Monet ihmiset, jotka rakastavat marjoja, eivät edes ajattele mustikoiden eroista mustikoista. Mutta heillä on monia eroja, ja kunkin marjan ominaisuuksien oppiminen ei tule paikalleen.

Mitä eroa mustikoiden ja mustikoiden välillä on?

Ensinnäkin ymmärrämme marjojen visuaaliset erot, niitä on myös olemassa, koska mustikat eivät ole sama kasvi, joten jopa pensaiden ja marjojen ulkonäkö on erilainen. Kyltit, joiden avulla voit selvittää, että edessäsi on useita mustikoita tai mustikoita:

1. Mustikka pensaat melkein leviävät, kun taas mustikat kasvavat pystysuunnassa. Marjojen pensaskoko vaihtelee myös, mustikka on yleensä suurempi.
2. Mustikat kasvavat tummissa metsissä, etenkin kuusimetsissä. Mustikat voivat kasvaa jopa kuivalla hiekalla, joten voit tavata sen melkein missä tahansa.
3. Mustikat ovat vähän alttiita taudeille, kun taas mustikat kärsivät usein tuholaisista.
4. Mustikoilla on tummempi sininen sävy kuin mustikoilla.
5. Mustikkamehu on myös tummempi, kun taas toisen marjan mehu on käytännössä väritöntä.
6. Mustikat ovat pienempiä kuin mustikat.
7. Mustikat käytännössä eivät värjää huulia, jos syövät. Mehun tahrat pestään helposti, kun taas mustikkavärit jäävät valitettavasti melkein aina kankaaseen eikä niitä poisteta edes valkaisuaineilla.

Myös mustikoiden ja mustikoiden hyödylliset ominaisuudet vaihtelevat. Ensimmäinen marja sisältää suuren määrän askorbiinihappoa ja pektiinejä. Nämä aineet auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, poistamaan toksiineja kehosta ja vaikuttavat suotuisasti ruoansulatusprosesseihin. On todistettu, että mustikat auttavat palauttamaan näön, joten sitä suositellaan niille, jotka työskentelevät jatkuvasti tietokoneen näytön takana.

Mustikoita arvostetaan orgaanisten happojen ja kuidun läsnäolosta. Tämä marja auttaa perustamaan suolet, voi vaikuttaa hermokuitujen johtavuuteen.

Tietenkin, molemmat marjat sisältävät vitamiineja ja mineraaleja, ja tämä ilmaisee mustikoiden ja mustikoiden samankaltaisuuden. Molempia marjoja pidetään hyödyllisinä, koska niissä on A-, C- ja B-vitamiineja, ja näiden aineiden määrä on melko suuri.

Sanoa yksiselitteisesti, että mustikoita tai mustikoita ei ole mahdollista parantaa. Molemmat marjat sisältävät vitamiineja ja mineraaleja ja auttavat normalisoimaan monia kehon prosesseja. Asiantuntijat väittävät, että näkökyvyn heikentyessä on viisaampaa käyttää mustikoita, ja muistin palauttaminen ja ajatusprosessien parantaminen on sopivampi. Jos kyse on vain immuunijärjestelmän vahvistamisesta ja kehon kyllästämisestä hyödyllisillä aineilla, molemmat marjat ovat sopivia.

Mikä maistuu paremmalta, mustikoita tai mustikoita?

Tietysti tähän kysymykseen ei voi olla tarkkaa vastausta, jokaisella marjalla on oma ainutlaatuinen maku ja faneillaan. Mustikoita pidetään makeampana, sitä käytetään usein piirakoiden ja nyytien täyteaineena. Tämän marjan rikas maku tekee siitä erinomaisen ainesosan erilaisille jälkiruokille, myös niille, joiden kaloripitoisuus on erittäin alhainen. Makeasta mausta huolimatta mustikat eivät sisällä paljon kaloreita, joten usein suositellaan syömistä ruokavaliossa pitäville, jotka haluavat hemmotella itseään herkullisina.

Mustikat ovat jo vähemmän makeita, sen marjat ovat hieman hapan ja lihavia kuin mustikat. Se on myös ainesosa monien jälkiruokien luomisessa, mutta usein se on sekoitettava sokerin kanssa ruokaa valmistettaessa. Mustikkamaku on yleensä niille, jotka eivät pidä sokerista makeista jälkiruoista, ja pitävät marjoista ja hedelmistä vähän hapanta.

sisältö

Mustikat ja mustikat ovat erittäin suosittuja parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Molemmat ovat samanlaisia, hyödyllisiä, mutta niiden ominaisuuksissa on ero.

  Mustikat ja mustikat: marjojen vertailu

Villi mustikka ja mustikkahedelmät ovat todellinen löytö. Myymälöissä myydään puutarhalajikkeita, joita ovat pääasiassa kasvattajat Kanadasta. Ne ovat koostumukseltaan ja laadultaan samanlaisia \u200b\u200bkuin villit kasvit ja tuovat samat edut. Mustikka tavallinen (Vaccinium myrtillus) ei käytännössä kasva puutarhoissa. Markkinoilla ja verkkokaupoissa tarjottavat taimet ovat täysin eri tyyppisiä kasveja, seurauksena amerikkalaisen Tall mustikan (Vaccinium cyanococcus) valinnasta. Hedelmät muistuttavat ominaisuuksiltaan metsähedelmiä.

Voit erottaa mustikat tai mustikat vertaamalla hedelmiä. Mustikka on pienempi, painaa korkeintaan 1 g. Sille on ominaista tummien aineiden - antosyaniinien - väritys, voimakas, erityisen houkutteleva maku makeahapan muistiinpanoilla. Mustikkahedelmät tunnistetaan vaaleanvihreästä, tiheästä, lihaisesta lihasta ja värittömästä, vetteisestä mehusta. Ne ovat happamia, neutraalilla, hieman ilmeisellä maulla, mutta on myös makeita, hieman sokeripippuria.

Kuvassa näkyy selvästi mustikoiden ja mustikoiden ero.

Varoitus! Mustikkamehu jättää jäljen ihon, samoin kuin tahrat kudoksiin, jotka ovat huonosti poistettu.

  Mikä ero on mustikoiden ja mustikoiden välillä?

Luonnossa molemmat kasvit mieluummin kylmää ja lauhkeaa ilmastoa, jota esiintyy metsissä ja kosteikoissa. Mustikat eivät ole korkeita, jopa 40 cm, vihreillä, joustavilla versoilla, jotka osoittavat yksinäisiä marjoja. Se kasvaa havumetsissä, usein mäntymetsissä. Mustikka pensat ovat korkeammat, 0,5 m, joskus nousevat jopa 1 m: iin, versot ovat rignified, marjat kootaan rypäleisiin. Ne kasvavat avoimilla alueilla ja ovat Kaukasiassa. Lehdet ovat munaisia, samanlaisia, koska molemmat pensaat kuuluvat samaan perheeseen - kanervaan.

Ensi silmäyksellä mustikoita ja mustikoita on vaikea erottaa aloittelijoilta. Mutta jokaisella on omat ominaisuutensa jopa ulkonäöltään - yhden ja toisen iho on peitetty sinertävällä pinnoitteella, ero on näkyvä värissä. Mustikkahedelmät ovat pyöreitä ja näyttävät tummansiniseltä, melkein mustalta pallolta. Mustikka - harmaansininen, iso, enintään 12 mm, painaa 1 g, hieman pitkänomainen.

Kuva: mustikat ja mustikat eroavat ihon väristä.

  Ero mustikoiden ja mustikoiden välillä

Mielenkiintoinen vertailu mustikoiden ja mustikoiden koostumuksesta ja vitamiinimääristä.

Ero mustikoiden ja mustikoiden välillä, kuten kuvassa, on massan värinen.

Mustikoiden ja mustikoiden parantavat ominaisuudet riippuvat paitsi vitamiinien saatavuudesta myös muista komponenteista. Mustikkahedelmissä on runsaasti happoja - askorbiinihappo, omenahappo, nikotiinihappo, etikkahappo, oksaalihappo. Ne sisältävät vähän rautaa - 0,8 mg, mutta muodossa, jonka elimistö imee täysin. Mustikat tunnetaan ainutlaatuisesta korkeasta mangaanipitoisuudestaan \u200b\u200b0,336 mg, mikä on sen ero muihin villiin ja viljeltyihin kasveihin. Tämä elementti on välttämätön hiilihydraattien aineenvaihdunnassa.

  Mustikoiden ja mustikoiden hyödyllisten ominaisuuksien vertailu

Marjat ovat terveellisiä, ja sinun on käytettävä niiden keräysjaksoa kehon vahvistamiseen. Mustikat eroavat mustikoista ominaisuuksiltaan ja vaikutukseltaan, vaikka molemmat hedelmätyypit antavat poikkeuksellisen positiivisen palauttavan vaikutuksen.

  Mustikoiden edut

Mustikkahedelmät ja niistä valmistetut tuotteet ovat ominaisuuksiensa vuoksi suosittuja. Niitä käytetään:

• vahvistaa sydänjärjestelmää, mukaan lukien verenpainetauti;
• suolen ja haiman toiminnan parantamiseksi;
• stimuloida aineenvaihduntaa ja vähentää verensokeria;
• normalisoida aivojen toimintaa muistin parantamisen ja huomion keskittämisen alalla;
• lievittää silmien väsymystä tietokoneen kovan työn aikana;
• anti-inflammatorisena ja anti-dysenterisenä aineena;
• anemiasta ja immuniteetin lisäämiseksi.

Pektiinit ja antosyaniinit auttavat poistamaan toksiineja, ylläpitävät hermoyhteyksiä, joten ravitsemusterapeutit, onkologit ja gerontologit suosittelevat marjoja potilailleen.

Pelkästään mustikkahedelmien syöminen ei ole kuitenkaan mahdollista, koska ne voivat aiheuttaa allergioita, suoliston häiriöitä ja lihaksen toimintahäiriöitä.

Varoitus! Päivittäinen 500 ml mustikkamehun kulutus palauttaa vanhusten muistitoiminnot.

  Mustikoiden edut

Mustikkahedelmien koostumukselle on ominainen piirre askorbiinihappoa ja antioksidantteja. Monet pitävät näitä marjoja ihmelääkönä sairauksiin ja silmien väsymykseen verkkokalvon tukemiseksi. Lisäksi he valmistavat niihin perustuvia farmaseuttisia valmisteita.

On vahvistettu, että mustikkahedelmät ovat näkyvissä:

• näkökyvyn vähentyessä;
• etenkin sydän- ja verisuonisairauksien ja ateroskleroosin uhalla;
• maha-suolikanavan järkytyksen aikana;
• puhdistaa toksiinien vartalo anemialla ja alhaisella immuniteetillä;
• syövän ehkäisynä;
• kohonnut verensokeri;
• tarttuvan tai vilustumisen yhteydessä.

Marjoja käytetään antibioottina ihon palovammojen tai haavaumien hoitamiseen; kansanlääketieteessä niitä käytetään urolitiaasiin.

Siellä on vasta-aiheita: krooninen ummetus ja haiman ja pohjukaissuolien sairaudet.

  Mikä marja on terveellisempi: mustikat tai mustikat

On yleisesti hyväksyttyä, että mustikat ovat terveellisempiä kuin mustikat. Niiden ominaisuuksissa on pieni ero. Samanaikaisesti vitamiinihedelmät kyllästävät kehoa hyödyllisillä aineilla ja tehostavat sen suojaavia toimintoja:

• mustikkahedelmät ovat parempia silmien terveyden ylläpitämisessä, vaikka mustikkahedelmät myös vahvistavat näköä;
• jälkimmäiset ovat välttämättömiä vanhuksille ominaisuuksiltaan parantamaan muistia ja ajatteluprosesseja sekä normalisoimaan suoliston toimintaa.

  Marjojen erotus

Eri mustikoiden ja mustikoiden välillä on kyky juurtua puutarhoihin. Mustikka-euraasialaiset kasvit vaativat erityisedellytyksiä, joita on lähes mahdoton täyttää. johdettu kasveista Pohjois-Amerikasta. Molemmat lajit olisi istutettava avoimille alueille tai vaaleaseen osittain varjoon, happamaan maaperään ja huolehdittava reikien kuivumisesta.

  Mustikoiden kasvamisen ominaisuudet

Kun ostat taimet keväällä, he valitsevat varhaiset ja keskisuuret lajikkeet, koska myöhään kypsyvät olosuhteissamme eivät välttämättä kypsy. Pohjoisilla alueilla tainnutetut pensaat ovat sopivia. Kiinnitä huomiota lajikkeen makuun.

• istutettaessa et voi lisätä tuhkaa ja lannan määrää, lannoittaa mineraaleilla;
• kastellaan kukinnan ja munasarjojen muodostumisen vaiheessa;
• tavaratilan ympyrä on multattu turpeella, tammenlehdillä, neuloilla.

  Kuinka kasvattaa mustikoita

Mustikkataimet valitaan keskittyen pensaiden korkeuteen, marjojen kokoon ja sokeripitoisuuteen, kypsymisaikaan. Noudata kasvatessasi seuraavia vinkkejä:

• reikien välillä etäisyys on korkeintaan 1,5 m;
• säännöllinen kastelu on avain pensan hyvään kehitykseen;
• ruokitaan mineraaleilla, ilman orgaanisia aineita.

  Mustikoiden ja mustikoiden sadon ja sadonkorjuun vertailu

Puutarhapensaat ovat hedelmällisiä, sato jopa 7 kg kasvia kohti. Hedelmät korjataan kesäkuun lopusta varhain syksyyn, hevitetään joka viikko.

Tärkeää! Mustikkapussien marjoja ei vedä pois varsista, vaan pyöritetään varovasti niiden eheyden säilyttämiseksi.

Mustikkahedelmiä lajetaan lajikkeesta riippuen heinäkuun lopusta syksyn puoliväliin. Kypsyneet, painavat 10-25 g, saavat sinertävän sävyn. Mutta heti niiden ei tarvitse repeytyä. He odottavat vielä 5-10 päivää, kunnes hedelmät keräävät sokeria ja pehmenevät, poistetaan kuivalla marginaalilla. Ensimmäinen sato kulutetaan tuoreena, ja myöhäinen sato sallitaan jalostukseen.

  Marjojen säilytys-, jalostus- ja kuljetuserot

Tuoreet mustikkahedelmät kestävät puolitoista kuukautta lämpötilassa lähellä nollaa. Mustikka voi tällaisissa olosuhteissa kestää 15 päivää. Hedelmät kuljetetaan pienissä laatikoissa, jotka on taitettu kolmeen tai neljään kerrokseen. Molemmat marjatyypit pakastetaan tai kuivataan, niitä käytetään erilaisissa valmisteissa ja täyteaineissa.

Vinkki! Lääketieteellisiin tarkoituksiin molempien kasvien lehdet ovat sopivia.

  johtopäätös

Mustikat ja mustikat ovat arvokkaita terveydelle, niiden ominaisuuksissa on hyvin vähän eroa. Puutarhakasveilla, jotka eroavat luonnonvaraisista kasveista, on samanlaiset paranemisominaisuudet. Noudattamalla vinkkejä kasvustojen kasvamiseen, saat vitamiinimarjoja omaan kulutukseen.

Tuoreet marjat ovat erittäin terveellisiä. Sen koostumuksessa on valtava määrä vitamiineja, ravintoaineita, joita elimistö tarvitsee. Säännöllinen kulutus parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, normalisoi ruuansulatuksia. Mustikat ja mustikat hyötyjensä ja erinomaisen maunsa vuoksi ovat erittäin suosittuja. Ulkoisesti hedelmät ovat hyvin samankaltaisia, joten monet ihmiset ajattelevat, että tämä on yksi ja sama. Marjat kuuluvat yhteen perheeseen, mutta ominaisuuksia on myös joitain. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin, mikä erottaa mustikat mustikoista.

Mustikka on 20–40 cm korkea pensas, oksien päissä kasvaa vihreät munasolmaiset lehdet. Bush kukkii toukokuun lopulla ja kesäkuun alkupuolella vaaleanpunaisvalkoisilla kukilla, joilla on vihertävä sävy. Kypsyminen tapahtuu heinäkuun lopulla-elokuun alkupuolella.

Mustikkamarjojen pääpiirteenä on korkea askorbiinihapon pitoisuus sekä antioksidantit. Hedelmiä käytetään sidekalvotulehduksen parantamiseksi näkökyvyn parantamiseksi. Tutkijat ovat osoittaneet, että antioksidantit auttavat estämään syöpäsolujen kasvua. Digestointi hyödyttää pektiinipitoisuutta, joka auttaa puhdistamaan toksiinien kehon. Joitakin aineita käytetään antibiootina yskän, kurkkukipujen tai muiden tarttuvien tautien hoidossa. Marja on myös erittäin hyödyllinen silmille, sen avulla voit palauttaa näön nopeasti väsymyksen tai sairauden jälkeen.

Mustikkaominaisuudet

Mustikka pensaat ovat korkeampia, korkeus noin 0,5-1,5 metriä. Lehdillä ja kukilla on sama muoto ja väri. Mustikat ovat suurempia, sinertävänruskeita. Yhdestä viljellystä pensasta voit kerätä jopa 10 litraa (ämpäri) hedelmiä.

Mustikat eivät ole koostumukseltaan huonompia kuin mustikat. Tämä on vitamiinien, mineraalien, sokerin, pektiinin, orgaanisten happojen, kuidun varasto. Mustikoilla on taipumus lisätä pitoisuutta. Hyvin usein marjat käyttävät diabeetikoita alentamaan verensokeria. Jos hedelmät jauhetaan sokerilla ja kulutetaan sellaisenaan ruoassa, voit parantaa nenätulehduksen, mahan happamuuden gastriittiä. Niitä on myös hyödyllistä vahvistaa verisuonia, joilla on anemia ja sydänsairaudet. Lääkärit suosittelevat mustikka- ja mustikkamehujen juomista muistin parantamiseksi.

Mitkä ovat erot

Mustikat ja mustikat - kanervaperheen pensaat, ovat sukulaisia. Mutta niiden välillä on ero.

1. Mustikka pensas on yleensä matalampi pehmeillä varreilla ja mustikoilla on kova varsi, mutta väri on vaaleampi.
2. Ero on myös siinä, että mustikka pensaat leviävät melkein maahan, kun taas mustikka pensaat kasvavat pystysuunnassa.
3. Mustikka pensaat kasvavat myös paremmin mäntymetsissä, ja hänen sisarensa kasvaa melkein kaikkialla, jopa köyhimmillä maaperäillä. Ominaisuus on, että tuholaiset tai taudit eivät käytännössä vaikuta siihen.
4. Mustikkamarjoissa on tumma mehu, joka on erittäin helppo likaantua, mustikkamehulla ei puolestaan \u200b\u200bole väriä.
5. Hedelmää on vaikea erottaa värin ja maun suhteen. Mustikat ovat tummempia, valkoisella pinnoitteella, ja maku on voimakkaampaa, voimakkaampaa. Mustikat ovat vaaleampia, marjat ovat suurempia (jopa 1,2 cm), pitkänomaisia, maku neutraalimpia ja hapanta.

Ero mustikoiden ja mustikoiden välillä on myös lihan värissä: ensimmäinen on tummansininen, toinen on vihertävää.

Joskus se, että valtavat metsät ja viehättävät vuoristoalueet ovat niin runsaasti erilaisia \u200b\u200bmarjoja, tuovat paitsi iloa, myös väärinkäsityksiä. Esimerkiksi sekaannus nimissä. Oletko koskaan miettinyt, mitkä ovat mustikoiden ja mustikoiden erot?

määritelmä

mustikka- vaccinium-suvun pensaslaji, kanervaperhe samannimisillä marjoilla.

mustikka- saman suku- ja sukulajin marja pensas. Eli mustikat ja mustikat ovat saman perheen ja suvun erilaisia \u200b\u200blajeja. Kasvitieteilijät löytävät eroja niiden välillä. Joten katsokaa kasvia: usein mustikkapensas on korkeampi kuin mustikkapensas, niin että mustikkamarjat melkein hiipivät maassa. Mustikkakasvella on jäykkä, kova varsi melkein yläosaan, mitä ei voida sanoa mustikoista, jotka pysyvät pehmeinä paitsi nuorimmista versoista, mutta usein myös pensaan keskihaaroista. Mustikoilla on tummemmat varret ja tummat mehut itse marjoissa, kun taas mustikkamehulla ei ole väriä. Mustikot, toisin kuin mustikat, värjäävät kädet ja kielen. Molempien kasvien marjat ovat maun ominaispiirteitä, ne voivat sekoittaa, mutta jos mukautut, maku on myös erilainen. He sanovat, että mustikoiden maku on tyydyttyneempi ja mustikoiden maku on neutraalimpaa, vaikkakin makeampaa. Marjojen väri voi olla sama. Mutta yleensä mustikoilla on taipumus sinertävän sävyyn ja melko melkein mustalla, joskus valkoisella päällysteellä - mustikoiden kanssa. Usein löydät melko suuria mustikanmarjoja, jotka eivät enää ole pyöreitä, kuten mustikoita, mutta jatkavat ja muuttuvat päärynänmuotoisiksi.

mustikka
  mustikka

Verkkosivun päätelmät

1. Mustikat kasvina pensaan alla ja pehmeämmät versot
2. Mustikat ovat isompia, eivät yhtä tummat kuin mustikat
3. Mustikoilla on väriominaisuuksia, mutta mustikoilla ei ole

Mustikoiden ja mustikoiden koostumus sisältää monia keholle tarvittavia hyödyllisiä aineita. Nämä ovat kaksi sisarmarjaa, jotka eivät ole vain samankaltaisia \u200b\u200bulkonäöltään, mutta myös ominaisuuksiltaan samanlaisia. Mustikoiden ja mustikoiden hyödylliset ominaisuudet yhdistyvät erinomaiseen makuun, mikä tekee marjoista erittäin suositut.

Alla opit mustikoiden ja mustikoiden parantavista ominaisuuksista sekä näiden marjojen eduista keholle. Saat myös tietoa mustikoiden ja mustikoiden vitamiinien koostumuksesta sekä siitä, kuinka valita ja keittää ne.

Mustikoiden ja mustikoiden parantavat ominaisuudet

Mustikat ovat yleensä pienempiä, mustanruskean massan kanssa, kasvavat harvinaisissa kuusimetsissä ja ruohoissa, mustikat ovat suurempia, kasvavat pääasiassa turvesoilla ja sen liha on vihertävää.

Näiden marjojen tummansininen väri selittyy siinä, että niissä on paljon antosyanaineja. Mustikoiden ja mustikoiden hyödylliset ominaisuudet johtuvat suurelta osin näiden aineiden läsnäolosta, jotka alentavat veren kolesterolia ja vahvistavat verisuonia. Antosyaniineilla on myös syövän vastaisia \u200b\u200bominaisuuksia, jotka antavat mustikoille ja mustikoille tehokkaasti torjua syöpää.

Antosyaanien lukumäärän mukaan mustikat ovat kaksi kertaa niin hyvät kuin mustikat. Näin ollen mustikoiden parantavat ominaisuudet ovat korkeammat. Mustikat puolestaan \u200b\u200bovat mangaanipitoisuuden mustikoita edellä. Molemmat marjat sisältävät muita antioksidantteja.

Vitamiinien koostumus mustikoissa ja mustikoissa

Mustikoissa on erityisen runsaasti C-vitamiinia, mustikoissa on runsaasti flavonoideja (niillä uskotaan olevan ihmeellisiä vaikutuksia näkökykyyn). Valitettavasti meidän on pettyttävä teihin. Tietysti flavonoidit parantavat verkkokalvon verisuoniseinän tilaa, mutta valitettavasti ne eivät voi palauttaa kadonneen näkökykyä. Siksi mustikoita voidaan käyttää vain silmäsairauksien ehkäisyyn, mutta ei niiden hoitoon.

Marjojen kiistattomiin etuihin sisältyy matala kaloripitoisuus ja matala glykeeminen indeksi: mustikoita tai mustikoita käytettäessä verensokeritaso nousee hitaasti eikä ruokahalu ole voimakkaasti kasvanut. Näiden ominaisuuksien vuoksi mustikat ja mustikat ovat erinomainen tuote diabetestä tai liikalihavuutta kärsiville ihmisille.

Mustikoiden käytöllä on kuitenkin rajoituksia:

Se sisältää suuren määrän K-vitamiinia, joka myötävaikuttaa veren hyytymiseen, joten marja lisää veritulppariskiä ihmisillä, joiden veri on liian paksu.

Kuinka valita ja keittää mustikoita ja mustikoita

Sinivalitset mustikat ja mustikat yksinomaan ulkonäöltään. Tärkein marjojen tuoreuden merkki on niiden valkeahko päällyste. Tällaisen päällysteen puuttuminen viittaa siihen, että marjat joko pestiin tai kärsivät fyysisistä vaikutuksista - toistuvista kuljetuksista tai munista konteissa. Ennen kuin valitset mustikoita ja mustikoita, varmista, että marjat ovat tiheitä, sileitä, kuivia ja hajuttomia. Jos mustikoita ja mustikoita myydään jo pakattuina muovipakkauksiin, tuotteen tuoreuden määrittämiseksi riittää ravista astiaa: marjojen ei pidä tarttua toisiinsa, ja astioiden pohjassa ei saa olla kosteutta.

Mustikoita ja mustikoita kuuluu niihin ruokiin, joita on käytettävä yksinomaan tuoreina. Esimerkiksi jopa hieromalla marjoja sokerilla menetetään valtava määrä C-vitamiinia, joten on parasta syödä mustikoita ja mustikoita luonnollisessa muodossaan tai yhdessä muiden hapanmaitotuotteiden kanssa. Voit myös keittää mustikoita ja mustikoita tulevaisuutta varten - ne voidaan jäädyttää, kun taas kaikki terveydelle arvokkaat aineet säilyvät.

Mutta tällaisessa hoidossa, kuten mustikkahilossa, vain sokeri ja pieni määrä pektiiniä varastoidaan, joten se on paljon vähemmän terveellistä.

Miksi syödä mustikoita ja mustikoita:

Syövän ehkäisy; verisuonten vahvistaminen; laihtuminen.