Bánh sandwich đơn giản và rẻ tiền. Công thức đơn giản cho bánh mì bơ nóng

30.07.2019 Đồ ăn nhẹ

Bánh mì kẹp nóng vội vàng là món ăn vặt không thể thiếu khi có khách bất ngờ đến hoặc trẻ em đói trở về nhà. Bạn có thể làm chúng với xúc xích, phô mai, cá, rau mầm, rau, trứng. Tình nhân sử dụng bánh mì trắng, lúa mạch đen, yến mạch, một số mua lát cắt đặc biệt. Những chiếc bánh sandwich như vậy được chuẩn bị rất nhanh, hầu như ai cũng có sản phẩm tại nhà.

Có rất nhiều công thức và lời khuyên tuyệt vời về cách làm bánh sandwich làm tại nhà rất đa dạng về hình thức và hương vị, trong nháy mắt. Ngon nhất thu được với xúc xích, thảo mộc tươi, phao trong dầu. Để bôi trơn họ sử dụng mayonnaise, bơ. Bạn có thể kết hợp các sản phẩm theo sở thích của riêng bạn, tùy thích, làm nóng hoặc nướng bánh sandwich trong lò vi sóng, lò nướng.

Công thức làm bánh mì xúc xích đơn giản

Bạn sẽ cần:

  • hai lát bánh mì trắng
  • 4 lát xúc xích hun khói
  • 4 lát phô mai cứng
  • bất kỳ mayonnaise
  • 2 nhánh cây xanh


Nấu ăn:

  • Chúng tôi phết sốt mayonnaise lên một lớp bánh mì mỏng để nó không chảy ra
  • Đóng bánh mì với xúc xích, đặt mỗi miếng 2 miếng, sau đó đặt những lát phô mai tương tự
  • Nướng tất cả những thứ này trong một phút trong lò vi sóng, trang trí trên đầu với một nhánh cây xanh

Nó rất dễ dàng để đánh lên những chiếc bánh sandwich như vậy, chúng chỉ đơn giản là ngon. Các phô mai tan chảy và tạo thành một lớp vỏ mỏng manh trên đầu. Bạn có thể đổ sốt cà chua lên trên xúc xích để đơn giản, nhưng đây là những gì bạn muốn.

Công thức làm bánh mì kẹp xúc xích hun khói ngon

Bạn sẽ cần:

  • hai lát xúc xích hun khói dày
  • 1 quả ớt chuông
  • một vài miếng phô mai
  • rau xanh tươi
  • 2 lát bánh
  • mayonnaise


Nấu ăn:

  • Tiêu ngọt phải được làm sạch, cắt thành dải mỏng
  • Xúc xích nên được cắt thành khối nhỏ, chà phô mai
  • Rau xanh nên được cắt nhỏ bằng dao
  • Chúng tôi trộn tất cả các sản phẩm với mayonnaise, đặt muỗng lên các miếng bánh
  • Nướng trong lò 3 phút

Nó là cần thiết để làm bánh sandwich như vậy khi lò đã nóng lên. Vì vậy, họ nhận được nhiều chiên hơn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ nước sốt nóng thay vì mayonnaise, ví dụ, tỏi.

Công thức làm bánh sandwich ngon với rau mầm và tỏi

Bạn sẽ cần:

  • 1 ổ bánh mì tươi, bạn có thể lấy một cái bánh mì
  • mayonnaise
  • phô mai gram 100
  • bình đựng nước
  • tỏi


Nấu ăn:

  • Nướng phô mai, băm tỏi
  • Trộn tỏi với mayonnaise, phết với một cái nĩa lên trên các lát bánh
  • Mở lọ bằng bình, đặt hai con cá nhỏ lên mỗi miếng
  • Rắc phô mai bào lên trên, cho vào lò nướng, nướng trong 5 phút

Nếu có lò vi sóng, trong đó những chiếc bánh sandwich nóng như vậy với những chiếc bánh được chuẩn bị chỉ trong hai hoặc ba phút.

Công thức làm xúc xích thịnh soạn và bánh mì kẹp trứng

Bạn sẽ cần:

  • 2 lát bánh mì lúa mạch đen
  • 2 quả trứng
  • 2 chén xúc xích luộc
  • dầu ăn
  • rau xanh, muối, sốt cà chua


Nấu ăn:

  • Đổ dầu vào chảo, chiên bánh mì
  • Chúng tôi đập một quả trứng vào từng miếng, đổ chúng vào giữa, muối, đặt một miếng xúc xích lên trên. Chiên, quay xúc xích xuống
  • Rải từ chảo, nước với sốt cà chua, trang trí với một nhánh thì là

Bạn có thể làm cho những chiếc bánh sandwich như vậy nhanh hơn hữu ích hơn bằng cách thêm vào các vòng tròn trên cùng của cà chua, dưa chuột tươi. Đó là khuyến cáo để làm cho chúng không phải với xúc xích hun khói nhưng nấu chín.

Công thức để làm bánh sandwich thịnh soạn với rau mầm và mì ống

Bạn sẽ cần:

  • 1 củ cà rốt sống
  • lát phô mai cứng
  • mayonnaise, hạt tiêu, muối
  • 4 lát bánh mì lúa mạch đen
  • lọ nhỏ
  • rau xanh


Nấu ăn:

  • Chà cà rốt và phô mai, mở một lọ thuốc xịt
  • Trộn cà rốt, muối, hạt tiêu, mayonnaise, mỡ các lát bánh mì với một lớp dày với bột nhão này
  • Rắc phô mai lên trên mì ống, nướng bánh sandwich trong 3 phút
  • Chúng tôi nhận được nó, đặt một lớp dày của spats lên trên, trang trí với rau mùi tây

Bạn có thể làm bánh sandwich nóng như vậy ở nhà, không chỉ với rau mầm, mà còn với bất kỳ loại cá hun khói hoặc muối khác.

Công thức để làm bánh Sandwich giòn có hương vị

Bạn sẽ cần:

  • 50 gram giăm bông
  • 1 xúc xích
  • 1 quả cà chua
  • 50 gram phô mai
  • mayonnaise, rau xanh
  • 2 miếng bánh


Nấu ăn:

  • Ham, cà chua, xúc xích và các loại thảo mộc phải được thái nhỏ
  • Phô mai nên được chà xát
  • Tất cả các thành phần phải được trộn với mayonnaise, muỗng ở giữa các miếng trong nồi
  • Bây giờ nó chỉ còn để nướng chúng và phục vụ cho bữa ăn nhẹ

Một số bà nội trợ thêm dưa chua, nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người.

Công thức làm bánh mì kẹp nấm nóng giòn

Bạn sẽ cần:

  • một lọ rượu sâm banh trong miếng hoặc mũ
  • phô mai cứng
  • bánh mì trắng
  • xúc xích


Nấu ăn:

  • Cắt xúc xích thành dải, nếu champignons lớn - cắt thành lát
  • Chúng tôi rải nấm lên bánh mì, xúc xích, trên cùng - những lát phô mai
  • Nướng trong 2 phút trong lò vi sóng ở công suất cao

Bạn có thể thêm mayonnaise và các loại thảo mộc, lấy bất kỳ loại nấm đóng hộp nào khác.

Công thức để làm bánh Sandwich ngon

Bạn sẽ cần:

  • một miếng phô mai
  • ổ bánh
  • mayonnaise
  • tỏi
  • bất kỳ màu xanh lá cây


Nấu ăn:

  • Chà phô mai, rau xanh, tỏi
  • Trộn tất cả mọi thứ, trải trên các lát bánh
  • Nướng trong lò nướng hoặc lò vi sóng trong 1-2 phút

Hương vị thu được từ món khai vị tinh tế, kem, tươi. Bánh sandwich như vậy được ăn ngay lập tức và tại một thời điểm.

Tất cả các công thức nấu ăn này được chuẩn bị với tốc độ nhanh như chớp trong khi khách đang cởi quần áo. Trẻ em cũng có thể đối xử với đồ ăn nhẹ như vậy, họ ăn chúng với niềm vui. Điều chính là sử dụng các sản phẩm tươi, để phục vụ bánh sandwich làm sẵn trên đĩa đẹp mắt.

Một bàn lễ hội, cho dù đó là một sinh nhật, năm mới hay một cuộc gặp gỡ bạn bè, gợi ý nhiều món ăn. Nhưng, làm thế nào bạn có thể làm mà không có một bữa ăn nhẹ tự chọn để khách có thể có một bữa ăn, và một thực đơn phong phú không chỉ ảnh hưởng đến mắt, mà còn cả vị giác của chúng ta. Câu trả lời là chuẩn bị đơn giản, nhưng thật khác thường và tinh tế cho tất cả chúng ta, bánh mì kẹp ngon. Hơn nữa, công thức nấu ăn và các sản phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn nhẹ có thể được lựa chọn từ ngân sách đến vô cùng đắt đỏ và kỳ lạ. Và chúng tôi sẽ viết ra cho chính mình chỉ nhiều nhất cho các cuộc họp mặt đơn giản tại nhà. Hãy xem xét một công thức từng bước cho bánh sandwich phô mai ngon. Có khá nhiều đánh giá tích cực về chúng trên Internet.

Thành phần

Bánh mì, bánh mì hoặc bánh mì

Phô mai   - 100 gram

Sprats   - tùy chọn

Hành tây   - 1-2 miếng

Cà rốt   -1 mảnh

Sốt mayonnaise   - 2-3 muỗng canh. tôi

Tỏi   - 5 tép

Dầu   để chiên

Xanh   để trang trí

Gia vị: muối, tiêu đen xay, cà ri (tùy chọn)

Cách làm bánh mì kẹp ngon

1 . Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Xắt nhỏ hành tây, nghiền cà rốt trên một vắt thô hoặc vừa. Chiên bơ.


2
. Thêm gia vị.

4 . Gọt vỏ và băm nhuyễn tỏi, hoặc ép nó bằng máy ép tỏi, hoặc xay qua túi nhựa như trong ảnh.


4.
  Nướng phô mai trên một vắt thô. Thêm vào hỗn hợp ấm (hơi nguội) của hành tây và cà rốt.


5
. Khuấy để làm tan chảy phô mai.


6
. Thêm mayonnaise.


7
. Chiên một ổ bánh mì hoặc dầu trên dầu thực vật (trộn với bơ) ở cả hai mặt. Nếu có quá nhiều dầu, hãy đặt những lát bánh mì lên một chiếc khăn ăn. Sau đó, trên mỗi lát, áp dụng hỗn hợp kết quả cho bánh sandwich phô mai ngon. Trang trí với rau xanh.

Bánh mì phô mai ngon đã sẵn sàng

Bon thèm ăn!

Bạn có thể đặt spats lên trên.

Bánh sandwich ngon trên các công thức bàn lễ hội

Công thức nấu ăn nhanh cho bánh mì ngon

Bánh sandwich ngày lễ với cá hồi và kem phô mai

  • Một ổ bánh mì cắt lát là nhiều lát như bạn muốn bánh sandwich.
  • Kem phô mai - 200 gram (cho 20 miếng).
  • Cá hồi hun khói - 300 gram.
  • Dưa chuột tươi - 1 miếng, kích thước lớn.
  • Dill - nửa bó - một bó.

Công thức này nhanh chóng và cực kỳ đơn giản, nhưng không nguyên thủy. Tất cả những ai yêu thích hải sản, thích chắc chắn, và nấu nó trong vài phút. Vì vậy: lấy ổ bánh và làm khô các lát trong chảo khô cho đến khi vỏ - khoảng 3 phút. Bạn có thể lấy bơ, kem hoặc ô liu. Nhưng khi áp dụng dán, bánh mì có thể bị ướt, và bạn sẽ không tốt cho bàn. bánh mì kẹp ngon.

Bây giờ mì ống: cắt cá hồi thành miếng nhỏ. Rửa sạch thì là và thái nhỏ Trộn rau xanh với kem phô mai, sau đó thêm cá hồi. Muối một chút, ăn cắp các loại thảo mộc khô: oregano với húng quế, tiêu đỏ tươi là lý tưởng. Đặt mì ống vào bánh mì và trang trí bánh sandwich với những lát dưa chuột tươi mỏng. Nhưng điều này là cho một hương vị tốt hơn - một quả dưa chuột sẽ mang lại sự tươi mát và hương thơm.

Bánh sandwich ngày lễ với gan cá tuyết

Hương vị khác nhau thực sự tràn lan ở đây, như thế này bánh mì kẹp ngonnhững người thực sự thích sự phong phú của hương vị và vị cay nồng.

  • Baguette hoặc ổ bánh mì cắt lát. Xem kích thước bạn thích để làm bánh sandwich.
  • Cá tuyết, gan - hai hoặc ba ngân hàng (100 gram mỗi thực phẩm đóng hộp).
  • Tỏi - 3 ngạnh.
  • Mayonnaise - để nếm và bằng mắt, do đó, bột nhão là dính nếp, nhưng mayonnaise không làm gián đoạn hương vị chính quá nhiều.
  • Trứng - 4 miếng.
  • Phô mai cứng - 150 gram, nhưng nếu nó mặn, ví dụ như parmesan, bạn cần thử nó và đặt ít hơn một chút.
  • Thì là, hành lá xanh - nửa bó.

Bánh mì cần được sấy khô trong chảo không có dầu, chỉ vài phút.

Làm mì ống: nghiền thức ăn đóng hộp bằng nĩa. Nướng phô mai trên một vắt mịn, trộn với gan cá tuyết. Trứng cũng cần được nghiền và thêm vào cá tuyết và phô mai, trộn. Xắt nhỏ rau xanh và trộn với bột nhão là tốt. Thêm mayonnaise cho hương vị, trộn lại và phết lên bánh mì nướng, của chúng tôi bánh sandwich ngon trên bàn lễ hộitốt, hoặc chỉ để gây ngạc nhiên và ngạc nhiên cho khách, họ đã hoàn toàn sẵn sàng. Trước khi phục vụ, bạn có thể làm nóng trước một vài phút trong lò nướng hoặc lò vi sóng.

Bánh sandwich ngày lễ với bơ và tôm

Công thức này phù hợp cho một bữa tiệc sành điệu, những người sành ăn và những người không thích giản dị, nhưng những người không bình thường sẽ thích nó.   bánh mì   như một món ăn nhẹ trên bàn.

  • Bánh mì tròn.
  • Bơ - 2 miếng. Chọn rất chín, thậm chí một chút màu nâu và mềm.
  • Tôm lớn - 1 miếng mỗi bánh sandwich.
  • Tỏi - 2 ngạnh.
  • Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
  • Muối và ớt đỏ.
  • Chanh, nước ép - 1 miếng.

Bơ cần được cắt và loại bỏ hạt, nhỏ giọt nước cốt của 1 quả chanh lên quả và để trong nửa giờ. Trong khi đó, cắt và làm khô baguette. Gọt vỏ, rửa sạch và rắc một vài giọt chanh. Cho tỏi qua máy ép.

Làm bột nhão: băm nhỏ bơ và nghiền nhuyễn. Thêm dầu ô liu, muối và hạt tiêu đỏ, và tỏi. Khuấy và cho qua máy xay một lần nữa.

Bây giờ mọi thứ đều đơn giản và nhanh chóng: của chúng ta bánh sandwich ngon trên bàn lễ hộirải bơ nghiền, sau đó đặt tôm lên trên. Bạn có thể trang trí với một lát chanh, một lá bạc hà tươi, ô liu.

Bánh mì kẹp Caprese nổi tiếng với prosciutto

Công thức này là thực sự lễ hội. Đây là một món ăn nhẹ - salad, với việc bổ sung thịt Ý khô và cắt lát rất mỏng. Như vậy bánh sandwich ngon trên bàn lễ hộitiếp viên sẽ được phân bổ, và bảng sẽ được cung cấp thậm chí tinh tế hơn.

  • Bánh mì Borodino - 1 ổ bánh.
  • Cà chua - 3 miếng, chọn quả to và chín.
  • Phô mai Mozzarella - 2 quả bóng.
  • Dầu ô liu
  • Prosciutto - 1-2 lát mỗi bánh sandwich. Nếu không có prosciutto, bạn có thể thay thế nó bằng bất kỳ loại cá hồi nào tốt, được cắt tỉa mỏng hoặc trong trường hợp cực đoan là cá hồi hun khói.
  • Các loại thảo mộc cay, muối, oregano và hạt tiêu xay.
  • Rau húng quế - một chiếc lá, hai cho mỗi bánh sandwich.

Vì vậy, công thức này không mất nhiều lần, salad Caprese được đặt trên bánh mì nướng và phục vụ tại bàn. Trước hết, chúng tôi tự làm salad. Chúng tôi cắt mozzarella thành các vòng tròn, giống như cách chúng tôi sẽ làm với cà chua. Chúng tôi rửa lá húng quế và tách ra khỏi thân cây.

Chúng tôi làm bánh mì nướng bằng cách đặt những lát bánh mì lên chảo rán khô và phơi khô trong khoảng 5 phút. Chúng tôi cắt các miếng vuông làm đôi và lấy những miếng hình tam giác - với hình thức ăn nhẹ này chúng tôi sẽ làm việc. Trộn dầu ô liu với gia vị và muối. Đặt mozzarella, một lát cà chua, lên trên húng quế và đổ dầu, một chút, cho mùi. Cuộn một miếng prosciutto lên trên và đặt nó lên một chiếc bánh sandwich.

Bánh mì lễ hội thịnh soạn "đơn giản và ngon miệng"

Nếu bạn cần nấu một bữa ăn nhẹ thịnh soạn, công thức này chắc chắn sẽ có ích trong ngân hàng heo. Như vậy bánh sandwich ngon trên bàn lễ hộikhông đắt, bạn sẽ tìm thấy các thành phần trong tủ lạnh của bạn trước mỗi lễ kỷ niệm.

  • Bánh mì nướng trắng, thái lát - 1 ổ.
  • Ham - 400 gram, và có thể ít hơn, tùy thuộc vào số lượng bạn nấu.
  • Xúc xích luộc - 200 gram.
  • Pate - bạn có thể lấy một lọ bột gà làm sẵn.
  • Dưa chua - 4 miếng, lấy lớn.
  • Xanh - để trang trí.
  • Ô liu - để trang trí.
  • Sốt mayonnaise

Vì vậy, hãy lấy bánh mì và cắt làm đôi để làm hình tam giác. Bây giờ chuẩn bị các thành phần. Nhớ bánh mì kẹp ngonkhông chỉ siêu ăn được, mà còn đẹp, chúng tôi cắt giảm tất cả các sản phẩm mỏng.

Chúng tôi cắt dưa chuột, xúc xích và giăm bông thành lát mỏng, theo kích thước và hình dạng của bánh mì. Cắt nhỏ rau xanh. Dán bánh mì nướng với bột nhão, đặt dưa chuột lên trên, sau đó là giăm bông, sau đó là rau xanh, dồi dào, đừng hối tiếc. Sau đó, một vài giọt mayonnaise, xúc xích, và một miếng bánh mì nữa. Bạn có thể ngâm một chút với mayonnaise, và đặt quả ô liu lên trên. Cắt lớp vỏ sao cho bánh sandwich đẹp và dễ ăn.

Nếu tiếp viên có thời gian

Ngày lễ Julienne Sandwiches

"Julienne" nổi tiếng từ lâu đã có nhiều hình thức, biến thể, nó được chuẩn bị không chỉ là một món khai vị nóng hổi, ​​thanh lịch và độc đáo, mà còn đơn giản bánh mì kẹp ngonkhông thua kém bất kỳ món thịt nào.

  • Buns - số tiền tùy thuộc vào số lượng bạn muốn có. Chúng tôi lấy cho 8 người - 4 cái.
  • Nấm, ceps hoặc champignons - 300 gram.
  • Kem chua - 4 muỗng canh.
  • Phô mai cứng - 100 gram.
  • Hành tây - 1 đầu.
  • Tỏi - 3 ngạnh.
  • Gia vị và gia vị cho vừa ăn. Thảo mộc khô và muối và hạt tiêu là lý tưởng.

Nấm cần được rửa sạch và gọt vỏ, thái nhỏ và chiên trong chảo. Trong khi nấm được chiên, xắt nhỏ hành tây và thêm vào nấm trong 10 phút dưới nắp. Ở đó, sau 15 phút, đặt tỏi băm hoặc nghiền nhỏ. Đưa ra mọi thứ. Nếu tuyệt vời của chúng tôi và bánh mì kẹp ngon   trẻ em sẽ không ăn, bạn có thể đổ mọi thứ bằng rượu và để nó bay hơi ở nhiệt độ cao. Trong 10 phút, khi sẵn sàng, thêm kem chua và trộn, muối và hạt tiêu, ném gia vị.

Chúng tôi cắt bánh thành 2 phần và lấy ra giữa, cho nấm vào bên trong, đặt phô mai lên trên cùng với ba và đặt vào lò nướng hoặc lò vi sóng trong 10 phút, cho đến khi phô mai tan chảy. Để trang trí bánh sandwich ngon trên bàn lễ hộibạn có thể sử dụng các loại thảo mộc, cà chua cherry hoặc một lát thông thường với một lá húng quế, ô liu hoặc một lát chanh mỏng. Mỗi thành phần của chúng sẽ cho một mùi thơm và dư vị hoàn toàn độc đáo.

Sandwich ngày lễ với mì ống gà

Một công thức đáng kinh ngạc mà mất một chút lâu hơn so với phần còn lại. Nhưng những bánh sandwich ngon trên bàn lễ hội,như thể không có bà nội trợ quen thuộc nào sẽ làm. Công thức không đắt, độc quyền, đơn giản, bạn phải mất khoảng 1 giờ để nấu những món ăn nhẹ như vậy.

  • Bánh mì cắt lát hoặc baguette - nhiều miếng như bạn muốn bánh sandwich, chúng tôi khuyên bạn nên dự trữ rất nhiều sản phẩm bánh, vì bánh sandwich bay đi.
  • Gan gà - 0,5 kg.
  • Hành tây - 2 miếng lớn.
  • Mỡ lợn hoặc thịt xông khói - 100 gram.
  • Tỏi - 5 ngạnh.
  • Cà chua - 3 miếng, lớn, đỏ hoặc vàng (hoặc ngược lại anh đào).
  • Phô mai cứng - 200 gram.
  • Thì là - 1 bó.

Trước khi bạn nấu ăn của chúng tôi bánh mì kẹp ngon   Trước hết, bạn cần phải nấu ăn dán. Chúng tôi đặt gan, hành tây (trong bốn phần) và mỡ lợn trên lửa nhỏ. Nếu đó là thịt xông khói, hãy để nó đến cùng. Đổ đầy nước vào mọi thứ, thêm một chút dầu hướng dương. Sau nửa giờ, thêm thịt xông khói và nấu thêm 10 phút nữa. Bây giờ thiết lập để làm mát thực phẩm, xay mọi thứ bằng máy xay cho đến khi mịn, muối và thêm hạt tiêu, trộn.

Trong khi bột đã nguội hoàn toàn trong tủ lạnh hoặc trên bậu cửa sổ, hãy chuẩn bị phần còn lại. Cắt bánh mì hoặc bánh mì, sấy khô trong chảo khô trong vài phút. Phô mai cứng nên được nghiền trên vắt tốt nhất. Greens - shred, cà chua - nhẫn, tỏi - thông qua báo chí.

Bột nhão phải được trộn với phô mai, cẩn thận, cho đến khi thu được một khối đồng nhất. Thêm tỏi. Bây giờ chúng tôi trải một lớp tốt của bánh mì nướng của chúng tôi, từ đầu đến bánh sandwich ngon trên bàn lễ hộiĐặt một vòng tròn cà chua, và ở bên cạnh chúng tôi để lại một ít rau xanh xắt nhỏ.

Sandwich ngày lễ với phô mai nhồi

Bruschetta - bánh mì nướng Ý với nhiều loại nhân khác nhau, ngày nay đã trở nên phổ biến với chúng tôi. Nhưng công thức này không phải là tất cả bình thường và hàng ngày. Đây là một món ăn lễ hội thực sự, ngon, nồng nhiệt, kỳ lạ và độc đáo.

  • Phô mai Brie - 200 gram.
  • Hạt hồ trăn hoặc hạt điều - 50 gram.
  • Quả nam việt quất khô hoặc anh đào - 30 gram.
  • Bánh mì tròn.

Hãy bắt đầu bằng cách nhồi phô mai, sẽ mất một thời gian. Trước hết, chúng tôi làm sạch quả hồ trăn, nếu đó là hạt điều, sau đó chỉ cần rửa sạch và phơi khô. Sau đó các loại hạt cần được cắt nhỏ. Quả nam việt quất hoặc anh đào nên được cắt nhỏ.

Phô mai nên được làm tan chảy trong lò vi sóng. Sau đó đặt nó lên một bộ phim, nhấn nó xuống hoặc cuộn nó ra bằng một cái cán, tùy thuộc vào cách bạn làm tan chảy sản phẩm. Bây giờ lấy các loại hạt và quả mọng, cho vào phô mai, bọc lại bằng giấy bạc và ấn các thành phần vào trong chiếc bánh vẫn còn ấm. Của chúng tôi bánh mì kẹp ngonsẽ vô cùng đẹp và bổ dưỡng. Chúng tôi sẽ miễn phí từ bộ phim và cuộn sản phẩm phô mai - hạt, cuộn nó trong tủ lạnh trong vài giờ.

Cắt baguette mỏng, sấy khô trong chảo khô, cắt cuộn quả mọng, phô mai và các loại hạt thành miếng, bánh sandwich sẽ có một trung tâm đẹp - quả mọng đỏ với phô mai trắng và hạt xanh, như kính vạn hoa, sẽ trang trí bất kỳ bàn nào.

Một chiếc bánh sandwich là một món ăn nhẹ dễ nấu, có khả năng không chỉ nhanh chóng thỏa mãn cơn đói mà còn trang trí bàn lễ hội. Nó được tạo ra trên cơ sở của bất kỳ sự lây lan, có hương vị với một lớp mỏng, trên đó là những miếng xúc xích, thịt, cá, phô mai hoặc rau được đặt. Bài viết này trình bày một lựa chọn thú vị của các công thức đơn giản cho các sản phẩm như vậy.

Cơ sở để tạo ra bất kỳ bánh sandwich là bánh mì. Tất nhiên, các sản phẩm bột mì có thể được sử dụng cho các mục đích này. Nhưng để giảm giá trị calo, nên nấu những món ăn nhẹ như vậy từ lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt hoặc cám.

Là một "lây lan" thường được sử dụng bơ tan chảy. Nhưng nếu muốn, nó có thể được trộn với mù tạt hoặc thay thế hoàn toàn bằng phô mai hoặc phô mai mềm. Đối với các thành phần còn lại, sự lựa chọn của họ phụ thuộc vào nội dung của tủ lạnh của bạn. Nó có thể là cá đỏ, thực phẩm đóng hộp, rau, trứng hoặc thịt.

Lựa chọn xúc xích

Ngay cả một thiếu niên cũng có thể dễ dàng đối phó với việc chuẩn bị những chiếc bánh sandwich ngon như vậy, bởi vì điều này bạn không cần phải có bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào. Tất cả bạn cần là:

  • Một vài lát bánh mì trắng.
  • 300 gram xúc xích bất kỳ.
  • Gói bơ.
  • Rau diếp.

Bơ tan chảy nhẹ được bôi trên bánh mì cắt lát không quá mỏng. Hai lát xúc xích và lá xà lách rửa sạch được trải lên trên. Đồ ăn nhẹ đã hoàn thành được đặt trên một đĩa phẳng và phục vụ trên bàn.

Lựa chọn với dưa chuột và phô mai

Vì xa mọi tủ lạnh luôn có dự trữ xúc xích, bạn có thể làm bánh sandwich nhẹ mà không cần. Để tạo chúng, bạn sẽ cần:

  • Gói bơ.
  • 200 gram của bất kỳ phô mai, bao gồm cả chế biến hoặc xúc xích.
  • Dưa chuột tươi.

Bánh mì baguette được cắt thành lát mỏng và bôi mỡ bơ tan chảy. Những miếng phô mai và dưa chuột được đặt lên trên. Tất cả điều này được bao phủ bằng một lát bánh mì thứ hai, đặt trên một đĩa phẳng đẹp mắt và phục vụ trên bàn.

Với trứng và cá thu

Chúng tôi thu hút sự chú ý của bạn đến một công thức dễ dàng khác cho bánh sandwich. Một bữa ăn nhẹ được chuẩn bị trên đó có thể là một ý tưởng tuyệt vời cho một chuyến dã ngoại gia đình hoặc một bàn tiệc buffet nhỏ. Lần này bạn sẽ cần:

  • Dơi
  • 6 muỗng lớn mayonnaise.
  • 5 quả dưa chuột muối.
  • 6 quả trứng.
  • 2 lon saury đóng hộp.
  • Rau xanh và tiêu xay.

Trứng rửa sạch được đổ bằng nước lạnh, luộc chín, để nguội, bóc vỏ và băm nhỏ. Sau đó, chúng được kết hợp với cá nghiền và dưa chuột nghiền. Tất cả điều này được rắc hạt tiêu xay, nêm mayonnaise và phết lên những miếng bánh mì chiên. Các món khai vị hoàn thành được trang trí với các loại thảo mộc tươi và đặt trên một đĩa phẳng.

Sandwiches với cà tím và phô mai

Món khai vị này được phục vụ nóng. Do đó, nên chuẩn bị bánh sandwich nhẹ trước khi ăn. Để tạo ra một món ăn nhẹ tương tự, bạn sẽ cần:

  • Dơi
  • Cà tím
  • 240 gram mozzarella.
  • 2 quả trứng.
  • Muối, hạt tiêu, dầu thực vật, bánh mì và sốt cà chua.

Cà tím rửa sạch được cắt thành các vòng mỏng, nhúng vào trứng muối đánh bông, rắc vụn bánh mì và trải trên một tấm nướng, mỡ mỡ thực vật. Nướng những cái màu xanh trong lò ấm cho đến khi xuất hiện màu vàng. Các lát bánh mì được đặt ở dạng dầu khác và một lớp sốt cà chua được áp dụng cho chúng. Đứng đầu với vòng tròn cà tím và phô mai tồi tàn. Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ trong lò, nung đến 180 độ, không quá bảy phút.

Lựa chọn dứa và giăm bông

Công thức này cho bánh sandwich nhẹ, hình ảnh có thể được tìm thấy dưới đây, chắc chắn được đánh giá cao bởi những người nghiệp dư. Để tái tạo nó, bạn sẽ cần:

  • 140 gram giăm bông.
  • 140 g phô mai.
  • 140 gram dứa đóng hộp.
  • Paprika đất, ổ bánh dài và bơ.

Bánh mì trắng được cắt thành lát mỏng. Mỗi miếng được bôi với bơ tan chảy. Đầu với giăm bông và dứa. Tất cả điều này được rắc với ớt bột nghiền và phô mai nghiền, sau đó làm sạch nhanh trong lò ấm.

Với bình xịt

Những chiếc bánh sandwich nhẹ, hình ảnh có thể được xem dưới đây, được phân biệt bởi hương vị cay và mùi thơm dễ chịu của chúng. Do đó, chúng thường không chỉ được sử dụng như một sự bổ sung cho bữa tối gia đình mà còn là vật trang trí cho bàn tiệc lễ hội. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần:

  • Ngân hàng bình xịt.
  • 2 quả dưa chuột muối.
  • 2 quả trứng luộc.
  • Một muỗng cà phê mù tạt.
  • Bơ.
  • Bánh mì trắng.
  • Thì là tươi.

Những lát bánh mì được sấy khô một chút trong lò, và sau đó được bôi dầu, trước đây được nghiền với mù tạt. Đầu với những lát dưa chuột, lát trứng và phao. Các món khai vị hoàn thành được trang trí với nhánh thì là và phục vụ trên bàn.

Lựa chọn với cà chua

Những chiếc bánh sandwich ngon và nhẹ này được làm rất nhanh chóng và đơn giản. Do đó, nhiều người thường đưa họ đi làm việc với họ. Để làm một món ăn nhẹ tương tự, bạn sẽ cần:

  • 3 lát bánh mì ngũ cốc.
  • 25 gram bơ.
  • Trứng luộc.
  • Một cặp cà chua vừa.
  • 2 quả dưa chuột tươi nhỏ.
  • Muối và tiêu xay.

Phết bánh mì với bơ tan chảy. Trên cùng với những lát dưa chuột, lát cà chua và lát trứng. Tất cả điều này là muối, hạt tiêu và đặt trên một đĩa phẳng.

Lựa chọn với cá đỏ

Công thức này chắc chắn sẽ hấp dẫn những người thích cá hồi muối. Để chơi nó, bạn cần:

  • Một nửa bánh mì lúa mạch đen.
  • 150 gram cá hồi muối và trứng cá muối trong sốt mayonnaise.
  • Rau mùi tây tươi.

Bánh mì cắt lát được bôi mỡ với trứng cá muối và nằm trên đó những lát cá hồi, xoắn lại dưới dạng một bông hồng. Không muốn làm phiền - đặt các sọc thông thường. Tất cả điều này được trang trí với nhánh rau mùi tây và phục vụ trên bàn.

Công thức Parmesan và Olive

Những chiếc bánh sandwich nhẹ, sắc nét vừa phải có hương vị thơm và tỏi. Họ được chuẩn bị đơn giản đến mức bất kỳ người mới bắt đầu nào cũng có thể dễ dàng đối phó với nhiệm vụ này. Để làm điều này, bạn sẽ cần:

  • Bánh mì tròn.
  • 40 gram parmesan.
  • 6 quả ô liu.
  • 3 tép tỏi.
  • Mayonnaise và rau mùi tây tươi.

Trong một bát, tỏi băm nhỏ, ô liu xắt nhỏ và parmesan nghiền được kết hợp. Tất cả điều này được trộn với mayonnaise và đặt bên trong một baguette cắt sẵn. Tất cả điều này được gửi đến một lò nướng nóng sẵn và nướng ở 220 độ trong khoảng bảy phút. Bánh sandwich thành phẩm được trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ trên bàn. Tóm lại, điều đáng chú ý là món khai vị này đều tốt như nhau cả ở dạng nóng và lạnh.

Lựa chọn phô mai

Bánh sandwich được làm bằng công nghệ được mô tả dưới đây có hương vị rất tinh tế. Và sự chuẩn bị của họ sẽ mất rất ít thời gian. Để làm điều này, trong tầm tay của bạn nên:

  • 6 lát bánh mì đen (bạn có thể lấy một chiếc bánh mì trắng).
  • 150 gram kem sữa đông.
  • Một cặp cà chua chín.
  • Hẹ.

Bánh mì bôi với kem sữa đông. Top với lát cà chua và hành lá. Các món ăn nhẹ thành phẩm được đặt trên một đĩa đẹp và phục vụ trên bàn.

Tùy chọn ngôn ngữ

Những chiếc bánh sandwich nhẹ này sẽ là một trang trí tuyệt vời cho bất kỳ ngày lễ. Chúng có một hương vị dễ chịu tinh tế và một mùi thơm sữa đông tinh tế. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần:

  • Bánh mì
  • Một cân lưỡi luộc.
  • Một gói bơ tiêu chuẩn.
  • 400 gram phô mai ít béo.
  • Lòng đỏ từ năm quả trứng luộc.
  • Đường, muối và ớt đỏ (để nếm).
  • Rau mùi tây tươi (để trang trí).

Dầu được nghiền với phô mai, và sau đó trộn với muối và hạt tiêu đỏ. Khối lượng kết quả được áp dụng cho lát bánh mì. Những miếng lưỡi luộc và những quả bóng làm từ lòng đỏ trứng dày dạn được đặt lên trên. Các món khai vị hoàn thành được trang trí với nhánh rau mùi tây và phục vụ trên bàn.

Với củ cải

Những chiếc bánh sandwich ánh sáng mùa xuân này có hương vị dễ chịu và hương thơm tươi mát. Ngoài ra, chúng được đặc trưng bởi một hàm lượng calo tương đối thấp, có nghĩa là chúng có thể được cung cấp ngay cả cho những người theo dõi con số của họ. Để làm một món ăn nhẹ tương tự, bạn sẽ cần:

  • Bánh mì
  • 250 gram củ cải.
  • 3 quả trứng.
  • 200 ml kem chua ít béo.
  • Muối và thảo mộc tươi.

Trứng rửa sạch được đổ bằng nước lạnh, luộc chín cứng, để nguội, bóc vỏ và xay. Sau đó, chúng được trộn với củ cải xắt nhỏ, kem chua, muối và rau thơm xắt nhỏ. Khối lượng kết quả được áp dụng cho bề mặt của lát bánh mì và đặt bánh sandwich thành phẩm vào một đĩa phẳng.

Vâng, một bàn lễ hội không có bánh sandwich là gì? Chúng ta đã quá quen với việc nhìn thấy những chiếc bánh sandwich với những chiếc phao ở bàn lễ hội, những chiếc bánh sandwich với trứng cá muối, bánh mì kẹp với cá đỏ, đến nỗi không có chúng bằng cách nào đó, chiếc bàn trở nên kém hơn. Và mọi bà nội trợ đều cố gắng chuẩn bị bánh sandwich cho ngày lễ.

Tất nhiên, bánh sandwich cho bàn lễ hội khác với những thứ hàng ngày tôi làm cho chồng đi làm. Ở đây, cả món ngon đắt tiền (trứng cá muối, cá đỏ) và phương pháp nấu ăn đều đóng một vai trò.

Nếu bạn hiện đang tìm kiếm công thức bánh sandwich ngon cho bàn lễ hội, thì bạn đã đến đúng nơi. Tôi mang đến cho bạn sự lựa chọn thú vị của bánh sandwich kỳ nghỉ ngon, được đảm bảo để làm hài lòng tất cả khách của bạn.

Sandwiches với cá trích trên bàn lễ hội

Cách nấu bánh sandwich ngon với cá trích trên bàn lễ hội, bạn có thể thấy.

Sandwiches với cá đỏ và dưa chuột

Cách nấu bánh sandwich kỳ nghỉ với cá đỏ và dưa chuột, bạn có thể thấy.

Bánh mì kẹp nóng với phao trong lò

Bạn có thể xem cách nấu bánh sandwich ăn nhẹ trên bàn lễ hội với phao cà chua và phô mai trong lò nướng.

Sandwiches với cá mòi, trứng và kem phô mai

Nếu bạn đang tìm kiếm bánh sandwich kỳ nghỉ với cá mòi, thì tôi chỉ có một công thức như vậy cho bạn. Tôi thực sự thích nó: những chiếc bánh sandwich rẻ tiền cho một bàn lễ hội với cá mòi rất dễ chế biến, và các sản phẩm cho chúng cần nhất, nhưng cuối cùng nó lại rất ngon, đẹp và nhanh. Xem công thức với hình ảnh.

Sandwiches với gan cá tuyết và dưa chuột

Làm thế nào để nấu bánh sandwich với gan cá tuyết và dưa chuột (công thức với hình ảnh từng bước), tôi đã viết.

Sandwiches với kiwi và cá trích

Một công thức cho bánh sandwich với kiwi và cá trích, bạn có thể thấy.

Sandwiches với mì ống làm từ cá hồi hồng muối và pho mát kem

Công thức cho bánh mì với mì ống từ cá hồi hồng hơi mặn, bạn có thể thấy.

Bánh mì sandwich trên bàn lễ hội với rau mầm, phô mai và dưa chuột

Bạn có thể xem cách làm bánh sandwich ngày lễ với rau mầm, phô mai và dưa chuột.

Bánh mì phô mai xanh

Làm thế nào để nấu bánh mì ngon và cay với phô mai xanh, tôi đã viết.

Thành phần

  • Bánh mì trắng
  • Sprats trong dầu 1 b.
  • Tỏi 3 tép
  • Sốt mayonnaise
  • Dưa chuột 1 chiếc
  • Rau mùi tây

Nấu ăn:

Làm khô bánh mì trắng trong lò, và khi nó nguội, chà từng lát tỏi. Trải từng lát bánh mì với mayonnaise, đặt spats và trang trí với những lát dưa chuột và rau mùi tây.

Thành phần

  • ổ bánh
  • 1 củ cải đường luộc
  • 2 tép tỏi
  • mayonnaise
  • phi lê cá trích
  • dầu ăn

Nấu ăn:

Cắt lát bánh mì với hình thoi (hoặc tùy chọn), chiên cả hai mặt trong dầu thực vật.

Nướng củ cải trên một vắt thô, thêm tỏi, mayonnaise, trộn, đặt vào một ổ bánh mì chiên.

Đặt một miếng phi lê cá trích lên trên.

Sandwiches với spats và cà chua

Thành phần

  • Bánh mì trắng
  • Sprats trong dầu 1 lon
  • Cà chua 2 chiếc
  • Sốt mayonnaise
  • Trứng luộc 2 chiếc

Nấu ăn:

Chiên hai mặt bánh mì cho đến khi vàng nâu trong bơ. Mỡ bánh mì thành phẩm với một lớp mayonnaise mỏng. Chúng tôi rải phết lên bánh mì. Từ trên chúng tôi đặt trứng cắt thành những vòng tròn mỏng. Rồi cà chua.

Thành phần

  • 8 miếng bánh mì nhỏ
  • 200 g cá hồi hun khói
  • 120 g kem phô mai
  • thì là nhỏ
  • 8 lát dưa chuột

Nấu ăn:

Trong chảo trên lửa vừa, làm nóng 1 muỗng canh. dầu ô liu. Đặt lát bánh mì vào chảo và chiên một mặt cho đến khi giòn, khoảng 1 phút.

Chúng tôi tháo rời cá thành những miếng nhỏ bằng một cái nĩa.

Xắt nhỏ thì là.

Cho cá, kem phô mai và thì là vào một cái bát. Trộn đều.

Cho hỗn hợp cá lên bánh mì, trang trí với những lát dưa chuột và phục vụ

Thành phần

  • bánh mì baguette tươi;
  • rau diếp;
  • bụng lợn hun khói;
  • dưa chuột
  • cà chua
  • mayonnaise;
  • phô mai Nga;
  • gia vị (húng quế khô, tarragon, húng tây)

Nấu ăn:

Chúng tôi cắt bánh mì xiên, xiên tất cả các thành phần trên thành những lát mỏng. Rắc các bánh sandwich thành phẩm với một hỗn hợp gia vị. Sandwiches sẽ trở nên đặc biệt đẹp mắt và hấp dẫn nếu tất cả các thành phần hóa ra được đặt trong một cái quạt. Baguette có thể được chiên trước nếu muốn. Những chiếc bánh sandwich như vậy sẽ đi lên bàn lễ hội và phục vụ như một bữa sáng chủ nhật tuyệt vời.

Sandwiches với cá hồi và phô mai "Hoa hồng lễ hội"

Thành phần

  • Ổ bánh mì hoặc bánh mì
  • Kem phô mai trong túi Viola
  • Sốt mayonnaise
  • Cá hồi thái lát hoặc cá hồi
  • Thì là và rau mùi tây

Nấu ăn:

Cắt một ổ bánh mì hoặc bánh mì thành miếng dày 1 cm. Bạn có thể tạo những lát hình bầu dục hoặc tròn từ bánh mì, cắt chúng ra với hình dạng hoặc một chiếc cốc. Tôi cắt ra một nắp từ một hộp cho ngũ cốc.

Rải mayonnaise lên miếng đã hoàn thành. Cắt lát từ phô mai và cá hồi trong cùng một hình dạng và đặt trên bánh sandwich. Các mặt của bánh sandwich có thể được phủ với mayonnaise và rắc với thì là băm nhỏ.

Đối với cá hồi, làm hoa hồng từ phô mai, cho phô mai, làm hoa hồng từ cá hồi, trang trí với rau mùi tây.

Xem từng bước công thức với hình ảnh.


Thành phần

  • bánh mì trắng
  • tỏi
  • mayonnaise 150 gr
  • quả lựu hoặc các loại quả mọng khác
  • rau mùi tây hoặc thì là
  • phô mai cứng 150-200 gr

Nấu ăn:

Cắt bánh mì trắng thành những lát mỏng dưới dạng hình tam giác và chiên bơ. Sau đó nướng với tỏi. Nướng phô mai cứng, mỡ croutons với mayonnaise và áp dụng phô mai nghiền đều. Tất cả mọi thứ được đặt và trang trí đẹp mắt với rau mùi tây hoặc thì là, quả mọng, hạt lựu, vv

Sandwiches cho một bàn lễ hội với cá hồi

Thành phần

  • Cá hồi muối nhẹ 200 gr
  • Bơ 100 gr
  • Rau mùi tây
  • Tỏi
  • Mayonnaise 50 gr
  • Chanh
  • Bánh mì Pháp

Nấu ăn:

Đầu tiên, trộn bơ, mayonnaise, rau mùi tây thái nhỏ và tỏi để tạo ra một món mì xanh đẹp mắt. Điều này có thể được thực hiện trong một máy xay.

Cắt baguette thành từng phần và trải từng lát bằng dán.

Chúng tôi trải lên những lát cá hồi trên cùng dưới dạng một bông hồng và trang trí bằng những lát chanh.

Xem hình ảnh từng bước của công thức.

Thành phần

  • ổ bánh
  • 1 lon trứng cá đỏ
  • bơ 180 gr.
  • thì là

Nấu ăn:

Cắt ổ bánh thành từng lát, phết từng miếng bằng bơ, sau đó là trứng cá muối đỏ.

Trang trí với nhánh thì là.

Thành phần

  • Bánh mì trắng
  • Cà chua 2 chiếc
  • Dưa chuột 2 chiếc
  • Hẹ 1 bó
  • Kem phô mai 150 gr

Nấu ăn:

Cắt bánh mì thành miếng và sấy khô trong lò. Khi nó nguội, phết với kem phô mai.

Trên mỗi chiếc bánh sandwich đặt một lát cà chua và dưa chuột, và rắc hành lá thái nhỏ.

Thành phần

  • bánh mì trắng
  • bình xịt 1 lon
  • cà chua 1 chiếc
  • dưa chuột 1 chiếc
  • mayonnaise 100 ml
  • tỏi 2 tép
  • thì là để trang trí

Nấu ăn:

Chúng tôi cắt bánh mì trắng thành từng lát, và gửi nó vào lò nướng trong 15-20 phút, để nó khô một chút ở trên và vẫn còn mềm bên trong.

Khi bánh mì đã nguội, chà xát các miếng tỏi ở mỗi bên.

Trải từng lát bánh mì với mayonnaise, đặt spats và một lát cà chua và dưa chuột.

Trang trí bánh sandwich với thì là.

Thành phần

  • gan cá-2 lọ 100 g
  • 3-4 quả trứng
  • phô mai nghiền, cứng - số lượng như mong muốn
  • mayonnaise
  • ổ bánh mì dài
  • 2 tép tỏi
  • thì là
  • nơ xanh để trang trí

Nấu ăn:

Cắt ổ bánh thành lát và chiên trong lò nướng bánh hoặc trong chảo rán khô.

Nướng trứng, nghiền gan cá tuyết bằng nĩa.

Kết hợp với phô mai, thì là băm nhỏ và mayonnaise.

Nướng các lát bánh mì (nếu muốn, tỏi ở cả hai mặt), đặt điền vào chúng.

Phục vụ rắc hẹ và thì là.

Sandwiches với cá đỏ "Rosettes"

Cách làm bánh sandwich với cá đỏ "Rosettes" với từng bước hình ảnh có thể được xem


Thành phần

  • bánh mì trắng
  • cá trích muối
  • trứng (2 chiếc)
  • hành lá (1 bó)

Nấu ăn:

Gọt vỏ cá trích, làm phi lê, cắt thành miếng nhỏ.

Trứng luộc chín. Phết bánh mì với bơ, đặt cá trích lên trên (2 lát trên 1 lát bánh mì).

Đặt tất cả các bánh sandwich vào một đĩa lớn và chà (trên một vắt) trứng trên đầu cá trích.

Che tất cả mọi thứ với hành lá xắt nhỏ.

Bánh mì kẹp cá hồi và trứng

Cách nấu bánh sandwich ngày lễ với cá hồi và trứng với hình ảnh từng bước, bạn có thể thấy

Giăm bông giòn, phô mai và bánh mì dưa chua

Bánh sandwich ngày lễ: công thức nấu ăn ngon với hình ảnh

4,6 (92%) 10 phiếu

   Nếu bạn thích công thức - đặt sao, chia sẻ công thức lên mạng xã hội hoặc để lại nhận xét với báo cáo hình ảnh về món ăn đã chuẩn bị. Phản hồi của bạn là phần thưởng tốt nhất cho tôi!


Thành phần:

· Cod gan-2 lọ 100 g
Trứng 3-4
Phô mai nghiền cứng - số lượng như mong muốn
Sốt mayonnaise
Bánh mì Pháp
2 tép tỏi
Thì là
Cung xanh để trang trí

Nấu ăn:

Cắt ổ bánh thành lát và chiên trong lò nướng bánh hoặc trong chảo rán khô.
Nướng trứng, nghiền gan cá tuyết bằng nĩa.
Kết hợp với phô mai, thì là băm nhỏ và mayonnaise.
Nướng các lát bánh mì (nếu muốn, tỏi ở cả hai mặt),
đặt nhồi vào chúng.
Phục vụ rắc hẹ và thì là.


2. Bánh mì với trứng cá đỏ.


Thành phần cho việc chuẩn bị và trang trí bánh mì trứng cá đỏ:

· Bánh mì, lúa mì hoặc lúa mạch đen,
Trứng cá đỏ

Chanh
Thì là, rau mùi tây
Công thức và trang trí cho bánh sandwich với trứng cá muối đỏ:

Cắt bánh mì thành những lát mỏng theo nghĩa bóng theo hình trái tim (như trong ảnh), hình thoi, hình tam giác hoặc ngôi sao.
Phết bơ không chỉ bề mặt của bánh mì, mà cả các cạnh (kết thúc).
Nhúng các mặt của bánh sandwich trong tương lai, bôi dầu, vào thì là băm nhỏ - bạn có được một đường viền màu xanh lá cây.
Chúng tôi đặt trứng cá muối vào bánh sandwich (nó không phải là một điều đáng tiếc, nhưng chỉ trong 1 lớp).
Chúng tôi trang trí bánh sandwich với những lát chanh và một nhánh rau mùi tây, dọc theo cạnh chúng tôi tạo ra một mô hình bơ mềm với một ống tiêm ẩm thực và một bông hồng dầu.

Nó bật ra bánh sandwich ngon và rất đẹp cho bàn lễ hội.

3. Bánh mì kẹp "Ladybugs" ..


Thành phần:

· Bánh mì cắt lát dài
Cá đỏ (cá hồi, cá hồi, cá sừng, cá hồi)
· Bơ
Cà chua
Ô liu bị rỗ
Rau mùi tây

Nấu ăn:

1. Tách cá đỏ ra khỏi xương và da, cắt thành lát mỏng.
2. Lấy một ổ bánh, cắt từng lát bánh mì cắt lát làm đôi.
3. Mỡ mỗi nửa lát bằng bơ.
4. Đặt một miếng cá đỏ lên trên.
5. Lấy cà chua, cắt làm đôi. Mỗi nửa không được cắt hoàn toàn, để có được đôi cánh của bọ rùa.
6. Làm đầu bọ rùa với một nửa ô liu cắt.
7. Tạo điểm cho bọ rùa bằng những miếng ô liu thái nhỏ.
8. Đặt bọ rùa lên cá đỏ và trang trí với một nhánh rau mùi tây! Ngon và đẹp! Nó đặc biệt gây ngạc nhiên cho khách

4. Ladybugs ăn nhẹ


Thành phần:

· Bánh mì nướng
· Phô mai
Tỏi
Sốt mayonnaise
Cà chua anh đào
Ô liu
Thì là
· Rau diếp

Nấu ăn:

1) Cắt bánh mì nướng trắng thành những miếng vuông mỏng có kích thước 5 x 5 cm, một ít bánh mì nướng trong một lượng nhỏ bơ trong chảo.

2) Chúng tôi làm lớp đầu tiên của bánh sandwich: chúng tôi nướng phô mai cứng, nghiền tỏi, trộn phô mai với tỏi và mayonnaise. Rắc rau xà lách xắt nhỏ và thì là.

3) Lớp thứ hai của bánh sandwich là bọ rùa.
Chúng tôi cắt một nửa quả cà chua anh đào, cắt một cạnh, sẽ có đầu của một con bọ rùa, chúng tôi rạch dọc trên một quả cà chua chia đôi cánh tương lai.

4) Chúng tôi làm đầu từ một nửa quả ô liu, vẽ mắt bằng mayonnaise hoặc phết chúng bằng hạt vừng, cắt các điểm trên lưng từ ô liu đen.

5) Xếp các lớp lên bánh sandwich, rắc thì là và thái nhỏ và trang trí với các nhánh mùi tây.

Đây là miếng dán lây lan ngon nhất mà tôi từng thử. Nó có vị rất giống trứng cá muối đỏ, nó luôn đi với tiếng nổ! Mẹ đã mang đến công thức nấu ăn từ các vị khách từ nhiều năm trước, và bây giờ chúng tôi thường có món dán này!

Thành phần:

· Cá trích - 1 chiếc.
Bơ - 150 g
· Phô mai chế biến - 2 chiếc.
· Cà rốt (nhỏ) - 3 chiếc.

Nấu ăn:

Để làm sạch cá trích khỏi vướng, da và xương. Luộc cà rốt cho đến khi mềm.

Xoay cá trích, cà rốt, bơ, sữa đông qua máy xay thịt và khuấy. Các thạch cao đã sẵn sàng. Được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày (tôi không biết chắc chắn, nó không bao giờ được nhiều như vậy).
Bạn có thể phết lên bánh mì, ổ bánh, lát khoai tây luộc hoặc nướng, trứng nhồi, dưa chuột, cà chua. Bon thèm ăn!
Một vài lần tôi đã tiến hành một thí nghiệm, cắn một miếng bánh sandwich và yêu cầu tôi nói nó là gì, mọi người đều nhất trí nói, tất nhiên là với trứng cá muối đỏ !! Vì vậy, nó rẻ và vui vẻ, nhưng ngon ....

6. Crostini Ý.

Crostini là một loại bánh sandwich giòn thu nhỏ phổ biến ở Ý. Bạn có thể đặt bất cứ thứ gì lên trên, hoặc bất cứ thứ gì trong tủ lạnh, chỉ cần nhớ rán các lát bánh mì và rắc chúng với dầu ô liu. Tuyệt vời cho khách đột ngột

Thành phần
· Nửa bánh mì
2 muỗng canh dầu ô liu
4 lát thịt xông khói
1/3 chén mayonnaise
1/4 chén sốt salsa
1/4 chén tương ớt
· Phô mai
Arugula
Cà chua
Rau mùi
Hạt tiêu đen

Nấu ăn
1. Cắt baguette. Chúng ta sẽ nhận được 8 lát.
2. Làm nóng chảo, đổ dầu ô liu vào nó, chiên bánh mì và hạt tiêu.
3. Trong một cốc, trộn mayonnaise, sốt Salsa và ớt.
4. Trải các lát bánh mì với hỗn hợp.
5. Ba pho mát bào và rắc bánh sandwich lên trên.
6. Bây giờ chiên thịt xông khói.
7. Cắt thịt xông khói làm đôi và trải thành lát. Phô mai sẽ tan chảy một chút. Đây là những gì chúng ta cần. Đặt arugula lên trên.
8. Sau đó, chúng tôi đặt trong một cuộn cà chua cắt và rau mùi.

7. Bánh mì kẹp nóng với phô mai.


Bánh mì trắng - 400 gr.
· Xúc xích xúc xích - 150 gr (Bất kỳ có thể)
Phô mai - 100 gr.
Mayonnaise - 3-4 muỗng canh. thìa.
Dưa chua - 7 chiếc.
· Ớt chuông đỏ - 1 chiếc.
· Rau mùi tây.
· Trứng -2 chiếc.

Để chuẩn bị bánh sandwich, bạn có thể lấy bất kỳ xúc xích, giăm bông, vv theo sở thích của bạn. Để bắt đầu, chúng tôi cắt bánh mì thành những miếng nhỏ, ví dụ, toàn bộ ổ bánh mì để lại cho bánh mì của tôi.
Bây giờ cắt xúc xích thành hình khối.
Chúng tôi cũng cắt dưa chuột muối thành những khối nhỏ.
Ớt được bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.
Sau đó, thái nhỏ rau xanh.
Chúng tôi gửi tất cả các sản phẩm băm nhỏ trong một thùng chứa, thêm trứng sống cho chúng và trộn.
Tiếp theo, bôi dầu mỡ vào chảo.
Chúng tôi trải bánh mì trắng lên một tấm nướng và bôi mỡ với mayonnaise.
Trên cùng của mayonnaise, trải đều điền.
Nó vẫn còn để nướng phô mai trên một vắt vừa.
Và rắc lên trên bánh sandwich của chúng tôi.
Bây giờ nướng bánh sandwich trong lò nướng nóng đến 190 độ trong 5 - 7 phút, cho đến khi lớp vỏ phô mai vàng.
Tất cả bánh sandwich phô mai nóng của chúng tôi đã sẵn sàng. Và đối với những người yêu thích sắc nét hơn, bạn có thể rắc bánh sandwich với hạt tiêu đen.

8. Sandwiches với nấm và phô mai.



Bánh mì kẹp nóng ngon với nấm và phô mai mozzarella chắc chắn sẽ được yêu thích trong gia đình bạn. Rốt cuộc, họ chỉ mất 5 - 7 phút để chuẩn bị, rất dễ dàng và rất nhanh, được đánh giá rất cao hiện nay. Điều quan trọng nữa là nó không đắt chút nào và không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm.

Thành phần:

1 bánh mì
3 tép tỏi
200 g nấm tươi
· 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu
200 g phô mai mozzarella
· Gia vị như mong muốn
Muối, hạt tiêu

Chúng tôi đặt lò nướng lên vỉ nướng. Cắt baguette ngang, đặt trên một tấm và đặt vào lò nướng trong 2-3 phút.

Làm nóng dầu trong chảo và chiên tỏi băm nhuyễn cho đến khi vàng. Thêm nấm và chiên thêm 5 phút nữa. Thêm muối và hạt tiêu.

Đặt nấm vào baguette chiên và đặt lên trên một vài lát phô mai mozzarella. Bạn có thể đặt nó vào lò vi sóng để phô mai tan chảy, hoặc bạn có thể đặt nó vào lò nướng đã được làm nóng trước, điều mà tôi đã làm. Phô mai có một chút màu nâu. Rắc với các loại gia vị yêu thích của bạn.

Sandwiches ngon ngọt, thơm, giòn và rất ngon.

9. Bánh mì kẹp nóng vội vàng.



Điều gì có thể tốt hơn nếu khách bất ngờ đến hơn bánh mì nóng vội vàng. Tất nhiên, bạn có thể làm những cái lạnh, nhưng sẽ ngon hơn và thỏa mãn hơn, ví dụ, bánh mì nóng với thịt băm hoặc giăm bông hoặc với cà chua hoặc ... Chà, tôi đã thắng hành hạ bạn. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn sẽ giúp bạn trong những lúc khó khăn.

Vì vậy, bạn chắc chắn có thể nhanh chóng chiên thịt, nhưng vẫn vậy, ngoài các món ăn nhẹ, dưa chua và mứt khác, khách của bạn chắc chắn sẽ thích bánh sandwich nóng hổi:

Sandwich nóng với thịt băm.



Chúng tôi thực hiện tỷ lệ bằng mắt và số lượng hoàn toàn phụ thuộc vào số lượng khách của bạn.

Chúng tôi sẽ cần:

· Bánh mì
Thịt băm
Bơ,
Sốt mayonnaise
Tỏi
Dưa chuột hoặc dưa chuột,
Xanh

Nấu ăn:

Cắt bánh mì và mỡ trên cùng với một lớp bơ không dày. Trên cùng của bơ, chúng tôi trải một lớp thịt băm (nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn). Ba tỏi trên một vắt mịn hoặc có thể được vắt qua tỏi và trộn với mayonnaise. Hỗn hợp này cũng được trải trên nhồi.

Chúng tôi đặt bánh sandwich lên các tấm nướng và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 - trong 10 - 15 phút. Chúng tôi trang trí bánh sandwich thành phẩm với những lát dưa chua và nhánh rau xanh. Bạn có thể nướng bánh sandwich nóng trong lò vi sóng, sau đó thời gian nấu sẽ mất ít hơn.

Bánh mì kẹp thịt ham nóng.



Chúng tôi sẽ cần:

· Bánh mì
Sốt mayonnaise
Ham
Cà chua tươi
Phô mai

Nấu ăn:

Chúng tôi bôi mayonnaise lên bánh mì cắt lát, đặt giăm bông lên trên, lát cà chua tươi lên trên và phủ lên mọi thứ bằng những lát phô mai mỏng. Nướng cũng trong lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy (2 - 3 phút)

Sandwiches có thể được phục vụ trên một món ăn rộng, đặt trên lá rau diếp. Vì vậy, công thức đơn giản cho bánh sandwich nóng vội vàng sẽ giúp bạn ra ngoài khi khách đã ở ngay trước cửa!

10. Bánh sandwich giòn với mozzarella và cá hồi hun khói (crostini).


Thành phần:
Cá hồi hun khói
Mozzarella tươi
Bánh mì baguette tươi
Dầu ô liu - 1 muỗng canh
Mật ong - 1 muỗng cà phê
Nước tương - 2 muỗng cà phê
Bột tỏi - 1 muỗng cà phê
· Hẹ - 2 muỗng canh

Nấu ăn:
Cắt bánh mì và mỡ bằng dầu ô liu. Chiên trong lò cho đến khi giòn.
Đặt một lát mozzarella và cá hồi vào mỗi lát bánh mì (kích thước bạn chọn).
Trong một bát, kết hợp mật ong, nước tương và bột tỏi.
Rắc từng chiếc bánh sandwich với hỗn hợp này, rắc hành lá xắt nhỏ và phục vụ.