Maukkaita vähäkalorisia aterioita laihtumiseen. Matalakaloriset reseptit kaloreilla

19.10.2019 merenelävät

Kuka meistä ei halua syödä maukasta ruokaa? Kaikki rakastavat! Kukaan ei kieltäytyy joko runsasta kolmen ruokalajin illallisesta tai makeasta aromaattisesta jälkiruoasta. Mutta yleensä mitä maukkaampi ruokalaji, sitä nopeammin saamme nuo erittäin ylimääräiset ylimääräiset senttimetrit vyötäröltä. Tottuneet “kurjuuteen”, me emme riitä keholta kykyä toimia normaalisti, ja taistelu ylimääräisistä kiloista tulee pakkomielle. Seurauksena - ankarat ruokavaliorajoitukset, hullu ruokavalio, ei mielialaa eikä nautintoa syömisestä. Vaikka tarjolla on valtava valikoima erittäin maukkaita ja ruokia.

Herkullisimmat vähäkaloriset ateriat ja laihduttamiseen tarkoitetut tuotteet

  • Matalakalorinen sienikeitto

    ainesosat:

    • 50 g kuivattuja sieniä
    • Peruna - 7 kpl.
    • Porkkana -1 kpl.
    • polttimo
    • mausteet
    • Kasviöljy - 2 rkl.

    Liota sieniä muutama tunti, keitä, huuhtele, hienonna ja hieno sipuli-porkkana. Keitä perunat ja murskaa soseen tilaan, lisää sieniliemi hapankerman konsistenssiin. Lisää seuraavaksi paistaminen ja mausteet. Keitto on valmis.

  • Vasikanliha viinissä

    ainesosat:

    • Kuiva punaviini - 100 g
    • Vasikanliha - 450-500 g
    • Kaksi sipulia
    • 2 rkl kasviöljyä
    • Mausteet (minttu, suola, pippuri, basilika)

    Leikkaa liha viipaleiksi, hauduta kypsennykseksi, lisää sipulirenkaat, hienonnetut yrtit ja vähän vettä. Lisää hautaksi vielä viidentoista minuutin ajan, lisää viini.

  • Squash-vuoka

    ainesosat:

    • Munakoiso - 400 g
    • Kesäkurpitsa - 600 g
    • Kasviöljy - 2 l.
    • Smetana - lasi
    • mausteet

    Liota munakoisoa puoli tuntia vähän suolavedessä. Laita ne vuorotellen kesäkurpitsaa leivinlevylle, joka päälle puista öljyä. Lähetä uuniin. Tässä vaiheessa lyö hapankerma, mausteet ja muna sekoittimella ja kaada paahdetut vihannekset tällä seoksella. Sen jälkeen, kun pata on valmis.

  • Marja cocktail

    Sekoita sekoittimeen kolmas lasi maitoa, tuoreita tai jäädytettyjä marjoja (mansikat, vadelmat, karhunvatukat), lasi vähärasvaista jogurttia. Tämä jälkiruoka on täydellinen laihtumiseen rakastavalle makealle.

  • Uunissa paistettua kalaa

    Matalakaloristen ja herkullisten kalaruokien valmistukseen on monia reseptejä. Tätä varten sinun on otettava kaikki kalat (paitsi rasvaisia \u200b\u200blajikkeita), kuori, ripottele mausteilla (inkivääri, suola, pippuri), ripottele sitruunamehulla, kääri folioon ja laita uuniin. Ihanteellinen vaihtoehto on tietysti lohi tai taimen, mutta näiden lajikkeiden rasvapitoisuuden vuoksi on parempi valita kevyempi laji.

  • Katkarapukebab

    Kummallista, mutta mahtava kebab voidaan valmistaa paitsi lihasta. Jättäen hännät, kuori katkarapu, marinoi ja anna jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Valmistamme marinaadin tomaattipastasta, oreganosta, suolapippurista, persilja-valkosipulin, oliiviöljyn ja sitruunan kanssa. Seuraavaksi koristamme marinoituja katkarapuja perinteisenä grilli, nauhoittamalla useita jokaiselle vartaalle. Vaihda katkarapu tavallisten sipulirenkaiden sijasta suolakurkkua ja sitruunaviipaleita. Viisi minuuttia kummallakin puolella grilliä, ja vähäkaloriset vartaat ovat valmiita.

  • Apple-jälkiruoka

    • Kuori omenat omenoista.
    • Täytä muodostuneet reiät hunajan, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien massalla.
    • Paista omenoita uunissa viidentoista minuutin ajan.

    Maukas, terveellinen, vähäkalorinen.

  • Vihreä salaatti fetajuustolla

    ainesosat:

    Jopa lapsi voi selviytyä tämän salaatin valmistuksesta. Hiero fetajuusto karkealle raastimelle, yhdistä yrtteihin, mausteisiin ja smetanaan, sekoita, ripottele tillillä, koristele mielikuvituksen perusteella.

  • Parsa-salaatti

    ainesosat:

    Sekoita riisi ja mineraalien varasto - parsa sekoittamalla ne ensin. Raasta juusto ja lisää salaattiin yrtit mukaan lukien, mausta smetalla.

  • ainesosat:

    Kaada kiehuvaa vettä kielen yli 15 minuutin ajan. Murskaa valkosipuli, lisää mausteet, murskattu laakerinlehti, öljy ja puoli sitruunan mehu, sekoita. Vedä kieli, kuori iho, rasvaa lopulliseen seokseen, piilota kylmässä kolme tuntia. Kääri sitten valmistettu folio ja laita uuniin.

  • Sieni munakas pinaatti

    • Lämmitetyssä paistinpannuraskasta välitä puolilasi hienonnettuja samppanjoja lusikalla oliiviöljyä.
    • Lisää puoli kuppia pinaattia ja paista, kunnes se on pehmeää.
    • Kaada sitten munat (kolme proteiinia ja yksi kokonainen muna, aiemmin ravisteltu).
    • Kolmen tai neljän minuutin kuluttua aseta viipale vuohenjuustoa munakkaan päälle ja rullaa astia puoliksi.

    Syö täysjyväleipää.

    • Voitele siivu täysjyväleipää ruokalusikalla raastettua vähärasvaista juustoa.
    • Aseta siivu lohta päälle.
    • Seuraava on siivu punasipulia ja vesikrassi.

    Tarjoile kahviherneen, kesäkurpitsa, seesamin ja sieni-salaatin kanssa.

  • Täysjyväisen (mieluiten kuivatun) leivän päälle laita:

    • Murskattu valkoisia papuja
    • Höyrytetty oliiviöljyssä (viipaleet)
    • Haudutettu muna

    Ripottele raastetulla parmesanilla ja hienonnetuilla yrtteillä. Tarjoile vihanneskeitolla, ripottele hakattua pinaattia.

  • Caesar kevyt salaatti

    • Laita keittoastiaan keitetyt perunat.
    • Ripottele viipaleita keitettyä kalkkunaa sekoitettuna valmistettuihin papuihin yhtä suuressa osassa.
    • Ripottele päälle raasteinen vähärasvainen juusto, lisää ripaus chiliä.

    Paista, kunnes juustokuori on muodostunut.

  • ainesosat:

    Leikkaa kesäkurpitsarenkaat, omenat kuutioiksi, sipulit puolirenkaiksi ja perunat raastina. Kuumenna oliiviöljy pannulla, paista sipulit, lisää kesäkurpitsa ja perunat omenoilla, paista vähän, lisää vesi. Keittämisen jälkeen keitä viisitoista minuuttia kannen alla. Lisää vihanneksia ja valkosipulia muutama minuutti, kunnes ne ovat kypsennettyjä. Poista se lämmöltä, jauhaa tehosekoittimessa, kaada maito, täytä juusto, lisää suola. Keitä vielä muutama minuutti.

  • ainesosat:

    Huuhtele, kuivaa ja pura kaali kukkaisia \u200b\u200bvarten. Kaada jauhot, valkosipulijauhe ja voi kulhoon. Kaada vähitellen maito sekoittaen massaa. Upota jokainen kaalin kukinta valmisseokseen, laita leivinlevylle leivinpaperin päälle ja lähetä uuniin 20 minuutiksi. Laske sitten uunin aste ja jatka leipomista vielä kaksikymmentä minuuttia. Tarjoile välipalana.

  • ainesosat:

    Siirrä silputut sipulit viiden minuutin ajan, lisää kukkasiksi puretut parsakaali, hauduta kymmenen minuuttia. Pane pannun sisältö, munat, mausteet tehosekoittimeen ja sekoita yhdeksi massaksi. Lisää siihen raastettu juusto ja jauhot. Muodosta leivonnaiset, leipä, paista tavalliseen tapaan. Tai vie heidät valmiuteen uunissa.

  • Höyrytetty tuura

    ainesosat:

    Huuhtele kala, leikkaa medaljoneiksi, kuivaa pyyhellä, mausta mausteilla. Laita höyrystimet ylösalaisin telineeseen. Aseta oliivit renkaiden päälle, kaada viinillä, käynnistä höyrylaiva puoli tuntia. Kastike: sulata voi pannulla, lisää seulotut jauhot, lasillinen liemi kaksoiskattilasta ja keitä kymmenen minuuttia sekoittaen. Siivilöi kastike, lisää siivu öljyä, suolaa, purista sitruuna, jäähdytä. Laita kala lautaselle, kaada kastike, koristele, lisää vihannesten lisuke.

  • ainesosat:

    Leikkaa kesäkurpitsaa pitkin, suolaa, paista uunissa kymmenen minuuttia. Hienonna valkosipuli tomaattien kanssa, hauduta pannulla, lisää vesi ja hienoksi murskatut pavut, kiehauta kunnes se on pehmeää. Poista liha jäähdytetystä kesäkurpitsasta lusikalla, pilko se ja lisää muihin vihanneksiin pannulla. Mausta mausteilla, suolalla, muhennos. Suola kesäkurpitsa, lähetä uuniin vielä kymmenen minuutin ajan. Jäähdytä kesäkurpitsa, täytä ne vihannestäyte pannulla.

  • Maukas ja vähäkalorinen ruokavalio - hyödyllisiä tosiasioita

    Ja älä unohda hemmotella itseäsi, kultaseni, tumma suklaa. Se tuottaa psykoterapeuttista vaikutusta ja sisältää paljon antioksidantteja.

Nykyään ne ovat erittäin tärkeitä, koska me kaikki rakastamme syödä herkullisia, mutta emme milloinkaan ajattele käyttämämme tuotteiden etuja. Ensimmäisessä vaiheessa vähäkalorisia ruokia on greippi. Tämä tuote pystyy polttamaan insuliinia veressä, tästä seuraa, että menetät yhtäkkiä halu syödä jotain. Jos haluat syödä, voit huijata nälän turvallisesti. Tätä varten sinun on juoda lasillinen mehua tai syödä pieni osa hedelmiä. Voit myös tehdä kevyitä salaatteja tästä hämmästyttävästä hedelmästä, mausta se oliiviöljyllä ja lisätä mausteita. Hedelmämehua voidaan sekoittaa myös joihinkin muihin hedelmiin. Tämä menetelmä voi parantaa koko kehosi vastustuskykyä infektioita vastaan \u200b\u200bja auttaa puhdistamaan myrkkyjä.

Matalakaloristen ruokien toinen sijainti osoitettiin vihreä tee. On jo todettu, että sellaisella teellä on terapeuttinen vaikutus, joka saavutetaan alkaloidien avulla. Näihin aineisiin sisältyy kofeiini, samoin kuin kaikki sen johdannaiset: nofiliini, teobromiini, hypoksantiini, ksantiini, samoin kuin paraksantiini. Mutta älä unohda, että vihreässä teessä on enemmän kofeiinia. Tee sisältää myös suuren määrän antioksidantteja, jotka voivat estää syöpäsolujen esiintymisen ja edelleen kehittymisen, antioksidantit suojaavat verisuonia, vaikuttavat myönteisesti ihmiskehon aineenvaihduntaan.

Kolmannessa sijainnissa sijaitsevat vähäkaloriset ruuat ananas. Tällä tuotteella on myös lääkeominaisuuksia: se stimuloi ruuansulatuksellisuutta, puhdistaa suolet, alentaa veren viskositeettia, voi alentaa verenpainetta ja estää ateroskleroosin muodostumista. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota naudanliha. Tässä tuotteessa oleva proteiini kykenee stimuloimaan aineenvaihduntaa, ja hieno hieno liha voi poistaa nälän tunteen. Jotta saat täysimääräisen korvaamattoman rauta- ja proteiinilähteen, sinun on yhdistettävä keitetty liha samaan greipin tai salaatinlehteen. On vaihtoehto, jossa keitetyn lihan lisäksi käytät myös grillillä kypsennettyä lihaa. Ainoa asia olisi pakollista, jotta paistettua lihaa ei suljeta pois suuressa määrin öljyä.

Mitä yrtteihin kuten tilli, koriste, persilja, korianteri, salvia ja timjami, niin he voivat myös polttaa ylimääräisiä kaloreita. Kaikki yllä mainitut yrtit kulutetaan parhaiten oikein keitetyn lihan kanssa. Voit tehdä kastikkeen sellaisista yrtteistä. Tällöin pilkkoa vihreät varovasti, lisää pieni määrä suolaa, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Tämä kastike voidaan maustaa millä tahansa lihalla tai millä tahansa lisukkeella. Yrtit voidaan järjestää ehdottomasti millään tavalla.

mausteet  voi koskea myös vähäkalorisia ruokia. Jos sinulla ei ole vasta-aiheita, sinun on lisättävä kuumia mausteita ruokaan. Ne tuovat kehosi lämpöä tunteeseen, saavat sydämen toimimaan nopeammin, aineenvaihdunta kiihtyy. Kiinnitä huomiota sellaisiin ihmisiin, jotka asuvat eteläisimmillä leveysasteilla. Tähän voivat kuulua thait, malediivit, intialaiset ja niin edelleen. Lähes kaikki nämä ihmiset ovat melko hoikka ja ohut. Tällä tekijällä ei ole mitään tekemistä heidän asuinalueensa kanssa, mutta siihen, että he syövät säännöllisesti kuumia mausteita. Älä vain liioittele sitä kuumilla mausteilla ja mausteilla, koska liikaa ja liikaa niistä voi vahingoittaa vatsasi.

Kuten tiedät parsakaali  Se on yksi kukkakaalilajikkeista. Tämä vihannes on vähäkalorinen, josta 100 grammaa on vain 30 kaloria. Lisäksi kaali sisältää runsaasti ravinteita ja vitamiineja, mikä vaikuttaa suotuisasti ruuansulatukseen. Keho, joka käyttää tätä vihannesta, saa suuren määrän ravinteita ja vitamiineja, etkä ylikuormita ruuansulatuksia.

Parsan nuoret versot Voit myös syödä, valmistamalla niistä herkullisia keittoja ja salaatteja. Parsa ei ole vain herkullinen, vaan voi myös auttaa poistamaan nesteen pidätyskertoimen ihmiskehossa. Parsassa on suuri määrä vitamiineja, jotka vahvistavat lisäksi immuunijärjestelmääsi. Parsa sopii erinomaisesti tuoreiden vihannessalaattien valmistukseen. Tällaisen illallisen jälkeen tunnet aina olosi kevyeksi.

Mitkä elintarvikkeet ovat vähiten kaloreita?

  • Matalakaloriset ruuat  - nämä ovat vihanneksia: kurkut, salaatti, hapankaali, tuorekaali, retiisit, munakoiso, kesäkurpitsa, vihreä sipuli, tomaatit, parsa, porkkanat, selleri, pinaatti, paprika, hapokas. Seuraavat marjat ja hedelmät voidaan lisätä vähäkalorisimpien ruokien luetteloon: kvitteni, kirsikka-luumu, vesimeloni, kirsikka, karhunvatukka, greippi, mansikka, sitruuna. Näiden tuotteiden energia-arvo on alle 40 kcal / 100 g.
  • Matalakalorisiin elintarvikkeisiin, jotka sisältävät 40-50 kcal, sisältyy:  vihannekset: sipulit, persilja, valkosipuli, piparjuuri, punajuuret. Hedelmät ja marjat: appelsiinit, puolukka, granaattiomena, päärynä, meloni, kiivi, karviainen, vadelmat, persikat, kaki, kirsikat, mustikat, omenat
  • Matalakaloriset lihavalmisteet  - munuaiset, sydän, vähärasvainen vasikanliha ja kana, kani, vähärasvainen naudanliha, kalkkuna.
  • Matalakaloriset kalat ja äyriäiset  - kalmari, kampela, karppi, ristekarppi, hauta, rapuja, katkarapuja, jääkalaa, joen ahventa, merikampelaa, valkoturskaa, hahaa, kummeliturskaa, haukea, sipulia.
  • Matalakalorisiin maitotuotteisiin  sisältää laajan valikoiman rasvaton maitotuotteita.
  • Matalakaloriset makeiset  - marmelade, pastille, vaahtokarkkeja.
  • Matalakaloriset leivonnaiset  - ruisleipää ja leipää. Vohvelileipä, joka on valmistettu nykyaikaisella tekniikalla ilman hiivaa, on vähäkalorinen tuote, joka voidaan sisällyttää ruokavalioon.

Matalakaloriset ruuat ovat elimistölle elintärkeitä. Sitrushedelmät, viinirypäleet, kirsikat ja porkkanat sisältävät hyödyllisiä aineita, jotka estävät valtavan määrän sairauksia, esimerkiksi onkologisia ja sydänsairauksia. Monet heistä ovat runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, joita on oltava ruokavaliossamme. Jotta voit tehdä pätevän valikon vähäkalorisista resepteistä joka päivä, sinun on tiedettävä tuotteiden kaloripitoisuus. Tätä ei ole vaikea tehdä, jos sinulla on erityinen pöytä tai olet tutkinut tavaroiden pakkauksia. Mutta ole varovainen! Loppujen lopuksi usein pakkauksissa on kirjoitettu, että tuote on vähäkalorinen. Mutta jos ostat vähäkalorisen kakun (kyllä, siinä on vähemmän kaloreita kuin tavallisessa kakussa), tämä saavutetaan käyttämällä sokerin korvikkeita sokerin sijaan, munajauhetta munien, väriaineiden ja aromien sijasta ja hedelmiä. Siinä on jopa vähemmän hyötyä kuin tavallisessa kakkua. Merkittävä monipuolistaminen ruokavalion reseptejä auttaa vähäkalorinen  salaatteja. Jos luulet ruoanlaittoa vähäkalorinen  ruoka vie paljon aikaa, sitten yllä olevat reseptit auttavat sinua valmistamaan nopeasti herkullisia ja vähäkalorisia ruokia.

Painonpudotus sisältää koko kompleksin - tasapainoisen ruokavalion, aktiivisen elämäntavan. Jotta voidaan valmistaa vähäkalorisia laihtumiseen tarkoitettuja ruokia yksinkertaisista tuotteista, sinun on harkittava niiden komponentteja. Tätä varten sinun on tiedettävä, että yksi gramma rasvaa on 9 kcal ja gramma hiilihydraatteja on 4 kcal.

  Korkeakaloriset ruuat voidaan korvata matalakalorisilla ruuilla ja nauti siitä

Tämän avulla voit keittää ruokia, ja voit käyttää tuotteita, jotka sisältävät vähän rasvoja ja hiilihydraatteja. Öljy, rasvainen liha, makkarat, makkarat, suklaa, makeiset - eivät sisälly valikkoon. Lista jatkuu. Kuinka paljon rasvaa sisältää tuote, löytyy hakuteoksista.

Keittämisen ominaisuudet kaloreiden vähentämiseksi


  Seuraamalla joitain ravitsemusterapeutteihin liittyviä vinkkejä ruoanlaiton aikana, voit vähentää sen kaloripitoisuutta.

Vihannekset, hedelmät sisältävät paljon nestettä ja ovat vähäkalorisia.  Kuidun läsnäolo auttaa vähentämään kaloreita, koska vatsaan joutuessaan ne hidastavat rasvojen ja hiilihydraattien imeytymistä elimistöön. Huomaa, että keitetyt vihannekset sisältävät enemmän kaloreita kuin raa'at.

Piilorasvoilla on erityisen kielteinen vaikutus. Esimerkiksi keitetyt makkarat, makeiset, niiden osuus on joskus jopa 50% tuotteen painosta. Poista rasva lihasta ennen jalostamista. Uskotaan, että jos syöt vähärasvaisia \u200b\u200bruokia, tämä johtaa ruumiinpainon laskuun eikä kalorien kokonaismäärää vähene. Äärimmäisen laihtumisen fanit, jotka haluavat löytää halutun kehon 2 viikossa, voivat tietää ruokavaliosta napsauttamalla linkkiä.


Monet ihmiset ajattelevat, että perunat, viljat ja pastaa edistävät rasvan kertymistä. Tämä ei ole niin. Jos ne kypsennetään oikein, tämä ei vaikuta kehon rasvan kasvuun. Tässä on hyödyllisiä vinkkejä:

  • Kuluta vähintään öljyä;

  • Älä sula ruokaa pastaan \u200b\u200bja viljaan, hiilihydraatit imeytyvät vähemmän;

  • Riisiä suositellaan käytettäväksi ruskeaa ja keitä 15 minuuttia, niin se pysyy hiukan kiinteänä;

  • Paista perunat ilman öljyä teflon-pannulla; perunamuusia ja keitettyjä perunoita ei saisi olla valikossa.

Kun valitset vähäkalorisia laihdutusruokia yksinkertaisista tuotteista, sinun tulee ottaa huomioon kaikkien komponenttien sisältö. Esimerkiksi pippurissa ja kukkakaali vesipitoisuus on sama, mutta pippurissa on enemmän kuitua ja rasvaa, joten pippurin kaloripitoisuus on pienempi kuin kaalin.

Sama riippuvuus havaitaan vertaamalla tuotteita samaan määrään rasvaa, mutta erilaisella kuitupitoisuudella. Esimerkiksi samppanjoissa ja boletus-sienissä on melkein sama määrä rasvaa, mutta samppanjoissa on puolet ravintokuidusta, mikä johtaa korkeampaan kaloripitoisuuteen.

  Ota selvää kuinka helppoa se on.   laihtua 10 kg viikossa vesimelonin ruokavaliossa!

Missä ruuissa on vähintään kaloreita

Matalakalorisia vihanneksia ovat ne, joiden 100 g: n kokonaismäärä on 30 kcal. Perunoissa, porkkanoissa, papuissa, punajuureissa, vihreissä herneissä sekä kukkakaali-, ruusukaali ja kukkakaali-kaloripitoisuus on korkeampi - enintään 99 kcal / 100 g tuotetta.

Matalakalorisiin ruokia ovat:

  • Maito, kefiiri, vähärasvainen raejuusto, koumiss, jogurtit, joiden rasvapitoisuus on puolitoista prosenttia tai 3,2%;

  • Hedelmät, kalamökki, turska, kampela, kuha.

Jotkut vivahteet, jotka muuttavat kahvin ja teen makua


  Sokeriton tee - vähäkalorinen juoma

Syömällä vähäkalorisia laihtumiseen tarkoitettuja aterioita yksinkertaisista ruuista. Mitä minun pitäisi juoda, jotta ei saada laihtumaan? Sen lisäksi, että sinun täytyy juoda jopa 2 litraa nestettä päivässä, voit juoda juomia, joissa on pieni määrä kaloreita. Juo tee tai kahvi ilman sokeria. Yksi teelusikallinen kahvia sisältää 2 kcal, tee - 1 kcal. Ja lusikassa oleva sokeri sisältää 16 - 40 (!) Kcal. Määrä on erilainen, koska riippuu lusikan ja lähteiden täyttyvyydestä: Wikipediassa - 4 g teelusikassa ja GOST: n mukaan - 10 g. Siksi kokeen puhtauden vuoksi voit itse määrittää gramman lukumäärän yhdessä lusikassa.

Jos juo teetä ja kahvia ilman sokeria, voit heti vähentää päivässä kulutettujen kalorien määrää. Kahviin tai teeseen lisätty maito lisää juomaan myös kaloreita. Yksi teelusikallinen keskirasvaista maitoa sisältää 11 kcal, tiivistetty maito - 40 kcal. Yksi ruokalusikallinen kaakaota sisältää 33 kcal, jos lisäät sokeria, saat jo paljon. Makea teen, kahvin tai kaakaon juominen on vain tapa, joten siitä luopuminen on vaikeaa ensimmäisinä päivinä. Kun totut juomaan näitä juomia ilman lisäaineita, tunnet todellisen maun ja aromin.


Matalakalorinen ruokavalio: päivittäinen valikko

Mehut, erityisesti viinirypäleet, sisältävät paljon kaloripitoisuutta. 100 g kuivatuista hedelmistä valmistetussa kompotissa sisältää 170 kcal. Nolla kcal sisältää kivennäisvettä. Alkoholijuomista:

  • kaikkein korkeakalorisimmat ovat lipeät (300–350 kcal / 100 g);

  • pullo olutta sisältää 250 kcal;

  • vähiten kaloreita 100 grammassa kuivaa viiniä - 65 - 86 kcal.

Siksi tehokkaiden tulosten saamiseksi sinun ei tarvitse vain syödä vähäkalorisia laihtumiseen tarkoitettuja ruokia yksinkertaisista tuotteista, vaan myös juoda sopivia juomia.

Kuinka määrittää kalorimäärä

Painonpudotukseen tarvittavien kaloreiden lukumäärän laskemiseksi otetaan huomioon seuraavat tekijät:

  1. Ikä, sukupuoli;
  2. Korkeus, paino;
  3. Elämäntapa tai aktiivisuus;
  4. Koulutuksen saatavuus;
  5. Mikä on nykyinen ruokavalio?

On olemassa useita tapoja laskea painon vähentämiseen tarvittavat kalorit. Yksinkertaisin on seuraava:

  • 1 kg: lla 26-30 kcal niille, jotka elävät liikkumistapoja ja joilla on vähän fyysistä aktiivisuutta;

  • 31-37 kcal ihmisille, joilla on kohtalainen fyysinen rasitus;

  • jopa 40 kcal niille, jotka yhdistävät aktiivisen elämäntavan ja suuren fyysisen aktiivisuuden.

Niille, jotka haluavat laihtua, voit säätää 10–15% alennuksen suuntaan.

On myös muita monimutkaisempia laskentajärjestelmiä. Et voi laskea alle 1200 kcal päivässä, koska tämä vaikuttaa negatiivisesti aineenvaihduntaan. Sinun ei tarvitse keskittyä kilokalorien määrän laskemiseen. Jokainen organismi on yksilöllinen, on tarpeen määritellä tuotetyypit ja määrä painon säätämiseksi ottaen huomioon kaikki ominaisuudet ja mieltymykset.

Jos valmistat vähäkalorisia laihdutusruokia yksinkertaisista tuotteista, sinun on otettava huomioon lämpökäsittelyn vaikutus. Esimerkiksi vihanneksia keitettäessä kuitu tuhoutuu ja tämän vuoksi tämän tuotteen kaloripitoisuus kasvaa.

Maukkaita aamiaisia, jotka auttavat piristämään ja auttavat painonpudotuksessa


  Paistettu kaurapuuro hedelmien kanssa - loistava matalakalorinen ruokalaji

Jos noudatat ruokavaliota tai jos tarvitset vain laihtua, silloin ei tarvitse syödä mautonta ruokaa. Asiantuntijat suosittelevat valikon monipuolistamista ja monen tyyppisten ruokien kehittämistä.

Aamiainen on pakollinen. Täysi ateria aamulla täyttää koko kehon energialla koko päivän ajan.  Parempi luopua päivällisestä kuin olla syömättä aamiaista. Tietenkin voileivät, joissa on makkaraa, voita ja piirakoita, pitäisi tietysti jättää pois valikosta. Voit syödä täysjyväleipää voileivän kanssa kalaa.

Nopeaa ja vähäkalorista aamiaista varten sopii kefirillä tai vähärasvaisella maidolla maustettua mysliä.Matalakalorinen aamiainen laihtumiseen tarkoitettuja aterioita voidaan valmistaa yksinkertaisilla tuotteilla. Keitä puuro vedessä, ilman öljyä. Tätä varten voit käyttää tattaria ja herkuleja, hirssiä, ohraa. Ne auttavat palauttamaan ruuansulatuksen ja puhdistavat vatsan.

Puuro on kypsennettävä oikein. Kuinka tehdä se:

  • Keitä vedessä tai maidossa, jossa on 2,5% rasvaa;

  • Keittämisen jälkeen anna seistä 10 - 15 minuuttia;

  • Voit lisätä hedelmiä, marjoja tai hunajaa.

Aamiaiseksi juustokakkukakut ovat sopivia, mutta ne on paistettava uunissa.

Kananmunamunaletti vihanneksilla ja siivu täysjyväleipää - upea aamiainen!

Painonpudotusta varten tarvittavat vähäkalorisen ruokavalion reseptit

Vaikka päätät laihtua, tarvitset lounaan. Lounaaalla, ruoan kanssa, keho saa 40% vaadituista kaloreista. Lounaan tulisi alkaa salaatista.  Se voidaan valmistaa vihanneksista, joissa on runsaasti ravintokuitua. Tämä aiheuttaa kylläisyyden tunteen ja jäljellä olevan ruoan määrää voidaan vähentää. Vesi ja vihannessalaattikuitu vähentävät muiden ruokien imeytymistä.

Salaatti on parempi mausta soijakastikkeella tai etikalla.  Tässä on yksi tällaisen salaatin reseptit:

  • Valkokaali leikataan suikaleiksi.

  • Porkkanat, omenat ja punajuuret hierotaan karkealle raastimelle.

  • Sekoita vihannekset, lisää vihreät ja mausta vähärasvaisella kefirillä.

Matalakaloriset runsas salaatti resepti:

  1. Keitä kukkakaali suolavedessä ja pura se sitten kukinnoiksi.
  2. Ripottele sitruunamehulla.
  3. Lisää hienonnettu keitetyt munat, vihreä sipuli ja lisää pieni määrä vähärasvaista smetanaa.

Tällainen vähäkalorinen salaatti on tyydyttävä.

Lounaaksi voidaan valmistaa vähäkaloriset ensimmäiset laihtumiseen liittyvät ateriat yksinkertaisilla tuotteilla. Oikein valmistettu keitto menettää jopa 4% kaloreista. Kuuma keitto tai lieme parantaa ruuansulatusta. Älä luopu keittoista.

Tässä on resepti kalkkunakeitosta:

  • Puna kalkkunaa;

  • Kolme perunaa;

  • Yksi sipuli;

  • Yksi porkkana;

  • Lasillinen riisiä;

  • Yksi tomaatti.

Kaada kolme litraa vettä astiaan ja laita kalkkuna siihen. Keitä liemi 45 minuuttia, lisää porkkanat ja sipulit. Huuhtele riisi ja laita liemi. 20 minuutin kuluttua lisää hienonnettu tomaatti keittoon. Keitä vielä 10 minuuttia ja keitto on valmis.

Toinen ruokalaji voidaan valmistaa ruokavaliosta peräisin olevasta lihasta vihannesten lisukkeella, uunissa keitetyt raejuustorasiat ovat sopivia. Voit lisätä omenaviipaleita ja kanelia juustomassaan, tämä monipuolistaa toista ruokaa.

Tässä on toinen resepti mielenkiintoiselle toiselle ruokakurssille, jolla on vähän kaloreita - vihanneksilla täytettyjä perunoita:

  • Peruna - 4 kpl;
  • Porkkanat - 2 kpl;
  • Selleri - nippu;
  • Tomaatti - 1 pala.

Kuori perunat, leikkaa pitkin ja romuta keskeltä. Keitä loput vihannekset ja täytä ne perunapuolikoilla. Keitä vihannesliemessä, kunnes kypsennetään. Lisää puristetun tomaatin mehu. Ripottele hienonnettuja vihanneksia valmiin astian päälle.

Ylimääräisten senttimetrien poistamiseksi vyötäröstä ei ole välttämätöntä uppoa itsesi ruokavalioilla. Matalakaloristen aterioiden avulla voit syödä normaalisti.

Painonpudotuksen vuoksi sinun on valmistettava täysi ateria yksinkertaisista, vähäkalorisista ruuista.

  Haluatko laihtua nopeasti? Lue viesti:

Matalakalorinen, yksinkertainen ruoka illalliselle


  Vihanneksella haudutettu kala on hyvä sekä vähäkalorisena lounaana että illallisena

Monet ihmiset ajattelevat, että illallinen ei ole välttämätöntä, jos haluat laihtua. Voit nauttia illallisen tarkkailemalla useita ehtoja:

  • Pidä illallinen kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa;

  • Kieltäytyä rasvasta lihasta, jauhoista ja makeisista;

  • Tarjoile pieninä annoksina: lihaa ja kalaa - enintään 150 g, hiilihydraattipitoisia tuotteita - enintään 40 g, vihanneksia - enintään 250 g.

Herkullinen kalapata kasviksilla - esimerkki vähäkalorisesta illallisesta:

  • 500 g kalafilettä;
  • 200 g sipulia;
  • 300 g porkkanaa;
  • 4 laakerinlehteä;
  • jotkut tomaattipasta;
  • 2 rkl kasviöljyä.

Leikkaa porkkanat, sipulit renkaiksi ja kypsennä öljyssä lisäämällä tomaattipastaa. Laita sitten kala päälle, kaada puoli litraa vettä, lisää mausteita ja hauduta 40 minuuttia.

Voit keittää keitetyt kanat illalliseksi. Kestää noin 20 minuuttia. Voit lisätä kanaan vihanneksia tai vähän vihreitä herneitä lisukkeena.

Voit hemmotella itseäsi herkullisella leivotulla omenalla illalla. Resepti: Omenani, leikkaa ydin, voit lisätä sokeria, hunajaa, kanelia. Laitoimme astiaan ja paistamme sitä 180 asteen lämpötilassa, kunnes mehu tulee ulos. Tällainen omena voi olla täydellinen illallinen.

Valmista vähäkaloriset ateriat laihtuminen voi olla erittäin maukasta. Jopa yksinkertaiset tuotteet tekevät kulinaarisia mestariteoksia. Esimerkiksi paistettu munakoiso:

  • leikkaa munakoiso ympyröinä senttimetrinä ja laita kasviöljyllä voideltuun muottiin;

  • laita hienonnettu tomaatti munakoisolle, ripottele öljyllä, ripottele hienonnettuja yrttejä ja mausteita, purista kaksi valkosipulinkynsiä;

  • laita uuni uuniin noin 50 minuutiksi;

  • ennen kuin saat valmis ruuan, voit ripottele raastetulla juustolla ja pitää sitä vielä kaksi minuuttia uunissa.

Toinen resepti terveelliseen illalliseen on kanan kotletit:

  1. Tee jauhettu kananrinta, vähärasvainen raejuusto  ja sipulit.
  2. Vatkaa yksi muna, suola ja pippuri.
  3. Muotoillut leivonnaiset leivotaan uunissa. Erittäin maukas ja vähän kaloreita.

Voit laihtua ilman ruokavalioita. Käytä vain vähän kaloreita ruokia syömiseen, muista syödä aamiaista, juoda nesteitä noin 2 litraa päivässä ja syödä illallista viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Kaikkien näiden suositusten mukaisesti on helppo saavuttaa haluttu tulos.


  Lihan ystävät voivat hemmotella itseään päivällisellä kanan lihapullilla vihanneksilla (vähäkalorinen vaihtoehto)

Italiassa tällaista puuroa valmistetaan sekä itsenäisenä ruokana että erilaisina lisäruokia, maassamme se on mamalyga.

Tarvitset:

  1. 150 g maissihiutaleita
  2. 200 g rakeista raejuustoa
  3. Nippu mitä tahansa viheralueita
  4. 3 valkosipulinkynsiä
  5. 1 rkl. l. smetana
  6. 1 rkl. l. oliiviöljy
  7. Tomaattikastike maun mukaan

  Juustomassa

Keitämme puuroa veteen perustuen 1: 2 lisäämällä oliiviöljyä. Sekoita raejuusto smetana, hienonnettu yrtit ja purista valkosipuli. Valinnaisesti monipuolistamme makua.

Tarjoa polenta kerroksittain - laita kerros puuroa lautaselle, kerros raejuustoa, sitten tomaattikastike ja taas puuro.

Haudutettu parsakaali kanelilla - 250 kcal

Tarvitset:

  1. 1 pää kaali
  2. 3 tomaattia
  3. 1 sipuli
  4. 3 valkosipulinkynsiä
  5. Sitruuna- tai oranssi kuori
  6. 15 siemenetöntä oliivia
  7. 5 kuivattua tomaattia piquancy
  8. 1 kanelitanko

  Suolaa parsakaalia

Paista sipulit ja valkosipuli oliiviöljyssä, siellä lähetämme kaali ja kuoritut tomaatit, lajiteltu kukintoihin.

Suola, pippuri, kaada sitruunan kuori, laita kanelitanko pannuun. Keitä 20 minuuttia. Tarjoa aurinkokuivattujen tomaattien ja oliivien kanssa.

Tattari-leivonnaiset samppanjoilla - 150 kcal

Tarvitset:

  1. Tattarilasi
  2. 200 g samppanjaa
  3. 1 sipuli
  4. Nippu viheralueita
  5. Mausteet maun mukaan
  6. Mustapippuria
  7. suolaa

  tattari Cleave

  5+ jälkiruokia, jopa 200 kaloria

Ruokavalion vegaani charlotte - 112 kcal

Tarvitset:

  1. Lasillinen vehnäjauhoja
  2. 1 tl sooda
  3. 2 rkl. l. sitruunamehu
  4. 20 g sokeria
  5. 0,5 tl jauhettu kaneli
  6. Ripaus jauhettua inkivääriä
  7. 0,5 kupillista vettä
  8. Pakkaus pakastettu kirsikka
  9. 1 rkl. l. kasviöljy

  Väärä Charlotte Cherryn kanssa

Sekoita sooda, jauhot, sokeri, inkivääri ja kaneli. Voit halutessasi lisätä vähän vanilliinia.

Kirsikka, sulatamatta, yhdistä öljyyn ja sitruunamehuun. Kaada siihen vesi ja sekoita jauhojen kanssa. Jätä taikina 10 minuutiksi, kunnes kuplia ilmestyy.

Paista 40 minuuttia lämpötilassa 180-200 astetta.

Vinkki: resepissä oleva vesi voidaan korvata vähärasvaisella maidolla.

Kaurajauhojen ja porkkanoiden evästeet - 90 kcal / pala

Tarvitset:

  1. 1 porkkana
  2. Kolmas kuppi ruisjauhoja
  3. Lasillinen kaurahiutaleita
  4. 100 g pähkinöitä
  5. 50 g rusinoita
  6. 3 rkl. l. vaahterasiirappi
  7. 0,5 tl kuiva inkiväärijuuri
  8. 0,5 tl taikinan leivinjauhe

  Porkkanakaurajauhokeksejä

Hiero porkkanat hienolla raastimella. Murskaa pähkinät. Yhdistämme komponentit.

Levitämme ruokalusikallisella paperilla peitetylle leivinpeltille ja paistamme 20 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Banaanijäätelö - 110 kcal

Tarvitset:

  1. 1 pieni banaani
  2. 50 g jogurttia
  3. Ripaus kanelia
  4. Tl hunajaa

  Kotitekoinen banaanijäätelö

Leikkaamme ja lähetämme 3-4 tuntia pakastimeen. Keskeytämme tehosekoittimen muiden aineosien kanssa ja nautimme mausta.

Graniitti omenoilla - 150 kcal

Tarvitset:

  1. 100 g sokeria
  2. 3 isoa omenaa
  3. Kaksi lasillista vettä
  4. 1 sitruuna

  Omenan graniitti

Sekoita sitruunan kuori sokerin ja veden kanssa, kuumenna kattilassa, kunnes sokeri sulaa.

Kuori omenat, leikkaa kuutioiksi, lisää kattilaan ja hauta vielä viisi minuuttia. Vatkaa sitten kaikki sekoittimessa sitruunamehulla. Lähetämme tunnin jääkaapiin.

Sekoita ja aseta jäätymään uudelleen. Joten toista 2-3 kertaa, kunnes saadaan homogeeninen konsistenssi.

Kuivattujen luumu makeisten - 40 kcal / kpl

Tarvitset:

  1. 100 g täytetyn luumun
  2. Mehut puolet appelsiinista
  3. 1 rkl. l. kaakao
  4. 30 g hienonnettuja pähkinöitä

Ruokavalio karkkia

Jauha luumut kaakaossa ja appelsiinimehussa tehosekoittimessa. Hioma pähkinät.

Rullaa palloja luumumassasta, rullaa pähkinöissä ja jäädyttää.

Löydät lisää ruokavalion leivontaan tarkoitettuja reseptejä artikkelista.

"Kaikki kauniita tässä elämässä on joko moraalitonta tai laitonta tai johtaa liikalihavuuteen", sanoi Oscar Wilde. On vaikea sanoa, kuinka pähkinäkakku on moraalitonta tai hanhenmaksa on laitonta, mutta mitä ne johtavat, on ilmeistä. ELLE valitsi maailman kaloreimmat kalorit.

Jos luulet makkaran olevan erilainen ja on vaihtoehtoja, jotka "voivat olla vähän", olet erehtynyt. Luonnossa ei ole "kevyitä" makkaraa. Ne valmistetaan yleensä lihasta, jossa on sianlihaa, ja tämä on yksi ruhon rikkaimmista osista. Siellä lähetetään myös makkarassa myös itse rasvaa - puhtaassa muodossa. Tulos ei ole yllättävää: yhdessä makkaraviipaleessa, jonka päättelit itse hoitaa, haitallisten aineiden pitoisuus pienenee. Muista: sata grammaa tätä namia voi sisältää lähes 30 grammaa rasvaa. Tämä - jos muutetaan prosenttimääränä - enemmän kuin pahamaineisissa hampurilaisissa. Päätelmät ovat sinun.

Ei ruokalaji, mutta huijaus. Puhumme nyt niistä voileipävaihtoehdoista, joita jotkut laitokset tarjoavat sielun armosta. Tonnikala on muodollisesti terveellinen ruoka, mutta. Sulatettu juusto, runsaasti kalat ja leipä peitetty sekä majoneesi tahrat kantavat hedelmiä. Tuloksena on lähes 1500 kaloria, 101 grammaa rasvaa. Tällainen voileipä voi taas olla varsin vaaraton, mutta sitten sinun on joko tehtävä se itse tai valittava ravintola (kahvila / pikaruoka) huolellisesti.

Ole varovainen tällaisista herkuista, varsinkin kun ne löytyvät usein yhden tai toisen laitoksen jälkiruokakortista. Vastustaa tietenkin on vaikeaa, mutta muista, että pala tätä piirakkaa, jossa karamelli ja pekaanipähkinä kohtaavat, “antavat” sinulle 23 grammaa rasvaa. Mitä halusit makealta, jolla on runsaasti kasvirasvoja ja kypsennettyä voissa?

Kaanoninen hampurilainen, joka tunnetaan nimellä Big Mac, sisältää 540 kaloria. Lisäksi on synti valittaa maailman kuuluisan pikaruokabrändin venäläisille faneille - kotimainen Big Mac -päivitys on 30 kaloria kevyempi kuin alkuperäinen amerikkalainen versio. Tämä on kuitenkin paljon. Vaikka tietysti kaikki on suhteellista. Vegasissa laitos, jonka hauska nimi on Heart Attack Grill. Paikallinen hitti on yli kilogramman painoinen superburger. Se koostuu neljästä leivänpalasta, joista jokainen painaa 230 grammaa, kahdesta kymmenestä paloista pekonia, kahdeksasta paloista juustoa, kokonaisesta tomaatista, puoli päätä sipulia. Nyt huomio: tämän hirviön kaloripitoisuus on melkein 10 000 kaloria. Ruoka on myös paljon arvokasta, mutta jos olet iso ihminen kaikessa mielessä, on mahdollista säästää rahaa: laitoksen sääntöjen mukaan asiakkaat, joiden paino ylittää 160 kiloa, voivat siellä syödä ilmaiseksi. Edellytyksiä on vain yksi - kaikki tilaamasi on syödä itsenäisesti, ilman ulkopuolista apua. Tämä on todella sydänkohtausgrilli.

Yksinkertaisten hampurilaisten jälkeen siirrymme haute-keittiöön. Ja älkäämme erehtykö häntä, uskoen naiivisti, että kallis on hyödyllinen. Ankan tai hanhen erityinen maksa ei ole vain maku, vaan myös rasva. 44 grammaa rasvaa 100 grammaa rasvamaksaa kohti - tee johtopäätöksesi ennen kuin käsittelet tätä todella herkullista herkkua.

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä ajattele kana. Kanan, yleensä melko sietävän lihan rasvapitoisuuden kannalta, kaloripitoisuuden apoteoosiksi tekemiseksi on kuitenkin käytettävä leipomista, voita ja juustoa. Toisin sanoen lyömme kanaa, rullata leivänmuruissa, unohtamatta majoneesia ja munia, paistamme vilpittömästi ja anteliaasti öljyssä. Ja tietenkin kaadetaan juustokastike täydessä vauhdissa (toinen tappajavaihtoehto on kermakastike). Voila, ruokalaji on valmis. Annos - 81 grammaa annosta kohden.

Suklaasiirappi, jäätelö, evästeet, rasvamaito - kaikki tämä on osa kuuluisaa cocktailia, joka on venäläisten saatavilla. “Vatkaa yksi lasillinen maitoa kahdella lasillisella vaniljajäätelöä lisäämällä vähän sokeria. Sitten sinun on vain kaada cocktail lasit, kaada suklaakastikkeella ja koristele murskatuilla Oreo-evästeillä. Kuten näette, kaikki on hyvin yksinkertaista ja nopeaa ”, tuntemattomat kokit kirjoittavat lukuisille gastronomisille sivustoille, ja heidän insinitoiva intonaationsa” kaikki on hyvin yksinkertaista ja nopeaa ”vastaa kiusaajan demonin kuiskausta. Ei, tämä ei ole grafiomaniahyökkäys - ”Oreo” on todella pirullinen juoma, koska siinä on 2600 kaloria. Ole varovainen.

Mikä on juusto? Maito tiivistetyssä muodossa, eli paljon, paljon rasvaa. Jos sulamme paljon juustoa ja syömme sen sitten leipää, sinun ei pidä ajatella, että kostoa ei tule. Tulee - ja hän tulee luoksesi ylimääräisten kilojen muodossa. 50 grammaa rasvaa - tässä se on, kyllästysannos annosta fondue-annosta. Vivahteena on, että annoskäsite fondueen nähden on hyvin mielivaltainen. Tiedät vain - se on täynnä rasvaa.