Ne, joilla on taipumus olla ylipainoisia, pakotetaan tarkkailemaan jatkuvasti figuuria ja ruokavaliotaan, jotta et saisi ylimääräisiä kaloreita, ja mukanaan kiloja. Lihasta useimmissa tapauksissa he valitsevat kanan, jota pidetään ihanteellisena ruokavaliovalmisteena. Hyödyllinen, myötävaikuttaa painonpudotukseen, vähäkalorinen, ravitseva, antaa sinun keittää paljon uusia ruokia päivittäin.

Kanan ruokavalio on lähtöisin juuri täältä, mikä on ihanteellinen urheilijoiden ja kaikkien ylipainoisten kamppailevien ruokalistalle.

Laihdutusmekanismi

Miksi yhtäkkiä kanan ruokavaliota alettiin käyttää laihtumiseen? Kuinka liha voi auttaa painonpudotuksessa? Osoittautuu, että mekanismi on melko yksinkertainen:

• rasvojen ja hiilihydraattien puute saa kehon kuluttamaan ensin ylimääräisen nesteen (se muodostaa huomattavan osan ylimääräisestä painosta), sitten glukoosin lihasproteiineista, ja lopuksi rasvan varantojen ongelmallisissa kehon osissa;
• kana sisältää paljon proteiinia, joka palauttaa lihasmassan laihduttaessaan, jolloin vartalo pumpataan;
• siinä on paljon vitamiineja ja mineraaleja, joten uupumista ei voida odottaa;
• sen ravintoarvo sulkee pois nälän, tukahduttaa ruokahalua;
• jotta ruokavalio olisi myös vähäkalorinen, sinun on kypsennettävä kana asianmukaisesti ja tiedettävä, mitkä sen osat ovat parasta syödä.

Kananlihan ja muiden eläimenosien yksittäisten osien kaloripitoisuus:

Eri tavoin keitetyn kanan kaloripitoisuus:

Näiden taulukoiden mukaan käy selväksi, että vähäkalorinen kananrintaruokavalio on ihanteellinen laihtumiseen, lisäksi keitetty tai haudutettu.

Perusperiaatteet

Sinun on tiedettävä useita salaisuuksia: miten ruokaa, miten syödä lihaa ja jopa miten muuttaa elämäntyyliäsi.

1. Optimaalinen kesto: 7 päivän kana-ruokavalio ei anna keholle tuntea tiettyjen aineiden puutetta ja olla ehtynyt, mutta menettää 3–4 kg säilyttäen samalla lihasmassan tänä aikana.
2. Kaikista linnun osista on parempi käyttää kananfileetä.
3. Lihan rasvapitoisuuden vähentämiseksi poista kanan iho ennen keittämistä ja poista rasvakerrokset.
4. Valmista astiat toisella kanaliemillä, ts. Ensimmäinen vesi valutetaan keittämisen jälkeen.
5. Parhaat keittomenetelmät ovat keittäminen, paistaminen foliossa, hauduttaminen.
6. Tarjoitettu kana vihanneksilla ja yrtteillä: vihanneskuitu nopeuttaa lintuihin jäävien rasvojen imeytymistä.
7. Pidä fyysinen aktiivisuutesi kuluttaa kaloreita.
8. Juo paljon puhdasta.
9. Älä ole laiska kokkaamaan erilaisia \u200b\u200bruokia, jotta et pääse irtoamaan.
10. Poistumisen tulisi olla asteittaista: kahden ensimmäisen päivän aikana naudanliha tuodaan sisään, sitten - sianliha, lammas tulee viimeiseksi. Paistettua lihaa on parempi aloittaa vain 5-6 päivän ajan.

Kananruokavalio on yksi harvoista, jota kieli ei uskalla kutsua nälkälakkoon, se on niin ravitseva ja maukas. Mutta jotta laihtuminen olisi tehokasta, kykene keittämään ja syömään tätä ruokavalion lihaa oikein.

Vasta

Valitettavasti kana-ruokavaliolla on useita vasta-aiheita:

• munuaisten, virtsatiejärjestelmän, maha-suolikanavan, sydämen sairaudet;
• raskaus;
• imetys;
• krooniset sairaudet;
• ikä ennen 18 ja 55 vuotta;
• kuntoutusaika leikkauksen jälkeen tai pitkittynyt sairaus.

Monet voivat väittää, että vakavasti sairaille potilaille paranemisaikana määrätään jopa erityisesti keitetyn kanan lieme, koska se on erittäin hyödyllinen ja ravitseva. Emme kuitenkaan puhu hyvästä ravinnosta, vaan painonpudotuksesta ja ruokavaliosta, jotka eivät eroa tasapainoisessa ruokavaliossa ja ovat siksi vasta-aiheisia edellä mainituissa kategorioissa.

Edut ja haitat

Epäilemättä ruokavaliossa on paljon enemmän etuja kuin haittoja. Molempia niistä tulisi kuitenkin tutkia ja analysoida valmisteluvaiheessa. Tämä auttaa välttämään pettymyksiä.

• ruokia erinomainen maku;
• helppo kantaa;
• masennuksen puute;
• keho on kyllästetty suurella määrällä vitamiineja ja mineraaleja;
• immuunijärjestelmä vahvistuu;
• lihasmassan säilyttäminen;
• erityinen arvo urheilijoille: kanakanta auttaa lisäämään fyysistä kestävyyttä;
• paineen normalisointi.

• kanaproteiiniallergian riski;
• kadonneiden kilogrammien nopea palautus
• lisääntynyt munuaisten rasitus;
• liian pitkä ajanjakso voi johtaa rasvan puutteeseen, mikä vaikuttaa negatiivisesti aineenvaihduntaan;
• ruuansulatuksen ongelmat sivuvaikutuksina: ilmavaivat, ummetus, turvotus;
• proteiinimyrkytysriski.

Oletko valmis kohtaamaan nämä puutteet? Pelkäävätkö he sinua?

vaihtoehtoja

Valittavana on paljon.

Riisillä

Kanalla ja riisillä on paljon ruokavalion variaatioita. Niiden yhdistelmä selitetään yrittämällä tasapainottaa ruokavaliota siten, että se sisältää paitsi proteiinia (lihasmassaa varten) myös hiilihydraatteja. Tappiot voivat olla jopa 1 kg päivässä. Kesto voi vaihdella.

Sinun on varastossa ruskea tai villi riisiä. Liota lasillinen muroja illalla vedessä, keitä tai höyry aamulla, mutta ilman suolaa ja mausteita.

• Vaihtoehto 1. Sekoitettu

Suunniteltu 3 tai 5 päiväksi, mutta ei enempää. Päivän aikana täytyy syödä pieninä annoksina 1 kg keitettyä riisiä ja 500 g rintaa.

• Vaihtoehto 2. Vuorottelu

On erittäin hyödyllistä vuorotellen hiilihydraatti- ja proteiinipäiviä: päivä (tai 2 tai 3 - valitusta ohjelmasta riippuen) istuu 1 kg riisiä, sitten 1 kg lihaa. Kesto - 3 - 6 päivää. Voit juoda vihreää ja mustaa teetä, kahvia ilman sokeria ja maitoa. Tl hunajaa on sallittua.

• Vaihtoehto 3. Riisin ja vihannesten kanssa

Suunniteltu yhdeksäksi päiväksi: riisi, kana, vihannekset kulutetaan peräkkäin vuorottelutilassa 3-3-3. Kolmen ensimmäisen päivän aikana syö 1 kg suolaista ruskeaa riisiä päivittäin. Toisen 3 päivän aikana - 1 kg keitetyt rinnat ilman ihoa ja suolaa. Viimeiset 3 päivää - 1 kg vihanneksia. Pääpaino on valkoisessa ja vihreässä (kaali, sipuli, kesäkurpitsa, kurkut, vihreät). Gram 200 voidaan ottaa punaisena (tomaatti, porkkana, punajuuri). Puolet niistä on raaka, puolet lämpökäsitelty.

• Vaihtoehto 4. Riisin ja omenoiden kanssa

Edellisen mallin mukaan rakennetaan myös riisi - kana - omenien ruokavaliota. Hän on myös 9 päivää vanha. Mutta viimeisen kolmen päivän aikana sinun täytyy syödä yksinomaan vihreitä omenoita ja vihreitä.

Kaikki nämä ruokavaliot ovat melko tiukkoja ja pitkiä. Siksi sinulla on oltava raudan tahtovoimaa päästäksesi loppuun ja nähdä asteikolla miinus 9-10 kg.

Tattari

Myös toinen hiilihydraatteja sisältävien proteiinien tandem on sopiva: kananrinta ja tattari täydentävät toisiaan täydellisesti estäen kehon ehtymästä. Vaihtoehtoja voi olla kaksi.

• Vaihtoehto 1. Tiukka

Lasillinen tattari kastetaan illalla vedellä, aamulla se keitetään ilman suolaa ja mausteita. Päivän aikana annostellaan 500 g päätuotteita. Kesto - 3 tai 5 päivää. Tappiot - 1 kg päivässä.

• Vaihtoehto 2. Säästävä

Vihanneksilla

Kasvikuitu nopeuttaa rasvojen sulamista ja edistää proteiinien parempaa imeytymistä. Siksi kananrintaa ja vihanneksia koskevaa ruokavaliota pidetään yhtenä tehokkaimmista. Se on hyvin siedetty, suunniteltu 7 päivän ajaksi, mutta voi kestää koko kuukauden, mikäli valikko on monipuolinen ja sisältää pienen määrän rasvaa (esimerkiksi kasviöljy).

Vihanneksia voi olla mitä tahansa, mutta on parempi olla ottamatta perunoita ja maissia. Tappiot - 3-4 kg viikossa ja noin 10 kuukaudessa. Jos valitset pitkän nälkälakon, makeuttamattomat hedelmät, riisi ja tattari ovat sallittuja (harvoin ja pieninä määrinä).

• Kaali

Hyvää tulosta antaa kanan ja kaalin ruokavalio: vähennettynä 700-800 grammaa päivässä, nälkä ei ole tunne, ruokavaihtoehtoja on valtava määrä. Esimerkki päivän valikosta:

Paras aika laihtua kanassa ja vihanneksissa on viikko.

Näiden vaihtoehtojen lisäksi broilerin ruokavalio on erittäin suosittu. Kolmen tai viiden päivän ajan lounaalle ja illalliselle syödään 300 ml liemeä. Kaikki muut ruokia valmistetaan myös siinä. Maun vuoksi on sallittua lisätä vähän suolaa ja vihanneksia (porkkanat, sipulit).

valikko

Viikon näytevalikko auttaa ruokavalion valmistelussa:

reseptejä

Sinun on tiedettävä, miten kypsennä rinta niin, että se on terveellistä, vähäkalorista ja ravinnollista (ilman suolaa, rasvakerroksia ja ihoa). Mitä enemmän reseptejä kirjoitat, sitä monipuolisempi ruokavalio on ja sitä helpompi sietää ruokavaliota.

valmistus:

1. Poista iho ja rasva rinnasta.
2. Leikkaa pieniksi viipaleiksi.
3. Jauha valkosipuli ja tilli.
4. Sekoita liha mausteisiin, lisää suolaa.
5. Kaada kefir.
6. Marinointi 1-1,5 tuntia.
7. Levitä kana marinaadilla kuivalle pannulle.
8. Hauduta kannen alla matalassa kuumassa 30 minuuttia.
9. Kun tarjoilet, ripottele basilikalla.

Kanan ruokavalio on ravitseva ja turvallista terveydelle. Siksi hänellä on niin paljon harrastajia. Miehet etsivät laihdutusmenetelmiä pelkäämällä nälkälakkoja ilman lihaa. Erilaiset ruokalistat ja ruokien erinomaiset makuominaisuudet - tämä kaikki tekee proteiiniravitsemusjärjestelmästä niin suositun.

Päivän valinta koskee kananrintaruokavalion reseptejä. Kana on usein vieraana ruokavalion ystävien tai liikuntaa harjoittavien ihmisten pöydällä. 5 reseptiä monipuolistaa valikkoa, ja valokuvat yksityiskohtaisilla ohjeilla auttavat valmistamaan ruokia ilman ongelmia.

Ruokavalio kananrintaa ja tomaattisalaattia

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 2 rintaa;
• 150 g. Arugulaa tai muita salaatinlehtiä;
• 1 pieni punasipuli;
• 8-10 kirsikkatomaattia;
• 10 täytetyn oliivin;
• 100 g fetajuustoa;
• 3 rkl öljy;
• 1 rkl viinietikka;
• suola, pippuri.

valmistus:

Ruokavalio kananrintaa sitruunalla ja yrtteillä

Resepti on yksinkertainen, mutta huomionarvoinen. Hänelle tarvitset:

• 2 kananrintaa;
• 2 oksaa timjamia;
• 1 sitruuna
• vähän oliiviöljyä;
• suolaa, pippuria ja suosikkimausteita.

valmistus:

1. Kuumenna pannu keskilämmöllä, lisää vähän öljyä. Suola kananliha, pippuri ja pyyhi mausteilla ja paista filettä molemmin puolin 5 minuuttia.
2. Poista kana lämmöltä, siirrä se keittoastiaan. Levitä sitruuna- ja timjamiviipaleet päälle.
3. Laitoimme uuniin 180 asteeseen 15 minuutiksi.

Ready! Lakana on parempi ottaa höyrytettyjä tai keitettyjä vihanneksia.

Kevyt keitto kevyisiin aterioihin.

Keittoainekset:

• 1 rkl oliiviöljy;
• 1 sipuli;
• 1 punainen paprika;
• 2 kananrintaa;
• 1 tölkki purkitettuja tai tuoreita jäädytettyjä maissia;
• 2 kuppia kuutioittua kurpitsaa
• suola ja pippuri maun mukaan.

valmistus:

1. Kuumenna pannu keskilämmöllä, kaada öljy.
2. Levitä hienonnettu sipuli ja paprika, paista 3-5 minuuttia, kunnes sipuli muuttuu läpinäkyväksi.
3. Lisää astiaan 1 litra vettä tai vihannesliemettä ja timjamia. Suolaa, pippuria. Keitä liemi kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia.
4. Lisää kuutioiksi liha, maissi ja kurpitsakuutiot. Keitä vielä 10 minuuttia, kunnes kurpitsa on valmis.

Paistettua kananrintaa pestokastiketta ja tomaattia

Tarvitset 4 annosta varten:

• 2 ihottomia kananrintaa;
• 2 keskikokoista tomaattia;
• 30–40 g juustoa - raasta.

pesto:

• 1 nippu basilikaa;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 30 g. Kovaa juustoa;
• 2 rkl oliiviöljy;
• suola ja pippuri.

valmistus:

1. Aluksi pestokastiketta valmistetaan: basilikaa, valkosipulia, raastettua kovaa juustoa, suolaa ja pippuria sekoitetaan tehosekoittimessa. Sekoitusprosessin aikana oliiviöljyä lisätään vähitellen. Voit säilyttää kastikkeen jääkaapissa säiliössä tai purkissa, jolla on tiukka kansi.
   
2. Leikkaa jokainen kananrinta pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi. Hanki neljä viipaletta.
3. Pane kana folioon, suolaan ja mausta. Voitele jokainen lihapala 1 rkl. pestokastiketta.
   
4. Aseta pannu uuniin 180 asteeseen 15 minuutiksi.
5. Poista 15 minuutin kuluttua astia. Leikkaa tomaatit mukiksi ja laita rinnalle, ripottele päälle juusto ja laita uuniin vielä 5 minuutiksi, jotta juusto sulaa.
   
6. Kana rinta pesto ja tomaatit on valmis.
   

Kananrinta on kananruhon terveellisin ja ravinnollisin osa. Ruoanlaitto siitä on yksinkertaista ja monipuolista. Taloudellisin tapa ostaa kaksi kokonaista kananruhoa kaupasta kerralla. Siipit ja lonkat menevät paahtoon, harjanteista saadaan erinomainen rikas liemi.

Rinnat voidaan tehdä kokonaan paistettuja, keitettyjä, viipaloituja, kierrettyjä jauhelihaksi lihapullien, lihapullien ja paprikoiden valmistukseen.

Joten, meillä on kananrinta. Nyt osoitamme sinulle askel askeleelta, kuinka siitä voi tehdä kymmenen mielenkiintoista, omaperäistä ja mikä tärkeintä, ruokavalio-, terveellisyyttä ja maukasta ruokaa. Kananrintaa sisältävät ruokavalioreseptit auttavat meitä valmistamaan herkullisen illallisen pannulla, uunissa, foliossa, kasviksilla ja mausteilla.

  Kaikki tarttumattoman pannun onnellinen omistaja voi ottaa reseptin.

Tarvitsemme:

• Kaksi kananfileetä
• Kefiiri - kolmasosa lasista
• Suola ja pippuri, Provence-yrttimausteet - iso ripaus

1. Kanafileeni, leikattu pitkänomaisiksi paloiksi.
2. Sekoita mausteiden kanssa, kaada kefir ja anna marinoida kahden tunnin ajan.
3. Valuta jäljellä oleva kefir ja laita työkappale hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, jossa ei ole öljyä.
4. Kymmenen minuutin kuluttua teemme kaasun pieneksi ja saamme sen astiaan valmiuteen.

Voit tarvittaessa lisätä vähän vettä prosessiin.

Kanafilee tomaateilla

  Ruokavalio illallinen virkistävällä hapan kastikkeella koristeeksi.

Tarvitsemme:

• Kanafilee - kaksi asiaa
• Tomaatit - yksi iso tai kaksi keskikokoista
• Sipuli - pieni pää
• Suola ja pippuri maun mukaan, sokeri - kolmasosa tl.
• Vesi on yksi lasi.

1. Filetini ja leikkaa keskipitkiksi viipaleiksi.
2. Hienonna sipuli hienoksi, hiero porkkanat karkealle raastimelle.
3. Tomaatit on pestävä ja hienonnettava sekoittimessa sokerin kanssa.
4. Laita kaikki nämä tuotteet paistinpannuun, kaada lasillinen vettä, lisää suola ja pippuri ja hauduta kypsennykseen.

VAROITUS: Jos ostit tomaatteja ei-happamista lajikkeista, voit kieltäytyä sokerista, se muuttuu herkullisena.

Paistettua haudutettua kanaa

  Pienen määrän hapankerman lisääminen ei lisää valmiin ruuan kaloripitoisuutta, koska me kokkaamme ilman öljyä. Poistumalla saat toisen lautasen kastikkeella, joka voidaan sirotella lisukkeella.

Tarvitsemme:

• Filee - 600 grammaa
• Matalarasvainen smetana - ruokalusikallinen
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Vesi - puoli lasia

1. Fileeini on kylmää vettä, kuivattu lautasliinalla.
2. Leikkaa liha pitkiksi tikkuiksi.
3. Kuumenna juomakeittimessä kolmasosa lasillisesta vettä, kun se kiehuu - lisää filee.
4. Hauduta noin kaksikymmentä minuuttia suljetun kannen alla sekoittaen satunnaisesti.
5. Sekoita lasiin ruokalusikallinen smetanaa, vähän vettä, ripaus suolaa ja pippuria.
6. Kaada seos paistinpannuun ja hauduta kypsennykseksi.

Smetana-kananrinta on valmis - mehukas ja suussa sulavaa.

Uunissa paistettu kana ja sieniä niille, jotka ovat laihduttamassa

  Samppanjoilla voi olla erilaisia \u200b\u200bkaloreita valmistusmenetelmästä ja lisäkastikkeista riippuen. Olemme valinneet reseptinä vähiten kaloreita reseptejä.

Tarvitsemme:

• Filee - 500 grammaa
• Samppanjat - yksi pakkaus (noin 400 grammaa)
• Voi - 5 grammaa

1. Ota kansi lasi- tai tarttumattomaan muotoon, rasvaa se erittäin ohuella öljykerroksella.
2. Pese kanafilee, leikkaa paloiksi - noin senttimetrin paksu, lyö se vasaralla.
3. Pese sienet ja leikkaa ne pitkittäisiksi paloiksi, joiden paksuus on noin 5–7 millimetriä.
4. Pane kanankyljykset muotoon, kevyesti suolaa, laita sienipalat päälle, suola taas vähän.
5. Paista uunissa noin tunnin ajan kannen alla ja tarjoile illalliseksi. Osoittautuu, että erittäin herkullinen ruokakana broilerin rinnasta.

VAROITUS: Kanaa ja sieniä valmistettaessa ne vapauttavat paljon mehua, joten sinun ei tarvitse lisätä vettä. Astia osoittautuu uskomattoman tuoksuvaksi, ja sienistä virtaava mehu ei anna kanan kuivua. Jos sinulla ei ole kannen muottia, peitä se tiiviisti kalvolla.

Foliofilee

  Tällä tavalla voit valmistaa ruokavaliofiletin uunissa ja tämä ruokavalioresepti auttaa sinua välttämään likaisia \u200b\u200bruokia keittiössä

Tarvitsemme:

• Kolme kanafilettä
• Kolme viipaletta sitruunaa
• Suola pippurilla oman harkintasi mukaan
• Mausteet "italialaiset yrtit"

1. Rintafileeni ja valua.
2. Hiero sitä maustemausteella, ripottele yrttejä
3. Aseta foliopalat, laita siivu sitruunaa päälle.
4. Kääritämme folion, teemme muutama reikä päälle hammastikulla niin, että höyry tulee ulos.
5. Lähetämme uuniin noin 50-60 minuutiksi.

VAROITUS: Jotta astia ei tahraa, peitä se ensin useilla kerroksilla folioita ja aseta sitten kananpalat folion päälle.

Keitetyt kananliha

  Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse varmistaa, että astia ei pala. Valmistelu vie noin kymmenen minuuttia, ja sinulla on puolitoista tuntia vapaata aikaa.

Tarvitsemme:

• Filet - yksi asia annosta kohden
• Pieni sipuli
• Pieni porkkana
• Puoli paprikaa (mieluiten punaista tai oranssia)
• Useita oksia tilliä tai persiljaa
• Ripaus suolaa

1. Laitoimme liesiin litran pannulla vettä.
2. Pese kaikki tuotteet kylmällä vedellä, kun se kiehuu.
3. Vihannekset on kuorittava ja leikattava kahteen tai kolmeen osaan.
4. Heti kun vesi kiehuu, lähetämme tuotteemme pottiin, suolaa.
5. Sulje kansi tiukasti ja hauduta puolitoista tuntia.

Liemi osoittautuu erittäin maukalliseksi, sen perusteella monokeitto nuudelikeittoa muille perheenjäsenille.  Kana sulaa suussa ja siinä on kevyt vihannesten tuoksu. Jos ruokavaliosi sallii tämän, voit juoda kupillisen liemiä ja syödä keitettyjä vihanneksia.

Ruokavalioillallinen multicookerissa

Hidas liesi valmistaa yksinkertaisia \u200b\u200bruokavalion kana-ruokia ilman vaivaa ja se osoittautuu aina herkulliseksi. Valmista herkullinen haudutettu kana samanaikaisesti laihtumispainon kanssa - tattari

Tarvitsemme:

• valkoinen kana - noin 700 grammaa
• Tattari - kaksi lasia
• Pieni sipuli ja keskikokoiset porkkanat.
• Vesi - 4-5 lasia.

1. Pese filee ja pilota hienoksi.
2. Krupa selvittää.
3. Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat.
4. Laita tuotteet hitaaseen liesiin, lisää suolaa ja vettä.
5. Keitä puurossa noin tunnin ajan - kunnes liha on valmis.

VAROITUS: tarkista keittämisen aikana useita kertoja veden kiehumisesta, lisää tarvittaessa lisää. Saman reseptin mukaan voit keittää kananrintaa uunissa.

Paistettua kananrintaa

  Ruokavalion monipuolistamiseksi valmista kananliha ruukuihin. Tämä ei ole hankala ja todella kotitekoinen ruokalaji, joka täyttää keittiön lämmöllä ja uskomattomalla aromilla. Sipuli ei ole vain vähäkalorinen, vaan myös erittäin hyödyllinen vihannes, terveellisten vitamiinien ja mineraalien määrä siinä on erittäin suuri. Sipulimehussa oleva kana tulee mehukas, hämmästyttävän tuoksulla ja spesifisellä, hieman makealla maulla.

Tarvitsemme:

• broilerin rinta - yksi kilo
• Pienet laakerinlehdet - käytettyjen ruukkujen määrän mukaan
• Mustapippuria herneitä - käytettyjen ruukkujen lukumäärän perusteella
• Keskikokoiset sipulit - ruukkujen määrän mukaan
• Suola maun mukaan
• Kylmä vesi

1. Leikkaa sipulit neljään osaan.
2. Filetini ja leikkaa suuriksi paloiksi.
3. Laitoimme kaikki ruukkuissa olevat ainekset seuraavassa järjestyksessä: kaksi sipuliviipaletta, lihapaloja, loput kaksi sipulipalaa.
4. Lisää suolaa.
5. Jokaiseen ruukkuun heitämme pienen laakerinlehden ja pippuripähkinät
6. Kaada vettä kattilaan niin, että se peittää lihan.
7. Peitä ruukut kannella tai kalvolla.

VAROITUS! Ruukut asetetaan vain kylmään uuniin, jotta ne eivät halkeile.

Kahden tunnin kuluttua paistettu kananrinta voidaan tarjoilla.

Rinta uunissa - helpoin vaihtoehto

  Alkuperäinen tapa keittää kaunis kultainen kananrinta omassa mehussaan mahdollisimman vähän aikaa ja rahaa.

Tarvitsemme:

• Kana rinta - kaksi kappaletta
• Sokeri ja suola - puoli tl ilman diaa
• Kylmä vesi - puoli lasia.

1. Ota pieni paistinpannu, kuumenna suola ja sokeri sen kuivalle pinnalle sekoittaen jatkuvasti. Heti kun mausteet tummuvat, ts. sokeri alkaa sulaa, kaada vettä ja keitä vielä vähän, jotta mausteet liukenevat veteen.
2. Jokainen filee on pestävä ja leikattava kolmeen osaan.
3. Laita palat muottiin, kaada noin puolet valmistetusta täytteestä päälle ja lähetä uuniin.
4. Jos neste haihtuu paistamisen aikana, kaada kana loput kastikkeella.

Koska koostumuksessa on pieni määrä sokeria, ruokalaji saa kauniin kultaisen värinja kalorit pysyvät alhaisina.

Ruokavalion vihannekset kanaa

  Upea kausiluonteinen kesäruoka, todellinen vitamiinien varastossa

Tarvitsemme:

• Filee - 400 grammaa
• Munakoiso - yksi pala
• Pikku sipuli
• Pieni porkkana - yksi asia
• Bulgariapippuria - yksi pala
• Kesäkurpitsa - noin 200 grammaa
• Teelusikallinen kasvisöljyä
• Maustetut vihreät
• Ripaus suolaa ja pippuria

Kaikki luettelon ainesosat on pestävä.

1. Kuori ja leikkaa vihannekset pieniksi paloiksi.
2. Kananrinta tulisi leikata hiukan suurempi kuin vihannekset.
3. Kuumenna öljy juoksutimessa.
4. Laitamme tuotteet seuraavassa järjestyksessä noin 5-7 minuutin välein: sipulit, munakoiso, liha, paprikat, porkkanat, kesäkurpitsa, yrtit, mausteet.
5. Hauduta, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.

Tässä on toinen mielenkiintoinen resepti:

Kana rinta on nykyaikaisen ruokavalion perusta. Valitettavasti yksitoikkoisesta ruuasta tulee nopeasti tylsää. Nyt tiedät, kuinka voit monipuolistaa ruokavaliota joka päivä vahingoittamatta hahmosi.Artikkelissa esitetyt reseptit ovat paitsi laihduttamisen lisäksi myös erinomainen illallinenvaihtoehto koko perheelle. Valintasi mukaan voit muuttaa näitä reseptejä lisäämällä lisämausteita tai vihanneksia.

Usein naiset valittavat, että on vaikea valmistaa samanaikaisesti ruokavalio reseptejä itselleen ja ruokaa koko perheelle. Voimme neuvoa keittämään uunissa kahdessa eri paahtimessa vaihtamalla ajoittain paikkojaan. Voit puhua ruukuissa lisäämällä kasviöljyä ja perunoita tai viljatuotteita joihinkin niistä niin, että kotitaloudessasi on täydellinen illallinen.

Muutamia lisävalikoima pahimpia ruokia:


.

VKontakte

Monet ihmiset arvostavat kanafilettä ensisijaisesti ruokavalioistaan, mutta samalla tämä on juuri syynä tämän lihan matalaan suosioon. Jos keität kananrintaa väärin, se on erittäin kuiva ja ei erityisen maukas. Siksi haluamme kertoa sinulle, kuinka ruokavalion kananrintaa tulisi paistaa uunissa, jotta se pysyy mehukas, tuoksuva, maukas mutta ei vahingoita figuuria.

Kananrintakeiton keinot

Kuinka keittää kanaa niin, että sen maku on rikas ja että se pysyy vähäkalorisena? Tietysti tätä varten sinun on vältettävä paistamista. Tässä tapauksessa käytetään erilaisia \u200b\u200bkastikkeita ja marinadeja. Tietenkin, tässä tapauksessa emme puhu myymälä majoneesista. Optimaalisin tapa keittää kananrintaa ruokavalion kannalta on uuni.

Kanafilee persilja- ja pippurikuoressa

Vaadittavat ainesosat:

• 4 kananrintaa (ilman luuta ja ihoa);
• 3 valkosipulinkynsiä;
• kourallinen persiljaa;
• pieni paprika;
• 2 rkl oliiviöljyä.

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pane rinnat leivonta-astiaan, kun olet hieronyt sitä mausteilla ja yrtteillä maun mukaan. Karsina karkeasti punainen paprika ja pilko se sekoittimessa persiljan ja valkosipulin kanssa, kaada sitten oliiviöljy ja sekoita.

Raasta kana tällä seoksella, lisää muutama ruokalusikallinen vettä leivonta-astiaan ja laita uuniin noin 25 minuutiksi peittämättä astiaa mistään.

Kanafilee hihassa tai pussissa paistamista varten

Vaadittavat ainesosat:

• 2 luutonta kananrintaa;
• 4 valkosipulinkynsiä;
• 1,5 rkl kuumaa chilikastiketta valkosipulilla;
• tl eurooppalaista makeaa sinappia;
• tl kasviöljyä;
• kanan mausteet;
• jauhettu musta pippuri;
• suola.

Sekoita sinappi kuumaan kastikkeeseen, öljyyn, mustaan \u200b\u200bpippuriin, saatuun seokseen, raasta kanafilee ja lisää siihen hienonnettu valkosipuli. Anna kananrintojen marinoida useita tunteja. Laita ne sitten leivontaholkkiin ja aseta uuniin, esilämmitetty 190-200 asteeseen, noin 40 minuutiksi. Nosta sitten lämpötilaa, leikkaa pussi ja paista vielä 10 minuuttia, kunnes filee on vaaleanruskea.

Kanafilee paistettua smetanakastikkeessa

Vaadittavat ainesosat:

• 400 grammaa kanaa;
• 8 laakerinlehteä;
• 5 rkl smetanaa;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• sekoitus paprikaa;
• humala-suneli;
• suola.

Peitä keittoastia kalvolla. Hiero rinta seosta paprikaa ja mausteita ja lisää sitten valkosipulipalailla. Päällystä sitten filee molemmilta puolilta smetalla. Rikkoa laakerinlehdet paloina, aseta ne fileen ympärille. Pane muotti uuniin, lämmitetty 150 asteeseen, noin puolen tunnin ajaksi. Tämän jälkeen nosta lämpötila 200 asteeseen ja paista, kunnes kana on kypsennetty.