Cái tên "Tsarsky" nói lên cho chính nó. Điều này có nghĩa là nó nên là đặc biệt, với một thành phần tinh xảo của các thành phần, hình ảnh đẹp và rất ngon! Rõ ràng là sẽ không có món ăn như vậy vào các ngày trong tuần. Rốt cuộc, trong thành phần và cá đỏ, trứng cá muối và hải sản ... Nói tóm lại, một số quà tặng mà chúng ta không mua hàng ngày.

Do đó, nó thường được chuẩn bị một món ăn cho kỳ nghỉ: cho một sinh nhật, cho một lễ kỷ niệm, hoặc cho năm mới! Nó xảy ra từ một mức lương để mua một lọ trứng cá muối, trên những con cá đỏ khác, mua tại mực giải trí, gậy cua, tôm. Một cái gì đó được bán ở dạng đóng băng, có nghĩa là bạn cũng có thể mua một cổ phiếu. Hãy xem xét rằng các thành phần chính để chuẩn bị của nó và sẵn sàng. Bạn có thể nấu ăn, và niềm vui và những vị khách tuyệt vời.

Mặc dù các phiên bản dễ dàng hơn của điều trị này cũng được chuẩn bị, nơi không có tất cả các món ngon được sử dụng ngay lập tức, mà chỉ có một số trong số họ. Ngoài ra còn có một phiên bản được gọi là nền kinh tế, sử dụng cá hồi màu hồng đóng hộp. Và cũng có một biến thể mà hải sản và cá không được thêm vào, và một con gà được sử dụng như một thành phần thịt.

Nhưng hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị nhiều nhất về các lựa chọn "Hoàng gia". Trong đó, chúng tôi sẽ sử dụng mọi thứ tối đa. Đi bộ, vì vậy đi bộ ... mặc dù nó dường như không phải là một kỳ nghỉ trong sân.

Do đó, tôi sẽ sắp xếp một kỳ nghỉ ngày hôm nay cho gia đình tôi và chuẩn bị các lựa chọn khác nhau cho món ăn ngon này. Và tôi sẽ chia sẻ các công thức nấu ăn với bạn. Tốt đẹp khi có một cái gì đó để chia sẻ!)))

Ngon "Cocktail Hoàng gia" với cá hồi và hải sản

Hôm nay tôi đã chuẩn bị ba lựa chọn về món ăn ngon này cùng một lúc. Tôi đã không đợi khách, vì vậy tôi đã sử dụng tối thiểu các sản phẩm. Đó là, tôi đã nhận được thành phẩm khoảng ba phần. Bức ảnh sẽ được nhìn thấy những gì họ làm. Nhưng tôi sẽ nói ngay rằng không nhỏ. Do đó, hãy xem xét nó cho tình huống của bạn và tính toán các sản phẩm theo vấn đề này.

Mặc dù, tôi thừa nhận một cách trung thực, tôi không quan sát bất kỳ tỷ lệ đặc biệt nào. Tôi sử dụng mọi thứ trên mắt. Nhưng hôm nay mọi thứ đã cố gắng đo trên thang đo, để độ chính xác vẫn còn.

Tất cả các tùy chọn tôi thiết kế trong các kết hợp khác nhau. Và điều này tôi sẽ nấu trong kem. Đó là, nó sẽ tạo ra một thiết kế một phần như vậy dưới dạng một ly cocktail. Nhưng bạn có thể chọn bất kỳ thiết kế nào, ngay cả một phần, ngay cả trong một món ăn chung.

Chúng tôi cần:

• cá hồi - 150 gr
• chang đỏ - 1 muỗng canh. cái muỗng
• squid - 150 gr
• tôm - 150 gr
• cua que - 100 gr
• pho mát rắn - 70 gr
• trứng - 2 chiếc (protein)
• hành tây - 1 pc
• mayonnaise - 3 muỗng canh. Thìa

Trọng lượng của mực và tôm đã ở dạng luộc. Đó là, để có được nó, các sản phẩm thô sẽ được yêu cầu thêm khoảng hai lần.

Đối với Marinada:

• nước - 300 ml
• muối - 1 muỗng canh. cái muỗng
• Đường - 1 h. Muỗng
• giấm 9% - 3 muỗng canh. Thìa

Nấu nướng:

1. Chuẩn bị ướp. Để làm điều này, đổ nước lạnh vào một cái bát và khuấy trong muối và đường để hòa tan hoàn toàn. Thêm giấm. Đừng sợ rằng nó sẽ là quá nhiều, đối với một lượng nước như vậy. Mọi thứ sẽ rất ngon! Nước có thể được làm mát luộc, nhưng bạn có thể sử dụng và nước thô. Tất nhiên không phải từ dưới vòi, nhưng đóng chai.

2. Rõ ràng hành tây và cắt thành một nửa nhẫn mỏng. Và nếu cái đầu lớn, sau đó cắt nó vào quý. Hành tây sử dụng màu trắng. Chúng tôi sẽ có một món ăn trong một gamma trắng nhẹ nhàng - trắng.

Đổ nó bằng ướp để đặt nó trong 10 - 15 phút. Đây là thời gian tối thiểu của thay vì. Không có gì khủng khiếp nếu cung bị ướp và lâu hơn.

3. Chuẩn bị lâu nhất là chuẩn bị. Chúng ta cần làm sạch và đun sôi mực. Nhiều khả năng, tất cả mọi người có thể làm điều đó. Tôi đã nói về nó khi nó được chia. Hãy để tôi nhắc nhở bạn về điều này ở đây chỉ trong hai từ.

• Để nhanh chóng làm sạch mực từ da, bạn cần đổ nó bằng nước sôi trong hai phút.

Sau đó, một nửa nước sôi để hợp nhất, và thêm nước lạnh để không cháy. Làm sạch da bằng tay. Nếu cần thiết, hãy tháo bộ phim, lấy bên trong và hợp âm rắn.

• trong chảo rót nước và đun sôi. Muối và gửi mực vào nó. Sau khi đun sôi thứ cấp, nấu 2 phút.

4. Mực mát và cắt thành một ống hút mỏng. Chuẩn bị một món ăn, hoặc một bát, nơi và chúng ta sẽ thêm tất cả các cắt. Ở đó và gửi hải sản thái lát.

5. Bây giờ chúng tôi sẽ đối phó với đũa cua. Tôi đã mua loại loại này như vậy với trứng cá muối. Đó là, chúng ta sẽ có một điều trị thực sự, trứng cá muối sẽ ở bên trong, và trên đầu trang.

Tôi cắt gậy cua bằng vòng tròn để giữ cho caffeys bên trong.

Và thêm chúng vào một cái bát.

6. Đun sôi trong nước tôm muối. Thời gian nấu ăn cũng là hai phút. Xả nước qua colander, cho một chút mát mẻ và làm sạch chúng khỏi đầu và vỏ.

Bạn có thể cắt chúng thành hai phần, nhưng tôi quyết định rời khỏi chúng nói chung. Cá nhân, tôi thực sự yêu nhau khi nó đi qua một cú chạm một mảnh. Ngoài ra, chúng không có kích thước rất lớn, mặc dù nó đã được viết trên gói mà tôm hoàng gia.

Chúng tôi cũng đặt chúng trong một cái bát.

7. Đun sôi trứng, mát và sạch sẽ. Nhẹ nhàng loại bỏ lòng đỏ và hoãn nó sang một bên. Tôi sẽ sử dụng nó trong một công thức khác. Và đối với điều này, chúng tôi sẽ chỉ cần protein. Nó nên được cắt nó bằng một ống hút mỏng, kích thước tương tự với mực thái lát.

8. Chúng ta cũng cần mất pho mát trên một vắt lớn. Tốt hơn là đó là một loại phô mai của các giống rắn, chẳng hạn như parmesan. Bạn có thể sử dụng "Gauda", nó đứng rẻ hơn.

Hoặc, trong trường hợp cực đoan, đi pho mát bán rắn. Ý nghĩa là nó được bảo tồn trong món ăn, không trở nên mềm mại, và giữ lại vẻ ngoài của anh ta. Vâng, hương vị, tất nhiên, đóng vai trò không phải là cuối cùng. Thêm nó vào một cái bát.

9. Đến lúc này, chúng tôi đã nướng hành tây. Bạn có thể thử, cay đắng không còn là bất kỳ, hương vị hơi phẳng, dễ chịu. Từ anh bạn cần hợp nhất ướp. Bạn có thể làm điều này với sự giúp đỡ của một colander. Nhưng ướp không chỉ cần hợp nhất, mà còn để nhấn một sản phẩm khá sẵn sàng. Nó sẽ không chỉ mất một chất lỏng không cần thiết, mà còn là một loại muối và axit dư thừa.

10. Và chúng tôi vẫn còn một thành phần khác - đây là một con cá đỏ, hôm nay chúng ta có cá hồi. Bạn có thể chỉ cần cắt nó với các mảnh. Nhưng tôi quyết định để một miếng cá để trang trí, và phần còn lại đã bị cắt.

Trang trí áo choàng của chúng tôi. Làm cho chúng rất đơn giản. Để làm điều này, hãy cắt thành dải mỏng ba - bốn mảnh và đặt chúng lên một cái.

Sau đó lăn cuộn, và triển khai "cánh hoa". Bạn có thể hơi nhúng đầu vào Mayonnaise, sau đó các cánh hoa sẽ bật ra là thực tế.

11. Tất cả các thành phần được thêm vào. Bây giờ bạn cần phải lấp đầy món ăn của mayonnaise. Bạn càng thêm nó, càng tốt. Các món ăn hóa ra là satisted, nhiều mặt cho nhận thức hương vị. Nó là cần thiết để giữ tất cả. Do đó, thêm hai thìa vào đầu, trộn nhẹ nhàng. Và nếu không đủ, bạn có thể vào một cái muỗng. Và điều này sẽ là đủ.

Mayonnaise tự nhiên, không có bất kỳ chất phụ gia không cần thiết nào. Và nếu bạn có cơ hội biến nó ở nhà, thì hãy ưu tiên này.

12. Xử lý hỗn hợp làm sẵn trong kem. Trang trí với súng trường và phân tán trên đỉnh một viên ngọc trứng trứng cá muối đỏ. Làm sao? Đẹp trai?! Tôi thích. Tôi không phải là một bậc thầy của bức ảnh, nhưng tôi có thể đảm bảo với bạn rằng "sống" mọi thứ trông đẹp hơn nhiều. Nó trông rất nhẹ nhàng, lãng mạn và tôi muốn thử nhiều hơn.

Ngay sau khi phần đầu tiên đập vào miệng, những câu cảm thán nhiệt tình ngay lập tức bị phá vỡ ... M ... M..m ...! " Và đôi mắt, đầy niềm vui và bất ngờ. Và câu cảm thán này và nhìn tốt hơn bất kỳ từ nào nói về hương vị của các món ăn đã nhận được. Bởi vì những lời của những thứ này đơn giản là không có đủ để mô tả sự tráng lệ này! Những người nhẹ nhàng, hấp dẫn, mệnh lệnh nhất, ngon miệng ...

Nói chung, nó ngay lập tức trở nên rõ ràng tại sao anh ta có một tên hoàng gia như vậy. Khác và không thể.

Xin lưu ý rằng món ăn chủ yếu bao gồm một protein. Do đó, ăn một phần như vậy, hoàn toàn hài lòng. Nó có thể là một người đàn ông và muốn ăn thậm chí nóng bỏng sau anh ta, nhưng người phụ nữ là không thể. Do đó, nếu bạn nấu một món ăn như ngày lễ, hãy xem xét thực tế này.

Nó không thể được chuẩn bị trong các phần lớn như vậy, và ví dụ, phân hủy trong các bộ tartlets. Vì vậy, phần sẽ giảm đáng kể, và trong trường hợp này mọi người sẽ có thể ăn và nóng của tôi. Và ai muốn, có thể ăn ngay cả một phần, hoặc hai. Đó là, có thể tính toán bao nhiêu tartlet sẽ cần bởi số lượng khách, chuẩn bị chúng với một biên độ nhất định.

Trong công thức, tôi đã nói những sản phẩm nào và theo tỷ lệ nào được sử dụng. Tôi muốn lưu ý rằng chúng có thể rất đa dạng theo quyết định của họ. Nó không phải lúc nào cũng có sẵn tất cả sự tráng lệ này. Đơn giản, chuẩn bị để viết một công thức và biết những gì cần thiết để nấu ăn, tôi đặc biệt đã đến thăm cửa hàng và mua mọi thứ bạn cần. Và tôi phải nói với bạn rằng niềm vui bật ra không rẻ.

Do đó, tôi muốn lưu ý rằng các tùy chọn đơn giản hóa hơn có thể được chuẩn bị.

• Ví dụ, thay vì cá hồi, sử dụng máy bơm hoặc yên tĩnh. Theo các quy tắc chuẩn bị, cá phải có màu đỏ.
• Từ hải sản không thể được sử dụng ngay lập tức, nhưng một cái gì đó một. Chỉ là mực, hoặc tôm hoặc gậy cua.
• ICRA cũng có thể được thực hiện không nhất thiết phải màu đỏ. Luôn có những lựa chọn thay thế.
• Chỉ cần thực hiện các sửa đổi cần thiết cho các thành phần. Nếu một cái gì đó bị mất, sau đó thêm tương tự tỷ lệ.
• Bạn cũng có thể sắp xếp trong các loại kem, nhưng chỉ cần áp dụng trên đĩa.

Rõ ràng là từ việc thay thế các sản phẩm, một hương vị mới sẽ được lấy mỗi lần. Và từ món ăn này sẽ không tệ hơn. Nó sẽ chỉ với một vài hương vị khác.

Salad Bullen "bởi - Carsky" với cá đỏ và trứng cá muối

Tùy chọn này dễ dàng hơn lần đầu tiên. Mặc dù sự xuất hiện của điều này và bạn sẽ không nói. Nó trông không tệ hơn sự kết hợp của anh ấy. Và trong hương vị nó cũng tốt! Và rất tốt!

Nó không có một bộ hải sản như vậy, như trong công thức đầu tiên, vì vậy thời gian để xử lý tiền xử lý của họ không còn cần thiết nữa. Vì vậy, nó cũng sẽ ít ít hơn thời gian nấu.

Một tính năng của tùy chọn này là nó được đặt bởi các lớp. Và những lớp này nên được nhìn thấy.

Do đó, nấu nó tôi sẽ ở dạng kim loại một phần. Tôi chỉ có hai người trong số họ, vì vậy một phần sẽ lớn, và người kia là nhỏ. Và số lượng thành phần được đưa ra trên ba hình thức lớn. Lý tưởng nhất là, tất nhiên, nấu trong khuôn nhỏ. Trong trường hợp này, nó là đủ cho 6 phần tốt về các phần.

Bạn có thể làm một món salad thông thường. Điều này cũng sẽ cần một hình thức. Nó có thể được thực hiện độc lập với các tông dày đặc. Hoặc cắt nó ra khỏi một chai nhựa khối lượng lớn, ví dụ 5 lít. Và bạn có thể mua trong cửa hàng và hoàn thành có thể tháo rời. Bây giờ chúng được bán với các loại khác nhau - cả dưới dạng trái tim, và dưới dạng một vòng tròn ...

Chúng tôi cần:

• cá hồi - 200 gr
• pho mát - 150 gr
• dưa chuột - 1 pc
• trứng - 3 chiếc
• kem bơ - 25 gr
• bow đỏ - 1 pc
• mayonnaise để nếm thử

Đối với Marinada:

• nước - 300 ml
• muối - 1 muỗng canh. cái muỗng
• Đường - 1 h. Muỗng
• giấm 9% - 3 muỗng canh. Thìa

Để trang trí:

• red Caviar - 1 - 2 Tbsp. Thìa
• Ô liu - 0,5 ngân hàng

Nấu nướng:

1. Trước hết, chúng ta cần phải cắt giảm hành tây và nhặt nó lên. Cắt nơ sau một nửa nhẫn, và nếu đầu lớn, thì hãy cắt nó cho hai nửa khác.

Tại sao nơ cần một màu đỏ? Cho màu sắc. Các nội dung sẽ được xếp lớp và để các lớp khác nhau từ phần kia và màu sắc là cần thiết.

2. Trộn tất cả các thành phần cho ướp. Nước lấy nhiệt độ phòng, thậm chí luộc, ít nhất là thô. Tuy nhiên, nước thô từ dưới cần cẩu, nơi không được khuyến khích nước clo hóa. Sử dụng nước đóng chai cho việc này. Trộn các thành phần đến trạng thái trong khi nước không xua tan muối và đường.

3. Đổ hành tây vào ướp và để trong 10 đến 15 phút, nghĩa là, vào thời điểm chúng ta sẽ chuẩn bị các thành phần.

4. Có, và chúng ta vẫn cần phải đặt một miếng bơ vào buồng đóng băng trong tủ đông. Cố gắng chỉ sử dụng dầu mỡ 82%. Đây là dầu thực, ngon và hữu ích. Không có bất kỳ quá trình chuyển hóa.

5. Đun sôi trứng, làm sạch chúng khỏi vỏ và cắt tốt. Tôi sử dụng để xay trứng. Vì vậy, tất cả các mảnh sẽ gọn gàng và giống nhau.

6. Cucumber cắt thành một ống hút nhỏ. Để làm điều này, đầu tiên cắt nó trên các tấm mỏng, và sau đó cắt một chút theo đường chéo.

7. Pho mát để mất trên vắt. Trong công thức này, phô mai có thể được sử dụng bất kỳ. Phô mai mềm cũng phù hợp, và thậm chí còn hơn cả rắn. Nó dính ra tốt hơn, và cho tùy chọn này, nó chỉ là một điểm cộng.

8. Cá đỏ cắt thành khối nhỏ. Tuy nhiên, nó là mong muốn rằng các khối không phá hủy và có thể giữ được hình dạng của chúng. Do đó, hãy xem xét nó khi cắt.

Cá đỏ có thể là đa dạng. Những loại thích bạn thích, hoặc nó là gì (tôi có cá hồi). Nhưng nó phải nhất thiết phải là nước muối yếu. Thành phần của các thành phần nhỏ, và ngày càng nhiều bao gồm các thành phần muối - đó là cá, phô mai và ô liu, và mayonnaise. Có, và trong ướp chúng tôi cũng có muối.

Do đó, hãy chú ý đến điều này để món ăn không diễn ra. Và tất nhiên, cũng không còn muối nữa.

9. Cá gấp trong một cái đĩa. Lấy dầu từ tủ đông và xoa nó lên vắt trực tiếp vào cá.

Pha trộn. Nếu bạn quản lý để trộn để dầu không ghép vào một bó, nó sẽ ổn thôi. Nếu điều này không thực hiện được, và điều này có thể xảy ra với 82% dầu, thì bạn cần đợi nó hơi phù hợp và sau đó trộn.

10. Chà, và bây giờ là thú vị nhất sẽ bắt đầu. Chúng tôi sẽ hình thành món ăn tuyệt đẹp của chúng tôi. Chúng tôi chuẩn bị các tấm phần, hoặc một món ăn phẳng lớn (tùy thuộc vào hình thức nào đã được chuẩn bị). Tôi thể hiện trên hình thức của mình.

Và lớp đầu tiên đang đặt cá hồi trộn với dầu. Niêm phong nó với một muỗng canh.

Ở đây tất cả các lớp nên đủ đủ. Để, khi chúng ta loại bỏ các khuôn, chúng không bị hỏng.

11. Chia sẻ một cung ướp ướp. Nhưng trước tiên bạn cần phải hợp nhất ướp, và cung để vắt. Nếu hương vị hóa ra hơi trầm trọng hoặc mặn, thì nơ có thể được rửa sạch.

Nó cũng là niêm phong, ép bởi một cái muỗng.

12. Với một cây cung với dưa chuột tươi kết hợp hoàn hảo của chúng tôi. Do đó, thêm nó. Nhưng anh sẽ không tự mình giữ. Và nếu anh ta không giúp chống cự, anh ta có thể nếm thử toàn bộ thiết kế. Do đó, bạn cần một yếu tố buộc chặt, đó là mayonnaise. Nó không phải là rất nhiều để ép nó ra khỏi gói trên bề mặt. Một lần nữa, hơi niêm phong nội dung.

13. Thêm trứng vào bánh và bôi lại lớp Mayonnaise một lần nữa, một chiếc trúng một chút với muỗng canh.

14. Cuối cùng, lớp cuối cùng chúng ta sẽ có Chasty. Nó chỉ đơn giản là nhấm nháp chặt chẽ và nhấn thìa tốt. Mayonnaise không còn được bôi trơn. Nếu phô mai mềm, nó sẽ trượt rất nhiều. Và nếu rắn, giống như tôi, mọi thứ sẽ không đi đâu cả. Các lớp đầu tiên đã khá dày đặc và sẽ là một nền tảng tốt cho nó.

15. Các hình thức có nội dung nên được gỡ bỏ trong tủ lạnh để sau đó dễ dàng hơn để loại bỏ biểu mẫu. Nó sẽ làm cho nó một chút đông lạnh, tất cả các yếu tố sẽ được liên kết, và nó sẽ ổn với hình dạng.

Bạn có thể để nó trong tủ lạnh và trong 30 phút, và vào ban đêm. Tùy thuộc vào khi bạn ăn nó. Nhưng nó sẽ là cần thiết để trang trí hàng đầu của nó ngay lập tức trước khi phục vụ trên bàn.

16. Nhưng trước khi phục vụ, bạn cần lấy khuôn với nội dung của tủ lạnh, và cẩn thận loại bỏ chúng, để lại vẻ đẹp của chúng ta không thay đổi. Đối với điều này, đừng co giật mạnh, nhưng nhẹ nhàng kéo bằng một trong các cạnh. Có thể cần thiết để làm sáng nó một chút. Nhiệm vụ của chúng tôi là giữ gìn hình dạng của nó. Do đó, chúng tôi làm mọi thứ có thể cho việc này.

Mặc dù, bạn cần nói rằng các hình thức đến khá dễ dàng và đơn giản.

17. Bạn có thể trang trí món ăn đã hoàn thành trong hương vị của riêng bạn. Như trang trí, hoàn toàn có bất kỳ thành phần nào có thể được sử dụng, kết hợp với món ăn của chúng tôi. Đó là tôm, và cá, và bất kỳ trứng cá muối, ô liu và ô liu, và phô mai ...

Tôi dừng lại trong sự lựa chọn của mình trên Icrea đỏ và ô liu.

Bạn có thể trang trí theo sở thích và tưởng tượng của bạn. Do đó, tôi sẽ không đưa ra khuyến nghị trong những vấn đề như vậy. Mỗi nghệ sĩ là bản chất của nó, và mọi người đều có thể tạo chính xác hình ảnh của họ, phù hợp với món ăn thực sự được chuẩn bị.

Tôi đã như thế này. Bạn có thể hoàn toàn khác biệt.

Những gì để nói trên món ăn đã hoàn thành. Như bạn có thể thấy, anh ấy khá đẹp. Thức ăn này có thể được tìm thấy ở nhà hàng cấp cao nhất. Đó là, đưa các món salad như vậy lên bàn vào bất kỳ kỳ nghỉ nào, bạn chắc chắn sẽ trang trí nó. Chúng gây ra sự thèm ăn và tạo ra một tâm trạng! Và khá biện minh cho tên của nó.

Và bạn có cần phải nói rằng một món ăn như vậy đề cập đến loại những người không bao giờ ở trên bàn.

Nó liên quan đến sự xuất hiện.

Để nếm thử món ăn được phân biệt bởi sự tinh tế, dịu dàng. Tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo và tạo ra một trang phục hương vị tuyệt vời. Tôi chắc chắn rằng nó sẽ được đánh dấu bởi khách của bạn, và sẽ có được đánh giá cao nhất.

Salad nguyên bản "Xử lý Hoàng gia" với cá hồi và tôm

Tôi đề nghị tùy chọn này để chuẩn bị không giống như những người trước, nhưng trong tổng số món ăn. Ưu điểm của điều này là rõ ràng và có thể được nhìn thấy trong bức ảnh.

Các món ăn trông thực sự giống nhau. Nó là tuyệt đẹp và đẹp, và có thể trang trí bàn tinh tế nhất. Và nó sẽ được đáp ứng với một niềm vui lớn cho bất kỳ kỳ nghỉ nào.

Trong công thức này, tôi cũng tuân thủ các quy tắc đó rằng toàn bộ tốt nhất nên được phục vụ cho bảng các bộ phận hoàng gia. Do đó, mặc dù thực tế là nó sẽ chứa và quen thuộc trong các món ăn lạnh của chúng tôi khoai tây và cà rốt - tất cả hải sản yêu thích của bạn, cá đỏ và trứng cá muối tôi cũng thêm nó vào nó.

Nếu chúng tôi đã xác định trạng thái của điều trị này, chúng tôi sẽ tuân thủ nó.

Chúng tôi cần:

• cá hồi - 150 gr
• cua Cua - 200 gr
• mực - 100 gr
• tôm - 150 gr
• iCRA là màu đỏ - 2 muỗng canh. Thìa
• khoai tây - 3 chiếc, hoặc 250 gr
• cà rốt - 2 chiếc, hoặc 200 gr
• dưa chuột tươi - 250 gr
• bow đỏ - 1 pc
• pho mát - 200 gr
• trứng - 3 chiếc
• ô liu - để trang trí
• mayonnaise để nếm thử

Đối với Marinada:

• nước - 300 ml
• muối - 1 muỗng canh. cái muỗng
• Đường - 1 h. Muỗng
• giấm 9% - 3 muỗng canh. Thìa

Nấu nướng:

Món ăn cũng như cái trước có thể được hình thành theo những cách khác nhau bằng cách sử dụng một sự kết hợp hơi khác nhau và số lượng thành phần. Tôi đề nghị tùy chọn này ngay hôm nay, nhưng chính bạn có thể điều chỉnh nó. Vì vậy, nếu bạn không sử dụng tôm, thì chỉ uống mực, nhưng không 100 gr và 200 hoặc 250.

Thay vì cá hồi, bạn có thể uống một máy bơm, thậm chí đóng hộp trong các ngân hàng. Công thức nấu ăn như vậy cũng có thể được tìm thấy trong các mô tả.

Và bây giờ chúng tôi chuyển sang công thức.

1. Hành biển. Làm thế nào để làm điều đó một cách chi tiết được viết trong hai công thức nấu ăn đầu tiên, do đó tôi sẽ không lặp lại.

2. Đun sôi trứng, sau đó làm sạch chúng và cắt trứng, hoặc cắt một cách tinh xảo thành khối.

3. Đun sôi tôm và làm sạch và đun sôi mực. Điều này cũng được viết trong công thức đầu tiên. Tôm được làm sạch và để lại toàn bộ. Squids nên được cắt rơm.

4. Chuẩn bị một bát salad sâu và lắc nó bằng một bộ phim thực phẩm, đặt hai dải một trên một ở dạng chéo. Các cạnh phải treo từ dạng theo cách mà ở cuối nấu bao gồm nội dung.

Đáy và tường có thể được bôi trơn bằng dầu thực vật. Vì vậy, sau đó nó sẽ thuận tiện hơn để trích xuất món ăn thành phẩm từ hình dạng.

Bây giờ chúng tôi sẽ thu thập các lớp.

5. Lớp đầu tiên đặt mực. Phân phối chúng đều. Chúng tôi để chúng ở dạng này và Mayonnaise không bôi trơn chúng.

6. Lớp thứ hai sẽ đi cà rốt ruber trên vắt giữa.

7. Bôi trơn nó với một lượng nhỏ mayonnaise. Không thêm nhiều để món ăn không hoạt động quá béo. Và rằng các thành phần trong đó nổi.

8. Lớp tiếp theo là xẻng với cá đỏ thái lát. Và có những lựa chọn.

• Bạn không thể đẻ cá ở đây, nhưng để nó để trang trí. Và trang trí áo choàng, như chúng ta đã làm nó trong công thức đầu tiên.
• Và trong lớp này có thể được đặt trong trường hợp đó tôm. Chúng có thể được cắt thành các phần, hoặc để lại toàn bộ. Tôi, ngược lại, để chúng để trang trí, và trong lớp này tôi đặt cá.

9. Lớp tiếp theo chúng ta sẽ đi trứng. Nó cũng sẽ cần bôi nhọ bởi mayonnaise. Tất cả các lớp bôi trơn theo cách mà nước sốt chỉ là một yếu tố buộc chặt. Không nhiều không ít. Vắt ra khỏi túi một chút, bôi nhọ với một cái muỗng. Nếu một nơi nào đó có một hòn đảo khô, hãy thêm một số nữa ở đó.

Từ món salad đầu tiên, lòng đỏ trứng đã được bảo tồn. Tôi thêm chúng ở đây. Nó sẽ ngon hơn và đẹp hơn.

10. Tương tự, chúng tôi cũng tạo ra một lớp dưa chuột thái lát.

11. Và dưa chuột là những người bạn hoàn hảo với hành tây. Do đó, chúng tôi có chúng trong khu phố.

12. Bây giờ gậy cua. Từ các lựa chọn trước đó của bạn, họ vẫn còn ít hơn một chút so với cần thiết. Và vì vậy tôi đặt chúng theo cách này. Ở các cạnh, tôi đăng một chuyến đi khứ hồi, và những gì vẫn nằm trong một đơn đặt hàng miễn phí.

Bạn có thể cắt rơm hải sản hoặc miếng bất kỳ hình thức nào. Nhưng tôi không có gậy cua đơn giản, nhưng với trứng cá muối bên trong. Do đó, nó nên được giữ bên trong. Ngoài ra, lớp sẽ trông đẹp hơn. Do đó, đó là phương pháp này mà tôi chọn trong trường hợp này.

13. Chúng tôi vẫn còn nhiều pho mát, điều mà trước đây chúng tôi đã thua với vắt. Nó sẽ là lớp áp chót, tiếp theo. Nó sẽ cần phải bị bất kỳ Mayonnaise bỏ lỡ.

14. Và lớp cuối cùng sẽ đến từ khoai tây. Nó phải được đặt trước, hoặc nướng trong lò hoặc lò vi sóng. Tôi đã làm gì. Khoai tây nướng chứa ít nước hơn và tự nó ngon hơn. Do đó, trong phiên bản này, nó sẽ phù hợp hơn.

Từ trên để gắn tàn dư của mayonnaise và ấn vào thìa. Sau đó che các cạnh treo của bộ phim thực phẩm.

Đây là lớp cuối cùng và khi nào nó sẽ biến nội dung trước. Nó sẽ là cơ sở, một loại nền tảng. Tất cả sẽ giữ vững. Và tôi hy vọng rằng không có gì sẽ ăn bất cứ nơi nào.

15. Và để điều này không xảy ra, chúng ta cần đặt công việc của mình vào tủ lạnh. Tôi để nó ở đó cho đêm. Nhưng nếu thời gian không chịu đựng được, thì mức tối thiểu bạn cần giữ nó ở đó hàng giờ 4. Trong thời gian này, tất cả các lớp sẽ có thời gian để nguội và salad sẽ dễ dàng hơn để thoát khỏi biểu mẫu.

16. Bây giờ tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để đưa nó ra khỏi mẫu. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị một tấm phẳng lớn hoặc hình thức phù hợp với mục đích của chúng tôi.

Lấy hình dạng của tủ lạnh và triển khai các đầu cuộn của bộ phim, có nên đối phó với chúng theo các hướng khác nhau.

Sau đó che tấm và lật để hình thức vẫn còn trên đó.

17. Bước tiếp theo chúng ta cần loại bỏ hình dạng và phim. Chúng tôi làm điều đó một cách cẩn thận để không làm hỏng hình thức quy định. Nếu nội dung được đề xuất và không muốn phun ra, thì chúng ta nhẹ nhàng kéo các mẹo treo của bộ phim. Nói chung, nó hóa ra khá dễ dàng. Và những khó khăn là khi họ quên bôi nhọ hình dạng của dầu, như tôi lần này.

Nhưng ngay cả trong trường hợp này, mọi thứ diễn ra bình thường và vẻ đẹp đó là trước mặt chúng ta. Đã đúng để có thể được phục vụ. Nhưng chúng ta có một điều trị của hoàng gia, do đó, và bây giờ chúng ta sẽ đưa ra sự thích hợp.

18. Mặc dù mọi thứ đều khá đơn giản. Để trang trí, chúng tôi sẽ sử dụng tôm ướp đỏ, luộc và bóc vỏ và một chút ô liu. Và bạn có thể và ô liu.

Làm thế nào mà món ăn, bạn có thể nhìn thấy trong bức ảnh. Và nói chung có thể được tưởng tượng bản thân. Đây là một nghề nghiệp rất thú vị. Nó luôn mang lại rất nhiều tích cực.

19. Bây giờ nó thực sự hóa ra "Royal" Salad, và với một chữ in hoa. Sự xuất hiện rất phong phú, thu hút ngoại hình và sự chú ý. Nước hoa được phân phối trên bếp, và đúng hơn là tôi đã muốn ngồi vào bàn. Nhưng buổi chụp ảnh bị trì hoãn, tôi muốn chụp vẻ đẹp như vậy.

Nhưng cuối cùng, tất cả ở bàn hương vị những gì đã xảy ra. Và nó hóa ra rất ngon. Một loạt các hương vị và aromas chỉ đơn giản là trí tưởng tượng tuyệt vời. Tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo với nhau.

Mặc dù thực tế là có nhiều thành phần, món ăn hóa ra rất dễ dàng. Đây là từ thực tế là tất cả các protein không có lượng calo lớn. Ngoài ra, sự kết hợp của protein và carbohydrate được cân bằng tốt. Món ăn có một dư vị dễ chịu, cũng không được chú ý. Do đó, một phần cho tất cả mọi người không có giá. Tất cả các chất phụ gia muốn. Và tốt. Salads bật ra rất nhiều. Một phần như vậy là đủ cho 8 - 10 người khách.

Snack "Tsarsky" ROUSLET với cá đỏ và trứng cá muối

Đây là một công thức chuẩn bị. Nó là nội dung hoàn toàn khác nhau và thiết kế. Thành phần của các thành phần không phức tạp, và món ăn này đang chuẩn bị đủ không khó. Do đó, hãy lấy một công thức cho một ghi chú.

Nó hóa ra một món ăn tuyệt vời cho bất kỳ kỳ nghỉ nào.

Vâng, làm thế nào bạn thích công thức? Đúng, nó tốt ?!

Và vì vậy, hãy mang theo một kết quả nhỏ của những gì nói. Có lẽ bạn đã hiểu các nguyên tắc nấu ăn cơ bản.

Đối với một điều trị như vậy, hải sản và cá đỏ chủ yếu được sử dụng. Đây là cơ sở. Và xung quanh nó, bạn có thể chuẩn bị nhiều lựa chọn và kết hợp khác nhau. Nếu bạn đã có một trải nghiệm tốt trong việc chuẩn bị các VRIANTS tiền chế, thì bạn có thể dễ dàng phát minh ra các biến thể của mình mà không gặp nhiều khó khăn.

Nếu bạn không có kinh nghiệm như vậy, bạn sẽ thực hiện bất kỳ công thức nào ngày hôm nay và chuẩn bị cho nó. Mọi thứ sẽ thành công ở mức cao nhất.

Và như vậy, sử dụng những sản phẩm được kết hợp với chúng như một thành phần bổ sung. Chúng được mô tả ngày hôm nay, và có thể bạn sẽ tìm thấy các kết hợp khác.

Kính gửi các độc giả, có thể bạn có công thức nấu ăn yêu thích của bạn theo chủ đề ngày nay? Xin hãy chia sẻ chúng với chúng tôi, xin vui lòng. Rất sớm năm mới. Và có lẽ đó là món ăn của bạn sẽ bật các bảng của nhiều người và nhiều người.

Tôi hy vọng rằng các công thức nấu ăn hôm nay bạn thích. Và bạn sẽ thử chúng trong thực tế. Thành công của ẩm thực xuất sắc và sự thèm ăn dễ chịu!

Bước 1: Chuẩn bị trứng.

Chúng tôi đẻ trứng vào bình giữa và lấp đầy nước lạnh thông thường để nó hoàn toàn bao phủ thành phần. Chúng tôi đặt container lên lửa giữa và chờ đợi khi chất lỏng sôi. Ngay sau đó chúng ta can thiệp vào 10 phút Và đun sôi trứng.
Sau thời gian quy định, tắt đầu đốt và với sự trợ giúp của vòi bếp nhẹ nhàng thoát nước nước nóng vào bồn rửa. Thành phần được đổ bằng một chất lỏng lạnh từ dưới vòi và trong một thời gian chúng ta để một mình.
Khi trứng trở thành nhiệt độ phòng, hãy làm sạch chúng bằng tay sạch sẽ từ vỏ và rửa nhẹ dưới nước để rửa sạch các mảnh có thể.

Chúng tôi đặt thành phần trên thớt và, sử dụng dao, cẩn thận tách lòng đỏ khỏi protein.

Với sự giúp đỡ của một vắt giữa, chúng ta nghiền nát thành phần thứ hai của trứng và ngay lập tức mang các chip vào đĩa sạch.

Sau đó đi đến lòng đỏ. Bạn có thể ngay lập tức nghiền thành phần này, và bạn có thể để lại sau. Vì nó sẽ đi với lớp cuối cùng trên salad, lòng đỏ vẫn không cần thiết. Tuy nhiên, đối với những người muốn chuẩn bị trứng trong giây này, tôi nói. Chúng tôi lấy một cái vắt nhỏ và xoa lòng đỏ trên đó ngay phía trên đĩa sạch. Tất cả đã sẵn sàng!

Bước 2: Chuẩn bị dưa chuột.

Chúng tôi rửa dưa chuột dưới nước chảy và nằm trên thớt. Với sự trợ giúp của một con dao, chúng ta loại bỏ các rìa của rau và, theo ý muốn, cắt da. Bây giờ, sử dụng vắt giữa, xay trực tiếp thành phần trên thớt và sau đó chi ngay các chip vào đĩa miễn phí. Chúng tôi để dưa chuột sang một bên để nước ép quá mức được tách ra khỏi nó, mà chúng ta sau đó là muối (trước khi thêm một loại rau vào salad).

Bước 3: Chuẩn bị hành tây.

Với sự trợ giúp của một con dao, chúng tôi làm sạch hành tây khỏi vỏ trấu và được rửa kỹ dưới nước chảy. Chúng tôi đặt thành phần trên thớt và các hình vuông tinh xảo. Các bóng đèn nghiền là giáo trong một đĩa miễn phí.

Bước 4: Chuẩn bị phi lê cá hồi.

Chúng tôi đặt phi lê cá hồi trên thớt và cắt vào một con dao với những mảnh nhỏ. Chú ý: Trong công thức, tôi đã viết rằng cá nên muối yếu, nhưng, trong thực tế, đây là một vấn đề về hương vị. Ví dụ, tôi thích điều này, nhưng mẹ tôi rất mặn mà anh ta cảm thấy trong salad. Các thành phần bị nghiền nát được dịch chuyển trong một tấm miễn phí và để lại ở bên cạnh.

Bước 5: Chuẩn bị gậy cua.

Chúng tôi đặt những que cua trên thớt và, sử dụng dao, cắt rơm mỏng. Bạn cũng có thể nghiền các thành phần với các mảnh hoặc thường được gr trên vắt trung bình. Gậy băm nhỏ với một tấm miễn phí.

Bước 6: Chuẩn bị một quả cà chua.

Chúng tôi rửa cà chua dưới nước chảy và nằm trên thớt. Với sự giúp đỡ của một con dao, hãy cắt rau thành hai phần và từ mỗi cái loại bỏ nơi mà đuôi được gắn, cũng như hạt giống (chúng có thể cho nước trái cây trong salad và qua đó làm hỏng hương vị của món ăn). Bây giờ chúng ta nghiền thành phần với các mảnh và di chuyển đến một tấm sạch.

Bước 7: Chúng tôi chuẩn bị phô mai rắn.

Sử dụng vắt Trung, xay phô mai rắn trực tiếp trên thớt. Sau đó, chúng tôi dành thành phần vào tấm sạch và cho đến nay chúng tôi để một mình. Chú ý: Để chuẩn bị salad, bất kỳ loại giống mặn rắn nào là phù hợp. Nó có thể là một người Nga, kostroma hoặc một sản phẩm trống.

Bước 8: Nấu salad với cá hồi và cua đũa.

Chúng tôi nằm trong một bát salad hoặc một tấm trứng nghiền đặc biệt. Ngay lập tức tưới nước cho họ với một số lượng nhỏ Mayonnaise và tàn phá với một muỗng canh.
Lớp tiếp theo có chip dưa chuột. Cũng bôi trơn nó với mayonnaise và nhớ lại hàng tồn kho bùng nổ.
Bây giờ chúng tôi rắc tất cả các hành tây xắt nhỏ, và chúng tôi đặt những miếng cá hồi từ trên cao. Chú ý: Đừng quên cá để bôi trơn nước sốt.
Các lớp sau chúng ta sẽ có các miếng cà chua và que cua nghiền. Không cần thiết phải bôi trơn Mayonnaise rau, nhưng về thành phần cuối cùng, chúng ta áp dụng nước sốt thần kỳ này và nhớ lại muỗng canh.
Bây giờ chúng tôi rắc lớp chip thô trước đó. Một lần nữa, tất cả mọi thứ sẽ bị bỏ lỡ nước sốt và ở cuối salad trang trí lòng đỏ trứng xắt nhỏ. Chú ý: Tùy chọn, mỗi lớp có thể được rắc một chút với muối và hạt tiêu đen. Tất cả mọi thứ, món ăn đã sẵn sàng!

Bước 9: Chúng tôi cung cấp salad với salmon và cua đũa.

Khi salad đã sẵn sàng, chúng tôi phục vụ nó ngay lập tức vào bàn ăn. Nhân tiện, theo yêu cầu của món ăn bạn có thể trang trí rau xanh tươi của rau mùi tây hoặc thì là. Tôi thường làm lớp cuối cùng dưới dạng cây có lá màu vàng và nền lưng trắng do mayonnaise. Nó hóa ra khá đẹp và ngon miệng, và chính bạn nhìn thấy.
Ăn ngon miệng nhé!

Thay vì cua cua, bạn có thể sử dụng thịt ép đùn của cua. Nó cũng được bán trong các cửa hàng tạp hóa và siêu thị trong các gói đã ở dạng hoàn thành. Ngược lại với thành phần đầu tiên, nó sẽ đi ngon ngọt;

Để chuẩn bị salad, tốt nhất là sử dụng mayonnaise với tỷ lệ độ béo cao;

Thay vì hành tây bò sát thông thường trong salad, bạn có thể thêm Crimean hoặc White. Các giống như vậy là một thứ tự cường độ lớn hơn và ngọt ngào hơn.

Chuẩn bị một món salad có thể Eclipse gần như tất cả các món ăn trên bàn không quá khó. Đối với những mục đích này, cần phải có một sản phẩm theo nghĩa đen là tất cả mọi người trong hương vị của nó. Một phán đoán đúng như vậy liên quan đến cá đỏ. Nó có một vô số lợi thế, từ đó đơn giản là không thể từ chối. Do đó, nó đáng để chọn món salad phù hợp nhất từ \u200b\u200bsản phẩm biển và gây bất ngờ cho tất cả họ vào kỳ nghỉ tiếp theo.

Những món ăn như vậy đã được biết đến trong nhiều thế kỷ. Họ là một trong những đồ trang trí trên nhiều món ăn tựa. Những người sành ăn quý phái thích tự gây ra chính xác một món ngon như vậy. Trong nướng thông thường hoặc mặn, cá đỏ đã mệt mỏi, và trong sự kết hợp có thẩm quyền với nhiều loại rau, rau xanh và đậu là tinh tế khá tinh tế.

Do sự hiện diện của một vô số lượng các chất có lợi, cá đỏ đã nhận được lời khen decent trong danh sách các sản phẩm hữu ích. Nó góp phần làm trẻ hóa cơ thể và giúp hấp thụ chất béo hữu ích và axit amin chịu trách nhiệm cho giới trẻ và tuổi thọ của bất kỳ sinh vật nào.

Salad từ cá đỏ đặc biệt tốt ở dạng tươi và không yêu cầu lưu trữ lâu dài. Chất lượng hương vị của họ luôn ở độ cao không đổi, và những lợi ích là không thể phủ nhận. Mỗi người sành ăn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó bất thường và rất ngon trong số các giống tinh tế được đề xuất khác nhau.

Salad với cá đỏ và tôm

Những người sành hải sản và các món ăn thực sự tốt đẹp sẽ đến từ phiên bản được đề xuất đến sự thỏa thích này. Salad từ cá đỏ trong phiên dịch đề xuất rất tinh tế và có thể cứu khối lượng người hâm mộ trong số những người sành ăn thực sự.

Thành phần:

• Cá hồi phi lê - 300 gram
• Tôm tinh khiết - 300 gram
• Trứng được chọn - 4 đơn vị
• Khoai tây - 3 củ
• Dưa chuột - một cặp mảnh
• Rau xà lách
• Greens.
• Gia vị.
• Sốt mayonnaise

Món ăn trong số 5 người.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị các sản phẩm cho trạng thái mong muốn: Rã đông, sạch sẽ, đun sôi.

2. Khối tổng hợp.

3. Lãi suất trên dưa chuột hạt trung bình và trứng.

4. CartOfel mài. Tôm đưa ra một đường đua.

5. Đáy của tấm lóa phân hủy salad lá. Đặt mẫu và tiến hành hình thành một lớp. Đầu tiên sẽ đi: một nửa khối khoai tây và mayonnaise.

6. Vâng với người Sauceley.

7. Cá màu.

9. Nửa đầu của khoai tây với sốt mayonnaise.

10. Che phủ từ Greens xắt nhỏ và tôm.

Cho vào tủ lạnh trong nửa giờ để ngâm tẩm và trang trí với rau xanh tươi. Hương vị tinh tế, nhờ sự kết hợp có thẩm quyền của sản phẩm, sẽ được nhớ bởi tất cả những người sành sỏi thực sự xứng đáng.

Công thức video:

Chúc ngon miệng!

Tùy chọn thú vị với Cheese và cua đũa

Từ một công thức như vậy mọi người sẽ đến vui mừng. Tất cả các sản phẩm được kết hợp hoàn hảo ở đây. Điều đặc biệt đáng chú ý là những gì thu được vào cuối: Lễ hội, sáng sủa và cực kỳ thông minh. Từ tùy chọn này không nên từ chối với bất cứ ai.

Thành phần:

• Keta đóng hộp - Ngân hàng
• Gạo dài hạt - 100 gram
• Gậy cua - bao bì
• Pho mát Gaud - 100 gram
• mayonaise
• Lựa chọn trứng - 7 đơn vị
• nghệ

Món ăn trong số 5 người.

Quá trình nấu ăn:

1.Ris để đun sôi để hoàn thành sẵn sàng. Trộn với gia vị để tạo ra màu vàng bão hòa.

2. Bánh hoặc bơm trong nước trái cây riêng trộn với gạo. Mục tiêu.

3. Trứng tôn giáo cuộn trên một vắt cạn và thêm vào phần còn lại của các sản phẩm.

4. Tôi với sốt mayonnaise.

5. khối lượng kết quả dưới dạng giảm thiểu trên một món salad.

6. Để tích lũy từng cây cua để lại đỉnh màu đỏ của đỉnh.

7. Sử dụng các bộ phận màu đỏ để bao phủ khối lượng kết quả.

8. Phô mai kiểm tra. Đặt ở gốc găng tay.

9. Sử dụng ống tiêm ẩm thực để vẽ trên đỉnh của những bông tuyết của các hình dạng và khối lượng khác nhau.

10. Để làm sau nửa giờ tẩm.

Salad cá đỏ là vô cùng bổ dưỡng, mặc dù hầu hết protein riêng của nó chứa. Đây là những gì cho phép bạn có được hương vị vô cùng bão hòa và đặc biệt.

Với cá đỏ và cà chua

Những người sành của cá đỏ thực sự sẽ có thể đánh giá sự tinh tế được đề xuất ở bên phải. Cá ở đây trông rất thuận lợi và nhờ một số lượng nhỏ các sản phẩm, hóa ra đơn giản là thú vị.

Thành phần:

• Tomatoes - 3 đơn vị
• Malosol Keta - 200 gram
• Hành tây Yalta - Đầu
• Ô liu nhỏ

Các món ăn Lối ra cho 3 người.

Quá trình nấu ăn:

1.luk Yalta nhàu nát.

2. Bakery để tách khỏi da và xương. Biến thành khối.

3. Xóa thịt từ cà chua. Cắt thành khối nhỏ.

4. Cho phép với một thìa dầu ô liu. Trang trí với Greens.

Bạn có thể phục vụ ngay sau khi nấu. Cá đỏ trong phiên dịch đề xuất được kết hợp hoàn hảo với hầu hết mọi thứ và hài hòa phù hợp với bất kỳ bảng nào.

Rắn rắn với những người chèo thuyền đóng hộp

Những người sành sỏi của hiệp ngoại sẽ đánh giá cao phiên bản Salad được đề xuất trên "Tuyệt vời". Nó trông vô cùng ngoạn mục trên bàn và chỉ đơn giản là hương vị tuyệt vời. Cá ở đây không có ở nơi này, vì thoạt nhìn, rất khó đoán những gì thực sự được ẩn giấu dưới một bộ giáp cực kỳ đẹp và phức tạp như vậy.

Thành phần:

• Đậu Hà Lan xanh - 30 gram
• Humpback đóng hộp - ngân hàng
• Pho mát "Gaud" - 250 gram
• Củ khoai tây luộc - một đôi mảnh
• Tỏi - Răng.
• Dưa chuột ướp - một vài mảnh
• Trứng luộc - Cặp đôi
• Ô liu - ngân hàng
• Cà rốt - rootpode.
• Greens.
• Sốt mayonnaise

Các món ăn Lối ra cho 8 người.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Nếu cần thiết, Peck, Sạch sẽ, Mở ngân hàng và container.

2. Goruba để hút thuốc bằng phích cắm.

3.Yeta, khoai tây, cuộn phô mai và trộn.

4. Mail Mayonnaise, tỏi nghiền và gia vị để nếm thử. Pha trộn.

5. Đứng trên một món ăn dưới dạng một con rắn. Tách dưa chuột ngâm trên vảy nhỏ và trang trí bề mặt của con rắn.

6. Bánh và ô liu cũng có thể được bỏ qua dưới quy mô.

7. Momar sẽ đi đến mắt và miệng. Sử dụng rau xanh để xây dựng một chất tẩy rửa xanh đặc biệt.

Một món salad tương tự của cá đỏ không yêu cầu ngâm tẩm bổ sung và trang trí đặc biệt. Kết quả nên là tuyệt vời. Nó không chỉ mang đến một niềm vui một cách ẩm thực mà còn thẩm mỹ.

Công thức với bơ

Một lý do tuyệt vời để làm hài lòng chính mình và gần với một cái gì đó ban đầu. Anh ấy chỉ tinh vi. Sự kết hợp của sản phẩm này, một món ăn thực sự bất thường là một sự kiện tương ứng tốt.

Thành phần:

• Cá nhẹ - 250 gram
• Trái bơ
• Quả dưa chuột
• Trứng luộc - Cặp mảnh
• Chanh
• Nước tương - 20 ml
• Kem chua - 20 gram
• Mù tạt - 3 gram
• Trứng cút
• Greens.

Các món ăn thoát ra cho một vài người.

Quá trình nấu ăn:

1. Kết hợp các sản phẩm cần thiết và thực hiện các thủ tục cần thiết với họ.

2. Cho trứng có hình khối.

3. Cá đỏ để cắt theo cùng một cách.

4. Humiech mài. Anh ấy sẽ cho một sự tươi mới của notch.

6. Cho phép nước tương, mù tạt và kem chua. Chuẩn bị nước sốt.

7. Thêm vào salad và trộn.

8. Sử dụng nhẫn ẩm thực để phân chia các phần.

9. Lão hóa với sự trợ giúp của Greens và trứng cút luộc.

Trông khá hiệu quả. Và nếu chúng ta tính đến hương vị đáng kinh ngạc, chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng món ăn được đề xuất ngay lập tức biến mất khỏi đĩa.

Công thức video:

Sự đa dạng của món salad từ cá đỏ là tuyệt vời. Đối với mỗi hương vị, nó được định nghĩa chính xác những gì sẽ làm hài lòng người khác. Họ đơn giản là vô cùng bão hòa và bổ dưỡng. Và quan trọng nhất, đó là món salad cá trở thành trang trí thực sự của bất kỳ bảng lễ hội nào. Chúng nên được thử đầu tiên và đối xử với món salad từ cá đỏ của những vị khách được chờ đợi từ lâu.

Chúc ngon miệng!

Nếu bạn đột nhiên đưa khách ngẫu nhiên, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị món salad này. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị, và quan trọng nhất là salad với đũa cua và cá hồi - ngon và thỏa mãn.

Để chuẩn bị salad với gậy cua và cá hồi, bạn sẽ cần:

một bao bì của cua cua;

một pho mát tan chảy;

cá đỏ Malossal - 150 - 200 gram;

một lọ đậu xanh đóng hộp;

• bóng đèn cỡ trung;

  bốn quả trứng luộc;

  hạt tiêu, muối - hương vị.

Chuẩn bị salad với cua đũa và cá hồi:

Ban đầu, cần phải chuẩn bị các thành phần. Do đó, trứng luộc khá lớn để nuôi dưỡng. Cá hồi cắt thành hình khối đơn giản. Bóng đèn đang chặt. Smelted tan chảy đông lạnh và gặm cỏ. Cua que, như cá hồi cắt thành khối thông thường.

Đến saladnney, bố trí các sản phẩm cắt lát này, cụ thể là cá hồi, trứng, gậy cua, hành tây và phô mai. Thêm dấu chấm polka mà không có chất lỏng và phun muối với hạt tiêu để nếm.

Salad refuel mayonnaise và loại bỏ một vài - ba giờ trong tủ lạnh.

Sau đó, nếu muốn, quyết định với các nhánh cây xanh thơm, tập tin vào bảng.

Chúc ngon miệng!

Cố gắng nấu ăn, nó ngon:

• Salad "Mozart" với SIRE và CRAB Đũa - Công thức salad bằng gậy cua rất nhiều. Điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì một món salad như vậy là ngon tuyệt, nhẹ nhàng và nhẹ nhàng. Để nếm sẽ là cả người lớn và trẻ em. Chúng tôi cung cấp ...
• Salad với cà tím, philê gà và gà - Salad mùa hè này rất dễ dàng để chuẩn bị và rất ngon. Thành phần bao gồm các thành phần như củ cải, tỏi, các loại hạt, vì vậy salad cũng rất hữu ích. Để nấu salad với cà tím cho bạn ...
• Cua đũa salad - Công thức salad trong đó cây cua được sử dụng. Trong món salad này với đũa cua, chúng ta sẽ sử dụng một sự kết hợp khá bất thường của gậy cua với dứa và ...
• Salad "Bravo" với sốt Salmon và Avocado - Salad ngông cuồng với các thành phần như vậy như, Mozzarella, cá hồi, cà chua, cải ngựa và bơ. Hương vị có một sự ngoan đạo nhẹ, tươi mát. Salad ngon và bất thường. Để nấu ăn ...
• Salad với cá hồi ít muối, cà chua và hành lá xanh - Salad này có thể được chuẩn bị với cá thu và cá trích hun khói, nhưng một công thức truyền thống với cá hồi. Đáng ngạc nhiên là thỏa mãn, ngon ngọt và hương vị nhẹ nhàng. Để chuẩn bị salad với cá hồi đầu thấp ...

Salad từ Cua que đã chiếm xa nơi đáng kính vào các bàn lễ hội. Ngoài các lựa chọn cổ điển với gạo và trứng, có những lựa chọn thú vị khác cho một món ăn nhẹ như vậy. Ví dụ, bạn có thể thêm cá đỏ, hải sản khác và thậm chí trứng cá muối. Điều này sẽ làm cho một món ăn đơn giản ban đầu và ngon hơn. Những món salad từ cá đỏ và đũa cua có thể dễ dàng chuẩn bị cho bất kỳ bảng nào? Tùy chọn có thể là rất nhiều.

với cần tây

Món ăn nhẹ này chứa rất nhiều cây xanh, nhờ đó nó trông rất đẹp và tươi mát. Để làm salad này, bạn sẽ cần như sau:

• 400 gram gậy cua;
• 1 chén mayonnaise;
• 1 chén Luke-Shalot, xắt nhỏ với các khối nhỏ;
• Cần tây 1 ly bão, khối nhỏ;
• 1/2 chén hành tây của hành tây, xắt nhỏ;
• 1/2 chén rau mùi tây Ý, xắt nhỏ;
• một ít ớt cayenne;
• muối và tiêu;
• 350 gram cá đỏ hun khói cắt thành miếng mỏng;
• 150 gram salad cress, rửa và sấy khô;
• một ít dầu ô liu;
• bột giấy của 1 quả bưởi, thái lát.

Cách nấu nó

Trong một cái bát lớn, Mix Mayonnaise, Bow-Chalot, Cần tây, hành tây và Cayenne Pepper. Mùa để nếm với muối và hạt tiêu. Trộn với đũa cua.

Rắc salad cress với một lượng nhỏ dầu ô liu và muối mùa và hạt tiêu. Lây lan trên một tấm phẳng lớn. Đặt từ nửa trên của salad cua và phân phối đều để tạo thành một hình chữ nhật. Thêm các mảnh cá đỏ phía trên lớp mịn, sau đó bưởi trên đỉnh của nó. Đặt nửa sau của hỗn hợp lên trên. Salad này làm bằng cá đỏ và đũa cua có thể được trang trí bằng khoai tây chiên hoặc ngô.

Tăng cường cổ điển

Một món ăn nhẹ từ gậy cua, ngô, trứng, gạo và dưa chuột được mọi người biết đến. Tuy nhiên, nhiều người tiêu cực về sự bắt chước của cua, vì không có hải sản thực sự trong thành phần. Đồng thời, mô phỏng thịt cua được làm từ các loại cá khác nhau với việc bổ sung tinh bột. Đó là, đây là một sản phẩm tự nhiên khá phù hợp để nấu ăn nhẹ. Và nếu bạn thêm một con cá đỏ đắt tiền, hóa ra một món ăn ngon và tươi sáng. Để làm điều này, bạn cần như sau:

• 300 gram gậy cua xắt nhỏ với lát;
• 150 gram cá đỏ, muối yếu;
• 1 dưa chuột dài, thái lát bằng mars mỏng;
• 3 quả trứng;
• 1/2 chén gạo luộc;
• 200 gram lúa đóng hộp;
• 3 thìa của phòng ăn mayonnaise;
• 3 thìa sữa chua ăn uống;
• lỗi nhỏ của thì là;
• 1/2 muỗng hạt tiêu trà;
• 1 muỗng trà muối.

Làm thế nào để làm nó

Salad này với cá đỏ, đũa cua và gạo được thực hiện như sau. Để bắt đầu, hàn trứng và làm sạch chúng. Cơm đun sôi.

Trong một cái bát lớn, trộn tất cả các thành phần được chuẩn bị và nghiền nát, sữa chua nhiên liệu và mayonnaise. Để lại một chút thời gian để ngâm và áp dụng ướp lạnh.

Phiên bản tiếng Ý với mì ống

Bí quyết của salad với cá đỏ và đũa cua có thể rất đa dạng. Vì vậy, bạn có thể làm một bữa ăn nhẹ theo phong cách Ý. Đối với cô ấy, bạn sẽ cần:

• 500 gram của bất kỳ mì ống nhỏ (vỏ sò);
• 1 chén bông cải xanh tươi;
• 1/2 chén mayonnaise;
• 1/4 chén salad sốt Ý;
• 2 thìa pho mát Hà Lan nghiền (Parmesan tùy chọn);
• 300 gram cà chua cherry điên rồ làm đôi;
• ½ chén hạt tiêu đỏ của Bulgaria cắt lát bởi các khối;
• ½ chén hành tây thái lát;
• 1 chén que cua băm nhỏ;
• 1/2 chén cá băm nhỏ màu đỏ, muối yếu;
• 1/2 chén tôm luộc.

Cách nấu nó

Salad làm bằng cá đỏ, tôm và gậy cua theo phong cách Ý đang chuẩn bị như vậy. Đầu tiên, đun sôi nước, muối, thêm mì ống và đun sôi chúng theo hướng dẫn. Để ráo nước và rửa sạch với nước lạnh.

Trong khi đó, trong một cái chảo riêng, mang nước muối để đun sôi. Đổ đầy nước giữa với nước lạnh và băng. Blanch Broccoli để nó trở nên xanh tươi và nhẹ nhàng, khoảng 3 phút. Sau đó lao ngay vào nước đá để ngăn chặn sự mềm mại hơn nữa của rau. Bông cải xanh mát và thoát nước.

Trong một cái bát lớn, chúng tôi đánh bại Mayonnaise, tiếp nhiên liệu salad và phô mai. Khuấy với mì ống, cà chua, hạt tiêu và hành tây. Cẩn thận thêm gậy cua, cá và tôm và trộn vào phân phối đồng đều. Mát mẻ trước khi phục vụ trên bàn. Mặc dù sự kết hợp bất thường của sản phẩm, đó là một món salad rất ngon với cá đỏ, đũa cua và phô mai.

Tùy chọn với thì là và táo

Cá hồi hun khói, cùng với muối yếu, cũng được sử dụng tích cực để chuẩn bị món salad. Nếu bạn sử dụng nó kết hợp với các đũa cua, phản chiếu sự nhuyễn từ bơ và một lượng nhỏ nước sốt tobasco cho cấp tính, hóa ra một món ăn nhẹ rất nguyên bản. Để làm điều này, bạn cần như sau:

• 150 gram đũa nghiền;
• 150 gram phi lê cá hun khói;
• 1 quả táo xanh, tinh khiết và thái lát với các khối nhỏ;
• 20 gram cây thì là, thái nhỏ bằng khối;
• nước chanh;
• muối;
• rau thì là;
• 1 muỗng phòng ăn cúi đầu;
• 5 giọt nước sốt tabasco;
• tiêu đen;
• 2 quả bơ chín;
• 100 gram mayonnaise tại nhà;
• 10 gram bột vasabi.

Cách nấu nó

Salad này với cá đỏ và đũa cua đang chuẩn bị như vậy. Trộn que cua nghiền và cá với một quả táo thái lát, thì là thì là, hành tây và thì là trong một cái bát và để nếm thử, mùa với nước chanh và nước muối. Che và lưu trữ trong tủ lạnh trong khi các thành phần còn lại được chuẩn bị.

Để nấu ăn chắc chắn rằng bạn dùng trái cây chín. Loại bỏ vỏ và xương, đặt bột giấy vào bộ xử lý nhà bếp và thức dậy với mayonnaise, nước chanh, tobasco và vasabi. Trộn với khối đồng nhất, sau đó di chuyển nó vào các món ăn riêng biệt, mát mẻ. Ngay trước khi phục vụ, trộn 2 khoảng trống.

Với cá hồi hun khói và mực

Snack này đang chuẩn bị rất nhanh, vì vậy nó có thể được thực hiện không chỉ cho kỳ nghỉ, mà còn chỉ dành cho bữa tối hàng ngày. Điều đáng chú ý là salad tôm này, mực, cá đỏ và cây cua kết hợp hoàn hảo với khoai tây luộc. Đối với anh ta, các thành phần sau là cần thiết:

• 100 gram gậy cua;
• 2 thìa của phòng ăn mayonnaise;
• một ít ớt cayenne;
• 1/2 muỗng ép nước chanh;
• 1 muỗng dầu olive dầu;
• 6 lát cá hồi nhỏ hút;
• 2 một số ít tôm luộc và mực;
• 8 quả cà chua cherry, xắt nhỏ;
• 1 quả bơ cắt thành khối;
• 1 hẹ nhỏ, thái lát mỏng;
• lá salad để cho ăn.

Làm thế nào để làm nó

Salad cá đỏ và cây cua này khác nhau ở chỗ sau được sử dụng làm yếu tố tiếp nhiên liệu. Vì vậy, trộn cua nghiền với mayonnaise và ớt cayenne. Để qua một bên.

Trộn nước chanh và dầu trong một thùng chứa riêng biệt. Cho vào hỗn hợp cá đỏ và hải sản, tẩm chúng với tiếp nhiên liệu này. Thêm cà chua cherry, bơ và tỏi tây-hẹ, trộn kỹ. Đặt lá salad lên đĩa, sau đó là hỗn hợp nguyên liệu trên. Từ trên cao, bao phủ đũa cua, mà không khuấy.

Tùy chọn với phô mai và trứng tan chảy

Tất nhiên, đồ ăn nhẹ với nhiều loại hải sản rất hữu ích và ngon miệng. Nhưng bạn có thể chuẩn bị một món salad ngon và trong trường hợp không có nhiều thành phần như vậy. Salad làm bằng gậy cua và cá đỏ muối yếu có thể ngon và với các thành phần ngân sách khác. Ví dụ: bạn có thể thực hiện như sau:

• 200 gram gậy cua;
• 155 gram cá đỏ (muối yếu);
• 1/2 hành tây của người bán lại;
• phô mai tan chảy;
• 1 mỏ hộp đóng hộp;
• 4 quả trứng;
• tiêu và muối;
• mayonaise.

Làm thế nào để làm nó

Salad phô mai này, gậy cua, cá và trứng đỏ đang được thực hiện. Trước hết, bạn cần boo boo trên trứng, làm mát chúng, làm sạch và cắt vào ren. Sau đó, khối nhỏ cắt cá đỏ.

Hành tây nghiền nát với một nửa nhẫn và hơi sôi nước sôi. Làm mát phô mai kem, sau đó soda nó cho một vắt lớn. Cua cua cũng có thể bị mất hoặc cắt thành khối.

Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị, thêm các chấm polka vào chúng, làm cạn chất lỏng từ nó. Để nếm, dính và muối hỗn hợp, nhiên liệu mayonnaise. Mát mẻ trước khi phục vụ trên bàn.

Salad phong cách Nhật Bản

Những phát minh ẩm thực như vậy được thảo luận rất tích cực. Một số người sành ăn coi đó là một sự lạm dụng ẩm thực Nhật Bản, một số người gọi salad này lười biếng sushi. Nó đòi hỏi những điều sau đây:

• 200 gram gậy cua;
• 1 dưa chuột;
• 200 gram cá đỏ (muối yếu);
• 1 quả bơ;
• 200 gram gạo;
• 200 gram phô mai kem;
• gạo giấm;
• gừng ướp;
• nori;
• xì dầu.

Làm thế nào để làm nó

Đun sôi gạo, nhiên liệu với giấm gạo và mát mẻ. Nằm trên đĩa của lá Nori. Nằm từ phía trên các thành phần sau, xen kẽ chúng:

• lớp gạo tinh tế;
• kem phô mai;
• cua cắt nhỏ, được đánh bóng một chút bằng nước tương đậu nành;
• cá đỏ nghiền;
• một chút gừng và miếng dưa chuột;
• nori.

Trên lớp cuối cùng của tờ Nori, phân hủy đều xác thịt bị nghiền nát của bơ. Bạn có thể trang trí một salad sushi như cả mè và trứng cá muối.