaa nopeasti, mikä antaa lautaselle epämiellyttävän jälkimakua ja ulkonäköä.

  3. Kiehauta kurpitsa kiehuvaksi keskilämmöllä ja keitä 10 minuuttia.

  4. Siihen saakka hirssin rouhe on lajiteltava ja vaurioituneet jyvät, joita siellä usein esiintyy, erotetaan. Laita se sitten hienoan seulaan ja huuhtele vesijohtovesillä kylmällä vedellä, huuhtele sitten kiehuvalla vedellä.

Kylmä vesi pesee pölyn ja mahdolliset epäpuhtaudet viljasta, ja kiehuva vesi auttaa poistamaan katkeruuden, joka ilmenee hirssin pitkäaikaisen varastoinnin aikana. Tämäntyyppisissä viljoissa on enemmän rasvaa kuin muissa viljoissa, joten ajan myötä niillä on yleensä kosketus ja ne antavat puurolle kaikkein miellyttävän maun. Suosittelen myös haistamaan hirssiä ennen keittämistä. Älä käytä viljaa, jos tunnet epämiellyttävän terävän aromin.

  5. Pane hirssi kurpitsan kanssa olevaan pannuun ja keitä sekoittaen noin 5 minuutin ajan, kunnes kaikki vesi on imeytynyt ja vilja turpoaa.

  6. Sekoita maito veden kanssa yhtä suuressa osassa ja kaada noin puolet tästä seoksesta pannulle, jolla on puuroa.

7. Keitä hirssi-puuroa kurpitsalla matalassa kuumassa 20 minuutin ajan sekoittaen ja lisäämällä jäljellä oleva maito kiehuessaan. Kypsennyksen lopussa puuron tulee olla hieman nestemäistä, koska se paksenee infuusion aikana.

  8. Suolavalmis ja hirssipuuro sokerilla.

Olen ilmoittanut sokerin vähimmäismäärän ainesosien tietyissä suhteissa, mutta joudut ehkä lisäämään vähän enemmän, jos kurpitsa ei ole liian makea tai haluat vain maistaa enemmän maukkaita ruokia.

  9. Peitä pannu puurolla, voit myös kääriä sen jollain lämpimällä ja antaa sen hautua 15 - 20 minuuttia. Tänä aikana puuro turpoaa vielä enemmän ja tulee erittäin kylläiseksi ja aromaattiseksi.


  Tarjoileva, paksu ja erittäin herkullinen hirsipuuro maitoa sisältävällä kurpitsalla on valmis! Kun tarjoillaan, on suositeltavaa maistaa lisäksi pala voilla. Bon ruokahalua!

Hirssi-rouhe ja kurpitsa ovat erinomaisen maun ja erittäin hyödyllisen yhdistelmän. Hirssi-puuroa kurpitsalla voidaan valmistaa, yksinkertaisesti veden päälle, samoin kuin yhden maidon päälle. Uskotaan, että maidossa olevat hirssijauhot sulavat huonommin kuin vedessä, mutta kurpitsan lisääminen ratkaisee tämän asian onnistuneesti. Voit halutessasi keittää hirssi-puuroa hauraana tai viskoosisena. Ainesosaluettelossa näkyy maidon määrä molemmille vaihtoehdoille. On parempi ottaa rasvaton maito.

Kurpitsa sopii sekä tuoretta että jäädytettyä talveksi, raastettua tai viipaloitua. Lajikkeesta riippuen kurpitsapalat joko hajoavat kypsennyksen aikana tai säilyttävät muodonsa. Käytä makeuttamiseen sokeria tai hunajaa, jota on parempi lisätä lopulliseen puuroon kuin keittämisen aikana.

Valmistele hirsipuuroa maidossa olevan kurpitsan kanssa valmistamalla tarvittava määrä aineosia luettelon mukaan.

Maidossa viipaloitu kuutio kurpitsa, ts. puoli maitoa. Tee tämä maidon keittämisen jälkeen vähentämällä lämpöä ja keitä alhaisella lämmöllä 5-10 minuuttia.

Tänä aikana valmista hirssi. Lajittele se tarvittaessa roskista, mutta on parempi ostaa hyvälaatuisia viljoja, jotka eivät vaadi huolellista viljojen lajittelua. Hirssi tulisi pestä useita kertoja kylmässä vedessä ja useita kertoja kuumassa vedessä.

Lähetä valmis hirssi-rouhe ja ripaus suolaa kattilaan, jossa on maitoa ja kurpitsaa, kaada seuraava osa maitoa. Aion olla enemmän murenevaa kuin viskoosia versiota, joten käytetään kahta kuppia maitoa, se on helppo jakaa kahtia.

Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä matalaan ja hauduta 25 minuuttia kannen alla.

Valmispuuron tulisi antaa seistä vielä muutama minuutti - höyrystyäkseen. Lisää sitten voi ja tarvittaessa sokeri tai hunaja.

Hirssi-puuro maitoon kurpitsan kanssa on valmis.

Bon ruokahalua!

Tervehdyn rakas vierailijani kulinaarisen blogini sivuilla! Haluan todella tehdä itsellesi mehu kurpitsista, omenoista ja porkkanoista. Mutta kerran naapuri tuli luokseni ja näki keittiössä tämän upean vihanneksen ja kertoi tekevänsä siitä herkullista puuroa. Perheelläni ei ollut tapana valmistaa siitä ruokia, mutta naapuri maalasi kaiken niin kauniisti, että halusin kokeilla sitä. Ja tänään kerron teille, miten keittää herkullista hirssi-puuroa maidossa olevan kurpitsan kanssa ja sitten asetin askel-askeleelta reseptin valokuvalla.

Itse asiassa voit keittää sellaista puuroa hirssistä ja kurpitsasta vedessä, mutta jostain syystä en pitänyt tästä vaihtoehdosta ja työnsin sen heti taustalle. Ehkä kun on mielialaa tai inspiraatiota, yritän keittää sen ilman maitoa.

Kun keitin hirssi hirssi-puuroa kurpitsan kanssa, olin järkyttynyt. Ensinnäkin hän näytti erittäin kauniilta, kirkkaalta. Puuro näytti erittäin maukas. Toiseksi puurossa ei ollut käytännössä makua kurpitsalle, mutta tuli miellyttävä tuoksu. Olen yleensä hiljaa tämän puuron mausta. Hänenkin söi jopa poikani, joka on erittäin herkullinen ruoka ja vaikea hänelle miellyttää.

Kuinka kokata hirsipuuroa maidossa olevan kurpitsan kanssa

tuotteet

•   Hirssi - 1 lasi
•   Kurpitsa - 20 gr.
•   Maito - 3 - 3,5 kuppia
•   öljy
•   Suola, sokeri maun mukaan

Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva hirsipuuron valmistamisesta kurpitsalla maidossa

Ensin meidän on valmistettava kurpitsa. Pesein sen ennalta, poista siemenet, katkaise kuori. Hirssipuuron valmistukseen voit käyttää minkä tahansa tyyppistä kurpitsaa. En rehellisesti muista, mitä lajiketta minulla on, mutta kurpitsa tuoksuu melonilta koko huoneistossa. Hänellä on erittäin miellyttävä makea tuoksu melonia. On valitettavaa, että maku ei ole kuin melonin maku)))

Kun kurpitsa on valmistettu pienessä kattilassa, kaadetaan puoli osaa maitoa, laitetaan siihen kurpitsaviipaleita, laitetaan maito kiehuvaksi, vähennetään lämpöä minimiin ja haudutetaan kurpitsa 5 minuutin ajan, jotta se muuttuu pehmeäksi.

Kun kurpitsa on kypsennetty, hirssi pestään useita kertoja juoksevan veden alla. Valitettavasti monet ihmiset ovat jättäneet hirssin pois ruokavaliostaan, koska se on hieman katkera. Voit päästä eroon katkeruudesta, jos kaatat hirssi-rouhet kiehuvalla vedellä pesun jälkeen.

Hienon sitten kurpitsa suoraan pannulla tehosekoittimella. Mutta jos haluat, voit ohittaa tämän vaiheen, jos pidät kurpitsaviipaleista.

Sitten siirrämme hirssi astiaan.

Lisää suola.

Sokeri.

Kaada jäljellä oleva maito ja laita astia kaasulle. Kuumenna maito kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä minimiin, peitä astia kannella ja hauduta puuroa 25-30 minuutin ajan.

Kun puuro on valmis, sammuta tuli, lisää pala öljyä ja voit sekoittaa kaiken. Peitä sitten pannu uudestaan \u200b\u200bkannella ja jätä hirssipuuroa kurpitsan kanssa 10-15 minuutiksi niin, että se vaatii.

Siinä kaikki hirsipuurot maidossa olevan kurpitsan kanssa ovat valmiita, nyt ne voidaan tarjoilla pöydälle. Puuro ei ole vain maukasta, vaan myös runsasta. 2-3 lusikan jälkeen tunnet olosi täynnä. Terveellinen ja maukas aamiainen on valmis.

Bon ruokahalua !!!

Luuletko, että kurpitsan puuroa, jossa on hirssiä maidossa, on tylsää eikä mitään? Voi kuinka väärässä olet! Keitä auringon puuroa itse - ja muuta stereotyyppinen mielipide tästä ruokia.

Kurpitsapuuro on aurinkopuuroa: lautasella - kaikkea, mikä oli kertynyt elokuun tuoreiden auringonlaskujen aikana, kirkkaina kesäpäivinä, täynnä yön sirkattujen kappaleiden kappaleita.

Hirssi-puuro on myös aurinkopuuroa: siinä keltaiset hymyet, oranssit silmät ja nauravat kirkkaasta sitruunanväristä. Siinä on maan lämpöä, peltojen anteliaisuutta, taivaan laajuutta.

Hirssi-kurpitsapuuroa on kaksi kertaa aurinkopuuroa: terveellistä ja ravinnollista, se nostaa tunnelmaa ja kertoo tarpeettomasta kesästä. Jos uskot, että ruoan valmistaminen niin, ettei se ole tylsää, tyhjää, mutta uskomattoman kaunista, on mahdotonta, tämä artikkeli on sinulle. Emme tietenkään puhu haute-keittiöstä, kukaan ei tarjoa muuttaa kurpitsa-hirssi-puuroa ravintolan herkkuksi. Joidenkin temppujen ansiosta voit kuitenkin tarjota jotain muuta kuin tavallisen tylsän aamiaisen. Ehdotan keittää lautasen kesällä, auringolla ja ilolla. Se on mahdollista!

Ainesosat

• kuorittu kurpitsa noin 500 g
• hirssi 1/2 kuppia
• 1/3 kupillista vettä
• maitoa 1 kuppi
• voi 50-70 g
• suolaa 1/4 tl
• sokeri, hunaja maun mukaan

Kuinka keittää kurpitsapuuroa hirssillä maidossa

1. Ensinnäkin - kurpitsa. Pestään se, leikataan se useisiin osiin (puff ja työ - tämä ei ole helppo tehtävä, kurpitsa on "kova pähkinä", se kestää ja kestää kaikin mahdollisin tavoin).
2. 
   Puhdistamme tuloksena olevat palat ihosta epäröimättä, poistamme ihon itse, ja kaikki sen alla oleva ei näytä sinulle aurinkokeltaiselta.
3. 
   Raasta käsin tai pyydä apua ruoanvalmistajalta.
4. 
   Pane kurpitsa paksuun pohjaan. Kaada vettä.
5. 
   Laitamme sen tulelle ja keitä se keittämisen jälkeen vähintään noin 10 - 15 minuutin lämpötilassa (kurpitsan tyypistä ja palojen koosta riippuen) - massan tulee muuttua pehmeäksi, tietyissä paikoissa, pannaan ulos hieroen.
6. 
   Mittaamme tarvittavan määrän hirssiä, tarvittaessa selvitämme. Me huuhtelemme.
7. 
   Ja lisää kurpitsapannuun.
8. 
   Kaada suolaa ja sokeria (varovasti - yleensä kurpitsa on varsin makea, älä liioittele sitä). Sekoita.
9. 
   Keitä vielä 10-15 minuuttia - hirssin tulee olla pehmeää.
10. 
    Lisää maitoa.
11. 
    Sekoita. Pane pannu uuniin uudelleen. Heti kun maito kiehuu, vähennä lämpöä, keitä vielä 3–5 minuuttia. Poista liesi.
12. 
    Lisää voi.
13. 
    Ja teemme väsymyksen korvillamme - kiedomme pannun pariin viltteihin tai useisiin viltteihin. Sinulla on 15 minuuttia käydä suihkussa ja asettaa pöytä, ja puurolla on juuri tarpeeksi aikaa “lukita se”, saavuttaa täysi valmius ja olla avoinna maksimissaan.

Valmis, voit nauttia aamiaisen. Se ei ole vain hyödyllistä, vaan myös erittäin maukasta.

10 vinkkiä täydellisen kurpitsapuuron valmistamiseksi hirssin kanssa:

1. Kurpitsavalinta on melkein avain menestykseen perhehirskuripuuron ruokinnassa. Anna etusija makeille, rikkaan maun lajikkeille. Kurpitsa on kypsä.
2. Jotta puuro kypsennetään nopeammin, on parempi kurpitsa raastaa. Jos aikaa ei ole rajoitettu, oranssi kauneus on helpompi leikata paloiksi. Jos aikaa on paljon, voit leipoa kurpitsan esilämmitettynä uunissa, sirottamalla sitä hieman sokerilla - joten se saa paitsi pehmeän rakenteen myös upean karamellimakuisen, ja puuro on epätavallisen maukas.
3. Älä unohda suolaa! Ensi silmäyksellä näyttää siltä, \u200b\u200bettä makeita ruokia ei tarvitse lainkaan suolata, mutta tämä on vain ensi silmäyksellä. Kukaan ei sano, että tällaisen ruoan tulisi olla selvästi suolaista, mutta tämän ainesosan lisääminen on sen arvoista, jos vain koska se vain auttaa paljastamaan kaikki muut aromivärit, se korostaa asiantuntevasti ruuan tärkeintä makeaa linjaa ja asettaa tarvittavat aksentit.
     Älä usko? Jos ei ole laiskuus, suorita koe: valmista kaksi identtistä ruukkua ruukkua, joissa on sama määrä kurpitsaa, viljaa, maitoa, sokeria, mutta suola yksi ja jätä toinen ilman suolaa. Ja sitten maista se. Tulos on yleensä ilmeinen, mutta tulet takaisin ja kerrot meille vaikutelmasi, okei?
4. Jos sielu vaatii monimuotoisuutta, voit lisätä riisiä hirssiyhtiöön. Useimmat viljat yleensä yhdistyvät täydellisesti toisiinsa, rajat ja esteet ovat vain päässämme, mutta itse asiassa voit kokeilla loputtomasti erilaisia \u200b\u200byhdistelmiä, loputtomasti yllättää ja saada uusia ja epätavallisia tuloksia joka kerta.
5. Kurpitsapuuro sopii erinomaisesti rusinoihin ja kuivattuihin aprikooseihin. Näyttää suotuisasti omena- ja päärynäviipaleilta. Ovat kiitollisia kourallisesta unikonsiemenistä tai pähkinöistä. Ja huudot melkein ilosta, jos maustet sen hienonnetulla sokeroidulla hedelmällä tai lisäät lusikallisen appelsiinin kuorella.
6. Vanilja, kaneli, hunaja, vaahterasiirappi eivät vain muuta kurpitsapuuron makua jotain kaunista - ne riemuitsevat sitä ja tekevät yksinkertaisesta jokapäiväisestä ruuasta juhlallisen herkullisuuden.
7. Muista, että puuroa ei voi pilata öljyllä. Tämä ei tietenkään tarkoita, että sinun täytyy laittaa kiloa öljyä 200 g: aan valmista kurpitsapuuroa, mutta sinun ei pitäisi olla ahne - yritämme itsemme, joten olemme kohtuullisia, mutta anteliaita.
8. Hidas liesi luotiin vain täydellisen kurpitsapuuron keittämiseksi. Laita kaikki tuotteet kulhoon illalla, aseta tarvittava ohjelma ja tee 2-3 tuntia väliaikaisesti: kypsennyksen jälkeen puurolla on vain tarpeeksi aikaa vaatia ja “avautua” kuumuudessa.
9. Markkinoilla ja basaareissa varovaiset isoäidit myyvät kuorittua ja viipaloitua kurpitsaa. Yhtäältä, kuka tietää millä käsillä ja millä välineillä kaikki manipulaatiot menivät ... En halua riskittää jollain tavalla. Toisaalta liiallinen epäily näyttää usein vainoharhaiselta, joten pyrkiessämme helpottamaan jokapäiväistä elämäämme hieman, otamme käyttöön intuitioomme, katsomme huolellisesti tiskin takana olevaa mummoa, kiinnitämme huomiota hänen puhtaisiin käsiinsä ja hoidettuun kampaukseen ja päätämme säästää aikaa ja vaivaa.
10. Jos nurisevat lapset morisevat liikaa, voit etsiä kompromissiratkaisuja, jotka sovittavat heidät tarpeeseen, ainakin joskus on jotain hyödyllistä ja kaunista, jota äiti haluaa, eikä vain sitä kauheaa ja epäilyttävää, jota heidän kasvavat mielensä vaativat.
      Raastettu suklaa, sokerikoriste, moniväriset pienet karkit ja makeiset, kookoshiutaleet, kotitekoinen paahtaminen - sellaisilla koristeilla puurolla ei ole mahdollisuutta olla syömättä.

Pidä mukava ja terveellinen aamiainen perheesi kanssa!