การอบกับแอปเปิ้ลไส้มีความสุขมีกลิ่นหอมและอร่อยกับแป้งชนิดใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นพัฟเหมือนในการขัดด้วยหรือแม้กระทั่งไม่จำเป็นต้องมีผู้เข้นะ ในแต่ละกรณีชิ้นผลไม้ที่ประสบความสำเร็จทำให้อ่อนนุ่มยังคงฉ่ำและแช่ด้วยกลิ่นซินนามอนที่คุ้นเคย

วันนี้เราจะเติมเต็มคอลเลกชันของการอบง่าย ๆ - เราเตรียมพายขูดที่น่าสนใจด้วยแอปเปิ้ล แป้งขนมชนิดร่วนเพิ่มครีมเปรี้ยวขนาดเล็กเพื่อความนุ่มนวลเนื้อที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่สนุกสนานมากขึ้น มวลที่เกิดขึ้นจะถูกแยกออกเป็นสองส่วนจากหนึ่งที่เกิดขึ้นฐานรากและ Ottera ที่สองไปยังพื้นผิวของผลิตภัณฑ์

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันครีม - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เกลือ - ชิป;
• dough Breakdler - ½ h. ช้อน;
• แป้ง - ประมาณ 200 กรัม

สำหรับการกรอก:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• ค้อนอบเชย - ½ h. ช้อน;
• sukhary Mox - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เรียกว่าสูตรพายกับแอปเปิ้ลพร้อมรูปภาพ

1. เตรียมแป้ง ในชามสะดวกเราเชื่อมต่อน้ำมันเกลือและน้ำตาลที่อุณหภูมิห้อง เราถูส่วนประกอบไปยังรัฐที่ผ่านมา
   
2. เพิ่มไข่และครีมให้ผัด
   
3. แป้งเราเชื่อมต่อกับ Breakdler ค่อยๆเบื้องล่างส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ
   
4. เราผสมอ่อนนุ่มยืดหยุ่นมากไม่เกาะติดกับมือของแป้ง บรรทัดฐานของแป้งถ้าจำเป็นเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แยกจากการทดสอบส่วนที่สามและห่อฟิล์มอาหารเราลบช่องแช่แข็งของห้องเป็นเวลา 30-40 นาที - มวลแป้งควรแข็งสำหรับการถูต่อไป เพื่อเร่งกระบวนการก่อนที่จะส่งในช่องแช่แข็งแป้งสามารถแบ่งออกเป็น 3-4 Bolk
   
5. ส่วนที่เหลือของมวลแป้งกำลังวางลงในรูปแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม. เรายืดด้วยฝ่ามือสร้างเค้กบาง ๆ ที่มีด้านข้างประมาณ 2 ซม. เราลบแบบฟอร์มด้วยฐานของเค้กในตู้เย็นสำหรับ 30 นาที.
   

   กรอกสูตรเค้กขูด

6. เราลบแกนกลางทำความสะอาดจากวิญญาณปอกเปลือกแอปเปิ้ลฉ่ำที่มีความเปรี้ยว ตัดผลไม้ด้วยชิ้นส่วนขนาดกลางพับลงในชาม
   
7. โรยด้วยน้ำตาลและอบเชยผสมให้เข้ากัน
   
8. ให้รูปร่างด้วยการทดสอบแช่เย็น เราโรยน้ำมันดิบด้วยเกล็ดขนมปังซึ่งดูดซับน้ำแอปเปิ้ลที่มากเกินไปและจะไม่อนุญาตให้เค้กน่ากลัว (Chicks เลือกโดยไม่มีเครื่องเทศและรสชาติ)
   
9. หลังจากกรอกแอปเปิ้ล "ตะกร้า" ที่เตรียมไว้แล้ว
   
10. นำแป้งและเลเยอร์แอปเปิ้ลสามชั้นจากช่องแช่แข็งโดยใช้ขูดขนาดใหญ่ เราพยายามกระจายชิปอย่างสม่ำเสมอ หากต้องการแทนที่จะถูคุณสามารถทำลายแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้
    
11. เราอบพายแอปเปิ้ลขูดในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา 30-50 นาที ชั้นบนสุดของการทดสอบจะต้องฉีกขาด
    
12. เย็นอย่างเต็มที่เราใช้เบเกอรี่ที่มีกลิ่นหอมจากแบบฟอร์ม
    
13. เราให้อาหารพายขูดกับแอปเปิ้ลเพิ่มเครื่องดื่มที่คุณโปรดปราน
    

อร่อย!

เค้กนี้มีแอปเปิ้ลที่กระตือรือร้นทุกคนที่มีเสน่ห์มีเสน่ห์น่าทึ่งและแปลกประหลาดที่คุณได้ลองเพราะเขาสมบูรณ์แบบ และเรากำลังพูดโดยวิธีการไม่เพียง แต่เกี่ยวกับรสชาติที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบแม้ว่าจะเกี่ยวกับเขาก็เช่นกัน บทบาทสำคัญในการประเมินสูตรนี้เล่นปัจจัยที่ปรุงมันง่ายขึ้น

บางทีตัวเลือกการอบแบบดั้งเดิมที่มากขึ้นพร้อมแอปเปิ้ลและไม่พบ: ทุกสิ่งที่คุณต้องการคือการกินผลไม้ให้เตรียมส่วนผสมแห้งและเปลี่ยนเลเยอร์ทั้งหมด ต้องขอบคุณเทคโนโลยีการทำอาหารเค้กนี้ในคนที่เรียกว่า "แห้ง" หรือเป็นกลุ่ม ขอบคุณเทคโนโลยีเดียวกันมีการอบมากขึ้นคล้ายกับเค้ก: เลเยอร์บาง ๆ ครีมแอปเปิ้ล โดยวิธีการบางครั้งสูตรเขียนว่า - "แห้ง" หรือเค้กจำนวนมาก

อีกบวกคือปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำของเค้กแอปเปิ้ลจำนวนมาก แน่นอนถ้าคุณเปรียบเทียบของของหวานที่มีส่วนหนึ่งของสลัดกะหล่ำปลีดองคุณสามารถร้องเสียงข้าพับได้อย่างไม่พอใจ: "นี่คือฆาตกรของเอวและไม่ใช่พาย!" อย่างไรก็ตามวางเค้กจำนวนมากบนโต๊ะ และถัดจาก Tonny Slice "ปราก" - และเป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผล

แอปเปิ้ลพายแตกต่างกัน - ดั้งเดิมและหวาดกลัวเรียบง่ายและหลายมัลติมอมม์โฮมเมดและหลั่ง และพวกเขาอิ่มตัวกับแอปเปิ้ลขนาดใหญ่อย่างน่าอัศจรรย์การเตรียมความสะดวกสบายอย่างน่าอัศจรรย์เช่นเค้ก "แห้ง" ที่มีแอปเปิ้ลให้ความสนใจของคุณ

สูตรจะสนใจผู้ที่มีเหตุผลหนึ่งหรืออีกเหตุผลหนึ่งไม่ได้ใช้ในการอบไข่

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
• 1 ถ้วยของ semolina;
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• แป้ง 1 ถ้วย
• 1/3 h. L. เกลือ;
• 1/2 ชั่วโมง. ล. ผงฟู;
• 1/4 ชั่วโมง. ล. Vanillina;
• เนย 100 กรัม

เส้นผ่าศูนย์กลางของการอบ - 26 ซม.

การปรุงอาหาร

แอปเปิ้ลจะเหมาะกับอย่างไรก็ตามในกระบวนการของการทดลองซ้ำ ๆ คุณสามารถเลือกที่คุณต้องการได้ตระหนักถึงเกรดแบบไหนที่เหมาะกับคุณ บางคนชอบผลไม้ที่เป็นกรดคนอื่นชอบผลไม้หวาน ๆ คนอื่นจัดแอปเปิ้ลฉ่ำของสายพันธุ์ฤดูหนาวที่มีรสชาติที่เป็นกลาง

ดังนั้นเลือกที่เหมาะสมของฉัน นานแค่ไหนที่จะไปครึ่งนาที? เราใช้ชามขนาดพอเราใส่แก้ว semolina ไว้ในนั้น ง่ายและสะดวกสบาย - คุณไม่จำเป็นต้องแสวงหาหรือเกล็ดให้มองหาหรือไม่คิดว่าจะแปลถ้วยกรัมและกรัมอยู่ในมิลลิลิตร เพียงแค่เติมแก้วและตรึงในชาม ทุกอย่าง ไม่แม้แต่สามสิบวินาที



ในชามเดียวกันน้ำตาลหนึ่งแก้วน้ำตาล เพียงแค่และรวดเร็ว ยังคงสิบวินาที



แป้ง: เติมแก้ว - เทลงในชาม ครึ่งนาที เห็นแก่ไม่จำเป็นต้องแน่นอนแม้ว่าจะมีความปรารถนาอย่างมากคุณสามารถใช้เวลาในเวลานี้ และคุณไม่สามารถใช้จ่ายได้



ในชามเดียวกันเพิ่มเกลือผงฟู Vanillin หากต้องการ Disintegrator สามารถถูกแทนที่ด้วยโซดาอาหารจำนวนเล็กน้อย



ผสม - ไม่มีเครื่องผสมห้องครัวรวมและมือสกปรกซึ่งต้องล้างแป้งเหนียว อีกครั้งไม่เกิน 20 วินาที - และ "แป้ง" พร้อมแล้ว



ส่วนที่ใช้เวลานานที่สุดในการทำงานคือการทำความสะอาดแอปเปิ้ล เป็นไปได้ที่จะแก้ปัญหาเพื่อดึงดูดมือของผู้ชายที่โหดร้ายหรือใช้ประโยชน์จากแรงงานเด็ก - กระบวนการแน่นอนในกรณีดังกล่าวสามารถค่อนข้างล่าช้า (แอปเปิ้ล - เพื่อให้มืด) แต่เพื่ออำนวยความสะดวกในการใช้ชีวิตในครัวของคุณเองรุ่นนี้ ความคิดสร้างสรรค์ร่วมกันถือว่าค่อนข้างยอมรับได้ อย่างไรก็ตามแม้ว่าคุณจะทำงานด้วยตัวเองคุณจะต้องใช้เวลาไม่เกิน 5-6 นาที



เราถูผลไม้ที่บริสุทธิ์บนขูดขนาดใหญ่ สองสามนาทีถ้าคุณทำด้วยตนเองและเพียงยี่สิบวินาทีถ้าคุณได้รับโปรเซสเซอร์อาหาร



การอบรูปร่างอบด้วยเนยด้านล่างสามารถลดลงได้ด้วยกระดาษอบเพื่ออำนวยความสะดวกในการสกัดและถ่ายโอนพายสำเร็จรูปสำหรับจาน สูงสุดครึ่งนาที



ที่ด้านล่างของรูปร่างชั้นเรียบจะไหลไปรอบ ๆ ส่วนที่สามของมวลแห้ง คุณสามารถย้ายแบบฟอร์มไปมาเพื่อให้ "Dough" มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ



วางครึ่งหนึ่งของมวลของแอปเปิ้ล เบา ๆ เพื่อที่จะไม่ย้ายครั้งแรกแห้ง "Korzh" ฟอเรสต์แอปเปิ้ลงัดแงะเล็กน้อย นาที.



เรานำน้ำมันครีมออกจากช่องแช่แข็งและถูเกี่ยวกับส่วนที่สามเหนือแอปเปิ้ล หากน้ำมันไม่ใช่น้ำแข็งมันจะ "ออก" เพิ่มเติม: ตู้แช่แข็งรับประกันการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ประหยัด



เราโรยส่วนที่สามของมวลแห้ง เราย้ายแบบฟอร์มกลับไปด้านหลังเพื่อให้ทุกอย่างมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ



แอปเปิ้ลอีกครั้ง - ครึ่งที่เหลือ เรากดนิ้วของคุณ - ไม่มากสำหรับพื้นผิวของเค้กก็ราบรื่น



น้ำมันอีกครั้งเป็นเรื่องเกี่ยวกับส่วนที่สาม โดยวิธีการถูดีกว่าทันทีที่เค้กมันจะช่วยกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิว แน่นอนใส่ขูดบนจานหรือกระดานและจากนั้นเพื่อถ่ายโอนผลิตภัณฑ์บนพายสะดวกกว่า แต่ไม่ทางเศรษฐกิจ: น้ำมันในกระบวนการถูจะติดและคุณจะไม่สามารถแจกจ่ายได้ ปรากฎว่าถ้าคุณทำงานกับน้ำหนักในแบบฟอร์ม



เราแจกจ่ายส่วนผสมแห้งที่เหลืออยู่ คุณสามารถเรียกดูด้วยช้อน



เราถูน้ำมันที่เหลืออยู่ - เหนือรูปแบบ หากคุณไม่คิดว่าเอวให้ความรู้สึกน้ำมันสามารถเพิ่มขึ้นได้อีกหน่อย - มันจะให้เค้กสำเร็จรูปที่เป็นแป้งกรุบกรอบที่น่ารื่นรมย์



นั่นคือความพยายามทั้งหมดของคุณในการเตรียมเค้กแอปเปิ้ลจำนวนมาก มันเกิดขึ้นเท่าไหร่ ห้านาทีเจ็ดสิบ? ชัดเจนไม่ชัดเจนอีกต่อไป เป็นผลให้ระยะเวลาขั้นต่ำที่คุณเตรียมขนมหวานแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ โอ้ใช่ยังไม่ได้เตรียม - ใส่ไว้ในเตาอบที่ร้อนอุณหภูมิคือ 180 องศาประมาณ 40 นาที



อย่าลบแบบฟอร์มทันที - ความงามทั้งหมดจะกระจุย



แน่นอนว่ามันจะไม่ส่งผลกระทบต่อมัน แต่เค้กจะต้องถูกส่งเป็นดิ้นรนที่ไม่ชัดเจน หากคุณต้องการการอบแอปเปิ้ลที่อบอุ่นด้วยรูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบเพียงแค่อุ่นพายระบายความร้อนในเตาไมโครเวฟ



หากต้องการเบเกอรี่แอปเปิ้ลสามารถตกแต่งด้วย Ganash ที่ปรุงจาก White Chocolate (1 กระเบื้อง + 50-70 มล. ครีม) มวลพร้อมภายนอกได้รับบางสิ่งบางอย่างเช่นนมข้น แต่น่าสนใจมากยิ่งมีเกียรติมากพอสมควร อร่อย!

แอปเปิ้ลเดอะแฟลชหน้าแรก การปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว มันสามารถอบกับแยม, แยม, เบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอต วันนี้มันเป็นแอปเปิ้ลวันนี้

ในการเตรียมเค้กขูดที่มีแอปเปิ้ลเราใช้: เนยครีมน้ำตาลน้ำตาลพร้อมอบเชยไข่แป้งโซดาและแอปเปิ้ล

เนยอ่อนผสมกับน้ำตาล

ผสมและใส่ไข่ไก่

เราเพิ่มโซดาอาหารที่คุณต้องชำระด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู

จากนั้นใส่แป้งสองแก้ว ในหนึ่งถ้วยกาแฟ 130 กรัม

เรากำลังนวดแป้งที่ไม่ติดนุ่มและยืดหยุ่น

เราแบ่งออกเป็นสองชิ้นส่วนที่ไม่เท่ากัน ใส่เล็กลงในช่องแช่แข็ง 30-40 นาที

ส่วนใหญ่วางอยู่ในรูปแบบสำหรับการอบ

หลังจาก 30 นาทีแอปเปิ้ลสะอาดและสามบนขูด วางบนแป้ง

โรยด้วยซินนามอนกับน้ำตาล

ให้แป้งจากช่องแช่แข็ง สามบนขูดบนแอปเปิ้ล

เราอบเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา 35-40 นาทีถึงเปลือกกริ๊ง

เรียกว่าพายกับแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว เค้กเย็นและตัดในบางส่วน ส่งไปที่ชา

ดื่มชาที่น่าพอใจ!

สูตรสำหรับการทำพายขูดกับแอปเปิ้ล สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชมการอบแบบโฮมเมดที่แท้จริง พายที่อ่อนโยนฉ่ำมีกลิ่นหอมที่ถูอย่างสมบูรณ์บนขูดและขนมปังในเตาอบ - นี่คือพายขูดที่มีการเติมแอปเปิ้ล แป้งชนิดนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของเนยมันก็เรียกว่าสับแซนดี้แล้วมันสะดวกกว่าที่จะทำงานกับมันแช่แข็ง แม้จะมีความจริงที่ว่าแป้งเป็นทรายด้วยแอปเปิ้ลสดจำนวนมากเค้กจะได้รับนุ่มนวลผิดปกติฉ่ำและร่วนเล็กน้อย - การรวมกันที่ค่อนข้างน่าสนใจ เค้กตัวเองนั้นเร็วมากเนื่องจากแป้งสามารถละลายได้ด้วยความเร็วเท่ากันที่เขากิน ในฐานะที่เป็นสีเหลืองอำพันเพิ่มเติมการเติมแอปเปิ้ลก็ถูกท้าทายด้วยอบเชยพื้นดิน แต่ถ้าต้องการแป้งเองสามารถมองเห็นวานิลลาได้มากขึ้น - น้ำหอมที่น่ารื่นรมย์นี้มีความรู้สึกแล้ว

ส่วนผสมที่ต้องการ:

สำหรับแป้ง:

• 350 กรัมแป้ง;
• แว่นตาน้ำตาล 3/4;
• 100 กรัมครีมน้ำมัน (อ่อนลง);
• 2 ไข่;
• 1 ชั่วโมงช้อนน้ำตา + บีบโซดา

สำหรับการกรอก:

• 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
• 1 ช้อนชาชินนามอนกราวด์;
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว (โซลูชั่นกรดซิตริก)

วิธีการปรุงพายขูดกับแอปเปิ้ล:

เนื่องจากเค้กนี้จัดทำขึ้นตามแป้งสับ (เย็น) แล้วมันสะดวกที่สุดในการผสมในการผสมผสานหรือผสมขนาดใหญ่ แต่ถ้าไม่มีใครอยู่ในมือคุณจะต้องติดตั้งด้วยตนเองและ "ง่ายๆ"

ขอแป้งแยกถ้วยผสมผสมกับโซดาน้ำตาและหยิก พักไว้
ไปยังถ้วยอื่นวางเนยน้ำตาลและไข่ที่อ่อนนุ่มอย่างถาวรมวลของเครื่องผสมหรือลิ่มเพื่อเป็นเนื้อเดียวกันดาลาใส่ส่วนผสมแห้งของแป้งและผงอบ ในขั้นตอนนี้มวลสามารถนวดเป็นมิกเซอร์และช้อนโลหะที่เรียบง่าย
ตอนนี้แป้งนั้นค่อนข้างเหนียวแน่นและอ่อนนุ่ม แต่ไม่ว่าคุณจะไม่มีแป้งมันควรจะเป็นเช่นนั้น และเพื่อที่จะทำงานต่อไปกับการทดสอบประเภทนี้จะต้องแช่แข็งไม่เท่ห์ แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแจกจ่ายแพ็คเก็ต
แป้งในถุงกระจายและ Dumb Supreme ลบในช่องแช่แข็งสำหรับ 1 - 1.5 ชั่วโมง
ทันทีที่แป้งค้างเปิดการรักษาของเตาอบเป็น 180 องศา

ในรูปแบบสำหรับกระดาษ parchment เตียงอบ แอปเปิ้ลที่สะอาดโซดาบนขูดขนาดใหญ่และโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำจากน้ำด้วยกรดซิตริก น้ำมะนาวจะไม่อนุญาตให้แอปเปิ้ลมืดลงเร็วเกินไปและให้ความเปรี้ยวเพิ่มเติมแก่พวกเขา ปิดแอปเปิ้ลขูดอย่างแน่นหนาด้วยแผ่นหรือฝาทำความสะอาดในตู้เย็น
ลบส่วนหนึ่งของแป้งและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ แจกจ่ายมวลอย่างระมัดระวังตลอดแบบฟอร์ม
ลบแอปเปิ้ลกดและแจกจ่ายพื้นผิว ใส่น้ำตาลแอปเปิ้ลชั้นถ้าคุณชอบอบเชยเพิ่ม
หลังจากส่วนที่สองของการทดสอบยังแจกจ่ายเลเยอร์ของ Apple อย่างระมัดระวังคุณจะอบพายประมาณ 35 นาทีจนกระทั่งแปรงที่น่ารับประทาน ความพร้อมของการอบตรวจสอบไม้จิ้มฟันพายการอ่านที่มีแอปเปิ้ลพร้อมให้เย็นก่อนเสิร์ฟและตัดเป็นชิ้นส่วน แม้จะมีความจริงที่ว่าเค้กจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของการทดสอบเย็นสับออกไปทางออกที่อ่อนนุ่มและอ่อนโยนซึ่งสามารถแบ่งออกได้ด้วยมือของพวกเขา การเติมแอปเปิ้ลอ่อนนุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ยีสต์ธรรมดาหรือพาย Sandy ไม่ได้มีรสชาติ บางคนชอบขนมหวานที่ง่ายและฉ่ำมากขึ้นซึ่งมีการบรรจุจำนวนมากและเป็นแป้งขั้นต่ำ หนึ่งในนั้นคือ Charlotte ที่มีแอปเปิ้ลที่ติดอยู่ ดังนั้นเราจึงต้องการนำเสนอให้กับความสนใจของคุณว่าสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้

Apple Quarreling กำลังเตรียมอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีไข่ขอบคุณที่ของหวานเพียงละลายในปาก สูตรได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษในลักษณะที่จะทำให้การอบอ่อนโยนมาก แอปเปิ้ลหยิกจะอายอย่างรวดเร็วกลายเป็นนุ่มนวลอย่างยิ่งและประสบความสำเร็จในการเชื่อมต่อกับแป้งดังนั้นสูตรของเราจะชอบแม้กระทั่งฟันหวานที่จู้จี้จุกจิกมากที่สุดที่ไม่ชอบผลไม้ในการอบ เตรียม charlottery ด้วยแอปเปิ้ลที่ติดอยู่และรายการของหวานที่คุณชื่นชอบรับประกันว่าจะได้รับการเติมเต็ม!

ส่วนผสม

สำหรับการกรอก

• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม;
• มะนาว - 0.5 ชิ้น;
• อบเชย - 1 ช้อนชา

สำหรับแป้ง

• แป้งสาลี - 300 กรัม .;
• ซีเรียลมานา - 300 กรัม .;
• น้ำตาล - 300 กรัม;
• dowt Dough - 10 กรัม .;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• vanillin - 10 กรัม .;
• เนยครีม (ไขมัน 72.5%) - 120 - 130 กรัม

สำหรับการตกแต่ง

• ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• ลูกเกดหรือวอลนัท (ไม่บังคับ) - 100 กรัม.

ขั้นตอนของการเตรียมการ

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นคุณต้องดูแลการบรรจุสำหรับการทะเลาะวิวาทของเรา มันง่ายมากเพราะสิ่งที่การทำอาหารและเค้กในสูตรของเราจะใช้เวลาน้อยมาก ให้เลือกแอปเปิ้ลสำหรับการทะเลาะวิวาทความรับผิดชอบอย่างรับผิดชอบ ให้ความสนใจกับผลไม้รสเปรี้ยวหรือเปรี้ยวเพราะพวกเขาสะดวกสบายมากขึ้นและผสมผสานกับแป้งแห้ง

เมื่อคุณตัดสินใจเลือกแอปเปิ้ลไปที่การเตรียมการของพวกเขา: ล้างผลไม้อย่างระมัดระวังภายใต้น้ำไหลและทำให้แห้งด้วยผ้าขนหนูในครัว

ขั้นตอนที่ 2 ตอนนี้นำแกนของแกนกลางออกด้วยกระดูกแล้วทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกเพราะในผลไม้ที่เป็นกรดมันมักจะหยาบคายมาก

ผลไม้ที่บริสุทธิ์อย่างเต็มที่จะทำให้ร่มช่องของเรามีความสุขมากดังนั้นอย่าพลาดจุดสำคัญนี้ในการเตรียมของหวาน สูตรสำหรับมันมีจุดประสงค์เพื่อติดตามเขาอย่างไม่มีเงื่อนไข สังเกตทุกขั้นตอนเท่านั้นคุณสามารถบรรลุผลที่คาดหวัง

ตอนนี้โซดาแอปเปิ้ลทั้งหมดบนขูดขนาดใหญ่ - ต้องมีฟางบาง ๆ เช่นเดียวกับในภาพถ่าย ทันทีที่พวกเขาบรรลุผลดังกล่าวโรยแอปเปิ้ลบดด้วยน้ำมะนาวครึ่งน้ำ การเติมของเราพร้อมแล้วซึ่งหมายความว่าเราสามารถเคลื่อนที่ไปสู่การเตรียมแป้งแห้ง

ขั้นตอนที่ 3 ใช้ชามลึกในมันผสมส่วนผสมจำนวนมากดังต่อไปนี้: แป้งสาลี, semolina, น้ำตาล, เกลือ, Vanillin และผงฟู ที่จริงแล้วแป้งแห้งของเราพร้อมแล้ว สูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดแม้ว่าการทะเลาะกันสำเร็จด้วยการทดสอบดังกล่าวจะยอดเยี่ยมมาก

ขั้นตอนที่ 4 รูปร่างใด ๆ สำหรับการอบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25-26 ซม. จะมีกระดาษเบเกอรี่พิเศษได้อย่างง่ายดาย ด้วยมันจะง่ายกว่ามากที่จะได้รับ Apple Charlotte สำเร็จรูปจากแบบฟอร์ม แป้งแห้งของเราแบ่งออกเป็น 3 ชิ้นส่วนเท่ากันซึ่งเป็นหนึ่งในนั้นที่จะนอนด้านล่างของรูปแบบ ให้แน่ใจว่าได้กระจายแป้งแห้งในรูปมือ

ขั้นตอนที่ 5 แอปเปิ้ลฟางแบ่งครึ่ง ส่วนหนึ่งของไส้วางบนแป้งแห้งในรูปแบบสำหรับการอบและกระจายแอปเปิ้ลทั่วทั้งพื้นที่ของแบบฟอร์ม

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ส่วนที่สองของแป้งแห้งที่ด้านบนของแอปเปิ้ลเติมเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยฟางอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้ใช้ส่วนที่เหลือของแอปเปิ้ลและแจกจ่ายที่ด้านบนของแป้งด้วยชั้นสม่ำเสมออีกเลเยอร์แล้วโรยด้วยซินนามอน

ขั้นตอนที่ 8 เรายังคงเตรียมความพร้อมของ Charlottery ด้วยแอปเปิ้ลที่ติดอยู่ในสูตรของเรา จากส่วนที่เหลือของแป้งแห้งทำให้เป็นของหวานเล่มสุดท้ายจากนั้นนำเนยออกจากตู้เย็นตัดด้วยแผ่นบาง ๆ และกระจายอยู่ด้านบนของ Charlotte ของเรา น้ำมันจะช่วยให้การทดสอบและการบรรจุหัวเข็มขัดสวย ๆ

ขั้นตอนที่ 9 แบบฟอร์มกับพายในอนาคตส่งเตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศา อบ Apple Charlotte ประมาณหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีเตาอบของคุณคุณอาจต้องใช้เวลาในการอบมากขึ้นดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบขนมของเราเป็นระยะเพื่อเตรียมพร้อม

ชาร์ลอตต์มีชื่อเสียงในด้านเปลือกกรอบดังนั้นให้เข้ากับการอบอย่างมากที่สุดเท่าที่แล้วของหวานควรเป็นสีน้ำตาลที่น่ารับประทาน หากเปลือกโลกดูเหมือนว่าคุณจะซีดมากเกินไปนาที 15 นาทีก่อนที่จะปิดเตาอบเพิ่มอุณหภูมิถึง 200 องศา เมื่อการทะเลาะกับแอปเปิ้ลถูกวางอย่างสมบูรณ์ลบรูปร่างของเตาอบ

ให้ Charlotte เย็นเล็กน้อย - ฟีดของหวานที่มีกลิ่นหอมของเราเย็นกว่า ตัดพายสำหรับส่วนหนึ่งอย่างระมัดระวังและก่อนที่ฟีดให้ดูดแอปเปิ้ลชาร์ล็็ตเตอร์ด้วยผงน้ำตาล เป็นทางเลือกคุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยลูกเกดหรือวอลนัทสับ เรามั่นใจว่าสูตรตัวเองและกระบวนการทำอาหารจะทำให้คุณมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย และชิ้นส่วนของแสงฉ่ำและอร่อยของการทะเลาะวิวาทจะเพิ่มอารมณ์ให้กับคุณและญาติของคุณอย่างแน่นอน

อย่าลืมแสดงความคิดเห็นและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!