Kanasydämet ovat käytettävissä olevia eläimenosia. Niitä voidaan valmistaa monin tavoin, mutta nyt olemme kiinnostuneita vain paistamisesta. Jotta sivutuotteesta tulisi maukas ja herkkä, on suositeltavaa marinoida se ensin eri mausteilla.

Voit paistaa niitä sienillä, vihanneksilla, erilaisilla kastikkeilla jne. Tarkastellaan joitain yksinkertaisia, mutta samalla alkuperäisiä vaihtoehtoja.

Kuinka vain paistaa kanan sydämiä?

Aloitetaan helpoimmasta resepistä, jonka avulla voit keittää herkullisen ruoan. Se voidaan tarjoilla erilaisilla kastikkeilla ja lisäruokia. Valmistetut aineosat riittävät 4 annosta. Ruoka valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti.

Tätä reseptiä varten sinun tulee ottaa nämä tuotteet: 825 g eläimenosia, pari sipulia, 3 rkl. rkl kasviöljyä, muutama ripaus jauhettua pippuria ja sama määrä suolaa.

Keitämme näin:

1. valmista ensin ruoan pääosa: puhdista ylimääräinen rasva, puolita ja pese huolellisesti kaikilta puolilta. Leikkaa kuorittu sipuli puolirenkaisiin;
2. kuumenna öljy pannulla ja lähetä siemeneläimet ja sipuli. Lisää suola ja pippuri. Selvitämme, kuinka kauan kanasydämen paistaminen kestää - keitä kannen alla 25 minuuttia. Poista tämän jälkeen kansi ja paista vielä 10 minuuttia. kunnes kaikki neste on haihtunut ja näkyy kultainen väri.

Kuinka paistaa kanan sydämiä taikinassa?

Taikinakeitetyt eläimenosat ovat erinomainen alkuruoka, joka voidaan syödä yksin tai kastikkeella. Miehet mieluummin tätä ruokaa kuin olutta, ja se voidaan myös yhdistää vihanneksiin. Valmistetut aineosat riittävät 4 annosta.

Tällaisia \u200b\u200btuotteita on tarpeen ottaa: 300 g sydäntä, pari munaa, 1 rkl. lusikallinen jauhoja, 0,5 rkl. kasviöljy ja suola.

Keitämme näin:

1. valmista tarinat, poista ylimääräinen rasva ja leikkaa ne puoliksi, mutta ei kokonaan, jotta voit avata sen kuin kirja. Sen jälkeen on suositeltavaa lyödä ne hieman pois;
2. taikinan valmistamiseksi lyö munat vispilällä, lisää jauhoja ja suolaa siihen. Sekoita kaikki hyvin niin, että ei ole palaja. Upota tarinat taikinaan ja levitä ne kuumaan öljyyn. Paista molemmin puolin, kunnes kullanruskea. Otetaan selville, kuinka paljon kanan sydämiä on paistettu taikinaan, joten ruuan keittäminen kestää yleensä vain 15 minuuttia. On suositeltavaa levittää se lautasilla, jotka on peitetty lautasliinoilla ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Kuinka paistaa sienillä?

Tässä reseptissä voit käyttää mitä tahansa sieniä, alkaen edullisemmista samppanjoista ja päättyen metsäsieniin. Ehdotamme pysyä boletuksella, mikä tekee ruuasta paitsi maukkaan, myös erittäin tuoksuvan.

Tätä reseptiä varten sinun on valmistettava tällaiset tuotteet: 425 g eläimenosat, 325 g korputasku, suola ja öljy.

Keitämme näin:

1. eläimenosat on pestävä perusteellisesti juoksevassa vedessä ja puhdistettava. Leikkaa koivunkuori riittävän suuriksi, sydäntä suuremmiksi paloiksi, koska niiden koko pienenee kypsennyksen jälkeen. Sienet lähettävät pannuun ja kaada vettä. On tärkeätä osata keittää boletusia, jotta ne eivät pudota. Keitä matalassa kuumassa 35 minuuttia. Ajan kulumisen jälkeen koputa boletuspuita siivilällä, huuhtele ne juoksevassa vedessä ja anna hetken aikaa poistaa ylimääräinen kosteus.
2. lämmitä öljy pannulla ja lähetä siellä valmistetut eläimenosat. Lisää suola maun mukaan ja keitä 40 minuuttia. On tärkeää, että kaadetaan keitettyä vettä aika ajoin ruoanlaittoon. Paista sitten niitä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Seuraava vaihe on lisätä sieniä ja keitä matalassa kuumassa 10 minuuttia. Kokeile astiaa ja laita tarvittaessa lisää suolaa. Voit halutessasi täydentää ruokaa millä tahansa kastikkeella.

Aasian tyyliset kanan sydämet

Tämän reseptin mukaan valmistettu ruokalaji on erinomainen alkupalvelu ja täysimittainen toinen ruokaruoka. Muut eläimenosat saadaan mausteisia, lievästi murto- ja mausteisia. Monet ihmiset pitävät tätä ruokaa oluen kanssa.

Tällaisia \u200b\u200btuotteita on tarpeen ottaa: 200 g ruokia, 50 ml soijakastike, 0,5 rkl. rkl Worcestershire-kastike, valkosipulinkynsi ja siivu inkiväärijuuria. On syytä huomata, että tämä resepti mahdollistaa erilaisten mausteiden lisäämisen, esimerkiksi mausteisten ystävät laittavat hienonnettua chiliä.

Keitämme näin:

1. leikkaa kuorittu valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja inkivääri, josta haluat kuoria, viipaleiksi. Haluttaessa inkivääri voidaan hienontaa raastimella, jolloin sen haju lautasessa on voimakkaampi;
2. ota syvä kulho ja kaada soijakastike. Lisää sama määrä keitettyä vettä, jolloin pääset eroon liiallisesta suolaisesta mausta. Kaada sama Worcestershire-kastike ja lisää sitten valkosipuli ja inkivääri. Jos käytät muita mausteita, laita ne myös;
3. valmista sydämet, joista poistetaan ylimääräinen rasva ja verisuonet. Edelleen täytyy poistaa hyytynyt veri. Huuhtele huolellisesti tämän jälkeen. Pane takakankaat marinaadiin, sekoita ja anna pitää muutama tunti, mutta se on parasta koko yön ajan;
4. ajan myötä sydämet tulisi kuori valkosipulia ja inkivääriä ja laittaa sitten puiset vartaat, joita on ensin liotettava muutama tunti vedessä. Kuumenna öljy pannuun ja laita vartaat sydämellä. Paista keskilämmöllä kääntämällä usein niin, että mikään ei pala. Selvitä, kuinka paljon kanan sydämiä on paistettu tässä reseptissä. Kypsennysaika - 20 minuuttia. Sisäosien on oltava pehmeitä ja mehukkaita. Lisää lämpökäsittelyn päätyttyä pannuun vähän jäljellä olevaa marinaattia, joka haihtuu ja peittää sydämet mausteisella, viskoosisella kastikkeella.

Paistetut sydämet monitoimikoneessa

Voit valmistaa ruokia myös hitaassa liesissä. Kaikki valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti, ja voit käyttää mitä tahansa multicooker-mallia.

Tämä resepti sisältää tällaisia \u200b\u200btuotteita: 325 g eläimenosia, 3 rkl. ruokalusikalliset soijakastike, 0,5 tl tärkkelystä, jauhettua inkivääriä ja kuivattua valkosipulia, 1 tl hunajaa, kasviöljyä, yrttejä ja sitruunaviipaleita tarjoilua varten.

Keitämme näin:

1. marinaden valmistamiseksi sekoita hunaja kastikkeeseen ja lisää ne sitten inkivääriä, valkosipulia ja tärkkelystä. Sekoita kaikki hyvin niin, että ei ole palaja. Laita muut eläimenosat valmistettuihin marinadeihin ja jätä 2 tunniksi;
2. kaada öljy multicooker-kulhoon ja valitse ”Leivonta” -tila ja aseta aika 20 minuuttiin. Kun öljy on kuuma, siirrä muut eläimenosat tähän marinaadilla ja sekoita. Tarjoa siivu sitruunalla ja yrttejä.

Kuinka paistaa sydämiä smetanaa?

Hapankermakastikkeessa olevat muut eläimenosat ovat erinomainen itsenäinen alkuruoka, ja myös tällaisen ruoan voidaan tarjoilla lisäruokia, esimerkiksi perunamuusia tai puuroa. Smetana antaa lautaselle miellyttävän kermaisen maun.

Ota nämä tuotteet: 0,5 kg eläimenosia, 1 rkl. lusikallinen jauhoja, 3 rkl. ruokalusikallista smetanaa, 0,5 rkl. vesi, sipuli, suola ja pippuri.

Keitämme näin:

1. ensin sinun on huuhdeltava kana-eläimenosat huolellisesti ja poistettava ylimääräinen rasva ja verisuonet. Kuumenna öljy pannulla ja paista siemeneläimiä 10 minuutin ajan. yli keskilämmöllä;
2. leikkaa kuorittu sipuli puolirenkaisiin ja lisää pannuun. Älä unohda laittaa suolaa ja pippuria. Keitä yhdessä muutama minuutti sekoittaen satunnaisesti. Seuraava vaihe on lisätä jauhoja ja sekoittaa hyvin. Paista vielä minuutin ajan ja kaada sitten vesi ja smetana. Kokkiin vie vähän aikaa, vain 15 minuuttia.

Esitimme sinulle joitain yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä, joita varten et tarvitse mitään kulinaarisia taitoja, mikä tarkoittaa, että jokainen voi selviytyä niistä.

Tee herkullisia välipaloja perheellesi, sillä niin lapset kuin aikuiset nauttivat niistä.

mjusli.ru

Paistettua kanan sydäntä sipulilla

Ainesosat

• 2-3 annosta:
• Kanasydämet - 500 g;
• Sipuli - 1 iso sipuli (jos pidät sipuleista, voit ottaa kaksi sipulia);
• Aromiton kasviöljy;
• Suosikki mausteet;
• Tilli tarjoilua varten.

Kuinka keittää paistettua kanan sydäntä sipulilla pannulla

Herkulliset paistetut sydämet sipulilla pannulla - vain upea kuuma ruokalaji mihin tahansa lisukkeeseen. Kanasydämen keittäminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta tuloksen pitäisi olla miellyttävä.

Tämä eläimenosat eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita. Jos kypsennetään oikein, sydämet eivät ole jäykkiä. Eri mausteet lisäävät omat maunsa tähän ruokaan. Hellä tai terävä, ehkä hieman makea? Kaikki tämä voidaan tehdä lisäämällä ripaus kuumapippuria paistamisen aikana tai marinoimalla niitä erikseen puoli tuntia - tunti.

Ruoan valmistamiseksi paistetun broilerin sydämen ja sipulien on puhdistettava sydämemme verisuonet ja ylimääräinen rasva (vaikka vähän rasvaa voi olla jäljellä). Sitten ne leikataan parhaiten puoliksi ja pestään hyvin ulkopuolella ja sisällä kylmän juoksevan veden alla. Veden ei tulisi olla lämmin, jotta veri ei hyytyisi.

Sitten hyvin pestyt eläimenosat, laita pannulla kylmällä vedellä ja laita kaasu. Kanan sydämiä ennen keittämistä voidaan keittää 15-20 minuutin ajan veden kiehumisen jälkeen, niin ne eivät varmasti ole kovia. Jos et aio keitä, valmistaudu siitä, että paistaminen jatkuu.

Silppua sipuli nyt puolirenkaisiin. Otin yhden keskipitkän sipulin, mutta paistettujen sipulifanien pitäisi ottaa kaksi.

Pane sitten sipulit ja sydämet lämmitettyyn kasviöljyyn pannulle (sen pitäisi kiehua jo pannulla).

Lisää mausteet maun mukaan ja peitä. Keitä keskilämpötilassa 20 minuutin ajan (tämä on jos ne olisi aiemmin keitetty). Raakaa sydäntä keitetään 40-45 minuutin ajan. Sekoita 10–12 minuutin välein (hauduta tasaisesti).

Tämän ajan kuluttua poista kansi ja keitä suurella kuumuudella sekoittaen sydämiä jatkuvasti, jotta ne eivät pala. Tämä on välttämätöntä, jotta sydämet punaistuvat kaikilta puolilta.

Valmiista kanasydämistä voi tulla oluen alkupaloja, jos käytit mausteisia mausteita tai täydentämään perunamuusin tai keitetyn riisin lisukkeita. Ripottele hienonnettu tilli ennen tarjoilua.

Kana sydämiä smetanaa

Paistetut kanan sydämet smetanaa ja sipulia ovat erittäin maukkaita. Smetanakastike tekee ruokia herkemmäksi, sydämet ovat pehmeitä ja hellävaraisia. Suuri lapsille.

• Kanasydämet - 0,5 kg;
• Sipuli - 1 iso sipuli;
• Hajuton kasviöljy - 50-60 g;
• Hapankerma 15% rasvaa - 3 rkl. l .;
• Mausteet - suola, mustapippuri, valkosipuli (1 neilikka), laakerinlehti;

1. Sydämet on lajiteltava leikattuina ja huuhdeltava hyvin juoksevan veden alla. Anna sitten vesi valua ja sekoita ne suolan, sipulin ja mausteiden kanssa, jätä se 10 minuutiksi.
2. Pane kasviöljyllä kuumennetulle paistinpannulle sydämet, peitä kansi ja anna niiden kuivua 10 minuutin ajan keskilämmöllä.
3. Sitten sekoitamme, jaamme happaman kerman tasaisesti päälle ja hauduta (sekoittamatta) vielä 7 minuutin ajan. Nyt sekoitamme ja keitä, kunnes tarjous (20 minuuttia). Kun sydämet ovat valmiita, avaa kansi ja lisää tulta, paista astiaa, kunnes kullanruskea kaikilta puolilta.

Kanasydämet kastikkeella

Kanasydämet ovat erittäin maukkaita tomaattikastikkeella, lapseni todella pitävät tästä ruuasta, lisukkeena keitin perunamuusia.

• Sipuli - 1 kpl. (Suuri);
• Porkkanat (pienet) - 1 kpl .;
• Pippuri (bulgaria) - 1 kpl;
• Öljy - 50 g.
• Tomaattipasta - 2 rkl. l .;
• Mausteet - suola, jauhettu punainen paprika, sokeri (maun mukaan).

1. Lajittele sydämet ja huuhtele juoksevan veden alla. Laita sitten kylmään suolaveteen ja keitä keskilämmöllä (10 minuuttia kiehumisen jälkeen).
2. Poista sitten vedestä ja laita kuumaan astiaan, jossa on lämmitetty auringonkukkaöljy. Hauduta kannen alla 10-15 minuuttia, kunnes muut eläimenosat ovat pehmeitä. Sen jälkeen avaa kansi ja anna sydämen vaalean ruskea (mutta ei paljon).

Kastike on keitettävä erikseen pannulla. Paista yhtä suurena määränä auringonkukkaöljyä, sipulia, raastettua porkkanaa ja hienonnettua paprikaa. Kun vihannekset ovat melkein valmiita (2–3 minuutissa), lisää 2 rkl tomaattipastaa, suolaa ja vähän sokeria, 30 g vettä.

Anna nyt sydämille mahdollisuus kirkastaa ja poistaa lämpöä. Laita se vapaasti ruokalajiin ja tarjoile kuumana kaatamalla koriste kastikkeen päälle.

• Jotta ruokalaji saa alkuperäisen maun, voit marinoida sydämet soijakastikkeessa tai hunajassa piparjuurilla tai ripottele yksinkertaisesti suosikki maustesi kanssa. Taita muut eläimenosat kulhoon, kaada marinaatti ja anna puoli tuntia. Ja paista sitten pannulla.
• Jos paistat sydämet pannulla heti kuumaan rasvaan, keittämättä aiemmin ja ilman peittausta, saat vahvan paistamisen tuotteen, tätä ruokalaitetta voidaan käyttää oluen alkuruokaksi. Mutta jos keität niitä, keitä smetalla tai marinoi ennen paistamista, ruokalaji on pehmeämpää ja hellävarainen sisällä.
• Paistetut sydämet kastikkeella ovat erittäin maukkaita. Mutta muista, että tässä tapauksessa ruoka on tarjoiltava kuumana.

vkys.info

Paistetut kanan sydämet sipulilla - reseptit valokuvilla

Eläimenosien tiedetään olevan erittäin hyödyllisiä. Lisäksi ne ovat jonkin verran halvempia kuin liha, helppo käsitellä ja tarjoavat laajan kentän kulinaariseen mielikuvitukseen. Otetaan esimerkiksi paistettu kanan sydän sipuleilla: resepti, jopa yksinkertaisin, antaa erittäin maukkaita tuloksia. Ja jos yhdistät kulinaarisen mielikuvituksen, saat ainutlaatuisen ruuan, joka houkuttelee kaikkein nirsoihin gourmettiin.

Jos aloit paistetun kanan sydämen keittämisen sipulilla, resepti olisi mukava täydentää jotain mielenkiintoista. Esimerkiksi paprika. Päätuote pestään, verisuonet ja verihyytymät poistetaan, minkä jälkeen se paistetaan hyvin kuumennetussa vähärasvaisessa öljyssä. Hienonnettu iso sipuli sallitaan erillisessä paistinpannassa; kun se on kullattu, siihen heitetään kuutioita suuria lihaisia \u200b\u200bpaprikoita. Kaikki yhdessä, paista noin kuusi minuuttia ja liikkuu kulhoon sydämen kanssa. Ainesosia haudutetaan noin kymmenen minuuttia; vettä ei tarvitse lisätä - eläimenosat antavat tarpeeksi nestettä.

Ja toinen tapa saada upeita kanasydämiä. Sipulilla paistettua reseptiä on vain täydennettävä kermalla. Tämä tehdään seuraavasti: puoli kiloa eläimenosia puhdistetaan, pestään, kuivataan ja leikataan kahtia. Punakuumassa öljyssä sydämiä paistetaan noin neljä minuuttia kääntämällä, sitten ne siirretään paksupohjaiseen pataan. Keskipitkä sipuli on hienonnettu, höyrytetty pehmeyteen ja lisätty sydämiin. Ne täytetään rasvakermalla (noin puoli lasillista menee), ripustetaan Provencen yrtteillä ja haudutetaan puolen tunnin - 40 minuutin ajan kannen alla.

Voit keittää kanasydämiä eri tavalla. Tarjoimme jo "paistettua sipulilla" -reseptin, mutta älä rajoitu minimiin tuotteisiin - hanki täysikokoinen ruokalaji, joka ei vaadi sivuruokaa. Ensin, kolmasosa valmistetuista sydämistä, suolatut ja pippuriset, paistetaan. Kun ne ovat hyvin ruskistuneet, kaadetaan heitetty sipuli; paistaminen on kullattua - lisätään puoli kilogrammaa silputtua kaalia. Hauduta astiaa, kunnes vihannes on valmis. Voit halutessasi lisätä puolivalmiissa vaiheissa lusikallisen tomaattipastaa.

Yhtä täydellinen illallinen on paistettu kanan sydän sipuleilla, joiden resepti sisältää kaikkien suosikki mukulat. Tuotos on eräänlainen muhennos, jolla on erittäin mielenkiintoinen maku. Kokki on tehtävä keittoastiassa tai paksuseinäisissä kattiloissa, koska ainesosat syötetään astiaan vuorostaan \u200b\u200bilman erillistä valmistelua. Ensinnäkin, sydämet paistetaan hyvin (400-500 grammaa). Sitten kaadetaan heihin puoli lasillista puhdasta vettä ja muut eläimenosat haudutetaan hieman - kirjaimellisesti viisi minuuttia. Seuraava on porkkana, hienonnettu keskikokoisilla kuutioilla. Muutaman minuutin kuluttua sipuli heitetään. Se on leikattava suuriksi, akselia pitkin, sektoreiksi. Kahden minuutin kuluttua ruokalajiin lisätään tomaattia, hienonnettu ei kovin suuri ja jauhettu punainen paprika. Hieman paistamista - ja perunoiden vuoro tulee. Viisi mukulaa leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Yhdessä heidän kanssaan laitetaan lavrushka, mustapippuria ja kolmasosa kuumasta palkista. Astia haudutetaan kokonaisuudessaan noin puoli tuntia. Sitten hienonnettuja vihanneksia lisätään kokin valintaan, illallista infusoidaan neljäsosa tunti ja käytetään mieluiten.

Hienoimmat ja aromaattisimmat ovat kanan sydämet (resepti), paistetut sipulilla ja porkkanoilla. Niiden valmistamiseksi neljäsataa sivutuotetta leikataan pituussuunnassa ja paistetaan sikarasvassa punastuvaksi (kasviöljyn käyttö ei ole toivottavaa). Seuraavaksi laita hienonnettu sipuli; kun se tulee läpikuultavaksi, esivalmistettu suola ja pippuri. Sekoittamisen jälkeen kaada raastettu porkkana. Kulku kestää vielä seitsemän minuuttia, minkä jälkeen kaadetaan puoli kupillista vettä astiaan, johon sekoitetaan lusikallinen tomaattipastaa ja ripaus sahramaa. Säiliö peitetään kannella ja jätetään 20 minuutiksi hiljaiseen tuleen.

Tällä kertaa eläimenosat on leikattava neljänneksiksi ja paistettava voissa. Aikaisemmin, myös voissa, murskattu sipuli ruskistuu. Sydämet kaadetaan paistamista varten, kaadetaan vähän vettä ja astia haudutetaan, kunnes melkein valmis. Viimeisessä vaiheessa lisätään puoli lasillista smetanaa ja pieni kuutio öljyä, suolaa pippurilla, mausteita voidaan käyttää ja muuntamista jatketaan vielä kymmenen minuutin ajan. Sivuruokana perunamuusia, haudutettuja vihanneksia tai pastaa ovat kaikkein harmonisimpia.

Samppanonit - demokraattinen tuote, joka sekoittuu mihin tahansa lihaan. Kanan sydämet ovat myös hyviä heidän kanssaan. Reseptistä "Paistettu sipulilla ja sydämen sienillä" tulee varmasti suosikki perheessäsi. Puolikilogramman suuruinen käsitelty eläimenosat leikataan neljänneksiksi, sipuli pieniksi neliöiksi, neljäsosa kilosta samppanjoista viipaleiksi tai viipaleiksi. Ensin sipuli jauhetaan. Kun kyse on avoimuudesta, sydämet kaadetaan. Nivelpaistamista suoritetaan, kunnes muut eläimenosat ovat ruskeantuneet. Astia peitetään kannella, palo vähenee ja kymmenen minuuttia havaitaan. Kun sienet on syötetty, sekoitetaan ja jätetään tuleen vielä viiden minuutin ajaksi. Lopuksi ruokalaje suolataan ja maustetaan mustalla pippurilla.

Mausteisten - paistettujen kanasydämien ja sipulien ystäville, joiden resepti tuli meille Meksikosta. Keittämissuositukset ovat seuraavat:

1. Kilo sydämiä, pesty, pääsee eroon turhasta ja pestään uudelleen.
2. Marinaadia valmistellaan: pieni sipuli leikataan mahdollisimman pieneksi, neljä valkosipulinkynsiä joko hienonnetaan tai puristetaan puristimen läpi; työkappale kaadetaan soijakastikkeella (puoli kuppia). Mausteisiin lisätään välttämättä jauhettua pippuria - enemmän, ainakin kahvilusikkaa. Suola - haluttaessa, mutta varovasti: kastike on jo suolainen.
3. Sydämet kaadetaan marinaadilla, peitetään ja jätetään pöydälle tunniksi.
4. Muut eläimenosat kiinnitetään halkaisijalla olevalla lusikalla, valutetaan hieman ja paistetaan, kunnes hyvää rusketusta ja täydellistä pehmeyttä, noin kymmenen minuuttia.
5. Valmiita sydämiä ruiskutetaan vähän vastapuristetulla sitruunamehulla - ja pöydälle.

Sinun ei pitäisi kaada marinaattia: siihen lisätään myös vähän sitruunamehua, ja se toimii pikantti ja mielenkiintoisena kastikkeena.

fb.ru

Paistetut kanan sydämet

  Kuva: syl.ru

Kuinka keittää paistettua kanan sydäntä? Se on hyvin yksinkertainen. Ja myös herkullista! Lue paistettujen kanasydämien valmistamisesta tässä resepissä.

Jos sinulle näyttää siltä, \u200b\u200bettä kanan sydämet eivät ole liian herkullisia, olet erehtynyt. Keitä ne tämän reseptin mukaan ja varmista - se on erittäin maukasta! Riippuen mausteista, joita käytät paistamiseen, ruoan maku voi muuttua, jolloin ne ovat herkkyydellisiä, tyydyttäviä tai jopa pistäviä, jos aiot käyttää ruokaa esimerkiksi välipalana oluelle.

Jos marinoit kanasydämiä ennen paistamista useita tunteja, se on vielä maukkaampaa!

Paistetut kanan sydämet resepti

  Kuva: retsepty-s-foto.ru

800 g kanasydämiä

2 pientä sipulia

3 rkl keittoöljy paistamiseen

2 ripausta pippuria ja suolaa

Kuinka keittää paistettuja kanan sydämiä:

Huuhtele sydämet juoksevalla vedellä, leikkaa ylimääräinen rasva, leikkaa molemmat puolit puoliksi.

Kuori sipuli ja leikkaa neljänneksiksi renkaiksi.

Kuumenna pannulla öljy hyvin, laita sydämet ja sipulit, pippuri ja suola, peitä pannu kannella ja paista sydämiä maltillisella kuumuudella 20-25 minuuttia.

Jos lisäät hienonnettua inkivääriä, hunajaa ja soijakastiketta lautaselle, saat erittäin mielenkiintoisen version paistettua kanan sydäntä itämaiseen tyyliin. Ole luova!

Ystävät, kokitko kanan sydämiä? Kuinka perheesi näkee tämän eläimenosat? Jaa suosikki kana-sydämen reseptisi kommenteissa.

Paistetut kanan sydämet -video resepti

He tekivät sen. Katso mitä tapahtui

Kanasydämet ovat eräänlainen eläimenosat, jotka ovat erittäin suosittuja valmistettaessa erilaisia \u200b\u200bruokia. Mitä voidaan valmistaa kanasydämistä? Ne haudutetaan, paistetaan, keitetään, käytetään ensimmäisillä kursseilla, sisältyy salaatteihin. Kana-sydämen keittäminen kuvataan alla käyttämällä useita herkullisia reseptejä esimerkkinä.

Kuinka keittää kanan sydämiä smetanaa?

Kanasydämet ovat erittäin hellähapan kermakastikkeessa. Tätä reseptiä voidaan kutsua yhdeksi yksinkertaisimmista ja suosituimmista, jota käytetään tämän eläimenosien valmistukseen.

• luk- 1;
• porkkana - 1;
• smetanaa 10-15% - 2 taulukkoa. l .;
• sipulinsulat - 20 gr;
• oliiviöljy. - 1 pöytä. l .;
• suola, pippuri, kurkuma;
• kanasydämet - 500 gr.

Pesemme sydämet huolellisesti, voit katkaista ylimääräisen rasvan ja verisuonet. Puhdistamme sipulin ja leikataan pieniksi kuutioiksi / rengasosaneljänneksiksi, kuten haluat. Kuumenna öljy kattilassa, laita sipuli siihen ja anna sen kestää muutama minuutti. Kun palat muuttuvat hieman läpinäkyviksi, lisää niihin sydämiä. Sekoita sipuli ja anna hautua kannen alle neljäsosa tunti.

Sillä välin puhdistamme ja pesemme porkkanat, leikkaa ne ohuiksi, enintään 3 cm pitkiksi tikkuiksi ja aseta ne asetetun ajan kuluttua sydämiin. Sekoita ja anna hautua muutama minuutti. Samalla sekoita smetana mausteiden ja suolan kanssa. Jos pidät nestemäisestä kastikkeesta, voit lisätä vähän vettä, jolloin massa saavuttaa halutun konsistenssin. Kaada kattilan sisältö kastikkeella, sekoita ja hauta vähintään 5 - 7 minuuttia. Ripottele astia ennen tarjoilua hienonnetulla sipulilla.

Smetana-kanansydän tarjoillaan useimmiten perunamuusin tai pastaa.

Muistiinpanoon. Ennen kuin ostat, tarkista tuotteen viimeinen käyttöpäivä.

Kermaisessa kastikkeessa

Kermainen kastike tekee ruokasta vieläkin hellemmän kuin hapankerman reseptissä.

Valmistelun periaate on melkein sama:

• sydämet - 600 gr;
• sipuli;
• porkkanat;
• suola;
• kerma 10-15% - 200 g;
• öljyposti;
• vesi - ½ pino.

Pese sydämet juoksevan veden alla, anna valua siivilässä. Samanaikaisesti kuori vihannekset ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Porkkanat voidaan raastaa.

Kuumenna öljy ja paista sydämiä, kunnes neste on haihtunut kokonaan. Ajoittain niitä on sekoitettava tasaiseen lämpökäsittelyyn - noin 20-25 minuuttia. Lisää suola ja mausteet, sekoita hyvin, kaada vihannekset ja paista vielä viisi minuuttia.

Sekoita kerma suolassa lasissa, kaada seos sydämellä ja hauduta kannen alla noin 10 minuuttia.Anna hautua muutama minuutti ja tarjoile sitten vihannesten tai perunamuusin lisukkeen kanssa.

Pehmeät kanan sydämet sipulilla pannulla

Pannu-herkät ja pehmeät kanan sydämet voidaan keittää vain puoli tuntia ja tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Perustuen 2-3 annostaan, tarvitset seuraavan määrän tuotteita:

• sydämet - 500 gr;
• sipuli - 1 iso;
• postitse. öljy;
• mausteet "kanalle" tai "universaali";
• useita oksat tuoretta tilliä.

Verisuonten ja rasvan jäännökset leikataan pääsääntöisesti kanan sydämestä. Pieni rasva voidaan jättää ruuan tekemiseksi Mehukas. Jotkut kotiäidit leikkaavat sydämet pitkin ja pesevät pois veren jäännökset. Anna siivilällä valua vähän.

Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaisiksi.

Kaada vähän öljyä pannuun, laita sydämet ja sipulit, ripottele tasaisesti mausteilla ja suolalla, sekoita. Peitä ja jätä kolmasosa tunti, sekoita sitten hyvin ja jätä vielä 15-20 minuutiksi kannen alle.

Ripottele tuoreella hienonnetulla tillillä ennen tarjoilua. Sydämiä tarjoillaan oluen alkuruokaksi (jos käytät kuumia mausteita valmistuksessa), mene myös hyvin perunoiden ja riisin lisukkeiden kanssa.

Muistiinpanoon. Saadaksesi pehmeimmät ja lempeät sydämet, ennen niiden paistamista keitetään niitä kevyesti suolavedessä 10 minuutin ajan kiehuvan veden alkamisen jälkeen.

Sienipaisti

• sydän - 1 kg;
• perunat
• sipuli - 1 väliaine;
• porkkanat - 1-2;
• valkosipuli - 1 pää;
• luumut - 7-9 yksikköä;
• paprika - 1 tl;
• kuivattu tilli - 1-2 tl;
• suola - 2 tl.

Pesemme sydämet ja puhdistamme (valinnainen).

Puhdistamme ja huuhtelemme vihannekset. Leikkasimme sipulit puolirenkaisiin, porkkanat renkaisiin neljänneksiksi. Leikkasimme valkosipulinkynsi viipaleiksi ja luumut pieneksi kuutioksi. Sekoita kaikki sydämin, mausta ja suolalla. Sekoita kaikki huolellisesti.

Leikkaa perunat erikseen kuutiollisiin ruukuihin. Kuutiot voidaan leikata suuriksi paloiksi.

Laitoimme uunin lämmetä 180 asteeseen.

Asetamme perunoiden päälle vihannesten ja sydämen seoksen. Kaada kiehuvaa vettä jokaiseen lasin kolmannekseen, peitä kannet ja aseta uuniin tunniksi.

Hitaassa liesi

Kanasydämen keittäminen hitaassa liesissä yksinkertaistaa koko prosessia - sinun ei tarvitse pysyä jatkuvasti lautasen lähellä, sekoittaa, seurata sen keittämistä.

Tuotteiden valmistusprosessi ei eroa paljon tavanomaisesta:

1. Huuhtelemme sydämet hyvin.
2. Puhdistamme vihannekset, hienonna sipuli, kolme porkkanaa karkealla raastimella.
3. Laitamme kaiken multicooker-kulhoon, suolaa, lisäämme suosikki mausteita, sekoita.
4. Valitsemme ohjelman "Stew" tai "Soup", aseta ajastin 45 minuutiksi.

Keittämisen jälkeen voit heti palvella pöydälle.

Kana sydämen salaatti

Hyvin yksinkertainen ja uskomattoman maukas salaatti voidaan valmistaa sydämen perusteella.

Tätä varten tarvitset:

• sydämet - 500 gr;
• munat - 3-4 yksikköä;
• kurkut (tuoreet tai marin. omasta mielestä) - 2;
• purkitettu maissi. - 1 pankki;
• joukko viheriöitä;
• majoneesi - 250 gr;
• suola, pippuri.

Pesemme sydämet, poistamme ne rasvasta ja keitämme ne suolavedessä. Voit lisätä laakerinlehteä maun vuoksi. Keittämisen jälkeen keitä 20 minuuttia. Kun olemme lepotilassa siivilässä.

Kun sydämet kiehuvat, laitamme munat kiehuvaksi. Kurkut ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Keitetyillä munilla teemme samoin. Anna sydämen jäähtyä hiukan ja leikkaa ne renkaisiin tai kuutioihin - kuten haluat. Yhdistämme kaiken salaattikulhoon, lisäämme maissia, majoneesia, suolaa ja pippuria. Sekoita. Vihreät, paloittele, ripottele päälle ennen tarjoilua.

Muhennos tomaattikastikkeessa

• sydämet - 500 - 600 gr;
• porkkana - 1 iso;
• sipuli - 1 väliaine;
• tomaattipasta - 150 - 250 ml (säädä maun mukaan);
• suola, kuiva adjika, jauhettu pippuri.

Puhdistamme sipulit ja porkkanat. Leikkasimme sipulit puolirenkaisiin, kolmeen porkkanaan. Paista öljyssä useita minuutteja. Lisää mausteet ja suola.

Pese sydämet ja lisää vihanneksiin, sekoita. Hauduta 5-7 minuuttia sekoittaen. Lisää vettä niin, että se peittää kaiken sisällön, levitä pasta ja sekoita. Hauduta kannen alla puoli tuntia.

Tarvitset seuraavan tuoteluettelon:

• sydämet - 1 kg;
• suola, pippuri;
• soijakastike - 6 rkl. l .;
• hunaja - 2 pöytää. l .;
• balsamic / pöytäetikka - 3 taulukkoa. l.

Pesemme sydämet, puhdistamme ne tarvittaessa, laitamme ne yhteen syvään astiaan, jossa on suolakurkkua tuote. Lisää hunaja ja mausteet, samoin kuin muu resepti ja sekoita huolellisesti käsilläsi. Annetaan marinoida 1-1,5 tuntia.

Marinoimme marinoituja sydämiä puisissa vartaissa, lävistäen kohtisuoraan, vuorotellen sydämen leveää ja kapeaa osaa siten, että ne istuvat tiukasti. Laitamme ne leivonta-astiaan, johon täytämme marinaadijäämät ja 2-3 lasillista vettä. Kuumenna uuni 180 asteeseen. ja paista sydämiä 10–15 minuuttia, käännä sitten vartaat ja jatka keittämistä vielä neljäsosa tuntia.

sydämet - 500 gr;

Marinoinnin valmistelu: anna valkosipuli puristimen läpi, sekoita kastikkeen ja mausteiden kanssa.

Pese, kuori ja marinoi sydämet marinaadissa puolen tunnin ajan. On suositeltavaa asentaa sorto päälle niin, että kaikki sydämet peittyvät kokonaan marinaadilla.

Kun eläimenosat ovat suolakurkkua, pilko sipuli ja paista useita minuutteja. Pane sitten sydämet ja marinaatti sipuliin ja hauduta noin 15 minuuttia.Lisa seuraavaksi smetanan ja paskan seos, sekoita hyvin ja hauduta kannen alla vielä neljäsosa tunti.

Kuinka paistaa kanan sydämiä

Kana sydämet smetana

Ainesosat: - 500 g kanasydämiä - 1 rkl. jauho lusikka; - 3 rkl. ruokalusikallista smetanaa; - 0,5 kupillista vettä; - sipulipää; - suola ja mustapippuri maun mukaan.

Valmistaa kanan sydämet, jotta ruoasta tulee herkullista. Sulata ne huoneenlämmössä tai kylmässä vedessä. Poista kalvo sydämestä ja pese ne juoksevan veden alla. Tämän jälkeen laita pannu kuumalla kasviöljyllä ja paista 10 minuuttia keskilämmöllä.

Lisää sydämeen hienonnettu sipuli, suola ja pippuri maun mukaan. Paista 2 minuuttia. Pane jauhot ja paista minuutti sekoittaen jatkuvasti. Kaada vesi, lisää smetana, sekoita kaikki ja keitä vielä 15 minuuttia.

Kanasydämissä on paljon hyödyllisiä hivenaineita: mangaani, rauta, sinkki, kalium, natrium, kalsium. Ja myös vitamiineja B1, B2, B6, A ja PP. Ne ovat erityisen hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmien häiriöissä

Kanasydän mausteisessa kastikkeessa

Ainesosat: - 300–400 g kanasydämiä;

3 rkl. rkl vermutti; - 1 tl paprikaa; - 2 rkl. rkl soijakastike; - 1 tl jauhettua inkivääriä; - 1/3 tl kuumaa pippuria; - 1 rkl. lusikka soijaöljyä - 2 rkl. rkl oliiviöljyä - suola maun mukaan.

Sekoita vermutti, soijakastike, soijaöljy, paprika, kuuma pippuri ja jauhettu inkivääri kuppiin. Pestyt ja vapautetut kanan sydämet laitetaan keitetyssä marinaadissa ja inkuboidaan 2 tuntia huoneenlämpötilassa. Asetetun ajan kuluttua poista ne marinaadista ja paista oliiviöljyssä, kunnes ne ovat täysin kypsyneitä. Joten ne eivät pala, voit kaataa pienen marinaadin pannulle. Suola maun mukaan. Tarjoile valmiin sydämen lasi-nuudelit.

Paahdetut kanan sydämet saksanpähkinöiden ja apurahan kanssa

Ainesosat: - 500 g kanan sydäntä - suuri sipulin pää - - ½ kuppi kuorittuja saksanpähkinöitä - 3 rkl. rkl kasvisöljyä; - 1 rkl. rkl voita; - 1 rkl. lusikka sitruunamehua; - 1 valkosipulin kynsi; - 1 rkl. lusikallinen granaattiomena siemeniä - suola ja mustapippuri maun mukaan.

Valmista kanasydämet yllä kuvatulla tavalla. Paista kasviöljyssä 15 minuuttia, älä unohda suolaa. Sulata voi toisessa pannulla ja paista sipuli, hienonnettu saksanpähkinät ja valkosipuli, hienonnettu ohuiksi renkaiksi. Siirrä sipulit ja pähkinät sydämiin, pippuria, ripottele sitruunamehulla ja tummenna sitten suljetun kannen alla 5 minuutin ajan. Sammuta sitten tuli. Tarjoile pöydälle, koristele hienonnetulla persiljalla ja granaattiomena siemenillä.

Monet tytöt ja naiset ovat kiinnostuneita siitä, miten kypsennetä kanan sydämiä pannulla niin, että ne ovat pehmeitä ja mehukkaita. Esittelemme materiaalissa viisi parhainta reseptiä, jotka auttavat sinua luomaan kulinaarisen taiteen ihmeen.

. Smetanaa haudutettuja kanan sydämiä

Mehukkaiset sydänhapolla kermakerrokset yllättävät miellyttävästi rikkaalla kermaisella maulla ja kauniilla ulkonäöllä.

ainesosat:

• Smetanarasva, jonka rasvapitoisuus on 20% -25% - 70 gr .;
• Kana sydämet - kiloa;
• Voi - 15 gr .;
• Laakerilehti - 2 kpl .;
• Kasviöljy - 2 rkl. lusikat .;
• Suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Kuumenna ensin vihannes ja voi pannulla. Tänä aikana pestään kanasydämet puhtaalla vedellä, poistetaan rasva niistä. Laitoimme sydämet pannuun ja paistamme noin seitsemän minuuttia. Kun sydämet ovat paistettu, kaada niihin noin 100 ml puhdasta vettä, sulje kansi ja anna hautua noin puolen tunnin ajan. Tulipalon tulee olla hidasta.

Kun vesi on haihtunut kokonaan, lisää lautaselle mausteita, suolaa, laakerinlehteä ja smetanaa. Kaikki tämä on sekoitettava ja jätettävä hauduttamaan vielä 10-15 minuuttia. Saatu ruokalaji sopii mihin tahansa lisukkeeseen.

Kanan sydämet ennen paistamista tai paistamista leikataan keskelle ja erotetaan "kirjalla". Valkoiset suonet poistetaan sydämestä. Sydämet on tarpeen huuhdella sekä ennen leikkaamista että sen jälkeen.

Joten sydämet eivät ole kovia, niitä ei tule paistaa liian kauan. Kanasydämet kypsennetään suljetun kannen kanssa pannulla, jotta ne pysyvät pehmeinä ja mehuksina.

Resepti 2. Herkullisia kanan sydämiä tomaattikastikkeessa

Herkullinen tomaattikastike on upea lisäys mehukkaille kanasydämeille. Jokainen voi tehdä tämän maukkaan ja tyydyttävän ruuan keittiössä.

ainesosat:

• Tomaattipasta - 20 gr .;
• Kanasydämet - 500 gr .;
• Sokeri - 3 gr .;
• Yksi porkkana;
• Auringonkukkaöljy;
• Yksi sipuli;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• Soijakastike;
• Mausteet.

Keittämismenetelmä:

Öljy kaadetaan syvään astiaan ja pidetään tulessa, kunnes kuplia ilmestyy. Ohennetaan viipaloidut sipulit, jotka paistetaan, kunnes ne ovat kultaisia. Sydämet lisätään keulaan. Paistettu edelleen.

Lisää suikaleiksi viipaloitu porkkana. Laitamme tomaattipastaa, lisäämme sokeria, suolaa. Kaada soijakastike. Paistamme kaiken tämän noin minuutin ajan, sitten astia täytetään kuumalla vedellä niin, että se peittää ainekset.

Suljetaan pannu kannella, vähennetään lämpöä ja haudutetaan astiaa noin 35–40 minuutin ajan. Pino mausteet ja valkosipuli, hienonnettu pieniksi paloiksi. Hauduta vielä 10 minuuttia ja voit tarjota lautasen minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Resepti 3. Sienet, jotka on haudutettu sienillä

Tämä on. Paistettua sydäntä sisältävät sienet sopivat hyvin perunoiden ja vihannesten kanssapaljastaen heidän jo rikkaan maun.

ainesosat:

• Kanasydämet - 500 gr .;
• Kaksi sipulia;
• Sienet (on suositeltavaa ottaa sieniä);
• Ketsuppi - 50 gr .;
• Kasviöljy;
• Smetana - 50 gr .;
• Majoneesi - 50 gr .;
• Sinappi (pasta) - 1 tl;
• Sokeri - puoli tl;
• Suola ja mausteet maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

Valmista ensin sienet. Pese ja puhdista samppanjat, leikkaa viipaleiksi ja anna niiden kuivua hieman.

Öljy kaadetaan syvään pannuun, jossa sipulit, viipaloitu puolirenkaisiin, paistetaan, kunnes kullanruskea. Sipuliin lisätään sydämiä ja paistetaan kevyesti. Kaada puoli lasillista kuumaa vettä, sulje kansi ja anna hautua noin puolen tunnin ajan. Lisää sitten sienet.

Meneminen kastikkeeseen. Sekoita sokerin, suolan ja mausteiden kanssa ketsuppi, majoneesi, smetana ja sinappi. Levitä saatu seos astiaan. Sekoita.

Veden tulee peittää ainesosat. Lisäksi sinun ei tarvitse lisätä vettä, koska sienet antavat mehua.

Astiasta haudutetaan noin 20-30 minuuttia.

Resepti 4. Yakitori - kanasydänkebabit

Pienten kanan sydänten shish-kebabit ovat erittäin helppo keittää. Tämä hieno, mutta  yllättää iloisesti kotitaloudestasi.

Ainesosat (8 vartaalle):

• Kanasydämet - 400 gr .;
• Soijakastike - 3 rkl. lusikat;
• Hunaja - 2 rkl. lusikat;
• Valkosipuli - 1 neilikka;
• Kasviöljy;
• Teriyaki-kastike;
• 1 pieni siivu tuoretta inkivääriä.

Keittämismenetelmä:

Keittäminen marinadi. Puristamme valkosipulin, sekoita saatu massa teriyaki-kastikkeen, hunajan ja hienonnetun inkiväärin kanssa.

Sydämet kaadetaan marinaadilla ja jätetään kymmeneksi tunniksi.

Valmiit sydämet kiinnitetään puuvaunuihin ja paistetaan pannulla 10-15 minuutin ajan. Kun keität, sinun on peitettävä astia.

Resepti 5. Kanasydämet omassa mehussa

Nämä ovat kaikkein kanasydämiä. Resepti on täydellinen, jos et halua viettää paljon aikaa  ruoanlaittoon.

ainesosat:

• Puoli kiloa kanan sydämiä;
• 3 rkl soijakastike;
• Kasviöljy;
• Suola, mausteet (humala-suneli, pippuri).

Keittämismenetelmä:

Pestään ja valmistetaan kanasydämet ja keitetään niitä noin 20 minuuttia. Hylkäämme sydämet siivilässä ja sitten maustetaan paistinpannuun öljyllä.

Kaada soijakastike pannulle, lisää mausteita, paista astia kypsennettynä. Sekoita ainesosat jatkuvasti. Tarjoa kanasydämet vihreillä sipuleilla ja vihanneksilla.

Kypsennä pannulla mehukas ja hellä kanasydämet ja nauti upeasta mausta ja rikkaasta aromista!

Vaiheittainen valokuvaresepti paistetun kanasydämen keittämiseen sipulilla.

kanasydämet - 250-500 gr.,

sipulit - 1-2 kpl,

valkosipuli - 2-3 neilikkaa,

soijakastike - 1-2 rkl. lusikat,

vettä tai kanaa - 1 kuppi,

suola, pippuri - maun mukaan.

Joskus haluat ruokkia perhettäsi jotain maukasta, mutta tuotteille ei ole paljon rahaa. Tässä tapauksessa edullinen ja maukas auttaa sinua. kana-eläimenosat.

Kana-eläimenosia valmistetaan paljon. Ne voidaan keittää yksinkertaisesti mausteilla, suolalla ja käyttää salaattien valmistukseen tai syömään juuri niin. Tänään kerromme ja näytämme sinulle   miten keittää kanan sydämiä.

Se osoittautuu erittäin maukasta paistetut sydämetjoka voidaan tarjoilla lisukkeella riisiä, pastaa tai perunaa. Paistettua sydäntä voidaan valmistaa monella kymmenellä tavalla. Sydämet voidaan marinoida ensin eri kastikkeisiin ja sitten paistaa ne. Tarjoamme sinulle askel askeleelta valokuvan resepti paistetun kanasydämen keittämiseen sipulilla.

  - Tämä on uskomattoman maukas ja terveellinen ruokalaji. Resepti on melko yksinkertainen. Ruoka osoittautuu ruokahaluksi ja erittäin tyydyttäväksi.

Jos et ole koskaan ennen keittänyt sipulilla paistettuja kanan sydämiä, käytä varmasti vaiheittainen valokuva-reseptiä.

Paistetun kanan sydämen keittäminen sipulilla.

Kokki paistettua kanaa sipulilla  On syytä huuhdella sydämet huolellisesti ja puhdistaa ne verihyytymistä, jotka saattavat olla sydämen sisällä.

Aseta ne sitten pannuun ja keitä suolavedessä 30–40 minuuttia.

Sillä välin sinun on kuori, huuhtele ja leikkaa neljänneksiksi renkaista.

Kun sydämet ovat valmiita, sinun täytyy tyhjentää vesi ja jäähdyttää sydämet. Leikkaa sitten sydämet paloiksi.

  Seuraavaksi paista hienonnettu sipuli pannulla kasviöljyssä.

  Lisää hienonnettu sydän sipuliin ja paista useita minuutteja.

Kaada sitten lasi vettä tai liemi astiaan ja hauduta.

Hauduta suljetussa kannessa 10 - 15 minuutin ajan, sekoita toisinaan.

Sitten suola ja pippuri maun mukaan. Lisää soijakastike kattilaan.