Кое студено предястие обикновено приготвяте за празничната трапеза: филийки, рула, всякакви кисели краставички или може би канапе? Ако искате нещо ново, тогава ви съветваме да приготвите салата с пушено пиле и китайско зеле: проста, ефективна и много вкусна.

В зависимост от избора на съставките, тя може да бъде направена лека и сочна или пикантна и лека закуска, а ние ще ви разкажем как в рецепта стъпка по стъпка.

Китайско зеле: ново старо

Пекинско зеле или китайско зеле вече може да се купи в почти всеки магазин. Този хрупкав, но нежен зеленчук обикновено се използва в супи, салати и просто като гарнитура. Изненадващо, само преди около 100 години се смяташе за скъп и оскъден, въпреки че е известен от V век.

Пекинското зеле е обичано от всички, които се грижат за здравето си. Съдържа голямо количество витамини, необходими за нормализиране на сърцето, укрепване на имунитета, предотвратяване на артрит и недостиг на витамини.

Зелето подобрява метаболизма, освен това е хипоалергенно и има успокояващ ефект. В допълнение, той има минимално количество калории, а сочният му билков вкус ще бъде добро допълнение към всяко ястие.

Празнична салата с пушено пиле и китайско зеле

Съставки

• - 400 гр + -
• китайско зеле- 0,5 глави зеле + -
• - 150 гр + -
• Бял хляб - 250 g + -
• - 3 скилидки + -
• Зелените на вкус + -
• - вкус + -
• - вкус + -
• - за зареждане с гориво + -

Как да си направим китайско зеле и салата от пушено пиле

Класическата версия на салатата с пушено пиле и бок чой е снек -бар. Той е обилен, пикантен и перфектен като предястие преди всяко хранене. И най -важното, може да се сготви само за няколко минути, което е много удобно, ако гостите вече са на прага.

Най -отнемащият време компонент са чесновите крутони, така че нека започнем с тях. Но ако няма начин да го приготвите сами, тогава можете да си купите готови.

• Загрейте фурната до 180 градуса. Ако нямате фурна, можете да използвате сух тиган.
• Отрежете кората на хляба, а пулпата нарежете на кубчета или малки парченца от всякакъв размер.
• Разстиламе ги върху лист за печене или сух тиган и ги изпращаме да покафенеят за 5 минути. Ако пържим в тиган, тогава можете да разбъркате веднъж. Оставете настрана и оставете леко да се охлади.
• Изсипете малко растително масло в малка купа. Добавете там ситно нарязан чесън. За да направите това, можете да използвате нож или специална преса. Оставете да престои 10 минути.
• Поръсете крутоните с полученото масло от чесън и разбъркайте, така че да са напоени равномерно от всички страни. Това може да се направи директно върху листа за печене или да се прехвърли в отделен контейнер.
• Преместваме крутоните назад и ги пържим още 5 минути, така че да останат хрупкави. Оставете да изстине.
• Разделяме китайското зеле на отделни листа. Измиваме и подсушаваме всеки от тях от излишната влага.
• Отстранете грубата бяла част и нарежете нежните зелени листа на ивици.

Не изхвърляйте бялата част: тя съдържа повечето витамини и хранителни вещества. Направете сок от него, сварете бульона или добавете към супата по същия начин като бялото зеле.

• Отделете костите и кожата на пилето: имаме нужда само от филета. Няма значение: ако вземем гърда, бут или бут за салата с китайско зеле, пак ще се получи вкусно. Нарежете месото на малки парченца.
• Нарежете сиренето на същия размер като пилето. Не забравяйте, че вкусът на салатата до голяма степен зависи от вида на сиренето: кремообразното ще придаде мекота, а пикантното - пикантност.
• Изплакнете зелените и ги нарежете на ситно. Копър, зелена салата и магданоз са подходящи за пилешка салата.
• Смесваме пиле, зеле, сирене и билки. Подправете с майонеза, подправете с черен пипер и опитайте сол (ако е необходимо, добавете и нея).

Съветваме ви сами да си направите майонезения сос у дома. Изобщо не е трудно, но вкусът и ползите ще бъдат по -осезаеми. По -долу можете да намерите видео рецепта, която ще ви помогне да създадете прекрасна домашна майонеза със собствените си ръце.

• Сложете всичко в чиния, поръсете отгоре с крутони и сервирайте. Салата готова!

Празничната салата с пушено пиле и китайско зеле е много ефективна за сервиране на порции. За да направите това, можете да използвате кулинарен пръстен или да го сервирате във високи прозрачни чаши - ядки.

В този случай поставете всеки компонент в отделен слой, намажете с майонеза и украсете с билки отгоре. Не забравяйте, че крутоните трябва да се добавят непосредствено преди сервиране, за да не се намокрят.

Такава вкусна салата за предястие от китайско зеле може да се приготви само за 10 минути. И ако искате нещо по -леко и по -сочно, тогава предлагаме да опитате друг вариант на пилешка салата - с китайско зеле.

Лека пушена пилешка салата: Рецепта стъпка по стъпка

Тази салата е проста и свежа. Той е идеален като лека закуска или като чудесна гарнитура за здравословна вечеря. Като се има предвид, че най-трудното нещо в салатата е да сварите няколко яйца, дори начинаещият готвач може да се справи с тази поетапна рецепта.

Съставки

• Пушено пиле - 400 г;
• Яйце - 2 бр .;
• Пекинско зеле - 300 г;
• Прясна краставица - 2 бр .;
• Български пипер - 1 бр .;
• Зелените на вкус;
• Сол на вкус;
• Смлян черен пипер - на вкус;
• Натурално кисело мляко - за дресинг.

Стъпка по стъпка рецепта за предястие за салата с китайско зеле и пушено пиле

• Две яйца, по -добре от стайната температура, се слагат в малка тенджера и се заливат със студена вода. Слагаме на силен огън и след като заври, гответе още 7 минути. Сваляме от огъня и рязко охлаждаме: за това можете да ги поставите върху лед или просто да излеете вода от чешмата.
• Измиваме краставицата, чушката и зелените, оставяме ги да изсъхнат от излишната влага. Нарежете краставицата и червения пипер на малки кубчета. За червен пипер първо трябва да премахнете семената заедно с дръжката, както и белите жилки.
• Зеленчуците се нарязват на ситно.
• Разделяме китайското зеле на листа. Моя и изрежете грубата средна част: няма да ви е необходима в салатата. Нарежете останалите тънки части на тънки ивици.
• Изрязваме филето на пилето (нямаме нужда от кости и кожа). Няма значение дали ще използваме гърдите или бедрото - пак ще е вкусно. Нарежете на кубчета като другите зеленчуци.
• Почистваме яйцата и също ги смиламе.

• Смесете всички съставки, подправете със сол и черен пипер, ако желаете. Добавете натурално кисело мляко и разбъркайте всичко добре.
• Сервирайте веднага. Повярвайте ми, тази салата няма да издържи дълго.

Салатата може да се сервира на порции върху малки листа от пекинско зеле и да се гарнира със стрък билки отгоре. Тогава тя ще изглежда особено свежа и празнична.

Какво по -хубаво от това да приготвите вкусна, оригинална и красива празнична закуска само за 10 минути? Ако и вие мислите така, тогава определено ще се влюбите в салатата с пушено пиле и китайско зеле. Гответе и зарадвайте себе си и близките си.

Добър апетит!

5 5.00 / 11 гласа

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Ако вареното пиле е твърде леко и нежно за вас, тогава по -добре отидете на пушено месо. Ще бъде по -груб, по -солен и по -задоволителен. Нежност към салатата в този случай ще даде нежни и сочни листа от пекинско зеле. А останалите продукти ще направят всичките пет рецепти наистина специални. , както и как да обличате салата от китайско зеле, ще ви разкажем в нашата статия.

Салатата ще се окаже хрупкава поради галета от чесън, пикантна заради сиренето, а пушеното пиле ще я направи наистина незабравима.

За салата от китайско зеле са ви необходими:

• 900 грама китайско зеле;
• 400 грама пушено пилешко филе;
• 250 грама домашно сирене с червен пипер и билки;
• 150 мл майонеза;
• 150 гр домати;
• 1 филия хляб (с дебелина 20 мм);
• 30 мл слънчогледово масло;
• 2 скилидки чесън.

Готвене на пекинска зелева салата с пушено пиле:

1. Първо, загрейте фурната до 200 градуса.
2. Нарежете хляба на произволни филии, като отрежете корите.
3. Поставете бъдещите крекери върху лист за печене и ги изпратете да изсъхнат във фурната за десет минути.
4. Ако след десет минути бисквитите все още не са златистокафяви, оставете ги във фурната за още няколко минути. Кората трябва да е златиста.
5. В отделна малка купа комбинирайте маслото и една скилидка чесън. Обелете чесъна и го прекарайте през преса.
6. Разбъркайте олиото и чесъна.
7. Изсипете приготвените крекери в купа и залейте с чесновото масло. Смесете крекерите добре с дресинга или покрийте купата с чиния и разклатете добре, така че бисквитите да се смесят с дресинга.
8. Изпратете трохите чесън във фурната за още няколко минути, за да изсъхне маслото.
9. Разглобете зелето, отстранете горния слой листа.
10. Измийте и подсушете останалата част от чаршафите. Нарежете на ивици с остър нож.
11. Разглобете пушеното пиле, като освободите месото от вени, мазнини, филми и кожа. Нарежете чистото месо на малки парченца.
12. Измийте и нарежете домата.
13. Комбинирайте домат и пиле със зеле.
14. Нарежете сиренето на кубчета и изпратете до зелето. Домашното сирене изисква много прости и достъпни съставки (мляко, яйца, заквасена сметана + зеленчуци / билки). Сиренето ще бъде готово за един ден.
15. Комбинирайте майонезата с втората скилидка чесън, прекарана през преса.
16. Салата с китайско зеле и пушено пиле по принцип е готова, тъй като останалото вече е готово при сервиране. А именно: сложете салатата, поръсете отгоре с галета, залейте с дресинга и подправете с черен пипер по желание.

Салата от китайско зеле, пушено пиле, домати

Втората ни рецепта излезе по -сочна, поради факта, че съдържа домати. Тази салата ще включва кедрови ядки и сос песто. Сега ви се струва, че всичко това е несъвместимо, но всъщност това е италианска класика.

Рецептата за салата от пекинско зеле се състои от:

• 1 глава китайско зеле;
• 150 грама чери домати;
• 3 пушени пилешки гърди;
• 300 грама моцарела;
• 45 мл песто;
• 50 грама кедрови ядки;
• 1 пакет готови бисквити.

Готвене на салата с пушено пиле и китайско зеле:

1. Измийте китайското зеле и нарежете на филийки, удобни за консумация. Това може да са кубчета, сламки или можете да го счупите с ръце.
2. Измийте доматите и ги нарежете наполовина.
3. Отстранете кожата от пилешките гърди с остър нож и след това отрежете мазнините, вените и филмите. Нарежете обеленото месо на малки филийки.
4. Запържете ядките в сух тиган и на слаб огън до златисто кафяво.
5. Настържете моцарела.
6. Комбинирайте зелеви листа, домати, пиле, ядки, сирене в купа за салата. Полейте със сос песто.
7. При сервиране поръсете салатата с галета. Ако направите това по -рано, тогава бисквитите ще се намокрят и ще превърнат цялата салата в каша.

Съвет: Открихме кръгли бисквити с вкус на сирене като най -добрият вариант за себе си. Те са с размерите на стотинка. Тези крутони са направени от бял хляб, не са жилави и вървят добре с останалата салата. По желание те могат да се приготвят у дома.

Пекинско зеле и салата от пушено пиле

Салата, приготвена от най -простите и често срещани съставки. Обща прясна храна, царевица, осолено сирене, зеле и месо. Всички тези продукти заедно представляват отлично ястие, на което просто няма как да не се насладите.

Списък с покупки:

• 2 пушени пилешки гърди;
• 200 грама шунка;
• 100 грама царевица от буркан;
• 1 прясна краставица;
• 10 листа китайска салата;
• 200 грама сирене фета;
• 150 мл гръцко кисело мляко
• 45 мл майонеза;
• 3 скилидки чесън;
• 1 връзка пресен копър

Китайско зеле и салата от пушено пиле:

1. Разглобете пилето. Необходимо е да се отървете от кожата, филмите, вените, мазнините. Нарежете месото от кости, ако има такова. Нарежете чистото месо на кубчета или разкъсайте със средно големи влакна.
2. Измийте копъра и го изтръскайте. Нарежете на ситно.
3. Нарежете шунката на малки кубчета.
4. Измийте и подсушете краставицата, настържете я или я нарежете на малки кубчета.
5. Настържете сиренето или го накълцайте на ръка.
6. Разглобете зелето, измийте листата и отрежете белите корени. Само зелената част от листата ще отиде в салатата.
7. Комбинирайте майонеза с кисело мляко и добавете целия чесън там. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Подправете със сол, ако е необходимо.
8. Комбинирайте пиле, копър, краставица, сирене, шунка, царевица, зелеви листа. Подправете всичко с кисело мляко и сос от майонеза.
9. Извадете салатата за кратко, така че дресингът да напои всеки компонент на ястието.

Важно: след смилането във всеки случай (независимо от начина на смилане) краставицата трябва да се изцеди от излишната влага. Също така съвет за кората: преди да накълцате краставицата, опитайте филийка. Ако кората е горчива, тогава силно препоръчваме да обелите краставицата от нея. Рискувате да развалите вкуса на цялата салата.

Салата от пекинско зеле, пушено пиле

Поради бобовия компонент, той става само по -удовлетворяващ, но не забравяйте, че пушено пиле също присъства във всяка рецепта. Пресните моркови и китайското зеле ще променят ястието до неузнаваемост.

Списък с покупки:

• 300 грама китайско зеле;
• 300 грама пушено пилешко филе;
• 4 пилешки яйца;
• 250 грама боб;
• 1 суров морков;
• 200 мл майонеза;
• 50 грама пресни билки.

Салата с китайско зеле, пушено пиле:

1. Разглобете пилето. Какво имаш предвид? Използвайте остър нож, за да премахнете мазнините, кожата, филмите и вените от месото. Нарежете чистото месо на кубчета.
2. Измийте зелето и го нарежете на ивици. Можете също така да накъсате зелето на лесни за консумация парчета или просто да нарежете зелето на кубчета.
3. Сварете яйцата до твърд жълтък. Първо, те трябва да се изплакнат под вода, след това да се напълнят с вода в тенджера и да се поставят на огън.
4. Сварете яйцата за петнадесет минути от момента, в който водата започне да бълбука.
5. Охладете яйцата в студена вода и ги обелете.
6. Нарежете на кубчета.
7. Измийте и обелете морковите с твърда четка за съдове по време на измиване.
8. Изсушете кореноплода и настържете на специално ренде за корейски моркови.
9. Можете да готвите боб сами или да си купите боб от консерва. Ако това са пресни зърна, тогава те трябва първо да се накиснат за една нощ и след това да се варят до пълно сваряване. Тоест, докато бобът омекне. Ако това е консервирана храна, отворете кутията, източете течността. Фасулът веднага е готов за консумация.
10. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно.
11. Комбинирайте пиле, боб, моркови, яйца и зеле, билки в купа за салата или върху голям съд. Подправете всичко с майонеза и подправете с подправки. Разбъркайте и сервирайте.

Последователност:

1. Комбинирайте мед, зехтин, оцет и желе от касис (вижте рецептата по -долу).
2. Измийте и подсушете крушите. Обелете и нарежете наполовина.
3. Извадете сърцевините от крушите и нарежете пулпата на тънки филийки.
4. Изсипете готовия сос върху крушите и извадете за един час.
5. Измийте и подсушете зелевите листа. Нарежете на ситно или накъсайте на ръка.
6. Почистете пилето от кожата, филмите, мазнините и вените. Нарежете месото на чисти парчета.
7. Извадете крушите от соса, комбинирайте с пилешкото месо (много внимателно, за да не счупите меки круши).
8. Добавете маруля към месото и крушите, разбъркайте отново и сервирайте!

За да направите желе от касис, ще ви трябва:

• 500 грама касис;
• 500 грама гранулирана захар.

Как се прави желе:

1. Измийте касиса и го поставете в тенджера, в която ще се готви желето.
2. Покрийте плодовете със захар и разбъркайте добре.
3. Разбърквайте сместа на всеки две минути в продължение на десет минути.
4. Поставете тенджерата на силен огън и гответе осем минути, като бъркате непрекъснато. Не спирайте да се намесвате за секунда!
5. След осем минути изцедете цялата касис маса в гевгир. Разтрийте всичко през сито, но не забравяйте, че имаме нужда точно от това, което ще се отцеди!
6. Отцедената маса е нашето желе.
7. Изсипете горещо желе в буркани.

Сините сливи и пушеното пиле няма да бъдат толкова обичайни, колкото сте си го представяли в самото начало. Това е вкусна идея за още по -вкусна храна! Гответе, споделяйте рецепти със семейството и приятелите си. Приятен апетит на всички!

Салатите са незаменим атрибут на празничната трапеза и ежедневната диета. Те са диетични, питателни и просто вкусни. Пекинското зеле и салата от пушено пиле може да се припише на всички тези критерии. Деликатно зеле, което често се нарича китайско, и вкусът на пушени меса са в перфектна хармония с други зеленчуци, сирене, яйца, билки, морски дарове и различни дресинги. Освен това е много лесно да се приготвят такива ястия. Предлагаме няколко оригинални рецепти.

Пушено пиле, като една от основните съставки за салата, може да бъде закупено в магазина или можете да го приготвите сами. Можете да прочетете как да направите това в

Рецепта номер 1: с краставици и домати

Продукти:

• Китайско зеле - 350 г;
• Пушено пилешко месо - 350 г;
• Пресни краставици - 200 г;
• Пресни домати - 200 г;
• Майонеза 67% - 100 г;
• Вкус на сол.

Подготовка:

Измийте зеленчуците. Нарежете доматите на средно големи филийки, краставиците и пилето на кубчета, зелето нарежете на ситно. Добавете майонеза, сол, разбъркайте и сервирайте веднага. Салатата се приготвя много бързо и е подходяща както за закуска, така и за среща с неочаквани гости.

Рецепта номер 2: с калмари

Съставки:

• Пекинско зеле - 300 г;
• Пушени пилешки гърди - 350 г;
• Калмари - 250 г;
• Прясна краставица - една малка;
• Магданоз и лук;
• Соев сос (класически) - 30 мл;
• Захар - 1 чаена лъжичка без връх;
• Оцет, за предпочитане ябълков сайдер - 2 супени лъжици. лъжици;
• Маслиново или друго растително масло - 20 мл.

Подготовка:

Размразете калмарите, сварете в добре подсолена вода за 1-2 минути. Обелете и нарежете на ивици.

Нарежете зелето, нарежете месото и краставицата на ивици. Поставете нарязаната храна в купа за салата.

Комбинирайте соев сос, масло, захар, оцет в отделна купа. Залейте салатата с получения дресинг и разбъркайте, отгоре поръсете стръкче магданоз или зелен лук.

Такова ястие се оказва диетично, леко и питателно едновременно. И е подходящ за тези, които искат да хапнат обилно, без да навредят на фигурата.

Рецепта номер 3: с гъби

Продукти:

• Пекинско зеле - половин глава зеле;
• Пушено пилешко филе - 400 г;
• Всички пресни гъби - 300 г;
• Всяко растително масло за пържене на гъби - 20 г;
• Прясна краставица - 1 бр.
• Пресен домат - 1 бр.
• Яйца - 2 бр.
• Лук - 1 малко парче.
• Копър зелени - 2-3 клона;
• Натурално кисело мляко - 150 г;
• Горчица - 20 г;
• Сол - по избор.

Подготовка:

Запържете гъбите до омекване и охладете.

Нарежете яйца, филета, домати, краставици, гъби на малки парченца.

Нарежете лука на тънки кръгчета. Нарежете зелето, нарязайте копъра. Поставете всички съставки в купа за салата.

Направете сос за дресинг. Комбинирайте кисело мляко, горчица, сол. Подправете салатата с получения сос. Ястието се състои от здравословни и нискокалорични съставки. Ето защо, за хора на диета, той е подходящ като прекрасна вечеря.

Рецепта номер 4: с шунка и зеленчуци

Продукти:

• Пушено -варено пиле - 200 г;
• Пушена варена шунка - 200 г;
• Сирене „мрамор“ - 120 г;
• Картофи - 2 бр.
• Мариновани краставици - 2 бр.
• Пресни домати 2 бр.
• Зеле - 300 г;
• Горчица - 10 г;
• Майонеза - 100 г;
• Чесън - 1 скилидка;
• Сол, смлян пипер - по избор.

Подготовка:

• Измийте картофите, сварете ги в кора, охладете, нарежете на кубчета.
• Нарежете шунката и пушените домашни птици на малки кубчета.
• Нарежете доматите на филийки, краставиците на тънки полукръгчета.
• Сиренето се смила на едро ренде, зелето се нарязва на ситно.
• Пригответе соса: смесете горчица, майонеза, нарязан чесън. Поставете всички продукти в купа за салата и подправете със сос.

Салатата се оказва много вкусна и празнична, но има високо съдържание на калории. Перфектен за меню на маса.

Пекинското зеле или китайското зеле е здравословен диетичен продукт, богат на витамини и фибри. В комбинация с пушено пиле и други съставки можете да приготвите огромен брой всякакви салати за всеки вкус. Поглезете себе си, приятелите и близките си с прекрасна храна. Добър апетит.

Тази китайска зелева салата с пиле не е лесно красива и вкусна, но и оригинална. Комбинирайки тези компоненти, ще получим хармония и оригиналност, но най -важното е, че вашето семейство или приятели ще се зарадват на такова ястие.

Съставки:

• Китайско зеле - ½ глава зеле;
• ананас - 250 г;
• пилешко месо - 250 г;
• натурално кисело мляко - за дресинг;
• смлян черен пипер, сол - по ваш вкус;
• зелен лук - няколко пера;
• копър - за декорация.

Подготовка:

• Изплакнете месото, изпратете го да се готви в съд с вряла вода. След това се охлажда, нарязва се на кубчета.
• Измиваме зелето, разделяме го с листа, нарязваме на ивици.
• Нарежете ананаса на парчета.

• Смесваме всички компоненти в общ съд, сол и черен пипер. Добавете нарязан лук, подправете с кисело мляко, разбъркайте отново, украсете с маслини, ананас, билки и поканете всички на масата.

Ананасът може да се използва пресен или консервиран. Нискомаслената заквасена сметана е идеална като дресинг. Пушено пиле или например пиле на скара ще замени перфектно обикновеното месо.

За да изненадате семейството или приятелите си на обяд, ви предлагаме да приготвите тази салата от пекинско зеле с пиле, тя е невероятно красива и много вкусна, тя ще даде на всички незабравимо преживяване по време на хранене.

Съставки:

• Китайско зеле - 1 бр.;
• пилешки гърди - 1 бр .;
• червен лук - 1 бр .;
• магданоз - 2 клона;
• царевица от консерва - 1 консерва;
• зехтин - по ваш вкус;
• лимонов сок - по ваш вкус;
• бисквити - по ваш вкус;
• сол, риган, черен пипер - по ваш вкус.

Подготовка:

• Така че, нарежете китайското зеле с нож на тънки ивици.
• Размразете филетата, изплакнете, разбийте малко, черен пипер, сол, печете на скара до готовност. След това го нарежете на парчета.

• Извадете люспите от лука, нарязани на половин пръстени.
• Нарежете магданоза.

• Изпращаме подготвените компоненти в общия контейнер, слагаме тук консервирана царевица, бисквити, подправки, подправяме със зехтин и лимонов сок, разбъркваме и се наслаждаваме.

По желание лукът може да бъде изключен от съставките. Вместо зехтин може да се използва домашна майонеза, а лимоновият сок е идеален заместител на балсамовия оцет.

Тази постна, лека и здравословна салата от пекинско зеле с пиле е задължително лакомство на вашата маса. Не забравяйте да сготвите такъв красив и вкусен обяд, повярвайте ми, домакинството ще се зарадва.

Съставки:

• Китайско зеле - 400 г;
• копър - 10 г;
• сол - по ваш вкус;
• бисквити - 100 г;
• домати - 2 бр .;
• пилешко филе - 2 бр.

За соса:

• лимонов сок - по ваш вкус;
• майонеза - 100 г;
• заквасена сметана - 100 g

Подготовка:

• Измиваме месото, изпращаме го да заври, охлажда, нарязва на кубчета.

• Изплакнете доматите и ги нарежете на четири парчета.
• Настъргано зеле.
• Прехвърляме приготвените съставки в общото ястие, слагаме крутоните, нарязаните копър зелени, посоляваме, подправяме със соса, който приготвяме от описаните съставки и сервираме хранителното ястие на масата с всяка гарнитура.

Не добавяйте сол и дресинг, ако няма да ядете веднага, в противен случай крекерите ще станат меки и обядът ще се превърне в нещо ужасно.

Ако обичате да експериментирате и създавате нови кулинарни шедьоври, тогава предлагаме да се запознаете с тази интересна рецепта и да приготвите салата от китайско зеле с пиле с добавяне на сирене за домакинството. Обядът е красив и много вкусен, което означава, че е подходящ не само за семейна вечеря, но и за празничен празник.

Съставки:

• пилешко филе - 1 бр.;
• Китайско зеле - 250 г;
• протеини - 2 бр .;
• Фета - 80 г;
• майонеза - 1,5 супени лъжици;
• сол, черен пипер - по ваш вкус.

Подготовка:

• Измиваме месото, изпращаме го да се вари в подсолена вода за 20 минути, охлажда се, нарязва се на кубчета.

• Почистваме яйцата, отделяме жълтъците от белтъците, нарязваме втория компонент на парчета.
• Зелето се нарязва на кубчета, само първо се отстраняват горните листа.

• Нарежете фетата на кубчета.
• Преместваме всички продукти в общ контейнер, подправяме с майонеза, сол, черен пипер, разбъркваме старателно и се наслаждаваме.

Фетата може да бъде заменена със сирене фета. Ако приготвите необходимите компоненти предварително, тогава приготвянето на ястието ще отнеме само 7 минути.

Тази питателна и вкусна салата ще бъде истински акцент на вашата трапеза. Ястието се оказва обилно, апетитно и интересно.

Съставки:

• Китайско зеле - 300 г;
• твърдо сирене - 200 г;
• пилешко филе - 300 г;
• чушка - 1 бр .;
• чесън - 5 скилидки.

За зареждане с гориво:

• майонеза - 250 гр.

За поръсване:

• бисквити - 150 гр.

Подготовка:

• Измиваме пилешките гърди, готвим, охлаждаме, нарязваме на кубчета.

• Същото правим и с твърдото сирене.

• Нарежете чушките на парчета.
• Почистваме чесъна, нарязваме го.
• Изсушете крутоните във фурната.
• Смесваме всички компоненти в допълнение към последния с майонеза, изпращаме ястието в хладилника за 2 часа.

• Изваждаме хладно лакомство, поръсваме с крутони и сервираме.

Крекерите могат да се използват закупени, не е необходимо да ги готвите сами.

Пилешка салата с дресинг от китайско зеле и медена горчица

И сега бихме искали да ви запознаем с една проста рецепта за вкусен обяд. Ястието ще завладее всички със своя изключителен вкус и аромат.

Съставки:

• пилешко филе - 1 бр.;
• Китайско зеле - 1 бр.;
• лук - 0,5 бр .;
• царевица от консерва - 150 г;
• горчица - 1 чаена лъжичка;
• стафиди без костилки - 30 г;
• мед - 1 супена лъжица;
• майонеза - 1 супена лъжица;
• растително масло - 1 супена лъжица;
• сол, черен пипер - по ваш вкус.

Подготовка:

• Измиваме месото, нарязваме на средни кубчета.
• Загрейте тиган с растително масло, запържете филетата за 5 минути.

• Извадете люспите от лука, нарежете на пръстени.
• Прехвърляме към месо, оставяме да къкри заедно за 12 минути.
• Подправете съставките с мед и горчица.

• Добавете сол и черен пипер към получената смес, разбъркайте добре, оставете да къкри за 5 минути.
• Изваждаме тигана със съдържанието от котлона, охлаждаме.
• Нарежете китайското зеле на малки парченца, сложете в контейнер.

• Хвърлете тук консервирана царевица, просто изцедете предварително сока, добавете стафиди, смесете с пържения лук и месната маса, подправете с майонеза, сол, черен пипер, разбъркайте и се насладете.

Това прекрасно ястие е бързо, просто и интригуващо на външен вид. Вашето домакинство или гостите ще оценят вкуса на такова лакомство и, разбира се, ще бъдат приятно изненадани.

Съставки:

• пилешко филе - 180 г;
• сусам - 2 супени лъжици;
• Китайско зеле - 300 г;
• черен пипер - ½ бр .;
• червен лук - ½ бр .;
• царевица - 2 супени лъжици

Топки със сирене:

• фетакса - 70 г;
• чесън - 1 скилидка;
• сушен босилек - ½ чаена лъжичка;
• копър - по ваш вкус.

За крутони:

• хляб - 2 броя;
• растително масло - 30 мл;
• Провансалски билки - ½ чаена лъжичка;
• чесън - 1 скилидка

Зареждам гориво:

• майонеза - 4 супени лъжици;
• соев сос - 15 мл;
• сок от мандарина - 1 супена лъжица

Подготовка:

• Да преминем веднага към крутоните. Нарежете питката на кубчета, смесете с растително масло, чесън, сол и провансалски билки. Слагаме хляба във форма, пълним го със сместа, която сме приготвили, разбъркваме добре и поставяме във фурната за 20 минути на 170 градуса.
• Измиваме месото, нарязваме на ивици, поръсваме със сол, черен пипер, сусам, изпращаме да се пържи на силен огън за 7 минути. Добавете провансалски билки и нарязан чесън, ако желаете, така че месото да има допълнителни ароматични качества.

• Нарежете зелето, черен пипер на ивици.
• Нарежете лука на половин пръстени.
• Добавяме царевицата, от която предварително отцеждаме сока.

• И сега се занимаваме с топки. Взимаме сирене фетакс, смесваме с нарязан копър, чесън, босилек, ако желаем, наливаме малко мляко за мекота.

• От получената смес правим топки.
• За дресинг смесете соевия сос с майонезата, чесъна и сока от мандарина.

• Сложете царевица, зеле, лук, черен пипер, месо, малко количество топки и бисквити в един съд, подправете със сос, разбъркайте.

• Оставете ястието да се вари за няколко минути, украсете с крутони, топки и се поглезете с него.

Съставките съдържат чесън и в значителни количества, така че ако не ви харесва този компонент, вземете по -малко или го изключете напълно. Месото не трябва да се пържи прекалено, за да остане сочно вътре.

Това ярко и удовлетворяващо лакомство ще се превърне в истински акцент на всяка празнична трапеза. Ето защо, ако планирате празник, не подминавайте такава доста проста, но интересна рецепта.

Съставки:

• пилешко филе - 1 бр.;
• Китайско зеле - 300 г;
• пилешки яйца - 2 бр .;
• грозде - 100 г;
• маринован български пипер - 1 бр .;
• майонеза - 1 супена лъжица;
• магданоз - 5 г;
• смлян бял пипер - 1 щипка;
• сол по ваш вкус.

Подготовка:

• Сварете яйцата за 9 минути, охладете, обелете, нарежете на кубчета.
• Нарежете готовото филе на кубчета.
• Нарежете зелето.
• Нарежете магданоза на малки парченца.
• Разделете гроздето наполовина, отстранете семената.

• Нарязваме произволно киселите чушки.
• Прехвърляме всички приготвени съставки в общо ястие, слагаме тук майонеза, смлян бял пипер, сол, разбъркваме старателно и сервираме шедьовъра на масата.

Гроздето може да се замени с маслини, а майонезата с натурално кисело мляко без добавки.

Салата от пилешко и пекинско зеле

Несъмнено искам всеки ден да глезя членовете на домакинството с различни деликатеси. Затова ви каним да експериментирате и да ги поглезите с едно просто, но безумно вкусно, деликатно и апетитно ястие.

Съставки:

• пилешки бутчета - 3 бр .;
• ананас от консерва - 6 пръстена;
• Китайско зеле - 3 листа;
• майонеза, сол, подправки - по ваш вкус.

За декорация:

• царевица от консерва, маслини, магданоз.

Подготовка:

• Измиваме зелето, подсушаваме го, нарязваме на малки парченца, слагаме в прозрачни чаши, утъпкваме го малко, намазваме го с майонеза, сол и подправяме с подправки.

• Сварете пилешките бутчета, охладете, отделете месото от костите, смилайте, сложете върху зеленчука, направете мрежа от майонеза, поръсете отново със сол и подправки.

• Нарежете ананасите, поставете ги отгоре, поставете майонеза в средата и поставете маслината и разпръснете царевицата наоколо.

• Украсяваме листата с магданоз, получаваме цвете, наслаждаваме се на ярко, хрупкаво и необикновено ястие.

Като подправки, карамфил, кимион, канела, кориандър и червен пипер са идеални.

Комбинирайки продукти с оригинални вкусове в това лакомство, ще получим невероятно ястие, което ще стане незаменимо не само в ежедневното меню, но и на празничен празник.

Съставки:

• пилешки гърди - 1 бр .;
• Китайско зеле - 300 г;
• сини сливи - 100 г;
• майонеза - 1 супена лъжица

Подготовка:

• Веднага изпращаме филетата да се варят в солена вода. След това охлаждаме месото, смиламе го.

• Извадете семената от сините сливи и след това ги нарежете на малки парченца.

• Настъргано зеле.

• Смесваме всички приготвени съставки с майонеза в един контейнер, не забравяйте да добавите сол и сервирайте лакомството на масата.

Подходяща е всяка сина слива, пушена и сушена.

Ако обожавате леки, нежни и в същото време обилни ястия, тогава определено трябва да вземете под внимание тази универсална рецепта. Повярвайте ми, всички ще бъдат приятно изненадани от резултата, а домакинството ще оцени усилията ви.

Съставки:

• Китайско зеле - 250 г;
• пилешко филе - 50 г;
• зелен лук - 50 г;
• копър - 150 г;
• царевица - 150 г;
• чушка - 1 бр .;
• сол - по ваш вкус;
• домашна майонеза - по ваш вкус.

Подготовка:

• Измиваме пилешките гърди, изпращаме да се вари в солена вода.
• Настържете зелето с тонизиращи ленти.
• Нарежете зеления лук.
• Размразете царевицата, разбъркайте с приготвените съставки.

• Нарежете чушката на парчета, изпратете я заедно с нарязания копър в общ съд.

• Охладете готовото месо, нарязано на средни кубчета, прехвърлете в салата, сол, подправете с майонеза, разбъркайте добре.