Salad xếp lớp với thịt gà và nấm. Salad phồng với thịt gà và nấm salad gà với các lớp nấm

30.05.2021 Dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Bước 1: Chuẩn bị phi lê gà.

Thịt gà phi lê được rửa kỹ dưới nước ấm và nằm trên thớt. Tận dụng lợi thế của một con dao, chúng ta làm sạch thịt từ tĩnh mạch, sụn, phim và chất béo dư thừa. Tiếp theo, chúng tôi di chuyển thành phần vào nồi giữa và điền vào nước lạnh thông thường để nó bao phủ hoàn toàn gà xấp xỉ cho 2-3 ngón tay.
Chúng tôi đặt container lên lửa lớn và đậy nắp hơi để chất lỏng nhanh hơn đun sôi. Một bọt sẽ bắt đầu xuất hiện trên bề mặt của cô. Chúng tôi chắc chắn loại bỏ nó bằng tiếng ồn và vứt nó đi. Sau khi đun sôi, chúng tôi vít đầu đốt và say thịt trong suốt 30-40 phút (Tùy thuộc vào loại giá trị vú). Sau thời gian được phân bổ, xuyên qua thành phần cho một ngã ba hoặc cạnh dao và nhìn xem nó đã sẵn sàng bao nhiêu. Nếu hàng tồn kho dễ dàng vào thịt, điều đó có nghĩa là bạn có thể lấy một con gà nước sôi. Nếu thịt vẫn còn khắc nghiệt, thì nó có giá trị kéo dài thời gian nấu chưa trong 8-12 phút.

Cuối cùng, tắt đầu đốt và chuyển fillet sang thớt. Hãy để nó mát nhẹ. Ngay sau đó, với sự trợ giúp của một con dao, chúng ta cắt thịt với những miếng nhỏ và di chuyển đến một đĩa miễn phí.

Bước 2: Chuẩn bị trứng gà.

Tôi trải trứng vào một cái chảo nhỏ và đổ đầy nước lạnh thông thường. Chúng tôi đặt container vào ngọn lửa giữa và đưa ra nội dung để đun sôi. Ngay sau đó chúng ta can thiệp vào 10 phút Và đun sôi trứng. Khi hết thời gian quy định, hãy tắt đầu đốt và lấy nồi với sự trợ giúp của băng bếp và đặt vào bồn dưới nước lạnh.

Khi các thành phần được làm mát hoàn toàn, chúng tôi làm sạch chúng bằng tay sạch khỏi vỏ và nằm trên một bến cắt. Tận dụng lợi thế của vắt Trung, chúng ta chà trứng ngay trên bề mặt mịn, và sau các chip trong đĩa tinh khiết.

Bước 3: Chuẩn bị hành tây.

Với sự giúp đỡ của một con dao, chúng tôi làm sạch hành tây khỏi vỏ trấu và sau khi rửa kỹ dưới nước chảy. Chúng tôi đặt thành phần trên thớt và cắt dọc theo hai nửa. Mỗi phần là chặt một nửa nhẫn và di chuyển đến một tấm miễn phí.

Bước 4: Chuẩn bị Champignons.

Dầu gội được rửa kỹ dưới nước ấm và nằm trên thớt. Tận dụng lợi thế của một con dao, chúng tôi làm sạch nấm từ những nơi dép trên mũ và chân, và sau những tấm ruby \u200b\u200bmỏng hoặc miếng nhỏ. Các thành phần nhàu nát chuyển vào một tấm sạch và để lại một cách ngắn gọn sang một bên.

Bước 5: Chuẩn bị phô mai rắn.

Sử dụng vắt Trung, chúng tôi chà phô mai rắn trực tiếp lên thớt. Sau đó, tôi dành các chip trong đĩa miễn phí.

Bước 6: Nấu bánh salad phồng với thịt gà và nấm.

Trong chảo, chúng ta đổ một lượng nhỏ dầu thực vật và đốt lửa giữa. Khi nó ấm lên tốt, chúng ta đổ hành tây xắt nhỏ vào thùng chứa và thỉnh thoảng, khuấy bằng một lưỡi dao bằng gỗ, chiên thành phần đến một màu vàng nhạt. Bây giờ, mà không cần tắt đầu đốt, cẩn thận chuyển cây cung trở lại tấm để một số loại dầu thực vật còn lại trong chảo và đặt container trở lại lửa giữa.

Tiếp theo, chúng tôi đổ nát Champignons ở đây và cũng chiên chúng cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn. Theo yêu cầu của nấm có thể hơi muối. Chú ý: Không quên theo thời gian để khuấy tất cả mọi thứ với một hàng tồn kho ngũ cốc để các thành phần không bị đốt cháy ở gốc chảo. Cuối cùng, tắt đầu đốt, và Champignons đang đưa trở lại đĩa. Khi mọi thứ hoàn toàn mát mẻ, bắt đầu tạo thành một món salad.

Vì món ăn của chúng tôi bao gồm các lớp, cần phải làm cho mỗi cấp độ với Mayonnaise, di chuyển nó bằng một muỗng canh. Vì vậy, tiến hành. Trên đĩa đặc biệt hoặc trong một bát salad, đặt một phi lê gà luộc. Sau đó thêm trứng ở đây và giả mạo chúng bằng một muỗng canh. Chú ý: Lớp này là không cần thiết để bôi trơn mayonnaise. Ngay sau đó, đặt hành tây chiên từ trên cao. Đến lớp thứ tư, chúng tôi đặt Champignons và sau khi rắc phô mai rắn nghiền. Thành phần cuối cùng là không cần thiết để bôi trơn mayonnaise. Tất cả mọi thứ, salad đã sẵn sàng!

Bước 7: Hãy cung cấp một món salad phồng với thịt gà và nấm.

Món salad hoàn thiện ngay lập tức phục vụ cho bàn ăn, không làm mát nó trong tủ lạnh. Theo yêu cầu của món ăn, bạn có thể trang trí rau xanh tươi và ngắm nó chỉ với những miếng bánh mì, vì nó rất ngon!
Ăn ngon miệng nhé!

Để chuẩn bị salad, bất kỳ loại phô mai nào của giống rắn sẽ phù hợp. Ví dụ, nó có thể là tiếng Nga, Kostroma, adygei hoặc tiếng Hà Lan;

Tốt nhất là sử dụng Mayonnaise tự chế. Nhưng nếu điều này không được tìm thấy, không có gì khủng khiếp. Chỉ cần uống nước sốt cao, ví dụ, 67% ;

Một món salad như vậy có thể được lưu trữ trong tủ lạnh không quá hai ngày;

Món ăn có thể được chính thức hóa bằng một slide (như chúng ta đã làm), nhưng bạn có thể sử dụng một số khuôn tròn tròn mà không có đáy và đặt ở đó lần lượt của các thành phần, bôi trơn chúng bằng mayonnaise. Sau đó, chúng ta sẽ có một món salad đẹp trong hình dạng của một máy giặt.

Salad Bullen với thịt gà và nấm thường được tìm thấy trên bàn vào các ngày trong tuần và ngày lễ. Linh kiện salad: thịt gà và nấm - sản phẩm hữu ích và đáp ứng.

Thịt gà đề cập đến các sản phẩm chế độ ăn uống. Nên sử dụng người lớn, trẻ em, bệnh nhân tiểu đường và vận động viên. Thịt gà có thể nhanh chóng sôi hoặc chiên. Salad với thịt gà không chỉ ngon, mà còn không calo. Mayonnaise luôn có thể được thay thế bằng bất kỳ nước sốt nào khác.

Thịt gà chứa một lượng lớn vitamin, axit amin, khoáng chất và protein.

Nấu thịt theo những cách khác nhau: Đun sôi hoặc chiên sọc. Một cách tuyệt vời để nhấn mạnh hương vị của thịt là nhấc ức gà và nướng trong lá để tiết kiệm tất cả các đặc tính hữu ích.

Nấm cũng rất hữu ích. Các bác sĩ cho rằng họ bị ảnh hưởng tốt bởi hệ thống thần kinh và chất lượng máu. Nấm hoàn toàn có thể thay thế thịt.

Sự kết hợp giữa thịt gà và nấm với việc bổ sung các sản phẩm khác cho phép bạn chuẩn bị nhiều lựa chọn cho các món salad hữu ích và ngon.

Salad Bullen với thịt gà và nấm có thể được thực hiện với rau tươi và ngâm, phô mai, quả mọng và trái cây. Thịt gà trong salad có thể được đun sôi, chiên hoặc hút thuốc. Nấm có thể được sử dụng trong ngâm hoặc chiên.

Không nhất thiết phải làm theo các công thức nấu ăn. Thêm thành phần của bạn vào thịt gà và nấm, sử dụng các loại nước sốt khác, sử dụng những gì đang có trong tay. Sơ hình cho Fantasy là không giới hạn bởi bất kỳ khung nào.

Cách chuẩn bị salad phồng với thịt gà và nấm - 15 giống

Salad với một hương vị bất thường và mùi thơm dễ chịu. Khác nhau với sự dễ dàng chuẩn bị.

Thành phần:

phi lê gà - 300 g
champignons tươi - 200 g
trứng - 3 chiếc.
pho mát - 150 g
cà rốt - 1 pc.
rau thì là
mayonaise
dầu thực vật

Nấu nướng:

Đun gà phi lê, mát, cắt thành khối.

Rửa sạch Champignons, sạch sẽ từ vỏ, cắt thành sọc mỏng và chiên trong chảo rán 10 phút.

Hành tây nghiền và trộn với nấm nguội.

Trứng và cà rốt sôi và mát.

Grate cà rốt và phô mai trên vắt, trứng cắt thành khối.

Lớp đẻ: Gà, một phần phô mai, nấm với hành tây, cà rốt, trứng và pho mát còn lại.

Lớp bôi trơn với mayonnaise.

Để trang trí Dill.

Hương vị tinh vi của Salat cho dứa. Một món salad như vậy sẽ đánh giá cao ngay cả Gourmet.

Thành phần:

thịt gà phi lê - 500 g
nấm - 500 g
pho mát - 250 g
dứa đóng hộp - 1 ngân hàng
mayonaise
tiêu

Nấu nướng:

Luộc gà và nấm chiên không quá 10 phút.

Dứa để di chuyển ra khỏi nước trái cây và cắt thành miếng nhỏ.

GRE CHEESE. Tập tin tháo rời các sợi.

Dừng các lớp: nấm, phi lê gà, một phần của dứa, phô mai, dứa còn lại.

Lamine Layer Mayonnaise. Hãy nghỉ ngơi trong vài giờ để tẩm.

Một hương vị cay có thể thu được nếu bạn rắc hạt tiêu không chỉ thịt gà và dứa.

Salad phù hợp cho bàn mỗi ngày và lễ hội.

Thành phần:

gợi chân gà hun khói - 250 g
pho mát - 100 g
Đậu Hà Lan đóng hộp - 1 ngân hàng
nấm dầu gội đầu - 200 g
kem chua
mayonaise
rau thì là
mùi tây
gia vị.

Nấu nướng:

Gội dầu gội rửa, cắt thành dải và đun sôi 2 phút. Mát mẻ, cắt thành khối.

Từ nước hoa đậu. Gà cắt thành khối.

Chuẩn bị nước sốt: trộn mayonnaise và kem chua, thêm rau xanh và gia vị xắt nhỏ để nếm thử.

Lớp đặt: Nấm, Thịt gà phi lê, Đậu xanh, Pho mát.

Tất cả các lớp nước sốt bôi trơn.

Chỉ và rất ngon!

Salad gốc là lý tưởng cho một bữa tiệc lễ hội.

Thành phần:

phi lê gà - 300 g
mận -150 G.
nấm - 200 g
cà rốt - 1 pc.
pho mát - 100 g
trứng - 4 chiếc.
hành tây - 1 cái.
green Luc.
mayonaise
tiêu

Nấu nướng:

Prunness để nhiệt thành trong 10 phút, mát mẻ và cắt giảm.

Nấm để chiên 15 phút. Phi lê cắt thành miếng.

Hành tây nghiền nát, nướng cà rốt trên vắt. Hành tây chiên với cà rốt để có được một màu vàng.

Cắt hành lá xanh. Khởi động trứng, mát và lưới.

Các lớp salad: phi lê gà, một phần của hành lá, trứng, cà rốt chiên với hành, một phần phô mai, mận.

Rắc salad với phô mai còn lại và hành lá từ trên cao.

Trên mỗi lớp, bóp Mayonnaise bằng lưới tản nhiệt.

Hành tây và cà rốt và nấm để chiên trên một loại dầu nhỏ để salad không quá béo.

Salad ngon và đẹp có thể được chuẩn bị nhanh chóng, như nấm ướp được sử dụng và đậu đóng hộp.

Thành phần:

thịt gà - 400 g
Đậu đóng hộp - 1 ngân hàng
pho mát -100.
nấm ướp - 1 ngân hàng
mayonaise
green Luc.
tiêu

Nấu nướng:

Đun sôi thịt gà, mát, phá vỡ các sợi.

Với đậu đóng hộp và nấm thoát chất lỏng.

Pho mát để mất trên vắt.

Lớp đặt lớp: thịt gà, hành lá, nấm, đậu, phô mai.

Mỗi lớp được bôi trơn mayonnaise.

Thành phần:

nấm - 300 g
thịt gà - 400 g
khoai tây - 2 chiếc.
trứng - 3 chiếc.
cà rốt - 3 chiếc.
pho mát rắn - 100 g
thói quen nấu chảy - 1 pc.
ngô đóng hộp - 1 ngân hàng
mayonaise
tiêu

Nấu nướng:

Đun sôi thịt, mát, cắt thành khối nhỏ.

Nấm rán 10 phút, mát mẻ.

Trứng, khoai tây, luộc cà rốt, mát, chà trên vắt.

Phô mai tan chảy và pho mát rắn.

Lớp: Khoai tây, nấm, trứng, phô mai tan chảy, cà rốt, ngô đóng hộp, thịt gà, phô mai rắn.

Lớp bôi trơn mayonnaise. Trang trí theo sở thích của bạn.

Một mùi thơm tuyệt vời và sự kết hợp tuyệt vời của hương vị của món salad trong nước trong các thành phần sẽ gây bất ngờ và sẽ không khiến ai thờ ơ.

Thành phần:

Ức gà - 500 g
champignons tươi - 300 g
bông cải xanh đông lạnh - 500 g
cornishon ướp - 10 chiếc.
mayonaise
cà ri.
green Luc.
tiêu

Nấu nướng:

Đun sôi ức gà, mát và vỡ trên sợi.

Broccoli Broccoli mới đông lạnh trong nước sôi trong 5 phút. Mát mẻ, hoa hồng lớn cắt thành 4 phần, số nhỏ để lại số nguyên.

Champignons chiên trong chảo rán, muối, hạt tiêu trong hương vị. Sau 10 phút, loại bỏ khỏi lửa và mát mẻ.

Rễ ướp cắt thành khối.

Chuẩn bị nước sốt: Mayonnaise trộn với cà ri và khuấy.

Thu thập các lớp: Chicken Fillet, Nấm, Bông cải xanh, Rễ. Mỗi lớp là cực với nước sốt.

Trang trí với hành lá và bông cải xanh.

Salad nhẹ với hương vị tươi - tìm cho bàn lễ hội.

Thành phần:

gà hun khói - 250 g
dưa chuột tươi - 200 g
nấm - 250 g
trứng - 6 miếng
mayonaise
rau thì là,
tiêu

Nấu nướng:

Nấm nghiền nát, FRY 10 - 15 phút.

Dill cắt dao.

Ức gà và dưa chuột tươi cắt thành khối.

Grate Trứng trên vắt, muối, hạt tiêu và trộn với mayonnaise.

Lớp đẻ: phi lê gà, phần thứ ba của trứng, dưa chuột, thì là một phần ba hỗn hợp trứng, nấm, hỗn hợp còn lại của trứng và mayonnaise.

Tất cả các lớp bôi trơn mayonnaise. Trang trí với trứng và dưa chuột tươi.

Thành phần:

thịt gà phi lê - 200 g
champignons ướp - 200 g
trứng - 3 chiếc.
tomatoes - 2 chiếc.
ngô đóng hộp - 200 g
mayonaise
tiêu

Nấu nướng:

Gợi phi lê gà cắt thành miếng và chiên cho đến khi sẵn sàng.

Cà chua và trứng luộc cắt thành khối.

Nấm cắt rơm. Cắt ngô.

Bố trí với các lớp: Gà, Nấm, Cà chua, Ngô, Trứng. Mỗi lớp bọc với một mạng lưới từ mayonnaise.

Sử dụng muối và hạt tiêu để nếm thử.

Nước sốt có thể sử dụng bất kỳ: một hỗn hợp kem chua và mayonnaise hoặc chỉ là sữa chua.

Nếu bạn không thích thịt rang, bạn có thể đun sôi nó.

Salad rất đẹp và nguyên bản.

Thành phần:

Ức gà - 200 g
nấm - 300 g
khoai tây - 5 chiếc.
cà rốt - 1 pc.
hành tây - 1 PC.
dưa chuột ướp - 3 chiếc.
trứng - 4 chiếc.
củ cải đường - 1 PC.
rau thì là
mùi tây
mayonaise

Nấu nướng:

Ức gà, khoai tây, trứng, cà rốt sôi và mát.

Nấm có hành tây xắt nhỏ để chiên trong chảo rán.

Cà rốt và khoai tây chăn thả riêng.

Ức gà và dưa chuột ngâm cắt thành khối. Nghiền thì.

Protein và lòng đỏ được chà xát riêng trên vắt.

Cây củ cải dầu cũng xay xát.

Lớp đặt lớp: khoai tây, ức gà, dưa chuột ngâm, nấm có hành tây, cà rốt, lòng đỏ.

Salad Sides, trang trí Dill xắt nhỏ với cây xanh. Ở trung tâm của việc đặt một cành cây mùi tây.

Trong gạc đặt củ cải xoa. Ngồi xuống nước trái cây vào protein cọ xát. Đặt ra trên cùng với một lớp trên. Từ củ cải đường để làm lilac.

Một món salad tinh tế với hương vị cao quý sẽ trang trí bất kỳ bữa tiệc trang trọng.

Thành phần:

vú hun khói - 300 g
champignons - 200 g
cherry - 8 chiếc.
quả óc chó - 50 g
pho mát feta - 100 g
salad Latuk - 150 g
green Luc.
tiêu

Phương pháp nấu ăn:

Champignons tươi cắt thành hồ sơ và chiên. Thịt phân chia trên sợi dài.

Cà chua cherry cắt thành 4 phần.

Quả óc chó tha thứ và xay. Lau phô mai trên một vắt.

Chúng tôi trang trí món salad.

Chia sẻ các tấm salad trên đĩa. Thành phần được xếp chồng lên nhau: ức gà, hành lá, nấm, cà chua. Các lớp để bỏ lỡ mayonnaise.

Trang trí với pho mát và hạt óc chó.

Salad số lượng lớn với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc thu được ngon ngọt và ngon miệng - một sự thay thế tốt của "lông thú" thông thường.

Thành phần:

thịt gà phi lê - 400 g
trứng - 4 chiếc.
pho mát - 200 g
nấm ướp - 1Bank
cà rốt Hàn Quốc -100 g
táo - 2 chiếc.
nước chanh
rau thì là
mayonaise
kem chua

Nấu nướng:

Gợi gà Đun sôi, mát, cắt thành khối.

Trứng bơi, cắt mát và cắt mịn.

Táo cắt thành sọc mỏng để không phun lửa - rắc nước chanh.

Cà rốt và grese grate trên vắt.

Bố trí các lớp salad với một mạng lưới từ mayonnaise: phi lê gà, táo, phô mai, cà rốt trong tiếng Hàn, nấm.

Không sử dụng Mayonnaise quá nhiều để salad không béo.

Salad được gọi là "Caribbean". Sự kết hợp của gà, dứa và xoài là một hương vị niềm vui thực sự.

Thành phần:

Ức gà - 200 g
Đậu đóng hộp - 1 ngân hàng
dứa - 100 g
pho mát - 100 g
latuke salad -100 g
hạt điều - một nửa ly
cà chua -2 chiếc.
mango - 1 cái.
nước ép lyme.
green Luc.
hạt tiêu muối
sữa chua

Nấu nướng:

Gà cắt rơm và chiên trong chảo rán. Vuốt cho đến khi sự sẵn sàng đầy đủ với việc bổ sung nước ép dứa.

Phô mai, cà chua, dứa, xoài cắt thành khối. Một mảnh chốt và hành lá nghiền nát.

Chuẩn bị nước sốt: Mix sữa chua với nước ép Lyme.

Nằm ra các lớp, tưới nước sốt: tấm latuke, một miếng vú, phô mai, đậu, cà chua, phần thứ hai của vú, xoài, máy tiện nghiền, dứa, cà chua.

Trang trí với các loại hạt và hành lá.

Tinh tế, cao quý và rất ngon!

Thành phần:

thịt gà phi lê - 200 g
nấm - 200 g
hành tây - 1 cái.
trái cam
bacon - 100 g
tỏi
trộn salad.
sữa chua
nước chanh
tiêu
thảo dược Provencal.
dầu ô liu

Nấu nướng:

Hành tây và nấm cắt. Chiên trong một chảo rán. Muối để hạt tiêu, thêm các loại thảo mộc ô liu.

Ức gà cắt thành dải và chiên với lát thịt xông khói.

Tiếp nhiên liệu: Với một màu cam để loại bỏ niềm say mê, thêm tỏi băm nhỏ, muối. Thêm dầu ô liu, hạt tiêu, nước ép cam, nước chanh, sữa chua.

Lớp đầu tiên là để trộn hỗn hợp trộn salad. Sốt giấu.
Lớp thứ hai - Nấm có hành tây. Sốt giấu.
Lớp thứ ba - gà. Đổ tiếp nhiên liệu.

Salad có thể ấm áp.

Một món salad đặc biệt làm cho cần tây - một sản phẩm ít calo. Salad trở thành một món ăn thực tế.

Thành phần:

thịt gà phi lê - 200 g
champignons ướp - 150 g
rễ cần tây - 200 g
dưa chuột - 2 chiếc.
kem chua
gia vị.
quả óc chó;
tiêu

Nấu nướng:

Thịt gà đun sôi, chiên hoặc nướng trong lò nướng. Tháo rời các sợi.

Cục cần tây cọ xát trên vắt.

Nuts chiên và nghiền.

Thuốc thú cưng có thể được sử dụng. Đối với salad, chúng được nghiền bằng dao.

Dưa chuột cắt thành sọc mỏng.

Chuẩn bị nước sốt: hỗn hợp kem chua với gia vị theo ý thích của bạn.

Lớp: Gà, nấm, cần tây, dưa chuột.

Mỗi lớp rắc nước chanh và rót nước sốt.

Trang trí với hạt óc chó.

Chúng tôi chúc mọi người một sự thèm ăn dễ chịu!

Calorie: Không được chỉ định
Thời gian chuẩn bị: 90 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút.

Thời gian làm mát: 2 h

Số lượng các phần: 4

- Philê gà - 400 gr.,
- Champignons đóng hộp - 400 gr.,
- Trứng - 5 chiếc.,
- Hành tây - 2 đầu,
- Phô mai rắn - 200 gr.,
- mayonnaise - 200 gr.,
- Dầu hướng dương tinh chế - 1 muỗng canh. l.,
- ớt xanh tươi - để nếm,
- Pepper thơm đậu Hà Lan - 5 chiếc.,
- Lá Lovel - 2 chiếc.,
- Muối - để nếm,
- Hành xanh - để trang trí,
- Pepper Pepper Pepper - để trang trí.

Công thức với hình ảnh từng bước:

Rửa phi lê gà, đặt trong một cái chảo và đổ đầy nước lạnh. Đổ lửa và đun sôi. Loại bỏ bọt trên bề mặt bọt. Đun gà trong 20-25 phút. 10 phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm một lá nguyệt quế, hạt tiêu thơm vào nước dùng và phun.

Trứng luộc được vít - 10 phút kể từ thời điểm sôi nước. Trứng nấu chín ngay lập tức trong vài phút trong nước lạnh, nếu không chúng sẽ khó làm sạch khỏi vỏ.

Hành sạch, rửa sạch và băm nhuyễn.

Hành tây chiên trên một loại dầu hướng dương nóng bỏng cho đến khi màu vàng.

Từ cái lọ với nấm, thoát khỏi chất lỏng. Cắt champignons với các tấm mỏng.
Thêm nấm vào chảo vào nơ và dính.

Fry Nấm, định kỳ khuấy, trong 15 phút.

Đặt nấm bằng một cây cung vào một cái bát, hoàn toàn mát mẻ và lấp đầy một nửa mayonnaise.

Thịt gà nguội được cắt tốt. Tôi khuyên bạn nên nấu ăn và cái này.

Để nếm thử, hạt tiêu và tiếp nhiên liệu cho Mayonnaise còn lại.

Trứng sạch. Một quả trứng được chia thành 4 lát, chúng sẽ cần trang trí salad. Soda còn lại trên vắt với các lỗ lớn.

Một nửa phô mai trên một vắt lớn.

Soda phô mai còn lại trên một vắt với các lỗ nhỏ.

Kể từ khi salad với thịt gà và nấm, bạn sẽ phục vụ một phần, tất cả các sản phẩm được chuẩn bị chia thành 4 phần bằng nhau. Dưới đây sẽ được mô tả việc phục vụ một phần - từ một phần của sản phẩm.
Lắp đặt vòng phục vụ ở trung tâm của các món ăn phẳng. Đổ đầy nó với một nửa khối gà.

Tiếp theo, đẻ một nửa quả trứng.

Đặt một nửa khối nấm trên trứng.

Sau đó nghiền phô mai trên một vắt lớn. Tôi chắc chắn bạn sẽ đánh giá cao điều này.

Lặp lại tất cả các lớp theo cùng một thứ tự: khối gà, trứng, khối nấm. Mỗi lớp được căng thẳng bởi một muỗng cà phê.
Lớp cuối cùng sẽ được phô mai nghiền mịn.
Đặt một phần tư trứng luộc và hạt đậu hạt tiêu trên phô mai.
Trong chu vi, đặt một món salad gà và một loại nấm hành lá xanh xắt nhỏ. Tuy nhiên, bạn có thể trang trí món ăn theo ý của bạn.
Theo cách tương tự, phục vụ 3 phần còn lại.
Sửa salad với các lớp gà và nấm, công thức với ảnh tôi hy vọng bạn đã rõ ràng, tay trong 2 giờ trong tủ lạnh và phục vụ trên bàn. Một phiên bản nhanh xuất sắc sẽ như thế.

Mistress Lưu ý:
Champignons đóng hộp bạn có thể thay thế tươi.

Chúc ngon miệng!!!

Từ bài viết này, bạn sẽ học:

Hóa ra là học cách chuẩn bị đồ ăn nhẹ lạnh từ nấm, không cần thiết phải hoàn thành các trường kỹ thuật ẩm thực và có vị trí của nhà hàng tốt hơn của đầu bếp. Bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng tạo nên một món salad với nấm và thịt gà, sẽ là một trang trí thực sự của không chỉ một bàn lễ hội, mà còn là một tủ lạnh vào các ngày trong tuần. Bí quyết có một số lượng lớn, vì vậy trước mặt bạn - một lựa chọn lớn, loại hương vị bạn đánh bại bản thân, người thân yêu của bạn, và những người thân yêu của bạn.

Công thức số 1.

Salad Tsarsky: Nấm, gà, lựu

Một trong những lựa chọn ngon và phổ biến nhất cho rau diếp với nấm và gà - hoàng gia, bao gồm một quả lựu đạn ngon ngọt.

Thành phần:

thịt lợn luộc lưỡi: 1 miếng;
philê gà luộc: 100 gram;
nấm ướp: 200 gr;
lựu: 1 mảnh;
trứng: 2 miếng;
mayonnaise: 100 gram;
dill, rau mùi tây, muối, hạt tiêu: để nếm thử.

Công thức:

Ngôn ngữ trong các khối nhỏ.
Phi lê gà - miếng nhỏ.
Nấm - rơm.
Nấu trứng vít nghiền.
Trộn tất cả các thành phần xắt nhỏ bởi bạn, hạt tiêu, muối và lấp đầy mayonnaise.
Đặt một salad sald, cho anh ta một hình dạng đẹp, rắc nó từ trên đầu tiên - rau xanh, và sau đó - một quả lựu đạn.

Do đó, hóa ra chỉ là một món salad sang trọng với ngôn ngữ, nấm và gà, từ đó không ai có thể từ chối. Làm cho nó nhiều hơn, và nếu không ai đó sẽ không nhận được, bởi vì bổ sung sẽ hỏi tất cả mọi thứ.

Công thức số 2.

Salad nhẹ với nấm, gà và phô mai

Một món ăn khác, không kém phần salad ngon: gà, nấm và phô mai được kết hợp hoàn hảo với trứng. Không có gì thừa - vì vậy đừng lo lắng về con số của bạn.

Thành phần:

Ức gà: 1 miếng;
champignons: 300 gr;
trứng luộc: 4 miếng;
pho mát: 120 gr;
mayonnaise: 100 gram;
dầu thực vật, muối: để nếm.

Công thức:

Ức gà nạc trong nước mặn, làm mát nó, mà không cần loại bỏ khỏi nước dùng. Sau đó, giải phóng nó khỏi da và xương. Mỏng và cắt tốt nó dọc theo các sợi.
Nấm cắt thành tấm mỏng và chiên trong dầu thực vật trong 7-10 phút. Không gian.
Protein bị mắc kẹt trên vắt và phun với chúng nấm, loại bỏ khỏi lửa.
Yolksterate riêng biệt và trộn chúng với thịt gà. Làm cho phần này của Salad Mayonnaise và trộn kỹ.
Nằm trên một món ăn phẳng với các lớp xen kẽ nấm với những con sóc - và thịt gà với lòng đỏ.
Rắc tất cả các pho mát nghiền từ trên cao.

Công thức này cho rau diếp với nấm, trong trường hợp, đột nhiên cần phải lắp ráp bàn. Tất cả các thành phần của nó luôn ở trong tầm tay, nó đang chuẩn bị nhanh chóng, và hương vị tinh tế và thanh lịch.

Công thức số 3.

Salad kỳ lạ với nấm, gà và dứa

Tinh tế bất thường với hương vị, một món salad kỳ lạ từ dứa, gà và nấm thu được. Khả năng kết hợp bất ngờ của một loại nhiệt đới với thịt rừng và một con chim đáng ngạc nhiên.

Thành phần:

dứa đóng hộp: 500 gr;
champignons: 500 gr;
trứng luộc: 5 miếng;
Ức gà: 500 gr;
hành tây: 1 đầu;
mayonnaise, mù tạt: để nếm thử.

Công thức:

Ức gà dám, không có da và xương, cắt lát.
Đun sôi Champignons, cắt lát.
Leek đi qua.
Protein xay.
Dứa cắt thành lát nhỏ.
Trộn thịt thái lát, protein, hành tây, nấm, dứa. Không gian.
Yolks nằm rải rác với mayonnaise, thêm mù tạt và nước ép dứa.
Đến trong salad nước sốt kết quả.
Trước khi phục vụ, salad phải được làm mát trong tủ lạnh.

Công thức này cho salad gà, dứa và nấm có thể là một trang trí thực sự của kỳ nghỉ, nếu bạn đặt nó ra dưới dạng dứa. Cố gắng gây bất ngờ cho khách không chỉ với một hương vị bất ngờ, mà còn là vẻ đẹp của món ăn của bạn.

Công thức số 4.

Nấm dưa chuột và salad gà

Một món ăn thực sự của Nga là một món salad gà, dưa chuột và nấm: không kỳ lạ, không có trái cây. Sản phẩm đặc biệt gần với dạ dày Nga. Chắc chắn một người đàn ông sẽ đánh giá cao một công thức như vậy.

Thành phần:

gà giăm bông: 500 gr;
champignon tươi: 150 gr;
hành tây: 1 đầu;
cà rốt: 1 cái;
dưa chuột ướp: 3 miếng;
ngô đóng hộp: 5 muỗng canh;
trứng luộc: 2 miếng;
tỏi: 2 răng;
mayonnaise, Greens, Dầu thực vật, Muối, Hạt tiêu: Hương vị.

Công thức:

Hành tây shred và chiên trên dầu thực vật cho đến khi màu vàng.
Cà rốt Stodit trên một vắt lớn và thêm nó để nướng vào cung.
Dầu gội cắt các tấm và thêm vào lưới đến rau. Chiên 5-7 phút.
Gà chock sôi, giải phóng chúng khỏi xương và cắt tốt.
Khối cắt thành khối.
Trứng trên một vắt
Mài rau xanh và tỏi. Trộn chúng với mayonnaise.
Bây giờ hãy đặt tất cả những thứ này trên các lớp món ăn, mỗi lớp bị mất mayonnaise và hơi yếu. Lớp đặt hàng Tiếp theo: Thịt gà, dưa chuột, nấm, cà rốt, hành tây, cà rốt, dưa chuột, thịt, ngô, trứng.

Công thức này cho salad gà và nấm rất đơn giản, nhưng ngon miệng. Thật đáng để thử giải trí và kích hoạt nó trong thực đơn của bạn.

Công thức số 5.

Salad gà với các lớp nấm

Salads là cực kỳ phổ biến ngày nay. Trộn hỗn hợp Tất cả các thành phần Không ai sẽ không gây ngạc nhiên cho bất cứ ai. Nhưng một vài "tầng" trong một bữa ăn nhẹ lạnh lùng là phong cách và thời trang để nấu ăn hiện đại. Do đó, hãy chắc chắn cố gắng chuẩn bị một món salad gà với nấm với các lớp: ngon, thời trang, bổ dưỡng và hữu ích.

Thành phần:

phi lê gà: 500 gr;
champignons tươi: 500 gr;
cà rốt: 2 miếng;
khoai tây: 2 miếng;
hành tây: 2 đầu;
trứng luộc: 4 miếng;
pho mát: 300 gr;
mayonnaise, dầu thực vật: để nếm thử.

Công thức:

Gợi hình gà luộc cắt thành khối.
Khoai tây được hàn trong đồng phục, sạch sẽ và soda trên vắt.
Thực phẩm Champignon trên dầu thực vật, phun và dán chúng.
Hành tây nghiền, xay cà rốt trên một lớp, chiên chúng cho đến khi màu vàng tách ra khỏi nấm.
Pho mát và trứng cũng là tir.
Salad được đặt trên các lớp bát đĩa (mỗi lớp lót Mayonnaise) theo thứ tự sau: khoai tây, nấm, thịt, hành tây có cà rốt, trứng, phô mai.

Salad lớp này với nấm chiên sẽ vượt tất cả các kỳ vọng. Về ngoại hình, nó có thể là người không phải là Zeroshist, nhưng nó chắc chắn sẽ thích mọi người nếm thử.

Công thức số 6.

"Salad nam": Gà, nấm, cà chua

Salad lớp khác: Gà, nấm, cà chua, trứng. Anh ta thậm chí còn được gọi là "Nam", vì nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng.

Thành phần:

gà: 100 gram;
trứng luộc: 2 miếng;
nấm ướp: 100 gram;
phô mai rắn: 100 gram;
khoai tây: 2 miếng;
tỏi: 2 răng;
cà chua: 1 cái;
mayonnaise: 200 gr.

Công thức:

Thịt táo tợn và rơm.
Trứng và pho mát soda trên một vắt.
Dầu gội mài.
Cắt rơm cà chua.
Khoai tây đun sôi và cắt rơm.
Tỏi shredtit.
Đặt tất cả mọi thứ vào các lớp món ăn, bôi trơn từng cái trong số chúng mayonnaise: thịt, trứng, nấm, cà chua, phô mai, khoai tây, tỏi.
Mayonnaise bôi trơn lớp trên, rắc tất cả các loại rau xanh.

Món salad cà chua, phô mai, nấm và thịt gà này thậm chí có thể tạo ra một Cử nhân.

Công thức số 7.

Salad rừng: Gà, Nấm, Nuts

Một món salad khác là gà, nấm, các loại hạt - rừng. Hãy thử sự kết hợp đáng kinh ngạc này - nấm và các loại hạt sẽ mang lại cảm giác của rừng và sự tươi mới của thiên nhiên.

Thành phần:

thịt gà phi lê: 400 gram;
champignon tươi: 400 gram;
trứng: 4 miếng;
pho mát: 150 gr;
hành tây: 2 đầu;
quả óc chó: 100 gram;
dầu thực vật, muối, mayonnaise: để nếm thử.

Công thức:

Gà đun sôi trong nước mặn đến đầy đủ sự sẵn sàng. Cắt nó thành từng mảnh.
Nấm cắt các tấm.
Hành tây cắt thành khối và đẩy nó lên dầu thực vật.
Nấm rán đầu tiên tách ra từ nơ cho đến khi màu vàng, sau đó kết nối hành tây với nấm và bắn chúng lại với nhau cho một lần khác 5. Tiết kiệm.
Trứng cắt thành khối.
Nuts mài.
Một nửa thịt gà trộn với mayonnaise, nằm trong một bát salad.
Hơi rắc hạt lớp này và bôi trơn mayonnaise.
Lớp trứng - Mayonnaise.
Lớp nấm - mayonnaise.
Lớp phô mai tuyệt vời nhất là mayonnaise.
Lặp lại tất cả các lớp một lần nữa.

Salad rừng từ gà, quả óc chó và nấm là rất bất thường để nếm, nhưng trong đó và bao gồm nho khô và sự quyến rũ của mình.

Công thức số 8.

Salad Penos: Gà, Nấm, Ngô

Và thêm một món salad gà đẹp, ngô và nấm, sẽ làm hài lòng với hương vị nhẹ nhàng và tinh tế.

Thành phần:

thịt gà phi lê: 300 gram;
nấm tươi: 300 gram;
ngô đóng hộp: 300 gram;
cà rốt: 1 cái;
hành tây: 1 bóng đèn;
trứng luộc: 2 miếng;
mayonnaise: 200 gram;
muối, ớt đen: để nếm thử.

Công thức:

Cắt phi lê, không có xương và da, cắt.
Trứng cắt rơm mỏng.
Cà rốt soda trên vắt tốt.
Hành tây snug.
Nấm làm lát nhỏ.
Chiên trong hành tây dầu thực vật, thêm cà rốt cho anh ta, và sau một thời gian - nấm. Làm mát khối lượng.
Trộn tất cả các thành phần, rắc, hạt tiêu, điền mayonnaise. Hình thức từ salad penets và làm mát món ăn trong tủ lạnh.

Hãy chắc chắn thử một trong những công thức nấu ăn: một món salad gà với nấm là đỉnh của hạnh phúc, hương vị đáng kinh ngạc và hương thơm rừng của nấm. Gà thịt nhẹ nhàng cho món ăn lạnh này làm nổi bật. Điều chính là chọn nơi bắt đầu, và có lẽ bạn sẽ không dừng lại và thử từng công thức này.

Salad lớp món ăn lễ hội xinh đẹp Chúng tôi cung cấp để nấu ăn với nấm! Rất ngon và đơn giản!

Nói với món salad phồng yêu thích của bạn với nấm trong một ly hoặc kem, và khách sẽ đơn giản là vui mừng. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món salad phồng rất ngon với nấm và phô mai - nhẹ nhàng, không khí, vừa tan trong miệng. Công thức cho salad phồng với nấm rất đơn giản, từ có sẵn đến tất cả các thành phần, vì vậy bạn không nên gặp khó khăn. Salad không thể được gọi là ánh sáng trên hàm lượng calo, vì sự phong phú của mayonnaise, nhưng không có nước sốt này, không có khả năng có thể làm được.

champignons - 100 gram;
dầu thực vật để chiên;
muối để nếm;
mayonnaise để nếm thử;
khoai tây luộc trong đồng phục - 4 củ kích thước không quá trứng gà;
cà rốt luộc - 3-4 củ cà rốt nhỏ;
Ướp quy mô vừa và 3 miếng;
pho mát rắn nghiền - 100 gram;
greens để trang trí.

Đầu tiên chúng ta lấy rễ, tốt của tôi, sau đó cà rốt và khoai tây được hạ xuống trong nước sôi và say cho đến khi sẵn sàng. Hãy chắc chắn rằng khoai tây không sôi và không nổ. Để làm điều này, tốt nhất là lấy củ có cùng kích thước và nhất thiết phải một giống - để chúng sôi cùng một lúc.

Đối với nấm, nấm là cần thiết tươi hoặc đông lạnh. Nếu bạn bị đóng băng, thì chúng cần phải rã đông, nước từ chúng để ấn, và sau khi cắt vào các tấm, và các tấm là những miếng nhỏ.

Nếu bạn không có Champignons, thì bạn có thể lấy bất kỳ loại nấm nào khác - ví dụ, màu trắng khô. Nhưng họ cần được đặt để bắt đầu, sau khi rửa sạch, đặt trên rây, để nước hút chúng, nhưng chỉ sau đó cắt thành miếng nhỏ và cá rán. Với nấm dưa chua, món salad này không có hương vị tươi sáng.

Đun nóng chảo rán, đổ một ít dầu thực vật ở đó, và chiên, nấm nhất thiết phải phun ra.

Ngay khi khoai tây luộc và cà rốt được hàn, làm mát chúng ra và làm sạch chúng. Khoai tây phải được đánh dấu vào mặt nhỏ nhất của vắt, và sau đó nằm dưới đáy cremok, mà không làm tổn thương lớp không khí. Đánh dấu nó với một lưới mỏng từ mayonnaise - một lần nữa, không phải là một mayonnaise chính và không bị thiếu bằng một cái muỗng.

Sau đó, bạn cần nằm ra những loại nấm chiên đã nguội. Mayonnaise Nấm không bỏ lỡ, vì chúng đã đủ ngon ngọt và béo. Nhân tiện, nếu bạn thích hành tây rang, bạn có thể uống một hoặc hai cái đầu, và để cung cấp trong chảo rán cùng với nấm, nó sẽ ngon hơn hơn.

Bây giờ bước ngoặt của cà rốt luộc - nó cũng chắc chắn đang làm sạch, chúng ta chà xát vào phía nông. Điều quan trọng nhất là không hoàn thành các lớp, nếu không salad sẽ mất hết khả năng làm mát. Tôi lây lan cà rốt trên nấm và cũng có Mayonnaise.

Chúng tôi uống dưa chuột muối hoặc ngâm. Chúng cũng là ba trên vắt, sau khi chúng ta tháo vỏ ra khỏi chúng, nếu không thì là dưa hấu muối trên một vắt nhỏ sẽ không dễ dàng lắm. Họ cũng cần phải đăng một lớp maionnaise mỏng.

Bây giờ phô mai. Phô mai phải được thực hiện nhất thiết phải là các giống rắn, nhưng vẫn còn khá khó để nghiền nó. Độ béo của phô mai càng cao, nó sẽ càng cứng để chăn thả nó, vì nó quá mềm. Do đó, tốt nhất là trước sống trong tủ đông trong khoảng 15 phút. Đặt phô mai bằng lớp cuối cùng, nhưng tôi không nhớ Mayonnaise. Sau đó, bạn cần cung cấp một món salad một vài giờ để nó bị thổi, các lớp sẽ còn ngon hơn.

Trước khi phục vụ, salad có thể được trang trí bằng rau xanh tươi hoặc gỗ hồng từ cà rốt luộc.

Công thức 2: Salad phồng với nấm và cà rốt

Chúng tôi cung cấp cho bạn để chuẩn bị một món salad ngon và đơn giản tại công thức của bạn, trong đó một trong những thành phần là nấm chiên. Một món salad như vậy sẽ có liên quan cho bảng hàng ngày và menu lễ hội với nó sẽ chỉ "thắng".

Khoai tây - 2 miếng
Cà rốt - 1 cái
Trứng gà - 2 miếng
Nấm - 200 g
Dầu thực vật - 30 ml
Mayonnaise - 80 ml
Dill - 4 cành cây
Muối - 2 Chặt
Ô liu - 6 miếng

Để chuẩn bị một món salad phồng với nấm chiên, bạn cần uống nhiều rau hơn. Trong công thức của chúng tôi đã sử dụng củ khoai tây và cà rốt. Những thành phần cho salad phồng nên được đặt trước trong đồng phục. Khi nấu ăn cần được hàn một chút. Khi rễ đã sẵn sàng (kiểm tra một ngã ba hoặc dao), làm mát chúng dưới nước lạnh và sạch sẽ. Cũng đun sôi trứng gà. Đối với nấm, bạn có thể chọn bất kỳ (Champignons, Oysteries, v.v.).

Trong món salad này, nấm luộc được sử dụng, nên việc chuẩn bị sơ bộ là không cần thiết cho chúng. Bạn có thể tạo thành một món salad với nấm chiên trong một món ăn phù hợp hoặc trong mùa hè nhỏ, nếu bạn có kế hoạch phục vụ một phần salad. Chúng tôi đã sử dụng tùy chọn cuối cùng. Vì vậy, nếu tất cả các thành phần cần thiết trong danh sách được đề xuất đã sẵn sàng cho bạn, bạn có thể tiến hành.

Lớp đầu tiên của salad của chúng tôi sẽ là khoai tây. Củ khoai tây tinh khiết cắt nhỏ, sử dụng một vắt với các tế bào lớn. Chúng tôi đẻ khoai tây dưới đáy kem. Lớp này nên được bôi trơn bởi mayonnaise. Mayonnaise có thể được thực hiện bất kỳ, không có hướng dẫn đặc biệt trên tài khoản của sản phẩm này.

Tiếp theo sẽ theo một lớp nấm chiên. Nó là tốt hơn để chiên nấm trước để đến lúc họ cần được đặt trên lớp khoai tây, chúng nguội. Fry Nấm bằng cách cắt rơm mỏng trên dầu thực vật. Định kỳ trộn nấm để chúng hợp nhất với một màu ruddy ở mỗi bên. Khi nấm được làm mát, đặt nó trên một lớp khoai tây. Không cần phải bôi trơn lớp nấm.

Lớp nấm chiên sẽ che cà rốt luộc. Cà rốt tinh khiết cọ xát.

Bôi trơn Mayonnaise lớp cà rốt.

Bây giờ chúng tôi sẽ đối phó với trứng gà luộc. Trong bước ẩm thực này, chúng ta sẽ chỉ cần protein. Chúng tôi chà chúng trên một vắt lớn. Đặt lớp.

Tinh tinh chặt rau xanh tươi. Trong một công thức cụ thể được sử dụng thì là. Nó nên được rửa trước và làm khô khăn giấy. Lớp xanh cũng bôi trơn mayonnaise.

Nguồn trứng gà còn lại cọ xát. Chúng tôi phun với đầu vụn màu vàng của rau diếp nấm.

Ngoài ra, chúng tôi trang trí salad với một nửa ô liu mà không có hạt (bước này - ưu tiên). Salad Puff ngon với nấm chiên đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Công thức 3, đơn giản: Salad Puff với thịt gà và nấm

Puff Salad không chỉ rất ngon, mà còn trông cực kỳ hấp dẫn. Món ăn này có thể được phục vụ cho một bữa tối gia đình, và trên một bàn lễ hội. Sự kết hợp kinh điển của thịt gà và nấm được bổ sung khoai tây và phô mai, mang lại sự bão hòa lớn hơn. Và cà rốt luộc thêm màu sắc tươi sáng. Tất cả các sản phẩm được nghiền nát và đặt ra các lớp, vì vậy nấu ăn mất khá nhiều thời gian. Trước khi phục vụ, nó là mong muốn để lại một món salad trong tủ lạnh đến một giờ hoặc một cái khác để nó ướt sũng và trở nên ngon ngọt.

Thịt gà phi lê - 250 g
Pho mát - 100 g
Champignons ướp - 150 g
Khoai tây - 1 pc
Cà rốt - 1 pc
Hành tây - 1 pc
Mayonnaise - để nếm thử

Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Gà, khoai tây và cà rốt say và mát. Champignons học trên Colander đến ly một chất lỏng dư thừa.

Lớp đầu tiên sẽ là khoai tây. Để làm điều này, nó cần được làm sạch và nghiền trên một vắt lớn. Chúng tôi đặt khối trên đĩa phẳng, lăn lộn với một cái muỗng và bôi trơn mayonnaise.

Khoai tây đang nằm ngoài Champignons. Nếu toàn bộ nấm được mua lại, họ cần cắt thành những miếng nhỏ.

Hành tây cắt thành hình khối nhỏ, chúng ta gấp vào rây và chúng ta thổi qua nước sôi. Sau đó, vị đắng và salad sẽ có một hương vị tinh tế hơn. Rắc lên một hành tây nấm và bôi trơn mayonnaise.

Philê gà cắt thành từng mảnh, thích ai - có thể lớn hơn, có thể nhỏ hơn. Nó sẽ là lớp tiếp theo.

Cà rốt luộc chà xát trên một vắt nhỏ. Nó phải là một chút, chỉ trên một lớp mỏng. Một số lượng lớn cà rốt sẽ làm cho một món salad quá ngọt ngào. Chúng tôi phân phối khối lượng gà và bôi trơn mayonnaise. Không dễ để làm điều đó - củ cà rốt đến thìa. Do đó, bạn có thể trộn nó với mayonnaise và áp dụng hỗn hợp trên salad.

Phô mai cọ xát lên một vắt lớn và rắc salad lên trên. Cần phải cố gắng che đậy không chỉ hàng đầu, mà còn cả hai bên - sau đó món ăn sẽ trông đặc biệt ngon miệng. Nếu phô mai không muốn dính vào các cạnh của salad, chúng có thể được bôi trơn bởi mayonnaise.

Đặt vào tủ lạnh trong vài giờ, được trang trí bằng rau xanh và phục vụ trên bàn. Nếu bạn không chờ đợi để thử - bạn có thể ăn ngay, salad sẽ không tệ hơn).

Công thức 4, từng bước: Salad nấm với phô mai

Sự kết hợp của nấm và khoai tây có thể được gọi là cổ điển. Có vẻ như những gì sẽ gây bất ngờ ở đây? Tuy nhiên, nếu các sản phẩm này thêm một vài thành phần nằm ở một thứ tự nhất định, chúng ta sẽ nhận được một món ăn đẹp - một món salad nhiều lớp với nấm. Chúng tôi muốn cung cấp rau diếp này của món salad này. Cố gắng nấu món này là một món ăn rất đơn giản, và bạn có thể nhìn vào các sản phẩm thông thường theo một cách mới.

nấm tươi - 300 g;
khoai tây - 2 củ vừa;
trứng gà - 2 chiếc .;
phô mai của giống rắn - 50 g;
mayonnaise, muối.

Nấm cắt mịn, muối.

Nấm rán trong chảo rán với việc bổ sung dầu thực vật cho đến khi sẵn sàng (chiên trên lửa vừa).

Đặt lớp đầu tiên trên đĩa salad - Nấm chiên.

Khoai tây đun sôi mặc đồng phục cho đến khi sẵn sàng. Cung cấp mát cho củ.

Rõ ràng từ vỏ và gr trên một vắt lớn. Ở một lớp khoai tây nghiền.

Lớp thứ ba là mayonnaise. Không dự phòng Mayonnaise anh ta phải ngâm khoai tây.

Đun sôi trứng xoắn và cắt mịn.

Chia sẻ trứng trên mỗi món salad.

Chúng tôi gửi salad của chúng tôi vào tủ lạnh trong 20 đến 30 phút để nó có thể được ngâm. Trước khi phục vụ trên bàn, chúng tôi đã tưới lên trên phép màu phồng của chúng tôi với pho mát nghiền.

Salad phồng của chúng tôi với nấm đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng.

Công thức 5: Salad phồng với thịt gà, nấm và phô mai

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món salad tuyệt vời với thịt gà, hạt, phô mai và nấm. Món ăn nhẹ nhàng này sẽ không khiến ai thờ ơ. Salad này rất thỏa mãn, nó có thể được sử dụng như một món ăn độc lập, và công thức này là lý tưởng cho một bàn lễ hội.

Gà phi lê luộc - 150 gr
Trứng luộc - 2 chiếc
Champignons tươi - 150 gr
Hành tây - 1 pc
Syrev cứng - 80 gr
Quả óc chó - 30-40 gram
Muối, hạt tiêu (để nếm)
Mayonnaise (để nếm)
Dầu hướng dương (để chiên)

Chúng tôi đặt các lớp salad, cho việc này, chúng tôi sử dụng vòng hình thành hoặc một bát salad. Phi lê gà nghiền và đặt lớp đầu tiên. Bôi trơn mayonnaise.

Trên phi lê gà đẻ trứng vắt trên vắt và bôi trơn mayonnaise.

Lớp tiếp theo được rang với một bát champignons.

Đối với lớp cuối cùng - trộn phô mai với mayonnaise và tỏi, nằm trên nấm. Hàng đầu rắc với quả óc chó xắt nhỏ.

Salad đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Công thức 6: Salad Puff với nấm và trứng (Từng bước)

Salad lớp ngon này đang chuẩn bị mà không cần thịt, nhưng nó khá thỏa mãn. Apple cho anh ta một hương vị sảng khoái, và phô mai làm cho nó trở nên nhất quán nhẹ nhàng. Một món salad nấm như vậy được thực hiện tại một điểm nếu tất cả các thành phần được chuẩn bị. Recipe của tôi minh họa những bức ảnh từng bước, để bạn có thể lặp lại nấu ăn dễ dàng và đơn giản.

cà rốt 1 PC.,
400 gram champignons.
dầu thực vật,
cung 1 pc.,
apple 2 chiếc.,
phô mai tan chảy 2 chiếc. hoặc 200 gram xúc xích phô mai,
khoai tây 2-3 chiếc.,
lá dill hoặc rau mùi tây,
150 gr Mayoneza,
trứng 3 chiếc.,
Ớt đen, muối để nếm thử.

Vì vậy, đối với người mới bắt đầu, cà rốt và khoai tây, để duy trì nhiều vitamin hơn, đun sôi trong vỏ. Mát trong nước đá, sạch sẽ. Trên một vắt lớn lưới luộc cà rốt. Chỉ cần làm điều đó với khoai tây.

Bơi lên trứng, sạch sẽ từ vỏ. Riêng biệt trên lòng đỏ và protein mạ hạng trung.

Gội dầu gội, cắt thành khối nhỏ, muối, vui lòng thêm hạt tiêu đen theo ý muốn. Thất bại trên dầu thực vật.

Clear Onion, cắt thành miếng nhỏ.

Vật liệu thô tan chảy trên trung bình. Vì vậy, chúng được cọ xát tốt hơn, đặt chúng trước nó trong nửa giờ trong tủ đông.

Đối với salad, táo với vị trí chua là hoàn hảo. Rửa chúng, cắt vỏ, cắt lõi. Chúng tôi chà táo trên một vắt lớn.

Sau tất cả các thao tác, cuối cùng chúng tôi bắt đầu hình thành một món salad. Nằm trong các thành phần có lớp, mỗi lớp bôi trơn Mayonnaise và, nếu cần, muối nhẹ. Nếu bạn không thích nhiều mayonnaise, bạn có thể bôi trơn qua lớp.

Các lớp để làm theo một trình tự như vậy:

1 lớp - Nấm xào,

2 lớp - hành thái thái lát,

3 lớp - Khoai tây dại dột,

4 lớp - cà rốt xoăn,

5 lớp - một nửa phô mai vắt,

Táo 6 lớp -

7 lớp - nửa còn lại của phô mai,

8 lớp - protein mềm,

9 lớp - lòng đỏ xắt nhỏ.

Trang trí món salad với những miếng nấm, rắc rau xanh.

Gửi đến tủ lạnh để salad nấm được tẩm trong vài giờ.

Công thức 7: Salad Puff với gà và nấm hun khói

Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách của mình tại bàn lễ hội, hãy chuẩn bị một món salad phồng với nấm và gà hun khói, một công thức với một bức ảnh sẽ giúp bạn. Đây là một món salad rất ngon và thịnh soạn. Bạn có thể làm cho nó trong một bát salad sâu đẹp hoặc trên một món ăn, nhưng nó sẽ thông minh và ban đầu là một loại thức ăn trong một ly trong suốt lớn. Vì vậy, ngay cả trước khi nếm thử, sẽ có thể ước tính loại salad ngon miệng và tìm hiểu những thành phần nào được ẩn dưới nắp "Nut".

50g champignons ngâm
100 g gà hun khói,
2 củ khoai tây,
2 quả trứng gà,
3 muỗng canh. mận
1 củ cà rốt,
70 ml mayonnaise,
50 g quả óc chó.

Champignons ướp cắt các tấm, mỗi nấm trung bình cho 3-4 tấm. Cốc cà rốt.

Bạn có thể lấy một con ức hun khói hoặc thịt gà hun khói và cắt thịt bằng xương. Cắt gà với khối nhỏ.

Chào mừng trứng và khoai tây, làm sạch chúng.

Nếu các mận khô, thì nó có thể được ngâm trước trong nước ấm. Sau đó cắt tỉa mận của rơm.

Luộc cà rốt Sattail trên một vắt cạn hoặc lớn.

Trứng luộc trên một vắt cạn - vì vậy salad sẽ làm việc nhẹ nhàng hơn.

Khoai tây luộc soda trong một vắt cạn hoặc lớn.

Các hạt quả của quả óc chó ra khỏi vỏ. Nếu có thể, cung cấp một nửa hoặc ít nhất là một nửa.

Bắt đầu lắp ráp salad. Ở dưới cùng của kính, đặt cà rốt, căn chỉnh lớp và bôi trơn mayonnaise.

Lớp tiếp theo đẻ trứng gà, một nửa tổng số. Lớp này không cần phải bỏ lỡ mayonnaise.

Theo sau khoai tây đi cắt tỉa cắt tỉa. Làm một lưới mayonnaise.

Đặt những miếng thịt gà hun khói trên mận, không có lớp mayonnaise.

Từ trên cao trên một con gà đặt các tấm nấm ngâm.

Nấm bao phủ "áo lông thú" từ khoai tây còn lại, tạo lưới mayonnaise.

Lớp cuối cùng là một nửa của trứng nghiền. Lay ra, phân tán và bôi bẩn mayonnaise.

Nó vẫn chỉ để gửi một món salad trong một vài giờ trong tủ lạnh để nó được ngâm.

Chúc ngon miệng!

Công thức 8: Salad nhiều lớp với nấm và giăm bông (có ảnh)

Salad chia sẻ với giăm bông và nấm sẽ trở thành một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ điều trị. Hơn nữa, nó có thể được thực hiện theo những cách khác nhau, nhưng nó luôn luôn có được rất ngon và thỏa mãn.