Bánh kếp phô mai với công thức xanh. Công thức cho bánh kếp phô mai với hình ảnh

30.05.2021 Đồ ăn nhẹ

Xin chào, thân yêu của tôi. Rất sớm, bài đăng tuyệt vời sẽ đến khi chúng ta phải đi một con đường dài và khó khăn để làm sạch tâm hồn và cơ thể. Trong khi đó, có thể thư giãn và số nguyên bảy ngày trước khi thử nghiệm thiêng liêng này trong việc chặt chẽ và vui vẻ, mùa đông rộng rãi của mùa đông, được chiếu sáng bởi sự kỳ vọng vui vẻ của sự ấm áp gần gũi và đổi mới mùa xuân của thiên nhiên. Ở Nga, lần này được bao gồm trong những ngôi nhà của chúng tôi được gọi là Maslenitsa, như trong tuần này, theo phong tục chính thống, thịt đã bị loại khỏi thực phẩm và các sản phẩm sữa vẫn có thể được sử dụng.

Lễ kỷ niệm Carnival ban đầu là một truyền thống nô lệ cổ xưa, dựa trên toàn bộ hệ thống tín ngưỡng và nghi thức ngoại giáo. Việc đốt cháy nhồi bông, tượng trưng cho mùa đông đi và ăn bánh kếp, nhân cách hóa mặt trời, là một trong những hành vi sống động nhất, tóm tắt một đường nét tinh thần giữa giấc ngủ lạnh và sự thức tỉnh ấm áp của thiên nhiên. Danh sách những người mê tín thuộc về kỳ nghỉ được chỉ định, bao gồm nhiệm vụ dành cho lễ hội rất nhiều nhất có thể và thú vị, nếu không, có thể chỉ chờ đợi nỗi buồn và thất bại, vì vậy Maslenitsa, trên hết, phong phú và thỏa mãn thức ăn và lễ hội .

Ngay cả việc thông qua Kitô giáo cũng không thể xóa bỏ hoàn toàn quan điểm ngoại giáo từ người Nga. Do đó, chính lễ hội vẫn còn, nhưng có được ý nghĩa tôn giáo khác nhau về cơ bản - lễ hội là tên của phô mai, hoặc một bác sĩ. Các thuộc tính đã mất ý nghĩa của Sacan Sacral, nhưng truyền thống ăn thịt từ tâm hồn vẫn còn. Do đó, không có gì phi nước đại trong đó tại thời điểm này không từ chối bản thân trong sluts và nếm thử rất nhiều món ăn gắn kết và ngon miệng, trong phạm vi ranh giới của thông minh tất nhiên.

Thuộc tính chính và không thay đổi của bàn lễ hội tuần này là bánh kếp: tròn, bánh quế, nóng, vì vậy hôm nay tôi khuyên bạn nấu bánh kế phô mai thơm ngon với rau xanh sẽ làm bạn hài lòng và những người thân yêu của bạn trong những ngày vui vẻ và ngày sống của Maslenitsa.

Món ăn giá trị thực phẩm trên 100 gram.

Mua: 9/11/17.

KCAL: 198.

GI: Trung bình.

AI: Cao.

Thời gian chuẩn bị: 25 phút.

Số lượng các phần: 10 chiếc (đường kính 26 cm).

Thành phần món ăn.

  • Bột mì - 160 g (1 st).
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Đường - 10 g (1 muỗng cà phê).
  • Muối - 5 g (1/2 c.l).
  • Sữa 1% - 350 ml (1,5 ST).
  • BREADER BREADNER - 10 G (1 TSP).
  • Dầu thực vật - 30 g (2 muỗng canh).
  • Xanh - 50 g.
  • Phô mai của giống rắn - 150 g

Công thức của món ăn.

Chúng tôi chuẩn bị các thành phần. Bột phải được rây, vì vậy bánh kếp sẽ tươi tốt và mềm mại hơn. Sữa nhiệt đến nhiệt độ phòng hoặc cao hơn một chút. Chất béo của sản phẩm này nên được chọn dựa trên sở thích của bạn, nhưng nó càng cao thì càng cao, lượng calo sẽ là sản phẩm cuối cùng.

Greens có thể được sử dụng tươi hoặc đông lạnh. Tôi có một lựa chọn thứ hai.

Hai quả trứng được lái vào một cái bát, thêm đường (1 muỗng cà phê) và muối (1/2. L).

Chúng tôi đánh bại nội dung của các món ăn đến khối lượng tốt và hòa tan các sản phẩm số lượng lớn với một whin hoặc máy trộn.

Bột rây dần được đưa vào chất lỏng, trong khi theo dõi nội dung của bát bát bằng máy đánh trứng (thìa hoặc nĩa), tránh sự hình thành cục u.

Sau đó thêm một loại bột nướng vào bột. Trộn với một trạng thái đồng nhất.

Phô mai cọ xát trên một vắt cạn.

Thêm phô mai nghiền vào bột. Pha trộn.

Sau đó, chà mịn các loại rau xanh và gửi nó vào một khối lỏng, chúng tôi cũng đổ dầu thực vật (2 muỗng canh).

Bột thành phẩm do phô mai được thêm vào nó không phải là rất lỏng (như kem chua ít béo).

Với sự giúp đỡ của một nữ hộ sinh, chúng ta đổ cơ sở bột vào trung tâm của chảo rán nóng bằng đáy chống dính (nếu bạn có chảo thông thường hoặc bạn không chắc chắn như lớp phủ, trước bánh kếp đầu tiên, bôi trơn Bề mặt của nó với dầu, sau đó nó sẽ không cần nó). Sau đó, chúng tôi nâng chảo, nghiêng nó trong một vòng tròn và phân phối lớp mịn của bột trong toàn bộ bề mặt của nó.

Tôi biến chết tiệt ở phía bên kia, hơi nâng cạnh với sự trợ giúp của một lưỡi kiếm (nếu bạn không ngại đốt nó bằng tay), và chúng tôi rời đi nửa phút.

Thành phẩm đã hoàn thành gấp trên tấm một cái khác, vì vậy chúng sẽ vẫn nóng (mỗi cái có thể được bôi trơn với bơ cho jucia lớn hơn).

Hãy bôi bánh kếp phô mai với kem nóng với kem chua hoặc nước sốt yêu bệt, bạn cũng có thể bọc làm đầy. Trong vòng tròn, chúng ta đổ sữa hoặc trà và thưởng thức một bữa tối ngon miệng, thơm và thỏa mãn.

Chúc ngon miệng!

Cách chuẩn bị một công thức cho bánh kếp phô mai với một bức ảnh - một mô tả đầy đủ về nấu ăn để món ăn rất ngon và nguyên bản.

Sau đó, chúng tôi kết hợp sữa, trộn với lòng đỏ, phô mai, muối và đường. Cũng trộn tốt. Tôi rây bột và thêm vào đây. Tất cả trộn đều để không có cục trong thử nghiệm.

3 bình luận cho bước này

▪ Chào buổi chiều, và mấy gì để thêm bột?

Marie. Chào buổi chiều, và tại thời điểm nào thêm?

▪ Marie, chào buổi tối. Cảm ơn bạn rất nhiều, nó ở bước số 3 chúng ta phải thêm bột :)

Anna Alekseevna Iesikova. Marie, chào buổi tối. Cảm ơn bạn rất nhiều, nó ở bước số 3 chúng ta phải thêm bột :)

▪ Có thể thay thế sữa trên huyết thanh?

Bánh kếp phô mai với rau xanh - công thức từng bước với hình ảnh nấu ăn

Bánh kếp phô mai với rau xanh Đây là một món ăn rất ngon của ẩm thực Slav, mặc dù công thức truyền thống, để nếm một chút giống với Georgia Khachapuri. Bánh kếp là một yếu tố cổ điển của bảng tiếng Nga, vì hầu như bất kỳ SLAV nào nên được chuẩn bị để chuẩn bị chúng. Bánh kếp khác nhau chủ yếu là các loại điền khác nhau.

Có nhiều công thức nấu ăn để chuẩn bị bánh kếp. Trứng luôn luôn là các thành phần không thay đổi. bột mì. Dầu và sữa. Trong biến thể bánh kế phô mai với rau xanh, bánh kếp là một màu vàng đẹp với hương vị kem nhẹ nhàng. Phục vụ món ăn này tốt hơn với kem chua.

Thành phần cho bánh kế phô mai cần một chút, và chúng đang chuẩn bị khá nhanh, vì vậy thời gian và tài chính sẽ không rơi, mà là những người thân bất ngờ và gần với hương vị bất thường.

Sự đặc biệt của món ăn này là việc bổ sung phô mai và cây xanh là các yếu tố thành phần của việc đổ đầy, sẽ đi. Nhờ có điều này, bánh kếp sẽ có một hương vị phi thường. Có, và bên ngoài, họ trông rất ngon miệng.

Các tính năng của việc chuẩn bị bánh kếp phô mai với rau xanh có thể được lấy từ một công thức với các hành động và hình ảnh từng bước.


  • Bột mì
    (1 muỗng canh.)

  • Sữa
    (1,5 nghệ thuật.)

  • Phô mai rắn
    (150 g)

  • Trứng
    (2 chiếc.)

  • Hạt đường
    (1 muỗng cà phê)

  • Dầu thực vật
    (1 muỗng canh. L.)

  • Mùi tây
    (1 chùm)

  • tỏi
    (1 răng)


  • (50g)

  • Muối thực phẩm
    (1 muỗng cà phê)

Lúc đầu, chúng tôi đi xe phô mai. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một vắt nhà bếp thông thường hoặc chỉ là một con dao lớn.

Greens có thể được chọn theo quyết định của nó. Của tôi dưới nước chảy và cắt mịn bằng dao. Parsley phải được cắt lát tinh xảo để phân phối đồng đều bằng cách nhồi.

Bột mì nướng qua một cái rây.

Tỏi làm sạch từ vỏ và xay với thiết bị đặc biệt cho tỏi. Do đó, nên lấy một củ tỏi nhỏ.

Đến trứng thêm muối và đường vào vị giác. Chúng tôi quất với một máy trộn hoặc máy xay. Điều chính là là một bọt tươi tốt.

Sữa đền được thêm vào hỗn hợp trứng.

Trong một món ăn riêng biệt, chúng tôi trộn bột nở với bột mì, sau đó thêm một ít hỗn hợp trứng với sữa. Khối kết quả bị đánh vào một sự nhất quán đồng nhất.

Trong bột, thêm khối dầu và phô mai bằng rau xanh và tỏi.

Trộn tất cả các thành phần tốt để tất cả các thành phần được phân phối đều.

Chảo rán được bôi trơn bằng dầu và đặt trên bếp để nó ấm lên trước. Sau khi chảo rán ấm lên, tiến hành nướng. Dầu phải được sử dụng một lần - chỉ khi sưởi ấm chảo rán.

Mỗi bánh kế hoạch sau khi lấy ra khỏi chảo rán, bôi trơn dầu kem một chút. Nó được kết hợp hoàn hảo với hương vị phô mai.

Bánh kế phô mai với rau xanh rất hài lòng, vì vậy chúng được khuyến nghị phục vụ cho bữa sáng kết hợp với một thức uống nóng.

Bánh kếp phô mai với rau xanh

  • Sữa - 1,5 st
  • Trứng - 2 chiếc
  • Bột - 1 st
  • Pho mát - 150 gr
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Đường - 1 muỗng cà phê.
  • Bustyer - 1 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
  • Thì là - để nếm

Chào buổi sáng các bạn! Tôi với bánh kếp, rất, rất ngon! Trong một hình thức nóng, chỉ cần đào ra! Dường như với tôi rằng họ có thể ăn vô cùng. Công thức từ odnoklassniki.
1. Trộn sữa ấm với đường, muối và trứng.
2. Thêm một loại bột rây với một bó
3. Giết phô mai trên một vắt cạn, thêm vào khối lượng chất lỏng.
4. Sau đó thêm cây xanh và dầu thực vật nhỏ xắt nhỏ
5. Để khuấy động một thìa. Nướng trên một loại dầu bôi trơn và chảo rán nóng ở cả hai bên
6. Pancake Pancake bôi trơn với bơ.
Rất ngon (bất cứ lúc nào bạn có thể làm nóng trong lò vi sóng).
Uống trà dễ chịu!





Công thức: bánh kếp phô mai với rau xanh, cách nấu nhanh và ngon ở nhà

Bánh kếp phô mai với rau xanh

Nếu bạn thích phô mai ở bất kỳ hình thức nào, thì cần phải lưu ý công thức để chuẩn bị bánh kế phô mai với rau xanh. Họ chỉ đơn giản là thú vị như bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ cho kỳ nghỉ.

  • Phô mai 150 gram
  • Sữa 300 Milliliter
  • Trứng 2 miếng
  • Bột 200-250 gram
  • Dill 2-3 Tbsp. khoảng
  • Muối 1 Pinch.
  • Xe tải 1 pinch.
  • Sugar 1 Pinch.
  • Dầu thực vật 2-3 muỗng canh. khoảng

1. Đầu tiên bạn cần làm bài kiểm tra. Trong một bát sâu, lái trứng. Thêm một nhúm muối và một số đường. Đánh cho một ngã ba hoặc một cái nêm. Sữa giúp một chút (không đun sôi) và đổ vào hỗn hợp trứng. Trộn mọi thứ triệt để để khối lượng đồng nhất.

2. Bột sift với lỏng lẻo và dần dần vào bột. Nếu khối u được hình thành, bột có thể được để lại trong 3-5 phút, sau đó đánh lại - khối u sẽ phân tán và bột sẽ hoàn toàn đồng đều. Lượng bột có thể thay đổi, vì công thức để chuẩn bị bánh kế phô mai với rau xanh không thể tính đến kích thước của trứng, chất lượng bột và lượng sữa chính xác.

3. Trong vắt xấu hổ hoặc trung bình, Grate Cheese. Nếu phô mai mặn, có thể làm muối bột và sẽ không cần.

Bánh kếp phô mai với rau xanh. Công thức từng bước với hình ảnh

Bí quyết của bánh kếp mỏng trong một chảo ngày nay có thể được tìm thấy cho mọi hương vị, từ đơn giản đến phức tạp. Hôm nay tôi muốn hiển thị công thức cho bánh kếp mỏng với green và lớp phô mai. Bánh kếp với một hương vị kem và hương thơm của Dill tươi, tôi chắc chắn rằng không có người ngưỡng mộ Pancake sẽ rời khỏi sự thờ ơ. Bánh kếp phô mai với rau xanh, công thức từng bước Với bức ảnh mà bạn muốn cung cấp, họ đang chuẩn bị rất nhanh, họ không dính vào chảo rán và không vội vã trong khi quay.

  • Sữa - 1, 5 ly,
  • Trứng - 2 chiếc.,
  • Bột - 5-6 st. thìa
  • Pho mát - 100 gr.,
  • Dill - một bó nhỏ,
  • Đường - 1 h. Muỗng,
  • Bột bột - một nửa gói,
  • Dầu thực vật,
  • Muối trên đầu của một muỗng cà phê.

Bánh kếp phô mai với rau xanh - công thức

Trong một cái bát sâu, nạc trứng.

Đổ sữa nhiệt độ phòng.

Thêm đường và muối.

Đổ một nửa gói nướng cho bột. Nếu bạn không có nó, thì chỉ dập tắt một muỗng cà phê giấm soda.

Khối lượng cho bánh kếp xây dựng kỹ lưỡng nêm. Nó sẽ trở thành chất lỏng và đồng nhất như bánh kếp mỏng thông thường.

Rửa và Dill khô. Cắt tốt nó. Thêm vào bột.

Stodit trên vắt trung bình hoặc phô mai rắn mịn. Đặt nó trong một cái bát với bột.

Khối lượng theo thời gian để đồng phục. Tất cả, bột bánh kếp của chúng tôi đã sẵn sàng. Nhân tiện, nếu bạn muốn có được một chiếc bánh pancakes màu vàng nhiều hơn, thì thêm một nửa muỗng cà phê nghệ. Nó sẽ cho một màu vàng đẹp cho bánh kếp. Họ sẽ có màu gì, bạn có thể thấy trong bánh kếp công thức với nghệ, phô mai và tỏi.

Giá chảo rán. Đổ khá nhiều dầu hướng dương. Gõ muỗng bột và đổ vào chảo. Vặn nó theo các hướng khác nhau để bột được phân phối đến một lớp mịn trên bề mặt của nó.

Ngay khi Pancake dưới cùng say, hãy bật nó ra với một lưỡi dao rộng. Viết vào màu vàng và từ phía này.

Do đó nướng tất cả bánh kếp phô mai với rau xanh. Khi cần, đổ dầu thực vật vào chảo. Cắm lên trên một tấm của một đống. Phục vụ bánh kếp, uốn cong các cạnh và xoắn chúng bằng một cuộn. Trên bàn cho họ, cung cấp kem chua hoặc sốt kem chua. Ngoài ra, có thể đưa ra những thứ nhồi bông khác nhau, ví dụ, bọc champignons chiên trong chúng, làm đầy từ phô mai và cá hồi, philê gà luộc, chiết rít hoặc bất kỳ thứ gì mà tưởng tượng của bạn cho thấy.

Chà, và nếu bạn thực sự muốn gây bất ngờ cho khách hoặc nhà của bạn, bạn có thể xây dựng cho họ một chiếc bánh snack. Bánh kếp bị dụ dỗ bởi phô mai nghiền trộn với mayonnaise và tỏi. Đỉnh của bánh có thể được trang trí theo ý muốn. Ăn ngon miệng nhé. Ngoài ra tôi khuyên bạn nên nấu ăn và bánh kếp với pho mát và chuối.

Bánh kếp phô mai với rau xanh. ảnh

Bánh kếp phô mai với rau xanh

Bạn đã bao giờ chuẩn bị bánh kếp phô mai? Nếu không, bạn đã mất rất nhiều! Nó không chỉ là ngon - nó rất ngon! Do đó, nó chắc chắn đáng để thử.

Và nếu bạn thêm Greens, kết quả sẽ trở nên thú vị hơn nữa.

Tôi mất Dill, nhưng bạn có thể thêm vào bột rau mùi tây, Kinza, húng quế tươi, v.v.

Nhân tiện, nếu bạn muốn, có một nơi trong bột và cho tỏi! Bạn có thể sử dụng cả hạt và vắt thông qua báo chí. Lựa chọn - Chỉ dành cho bạn!

Thành phần cho bánh kếp phô mai với rau xanh

Công thức bánh kếp phô mai với rau xanh

Điều đầu tiên được đánh trứng bởi một quả trứng với sữa.

Bạn có thể sử dụng máy trộn, nhưng tiếng rên rỉ thông thường có thể không đối phó trong công thức này với các cục.

Phô mai bị phạt trên một vắt lớn.

Dill đã được rửa sạch, anh ta đã tìm kiếm và kéo con dao.

Tôi đã gửi nó đến bột cùng với pho mát và dầu hướng dương.

Một lần nữa quất - bột đã sẵn sàng!

Nướng như bình thường - trên chảo rán chia nhỏ trong vài phút trên cả hai bên.

Tôi đã có 8 mảnh từ các thành phần được thực hiện. Cố gắng nấu ăn, đó là sự thật đáng kinh ngạc!

Bánh kếp phô mai với rau xanh

Bánh kếp như vậy có thể được chuẩn bị cho bữa sáng và như một món ăn nhẹ. Họ thu được rất ngon và thỏa mãn. Với nhiệt với nhiệt, đừng phá vỡ!

  • Sau khi nấu bạn nhận được 5 phần
  • Thời gian nấu: 30 phút 30 phút
  • pho mát, 150 gram
  • muối, 1 muỗng cà phê.
  • Đường, 1 muỗng cà phê.
  • lưu vực, 1 muỗng cà phê.
  • dill, 1 PUP.
  • sữa, 0,5 l
  • dầu thực vật, 2 muỗng canh. l.
  • trứng, 2 miếng
  • bột, 1 ngăn xếp.

Phương pháp nấu ăn

Chuẩn bị tất cả các thành phần của chúng tôi.

Trứng với muối để đánh một máy trộn tốt.

Thêm sữa và đường. Pha trộn.

Màu xanh lá cây được rửa sạch, khô bằng khăn giấy và chặt nông. Đổ vào bột.

Pho mát giống rắn xoa trên một vắt lớn. Và chỉ cần thêm vào bột. Pha trộn.

Sau khi ném bột rây bột và bột bột. Khuấy rắm.

Bước cuối cùng đổ dầu thực vật. Bột đã sẵn sàng. Nó không nên là rất lỏng.

Dầu bôi trơn cờ bằng dầu, đổ một lượng nhỏ bột, phân phối trên bề mặt và chiên từ hai phía đến hồng. Bôi trơn chảo rán tôi đề nghị trước khi nướng mỗi chiếc bánh.

Bay nóng, bạn có thể với kem chua. Chúc ngon miệng!

Họ đã chuẩn bị nó. Nhìn những gì đã xảy ra

Mọi người đều yêu thích bánh kếp và người lớn và trẻ em, chúng chỉ nướng và sau đó ăn với tốc độ đáng kinh ngạc. Chúng tôi sẽ lấy đi từ công thức truyền thống để làm bánh kếp, không được thực hiện lần đầu tiên - bánh kếp từ zucchini đã được nướng trên một nhà bếp ngon. Và hôm nay trên bàn của chúng tôi sẽ có bánh kếp phô mai với rau xanh. Bánh kếp phô mai là một phiên bản tốt của một bữa ăn sáng thỏa mãn. Từ cách bạn đang cố gắng từ sáng, tâm trạng sẽ phụ thuộc vào cả ngày. Hãy cho mình một tâm trạng tốt, hương vị bánh kếp phô mai ngon và thơm với rau xanh và với kem chua.

Để chuẩn bị bánh kếp ngon, thỏa mãn, bạn sẽ cần nó:

bột mì - 2 ly

sóng cát - 3 muỗng cà phê

dầu hướng dương - 2 muỗng canh

trứng - 2 miếng

phô mai của giống rắn - 150 g

bó nhỏ của thì là của thì là

Quá trình nấu bánh kếp với phô mai

1. Trứng với cát đường và muối, cho đến khi hòa tan sau.

2. Bơi sữa ấm, dầu hướng dương, tất cả đều khuấy.

Chúng tôi sẽ dần dần để không có khối u để giới thiệu bột rây.

Nói chung, một miếng bột bánh kếp đã sẵn sàng, nhưng chúng tôi với bạn hôm nay không phải là bánh kếp đơn giản, nhưng phô mai, vì vậy bạn vẫn cần phải chuẩn bị phô mai và thì là.

3. Sadre trên một pho mát nông, cắt dill rửa tinh xảo.

Thêm chúng vào một miếng bánh pancake.

Mọi người đều hỗn hợp, một miếng bánh kếp bằng bột phô mai và hạt Dill để làm bánh Pancakes đã sẵn sàng.

4. Trên chảo rán nóng NALLEM Dầu thực vật và Nallem một phần nhỏ của bài kiểm tra. Sau khi giữ các mảng chảo rán, chuyển động tròn phân phối nó đều theo đáy của chảo rán. Điều quan trọng là: để phô mai không dính vào bề mặt chảo rán, trước khi đổ bột, nó cần làm ấm nó tốt.

Chiên dút đến màu vàng một mặt, lật lại và làm nó sợ hãi ở phía bên kia.

Ngon, bánh lái, bánh pancakes đã sẵn sàng,

chúng có thể được phục vụ với kem chua.

Nhà bếp ngon bạn có thể nấu ăn:

Chứng khoán Foto Pancakes Pancakes Ready

  • Thành phần
  • Nấu hình từng bước
  • Công thức video

Many hostesses are looking for new pancake recipes, because the usual miles sometimes come. Tôi sẽ giúp bạn bổ sung bộ sưu tập các công thức nấu ăn bánh pancake. Tôi đề nghị để cho bánh kếp bất thường với phô mai và cảm thấy hương vị mới tuyệt vời. Họ thu được khá thú vị, nguyên bản và lễ hội, và cũng sở hữu một hương vị phô mai nhẹ nhàng rất bất thường. Đồng thời, mặc dù thực tế là chúng được chuẩn bị với phô mai, chúng có thể được phục vụ với bất kỳ chất độn ngọt nào: mứt, mật ong, sữa đặc, mứt và, tất nhiên, với kem chua.
Phương pháp nấu ăn này có thể được quy cho loạt bánh pancake với một lớp. Tùy chọn nấu ăn của họ có phần.

  • Đầu tiên: một chút bột được đổ vào chảo và chất làm đầy được đặt trên đỉnh.
  • Thứ hai: Đầu tiên, điền vào chảo và sau khi được đổ thử.
  • Thứ ba: Các sản phẩm nghiền ngay lập tức được đặt trong bột hoàn thiện.

Tất cả các tùy chọn trên là tốt, nhưng mọi bà chủ phải giải quyết chính nó, cái nào phù hợp nhất với cô ấy. Tôi đã từng tận dụng lợi thế của cách đầu tiên. Vì trong trường hợp này, số lượng trám có thể được điều chỉnh độc lập với mỗi bánh kếp.

  • Calo trên 100 g - 204 kcal.
  • Số lượng phần - 20
  • Thời gian nấu - 30 phút

Thành phần:

  • Bột - 250 g
  • Kem chua - 50 g
  • Trứng - 1 PC.
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
  • Pho mát rắn - 200 g
  • Muối - Chipotch.
  • Đường - 3 muỗng canh. hoặc để nếm thử
  • Nước uống - 500 ml

Nấu bánh pancakes phô mai

1. Trong một bát thích hợp của một bát, đổ bột, điều đó mong muốn sàng lọc qua rây để nó được làm giàu với oxy. Điều này sẽ cho việc nướng nhiều nhất quán dịu dàng hơn.

2. Để bột, đổ dầu thực vật. Có thể thay thế nó bằng bất kỳ chất béo: dầu ô liu, dầu kem tan chảy, smalle tan chảy hoặc mayonnaise. Nhưng không đặt không béo, không thể, nếu không, bánh kếp sẽ tuân thủ bề mặt chảo rán.

3. Thêm vào các sản phẩm kem chua và nạc trứng.

4. Cho nhúm muối, đường và đổ nhiệt độ phòng nước uống. Blender tốt, bôi bột đến kết cấu mịn để không có một lần nào. Nếu không có máy xay sinh tố, và bột vắt nêm, thì các sản phẩm phải được kết nối theo một cách khác. Đầu tiên kết hợp tất cả các thành phần chất lỏng, để rửa chúng cho đến khi tính đồng nhất, và sau khi cắm bột và dần dần nhào bột vào độ nhất quán mong muốn.

5. Đặt bột. Để yên trong 30 phút để bột bắt đầu làm nổi bật gluten. Sau đó, bánh kếp sẽ tốt hơn để lao dốc và trở nên mềm mại hơn. Trong khi đó, phô mai soda trên vắt trung bình.

6. Bây giờ đặt chảo lên bếp và rất tốt để làm nóng nó để thậm chí nó bắt đầu hút thuốc. Hệ thống sưởi tốt của nó sẽ không cho phép quả bóng đầu tiên trong "Komom". Sau đó bôi trơn bề mặt chảo rán bằng một mảnh bass và hơi ấm. Doughproof bột và chuyển động tròn đổ vào chảo. Ngay lập tức, trên bột, cho đến khi nó lấy, trải phô mai nghiền, và chỉ sau đó, hãy gửi chảo trên bếp.

7. Chiên bánh pancake phô mai ở một bên khoảng 1,5-2 phút, sau đó chuyển sang phía đối diện và root không quá một phút, bởi vì Bánh kếp ở phía sau được chuẩn bị nhanh hơn 2 lần. Lisps đã sẵn sàng để đăng trên một tấm và phục vụ cho bàn. Nhân tiện, nếu bạn muốn các cạnh của bánh kếp mềm, hãy che chúng bằng nắp, và nếu bạn thích giòn, thì hãy để nó.

Xem thêm Công thức video Cách nấu bánh kếp phô mai.

Bánh kếp sữa

Bánh kếp gừng

Pancakes lúa mạch đen trên sữa đặc

Một nửa bài viết nhồi với phô mai và mận

Bánh kếp bia.

Bánh kếp trên sữa với trứng cuộn

Chất béo từ bụng và hông sẽ rời đi trong 3-5 ngày, nếu mỗi buổi sáng uống Vantuslim

Tất cả chất béo sẽ rời khỏi cơ thể, nếu 2 lần một ngày uống xi-rô mongous

Trừ 21 kg mỗi tháng! Ghi lại công thức: 1/2 thìa soda mất 1 bảng. Eco Slim.

Papillomas và mụn cóc sẽ rơi ra nếu thêm papillux vào nước

Gel titan sẽ tăng thêm 5 cm, sẽ kéo dài đến giờ và đáp ứng 100%

Viêm tuyến tiền liệt được xử lý 1 khóa học! Thảo dược thu thập prostaf số 1 trong CIS

Công thức Babushkin từ nghiện rượu. Ác cảm với rượu sau 2 ngày.

© 2012-2017 TUTKNOW.RU - Mẹo hữu ích, công thức nấu ăn, đánh giá và câu trả lời cho các câu hỏi: Làm sao? Gì? Ở đâu? Khi nào? Tại sao? Để làm gì?

Tất cả các tài liệu trên trang web TUTKNOW.RU là thông tin trong tự nhiên, và không phải cố vấn. Trước khi tự điều trị - tham khảo ý kiến \u200b\u200bbác sĩ của bạn!

Tất cả các quyền đối với thông tin và tài liệu văn bản được công bố trên tài nguyên này thuộc về tác giả của họ và được bảo vệ bởi bản quyền và các quyền liên quan. Sao chép đầy đủ các tài liệu từ trang web bị cấm! Với trích dẫn một phần - Siêu liên kết trên TUTKNOW.RU được yêu cầu và không đóng khỏi lập chỉ mục.

Tất cả các tài liệu ảnh thuộc về TUTKNOW.RU phải được kèm theo một siêu liên kết hoạt động đến trang web của chúng tôi. Những hình ảnh khác là miễn phí.

  • Bưu thiếp.Danh mục bưu thiếp cho tất cả các dịp
  • tôi la thợ chụp ảnhPlugin để xuất bản ảnh trong nhật ký của người dùng. Yêu cầu hệ thống tối thiểu: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 với kích hoạt JavaScript. Có lẽ nó sẽ là nô lệ
  • Giải thích những giấc mơTìm hiểu những gì bí ẩn về giấc ngủ của bạn là chuẩn bị cho một cái gì đó xấu hoặc ngược lại, nó là cần thiết cho giấc ngủ Hãy chắc chắn để trở thành sự thật. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy sự giải thích về giấc ngủ của bạn, bởi vì trong cơ sở dữ liệu hiện có 47
  • Khẩn cấp. Doney.Thật không may, bất cứ điều gì xảy ra ... và thường xuyên hơn, vì một số lý do, nó luôn xảy ra bất ngờ ... một hình thức duy nhất duy nhất để gửi đơn đăng ký tín dụng cho tất cả các ngân hàng sẽ ngay lập tức giúp tiết kiệm các dây thần kinh, thời gian và tiền bạc!
  • 5 người bạnDanh sách bạn bè với mô tả. Ứng dụng này cho phép bạn đặt một mục nhập 5 người bạn của bạn trên blog hoặc hồ sơ của bạn. Nội dung chữ ký có thể là bất kỳ - từ sự công nhận trong tình yêu, đến

3 loại thảo mộc, điều trị gần như tất cả các trạng thái cấp tính của cách xử lý hoàn toàn thực sự với các dân gian đơn giản.

Cardigan cho một cậu bé rừng đi bộ cho bé Cardigan cho cậu bé rừng đi bộ Kid & Nb.

Nguồn áo thun lilac http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsam.

Nguồn áo dệt kim http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsami/.

Đan. Vùng Openwork

Bánh kếp phô mai với rau xanh. Công thức rất đơn giản.

Bánh kếp trên sữa tươi tốt mà không có công thức men

Bánh kếp phô mai là một giải pháp tuyệt vời cho bàn lễ hội. Chúng phù hợp dưới dạng đồ ăn nhẹ, tốt cho nhiều loại đồ: Salad, Xúc xích, Nấm, Trứng, Rau thái lát, Hải sản, Nước sốt, Caviar. Ưu điểm chính của họ là trong sự đơn giản và tốc độ chuẩn bị, trong ngân sách của các sản phẩm. Bạn cũng có thể tạo một món ăn theo những cách khác nhau: cuộn, cannaps hoặc túi được buộc bằng hành lá. Nếu bạn điền vào bột cho bánh quy hoặc bánh nướng xốp, chúng tôi có được bánh kếp xoăn dưới dạng Keksiks.

Năm thành phần được sử dụng phổ biến nhất trong các công thức làm bánh kếp với phô mai:

Pho mát cho bánh kếp phô mai - một loại được cắt tốt, là chất rắn tốt nhất, dễ dàng cọ xát trên vắt. Bột cho chúng được chuẩn bị trên men, và không có chúng. Bánh kếp như vậy có thể được nướng ngon trong lò nướng, đăng ở dạng hoàn thành đến dạng nướng và đối xử với nó với một miếng thịt băm thịt hoặc rau.
Trực tiếp trong bột bạn có thể thêm nhiều loại sản phẩm: Greens, hành tây, rau thái lát, phô mai. Có thể phục vụ bánh kếp với phô mai và nóng, và lạnh.

Quá trình nấu ăn bánh kếp trông giống như:

  1. Trong một vắt nhỏ, lưới phô mai của các giống rắn.
  2. Đánh trứng bằng muối và can thiệp vào chúng trong sữa ấm.
  3. Rây bột với một công cụ phá vỡ và thêm vào hỗn hợp.
  4. Đổ dầu thực vật.
  5. Để can thiệp vào phô mai nghiền thành khối bột, thêm gia vị cho hương vị và các sản phẩm khác theo ý muốn.
    Dưới các sản phẩm khác có nghĩa là: Rau, nấm, giăm bông, hành lá, v.v. Fry Nấm giống như bình thường - trên chảo nóng mà không có dầu. Sau đó, mát mẻ, bắt đầu, cuộn cuộn và phục vụ như một món ăn nhẹ.

Ngoài bột mì, bạn có thể sử dụng gạo và thay thế sữa bằng kem, Kefir, huyết thanh hoặc thậm chí là nước. Thay vì thêm phô mai nghiền vào bột, bạn có thể tạo một nhồi từ nó. Trong trường hợp này, bánh kếp được chuẩn bị theo bất kỳ công thức truyền thống nào, sau đó gấp bằng phong bì với chất làm đầy phô mai bên trong.

Năm công thức nấu ăn nhanh nhất của bánh pancakes:

  • nếu bạn thực hiện cuộn, hãy xoay bánh hot
  • Đối với những chiếc túi của đinh thu nhỏ Pekka Pancakes, rót chúng vào chảo rán với một lớp mỏng

"Pancakes - một sản phẩm ẩm thực được chuẩn bị từ một thử nghiệm chất lỏng,
đổ vào chảo rán chia. Có một hình tròn.
Bánh kếp được phục vụ với đồ ăn nhẹ khác nhau, và bánh kếp mỏng -
Đôi khi với một điền vào đó được bọc trong chúng "
Từ trên mạng

Và nó nói có vẻ đúng, dễ hiểu và dễ hiểu, nhưng bằng cách nào đó không phải là như vậy, không có linh hồn. Vâng, bạn có cần nói về bánh kếp? Cần phải viết những bài thơ về họ, cần phải viết những bài thơ, để vinh danh chính Nga từ tất cả các món ăn Nga, nơi đã được thừa hưởng từ tổ tiên và vẫn được chào đón và được yêu thích trong mỗi gia đình. Làm thế nào để truyền đạt những từ để cảm nhận làm thế nào họ tốt, nóng bỏng, bánh quế, với những giọt dầu tan chảy, ấm lên, như thể mặt trời, tất cả xung quanh một trong những vẻ ngoài của cô. Lấy mặt trời ngon này trong tay, và vì thế về tâm hồn vui vẻ trở thành từ nhiệt của mình, từ dự đoán niềm vui phi thường của việc ăn bánh kếp, Bí tích thực sự, dễ hiểu chỉ với linh hồn Nga.

Không, bánh kếp không thể chỉ ngồi xuống và ăn, chúng chắc chắn cần phải nếm: với kem chua, mứt, mật ong, và bạn có thể với trứng cá muối hoặc cá mặn, với các chất trám khác nhau không được tính. Mỗi - và mặn, và ngọt ngào sẽ đến nơi, với bánh kếp tất cả ngon. Có lẽ, mỗi quốc gia có cùng một món ăn đặc biệt, nhưng bánh kếp chỉ thuộc về chúng ta. Và mặc dù họ nướng chúng ở Nga, không phải một Tết của nhiều thế kỷ, nhưng thậm chí không biến mất. Hôm nay chúng ta sẽ làm một cây anh túc, và ngày mai, ví dụ, với phô mai.

Wobbies với phô mai, thu được bằng vàng, với các cạnh giòn và làm đầy phô mai phổi là một món ăn ngon đáng ngạc nhiên. Bánh kếp với phô mai là tốt bởi chính họ, họ thậm chí không cần thêm nước sốt và trám, tuy nhiên, nếu bạn muốn đổ chúng bằng kem chua hoặc bơ. Thêm phô mai vào bột - bạn sẽ nhận được bánh kếp với thêm, bạn sẽ hoàn thành phô mai vào trong bánh pancake đã hoàn thành - ở đây bạn chết tiệt với phô mai, và ngay cả khi bạn thêm một cái gì đó vào phô mai, ví dụ, tỏi, hành tây, nấm, nấm, Cá, Caviar hoặc Greens, sau đó món ăn trên bàn đã mới. Hãy thử và xem cho chính mình, và "Pancakes, chúng ta đang ở đâu", như họ nói, và rất vui khi được giúp đỡ.

Bánh kếp mỏng trên sữa với phô mai

Thành phần:
2.5 ngăn xếp. bột mì
3 ngăn xếp. Sữa
200 g phô mai rắn
5 quả trứng,
100 g đường,
½ chl. Muối.

Nấu nướng:
Tách lòng đỏ khỏi protein. Trộn lòng đỏ, bột mì và vắt trong pho mát vắt tốt. Riêng biệt, lấy vào một loại protein bọt mạnh với muối và nhẹ nhàng vào khối protein vào hỗn hợp cho bánh kếp. Nướng, như bánh kếp thông thường, trên chảo rán bôi trơn.

Bánh kếp men với phô mai

Thành phần:
2 ngăn xếp. bột mì
500 ml nước ấm,
2-3 trứng,
1 muỗng cà phê. nấm men khô
2 muỗng canh. Sahara,
½ chl. muối.
¼ ngăn xếp. dầu thực vật
300 g phô mai,
Cumin - tùy chọn.

Nấu nướng:
Khuấy men trong nước ấm. Trứng trộn với muối và đường. Thêm một ít bột. Để thêm bột vào bột trong các phần nhỏ, mỗi lần tôi biết nó tốt để các khối u không được hình thành. Để bột hoàn thiện trong 30 phút. Sau đó thêm dầu thực vật vào nó và hòa hoàn một lần nữa. Chuẩn bị phô mai: Stit nó trên vắt và thêm một số ít để nó. Bây giờ tiến hành nướng bánh kếp.
Tùy chọn số 1. . Đổ bột vào chảo và ngay lập tức đổ nó bằng pho mát. Khi chết tiệt đang say một tay, lật lại và nướng phô mai xuống.
Tùy chọn số 2. Đổ bột vào chảo và mang theo một bên, sau đó lật lại và mút pho mát. Đợi một chút cho đến khi mặt trái của bánh kếp sẽ bị xoắn và phô mai tan chảy một chút. Sau đó cuộn chết tiệt hai lần, phô mai bên trong.

Bánh kếp phô mai với kem hành tây

Thành phần:
2 ngăn xếp. bột mì
500 ml sữa,
5 quả trứng,
4 củ,
150 g phô mai rắn,
1,5 muỗng canh. Sahara,
½ chl. Nước ngọt,
½ chl. Muối.

Nấu nướng:
Trộn trứng với muối và đường, thêm 100 ml sữa và trộn bột, mang hỗn hợp đến độ nhất quán của kem chua. Tu trùng trong phô mai bột, thêm soda, bột và sữa còn lại. Kiểm tra bột bánh pancake mộc mạc. Trong chảo rán trên dầu thực vật, chiên muỗng canh cung tên nhàu nát và tô nó bằng một thử nghiệm. Và vì vậy nổi loạn tất cả các bột.

Bánh kếp phô mai với nấm giữ

Thành phần:
Cho bánh kếp:
2 ngăn xếp. bột mì
1 ngăn xếp. Sữa
2 ngăn xếp. Nước,
2 quả trứng,
Muối để nếm thử.
Cho sáu:
Phô mai rắn, Champignons, Hành xanh - Số lượng theo ý muốn.

Nấu nướng:
Kiểm tra bột bánh pancake. Champignons cắt thành miếng nhỏ và chiên dầu thực vật, băm hành lá xanh, phô mai soda trên một vắt tốt. Trên chảo dầu bôi trơn, phân phối một ít hành lá, phô mai và nấm chiên, đổ vào bột bánh kếp và chiên như bình thường ở hai bên.

Ghim phong bì với phô mai

Thành phần:
2 ngăn xếp. bột mì
200 g phô mai rắn
3 quả trứng,
1 ngăn xếp. Sữa
1 ngăn xếp. Nước,
1 muỗng canh. Sahara,
Muối để nếm thử.

Nấu nướng:
Mang trứng, trộn chúng bằng nước và sữa ấm. Thêm bột thánh, đường, muối và kỹ lưỡng. Bake Pancakes ở cả hai bên trên chảo rán, dầu bôi trơn. Chỉ tinh phô mai trên một vắt lớn. Ở trung tâm của mỗi bánh kếp, đặt một số phô mai và bọc bộ chuyển đổi pancake. Fry Pancake phong bì trên dầu kem. Sau đó gấp chúng lên khay và đặt trong 15-20 phút trong lò.

Bánh kếp với phô mai, nướng

Thành phần:
3 ngăn xếp. Bột mì,
2 ngăn xếp. Bột gạo,
1 l sữa,
Kem dày 200 g
3 quả trứng,
Ăn khô 30 g,
150 g bơ,
200 g phô mai "Parmesan",
3 muỗng canh. Sahara,
1 muỗng cà phê. Muối.

Nấu nướng:
Hòa tan men trong 500 ml sữa, thêm bột mì, đặt ở một nơi ấm áp trong 2-3 giờ. Khi bột được nâng lên, thêm lòng đỏ, 100 g dầu kem tan chảy, đường, muối và đổ bột gạo. Khuấy và chia sữa còn lại vào mật độ mong muốn, sau đó thêm protein xốp và kem đánh bông trong một bọt dày, và hãy thận trọng và để nó đứng ở nơi ấm áp. Pho mát Sattail trên một vắt tốt. Bake Pancakes trên bơ, rắc bột bằng cách ép phô mai. Bánh kếp thành phẩm gấp vào dạng, đổ từng con đập bằng phô mai và bôi một miếng bơ. Đặt hình thành lò sấy sơ bộ trong 5-10 phút để phô mai tan chảy.

Phong bì Pancrant với phô mai và nấm

Thành phần:
Đối với bột:
280 g bột,
500 ml sữa,
3 quả trứng,
3 muỗng canh. dầu thực vật
1 muỗng canh. Sahara,
1 muỗng cà phê. Muối.
Để điền:
300 g Champignons,
200 g phô mai
2-3 dưa chuột ngâm (tùy chọn),
Bóng đèn 1-2,
Greens xắt nhỏ, muối, hạt tiêu - để nếm thử.

Nấu nướng:
Chia thành bát trứng, thêm đường, muối và trộn với nêm hoặc nĩa. Đổ vào phần trứng của sữa (khoảng 200 ml) và trộn lại. Tiếp theo, thêm bột và trộn cho đến khi bột không có cục u, theo sự nhất quán như kem chua dày. Đổ cặn sữa và trộn lại để hóa lỏng, dễ dàng chảy bột. Thêm 1-2 tbsp vào nó. Dầu thực vật, trộn và để yên trong 15 phút. Chuẩn bị bánh kếp mỏng. Đối với việc đổ đầy, rửa nấm, lau khô chúng và cắt các lát, cắt nhỏ hành tây. Trên chảo rán được làm nóng trước với dầu thực vật, chiên hành tây cho đến khi mềm, thêm nấm và nướng cho đến khi sự sẵn sàng khuấy. Mút, hạt tiêu, rắc rau xanh xắt nhỏ. Phô mai stodit trên một vắt, dưa chuột ngâm. Cắt bằng vòng tròn. Ở giữa mỗi bánh kếp, đặt 1 muỗng canh. Trống, một vài miếng dưa chuột ngâm và trút phô mai dày hơn. Gấp bánh kếp với bộ chuyển đổi và chiên trên dầu kem đến lớp vỏ bánh lái.

Bánh kếp với phô mai và trứng (ý tưởng cho bữa sáng)

Thành phần:
Vật chất bột.
Điền cho 1 pancake:
1 quả trứng,
30-50 g phô mai rắn.

Nấu nướng:
Soda phô mai trên một vắt. Đổ vào một chảo rán của bột bánh kếp và, rang chết tiệt ở một bên, xoay nó lại. Ngay lập tức ở trung tâm của bánh kếp để lái một quả trứng sống và rắc lên trên cùng với phô mai. Ngay lập tức cuộn trong bộ chuyển đổi pancake, giữ 30 giây trong chảo và ngay lập tức áp dụng cho bảng. Từ chảo rán nóng và một quả trứng pancake nóng nhanh chóng, và phô mai bị tan chảy. Bên trong bánh kếp sẽ được làm đầy trứng phô mai rất ngon.

Bánh kếp với phô mai và hành tây, rang trong vụn bánh mì

Thành phần:
Cho bánh kếp:
1 ngăn xếp. Sữa
3 quả trứng,
2 thìa đường,
Pinch muối.
bột mì
Một chút dầu thực vật.
Để điền:
200 g phô mai rắn
2 củ,
2 quả trứng,
5 muỗng canh. Bánh mì và vụn bánh mì.

Nấu nướng:
Cắt tinh dầu hành tây và chiên nó trong chảo rán với dầu thực vật cho đến khi màu vàng (10 phút). Sau đó chuyển cung vào bát và để nguội. Bake Pancakes, mỗi chiếc bánh kếp nằm trên thớt và cắt các cạnh để có được một hình vuông (trang trí từ bánh kếp không vứt đi, cắt chúng một cách tinh xảo). Soda phô mai trên một vắt. Một nửa nó với một cung nguội và cắt xén cắt lát. Hỗn hợp phô mai còn lại với bánh mì. Ở giữa mỗi hình vuông Pancake, hãy đặt một chút lấp đầy và cuộn ống bánh pancake. Trong một cái bát riêng biệt, lấy hai quả trứng, bánh kếp nhúng với đầy chúng, sau đó cắt trong hỗn hợp bánh quy giòn và phô mai. Trong chảo, làm nóng bơ và chiên trong đó trên một cây kế thừa nhồi lửa nhỏ từ tất cả các phía đến màu vàng.

Bánh kếp Hà Lan với phô mai

Thành phần:
200 g bột,
200 ml sữa,
300 ml cà phê tự nhiên hoặc hòa tan,
150-200 g phô mai rắn,
1 quả trứng,
Muối để nếm thử.

Nấu nướng:
Bột bí, thêm một quả trứng và khuấy đều. Dần dần thêm sữa và cà phê và đánh bại. Đun nóng chảo, bôi dầu và đổ bột. Khi bánh kếp gầm trên một tay, bật nó lên và phân hủy các tấm tinh tế của phô mai trên một nửa bánh kếp. Che chết tiệt nửa sau và hút một bên, sau đó ở bên kia.

Bánh kếp với phô mai và táo

Thành phần:
Bột 500 g,
1 ngăn xếp. Sữa
2 quả trứng,
4 Táo,
2 muỗng canh. nước chanh
2 muỗng canh. mật ong
150-200 g phô mai mềm,
1 muỗng canh. dầu thực vật
Bột đường, quế - để nếm.

Nấu nướng:
Phác thảo bột và thêm sữa, trứng, với một nhúm đường và muối cho nó. Khuấy lên một trạng thái đồng nhất và đặt bột thành phẩm vào tủ lạnh trong 10 phút. Làm sạch táo, cắt thành 4 phần, tháo lõi và cắt rơm mỏng. Trộn nước chanh, mật ong, quế và táo rắc thu được bằng nước sốt. Trong chảo, làm ấm dầu và nướng bánh. Bánh kếp sẵn sàng bôi trơn dày đặc với phô mai mềm, hãy đặt ống hút táo lên một nửa mỗi bánh kếp, che nó bằng nửa thứ hai và rắc bột đường thẳng.

Bánh kếp với phô mai tan chảy "piquant"

Thành phần:
Cho bánh kếp:
6 ngăn xếp. bột mì
500 ml Ryazhenka,
2 quả trứng,
1 muỗng canh. Sahara,
2 muỗng cà phê Nước ngọt.
Để điền:
3 pho mát tan chảy,
2 muỗng canh. cây xanh
3 tép tỏi,
mayonaise.

Nấu nướng:
Từ các thành phần trên, chuẩn bị một miếng bánh kếp và chuẩn bị bánh kếp mỏng. Chỉ dùng các nguyên liệu thô tan chảy trên một vắt lớn, thêm rau xanh được truyền qua tỏi báo chí và lấp đầy hỗn hợp này bằng mayonnaise. Ở rìa của bánh kếp thành phẩm, hãy đặt gram hỗn hợp phô mai và xoay mỗi chiếc bánh với một bộ chuyển đổi. Trước khi cho bàn ăn, bánh kếp với chất làm đầy phô mai có thể ấm áp.

B. linters với phô mai

Thành phần:
1 ngăn xếp. bột mì
1,5 ngăn xếp. Sữa
2 quả trứng,
300 g phô mai
4 muỗng canh. kem chua
1 bóng đèn,
Ớt đen - để nếm,
Một số cành cây oregano.

Nấu nướng:
Trộn bột, lòng đỏ trứng, nhúm muối, sữa. Protein đánh đập riêng biệt với trạng thái của bọt và trộn nhẹ vào bột. Dầu nhiệt trong chảo và bánh kếp mỏng. Cắt mịn hành tây, rửa lá, khô và vỡ thành miếng nhỏ. Trên grater, đeo phô mai, trộn nó bằng kem chua hoặc sữa chua tự nhiên, sau đó kết nối với hành tây và oregano, mùa với muối và hạt tiêu. Bôi trơn khối bánh kếp ấm này, gấp chúng bằng hình tam giác và phục vụ bàn.

Bánh kếp cuộn với pho mát, tôm và thì là

Thành phần:
4 muỗng canh. bột mì
4 muỗng canh. tinh bột
500 sữa,
4 quả trứng,
1-2 muỗng canh. Sahara,
2 muỗng canh. dầu thực vật
200-250 g phô mai kem,
150-200 g tôm bóc vỏ luộc,
1-2 Clove của tỏi,
1 bunch của thì là,
một nhúm muối.

Nấu nướng:
Để thử nghiệm, kết nối bột, tinh bột, đường và muối. Mang trứng và khuấy với bột. Sau đó, liên tục khuấy, dần dần đổ sữa ấm. Đổ dầu thực vật và trộn kỹ một lần nữa. Đưa ra bài kiểm tra trong 30 phút. Nướng bánh kếp mỏng. Để làm đầy, trộn phô mai kem mềm với tôm xắt nhỏ, thì là và tỏi. Bôi trơn hỗn hợp kết quả mỗi pancake và lăn vào một ống dày đặc.

Snack từ bánh kếp với phô mai và cá hồi

Thành phần:
2 ngăn xếp. bột mì
2 ngăn xếp. Sữa
3 quả trứng,
½ chl. tinh bột
2 muỗng canh. dầu thực vật
200 g cá hồi béo yếu,
200 g phô mai kem,
1 bó hành lá,
cắt soda.
Muối.

Nấu nướng:
Trộn trong một bát trứng và nửa cốc sữa. Thêm bột, tinh bột, soda và rắc.
Trong hỗn hợp này, đổ sữa còn lại, xoa bột tốt. Thêm dầu thực vật và trộn kỹ bột. Nướng bánh kếp mỏng. Một chiếc bánh trứng đã hoàn thành với một lớp mỏng, bôi phô mai kem, rắc một củ hành xanh xắt nhỏ. Đặt những lát cá đỏ salted trên phô mai. Cuộn xuống, cắt dao sắc để cuộn, an toàn mỗi con bằng tăm và đặt vào đĩa. Trang trí hành lá tươi.

Có một sự thèm ăn tốt đẹp và những câu chuyện Pancal mới!

Larisa shufkaykin.


Calorie: Không được chỉ định
Thời gian chuẩn bị: Không được chỉ định

Nấm men và mỏng, có chất trám và không có, lớn và nhỏ, dày và Tonny - rất tốt và ngon hoàn toàn bất kỳ. Đúng, lò nướng có phần rắc rối. Những người hâm mộ lớn của bánh kếp mỏng có được các điện đặc biệt để đơn giản hóa và giảm thời gian nấu của bánh kếp. Tuy nhiên, thậm chí họ xác nhận rằng bánh kếp ngon nhất, đó là những người mà chúng ta nhớ kể từ khi tuổi thơ chỉ được lấy trong chảo rán. Và nó là mong muốn rằng nó là gang, mặc dù hiện đại với các lớp phủ chống dính sẽ đi.
Vào những ngày bình thường, khi bạn muốn nuông chiều bánh kếp gia đình, đặc biệt là không tìm kiếm một công thức cho bánh kếp mỏng trên sữa hoặc, nhưng bạn sử dụng được chứng minh. Nhưng trong những ngày của tuần hành khách, khi những lời mời được nghe từ tất cả các phía, bạn bắt đầu tìm kiếm một cái gì đó mới, bạn muốn hương vị pancake mới, và cũng là gia đình và bạn bè bất ngờ. Trên bàn xuất hiện không chỉ bánh kếp, mà bánh pancake, bánh nướng, salad với bánh kếp. Và chỉ những chất trám sẽ không đáp ứng. Hoặc phụ gia trong một miếng bánh kếp để.
Tôi khuyên tôi khuyến nghị rằng tôi cung cấp - thêm phô mai vào bột cho bánh kếp và làm bánh kế phô mai tuyệt vời. Nó hóa ra một ít nước muối, thỏa mãn, bánh kếp mềm. Việc cắt bánh xèo phô mai là tốt nhất trên chảo rán nhỏ (đường kính của tôi là 16,5 cm). Nạp chảy, phô mai làm cho một chiếc bánh kếp rất mềm, biến nó một chút vấn đề, nhưng kích thước nhỏ cho phép bạn làm mà không gặp khó khăn. Thông qua hai hoặc ba chiếc bánh, bạn sẽ bắt kịp và bạn sẽ tung hứng như một đầu bếp tiết kiệm. Và nhiều lời khuyên hơn: Cố gắng đổ một ít bột để bánh kếp với phô mai không quá dày.
Tôi trình bày cho bạn một công thức thơm ngon cho bánh kếp phô mai.



Thành phần:
- Bột - 65 gr .;
- Đường - 1 muỗng cà phê;
- Muối - nhúm;
- Trứng - 1 pc .;
- Sữa - 190-200 ml .;
- Phô mai rắn - 75 gram;
- Dầu thực vật (tùy chọn) - 2-3 muỗng canh.

Công thức với hình ảnh từng bước:





Bạn cần một vài bát, chuẩn bị chúng. Nhưng lần đầu tiên ép phô mai trên vắt trung bình, nếu lưới hoàn toàn nhỏ, thì hương vị của anh ta sẽ ít phát âm hơn.
Nhân tiện, thay đổi hương vị của phô mai, bạn có thể có được bánh kếp khác nhau: hơi sắc, muối, kem.




Trứng tách thành lòng đỏ và protein bằng cách phân phối chúng trong các bát khác nhau.




Wedge đang khuấy động lòng đỏ và đu vào nó sữa. Và một lần nữa chúng tôi được khuấy kỹ.




Trong một bát khác, chúng tôi yêu cầu bột và muối, thêm đường và cũng trộn.






Protein hơi swake, không cần bọt mạnh. Protein whipped sẽ cho bánh pancake, mềm mại.




Bây giờ bạn có thể kết nối mọi thứ để có được một bột bánh kếp. Trong bột, chúng ta đổ hỗn hợp sữa. Một phần nhỏ, trộn kỹ. Đó là ở giai đoạn này mà bạn cần phải đạt được đồng nhất mà không có một cục bột. Đầu tiên, nó sẽ rất tuyệt, nhưng nó sẽ cho phép anh ta phá vỡ tất cả các cục. Sau đó chỉ đơn giản là ly dị đến các khu vực.




Đổ phô mai và trộn đều một lần nữa.




Bây giờ biến một con sóc. Nó can thiệp lặng lẽ và nhẹ nhàng.






Khi tất cả các thành phần được thêm vào và trộn, chúng ta nhìn vào sự thống nhất bột và, nếu cần, thêm các giọt nước. Nhưng chỉ có một giọt nước. Nếu đây là bánh kếp đầu tiên của bạn, và bạn không biết họ nên về sự nhất quán nào, thì bạn sẽ phải sửa sau chiếc bánh đầu tiên, khi bạn đặt bột vào váy và nhìn, dù nó có lây lan hay không Lan tràn. Đó là cho việc này, bạn cần chiếc bánh pancake đầu tiên, không phải lúc nào cũng com.
Nuance thứ hai là độ che phủ của chảo rán của bạn. Nếu bạn là một lò nung trên Teflon hoặc trong một lớp phủ Opponor khác, thì việc chuẩn bị này cho bạn đã hoàn thành, bạn có thể tiến hành nướng trực tiếp, cùng một người làm bánh trên da thông thường, bạn cần thêm dầu thực vật và trộn lại bột . Khi nướng chảo, không cần thiết phải bôi trơn bất cứ thứ gì.
Lò nướng như bình thường: đổ vào chảo rán trước, lửa - vừa, chiên cả hai bên. Để xoay bánh kếp, tốt hơn là lấy một thìa rộng hoặc, nếu được sử dụng, xoay tay, nhưng hết sức thận trọng.
Chúng tôi đặt trên một tấm ấm.




Bánh kếp có thể được thêm vào bằng một đống, bôi trơn từng loại dầu kem (đặc biệt là nếu dầu không sử dụng trong thử nghiệm), và bạn có thể biến thành hình tam giác hoặc ống. Bánh kếp phô mai không cần bổ sung, tốt, ngoại trừ trong một ly sữa ấm hoặc kem chua.
Toàn bộ