Тиквеният пай за американците е дългогодишна кулинарна традиция, както и Оливие за нас. У нас той също се влюби, но само с някои промени. Рецептата за тиквен ябълков пай може да включва много различни съставки. За тези, които обичат да зарадват семействата си с вкусни и здравословни сладкиши, статията съдържа изпитани рецепти.

Проста рецепта за тиквен и ябълков пай

Начинаещ също може да се справи с тази торта. Нарежете 400 г тиква, обелена от семената и обелете на малки кубчета, също нарежете 3 ябълки или настържете на едро ренде (ако кожата е жилава, по -добре я отстранете).

Намажете тигана с масло, сложете първо тиквата и оставете да къкри 15 минути под капака, след това добавете към ябълките и гответе за около 5 минути. Поръсете със захар (50-100 gr, в зависимост от сладостта на плодовете), разбъркайте, оставете да се охлади.

По това време омесете тестото от 1,5 чаши брашно (не забравяйте да го пресеете), 1 яйце, лъжица бакпулвер и 100 г разтопено масло. Тя трябва да се окаже умерено еластична, но не твърде жилава. Разделете тестото на 2 равни части, разточете.

Поставете един във форма, така че страните също да бъдат покрити. Разпределете равномерно пълнежа отгоре. Навийте флагелите от втората половина и направете мрежа отгоре. Поръсете тортата с пудра захар и поставете в предварително загрятата фурна за 45 минути.

Съвети. Ако добавите щипка канела към пълнежа, ароматът ще бъде по -богат.

С добавянето на кефир тиквеният пай с ябълки се оказва много нежен. За готвене трябва да смесите чаша кефир и грис, оставете да престои половин час.

Добавете чаша тиква, настъргана на едро ренде (предварително изстискайте сока), непълна чаша настъргани ябълки, 100 г захар, 2 яйца, 150 г брашно и лъжица разтопено сливово масло. Смесват. Тестото е готово.

Остава да се излее във незалепваща форма, поръсете бъдещия пай със семена или кимион. Печете около половин час в предварително загрята фурна.

За допълнителен аромат не боли да добавите щипка канела в тестото и при сервиране поръсете кефирния пай с пудра захар или захар, ако не е достатъчно сладка.

Верният помощник, без когото е трудно да си представите съвременната кухня, ще ви помогне да направите тиквения пай с ябълки още по -вкусен. Смесете в 1,5 купчини. брашно, захар и грис, добавете торбичка бакпулвер, разбъркайте.

Настържете 350 г обелена тиква, нарязайте голяма ябълка на малки кубчета. Разбъркайте, изпратете на тесто. Разбийте две яйца с щипка ванилин, добавете към останалите съставки, разбъркайте отново и оставете да се свари малко (около 15-20 минути, за да набъбне грисът).

Намажете купата на уреда с масло или растително масло, поръсете със слой грис и излейте полученото тесто. Може да е малко тънък, но не е нужно да добавяте брашно. Печете 60 минути. След това оставете в бавна печка за 30 минути с отворен капак.

Забележка. Това количество храна прави голяма торта. Ето защо, ако купата на мултикукър не е твърде голяма, първо гответе половината.

От същите съставки ще можете да направите хлабав пай. За да направите това, отделно смесете брашното, захарта, гриса и бакпулвера. И тиква, ябълка и ванилин отделно.

Разделете сухата смес на три части, а плънката на две. Намажете формата с масло. Първият, третият и петият слой ще бъдат сухи, вторият и четвъртият ще бъде пълнежът. Необходимо е масата да престои половин час преди печене. Гответе също за около час. Сервирайте след охлаждане.

Това е експресна версия на приготвяне на пай с тиква и ябълки. Използването на готово тесто спестява много време.

Разделете тестото (500 гр.) На две части. Разточете един до размера на лист за печене и го поставете, като предварително сте покрили повърхността с пергамент.

Отгоре, оставяйки място по краищата, разпределете чаша настъргана тиква (изстискайте сока). Поръсете с ябълки и захар (или заменете с варено сладко от ябълки).

Нарежете втория слой тесто на ивици и направете красива мрежа отгоре на баницата. Намажете с разбито яйце, поръсете с прах и печете половин час в предварително загрята фурна.

Важно. По -добре е тестото да се взема не с мая.

Тиквата е нискокалоричен продукт и ако изберете правилните съставки, можете да направите диетичен пай.

Нарежете тиквата (300 гр) и голяма ябълка на парчета, сложете в тенджера, налейте доста вода и сварете до омекване. Когато се охлади, разбъркайте до пюре.

Добавете към тази смес едно яйце, разбито с лъжица захар (мед или подсладител), щипка сол и канела, 150 грама пълнозърнесто брашно.

Смесват. Плътността на масата трябва да е като заквасена сметана. Изсипете във форма, печете 30-35 минути в предварително загрята фурна.

Да вземат под внимание. Ако добавите шепа стафиди или ядки към тестото, от категорията ежедневен постен пай, той веднага ще се превърне в изящно лакомство.

Изненадващо проста рецепта за апетитна и хрупкава коричка.

Нарежете килограм тиква и две големи ябълки на кубчета и оставете да къкри до омекване. Пресейте чаша брашно в дълбока купа, добавете щипка сол. Тук настържете 100 грама масло. Смесват. Трябва да направи трохи. Сега добавете ледена вода на лъжица, като продължавате да разбърквате. За еластично тесто са ви необходими 3-4 с.л. лъжици.

Разточете тестото, поставете го във форма, хващайки страните. Поставете в хладилника за половин час.

Смелете тиквата с ябълки в блендер в картофено пюре, добавете 1-2 супени лъжици мляко или сметана, малко захар, щипка канела.

Поставете пълнежа върху тестото. Печете половин час в предварително загрята фурна, след което оставете да изстине и извадете сладкиша за 4-6 часа в хладилника.

Сервирайте с бита сметана или сладолед.

Друга рецепта за тези, които не обичат да отделят много време за готвене.

За да приготвите пая, трябва да вземете два тънки листа лаваш, нарязани на правоъгълници със страни 15-20 см. В средата на всеки сложете пълнеж от 150 грама настъргана тиква и същото количество ябълки, 2 супени лъжици захар и щипка канела. Има още опции. Можете да покриете отгоре с лист пита хляб или да навиете този в тръба. Отгоре залейте със заквасена сметана и печете в микровълновата за 10 минути при 600 вата. След това го оставете да престои още 10-15 минути.

Съвети. Ако не добавите захар и отгоре поръсите настъргано сирене, няма да получите десерт, а оригинално второ ястие.

Основните "герои" на всички тези рецепти са тиква и ябълка. За да направите печените вкусни, е по -добре да си купите малка тиква със сочна и сладка каша. Ябълките са подходящи за всички сортове. Само количеството захар трябва да се регулира в зависимост от вкуса и кората, ако е твърде жилава, отстранете.

Можете да печете торта по различно време на годината. Можете да замените пълнежа или със собствено консервирано ябълково-тиквено пюре, или като го закупите в раздела „Бебешка храна“.

Ако някоя рецепта за пай с тиква и ябълки ви е харесала, споделете ги с близките си чрез бутоните на социалните мрежи.

Този джинджифилов зеленчук не само ще зарадва окото със своя ярък наситен цвят, но и значително ще обогати тялото ви с витамини и микроелементи.

Тиквен пай с ябълки

Тиквата е специфичен зеленчук, не всеки го обича, въпреки че ползите за организма от него са безценни, той е просто склад за витамини и микроелементи. Но в комбинация с ябълки и ароматни подправки, както например в днешната ни рецепта за тиквен пай, тя се трансформира до неузнаваемост.
Съставки:
400 г тиква,
300 г ябълки
4 яйца,
200 г масло
300 г брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
200 г захар
10 г ванилова захар
смляна канела на вкус
1 чаена лъжичка пудра захар,
Шипка сол.
Обелете и обелете тиквата, настържете я или я нарежете на ситно. Ябълката също се обелва и настъргва или нарязва на тънки филийки.
Начинът на нарязване зависи само от вашите предпочитания: вкусът на плодовете ще се почувства по -добре в филийките, а баницата с настъргана ябълка и тиква ще има по -деликатна еднородна консистенция.
Ако попаднете на много сочна тиква и ябълки и след настъргването плънката се оказа твърде течна, тогава е по -добре да изцедите излишния сок, така че баницата да не остане влажна и мокра вътре.
Пасирайте маслото при стайна температура със захар. Добавете яйцата и разбъркайте. След това добавете ябълката и тиквата и разбъркайте добре. Добавете сол, бакпулвер, канела към пресятото брашно, разбъркайте, добавете в купа с останалите съставки и омесете внимателно тестото.
Поставете тестото в намаслена и набрашнена форма. Препоръчително е да вземете ниска, плоска форма, така че сладкишът да се изпече добре и да не остане мокър отвътре. Печете тиквения и ябълков пай в предварително загрята на 180 ° C фурна за около 40 минути до златисто кафяво. Можете да проверите готовността на тортата, като я пробиете с дървена пръчка. Ако е суха, тортата е готова.
Извадете пай от тиква и ябълка от фурната, охладете леко и украсете с пудра захар. Нарежете на порции и сервирайте.

Американски тиквен пай с канела

Този десерт в Америка често украсява масата през есенните празници, както и по Коледа. Основната разлика от нашата кухня е голямото разнообразие от подправки, използвани в американския тиквен пай: канела, джинджифил, карамфил, индийско орехче и други. Благодарение на този сорт, най -деликатният кремообразен пълнеж от тиква придобива изключителен пикантен аромат.
Съставки:
за теста:
300 г брашно
1 яйце,
100 г масло
50 г маргарин,
1 супена лъжица. лъжица захар
0,5 супени лъжици. супени лъжици оцет (или лимонов сок),
Шипка сол,
100 мл студена вода
За пълнене:
500 г тиква
350 мл тежка сметана,
50 г захар
120 г кафява захар
2 яйца,
0,5 чаена лъжичка канела
подправки на вкус: джинджифил, индийско орехче, кардамон, карамфил, бахар,
Шипка сол.
Измийте тиквата, отстранете семената и влакната. Поставете тиквата върху лист за печене, застлан с хартия за печене и поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за около 1 час. Можете да проверите готовността на тиквата, като я пробиете с нож.
Докато тиквата се пече, пригответе основата за пай.
Комбинирайте пресятото брашно, солта и захарта. Нарежете студено масло и маргарин с нож и добавете към брашното. Използвайте нож, за да накълцате маслото и брашното, така че малки парченца масло да останат в тестото. Разбийте леко яйцето с вилица, добавете към тестото и разбъркайте. Смесете оцета с много студена вода, изсипете в тестото и разбъркайте бързо.
От тестото оформете сплескана кора, увийте я във фолио и поставете в хладилника за 30 минути, за да се охлади. Междувременно пригответе пълнежа за пай.
Охладете изпечената тиква и отстранете кожата от нея. Пасирайте тиквата с блендер до гладкост.
Комбинирайте всички насипни съставки: захар, сол, канела и други подправки. Разбийте яйцата с вилица, добавете към сместа и разбъркайте. След това добавете тиквеното пюре, сметаната и разбъркайте отново.
Извадете тестото, поставете го между два слоя пластмасова обвивка и внимателно го разточете на кръгла, тънка торта.
Традиционният американски канелен пай с тиква се пече в плитък тиган с плитък ръб, приблизително 23 см в диаметър.
Използвайки фолиото, внимателно подредете тестото във форма, подрежете ръбовете, оформете страните, прищипвайки с вилица или пръсти. На няколко места набодете основата с вилица. Изсипете пълнежа върху тестото и изпратете формата във фурна, предварително загрята до 180 ° C за 1 час. Готовността на тортата се проверява с дървена пръчка: ако е суха, тортата е готова.
Оставете сладкиша да се охлади, след това го поставете в хладилник за 3 часа. Сервирайте американски тиквен пай с канела и бита сметана.

Тиквен пай с ядки

Истинският есенен десерт е тиквеният пай с орехов меден вкус.
Приготвянето на тиквен пай е много просто и можете да се уверите сами.
Освен това не би трябвало да има трудности със съставките - всичко необходимо за приготвянето на тиквен пай вече е узряло и се е появило по рафтовете. Препоръчително е да изберете тиква с ярък цвят и сладък вкус - от това тиквеният пай ще бъде много по -вкусен, по -богат и по -елегантен.
Съставки:
за теста:
200 г брашно
100 г масло
1 яйце,
1 супена лъжица. лъжици вода
Шипка сол,
За пълнене:
500 г обелена тиква
половин лимон
3 яйца,
100 г мед
100 г орехи
0,5 чаена лъжичка смляна канела.
Измийте тиквата, подсушете я и обелете вътрешната каша със семена. Поставете тиквата върху лист за печене, с кожата надолу и изпратете във фурната, предварително загрята до 200 ° C за 1 час.
Докато тиквата се пече, пригответе тестото.
Добавете сол, нарязано на кубчета охладено масло към пресятото брашно и нарежете с нож до трохи. Добавете яйцето и разбъркайте. Изсипете студена вода и разбъркайте отново.
Разточете тестото на кръг, поставете го във форма за печене и оформете високи страни. На няколко места по дъното пробийте тестото с вилица и поставете в хладилник за 20 минути. След това изпратете формата във фурна, предварително загрята до 180 ° C, и печете 10-15 минути.
По това време пригответе пълнежа.
Изсушете ядките и ги накълцайте малко.
Изрежете кожата от изпечената тиква и смилайте с пасатор до пюре. Към тиквата добавете лимонов сок, ядки, мед, канела. В отделна купа разбийте яйцата, добавете ги към плънката и разбъркайте.
Напълнете готовата кора с тиквен пълнеж, поставете във фурна, предварително загрята до 170 ° C и печете 35-40 минути, докато плънката се сгъсти.
Нарежете охладения тиквен пай на порции, залейте с мед, гарнирайте с ядки и сервирайте.

Диетичен тиквен пай с ябълки и стафиди

Това е диетично ястие, което съдържа много малко захар. Затова е подходящ за хора със захарен диабет, както и за тези, които броят всяка калория в ястие. Освен това, благодарение на съставките, баницата е истинска витаминна бомба. Така че нека започнем!
Съставки:
За пълнене:
кисели и сладки ябълки (1 килограм);
тиква (1-1,3 килограма);
масло (1 супена лъжица);
захар (50 грама);
стафиди (50 грама);
подправки (смляна канела, карамфил, корен от джинджифил или други на вкус).
За поръсване:
масло (100 грама);
пълнозърнесто брашно с трици (50 грама);
захар (50 грама);
обелени орехи (50 грама);
овесени ядки (100 грама).
Нарежете тиквата на малки кубчета, за да се сготви по -бързо. Разтопете маслото в дълбок тиган, добавете към него подправките и ги загрейте. След това добавете захар и тиква, покрийте и оставете да къкри на тих огън за десет минути. Изсипете тиквената маса необелена (!), Нарежете ябълки на парчета и оставете на огън за още десет минути. Изпратете сухи стафиди там и охладете сместа.
Пригответе поръсването, както следва: смесете омекотеното масло със захарта и брашното. Изсипете овесени ядки и ядки в получената трохичка и след това отново разбъркайте добре. Сложете сместа на студено за поне половин час, но за предпочитане по -дълго.
Поставете тиквено-ябълковата маса в дълбок съд за печене, обилно намазан с масло. Разпределете равномерно готовия дресинг отгоре. Фурната трябва да е в добре загрята фурна (180 градуса), докато върху ядки и люспи се образува красива коричка. Сервирайте охладени на масата, гарнирани предварително със стрък мента, топка сладолед или любимите ви плодове.
Такъв тиквен пай с ябълки няма да остави никого безразличен!

Тиквен пай в американски стил с подправки

Тиквеният пай е особено популярен през есенния сезон. Основата на такава торта е тънка и е направена от нарязано крехко тесто или от смлени бисквити.
За разлика от традиционните ни пухкави пайове, американският тиквен пай съдържа малко тесто, но има много сладък пълнеж.
Съставки:
за основа: 170 г брашно,
100 г масло
2 чаени лъжички захар
0,5 чаена лъжичка сол
5 супени лъжици. лъжици вода;
За пълнене:
700 г тиква
250 г сметана
100 г захар
2 яйца,
смлени подправки на вкус: канела, джинджифил, индийско орехче, карамфил, кардамон, щипка сол.
Пригответе изпечената тиква за пълненето на тиквения тиква. Измийте тиквата, нарежете я и отстранете семената.
Поставете тиквата, изрязана надолу, върху лист за печене, застлан с хартия за печене и поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за около 1 час. Готовата тиква трябва да е мека.
Извадете кората от топлата тиква и оставете кашата да се охлади.
Пригответе основата на тиквения пай, нарежете маслото на малки кубчета и поставете във фризера за 15 минути, за да се втвърди.
Комбинирайте брашно, сол и захар.
Към тази смес добавете замразено масло и го смелете с брашно на трохи.
Постепенно добавете ледена вода към тестото и омесете добре.
Когато се изстиска с пръсти, готовото тесто трябва да се слепи на бучка и да не се разпада.
Разточете тестото на плосък диск, завийте със стреч фолио и приберете в хладилник за 30-60 минути.
Разточете охладеното тесто между слоевете хранителен филм на слой с дебелина 5 мм.
Използвайте пластмасова обвивка, за да прехвърлите тестото в набрашнен съд за печене.
Притиснете тестото към ботушите, отрежете излишното тесто и подрежете ръбовете. Закрепете основата на няколко места с вилица.
Поставете ястието във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 15 минути.
Пригответе пълнежа от тиквен пай. Смелете тиквената каша със захар, сол и подправки.
Добавете леко разбитите яйца, сметаната и разбъркайте.
Сглобете тиквения пай и изсипете пълнежа в основата.
Поставете листа за печене във фурна, предварително загрята до 220 ° C, за 15 минути. След това намалете температурата до 180 ° C и изпечете тиквения пай за 45-50 минути.
Готовността можете да проверите с дървена пръчка или нож - те трябва да са сухи.
Охладете тиквения пай до стайна температура и след това охладете до охлаждане.
Сервирайте тиквения пай с бита сметана.

Тиквен мъфин с ядки

Съставки:
300 г обелена тиква,
3 яйца,
1,5 чаши брашно
150 г масло
1 чаша захар,
1 лимон
2 супени лъжици бакпулвер
сол на вкус
0,5 чаши натрошени орехи
шоколад за глазура.
Настържете тиквата на средно ренде и изцедете сока от нея.
Отстранете кората от лимона и изстискайте сока.
Пасирайте маслото и захарта, добавете яйцата, лимоновия сок, кората, тиквата и разбъркайте.
Комбинирайте пресятото брашно, бакпулвера, солта и разбъркайте с течни съставки.
Омесете тестото. Не трябва да е много дебел.
Напълнете силиконовите форми за мъфини на около 2 до 3 см с тесто.
Поставете тиквените мъфини в предварително загрята на 180 ° C фурна.
Печете мъфините за 30 до 35 минути.
Покрийте готовите тиквени мъфини с разтопен шоколад.
Украсете отгоре с натрошени ядки.

Тиквен мъфин с ябълка

Съставки:
300 г обелена тиква,
1 ябълка,
1 лимон
2 яйца,
2 чаши брашно,
200 г заквасена сметана,
1 чаша захар,
1 чаша стафиди
10 г бакпулвер
1 супена лъжица. лъжица пудра захар
Шипка сол.
Обелете и настържете тиквата и ябълката.
Измийте стафидите и накиснете за 30 минути.
Разбийте малко заквасена сметана със захар.
Добавете яйца, лимонов сок, тиква, ябълка, стафиди, пресято брашно с бакпулвер и сол и омесете тестото.
Напълнете намаслените съдове за печене с тестото.
Поставете мъфините с тиквени ябълки във фурната, предварително загрята до 180 ° C.
Печете мъфините 35-40 минути.
Украсете готовите тиквени мъфини с пудра захар.
Добър апетит! Желираният пай с ябълки и тиква е апетитна баница с деликатна пореста трохичка, сочен плодов слой, аромат на канела и хрупкава тънка кора.
На основата на бисквитено тесто се приготвя сладкиш от яйца, захар и брашно. Препоръчва се ябълките и тиквата да се нарязват възможно най -тънки, така че плодовете да се изпекат и омекнат по време на топлинната обработка.
Изпеченият десерт трябва да се охлади, след това да се поръси с пудра захар, глазура или просто да се насладите на лекото хрупкане на върха на баницата.
Рецептата за ястието е напълно проста, а резултатът е отличен!

Съставки

• Пшенично брашно - 1 супена лъжица;
• Яйца - 3 бр .;
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица;
• Яйца - 3 бр .;
• Бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
• Канела - 3 супени лъжици;
• Тиква - 200 г;
• Ябълки - 2-3 бр.

Подготовка

Комбинирайте яйцата с гранулирана захар. Разбивайте с миксер, докато захарта се разтвори напълно и спре да хрупка, а самата смес се превърне в гъст светъл крем. Колкото по -старателно се разбиват съставките, толкова по -пищен ще се получи нашият десерт.


След това извадете миксера и към яйчната маса добавете брашно, предварително пресято и смесено с бакпулвер, на няколко стъпки. Разбъркайте внимателно тестото с бъркалка или лъжица. Консистенцията му трябва да наподобява гъста заквасена сметана.


За печене на желиран пай е удобно да се използва силиконова или разделена форма. Ако използвате последното, намажете го с тънък слой слънчогледово масло. Поставете обелена и тънко нарязана тиква на дъното. Отгоре има резенчета ябълка.


Поръсете плодовете обилно с канела. Той е в перфектна хармония с тиква и ябълки.

Изсипете съдържанието на формата с бисквитно тесто и изпратете във фурна, предварително загрята до 190 градуса, за 25-30 минути.


Проверете готовността на печенето с дървена клечка за зъби: от добре изпечен продукт той ще излезе напълно сух, без да залепва тесто.


Охладете желирания пай и едва след това го разделете на порции и сервирайте с чай.

Тази проста и вкусна торта е за тези, които обичат мокри печени изделия. Поради тиквата и ябълките, баницата е много сочна с влажна структура, но много ароматна. Приготвя се бързо, от наличните съставки, особено за тези, които обичат тиквата. По желание можете да добавите смляна канела или индийско орехче към тортата, изберете каквото предпочитате. За домашен чай тази торта ще ви бъде полезна.

За да направим пай с ябълки и тиква, се нуждаем от следните съставки: тиква, ябълка, масло, яйца, захар, брашно и бакпулвер.

Смелете мекото масло със захар с помощта на кулинарна бъркалка.

Към тази смес добавете яйца и разбъркайте отново старателно.

Настържете тиквата и ябълката на средно ренде и добавете към разбитата смес.

Пресейте бакпулвера, брашното и канелата. Разбъркайте тестото с лъжица. Ще бъде като гъста заквасена сметана.

Покрийте формата с пергамент, намажете с масло и поръсете с брашно. Изсипете тестото и изравнете.

Загрейте фурната до 180 градуса и печете сладкиша за 40-50 минути. Готовността да се провери с дървено шишче, трябва да излезе суха.

Охладете готовия пай с тиква и ябълки, поръсете с пудра захар. Нарежете охладено.

Добър апетит!

Направете крехко тесто за тиквения и ябълков пай. Пресейте брашното през ситно сито в голяма купа. Добавете захар и разбъркайте. Получената смес се изсипва на масата.

Нарежете студеното масло на малки кубчета. Добавете брашното и захарта на масата към сместа и накълцайте с широк нож, докато получите мазна трохичка.

Добавете жълтъци, заквасена сметана, ванилова захар и бакпулвер. Омесете добре тестото от тиквен ябълков пай. Оформете топка, увийте в пластмасова обвивка и приберете в хладилник за 30 минути.

Докато тестото за пай се охлажда, пригответе пълнежа. Измийте тиквената каша и я нарежете на тънки филийки или ленти на дъска. По желание тиквата може да бъде настъргана на едро ренде.

Измийте ябълките и ги нарежете на четвъртинки. Ядро със семена, нарязайте пулпата на тънки филийки. Изстискайте сока от лимона и изсипете ябълковите филийки. Разбъркайте внимателно.

Разтопете маслото в малък тиган с високи страни. Добавете захар и, като разбърквате от време на време, загрявайте на слаб огън за 5 минути. Поставете тиквата и оставете да къкри, покрита, за 15 минути.

Добавете готовите ябълки към тиквения тиган. Оставете да къкри 5 минути, покрито. Добавете индийско орехче, канела и джинджифил. Разбъркайте и оставете да къкри 2 минути. Оставете да изстине.

Намажете форма с диаметър 26 см с масло и поръсете с галета. Разделете тестото за пай на две неравни части (едната трябва да е с около една трета по -голяма от другата).