Jostain syystä kohtelemme monia erittäin hyödyllisiä tuotteita laiminlyömällä eikä halua sisällyttää niitä valikkoomme. Ja ajatus tehdä tällainen juhlallinen ruokalaji sellaisista tuotteista näyttää meille täysin viehättävältä. Täällä esimerkiksi merikaalia. Tämä hyödyllinen tuote ei valitettavasti ole suosittu maassamme. Harvat ihmiset voivat tunnistaa itsensä merilevän faneiksi, vaikka he ovatkin hyvin tietoisia tämän tuotteen hyödyllisten ominaisuuksien massasta. Sillä välin voit yrittää keittää herkullisen merileväsalakan rapujuudella. Raputangot ovat muuten yksi harvoista ainesosista, jotka sopivat hyvin merilevälle, jolla on silti oma maku. Joten merilevä saa yhdessä rapuherkkujen kanssa täysin erilaisen ”äänen”. Pelkkä tällaisen ruoanlaitto riittää kuitenkin tämän varmistamiseen. Koska merilevä- ja rapujuustoa sisältävän salaatin pääkomponentit eivät vaadi esikäsittelyä, et viettää paljon aikaa ruoanlaittoon. Jää vain valita sopiva resepti.

Kapteenin salaatti

Erittäin helppo valmistaa ruokalaji. Hänelle sinun tarvitsee vain keittää vain kovaksi keitetyt munat. Kaikki muut komponentit ovat valmiita. ainesosat:

• Puna purkitettuja tai suolakurkkua merilevää;
• 2 pakkausta rapu tikkuja;
• 5 munaa;
• Suola ja majoneesi oman harkintasi mukaan.

Valmistus: Joten ensin sinun on keitettävä munat, jäähdytettävä ne, kuori ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Huuhtele purkitettu merilevä ensin ylimääräisen öljyn poistamiseksi ja käännä sen jälkeen siivilä. Sitten jää vain leikata rapu tikkuja ja laittaa kaikki ainekset salaatti kulhoon. Lisää nyt suola, majoneesi ja sekoita kaikki. Yksinkertainen ja maukas salaatti on valmis! Se menee hyvin keitettyjen perunoiden kanssa. Kokeile sitä!

Gems Salaatti

Erittäin kaunis monivärinen salaatti merilevää ja taskurappuja. Ja sen koostumukseen sisältyvä paistettu porkkana antaa lautaselle pikkuisen makean maun. ainesosat:

• Säilöttyjen merilevien pankki;
• 2 pientä porkkanaa;
• 1 pää valkoista sipulia;
• 1 punaisen sipulin pää;
• 1 pakkaus rapu tikkuja;
• Kasviöljy;
• Majoneesia.

Valmistus: Heitämme laminaaria siivilään niin, että siitä marinoidaan pino, ja leikataan sitten pieniksi paloiksi ja laitetaan kulhoon. Sulata rapu tikut, leikkaa renkaiksi ja lisää kulhoon merilevää. Pese porkkanat, kuori ne ja leikkaa ne ohuiksi, ohuiksi tikkuiksi. Puhdistamme ja repiä valkoisen sipulin pää. Nyt laitamme uuniin paistinpannu, kaada siihen vähän kasviöljyä ja paista porkkana siinä. Porkkanoiden tulee olla pehmeitä ja ruskeantuneita. Poistamme sitten porkkanan paistinpannusta ja paista hienonnettu sipuli jäljellä olevassa öljyssä. Hylkäämme vihannekset siivilässä, jäähdytä ne ja lisää ne kulhoon, jossa on merilevää ja taskurappuja. Kuori punaisen sipulin pää kuoresta, hienonna ja soseuta kädet siten, että sipuli antaa mehua. Pane punainen sipuli kulhoon muiden tuotteiden kanssa, lisää majoneesi ja sekoita. Halutessasi voit lisätä suolaa ja mausteita kastikkeeseen mielesi mukaan.

Kamtšatka-salaatti

Voit hemmotella itseäsi rapuherkkujen salatilla merilevällä ja purkitettu maissi. Muuten, hänelle voit keittää herkullisen juustokastikkeen. ainesosat:

• 300 grammaa tuoretta tai purkitettu merilevää;
• 1 tölkki makeaa purkitettu maissia;
• 5 kappaletta kananmunia;
• Rapu sauvat;
• Sipulipää.

Tankkausta varten:

• 1 kermajuusto
• 2 rkl majoneesia tai smetanaa;
• Puoli lasillista kiehuvaa vettä.

Valmistus: Jos otamme ruoanlaittoon tuoretta merikaalia, se on ensin pestävä ja keitettävä ja leikattava pieniksi paloiksi. Leikkasimme juuri säilöttyä kaalia. Keitä kovaksi keitetyt munat, anna niiden jäähtyä, kuori ja hienonna sitten. Sulata raputangot ja leikkaa sitten pituussuunnassa kahteen osaan ja leikkaa sitten puoliksi ympyröiksi. Tyhjennä marinaatti maissista ja levitä jyvät salaattikulhoon. Lisää heihin hienonnettu sipuli, hienonnettu merilevä, hienonnettu rapu sauvat ja mausta kastikkeella. Valmistele se raasta jalostettu juusto ohuella raastimella, kaada se kiehuvalla vedellä ja sekoita tasaiseksi. Kun juusto on täysin sulanut, lisää siihen majoneesia tai smetanaa. Laitamme suolaa ja sokeria harkintansa mukaan.

Salaatti "mausteinen"

Herkullinen salaatti: merilevä, rapu tikkuja, sinappikastiketta ja juustoa. Jäljellä olevat ainesosat voivat vaihdella ja vastaavat ajatustasi ruuan tyydyttävästä mausta. Ehdotamme seuraavien aineosien käyttöä:

• Purkitettu merilevä;
• Mausteinen Korean porkkana;
• Rapu tikkuja;
• Mahdollinen kova juusto;
• Säilykkeet maissi

Tankkausta varten:

• majoneesi;
• Makea ranskalainen sinappi.

Valmistus: Kaikki tämän ruoanlaittoon tarkoitetut tuotteet (paitsi majoneesi ja sinappi) otetaan yhtä suuressa suhteessa. Leikkaa kuumat korealaiset porkkanat pieniksi paloiksi. Sulata ja hienonna raputangot hienoksi ja pilko merilevä. Laitoimme tuotteet salaattikulhoon. Nyt kaadetaan marinaatti purkimaisesta maissista ja lisätään jyvät muihin aineosiin. Mekko kastikkeella, joka on tehty kolmesta osasta majoneesia ja yhdestä osasta makeaa sinappia siemenineen (ranskalainen tai dijon).

Granaattiomena salaatti

Täydellisesti yhdistetty merilevä paitsi rapu tikkuja, mutta myös hapan marjoja. Siksi voit tehdä erittäin maukkaan ja omaperäisen salaatin granaattiomenalla, tuoreilla puolukilla tai karpaloilla. ainesosat:

• Marinoitu merilevä - 1 purkki;
• Rapu tikkuja - 1 pakkaus;
• Granaattiomena.

Valmistus: Jauhamme juuston raastimella pieniksi siruiksi. Kuori granaattiomena, poista siemenet ja laita ne kulhoon. Sulata ja noppaa rapu tikkuja, ja ota yksinkertaisesti merilevä pois tölkistä. Lisää pieni majoneesi ja sekoita kaikki aineosat. Ripottele granaattiomenasalaattia juustolastuilla päälle. Joten erilainen voi olla merileväsalaatti rapu tikkuilla. Muuten, tuore merilevä on paljon hyödyllisempi kuin purkitettu. Mutta jalostettu tuote säilyttää ihmeelliset ominaisuutensa. Tämä määrittelemättömän näköinen levä on ensisijaisesti hyödyllinen korkean jodipitoisuutensa vuoksi. Lisäksi se sisältää bromia ja magnesiumia, mangaania ja rautaa, koboltti ja kalium. Se on runsaasti merilevää ja muita mikro- ja makroelementtejä sekä erilaisia \u200b\u200bvitamiineja. Siksi merilevien edut ovat ilmeiset, mutta sinun on silti tottuttava sen makuun. Ja kaikki salaatit ovat loistava tilaisuus kokeilla tätä terveellistä tuotetta. Joten älä pelkää kokeiluja ja keitä mielellään. Hyvää ruokahalua ja menestystä kulinaarisella alalla!

Tärkeää!   Merilevää kutsutaan tieteellisesti "merileväksi". Älä siis pelkää tällaista eksoottista nimeä tutussa pakkauksessa, jonka sisällä on tuttu tuote. Tiedätkö?

Mikään ei ole yksinkertaisempaa kuin merilevä, jossa on rapu tikkuja ja muna. Jopa aloittelijakokki selviää tästä. Mutta tällä salaatilla on tärkeät edut, jotka olisi ehdottomasti mainittava. Se osoittautuu ravitsevalta, ulkonäöltään kaunis ja erittäin maukas. Jopa merilevä menettää epämiellyttävän maun ja muuttuu "naapureistaan".

Salaattimahdollisuudet merilevä- ja rapuherkkuilla

Porkkanoiden ja sipulien kanssa

Tämä merileväsalaatti, jossa on rapu tikkuja, muna ja porkkanat, on erittäin helppo valmistaa. Huolimatta siitä, että ruoan tavanomaisiin ainesosiin lisätään lisää, ne ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja ymmärrettäviä jokaiselle kotiäidille.

Mitä tarvitset:

• 400 grammaa suolakurkkua;
• Kaksi kananmunaa;
• 230 grammaa rapu sauvat (tai rapu liha);
• 100 grammaa sipulia ja porkkanaa;
• majoneesi;

Kaali on pestävä, ja jos se on liian pitkä, pilkota hienoksi. Tämä on kätevä tehdä tavallisilla keittiösaksilla. Keitä munat täysin kypsennettyinä ja leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa myös rapu tikkuja.

Kuori ja raasta porkkanat. Jos et todella pidä tuoreiden porkkanoiden makeasta mausta, voit keittää vihannesten ensin ja kuori ja raasta. Ripottele sipulia kiehuvalla vedellä 10 minuutin ajan, jotta se ei anna salaatille voimakasta katkeruutta. Leikkaa sitten ohuiksi renkaiksi. Sekoita kaikki ja mausta majoneesilla. Nopea ja maukas, ja mikä tärkeintä - ravitseva ja edullinen.

Maissilla

Monet ovat kuulleet merilevän eduista. Olemme jo kirjoittaneet tästä tässä artikkelissa. Mutta muiden salaattiainesosien tulisi myös olla hyödyllisiä. Siksi lisäämme maissia perinteisiin tuotteisiin tässä reseptissä. Kokeile millaista merileväsalaattia rapu tikkuilla ja munalla, maissilla saat.

Mitä tarvitset:

• 350 grammaa suolakurkkua;
• Viisi kovaa keitetyt kananmunat;
• Tölkki purkitettu maissi;
• 200 grammaa rapu sauvat tai rapu lihaa;
• Sipuli, majoneesi;

Leikkaa kaali, ellei valmistaja ole jo tehnyt niin sinulle. Sipulit ja munat on leikattava pieniksi kuutioiksi. Leikkaa rapu tikut ympyröiksi, niin ne näyttävät erityisen kauniilta salaattina. Maissi on vielä vapautettava nesteestä ja lisättävä muihin aineosiin. Sekoita kaikki, mausta majoneesilla.

Tuoreella kurkulla

Monet ihmiset rakastavat merileväsalaattia rapu tikkuilla, munalla ja kurkulla. Tuore kurkku antaa ruokia kevään kevyyden ja arkuuden. Kurkku ei myöskään hajunsa vuoksi neutraloi ruuan pääainesosan - merilevän - miellyttävää tuoksua.

Mitä tarvitset:

• 350 grammaa merilevää;
• 250 grammaa rapu tikkuja;
• Kolme kovaa keitettyä munaa;
• Kaksi suurta tuoretta kurkkua;
• Sipuli ja majoneesi;

Suosittelemme upottamaan sipulia kiehuvaan veteen. Tämä vähentää hieman sen terävää makua, josta on vain hyötyä. Huuhtele kaali vedellä ja pilko hienoksi. Kuori kurkku ja raasta se karkealla raastimella (voit yksinkertaisesti leikata sen suureksi kuutioksi). Pilko sipuli sen jälkeen, kun se on liotettu lievästi kiehuvaan veteen. Leikkaa rapu sauvat ympyrään, ja muna voidaan hienontaa tai raastaa karkealle raastimelle. Mausta majoneesilla ja tarjoa heti.

Nyt tiedät mitä muuta voit keittää merileväsalaattia rapuherkkuilla ja munalla. Lisää uusia ainesosia, tee ruoasta entistä terveellisempää tai muuta vain tavallista makua.

Ei monet tiedä, että merileväsalaatti, raputangot ja muna eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin terveellisiä. Laminaria sisältää suuren määrän kehomme tarpeellisia hivenaineita. Joten valitse yksi resepteistä ja hoita perhettäsi vitamiiniruoalla.

Ero tämän reseptin välillä ei ole vain merilevän lisäämisessä, vaan myös kastikkeessa, joka tekee ruokasta erityisen houkuttelevan, yllättävän maukkaan ja omaperäisen.

Mitä tarvitset rapuisalaattiin:

• 300 gr purkitettu merilevä;
• 5 munaa;
• 200 gr. rapu sauvat;
• 1 sipuli;
• 1 jalostettu juusto;
• 2 rkl. l. smetana;
• 1/4 tl sokeri;
• 1/3 tl suola;
• 1/2 kupillista kiehuvaa vettä.

Kuinka keittää rapuisalaattia ilman kurkkua:

1. Kaali leikataan lyhyemmiksi nauhoiksi.
2. Munat keitetään suolavedessä, upotetaan sitten kylmään veteen, puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi.
3. Sulatettu rapu sauvat murskataan paloiksi.
4. Kuori ja hienonna sipuli.
5. Kaikki tuotteet kaadetaan salaattikulhoon, sekoitetaan.
6. Jäljelle jää vain kastikkeen valmistaminen: juusto raastetaan ja kaadetaan kiehuvalla vedellä, minkä jälkeen sitä sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen massa.
7. Smetana, suola ja sokeri lisätään täysin sulaan juustoon.
8. Salaatti maustetaan saadulla kastikkeella ja sekoitetaan huolellisesti.

Kurkkuvapaa rapuisalaatti merilevällä

Erinomainen ainesosien yhdistelmä mahdollistaa ruuan täysin uuden maun luomisen. Perunat tekevät alkuruoasta tyydyttävämmän, ja juusto lisää arkuutta.

Se vaaditaan:

• 200 gr. merikaali;
• 200 gr. rapu sauvat;
• 2 munaa
• 2 perunaa;
• 100 gr. kova juusto;
• 1 sipuli;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 1/4 tl suola;
• 100 gr. majoneesi.

Kuinka tehdä rapuherkkujen salaattia:

1. Kuori ja hienonna sipuli.
2. Pese perunat, keitä. Kun juurikasvi on jäähtynyt, se on puhdistettava ja leikattava kuutioiksi.
3. Leikkaa merilevä pienemmiksi nauhoiksi.
4. Raasta juusto.
5. Pane kaikki valmisruoat salaattikulhoon ja suolaan.
6. Kuori valkosipuli, jauhaa se puristimella ja sekoita majoneesiin.
7. Mausta ruokia valmistetulla kastikkeella ja tarjoile.

Rapukeppisalaatti

Tämä hämmästyttävä salaatti valmistaa uskomattoman nopeasti. Ainesosien vähimmäismäärä, josta suurin osa ei sisällä ennakkovalmistelua. Vain muutama minuutti, ja välipala on jo ilmassa pöydällä.

Hemmottele itseäsi herkullisilla ruokia, kuten tai.

Se vaaditaan:

• 300 gr merikaali;
• 200 gr. rapu sauvat;
• 3 munaa
• 1 sipuli;
• 100 gr. majoneesi.

Salaatti rapu tikkuilla - resepti:

1. Huuhtele kaali ja leikkaa lyhyemmiksi nauhoiksi.
2. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
3. Kuori ja hienonna sipuli.
4. Leikkaa sulatetut rapu sauvat viipaleiksi.
5. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, mausta majoneesilla ja tarjoile vieraille.

Mitä salaattia voidaan tehdä rapu tikkuista

Tämä on todella merisalaatti, joka houkuttelee kaikkia mereneläviä rakastavia. Ruoka on jopa vaikea määritellä rapu-luokkaan, huolimatta siitä, että tätä komponenttia on läsnä tässä.

Se vaaditaan:

• 300 gr merikaali;
• 250 gr rapu sauvat;
• 300 gr kalmari;
• 1 sipuli;
• 100 gr. majoneesi;
• 1/4 tl suolaa.

Keittämisen vaiheet:

1. Kuori kalmarit, kiehauta, jäähdytä ja pilkkoa.
2. Kuori sipuli ja pilkkoa puolirenkaisiin.
3. Leikkaa sulatetut rapu sauvat nauhoiksi.
4. Lyhennä merileväliuskat saksilla.
5. Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhossa, mausta majoneesilla, lisää mausteita ja suolaa maun mukaan, tarjoile vieraille.

Vinkki: useimmissa resepteissä tarkoitetaan säilykekapselin käyttöä ilman lisäkomponentteja ja mausteita, mutta myös keitetyn merilevän käyttö on sallittu.

Rapu salaatti merilevää ja kurkkua

Salaattiin lisätty tuore kurkku antaa lautaselle tuoreuden ja kesäisen, rikkaan aromin. Merilevä saa epätavallisen maun.

Se vaaditaan:

• 350 gr merikaali;
• 250 gr rapu sauvat;
• 3 munaa
• 2 kurkkua;
• 1 sipuli;
• 100 gr. majoneesi.

Keittämisen vaiheet:

1. Kuori sipuli, pilkkoa. Kaada kiehuvaa vettä massan päälle.
2. Huuhtele merilevä ja lyhennä nauhat.
3. Pese kurkut, leikkaa puolirenkaisiin.
4. Hioma sulatetut rapu sauvat.
5. Keitä munat, jäähdytä. Kuori ja noppaa.
6. Sekoita kaikki tuotteet salaattikulhoon, mausta majoneesilla ja tarjoile vieraille.

Salaatti rapu tikkuilla, riisillä ja maissilla, jolla on ensi silmäyksellä niin epätavallinen komponentti kuin merilevä, on todella hämmästyttävä, maukas, terveellinen, ravitseva ja omaperäinen ruokalaji. Kaikki komponentit yhdistetään täydellisesti toisiinsa, jolloin syntyy gastronominen mestariteos. Rapu salaatti riisiä, maissia ja merilevää näyttää täydelliseltä juhlapöydällä ja pystyy kilpailemaan suosittujen välipaloja.

Valmistamme salaattia merilevä- ja rapuherkkuilla - salaattia, joka maunsa perusteella yllättää monia sanan hyvässä merkityksessä. Sen pääkomponentit ovat merilevä- ja taskurapputangot, jotka yhdistyvät täydellisesti toisiinsa. Nämä merenelävät ovat itsessään hyviä, mutta duetossa ne näyttävät yleensä hyvältä. Olen valmistellut tätä salaattia useita kertoja sekä vieraille että perheelleni, joten voin turvallisesti sanoa, että tämä ruokalaji on keskipisteessä pöydälläsi useita kertoja.

Perinteisten salaattien korvaaminen

Joskus perinteiset ja klassiset salaatit ovat niin tylsää, että haluat jotain uutta. Joten kotirouvat yrittävät lukea paljon keittokirjoja löytääkseen sopivan reseptin, joka lisää valikoimaa juhlava pöydän valikkoon. Sinulla on aikaa keittää klassisia salaatteja milloin tahansa, ja sinun täytyy kokeilla, keittää ja kokeilla uusia salaatteja. Vasta sitten he voivat palvella vieraille. Mutta olen useaan otteeseen valmistanut salaattia merilevällä ja rapuherkkuilla sukulaisille, jotka rakastivat häntä niin paljon, että he pyysivät häntä kokkaamaan lomaa.

Kokeile myös

Ystävällinen juhla, tai sopii myös.

Ainesosat salaattia merilevällä ja rapu tikkuilla

Kuinka tehdä salaattia merilevällä ja taskurapuilla

1. 
   

   Kaada ensin sipuli kiehuvalla vedellä, leikkaa se.

   Sipuli on kätevä hienontaa puolirenkaisiin. Kaada kiehuvaa vettä silmien yli peittääksesi koko sipulin. Parin minuutin kuluttua valuta kiehuva vesi. Katkeruus jousesta katoaa.

2. 
   

   Yhdistä paloitellut sipulit, merilevä ja hienonnettu rapu sauvat.

   Nopparapu tikkuja. Merikaalia, jos se on liian pitkä, voidaan myös lievittää.

3. 
   

   Kaada ripaus sokeria salaattiin.

4. 
   

   Tipputa kasviöljyllä ja soijakastikkeella.

   Öljystä ja soijakastikkeesta saat herkullisen salaattikastikkeen. Älä lisää suolaa enää, koska soijakastike on itsessään suolaista.

5. 
   

Askel askeleelta reseptit merileväsalaattien valmistamiseksi rapujuustoineen, riisin, korealaisten porkkanoiden ja pähkinöiden kanssa

arviointi
  resepti

aika
  (Min)

annosta
  (Henkilöt)

100 grammassa valmista ruokaa

2 gr.

8 gr.

hiilihydraatit

101 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassinen salaattiresepti merilevä- ja rapu tikkuilla

Ennen jokaista lomaa kotiäidit etsivät kulinaarilehtiä ja temaattisia sivustoja toivoen löytävänsä mielenkiintoisimman reseptin alkuperäiselle salaatille. Yllättääksesi vieraita ja ystäviä, ota ystäviä ja sukulaisia. Alta löydät ainutlaatuiset salaattireseptit, jotka soveltuvat lomalle ja rento lounaalle tai nopeaan purraan.

Uskomattoman maun lisäksi tämä salaatti on myös uskomattoman terveellinen. Merikaali on luonnollinen jodilähde, ja taskurapukepit on valmistettu kalamassasta - tämä on koko joukko vitamiineja ja mineraaleja.

Ainesosat:

• 230 g merikaalia (yksi tölkki);
• pakkaus rapu tikkuja;
• yksi keskipitkä kurkku;
• valkosipulinkynsi;
• yksi porkkana;
• pari oksaa basilikaa;
• kolme rkl. l. voi (vähärasvainen);
• ripaus jauhettua pippuria;
• valinnaisesti suola.

Askel askeleelta resepti salaattia merilevä- ja taskurappuja kanssa

Aloita valmistelemalla kaikki astian komponentit. Jätä rapu tikkuja pöydällä sulaa. Keitä porkkanat kypsennettyinä ja jäähdytä astiat kylmällä vedellä. Kuori sitten. Poista kuori valkosipulista. Huuhtele basilika kupillisessa vettä ja kuivaa pyyhkeellä. Vedä merilevä purkista ja tyhjennä suolavesi, jos sellainen on.

Irrota sitten tikut pakkauksesta ja leikkaa nauhoiksi. Kuori kurkku, jos se on karkea tai ryppyinen. Jos kurkut ovat nuoria ja ohuella iholla, sinun ei tarvitse poistaa sitä. Leikkaa vain kurkku ohuiksi suikaleiksi. Hioma porkkanat samalla langalla. Leikkaa basilika pieniksi muruksiksi.

Valmista sidos. Purista valkosipuli puristimen läpi ja sekoita öljyn ja jauhetun pippurin kanssa. Ripottele suolalla ja sekoita haluttaessa. Astian suola on valinnainen, koska merilevällä on suolainen maku.

Sekoita kaikki hienonnetut ruokia kastikkeella ja laita salaatti tarjoiluastiaan. Voit käyttää tilavaa salaattikulhoa tai pieniä kulhoja järjestääksesi ne tasaisesti pöydälle.

Monet salaattireseptit korvaavat tuoreet kurkut suolaisilla tai suolakurkkuilla. Tässä tapauksessa tätä ei kannata tehdä. Tuore kurkku korostaa merilevän makua salaatissa, mutta suolainen piilottaa sen ja asettaa sen maun etusijalle.

Vaihtoehto 2: pikasalaatti merilevä- ja rapu tikkuilla

Tässä reseptissä sinun on vain keitettävä munat, ja kaikki muut tuotteet ovat melkein valmiita syömään. Joten ruoanlaitto ei vie paljon aikaa.

Ainesosat:

• tölkki merilevää (et voi suudella);
• 6-7 kpl. rapu sauvat;
• 50-60 g maissia (purkitettu);
• yksi keskikokoinen kultainen omena;
• 5-6 arkkia jäävuorisalaattia;
• 2 kananmunia;
• kaksi rkl. l. smetana;
• 1 rkl. lusikallinen sitruunamehua (tai muuta sitrushedelmää tuoretta);
• lusikka majoneesia;
• muutama ripaus kuivaa mausteista vihreää;
• maistaa suolaa.

Kuinka nopeasti tehdä salaatti merilevällä ja rapu sauvilla

Pane keitetyt munat - niiden on oltava kovaa keitettyjä. Jäähdytä ja puhdista ne. Leikkaa pieni kuutio.

Kuori rapu sauvat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Vapauta merilevä tölkistä ja leikkaa se hiukan, jotta palat eivät ole pitkiä. Vedä maissit purkista ja tyhjennä suolavesi. Huuhtele ja salota lehdet pieninä paloina käsillä. Halutessasi voit pilkottaa. Kuori omena ja poista ydin. Leikkaa massa pieniksi kuutioiksi ja ripottele sitruunamehulla.

Kastikkeeseen sekoita smetana, majoneesi ja kuivat maustetut vihreät. Lisää vähän suolaa - muutama ripaus. Jos lopussa salaattia ei ole suolaa makusi mukaan, voit lisätä lisää suolaa.

Yhdistä sekoituskulhoon kaali, syömäpuikot, maissi, omena, salaatti ja muna. Mausta kastikkeella ja sekoita.

Tarjoile salaatti välipalana juhlaa tai säännöllistä illallista varten.

Haluttaessa voidaan ottaa viiriäisen munia, ne keitetään nopeammin ja niillä on enemmän ravintoarvoa. Niiden kanssa merileväsalaatti maistuu vain paremmin.

Vaihtoehto 3: Salaatti merilevä-, riisi- ja rapu tikkuilla

Reseptissä olevien ainesosien lukumäärä valitaan komponenttien tasapainoyhdistelmässä. Mutta jos luulet esimerkiksi, että kokonainen tölkki (230 - 250 g) kaalia salaattia varten on paljon, pienennä tätä määrää hieman.

Ainesosat:

• yksi purkki merilevää;
• kaksi lehtiä Pekingin kaali;
• rapu sauvat;
• 150 g paprikaa;
• 5-6 oliivia tai oliiveja;
• 2 rkl. rkl riisiä (pyöreä);
• yksi rkl. l. Majoneesikastike;
• pari taidetta. l. smetana;
• suola ja jauhettu pippuri.

Kuinka valmistaa ruokaa

Huuhtele riisi ja anna kiehua, kunnes jyvät ovat pehmeitä. Huuhtele sitten uudelleen ja tyhjennä kaikki vesi.

Huuhtele paprika ja pekingin kaali, leikkaa pieniksi paloiksi tai kuutioksi. Leikkaa myös merilevä niin, että sirpalot eivät ole pitkiä, vaan lyhyempiä. Leikkaa rapu tikkuja satunnaisesti. Ja leikkaa oliivit (tai oliivit) renkaalla.

Joten kerää salaatti. Yhdistä riisi, pippuri, meri- ja pekinikaali, tikut (rapu) ja oliivit.

Sekoita hapankerma kastikkeeksi majoneesikastikkeen, suolan ja jauhetun pippurin kanssa. Kaada salaatti tällä seoksella ja tarjoile.

Jos teet välipaloja ennen juhlia, tankkaa se välittömästi ennen tarjoilua. Maustettua salaattia säilytetään enintään 10-12 tuntia. Tämän ajan kuluttua se alkaa huonontua ja leikata vedellä.

Vaihtoehto 4: Merileväsalaatti rapu tikkuilla, korealaisilla porkkanoilla ja saksanpähkinöillä

Pähkinän ytimet reseptiä varten. Ne vaativat tumman ihon kuorinnan. Jos sinulla ei ole paljon aikaa tehdä salaattia, korvaa ne pekaanipähkinöillä, paahdettuilla hasselpähkinöillä tai maapähkinöillä.

Ainesosat:

• 4-5 pähkinäydintä;
• 120 g merilevää;
• 4-5 rapu tikkuja;
• 100 g porkkanaa "koreaksi";
• pari vihreitä säteen höyheniä;
• 100 g fetajuustoa;
• 4 rkl. lusikat majoneesia.

Askel askeleelta resepti

Pane ytimet pannuun ja paista alhaisella lämmöllä. Sekoita ja varmista, että pähkinät eivät ole palanut. Laita ne sitten lautaselle ja anna jäähtyä. Kuori hauras kuori ja pilkko siistit pähkinät muruiksi.

Leikkaa raputangot kuutioiksi ja leikkaa merikaali ja korealaiset porkkanat pienemmiksi paloiksi. Leikkaa vihreän sipulin höyhen hienoksi pieniksi renkaiksi (voit halutessasi ottaa myös sipulia, mutta ennen kuin lisäät sitä salaattiin, hieronta sipulimuruja kiehuvalla vedellä 1-2 sekunnin ajan katkeruuden poistamiseksi).

Murskaa fetajuusto paloiksi ja laita mahtavaan kulhoon salaattia varten. Upota pähkinät, syömäpuikot, kaali ja porkkanat sipulien kanssa.

Mausta ruokia kastikkeella ja tarjoile.

Pukeutumiseksi voit ottaa toisen valmiiden myymäläkastikkeiden - caesarin, hapankerman tai juuston. Ja jos haluat tehdä kastikkeen itse, lyö tehosekoittimessa kaksi munankeltuaista, vähän kasviöljyä, 10 ml sitruunamehua ja tl. ruokasali sinappi. Voit halutessasi lisätä kuivattuja yrttejä, suolaa tai ripaus sokeria.

Vaihtoehto 5: Salaatti merilevällä, mandariineilla ja rapu tikkuilla

Yritä keittää tämä salaatti, maustettu ja kunnolla sisustettu, se on koriste jopa pienestä pöydästä lomalle.

Ainesosat:

• yksi mandariini (tai puoli oranssia);
• 130 g merilevää (purkitettu);
• 3-4 rapu tikkuja;
• 110 g kananrintaa (tai kanan reidestä saatua massaa - tuoretta tai savustettua);
• 2 rkl. l. voi (vähärasvainen);
• 140 g kovaa juustoa (parmesania tai muuta);
• 120 g savustettuja keksejä;
• kolme rkl. l. Majoneesikastike;
• 1 tl paksua smetanaa;
• suola.

Kuinka valmistaa ruokaa

Kuori mandariini ja poista siemenet, jos sellaisia \u200b\u200bon. Leikkaa jokainen siivu 2-3 osaan ja laita kulhoon.

Leikkaa kanarinta paloiksi ja paista voissa, kunnes tarjous on hellävaraista.

Ilmaiset merilevä- ja taskurapukepit pakkauksista. Leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Isotra-juusto raastimessa. Lisää mandariini sekä rinta, keksejä, kaali ja syömäpuikot.

Sekoita majoneesikastike, smetana ja suola. Mausta salaatti ennen tarjoilua. Voit käyttää ruokaa koristamalla tuoreita hienonnettuja yrttejä.

On huomattava, että voit muuttaa rapuherkkuja sisältävän salaatin resepti makuusi. Kananrinta poistumiseksi tai poistamiseksi käytä keksejä, joita ei säilytetä savustettuina, vaan keitetään kotona kuivatusta vehnäleivästä. Bon ruokahalua.