Peruna on ainutlaatuinen tuote, koska siitä voidaan valmistaa kymmeniä erilaisia \u200b\u200bruokia. Yksi niistä on uuniperunat. Ruoka on perinteisesti kypsennetty uunissa, mutta voit laajentaa laajuutta ja valmistaa ruokia, mutta hieman eri tavalla. Tätä varten multicooker ja hyvin harvat tuotteet ovat meille hyödyllisiä. Tarjoamme keittää uuniperunoita hitaassa liesi.

Uuniperuna hitaassa liedessä voin kanssa

Nopein ja erittäin helppo tapa valmistaa herkullisia perunaruokia on leipominen. Valmistelu vie vähän aikaa, jopa aloitteleva kotiäiti selviää tehtävästä edellyttäen, että keittiössä on hidas liesi.

Mitä tuotteita tarvitaan:

• keskikokoiset perunat - 10 kpl;
• kasviöljy - 1 rkl;
• suola, mausteet - joista valita;
• tuoreet vihannekset koristele valmiin ruuan.

1. Jos aiot valmistaa tämän lautasen ja laittaa sielusi siihen, niin on välttämätöntä lähestyä pääaineen valintaa mahdollisimman vastuullisesti. Mitä tarvitaan? Valitse nuoret keskikokoiset perunamukulat. Jos sinulla on pieniä perunoita - tämä on ihanaa. No, jos ei, se on myös hyvä, mikä tahansa peruna sopii tämän yksinkertaisen ruuan keittämiseen.
2. Voin suhteen, tuoksuva, peruna muuttuu paljon maukkaammalta.
3. Ja nyt pääset töihin: perunat on pestävä perusteellisesti juoksevan veden alla, jotta kuori ei vaurioidu. Perunan kuorinta ei ole välttämätöntä, varsinkin jos nuori. Jos ostit kypsät perunat, voit kuori sen.
4. Jos sinulla on iso peruna, sinun on leikattava se 2 tai 4 osaan, jätä pieni sellaisenaan.
5. Öljy, sinun täytyy heti heittää kasviöljyä monitoimikoneen kulhoon, mutta älä nyt käynnistä laitetta!
6. Laita valmistetut perunat suoraan voihin. Pesun jälkeen se tulisi kuivata paperipyyhkeillä niin, että se on kuiva.
7. He panivat perunat suoraan öljyyn, nyt pieneen kulhoon teemme sekoituksen suosikkimausteista ja suolasta. Klassinen versio: tämä on suolaa, jauhettua mustapippuria, maustepippuria ja hyvin vähän punaista jauhettua pippuria. Sekoitettuja, runsaasti siroteltuja perunoita mausteseoksella.
8. On suositeltavaa ripottaa tämän lautasen yläosa kasviöljyllä. Kirjaimellisesti melko vähän.
9. Valitsemme ohjelman: klassinen versio on “Leivonta” -tila, ajastimen on oltava asetettu 50 minuutiksi. Kannen ei tarvitse avata, kääntää sitä ympäri ja yleensä noudattaa keittoprosessia.
10. Mitä tehdä seuraavaksi: Heti ajastinsignaalin jälkeen on tarpeen avata kansi, ottaa multicooker-kulho sisällön mukana (ole varovainen, ettet polta itseäsi!), Ravista perunoita pari kertaa hyvin, jotta se liukenee toiseen tynnyriin.
11. Nyt sinun on suljettava kansi ja valittava “Leivonta” -ohjelma uudelleen. Vain tällä kertaa hitaassa liesissä leivottujen perunoiden kypsennysaika on vain 20 minuuttia. Tämä riittää, jotta mukulat leipovat hyvin ja saavat kauniin kultaisen kuoren.
12. Ja tässä hän on, kauan odotettu signaali - hidas liesi ilmoittaa mielellään ruuan olevan valmis. Sinun täytyy vain ottaa kuuma peruna, järjestää ne tasaiselle lautaselle ja ripottele runsaasti hienonnettuja yrttejä. Voit ottaa mitä tahansa vihanneksia, mutta tuore tilli sopii parhaiten tällä tavalla valmistettuihin perunoihin. Huuhtele se, ravista ylimääräinen neste, pilkkoa hienoksi, lisää puoli murskattua valkosipulinkynsiä, sekoita. Kaikki, aromaattinen sekoitus lautasen koristamiseen, on valmis - kutsutaan mieluummin kaikkia pöytään.
13. Hitaassa liesissä leivotut perunat ovat klassinen ja monipuolinen lisuke, joka sopii hyvin sekä lihan, kalan että kaikkien vihannesten kanssa. Bon ruokahalua!

Paistettu peruna hitaassa liesi

Kaikki kotirouvat eivät tiedä, että perunat paistavat hitaassa liesissä paljon nopeammin kuin uunissa. Siksi tämä on uusi ja yleinen resepti, jolla voit valmistaa sinulle yksinkertaisen ja maukkaan ruuan.

Mitä ainesosia tarvitaan:

• keskikokoiset perunat - 4 kpl .;
• suola - pieni ripaus;
• leivontakalvo;
• siivoamiseksi siivu kovaa juustoa ja puoli tl voita.

Lue lisää leivottujen perunoiden keittämisestä hitaassa liesissä:

1. Kuten ehkä arvasit, leipomme perunoita foliossa - tämä on nopeaa ja erittäin kätevää. Vain loistava välipala ulkoiluun. Sinun ei tarvitse tehdä tulta, odota - myös, voit ottaa kaiken tarvittavan kevyen puremisen mukana.
2. Valitse suurempi kulhoon keskikokoinen ja sama peruna.
3. Pääaineen valmistaminen vie kirjaimellisesti 2 minuuttia: perunat täytyy pestä perusteellisesti, voit käyttää jopa harjaa. Suosittelemme, että et hiero herkkää kuorta harjalla niin liian energisesti, että se ei vaurioidu.
4. Seuraava - kuivata perunan mukulat ja voidaan kääriä folioon.
5. Siinä kaikki, valmistelut ovat päättyneet - laita perunat nyt suoraan monitoimikeittimen työkulhoon, laske kansi. Kaada öljyä, lisää vettä - tätä ei tarvitse tehdä. Muuten, raakaperunan suolaaminen ei ole myöskään sen arvoista - kaikki myöhemmin.
6. Valitse paras keittotapa - ohjelma “Leivonta”, aika 30 minuuttia.
7. Määritetyn ajan kuluttua tarkista astian valmius haarukalla. Avaa tämä folio varovasti ja kokeile haarukalla tai veitsellä, kuinka paljon peruna on paistanut. Jos he laittavat pienen, niin sen pitäisi vain valmistella. Suuremmat mukulat tarvitsevat enemmän aikaa.
8. Valmiit perunat tulee laittaa lautaselle, vapauttaa foliosta, leikata 2 osaan.
9. Nyt voit lisätä hieman suolaa valmiiseen ruokalajiin, laittaa viipaletta voita ja murskaa raastetulla juustolla. Siinä kaikki, jokainen päättää itse, kuinka täydentää tätä yksinkertaista ruokaa. Bon ruokahalua!

Uuniperuna hitaassa liesissä munien ja juuston kanssa

Ruoka on maukas, tyydyttävä ja juuri kypsennetty - ei ole enää mitään lisättävää, kun talossa on crock-potti.

ainesosat:

• pienet perunat - 1,5 kg;
• kova juusto - 200 g;
• munat - 2 kpl;
• maito - 1,5 kupillista;
• suola ja mausteet maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen - 2 rkl.

Paistettujen perunoiden keittäminen hitaassa liesi:

1. Valitse pieni koko mukuloita, jotta ne sopisivat enemmän hitaaseen keittimeen.
2. Peruna on pestävä perusteellisesti, jos mukulat ovat suuria, sinun on kuoriva ja leikattava osittaisiksi viipaleiksi.
3. Voit jättää kokonaisen pienen perunan sellaisenaan, hiukan enemmän - leikataan viipaleiksi. Niiden tulisi olla ohut ja tyylikäs. Sitten ruokalaji kypsyy nopeammin.
4. Valmistus on valmis, siirry toiseen vaiheeseen: kaada kasviöljy laitteen kulhoon, kaada valmis hienonnettu peruna. Älä käynnistä laitetta vielä!
5. Pidämme huolta muista tuotteista: sekoita munat pieneen kulhoon, lisää maito, suola ja mausteet. Sekoita kaikki hyvin, voit helposti lyödä vispilä tai haarukalla.
6. Tämä massa on kaadettava multicooker-kulhoon suoraan perunoiden päälle. Raasta sitten juusto nopeasti karkealle raastimelle, päälle perunajuusto. Juusto voi raastaa millä tahansa sivulla. Tärkeintä on, että juusto jakautuu tasaisesti pinnan yli.
7. Ja viimeinen vaihe: valitsemme “Leivonta” -ohjelman, ajastimen on oltava asetettu 1 tuntiin, ja jos kulhojen lastaus on yli puolet, niin 1,5 tunniksi. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon voimaa avustajallasi on ja perunoiden paksuudesta.
8. Astian valmius on luonnollisesti tarkistettava ajoittain. Jos aiot valmistaa koeajan pienessä erässä, keittoaikaa tulisi lyhentää.
9. Ruoan valmistukseen mennessä keittiö on täynnä jatkuvaa leivottujen perunoiden ja kermajuuston aromia. Odota signaalia ja kokeile, hoita kaikkia kotitalouksia, ole varovainen, ettet polta!

Uuniperuna hitaassa liedessä valkosipulin kanssa

Tämä resepti on ainutlaatuinen, koska ainesosaluettelossa ei ole mustapippuria ja perinteistä laakerinlehteä. Kaikki on paljon mielenkiintoisempaa, suosittelemme, että tutustu ainesosaluetteloon ja valmista samalla kaikki tarvitsemasi.

Mitä tarvitaan:

• keskikokoiset perunamukulat - 10 kpl;
• kerma - 200 g rasvapitoisuutta;
• voi - 1 rkl;
• suola - 1,5 tl;
• jauhettu muskottipähkinä - 2 hyppysellinen;
• kova juusto - 100 g;
• valkosipuli - 4 neilikkaa.

Lisätietoja siitä, miten uuniperunoita voi keittää hitaassa liesissä:

1. Aseta vedenkeitin heti.
2. Pääaineen valmistus: Perunat on pestävä perusteellisesti, kuorittu ja hienonnettava, jotta saadaan ohuita viipaleita.
3. Pane hienonnettu peruna siivilään, kaada kiehuvaan veteen. Jätä muutama minuutti, anna ylimääräisen nesteen valua.
4. Voin tulee olla pehmeää, jotta se voi voidella laitteen kulhon seinämät ja pohjan oikein.
5. Sitten sinun täytyy kuori valkosipuli, leikkaa hienoksi ja kaada kaatamalla laitteen kulhoon.
6. Jaa valmistetut perunat 2 osaan, laita puoli hitaaseen liesiin, hiero ripaus jauhettua muskottipähkinää, lisää vähän suolaa, sekoita.
7. Kaada pussi kermaa, lisää loput perunasta, jälleen vähän muskottipähkinää ja suolaa.
8. Tähän asti kaikki, voit lopettaa multicookerin toiminnan vähän: valitsemme “Leivonta” -tilan, aika on asetettava 50 minuutiksi. Jos haluat perunoiden olevan liian pehmeitä ja kirjaimellisesti murentuvia, ruoan kypsennysaikaa voidaan pidentää vielä 15 minuuttia.
9. Raasta 10 minuuttia ennen ohjelman loppua kova juusto, kaada suoraan perunoiden päälle ja odota vähän kauemmin.

Signaalin jälkeen olet yllättäen yllättynyt - päälle muodostuu kaunis ja tuoksuva juustokuori, jonka alla on pehmeitä, tuoksuvia ja erittäin maukkaita perunoita. Toivotamme sinun nauttivan täysin tämän ruuan herkullisesta mausta. Bon ruokahalua!

Uuniperuna hitaassa kattilassa katkarapujen kanssa

Ja vaikka tätä reseptiä valmistellaan hyvin nopeasti, se voi vaatia kunniapaikkaa juhlapöydällä. Miksi? Harvat ihmiset uskaltavat yhdistää leivottuja perunoita ja katkarapuja, etenkin keittääksesi nämä tuotteet hitaassa liesi-uunissa.

Tarvitset seuraavia tuotteita:

• keskikokoiset perunat - 5 kpl;
• pieni katkarapu - 12 kpl .;
• majoneesi - 20 g;
• pippuri, muut mausteet ja suola maun mukaan;
• sekoitus tilliä, persiljaa, sipulia - joukko.

Kuinka keittää uuniperunoita hitaassa liesissä:

1. Ruokakalvo on silti valmistettava. Aloitetaan pesemällä ja kuorimalla perunat, leikkaamalla siisti keskusta, mutta emme leikkaa loppuun asti. Tätä työtä varten tarvitset pienen veitsen. Tehtävämme on varmistaa, että jokaisella perunalla on pieni täyttöpaine.
2. Itse asiassa nyt alamme valmistaa täyte: vihreät on pestävä, hienonnettava, lisättävä majoneesi ja sekoitettava. Tuloksena oli tuoksuva kastike.
3. Nyt katkarapu: sulata, kuori.
4. Perunat on suolattava, laita kuoritut katkaravut keskelle, täytä jäljellä oleva tila kastikkeella.
5. Valmista folio: leikkaa pieniksi neliöiksi niin, että perunoiden kääriminen riittää.
6. Multicooker-kulhoon perunat on asetettava pystyasentoon siten, että avoin yläosa on päällä. Keittämisen aikana täyte ei vuoda.
7. Valitsemme ohjelman - tämä on “Leivonta” -tila, ruoan valmistusaika on 1 tunti. Voit lisätä perunan vielä 15 minuuttia, jos haluat perunan "chumps" ruskeutua.

Joten yksinkertaisesti ja helposti voit keittää upea ruokalaji. Muuten, niille, jotka paastotavat, on loistava tilaisuus valmistaa herkullisia ruokia. Loppujen lopuksi voit käyttää tavallisen majoneesin sijasta laihaa. Bon ruokahalua!

Paistettu peruna hitaassa liesi. video

multivarenie.ru

Paistettu peruna

  Reseptiversio ja keskustelu

Jopa yksinkertaisin, hitaassa liesissä keitetyt ruokia ovat vielä maukkaampia ja terveellisempiä. Sama voidaan sanoa paistettujen perunoiden kohdalla: sen maku ei ole verrattuna liesissä keitetylle, ja paljon vähemmän vaivaa käytetään. Ruokaa voidaan täydentää kevyellä tuoreella salaatilla tai hapankaalla.

• Peruna - 8 kpl.
• Salo - 200 gr.
• Suola maun mukaan.
• Kasviöljy - 1 rkl.

Valmistimme tämän reseptin mukaiset uuniperunat REDMOND SkyCooker M800S krokki-potissa.

likechef.ru

Uuniperunat hitaassa liesissä - yksinkertainen ruokalaji joka tilanteeseen

Perunat ovat klassinen yleistuote, jota monet syövät melkein päivittäin. Peruna on sinänsä ja muiden ainesosien kanssa hyvä.

Helpoin tapa valmistaa mukulat on leipominen. Mutta tietenkin, jos keittiössä on monitoimikone.

Uskomattomasta yksinkertaisuudestaan \u200b\u200bhuolimatta leivotut perunat eivät ole vain sopivia peruna- tai illallisten lisukkeita, vaan ne voidaan laittaa myös juhlapöydälle. Vieraat nauttivat siitä varmasti.

Paras tapa ruoanlaittoon ovat nuoret pienet perunat. Et voi edes puhdistaa sitä. Mutta suuri tekee, kunhan se ei ole liian kypsä. Paahtoöljyä voidaan käyttää sekä tuoksuvana että hajuttomana - tämä on suojaamatonta.

Keitämme herkullista tattaria hitaassa liesissä kotona ja jaamme vaikutelmiimme.

Ja täältä opit reseptin piirakan valmistamiseksi raejuustolla hitaassa liesissä - herkullisia leivonnaisia.

Nyt valmistamme kasvisruokaa - täytettyjä paprikoita, joiden resepti on täällä.

• 15 mukulaa pieni tai 6 isoa;
• 1 rkl kasviöljyä;
• mausteet maun mukaan;
• suola maun mukaan;
• tuoreet vihannekset.

1. Perunavalmistelu

Perunat on ensin pestävä ja kuorittu. Jos mukulat ovat hyvin pieniä, leikkaa ne viipaleiksi ei ole sen arvoista, ja suuret - leikkaa neljään yhtä suureen osaan.

2. Öljyntäyttö

Kaada kasviöljyä monitoimikoneen kulhoon, mutta älä kuumenna. Seuraavaksi laita perunat sinne, ripottele suosikki mausteesi ja suolasi ja ripottele päälle kevyesti öljyä. Sulje sitten kansi tiukasti.

3. Keittämistilan valinta

Aseta "Leivonta" -tila hitaalle liesille 50 minuutiksi - tämä antaa perunoille tulla tuoksuvia, punaisia \u200b\u200bja saada miellyttävän kullanvärisen. Puolen tunnin kuluttua avaa kansi, tuuleta perunat ja käännä se ympäri ravistaen voimakkaasti. Peitä sitten uudelleen ja keitä vielä 20 minuuttia.

4. täyttö ateriat

Sen jälkeen kun multicooker-signaali ilmoittaa järjestelmän loppumisesta, ota perunat pois, laita se suurelle litteälle astialle tai jaa osiin. Ripottele tuoreilla yrtteillä tuoksuvien perunoiden päälle, tilli on erityisen tärkeä.

Yleismaailmallisen reseptin mukaan paistetut perunat soveltuvat hyvin minkä tahansa lihan tai kalan lisukkeiksi. Perunoita voidaan tarjoilla myös haudutettujen vihannesten tai paistettujen sienten kanssa. Ja jos ylimääräiset kalorit eivät häiritse sinua, lisää ohut viipaletta pekonia ja suolakurkkua lopulliseen uuniperunaan. Se on erittäin maukasta!

Uuniperuna juustoa

Herkullinen ruokia herkullisella perunakuorella - miksi ei kokki? Lisäksi se on tyydyttävämpää kuin yksinkertaisimman reseptin mukaan paistetut perunat.

Ainesosat ovat seuraavat:

• 1,5 kiloa perunoita;
• 200 grammaa kovaa juustoa;
• 300 grammaa maitoa;
• 2 kananmunaa;
• 2 rkl kasviöljyä;
• mausteet ja suola maun mukaan.

Kuori keskisuuret tai suuret perunat, pese ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Mitä "sulavammat" perunaviipaleet ovat, sitä nopeammin ne kypsennetään. Kaada öljy monitoimikeittimen kulhoon ja aseta perunat heti sinne. Älä käynnistä laitetta vielä.

Murtaa munat erilliseen syvään kulhoon ja sekoita ne maidon, mausteiden ja suolan kanssa. Kaada sitten saatu perunaseos hitaaseen liesiin ja ripottele päälle juusto, raastetaan suurelle tai keskimmäiselle raastimelle.

Hitaassa liesissä olevat uuniperunat voidaan valmistaa perheen illalliselle tai juhlapöydälle.

Samalla voit turvallisesti fantasioida ja luoda kulinaarisia mestariteoksiasi, koska perunat yhdistetään melkein mihin tahansa tuotteeseen.

Uuniperunat hitaassa liesissä - valmistuksen perusperiaatteet

Leipomiseen nuoret perunat ovat ihanteellisia, joita ei voi edes kuoria. Kypsät perunat kuoritaan ja pestään hyvin. Pienet mukulat jätetään kokonaisiksi, ja suuret mukulat leikataan viipaleiksi.

On erittäin tärkeää kuivaa perunat ennen leipomista, jotta sitä ei hauduta, eli ei paistettu.

Lämmitä laitteen kulhossa kasviöljy ja laita perunat. Sitten se ruiskutetaan öljyllä, suolataan ja maustetaan mausteilla. Laitteen kansi on tiiviisti suljettu ja kypsennetään “leipomotilassa” noin tunnin ajan. Sen jälkeen avaa kansi, ravista kulhon sisältöä perunoiden kääntämiseksi ja jatka keittämistä samassa tilassa vielä 20 minuuttia.

Perunat voidaan leipoa kermassa tai smetanaa, jotta vihannes saa pehmeän kermaisen maun. Lisäksi uuniperunoita, juustoa, lihaa, pekonia tai kalaa. Tässä tapauksessa saat täyden aterian lounaalle tai illalliselle.

Resepti 1. Uuniperunat hitaassa liesissä mausteiden kera

Ainesosat

neljä keskikokoista perunamukkaa;

auringonkukkaöljy - 70 ml;

valkosipulinkynsi;

vastajauhettu pippuri;

nippu tilliä ja persiljaa.

Keittämismenetelmä

1. Kuori peruna, pese ja leikkaa viipaleiksi. Voitele ne kaikista puolista auringonkukkaöljyllä ja laita syvälle levylle. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita.

2. Siirrä perunat multicooker-kulhoon. Sulje kansi tiukasti ja aktivoi leipomistoiminto puolen tunnin ajan. Käännä sitten perunat ja jatka keittämistä saman ajan.

3. Kuori ja hienonna valkosipuli hienoksi. Lisää se perunoihin muutama minuutti, kunnes ne ovat kypsennettyjä.

4. Laita valmiin perunat lautaselle ja ripottele hienonnetulla viheriöllä. Voit palvella lautasen lisukkeena kala- tai liharuokia.

Resepti 2. Leivotut perunat hitaassa liesissä hapankerman alla

Ainesosat

suodatettu vesi - 100 ml;

musta pippuri;

kiloa perunaa;

merisuola;

20 g voita;

pieni joukko vihreyttä;

200 ml smetanaa;

• 3 g muskottipähkinää;

  auringonkukkaöljy.

Keittämismenetelmä

1. Kuori perunat, pese ne ja pilota ne paloiksi tai paloiksi. Laita erilliseen kulhoon, pippuria, suolaa, mausta muskottipähkinä ja sekoita. Anna vihannen seitsemän minuutin ajan antaa vihannesten imeytyä maustearomeissa.

2. Voitele laitteen kulho auringonkukkaöljyllä. Laita perunat siihen.

3. Laimenna smetana syvässä kulhossa juomavedellä, sekoita ja kaada perunat kulhoon saadun kastikkeen kanssa.

4. Kytke laitteeseen virta “leivonta” -tilassa tunniksi. Ota säiliö valmiita perunoita ulos hitaasta liedestä ja ripottele hienonnetulla vihanneksella.

Resepti 3. Leivotut perunat hitaassa liesissä juuston kanssa

Ainesosat

kahdeksan perunaa;

pöytä suola;

500 g lihaa kerroksella;

musta pippuri;

100 g sieniä;

10 g vähärasvaista öljyä;

sipuli pää;

200 g juustoa;

Keittämismenetelmä

1. Kuori ja pese perunat. Leikkaa se ohuiksi levyiksi. Huuhtele liha, liota se lautasliinoihin ja leikkaa viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipulirenkaat. Huuhtele sienet, kuivaa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Raasta juusto karkeasti.

2. Voitele laitekulho öljyllä ja laita viipaloitu liha pohjalle. Pippuri ja suola. Laita kolmasosa perunoista. Mausta tämä kerros myös suolalla ja pippurilla. Pane sienet ja sipulirenkaat perunaan. Suola ja levitä loput perunat niin, että se peittää täyte kokonaan.

3. Ennen kaikkea ripottele runsaasti juustolastuja. Suorita leipomotoiminto tunnin ajan. Sulje kansi. Siirrä venttiili suljettuun asentoon. Vapauta höyry, avaa kansi ja aseta levyille.

Resepti 4. Leivotut perunat hitaassa liesissä pekonin kanssa

Ainesosat

kahdeksan perunan mukulat;

suola;

200 g pekonia;

Musta pippuri;

vähärasvainen öljy;

joukko viheriöitä.

Keittämismenetelmä

1. Kuori, pese ja kuivaa perunan mukulat. Tee jokainen poikittainen viilto hieman yli puolet. Mausta vihannekset suolalla ja pippurilla.

2. Kääri jokainen mukula ohuella viipaleella pekonia ja kiinnitä päät hammastikulla.

3. Voitele laitteen kapasiteetti vähärasvaisella öljyllä ja laita perunat siihen sauman ollessa alhaalla.

4. Sulje kansi tiukasti ja aloita paistamisohjelma 45 minuutiksi. Tarjoile perunat kuumana, sirotettuna hienonnettuja yrttejä.

Resepti 5. Leivotut perunat hitaassa liesi-katkarapufolissa

Ainesosat

viisi suurta perunamukkaa;

keittiösuola;

10 pientä katkarapua;

joukko tilliä, sipulia ja persiljaa.

Keittämismenetelmä

1. Kuori perunan mukulat ja leikkaa huolellisesti ydin leikkaamalla loppuun asti. Tällainen erikoinen "tynnyri" tulisi hankkia.

2. Huuhtele vihreät, ravista ja pilkkoa hienoksi. Sekoita vihreät majoneesiin.

3. Suola perunat. Laita kaksi kuorittua katkarapuja sisälle ja päälle majoneesikastikkeella.

4. Kääri perunat folioon siten, että se peittää mukulan kokonaan.

5. Levitä valmistetut perunat reikä ylöspäin. Suorita leipomotila tunnin ajan. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa paastoamalla ottamalla vähärasvaista majoneesia.

Resepti 6. Leivotut perunat hitaassa liesissä kerman kera

Ainesosat

kymmenen suurta perunamukkaa;

juusto - 100 g;

kerma - 400 ml;

valkosipuli - neljä neilikkaa;

jauhettu muskottipähkinä - kaksi nastaa;

voi - 30 g.

Keittämismenetelmä

1. Kuori mukulat, pese ne ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Levitä hienonnettu peruna seulassa ja kaada se kuumalla vedellä.

2. Voitelemme laitteen kapasiteetin voilla ja murennetulla valkosipulilla siihen. Levitä puolet perunaviipaleista, suolasta ja mausta muskottipähkinällä. Täytä puoli kermaa.

3. Levitä loput perunat, mausta suolalla ja muskottipähkinällä. Täytä jäljellä oleva kerma.

4. Suorita leipomo-ohjelma ja keitä perunoita 45 minuuttia. Lisää erittäin pehmeä peruna lisäämällä vielä neljäsosa tuntia.

Resepti 7. Leivotut perunat hitaassa liedessä kanan kanssa

Ainesosat

neljä kanan rumpuja;

25 g tuoreita yrttejä;

kuusi perunamukkaa;

30 ml auringonkukkaöljyä;

5 g kanan mausteita.

Keittämismenetelmä

1. Kuori perunan mukulat, huuhtele ja pilko ne pienillä palkoilla.

2. Kananrumput pestään hanan alla, kuivataan lautasliinoilla ja maustetaan suolalla ja mausteilla. Sekoita ja anna kymmenen minuutin ajan.

3. Voitele laitteen säiliön pohja öljyllä ja laitamme kanan rumpuja siihen.

4. Levitä perunat lihan päälle. Suola ja mausta mausteilla.

5. Aseta astia laitteeseen ja käynnistä “leivonta” -tila 50 minuutiksi. Sulje kansi tiukasti ja aseta venttiili suljettuun asentoon. Puoli tunnin kuluttua sekoita perunat kanan kanssa. Tarjoile yrtteillä siroteltuna itsenäisenä ruokana.

Resepti 8. Leivotut perunat hitaassa liesissä tomaattien ja majoneesikastikkeen kanssa

Ainesosat

• 30 ml kasviöljyä;

  kahdeksan perunan mukulat;

• 80 ml tomaattikastiketta;

  kaksi munaa.

Keittämismenetelmä

1. Kuori perunan mukulat, pese vihannes ja leikkaa senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Laita syvään kulhoon, mausta suolalla ja mausteilla. nakata

2. Juusto karkeasti.

3. Voitele laiteastian pohja ja seinät kasviöljyllä. Laita perunat siihen.

4. Kaada vihannes majoneesilla. Ripottele juustolastuilla ja peitä tomaattikastikkeella.

5. Aktivoi laite “leipomotilassa” 20 minuutin ajan. Sulje kansi. Siirrä venttiili suljettuun asentoon.

6. Vatkaa munat vispilä erillisellä levyllä. Kaada kulhoon sisältö munaseoksella viisi minuuttia ennen ohjelman päättymistä.

Resepti 9. Leivotut perunat hitaassa liesissä sianlihan kanssa

Ainesosat

kahdeksan mukulaa uusia perunoita;

sipuli;

30 ml auringonkukkaöljyä;

• 200 ml smetanaa;

  jauhettu musta pippuri;

  400 g sianlihaa;

  ruokasuola.

Keittämismenetelmä

1. Vapauta perunat kuoresta, pese vihannes ja leikkaa puolitoista senttimetrin paksuisiksi ympyröiksi.

2. Kuori sipuli ja leikkaa renkaiksi. Pane perunat ja sipulit erilliseen kulhoon.

3. Poista sianliha kalvoista ja laskimoista. Pese juoksevan veden alla ja pyyhi lautasliinoilla. Leikkaa liha kuutioiksi, joiden paksuus on kaksi senttimetriä.

4. Lähetä liha perunoille. Suola, mausta ja sekoita. Anna vihannesten lihan marinoida kymmenen minuutin ajan.

5. Lisää puoli lasillista juomavettä smetanaan ja sekoita. Kaada peruna ja liha seoksella.

6. Kytke hidas liesi päälle “leivonta” -tilassa. Voitele kulhon pohja ja seinät auringonkukkaöljyllä. Laita ruoka kulhoon ja paista tunnin ajan. Avaa kansi 20 minuuttia ennen ohjelman päättymistä, jotta peruna peittyisi kullanruskealla. Laita perunat ja liha astiaan ja koristele hienonnetulla vihanneksella.

Uuniperunat hitaassa liesissä - temppuja ja vinkkejä

Voit keittää leivottuja perunoita hitaassa liesissä ottamalla tärkkelysrikkaita lajikkeita.

Älä unohda, että kaikissa tiloissa et voi avata kansi kypsennyksen aikana. Määritä tämä hetki henkilökohtaisesti laitteellesi.

Kokonaiset uuniperunat, keitä kasvislajikkeista, jotka pitävät muodonsa hyvin.

Ennen kypsennystä lävistä mukulat useissa paikoissa haarukalla. Joten se ei halkeile.

On halu valmistaa epätavallinen ruokalaji, mutta fantasia on kuivunut? Kulinaarien asiantuntijat tietävät monia perunoista saatavia reseptejä: keitettyjä, univormuinaan paistettuja, paistettuja foliossa jne. Yritä keittää perunoita viipaleina hitaassa liesi kotona. Tämä vaihtoehto sopii lounaalle tai illalliselle, jopa juhlava pöytä. Hitaassa keittimessä olevat perunat muuttuvat rapeaksi ja tuoksuviksi, joten kaikki perheenjäsenet pitävät siitä.

Ruoanlaittoresepti on yksinkertainen, kaikki kotiäiti selviää siitä. Käytettyjä ruokia ja mausteita on yleensä keittiössä.

Kaloripitoisuus

Raakaperunoissa noin 77 kcal / 100 grammaa lajikkeesta riippuen. Ne, jotka haluavat seurata terveyttään ja painoaan, pitävät monitoimiruoasta niin, että perunat paistetaan, ja kalorit ovat 98 kcal / sata grammaa. Jos lisäät rasvaa tai voita, kaloripitoisuus kasvaa kolme kertaa.

Klassinen resepti

ainesosat:

• Perunat - 4-5 keskikokoista kappaletta.
• Kasvis- tai oliiviöljy - 50 ml.
• Suola ja pippuri maun mukaan.
• Kuivattu basilika - hyppysellinen.
• Italialaiset yrtit maun mukaan.
• Valkosipuli 2 neilikkaa.
• Tuore tilli.

valmistus:

1. Huuhtele perunat, kuori.
2. Leikkaa neljään osaan ja yhdistä syvään kuppiin oliiviöljyn kanssa.
3. Lisää suola, pippuri, basilika ja italialaiset yrtit, sekoita hyvin.
4. Leikkaa tilli erikseen ja pilko valkosipuli. Jätä lautaselle.
5. Laita mukulat multicooker-kulhoon ja aseta “Leivonta” - tai “Paista” -tila 60 minuutiksi.
6. Jotta peruna leipoaa ja kuori muuttuisi ruusuiseksi ja rapeaksi, avaa kansi ja käännä työkappale 30 minuutin kuluttua.
7. Lisää valkosipuli ja tilli 10 minuuttia ennen keittämistä. Ne lisäävät hieno aromi.

Tarjoa kermakerroksen, valkosipulin, makean hapan tai tomaattikastikkeen kanssa.

Video resepti

Peruna foliossa hitaassa liesi

Paljastelen salaisuuden, että nuoria perunoita kypsennetään foliossa hitaassa liesissä.

1. Huuhtele mukulat hyvin ja kuori tarvittaessa (mutta ei välttämättä).
2. Upota oliiviöljyyn ja ripottele mausteilla ja suolalla maun mukaan.
3. Kääri jokainen mukula erikseen folioon. Aseta tila: “Leivonta” 60 minuutin ajan.
4. Käännä useita kertoja kypsennyksen aikana.

Tarjoile suosikkikastikkeesi kanssa ja lisukkeena pääruoalle.

Paista perunoita hitaassa liesi-sianliha-aineella

Ruoka on runsas ja aromaattinen, houkuttelee monia lihan ystäviä.

ainesosat:

• Nuoret keskikokoiset perunat - 7-10 kappaletta.
• Kasviöljy - 3 rkl.
• Hapankerma 15% - 200 ml.
• Sianliha 500 grammaa.
• Suola ja pippuri maun mukaan.
• Sipuli - 1 pala.

valmistus:

1. Kuori perunat, leikkaa enintään 1 cm paksuisiksi levyiksi.
2. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Leikkaa sianliha 2-3 cm: n annoksiksi, suola ja pippuri.
4. Sekoita kaikki ainekset kulhoon, lisää smetana. Lisää 50 ml vettä tarvittaessa.
5. Aseta “Leipomo” tai “Muunto” -tila 60 minuutiksi.

Tarjoile vihannessalaatin tai kastikkeen kanssa.

Videon keittäminen

• Valitse leipomiseksi lajikkeet, joissa on vähemmän tärkkelystä. Ne kiehuvat pidempään. Käytä juurikasveja, joilla on tiheä rakenne.
• Käännä perunat 15 - 20 minuutin välein, jotta leivotaan tasaisesti ja muodostuu rapea.
• Jos lisäät raastettua juustoa kypsennyksen lopussa, peruna on kylläinen herkän kermaisen maun kanssa.
• Lisäämällä kuminan siemeniä saat tuoksuvan astian, joka ei vaadi muita ainesosia.
• Multikookerin kulho voidaan esivoidella voilla, jotta saadaan kultainen kuori.
• Voit leipoa perunoita pekonin kanssa, ruokia osoittautuu rasvaisemmiksi, mutta erittäin maukkaita. Kaloripitoisuus nousee 370 kcal / 100 grammaa.

Perunoiden leipominen hitaassa liesissä on erittäin helppoa. Ruoka on helppo valmistaa ja runsas. Sitä voidaan vaihdella juuston, pekonin, muskottipähkinän ja luumujen kanssa - se riippuu maustasi.

Hidas liesi tekee mitä tahansa. Suuremman tilavuuden kulhossa voit keittää suuren osan, mutta maussa ei ole eroja. Perunoiden kanssa syömien ruokien koostumus säätelee helposti kalorien pitoisuutta. Upea lisäosa ja lisukkeita ovat kevyt vihannessalaatti, hapankaali ja suolakurkku.

Hitaan kuivumisen takia perunat kypsennetään tasaisesti, jolloin saadaan ruusuinen väri ja mausteinen tuoksu. Vietämällä minimaalisesti aikaa, voit valmistaa erilaisia \u200b\u200bpäivittäisiä ja loma-ruokia. Käynnistä mielikuvitus ja hidas liesi auttaa toteuttamaan rohkeimmat kulinaariset ideat!

Hitaassa keittimessä oleva perunalaatta on kyllästetty Provencen yrttien tuoksulla ja herkällä kermaisella maulla.

Ainesosat

• 8 keskimääräistä perunan mukulaa;
• 1 iso sipuli;
• 50-70 g voita;
• "Provencal yrttien" maustaminen maun mukaan;
• Suola maun mukaan.
• ½ kuppi rasvakermaa;
• 1 kananmuna.

Valmista ensin sipuli. Kuori tätä varten sipuli kuoresta, leikkaa suureiksi renkaiksi. Kuumenna voi pannulla ja paista sipulia keskilämmöllä, kunnes se muuttuu kultaiseksi. Paistamisen estämiseksi on tarpeen sekoittaa astiaa jatkuvasti.

Voitele multicooker-kulho voilla. Kuori perunat, leikkaa silmät. Leikkaa perunat tasaisina ympyröinä veitsellä tai vihannesleikkurilla.

Laita perunaviipaleet monitoimikeittimen pohjalle tasaiseksi kerrokseksi, limittäin hieman. Sipuli makasi ensimmäisen kerroksen päälle ja jakaen sen tasaisesti perunan pinnalle. Levitä päälle toinen kerros perunaa. Ripottele perunat suolalla ja mausteilla. Pane viipaleet voita ja kaada vuoka vähärasvaisella kermalla.

Sulje pannu kannella, valitse “Leivonta” -tila ja aseta kypsennysaika 50 minuuttiin. Kun astia on valmis, laita vuoka 10 minuutin ajan. Tarjoile liha- tai vihannessalaattien kanssa.

Haudutettuja perunoita yrttejä maidossa hitaassa liesi

  Perunat maidossa

Maalaismainen ruokalaji, jossa on tuoreita yrttejä ja rapeita perunoita, voidaan tuottaa helposti kaupunkiasunnossa hitaalla liesillä.

Ainesosat

• 2 kg perunoita;
• 1 litra maitoa;
• 1 sipuli;
• 2-3 rkl puhdistettu kasviöljy;
• 1 nippu vihreää sipulia (tilli tai persilja);
• Suolaa, pippuria maun mukaan.

Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaisiin. Kaada puhdistettu kasviöljy hitaaseen liesiin ja laita sipulit. Valitse keitto-ohjelma "Paistaminen" ja aseta kypsennysaika - 10 minuuttia. Sulje kansi. Tänä aikana sipulista tulee pehmeää ja läpinäkyvää.

Kun paistaminen valmistautuu, kuori perunat, huuhtele ja leikkaa silmät. Leikkaa paloiksi maun mukaan - kuutioiksi tai olkiin. Kaada hienonnettu peruna multicooker-kulhoon. Mittaa litra maitoa ja kaada siihen perunat. Suolaa, pippuria. Sulje kansi ja valitse keitto-ohjelma - 1 tunti.

Kun ruokalaji on kypsennetty, pilko vihannekset hienoksi. Avaa 15 minuuttia ennen multicooker-signaalia kansi ja lisää sipuli, persilja tai tilli (tai kaikki yhdessä) ja lopeta keittäminen.

Tarjoa erillisenä ruokia tai lisukkeita lihalle.

Maalaistyyliset perunat hitaassa liesissä

  Maalaismaisia \u200b\u200bperunoita

Ainesosat

• 800 g uusia perunoita;
• 1 tl suola;
• 1 tl kuivat mausteet ja aromaattiset yrtit;
• 5 rkl auringonkukkaöljy;
• 100 ml vettä.

Pese perunat huolellisesti. Sinun on valittava nuoret mukulat, joilla on ohut iho, koska perunoita ei kuorita ennen keittämistä. Leikkaa suureiksi viipaleiksi tai neljään osaan mukuloiden koosta riippuen.

Kuori valkosipulinkynsi, huuhtele yrtit kylmässä juoksevassa vedessä. Leikkaa tai purista hienoksi puristimen läpi.

Ripottele perunat suolalla ja mausteilla, aromaattisilla yrtteillä. Kaada sitten auringonkukkaöljy. Voitele multicookerin kulho voilla ja laita valmistetut perunat.

Käännä "Paista" -tila päälle sulkematta monitoimikoneen kansi. Aseta kypsennysaika 12 minuuttiin. Sekoita perunat useita kertoja, jotta se paistuu kaikilta puolilta.

Kun paistamisohjelma on ohi, lisää valkosipuli. Kaada puoli lasillista vettä ja sulje monitoimikone kansi. Valitse tila "Sammutus" tai "Puuro". Aseta aika - 13 minuuttia.

Kun perunaa valmistetaan maalaismaisesti, hienonna tilli hienoksi. Kun multicooker-signaali on annettu, vapauta höyry ja nosta kansi. Järjestä valmiin perunat lautasiksi, ripottele hienonnettua tilliä tai muita yrttejä.

Perunamuusia hitaassa liesi

  Perunamuusia

Hitaassa liesissä kypsennetyt perunamuusia ovat herkät ja ilmavat, miellyttävän kermaisen jälkimakuisen.

Ainesosat

• 1 kg perunoita;
• 1 litra juomavettä;
• Suola maun mukaan;
• 200 ml maitoa;
• 50 g voita.

Kuori ja pese perunat. Poista silmät. Leikkaa terävällä veitsellä mielivaltaisiksi viipaleiksi.

Voitele multicooker-kulho voilla. Laita perunat pohjalle. Kaada vettä. Suolaa, pippuria maun mukaan.

Valitse “Keitto” tai “muhennos” -ohjelma. Keitä 40 minuuttia. Tänä aikana peruna muuttuu smoothieksi, josta ei ole kokkareita. Siirrä se erilliseen kulhoon tyhjentämällä ylimääräinen neste.

Lisää voita perunoihin. Keitä maito ja kaada perunamuusia. Sekoita sekoittimella tai haarukalla tasaiseksi. Tarjoile kuumana, yrtteillä höysteenä.

Peruna ja sieniä hitaassa liesi

  Perunat sienillä

Sienet ja osterisienet sopivat parhaiten tähän ruokalajiin.

Ainesosat

• 3 keskimääräistä perunan mukulaa;
• 250 g sieniä;
• 2 rkl voita;
• 0,5 kupillista juomavettä;
• 1 rkl seulotut jauhot;
• 1 kuppi maitoa;
• Suola, pippuria;
• 2 laakerinlehteä.

Huuhtele perunat, kuori. Leikkaa juurikasvi keskikokoisiksi kuutioiksi. Pese sienet varovasti viileällä juoksevalla vedellä, poista kalvo ja hienonna. Kuori sipuli ja pilota hienoksi.

Voitele multicooker-kulho voilla. Laita sipulit ja valitse laitteelle “Leivonta” -tila. Sipulia kypsennetään noin 15 minuuttia, jonka aikana siitä tulee pehmeää ja läpinäkyvää.

  Hitaassa liedessä perunat muuttuvat nopeasti pehmeiksi.

Sammuta hidas liesi ja lisää hienonnettuja perunoita ja sieniä. Sekoita huolellisesti ja kaada puoli mittauskuppi puhdasta juomavettä.

Laita seulotut jauhot erilliseen kulhoon, kaada maito ja sekoita saatu seos huolellisesti.

Suola, pippuri, lisää mausteet ja laakerinlehti. Valitse sammutustila ja aseta kypsennysaikaksi 45 minuuttia. Tänä aikana peruna on kyllästetty maidolla ja tulee pehmeäksi ja pehmeäksi.

Ruotsalainen uuniperuna hitaassa liesissä

Herkullinen ja nopea resepti juustolla ja majoneesilla on erinomainen lisuke tai kuuma välipala juhlapöydällä.

Ainesosat

• 10–15 keskivahvaa perunamukkaa;
• 2 rkl pehmeä voi;
• 50 g kovaa juustoa;
• Majoneesi maun mukaan;
• Mausta, suola, pippuri maun mukaan.

Huuhtele perunat ja poista silmät. Peel. Leikkaa jokainen mukula ohuiksi viipaleiksi, mutta ei kokonaan.

Voitele multicookerin muoto voilla. Pane perunat pohjaan leikkauksin ylöspäin. Ripottele suola, mausteet, pippuri. Laita pala voita jokaiseen mukulaan ja rasvaa majoneesilla.

Raasta kova juusto. Ripottele niitä perunoilla. Sulje multikookerin kansi ja valitse ”Leivonta” -ohjelma. Aseta kypsennysaika 40 minuuttiin.

Kun äänimerkki kuuluu, avaa kansi ja käännä perunat. Valitse ”Leivonta” -tila uudelleen ja keitä vielä 20 minuuttia.

Laita perunat lautasille ja koristele yrtteillä maun mukaan.

Peruna hitaassa liedessä, valkosipulilla ja yrtteillä täytetty

  Peruna valkosipulilla ja yrtteillä hitaassa liesi

Tuoksut valkosipuli ja pikantti yrtit lisäävät hienostuneisuutta yksinkertaisessa ruoanlaitossa.

Ainesosat

• 7-8 keskiperunamukkaa;
• 50 g kasviöljyä paistamiseen;
• 4 valkosipulinkynsiä;
• 2 rkl hienonnettu tilli;
• Suolaa, pippuria maun mukaan.

Huuhtele, kuivaa, kuori perunan mukulat ja poista silmät. Suorita syvä leikkaukset täyttöä varten kunkin mukulan poikki, niin että se ei ole noin 1-2 cm päässä.

Kuori valkosipuli. Purista puristimen läpi. Huuhtele vihreät kylmässä juoksevassa vedessä ja pilota terävällä veitsellä. Sekoita valkosipulilla.

Täytä jokainen mukulassa oleva viilto varovasti valkosipulin ja vihannesten täytteellä. Laita jokainen peruna varovasti multicooker-kulhoon. Kaada runsaasti kasviöljyä ylhäältä, niin että jokainen mukula on täysin peitettynä. Ripottele suolalla ja pippurilla, lisää mausteita maun mukaan.

Valitse hitaassa liedessä “Leivonta” -tila ja laske kansi. Paista 50 minuuttia. Avaa kansi 20 minuutin kuluttua kypsennyksen alkamisesta ja sekoita perunat huolellisesti. Toista vielä 20 minuutin kuluttua. Ennen kuin katkaiset multicookerin, tarkista, että peruna on valmis. Tee tämä lävistä se hammastikulla tai ohuella veitsellä.

Kun perunat ovat täysin valmiita, sammuta hidas liesi, ripottele loput yrtit ja sulje uudelleen muutaman minuutin ajan. Ruoka tarjoillaan kuumana.

Gratin hitaassa liesi

  kuorrutettu

Helposti valmistettava ruokalaji - kermaiset perunat - on todellinen herkku tarjoillaan ranskalaisissa ravintoloissa. Mutta voit keittää gratin dofinuaa yksinkertaisessa hitaassa liesissä. Vaiheittainen resepti kertoo kuinka valmistaa herkullisia perunalautasia nopeasti joka päivä.

Ainesosat

• 10 suurta perunamukkaa;
• 400 ml kylämaitoa;
• 3 valkosipulinkynsiä;
• 1 rkl pehmeä voi;
• 1,5 tl suolaa;
• 2 ripausta kuivattua muskottipähkinää;
• 50-100 g kovaa juustoa.

Valmista perunat. Huuhtele mukulat, kuori ja poista silmät. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita viipaleet metalliseulaan tai siivilään. Kaada kuumalla tai vasta keitetyllä vedellä.

Voitele multicooker-kulho pehmeällä voilla. Kuori ja hienonna valkosipuli hienoksi. Laita hitaaseen liesiin.

Muotoile ensimmäinen kerros taittamalla tiiviisti puolet perunaviipaleista kulhoon. Suola, pippuri, lisää ripaus muskottipähkinää. Kaada puoli maitoa. Sen pitäisi olla hyvin rasvaa, on parempi ottaa luonnollinen kylämaito.

Maito voi korvata kerman. Joten ne eivät ole liian paksuja, ne on laimennettava kylmässä vedessä suhteessa 1: 1. Kerman kanssa dofinua-perunoiden maku on vielä voimakkaampi.

Pane toinen puoli perunoita. Suola, lisää muskottipähkinä. Kaada toinen puoli maitoa tai laimennettua kermaa.

Valitse ”Leivonta” -ohjelma ja aseta kypsennysaika noin 50–60 minuuttiin. Tänä aikana peruna muuttuu erittäin pehmeäksi ja sulaa kielellä.

Haluttaessa voit tehdä juustokuoren. Raasta tätä varten juusto hienolla raastimella. Avaa kantta 10 minuuttia ennen keiton päättymistä ja ripottele juusto perunoilla.

Multicooker-signaalin jälkeen jätä gratini kulhoon vielä 5 minuutiksi ja aseta sitten varovasti levyille. Perunaruokia tarjoillaan päävalikkokohteena tai lihan tai kalan lisukkeena.

Kuinka keittää perunoita hitaassa liesissä, kuinka paljon keittää ja missä tilassa? Peruna on yksinkertaisin ja päivittäisin tuote, joka voidaan keittää hitaassa liesissä (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek ja muut mallit). Tarjoamme perunoiden keittämismenetelmät ja -tavat   hitaassa liesissä, joka sopii mihin tahansa malliin. Muuten, lue lisää,.

Ainesosat perunoiden keittämiseen hitaassa liesi:

• 1 kg perunoita;
• 2 mittauskuppi vettä;
• suola ja mausteet maun mukaan.

Kuinka keittää perunoita hitaassa liesi: ruoanlaitto resepti

Joten, ensimmäinen tila, jolla voit keittää perunoita hitaassa liesissä - "Höyrytys". Leikkaa kuoritut ja pestyt perunat tasaisiin (noin) osiin. Tällöin kaikki hitaassa liesissä olevat perunat kypsennetään tasaisesti.

Kytke avustajasi. Laita perunat kulhoon. Kaada 2 keittoastiaa vettä. Sulje kansi. Aseta kohdistin valikkipainikkeella vastapäätä ”Steam cooking” -ohjelmaa.

Keitä perunoita hitaassa liesissä 30 minuuttia. Signaalin jälkeen pannu siirtyy lämmitystilaan. Sammuta ohjelma. Tyhjennä vesi. Keitetyt perunat hitaassa liesissä on valmis.

Kuinka keittää perunoita hitaassa liesissä, jos keittoa ei ole

Keitä keitetyt perunat   hitaassa liesissä voit käyttää Pilau-tilaa (ohjelma). Se tulee erittäin maukasta. Pane tämä kuoritut ja viipaloidut perunat (1 kg) kulhoon.

Lisää 2 rkl kasviöljyä ja vähän voita. Suola (1 tl suolaa ilman yläosaa). Kaada vettä (1 monenkeitin). Sulje kansi. Aseta "Pilaf" -tila.

Käynnistä ohjelma käynnistyspainikkeella. Kuinka keittää perunoita hitaassa liesissä? Sammuta 30 minuutin kuluttua   ohjelma. Älä odota piippausta. Avaa kansi, lisää vihreät ja sekoita. Jätä se suljetun kannen alla minuutiksi.

Tämä perunakeittomenetelmä hitaassa liesissä antaa sinulle vaalean kultaisen kuoren. Vettä ei tule 30 minuutissa, joten sinun ei tarvitse tyhjentää sitä. Voit syödä heti. Bon ruokahalua! Niinpä nyt me osaamme keittää perunat hitaassa liesissä.