หากคุณกำลังค้นหาสูตรอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นให้ใส่ใจกับบทความนี้ ในนั้นเราจะบอกเกี่ยวกับวิธีการเตรียมปลาแสนอร่อยในกระทะและในเตาอบ

ปลาแมคเคอเรลพร้อมผัก

หากคุณตัดสินใจที่จะรีเซ็ตไม่กี่กิโลกรัมจากนั้นโปรดด้วยตัวเองด้วยจานนี้สำหรับอาหารค่ำไม่ได้เสริมด้วยเครื่องปรุงของมันฝรั่งหรือข้าว เป็นไปได้ที่จะสร้างปลาแสนอร่อยด้วยสูตรต่อไปนี้:

• สำหรับการเริ่มต้น Scrumbers (Carcasters สองหรือสามตัว) ควรจะละลายน้ำแข็งเล็กน้อยจากนั้นกำจัดผิวหนังออกจากนั้นให้ลบครีบและอวัยวะภายในตัดหัวและหาง
• ตัดปลาที่ผ่านการฝึกอบรมด้วยชิ้นส่วนซึ่งแต่ละชิ้นเป็นโซดาที่มีเกลือและพริกไทยป่น
• หลอดไฟสองหลอดสะอาดจากเปลือกและตัดครึ่งวง
• ใช้พริกบัลแกเรียหลายสีที่แตกต่างกันตัดพวกเขาครึ่งถอดเมล็ดและผลไม้แล้วตัดด้วยฟางบาง ๆ
• มะเขือเทศตัดเป็นก้อน
• ความร้อนกระทะและทอดในน้ำมันพืชของปลาจนกระทั่งพวกเขาครอบคลุมเปลือกที่สวยงาม
• ทันทีหลังจากนี้เพิ่มหัวหอมไปยังปลาแมคเคอเรลและต่อมาเล็กน้อยส่วนที่เหลือของผัก

ตรวจสอบปลาด้วยผักอีกไม่กี่นาทีและในตอนท้ายเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อรสนิยมของคุณ

ทำอาหารอร่อยแสนอร่อยแค่ไหน

• ใช้เนื้อสด 500 กรัมตัดด้วยชิ้นส่วนเกลือเล็กน้อยและปรุงรสพริกด้วยส่วนผสม
• ไก่ไก่สองใบตีด้วยนม 50 มิลลิลิตรเกลือและน้ำตาล หลังจากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นสามช้อนแป้งและผสมผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องผสม ในท้ายที่สุดใส่โปรตีนวิปปิ้งลงในครีมแล้วผสมอีกครั้ง หากคุณต้องการเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดไปยังแป้ง - มันจะให้จานมีความคมพิเศษ
• ความร้อนกระทะทอดและเทน้ำมันพืชเข้าไปในนั้น ชิ้นปลาให้แห้งเป็นความคมชัดแล้วทอดทั้งสองข้างใต้ฝาปิดจนกระทั่งพวกเขาได้รับเฉดสีทอง

เมื่อทุกอย่างพร้อมให้ใส่ชิ้นส่วนบนจานให้ทำกับจานด้านข้างและให้บริการกับโต๊ะตกแต่งสีเขียวสด

วิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยด้วยธนู

รสชาติที่น่าทึ่งของจานฉ่ำนี้จะไม่ทิ้งคำวิจารณ์ที่เข้มงวดแม้กระทั่ง สำหรับเขาคุณจะต้องมีเกลือแป้งข้าวสาลีและปลา Navaga วิธีการปรุงอาหารอร่อยและรวดเร็ว:

• ปลาที่ถูกทำลายหรือระบายความร้อน (หนึ่งกิโลกรัม) เป็นอิสระจากด้านในและผิวหนังให้ถอดหางและหัวออกมาภายใต้น้ำไหล พื้นที่.
• หลอดไฟขนาดใหญ่สามหลอดทำความสะอาดแกลบและลดวงครึ่งบาง
• ใส่ Nawagu ในกระทะและทอดในไฟปานกลาง เมื่อด้านใดด้านหนึ่งกลายเป็นสีทองปลาสามารถพลิกกลับได้ ณ จุดนี้เพิ่มหัวหอมที่เตรียมไว้
• เมื่อปลาพร้อมอย่างสมบูรณ์วางไว้บนจานและหัวหอมยังคงทอดอย่างต่อเนื่อง

เพื่อให้อาหารฉ่ำและได้รับรสหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ วางหัวหอมบนปลาและปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียวชั่วครู่หนึ่ง

ด้วยมะเขือเทศ

แนวคิดอื่นสำหรับอาหารกลางวันแสนอร่อย สำหรับจานนี้มันใช้ราคาไม่แพงและสามารถเข้าถึงได้จากปลาแต่ละตัว อร่อยในการเตรียมความพร้อม "Seeanka" ที่ผิดปกติคุณสามารถเรียนรู้จากสูตรต่อไปนี้:

• ทำความสะอาดชิ้นกระเทียม 15 หรือ 20 ชิ้นจากเปลือกแล้วทอดเล็กน้อยบนน้ำมันพืช
• เปิดสองธนาคาร (แต่ละ 800 กรัม) และวางเนื้อหาในกระทะ
• นำผักไปต้มและปรับแต่งไฟเล็ก ๆ อีกครึ่งชั่วโมง
• ในขณะที่มะเขือเทศสตูว์จัดการกับการแปรรูปปลา ควรทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดที่คุณต้องการเกลือและพริกไทย
• จัดทำโดย Heck ใส่ในกระทะด้วยหนึ่งชั้นและยังคงดับทุกสิ่งเข้าด้วยกันอีก 30 นาที

เมื่อเวลาผ่านไปให้ลองหาปลาเพื่อลิ้มรส หากพร้อมให้บริการอาหารจานหนึ่งให้กับตารางโรยด้วยผักสดและเพิ่มเครื่องปรุงจากมันฝรั่งหรือข้าว เราหวังว่าคุณจะต้องลิ้มรสเฮค วิธีการทำอาหารปรุงอาหารอื่น ๆ ที่คุณสามารถทราบได้ว่าคุณอ่านอ่านบทความของเราหรือไม่

เนื้อในชีส "เสื้อคลุมขนสัตว์"

จานที่ผิดปกตินี้มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ที่ไม่ละอายที่จะนำไปใช้กับโต๊ะเทศกาล วิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยในกระทะ? สูตรที่ไม่ใช่แบนอ่านด้านล่าง:

• ใช้เนื้อปลา (หนึ่งกิโลกรัม) และตัดด้วยชิ้นส่วนใหญ่ โรย ปริมาณมาก เกลือ.
• สำหรับการทำอาหารนำชีสขูด 200 กรัมไข่ไก่สามก้อนเกลือเล็กน้อย ปลุกผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ
• นอกจากนี้เพื่อเตรียมปลาอย่างโอชะให้อุ่นขึ้นกระทะบนกองไฟและเพิ่มน้ำมันลงในนั้น ตะขอชิ้นส่วนของเนื้อสำหรับส้อมให้แห้งลงในแป้งชีสและทอดในความร้อนปานกลางทันที ทำเช่นเดียวกันกับปลาที่เหลือ

ปลาสำเร็จรูปผสมผสานกับสลัดผักสดอย่างสมบูรณ์แบบ

รากจาก Pangasius

หากคุณต้องการปรุงอาหารปลาอย่างโอชะและทำให้แขกของคุณประหลาดใจให้ความสนใจกับสูตรของเรา:

• Pangasius Fillets ตัดเป็นสองส่วน (หากคุณต้องการส่วนเพิ่มเติมจากนั้นทำการคำนวณด้วยตัวเอง) แต่ละชิ้นใช้เกลือปรุงรสเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเล็กน้อย
• เบคอนตัดแถบยาวและชิ้น
• บนขอบของเนื้อใส่เบคอนชิ้นใหญ่และม้วนม้วนอย่างแม่นยำ ตื่นขึ้นมาโครงสร้างที่เกิดขึ้นด้วยแถบและสิ่งกีดขวางด้วยไม้เสียบไม้
• ในกระทะทอดเทน้ำมันมากเพื่อให้สามารถครอบคลุมม้วนเสร็จแล้วให้ความร้อนกับไฟ

Fry Pangasius จนกระทั่งพร้อมแล้ววางปลาลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน ให้บริการกิจวัตรสำหรับอาหารค่ำเพิ่มเค้กสดและมันฝรั่งต้ม

cod ใน footwash

ปรุงปลาอย่างโอชะในรูปแบบที่แตกต่างกัน คราวนี้เราขอแนะนำให้คุณลองรุ่นต้นฉบับที่คนที่คุณรักจะขอบคุณอย่างแน่นอน วิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยในเตาอบ:

• ทำความสะอาดหลอดไฟขนาดใหญ่แล้วตัดด้วยวงแหวนบาง ๆ
• แหวนตัดมะเขือเทศ
• แยกเนื้อเกลือและพริกไทยในรสชาติ
• Lavash Cut และวางหน้าพื้นผิวการทำงานของตาราง
• ในชามผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส
• ใส่หัวหอมแล้วปลาและหลังจากหล่อลื่นด้วยซอส เปิดข้ามแก้วมะเขือเทศและห่อกรอกในซองจดหมาย ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
• ซองจดหมายสำเร็จรูปพับลงในภาชนะเคลือบและหล่อลื่นซอสที่เหลือ

ความร้อนเตาอบและอบขนมขบเคี้ยวที่ผิดปกติเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ปลาสีแดงในฟอยล์

สูตรนี้คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่ในปิกนิกที่มีแบรนด์และกระจังหน้า คราวนี้มันอร่อยและทำอาหารปลาอย่างรวดเร็วเราสามารถ:

• หากคุณมีปลาทั้งหมดควรทำความสะอาดและตัดเข้าไปในสเต็ก หากคุณกำลังใช้เนื้อเพียงแค่ตัดด้วยชิ้นส่วน
• สำหรับซอสผสมครีมเปรี้ยวสองช้อนสองช้อนของซอสถั่วเหลืองรากขิงบดและกระเทียมผ่านสื่อมวลชน หลังจากนั้นเพิ่มผงพริกพริกเล็กน้อยเมล็ดยี่หร่าและซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อน ถ้าคุณต้องการจากนั้นใส่ความเขียวขจีที่สับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมด
• ชิ้นปลาหล่อลื่นซอสเสร็จแล้วปล่อยให้คนเดียวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• เมื่อชิ้นถูกห่อห่อไว้ในฟอยล์แล้วอบเตาอบที่อบอุ่นไว้ล่วงหน้าจนกว่าความพร้อม

ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะตกแต่งจานด้วยผักสดและกรีน

ส่วนนี้มีจานปลาสูตรที่มีรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อย ง่ายจริง ๆ โดยไม่ต้องพูดเกินจริง ต้องยอมรับว่าฉันเตรียมความซับซ้อนและไม่ลอง เพราะฉันไม่เห็นจุด ท้ายที่สุดแล้วความสำเร็จของการทำอาหารจานปลาไม่ได้เท่าไหร่เวลาที่คุณเต้นอยู่ที่เตา และในวิธีที่ดีแค่ไหนที่คุณจินตนาการถึงหลักการพื้นฐานของการทำอาหารซึ่งช่วยให้คุณเก็บปลาฉ่ำและให้รสชาติอันสูงส่งของเธอ ปลาอบทอดเค็ม โดยปกติหรือชิ้นส่วนใหญ่โดยไม่ต้องทำการรักษาความร้อนนาน ปลากำลังเตรียมอย่างรวดเร็วพอสมควร แท้จริง 20 นาทีหรือแม้กระทั่ง 10 ถ้าคุณมีปลาตัวเล็ก ๆ และคุณสามารถนั่งที่โต๊ะแล้ว โดยทั่วไปฉันต้องการรับสูตรอาหารจานปลาง่ายขึ้นและหยาบ สำหรับฉันดูเหมือนว่านี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - วิธีการใช้งานที่เล็กลงและได้รับผลลัพธ์ที่มีคุณภาพสูง สำหรับสิ่งนี้มีเทคนิคง่ายๆหลายอย่างเพียงพอ

• ครั้งแรกที่ปลาเกือบทุกคนรักมะนาว
• ประการที่สองสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมใด ๆ ได้รับผลกระทบในเชิงบวกมากจากรสชาติของปลา นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงรสจำนวนมาก - เส้นใยของปลานั้นอ่อนนุ่มพอและส่งผ่านวัตถุเจือปนที่มีกลิ่นหอมซึ่งบางครั้งอาจปิดบังรสชาติของปลาซึ่งไม่เหมือนกันทั้งหมด
• ประการที่สามครีมได้รับผลกระทบอย่างน่าอัศจรรย์จากปลา แม้แต่เพียงแค่อุ่นปลาดับเพลิง (ไม่มีการหายใจ!) ครีมก็เพียงพอที่จะทำให้มันน่าพอใจมากที่จะได้ลิ้มรส
• ประการที่สี่ปลาไม่สามารถเตรียมพร้อมเป็นเวลานานเพราะทุกอย่างเป็น Dasheral, น้ำผลไม้และเนื้อกลายเป็นเรื่องยาก

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยและความลับอื่น ๆ ด้านล่างมีสูตรอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับปลา ฉันแน่ใจว่า: ไม่มีใครทำให้คุณผิดหวัง

ซักผ้าอบในเตาอบ

อาหารเย็นราคาถูกและโกรธมากคือภูเขาปลาทองที่น่ารับประทานฉ่ำอ่อนโยนด้วยเปลือกโลกกรอบ อร่อยมากและง่ายมาก

วิธีการปรุงปลาหมึกแสนอร่อยและเพียงแค่

หากคุณยังอยู่กับปลาหมึกใน "คุณ" และค้นหาวิธีในการปรุงอาหารเพื่อให้คุณมีจานอร่อยจริงๆแล้วลองสูตรนี้ คุณจะมีแหวนปลาหมึกแบบคลาสสิกในการหายใจไม่แย่กว่าที่คุณสั่งในร้านอาหาร หรือบางทีโฮมเมดคุณจะชอบมากขึ้น

ปลาใต้ดองสูตรคลาสสิก

ปลาภายใต้ Maroyadom - ท่ามกลางของว่างในถนนของยุคโซเวียต และหากคุณกำลังประสบกับความคิดถึงในจานปลาแสนอร่อยนี้เป็นพิเศษสำหรับคุณ - สูตรคลาสสิก

ปลาในเบียร์คลีนิส

ชั้นเรียนในเบียร์ - อร่อยที่สุด! บางห่อหุ้มปลาที่สมบูรณ์แบบไม่แตกด้วยการทอด มันกลายเป็นกรอบมาก รสชาติของเบียร์ไม่รู้สึก ลอง! คุณจะประหลาดใจอย่างเป็นสุข ปลาหมึกปลาหมึกและผักและผักสามารถทำใน Klyar ได้

เกลือ gorbowa

วิธีง่ายๆในการนอนหลับก้อยหลังค่อม ลองปลาอร่อยแสนอร่อย รุ่นงบประมาณของของว่างเทศกาล

ฮีจากปลาเฮอริ่งในเกาหลี

ถ้าคุณชอบสลัดเกาหลีได้พยายามทำอาหารที่บ้านแล้วและตระหนักว่าพวกเขาไม่เพียง แต่จะไม่ด้อยกว่าการซื้อ แต่ยังได้รับความอร่อยและคำสั่งขนาดที่มีราคาถูกกว่าแล้วก็ถึงเวลาที่จะเตรียมตัวเองจากปลาเฮอริ่ง ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจะเป็นเพลงฮิตของเทศกาล

เนื้อห่าในเตาอบ

ห่าไม่เพียง แต่อร่อยและมีประโยชน์ แต่ยังมีปลาทะเลราคาไม่แพง ตัวเลือกการทำอาหารห่ามีมากเพียงแค่ทอดในกระทะอบในเตาอบปรุงอาหารสำหรับคู่หรือลม Kitlet ในตัวเลือกใด ๆ ปลานี้จะกลายเป็นอร่อยมาก แต่วันนี้เราเป็นเนื้อด้วยการอบด้วยธนูและซอสมายองเนส ปลากลับกลายเป็นสิ่งที่บอบบางและฉ่ำ

ด่างผสมอร่อย

หั่นปลาจากการผสมวิธีการปรุงอาหารให้พวกเขาได้รับอร่อยอร่อยและฉ่ำ?

วิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยในแป้ง

สูตรชิปที่ประสบความสำเร็จสำหรับปลาในครีมที่มีผักชีฝรั่งสด และคำแนะนำโดยละเอียดวิธีการทอดปลาในแป้งเพื่อให้มันกลายเป็นนุ่มฉ่ำและไม่อ้วนเป็นพิเศษ

ปลาแมคเคอเรล Marinic

ตอนนี้ปลาเค็มกลายเป็นราคาแพงเหมือนจืด ฉันไม่ทราบว่าผู้ผลิตเริ่มทำอะไรกับมัน แต่เห็นได้ชัดว่ามีการปล้นเคมีบางอย่างเพื่อลดกระบวนการ ดูเหมือนว่าตอนนี้ฉันเป็นเวลาที่จะเชี่ยวชาญปลาแซลมอน โชคดีที่คุณจะประหลาดใจกับสิ่งหนึ่ง: ทำไมคุณไม่ทำมาก่อน ปลาทูที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์จะพร้อมหลังจาก 4 ชั่วโมง! เราใช้ไอศครีมปลา เธอถึงจุดจบไม่ได้ละลายน้ำแข็งเพื่อละลายน้ำแข็ง

วิธีการทักทายปลาสีแดงที่บ้าน

หลายคนกลัวที่จะผูกกับเกลือของปลาทั้งหมดใน 2-3 กิโลกรัม และไร้สาระ การตัดปลาสีแดงบนเนื้อนั้นง่ายอย่างสมบูรณ์ เหตุการณ์การบัดกรี - ประถมศึกษา สิ่งสำคัญคือแค่รู้ว่าอะไรและวิธีการทำ เพื่อความสะดวกของคุณกระบวนการทั้งหมดจะแสดงด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนโดยละเอียด สูตรดั้งเดิม กองทุนออมทรัพย์ก่อนวันหยุดเป็นรูปธรรมมาก

ปลาเทราท์อบในเตาอบในฟอยล์

ครั้งแรกที่อบปลาขนาดใหญ่ทั้งหมด และครั้งแรกในฟอยล์ ฉันเคยดูเหมือนฉันว่าไม่มีความแตกต่างห่อปลาในฟอยล์หรือเพียงแค่เตาอบในทางตรงกันข้าม มันเปิดออกความแตกต่างคือและจับต้องได้ค่อนข้างมาก

ปลาเทราท์ตะแกรงในน้ำผึ้ง - มัสตาร์ดน้ำผึ้ง

รสชาติปลาเทราท์นี้คล้ายกับอาหารจีนแม้ว่าซอสถั่วเหลืองจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไปในดอง

ปลาแซลมอนพร้อมผักในครีม 15 นาที

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับอาหารปลาที่มีพริกไทยหวานบวบในซอสครีม เตรียมบนกระทะสองกระทะ บวกความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ วิธีการทำจานปลาเช่นรสชาติที่ยอดเยี่ยม

วิธีการปรุง Dorado ในเตาอบ

เตรียมปลาตัวนี้เป็นความสุข ก่อนสูตรที่มีแสงสว่างอย่างสมบูรณ์ ประการที่สองเมื่อจัดการกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมกระบวนการปรุงอาหารในตัวเองกลายเป็นความสุข

วิธีการเตรียม Dorado ในกระทะ

ดอราโด - อ่อนโยนปลาที่มีไขมันซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารและกินได้ง่าย - ไม่มีกระดูก Intermushny ขนาดเล็กในนั้น ทำความสะอาด Dorada นั้นง่ายไม่มีเทคนิคพิเศษสำหรับการปรุงอาหารเพื่อให้ Dorada เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่รักปลา แต่ไม่รู้สึกยินดีกับมันกับเธอ

พวกเราหลายคนรักปลามาก แต่คุณต้องสามารถปรุงอาหารอร่อยได้ มีสูตรที่ดีในอาร์เซนอลและรู้ถึงความแตกต่างบางอย่างคุณสามารถทำอาหารที่สวยงามได้ ในบทความของเราเราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อย

วิธีการปรุงอาหารปลาอร่อย? คำแนะนำที่กำหนดโดยเราในบทความจะช่วยให้เข้าใจถึงพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดในเทคนิคเล็ก ๆ ขอบคุณที่คุณสามารถเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยม:

1. ปลาต้องเตรียมพร้อมในความร้อนต่ำ พ่อครัวที่มีประสบการณ์กล่าวว่า: หากในบ้านรู้สึกถึงกลิ่นปลาก็หมายความว่าจานหรือจานเร็วมากหรือเตรียมพร้อมเกินไป
2. ที่ดีที่สุดของน้ำหอมปลาถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการปรุงอาหารย่างเมื่ออบในเตาอบในระหว่างการปรุงอาหารให้กับคู่หรือในระหว่างการดับเพลิงในน้ำซุปซอส แต่การปรุงอาหารมันไม่คุ้มค่าที่จะไม่ทำให้เสียกลิ่นหอม
3. ผลิตภัณฑ์แบบมีสายดูดซับไขมันมากเกินไป ไม่แนะนำให้เกลือปลาล่วงหน้าเพราะสูญเสียน้ำผลไม้และกลายเป็นรสจืด จานนั้นอร่อยถ้าประมาณสามสิบนาทีก่อนการเตรียมการเตรียมการของผลิตภัณฑ์ใส่ในดองหรืออย่างน้อยก็โรยด้วยน้ำมะนาวสด
4. ปลาบางชนิดเมื่อปรุงอาหารสูญเสียความโปร่งใสที่แปลกประหลาด เยื่อกระดาษของพวกเขากลายเป็นสีขาว (Cod, Pike, Flounder) เพื่อตรวจสอบระดับความพร้อมของจานมีความจำเป็นต้องเจาะส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อด้วยมีด: ปลาไฟเบอร์สำเร็จรูปแยกจากกัน การเตรียมการในระยะยาวเกินไปนำไปสู่การปรากฏตัวของกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
5. รสชาติของปลาแห้งสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มมันเป็นอาหารด้านข้างจากถั่ว, ชีส, เห็ด, หัวหอม, ถั่วเขียว นอกจากนี้มะเขือเทศและซอสโคนมเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
6. ปลาไขมันผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับเครื่องปรุงรสซึ่งมีผลไม้เปรี้ยว - มะเฟืองหรือมะนาว
7. ควรเตรียมสลัดผักและจานด้านข้างล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถให้ปลาได้ทันทีเพราะมันจะพร้อม บันทึกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในรูปแบบที่อบอุ่นไม่ใช่เรื่องง่าย เขาเพียงแค่เสียรสนิยมของเขา ถ้ามันเกิดขึ้นเพื่อไม่ให้มีเวลาในการปรุงอาหารจานด้านข้างคุณสามารถเอาปลาออกจากกองไฟแล้วเทลงด้วยซอส แล้วก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะมันจะอบอุ่นอีกครั้ง
8. เพื่อในกระบวนการของการทอดปลาผลิตภัณฑ์ปลาไม่สูญเสียอาหารและของเหลวและเปลือกโลกจะเกิดขึ้นด้านบนชิ้นที่เตรียมไว้
9. สำหรับการยึดขนมปังที่ดีปลาจะเปียกโชกในการก้าวกระโดดซึ่งประกอบด้วยไข่น้ำเค็มและนม

Karasi ในครีม

วิธีการปรุงอาหารปลาในเตาอบแสนอร่อย? Karasi แสนอร่อยจำได้ทันทีในครีมเปรี้ยวซึ่งพวกเขาชอบในวัยเด็กมาก สูตรสำหรับอาหารดังกล่าวค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากจากเจ้าของ สำหรับการเตรียมการที่เราต้องการปลาและ Karasiki (สามชิ้น) มีความเหมาะสม นอกจากนี้เรายังเตรียมครีมเปรี้ยวหนึ่งร้อยกรัมซึ่งเป็นช้อนมัสตาร์ดเกลือน้ำมันพืชผักและพริกไทยดำ

Caras ก่อนทำอาหารจะต้องทำความสะอาดให้ถอดอวัยวะภายในและล้างออกให้สะอาด ถัดไป Solim ปลาและพริกไทย สำหรับการเตรียมการเราจะต้องมีแบบฟอร์มพิเศษ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชวาง Karas จากด้านบนปลาหล่อลื่นครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ดอย่างล้นเหลือ หัวหอมตัดแหวนครึ่งบางและวางไว้ด้านบน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง สีเขียวผสมกับครีมเปรี้ยวติดจานกลิ่นหอมอร่อย ความร้อนเตาอบถึง 200 องศาและส่ง Karas หยุดเป็นเวลา 30 นาที หลังจากครึ่งชั่วโมงจานพร้อมแล้วจะต้องเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

Kambala ในซอสครีมเปรี้ยว

การสนทนาอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารอร่อยและง่ายๆเรานำเสนอสูตรที่ดีสำหรับแคมบาในซอสครีมเปรี้ยวกับชีส โดยทั่วไปแล้วมันเป็นที่น่าสังเกตว่าพนักงานต้อนรับหลายคนชอบทำอาหาร cambal เพราะมันเพียงพอที่จะทำงานกับมัน นอกจากนี้ปลาดังกล่าวมีประโยชน์มากและอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันถูกอบในเตาอบ

หนึ่งในสูตรอาหารที่ดีที่สุดในความคิดของเราเป็นดิ้นรนในครีมเปรี้ยวกับชีส เครื่องปรุงใด ๆ เหมาะสำหรับอาหารดังกล่าว สำหรับการเตรียมปลาให้ใช้มะนาวเสมอกับเขา Kambala มีรสชาติที่น่าทึ่งและไม่เพียง แต่ฟิต

สำหรับอาหารเราต้องซื้อชีสหนึ่ง cambal และ 70 กรัม นอกจากนี้เรายังต้องการครีมรสเปรี้ยวห้าช้อนเกลือพริกไทยข้อผิดพลาด Dill, Kary และเนยเนย (ช้อนโต๊ะ)

Cambalu Clean ถอดหัวอวัยวะภายในหางและครีบทั้งหมด นอกจากนี้ปลาก็ล้างออกดีและแห้ง สำหรับการอบเราจำเป็นต้องทำให้หายใจไม่ออก cambal เพื่อตัดชิ้นเล็ก ๆ

เราถู zest มะนาวเล็กน้อยและบีบน้ำทารกในครรภ์ลงในถ้วย ปลา Solim และ Perchym และจากข้างบนเราสเปรย์ด้วยน้ำมะนาว ต่อไปดำเนินการเตรียมซอส ครีมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่งหั่นฝอย, ความเอร็ดอร่อย, เกลือและแกงกะหรี่ สำหรับการอบเราใช้สิ่งประดิษฐ์ที่ขาดไม่ได้เช่นฟอยล์ หล่อลื่นพื้นผิวของมันด้วยเนยและกระจายชิ้นส่วนของปลาในลักษณะที่มันกลายเป็น cambala ทั้งหมดและส่วนสีขาวควรมีด้านบน ต่อไปสปริงซิลิโคนใช้ซอสครีมเปรี้ยวอย่างไม่เห็นแก่ตัว ดีมากถ้าเขาตกอยู่ระหว่างชิ้น จากด้านบน Cambalu Fall Atleep Cheese ฟอยล์ห่อและส่งปลาในเตาอบ ฉันอบประมาณยี่สิบนาทีหลังจากนั้นคุณสามารถปรับใช้ฟอยล์และออกไปอีกสิบนาที บนโต๊ะ Cambal สามารถให้บริการได้โดยตรงในฟอยล์ตัดสินใจจากด้านบน แต่ผักชีฝรั่ง สูตรง่าย ๆ สำหรับปลาที่ปรุงสุกอย่างโอชะจะช่วยให้อาหารจานยอดเยี่ยมเสมอ

วิธีการปรุงอาหารทอดปลาอร่อย? ดูเหมือนว่าในคอมเพล็กซ์นี้ อย่างไรก็ตาม Mistresses วัยรุ่นจำนวนมากอนุญาตให้มีข้อผิดพลาดจำนวนมาก ตามกฎแล้วจำนวนมากเพิ่มเกลือและเครื่องเทศโดยตรงกับการหายใจ เนื่องจากสิ่งที่ได้รับเปลือกโลกที่อร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ปลาเองยังคงไม่มี มันจะดีกว่าที่จะเกลือและพริกไทยชิ้นเองทำให้พวกเขาเสียเวลา

ก่อนการปรุงอาหารคือการจุ่มแต่ละชิ้นในไข่และหั่นเป็นแป้ง หลังจากนั้นปลาสามารถทอดได้ เปลือกที่เกิดขึ้นทำให้จานฉ่ำ นอกจากนี้ยังช่วยให้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ปลาทอดเป็นสิ่งจำเป็นบนกระทะที่อบอุ่นอย่างยิ่งบนน้ำมันดอกทานตะวัน มันกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วประมาณสามนาทีสำหรับแต่ละด้าน

ไม่ใช่ปลาทุกตัวมีกระดูกขนาดใหญ่เท่านั้น และอย่างที่คุณรู้กินปลาซึ่งมีกระดูกจำนวนมากอึดอัดมาก เพื่อรับมือกับปัญหานี้เป็นพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดลึกในรถหน้าผากแต่ละคัน สิ่งนี้จะช่วยให้ปลาได้ดีกับสปูลที่ดีและกระดูกเล็ก ๆ จะอ่อนนุ่มและไม่เป็นอันตราย

ทอด Mintai

วิธีการทำอาหาร Mixtai อร่อย? เราขอแนะนำให้ปลาทอดในแป้ง อย่างที่คุณรู้ Mixtai เป็นชาวทะเล อย่างไรก็ตามปลาทะเลในการปรุงอาหารมีลักษณะของตัวเอง Mintai กำลังเตรียมยาวขึ้นเล็กน้อยและมีผิวที่ดุเดือด

เราจะต้องมีเนื้อสัตว์ประมาณ 700 กรัมผสมไข่ไก่ 170 กรัมแป้งและนม จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศน้ำมันมะกอกเกลือและชาช้อนสาดน้ำ

เราล้างเนื้อสำเร็จรูปและแห้งเล็กน้อยด้วยความช่วยเหลือของผ้าขนหนูกระดาษ เราถูชิ้นด้วยเครื่องเทศและเกลือแล้วทิ้งไว้สักพัก ในขณะเดียวกันเริ่มทำอาหารกันเถอะ ในจานลึกแป้งฝุ่นพริกไทยและหญ้าฝรั่นขอบคุณที่จานจะมีเปลือกที่สวยงาม จากนั้นค่อยๆเทนมและเพิ่มไข่ ผสมมวลให้กับรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน การชี้แจงควรเป็นของเหลวค่อนข้าง ปลาแต่ละชิ้นถูกจุ่มลงในมวลและใส่น้ำมันคั่ว ในกระทะควรมีมากพอที่จะมีชิ้นส่วนครึ่งหนึ่งถูกปกคลุมไปด้วย โดยเฉลี่ยแล้วการปรุงอาหารใช้เวลาเจ็ดหรือแปดนาที จำเป็นต้องนำทางในเนื้อสัตว์: ถ้ามันกลายเป็นปลาก็พร้อมแล้ว Clar ในช่วงเวลานี้ควรกลายเป็นสีทอง

Mintai ภายใต้น้ำแอปเปิ้ล

วิธีการปรุง Pollock อร่อย? เนื้อของชาวทะเลนี้ในประเทศของเราสามารถเข้าถึงได้มากที่สุดจากอาหารทะเล ในเวลาเดียวกัน Mixtai มีประโยชน์มาก แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้ใช้งานของโฮสเตสบ่อยนักเนื่องจากไม่มีรสชาติที่สว่างที่สุด แต่ด้วยความแตกต่างนี้คุณสามารถรับมือกับเครื่องเทศและส่วนประกอบอื่น ๆ ทุกประเภทได้อย่างง่ายดาย เราเสนอให้เตรียมผสมในน้ำแอปเปิ้ล

ในการทำเช่นนี้เราต้องการหนึ่งเนื้อหนึ่งในสี่ของมะนาวห้าช้อน น้ำแอปเปิ้ล, พริกไทย, น้ำมันเค็มและน้ำมันพืช วิธีการปรุงอาหารปลาอร่อย? เราแนะนำให้อบในฟอยล์โดยใช้น้ำแอปเปิ้ล ก่อนหน้านี้มีความจำเป็นต้องล้างเนื้อและให้แห้ง ต่อไปถูปลาด้วยเครื่องเทศและเกลือโดยไม่ลืมโรยด้วยน้ำมะนาว ฟอยล์หล่อลื่นด้วยเนยและวางเนื้อบนมันเราน้ำน้ำแอปเปิ้ลจากด้านบนใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ โดยหลอดเลือด ดูฟอยล์และอบปลาในเตาอบอุ่น การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที เพื่อให้จานปิดตัวลงคุณต้องปรับใช้ฟอยล์และปรุงอาหารปลาอีกสิบนาที

ห่าในซอสมะเขือเทศ

ในบรรดาเจ้าของความนิยมที่สมควรได้รับเพลิดเพลินกับ Sehehek เนื้อสัตว์นี้ถูกดูดซึมได้ดีจากร่างกายดังนั้นอาหารที่เตรียมไว้ เนื้อห่าอุดมไปด้วยวิตามิน: A, PP, B12, B1, B2, B6, E.

ในร้านค้าของเราขายแฮ็คแช่แข็ง ปลาทำอาหารแสนอร่อยเหมือนสมาชิกทุกคนในครอบครัว เราขอแนะนำสูตรห่าที่ยอดเยี่ยมในซอสมะเขือเทศ ปลาที่เตรียมด้วยวิธีนี้มันกลับกลายเป็นรสอร่อยมากและฉ่ำ

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องซื้อปลาอย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมหลอดไฟหลายหลอดมากเท่าแครอทมาก นอกจากนี้เราต้องการเครื่องเทศปลาพริกไทยเกลือหลายช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศและแป้งสี่ช้อน

โดยทั่วไปแล้ว Heck in Tomat เป็นอาหารโฮมเมดแบบคลาสสิกที่เตรียมอย่างรวดเร็วและกลายเป็นอร่อยมาก ปลาดีทั้งหนาวและร้อน ในการเตรียมซอสมะเขือเทศคุณสามารถวางมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสด

ปลาแบ่งเป็นชิ้น ๆ ของฉันและแห้ง ต่อไปเราถูด้วยเกลือและเครื่องเทศและบรรจุแป้ง บนกระทะร้อนทอดห่าจากทุกด้านหลังจากที่เราพับลงในกระทะ

บนกระทะบริสุทธิ์หัวหอมบดและแครอททอด ผักเสร็จเปลี่ยนในภาชนะที่มี OSK ที่นั่นเราวางมะเขือเทศวาง ตอนนี้คุณต้องเพิ่มน้ำร้อน มันควรครอบคลุมปลาในวันที่ 2/3 ต่อไปส่ง Saucpan ลงบนกองไฟนำมวลให้เดือดและร้านค้าเป็นเวลายี่สิบนาที จานพร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็นการทำอาหารไม่ต้องการความพยายามมากนัก ดังนั้นการมีภายใต้ HEK อย่าคิดมากเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารปลาอร่อย Heck ในมะเขือเทศเป็นทางออกที่ดีที่สุด

ปลากับผัก

วิธีการปรุงอาหารปลาด้วยผักอร่อย? สูตรง่าย ๆ จะรับมือกับงาน สำหรับการเตรียมการเราต้องซื้อ Heck ประมาณ 800 กรัม ยังต้องมีคนพาลและแครอทหนึ่งกลีบกระเทียมเป็นครีมรสเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะและแป้งเดียวกัน

ข้อได้เปรียบของจานดังกล่าวคือการเตรียมความพร้อมและรวดเร็วดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะทำลายหัวของคุณในการทำอาหารปลาแสนอร่อย สูตรนั้นง่ายและไม่ต้องการผลิตภัณฑ์พิเศษใด ๆ จานสามารถเตรียมจากทุกสิ่งที่เรามีอยู่ในตู้เย็น ไม่มีสูตรที่เข้มงวดส่วนประกอบบางอย่างสามารถถูกแทนที่ได้ง่ายโดยผู้อื่นไม่มีใครห้ามการทดลอง เตรียมปลาอร่อยสำหรับมื้อเย็นไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความปรารถนา

เตรียมผักครั้งแรก โบว์และแครอทตัดกระเทียมฉีกและจากนั้นทอดทั้งหมดบนน้ำมันพืช ปลาตามปกติตัดเป็นชิ้นส่วนของฉันถูเกลือและพริกไทย ตอนนี้เฮคทอดทุกด้านในกระทะ ต่อไปเราใช้รูปแบบสำหรับการอบและวางผักลงบนมันและปลา จากด้านบนหล่อลื่นหล่อลื่นครีมหรือมายองเนสและโรยด้วยผักชีสีเขียวชอปปิ้ง จานที่เราอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที ทันทีที่ครีมเปรี้ยวละลายและปลาจะบิดแบบฟอร์มสามารถทำได้ การมีสูตรที่เรียบง่ายในมือคุณรู้ว่าการปรุงอาหารแสนอร่อยในเตาอบ

ปลาแมคเคอเรลคั่วในกระทะ

วิธีการปรุงอาหารปลาในกระทะ? Firefilled ด้วยปลาแมคเคอเรล - อาหารที่สวยงามและอร่อยที่สามารถส่งได้เช่นรับประทานอาหารค่ำ

สำหรับการเตรียมการไม่น้อยกว่า 300 กรัมของปลาแมคเคอเรลกระเทียมพริกไทยบัลแกเรียและถุงมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะเตรียมพริกไทยเกลือ Tarhoon หรือ Estragon น้ำมันพืช

บนกระทะที่บิ่นบนน้ำมันพืชทอดกระเทียมบดเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มพริกหวานและทำอาหารต่อไป หลังจากสองสามนาทีวางมะเขือเทศวางและพริกไทยกับเธอ ตอนนี้ถึงเวลาที่จะใส่ปลาในกระทะ ควรล้างเกลือก่อนล้างและกินหญ้าและส่วนผสมของ Estragona และ Tarkhun นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูหยด ต่อไปเราส่งไปที่กระทะและเตรียมประมาณยี่สิบนาทีภายใต้ฝาปิด หากคุณคิดว่ามีของเหลวไม่เพียงพอในภาชนะคุณสามารถเพิ่มน้ำเพื่อให้ปลาไม่แห้ง จานสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยกรีนและเพิ่มจานด้านข้างใด ๆ

ปลากับมันฝรั่ง

หากคุณมีส่วนร่วมในการสะท้อนให้เห็นถึงวิธีการปรุงอาหารอร่อยและรวดเร็วเราขอแนะนำให้อบตะขอในเตาอบกับมันฝรั่ง ในเวลาเดียวกันคุณจะได้รับการตกแต่งอย่างอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเพิ่มเติม

สำหรับการเตรียมการเราควรซื้อ Heck Fillets (350 กรัม), มันฝรั่ง (7 ชิ้น), หลอดไฟ, ครีมเปรี้ยว (120 กรัม), ของแข็งชีส (70 กรัม) นอกจากนี้เรายังต้องการปรุงรสพริกไทยเกลือ น้ำมะนาว และน้ำมันพืช

ปลากับมันฝรั่งเป็นการผสมผสานแบบคลาสสิก และอย่างไรก็ตามอาหารจานธรรมดาก็อร่อยและผิดปกติเพื่อลิ้มรส แม้ว่ามันจะง่ายในการเตรียมการ แต่ผู้หญิงที่ทำงานแทบจะไม่มีเวลาในวันธรรมดาเพื่อเตรียมความสุขเช่นนี้ ตามกฎแล้วเราทุกคนพยายามทำสิ่งที่เร็วขึ้นและปกติ แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์คุณสามารถทำให้ญาติของบางสิ่งพิเศษ วิธีการปรุงอาหารปลาอร่อย? ทุกอย่างง่ายมาก สำหรับจานนี้เราจะเหมาะกับปลาใด ๆ ที่ไม่มีกระดูกเล็ก - Sudak, Tilapia, Panangasius, Heck, Mintai และอื่น ๆ เราเสนอให้ใช้ Heck Fillets เราลบสันเขาและตัดปลาด้วยชิ้นส่วน ต่อไปเราถูด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสและเราฉีดน้ำมะนาวจากด้านบน ในขณะที่ปลามีส่วนร่วมในผัก มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นวงกลม สำหรับการเตรียมการเราจะต้องเตรียมความพร้อม ด้านล่างและผนังหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและวางมันฝรั่งครึ่ง ปรุงรสโรยเพิ่มเกลือ ถัดไปวางเลเยอร์ของเนื้อปลาไม่ลืมพริกไทย จากด้านบนมันหล่อลื่นครีมเปรี้ยวและเพิ่มหัวหอมสับ ตอนนี้คุณต้องวางมันฝรั่งชั้นที่สอง มันโรยด้วยชีสขูดและเพิ่มครีม

จานเกือบจะพร้อมแล้วเราส่งรูปร่างลงในเตาอบที่ให้ความร้อน มันฝรั่งพร้อมปลาเตรียมประมาณ 50 นาที มันฝรั่งต้องบิดอย่างแน่นอน ระดับของความพร้อมของมันสามารถตรวจสอบได้โดยใช้ส้อม จานจะต้องเสิร์ฟบนโต๊ะร้อน

ปลาเสอปเตอร์ปลา

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ต้องการกินมันทำให้ผู้ปกครองเสียชื่อเสียง ในสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าการเตรียมหม้อไอน้ำปลามักจะได้รับการฝึกฝนมาก ในรูปแบบดังกล่าวเด็ก ๆ จะยึดได้มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติที่แท้จริงของอาหารในกรณีที่จำเป็นสามารถสวมหน้ากากได้โดยใช้ซอสและน้ำเกรวี่ ดังนั้นหากคุณต้องเผชิญกับงานของการปรุงอาหารอย่างโอชะความคิดที่มีด่างสามารถนำมาใช้

ในการทำเช่นนี้ให้เลี้ยวแช่แข็งสดเป็นกิโลกรัมของปลา ยังต้องใช้ขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ไข่หลอดไฟเกล็ดขนมปังและปรุงรสสำหรับปลา

ปลาหั่นปลาเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมแม้สำหรับคนที่ถูกบังคับให้ยึดติดกับอาหาร

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีการละลายน้ำแข็งล่วงหน้า ถัดไปแยกกระดูกและลบผิวหนัง เนื้อสัตว์ต้องบด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ต่อไปทำความสะอาดคันธนูและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ เราเชื่อมต่อปลาหัวหอมในจานและเพิ่มขนมปังที่หัก ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนั้นผสมกันดีเพิ่มไข่เกลือพริกไทยและเข้าไปยุ่งกับส่วนประกอบอีกครั้ง จากมวลเราเป็นเค้กและยุบพวกเขาใน breadcrumbs

ลูกไอ้ที่เราลากกระดาษ parchment และวาง cutlets บนมัน เราส่งพวกเขาไปที่เตาอบที่ให้ความร้อน จานอบประมาณ 40-50 นาที หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะไปยังแถบด้านข้างใด ๆ จานสามารถกระจายได้ด้วยซอสประกอบการเตรียมตนเองทุกประเภท จริงสารเติมแต่งดังกล่าวเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารดังนั้นพวกเขาจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในอาหาร

แทนที่จะเป็นโรงเรียนก่อน

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ที่ควรนำเสนอเป็นประจำในเมนูของเรา น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถปรุงอาหารได้ ในบทความของเราเราพยายามที่จะนำคำแนะนำและสูตรอาหารที่ดีที่สุด เราหวังว่าข้อมูลของเราจะช่วยให้พนักงานต้อนรับอายุน้อยและไม่มีประสบการณ์การเรียนรู้ที่จะเตรียมอาหารปลาที่ง่ายที่สุดอย่างโอชะ

ปลาเตรียมอย่างรวดเร็วและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ทั้งหมดนี้ทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำ เพื่อให้การปรุงอาหารของเธอทำงานได้เร็วขึ้นและง่ายขึ้นคุณต้องรู้ความลับที่มีประโยชน์หลายอย่าง

เมื่อพูดถึงการทำอาหารปลาเราเผชิญกับคำถามที่หลากหลาย ปลาชนิดใดที่จะซื้อ: ป่าหรือปลูกในฟาร์ม? การรวมหรือในรูปแบบของเนื้อ? สดหรือแช่แข็ง?

ลองตอบคำถามเหล่านี้จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์

ปลาชนิดใดดีกว่า: สดหรือไอศครีม?

แน่นอนว่ามันจะดีกว่า แต่มันจะแย่ลงอย่างรวดเร็ว หากคุณซื้อปลาแช่แข็งและไม่ละลายน้ำแข็งมันจะถูกเก็บไว้อีกไม่กี่เดือน

คุณภาพของปลาแช่แข็งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่ามันถูกแช่แข็งอย่างไร ปลา 70% ประกอบด้วยน้ำ ยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่น้ำแข็งก็ยิ่งขึ้นเท่านั้น ในท้ายที่สุดปลาเนื้อจะเริ่มสร้างความเสียหาย

ปลาที่มีเนื้อแน่นและมีไขมันเช่นปลาแซลมอนดีกว่าที่จะแช่แข็งกว่าปลาที่มีเนื้อไม่ติดมันเหมือน pikesh ปลาแบบลีนของตระกูล Cod ซึ่งรวมถึง Putassu, COD, Piksha และ Heck มีออกไซด์ของ Trimethylamine - สารประกอบทางเคมีที่แยกสารที่ไม่มีกลิ่น Dimethylamine และฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งหมายความว่าเมื่อปลานี้หยุดครั้งแรกแล้วพวกเขาละลายน้ำแข็งก็เริ่มเผยแพร่อาโมส "ปลา" ปลาค็อดเมื่อการละลายน้ำแข็งมักจะได้รับฟองสบู่และแห้งเพียงเล็กน้อยเนื่องจากความจริงที่ว่าปลาโปรตีนที่มีอยู่ในเนื้อจะถูกทำลาย

วิธีที่เร็วที่สุดและปลอดภัยที่สุดในการละลายน้ำแข็งปลาแช่แข็งใด ๆ มันใส่ในถุงพลาสติกซึ่งแช่ในน้ำน้ำแข็ง นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนรูปถ่ายจากช่องแช่แข็งไปยังตู้เย็น ในตู้เย็นเธอจะ Deframe อีกต่อไปเพราะอากาศจะไม่เจาะมันเร็วเท่าน้ำ

หากคุณมีเวลาน้อยคุณสามารถเริ่มเตรียมปลาที่ถูกต้องในรูปแบบแช่แข็ง ในกรณีนี้เปลือกโลกสีน้ำตาลที่น่ารับประทานจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของมัน ในการทำเช่นนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับปลาที่มีน้ำเย็นจากใต้ก๊อกเพื่อเอาน้ำแข็งออกจากมันเข้าไปในผ้ากระดาษและเริ่มทำอาหาร แต่สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยปลาที่ค่อนข้างแบน หากปลาหนาขึ้นเมื่อปรุงอาหารในรูปแบบแช่แข็งมันสามารถยังคงดิบได้

วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารปลา: ทั้งหมดหรือในรูปแบบของเนื้อ? กับผิวหนังหรือผิวหนังที่ไม่มีผิว?

ปลาที่เตรียมไว้ดีที่สุดทั้งหมด ความจริงก็คือว่าในเนื้อหนังของเธอมีคอลลาเจนตัวน้อย - โปรตีนที่ให้รสชาติที่ดี แต่มีกระดูกและผิวหนังจำนวนมาก หากปลาที่เตรียมด้วยกระดูกหรือผิวคอลลาเจนจะละลายและครอบคลุมเนื้อปลาดังนั้นจึงกลายเป็นรสชาติที่อร่อย เนื่องจากกระดูกเป็นตัวนำความร้อนที่ไม่ดีปลาที่มีกระดูกสามารถรกได้อย่างรวดเร็ว ผิวดีเพียงเพราะความจริงที่ว่ามันไม่ได้ให้ปลาที่จะสูญเสียของเหลวซึ่งช่วยให้เนื้อหนังยังคงฉ่ำ

ทำอาหารปลาแบบลีนและไขมันดีที่สุด?

เนื่องจากปลาแบบลีนมีไขมันน้อยมันจะเปลี่ยนซ้ำได้ง่ายและย่อยด้วยการเตรียมการของเธอทุกประเภท: การทอดหรือกระทะย่างอบหรือทำอาหาร ปลาดังกล่าวเตรียมพร้อมที่ดีที่สุดสำหรับคู่รัก ด้วยการแปรรูปไอน้ำจะมีของเหลวมากขึ้น ในกรณีนี้มันสามารถเตรียมไม่เพียง แต่ทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังตัดเป็นชิ้น ๆ หากคุณต้องการที่จะผัดปลาแบบลีนหรือปรุงอาหารบนเตาย่างมันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารทั้งหมดและไม่ตัดในชิ้นส่วนล่วงหน้า การถือเนื้อบนโครงกระดูกจะดีกว่าที่จะรักษารูปร่างของปลา

ปลาไขมันเช่นปลาแมคเคอเรลแซลมอนหรือปลาเฮอริ่งเหมาะสำหรับการทอด พวกเขาเป็นคอลลาเจนมากขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงยังคงเปียกชื้นและฉ่ำ ปลาไขมันจะดีกว่าที่จะไม่ทำอาหารคู่เพราะในกรณีนี้ไขมันที่บรรจุอยู่ในนั้นออกซิไดซ์ได้ง่ายและปลาก็อร่อยน้อยลง ข้อยกเว้นคือปลาแซลมอนในเนื้อซึ่งเป็นแอสตาแซนธิน - เม็ดสีชมพูซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของครัสเตเชียร์ทางทะเล เขาประหยัดรสนิยมของเธอ

การเตรียมปลาป่าที่แตกต่างกันและปลูกในฟาร์ม?

แม้จะมีความจริงที่ว่าเกษตรกรและปลาป่าดูเกือบเหมือนกันป่ากำลังเตรียมเร็วกว่าที่ปลูกในฟาร์ม ความจริงก็คือว่าการลอยป่าที่พวกเขาต้องการและกินสิ่งที่พวกเขาต้องการดังนั้นพวกเขาจึงมีกระดูกและเนื้อที่พัฒนามากขึ้น ในฟาร์มปลามีพื้นที่ จำกัด สำหรับการว่ายน้ำดังนั้นกระดูกจึงมีการพัฒนาน้อยลงและเนื้อสัตว์

อะไรคือสารสีขาวที่บางครั้งปรากฏบนพื้นผิวของปลาสำเร็จรูป?

มันเป็นโปรตีนเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งเย็นลงเมื่อความร้อนเปลี่ยนเป็นสารสีขาวชนิดที่ไม่พึงประสงค์ อัลบูมินมีอยู่ในเนื้อสัตว์และปลาทุกชนิดและมีการแข็งตัวอยู่เสมอในระหว่างการแปรรูปความร้อนของผลิตภัณฑ์ จริงปริมาณของมันสามารถลดลงก่อนหน้านี้กลืนปลาในส่วนผสมของเกลือ 1 ช้อนโต๊ะบนแก้วน้ำเป็นเวลา 20 นาที ปลาหลังจากขั้นตอนดังกล่าวไม่สามารถน้ำเกลือได้อีกต่อไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นที่จะบันทึก

สิ่งที่ควรทำเพื่อทำปากในปลา?

ความชื้นที่เล็กกว่านั้นยังคงอยู่ในปลาที่ดีกว่าเปลือกโลก เพื่อกำจัดความชื้นออกจากปลาวางไว้ในรูปแบบดิบบนจาน อย่าปิดจานที่มีฝาปิดแล้วใส่หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น

เมื่อคุณปรุงอาหารปลาวางบนใบไม้สำหรับการอบและมันอยู่บนจานกระจังหน้า ปล่อยให้อากาศไหลเวียนไปรอบ ๆ ปลาและในเวลาเดียวกันก็ทำให้ร้อน เตรียมปลาที่อุณหภูมิสูงมันจะช่วยให้ของเหลวระเหยได้เร็วขึ้น อย่าสเปรย์ปลาด้วยน้ำมะนาวไวน์หรือของเหลวอื่น ๆ

ทุกคนรู้ดีว่าปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่มีคุณภาพสูงที่มีคุณภาพอ้างว่าอาหารปลาต้องมีอยู่ในอาหารของเราอย่างน้อยสองสามครั้งต่อสัปดาห์ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับลูก ๆ ของเราที่ร่างกายต้องการผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากความจริงที่ว่าอาหารปลามีประโยชน์มากพวกเขายังคงโดดเด่นด้วยความหลากหลายและแน่นอนว่ารสชาติที่น่าจดจำ ท้ายที่สุดสิ่งที่สามารถอร่อยกว่าอาหารเย็นที่ผิดปกติหรือปลาร้อนที่สวยงาม ในหมวดหมู่นี้ความสนใจของคุณนำเสนอสูตรอาหารอร่อยและอร่อยที่สุดสำหรับการทำอาหารปลา เนื่องจากความจริงที่ว่าที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารจากปลาด้วยภาพถ่ายการเตรียมอาหารปลาจะไม่ยากสำหรับคุณ แม้แต่การทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดจะรับมือกับงานและจะสามารถทำให้ตัวเองพอใจและใกล้กับผลงานชิ้นเอกการทำอาหารแสนอร่อย นอกจากนี้ในหมวดหมู่นี้คุณสามารถหาจานให้กับรสนิยมและความต้องการของคุณได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่นอาหารจากปลา Mintai, ปลาคาร์พ, ปลาเทราท์, Sybas, Heck, Hopus และอื่น ๆ ไม่มีสายพันธุ์ปลาแสนอร่อยน้อยกว่าจะมาอาบน้ำของคุณอย่างแน่นอน ความหลากหลายของอาหารนั้นกว้างมากจนคุณสามารถเตรียมอาหารทำอาหารใหม่และใหม่ทุกครั้ง ถ้าคุณติดตามร่างของคุณอย่างใกล้ชิดและชอบปลาแซลมอน แต่ไม่ทราบว่าจะทำอะไรที่ทำจากปลาแซลมอนที่นี่อีกครั้งคุณจะค้นหาคำตอบของคุณอย่างรวดเร็วที่คุณกังวล สำหรับวิธีการทำอาหารปลาสูตรของปลาอบอาหารปลาในเตาอบในหม้อไอน้ำสองครั้งในหม้อหุงช้า - ทั้งหมดนี้ยังได้รับในส่วนนี้ รีบไปหาสูตรใหม่ที่ทำอาหารจากปลาและโจมตีครัวเรือนด้วยความสามารถในการทำอาหารของคุณ นอกจากนี้ปลาสามารถตกแต่งที่สดใสของตารางเทศกาล

02.01.2019

วิธีการทอดปลาคาร์พโดยไม่มีกระดูกเล็ก ๆ ในกระทะ

ส่วนผสม: ปลาคาร์พสด, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

คนรักของปลาคาร์พทอดจะชอบชั้นเรียนหลักนี้ - หลังจากทั้งหมดในนั้นเราจะบอกวิธีการทำปลาตัวนี้ในกระทะอย่างถูกต้องเพื่อให้ไม่มีกระดูกเล็ก ๆ คำแนะนำอย่างละเอียดของเราจะช่วยให้คุณรับมือกับงานนี้โดยไม่ต้องมีปัญหามาก

ส่วนผสม:
- ปลาคาร์พสด 600 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;

06.12.2018

Mintai ในหม้อหุงช้ากับแครอทและธนูด้วยครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม: Mintai, หัวหอม, แครอท, เกลือ, พริกไทยดำ, เครื่องเทศสำหรับปลา, ครีม, น้ำมันพืช

หากคุณชอบอาหารปลาเราแนะนำให้คุณเตรียมมิกซ์ไทมด้วยหัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้า - อร่อยและน่ารับประทานมาก! สูตรดังกล่าวจะชอบคนไร้บ้านของคุณโดยไม่มีข้อยกเว้น
ส่วนผสม:
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
- Mintai - 400 กรัมเนื้อ;
- หัวหอม - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้นเล็ก;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- เครื่องเทศสำหรับปลา
- ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

30.11.2018

ชิ้นส่วนหนา carob

ส่วนผสม: Tolstolobic, น้ำ, น้ำส้มสายชู, โบว์, ลอเรล, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมัน

ฉันชอบปลาเกลือจริงๆ สามีของฉันเป็นชาวประมงดังนั้นฉันมักจะปลูกปลาตัวเอง ส่วนใหญ่ทั้งหมดฉันชอบปลาคาร์พหนาเค็ม วันนี้และคุณจะสอนให้คุณเตรียมขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยนี้

ส่วนผสม:

- 1 tolstolobik,
- น้ำ 1 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
- 1 หลอดไฟ
- 5 แผ่นลอเรล
- 7 ชิ้น พริกไทยดำ
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา,
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

23.10.2018

กระท่อมเค็มโฮมเมดแสนอร่อยภายใต้แซลมอน

ส่วนผสม: Gorbow, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย

เมื่อซื้อปั๊มหนึ่งตัวคุณจะนอนที่บ้านด้วยปั๊มซึ่งจะได้รับการเตือนให้ลิ้มรสกับปลาแซลมอน สูตรการเตรียมการนั้นง่ายมากและรวดเร็วพอ

ส่วนผสม:

- ปลาแซลมอนสีชมพู 1 ตัว
- 1 ช้อนชา ซาฮารา;
- 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ;
- พริกไทยดำ 20-25 เหมือง

05.08.2018

Cod ภายใต้ Mornade Morkovo และ Luke

ส่วนผสม: ปลาดี, น้ำมัน, หัวหอม, แครอท, ปรุงรส, น้ำส้มสายชู, ผักชีฝรั่ง, ลอเรล, เกลือ, น้ำตาล

จาก COD ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารอร่อยและน่าพึงพอใจ - COD ภายใต้น้ำท่วมของแครอทและคันธนู สูตรการทำอาหารนั้นง่ายมากและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- เนื้อปลา 600 กรัม;
- ครีมเนย 40 กรัม
- 15 มล. น้ำมันพืช;
- ธนู 120 กรัม;
- แครอท 150 กรัม;
- ค้อน Paprika 5 กรัม;
- ปรุงรสฟิชเชอร์ 5 กรัม;
- 20 มล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
- พาสลีย์;
- ใบลำแสง;
- เกลือ;
- น้ำตาล.

24.07.2018

เนื้อผสมในไก่ในกระทะ

ส่วนผสม: เนื้อผสม, ไข่, แป้ง, เปรี้ยว, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

ปลาผัดดีเป็นพิเศษถ้าเธอกำลังเตรียมแป้ง - ดังนั้นจึงยังคงฉ่ำและอ่อนโยน เราขอแนะนำให้คุณทำแบบนี้ของ Filleets ผสม - จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ส่วนผสม:
- เนื้อมอลตา - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยว - 1.5 ช้อนโต๊ะ .;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

19.07.2018

Mintai ภายใต้หมักจากแครอทและคันธนู

ส่วนผสม: Mintai, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, ใบใบ

สูตรสำหรับคนรักปลา การเตรียมขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย - Mintai ภายใต้ผักดองของผัก เพียงแค่เข้าถึงได้อร่อยและมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:
- 1 กิโลกรัมพอลลอค
- 4 หลอดไฟ
- 4 แครอท
- 3 เซนต์ถังวางมะเขือเทศ
- 2 เซนต์อาหารเสริมของน้ำส้มสายชูเคเบิล (น้ำมะนาว)
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน

28.06.2018

นาวิกโยธินคั่ว

ส่วนผสม: หัวหอม, น้ำมัน, แป้ง, คอน, น้ำตา, เกลือ, เครื่องเทศ

Sea Bass เป็นปลาที่อร่อย บ่อยครั้งที่มันอบ แต่วันนี้เราจะยิงมันในกระทะ

ส่วนผสม:

- 1 หลอดไฟ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- คอนเสเปรอ 800 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. breadcrumbs
- 2 เครื่องบีบเกลือ
- เครื่องเทศ 5 กรัมสำหรับปลา

17.06.2018

ปลาแมคเคอเรลใน Husk หัวหอม

ส่วนผสม: ปลาแมคเคอเรล, หัวหอม, น้ำ, เกลือ

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมจานปลาแสนอร่อย - สบู่ในหัวหอม สูตรการทำอาหารนั้นง่ายมากและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- 1 mackerel,
- จาก 5 หลอดไฟหัวหอม
- น้ำ 1 ลิตร
- 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ.

12.06.2018

หอกทอด

ส่วนผสม: หอก, ไข่, เกลือ, ขนมปังสุคีรี่, น้ำมันพืช

หากคุณไม่ทราบว่าจะทำอาหารเย็นอะไรเราแนะนำให้คุณทอดหอกในกระทะในเกล็ดขนมปังเช่นเดียวกับในสูตรของเรา ปรากฎว่าอร่อยไม่ต้องสงสัยเลย!

ส่วนผสม:
- Pike สด - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - ชิป 2 ชิป;
- breadcrumbs - 30 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

31.05.2018

ไข่เจียวกับปลาแซลมอน

ส่วนผสม: ไข่, นม, เกลือ, พริกไทย, ชีส, ปลาแซลมอน, น้ำมัน

ไข่เจียวปลาแซลมอนรมควันเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างแน่นอน เตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยนั้นง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- ไข่ 2 ฟอง
- 100 มล. นม
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ชีส 50 กรัม
- ปลาแซลมอน 50 กรัม
- เนย 20 กรัม

28.05.2018

Mintai ใน Tomate

ส่วนผสม: Mintai, แครอท, ธนู, พาสต้ามะเขือเทศ, น้ำ, น้ำตาล, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

ก่อนหน้านี้ฉันมักจะซื้อปลาในโทมัต แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารเอง ทั้งหมดที่ฉันชอบ Mintai ใน Tomat ซึ่งวันนี้และจะถูกกล่าวถึง

ส่วนผสม:

- มิกซ์ไท่ - 300 กรัม,
- แครอท - 100 กรัม
- หัวหอม - 100 กรัม
- วางมะเขือเทศ - หนึ่งและครึ่งหนึ่งของศิลปะ,
- น้ำ,
- น้ำตาล - 1-2 หยิก
- แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- น้ำมันพืช - 30-40 กรัม

28.05.2018

หูของหัวปลาแซลมอน

ส่วนผสม: ปลาแซลมอน, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ข้าวฟ่าง, น้ำ, เกลือ, น้ำมัน, ลอเรล, ปรุงรส, ผักใบเขียว

ฉันคิดว่าคุณไม่ได้ลองหูของฉันจากหัวของปลาแซลมอน รสชาติของซุปเป็นสิ่งที่อธิบายไม่ได้ สูตรโดยละเอียดจะบอกวิธีปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

- หัวปลาแซลมอน - 1 ชิ้น,
- เนื้อปลาแซลมอน - 2-3 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น,
- แครอท - 1 ชิ้น,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ข้าวฟ่าง - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 2 ลิตร
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบ Bay - 2-3 ชิ้น.
- Ground Corianger - ที่ห้าของ ch.l. ,
- กรีนสด

21.05.2018

ปลาแมคเคอเรลในชาชงชา

ส่วนผสม: ปลาแมคเคอเรล, น้ำตาล, เกลือ, ถั่วพริกไทย, ชา, ใบกระวาน, น้ำ

ปลาแมคเคอเรลในการเชื่อมชาเป็นของว่างแสนอร่อยซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย ฉันชอบสูตรการทำอาหารสำหรับคุณ

ส่วนผสม:

- ปลาแมคเคอเรล - 400 กรัม,
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยพริกไทย - 4-5 ชิ้น
- ถุงชา - 3-4 ชิ้น,
- ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
- น้ำ - 1 ลิตร

04.05.2018

ปลาทอดในกระทะ

ส่วนผสม: Cod, ไข่, แป้ง, ขนมปังสุสาน, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

ปลา - ปลาที่มีประโยชน์และอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน บางทีวิธีที่ง่ายที่สุดคือการทอดเธอในกระทะในแป้ง มันจะเป็นอาหารที่ดีซึ่งแน่นอนจะต้องลิ้มรส
ส่วนผสม:
- ปลาแช่แข็งสด - 600 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 100 กรัม;
- breadcrumbs - 100 กรัม;
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด