Den nemmeste opskrift på charlotte med kirsebær. Charlotte med frosne kirsebær og hytteost

01.12.2021 Grill menu

Behagelige aromaer skaber en hyggelig atmosfære i huset. Og hvad kunne være bedre end duften af ​​friske hjemmebagte kager? Charlotte er en enkel, alsidig tærte, selv en nybegynder kok kan lave den.

Charlotte opskrifter med kirsebær til ovnen

At lave en luftig kage i ovnen er enkelt og nemt.

Klassisk cherry charlotte

Hvad er nødvendigt:

  • mel - 140 g;
  • sukker - 190-210 g;
  • kyllingæg - 3 stk.;
  • udstenede kirsebær - 360 g.

Sådan laver du charlotte - trin for trin:

  1. Læg kirsebærene i et dørslag, stram formen til den fremtidige tærte med pergament, smør med vegetabilsk fedt, sigt melet.
  2. Bland æg med sukker, pisk. Hvis du bruger en mixer, pisk i 5 minutter. Det tager mindst 25 minutter at piske med et piskeris. Resultatet skal være en hvid luftmasse. Det er fra korrekt sammenpiskede æg, at det endelige produkts pragt afhænger.
  3. Hæld 3 g sodavand med eddike eller 5 g bagepulver i skummet.
  4. Tilsæt forsigtigt mel, bland dejen med jævne bevægelser, flyt fra bund til top. Dejen er homogen og flydende.
  5. Arranger bærrene i bunden af ​​formen, hæld dejen.
  6. Kog ved en temperatur på 180-220 grader. Kagen skal hæve og blive gyldenbrun. Dette vil tage cirka en halv time. Kontroller fadets klarhed med en træpind - den skal forblive tør.

I bagning går kirsebær godt sammen med bær og frugter. Du kan give kirsebærkager smagen af ​​sommer med jordbær. Ribs vil gøre kagen lidt syrlig, men meget sund. Kombinationen af ​​banan og kirsebær vil glæde børn.

Charlotte opskrift med frosne kirsebær

Kirsebærtærte kan laves om vinteren af ​​frosne bær. Sådanne kager vil bringe lidt sommer på en kold vinteraften.

Nødvendige produkter:

  • egern og æggeblommer - 4 stk.;
  • granuleret sukker - 235 g;
  • mel - 275 g;
  • bagepulver - 7 g;
  • frosne kirsebær - 400 g.

Hvordan man laver mad:

  1. Optø kirsebærene, sæt proteinerne i køleskabet i 20 minutter, dæk bageformen med pergament eller påfør et tyndt lag fedt.
  2. Pisk blommerne med sukker, indtil de er hvide. Tag hviderne ud af køleskabet, tilsæt lidt salt og pisk med en røremaskine, indtil der dannes stabile toppe.
  3. Bland hviderne med blommerne, bland forsigtigt fra bunden og op.
  4. Kombiner det sigtede mel med bagepulver, tilsæt i små dele til æggeblandingen. Efter tilsætning af hver portion mel skal dejen blandes.
  5. Hæld dejen i en form, fordel kirsebærene ovenpå, tryk dem let.
  6. Den optimale temperatur til bagning er 200 grader. Tærtetilberedningstid er cirka 40 minutter.

For at give kirsebærtærten en krydret smag kan du tilføje vanilje, kanel, citrusskal, anis, nelliker til dejen. Alle disse krydderier er perfekt kombineret med kirsebær, hvilket afslører dens smag så meget som muligt.

Chokolade charlotte med kirsebær: en opskrift på en sød tand

Chokolade og kirsebær er lavet til hinanden. Det er svært at finde en mere lækker og harmonisk kombination af bageprodukter.

Hvilke produkter kræves:

  • friske eller frosne udstenede kirsebær - 360 g;
  • granuleret sukker - 210 g;
  • mel - 245 g;
  • bitter chokolade - 90 g;
  • kyllingæg - 4 stk.;
  • vanillin.

Hvordan man laver mad:

  1. Bland bærrene med 110 g sukker, lad indtil saften kommer frem.
  2. Bryd chokoladen tilfældigt i små stykker, bland med bær.
  3. Tilsæt vanillin og æg til det resterende sukker. Pisk blandingen med en røremaskine til tykt skum.
  4. Kombiner æggeblandingen med kirsebær og chokolade, bland.
  5. Indfør mel i små portioner: massen skal blive tyk.
  6. Læg dejen i en forsmurt beholder.
  7. Bagetemperaturen er 185 grader. Tilberedningstid - 35 minutter.

Denne kage kan pyntes med chokoladeglasur. For at gøre dette, smelt 85 g mørk chokolade i et vandbad, tilsæt 30 ml tung fløde, kog i 1 minut.

Curd charlotte med kirsebær: en opskrift til voksne og børn

En sådan kage vil glæde elskere af hytteostdesserter, og børn vil også kunne lide det. Retten er saftig, blød, bogstaveligt talt smelter i munden.

  • kirsebær - 330 g;
  • hytteost - 240 g;
  • semulje - 135 g;
  • sukker - 275 g;
  • æg;
  • smør - 115 g;
  • salt, sodavand.

Hvordan man laver mad:

  1. Skyl kirsebærene, fjern frøene, læg dem i et dørslag.
  2. Bland alle de tørre ingredienser i dejen, tilsæt ægget og det bløde smør.
  3. Giv testen en ensartet struktur.
  4. Bland bær og dej, kom blandingen i en smurt beholder.
  5. Kog kagen ved en temperatur på 190 grader, indtil der dannes en appetitlig skorpe.

For at bærene ikke mister deres saftighed under bagningen, bevarer deres oprindelige form, skal de rulles i mel eller stivelse, før de blandes med dejen.

Charlotte med kirsebær: en opskrift i en langsom komfur

Husmødre tilbereder i stigende grad kager i en langsom komfur: På denne måde brænder det aldrig, og det sparer også tid. Blandt manglerne - tærterne er noget våde, der er ingen gylden skorpe.

Charlotte marmor: en opskrift med kirsebær og æbler

Denne kage har en smuk og usædvanlig struktur, delikat smag og charmerende aroma.

Ingredienser:

  • æbler - 550 g;
  • kirsebær - 230 g;
  • kyllingæg - 5 stk.;
  • sukker - 230 g;
  • mel - 190 g;
  • kakaopulver - 30 g.

Hvordan man laver mad:

  1. Skær æbler i tynde skiver.
  2. Bland æg med sukker, pisk blandingen med en røremaskine i 10 minutter.
  3. Tilsæt mel i små portioner under konstant omrøring.
  4. Skil en tredjedel fra dejen, bland den med kakao.
  5. Smør skålen med olie. Fordel dejen - 2 dele hvid, 1 del mørk. Det skal dække bunden af ​​skålen med et ensartet, ikke særlig tykt lag.
  6. Læg æbler ovenpå, hæld dem med dejen, og læg den ud en efter en.
  7. De næste lag er kirsebær, dej, æbler, dej.
  8. Indstil bagetilstanden til 60 minutter. Efter afslutningen skal du genindstille tilstanden i yderligere 20 minutter. Låget må ikke åbnes under bagningen.

For at få originale og diætiske kirsebærkager kan du erstatte halvdelen af ​​melet i opskriften med hakket havregryn.

Charlotte med kirsebær og æbler (video)

Charlotte med kirsebær er en sindssygt lækker opskrift på hjemmelavet bagning. Den er nem at bage, du kan ringe til et barn for at få hjælp - så bliver kagen endnu mere lækker.

Charlotte med kirsebær vil have en behagelig surhed. Andre frugter kan kombineres med denne bær, såsom æbler, pærer, ferskner.

madlavningshemmeligheder

Bagning bliver lækker, hvis du følger nogle tips.

  • Tilsæt lidt stivelse. Bagningen bliver mere porøs.
  • Reducer mængden af ​​sukker i din dej. I tilfælde af at produktet er dårligt bagt.
  • Kom vand under gryden. For at kagen ikke brænder på. Hvis dette stadig sker, skal du rense det mørke sted med et rivejern.
  • Pisk æggene godt sammen. Charlotte bliver høj. Du kan piske hviderne separat og forsigtigt folde dem i dejen.
  • Åbn ikke ovnen under tilberedningen. Ellers vil kagen synke.
  • Tilsæt stivelse, hvis du bruger frosne kirsebær. Ellers vil der være meget juice, og produktet vil ikke bage.
  • Vælg søde æbler. Hvis der bruges bær og æbler til fyldet, skal sidstnævnte være sødt.
  • Tilsæt krydderier. Kanel, ingefær eller muskatnød vil give kagen en original smag.
  • Brug et vådt håndklæde. For nemt at fjerne kagen fra formen, læg den på et vådt håndklæde.

Sådanne kager kan tilberedes med kakaopulver - du får en lækker chokoladekage, og hvis du hælder den med chokoladeglasur - en chokoladekage.

Charlotte med kirsebær i ovnen

Normalt tilberedes charlotte med kirsebær i ovnen. Du skal bruge de enkleste produkter: æg, mel og sukker. Smagen vil være fremragende.

Klassisk opskrift

Den mest almindelige opskrift, ifølge hvilken de fleste husmødre laver mad. Dejen her er uden tilsætningsstoffer, kun et bær bruges som fyld.

  • sukker - 1 glas;
  • mel - 1 kop;
  • æg - 2 stk.;
  • sodavand - 0,5 tsk;
  • vaniljesukker - 1 pose.
  • sukker - 50 g;
  • kirsebær - 300 g.
  1. Pisk sukker og æg luftigt.
  2. Bland det sigtede mel med vanilje og sodavand.
  3. Hæld den flydende blanding i melet og pisk det hele.
  4. Bland ingredienserne til fyldet.
  5. Læg først fyldet ud, fyld det derefter med dej.
  6. Bag i ovnen ved 180 grader i en halv time.

Opskriften på charlotte med kirsebær er enkel og hurtig, men kagen bliver lækker uden tilføjelser. Hvis det ønskes, kan det drysses med pulver, smurt med kogt kondenseret mælk, creme fraiche eller marmelade.

Du kan diversificere fyldet ved at tilføje andre frugter. For eksempel går æbler godt sammen med kirsebær.

  • mel - 1,5 kopper;
  • æg - 3 stk.;
  • bagepulver - 1 pakke;
  • sukker - 1,5 kopper;
  • vanilje;
  • kirsebær - 300 g;
  • æbler - 2 stk.;
  • pulver - 50 g.
  1. Pisk sukker og æg godt sammen med en blender.
  2. Rør tørre ingredienser.
  3. Kombiner begge masser, tilsæt vanilje og ælt godt.
  4. Skær æbler i tern, bland med bær og sukker.
  5. Læg halvdelen af ​​dejen i bunden af ​​formen, derefter fyldet, så dejen igen.
  6. Bages i ovnen ved 180 grader i 30 minutter.

Charlotte opskrift med æbler og kirsebær er velegnet til dem, der elsker den søde smag. Du kan tage søde æbler. Du kan lave charlotte med frosne kirsebær. I dette tilfælde skal du først optø bæret og dræne væsken.

Denne dej er god, fordi du kan bruge ikke særlig frisk kefir. Hvis du har lidt tilbage, så hæld det ikke ud, bag en dessert.

  • æg - 2 stk.;
  • kefir - 250 ml;
  • mel - 3 kopper;
  • sukker - 250 g;
  • sodavand - 0,5 tsk;
  • smør - 50 g;
  • kirsebær - 300 g;
  • æbler - 2 stk.
  1. Pisk æg med sukker, tilsæt kefir og bland.
  2. Smelt smørret, tilsæt æggemassen.
  3. Bland sodavand og mel, bland godt.
  4. Skær æbler i skiver.
  5. Kom æblerne i formen, hæld derefter massen og læg bærrene ud.
  6. Bages i 40 minutter ved 175 grader.

Med hytteost

Opskriften på cherry charlotte med hytteost er en mere tilfredsstillende mulighed. Hvis du ikke kan lide dette produkt, kan du tilføje lidt creme fraiche - dejen bliver mere porøs.

  • hytteost - 250 g;
  • æg - 1 stk.;
  • kirsebær - 300 g;
  • smør - 100 g;
  • sodavand - 1 spiseskefuld;
  • pulveriseret sukker - efter smag;
  • semulje - 1 kop.
  1. Skær æblerne i to dele og drys med pulver.
  2. Tilsæt derefter alle andre ingredienser undtagen olie. Ælt dejen.
  3. Hæld det smeltede smør i blandingen. Bland alt godt.
  4. Drys formen med rasp og hæld dejen.
  5. Bag kagen ved 200 grader i 35 minutter.

Opskrift på multicooker

Charlotte med kirsebær i en langsom komfur vil appellere til de husmødre, der ikke kan lide at lave mad i ovnen.

  • sukker - 150 g;
  • smør - 100 g;
  • mel - 1 kop;
  • æg - 3 stk.;
  • bagepulver - 1 tsk;
  • kirsebær - 200 g;
  • cremet margarine - 50 g;
  • salt - en knivspids.
  1. Sigt melet godt, så kagen bliver luftig.
  2. Pisk sukker med æg og bland med mel.
  3. Smelt margarine og smør, tilsæt massen.
  4. Rør forsigtigt bærrene i.
  5. Tilsæt bagepulver og salt.
  6. Kom dejen i en skål.
  7. Kog i 60 minutter i "Bagning" -tilstand.

Opskriften på charlotte med kirsebær kogt i en langsom komfur vil appellere til travle mennesker. Lader du den stå i en time i en langsom komfur, kan du glemme alt om tærten og gå i gang med din virksomhed.

Som du kan se, er der mange opskrifter på denne lækre ret. Du kan ændre fyldet ved at tilføje forskellige ingredienser til det, og hver gang får du en ny original smag. Charlotte med æbler og kirsebær, med hytteost - alle disse muligheder vil være en vidunderlig dessert for både børn og voksne.

Tøv ikke, selv "vinterkirsebær" er velegnet til påfyldning af charlotte, forudsat at du har optøet bærene. Du skal også optø kirsebær korrekt. For at gøre cherry charlotte saftig, velsmagende, fjern bærrene fra fryseren og overfør dem til en beholder. Og stil derefter beholderen i køleskabet i flere timer. Og først derefter skal den stå ved stuetemperatur i nogen tid.

Du kan også bruge ekspresmetoden - optøning i mikrobølgeovnen, bare overdriv det ikke. Ja, og erfarne kokke forsikrer, at en sådan optøning påvirker smagen af ​​bæret. Saften dræner fra optøede kirsebær.

Ellers med frosne kirsebær skal du gøre det samme som med almindelige. Meget ofte tilberedes charlotte med kirsebær med tilsætning af hytteost. Ja, det viser sig ikke at være helt charlotte, men denne ret har så mange variationer, at ostemassen efterhånden kan blive traditionel til charlotte.

Charlotte med kirsebær i en slowcooker: er der forskel

På en måde er det nemmere at arbejde med en slowcooker - men der er en risiko for, at charlotten ikke når klar, eller ikke hæver. Som regel er alt lært af erfaring, husk hvad du gjorde i forberedelsen af ​​charlotte, som blev vellykket.

Et par flere tips til at bage charlotte i en langsom komfur:

  • Sørg for at belægge bunden af ​​skålen med olie, det er praktisk at bruge en silikonebørste til dette;
  • Charlotte i en langsom komfur kan tilberedes i "brændt" tilstand, når bagetiden er forbi, fjern ikke låget, og lad charlotten færdigmodnes i yderligere 10 minutter;
  • I en slowcooker virker en smuk gylden skorpe normalt ikke, så cherrycharlotten kan virke bleg - tilsæt enten flere bær, eller vend charlotten om og bring den lidt mere rød i "bage"-tilstanden.

Pulveriseret sukker og enhver farvet konfekturedressing kan dekorere en bleg charlotte. Nogle gange er cherry charlotte smurt med et tyndt lag cherry gelé på toppen.

ingredienser

  1. Kirsebær - 300-350 g;
  2. Æg - 5-6 stykker;
  3. Mel - 200-250 g;
  4. Sukker - 150-200 g;
  5. Bagepulver - dessertske;
  6. Vanillin - en tredjedel af pakken;
  7. Smør - 80 g.

Charlotte opskrift med kirsebær trin for trin

Kirsebærtærte kan laves efter en række forskellige opskrifter, men de fleste råder dig til at starte med at skille hviderne fra blommerne.

Kirsebærtærte opskrift:

  • Proteiner skal blandes godt med sukker, indtil sammensætningen bliver hvid - gør dette i en separat skål;
  • Mel med bagepulver hældes der efterhånden, hvorefter æggeblommerne tilsættes der;
  • Alt blandes til glat og ingen klumper;
  • Dernæst lægges rene udstenede kirsebær ud i en bageform, væggene i formen kan drysses med mel og sukker;
  • Dejen hældes ovenpå;
  • Formen placeres i en ovn forvarmet til 180 grader i cirka tredive minutter.

Beredskab kontrolleres ikke kun ved tilstedeværelsen af ​​en gylden skorpe, men også, som sædvanlig, med en tandstikker. Se hvad der sker i ovnen, nogle gange er en halv time meget for charlotte.

Hvis den resulterende tærte virkede usædvanlig for dig i smagen, kan du lave en tærte med æbler og kirsebær. En sådan charlotteopskrift adskiller sig kun ved tilsætning af æbler. Charlotte med kirsebær og æbler er også meget velsmagende!

Det er også meget vigtigt, hvordan kirsebærtærten bliver serveret. Te, marmelade, syltetøj, sukker med smag og selvfølgelig smukke underkopper - og din charlottes tiltrækningskraft vil kun vokse. Hvis du vil imponere dine gæster og blive husket, så overvej selv sådanne bagateller.

Lækre desserter!

Charlotte med kirsebær trin for trin med et foto

En duftende tærte med fyld på en varm aften og i hyggeligt selskab er altid godt. Hvis du ikke har tid nok til at lave mad, bør du tænke på kager som charlotte med kirsebær. Blandt andre fordele har denne dessert et minimum kalorieindhold. En behagelig sødlig smag med syrlighed - kombinationen er simpelthen fremragende. Du skal bare vælge den rigtige opskrift og ingredienser.

ingredienser

Opskriften, som alle kender, involverer brugen af ​​æbler som hovedfyld, men kirsebær eller søde kirsebær vil ikke være værre. Desuden ændres opskriften ikke, de anvendte komponenter kan findes ved hånden i næsten enhver husmor.

  • et par glas kirsebær, kirsebær eller blommer;
  • 3 æg;
  • en halv teskefuld sodavand eller bagepulver;
  • et glas sukker;
  • et glas mel.

Yderligere ingredienser:

  • stivelse;
  • mælk;
  • kefir.

For at ælte dejen skal du bruge en røremaskine. Selvfølgelig, hvis du prøver, kan du undvære det, men så vil forberedelsen blive forsinket, og der vil være brug for mere styrke.

Madlavning

Forberedelse af fyld


Dejforberedelse


tærtebagning


  1. Hvis du hurtigt skal fjerne alle knoglerne fra kirsebær, og der ikke er noget specielt værktøj ved hånden, kan du bruge almindelige spyd. Det bliver ikke så hurtigt.
  2. Det er bedst at tilberede charlotte i ovnen, så det bliver luftigt. En slowcooker bruges også, hvis der simpelthen ikke er andre muligheder. I dette tilfælde skal multikogskålen sendes med bagepapir. Hvis dette ikke er gjort, så fjern forsigtigt kagen vil ikke fungere.
  3. Charlotte med kirsebær kan tilberedes når som helst på året. For eksempel kan du fryse kirsebær eller jordbær til vinteren. Tærten bliver ikke mindre lækker.
  4. Tærten serveres lun, sammen med creme fraiche og marmelade. Hvis du vil pynte, så er puddersukker fint. Confiture diversificerer smagen. Den foreslåede opskrift vil ikke tage meget tid.

God appetit!

Charlotte med kirsebær er en skøn dessert, som du altid kan tilberede til aftente eller til at byde gæster velkommen. Opskrifterne beskrevet i vores artikel hjælper dig med at opdage nye kombinationer af smag og aroma.

Charlotte med kirsebær. Opskrift med foto

Du kan forberede dejen til denne lette dessert på få minutter. Du har sikkert allerede alle ingredienserne lige ved hånden, du skal bare fylde friske eller frosne bær op. Charlotte med kirsebær tilberedes som følger:

  • Tag en dyb beholder til æltning og pisk fire kyllingeæg i den med et glas sukker og en knivspids salt. Til dette er det bedst at bruge en mixer.
  • Sigt halvanden kop mel i den resulterende blanding, tilsæt sodavand, to spiseskefulde smør og vanilje efter smag. Bland produkterne ved lav hastighed, indtil der opnås en homogen masse.
  • Tag et ovnfast fad, smør det med olie og drys bunden med rasp.
  • Hæld halvdelen af ​​dejen i beholderen, læg derefter kirsebæret, drys det med sukker og hæld den anden del af dejen. Glem ikke først at fjerne frøene og sortere bærrene.
  • Bag tærten i den forvarmede ovn i cirka 45 minutter. Herefter afkøles det og serveres.

Charlotte med kirsebær og æbler

Saftige og let sure kirsebærbær vil hjælpe os med at ændre smagen af ​​en ret, vi kender fra barndommen. En usædvanlig kombination af produkter vil blive husket af dine gæster, og du vil helt sikkert høre velfortjente komplimenter fra dem. Charlotte med kirsebær og æbler tilberedes som følger:

  • Bræk tre æg i en dyb skål, tilsæt et og et halvt glas perlesukker der og pisk maden med en røremaskine.
  • Når æggemassen er fordoblet i volumen, kombineres den med to kopper sigtet mel, bagepulver og vanilje.
  • For at forberede fyldet skal du behandle to æbler (fjern skræl og kernehus) og derefter skære dem i små tern. Optø 300 gram kirsebær og dræn overskydende væske af. Kombiner produkterne og drys dem med lidt sukker.
  • Beklæd bradepanden med bagepapir, hæld en del af dejen på bunden, læg derefter fyldet ud og luk den med den anden del.
  • Bag en duftende tærte i 30-40 minutter.

Chokolade cherry charlotte

Tilbered en lækker dessert efter vores opskrift, og sørg for, at kirsebær og chokolade komplementerer hinanden perfekt. Du kan heller ikke undgå at bemærke, at den luftige søde dej passer godt til smagen af ​​sure bær. Læs, hvordan charlotte med kirsebær tilberedes (du kan se billedet ovenfor):

  • Sigt to kopper mel gennem en sigte og kom det sammen med bagepulver.
  • Separat pisk to eller tre æg med en røremaskine med et glas sukker.
  • Kombiner de tilberedte produkter, tilsæt 100 gram kakao til dem og bland.
  • Sorter friske bær, skyl, fjern frøene, og drys dem derefter med sukker.
  • Smør en bradepande med olie, hæld dejen heri, og fordel kirsebærene jævnt ovenpå.
  • Send charlotten til den forvarmede ovn og kog den i cirka 40 minutter.

Charlotte med hytteost og kirsebær

Usædvanlig kage er perfekt til babymad. Det vil især appellere til mødre, hvis børn ikke er så glade for mælkeprodukter. Hvordan tilberedes hytteost charlotte med kirsebær i ovnen? Du kan læse opskriften herunder:

  • Skyl 300 gram kirsebær grundigt, skær hvert bær i to halvdele og fjern kernerne. Drys derefter det fremtidige fyld med sukker.
  • Bland hver for sig 200 gram hytteost, et glas semulje, et glas sukker, lidt salt og sodavand, et kyllingæg og 100 gram smør.
  • Tilsæt bær til dejen, og kom den derefter i en smurt form og bag den, indtil den er kogt i en forvarmet ovn. Når kagen er gyldenbrun, kan du tage den ud, afkøle let og servere.

Cherry-nødde charlotte

Her er endnu en simpel opskrift på en lækker ret, der kan tilberedes til te på kort tid. Charlotte med kirsebær og nødder vil forelske sig i dig, ikke kun for dens hurtighed og enkelhed, men også for dens usædvanlige smag.

  • Kom tre æg med et glas sukker i en høj skål, og pisk derefter maden med en røremaskine.
  • Smelt 200 gram smør i mikroovn eller vandbad, afkøl det og kom det i en skål.
  • Sigt en kop hvidt mel og tilsæt det i små portioner til dejen, fortsæt med at piske den.
  • Optø en pakke udstenede kirsebær, pres overskydende saft ud og tilsæt bærrene til dejen.
  • Kværn et halvt glas afskallede valnødder og bland dem med resten af ​​ingredienserne. Hæld dejen i en silikone- eller glasbageform.
  • Charlotte med kirsebær tilberedes i en forvarmet ovn i mindst en halv time.

Polsk kirsebærtærte

Denne usædvanlige dessert kan tilberedes meget hurtigt, så det er den bedste måde at møde uventede gæster på. Hvordan laves en simpel charlotte med kirsebær? Læs opskriften med billeder herunder.

  • Sorter og skyl 250 gram kirsebær. Sørg for at fjerne alle frøene fra bærene.
  • Hæld fyldet med 100 g sukker, og pres den frigivne saft ud og hæld i en separat beholder.
  • Tag 300 gram hvedebrød, skær skorpene af det, og skær kødet i skiver.
  • Hæld 250 ml mælk i en dyb skål, bland det med to kyllingeæg, 250 g sukker og vanilje efter smag.
  • Bland produkterne, hæld den resulterende masse i en dyb form og dyp halvdelen af ​​det tilberedte brød i den. Læg kirsebærfyldet ovenpå og dæk det med resten af ​​brødet.
  • Send formularen til den forvarmede ovn. Charlotte med kirsebær vil være klar, når overfladen får en gylden nuance.