Kaurasta valmistettu Kissel on jo kauan pystynyt osoittautumaan ihanteelliseksi hoitomuotoksi monille sairauksille. Mutta oikean juoman tekeminen ei ole helppoa. Lisätietoja kauran hyytelön ominaisuuksista ja resepteistä, lue.
Kaurapuurohyytelön keittämiseen tarvitaan jonkin verran taitoja ja vapaa-aikaa, mutta tulos on vaivan arvoinen.
Mieti viittä syytä, miksi sinun on ehdottomasti keitettävä kaurahiutalehyytelö:
Kaurasta valmistettua hyytelöä pidetään erittäin ravitsevana tuotteena. Keho imeytyy siihen melko helposti ja täysin. Koska juoma sisältää paljon tärkkelystä, se hyödyttää maksaa, munuaisia \u200b\u200bja maha-suolikanavaa. Siksi kaurapuurohyytelöä määrätään usein:
Erityisen hyödyllistä on haimahyytelö. Hyvin usein tähän elimeen liittyvät ongelmat ilmenevät 40-vuotiaana: vaikeusaste, epämiellyttävä röyhtäily ja kipu oikealla puolella olevassa ylemmässä kvadrantissa. Jos aloitat kaurahiutaleen hyytelön ajoissa, parin kuukauden kuluttua voit lievittää kipua ja poistaa kaikki nämä oireet.
Nämä olivat kaurajauhohyytelön myönteisiä puolia. Haitallisista ominaisuuksista ei käytännössä ole mitään. Voimme huomata vain joitain tekijöitä:
Kaurajauhohyytelössä on monia muunnelmia. Tarjoamme sinulle kokata niistä herkullisimpia ja suosituimpia.
Tätä reseptiä pidetään helpoimpana ja edullisimpana valmistaa. Se on erittäin maukasta ja terveellistä. Voit käyttää sitä, jos et pidä maidosta tai paaston aikana. Valmistele resepti ottamalla seuraavat ainesosat:
Toisin kuin ensimmäinen vaihtoehto, tämä resepti on tiheämpi ja kermaisen maun. Totta, hänellä on enemmän kaloreita. Voit tehdä tästä kaurapuurohyytelöstä ottamalla:
Pruunaa uunihiutaleet etukäteen. niin:
Käytä tätä hyytelöä pääruokana ruokavalion aikana. Valmistut sen punajuurilla, annat hyytelölle kirkkaamman maun. Ota ruoanlaittoon seuraavat komponentit:
valmistus:
Käytä tätä hyytelöä, jos sinulla on ongelmia ruuansulatuksessa. Ota nämä komponentit:
Kiinteä kaurapuurohyytelö:
Valmistaa tämä kaurahiutalehyytelö resepti ottamalla muotit ja seuraavat ainesosat:
Herculesista valmistettu Kissel osoittautuu erittäin tyydyttäväksi. Sitä voidaan kuluttaa laihduttamalla. Ja antaa hyytelölle piquancy, voit lisätä vähän rusinoita ja manteleita. Valmistele resepti ottamalla seuraavat ainesosat:
Tämän kaurahiutale reseptin laativat myös isoäidimme. Jos keität sen, pidät siitä ehdottomasti. Mutta saadaksesi hyytelön oikein, sinun on noudatettava kaikkia neuvojamme.
Kaurajauhohyytelö voidaan valmistaa paitsi kaurapuurosta, myös myös kokonaisesta kaurapuurosta. Jos haluat valmistaa juuri tällaisen juoman, osta se etukäteen apteekista, hienota kaura ja noudata seuraavia ohjeita:
Voit keittää hyytelön itse seuraavasti:
Monet ihmiset uskovat, että kaurajauhohyytelön käyttäminen auttaa laihduttamaan. Mutta sillä on lukuisia positiivisia ominaisuuksia, tämä juoma yksinään ei poista ylimääräisiä kiloja.
Mutta on ihmisiä, jotka luottavat siihen, että vain tämä juoma ilman ylimääräisiä ruokia auttoi heitä hankkimaan tyylikkään kuvan. Asia on, että kaurahiutalehyytelö sisältää minimimäärän kaloreita. Se voi korvata tavallisen aamiaisen ja pääruoan lounaalle.
Jos teet vain niin ja vähennä päivällä kulutettujen kalorien määrää, huomaat pian tuloksen. Lisäksi tämä juoma auttaa puhdistamaan toksiinien kehon, neutraloimaan ylimääräiset rasvasolut ja kyllästämään kehosi vitamiineilla ja mineraaleilla.
Jos haluat laihtua, kaksi reseptiamme ovat ehdottomasti hyödyllisiä. Kaurapuurohyytelön ensimmäinen versio laihtumiseen:
Valmistele resepti ottamalla seuraavat komponentit:
Kokki:
Kaurapuurohyytelön toinen versio laihtumiseen:
Valmistaa tämä resepti ottamalla:
valmiina:
Yritetään parantaa haimatulehdusta monilla lääkkeillä, monet lääkärit ovat jo kerrankin pettyneet niihin. Siksi he suosittelevat potilaita usein syömään kauranhelmiä.
Valmistele myös tämä ihmeellinen juoma, jos tämä sairaus on vaikuttanut sinuun. Valmistele se ottamalla seuraavat ainesosat:
Valmista hyytelö tällä tavalla:
Keitä kaurapuurohyytelö haimatulehduksella, ota suodoksesta toinen vaihtoehto. Kaada se astiaan, kiehauta ja keitä 3 minuuttia.
Resepti on hyvin yksinkertainen ja edullinen. Nyt tarjoamme sinulle suosituksia tämän juoman käytöstä:
Kuuluisa lääkäri Izotov tarkisti kaurajauhojen laadun itsensä ollessa sairas. Juoman ansiosta hän voitti taudin ja pystyi sitten patentoimaan reseptinsä vuonna 1992.
Jotta voit valmistaa aloittajan hyytelöksi Izotovin reseptin mukaan, sinun on suoritettava seuraavat prosessit:
Jos haluat itse keittää hyytelön, tee tämä:
Tarjoamme sinulle kaksi kaurahiutalehyytelön reseptiä, joiden valmistukseen tarvitset yksinkertaisimmat tuotteet.
Ensimmäinen resepti:
Tämän reseptin mukaan valmistat hyytelöä, joka voidaan korvata aamiaisella. Ota nämä komponentit:
Keittoprosessi on seuraava:
Toinen resepti:
Tätä hyytelöä varten:
seuraava:
Momotov on kuuluisa tartuntatautilääkäri. Hänen reseptinsä on hyvin samanlainen kuin tohtori Izotovin resepti, mutta sitä on hiukan muutettu. Keitä se ottamalla:
Reseptillä:
Kissel Momotovin reseptin mukaan erottuu sillä, että kisselin valmistuksen aikana voit käyttää sekä konsentraattia että itse suodoksesta saatua nestettä.
Kaurajauhohyytelö on helppo hoitaa - ota se aamulla aamiaisen sijasta. Saannin aikana on parempi olla lisäämättä mausteita ja sokeria. Korvaa nämä komponentit hunajalla, smetalla, marjoilla, ruskean leivän kuorella.
Ennen käyttöä, muista kysyä lääkäriltäsi, jotta allergiasta ei aiheudu vakavia seurauksia. Mieti nyt hyytelön yleisimpiä ominaisuuksia, jotka auttavat tietyn sairauden hoidossa:
”Kypsennä kaurapuurohyytelöä koko perheelle. Henkilökohtaisesti hän auttoi minua laihtua ja erittäin nopeasti. " Svetlana.
”Miehelläni oli vaikea kipu vatsassa. Aloin keittää hänelle hyytelöä Izotovin reseptin mukaan. Kipu on kadonnut. Lisäksi mieheni terveys on parantunut huomattavasti, hänen ihonsa on muuttunut. ” Olga.
”Lapsena isoäitini keitti kaurapuurohyytelöä. Hän väitti, että tämä juoma antaa voimaa aamulla. Nyt teen tällaisen juoman aamulla lapsilleni. Lisää kypsennyksen aikana vähän rusinoita, kuivattuja hedelmiä, hunajaa, maitoa. Joka päivä saan uuden reseptin. Tyytyväisiä ovat kaikki perheenjäsenet, jopa puoliso. Hänelle keiten kaurajauhohyytelöä, johon on lisätty vihanneksia ja ruisleipää. " Tatiana.
En tiedä, voidaanko tähän uskoa, mutta he sanovat, että kaurajauho on perinteisesti venäläinen kansamme, ja että ulkomaalaiset eivät tienneet siitä mitään, ennen kuin Izotov esitti oikeudenkäynnilleen satavuotisjuhlia varten tarkoitetun ihmeateriansa. Resepti annetaan Domostroyssa yhdessä sellaisten kulinaarisen taiteen mestariteosten kanssa kuin seitsemän kerroksen kulebyaka ja steriili korva.
Marinoituja kauraa Venäjällä tunnetaan jo kauan sitten terveellisenä ja terveellisenä ruoana. He käsittelivat pernaa, ja siitä saatua kisselia kutsuttiin pernaksi. Mitä kirjoitukseen tulee, niin satuilla on myös keräilijöitä. Esimerkiksi M. Afanasjev keräsi venäjän tarinoita ja julkaisi ne omalla nimellään. Izotov, virologina ollessaan, keräsi erilaisia \u200b\u200bmenetelmiä kisselin valmistukseen, tutki, optimoi ja patentoi sen.
Ja nyt asiaan.
Tämä upea tuote on todellinen parantava eliksiiri, poikkeuksellisen hyödyllinen ruoka. Se on sisällytettävä terveelliseen ruokavalioon. Se auttaa monissa vaivoissa.
Sitä tulisi käyttää sappirakon, maksan, haiman, mahalaukun (mukaan lukien haavaumat) sairauksiin ja melkein kaikkiin muihin "ruoansulatuskanavan" diagnooseihin.
Kissel parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää, työkykyä ja hyvinvointia.
Sillä on choleretic ja antimikrobinen vaikutus, puhdistaa nopeasti myrkkyjen rungon. Lyhyessä ajassa se parantaa pitkäaikaista kroonista ummetusta.
Se on hyödyllinen myös ateroskleroosiin, verenpainetautiin ja diabetekseen, estää veritulppien muodostumista, on.
Nopeasti jaloilleen sydänkohtausten ja muiden sairauksien jälkeen, joita on vaikea hoitaa lääkkeillä. Sen toiminnan mekanismia ei ymmärretä täysin, kenties kissel palauttaa järjestyksen solutasolla ja käynnistää kehon itseparanemisprosessin.
Biologisena piristeenä kaurahyytelö hidastaa ikääntymisprosessia, lisää kestävyyttä, suorituskykyä ja kehon ääntä. Ihminen alkaa tuntea kehoaan kevyenä, hänen aivojensa toiminta paranee. Tuotteen pitkäaikainen käyttötapa on osoitettu, että se lisää pitkäikäisyyttä, jonka salaisuudet ovat aina kiehtovia.
Izotovin kisselilla ei ole vasta-aiheita, se on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille. Kestävän vaikutuksen saavuttamiseen on vain yksi edellytys - säännöllinen käyttö: on suositeltavaa syödä se joka päivä aamiaiseksi.
Niin tapahtui, että kärsimänsä puun aiheuttaman enkefaliitin jälkeen Vladimir Kirillovich hankki kokonaisen joukon vakavia haavaumia: sepelvaltimo sydänsairaus, rytmihäiriöt, verenpainetauti, kuulon heikkeneminen, urolitiaasi. Sairaanhoito ei vain tuonut helpotusta, vaan lisäsi myös lääkeallergian sairauksien luetteloon. Jossain tilanteessa tilanne tuli vaikeaksi, ja minun piti kiireellisesti etsiä tie ulos. Se parani vain kaurapuurohyytelöstä. Lähes intuitiivisesti Izotov täydensi kansanlääkereseptin. Sitten oli 8-vuoden kokemus sen päivittäisestä käytöstä ja melkein täydellisestä palautumisesta.
Kissel sisältää tärkkelystä, proteiineja, elintärkeitä aminohappoja (lysiini, koliini, lesitiini, tryptofaani, metioniini jne.), Ryhmän B vitamiineja (B1, B2, B6), E, \u200b\u200bA ja PP; mineraalit (, rauta, fluori). Tällainen koostumus tekee mahdolliseksi luokitella kaurajauhohyytelö terveellisimpiin ruokiin, erityisesti ikääntyneille.
Ensinnäkin sinun tulisi valmistaa kauran tiiviste, ja tässä on tärkeää tarkkailla järjestystä ja vivahteita.
Tarvitsemme 5 litran lasipurkin. Kaada siihen 3 litraa esitäytettyä vettä (keitä ja jäähdytä "mukavuuden", siis tuoreen maidon lämpötilaan). Lisää punta Herculesta ja puoli kupillista kefiriä tähän veteen. Sulje tiiviisti, kääri paksulla paperilla (kesällä) tai aseta akun lähelle (talvella). Annamme tämän seoksen vaeltaa 1-2 päivän ajan. Käymisprosessin parantamiseksi 10 ruokalusikallista murskattua kaurajauhoa voidaan lisätä Hercules-hiutaleisiin (jauhaa sitä, kunnes karkeasti jauhetaan myllyssä tai kahvimyllyssä). Mistä tiedämme, että käyminen tapahtuu? Koko suspensiota tulisi ilmaantua kuplia ja delaminoitumisen tulisi alkaa. Älä jatka käymistä yli 2 vuorokautta, tämä vaikuttaa hyytelön makuun
Kun käymisprosessi on valmis, seos on suodatettava. Valmistele tämä suodatin ja öljypohja. Suodattimena tavallinen siivilä, jossa on reikiä, joiden halkaisija on 2 mm, on täydellinen, ja toinen 3 litran lasipurkki toimii säiliönä. Kaurajauho suspensio on johdettava suodattimen läpi öljypohjaan. Suodattimeen kerääntyy jatkuvasti paksua sedimenttiä, joka on pestävä juoksevalla kylmällä vedellä (käytän keitettyä vettä) pieninä annoksina voimakkaasti sekoittaen. Harkitse jotain tällaista: Suspensioa pesemäsi nesteen tulisi olla kolme kertaa enemmän kuin alkuperäinen. Tulppa jää suodattimeen, älä heitä sitä pois. Anna koirille, heille tämä on todellinen herkku.
Joten suodos kerättiin talteen. Jätä se 15-18 tunniksi. Juuri niin pitkän ajan kuluttua näemme 2 kerrosta, jotka on erotettu selvästi toisistaan: ylempi on nestemäinen ja alempi on löysä valkoinen sakka. Yläkerros on poistettava kumiputkella. Pohjan osalta tämä on kaurarikaste, jolle kaikki aloitettiin. Tarvitsemme sitä hyytelön valmistukseen ja käymisprosessiin.
Siirrä syntynyt tiiviste pariin pieniin lasipurkkeihin, sulje ja laita jääkaapissa. Sitä voidaan säilyttää siellä tarkalleen 21 päivää, meidän on käytettävä sitä tänä aikana. Hyytelön valmistukseen käytämme 5-10 ruokalusikallista tiivistettä ja käymisen järjestämiseen lisää 2 ruokalusikallista aloitusviljelmää kaurahiutalaisveteen vedessä kefirin sijasta.
Ota nyt muutama ruokalusikallinen konsentraattia: Riippuen siitä, mitä linnoitusta valitset, tarvitset 5-10 ruokalusikallista. Sekoita ne 2 kupilliseen kylmää vettä, kiehauta alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti puulusikalla ja keitä sitten vielä 5 minuuttia. Lisää lopussa suola maun mukaan ja voi (kermainen tai vihannes, kuka tahansa, joka haluaa tai voi). Se on jäähtyä ja syödä terveydelle.
Virkistyskäytössä Izotovin kisselia suositellaan otettavaksi aamulla aamulla (vielä paremmin aamiaisen sijasta). Lisää 200 grammaan hyytelöä 100 g mustaa ruisleipää. Älä syö yöllä, koska hyytelö virkistää ja voi aiheuttaa unettomuutta. Sitä ei myöskään kannata hankkia tulevaisuutta varten. On parempi syödä tuoretta joka päivä. Ole terve!
Monet yhdistävät sanan hyytelö paksuun juomiin, joka on valmistettu marjoista ja hedelmistä. Mutta harvat ihmiset yhdistävät tämän nimen kaurajauhojen kaltaiseen tuotteeseen. Tämä juoma valmistettiin muinaisina aikoina elinvoiman lisäämiseksi. Tämä ruokalaji kuuluu dieettiruokien luokkaan, koska sillä on parantavia ominaisuuksia. Hyytelö sisältää proteiinirasvoja ja hiilihydraatteja sekä A-, E-, B- ja F-ryhmien vitamiineja. Kaurahyytelössä on runsaasti kuitua ja aminohappoja, mutta samalla vähäkalorista. Tämä on ihanteellinen tuote niille, jotka haluavat laihtua. Jotta tätä ruokaa voidaan käyttää oikein, sinun on tutkittava yksityiskohtaisesti sen hyödylliset ominaisuudet.
Jo viime vuosisatojen ajan parantajat tiesivät tämän juoman hyödyllisistä ominaisuuksista. Kaurapuurohyytelö on tänään hyvä työkalu, joka voi parantaa kehon yleistä kuntoa ja normalisoida kaikki aineenvaihduntaprosessit. Ravitsemusasiantuntijat ja gastroenterologit korostavat tämän yksinkertaisen ruuan useita hyödyllisiä ominaisuuksia.
etuja:
Kisselillä on paksu hyytelömäinen rakenne, joka vatsaan päästäen peittää seinänsä varovasti. Seurauksena on, että hiilihydraattien imeytyminen hidastuu, mikä auttaa normalisoimaan glukoositasoja. Tämän ominaisuuden ansiosta diabeetikot voivat syödä lautasen.
Kasvikuitut ja tärkkelys stimuloivat suoliston liikkuvuutta, mikä auttaa välttämään ummetusta.
Alhainen rasvapitoisuus ja neutraali happo-emäs tasapaino tekevät ruoasta välttämättömän ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiville ihmisille. Kaurajauhohyytelö on erittäin hyödyllinen verenpainetautiin ja ateroskleroosiin. Tuotteen kuitu estää kolesterolin muodostumista verisuonten seinämiin, mikä vaikuttaa positiivisesti koko verenkiertoon ja sydämeen.
Lääkejuoman valmistus on hyvin yksinkertaista. Se on valmistettu kauran kokonaisjyvistä tai kaurahiutaleista. Kisselillä itsessään ei ole selvää makua, aika kaunis. Lisää kuivatut hedelmät ja pähkinät, jotta saat miellyttävän maun.
Kissel on keitettävä keskirasvaisessa maidossa.
Aterian syöminen on parasta tehdä aamulla, kun kehon puhdistusprosessi alkaa. Kerralla asiantuntijat suosittelevat 200 ml juoman nauttimista. Juoman oikea käyttö varmistaa normaalin ruuansulatuksen.
On myös syytä huomata, että tämä ruokalaji kykenee absorboimaan myrkyllisiä elementtejä ja muita haitallisia aineita, johtaen ne varovasti ulos. Tämä ruokalaji ei aiheuta haittaa, vaan päinvastoin.
Tunnettu lääkäri Vladimir Izotov muutti kaurajauhohyytelön tavanomaisen reseptin, mikä tekee siitä vielä hyödyllisemmän. Hyytelön keittämiseksi tarvitset 5-7 kaurahapankasta, oliiviöljyä ja hunajaa maun mukaan, 2 rkl vettä.
Kissel Izotovalla on useita keittovaiheita:
Vaiheittainen resepti terapeuttiselle hyytelölle sisältää useita valmistusvaiheita. Ensimmäinen vaihe on tärkein, joten älä riko sekvenssiä. Ensin tarvitset 8 rkl kauraa, murskattu tehosekoittimessa, 2 l keitettyä kylmää vettä, 100 g kefiiriä tai hapanmaitoa.
Hyytelöiden valmistukseen tarkoitettujen hiutaleiden on oltava luonnollisia ilman epäpuhtauksia ja lisäaineita.
Ruokia on parasta käyttää 5 litran pullossa. Keittäminen alkaa siitä, että on tarpeen kaada murskatut kaurahiutalehiutaleet astioihin ja kaada ne vedellä. Käymisprosessin tehostamiseksi lisätään kefiria. Astiat peitetään kannella viinin valmistamiseksi tai kumihansikkaat ovat kuluneet. Astiat peitetään millä tahansa tummalla kankaalla, jotta ei olisi päivänvaloa. Koostumus jätetään käymiseen useita päiviä. On suositeltavaa sijoittaa hapanjuustoastiat talon lämpimään kohtaan. Ajan kuluessa seos on suodatettava. Ylimääräinen vesi kaadetaan erilliseen kulhoon, ja kaura on pestävä hyvin. Toinen vaihe koostuu suodattamisesta, joka suoritetaan siivilällä. Pesuprosessissa sinun pitäisi saada 2 tölkki suodosta, joka peitetään kansi ja jätetään 16 tunniksi. Seuraava vaihe on valmistaa hyytelö itse. Konsentraatti on sekoitettava veden kanssa, saatu seos on saatettava kiehuvaksi. Kun hyytelö saa paksun konsistenssin, se on käyttövalmis.
Kauran hyytelö on erittäin ravitsevaa ja aiheuttaa pitkäaikaisen täyteydellisyyden, joka sopii laihduttamiseen. Tämän ruoan koostumuksessa on optimaalinen tasapaino kaikissa ravintoaineissa, hivenaineissa ja vitamiineissa. Koostumuksestaan \u200b\u200bjohtuen tämä tuote parantaa kehon yleistä kuntoa ja normalisoi ruuansulatuksen. Tämä tuote on sisällytettävä usein sairaiden ja heikkojen lasten ruokavalioon. Kaurajauhohyytelö voidaan keittää helposti ja nopeasti.
Voit tehdä tämän ottamalla:
Hiutaleet on paistettu uunissa. Sitten vilja ja sokeri lisätään kiehuvaan maitoon. Maun vuoksi voit lisätä hunajaa, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Massa on keitettävä noin 5 minuutin ajan unohtamatta sekoittaa sitä jatkuvasti. Keitetty seos kaadetaan kuppeihin. On suositeltavaa käyttää hyytelöä lämmön muodossa.
Käytä hyytelöä kroonisen haimatulehduksen hoitoon on tarpeen 3 kuukauden kuluessa. Juoman ottamisen jälkeen voit syödä muutaman tunnin kuluttua. Painon vähentämiseksi käytä perinteisiä reseptejä. Juoman valmistaminen on välttämätöntä vain hyvälaatuisista luonnollisista tuotteista. Tämän reseptin valmistus on hyvin samanlainen kuin Izotovin resepti, ero käymissaineosassa.
Ensinnäkin sinun on valmistettava seuraavat aineosat:
Hercules kaadetaan purkkiin ja täytetään vedellä. Lisää leipä ja peitä kansi. Purkki seoksen kanssa asetetaan lämpimään ja pimeään paikkaan useiksi päiviksi. Käymisen jälkeen saatu seos jauhetaan hienon seulan läpi. Saatua ainetta käytetään juoman valmistukseen. Lisää juomaan makua lisäämällä tuoreita hedelmiä ja marjoja.
Yhteenvetona voidaan todeta turvallisesti, että kaurahyytelö on erittäin hyödyllinen juoma. Voit keittää hyytelöä minkä tahansa reseptin mukaan, ainakin isoäiti tai nykyaikainen tapa. Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta tämä ruokalaji on välttämätön maha-, sydän- ja verisuonitaudeille. Oikein valmistettu hyytelö auttaa pääsemään eroon myrkkyistä ja haitallisista aineista. Kaurapuurohyytelö tyydyttää kehon vitamiineilla ja mineraaleilla, jotka antavat elinvoimaa. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat tämän juoman sisällyttämistä ruokavalioonsa ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kaurajauho on erinomainen työkalu pahanlaatuisten kasvainten torjunnassa. Terveellisen hyytelön valmistamiseksi sinun on valmistettava aloitusjuoma, jonka yksityiskohtainen resepti on kuvattu yllä. Ihmiskeho huonossa ekologiassa, negatiivisten tekijöiden vaikutus vaatii lisäapua. Kaurapuurohyytelön säännöllinen kulutus auttaa kehoa kestämään päivittäisiä negatiivisia vaikutuksia.
Nykyään resepti kaurahyytelön valmistamiseksi perustuu lääketieteelliseen tietämykseen ja laajaan kokemukseen perinteisestä lääketieteestä. Sitä suositellaan potilaille, joilla on maksa-, maha-, suolensairauksia. Kisselin hyödylliset ominaisuudet antavat voimaa ihmisille, joilla on munuaisten ja sydämen patologia, diabetes ja hypertensio.
Lääkärit ja ravitsemusterapeutit määräävät usein kauran hyytelöä, jonka valmistuksen reseptin he kertovat potilaille itse. Loppujen lopuksi tämä elintarviketuote on rikas (tryptofaani, metioniini, lesitiini) sekä A- ja B-vitamiinit.
Tämän viljan koostumus sisältää kalsiumia ja rautaa, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja tehostavat ruoansulatusentsyymien vaikutusta. Kalium ja magnesium osallistuvat vesisuolan aineenvaihduntaan, lisäävät ihmisen kestävyyttä, pidentävät hänen nuoruuttaan ja auttavat hidastamaan kehon ikääntymistä.
Kauran hyytelö, jota potilaat syövät kahden kuukauden ajan, vapauttaa tehokkaasti toksiinien kehosta. Henkilö tuntee voimakkuuden nousun, hänen immuniteettinsa vahvistuu, tehokkuus kasvaa.
Jellyä voidaan valmistaa monella tapaa:
1. Nopea tapa valmistaa herkulesta.
2. Parantava hyytelö voidaan valmistaa kauranjyvistä.
3. "Elävä" hyytelö itämistä kauran tai ohran jyvistä.
"Elävän" hyytelön valmistamiseksi sinun on ensin ohra ja kaura (800: 1000 g), jauhettava ne sitten jauhamassa ja kaadetaan vettä (2,5 litraa) suureen astiaan. Taimet infusoidaan noin tunnin ajan, samalla kun niitä on sekoitettava jatkuvasti. Seuraavassa vaiheessa sinun täytyy puristaa kaikki paksut massat käsilläsi, viedä jäljellä oleva vesi hienon seulan läpi. Kaada saatu kakku uudelleen litralla vettä, anna seistä hieman ja purista uudelleen.
3,5 litran neste laitetaan jääkaappiin 2 päiväksi. Tänä aikana hyytelö muuttuu hapanksi ja maistuu hyvältä. Osoittautuu, että neste, joka muistuttaa paksua kermaa, joka ympäröi limakalvoja ja pehmentää kipua jopa vatsahaavan kanssa.
Pienille lapsille voit keittää hyytelöä viljoista tai kaurasta lisäämällä hunajaa, mehua, hedelmäjuomia ja sokeria. Kaurahyytelöstä on hyötyä jopa imeväisille. Kuinka keittää tämä parantava ruokalaji?
Kuvailemme helpointa tapaa valmistaa ruokaa. Kaurajyviä liotetaan aluksi tunnissa vedessä. Sitten ne on keitettävä. Tätä varten kaadetaan 1 lasillinen jyviä 3 lasilla kylmää vettä ja laitetaan liesiin.
Valmis liemi valutetaan, lisää ruokalusikallinen tärkkelystä ja hauduta 1 minuutin ajan, kunnes se on saostunut. Jäähdytettyyn hyytelöön sinun täytyy kaada mehua, hedelmäjuomaa tai kompottia. Lisää sokeria tarvittaessa. Terapeuttiselle vauvan kisselille on parasta ottaa maissitärkkelystä eikä viljaa. Sitten saat paksumman ja maukkaamman juoman, joka stimuloi vauvan kasvua, vaikuttaa suotuisasti hampaiden muodostumiseen ja suojaa lapsen herkää ihoa A-vitamiinin ansiosta.
Vauvojen kauran hyytelö antaa heille energiaa ja ravintoaineita, niin välttämättömiä heidän kasvulleen ja kehitykselleen. Teini-ikäisille ja aikuisille tämä juoma auttaa lisäämään kestävyyttä, palauttamaan voiman fyysisen työn jälkeen. Vanhemmille ihmisille kauraliemi on tarpeen immuniteetin vahvistamiseksi. Parantava juoma puhdistaa suolet, poistaa toksiineja ja toksiineja, parantaa mielialaa.
Potilaat, joilla on hidas peristaltika, jatkuva ummetus ja turvotus, hyötyvät kauran hyytelöstä lisäämällä Tiibetin sieniä tai maitoriisiä. Ja voit tehdä kaurahyytelön käymisen. Tässä tapauksessa jyvät kaadetaan keitetyllä lämpimällä vedellä, lisätään pala ruisleipää, marjoja ja yrttejä maun parantamiseksi ja jätetään lämpimäksi 2 päivään kannen ollessa kiinni niin, että kauran hyytelö käy. Sitten se on suodatettava seulan tai harson läpi.
Jäljelle jäänyt sakeutusaine pestään vedellä useita kertoja ja kaada neste suureen astiaan. Hanki 3 kertaa enemmän parantavaa nestettä kuin käymisen aikana. Se on laitettava pöydän alle yöllä. Aamulla näet kaksi kerrosta: nesteen yläosassa ja valkoisen sakan alaosassa. Neste on siirrettävä varovasti toiseen purkkiin, ja sedimentti on siirrettävä pieneen astiaan ja asetettava jääkaapiin. Tämä sakka on hyytelötiiviste, josta on mahdollista valmistaa uusia annoksia terveellistä juomaa joka päivä. Jellyn keittämiseksi sinun on otettava 6 ruokalusikallista paksua - 2 kupillista nestettä, joka jäi suodatuksen jälkeen, ja keitä, kunnes haluttu tiheys on. Saadaksesi uusi annos juomaa, ota 3 ruokalusikallista juustohappoa kolmen litran purkkiin nestettä.
Tuhat vuotta sitten isoäidit valmistivat kaurahiutalehyytelöä. Tätä alkuperäistä venäläistä ruokaa ei löydy muiden kansakuntien keittiöistä. Mutta turhaan, koska kaurapuurohyytelöllä on paljon ihmeellisiä ominaisuuksia. Nykyään ruokaa käyttävät ihmiset, jotka tietävät paljon terveellisestä ravinnosta, ja myös se löytyy usein lasten, ennaltaehkäisevien ja lääketieteellisten laitosten valikosta.
Kissel käännöksessä tavallisesta slaavilaisesta kielestä tarkoittaa - hapan, suolakurkku. Ja tämä on ehdottoman tarkka nimi, koska se maistuu lievästi hapanta ja sen konsistenssi on samanlainen kuin hyytelöity liha. Aikaisemmin kaurahiutalehyytelö oli välttämättä läsnä pöydällä paastoamisaikana pääruoana. Usein valmistettiin juoma seremonioiden ja rituaalien aikana.
XVIII vuosisadalla Venäjälle ilmestyi uusi ammatti - meduusat. Kiselniki valmisti juoman ja myi sen basaareissa. Nyt joistakin kaupungeista löydät juomaan liittyvien kadujen nimet, esimerkiksi Kiselny Lane.
Mielenkiintoista tietää: X-luvulla hyytelöjuoma pelasti ihmiset nälästä, kun Pechenegit piirittivät Venäjän kaupunkeja. Tästä hetkestä lähtien hyytelö levisi vakavasti Venäjällä.
Juoman maininta löytyi luostarien reseptikirjoista, ja ulkomaalaiset pitävät juomaa venäläisenä balsamina. Tähän päivään mennessä kisselireseptit ovat perineet isoäideistä lastenlapsiin. Loppujen lopuksi lautasella on valtava valikoima erilaisia \u200b\u200blajikkeita. Se voidaan valmistaa maidossa ja vedessä lisäämällä marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, sokeria ja hunajaa. Kuinka keittää kaurapuurohyytelö oikein, voit oppia tästä artikkelista.
Kaurapuurohyytelön valmistuksesta on monia tulkintoja. Se voidaan valmistaa maitoon, veteen tai kefiriin lisäämällä erilaisia \u200b\u200bhedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja hunajaa. Lisäksi kaurahiutaleen sijasta käytetään usein kaurajauhoa pääaineosana.
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
ainesosat:
Keittämismenetelmä:
Kaurajauhohyytelö sisältää valtavan määrän hivenaineita. Lääkärit kutsuvat juomaa biologisesti aktiiviseksi piristeeksi, koska siinä on runsaasti aineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, fluoria ja rautaa. Se sisältää vitamiineja: PP, B5, E, B1, B2, A ja hyödyllisiä aminohappoja. Kissel ylläpitää täydellisesti suolatasapainoa ihmiskehossa, ja on myös todellinen - nuoruuden eliksiiri. Myös hyytelö on ihanteellinen laihtuminen, auttaa puhdistamaan kehon.
Juoman hyödylliset ominaisuudet:
Kaikki yritykset löytää vasta-aiheita hyytelön käytölle eivät ole johtaneet menestykseen. Enimmäismäärä, joka voi vahingoittaa kehoa, on astian liiallinen ylensyöminen ja henkilökohtainen suvaitsemattomuus. Joillakin ihmisillä voi esiintyä erittäin harvinaisissa tapauksissa allergisia reaktioita.
Voit nähdä selvästi askel askeleelta, kuinka kaurahiutaleen hyytelö keitetään kefirillä.
Hyödynnä ruokahalua ja ole terveellinen!