Картофите и колбасите са продукти, които често могат да бъдат намерени на масата на нашите сънародници. Мнозина ги смятат за светски и скучни. Ако обаче направите гювеч от същите продукти, ще получите красиво, ароматно и много вкусно ястие. Освен това към него освен картофи и колбаси може да добавите сирене, гъби, заквасена сметана или нещо друго по избор. За възможностите за приготвяне на такова ястие ще говорим днес.

Просто с колбаси

Ако нямате време да приготвите вечеря, но искате да зарадвате себе си и семейството си с вкусно горещо ястие, тогава тази опция е идеална за вас. Рецептата за такъв гювеч включва използването на следните продукти: 500 грама картофи, 4-5 колбаси, едно яйце, 100 мл доматено пюре, 100 грама сирене (трябва да изберете твърди сортове), както и билки и сол.

Инструкции

Първо трябва да сварите картофите и да направите картофено пюре от тях. След това го смесете с яйце, добавете сол. Намаслете леко формата, в която ще печете ястието и след това сложете в нея картофено пюре. Отгоре добавете слой доматено пюре. Нарежете колбасите на парчета. Слагаме ги върху пастата. Настържете сиренето и го поръсете върху бъдещия гювеч. Изпращаме формата във фурна, предварително загрята до 180-190 градуса. Нашите с колбаси и сирене ще са готови за около четвърт час. Просто трябва да го извадите от фурната и да го поръсите с нарязани билки. Гювечът вече е готов за сервиране!

Гювеч с картофи, колбаси и гъби

Предлагаме ви още една рецепта за вкусно, обилно и ароматно ястие. Той включва използването на съставки като килограм картофи, 8 колбаси, половин килограм гъби по избор, 50 грама сирене, 400 мл заквасена сметана, две глави лук, както и сол и олио за намазване на съда за печене.

Първо, лукът трябва да бъде обелен и нарязан на половин пръстени. Запържете го в тиган до прозрачност. След това запържете гъбите отделно, докато омекнат. Благодарение на тях нашата картофена гювеч с колбаси ще бъде още по-сочна, вкусна и ароматна!

Сега да преминем към основните съставки. Нарежете колбасите на малки парченца. Нарежете картофите с нож или едро ренде. Намажете тава за печене с олио. В нея разстиламе половината картофи. Посолете малко. След това сложете половината колбаси, половината гъби и лук. Напълнете със заквасена сметана. Сложете останалите съставки в същата последователност. Покриваме всичко с фолио.

Картофена гювеч с наденица във фурната трябва да се готви на 180 градуса за около час. След това фолиото трябва да се отстрани. Гювеча трябва да се поръси със сирене, предварително нарязано с ренде, и да се изпрати във фурната за още четвърт час. Ястието трябва да се сервира горещо на масата. Съчетава се добре с пресни зеленчуци или салата. Добър апетит!

Рецепта за гювеч за мултикукър

Ястието, което обмисляме, може да се приготви не само във фурната. Така че домакините го правят както в тиган, така и в бавна готварска печка. Предлагаме да разгледаме последния вариант. Картофена гювеч с колбаси, приготвени в бавна готварска печка, се оказва много нежна, ароматна и невероятно вкусна. Този процес ще отнеме много малко време и усилия.

И така, за да приготвим това ястие, ни трябват 700 грама картофи, седем колбаса, 200 грама сирене, три супени лъжици брашно, четири яйца, масло за намазване на формата, както и черен пипер, сол и други подправки по ваш избор.

Първо обелете и нарежете картофите. Като алтернатива можете да го настържете. Добавете две яйца, черен пипер, сол. След това добавете брашното и разбъркайте добре. Смелете сиренето с ренде. Разбийте останалите две яйца в отделна купа и разклатете. Намазваме купата на мултикукъра с олио. В нея разстиламе половината картофи. Потопете всяка наденица в яйчена маса и след това оваляйте в настъргано сирене. Слагаме ги върху картофите. Отгоре сложете останалото сирене и яйцата. Добавете втората част от картофа с последния слой. Затваряме капака. Нашата гювеч с картофени колбаси за мултикукър ще отнеме около 60-65 минути, за да се приготви в режим на печене. Просто трябва внимателно да извадите ястието и да го сервирате на масата. Гювеча е най-добре да се яде горещо. Можете да го сервирате с доматен сос, кетчуп или дори горчица или заквасена сметана. Добър апетит!

Има много рецепти за опаковки с колбаси и всичко е много просто: картофи, паста или сирене - изборът е ваш.

Може да се направи бърза вечеря с картофи и колбаси. Освен това е възможно предварително да се сварят картофи в униформи. Вкусен гювеч със златиста коричка и ароматен аромат.

• Картофи 1,5 кг
• Колбаси 3 бр.
• Пилешки яйца 3 бр.
• Заквасена сметана 4 супени лъжици. л.
• Твърдо сирене 100гр
• Зелен лук 1 връзка
• Сол на вкус
• Млян черен пипер на вкус
• Масло 100 гр
• Подправка "италиански билки" на вкус

Пригответе необходимите храни. Картофите могат да се сварят предварително. За това количество картофи са ви необходими поне 3 бр. дълги колбаси. По принцип в такъв гювеч можете да използвате количеството по ваша преценка.

Нарежете колбасите на кръгчета с дебелина около 1,5 см.

Сварете картофите за не повече от 20 минути. Оставете да изстине и отлепете.

Намажете обилно дъното и краищата на съда за печене с меко масло. Настържете половината картофи на едро ренде по цялата повърхност на формата. Подправете със сол, черен пипер и поръсете с наполовина нарязан зелен лук, добавете билкови подправки. Не бъркайте картофите (варените картофи в униформите запазват глутена и могат да се срутят от разбъркване).

След това натрийте останалите картофи отгоре, също посолете, поръсете с черен пипер и поръсете с лук. Разпределете парчетата наденица равномерно по цялата повърхност на картофа, като ги притиснете малко в картофа.

Разбийте яйцата, добавете заквасена сметана и разбъркайте добре.

Намажете картофите на малки парченца с останалото масло. Отгоре се изсипва сместа от яйца и заквасена сметана.

Покрийте формата с фолио и сложете в загрята фурна до 180 градуса. за около 25 минути. През това време яйчено-заквасената смес трябва да се изпече напълно.

Извадете формата от фурната и настържете ситно настъргано сирене в гювеч. Сложете сиренето обратно във фурната, докато покафенее, вече непокрито.

Извадете гювеча от фурната и оставете леко да се охлади. Нарежете на порции, сервирайте горещо със зеленчуци, салати от тях или кисели краставички.

Рецепта 2: гювеч с колбаси и домати на фурна

Обилно, вкусно и бързо ястие за закуска, обяд и вечеря, за деца и възрастни.

• Картофи 4 бр
• Яйце 2 бр
• Сушен копър 2 щипки
• Сол на вкус
• Щипка смлян черен пипер
• Колбаси 2 бр
• Домат 2 бр
• Сирене 200 гр
• Растително масло 1 супена лъжица

Настържете картофите, сварени в кората им, или вземете готово картофено пюре.

Счупете в него две пилешки яйца, добавете сол, сушен копър и черен пипер.

Смесват.

Намажете тава за печене с растително масло и изсипете картофената маса.

Нарежете колбасите на филийки.

Сложете картофи.

Нарежете доматите.

Сложете наденички.

Настържете и поръсете с последния слой сирене.

Сложете във фурната за 10-15 минути на 180-200 градуса.

Извадете от фурната.

Подредени в чинии, сервирайте. Добър апетит!

Рецепта 3, проста: тестени гювеч с колбаси на фурна

Тук всичко е много просто - минимум храна и енергия, а сега на масата е вкусна и обилна вечеря. Като паста можете да използвате всякакъв вид паста или фиде, за предпочитане от твърда пшеница; колбасите могат да се заменят с варена наденица или виенки.

• суха паста - около 250 грама
• колбаси - 4-5 бр.
• твърдо сирене - 75 грама
• сурови пилешки яйца - 3 бр.
• зелен лук - 5-6 пера
• майонеза или заквасена сметана - 2 супени лъжици
• кетчуп или доматено пюре - 2 супени лъжици
• черен пипер - щипка
• растително масло за смазване на формата
• сол на вкус

Заври около 3 литра вода, посолява се на вкус, добавя се пастата и се вари до полуготовност. Това ще отнеме половината от времето, посочено на опаковката. Сложете пастата в гевгир, изплакнете със студена вода и комбинирайте с майонеза и кетчуп.

Зеленият лук се нарязва на ситно и се добавя към пастата.

Пригответе пълнежа, за който и трите яйца се разбиват интензивно с бъркалка и се подправят на вкус с черен пипер и сол.

Освободете колбасите от черупката и нарежете на филийки или полукръгове.

Настържете твърдо сирене на едро ренде.

Комбинирайте всички съставки, добавете дресинга, разбъркайте добре и внимателно прехвърлете в намазнена тава за печене.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Сервирайте гювечът с паста горещ с пресни билки и зеленчуци.

Рецепта 4, стъпка по стъпка: гювеч с колбаси и сирене

Запеканка със сирене е питателно и вкусно ястие, което не отнема много време за приготвяне. И ако използвате блендер в процеса на готвене, тогава за 10 минути можете да подготвите всички съставки. Просто трябва да изчакате, докато гювеча се приготви във фурната.

• сирене, 200 грама
• колбаси, 4 бр
• кефир, 500 грама
• брашно, 2 ст.
• яйце, 3 бр
• сол, ½ ч.ч.

За гювеч трябва да смелите сиренето. Това може да стане с ренде или с мини чопър.

Сега трябва да смесите соса за гювеча. Трябва да смесите яйца и кефир.

И също добавете брашно и сол.

Получава се хомогенна маса, която по консистенция наподобява заквасена сметана.

Нарежете колбасите на филийки. Колбасите могат да се използват както обикновени, така и с пълнеж от сирене. Смесете пълнежа със сиренето и нарязаните колбаси.

Изсипете сместа в тава за печене, като разпределите равномерно наденичките.

Трябва да изпечете гювеча със сирене за около 30-40 минути. По време на печенето гювеча ще се надигне, но когато изстине, ще се спусне.

Можете да сервирате гювеча с билки, както и заквасена сметана. Гювечът е също толкова вкусен, когато е студен.

Рецепта 5: гювеч със сирене с колбаси на фурна (със снимка)

• колбаси "докторски"
• 50 гр твърдо сирене
• 2 бр. Пилешки трапезни яйца първа категория
• 4 филийки бял хляб
• на вкус Сол, черен пипер
• 1 супена лъжица лъжица Крема сирене извара

Нарежете хляба (предварително нарежете корите) и нарежете наденичките на малки кубчета. Настържете сирене.

Разбийте яйцата, добавете хляба, колбасите и настърганото сирене. Подправете. Добавете извара.

Намажете формите за печене с олио, прехвърлете сместа и поставете във фурната, предварително загрята на 200 градуса, за 15-20 минути.

Рецепта 6: картофено пюре с наденички

Ако имате вчерашно картофено пюре в хладилника, можете, разбира се, просто да го загреете в микровълновата печка или в тиган или да приготвите толкова вкусно ароматно гювеч с колбаси. И вместо остатъците от вчерашния обяд, на масата ще има красиво пълноценно ястие, което лесно може да се допълни с всяка зеленчукова салата.

• Картофено пюре
• Колбаси 6 бр.
• Пилешки яйца 2 бр.
• Сирене 50гр.
• Заквасена сметана 2 супени лъжици
• Чесън 2-3 скилидки
• Сол, черен пипер на вкус
• Растително масло

Смесете 1 яйце, изцеден през преса чесън, черен смлян пипер.

Смесват.

Смесете картофено пюре с разбито яйце.

Смесват.

Настържете сиренето, добавете второто яйце и заквасената сметана, сол по желание.

Смесват.

Намажете съд за фурната с растително масло, сложете колбасите.

Поставете картофено пюре върху колбаси, загладете.

Отгоре разпределете сиренето и заквасената сметана.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто кафяво за около 20-30 минути.

Рецепта 7: тестени гювеч с колбаси (стъпка по стъпка снимки)

Запеканка с макаронени изделия с колбаси и сирене на фурна е лесна за приготвяне и вкусна. Спестете вчерашната паста за минути и зарадвайте семейството си с вкусно ястие.

• Варени макарони. Можете да използвате всякаква форма на паста, но е препоръчително да нарежете спагетите, така че гювеча да е пухкав.
• Колбаси - колко ще намерите в хладилника, 5-7 бр.
• Доматено пюре - 3 супени лъжици (може да се замени с всеки доматен сос),
• 1 среден лук
• Сирене - 200-300 гр.
• Зеленчуци и масло,
• Форма за печене на фурна с високи страни.

Запържете ситно нарязания лук в зеленчук или масло в тиган.

Смесете доматеното пюре с три супени лъжици вода и изсипете лука в тиган.

Добавете нарязаните колбаси към доматения сос и оставете да къкри до готовност на кренвиршите – не повече от 5 минути.

В намазнена тава за печене разпределете съставките на гювеча на слоеве:

• 1 слой - макарони, сварени в подсолена вода,

• 2-ри слой - колбаси в сос,

• 3 слой - настъргано сирене,

• 4-ти слой - отново паста,
• 5 слой - колбаси,
• 6 слой - сирене,
• Слой 7 - паста.

Отгоре поръсете гювеча с паста със сирене и сложете в загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.

Когато горният слой сирене покафенее, изваждаме гювеча, нарязваме на порции и овкусваме обилното ястие.

Ястията с картофи са прости, вкусни, достъпни и разнообразни. А ако сте фенове на разнообразието от картофени гювечи, съветвам ви да опитате тази. За разлика от картофените гювечи, тук вкусът на картофите е страхотен, а колбасите са чудесно допълнение.

Добавете салата или малко зеленчуци и имате страхотен обяд!

1. Картофи (обелено тегло) - 850 гр
2. Колбаси - 8 бр
3. Топено сирене (порционирано - имам за чийзбургери) - 8 чинии

4. Брашно - 3 с.л. лъжици
5. Яйце - 2 бр
6. Сол - на вкус
7. Подправка за картофи - на вкус
8. Масло - за намазване на купата
9. Заквасена сметана - за сервиране

Как да си направим картофено гювеч с колбаси:

Стъпка по стъпка рецепта със снимка.

Вземете колбаси и сирене, увийте всяка наденица със сирене - сложете в чиния.

Настържете обелените картофи за корейски моркови (ако няма, можете да използвате едро ренде). Добавете яйцата, брашното, солта и подправката за картофи на вкус. Смесете добре. Поставете половината от картофената маса в купа за мултикукър, намазана с масло. (Всичко това може да се направи и във фурна, във висока форма или в тиган)

Отгоре поставете готови колбаси.

Покрийте с останалата картофена смес. Затворете мултикукъра. Режим на печене - 65 минути. След сигнала за отваряне извадете гювеча с помощта на съд на пара. Сложете гювеча с недопечената страна на дъното на купата и печете още 20 мин. След сигнала го извадете и сложете в чиния.

Нарежете и сервирайте със заквасена сметана.

Много домакини имат гарнитура след вечеря и не знаят къде да я използват. И такова универсално ястие като гювеч не изисква много време за готвене или допълнителни скъпи продукти. За да го приготвите, достатъчно е да намерите няколко колбаса, домата, парче сирене в хладилника и да добавите малко повече въображение към тези продукти.

Гювеч с картофи, колбаси и зеленчуци: рецепта за фурна

За готвене се нуждаете от следните компоненти:

• 4 картофа;
• 3 яйца;
• 200 г колбаси;
• 2 домата;
• 100 г броколи;
• 200 г сирене;
• смес от чушки;
• сушен копър;
• малко сол;
• една супена лъжица растително масло.

Готвене в седем стъпки:

1. Сварете всичките 4 картофа в люспите, след това обелете и нарежете на ренде. Към картофите се добавят 3 яйца, черен пипер, копър и сол на вкус. Разбъркайте всичко и оставете чашата настрана.
2. Извадете тигана, поставете го на котлона, изпратете броколите там и оставете да къкри за 10 минути.
3. Вземете тава за печене и я намажете със зехтин.
4. Разпределете картофите с яйца и подправки равномерно върху тава за печене.
5. Върху картофената маса се поставят наденички, нарязани на филийки, а върху целия лист за печене – резени броколи.
6. Върху броколите сложете тънко нарязани домати и след това поръсете всичко с настъргано твърдо сирене.
7. Загрейте включената фурна на 180 градуса и поставете тава за печене в нея. Във фурната ястие от колбаси и зеленчуци трябва да се приготви в рамките на 20 минути.
8. След изтичане на времето извадете листа за печене и оставете гювеча леко да се охлади, за да улесните процеса на нарязване.

Гювеч с картофи и колбаси, гарнирани със сирене: традиционна рецепта

За готвене ще ви трябват следните компоненти:

• 7 парчета картофи;
• 250-300 г колбаси;
• твърдо сирене - 250 грама;
• мляко 100 грама;
• 3 яйца;
• 3 супени лъжици. л. майонеза;
• сол;
• смлян черен пипер, пресен копър.

Процес на готвене:

1. Вземете картофите, обелете ги и след това нарежете на филийки с дебелина около сантиметър. След това по ваш избор можете да го сварите до полуготовност, а може и да го сварите суров, но в този случай кръгчетата трябва да са по-тънки.
2. Вземете колбаси по ваш избор и ги нарежете на филийки с дебелина 1 сантиметър.
3. Следващата стъпка е да настържете сиренето. За да направите това, вземете сирене, можете да вземете няколко вида сирене, настържете го в чаша.
4. Към сиренето добавете мляко, яйца, майонеза, сол, смлян черен пипер. Всички компоненти трябва да се смесят добре, за да се получи хомогенна маса. Разбира се, можете да промените рецептата, като добавите свои собствени съставки или други подправки. Например, можете да добавите чесън или сушен босилек.
5. Вземете форма - това може да бъде лист за печене, специална форма или обикновен тиган. Намажете формата си с маргарин, а на дъното сложете: половината картофи, колбаси, половината сирене, останалите картофи, цялата останала сирена маса и отгоре поръсете с нарязан зелен копър.
6. Включете фурната и я загрейте до 180 градуса, изпратете формата в нея. Тя трябва да прекара 25-30 минути във фурната.

След като изтече времето, извадете съда за печене, оставете го да изстине и след това извадете гювеча от него.

Приготвеният гювеч може да се сервира с пресни домати или просто с домашна заквасена сметана.

Добър апетит.

Гювеч с картофено пюре и колбаси: рецепта за любителите на деликатния вкус

Това е рецепта за доста необичайно гювеч, може да се сервира както за закуска, така и за следобеден чай с чай. За да приготвите изискано ястие, ще ви трябват само 30 минути свободно време.

За да приготвите три порции, ще ви трябват следните съставки:

• 250 300 г колбаси;
• един килограм картофи;
• 1 яйце;
• половин чаша мляко;
• 50 г кремообразен маргарин;
• средна глава лук;
• скилидка чесън;
• сол пипер;
• 50 г твърдо сирене, но ако обичате повече сирене може да използвате 100 г.

Подготовка:

1. Обелете всички картофи и ги изпратете в тенджера, покрийте с вода, посолете малко и сварете до готовност. След това отцедете водата от картофите и я оставете да изстине, след което пасирайте в картофено пюре, като добавите 30 грама масло и едно яйце. След това постепенно добавете топло мляко към пюрето. Масата трябва да е гладка и нежна, но не течна.
2. Нарежете лука и нарежете чесъна. Запържете ги в тиган в двадесет грама масло, като добавите сол и черен пипер.
3. Вземете специална форма за печене, намажете с маргарин, поставете в нея половината от картофено пюре, а върху нея нарязани на филийки колбаси. След това разпределете останалото пюре, внимателно изравнете повърхността с лъжица, разпределете ситно нарязаните парчета от останалото масло. Поръсете настъргано сирене по цялата повърхност на гювеча. Поставете съда във фурната за 20 минути, като трябва да е предварително загрята до 180 градуса.
4. След като изтече времето, извадете гювеча, нарежете на порции.

Бутер гювеч с картофи, колбаси и макарони и сирене: оригинална и много задоволителна рецепта

Много домакини искат да изненадат своите гости с нещо оригинално.

За да приготвите този чудесен гювеч, ще ви трябват обичайните храни:

• половин килограм картофи;
• 150 г всякакви макаронени изделия;
• 200 г колбаси;
• 400 г сирене;
• 100 г масло;
• 400 г домати;
• смес от чушки и сол.

Процес на готвене:

1. Обелете всички картофи, нарежете на сантиметър дебели филийки. Изпратете го в тенджера, покрийте с вода и сварете. След това изцедете водата и оставете настрана за малко.
2. Вземете всяка паста по ваш избор и я сварете. Отцедете и добавете малко масло.
3. Вземете колбаси и нарежете на тънки филийки (с дебелина не повече от един сантиметър).
4. Вземете огнеупорен гювеч, в който ще печете чудесен гювеч, намажете с масло и сложете една трета от картофите на дъното на формата. Отгоре - една трета от нарязаните колбаси, след това върху тях сложете половината паста, половината домати, нарязани на тънки филийки. След това отново една трета от картофите от общата маса, последвана от една трета от наденичките от общата маса, отново слой от останалите тестени изделия, последвани от останалите колбаси и отгоре, накрая, всички останали картофи.
5. Поставете останалите нарязани домати върху тези слоеве и поръсете отгоре с настърган кашкавал.
6. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете тавичката в нея. Печете го във фурната за 20 минути, след което извадете и оставете да изстине леко.
7. Едва след това ще бъде възможно да го извадите от формата и да го поставите върху красива чиния.

При сервиране може да добавите лъжица заквасена сметана върху всяка порция и да поръсите с билки.

Мързелив тестен гювеч без картофи

Съставки:

• колбаси - 8 броя;
• паста - 200 г;
• яйца - 6 броя;
• 1 чаша мляко;
• 250 г твърдо сирене;
• 2 супени лъжици заквасена сметана или майонеза;
• малко сол.

Подготовка:

1. Вземете малка тенджера и сварете пастата в нея почти до готовност. Отцедете водата и оставете да престои за минута.
2. Вземете колбаси, нарязани на филийки с дебелина половин сантиметър.
3. След това вземете тава за печене с високи страни и я намажете обилно с олио.
4. Разстелете половината от пастата. След това върху тях се нарязват нарязани колбаси, а отгоре и останалите тестени изделия.
5. Вземете отделна чаша и разбийте яйцата. За да се разбият на добра пяна, първо трябва да се държат в хладилник. След това към тях добавете сол, майонеза и мляко. Всички тези компоненти трябва да се разбият старателно с миксер, докато се образува хомогенна маса. Разпределете получената смес равномерно върху целия лист за печене. Поръсете отгоре с настъргано твърдо сирене и поставете листа за печене във фурната за 40 минути. Фурната трябва да е предварително загрята до 150 градуса.
6. Когато гювечето е готово се нарязва на порции.

Можете да сервирате всяка порция със заквасена сметана или кетчуп. Добър апетит.

Картофена гювеч с колбаси и сирене в бавна готварска печка (видео)

Това са само част от рецептите за гювечи с картофи и колбаси. Можете да експериментирате, като добавите нови съставки към тях. Например вместо домати можете да сложите чушки, да добавите чесън или червен пипер за подправка. Възможно е да го направите по-интересно, като добавите към него слой, например, зелен грах. Можете да направите своя гювеч сладък, като добавите захар към него. Експериментирайте и изненадайте семейството си с нови ястия!

За да разнообразите обичайното си меню, не бива да преоткривате колелото. Можете да го промените малко, да го представите по нов начин и на пръв поглед обикновена ежедневна маса ще блести с ярки цветове, ястията ще станат по-апетитни. Например, картофено пюре с варена наденица е класика, о, колко време. А ако добавите твърдо сирене към пюрето и след това скриете наденицата в него и изпечете всичко заедно във фурната, ще получите невероятно вкусно лакомство, с което можете да изненадате и да нахраните добра компания.

Пригответе съставките за запечения на фурна наденица и картофен гювеч.

Обелете и измийте картофите, добавете вода и сложете на огъня.

В момента на кипене намалете котлона до минимум и продължете да готвите до омекване.

Отцедете водата, добавете сол на вкус и пасирайте. В този момент добавете маслото, разбъркайте добре и след минута изсипете свареното мляко. Пюрето трябва да стане крехко, хомогенно, без бучки.

Обелете колбасите от филма, нарежете на парчета, като се фокусирате върху височината на съда за печене.

Намажете формата с масло и сложете в нея 2/3 от пюрето. Загладете по повърхността.

След това сложете парчетата колбаси в "колони", като притиснете малко.

Отгоре намажете с останалото пюре и загладете.

Смесете яйцата, солта и щипка бахар в отделна купа. Разбийте до гладкост.

Настържете твърдото сирене на средно ренде и добавете към яйчената маса.

Разбъркайте малко и залейте картофите и наденичките.

Изпратете бъдещия гювеч с колбаси и картофи във фурната и гответе за 20 минути при 180 градуса.

В края на готвенето сложете вкусна, нежна гювеч от картофи с колбаси и хрупкава коричка от сирене върху чиния, поръсете с нарязани билки и сервирайте.

Сигурен съм, че всички членове на семейството ще бъдат доволни от такова непретенциозно, но много вкусно ястие.

Добър апетит. Гответе с любов.