Muinaisten parantavien kaurajuomien hyödylliset ominaisuudet - kissel ja keittäminen. Mihin kaurahyytelöä käytetään?

13.10.2019 Kalaruokia

Kaurasta valmistettu Kissel on jo kauan pystynyt osoittautumaan ihanteelliseksi hoitomuotoksi monille sairauksille. Mutta oikean juoman tekeminen ei ole helppoa. Lisätietoja kauran hyytelön ominaisuuksista ja resepteistä, lue.

Kaurajauhohyytelö: hyödyt ja haitat

Kaurapuurohyytelön keittämiseen tarvitaan jonkin verran taitoja ja vapaa-aikaa, mutta tulos on vaivan arvoinen.

Mieti viittä syytä, miksi sinun on ehdottomasti keitettävä kaurahiutalehyytelö:

  • Jos kulutat jatkuvasti tätä juomaa, palautat terveyden, koska hyytelö sisältää valtavan määrän vitamiineja ja erilaisia \u200b\u200bmineraaleja.
  • Ne juomat sisältävät vitamiinit vaikuttavat positiivisesti ihoasi: se tulee sileämpi ja sileämpi. Mitä hiuksiin tulee, ne kovettuvat ja muuttuvat kiiltäviksi.
  • Kaurajauhohyytelön ansiosta aineenvaihdunta paranee ja säännöllisellä juoman käytöllä muutut tyylikkäämmäksi. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat tämän juoman käyttämistä laihduttamisen aikana.
  • Kaurajauhohyytelö auttaa sinua pidentämään nuoruuttaan ja pysäyttämään ikääntymisprosessin.
  • Juoma myös pelastaa sinut monista sairauksista.

Kaurasta valmistettua hyytelöä pidetään erittäin ravitsevana tuotteena. Keho imeytyy siihen melko helposti ja täysin. Koska juoma sisältää paljon tärkkelystä, se hyödyttää maksaa, munuaisia \u200b\u200bja maha-suolikanavaa. Siksi kaurapuurohyytelöä määrätään usein:

  • mahahaava
  • mahakatarri
  • haimatulehdus
  • kirroosi
  1. Kisseliä suositellaan käytettäväksi myrkytyksen jälkeen.
  2. Sillä on myös positiivinen vaikutus sydämeen ja koko sydänjärjestelmään.
  3. Kissel vähentää ateroskleroosin äkillisen puhkeamisen riskiä
  4. Juomaa suositellaan käytettäväksi myös laihtumisen aikana, koska se normalisoi aineenvaihduntaprosessien tehokkuutta, auttaa polttamaan rasvasoluja

Erityisen hyödyllistä on haimahyytelö. Hyvin usein tähän elimeen liittyvät ongelmat ilmenevät 40-vuotiaana: vaikeusaste, epämiellyttävä röyhtäily ja kipu oikealla puolella olevassa ylemmässä kvadrantissa. Jos aloitat kaurahiutaleen hyytelön ajoissa, parin kuukauden kuluttua voit lievittää kipua ja poistaa kaikki nämä oireet.

Nämä olivat kaurajauhohyytelön myönteisiä puolia. Haitallisista ominaisuuksista ei käytännössä ole mitään. Voimme huomata vain joitain tekijöitä:

  • Yksilöllinen kaurajauho-intoleranssi voi esiintyä.
  • Jellyn ylensyönnin jälkeen mahakipu ilmaantuu usein. Tämä johtuu siitä, että hyytelö on ravitseva tuote, joten sitä ei voi syödä paljon. Tämä tapahtuu kuitenkin vain niillä ihmisillä, jotka päättävät laihtua nopeasti. Tyylikkään vyötärön fanit kärsivät, kun he käyttävät hyytelöä erittäin suurina annoksina.
  • On suositeltavaa syödä kaurapuurohyytelöä aamulla, koska se lisää elinvoimaa. Siksi on suositeltavaa kieltäytyä siitä illalla.

Kuinka keittää kaurahiutalehyytelöä?

Kaurajauhohyytelössä on monia muunnelmia. Tarjoamme sinulle kokata niistä herkullisimpia ja suosituimpia.

Kaurapuurohyytelö keitetyt tavallisella vesi

Tätä reseptiä pidetään helpoimpana ja edullisimpana valmistaa. Se on erittäin maukasta ja terveellistä. Voit käyttää sitä, jos et pidä maidosta tai paaston aikana. Valmistele resepti ottamalla seuraavat ainesosat:

  • Kaurapuuro - 1 rkl
  • Vesi - 200 ml
  • Hunaja (maun mukaan)
  • Suola (maun mukaan)
  • Pieni määrä kanelia antaa miellyttävän aromin

  • Ennen kypsennystä kaada hiutaleet keittolevylle ja ruskista ne uunissa
  • Täytä sitten ne viileällä vedellä
  • 10 minuutin kuluttua laittaa tuleen
  • Kuumenna kiehuvaksi, suola ja keitä matalassa kuumassa noin 20 minuuttia
  • Siivilöi saatu massa, lisää siihen hunajaa ja kanelia
  • Käytä tätä kisseliaamua aamiaisen sijasta.

Maidossa keitetyt kaurahiutalehyytelöt

Toisin kuin ensimmäinen vaihtoehto, tämä resepti on tiheämpi ja kermaisen maun. Totta, hänellä on enemmän kaloreita. Voit tehdä tästä kaurapuurohyytelöstä ottamalla:

  • Maito - 1 l.
  • Kaurajauho - 100 g
  • Sokeri - 1,5 kuppia
  • Voi - 30 g
  • Pähkinät ja rusinat maun mukaan

Pruunaa uunihiutaleet etukäteen. niin:

  • Keitä maito, lisää siihen rusinoita, kaurahiutaleita ja sokeria
  • Kiehauta massaa 5 minuuttia. ja laita se lasiin
  • Kuluta hyytelö lämpimänä

Kaurajauhohyytelö keitetyt punajuurilla

Käytä tätä hyytelöä pääruokana ruokavalion aikana. Valmistut sen punajuurilla, annat hyytelölle kirkkaamman maun. Ota ruoanlaittoon seuraavat komponentit:

  • Kaurajauho - 100 g
  • Pienet punajuuret
  • Vesi - 1 rkl
  • Suola ja sokeri maun mukaan

valmistus:

  • Kuori punajuuret, raasta ne
  • Yhdistä punajuuret vilja-aineisiin ja täytä vedellä
  • Kuumenna massa kiehuvaksi, suola ja lisää sokeri
  • Keitä 20 minuuttia. sekoittaen jatkuvasti
  • Syö aamulla tai koko päivän korvaamalla ne muilla ruuilla
  • Säilytä lopputuotetta 2 päivän ajan

Kaurapuurohyytelö luumuineen

Käytä tätä hyytelöä, jos sinulla on ongelmia ruuansulatuksessa. Ota nämä komponentit:

  • Kaurapuuro - 1 rkl
  • Kylmä vesi - 2 l
  • kuivatut luumut

  • Kaada jauhot vedellä
  • Lisää pieni karsinta näihin aineosiin.
  • Lämmitä massa kiehuvaksi ja keitä sitä matalassa kuumassa noin 15 minuutin ajan
  • Ota koostumus lääkkeeksi ennen syömistä

Kiinteä kaurapuurohyytelö:

Valmistaa tämä kaurahiutalehyytelö resepti ottamalla muotit ja seuraavat ainesosat:

  • Kaurapuuro - 1 rkl
  • Lämmin vesi - 2 tai 3 rkl

  • Liota hiutaleet vedessä
  • Siivilöi ne sitten seulan läpi
  • Keitä nestettä matalassa kuumassa, kunnes se tulee paksua
  • Lisää suola ja sokeri maun mukaan sekä voita
  • Kaada hyytelö muotteihin
  • Tarjoa hunajalla, pulla ja maito

Hercules kaurapuurohyytelö

Herculesista valmistettu Kissel osoittautuu erittäin tyydyttäväksi. Sitä voidaan kuluttaa laihduttamalla. Ja antaa hyytelölle piquancy, voit lisätä vähän rusinoita ja manteleita. Valmistele resepti ottamalla seuraavat ainesosat:

  • Kylmä vesi - 1 rkl
  • Hercules - 250 g
  • Ruskea leipäkuori

  • Täytä Herkules vedellä illalla
  • Lisää näihin ainesosiin leipäkuori.
  • Poista aamuisin se viljasta ja suodata herkukset seulan läpi
  • Pane saatu massa pieneen tulisijaan
  • Lisää vettä tarvittaessa.
  • Keittämisen jälkeen sammuta tuli ja poista hyytelö uunista
  • Odota hyytelön jäähtymistä
  • Noin 30 minuutin kuluttua voit käyttää sitä
  • Juoma yhdistetään salaatteihin ja lihapulliin

Kaurapuuro hyytelö

Tämän kaurahiutale reseptin laativat myös isoäidimme. Jos keität sen, pidät siitä ehdottomasti. Mutta saadaksesi hyytelön oikein, sinun on noudatettava kaikkia neuvojamme.

  • Kaada valmistettuihin ruokia 2 rkl. hiutaleita. Kaada ne kylmällä vedellä ja lisää kuori ruisleipää, jotta käyminen nopeutuisi. Aseta massa sivuun yhdeksi päiväksi, kun kansi ei saisi peittää astiaa kovin tiukasti.
  • Päivän kuluttua massan haju muuttuu. Jos tunnet käymisessä hapan aromin, on aika suodattaa massa.
  • Pyyhi hiutaleet ja leipä itse huolellisesti, jotta jäljelle jää vain kiinteitä raaka-aineita. Paina komponentteja.

  • Laita neste pienelle tulelle, keitä sitä 2 minuuttia. Sekoita koostumus kypsennyksen aikana niin, että tärkkelys ei ilmesty astioiden alaosaan.
  • Lisää 2 rkl karpaloita (pyyhi se etukäteen sokerilla). Saat miellyttävän makean ja hapan maun.
  • Käytä aamiaisena kuumaa hyytelöä hunajan kanssa, herukoita (tässä tapauksessa älä lisää karpaloita).

Koko kaura-kaurahiutalehyytelö

Kaurajauhohyytelö voidaan valmistaa paitsi kaurapuurosta, myös myös kokonaisesta kaurapuurosta. Jos haluat valmistaa juuri tällaisen juoman, osta se etukäteen apteekista, hienota kaura ja noudata seuraavia ohjeita:

  • Huuhtele kaura huolellisesti ja kuivaa ne.
  • Jauhaa jyvät, huuhtele vielä 2 kertaa, kuivata uudelleen.
  • Lisää 3 litran pullossa vettä, hienonnettu kaurajyvä ja kefir. Aseta massa syrjään 2 päiväksi, jotta se käy fermentoitumaan.

  • Tyhjennä neste. Huuhtele kakku ja suodata se uudelleen. Tyhjennä neste 5 litran astiaan. Peitä astiat sideharsolla.
  • Aseta pannu 1 päiväksi, jotta neste infusoituu. Sen jälkeen huomaat muodostuneen sakan - tämä on kaurahyytelön tiiviste. Siirrä se 1 litran purkkiin. Voit keittää hyytelöä tästä nesteestä.

Voit keittää hyytelön itse seuraavasti:

  • Ota kauratiiviste - 10 tl.
  • Sekoita se vedellä (2 rkl). Seos kiehautetaan ja keitetään 5 minuutin ajan.
  • Jäähdytä massa, lisää vähän suolaa, voita ja syö ruisleipää.

Kaurapuuro hyytelö laihtumiseen

Monet ihmiset uskovat, että kaurajauhohyytelön käyttäminen auttaa laihduttamaan. Mutta sillä on lukuisia positiivisia ominaisuuksia, tämä juoma yksinään ei poista ylimääräisiä kiloja.

Mutta on ihmisiä, jotka luottavat siihen, että vain tämä juoma ilman ylimääräisiä ruokia auttoi heitä hankkimaan tyylikkään kuvan. Asia on, että kaurahiutalehyytelö sisältää minimimäärän kaloreita. Se voi korvata tavallisen aamiaisen ja pääruoan lounaalle.

Jos teet vain niin ja vähennä päivällä kulutettujen kalorien määrää, huomaat pian tuloksen. Lisäksi tämä juoma auttaa puhdistamaan toksiinien kehon, neutraloimaan ylimääräiset rasvasolut ja kyllästämään kehosi vitamiineilla ja mineraaleilla.

Jos haluat laihtua, kaksi reseptiamme ovat ehdottomasti hyödyllisiä. Kaurapuurohyytelön ensimmäinen versio laihtumiseen:

Valmistele resepti ottamalla seuraavat komponentit:

  • Täysjyväkaura - 1 rkl
  • Vesi - 1 l

Kokki:

  • Huuhtele vilja, täytä se vedellä ja kiehauta
  • Keitä kauraa vähintään 4 tuntia alhaisella lämmöllä
  • Poista tämän jälkeen jyvät ja jauhaa jauhamaan
  • Sekoita se keittämällä ja jäähdytä

Kaurapuurohyytelön toinen versio laihtumiseen:

Valmistaa tämä resepti ottamalla:

  • Kaurajyvät - 1 rkl
  • Vähärasvainen kefiiri - 125 ml
  • Ruskea leipäkuori
  • Vesi - 1500 ml

valmiina:

  • Sekoita kaikki ainesosat lasimaljassa, peitä se kansi
  • Jätä koostumus 3 vuorokauden ajan lämpimään paikkaan, jotta se käy
  • Suodatuksen jälkeen suodata, suodata, kiehauta ja sammuta
  • Juo 3 tunnin kuluttua 50 grammasta
  • Voit korvata ne yhdellä aterialla

Haimatulehduksen kaurahiutalehyytelö

Yritetään parantaa haimatulehdusta monilla lääkkeillä, monet lääkärit ovat jo kerrankin pettyneet niihin. Siksi he suosittelevat potilaita usein syömään kauranhelmiä.

Valmistele myös tämä ihmeellinen juoma, jos tämä sairaus on vaikuttanut sinuun. Valmistele se ottamalla seuraavat ainesosat:

  • Hienonnettu kaurajauho (voi olla Hercules) - 250 g
  • Tavallinen kaurajauho - 4 rkl. l
  • Kefiiri - 75 ml

Valmista hyytelö tällä tavalla:

  • Täytä kolmasosa 3 litran pullosta hienonnetulla murolla.
  • Lisää 4 rkl. l. tavallinen vilja.
  • Kaada koostumus kefirillä.
  • Lisää lämmin vesi näihin komponentteihin hartioihin ja sekoita huolellisesti.
  • Peitä astiat ja aseta 2 päiväksi vaatimaan.
  • Sekoita käymismassa, sekoita ja suodata. Tuloksena oleva koostumus on suodos, jolla on korkea happamuus.
  • Ota sakka, pese se seulalla vedellä. Suodata neste - lopulta saat suodoksen, jolla on alhainen happamuus.

Keitä kaurapuurohyytelö haimatulehduksella, ota suodoksesta toinen vaihtoehto. Kaada se astiaan, kiehauta ja keitä 3 minuuttia.

Resepti on hyvin yksinkertainen ja edullinen. Nyt tarjoamme sinulle suosituksia tämän juoman käytöstä:

  • Syötä kaurahiutalehyytelöä vähintään 3 kuukautta.
  • Älä käytä happea suodatusta kaurajauhoihin.
  • Syötä hyytelö lämpimänä aamulla. Sen jälkeen syö vain 3 tunnin kuluttua.

Kaurajauhohyytelö Izotova: vaihe vaiheelta resepti

Kuuluisa lääkäri Izotov tarkisti kaurajauhojen laadun itsensä ollessa sairas. Juoman ansiosta hän voitti taudin ja pystyi sitten patentoimaan reseptinsä vuonna 1992.

Jotta voit valmistaa aloittajan hyytelöksi Izotovin reseptin mukaan, sinun on suoritettava seuraavat prosessit:

  • Kaada 3 litran purkki valmiiksi pilkottuja kaurajauhoja. Voit ottaa kaurahiutaleita. Lisää fermentointiprosessin nopeuttamalla lisää jauhettua kaurajauhoa (2 rkl). Lisää 1/2 rkl ruokia. kefir ja keitetty, hieman lämmin vesi.
  • Pane purkki 2 päiväksi, niin että massa läpäisee käymisprosessin. Valmiit koostumukset lähettävät kuplia ja antavat hapan hajun. Mutta sinun tulisi varmistaa, että hyytelö ei käy fermentoituneena.
  • Heti kun käyminen on päättynyt, suodata massa seulan läpi. Se pysyy paksuna - huuhtele se vedellä puristaen samalla nestettä.
  • Aseta neste syrjään, kunnes se laskeutuu kokonaan. Tietyn ajan kuluttua astioiden pohjaan kerääntyy tiheä sakka, joka on levitettävä aloituslaitteeksi.
  • Tyhjennä neste varovasti toisella purkilla. Siirrä kiinteä massa toiseen purkkiin ja säilytä jääkaapissa. Tarvitset sitä seuraavan annoksen kaurahyytelön valmistamiseksi.

Jos haluat itse keittää hyytelön, tee tämä:

  • Ota 5 rkl hapanta
  • Kaada se 2 rkl. viileä vesi
  • Sekoita koostumus perusteellisesti ja laita tuleen
  • Kiehauta, keitä 5 minuuttia
  • Jos haluat hyytelön olevan paksumpaa, keitä sitä hiukan pidempään

Kaurapuuro Kissel

Tarjoamme sinulle kaksi kaurahiutalehyytelön reseptiä, joiden valmistukseen tarvitset yksinkertaisimmat tuotteet.

Ensimmäinen resepti:

Tämän reseptin mukaan valmistat hyytelöä, joka voidaan korvata aamiaisella. Ota nämä komponentit:

  • Kaurapuuro - 2 rkl
  • Hunaja - 3 rkl
  • Vesi - 6 rkl
  • Maito - 3 rkl

Keittoprosessi on seuraava:

  • Valitse parasta laatua jauhoja, jotka eivät sisällä lisäaineita. Siivilöi se ennen käyttöä, jotta se voi olla kyllästetty happea. Kiehauta vesi, jäähdytä.
  • Siirrä kaurajauho maljoihin, kaada vesi ja sekoita hyvin. Sulje astiat kannella, puhdista koko yön lämpimässä paikassa. Siivilöi koostumus. Lisää lämmitetty maito ja sekoita uudelleen.
  • Kuumenna saatu massa kiehuvaksi, lisää suolaa, keitä seosta alhaisella lämmöllä 2 minuutin ajan
  • Lisää jäähtyneeseen pieneen hyytelöön hunajaa (valinnainen). Voit silti lisätä suklaata.

Toinen resepti:

Tätä hyytelöä varten:

  • Kaurapuuro - 1,5 rkl
  • Kefiiri - 60 ml
  • Lämmin vesi - 2 l

seuraava:

  • Kaada jauhot 3 litran purkkiin.
  • Lisää kefir ja vesi.
  • Sekoita koostumus hyvin ja peitä purkki harsolla.
  • Aseta se sivuun 2 päiväksi vaatiaksesi.
  • Seuraavan kerran et voi käyttää kefiriä.
  • Lisää vain muutama ruokalusikallista saatua tiivistettä.
  • Heti kun koostumus on infusoitu, suodata se ja siirrä yhden päivän toiseen purkkiin.
  • Sen jälkeen ota pohjasakka, joka muodostuu tölkin pohjaan, ja tee siitä hyytelö: laimenna se tässä suhteessa - 1: 3, laita seos tuleen, kiehauta.

Kaurapuuro kissel Momotova

Momotov on kuuluisa tartuntatautilääkäri. Hänen reseptinsä on hyvin samanlainen kuin tohtori Izotovin resepti, mutta sitä on hiukan muutettu. Keitä se ottamalla:

  • Pieni kaurajauho - 300 g
  • Suuri kaurajauho - 80 g
  • Vähärasvainen kefiiri tai biokefiiri - 70 ml
  • Vesi - 2 l

Reseptillä:

  • Kaada kaurajauho 3 litran purkkiin
  • Lisää siihen kefir ja vähän vettä
  • Sekoita seos hyvin ja varaa 2 päivään käymiseen
  • Tämän jälkeen sekoita koostumus, suodata siivilän läpi
  • Saat nesteen, jolla on korkea happopitoisuus
  • Huuhtele kanssasi jääneet hiutaleet, huuhtele vedellä - niin saat nestettä, jolla on alhainen happamuus
  • Kaada ensimmäinen ja toinen suodos purkkeihin ja anna niiden hautua 12 tuntia

Kissel Momotovin reseptin mukaan erottuu sillä, että kisselin valmistuksen aikana voit käyttää sekä konsentraattia että itse suodoksesta saatua nestettä.

Kaurajauhohoito

Kaurajauhohyytelö on helppo hoitaa - ota se aamulla aamiaisen sijasta. Saannin aikana on parempi olla lisäämättä mausteita ja sokeria. Korvaa nämä komponentit hunajalla, smetalla, marjoilla, ruskean leivän kuorella.

Ennen käyttöä, muista kysyä lääkäriltäsi, jotta allergiasta ei aiheudu vakavia seurauksia. Mieti nyt hyytelön yleisimpiä ominaisuuksia, jotka auttavat tietyn sairauden hoidossa:

  • Kissel auttaa toipumaan hyvin nopeasti leikkauksen jälkeen. Esimerkiksi sen jälkeen, kun sappirakko on poistettu.
  • Kaurajauho kisselilla on positiivinen vaikutus suolistoflooraan, esimerkiksi dysbioosin kanssa.
  • Jos käsillä ei ole kuumetta alentavaa lääkettä, kaurajauho auttaa.
  • Kisseliä suositellaan mahatulehdukseen ja mahahaavaan.

  • Jos kulutat jatkuvasti hyytelöä, kolesteroli katoaa nopeasti.
  • Kaurajauhojen avulla toksiinit ja toksiinit voidaan poistaa.
  • Kisseliä pidetään loistavana työkaluna, joka poistaa turvotuksen jaloissa.
  • Kaurajauhohyytelö vähentää painoa täydellisesti.
  • Kissel edistää haiman normalisoitumista. Se myös lievittää hänen tulehduksensa aiheuttamaa vaivaa.
  • Monet lääkärit neuvovat hyytelöä vatsakipujen aikana.
  • Kaurajauhohyytelö parantaa hermoston suorituskykyä.

Kaurajauhohyytelö: arvostelut

”Kypsennä kaurapuurohyytelöä koko perheelle. Henkilökohtaisesti hän auttoi minua laihtua ja erittäin nopeasti. " Svetlana.

”Miehelläni oli vaikea kipu vatsassa. Aloin keittää hänelle hyytelöä Izotovin reseptin mukaan. Kipu on kadonnut. Lisäksi mieheni terveys on parantunut huomattavasti, hänen ihonsa on muuttunut. ”   Olga.

”Lapsena isoäitini keitti kaurapuurohyytelöä. Hän väitti, että tämä juoma antaa voimaa aamulla. Nyt teen tällaisen juoman aamulla lapsilleni. Lisää kypsennyksen aikana vähän rusinoita, kuivattuja hedelmiä, hunajaa, maitoa. Joka päivä saan uuden reseptin. Tyytyväisiä ovat kaikki perheenjäsenet, jopa puoliso. Hänelle keiten kaurajauhohyytelöä, johon on lisätty vihanneksia ja ruisleipää. " Tatiana.

Video: Kaurapuurohyytelön keittäminen. Tuotteen parantavat ominaisuudet

En tiedä, voidaanko tähän uskoa, mutta he sanovat, että kaurajauho on perinteisesti venäläinen kansamme, ja että ulkomaalaiset eivät tienneet siitä mitään, ennen kuin Izotov esitti oikeudenkäynnilleen satavuotisjuhlia varten tarkoitetun ihmeateriansa. Resepti annetaan Domostroyssa yhdessä sellaisten kulinaarisen taiteen mestariteosten kanssa kuin seitsemän kerroksen kulebyaka ja steriili korva.

Marinoituja kauraa Venäjällä tunnetaan jo kauan sitten terveellisenä ja terveellisenä ruoana. He käsittelivat pernaa, ja siitä saatua kisselia kutsuttiin pernaksi. Mitä kirjoitukseen tulee, niin satuilla on myös keräilijöitä. Esimerkiksi M. Afanasjev keräsi venäjän tarinoita ja julkaisi ne omalla nimellään. Izotov, virologina ollessaan, keräsi erilaisia \u200b\u200bmenetelmiä kisselin valmistukseen, tutki, optimoi ja patentoi sen.

Ja nyt asiaan.

Kaurajauhohyytelön Izotovan parantavat vaikutukset

Tämä upea tuote on todellinen parantava eliksiiri, poikkeuksellisen hyödyllinen ruoka. Se on sisällytettävä terveelliseen ruokavalioon. Se auttaa monissa vaivoissa.

Sitä tulisi käyttää sappirakon, maksan, haiman, mahalaukun (mukaan lukien haavaumat) sairauksiin ja melkein kaikkiin muihin "ruoansulatuskanavan" diagnooseihin.

Kissel parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää, työkykyä ja hyvinvointia.

Sillä on choleretic ja antimikrobinen vaikutus, puhdistaa nopeasti myrkkyjen rungon. Lyhyessä ajassa se parantaa pitkäaikaista kroonista ummetusta.

Se on hyödyllinen myös ateroskleroosiin, verenpainetautiin ja diabetekseen, estää veritulppien muodostumista, on.

Nopeasti jaloilleen sydänkohtausten ja muiden sairauksien jälkeen, joita on vaikea hoitaa lääkkeillä. Sen toiminnan mekanismia ei ymmärretä täysin, kenties kissel palauttaa järjestyksen solutasolla ja käynnistää kehon itseparanemisprosessin.

Biologisena piristeenä kaurahyytelö hidastaa ikääntymisprosessia, lisää kestävyyttä, suorituskykyä ja kehon ääntä. Ihminen alkaa tuntea kehoaan kevyenä, hänen aivojensa toiminta paranee. Tuotteen pitkäaikainen käyttötapa on osoitettu, että se lisää pitkäikäisyyttä, jonka salaisuudet ovat aina kiehtovia.

Izotovin kisselilla ei ole vasta-aiheita, se on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille. Kestävän vaikutuksen saavuttamiseen on vain yksi edellytys - säännöllinen käyttö: on suositeltavaa syödä se joka päivä aamiaiseksi.

Taudin historia ja tohtori tohtori Izotov

  Tässä vaiheessa opinnäytetyötä havainnollistetaan yleensä hyödyntämistarinoilla. Niitä on paljon, tohtori Izotovin arkistossa on säilytetty yli 1000 kirjettä, joissa kerrotaan ruuan ihmeellisistä vaikutuksista. Mutta kenties kaikkein kaunokkain on Izotovin itsensä toipumistarina.

Niin tapahtui, että kärsimänsä puun aiheuttaman enkefaliitin jälkeen Vladimir Kirillovich hankki kokonaisen joukon vakavia haavaumia: sepelvaltimo sydänsairaus, rytmihäiriöt, verenpainetauti, kuulon heikkeneminen, urolitiaasi. Sairaanhoito ei vain tuonut helpotusta, vaan lisäsi myös lääkeallergian sairauksien luetteloon. Jossain tilanteessa tilanne tuli vaikeaksi, ja minun piti kiireellisesti etsiä tie ulos. Se parani vain kaurapuurohyytelöstä. Lähes intuitiivisesti Izotov täydensi kansanlääkereseptin. Sitten oli 8-vuoden kokemus sen päivittäisestä käytöstä ja melkein täydellisestä palautumisesta.

Koostumus kaurajauho hyytelö Izotova

Kissel sisältää tärkkelystä, proteiineja, elintärkeitä aminohappoja (lysiini, koliini, lesitiini, tryptofaani, metioniini jne.), Ryhmän B vitamiineja (B1, B2, B6), E, \u200b\u200bA ja PP; mineraalit (, rauta, fluori). Tällainen koostumus tekee mahdolliseksi luokitella kaurajauhohyytelö terveellisimpiin ruokiin, erityisesti ikääntyneille.

Dr. Izotovin kissel resepti

Ensinnäkin sinun tulisi valmistaa kauran tiiviste, ja tässä on tärkeää tarkkailla järjestystä ja vivahteita.

käyminen

Tarvitsemme 5 litran lasipurkin. Kaada siihen 3 litraa esitäytettyä vettä (keitä ja jäähdytä "mukavuuden", siis tuoreen maidon lämpötilaan). Lisää punta Herculesta ja puoli kupillista kefiriä tähän veteen. Sulje tiiviisti, kääri paksulla paperilla (kesällä) tai aseta akun lähelle (talvella). Annamme tämän seoksen vaeltaa 1-2 päivän ajan. Käymisprosessin parantamiseksi 10 ruokalusikallista murskattua kaurajauhoa voidaan lisätä Hercules-hiutaleisiin (jauhaa sitä, kunnes karkeasti jauhetaan myllyssä tai kahvimyllyssä). Mistä tiedämme, että käyminen tapahtuu? Koko suspensiota tulisi ilmaantua kuplia ja delaminoitumisen tulisi alkaa. Älä jatka käymistä yli 2 vuorokautta, tämä vaikuttaa hyytelön makuun

suodatus

Kun käymisprosessi on valmis, seos on suodatettava. Valmistele tämä suodatin ja öljypohja. Suodattimena tavallinen siivilä, jossa on reikiä, joiden halkaisija on 2 mm, on täydellinen, ja toinen 3 litran lasipurkki toimii säiliönä. Kaurajauho suspensio on johdettava suodattimen läpi öljypohjaan. Suodattimeen kerääntyy jatkuvasti paksua sedimenttiä, joka on pestävä juoksevalla kylmällä vedellä (käytän keitettyä vettä) pieninä annoksina voimakkaasti sekoittaen. Harkitse jotain tällaista: Suspensioa pesemäsi nesteen tulisi olla kolme kertaa enemmän kuin alkuperäinen. Tulppa jää suodattimeen, älä heitä sitä pois. Anna koirille, heille tämä on todellinen herkku.

Suodattimen käsittely

Joten suodos kerättiin talteen. Jätä se 15-18 tunniksi. Juuri niin pitkän ajan kuluttua näemme 2 kerrosta, jotka on erotettu selvästi toisistaan: ylempi on nestemäinen ja alempi on löysä valkoinen sakka. Yläkerros on poistettava kumiputkella. Pohjan osalta tämä on kaurarikaste, jolle kaikki aloitettiin. Tarvitsemme sitä hyytelön valmistukseen ja käymisprosessiin.

Tiivistevarastointi

Siirrä syntynyt tiiviste pariin pieniin lasipurkkeihin, sulje ja laita jääkaapissa. Sitä voidaan säilyttää siellä tarkalleen 21 päivää, meidän on käytettävä sitä tänä aikana. Hyytelön valmistukseen käytämme 5-10 ruokalusikallista tiivistettä ja käymisen järjestämiseen lisää 2 ruokalusikallista aloitusviljelmää kaurahiutalaisveteen vedessä kefirin sijasta.

Keitto kaurapuuro hyytelö

Ota nyt muutama ruokalusikallinen konsentraattia: Riippuen siitä, mitä linnoitusta valitset, tarvitset 5-10 ruokalusikallista. Sekoita ne 2 kupilliseen kylmää vettä, kiehauta alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti puulusikalla ja keitä sitten vielä 5 minuuttia. Lisää lopussa suola maun mukaan ja voi (kermainen tai vihannes, kuka tahansa, joka haluaa tai voi). Se on jäähtyä ja syödä terveydelle.

Virkistyskäytössä Izotovin kisselia suositellaan otettavaksi aamulla aamulla (vielä paremmin aamiaisen sijasta). Lisää 200 grammaan hyytelöä 100 g mustaa ruisleipää. Älä syö yöllä, koska hyytelö virkistää ja voi aiheuttaa unettomuutta. Sitä ei myöskään kannata hankkia tulevaisuutta varten. On parempi syödä tuoretta joka päivä. Ole terve!

Monet yhdistävät sanan hyytelö paksuun juomiin, joka on valmistettu marjoista ja hedelmistä. Mutta harvat ihmiset yhdistävät tämän nimen kaurajauhojen kaltaiseen tuotteeseen. Tämä juoma valmistettiin muinaisina aikoina elinvoiman lisäämiseksi. Tämä ruokalaji kuuluu dieettiruokien luokkaan, koska sillä on parantavia ominaisuuksia. Hyytelö sisältää proteiinirasvoja ja hiilihydraatteja sekä A-, E-, B- ja F-ryhmien vitamiineja. Kaurahyytelössä on runsaasti kuitua ja aminohappoja, mutta samalla vähäkalorista. Tämä on ihanteellinen tuote niille, jotka haluavat laihtua. Jotta tätä ruokaa voidaan käyttää oikein, sinun on tutkittava yksityiskohtaisesti sen hyödylliset ominaisuudet.

Kaurapuurohyytelö-keittoprosessi

Jo viime vuosisatojen ajan parantajat tiesivät tämän juoman hyödyllisistä ominaisuuksista. Kaurapuurohyytelö on tänään hyvä työkalu, joka voi parantaa kehon yleistä kuntoa ja normalisoida kaikki aineenvaihduntaprosessit. Ravitsemusasiantuntijat ja gastroenterologit korostavat tämän yksinkertaisen ruuan useita hyödyllisiä ominaisuuksia.


etuja:

  1. Kauran fytokemikaalit estävät pahanlaatuisten solujen muodostumisen.
  2. Kaurapuurohyytelön säännöllinen käyttö auttaa normalisoimaan naisen kehon estrogeenia, mikä estää rintasyövän kehittymistä.
  3. Näiden ominaisuuksien takia tätä ruokalaitetta voidaan käyttää ennaltaehkäisevästi syöpää vastaan.

Kisselillä on paksu hyytelömäinen rakenne, joka vatsaan päästäen peittää seinänsä varovasti. Seurauksena on, että hiilihydraattien imeytyminen hidastuu, mikä auttaa normalisoimaan glukoositasoja. Tämän ominaisuuden ansiosta diabeetikot voivat syödä lautasen.

Kasvikuitut ja tärkkelys stimuloivat suoliston liikkuvuutta, mikä auttaa välttämään ummetusta.

Alhainen rasvapitoisuus ja neutraali happo-emäs tasapaino tekevät ruoasta välttämättömän ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiville ihmisille. Kaurajauhohyytelö on erittäin hyödyllinen verenpainetautiin ja ateroskleroosiin. Tuotteen kuitu estää kolesterolin muodostumista verisuonten seinämiin, mikä vaikuttaa positiivisesti koko verenkiertoon ja sydämeen.

Sisältää kaurajauhojen hyytelöä

Lääkejuoman valmistus on hyvin yksinkertaista. Se on valmistettu kauran kokonaisjyvistä tai kaurahiutaleista. Kisselillä itsessään ei ole selvää makua, aika kaunis. Lisää kuivatut hedelmät ja pähkinät, jotta saat miellyttävän maun.

Kissel on keitettävä keskirasvaisessa maidossa.

Aterian syöminen on parasta tehdä aamulla, kun kehon puhdistusprosessi alkaa. Kerralla asiantuntijat suosittelevat 200 ml juoman nauttimista. Juoman oikea käyttö varmistaa normaalin ruuansulatuksen.

  • Ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin;
  • Ummetus;
  • Haimatulehduksella;
  • Gastriitin ja mahahaavan kanssa;
  • Rotavirussairauksien pahenemisvaiheessa;
  • Heikentyneellä immuniteetillä;
  • Jos ammattiin liittyy toksiini- ja haitallisten aineiden päästöjä.

On myös syytä huomata, että tämä ruokalaji kykenee absorboimaan myrkyllisiä elementtejä ja muita haitallisia aineita, johtaen ne varovasti ulos. Tämä ruokalaji ei aiheuta haittaa, vaan päinvastoin.

Mikä on Izotova kissel

Tunnettu lääkäri Vladimir Izotov muutti kaurajauhohyytelön tavanomaisen reseptin, mikä tekee siitä vielä hyödyllisemmän. Hyytelön keittämiseksi tarvitset 5-7 kaurahapankasta, oliiviöljyä ja hunajaa maun mukaan, 2 rkl vettä.


Kissel Izotovalla on useita keittovaiheita:

  • käyminen;
  • suodattamalla;
  • säilyttämiselle;
  • Keskittymisen hankkiminen.

Vaiheittainen resepti terapeuttiselle hyytelölle sisältää useita valmistusvaiheita. Ensimmäinen vaihe on tärkein, joten älä riko sekvenssiä. Ensin tarvitset 8 rkl kauraa, murskattu tehosekoittimessa, 2 l keitettyä kylmää vettä, 100 g kefiiriä tai hapanmaitoa.

Hyytelöiden valmistukseen tarkoitettujen hiutaleiden on oltava luonnollisia ilman epäpuhtauksia ja lisäaineita.

Ruokia on parasta käyttää 5 litran pullossa. Keittäminen alkaa siitä, että on tarpeen kaada murskatut kaurahiutalehiutaleet astioihin ja kaada ne vedellä. Käymisprosessin tehostamiseksi lisätään kefiria. Astiat peitetään kannella viinin valmistamiseksi tai kumihansikkaat ovat kuluneet. Astiat peitetään millä tahansa tummalla kankaalla, jotta ei olisi päivänvaloa. Koostumus jätetään käymiseen useita päiviä. On suositeltavaa sijoittaa hapanjuustoastiat talon lämpimään kohtaan. Ajan kuluessa seos on suodatettava. Ylimääräinen vesi kaadetaan erilliseen kulhoon, ja kaura on pestävä hyvin. Toinen vaihe koostuu suodattamisesta, joka suoritetaan siivilällä. Pesuprosessissa sinun pitäisi saada 2 tölkki suodosta, joka peitetään kansi ja jätetään 16 tunniksi. Seuraava vaihe on valmistaa hyytelö itse. Konsentraatti on sekoitettava veden kanssa, saatu seos on saatettava kiehuvaksi. Kun hyytelö saa paksun konsistenssin, se on käyttövalmis.

Kuinka keittää kaurapuurohyytelöä

Kauran hyytelö on erittäin ravitsevaa ja aiheuttaa pitkäaikaisen täyteydellisyyden, joka sopii laihduttamiseen. Tämän ruoan koostumuksessa on optimaalinen tasapaino kaikissa ravintoaineissa, hivenaineissa ja vitamiineissa. Koostumuksestaan \u200b\u200bjohtuen tämä tuote parantaa kehon yleistä kuntoa ja normalisoi ruuansulatuksen. Tämä tuote on sisällytettävä usein sairaiden ja heikkojen lasten ruokavalioon. Kaurajauhohyytelö voidaan keittää helposti ja nopeasti.

Voit tehdä tämän ottamalla:

  • 1 litra maitoa;
  • 100 gr. hiutaleet;
  • 1,5 kupillista sokeria;
  • 30 gr voita.

Hiutaleet on paistettu uunissa. Sitten vilja ja sokeri lisätään kiehuvaan maitoon. Maun vuoksi voit lisätä hunajaa, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Massa on keitettävä noin 5 minuutin ajan unohtamatta sekoittaa sitä jatkuvasti. Keitetty seos kaadetaan kuppeihin. On suositeltavaa käyttää hyytelöä lämmön muodossa.

Yksinkertainen resepti kaurahiutaleen hyytelöstä

Käytä hyytelöä kroonisen haimatulehduksen hoitoon on tarpeen 3 kuukauden kuluessa. Juoman ottamisen jälkeen voit syödä muutaman tunnin kuluttua. Painon vähentämiseksi käytä perinteisiä reseptejä. Juoman valmistaminen on välttämätöntä vain hyvälaatuisista luonnollisista tuotteista. Tämän reseptin valmistus on hyvin samanlainen kuin Izotovin resepti, ero käymissaineosassa.


Ensinnäkin sinun on valmistettava seuraavat aineosat:

  • 1 kuppi herkkua;
  • 0,5 l vettä;
  • 1 siivu ruisleipää;
  • Ripaus suolaa;
  • 2 tl hunaja ja sokeri.

Hercules kaadetaan purkkiin ja täytetään vedellä. Lisää leipä ja peitä kansi. Purkki seoksen kanssa asetetaan lämpimään ja pimeään paikkaan useiksi päiviksi. Käymisen jälkeen saatu seos jauhetaan hienon seulan läpi. Saatua ainetta käytetään juoman valmistukseen. Lisää juomaan makua lisäämällä tuoreita hedelmiä ja marjoja.

Kisel Izotova (video)

Yhteenvetona voidaan todeta turvallisesti, että kaurahyytelö on erittäin hyödyllinen juoma. Voit keittää hyytelöä minkä tahansa reseptin mukaan, ainakin isoäiti tai nykyaikainen tapa. Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta tämä ruokalaji on välttämätön maha-, sydän- ja verisuonitaudeille. Oikein valmistettu hyytelö auttaa pääsemään eroon myrkkyistä ja haitallisista aineista. Kaurapuurohyytelö tyydyttää kehon vitamiineilla ja mineraaleilla, jotka antavat elinvoimaa. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat tämän juoman sisällyttämistä ruokavalioonsa ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kaurajauho on erinomainen työkalu pahanlaatuisten kasvainten torjunnassa. Terveellisen hyytelön valmistamiseksi sinun on valmistettava aloitusjuoma, jonka yksityiskohtainen resepti on kuvattu yllä. Ihmiskeho huonossa ekologiassa, negatiivisten tekijöiden vaikutus vaatii lisäapua. Kaurapuurohyytelön säännöllinen kulutus auttaa kehoa kestämään päivittäisiä negatiivisia vaikutuksia.

Nykyään resepti kaurahyytelön valmistamiseksi perustuu lääketieteelliseen tietämykseen ja laajaan kokemukseen perinteisestä lääketieteestä. Sitä suositellaan potilaille, joilla on maksa-, maha-, suolensairauksia. Kisselin hyödylliset ominaisuudet antavat voimaa ihmisille, joilla on munuaisten ja sydämen patologia, diabetes ja hypertensio.

Lääkärit ja ravitsemusterapeutit määräävät usein kauran hyytelöä, jonka valmistuksen reseptin he kertovat potilaille itse. Loppujen lopuksi tämä elintarviketuote on rikas (tryptofaani, metioniini, lesitiini) sekä A- ja B-vitamiinit.

Tämän viljan koostumus sisältää kalsiumia ja rautaa, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja tehostavat ruoansulatusentsyymien vaikutusta. Kalium ja magnesium osallistuvat vesisuolan aineenvaihduntaan, lisäävät ihmisen kestävyyttä, pidentävät hänen nuoruuttaan ja auttavat hidastamaan kehon ikääntymistä.

Kauran hyytelö, jota potilaat syövät kahden kuukauden ajan, vapauttaa tehokkaasti toksiinien kehosta. Henkilö tuntee voimakkuuden nousun, hänen immuniteettinsa vahvistuu, tehokkuus kasvaa.

Jellyä voidaan valmistaa monella tapaa:

1. Nopea tapa valmistaa herkulesta.

2. Parantava hyytelö voidaan valmistaa kauranjyvistä.

3. "Elävä" hyytelö itämistä kauran tai ohran jyvistä.

"Elävän" hyytelön valmistamiseksi sinun on ensin ohra ja kaura (800: 1000 g), jauhettava ne sitten jauhamassa ja kaadetaan vettä (2,5 litraa) suureen astiaan. Taimet infusoidaan noin tunnin ajan, samalla kun niitä on sekoitettava jatkuvasti. Seuraavassa vaiheessa sinun täytyy puristaa kaikki paksut massat käsilläsi, viedä jäljellä oleva vesi hienon seulan läpi. Kaada saatu kakku uudelleen litralla vettä, anna seistä hieman ja purista uudelleen.

3,5 litran neste laitetaan jääkaappiin 2 päiväksi. Tänä aikana hyytelö muuttuu hapanksi ja maistuu hyvältä. Osoittautuu, että neste, joka muistuttaa paksua kermaa, joka ympäröi limakalvoja ja pehmentää kipua jopa vatsahaavan kanssa.

Pienille lapsille voit keittää hyytelöä viljoista tai kaurasta lisäämällä hunajaa, mehua, hedelmäjuomia ja sokeria. Kaurahyytelöstä on hyötyä jopa imeväisille. Kuinka keittää tämä parantava ruokalaji?

Kuvailemme helpointa tapaa valmistaa ruokaa. Kaurajyviä liotetaan aluksi tunnissa vedessä. Sitten ne on keitettävä. Tätä varten kaadetaan 1 lasillinen jyviä 3 lasilla kylmää vettä ja laitetaan liesiin.

Valmis liemi valutetaan, lisää ruokalusikallinen tärkkelystä ja hauduta 1 minuutin ajan, kunnes se on saostunut. Jäähdytettyyn hyytelöön sinun täytyy kaada mehua, hedelmäjuomaa tai kompottia. Lisää sokeria tarvittaessa. Terapeuttiselle vauvan kisselille on parasta ottaa maissitärkkelystä eikä viljaa. Sitten saat paksumman ja maukkaamman juoman, joka stimuloi vauvan kasvua, vaikuttaa suotuisasti hampaiden muodostumiseen ja suojaa lapsen herkää ihoa A-vitamiinin ansiosta.

Vauvojen kauran hyytelö antaa heille energiaa ja ravintoaineita, niin välttämättömiä heidän kasvulleen ja kehitykselleen. Teini-ikäisille ja aikuisille tämä juoma auttaa lisäämään kestävyyttä, palauttamaan voiman fyysisen työn jälkeen. Vanhemmille ihmisille kauraliemi on tarpeen immuniteetin vahvistamiseksi. Parantava juoma puhdistaa suolet, poistaa toksiineja ja toksiineja, parantaa mielialaa.

Potilaat, joilla on hidas peristaltika, jatkuva ummetus ja turvotus, hyötyvät kauran hyytelöstä lisäämällä Tiibetin sieniä tai maitoriisiä. Ja voit tehdä kaurahyytelön käymisen. Tässä tapauksessa jyvät kaadetaan keitetyllä lämpimällä vedellä, lisätään pala ruisleipää, marjoja ja yrttejä maun parantamiseksi ja jätetään lämpimäksi 2 päivään kannen ollessa kiinni niin, että kauran hyytelö käy. Sitten se on suodatettava seulan tai harson läpi.

Jäljelle jäänyt sakeutusaine pestään vedellä useita kertoja ja kaada neste suureen astiaan. Hanki 3 kertaa enemmän parantavaa nestettä kuin käymisen aikana. Se on laitettava pöydän alle yöllä. Aamulla näet kaksi kerrosta: nesteen yläosassa ja valkoisen sakan alaosassa. Neste on siirrettävä varovasti toiseen purkkiin, ja sedimentti on siirrettävä pieneen astiaan ja asetettava jääkaapiin. Tämä sakka on hyytelötiiviste, josta on mahdollista valmistaa uusia annoksia terveellistä juomaa joka päivä. Jellyn keittämiseksi sinun on otettava 6 ruokalusikallista paksua - 2 kupillista nestettä, joka jäi suodatuksen jälkeen, ja keitä, kunnes haluttu tiheys on. Saadaksesi uusi annos juomaa, ota 3 ruokalusikallista juustohappoa kolmen litran purkkiin nestettä.

Tuhat vuotta sitten isoäidit valmistivat kaurahiutalehyytelöä. Tätä alkuperäistä venäläistä ruokaa ei löydy muiden kansakuntien keittiöistä. Mutta turhaan, koska kaurapuurohyytelöllä on paljon ihmeellisiä ominaisuuksia. Nykyään ruokaa käyttävät ihmiset, jotka tietävät paljon terveellisestä ravinnosta, ja myös se löytyy usein lasten, ennaltaehkäisevien ja lääketieteellisten laitosten valikosta.

Kissel käännöksessä tavallisesta slaavilaisesta kielestä tarkoittaa - hapan, suolakurkku. Ja tämä on ehdottoman tarkka nimi, koska se maistuu lievästi hapanta ja sen konsistenssi on samanlainen kuin hyytelöity liha. Aikaisemmin kaurahiutalehyytelö oli välttämättä läsnä pöydällä paastoamisaikana pääruoana. Usein valmistettiin juoma seremonioiden ja rituaalien aikana.

XVIII vuosisadalla Venäjälle ilmestyi uusi ammatti - meduusat. Kiselniki valmisti juoman ja myi sen basaareissa. Nyt joistakin kaupungeista löydät juomaan liittyvien kadujen nimet, esimerkiksi Kiselny Lane.



Mielenkiintoista tietää: X-luvulla hyytelöjuoma pelasti ihmiset nälästä, kun Pechenegit piirittivät Venäjän kaupunkeja. Tästä hetkestä lähtien hyytelö levisi vakavasti Venäjällä.

Juoman maininta löytyi luostarien reseptikirjoista, ja ulkomaalaiset pitävät juomaa venäläisenä balsamina. Tähän päivään mennessä kisselireseptit ovat perineet isoäideistä lastenlapsiin. Loppujen lopuksi lautasella on valtava valikoima erilaisia \u200b\u200blajikkeita. Se voidaan valmistaa maidossa ja vedessä lisäämällä marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, sokeria ja hunajaa. Kuinka keittää kaurapuurohyytelö oikein, voit oppia tästä artikkelista.

  Kaurajauho resepti

Kaurapuurohyytelön valmistuksesta on monia tulkintoja. Se voidaan valmistaa maitoon, veteen tai kefiriin lisäämällä erilaisia \u200b\u200bhedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja hunajaa. Lisäksi kaurahiutaleen sijasta käytetään usein kaurajauhoa pääaineosana.

  kaurapuuro

ainesosat:

  • kaurahiutaleet - 400 g;
  • vesi - 1 l;
  • ruisleipä - 1 siivu;
  • suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Kaurajauho (ei nopea keittäminen!) Kaada litra vettä, sekoita, lisää 1 viipale leipää.
  2. Kaada seos purkkiin tai syvälle astiaan. Laita seos lämpimään, pimeään paikkaan 1-2 päivään käymistä varten.
  3. Kun koostumus on peitetty kupilla ja siitä tulee samanlainen kuin leivonnaisten taikina, leipä on poistettava.
  4. Purista jäljellä oleva neste marjakuidun tai seulan läpi. Sakeuden tulisi muistuttaa paksua maitoa.
  5. Kaada seos kattilaan ja laita tuleen. Kisseliä on jatkuvasti sekoitettava, jotta siitä ei muodostu möykkyjä. Keittämisen jälkeen keitä hyytelöä vielä 5 minuuttia.
  6. Sen tulisi olla puuroa, samanlainen kuin hyytelö tiheydeltään. Se tulisi kaataa levyihin ja jättää jäähtymään. Bon ruokahalua.
  7. Voit keittää kaurahiutalehyytelöä herkuleista samalla menetelmällä, lisää vain kaurahiutaleita kauran sijasta.




  Laihtuminen

ainesosat:

  • kaurahiutaleet - 500 g;
  • kefiiri \\ maito - 100 ml;
  • vesi - 2l.

Keittämismenetelmä:

  1. Hiutaleet on parasta valita hienoksi jauhettu. Täytämme ne 3 litran purkkiin. Kaurajauhojen tulisi ottaa kolmasosa purkista.
  2. Lisää kafirjauheeseen kefiiriä tai happamatonta maitoa.
  3. Kaada seos 2 litralla vettä (huoneenlämpötila). On tärkeää, että pankki ei ole täynnä. On tarpeen jättää 7 cm vapaata tilaa, koska käymisprosessin aikana se voi rikkoa kannen.
  4. Massa on sekoitettava lusikalla, suljettava tiiviisti kannella ja asetettava pimeään paikkaan 2 päiväksi. On välttämätöntä, että valo ei puto hyytelöön.
  5. Kahden päivän kuluttua suodata juoma seulan läpi, anna nesteen seistä 10 tuntia.
  6. Yläkerros on kaurarasvaa, ja pohja on kaurahyytelön perusta.
  7. Käytä kaurarasvaa joka päivä 50–100 ml. pitää jääkaapissa;
  8. Kissel valmistetaan saadusta koostumuksesta: 3-4 ruokalusikallista emästä kaadetaan 200 ml vettä, keitetään kiehuvaksi sekoittaen säännöllisesti. Kissel on valmis. Voit lisätä hedelmiä ja sokeria tai hunajaa haluamallasi tavalla.

  Astian edut ja haitat

Kaurajauhohyytelö sisältää valtavan määrän hivenaineita. Lääkärit kutsuvat juomaa biologisesti aktiiviseksi piristeeksi, koska siinä on runsaasti aineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fluoria ja rautaa. Se sisältää vitamiineja: PP, B5, E, B1, B2, A ja hyödyllisiä aminohappoja. Kissel ylläpitää täydellisesti suolatasapainoa ihmiskehossa, ja on myös todellinen - nuoruuden eliksiiri. Myös hyytelö on ihanteellinen laihtuminen, auttaa puhdistamaan kehon.




Juoman hyödylliset ominaisuudet:

  • auttaa lisäämään kehon energiaa - virkistää, elinvoima on aalto;
  • on ennaltaehkäisevä vaikutus maha-suolikanavan sairauksiin;
  • käytetään virtsateiden, munuaisten ja maksan patologioihin;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään;
  • lääkärien suosittelema diabetes;
  • auttaa puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon;
  • parantaa hiusten ja ihon ulkonäköä;
  • vaikuttaa positiivisesti aivojen toimintaan.

Kaikki yritykset löytää vasta-aiheita hyytelön käytölle eivät ole johtaneet menestykseen. Enimmäismäärä, joka voi vahingoittaa kehoa, on astian liiallinen ylensyöminen ja henkilökohtainen suvaitsemattomuus. Joillakin ihmisillä voi esiintyä erittäin harvinaisissa tapauksissa allergisia reaktioita.

  Videon keittotunti

Voit nähdä selvästi askel askeleelta, kuinka kaurahiutaleen hyytelö keitetään kefirillä.

Hyödynnä ruokahalua ja ole terveellinen!