มันฝรั่งทุบด้วยสูตรสตูว์ มันฝรั่งกับสตูว์ - สูตรขี้เกียจ
หากคุณต้องการทำอาหารกลางวันอย่างรวดเร็วใส่มันฝรั่งตุ๋นด้วยสตูว์เนื้อ โดยปกติแล้วขวดเนื้อกระป๋องจะมีอยู่ในสต็อกเสมอกับผู้หญิงที่ดี และถ้าในการสำรองเนื้อกระป๋องจากการปรุงอาหารที่บ้านดียิ่งขึ้น
ส่วนผสมสำหรับมันฝรั่งที่มีสตูว์:
- มันฝรั่ง 0.7 กก.
- สตูว์ 0.4-0.5 กก.
- แครอท
- หลอดไฟหรือหัวหอมสีเขียว
- วางมะเขือเทศ 70 กรัม
- พริกไทยดำ
- ใบกระวาน
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวันช้อนคั่ว
มันฝรั่งสตูว์ที่มีสตูว์สูตรในกระทะ
เพื่อกำจัดมันฝรั่งด้วยสตูว์ในกระทะทำความสะอาดหัวจากเปลือก หากมันฝรั่งสดคุณสามารถยกระดับผิวได้ ดังนั้นในมันฝรั่งจะมีสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้น 
ล้างหัวปอกเปลือกหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่แล้วใส่ในกระทะ ให้ความสนใจ - จำเป็นต้องเทน้ำมากของเหลวจะต้องครอบคลุมมันฝรั่งชิ้นเล็กน้อย
ใส่มันฝรั่งลงในกระทะบนเตา ทำความสะอาดแครอทและหัวหอม แครอทซักผ้าติดกับขูดตัดหลอดไฟให้กับลูกบาศก์ ฉันมีธนูสีเขียวมันจะเปลี่ยนหัวหอมใหญ่ขึ้น ผ่านแครอทและหัวหอมบนน้ำมันพืช หากสตูว์อ้วนสามารถใช้ไขมันจากกระป๋องด้วยอาหารกระป๋องแทนน้ำมัน ในตอนท้ายของเนื้อเรื่องเพิ่มสตูว์และมะเขือเทศวางไปยังผัก มะเขือเทศจะให้รสชาติจานทำให้น้ำซุปอิ่มตัวมากขึ้น หากไม่มีการวางมะเขือเทศคุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน 
ผักที่หลงใหลกับเนื้อสัตว์ที่มีกระทะติดมันฝรั่งในกระทะ ตรวจสอบมันฝรั่งด้วยสตูว์เนื้อในกระทะใต้ฝาด้วยความร้อนที่อ่อนแอจนกระทั่งพร้อม
ไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารวางลอเรลในกระทะสับผักสดสับถ้าจำเป็นเพิ่มเกลือ สตูว์มันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะพร้อม กระจายบนแผ่น คุณสามารถโทรหาที่บ้านของคุณไปที่โต๊ะ
จากมันฝรั่งเยาว์มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะปรุงอาหารไม่เพียง แต่มันฝรั่งด้วยสตูว์ แต่ยังมีมันฝรั่งกระเทียมที่มีรสเผ็ดสูตรอาหาร
ตุ๋นย่างกับมันฝรั่ง
สูตรที่เรียบง่ายและอร่อย - ย่างกับสตูว์ - จะช่วยคุณหากไม่มีเวลาที่จะปรุงเนื้อเป็นเวลานาน แต่คุณต้องทำอาหารที่ต้องการอาหารเย็น
คาร์บอนคาร์บอนสีดำพร้อมมันฝรั่งกำลังเตรียมเร็วกว่าการย่างแบบดั้งเดิมด้วยเนื้อสัตว์ เพื่อให้เนื้อนุ่มเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งและสตูว์สามารถเพิ่มเข้าไปในกระทะใน 15 นาทีจนกว่ามันฝรั่งก็พร้อม แต่แน่นอนว่าสตูว์ต้องใช้คุณภาพดีและสูง ตัวอย่างเช่นเบลารุสซึ่งสามารถซื้อผ่านทางอินเทอร์เน็ต: เราปฏิบัติต่อญาติของสหรัฐอเมริกาเพียงแค่เธอดังนั้นฉันจึงเตรียมย่าง มันกลายเป็นอร่อยและไม่ยาก
ส่วนผสมสำหรับย่างกับสตูว์:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- สตูว์เนื้อหรือหมู - 1 ธนาคาร;
- หัวหอม - 1 หลอดขนาดใหญ่;
- แครอท - 2-3 ชิ้น;
- น้ำ - 1-1.5 ลิตรขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการความมั่นคงที่ร้อนแรงใกล้กับจานที่ 1 หรือ 2nd หรือไม่
- เกลือ, น้ำมันพืช, พริกไทยถั่ว, ใบอ่าว;
- Greens - Pierces of Green Luke, Parsley, Dill
วิธีการปรุงอาหารย่างกับสตูว์:
เนื่องจากมันฝรั่งจากส่วนผสมทั้งหมดคือการต้มที่ยาวที่สุดแล้วเราจะเลียนแบบก่อนสะอาดใช้ชิ้นและละเว้นในน้ำเดือด
ในขณะที่มันฝรั่งถูกชงใต้ฝาปิดด้วยความร้อนปานกลางเราจะได้รับการคั่ว หัวหอมที่มีครึ่งวงแหวนหรือบดและทอดบนน้ำมันพืช
เมื่อคันธนูนุ่มนวลและเริ่มเหลือบเล็กน้อยให้เพิ่มแครอทไปและทอดต่อไปบางครั้งก็กวน
เมื่อแครอทอ่อนนุ่ม Groker พร้อมแล้ว เราเพิ่มลงในหม้อด้วยมันฝรั่งและผสม
หลังจากนั้นประมาณ 15-20 นาทีหลังจากที่คุณใส่มันฝรั่งเราลองไปที่มีด: ถ้ามันอ่อนนุ่มมันหมายถึงเกือบจะพร้อม ได้เวลาเพิ่มสตูว์แล้ว เปิดขวดและใส่สตูว์ในหม้อด้วยมันฝรั่งผสม Solim เพื่อลิ้มรสใส่เครื่องเทศ (จำไว้ว่าสตูว์ในตัวเองนั้นมีเกลือและเครื่องเทศ) และการปรุงอาหารใต้ฝาอีก 10-15 นาที
5 นาทีก่อนความพร้อมเพิ่มผักกาดสับ
ย่างกับสตูว์พร้อมแล้ว! กลิ่นหอม - น่ายินดี!
แต่ถึงกระนั้นก็จะดีกว่าที่จะไม่เกี่ยวข้องกับอาหารกระป๋องคุณภาพสูง แต่เพื่อเตรียมการย่างด้วยเนื้อสัตว์เห็ดหรือไก่ และเราจะพยายามทำอาหารเพื่อคุณทุกสูตรเหล่านี้ 🙂
จานจากมันฝรั่ง
มันฝรั่งกับสตูว์ - สูตรสำหรับวันหยุดและชีวิตประจำวัน เตรียมไว้ในกระทะในเตาอบหม้อหุงช้าหรือกระทะบนสูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ
1 C
150 kcal
5/5 (3)
จานมันฝรั่งที่ใช้มันฝรั่งที่มีรากที่ยึดมั่นในเมนูของเรา ในบทความนี้เราจะดูวิธีการทำอาหารและสูตรมันฝรั่งที่แตกต่างกันด้วยสตูว์
ข้อดีหลักของสูตรอาหารเหล่านี้คือพวกเขาไม่ต้องการการลงทุนทางการเงินที่สำคัญและการฝึกอบรมของทักษะการทำอาหาร ในการเตรียมผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริงตามสูตรแม้แต่ผู้มาใหม่ที่มีสีเขียวที่สุดในการปรุงอาหารจะสามารถเตรียมความพร้อมได้ ดังนั้นคุณทำอาหารมันฝรั่งอย่างโอชะด้วยสตูว์ได้อย่างไร? มาสงสัยทุกอย่างรอบ ๆ ชั้นวาง
สูตรมันฝรั่งคั่วด้วยสตูว์ในกระทะ
เครื่องครัวและอุปกรณ์:
- จาน;
- กระทะ;
- กระทะทอด (และดีกว่าสอง);
- เขียง
ส่วนผสม:
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
- เราเปิดขวดด้วยสตูว์และใส่ไขมันจากมันในกระทะซึ่งมันฝรั่งทอด หากไขมันในธนาคารกลายเป็นน้อยคุณสามารถเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันได้ สตูว์ตัวเองวางบนกระทะอื่น
- เราใส่กระทะด้วยสตูว์ที่ไฟกลางและทอดเป็นเวลา 10-15 นาที นี่เป็นเพียงเวลาที่ประมาณของการย่างทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิตสตูว์และหากคุณมีการผลิตของเราเองเวลาที่ย่างสามารถเปลี่ยนแปลงได้มากขึ้นเรื่อย ๆ มุ่งเน้นที่สีของชิ้นเนื้อพวกเขาจะต้องบิดเล็กน้อยและบรรลุการหายตัวไปของของเหลว
- ในขณะที่เนื้อตุ๋นย่างคุณสามารถไปหัวหอมได้ เราวางหลอดไฟบนกระดานตัดและตัดครึ่งแล้วทำความสะอาดจากแกลบ - สิ่งที่สอง ตัดหัวหอมให้มากที่สุด
- ใช้กระทะและเติมเต็มด้วยน้ำหลังจากที่เรานำไปทำความสะอาดมันฝรั่ง มันฝรั่งบริสุทธิ์โยนในกระทะด้วยน้ำเพื่อให้ชิ้นส่วนของแป้ง หลังจากที่คุณทำมันฝรั่งทั้งหมดระบายความซองของน้ำแล้วเติมมันอีกครั้งให้ล้างมันฝรั่งดังนั้น 2-3 ครั้ง
- ตัดมันฝรั่งด้วยชิ้นหรือแยกบนเขียง พยายามที่จะตัดมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอมันจะกำจัดจานของคุณจากชิ้นส่วนที่เกินกว่าหรือในทางตรงกันข้ามชื้น
- เราวางจานกระทะซึ่งเราใส่ไขมันจากสตูว์ ความร้อนกระทะในความร้อนปานกลางจากนั้นเพิ่มมันฝรั่งสับลงไป
- ลองผัดมันฝรั่งที่เล็กกว่า 10 นาทีแรกที่ไม่ควรสัมผัส ทอดมันฝรั่งจนกระทั่งครึ่งพร้อมแล้วเพิ่มหัวหอมไปที่กระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและทอดจนมันฝรั่งอ่อนนุ่ม
- สีเขียวของฉันภายใต้น้ำไหลหลังจากที่มันตัดอย่างประณีตบนเขียง
- ประมาณ 5-10 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมการเพิ่มสตูว์ที่เตรียมไว้และกรีนผสมผสมส่วนผสมเพื่อที่จะกระจายอย่างสม่ำเสมอ
- อร่อย!
มันฝรั่งทอดฟีดบนโต๊ะที่มีแตงกวาเค็มหรือมะเขือเทศหัวต่ำ
ดิสก์วิดีโอย่างมันฝรั่งพร้อมสตูว์ในกระทะ
วิดีโอของการค้นพบวิดีโอจะขอบคุณวิดีโอนี้อย่างแน่นอน มันแสดงให้เห็นทีละขั้นตอนแสดงให้เห็นถึงวิธีการเตรียมมันฝรั่งทอดอย่างถูกต้องด้วยสตูว์ในกระทะเพื่อให้คุณสามารถใช้คำแนะนำของ Culinary Culley ได้อย่างปลอดภัย
สูตรมันฝรั่งด้วยสตูว์ในกระทะ
ในกระทะอาหารจานนี้ไม่เลว. คุณจะไม่ได้รับกรอบกรอบสีทองจากมันฝรั่ง แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะผ่านสูตรนี้! เกี่ยวกับวิธีการดับมันฝรั่งด้วยสตูว์ในกระทะและวิธีทำจานนี้เราจะบอกคุณในสูตรนี้!
เวลาในการเตรียม: 50-60 นาที
จำนวนส่วน: 3-4.
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:
- กระทะ;
- กระทะ;
- ขูด;
- ใบมีดไม้สำหรับการผสม;
- จาน;
- เขียง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 8 ชิ้นขนาดกลาง
- สตูว์ครึ่งหนึ่งของสตูว์ครึ่งลิตร
- 1 หัวหอมใหญ่
- กานพลูของกระเทียม;
- แครอทขนาดใหญ่ 1 ตัว
- ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ;
- พริกไทยดำ;
- เกลือ;
- กรีนที่คุณชื่นชอบ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันกลั่นดอกทานตะวัน;
- เนย.
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
- ทำความสะอาดหัวหอมและกระเทียมจากแกลบ โยนชั้นบนสุดของแครอท
- บนกระดานตัดหัวหอมตัดอย่างประณีตและ Grind Garlic
- แครอทลูบบนขูดขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
- เราละทิ้งขวดด้วยสตูว์และใส่ไว้ในจาน เป็นการดีที่สุดที่จะกำจัดไขมันแช่แข็งและยืดส้อมเนื้อ
- เราเทน้ำลงในกระทะและดูแลมันฝรั่ง มันฝรั่งบริสุทธิ์โยนลงไปในน้ำเพื่อล้างส่วนของแป้ง หลังจากที่คุณทำความสะอาดมันฝรั่งทั้งหมดระบายน้ำที่ซ่อนแล้วล้างมันฝรั่งในกระทะภายใต้น้ำไหล 2-3 ครั้ง
- ตัดมันฝรั่งลงในก้อนหรือชิ้นจากนั้นส่งกลับไปที่กระทะ
- เติมมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ด้วยน้ำเหนือมันฝรั่งเล็กน้อย
- เราวางกระทะด้วยไฟที่แข็งแกร่งรอการเดือด ทันทีที่น้ำเดือด - เวลาในการลดไฟถึงกลางและให้ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี อย่าลืมที่จะมองไปใต้ฝาและคนเล็กน้อย
- ทำเนื้อสัตว์และผัก ก่อนอื่นเราใส่กระทะติดไฟแล้วเทก้นของเธอด้วยน้ำมันพืช ทันทีที่น้ำมันเริ่มสคูลให้วางหัวหอมตัดในกระทะและเราลดไฟให้กับค่าเฉลี่ย หัวหอมทอดประมาณ 5-7 นาทีสัมผัสเป็นระยะ
- เราเพิ่มแครอทสเตอร์ลิงและเพิ่มไฟเล็กน้อย เราจารึกเนื้อหาของกระทะและทอดประมาณ 3-4 นาที
- เพิ่มวางมะเขือเทศและสตูว์ วางออกกับเยลลี่ที่อยู่ในธนาคาร เราเพิ่มไฟและต่อไป 3-4 นาที
- ถึงเวลาที่จะโพสต์เนื้อหาทั้งหมดของกระทะในซอสมันฝรั่งเพิ่มพริกไทยเกลือ คลายเกลียวไฟให้สูงสุดเพื่อที่จะต้มเร็วขึ้น
- หลังจากที่ของเหลวในกระทะเดือดให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง เราครอบคลุมฝาปิดเราลดไฟเพื่อให้ของเหลวเป็นห่วงเพียงเล็กน้อยและบางสิ่งบางอย่างประมาณ 5-7 นาที
- สีเขียว, กระเทียม, น้ำมันครีมเล็กน้อย, เพิ่ม 5 นาทีถึงจุดสิ้นสุดของการทำอาหาร
- ปิดไฟให้ปิดกระทะด้วยผ้าขนหนู ในขั้นตอนนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะออกจากจานพรุ่งนี้ภายใต้ผ้าเช็ดตัวประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นทุกอย่างก็ค่อนข้างเปียกโชกและจะมีรสชาติที่พอเหมาะเท่านั้น เป็นตัวเลือกอย่างแน่นอนหากคุณไม่มีเวลาสำหรับมันแล้วขั้นตอนนี้สามารถข้ามได้
- อร่อย!
มันฝรั่งยักษ์ที่มีสตูว์ในกระทะ
สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งที่น่ารับประทานด้วยสตูว์ซึ่งสามารถปรุงในกระทะได้แสดงให้เห็นในวิดีโอ เน้นเพียงไม่กี่นาทีเพื่อดูและตรวจสอบให้แน่ใจความสะดวกในการสร้างจานดังกล่าว
สูตรมันฝรั่งด้วยสตูว์ในเตาอบ
เวลาในการเตรียม: 60-80 นาที
จำนวนส่วน: 4-5.
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:
- เตาอบ;
- กระทะ;
- แบบอบ;
- เขียง
มันฝรั่งหนุ่ม - 6-7 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
น้ำ - 2 แก้ว (ไม่จำเป็น)
Bay Leaf - 2 ชิ้น
เกลือ, พริกไทย, paprika - ที่จะ
Dill Fresh - 1 ลำแสง
กระบวนการทำอาหาร
ฉันไม่ทราบว่าคุณเป็นเพื่อนที่รัก แต่ฉันรักมันมาก - เราปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์ในกระทะ โดยเฉพาะจานจะถูกถอดออกด้วยสตูว์ที่บ้าน แต่ยังเป็นร้านค้าที่ดีก็จะพอดี มันฝรั่งสามารถเตรียมด้วยเช่นนั้นอร่อยมากและคุณสามารถทำให้หนาขึ้นเกือบจะไม่มี Yushka - ยังดี มันฝรั่งตุ๋นที่มีสตูว์พอดีอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันก็เป็นไปได้ที่จะส่งผักสดสีเขียวดองหรือแตงกวาสด / มะเขือเทศลงไป
เตรียมส่วนผสมในรายการ
ตั้งแต่ตอนนี้ฤดูกาลผักเล็กมันฝรั่งหนุ่มเหมาะอย่างยิ่ง ชัดเจนและล้างหัวตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ หรือไม้กวาด - ตามที่คุณต้องการมากขึ้น จากนั้นเตรียมกระทะสำหรับการดับเพลิงมันฝรั่งกระแทกลงไป
หลังจากทำความสะอาดให้ล้างแครอทและหัวหอมของคุณ แครอทถูกตัดเป็นวงกลมหลอดไฟแบบลีนสับครึ่งวงแหวน ถ่ายโอนผักไปยังมันฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มผักที่คุณชื่นชอบได้
ไม่เจียระไนทันทีด้วยสตูว์ขยับเนื้อหาทั้งหมดในกระทะ สตูว์ไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อวัวเนื้อหมูไก่ไก่งวงที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบ
หากคุณต้องการมันฝรั่งที่มีน้ำที่มีการกรองสะอาดแห้ง ใส่กระทะบนเตาเพิ่มใบอ่าวและเครื่องเทศในกระบวนการทำอาหาร ก่อนที่จะเพิ่มเกลือให้แน่ใจว่าได้ลบตัวอย่างเนื่องจากสตูว์ร้านมักจะเป็นเกลือค่อนข้างมาก สตูว์ส่วนผสมทั้งหมดภายใต้ฝา 25-30 นาที ในท้ายที่สุดกระตุกหยิบผักชีฝรั่งสดที่มีจำนวนหนึ่งกำมือทั้งหมด
มันฝรั่งสตูว์ที่มีสตูว์ในกระทะนั้นอ่อนโยนมากอร่อยและมีกลิ่นหอม อย่าลืมลอง!
มันฝรั่งกับสตูว์ มีความทรงจำที่น่ารื่นรมย์และความคิดถึงในคำเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนรุ่นเก่าเพราะนี่เป็นยุคทั้งหมด - การรณรงค์และค่ายนักท่องเที่ยวและอาหารค่ำที่บ้านในวงกลมครอบครัว
หากคำเหล่านี้ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับอะไรเลยคุณต้องแก้ไขสถานการณ์อย่างเร่งด่วน เราจะสอนให้คุณเตรียมมันฝรั่งที่อร่อยมากด้วยสตูว์ การทำอาหารจานนี้สะดวกมากเมื่อมีขวดสตูว์เนื้อและไม่มีเวลาสำหรับการละลายน้ำเนื้อสัตว์หรือตู้เย็นไม่ว่างเปล่า
ในจานนี้สิ่งสำคัญคือการเลือกสตูว์ ให้การตั้งค่าของคุณกับขวดด้วยการประทับตราของรัฐ ผลิตภัณฑ์ที่มีตราประทับดังกล่าวผ่านการตรวจสอบจำนวนมากซึ่งหมายความว่าโอกาสในการรับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำลดลงเหลือน้อยที่สุด
นอกจากนี้ยังคุ้มค่ากับการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับชื่อ เนื้อวัวตุ๋นหมูตุ๋นไก่ตุ๋น - เป็นชื่อที่ควรดึงดูดความสนใจในตอนแรก แต่ตรงกันข้าม "สตูว์ในประเทศ" สามารถปรุงอาหารที่ไม่พึงประสงค์ สตูว์ที่ปรุงสุกที่บ้านเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดที่นี่คุณมั่นใจได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้เราบอก
ด้วยสตูว์พวกเขาคิดออกแล้วก็ถึงเวลาเตรียมความพร้อม
Taste Info จานมันฝรั่งที่สอง / มันฝรั่งตุ๋น
ส่วนผสม
- เนื้อสตูว์ (เนื้อหมูหรือไก่) - 1 ข .;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
- เกลือพริกไทยใบอ่าวรสชาติ;
- สีเขียวสดเพื่อการตกแต่ง
วิธีการปรุงมันฝรั่งตุ๋นด้วยสตูว์ในกระทะ
ล้างผักที่ดีและสะอาด ตัดหัวหอมอย่างประณีตบดแครอทบนขูด
บนน้ำมันพืชอุ่นทอดหัวหอมและแครอทจนนุ่ม
เพิ่มมะเขือเทศวางเพื่อผักคั่วและผสมให้เข้ากัน
เพิ่มสตูว์ทั้งหมดจากขวดในกระทะ ผสมให้ละเอียดมากเพื่อทำลายก้อนทั้งหมดที่เกิดขึ้นและตัดการเชื่อมต่อเตา เติมมันฝรั่งพร้อมแล้ว
มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พยายามที่จะไม่ทำให้ก้อนเล็กเกินไปเพื่อที่จะไม่เปลี่ยนจานในอนาคตในข้าวต้ม
ลดก้อนมันฝรั่งในน้ำเดือดและต้มจนเตรียมพร้อม คุณยังสามารถทอดมันฝรั่งในกระทะเพื่อความอร่อยที่น่ารับประทาน แต่วิธีนี้ไม่เหมาะถ้าคุณไม่ต้องการใช้เวลาในการปรุงอาหารมากเกินไปเนื่องจากมันฝรั่งทอดจะต้องทำชิ้นส่วนในขณะที่คุณสามารถปรุงก้อนทั้งหมดได้ที่ ในเวลาเดียวกัน
ระบายน้ำจากมันฝรั่งลงในภาชนะแยกต่างหากและเก็บไว้ ยาต้มยังคงมีประโยชน์
เพิ่มส่วนผสมจากผักและสตูว์น้ำค้างแข็งไปยังมันฝรั่ง
ผสมให้ดีเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เติมมันฝรั่งด้วยการต้มมันฝรั่งที่เหลือของสตูว์เพื่อให้ครอบคลุมจานอย่างสมบูรณ์
ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม ลดไฟและดับไฟภายใต้ฝาปิดประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดใช้รสชาติและกลิ่นของกันและกัน ณ จุดนี้คุณสามารถทีละขั้นตอนโดยจานเครื่องเทศใด ๆ เช่นแผ่นลอเรล นอกจากนี้ในกระทะกับมันฝรั่งด้วยสตูว์คุณสามารถเพิ่มถั่วเขียว - สดหรือแช่แข็ง 1 นาทีก่อนที่จะปิดแผ่นราดจานสีเขียวสดที่หั่นบาง ๆ
เสิร์ฟมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์ร้อนทันทีหลังทำอาหาร
- ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารจานนี้ในกระทะบนเตา คุณสามารถใช้หม้อเซรามิกและแทนที่จะดับไฟใต้ฝาปิดมันฝรั่งปอกเปลือกที่มีสตูว์ในเตาอบ Multicooker ใส่โหมด "อบ" สามารถอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารจานนี้
- มันจะดีกว่าที่จะละทิ้งการใช้เครื่องเทศและ จำกัด ตัวเองเพื่อเกลือพริกไทยดำและแผ่นลอเรลเนื่องจากไม่มีมันฝรั่งปรุงรสที่ไม่จำเป็นด้วยสตูว์ที่ได้รับกลิ่นหอมและอร่อยมาก
