Resepti kanankyljykseen ananassäilykkeiden ja juuston kanssa. Erinomainen yhdistelmä kanaa, makeaa ananasta, juustoa ja valkosipulia - kaikki tämä yhdistetään yhdeksi yksinkertaiseksi astiaksi, joka on myös helppo ja nopea valmistaa. Ananasilla ja juustoilla varustettu uunissa leivottu paloiteltu näyttää aina juhlalliselta ja sopii hyvin mihin tahansa juhlaiseen pöytään, perhe- tai romanttiseen illalliseen. Kananlihaa voidaan tarjota itsenäisenä ruokana tai kevyen lisukkeen - keitetyn riisin tai vihannesten kanssa.

Välttämättömät ainesosat:

• 1 kananrinta;
• 200 g ananassäilykkeitä;
• 100 g juustoa (kovaa tai puolikovaa);
• 2-3 valkosipulinkynsiä;
• 2 rkl. rkl majoneesia;
• suola ja pippuri maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Valmista ensin kananrinta. Huuhtele ja pat kuivaa paperipyyhkeillä. Leikkaa terävällä veitsellä karvapeite rungosta molemmin puolin. Sitten jaa kukin osa veitsellä kuituja pitkin kahteen osaan. Sinun pitäisi päätyä neljään osaan.

Nyt jokainen pala on lyöty kevyesti vasaralla, mutta älä liioittele sitä liikaa, kananliha on erittäin hellä ja kuitu voi vaurioitua.

Kuumenna uuni 170 - 180 asteeseen.

Valmista leivin astia tai pannu. Jos aiot leipoa muodossa, rasvaa se kevyesti kasviöljyllä. Peitä leivinkerros pergamenttipaperilla, joka on myös toivottavaa voidella kasviöljyllä, jotta kananpoikaset muuttuvat herkullisemmiksi ja mehukkaammiksi. Mausta jokainen siivu suolalla ja mustalla pippurilla. Lisämakuakselin saamiseksi voit lisätä vähän hienonnettua valkosipulia, levitä se vain hienonnetun pinnan yli.

Top, hienonna jokainen paloite majoneesilla.

Minusta tuntuu paljon maukkaammalta, jos leikat ananakset pieniksi paloiksi.

Juusto, mieluiten kova tai puolikova lajike, raasta karkealla raastimella ja levitä varovasti koko pintaan.

Paista kananpoikasta 30–35 minuuttia, kunnes tyypillinen kultainen kuori tulee näkyviin. Tänä aikana leikkurilla on aikaa valmistautua täydellisesti, olla kylläinen muiden tuotteiden maulla ja aromilla.

Levitä kananliha ja ananasta ja juustoa tarjoilulautalle ja tarjoile kuumana.

Erittäin maukas, runsas ja tyylikäs liharuokailu! Tällä kertaa kerromme sinulle resepti kananpoikien kanssa ananas, juusto ja tomaatti uunissa, keitetyt foliossa. Foilin käytöstä johtuen filee ei ole vaarana olla kuiva ja tuore, päinvastoin, ruokalaji tulee erittäin mehukas, herkkä ja aromaattinen. Lihan makua täydentävät harmonisesti ananaksen makeus ja tomaattien happea. Kaunis, yksinkertainen ja omaperäinen ruokalaji on loistava vaihtoehto erinomaiselle lounaalle tai illalliselle. Se voidaan tarjoilla sekä itsenäisenä ruokia että lisukkeina (esimerkiksi perunamuusia, murentua riisiä tai höyrytettyjä vihanneksia).
Kypsennysaika: 60 minuuttia.

Makuinfo Siipikarjan pääruoat

Ainesosat

• 500 g kanaa
• 2 tomaattia
• 150 g ananassäilykkeitä,
• 150 g kovaa juustoa
• 1 iso sipuli,
• omena- tai viinietikka,
• majoneesi, suola, mausteet maun mukaan.

Kuinka keittää kanaa uunissa ananas, juusto ja tomaatti

Hävitä kanafilee (jos palat ovat suuria, voit leikata mukaan). Suola ja pippuri liha molemmilta puolilta.


Leikkaa sipuli puolirenkaisiin, ripottele hiukan etikkaa, lisää suolaa ja anna marinoida.


Leikkaa tomaatit puoliksi ympyröiksi. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella. Ananakset leikataan viipaleiksi.


Aseta vaaditun kokoisen valmistetun folion päälle hakatun fileen palat, pippuri liha.

Sitten, voitele kevyesti majoneesilla ja suolaamalla, aseta kerroksiin: hienonnettu ananakset, sipulit, tomaatit ja sipulit.


Viimeinen kerros on raastettu juusto.


Kääri folio (kiristä liitokset varovasti, jotta mehu ei vuoda ja höyryä ei pääse) ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 45-50 minuutiksi. Avaa folio noin kymmenen minuuttia ennen paistamisen päättymistä, jotta juusto kypsyisi.
Kanankyljykset ananasta ja juustoa uunissa on tehty! Tätä ruokaa voidaan tarjoilla tavanomaisena illallisena tai kokata lomalle, esimerkiksi syntymäpäivää tai uutta vuotta varten.

Kuinka monta ruokaa voidaan valmistaa kananlihasta? Kaikkia reseptejä ei voida laskea. Käytä ruoanlaittoon koko kanaa tai sen yksittäisiä osia. Jokainen ruhopala on omalla tavallaan hyvä ja sillä on faneja. Mutta paloja varten kananrinta on paras. Monet voivat sanoa, että tällä kana-osalla on kuiva rakenne. Täällä voit vastustaa. Sinun on vain kyettävä keittämään se oikein. juustolla ja ananaksella - nämä ovat hyviä maukkaan, tarjouksen ja mehukkaan lihan reseptejä.

Kana ja ananas - loistava sekoitus

Tällä ruokia on oma kuori, maku tunteiden räjähdys ja kevyt pikquancy. Kananlihan juusto ja ananakset ovat mehukkaita erinomaisen tuoteyhdistelmän ansiosta, jotka täydentävät ja tyydyttävät toistensa makuja. Tämä on alkuperäinen helppo resepti kaloreita varten. Ei ihme, että se on ruokavaliovalmiste. Tämän kulinaarisen mestariteoksen valmistamiseksi tarvitset kolme pientä kanafilettä (on parempi ottaa tuoretta tai jäähdytettyä), suolaa, pippuria, 100 grammaa kovaa juustoa, kolme valkosipulinkynsiä ja useita ananassoruja (purkitettu).

Pese ja kuivaa liha paperipyyhkeellä. Sitten se on lyöty hieman pois, kääritty tarttuvaan kalvoon. Sinun ei tarvitse tehdä paljon vaivaa, koska kana on erittäin hellä. Ripottele sen jälkeen filee pippurilla ja suolalla. Levitä liha voideltuun leivinlevyyn. Kuumenna uuni 170 asteeseen. Pane hienonnettu valkosipuli kunkin kappaleen keskelle. Tätä tuotetta ei tule käyttää suurina määrinä. Sen pitäisi lisätä kevyttä aromia, ei muuttaa makua. Sitten laitamme ananaksen jokaiseen paloitusrenkaaseen. Seuraavaksi rasvaa ne majoneesilla ja peitä ohuella juustopalalla, jonka koko on pienempi kuin hienonnettu. Pane leivinkerros uuniin ja keitä noin puoli tuntia. Kananlihan juusto ja ananakset ovat mehukkaita ja kauniita. Juusto leviää ja muodostaa kultaisen kuoren.

Hienonnettu taikina

Voit muuttaa reseptiä ja käyttää munaa ja suolaa sisältävää taikinaa. Tämä tekee lihasta vielä mahtavamman. Ruoanlaittoon tarvitset kilogramman kanaa, tölkki ananassäilykkeitä (rengas), 200 grammaa juustoa, 2 kanan munaa ja mausteita. Aloitamme päätuotteen valmistelusta. Kananlihan juustojen ja ananasten tarjouksen tekemiseksi hedelmät on leikattava ja voideltava kevyesti. Ripottele sitten filee mausteilla (suola ja pippuri). Voit käyttää muita mausteita, mutta niin, etteivät ne häiritse päämakuja ja -makuja.

Muuta erillisessä kulhoon munat pienellä ripauksella suolaa. Upota kananpoikaliha taikinaan ja paista molemmin puolin pannulla. Laita ne sitten leivinpellille. Laita ananasrengas jokaisen kappaleen päälle ja ripottele juustoa. Lähetämme pannun uuniin. Kana-reseptit valmistetaan nopeasti.

Alkuperäinen marinadi

Kanafilee voidaan laittaa marinaadiin antamaan sille vielä enemmän arkuutta. Käytä marinaadissa iso lusikallinen smetanaa ja vähän sinappia. Aseta hienonnettu filee tähän seokseen ja anna 30 minuutin ajan. Mutta ensin lihapalat on löydettävä varovasti ja ripotettava mausteilla. Leivontaan tarvitaan lomake, jolla on pienet sivut. Voitele se voilla.

Tämä antaa lautaselle epätavallisen maun. Levitämme silppuat mahdollisimman tiheästi toisiinsa. Seuraavaksi ovat ananaspaloja. Täällä voit käyttää hienonnettuja hedelmiä. Siirappin tulee olla kevyttä, sitten astia on täydellinen eikä liian makea. Ota tämä huomioon ostaessasi. Lisää pieni curry makua varten ja ripottele juustolla raastetulla juustolla. Kypsennä silppua 30–40 minuuttia.

  tomaattien kanssa

Tämä on runsas ja maukas ruokalaji, mutta erittäin helppo valmistaa. Ota 2 kanaa, kaksi tomaattia, 150 grammaa 2 munaa, kolme ruokalusikallista jauhoja, lusikallinen sinappia, kasviöljyä ja mausteita. Leikkaa filee kahteen osaan niin, että se ei ole paksu. Sitten lyö se varovasti pois, ripottele suolaa ja pippuria ja päällystä sinepillä. Anna lihan marinoida 30 minuutin ajan.

Leikkasimme tomaatit paksuihin ympyröihin ja kolme juustoa raastimella. Valmista taikina erikseen. Sekoita munat, jauhot, suola ja pippuri. Tähän seokseen kastetut paloja ja ruskeat pannulla. Laita lopuksi siivu tomaattia päälle ja ripottele juustoa. Peitä paistinpannu 10 minuutin ajan. Kanankyljykset tomaateilla ovat erittäin mehukkaita. Voit myös keittää ne uunissa.

Lihan ja makean hapan, mehukkaiden ananasten yhdistelmää pidetään yhtenä menestyneimmistä. Ei ole syytä, että ananasilla varustetuille lihasalaateille on olemassa monia reseptejä, ja lomapöydistä löydät usein sianlihaa tai kanaa, joka on paistettu tällä eksoottisella hedelmällä. Jos et ole kypsentänyt sianlihaa ananasten kanssa uunissa, kokeile varmasti sitä - ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja tulos on aina onnellinen.

Ainesosat

• 500 g sianlihaa
• 7 viipaletta purkitettua ananassa
• 3-4 tl smetana
• 1,5 tl suolaa
• 0,5 tl mustapippuria
• 100 g kovaa juustoa
• 2 rkl. l. kasviöljy
• vihannekset tarjoilua varten

valmistelu

1. Hienonnuksille voit ottaa sianlihaa (se voi olla enemmän rasvaa) tai lanne. Pese liha, kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa sianliha paloiksi, 4-5 mm paksuiseksi.

  2. Peitä viipaleet tarttuvalla kalvolla ja käytä kulinaarivasaraa lyödäksesi molemmilta puolilta. Se riittää aiheuttamaan 5-6 iskua molemmille puolille.

  3. Peitä leivinkerros kalvolla, kaada vähän öljyä ja levitä se kulinaarisella harjalla. Aseta sianlihan palot, kukin suola ja pippuri. Voit ripottele myös suosikkimausteillasi.

  4. Voitele jokainen lihapala samalla kermaharjalla smetalla. Smetanan sijasta voit käyttää valinnaisesti majoneesia (mieluiten kotitekoista), jogurttia.

  5. Laita jokaiselle lihapalalle purkitettujen ananasten ympyrä. Jos käsissä ei ole ananaksen viipaleita, silloin viipaleet tehdään.

  6. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Lajikkeella ei ole väliä, tärkeintä on, että sen tulisi sulaa hyvin.

Tänään valmistelen jälleen reseptiä suosikki "havaijilaisesta" teemastani. Tällä kertaa se on kanankyljyksiä ananasta ja juustoa. Resepti ei ole huono ei-tiukeissa ruokavalioissa: kananrinta ei ole rasvaa, juusto ja voi ovat myös puhdasta minimiä, ja ananas on tuoretta, ei tölkistä, mikä tarkoittaa, että siinä on vähemmän sokeria kuin säilykkeissä. No, ja chili - jännitystä varten: Onko meillä Hawaii vai ei, olemmehan?

Mutta itse asiassa en syö kananlihaa, ananasta ja juustoa laihduttamiseksi, vaan koska se on todella maukasta. Tärkeintä ei ole kuivattaa (älä pidä uunissa liian pitkään) kanaa. No, ja toinen mielenkiintoinen kohta - tämä on silppujen "lyöminen". Mutta mennään kohtaan?

Kananrinnat, jos niitä myydään kokonaisuutena, koostuvat kahdesta osasta, kuten se oli. Ja sisempi, kapea ja ohut, helposti erotettavissa ulkopinnasta. Leikkuuvälineille sitä ei tarvita (se myös putoaa pois), joten poistamme sen. Leikkasimme myös ylimääräisen lihapalan sille puolelle, josta rinta on erityisen paksu. Palajen tulee olla enemmän tai vähemmän tasalaatuisia.

Voitele kanan pinta kasviöljyllä, ripottele suolaa, ihanteellisesti karkeajyväistä.

Aseta sen jälkeen rinnat muovipussiin ja tee ne silppuiksi ... kääntötapilla! Täällä ei ole tarvetta lyödä, vaan on tarpeen painaa ja melko vähän rullata. Karkeajyväinen suola auttaa meitä, se toimii myös pehmentäen lihan rakennetta. "Vauhtia" jälkeen rintojen tulisi kasvaa pinta-alaltaan noin puolitoista kertaa.

Poistamme ytimen ananaksesta ja katkaisimme ulkokerroksen.

Leikkasimme sen aluslevyihin, joiden paksuus oli yli 5 mm. Chili-paprika leikattu ohuiksi renkaiksi.

Lämmitämme uunin 200C: seen.

Voitele tulenkestävän muodon pohja kasviöljyllä. Jos muotti on tarttumaton, tämä toimenpide voidaan vapauttaa.

Asetamme rikki rinnat ulkopinnalla ylöspäin tulenkestävässä muodossa. Levitämme niille ananaslevyjä.

Ripottele raastettu juusto ja chili.

Leipomme kanankyljyksiä ananasten ja juuston kanssa uunissa keskimäärin 200 ° C: n lämpötilassa ilmankierron ollessa 15 minuuttia.

Noustamme ulos ja syömme nopeasti.

Kuitenkin kylmä ruokalaji on myös herkullista.