Dette er den nemmeste marineblå pastaopskrift nogensinde. De køber svinekød eller hakket oksekød, de bruger sjældent kylling, fordi den færdige ret har et blegt, upræsentabelt udseende.

Som pasta er det bedre at tage spaghetti. Man kan putte hakket kød i pastareder, som man ofte gør på restauranter.

Tomatpasta i opskriften er uundværlig. Det gør retten appetitlig og blødere, ikke så fedtet.

Madlavning:

1. Skær løget i ringe, og hak hvidløget fint.
2. Svits grøntsagerne ved svag varme i 3-5 minutter.
3. Kom hakket kød i gryden, peber og salt. Steg 5 min.
4. Hæld tomatpuréen i. Steg 5 min.
5. Tilsæt 100 ml vand og lad det simre under lukket låg i yderligere 5 minutter.
6. Kog spaghettien i forvejen. Tilsæt hakket kød krydret med tomatpure til det.

For at lave denne ret, må du ikke overkoge pastaen. Kog dem efter instruktionerne.

Opskrift på pasta med hakket kød og sauce i en gryde

Løg-hvidløgssauce passer godt til kød med tomater og gør retten mere smagfuld.

Ingredienser:

• 500 g pasta;
• 400 g hakket oksekød;
• 5 st. l. mælk;
• 2 løg;
• et hoved af hvidløg;
• 100 g hård ost;
• 400 g tomat;
• salt og peber efter smag.

Denne mængde ingredienser giver 4 portioner. Til pasta er det bedst at tage Adyghe ost. Hvis du ikke kunne finde det, vil mozzarella eller let saltet ost duge. Ost skal give retten en cremet smag, så vælg et usaltet mejeriprodukt. Også hakkekød er velegnet til pasta, svinekød er for fedt, og fårekød afbryder aromaen af ​​grøntsager.

Madlavning:

1. Skær tomaterne i store stykker.
2. Riv hård ost på et groft rivejern.
3. Skær løget i halve ringe, og hak hvidløget med en kniv. Steg dem til de er gyldenbrune.
4. Tilsæt mælk til hakket kød, så bliver det saftigt. Overfør det til løg og hvidløg.
5. Tilsæt salt og peber, steg 5 minutter.
6. Hæld derefter tomaterne i.
7. Lad det simre tildækket i 25 minutter. Rør jævnligt, hvis saucen bliver tyk, tilsæt vand.
8. Kog pastaen og hæld den i en tykbundet gryde. Tilsæt den tilberedte sauce og lad det simre i 5 minutter for at gennemvæde retten.

Anret retten med revet ost eller krydderurter.

Krydderier og krydderier tilsættes nødvendigvis til pasta med hakket kød. Fremhæver især den kødfulde smag af koriander og basilikum. Du kan tilføje alle dine yndlingskrydderier, hvis du vil.

Pasta med hakket kød er den perfekte middag for hele familien, som blot er tilberedt af tilgængelige råvarer. Denne ret kan sikkert tilskrives en af ​​de mest tilfredsstillende og nærende, men samtidig ret højt kalorieindhold. Når pasta med hakket kød dukker op på bordet, kan ingen forblive sultne!

Næsten enhver pasta er velegnet til denne ret, det vigtigste er, at de holder formen godt. De efterlades lidt rå før det vigtigste tilberedningstrin. I denne form bliver pasta et glimrende grundlag for hakket kød og andre ingredienser.

Pasta med hakket kød i sig selv er en komplet og meget velsmagende ret, men dette forhindrer ikke at diversificere denne eller den opskrift med en mere interessant sammensætning. Således kan du tilberede ikke kun naval pasta, men også mange interessante gryderetter, stuff store pasta eller reder. For at gøre dette skal du tilføje grøntsager og svampe, hård ost, urter og krydderier.

Et vigtigt element i retten er dressing, som er tilberedt af tomatpasta eller mejeriprodukter. Grøntsager og eventuelle krydderier efter smag tilsættes også. Den resulterende blanding af pasta med hakket kød hældes før tilberedning. Du kan også servere sauce til den færdige ret, foretrækker en cremet eller tomatsmag.

En hurtig ret, der hjælper i tilfælde af global mangel på tid. De kan sagtens brødføde hele familien, også selv de mest sultne deltagere i måltidet. Hvis det ønskes, kan du øge mængden af ​​løg, og servere din favorit sauce til den færdige pasta på en marine måde.

Ingredienser:

• 400 g pasta;
• 1 løg;
• 5 st. l. vegetabilsk olie;
• 500 g hakket kylling;
• Salt peber.

Madlavningsmetode:

1. Kog makaronierne møre, tilsæt salt under tilberedningen.
2. Skyl kogt pasta og afdryp.
3. Hæld olie i en stegepande, varm godt op.
4. Hak løget, steg det gyldenbrunt.
5. Kom hakket kød på panden, bland godt og steg i 15 minutter.
6. Salt og peber det stegte fars efter smag, bland med færdiglavet pasta.

Interessant fra netværket

Denne middag vil appellere til alle kendere af kødgryde. Den kombinerer flere forskellige, men perfekt afstemte smagsvarianter. Før tilberedning anbefales det at lægge svampene i et dørslag, og ikke koge pastaen lidt.

Ingredienser:

• 350 g pasta;
• 150 g hakket kød;
• 150 g saltede svampe (østerssvampe);
• 3 æg;
• 1 løg;
• 120 g hård ost;
• 100 ml mælk;
• Grønne;
• Salt peber.

Madlavningsmetode:

1. Kog og salt vand, tilsæt pasta og kog i 10 minutter.
2. Hak champignon og løg fint.
3. Læg løget i en gryde med vegetabilsk olie og steg det, indtil det er lysegult.
4. Tilsæt svampe til løget og lad det simre i yderligere 25 minutter.
5. Hæld hakket kød i den samme gryde, bland grundigt, steg i 7 minutter.
6. Pisk æg i en dyb skål, tilsæt salt og mælk.
7. Kværn det grønne, fald i søvn i æg-mælk-blandingen.
8. Smør en bageplade, læg to lag hakket kød og pasta ud, alternerende dem med hinanden.
9. Dryp æggevæsken over gryden og drys med revet ost jævnt.
10. Kog i 30 til 40 minutter ved 180 grader.

Til denne ret er conchiglioni, som er store skaller, bedst egnet, men de kan erstattes med en anden variant af stor pasta. I dette tilfælde skal hakket kød knuses så meget som muligt. Før madlavning lægges fyldt pasta med den strenge åben side opad. Hvis retten virker tør under tilberedningen, kan du tilføje lidt vand til bagepladen.

Ingredienser:

• 500 g stor pasta;
• 400 g hakket kød;
• 1 æg;
• 150 g tomater;
• 2 peberfrugter;
• 1 varm rød peber;
• 3 fed hvidløg;
• Grønt (basilikum, dild, persille);
• Salt peber.

Madlavningsmetode:

1. Kom hakket kød i en dyb skål, tilsæt æg, salt og peber efter smag.
2. Bland disse ingredienser godt og fyld pastaen med den resulterende blanding (må ikke koge!).
3. Læg begge typer peberfrugter, tomater, lidt grønt og hvidløg i en blenderskål.
4. Kværn grøntsager til glatte.
5. Fortynd den resulterende masse med vand, så den ligner kefir i konsistensen.
6. Smør en bageplade med olie, læg pastaen ud og hæld dem jævnt med grøntsagssauce.
7. Indstil temperaturen til medium, bag i 30 minutter.

En sådan pastagryde tager ikke mere end 30 minutter, den bliver meget mør og tilfredsstillende. Hvis du vil tilføje nogle krydderier, er det bedst at røre dem i vandet, som pastaen hældes med. Du kan også bruge almindelig olie, men olivenolie vil give en behagelig aroma.

Ingredienser:

• 250 g pasta;
• 300 g hakket kød;
• 1 løg;
• 2 tomater;
• 3 fed hvidløg;
• 150 g hård ost;
• ½ tsk paprika;
• 0,5 l vand;
• 2 spsk. l. olivenolie;
• Salt peber.

Madlavningsmetode:

1. Smør multicooker-skålen med vegetabilsk olie, opvarm den i "Frying" -tilstand.
2. Tilsæt paprika til olien, rør rundt med en spatel.
3. Hak løget, kom det i en skål og steg det møre.
4. Tilsæt hakket kød, rør rundt og steg i yderligere 5-7 minutter.
5. Skær tomaterne i små tern, bland med hakket kød og fortsæt tilberedningen, indtil al væsken er væk.
6. Overfør indholdet af multikogeren til en tallerken og smør skålen igen.
7. Læg kogt pasta på bunden.
8. Drys hakket kød ovenpå pastaen, fordel jævnt.
9. Fyld fadet med vand og luk låget.
10. Riv ost ovenpå hakket kød.
11. Tænd for "Bagning" -tilstand i 50 minutter.

Saftig tomatsauce gør denne gryderet til et rigtigt kulinarisk mesterværk. Alle produkter tilberedes meget hurtigt og vil altid være lige ved hånden for enhver husmor. Du skal tage store løg, og hakket oksekød er bedst.

Ingredienser:

• 500 g pasta;
• 1 kg hakket kød;
• 100 ml vegetabilsk olie;
• 3 løg;
• 4 fed hvidløg;
• 100 g tomatpure;
• 1 tsk Sahara;
• 200 g ost;
• 3 art. l. soya sovs;
• 1 glas vand;
• Salt peber.

Madlavningsmetode:

1. Kog pastaen i saltet vand, indtil den er mør.
2. Dræn vandet og tilsæt 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie til pastaen, bland.
3. Skær løget i halve ringe, hak hvidløget, bland hvidløget med det hakkede kød.
4. Salt hakket kød, peber og pisk let af.
5. Smør panden med olie, læg hakket kød og tilsæt lidt vand.
6. Svits hakket kød under lukket låg i 10 minutter.
7. I en separat skål blandes sojasovs, tomatpure, sukker, vand og krydderier efter smag.
8. Rør den resulterende blanding intensivt, indtil sukkeret er helt opløst.
9. Smør en bradepande med olie, sæt gryden i følgende rækkefølge: ½ pasta, ½ hakket kød, løg, ½ hakket kød, ½ pasta.
10. Hæld den resulterende skål med tomatdressing.
11. Kog gryden i 20 minutter ved 180 grader, efter 10 minutter drys med ost.

Nest pasta kan købes i ethvert supermarked og laves til en meget præsentabel ret. En sådan delikatesse vil dekorere ikke kun en familiemiddag, men også en festlig fest. Der skal være mange tomater, så det er bedre at vælge store grøntsager. Panden skal have høje sider.

Ingredienser:

• 10 pastareder;
• 2 fed hvidløg;
• 300 g kød (oksekød eller svinekød);
• 1 løg;
• 150 g ost;
• 3 tomater;
• Salt peber.

Madlavningsmetode:

1. Spring kød, tomater og løg over gennem en kødhakker, salt.
2. Steg det hakkede kød i 15 minutter på en pande, kom det i rederne.
3. Kom pasta med hakket kød i en dyb stegepande.
4. Fyld med vand til kanterne af fyldte reder.
5. Tilsæt krydderier efter smag og lad det simre i 25 minutter ved middel varme.
6. Overfør det færdige fad til en ovnfast fad.
7. Drys rederne med revet ost og bag i 15 minutter ved 180 grader.

Nu ved du, hvordan man laver pasta med hakket kød i henhold til opskriften med et foto. Nyd dit måltid!

Pasta med hakket kød er en hurtig og meget tilfredsstillende anden ret, som simpelthen er umulig at afslå. Afhængigt af tilberedningsmetoden kan de blive en almindelig hjemmelavet middag eller en original godbid til en ferie. Hvordan man laver pasta med hakket kød i en eller anden form, vil gamle fans af denne sektion af madlavning fortælle dig:

• Til madlavning med pasta er hakket kød bedre at tage mellemstor slibning. Hvis du tilbereder det derhjemme, skal du vælge den mindste dyse til en kødkværn;
• Durum pasta er bedst. De bør dog ikke være for små eller tynde;
• Til gryderetter i ovn eller slow cooker skal pastaen koges i 7-10 minutter, så den forbliver lidt fast;
• Blandet hakket okse- og svinekød er lækrest med pasta;
• Under stegning kan hakket kød samle sig i klumper. De skal knækkes med en gaffel lige i gryden.

I den moderne verden med endeløs travlhed og ballade er der lidt tid tilbage til personlige behov, så du vil hurtigt afslutte dine huslige pligter og bruge tid på dig selv og dine kære. At bruge meget tid i køkkenet er ikke en jagt, men du skal stadig brødføde husstanden, og her kommer simple solide retter til undsætning. En af disse er pasta med hakket kød, som tilberedes på pande. Forskellige saucer og oste giver en speciel smag til godbidden. Skab et lille stykke Italien i dit eget køkken med en fantastisk smag af lækre lækkerier.

Hvad er hakket pasta i en gryde

Dette er en meget velsmagende, tilfredsstillende, duftende, men samtidig let at tilberede ret. Den mest berømte og velkendte version af det er flådepasta, men der er flere varianter af denne godbid. Hver opskrift involverer brugen af ​​forskellige typer pasta, oste og saucer, takket være hvilke hakket pasta i panden begynder at spille på en ny måde.

De fleste af madlavningsmetoderne er enkle, alle, selv en uerfaren værtinde, kan håndtere dem. Hovedkomponenten er pasta af forskellige typer og hakket kødmasse, da yderligere komponenter bruger:

• tomater (tomatpasta, ketchup);
• løg hvidløg;
• æg;
• mælk (fløde);
• creme fraiche (mayonnaise);
• svampe;
• grønne;
• krydderier.

Hvordan man laver mad

Enhver spaghetti-pastaopskrift med hakket kød har sine egne finesser til tilberedning, hvilket sikrer rettens kvalitet, dens unikke smag og aroma. Her er nogle af dem:

1. Formen og størrelsen af ​​pasta er ligegyldig, medmindre en bestemt type er angivet i opskriften. Det vigtigste er, at de er lavet af hård hvede, hvilket forhindrer dem i at overkoge.
2. Ifølge opskriften kan pasta bruges rå eller kogt. Hvis du bruger den anden metode, skal du lægge produktet i kogende saltet vand, så pastaen kan flyde frit i beholderen, ellers klistrer den sammen. De ideelle proportioner er 1 liter vand pr. 100 g vermicelli.
3. For al dente færdig, lad pastaen være lidt underkogt indeni (med en tynd stribe mel), sluk for varmen, læg låg på, lad den stå i 2-3 minutter, inden den kasseres i et dørslag.
4. Skyl kun pastaen med varmt eller varmt vand, koldt vand vil få produktet til at miste sin smag og nyttige egenskaber.
5. Tag hakkekødet efter eget skøn, det er bedre, hvis det ikke er for fedtet. Den kan tilsættes retten rå eller let stegt.
6. Til saucer er det at foretrække at bruge friske tomater, creme fraiche, men i deres fravær er erstatning med mayonnaise og tomatpasta tilladt.
7. Bland den resulterende sovs med pastaen umiddelbart efter dens tilberedning.
8. Vælg en stegepande med en tyk bund og vægge, maden brænder ikke på den, men den koger godt.
9. Ifølge nogle opskrifter tilberedes pasta ikke i en gryde, men i en ovn eller langsom komfur.

Hak til pasta

Med hensyn til kødkomponenten anbefaler erfarne kokke at følge følgende tips til at vælge og tilberede kødkomponenten:

1. Tag ikke frosset kød, der har mistet mange nyttige kvaliteter under forarbejdningen, som har mistet sin oprindelige smag.
2. Lav dit eget hakket kød af et helt stykke kød med en kødkværn, blender eller skarpe knive til at male frugtkødet. Så du sparer massens saftighed, hvilket er nyttigt i processen med videre tilberedning.
3. Blanding af to typer kød vil give en speciel smag til kødkomponenten. Hvad og i hvilke proportioner at blande er op til dig. Eksperimenter, få nye usædvanlige kombinationer. Når du vælger oksekød, skal du kombinere det med svinekød, så det hakkede kød ikke er for tørt.
4. Når du tilbereder kylling, skal du ikke overdrive det, 3 minutter ekstra i gryden vil føre til stivhed af kødet.
5. Tilsæt ikke olie til kødkomponenten ved stegning for at undgå for højt fedtindhold.

Opskrift på pasta med hakket kød i en gryde

Hakket kød og pastaretter kan tilberedes på mange måder. Brugen af ​​yderligere ingredienser i form af grøntsager, oste og lækre saucer gør pasta kogt på panden duftende, tilfredsstillende, sindssygt lækker. Prøv hver opskrift, og fremhæv en som en yndlingsbehandling for alle familiemedlemmer. Sådan mad er en god mulighed for en hurtig frokost eller middag med simpel pasta, men på en usædvanlig måde.

Husk, at sættet af produkter og tilberedningsmetoden gør retten høj i kalorier, så vær opmærksom på denne indikator, hvis du kontrollerer vægten. Kalorieindholdet i den færdige godbid er angivet pr. portion, der vejer 100 gram. Overhold korrekt ernæring, kog pasta med hakket kød i en gryde om morgenen, når brugen af ​​fedt og kulhydrater i en lille mængde er tilladt.

Spaghetti med hakket kød

• Tid: 45 minutter.
• Portioner: 2 personer.
• Kalorieindhold i retten: 305 kcal.
• Køkken: international.
• Sværhedsgrad: let.

Den traditionelle måde at tilberede pasta med hakket kød på i en gryde involverer brugen af ​​spaghetti. Smagsmæssigt minder retten om den velkendte marinepasta, men den kulinariske proces er lidt anderledes. Opskriften indeholder et minimum af produkter, men de er ganske nok til at brødføde hele familien med en lækker frokost eller aftensmad. Kompleksiteten af ​​madlavning er den nemmeste, enhver nybegynder kan skabe dette kulinariske mesterværk. Hvis du er bekymret for den vellykkede afslutning af processen, skal du følge de trinvise opskrifter med fotos.

Ingredienser:

• hakket svinekød - 300 g;
• spaghetti - 150 g;
• løg - 1 stk.;
• vand - 2 l;
• vegetabilsk olie - 50 ml;
• grønt, salt - en knivspids hver.

Madlavningsmetode:

1. Bring vandet i kog, tilsæt salt, smid spaghettien i, kog indtil det er mørt, cirka 10 minutter.
2. Skræl løget, skær det i små tern, steg i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt.
3. Når grøntsagerne er blevet let gylden, tilsæt svinekødet, tilsæt salt, steg til det er mørt, fortsæt med at røre, bryd klumper op med en spatel eller gaffel.
4. Når kødet er helt stegt, tilsæt spaghetti til gryden, bland, sved komponenterne sammen i cirka 2 minutter.
5. Server drysset med hakkede krydderurter.

Flådehorn

• Tid: 1 time.
• Portioner: 2 personer.
• Kalorieindhold i retten: 122 kcal.
• Formål: til morgenmad, frokost, aftensmad.
• Køkken: international.
• Sværhedsgrad: let.

Naval-pasta er en af ​​de mest populære godbidder i Rusland. Et sæt produkter, der er en del af den klassiske opskrift, er til stede i hvert hjem, og processen tager et minimum af tid - det er de ubestridelige fordele ved en sådan godbid. Men i dag foretrækker mange husmødre at tilføje friske grøntsager til traditionelle ingredienser, som passer godt til både kød og pasta. Derudover gør sådanne produkter godbidden sundere, lækrere, mere duftende, smukkere i udseende.

Ingredienser:

• horn - 200 g;
• hakket kylling - 180 g;
• vand - 1,5 l;
• gulerødder, løg, sød peber - 1 stk.;
• tomater - 2 stk.;
• hvidløg - 4 fed;
• oregano, basilikum (tørret), salt, malet sort peber - efter smag;
• persille, koriander, dild - 40 g.

Madlavningsmetode:

1. Hæld kogende vand over tomaterne, lav et snit med et kryds i området af stilken, fjern skrællen.
2. Skær tomaterne i store tern, gulerødder og peberfrugt (efter at have renset frøene og stilken på forhånd) - i strimler, hak hvidløget eller kom gennem en presse.
3. Kog vand, salt, kog hornene, indtil de er halvt kogte, skyl.
4. Stil gryden og gryden på komfuret. I den første beholder, steg kyllingekødet, bryd klumperne. Salt peber.
5. Steg samtidig løget i en gryde, tilsæt derefter gulerødderne, derefter peberfrugten og tomaterne med hvidløg. Tilsæt krydderier, bland grundigt.
6. Når kødet når den ønskede konsistens, hældes saucen i, røres rundt, simre i 5 minutter.
7. Hæld de kogte horn, rør rundt, sved alt sammen, indtil pastaen er klar.
8. Server drysset med hakkede krydderurter.

Med tomater

• Tid: 50 minutter.
• Portioner: 4 personer.
• Kalorieindhold i retten: 232 kcal.
• Formål: til morgenmad, frokost, aftensmad.
• Køkken: international.
• Sværhedsgrad: let.

Kog vermicelli med hakket kød i en gryde, tilsæt friske tomater til godbidden. Sådan et enkelt sæt produkter vil hjælpe dig med nemt og hurtigt at fodre hele familien med en fantastisk lækker ret. Hvis du ikke kan lide vermicelli, skal du erstatte den med horn, spiraler og andre typer af hård hvedepasta. Kødkomponenten kan også vælges efter eget skøn, ud fra hvilket fedtindhold af mad du ønsker at få som resultat. Glem ikke også dine yndlingskrydderier, krydderier, der beriger smagen, duften af ​​vermicelli med hakket kød i en gryde.

Ingredienser:

• vermicelli - 400 g;
• hakket kød - 300 g;
• tomater - 2 stk.;
• løg - 1 stk.;
• vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
• salt, sort peber - efter smag;
• friske krydderurter - et par grene.

Madlavningsmetode:

1. Kog vermicelli efter anvisning på pakken, læg i et dørslag, skyl godt.
2. Pil løget og skær det i små tern sammen med tomaterne.
3. I en stegepande med varm olie, steg grøntsagerne i 5-7 minutter, tilsæt kødet, steg til det er mørt, ælt med en spatel. Salt peber.
4. Når kødet er færdigt, hældes vermicelli i gryden, du kan mørke maden i flere minutter i ovnen under låg.
5. Bland derefter med hakkede krydderurter, lad ingredienserne trække i hinandens smag i 5 minutter.

Italiensk pasta og hakket kødret

• Tid: 1,5 time.
• Portioner: 5 personer.
• Kalorieindhold i retten: 166 kcal.
• Formål: til morgenmad, frokost, aftensmad.
• Køkken: Italiensk.
• Sværhedsgrad: medium.

Traditionerne i det italienske køkken involverer brugen af ​​olivenolie, forskellige oste, aromatiske urter og vin, som giver maden særlige krydrede noter. I Italien tilberedes pasta med hakket kød ofte ikke i en gryde, men bagt i lag (pasta lasagne) eller fyldt med et produkt i et andet. Vigtige ingredienser er tomatsauce og ost, som tilføjer en lækker cremet smag til retten. Ifølge opskriften er det nødvendigt at tage Adyghe-sorten, men mozzarella og endda ost (let saltet) vil gøre det. Skaller kan bruges til fyld, men rørformet pasta er nemmere at fylde.

Ingredienser:

• cannelloni - 10 stk.;
• hakket kød - 0,5 kg;
• løg, æg - 2 stk.;
• Adyghe ost - 600 g;
• mælk - 0,5 l;
• tomater i deres egen juice - 800 g;
• smør - 80 g;
• mel - 4 spsk. l.;
• hvidvin - 1 spsk.;
• olivenolie, salt, peber, krydderier - efter smag.

Madlavningsmetode:

1. I en stegepande med varm olivenolie steges 1 hakket løg, indtil det er gennemsigtigt.
2. Tilsæt hakket kød, krydderier, rør rundt, knæk klumper i cirka 10 minutter.
3. Hæld halvdelen af ​​vinen i, tilsæt salt, lad det simre, indtil væsken er helt fordampet.
4. Smelt ½ del af smørret i en gryde, tilsæt mel, rør til det er opløst.
5. Hæld mælken i, rør rundt og bring det i kog. Kog til det er tykt, hæld i en gryde med hakket kød.
6. Del æggene i hvider og æggeblommer, kom sidstnævnte sammen med halvdelen af ​​revet ost, bland med kødet.
7. Smelt det resterende smør i en gryde, steg det andet løg på det, hæld den resterende vin i, fordamp.
8. Skræl tomaterne, skær i tern, tilsæt løget, lad det simre i cirka 10-15 minutter.
9. Kog pastarør efter anvisningen i saltet vand, afkøl, fyld med kødmasse, læg på en bageplade, smurt med olie.
10. Hæld med tomatsauce, drys med den anden halvdel af revet ost, bag i en halv time ved 2000.

med sauce

• Tid: 1 time.
• Portioner: 4 personer.
• Kalorieindhold i retten: 310 kcal.
• Formål: til morgenmad, frokost, aftensmad.
• Køkken: Italiensk.
• Sværhedsgrad: let.

Lækker pasta med hakket kød og ost i en stegepande i en tomat-flødesauce. Denne sovs tilføjer mørhed, saftighed og lækker aroma til godbidden. Fløde kan bruges med ethvert fedtindhold efter ønske, dog ikke lavere end 20%, ellers vil der ikke være nogen rig eftersmag. Ifølge opskriften er forarbejdet ost "Viola" angivet, den kan også erstattes med en anden type og endda tage et produkt med forskellige smagsvarianter (svampe, skinke osv.), hvilket beriger retten med en unik eftersmag.

Ingredienser:

• spaghetti - 450 g;
• hakket svinekød og oksekød - 300 g;
• hvidløg - 4 tænder;
• fløde 20% - 200 ml;
• tomatpure - 3 spsk. l.;
• italienske urter, salt - efter smag;
• vegetabilsk olie - til stegning;
• smør - 60 g;
• smelteost "Viola" - 4 spsk. l.

Madlavningsmetode:

1. Sæt det hakkede kød i en gryde med en lille mængde opvarmet vegetabilsk olie, steg, bryd klumperne. Tilsæt 3 spsk. l. vand, dæk med låg, bring til klarhed over lav varme. Overfør til en anden skål.
2. Steg hakket hvidløg i samme gryde, hæld fløde, tomatpuré i, tilsæt smør, krydderier, salt, peber, bland, lad det simre i 2 minutter.
3. Når saucen er kølet lidt af, røres den smeltede ost i, kombineres med kødet, stilles til side til at trække.
4. Kog spaghetti til al dente, dæk til og lad det stå i et par minutter.
5. Server i portioner, hæld sauce, drysset med urter.

Med ost i en gryde

• Tid: 1 time.
• Portioner: 5 personer.
• Kalorieindhold i retten: 302 kcal.
• Formål: til morgenmad, frokost, aftensmad.
• Køkken: Italiensk.
• Sværhedsgrad: let.

En af de usædvanlige, men smukke retter udadtil er pastareder med hakket kød og ost, kogt i en gryde. Produkterne er alle tilgængelige, de er nemme at finde i enhver butik, men en færdiglavet godbid vil ikke skamme sig over at tjene selv ved det festlige bord, det ser så usædvanligt ud. Vælg ost og hakket kød ud fra dine smagspræferencer, brug eventuelle krydderier og krydderurter.

Ingredienser:

• pastareder (tagliatelle) - 10 stk.;
• hakket kød - 0,5 kg;
• løg, æg - 1 stk.;
• ost - 150 g;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
• salt, peber, grønne løg - efter smag.

Madlavningsmetode:

1. Tilsæt hakket løg, æg, salt, peber til det hakkede kød, bland.
2. Hæld olie i gryden, læg rederne ud, fyld med den resulterende masse.
3. Hæld vand til midten af ​​rederne, dæk med låg, lad det koge. Derefter reducerer vi ilden, kog i yderligere 15 minutter.
4. Efter fordampning af væsken, drys rederne med revet ost, hakkede urter, sluk for ilden, lad stå i en kvart time.

Sådan tilberedes velsmagende pasta med hakket kød

Der er et par flere tricks til at forbedre smagen af ​​hakket kød med pasta i en gryde. Brug dem i processen med at forberede godbidder:

1. Vælg fast pasta.
2. Tilsæt salt til vandet, når det koger, så saltet opløses helt og ikke klæber til bunden af ​​gryden.
3. For at forhindre pastaen i at hænge sammen, hæld lidt solsikkeolie i en gryde med vand.
4. Bland 2 typer kød.
5. Tilføj zucchini eller kartofler til kødkomponenten for ekstra saftighed.
6. Når du steger løg med hakket kød, skal du ikke smide alt på én gang. Bring først grøntsagerne til en gylden nuance, og smid derefter den anden komponent. Hakkede løg vil nå beredskab i kødjuice, erhverve sin smag og aroma.
7. Ælt kødmassen i processen med at stege i en pande med en gaffel, hvilket bringer til ensartethed. Dette vil sikre ensartet stegning og et smukt udseende af godbidden.
8. Sørg for at tilføje friske urter og krydderier til den færdige pasta med hakket kødmasse. Provence urter, basilikum er ideelle.

Video

Fisk og rejer, muslinger og blæksprutter, bacon og salami, prosciutto og pancetta, zucchini og aubergine, tomater og løg, ost og fløde – næsten alt passer godt til pasta. Hvis du udelader næringsværdien af ​​komponenterne i saucer og ikke fylder dig med detaljerede oplysninger med tal og smarte termer, er her blot et par fakta:

1. Så pasta lindrer perfekt træthed og giver en vis tilførsel af kraft (takket være B-vitaminer).
2. Takket være det hyppige samvær med tomater, urter, løg og hvidløg, bremser pastaretter faktisk cellernes ældningsproces (viva, antioxidanter!).
3. Pasta kombineret med olivenolie - utroligt, men sandt! - i stand til at lindre mavesmerter.
4. Nå, og vigtigst af alt: pasta er et lager af kulhydrater, der giver energi og styrke til den menneskelige krop.

Vi har samlet nogle meget populære opskrifter på hakket pasta på tværs af alle kulinariske "genrer": pastagryde og tærte, marineblå pasta, lasagne, pasta bolognese og et par flere. Udvalget giver et ret komplet billede af, hvor fantastisk forskelligartet pasta kan tilberedes.

Naval pasta - "kantine" klassiker

Hvordan tilbereder man naval pasta? Opskriften med kogt kød anses for korrekt, når et stykke svinekød først koges og derefter males og kombineres med pocheret løg. Den anden måde er at bruge råt hakket kød, som simpelthen er stuvet med løg i en gryde. Tiden til madlavning i henhold til grundopskriften vil tage præcis 30 minutter længere, men din pasta med hakket kød vil vise sig at være meget mør, fuldstændig mættet med kødsaft.

• svinekød 350 g
• stort løg 2 stk.
• vegetabilsk olie 2 spsk. l.
• pasta 400 g
• salt og sort peber efter smag

Cannelloni med hakket kød

Cannelloni er en pasta i form af brede hule rør, der kan fyldes med alverdens fyld (grøntsager, hakket kød, svampe).

Bund og fyld:

• cannelloni emballage,
• hakket svinekød - 250 gram,
• hakket oksekød - 250 gram,
• løg - 1 hoved,
• purerede tomater eller juice - 1 kop,
• vin - 1/3 kop,
• vand - ½ kop,
• kanel - 1 stang,
• olivenolie - 4 bord. skeer,
• Parmesanost - 1 kop
• salt, peber, muskatnød.

• hvidløg - 1-2 fed,
• smør - 3 bord. skeer,
• tomatjuice - 2 kopper,
• vand - ½ kop,
• mælk - 2 kopper
• Parmesanost til drys - 1/2 kop

1. Vi vrider det kogte kød i en kødkværn. På hver tomat laver vi et lille korsformet snit, hvorefter vi hælder kogende vand over tomaterne. Det vil gøre det nemt at fjerne skindet, hvorefter de flåede tomater skal hakkes med en kniv eller rives.
2. Skræl løget, skær det i små tern og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt. Tilsæt det snoede kød, steg igen i 2-3 minutter. Hæld derefter tomatmassen i, salt, tilsæt peber.
3. Kom hakket kød i en stor skål, og steg fintrevet skrællede gulerødder på en pande. Fordel til hakket kød, bland, tilsæt salt evt.
4. Kog skallerne i saltet vand, indtil de er halvt kogte - et hvidt "bælte" skal være tydeligt synligt på udskæringen. Kom pastaen i en skål med hakket kød, bland. Kødkomponenten vil fylde ”skallerne” – derfor er skalformet pasta optimal til denne opskrift.
5. Smør bageformen med smør, læg "skallerne" ud med hakket kød.
6. Bræk æg i en lille skål, bland med fløde. Hæld blandingen jævnt over pastaen. Drys med revet ost. Bages i en ovn forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter. En varm gryderet går i stykker, men hvis du lader den køle lidt af, vil du kunne skære tærten i pæne portioner.

Pastagryde med hakket kød

Jo mere hakket kød og jo mere smagfuld saucen er, jo bedre. Pastatypen er ligegyldig. Ud over omfangsrige skaller, horn og penne er flade nudler, spaghetti, kort vermicelli også velegnet til pastagryde. Under cellefyldet vil alle komponenter blive forbundet i et enkelt lag.

• hakket kalvekød - 600 g
• pasta - 300 g
• løg - 1 stk.
• gulerødder - 1 stk.
• æg - 4 stk.
• hvidløg - 2-3 tænder
• vegetabilsk olie - 30 ml
• tomatsauce - 150 g
• salt, peber - efter smag
• chili, lilla løg, hakket rasp
• grønt - til servering

Pastizio

Hvad er pastitsio (gr. παστίτσιο)? En lækker pastaret med hakket kød og ost, der minder om lasagne, med to saucer - bolognese og bechamel.

Til basen

• pasta rørformet lang eller fjer - 3 00 g
• hård ost - 150-200 g

Til bolognesesauce

• hakket kød - 500 g
• medium løg - 1 stk.
• tomater i deres egen juice - 200 g
• tomatpure - 0,5 spsk. l.
• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
• sukker - 1-2 chips.
• salt og peber - efter smag
• stødt kanel - 0,5 tsk.
• malede nelliker - 1-2 chips.

Til bechamelsaucen

• mælk - 500 ml
• hvedemel - 2 spsk. l. med en rutsjebane
• smør - 50 g
• muskatnød - 1 chip.
• salt - 2 chips.
• hvid peber - 1 chip.

Yderligere komponenter

• salt - 1 tsk
• vand - 2 l
• vegetabilsk olie - 1 tsk
• smør - 10 g
• brødkrummer - 2 spsk. l.

Pasta med frikadeller

En pastamulighed med hakket kød, som børn rigtig godt kan lide, er spaghetti med frikadeller. Sjove frikadeller bliver endnu mere velsmagende, hvis du tilføjer nogle friske krydderurter, dine yndlingskrydderier, et par fed hvidløg til det hakkede kød. Creme vil give retten ekstra ømhed og silkeagtighed.

• enhver pasta - 350 g
• hakket kød - 250 g
• fedtfattig creme - 50 ml
• enhver hård ost - 50 g
• persille - et par kviste
• vegetabilsk olie
• salt, peber - efter smag

Bland det tilberedte hakkekød med en lille mængde salt og peber, form kugler lidt mindre end en valnød. Steg kødet "koloboks" i vegetabilsk olie ved lav varme, tilsæt derefter et halvt glas vand, dæk med låg og lad det simre i 10-15 minutter.

Kog spaghettien til al dente i saltet vand, kom den færdige pasta over i gryden med frikadellerne, tilsæt fløden, bland. Tilsæt eventuelt en lille mængde vand, hvori spaghetti blev kogt. Server drysset med finthakket persille og revet parmesan. Et barn spiser lynhurtigt denne version af pasta med hakket kød!

Videoopskrift: Frikadeller med reder

Tærte med "kratere"

Og igen, en enkel, ukompliceret ret, der ser meget original ud. For at forberede det skal du bruge pennepasta eller en hvilken som helst anden i form af lange tomme rør.

• penne pasta - 400 g
• hakket kød - 200 g
• tomater - 5-6 store
• smør - 20 g
• mælk - 1 glas
• æg - 3 stk.
• oregano eller italiensk urteblanding
• salt, peber - efter smag.

Prøv at tilberede hakket kød selv, men det er mere pålideligt. Hvis du ønsker en mere diætisk smag, så brug kalkun eller kyllingefilet.

1. I saltet vand koges pastaen, indtil den er halvt kogt - skær pennen i to på tværs, det er let at se et hvidt, ukogt "bælte".
2. Smør bunden og siderne af en bradepande med smør. Vi spreder den kogte pasta i en form, mens det er nødvendigt at sikre, at alle "pinde" er placeret strengt lodret i formen. Det vil tage en vis mængde tid og kræve nogle færdigheder, men resultatet er det værd.
3. Mine tomater, skåret i halve og gnid på et rivejern, efterlader en tynd hud i dine hænder. Hvis du ikke er sikker på dig selv og tror, ​​at det ikke vil være muligt at rive tomaterne, mens du fjerner skindet, kan du efter skoldning med kogende vand først fjerne skindet fra tomaterne.
4. Godt opvarmet panden, steg hakket kød i vegetabilsk olie. Efter 5-7 minutter tilsættes den tilberedte tomatblanding. Under omrøring, kog i yderligere 3 minutter. Salt til sidst, tilsæt peber og tørre krydderurter. Vi lægger det resulterende hakkede kød oven på pastaen og forsøger at sikre, at dens bulk falder mellem pennen og ikke ligger ovenpå.
5. Bræk æggene i en lille skål, bland med mælk til det er glat. Hæld pasta med æggeblanding.
6. Bages i en forvarmet ovn til 200 grader i cirka en halv time. Æg og mælk danner en flad overflade på den færdige kage, hvorpå pennehuller kan ses som "kratere".

Pasta med hakket kød og aubergine

Retten er bestemt sæsonbestemt, men det gør den endnu mere lækker. Så snart de "blå" modner, dukker en enorm skål farfalle op på vores bord (i min familie er dette en traditionel pastatype til denne sauce), et glas vin, et par stearinlys, oprigtigt selskab - en aften med fornøjelse er garanteret.

• pasta - 400 g
• hakket kød - 200 g
• aubergine - 3-4 stk.
• løg - 2 stk.
• peberfrugt - 1 stk.
• tomater - 2 stk.
• persille - bundt
• revet parmesan
• vegetabilsk olie
• salt, peber efter smag

1. Vask aubergine, skræl evt. Skær i små tern, drys med salt og lad det stå i en skål i 10-15 minutter.
2. På dette tidspunkt steges det hakkede løg i varm vegetabilsk olie. Tilsæt hakket kød der under omrøring, kog i yderligere 5 minutter. Tilsæt tomater skåret i tynde halve ringe, steg igen.
3. Dernæst - en række tynde strimler af peberfrugt og chilipeber. Når det hakkede kød og grøntsagerne er klar, sættes gryden midlertidigt til side.
4. I den anden pande steges auberginen i små omgange. Vi overfører de færdige "blå" terninger til en stegepande med hakket kød. Når auberginemanipulationerne er færdige, blandes kødet og grøntsagerne igen og steges om nødvendigt.
5. Kog pastaen al dente, kom den over i en stegepande med kødsovs. Server drysset med hakket persille og revet parmesan.

Original rulle pasta og hakket kød

lasagne

Mærkeligt nok er lasagne også en type pasta. Kompleks og langsom at tilberede, dog lækker og forbløffende, når den spises. Vær ikke bange for at starte: efter at have prøvet at tilberede denne pasta med hakket kød 2-3 gange, vil du hurtigt fylde din hånd og endda begynde at fantasere ved at tilføje forskellige grøntsager til hakket kød, eksperimentere med urter og krydderier, "lege" med oste.
Skal vi starte med en grundopskrift?

Opskriftens ingredienser:

• lasagne - 9-12 ark
• parmesan - 100 g.
• bechamelsauce - ca 0,5 l
• bolognese sauce - 0,5 l

Til bolognese sauce:

• hakket kød - 250 g
• tomater - 5 store
• vegetabilsk olie
• en blanding af tørre italienske urter;
• salt, peber efter smag.
• løg - 2 store
• hvidløg - 2-3 fed
• en blanding af tørre italienske urter - 1 tsk.
• chilipeber - lille stykke
• hakket kød - 500 g
• mælk - 500 ml
• mel - 1 spsk. l.
• tomater - 5 store
• pasta - 500 g (jeg foretrækker tynd vermicelli)
• hård ost - 200 g
• vegetabilsk olie

1. Kog vermicelli indtil halvt kogt.
2. Steg det hakkede løg i en opvarmet stegepande i vegetabilsk olie. Tilsæt hvidløg og krydderurter, chilipeber og hakket kød. Under omrøring, kog i cirka 5 minutter ved middel varme, hæld derefter tomatsauce i og sluk efter kogning.
3. Ved du ikke, hvordan man tilbereder det? Nem peasy! Vi laver et krydsformet snit på tomaterne, hæld kogende vand, efter et halvt minut dræner vi vandet og fjerner huden uden problemer. Riv derefter tomaterne eller hak dem i hånden.
4. Til mælkesauce blandes mælk og mel, tilsæt salt, peber og bring under konstant omrøring i kog. Med muskatnød er den simpelthen unik!
5. Smør bageformen, læg halvdelen af ​​pastaen ud. Dæk med hakket blanding, luk med den anden halvdel af vermicelli. Hæld mælkesauce i. Top med lidt revet hård ost.
6. Bages i en ovn forvarmet til 200 grader i cirka 20 minutter.

Naval pasta i en langsom komfur

Og endnu en opskrift på en slow cooker. De siger, at sømænd forstår marinepasta ikke på samme måde som i USSR's kantinetider, men bogstaveligt talt - de koger det med fisk - brisling i tomat! Her bruger opskriften også et ikke-standardtræk - broccoli i sammensætningen. Det blev lækkert, prøv det! God appetit alle sammen!

• pasta - 200 g,
• løg - 2 mellemstore,
• broccoli - 400 g,
• vegetabilsk olie,
• smør - 2 spsk. skeer,
• krydderier, salt - efter din smag.

Hej! Som altid er ejeren af ​​denne blog i kontakt med dig. Elsker hurtige og nemme måltider, der kan tilberedes i en fart, og endda til aftensmad. Jeg elsker personligt, der er et par af sådanne opskrifter i min sparegris, nemlig naval pasta med hakket kød. I overvejede vi andre muligheder, og der var endda en super mulighed med gryderet.

Og denne gang går vi videre og gør underværker, skaber i køkkenet og glæder vores muntre familie med sådan en ret kendt og elsket ret. er du til? Eller er du stadig imod det? Skriv nedenfor, hvor ofte laver du denne kødglæde? Og er dine mænd glade for at feje det af bordet, og ikke kun))).

Det vil være muligt at lave mad i en stegepande, som alle plejede at gøre i starten, eller du kan bruge en slowcooker til dette formål. Træf dit valg og kom i gang.

Lad os finde ud af, hvordan man laver pasta i henhold til denne opskrift, så de bliver endnu mere appetitlige og behager dig med deres smag og aroma. Derfor, for at opnå et sådant resultat, laver vi hakket kød manuelt, det vil sige derhjemme, og hvis du ikke har tid, kan du selvfølgelig købe det i butikken, men det viser sig altid bedre fra din egen .

Vi skal bruge:

• kød - 550 g
• pasta af enhver form - 550 g
• løg - 1 stk.
• tomatpure - 3,5 spsk
• grøntsager og smør
• salt, peber efter eget skøn

Madlavningsmetode:

1. Start med at skære kødet ud for at gøre det nemmere at vride i en kødhakker, skåret i små stykker.

3. Nu skal du, som du gættede, føre det gennem en kødhakker, det hakkede kød er næsten klar.

4. Det forbliver kun i smør, steg først løget til det er smukt gyldenbrunt, som skæres i tern, og bland så med hakket kød og bland. Steg et par minutter mere ved svag varme. Samtidig skal du salte, peber og tilføje dine yndlingskrydderier.

5. Hæld derefter tomatpuréen direkte i gryden, rør rundt og sved lidt, så der kommer en slags surhed frem.

6. Kog derefter skallerne på komfuret i en gryde eller i en anden beholder og dræn vandet fra dem.

7. Tilsæt kogt pasta til kødet, rør rundt og steg i 2-4 minutter ved middel varme. Nå, derefter skal du dække bord og ringe til alle dine husstandsmedlemmer til middag. Top med hakkede krydderurter til pynt. Ud over alt kan du sætte eller åbne en krukke.

En simpel marineblå opskrift med tomatpure

Jeg ved, at mange mennesker elsker dette produkt, sandsynligvis fordi det er det hurtigste at forberede. Hvis du betragter dig selv som en pastaelsker, haha, så brug denne instruktion.

Vi skal bruge:

• vermicelli eller spaghetti -0,5 kg
• hakket svine- eller oksekød, eller blandet -0,3 kg
• løg 1,5 stk.
• smør - 40 g
• salt og peber efter smag

Madlavningsmetode:

1. Start som altid med at skære løget, skær det ikke særlig fint i tern. Smelt derefter et stykke smør i en stegepande og steg løget på det.

2. Det vil være muligt med det samme at salte og peber, stege til det er gyldent og blødt.

Vigtig! Gør ilden lav, så løgene ikke brænder på panden.

3. Steg hakket kød i en anden gryde i vegetabilsk olie, salt og peber det også efter din smag. Husk at hakket kød frites meget hurtigt, så overdriv det ikke, ellers bliver det meget sejt.

4. Tilsæt vermicelli til det stegte løg og hæld kogende vand over det hele, tag cirka 1 liter vand. Rør rundt og dæk til.

5. Lad det simre ved svag varme, indtil al væden er fordampet, det vil ske meget hurtigt, bogstaveligt talt på 5-7 minutter, og pastaen vil være kogt på dette tidspunkt. Dernæst, som vist på dette billede, tilsæt det tilberedte stegte hakkekød. Rør og kog i et par minutter mere.

6. Serveres varm og i godt humør. Nyd dit måltid!

Opskriften på anden ret med hakket kød i Polaris slow cooker

Lad os nu forberede en mulighed, hvor vi erstatter den sædvanlige stegepande med en multi-hjælper. Du kan tage Redmond, de er ikke meget forskellige fra hinanden med Polaris. Det vigtigste er at vælge den rigtige tilstand og indstille det rigtige tidspunkt. Og så vil du helt sikkert lykkes.

Generelt vil du få denne ret super hurtigt og velsmagende, hvis du følger nedenstående trin-for-trin instruktioner korrekt, så det er det.

Vi skal bruge:

• pasta - 150 g
• majroer - 1 stk.
• hakket kød - 250 g
• vegetabilsk olie

Madlavningsmetode:

1. Hæld olie i multicooker-skålen og vælg stegetilstand, indstil temperaturen til 150 grader og tryk på Start-knappen.

2. Dernæst, mens skålen varmes op, hakkes løget i små stykker med en skarp kniv. Steg let og tilsæt derefter optøet eller frisk hakket kød, bland og steg indtil løg og kød er kogt og blødt. Glem ikke at salt og peber.

Så skal du tilføje nudler til massen, tilsæt så meget vand (varmt eller varmt) for at skjule pastaen, salt. Du kan tilføje krydderier og krydderier, rør rundt. Vælg næste tilstand, for eksempel Pilaf, luk låget, indstil tiden til 30 minutter og hurra, Start.

3. Når der er gået 30 minutter, åbner du låget og blander det hele grundigt.

4. Som du kan se, klistrede pastaen ikke sammen og blev ikke fordøjet, det ser fristende og meget appetitligt ud. Friske tomater vil vække din appetit endnu mere. Behagelig))).

Hvis du generelt kan lide at lave mad i en slowcooker, så kan jeg tilbyde dig en anden mulighed for visning, som kan blive en af ​​dine favoritter.

Sådan tilberedes den klassiske version, men med ost

I en af ​​mine tidligere artikler har jeg allerede vist dig muligheder for makaroni og ost, i denne vil jeg tilbyde dig nøjagtigt på en marine måde. Jeg håber du også nyder det.

Vi skal bruge:

• hakket kød - 350 g
• løg - 1 stk.
• laurbærblad - 1 stk.
• Italienske urter - 1 tsk
• hvidløg - 2 fed
• vand - 1 spsk.
• tomater i deres egen juice - 350 g
• nudler - 200 g
• ost - 190 g

Madlavningsmetode:

1. Start med at hælde vegetabilsk olie i gryden og tænd den over et lille bål. Hak derefter løget med en kniv, og steg det, indtil det er blødt og gyldenbrunt, tilsæt derefter frisk hakket kød ved stuetemperatur, bland. Salt, peber og smag til med italienske krydderurter. Kog indtil færdig.

2. Du kan selvfølgelig bruge alle andre krydderier, vælg og vælg dem selv efter din smag. Plus, sørg for at lægge et laurbærblad her, du kan smide det som en helhed eller male det til støv i en blender. Glem ikke hvidløget, for uden det vil det ikke være så duftende, skær det i runde stykker.

3. Tilsæt derefter frugtkødet fra tomaten i dens egen saft, lav en puré af dem, bland det hele og lad det simre i cirka 10 minutter.

Smid nu pastaen i, rør rundt og lad det koge i cirka et glas væske.

4. Det bliver sindssygt lyst, og desuden med færdiglavet tomatsauce. Drys ost ovenpå, som skæres i tern, du kan også rive. Ser godt ud og smager fantastisk. Nyd dit måltid!

Naval pasta - opskrift med hakket kød og tomater

Nå, afslutningsvis endnu en version af spaghetti, som med tiden bliver din dagens opskrift, eller en redningsmand, når du skal lave noget i en fart. Forresten, jeg har lige en passende artikel om dette emne, hvis du ikke ved det, og se.

Vi skal bruge:

• Spaghetti - 0,3 kg
• Hakket kød - 0,3 kg
• Tomater (tomater) - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 40 g
• Hvidløg - 2 fed
• Ost - 190 g
• Tørret grønt

Madlavningsmetode:

1. Så læg hakket kød og finthakket løg i gryden. Dryp med vegetabilsk olie og steg til de er møre ved lav varme. I slutningen af ​​madlavningen, peber og salt.

2. Sæt frugtkødet af flåede tomater i beholderen, og drys også med krydderier og krydderier, bland. Dernæst skal alt dette males i en blender indtil en homogen struktur.

Kog spaghetti i saltet vand og hæld eventuel væske fra.

3. Kom tomatfyldet i hakket kød, rør rundt og lad det simre et par minutter. Dernæst tilsættes hvidløget, som føres gennem en presse eller hakkes fint.

Dernæst, før pastaen når at hænge sammen, skal du tilføje dem her. Rør rundt og lad det simre i 2-3 minutter.

4. Læg den færdige kreation på en underkop og spis til dit helbred. Du kan pynte med friske agurker og salat.

Nå, det var alt for i dag. Håber du kan lide denne samling. Og du kan sagtens lave denne enkle og nemme ret, som du nu kender til til aftensmaden. Alt det bedste, godt humør og fremragende kulinariske opfindelser.

Tilføj webstedet til dine bogmærker, eller følg mig i min gruppe i kontakt, og kom også på besøg så ofte som muligt, jeg vil blive meget glad. Skriv kommentarer og ønsker. Alt for nu.