Enkle, men usædvanlige salater. Fine salater

25.02.2022 Salater

salat "Nå, meget velsmagende"

Salat fra kategorien "godt, meget velsmagende", jeg har endnu ikke set en eneste person, der ikke kunne lide det. Det vigtigste for denne salat er at stå i et stykke tid og bløde godt, så bliver den endnu mere mør, duftende og velsmagende.

Til 4-5 portioner:

Sammensætning:
300 g kyllingefilet
150 g gulerødder
100 g løg
1 dåse majs på dåse
300 g svampe
2 æg
200 g mayonnaise
salt, peber - efter smag

Kog kyllingefileten mør i saltet vand og hak den fint. Vi gnider gulerødderne på et groft rivejern. Hak løget fint. Vi renser svampene og skærer i små tern. I en stegepande i vegetabilsk olie, steg løget, indtil det er gyldenbrunt, tilsæt derefter gulerødderne, steg let. Tilsæt derefter svampene og steg indtil al væsken koger væk, det vil tage mindst 10 minutter. Derefter skal svampeblandingen saltes, peppes og afkøles.


Færdiglavet løg-svampeblanding

Kog æggene hårdkogte, og gnid derefter på et groft rivejern. Vi blander svampe med løg og gulerødder, kyllingefilet, æg og majs sammen (dræn væsken).


Blander alle ingredienserne

Salt, peber, smag til med mayonnaise og send salaten i køleskabet i 3-4 timer.


Salt, peber og dressing salat med mayonnaise.

________________________________

LEVERSALAT

Salaten er lækker!!! Denne gang fik jeg i stedet for leveren en LEVERPOSEI (kylling, jeg lavede den selv) Og det forekom mig, at den var endnu lækrere og mere mør med den! Produkter gnides på et groft rivejern.

1 lag - kogte revne kartofler
2 lag - kogt revet æg
3 lags stegt revet lever (jeg har kylling).
4 lag - stegte gulerødder med løg
Hvert lag med mayonnaise og lidt salt.

Da der ikke var tid, blev hvert lag, før lægning, blandet med mayonnaise, foret en skål med cellofan, lagt lagene ud i omvendt rækkefølge, afkølet i fryseren i 10 minutter og vendt over på et fad.

___________________________________

SALAT "SEA KING"

Meget velsmagende salat.
Vær ikke bange for den usædvanlige sammensætning af ingredienserne.
Jeg anbefaler....

* 800 g frossen blæksprutte
* 400 g filet havfisk (jeg havde tunge)
* 1 stort løg
* 2 mellemkogte gulerødder
* 4 kogte æg
* 300 g hvidkål
* mayonnaise

Kog blæksprutter i saltet vand fra det kogende vand i 4 minutter, afkøl, skræl fra film, skåret i strimler.
Skræl gulerødderne og skær dem i tern.
Skær også æggene i tern.
Riv kålen og gnid den godt med hænderne.
Hak løget fint, steg til det er gyldenbrunt, tilsæt fiskefileten skåret i stykker til løget, steg til fisken er klar, tilsæt salt, afkøl, afdryp den overskydende olie (du kan bruge en sigte).
Bland alle ingredienserne, smag til med mayonnaise, evt. salt efter smag. ________________________________


__________________________________________

Salat "Olivier" på en ny måde

kartofler (kogte) - 3 stk

gulerødder (kogte) - 1 stk.

agurk (saltet eller syltet) - 5 stk

løg - 1 stk.

pølse ("lægens") - 200 g

grønne ærter (på dåse) - 200 g
mayonnaise (til dressing + 2 tsk til pandekager)
hvedemel (til pandekager) - 2 spsk. l
ost (til pandekager) - 150 g
kyllingæg (til pandekager) - 3 stk
vegetabilsk olie (til stegning) - 1 spsk. l


Skræl kartofler, gulerødder, løg, skær i små tern.


Agurker og pølse skæres også.


Tilsæt grønne ærter (lad lidt til pynt) og mayonnaise.
Blande.


Læg salaten i midten af ​​retten.


Pisk æg med salt. Tilsæt mel og vegetabilsk olie.


Bag pandekager.


Riv ost, tilsæt lidt mayonnaise. Blande.


Fordel ost på pandekager.


Pak ruller, skåret i cirkler.


Læg dem på en salat. Pynt med grønne ærter.
Det er alt.
God appetit!!!

______________________________________________

SALAT "KREMLIN"

Madlavningsmetode

Kog kartofler og æg og pil. Skær kartofler i tern. Adskil kogte æggeblommer fra hvider. Hak blommer og hvider fint Hak kålen tyndere, salt og bland. Rist nødderne i en tør stegepande, til de er gyldenbrune, under konstant omrøring. Lad afkøle og hak fint. Riv gulerødder på et groft rivejern. Dernæst begynder vi at samle vores salat i lag. Læg lagene ud på fadet:

1. Kartofler. Salt og smør let med mayonnaise.
2. Gulerødder. Salt og smør også med mayonnaise.
3. Blomme og mayonnaise.
4. Kål, presset ud af saft. Mayonnaise.
5. Proteiner. Smør ikke med mayonnaise.
6. Nødder.

I mayonnaise (for en amatør) kan du tilføje et par fed knust hvidløg. Det er tilrådeligt at lade salaten stå i et par timer før servering, blødgøre, afkøle. Skær og server som en kage.

___________________________________________________

salater Lenochka Zinkovskaya
Salat i lag "Så at alle lever sådan" (4 smagsvarianter)

Lav salat i lag, hvert lag under mayonnaise, salt efter smag.
1 krabbekød finthakket
2 æggeblommer, revet
3-kogt eller dåse blæksprutte, fint hakket,
4 kinakål, finthakket
5-oste rist,
b-riv æggehviden.
Pynt med kaviar.

++++++++++++++++++++++++++++++++++

Salat "ØMMELIGHED"

Salat i lag:
1- svesker, finthakkede
2-kogt kylling finthakket + mayonnaise,
3-Beijing kål finthakket + mayonnaise,
4 stegte champignoner med løg,
5 kogte æg revet + mayonnaise,
6-oste rist,
7-valnødder.
++++++++++++++++++++++++++++++++
Festlig salat "Med kærlighed"

Lav salat i lag, hvert lag under mayonnaise.
1 Krabbekød skåret i små stykker.
2 persille, finthakket
3-protein på et rivejern,
4 kogte blæksprutter,
5-blomme på et rivejern,
6 kaviar.
Salat pynt med rejer

+++++++++++++++++++++++++++++++++
Salat "Hvid dans"


Læg salaten ud i lag.
1-kogt kylling eller kød, finthakket (300g) + mayonnaise med hvidløg,
2 - finthakkede valnødder,
3-svampe (300) stegt med løg (1 stk),
4-blommer på et rivejern af fire æg + mayonnaise,
5-ost (200) revet + mayonnaise,
6 egern på et rivejern.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Olivier "Vinterens fortælling"


Røget kylling (200 gr.), 2 stk. kogte kartofler, 1 løg, 1 kogt gulerod, 2 æggeblommer, 2 syltede agurker, 30 gr. grøn salat - skær det hele i tern, salt og smag til med mayonnaise. Læg salaten på et fad, fordel det revne protein på et fint rivejern ovenpå, pynt med dildkviste, oliven og gulerødder.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++


Salat "Wild Lake"

Salat i lag:
1 dåse grønkål + mayonnaise (mesh),
2- løg finthakket
3-kogte ris + mayonnaise
4-protein
5-krabbekød - finthakket + mayonnaise,
6-blomme på et rivejern.

+++++++++++++++++++++++++++++

Salat "malakit armbånd"


Salat i lag:
1 kogt gulerod - i tern
2-mix revet ost med dampede rosiner, ristede valnødder, hvidløg og mayonnaise,
3 revet blommer,
4-kiwi-terninger,
Riv proteinet og kombiner med mayonnaise, salt og beklæd "armbåndet" i en cirkel.
Og selvfølgelig foreslår jeg din ret designet af den velkendte vinaigrette

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Lækker salat med kål, agurker og røget pølse.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hak kålen fint, skåret i strimler frisk agurk, røget pølse.
Riv eventuel hård ost på et groft rivejern.
Tilføj en lille krukke majs på dåse.
Smag salaten til med mayonnaise og bland det hele godt.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2. Salat med bønner, skinke og kiks.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
dåsebønner 1 dåse
skinke 200 g
syltede agurker 2 stk
3 kogte æg
kiks
mayonnaise
hvidløg efter smag
grønt
salt og peber efter smag

Madlavning:
Dræn væske fra bønner.
Skær skinken i strimler.
Riv æggene.
Agurk skåret i tern.
Hak grønt og hvidløg.
Smør salaten med mayonnaise, salt og peber. Tilsæt croutoner inden servering og bland salaten.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3. Salatfavorit.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
Frisk agurk - 2 stk.
Halvrøget pølse - 100 gr.
Majs på dåse - 1 b. (100 gr.)
Æg - 4 stk.
Grønne løg - lille bundt
Mayonnaise til dressing.

Madlavning:
Pisk æg med salt. Vi steger pandekager fra denne blanding. Lad os køle ned.
Vi skærer pølse, agurk, pandekager i strimler, tilsæt majs og finthakkede grønne løg, bland og krydr med mayonnaise.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4. Salat med røget bryst.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
4-5 små kartofler
5 æg
1 røget bryst
2-3 små gulerødder
150 gr ost
1 lille løg, bogstaveligt talt 3 cm i diameter
mayonnaise 1,5 dåser (375 ml)
hvidløg efter smag

Madlavning:
Kog kartofler og gulerødder, afkøl, riv på et groft rivejern. Pil æggene og riv også på et groft rivejern. Skær brystet i små tern, løget meget fint. Pres hvidløg i mayonnaise efter smag, men det er bedre at lave kerner, hvidløg skal være godt udtrykt i denne salat. Salat lægges ud i lag:
Kartoffel
Æg
Bryst
Løg (en sløjfe er et must, vi prøvede det uden - ikke det)
Gulerod
Smør alle lag godt med mayonnaise, bland det nederste lag med kartofler godt med mayonnaise, ellers smuldrer det. Salt lagen med kartofler og gulerødder. Riv ost ovenpå for at gøre hatten luftig. Pynt som ønsket.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
5. Salat Royal.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Denne salat er meget solid og lækker.

Fordel i lag, smør med mayonnaise.
3 kogte kartofler skåret i tern, spredt med mayonnaise,
læg svampe stegt med løg på det (enhver: frisk, kogt tør eller dåse), jeg smurte ikke dette lag med mayonnaise,
4 æg, finthakket, mayonnaise,
røget pølse eller skinke, mayonnaise,
2 kogte gulerødder, mayonnaise,
ost på et rivejern.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
6. Salat Rafaelo.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
Kyllingefilet (kogt) - 300 gram
Svampe (champignon, stegt med løg) - 300 gram
Gulerødder (koreansk) - 150 gram
Kyllingeæg (kogt) - 3 stk.
Halvhård ost (efter din smag havde jeg Oltermani) - 150 gram
Løg (medium) - 1 stk.
Mayonnaise

Madlavning:
1. Forbered ingredienserne på forhånd.
Kogt kyllingefilet (revet i fibre), champignonsvampe stegt med løg, koreanske gulerødder, æg (groft hakket), ost (riv) og mayonnaise.
2. Tag derefter et stort dybt fad og fordel salaten i lag. Hvert lag, smøre med mayonnaise.
Læg først den kogte filet ud. Mayonnaise.
3. Dernæst stegte svampe med løg. Mayonnaise.
4.Koreanske gulerødder. Mayonnaise.
5. Æg. Mayonnaise.
6. Og revet ost på toppen!
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
7. Krabbepustsalat.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
pakke krabbepinde (200 g)
5 kartofler
4 gulerødder
5 æg
mayonnaise

Madlavning:
1. Kog kartofler og gulerødder i skindet, afkøl, skræl og riv på et fint rivejern.
2. Skil æggehviden fra blommen og riv hviden fint.
3. Hak krabbestængerne fint.
Læg nu lagene af salat ud, fordel hvert lag med mayonnaise i følgende rækkefølge:
1. lag - en halv kartoffel
2. lag - krabbepinde
3. lag - revet æggehvide
4. lag - de resterende kartofler
5. lag - gulerødder med mayonnaise
Riv også den resterende blomme. Den kan bruges til at dekorere en salat.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
8. Salat Hurtig og velsmagende.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
kål
frisk agurk
løg
pølse (hvad du kan lide)
mayonnaise
krydderier

Madlavning:
1. Hak kål (vi har Pekingkål, det smager bedre med)
2. Skær agurken i strimler (jeg kan godt lide, at sugerørene er større)
3. Vi skærer pølsen i strimler
4. Løg skåret i halve ringe
5. Tilsæt mayonnaise, salt, peber og bland alt!;
Vores salat er klar! God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
9. Salat med kylling, ost og croutoner.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
kogt kyllingebryst - 350 gr.
tomater - 2-3 stk.
peberfrugt - 2-3 stk.
friske agurker - 2 stk.
rugkiks - 80 gr.
hård ost - 150 gr.
mayonnaise - efter smag
hvidløg - 1 hoved

Madlavning:
1. Skær eller riv kyllingebrystet i små stykker. Vi tager en tallerken eller en salatskål og lægger vores kylling i den og knuser den lidt til bunden.
2. Skær tomaten i små strimler eller tern. Før gulvet af hvidløgshovedet gennem en presse og bland i en separat beholder sammen med hakkede tomater og en lille mængde mayonnaise.
3. Fordel den resulterende blanding oven på kyllingen. Hvis der er dannet meget væske fra tomaten, så skal den først drænes.
4. Vi renser den bulgarske peber fra frø og skærer i små terninger. Det resterende hvidløg føres gennem en presse og blandes sammen med peber og mayonnaise.
5. Fordel peberblandingen over tomaterne.
6. Agurker skåret i tern og fordel med næste lag.
7. Det næste lag er lavet af kiks.
8. Derefter kommer et lag kiks, som skal smøres med et tyndt lag mayonnaise.
9. Før osten gennem et fint rivejern og drys rigeligt på salaten.
10. Vi sender salaten med kylling, ost og kiks til køleskabet i 60 minutter.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
10. Salat Kvinders svaghed.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
Æg (hårdkogte) 4-5 stk.
Hård ost 200 g
Krabbepinde 200 g
Majs 1 dåse
Æble 1 stk.
Pære 1 stk.
Mayonnaise

Madlavning:
I kogte æg skilles hvider og æggeblommer ad, og alt gnides separat på et fint rivejern. Ost gnides også på et fint rivejern. Krabbepinde, skær æblet i små tern. Vi skærer løget i små tern og sylter, som vi er vant til.
Vi lægger salaten på et fladt fad i lag i følgende rækkefølge:
4-5 proteiner;
100 gr hård ost;
syltede løg;
mayonnaise;
200 gr krabbestænger;
0,5 dåser majs;
100 gr hård ost;
mayonnaise;
1 æble;
0,5 dåser majs;
mayonnaise;
4-5 æggeblommer.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
11. Salatsugerør.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ingredienser:
dåse majs på dåse
300 gr røget pølse
2 friske agurker
4 æg (hårdkogte), mayonnaise til dressing

Madlavning:
1. Dræn saltlagen fra majsen. Pil æg, vask agurker.
2. Æg, pølse og agurker skåret i tynde strimler.
3. Bland alle ingredienserne, salt, peber, smag til med mayonnaise.
God appetit!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
12. Chicago salat.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Jeg købte for nylig denne salatopskrift og besluttede at prøve den... det er noget! Jeg tror aldrig, jeg har spist noget så lækkert. Nå, hvad kan jeg sige, du skal bare gøre og prøve.

Lag:
Smør bunden af ​​tallerkenen eller salatfadet med mayonnaise, på det (1 lag) skær det røgede ben uden fedtstof i tern, på toppen (2 lag) gnid den hårde ost på et groft rivejern, derefter et lag mayonnaise, gnid en par kogte æg på det (3 lag) på et rivejern . Skær derefter de friske champignoner (lag 4) og steg med løg i smør, mayonnaise, gnid æggene på det (lag 5) og top (6 lag) friske tomater med ringe. Alt. Det virker ikke som noget kompliceret. Salaten er bare fantastisk! (Gjorde det i to etager).
citere

Før ferien står vi altid over for spørgsmålet, hvilken slags salater vi skal lave denne gang? Jeg vil have dem til at være velsmagende, smukke, ikke særlig dyre og ikke forberedt i lang tid. Hjemmesiden “I Love Cooking” har udvalgt de 12 smukkeste feriesalater til dig, fra denne dag skal du ikke begynde at tænke på salater en uge før ferien. Du vil allerede have superopskrifter i dit arsenal, som du kan bruge til enhver tid.

1. Salat "Royal Pork"

Denne salat har en meget raffineret smag, den vil appellere til alle gourmeter. Kombinationen af ​​svesker med nødder og kød er perfekt!

Ingredienser:

  • svinefilet - 300 gram;
  • kartofler - 3 stykker;
  • løg - 1 stykke;
  • valnødder - 50 gram;
  • svesker - 70 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • ost - 200 gram;
  • mayonnaise - 1 pakke.

Royal Pork Salat. Trin for trin opskrift

  1. Kværn: kød, løg, kartofler og svesker udblødt i kogende vand på forhånd.
  2. Riv gulerødder og æg.
  3. Sylt løget med 1/3 spsk sukker og eddike.
  4. Læg nu alle ingredienserne i lag.
  5. 1 lag: kartofler, smør med mayonnaise.
  6. 2 lag: løg, kød, smør med mayonnaise.
  7. 3 lag: svesker, drys med nødder, fordel med mayonnaise.
  8. 4 lag: revet æg, fordelt med mayonnaise.
  9. 5. lag: ost.

Indret som fantasien tillader!

En solid og nærende salat klar til servering! Smagen af ​​denne salat vil forblive i din hukommelse i lang tid, kog velsmagende og original.

2. Salat "Sea Queen"

Jeg gør dig opmærksom på Sea Queen-salaten til ægte skaldyrelskere. Sammensætningen indeholder blæksprutte, som passer perfekt til rød fiskekaviar.

Ingredienser:

  • blæksprutte - 1 kg;
  • ost - 300 gram;
  • laksekaviar - 100 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • kartofler - 3 stykker;
  • mayonnaise - 300 gram.

Salat "Sea Queen". Trin for trin opskrift

  1. Kog blæksprutte.
  2. Skær i strimler.
  3. Gnid æggene. Russisk ost og kartofler gnider også på et groft rivejern, men bland ikke.
  4. Læg ud i lag.
  5. 1 lag - blæksprutte, mayonnaise på toppen.
  6. 2 lag - kaviar.
  7. 3 lag - kartofler, mayonnaise på toppen.
  8. 4 lag - russisk ost, mayonnaise på toppen.
  9. 5 lag - kaviar.
  10. 6 lag - blæksprutte, mayonnaise på toppen.
  11. Lag 7 - æg.
  12. 8 lag - kaviar.
  13. Lad stå i køleskabet i et par timer for at trække.

Sea Queen-salaten, selvom den kommer lidt dyrere ud end mimosa eller olivier, vil den ikke forblive ligeglad med den. Salaten flyver først af bordet!

3. Salat "krøllet"

Salat "Kucheryashka" - luftig og ukompliceret. Det vil erstatte de sædvanlige fede retter og vil glæde dig med en fantastisk smag!

Ingredienser:

  • gulerødder - 1 stykke;
  • æbler - 2 stykker;
  • kyllingefilet - 300 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • majs - 360 gram;
  • mayonnaise - 250 gram.

Salat "Krøllet". Trin for trin opskrift

  1. Kog fileter og æg.
  2. Skræl gulerødder og æbler. Rist.
  3. Hak kødet. Riv også æggene.
  4. Læg i lag på et fad. 1 lag - mayonnaise mesh.
  5. 2 lag - smør gulerødder med mayonnaise.
  6. 3 lag - æg og mayonnaise.
  7. 4 lag - æble og mayonnaise.
  8. 5 lag - kyllingekød og mayonnaise.
  9. 6 lag - majs.
  10. Salt gulerødder og kød, mens du tager salaten op.
  11. Lad stå i flere timer i køleskabet.

Salat "Kucheryashka" - en rigtig smagseksplosion. Prøv at lave sådan en magisk salat, der vil forbløffe alle med en fabelagtig smag.

4. Salat "koreansk lykke"

Salaten har fået sit navn, fordi gulerødder i koreansk stil var inkluderet i sammensætningen, det giver ikke kun en krydret smag, men passer også vidunderligt til svampe og røget kyllingekød!

Ingredienser:

  • røget kyllingelår - 3 stykker;
  • æg - 4 stykker;
  • champignon svampe - 400 gram;
  • løg - 2 stykker;
  • pickles - 3 stykker;
  • gulerødder på koreansk - 300 gram;
  • mayonnaise - 50 gram.

Salat "koreansk lykke". Trin for trin opskrift

  1. Kog først æggene, afkøl derefter og hak.
  2. Svampe stegt på pande med løg.
  3. Røget kyllingelår og crumble agurker.
  4. Lægges ud på en tallerken.
  5. 1 lag - røget kyllingelår, fordelt med mayonnaise.
  6. 2 lag - svampe med løg.
  7. 3 lag - agurker.
  8. 4 lag - hakkede æg.
  9. 5 lag - gulerod på koreansk.
  10. Pynt med grøntsagsblomster.

Efter at have prøvet denne fortryllende salat én gang, vil du tilberede den igen og igen! Den uforlignelige kombination af smag vil glæde alle, og hånden vil række ud efter tilføjelsen, så lav mad på forhånd, så alle har nok!

5. Salat "Roer under en pels"

Det er tid til at udskifte silden under en pels. Rødbeder under en pels er en meget interessant salat, kombinationen af ​​rødbeder og kylling er fantastisk. Det er tilberedt lynhurtigt og elementært, og præsentationen er original og ikke stereotyp. Han er bestemt din opmærksomhed værd.

Ingredienser:

  • kogte rødbeder - 4 stykker;
  • kogte gulerødder - 3 stykker;
  • svesker - 150 gram;
  • hård russisk ost - 200 gram;
  • hvidløg - 4 tænder;
  • valnødder - 85 gram;
  • grønt;
  • mayonnaise - 250 gram.

Salat "Roer under en pels". Trin for trin opskrift

  1. Riv rødbeder og bland med mayonnaise. Tilsæt presset hvidløg til blandingen.
  2. Riv gulerødder, og bland med ost, også tidligere revet.
  3. Slib fileten, bland med mayonnaise og nødder.
  4. Hak også svesker.
  5. Læg i lag på et fad.
  6. 1 lag - halvdelen af ​​roemassen.
  7. 2 lag - kyllingekød med nødder.
  8. 3 lag - ost med gulerødder.
  9. 4 lag - svesker og mayonnaise.
  10. 5 lag - de resterende rødbeder.

Pynt som ønsket.

Rødbedesalat under en pels - en fantastisk salat. Det vil friske dit festlige bord op! Den originale præsentation vil ikke efterlade dig ligeglad.

6. Salat "Ananas Paradise"


OLYMPUS DIGITALKAMERA

Himmelsk glæde vil være lige hjemme hos dig, hvis du tilbereder denne salat. Det viser sig ikke dyrt, men det er forberedt med det samme. Salat "Pineapple Paradise" vil fortrylle skønheden hos alle gæster.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - et halvt kilo;
  • løg - 4 stykker;
  • æg - 6 stykker;
  • marinerede champignoner - 1 krukke;
  • kartofler - 2 stykker;
  • hård ost - 250 gram;
  • hakkede ananas - 1 dåse;
  • mayonnaise - 1 pakke.

Salat "Ananas Paradise". Trin for trin opskrift

  1. Kog kyllingefilet, hak.
  2. Snit løget, mariner med 1/3 spsk sukker og eddike.
  3. Riv ost med æg.
  4. Svampe skåret i skiver.
  5. Læg ud i lag. 1 lag - løg, mayonnaise på toppen.
  6. 2. lag - smør kyllingekødet med mayonnaise.
  7. 3 lag - kartofler og mayonnaise på toppen.
  8. 4 lag - champignoner.
  9. 5 lag - æg, mayonnaise på toppen.
  10. 6 lag - ost, mayonnaise på toppen.
  11. 7 lag - ananas.
  12. Pynt med grønt.

Ananas sødme tilføjer denne salat en behagelig i alle henseender delikat smag, sådan at den ikke kan beskrives med ord. Skal prøve det hurtigst muligt!

7. Salat "Funny Lights"

Salaten vil give de klareste farver og bringe en ægte højtidelig stemning til dit hjem.

Ingredienser:

  • kyllingefilet - 1/2 kg;
  • koreansk gulerod - 120 gram;
  • æg - 5 stykker;
  • russisk ost - 200 gram;
  • mayonnaise - 1 pakke (200 gram);
  • dåse majs - 100 gram.

Salat "Sjove lys". Trin for trin opskrift

  1. Skær fileten i firkanter.
  2. Kog først fem æg. Del dem i hvider og æggeblommer. Smuldre.
  3. Riv russisk ost.
  4. Smør hvert lag med mayonnaise.
  5. 1 lag - filet.
  6. 2 lag - en halv gulerod.
  7. 3 lag - hakkede æggeblommer.
  8. 4 lag - ost.
  9. 5 lag - resten af ​​guleroden.
  10. 6 lag - revet proteiner.
  11. Pynt med majs på dåse.

Tilbered retten "Funny Lights" og mærk al charmen ved en hurtig, saftig og ekstremt appetitlig salat!

8. Salat i et ostefad

Når sjælen kalder på skønhed, så er der til den lejlighed en salat, som du kan tilberede portionsvis i osteretter og servere for hver gæst. Salat vil være et højdepunkt på det ceremonielle bord.

Ingredienser:

  • russisk ost - 150 gram;
  • kyllingekød (filet) - 350 gram;
  • kartofler - 4 stykker;
  • kiwi - 1 stykke;
  • æble - 1 stykke;
  • dåseærter - 360 gram;
  • æg - 3 stykker;
  • gulerod - 1 stk.

Portionssalat i ostefad. Trin for trin opskrift

  1. Lad os først forberede osteretten. Riv osten og send den til den opvarmede gryde.
  2. Når osten er smeltet, tages den af ​​panden og overføres til en krukke. Vi sender til størkning i kulden.
  3. Smuldr kødet i strimler, gulerødder, æg, kartofler, kiwi og æbler i tern.
  4. Tilsæt dåseærter og mayonnaise.
  5. Hæld i et ostefad.
  6. Salat klar!

Prøv denne salat i en ostefad, dine gæster vil blive glade. Og du behøver ikke engang at vaske tallerkenerne, for osteretten er meget velsmagende, og du kan også spise den. Lav mad som i de bedste restauranter sammen med "Jeg elsker at lave mad."

9. Salat "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" til dem, der elsker granatæble, fordi det indeholder så mange vitaminer. Salatens udseende er meget lyst, og smagen er usædvanlig.

Ingredienser:

  • kyllingekød - et halvt kilogram;
  • løg - 1 stykke;
  • salat - 100 gram;
  • gulerødder - 2 stykker;
  • granatæble - 1 stykke;
  • æg - 5 stykker;
  • mayonnaise - 200 gram;
  • valnødder - 80 gram;
  • kartofler - 3 stykker.

Salat "Krasnaya Polyana". Trin for trin opskrift

  1. Kog kød og grøntsager med æg.
  2. Pil granatæblekernerne fra skindet.
  3. Dæk først pladen med salatblade.
  4. Kværn kødet, hak grøntsager og æg fint.
  5. Læg løg, kartofler, kød, valnødder, gulerødder og ost i lag. Beklæd lagene med mayonnaise.

Salat med tilskud vil perfekt komplementere alle andre retter på dit bord og glæde dig med en udsøgt smag.

10. Højtidelig salat "Gorki"

Retten minder om sneklædte bjerge, hvorfor den har fået sit navn. Salaten er meget mør og luftig som en snebold.

Ingredienser:

  • sardin - 1 bank;
  • kartofler - 3 stykker;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • løg - 2 stykker;
  • peberfrugt - 1 stykke;
  • æg - 6 stykker;
  • hvidløg - 3 tænder;
  • mayonnaise - 1 pakke;
  • ost - 250 gram.

Højtidelig salat "Gorki". Trin for trin opskrift

  1. Kog grøntsager.
  2. Bland sardin med hakket løg.
  3. Læg ud i lag. Først revne kartofler, så gulerødder, så sardin, peber på toppen. Smør alle lag med mayonnaise.
  4. Skær æggene, tag blommerne ud.
  5. Riv blommerne og bland med presset hvidløg og mayonnaise. Fyld proteinerne med denne masse.
  6. Egern sat ovenpå i form af dias. Smør dem med mayonnaise og drys med ost.

Forbered en højtidelig salat "Gorki" og se beundring i dine gæsters øjne!

11. Salat "Original"

Du har ikke prøvet dette endnu. Tror du, at laks og appelsin ikke går sammen? Men det er ikke sandt. I dag lærer du en helt ny opskrift, og du vil helt sikkert gerne lave mad.

Ingredienser:

  • rød fisk - 200 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • appelsin - 1 stykke;
  • hård ost - 50 gram;
  • mayonnaise - til dressing;
  • kaviar - til dekoration;
  • oliven - 50 gram.

Salat "Original". Trin for trin opskrift

  • Skær vores appelsin i firkanter.
  • Riv æg og ost.
  • Skær oliven i skiver.
  • Saml salat i lag.
  • Først halvdelen af ​​æggene, så halvdelen af ​​fisken, oliven, ost, fisk igen, appelsin, æg igen. Smør alle lag med mayonnaise.

Pynt med kaviar.

Salat "Original" til de værtinder, der ønsker at imponere deres gæster med kulinariske færdigheder og upåklagelig smag.

12. Salat "Han"

Denne salat er elsket af mænd, da den indeholder kød og svampe, hvilket giver dobbelt mæthed. Venligst derfor mænd med en uforlignelig og luksuriøs salat.

Ingredienser:

  • svinekød - 500 gram;
  • løg - 3 stykker;
  • champignoner - 500 gram;
  • æg - 4 stykker;
  • ost - 250 gram;
  • nødder - 100 gram;
  • mayonnaise - efter smag.

Salat "Han". Trin for trin opskrift

  1. Kog kødet. Steg svampe med løg.
  2. Riv æg og ost.
  3. Bland alle komponenterne i salaten, tilsæt nødder og tilsæt mayonnaise efter smag.
  4. Server i en salatskål.

Salat "Mænd" vil ikke blive efterladt uden opsyn af nogen, en upåklagelig kombination af produkter vil give alle en uforglemmelig smag.

Opskrifter på de mest usædvanligt lækre salater vil helt sikkert dekorere dit bord, gøre det unikt, og smagen vil glæde enhver gæst! "Jeg elsker at lave mad" ønsker dig god appetit! Og sørg for at være opmærksom på og.

Originale salater er altid enten en festlig bordpynt eller en fest for maven. Lyse, smukke, saftige, dekoreret med en række produkter - alt dette handler om dem, om originale salater.

Selvfølgelig er det ikke muligt at tilberede sådanne salater hver dag hver dag. Umiddelbart af flere årsager. For det første tilberedes sådanne salater i lang tid. For det andet er det ikke altid, at de nødvendige produkter er i køleskabet. Sådanne retter tilberedes bedst på tærsklen til ferien. Desuden kan du på denne måde slå to fluer med ét smæk. Og overraske gæster og fodre alle.

Det er bare for at gøre forberedelsen af ​​festbordet sjovere og hurtigere. Forbered kogte grøntsager og æg på forhånd. På denne måde kan der spares en betydelig mængde tid.

Sådan tilberedes originale salater - 15 sorter

Denne forårssalat vil sætte stemningen på dit bord. Det er ikke nødvendigt at tilberede det kun til en ferie, du kan overraske din husstand på en normal dag.

Ingredienser:

  • Kartofler - 4 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Kyllingebryst - 200 g
  • Svampe - 200 g
  • Syltede agurker - 3 stk.
  • Æg - 4 stk.
  • Rødbeder - 1 stk.
  • Dild

Madlavning:

Kog kartofler, gulerødder, kylling og æg. Svampe skæres i små stykker og steges med løg. Skær syltede agurker i små stykker. Riv rødbederne på et fint rivejern. Vi hakker grøntsagerne fint.

Riv kartofler på et groft rivejern. Bland kartofler med mayonnaise. Riv gulerødder på et groft rivejern og bland med en lille mængde mayonnaise. Svampe blandes også med mayonnaise. Skær kyllingebrystet i tern. Skil æggene i hvider og æggeblommer. Og gnid på et fint rivejern. Vi lægger rødbederne i ostelærred og drysser egerne med roejuice, så farven på proteinerne bliver lilla. Fordel nu salaten i lag.

  1. kartoffel
  2. kylling
  3. agurker
  4. svampe
  5. gulerod
  6. æggeblomme

Pynt salaten med krydderurter. Læg en gren af ​​persille på salaten, og oven på vores lilla protein.

Original blomstret og utrolig smuk salat.

Ingredienser:

  • Kyllingelever - 200 g
  • Kartofler - 2 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Æg - 2 stk.
  • Løg -1 stk.
  • Dild - 1 stk.
  • Svampe - 4 stk.
  • grønt løg
  • Små pærer.

Madlavning:

Kog kyllingelever. Kog gulerødder, kartofler og æg. Skær rødderne af et lille løg. Efter at vi laver et dybt snit og får en vintergæk. Vi laver et snit og får åbne blade. Vi skærer benene ud af svampene og skræller det øverste lag af skrællen. Kog kyllingelever i saltet vand og gnid på et fint rivejern.

For at leveren ikke skal smage bittert, skal den marineres i mælk i et par timer.

Steg svampe med finthakkede løg. Bland en lille mængde lever med svampe. Skræl og gnid gulerødderne på et fint rivejern og bland dem med stegte løg.

Skil æggene i æggeblommer og hvider. Og mal begge dele på et fint rivejern. Kværn kartofler på et fint rivejern. Og læg det første lag ud, smør med mayonnaise. Spred nu leveren med svampe og overtræk igen med mayonnaise. Efterfulgt af gulerødder med mayonnaise. Og drys nu med blomme. Drys æggehvider i midten af ​​salaten. Og pynt kanterne med et protein med dild. Drys leveren på proteinet. Vi sætter grønne løg på spyd og oven på løgblomsten. Sæt blomsterne i salaten.

God appetit.

Lys, velsmagende og original salat vil dekorere ethvert feriebord. Selv et barn vil tilberede denne salat, fordi den er meget let. Så inviter dit barn til at forberede en festlig salat, så du og barnet vil tage og spare tid.

Ingredienser:

  • Ris - 100 g
  • Laks - 150 g
  • Krabbepinde - 100 g
  • Æg - 5 stk.
  • Paprika - 40 g

Madlavning:

Kog ris med paprika. Hårdkogte æg. Skil hvide fra blommer. Riv krabbestænger på et fint rivejern. Udblød gelatine i 150 ml vand. Bland mascarponeost med mayonnaise og creme fraiche. Smelt gelatinen i vandbad og tilsæt fløden. Pisk fløde.

Lad os nu lave vores kage. Læg tyndt skåret fisk på et fladt fad med overlap. Smør fisken med en lille mængde fløde. Gnid blommen på cremen på et fint rivejern. Dernæst smøres igen med creme og lægges krabbestængerne ud. Riv derefter proteinerne og smør igen med fløde. Efterfulgt af ris og fløde. Lad salaten stå i 3-4 timer i køleskabet. Derefter vender vi salaten og pynter med krydderurter og kaviar.

Utrolig smuk salat. Hver gæst vil helt sikkert bede om opskriften på denne salat og tilberedningsmetoden.

Ingredienser:

  • Kogt kyllingebryst - 300 g
  • Svesker - 100 g
  • Friske champignoner - 300 g
  • Agurk - 300 g
  • Koreansk gulerod - 200 g
  • saltet kiks
  • spinatblade
  • Radise

Madlavning:

Kog kyllingefileten og skær den i små stykker. Hårdkogte æg. Svits svampene med lidt løg. Smør kyllingen med det første lag salat og overtræk med mayonnaise. Læg derefter sveskerne ud. Smør igen med mayonnaise. Efter at vi har spredt svampene og igen belagt med mayonnaise. Nu revet agurk på et groft rivejern. Smør med mayonnaise og fordel den koreanske gulerod. Smør igen med mayonnaise. Læg kiksene på siderne af salaten. Fordel spinatbladene i form af en lysning. Mal radiserne med rødkålssaft og skær dem i ringe. Arranger radiserne i form af violette blomster.

Interessant salat. Den kan forberedes til enhver vinterferie, nytår, jul og fødselsdag. Ethvert festligt bord med denne salat vil funkle med nye farver.

Ingredienser:

  • Ris - 100 g
  • Lyserød laks - 200 g
  • Gurkemeje - 10 g
  • Krabbepinde - 200 g
  • Æg - 5 stk.
  • Ost - 100 g

Madlavning:

Kog ris med gurkemeje. Dåse lyserød laks skilles fra ben og skind og moses med en gaffel. Pil æggene og gnid dem på et fint rivejern. Bland salat med mayonnaise. Og fordel salaten i form af vanter. Lad os nu komme til krabbestokkene. Adskil den røde del fra den hvide. Og dæk vanten med den røde del af krabbestokkene. Pynt vantens ærme med ost.

En sådan kage vil glæde både gæster og husstand. En snackkage fra alt hvad der er i butikken.

Ingredienser:

  • Lagdelt salat - 1 kg
  • Kogte æg - 2 stk.
  • Syltede svampe - 300 g
  • skinke - 150 g
  • Hård ost - 100 g
  • Gulerødder - 2-3 stk.
  • Løg - 2 stk.
  • Hvidløg - 1 fed
  • Mayonnaise
  • Smøreost

Madlavning:

Vi ruller dejen ud, skærer lagene ud af den ønskede form og sender dem til ovnen. Kog hårdkogte æg, riv sammen med ost på et groft rivejern. I osteblandingen mayonnaise og hvidløg. Gnid det første lag med osteblandingen. Dæk med det andet lag. Skær skinken i små stykker og bland med finthakket grønt, bland derefter godt med smeltet ost og læg den anden kage på. Skær de syltede svampe, bland med mayonnaise og fordel på den tredje kage. Steg løg og revne gulerødder i lidt olie. Bland gulerødder med smeltet ost. Dæk med det næste lag. Bland mayonnaise og smeltet ost godt og overtræk kagen med dem. Pynt toppen af ​​kagen som ønsket.

På tærsklen til nytårsferien begynder husmødre allerede at lede efter originale salater på bordet. Så din opmærksomhed er inviteret til en salat i form af en hane.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 300 g
  • Hård ost - 100 g
  • Æg - 3 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Majs på dåse - 1 dåse
  • Gulerod - 1 stk.
  • Oliven - 2 stk.

Madlavning:

Lad os begynde at forberede salaten ved at forberede alle ingredienserne. Først og fremmest skal du koge æg og gulerødder. Tør derefter kyllingefileten af ​​med salt og krydderier og steg i en lille smule olie. Efter afkøling skrælles grøntsagerne, og kyllingefileten skilles ad i fibre.

Riv osten på et groft rivejern. Skær tomaterne i små tern. Riv æggene på et fint rivejern. Bland majs, ost, tomat og kylling i et fad, smag til med mayonnaise.

Nu danner vi en hane fra den resulterende masse. Lad os dække salaten med æg. Skær næb og fjer ud af guleroden. Vi bruger en oliven som øje, skærer en kam ud af en tomat.

Pynt med krydderurter og lad salaten trække.

God appetit.

Faktisk kaldes salater originale ikke kun på grund af deres udseende. Salater er originale og på grund af sammensætningen. Så en af ​​disse salater kan du tilberede i dag.

Ingredienser:

  • Svinekød hjerte - 700 g
  • Kartofler - 4 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Løg - 1 stk
  • Æg - 2 stk.
  • Syltet agurk - 3 stk.

Madlavning:

Kog kartofler, æg og hjerte. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Riv friske gulerødder på et groft rivejern. Pil æggene og skær dem i tern.

For at gøre æggene nemmere at pille, tag dem af varmen og læg dem straks i isvand.

Agurker skåret i små tern. Nu blander vi alt og smager til med mayonnaise.

Det asiatiske køkken har altid fascineret alle vores værtinder.

Ingredienser:

  • Agurker - 4 stk.
  • Grønt
  • Æg - 2 stk.
  • Vermicelli - 50 g
  • Sesam - 50 g
  • Riseddike - 40 ml
  • Sojasovs - 120 ml
  • Sesamolie - 40 ml
  • Sukker - 30 g
  • Tørrede rejer.

Madlavning:

Rist sesamfrøene uden olie. Pisk æggene med en gaffel. Fra æg vil vi bage 2 pandekager. Lad os koge vermicelli. Bland eddike, olie, sojasovs, sukker og sylt løget. Pandekager skåret i strimler. Vi hakker agurker på et rivejern på koreansk. Bland alle ingredienserne.

Original salat med originale ingredienser. Nem at tilberede og hurtig at spise.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 300 g
  • Ris - 700 g
  • Muslinger - 300 g
  • Grønne ærter - 200 g
  • Bulgarsk peber - 1 stk.
  • Valnød - 200 g
  • Citronsaft - 40 ml
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Vineddike - 40 ml
  • Basilikum - 40 g
  • Valnøddeolie - 40 ml

Madlavning:

Hvis du beslutter dig for at bruge friskfrosne muslinger, så skal de koges i saltet vand. Muslinger på dåse er dog også velegnede til denne salat. Muslinger skåret i små stykker.

Steg kyllingefileten i en stegepande med olie. Efter fuldstændig afkøling skæres i små stykker. Skær valnødderne i stykker og steg på en pande uden olie. Kog ris i en lille mængde saltet vand. Vi renser peberen fra frø og stilk. Skær peberfrugten i små tern. Bland jordnøddesmørret med eddike, citron, hvidløg og basilikum. Bland alle ingredienser og smag til med sauce.

God appetit.

En meget enkel og velsmagende salat til alle elskere af et hurtigt måltid.

Ingredienser:

  • Dåsemad - 1 stk.
  • Æg - 3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Syltede agurker - 3 stk.

Madlavning:

Først og fremmest syltes løget. Skær løget i tynde halve ringe. Vi sender løget i en dyb skål, hvor vi hælder 30 g sukker, 130 ml æblecidereddike, 10 g salt Lad stå i 15-20 minutter. Hårdkogte æg. Agurker skåret i tynde ringe. Skær dåsefisken i halve og læg det første lag ud. Overtræk med mayonnaise. Skær æggene i ringe. Efter fisken lægges løget ud, derefter agurker og æg. Pynt som du ønsker.

Sådan en salat vil imponere alle og enhver, for den er ikke kun utrolig smuk, den er også meget velsmagende.

Ingredienser:

  • Krabbepinde - 100 g
  • Kyllingeæg - 3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Majs på dåse - 100 g
  • Kartoffel -1 stk.
  • Oliven - 3 stk.
  • Tomater - 1 stk.

Madlavning:

Kog æg og pil. Skil hviderne fra blommerne. Hak blommerne fint og kom dem over i en salatskål. Vi renser løget og hakker det fint. Hak krabbestængerne fint. Vi blander alle ingredienserne, tilsæt majs og smag til med mayonnaise. Vi spreder salaten i form af en hane og dækker den med protein, revet på et groft rivejern. Skær oliven i halve ringe og læg dem ud i form af fjer. Vi lægger kartoflerne ud i form af ben og et næb. Fra en tomat laver vi et skæg og en kam. Alting er klar.

En interessant salat for elskere af ægte kongelige middage.

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 400 g
  • Æg - 3 stk.
  • Kartofler - 3 stk.
  • Rødbeder - 1 stk.
  • Æble - 1 stk.
  • Hvidløg - 3 fed
  • Svesker - 100 g
  • Hård ost - 200 g.

Madlavning:

Kog kyllingefilet. Kog kartofler, rødbeder og æg i saltet vand. Læg svesker i blød i kogende vand. Alle ingredienser skal rives i forskellige beholdere, for salaten bliver lagt i lag. Hvert lag vil blive smurt med mayonnaise og hvidløgssauce.

Så læg salaten ud i følgende rækkefølge:

  1. Kartoffel
  2. Roer
  3. nødder
  4. Kyllingefilet
  5. Grønt
  6. Svesker
  7. Æggeblomme
  8. Protein

Nu pynter vi vores hat.

God appetit.

En meget interessant snack. Den originale og samtidig traditionelle salatforret "Sild under en pels" i ny version.

Ingredienser:

  • Sild - 1 stk.
  • grønt løg
  • Sesam
  • Kartofler - 2 stk.
  • Æg - 1 stk.
  • Rødbeder - 1 stk.
  • Ost - 100 g
  • Smør
  • Creme fraiche

Madlavning:

Kog roekartofler og æg. Skræl og kværn i en blender med lidt olie og creme fraiche. Sæt den resulterende blanding i køleskabet. Tilsæt knust brødkrummer til grøntsagsblandingen. Nu skal du pakke sildstykker ind i en spiseskefuld af blandingen og derefter danne et jordbær. Drys sesamfrø over hvert bær. Lad os lave persillebladene. Riv osten på et fint rivejern og lav en pude.

God appetit.

Vi ved alle, at salater er en kold forret. Der er dog retter, der serveres varme eller endda varme.

Ingredienser:

  • Løg - 1 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Hvidløg - 5 tand.
  • Bulgarsk peber - 1 stk.
  • Honning - 40 ml
  • ingefær - 20 g
  • Sojasovs - 40 ml
  • kinakål - 200 g
  • Tabasco - 20 g

Madlavning:

Vi renser grøntsager. Skær løget i 6 lige stykker. Gulerod skåret i lange skiver. Vi renser peberfrugterne fra rødderne og frøene og skærer i skiver. Riv ingefær på et fint rivejern. Mariner grøntsager i sojasovs, honning, olie og Tabascosauce. Mariner grøntsager i 15 minutter, alt undtagen kål. Grøntsager sendes til en forvarmet ovn i 30-40 minutter. Salat serveret varm på kålblade.

Jeg elsker salater så meget, at det forekommer mig, at alle salater er lækre. Selvom de grøntsager selvfølgelig forekommer mig lækrere end mayonnaise. Men hvor mange mennesker, så mange smage. For at du helt sikkert kan vælge den rigtige salat til dig selv, har jeg lavet et meget farverigt udvalg, hvor du finder opskriftssalater med fotos, enkle og velsmagende. Der er de mest almindelige kålsalater, og generøst pyntede nytår (selv et puff juletræ med kugler), der er helt utænkelige kombinationer fra kokke, for eksempel fra stegte pærer med bacon, men der er også traditionelle mimosaer med sild under en pelsfrakke. Jeg vil fortælle dig, hvordan man gør den traditionelle Olivier-salat endnu mere velsmagende, og hvordan man laver en græsk salat, ikke på en autentisk, men i en cafe-stil, som det russiske hjerte (og mave, selvfølgelig) kender. Jeg har planer om at vise, hvordan man laver en Cæsarsalat på seks minutter, den smager ikke værre end i Chocolate Girl. Og hvordan man laver en salat elsket af mænd fra ... gårsdagens kylling og kogte ris. Jeg viser dig også, hvordan du forvandler en triviel og vildt sund frisk gulerodssalat til et stykke kulinarisk kunst, og jeg vil også poste en frugtsalat med vandmeloner, som mit barn og jeg lavede på fem minutter, og som ikke gør det. kræver enhver forbinding. I mellemtiden kan du prøve de enkle og lækre salatopskrifter, hvis opskrifter allerede er lagt ud på webstedet.

Instant koreanske agurker

Koreansk agurk er en meget populær sommersalat. Grøntsager skæres i strimler og marineres i en blanding af eddike, salt, sukker og krydderier. Meget saftig, sprød, ubeskrivelig lækker salat.

Salat "granatæble armbånd"

Spektakulær festlig lagdelt salat af kylling, kartofler, gulerødder, rødbeder, æg og valnødder.

Salat "børste"

En nær ven af ​​Bonn-suppen, denne salat blev opfundet til en mono-diæt. To dage til at knasende grøntsager – og et par ekstra kilo af. Portionsstørrelsen er ubegrænset. Men hvis du ikke har til hensigt at eksperimentere med ekspres-diæter, er denne salat perfekt til at rense kroppen. Den er lavet uden olie, salt og sukker. Kun friske grøntsager og lidt citronsaft.

Salat med bønner, stegte svampe og agurker

En ny salatopskrift med en usædvanlig smagskombination af stegte svampe, dåsebønner, syltede agurker og urter. Den kan serveres med to dressinger - med smør eller med mayonnaise og hvidløg. Salaten er lækker og nem at tilberede. Vi anbefaler bestemt at prøve det.

Klassisk amerikansk kartoffelsalat

Efter at have prøvet denne enkle og ekstremt billige salat af kogte kartofler, friske grøntsager med æg og senneps-mayonnaisedressing, vil du forstå, hvorfor den er så populær i sit hjemland - i Amerika.

Forårssalat med vild hvidløg

Hvis du ser på bundter af unge vilde hvidløg på markedet, men endnu ikke har fundet ud af, hvordan du laver noget lækkert med det, så start med denne salat. Det er meget enkelt og afslører al skønheden ved frisk forårsgrønt skov.

Salat "birkes"

Hvilken slags salater vil du ikke se i dag på det festlige bord! Klassiske yndlingssalater er erstattet af nye, såsom Birkesalat. Enkel, delikat, meget velsmagende og elegant, det vil dekorere bordet på enhver ferie, og derfor tage opskriften i brug.

Salat "Ananas"

En af de enkleste lagdelte salater. Kogt kylling, dåse ananas, hård ost, æg og valnødder - det er alt hvad du behøver for at lave en meget appetitlig og spektakulær feriesalat.

Salat "Røhætte"

En enkel, budgetvenlig feriekyllingesalat med friske grøntsager, et æg og dåseærter. Det ser meget imponerende ud, det er tilberedt elementært.

Salat med bønner og croutoner

En simpel salat - næsten intet skal skæres, hovedingredienserne kommer fra dåser og færdige pakker. Salaten, der er resultatet af disse enkle manipulationer, skammer sig ikke over at blive sat på det festlige bord.

Vinaigrette med sild

Et godt alternativ til den traditionelle pels til dem, der ikke kan lide mayonnaisesalater. Vinaigrette med tilsætning af letsaltet sild - overspisning.

Salat "Anastasia"

En populær, men uhæmmet salatopskrift, solid og samtidig ret let. Hvis du ikke har prøvet mayonnaisesalater med koreanske gulerødder endnu, men har drømt om det i lang tid, så prøv at lave denne særlige salat.

Kyllingesalat med tomater og ost

En simpel puffsalat, tilberedt meget hurtigt og ubesværet, men samtidig ser den ret festlig ud. Usædvanlig frisk smag.

Lækker torskeleversalat

Lækker torskeleversalat, lag kartofler, æg, syltede agurker, gulerødder og ost. Efter min mening bliver den meget mere velsmagende end den traditionelle.

Lækker østerssvampesalat

Østerssvampe er meget interessante og samtidig billige svampe, hvorfra du kan tilberede mange fremragende retter. For eksempel en salat med ost, kartofler, pickles, grønt og et æg.

Klassisk salat "Capital"

Da der blev åbnet for adgang til historien i Rusland i slutningen af ​​80'erne, viste det sig, at Olivier, som vi hvert år sætter på festbordet, har et meget indirekte forhold til den oprindelige kilde. Alle dystede med hinanden om at genfortælle nyheden om, at de havde læst i avisen, at det var nødvendigt at lægge hasselryper og trøfler i Olivier, og slet ikke pølse med gulerødder. Sådan en grusom vittighed blev spillet med salaten af ​​forvirringen i navnene. Trods alt var der faktisk Stolichny-salaten på vores borde, eller dens slægtning, Moskva-salaten. En klassisk opskrift med noget ægte historie.

Funchoza på koreansk

Hvis du interesseret kigger på hylderne med asiatiske produkter, men ikke ved hvilken side du skal henvende dig til mange af dem, foreslår jeg, at du begynder at mestre koreanske tricks med funchose. Retten er meget enkel, hurtig og velsmagende. Vi laver en grøntsagssalat med funchose med en lækker aromatisk sauce.

Salat med krabbestænger og pickles

En simpel salatopskrift med kun fire hovedingredienser.

Klassisk vinaigrette opskrift

En traditionel ret af russisk køkken, i den klassiske version, smagen er den samme som i barndommen. En opskrift for begyndere, med en beskrivelse af principperne for tilberedning af grøntsager.

Salat med kinakål og krabbestænger

En enkel og billig salat, hvor der bruges saftig, sprød Beijing-kål i stedet for traditionel ris, ellers ligner den klassikerne - majs, agurk, æg, mayonnaise. Kombinationen af ​​produkter er økologisk. Salat takket være kål ser voluminøs ud.

Laks under en pels

Hvis du har et lille stykke laks, som du ikke kan lave nok sandwich af til at lave nok til alle gæsterne, så lav en meget velsmagende salat ud af det. Det vil vise sig meget, alle vil være i stand til at prøve og værdsætte dine kulinariske færdigheder.

Salat "svampe eng"

Synes du, at denne salat er svær at tilberede. Og her er det ikke. Du behøver ikke at lære kunsten at stikke marinerede champignoner ind i en salatoverflade kunstnerisk. En almindelig ... skål vil gøre alt arbejdet for dig.

Kyllingesalat i appelsin

Nogle gange kan succesen med en festlig salat sikres ved serveringsformen alene. Og det er slet ikke nødvendigt at anstrenge sig, lægge produkter ud i lag, bare mestre den krøllede appelsinskal, og du får en rigtig borddekoration.

Den enkleste kyllingesalat med svampe og ost

Hvis du på en eller anden måde vil skelne dig selv og glæde dine gæster og husstand med noget udsøgt, nyt og usædvanligt, er det absolut ikke nødvendigt at kaste ud med delikatesser. Det er nok bare at skabe en usædvanlig kombination af produkter - og voila - et kulinarisk mesterværk er klar. Prøv for eksempel sådan en vidunderlig salat, der kun består af fire hovedkomponenter. Salaten er meget nem at tilberede, men samtidig vil resultatet overgå alle dine forventninger.

Saury salat med æg og ris

En enkel og velsmagende salat til en budget nytårsmenu. Mange husker ham fra hans studietid.

Rejer og ananas salat med rose sauce

Den klassiske kombination af ananas og rejer med mayonnaise-baseret pink sauce og frisk tomatpuré suppleres af cherrytomater, grønne druer og en bunke friske salatblade.

Kyllingesalat med svesker og valnødder

En mega-simpel og mega-mættende feriesalat, der gemmer på et lag af sprøde nødder. Den kan laves i form af en høj "kage", eller i en almindelig salatskål.

Lækker rejecocktailsalat

Denne salat ser så let ud af en grund. Den er uden mayonnaise, men samtidig meget saftig takket være den krydrede sursøde sauce baseret på creme fraiche. Sammensætningen af ​​produkterne er den enkleste: rejer, æg, agurk og salat.

Tunsalat på dåse

En simpel mayonnaisesalat, der kombinerer de tre hovedkvaliteter ved en god salat: den er solid, frisk og smuk. I sammensætningen, udover tun, æg og agurk, kogte kartofler, løg, grønne ærter og sød peber.

Rødbeder på koreansk

En original og nem at tilberede rå rødbedesalat er lavet efter samme princip som den berømte koreanske gulerod. Takket være den krydrede marinade forbliver smagen af ​​rå rødbeder ikke. Salaten er sprød og meget sund.

Rødbedesalat med valnødder

Salat af rødbeder, rosiner, æbler og valnødder, perfektioneret med en sprød nøddedressing. Uden mayonnaise. Både creme fraiche og let yoghurt egner sig til dressing.

Den lækreste kyllingesalat med ananas

En nem at tilberede salat, som er ganske velegnet til et festligt bord. Basen er kylling og ananas, kosttilskud er rosiner, bladselleri og lidt løg. Kombinationen er meget frisk. Har du færdigkogt kylling, laves en salat på 8 minutter.

Salat "Røde Hav" med krabbepinde

En meget enkel opskrift på en usædvanlig salat af krabbepinde, tomater, æg, ost og hvidløg med mayonnaisedressing.

Salat med krabbestænger og majs klassisk opskrift

En simpel opskrift på en festlig mayonnaisesalat fra 90'erne af forrige århundrede. I sammensætningen, ud over krabbepinde og majs, ris, æg og frisk agurk.

Salat med pærer, stegt bacon, blåskimmelost i honning sennepsdressing

En meget usædvanlig og meget velsmagende salat til dem, der er på jagt efter nye smage, men endnu ikke har haft tid til at smage alle mulige moderigtige kombinationer såsom pærer med bacon og gorgonzola. Generelt en opskrift til de heldige :)

Salat "Olivier" - et velkendt tema i en ny variation

Alle ved: det bedste er det godes fjende, men ønsket om at få nytårssalaten til at køre ind af århundreders festøvelser endnu mere velsmagende er uforgængelig. Det sjove er, at søgen efter smag nogle gange er en meget ædel ting. Og denne version af den traditionelle salat vil sandsynligvis glæde dig. Selvfølgelig husker du ingredienslisten udenad, så i stedet for pølse eller kogt kød tilføjer vi røget kylling, og vi erstatter pickles med friske og tilføjer et surt æble.

En enkel, velsmagende og tilfredsstillende salat "Obzhorka" med kylling anbefales stærkt at prøve. Der er flere typer af denne salat, dette er den enkleste og mest demokratiske :)

Kylling, gulerødder, løg, syltede agurker, hvidløg, vegetabilsk olie, salt, peber, mayonnaise

Hvad skal man lave mad til en fødselsdag? Ifølge denne opskrift med et billede skal du forberede en lækker festlig kyllingesalat til din fødselsdag. Fødselsdagssalatopskriften er enkel, nem, billig og original. Og denne ret tilberedes hurtigt. Og den er ganske velegnet som en børnesalat til et barns fødselsdag. Og voksne vil sætte pris på smagen, skønheden og originaliteten... Hjælp dig selv!

Kyllingefilet, æg, æble, friske agurker, mayonnaise, citronsaft, tomater, grønt

Har du allerede uventede gæster? Nå, lad dem gå, vi er altid glade for at have gæster :) Krabbesalat med croutoner "Instant". Op! Og allerede på bordet!

Krabbestænger, croutoner, majs på dåse, kinakål, hård ost, mayonnaise, hvidløg, salt, kværnet sort peber

Instant salat! Når uventede gæster tager frakken af ​​og sætter sig til bords, har du allerede en lækker fyldig snack klar. Og hvis gæsterne ikke kom, så lav en brislingsalat til dig selv;)

Brisling på dåse, majs på dåse, bønner på dåse, hård ost, hvidløg, croutoner, krydderurter, mayonnaise

Nogen vil sige, at Mimosasalat ikke er en ny opskrift. Ja, men denne salat er lækker, smuk og endda en slags munter. Hvis stemningen viser sig at være "regnfuld", lad os ordne det med en Mimosasalat. Og hvordan man laver "Mimosa" ikke kun med kartofler, men med æbler og ost, vil jeg nu fortælle dig og vise dig.

Dåse sardiner, dåse saury, løg, kartofler, smør, mayonnaise, æg, æble, hård ost, grønt løg

Lækre salater er en uundværlig del af det festlige bord. Salat "My Paradise" af grøntsager, æg og pølser vil helt sikkert appellere til elskere af Olivier.

Røget pølse, kogte kartofler, kogte gulerødder, syltede agurker, æg, dåse grønne ærter, hård ost, mayonnaise

Napoli salatopskriften er ikke kun en skøn dekoration til festbordet, men en lækker og nem at tilberede ret. Hvorfor det andet navn på denne ret er salat "8 lag" er ikke svært at gætte) Forbered en sådan salat til din fødselsdag, og glem det ikke, når du vælger nytårs salater.

Salat, dåse majs, dåse grønne ærter, peberfrugt, æg, bacon, oliven, ost, mayonnaise, sennep, vegetabilsk olie, sukker...

Denne farverige salat er dekoreret på en usædvanlig måde - dens komponenter er lagt ud i sektorer. Hver gæst kan lave sin egen salat efter smag)))

Krabbestænger, agurk, majs på dåse, bønner på dåse, croutoner, mayonnaise, grønt

Enkel, velsmagende, sund salat. Og flerfarvede grøntsager glæder øjet med lyse farver. På kun 10 minutter skaber du en ladning af sundhed og humør for hele familien.

Hvidkål, friske agurker, rød peberfrugt, gul peberfrugt, persille, vegetabilsk olie, salt, sukker, eddike, tranebær

Meget velsmagende salat. Enkel, velsmagende og tilfredsstillende. Og vigtigst af alt er min mand glad :)

Croutoner, bønner, dåse majs, syltede agurker, hvidløg, champignon, løg, vegetabilsk olie, salt, peber, mayonnaise, cherrytomater...

Hvordan synes du, salat skal se ud? Usædvanlig, lækker, nem at tilberede? Venligst, før du er en enkel, hurtig og vigtigst af alt lækker salat!

Russisk ost, røget kød, røget kylling, udstenede sorte oliven, Beijing-kål, croutoner, chips, salt, peber, olivenolie, solsikkeolie

En simpel grøntsagssalat på en ny måde. Nå, en meget appetitlig lagdelt rødbedesalat. Hvis du tager mager mayonnaise og udelukker æg, så kan denne ret tilberedes i faste.

Rødbeder, kartofler, gulerødder, æg, grønt, kværnet sort peber, mayonnaise, salt

Det er nemt at lave sådan en salat til aftensmad eller til en ferie. Hurtig, velsmagende og gæster skammer sig ikke over at servere. Salat med krabbestænger og Beijing-kål, derfor kan jeg godt lide det.

Beijing kål, krabbepinde, peberfrugt, dåse majs, grønt, grønt løg, mayonnaise, salt, peber

Dette er den lækreste torskeleversalat, jeg nogensinde har fået. Jeg anbefaler. Usædvanlig. Smuk. Lige. Forsigtigt. En vidunderlig salatmulighed til en fødselsdag eller nytårsforretter.

Torskelever, gulerødder, kogte æg, ost, løg, mayonnaise

Sådan en salat med bønner og krabbepinde kan være en rigtig livredder til at modtage uventede gæster. I løbet af få minutter serverer du denne solide og meget effektive flerfarvede ret. Hvert minut tæller dog for en arbejdende husmor, så vi råder dig til at notere dig denne hurtige salat med røde bønner.

Krabbestænger, majs på dåse, løg, kogte æg, bønner på dåse, mayonnaise, salt

Nå, en meget velsmagende salat med kogt kød, grøntsager og mayonnaise. Hjertelig og på en eller anden måde speciel. Og til middag kan du tjene, og til det festlige bord.

Svinekød, gulerødder, løg, sukker, eddike, dåse grønne ærter, mayonnaise, salt, peber, vegetabilsk olie

Jeg vil tilbyde dig en kyllingeret med en usædvanlig kombination af ingredienser til ferien - en salat med kylling, kiwi og et æble. Enkel, men smuk, elegant. Salat "Malachite Armbånd" kan laves til det nye år og til en fødselsdag såvel som til en romantisk middag.

Kyllingefilet, æg, kiwi, æble, gulerod, koreansk gulerod, hård ost, hvidløg, mayonnaise, citronsaft