แซนวิชที่เบาและอร่อยสำหรับวันนี้ แซนวิชรีบร้อน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย


วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 gr
ไข่ 3-4 ฟอง
ขูดชีสแข็ง - ปริมาณตามชอบ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
· ผักชีฝรั่ง
ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
ตะแกรงไข่บดตับปลาด้วยส้อม
ผสมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ตะแกรงชิ้นก้อน (ถ้าต้องการด้วยกระเทียมทั้งสองข้าง)
ใส่ไส้บนพวกเขา
เสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมและผักชีลาว


2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง


ส่วนผสมในการทำและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์แดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) เพชร สามเหลี่ยมหรือดาว
เนยไม่เพียงแค่พื้นผิวของขนมปัง แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) ด้วย
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตที่ทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์บนแซนวิช (ไม่น่าเสียดายเท่าไหร่ แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยชิ้นมะนาวและผักชีฝรั่งตามขอบเราทำลวดลายของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ

แซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาลเปิดออก

3. แซนวิช "เต่าทอง"..


วัตถุดิบ:

· ก้อนสไลซ์
ปลาแดง (แซลมอน, ปลาเทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำก้อนมาผ่าครึ่งก้อนที่ผ่าแล้ว
3. ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น
4. วางปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งไม่หมดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. นำเต่าทองมาวางบนปลาสีแดงและประดับด้วยผักชีฝรั่ง! อร่อยและสวยงาม! เซอร์ไพรส์แขกเป็นพิเศษ

4. สแน็ค "เต่าทอง"


วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ดิลล์
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 x 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง
ผ่ามะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ผ่าขอบข้างหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ผ่ามะเขือเทศตามยาวเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางมันด้วยเมล็ดงาตัดจุดด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางเลเยอร์บนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

เป็นบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาติชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก มันมักจะไปพร้อมกับปัง! แม่ "เอา" สูตรมาจากแขกเมื่อหลายปีก่อน และตอนนี้ก็มีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากภายใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนิ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อม เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน (ไม่รู้แน่ชัดไม่เคยยืนขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง, ก้อน, มันฝรั่งต้มหรืออบ, ไข่ยัดไส้, แตงกวา, มะเขือเทศ ทานให้อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้ง ให้แซนวิชฉันกัด และขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไร ทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์แน่นอนกับคาเวียร์แดง !! ราคาถูกและร่าเริง แต่อร่อย ....

6. อิตาเลียน crostini

Crostini เป็นแซนวิชกรอบจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ด้านบน หรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น อย่าลืมปิ้งขนมปังแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก เซอร์ไพรส์แขกรับเชิญสุดเซอร์ไพรส์

วัตถุดิบ
บาแกตต์ครึ่งลูก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
· ชีส
Rucola
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันมะกอกลงไปทอดขนมปังและพริกไทย
3. ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริก
4. เกลี่ยขนมปังด้วยส่วนผสม
5. ชีสขูดสามชิ้นและแซนวิชโรยหน้า
6. ตอนนี้ทอดเบคอน
7. ผ่าครึ่งเบคอนแล้วหั่นเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ใส่ arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีลงไป

7. แซนวิชร้อนกับชีส


ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 gr. (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
แตงดอง - 7 ชิ้น
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถนำไส้กรอก แฮม ฯลฯ ตามที่คุณต้องการ ขั้นแรก เราหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ฉันทิ้งขนมปังทั้งก้อนไว้ทำแซนวิช
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็กๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราสับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วคลุกเคล้า
ถัดไปทาแผ่นอบด้วยน้ำมัน
เราทาขนมปังขาวบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
กระจายไส้ที่เตรียมไว้บนมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
และโรยลงบนแซนวิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนทั้งหมดของเราพร้อมแล้ว และสำหรับคนที่ชอบเผ็ดกว่านี้ก็โรยแซนวิชด้วยพริกไทยดำก็ได้

8. แซนวิชกับเห็ดและชีส



แซนวิชร้อนแสนอร่อยกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีสจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาถูกจัดเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาที อย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก ซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากในยุคของเรา และที่สำคัญคือมันไม่แพงเลยและไม่ต้องการประสบการณ์มาก

วัตถุดิบ:

1 บาแกตต์
กระเทียม 3 กลีบ
เห็ดสด 200 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันมะกอก
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามชอบ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบไว้บนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อละลายชีส หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนก็ได้ ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนวิชฉ่ำ หอม กรอบและอร่อยมาก

9. แซนวิชร้อนๆ



อะไรจะดีไปกว่าการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดมากกว่าแซนวิชร้อน ๆ ที่รีบร้อน แน่นอนคุณสามารถทำอาหารเย็นได้ แต่อร่อยกว่าและน่าพอใจมากกว่าเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารสองสามสูตรที่จะช่วยคุณในยามยาก

แน่นอนคุณสามารถทอดเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แต่นอกจากของว่างแตงกวาดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณจะชอบแซนวิชร้อน ๆ อย่างแน่นอน:

แซนวิชร้อนกับเนื้อสับ



เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· เนื้อบด
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาดองหรือดอง
· ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังแล้วทาด้วยเนยบาง ๆ ด้านบน ทาเนยบนชั้นของเนื้อสับ (ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) กระเทียม 3 อันบนเครื่องขูดละเอียด หรือคุณสามารถบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส เรายังเกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยแตงกวาดองและผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อน ๆ ในไมโครเวฟ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชร้อนกับแฮม



เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานแล้วปิดด้วยชีสบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม นี่คือสูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชร้อน ๆ ที่จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน (ครอสตินี่)


วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลล่าชีสสด
บาแกตต์สด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
ฝานขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก อบในเตาอบจนกรอบ
วางมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนบาแกตต์แต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว และผงกระเทียม
ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละอัน โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและเสิร์ฟ

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหาร ของอร่อยๆ จะช่วยคุณได้ พวกเขามาในหลากหลายรูปแบบ: แซนวิชหวาน, เผ็ด, ร้อน, เย็น, สองชั้นและแม้กระทั่งหลายชั้นรีบร้อน ขนมปังที่มีเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้างชื่อ Lord Sandwich ผู้ซึ่งคิดค้นอาหารจานนี้อย่างเร่งรีบเพื่อไม่ให้หลุดออกจากมัน ตอนนี้เรามาทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารในการทำแซนวิชร้อนและเย็นกันเถอะ

สูตรแซนวิช

แซนวิชวาง

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นเรียบง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม แครอท 1 ลูก พริกไทยป่น และเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการทำแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาแป้งที่ได้ลงบนขนมปัง สูตรสำหรับแซนวิชเย็น:

แซนวิชจานด่วนกับชีส

หล่อลื่นก้อนหรือขนมปังด้วยเนย ใส่ชีส (รัสเซียหรือดัตช์) ในชั้นที่สอง เกลือหรือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนหรือขนมปังก่อนด้วยเนยแล้วโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชรสเผ็ดเหล่านี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ เช่นนี้: ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งโดยไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนย จากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝาน ใช้สีเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วสามารถเสริมด้วยชีสชิ้นและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบๆ

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนด้วยเนย ใช้สีแดงหรือเป็นชั้นที่สอง ถ้าคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้มันได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์อย่างรวดเร็วจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์สำหรับร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราปลอดจากเปลือก ทอดขนมปังในเนย จากนั้นเราก็ปาดปลาซาร์ดีนเป็นชิ้นๆ ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนด้วยมะเขือเทศและสมุนไพรฝานเป็นแว่น

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่ นอกจากขนมปังทาเนยแล้ว เราต้องการไข่ต้ม คีเฟอร์ หรือครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ และชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราล้างไข่ต้มและหั่นเป็น 2 ส่วน วางไข่ครึ่งหนึ่งบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการแซนวิชสามารถโรยด้วยสมุนไพรได้

แซนวิชง่ายๆ

สูตรแซนวิชที่ง่ายที่สุดรีบร้อน หล่อลื่นชิ้นก้อนกับหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบ

แซนวิชออริจินัล

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืช ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม ชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่งและแครอทถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส ขนมปังชิ้นหนึ่งถูกแยกออกจากเปลือกและหั่นเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นที่เกิดชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮม ชิ้นที่สองด้วยครีมและชีส และชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นที่เกิดทับกันและคลุมด้วยชิ้นที่สี่ที่ยังไม่ได้เจือปน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวเป็น 2 ส่วนเรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก ผสมกับเนยจืด เราแบ่งมวลสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น ในส่วนใดส่วนหนึ่ง เราเติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) และในส่วนอื่นๆ ให้ใส่น้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน ถัดไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของมวลในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในส่วนอื่น จากนั้นเราวางชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่งบนครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นจนถึงครึ่งหลังพยายามทำให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชร้อน ๆ ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนกับเนย ใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สอง จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่น ชิ้นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ) ชีสขูดแล้วอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีส ละลายจนหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรสำหรับแซนวิชร้อนปรุงในเตาไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก นำขนมปังก้อนหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำไปใส่ในไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลที่ได้คือแซนวิชชีสร้อนที่มีกลิ่นหอม

แซนวิชชีสกระท่อมด่วน

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีส คุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริกความเอร็ดอร่อย เพื่อลิ้มรสใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดก้อนขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อนที่เตรียมไว้ (ขนมปัง) เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชรสเผ็ด

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ชิ้นก้อน, ไข่ต้ม, มัสตาร์ด, หัวหอม, ชีสขูด, พริกไทยป่น, เนย ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืช สับไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว ผสมกับมัสตาร์ด ชีสขูด และหัวหอมทอด เพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากัน จาระบีชิ้นก้อนด้วยเนยกระจายมวลที่ได้และอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ปัดไข่แดงในชาม เพิ่มนม และผสมให้ละเอียด จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันด้วยน้ำมันก่อนหน้านี้ แล้วโรยหน้าด้วยชีส ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนวิชโรมัน

สำหรับแซนวิชโรมันเราต้องการ: ขนมปังชิ้น, เนย, 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นด้วยชั้นที่สองบนขนมปังใส่มะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชที่เกิดขึ้นในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้ด้วยความหิวและรู้สูตรคุณสามารถปรุงแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย ทานให้อร่อย!

คุณสามารถเตรียมแซนวิชของว่างที่สดใสสวยงามและอร่อยผิดปกติสำหรับโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดายตามสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา

  • ขนมปังดำ - 10-15 ชิ้น
  • ปลาเฮอริ่งเค็ม - 250 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนส
  • ผักใบเขียว (สำหรับตกแต่ง)

ต้มแครอทปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง บีบกระเทียมออก

และเพิ่มมายองเนส เราผสม

ตัดขนมปังเป็นชิ้น การกินขนมปังดำอย่าง Borodino นั้นอร่อยที่สุด ชิ้นสามารถแห้งในเตาอบหรือผัดเบา ๆ เราทาด้วยแครอท

วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนเพื่อตกแต่ง และตอนนี้แซนวิชวันหยุดของเราก็พร้อมแล้ว แครอทหวานฉ่ำและกระเทียมรสเผ็ดช่วยเสริมปลาเค็มได้เป็นอย่างดี ไม่มีใครจะปฏิเสธอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าว

สูตรที่ 2: แซนวิชกับปลาแซลมอนและอัลมอนด์บนโต๊ะวันหยุด

แตงกวาและขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดและเผ็ดเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณแซลมอนชิ้นหนึ่งจานจะน่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอตเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 ก.
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อไม่ให้แซนวิชเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง

ผัดคอทเทจชีสกับเนย ใส่พริกไทยและเกลือ

ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน

ตัดขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

เราหั่นแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง

ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ บนแตงกวา

ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม! คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

สูตร 3: แซนวิชขนมขบเคี้ยวแบบง่ายๆ (ภาพทีละขั้นตอน)

  • ก้อน - 4 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
  • ชีสแข็ง - 30 กรัม
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศสในเมล็ดพืช - 2 ช้อนชา
  • เนย - 10 กรัม
  • เกลือ - หยิก
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำมันพืช

หล่อลื่นก้อนสองชิ้นด้วยเนยนิ่มและมัสตาร์ด

ในแต่ละก้อนที่ทาไขมันแล้ววางไส้กรอกต้มเป็นวงกลม

ใส่ชีสแผ่นบาง ๆ ลงบนไส้กรอก

ปิดแซนวิชด้วยก้อนที่เหลือ

ตีไข่กับนมและเกลือ

จุ่มแซนวิชลงในส่วนผสมของไข่จนหมด

เรากระจายแซนวิชในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ ทั้งสองด้านจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

เราเสิร์ฟแซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกและชีสบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร

สูตร 4 ทีละขั้นตอน: แซนวิชไข่วันหยุดที่สวยงาม

  • ขนมปัง 2-3 แผ่น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง

ไข่ต้มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นชิ้น

ทาขนมปังด้วยมายองเนสเบา ๆ

ทาหัวหอมบนขนมปัง ทาเนยบางๆ กับมายองเนส

เรากระจายไข่บนหัวหอม ทาน้ำมันเบา ๆ ด้วยมายองเนส

โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดด้านบน

สูตรที่ 5: แซนวิชปีใหม่คลาสสิกกับ sprats

  • มะเขือเทศ - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 300 กรัม
  • sprats - 1 ธนาคาร
  • ก้อนสีขาว
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

เราตัดก้อนเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร

นำกระเทียมผ่านที่คั้นกระเทียมและผสมกับมายองเนส

ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ขนมปังแผ่นบาง ๆ ทอดในกระทะทั้งสองข้างโดยไม่ใส่น้ำมัน

หล่อลื่นขนมปังแต่ละแผ่นด้านหนึ่งด้วยมายองเนสกระเทียม

จากนั้นวางมะเขือเทศ

วางแตงกวาบนมะเขือเทศ

ใส่ sprats บนแตงกวา แซนวิชยอดนิยมสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ทานให้อร่อย!

สูตร 6: แซนวิชขนมกีวีวันหยุดสดใส

เราเสนอให้คุณทำแซนวิชที่แปลกใหม่และอร่อยมากด้วยกีวี กระเทียมและชีส ผลไม้ได้แสดงให้เห็นมานานแล้วว่ามีคุณค่าไม่เพียง แต่สำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ ซอส และสลัดด้วย ดังนั้นทำไมไม่ลองอย่างอื่นดู ดังนั้นการรวมกันจึงค่อนข้างง่าย - ขนมปังแห้งชิ้น / ก้อนยาวทาด้วยชีสละลายตามปกติกับไข่มายองเนสและกระเทียมจากนั้นจึงเติมชีสดัตช์กีวีและพริกเล็กน้อย - ทั้งหมดนี้เป็นเพียงแค่ รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ นอกจากนี้ แซนวิชกลับกลายเป็นว่าสวยงามมาก ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างมีศักดิ์ศรีได้

  • ก้อนสีเทาหรือขนมปัง - 5-6 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
  • ชีสดัตช์ - 40 กรัม
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • เกลือ, พริกไทย, พริก - เพื่อลิ้มรส

เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ ต้มไข่ไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด เพิ่มชีสแปรรูปลงในไข่ ซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดด้วย

เกลือและพริกไทยชีสและไข่ตามความชอบของคุณใส่มายองเนสใส่กระเทียมหนึ่งกลีบแล้วกดข้าม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

เตรียมกีวี - ปอกเปลือก ล้าง และหั่นเป็นจาน ชิลีก็หั่นเป็นแผ่นบางๆ

คุณสามารถเลือกขนมปังใดก็ได้ - เทา, ดำ, ขาวพร้อมเครื่องเทศ อบขนมปังในเตาอบหรือในกระทะแห้ง หลังจากนั้นให้ทาขนมปังแต่ละแผ่นกับไส้ชีสและไข่ที่เตรียมไว้

จัดเรียงกีวีหนึ่งชิ้นและชีสดัตช์หนึ่งชิ้นไว้ด้านบน

โรยหน้าด้วยพริกสำหรับแซนวิชแต่ละอัน ใส่แหวนสองสามวง หลังจากบดแซนวิชด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการและเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ

สูตร 7: แซนวิชกับมะเขือเทศบนโต๊ะเทศกาล (ทีละขั้นตอน)

บ่อยครั้งที่เราต้องทรมานตัวเองด้วยคำถามว่าจะเสนอแซนวิชอะไรเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ บนโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าของว่างแบบดั้งเดิมที่มีไส้กรอกและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ นั้นเป็นเรื่องสำคัญ แต่บางครั้งคุณก็ต้องการเซอร์ไพรส์แขก อันที่จริงแล้ว แซนวิชของว่าง ซึ่งเป็นสูตรที่เราอยากนำเสนอในวันนี้ ไม่ได้แตกต่างกันในองค์ประกอบดั้งเดิมของส่วนผสม อย่างไรก็ตาม พวกเขามีข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้ - สามารถเตรียมไส้แซนวิชสำหรับอนาคตและใช้สำหรับบรรจุมะเขือเทศ ทาร์ตหรือปูอัด หรือเพียงแค่วางบนโต๊ะเป็นกราด แซนวิชของว่างที่มีไข่และมะเขือเทศเหล่านี้ดูมีกำไรและสวยงามบนโต๊ะและรสชาติของพวกเขานั้นยอดเยี่ยมมาก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกไป!

  • ชีสแปรรูป - ½ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ชิ้นก้อน - 2 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เพื่อเตรียมแซนวิชของว่าง ต้มไข่ลวก เตรียมทุกอย่างที่เหลือ และอย่าลืมเกี่ยวกับการตกแต่ง ดูดีและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ผักชีฝรั่ง ควรเก็บชีสไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน

ปอกไข่ต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ นำชีสแปรรูปออกจากช่องแช่แข็งแล้วขูดในลักษณะเดียวกับไข่
ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ผสมกระเทียม ไข่ และชีสแปรรูปในชาม เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่าลืมทอดชิ้นก้อนในกระทะแห้งทั้งสองด้านหรือใช้เครื่องปิ้งขนมปังแบบพิเศษ ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟแซนวิชของว่าง พวกเขาจะไม่ได้ลิ้มรสดีเมื่อพวกเขาเย็น แต่พวกมันค่อนข้างกินได้อย่างแน่นอน!

อย่าลืมอัดจารบีแซนวิชด้วยผงสำหรับอุดรูที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนผงสำหรับอุดรู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

สูตรที่ 8: วิธีทำแซนวิชสำหรับวันหยุดกับแชมเปญ

ฉันเสนอให้ทำแซนวิชแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมด้วยแชมเปญและพริกหยวก ตามสูตรสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของอิตาลี "Bruschetta" ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นทอดซึ่งถูด้วยกระเทียมอย่างไม่เห็นแก่ตัว แซนวิชดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและสีสันที่สดใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน

  • 1 บาแกตต์;
  • 1 หัวหอม;
  • 1 พริกหยวกสีเหลือง
  • 1 พริกหยวกแดง
  • แชมเปญ 200 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • พาสลีย์;
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมันมะกอกสำหรับทอดบาแกตต์

เกลือและพริกไทยผัดผักและเห็ดและผสมกับสมุนไพรสับ

สูตรที่ 9: แซนวิชแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะปีใหม่

โต๊ะเทศกาลคือโต๊ะเทศกาลและทุกอย่างในนั้นควรจะสวยงามและอร่อยใช่ไหม หากคุณเห็นด้วยกับฉัน ฉันจะดีใจถ้าคุณทำแซนวิชที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้สำหรับโต๊ะเทศกาลกับฉัน

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • หอมแดงขนาดเล็ก - 1 หัวหอม
  • ขนมปัง (ดำหรือขาว)
  • ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 150 กรัม
  • มะรุมโฮมเมด - 1 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่บนโต๊ะ ตอนนี้คุณสามารถเริ่มหรือสร้างสารพัดได้

ควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นโดยประมาณเพื่อให้ถูกออกแบบมาสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ควรหั่นเนื้อปลาเฮอริ่งที่เค็มเล็กน้อยเพื่อให้พอดีกับขนมปังและไม่ยื่นออกมาเกินขอบขนมปัง

ผสมครีมกับมะรุมใส่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ซอสครีมมะรุมและครีมเปรี้ยวสำหรับแซนวิชพร้อมสำหรับโต๊ะเทศกาล

ใช้ถุงขนมหรือเข็มฉีดยาทาซอสกับขนมปัง

วางปลาเฮอริ่งชิ้นบนซอส และหัวหอมที่หั่นไว้ล่วงหน้าบนปลาเฮอริ่ง แล้วใส่ใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงในวงแหวน นั่นคือทั้งหมด แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!

สูตร 10: แซนด์วิชชีสแบบง่ายๆ สำหรับวันหยุด

  • ขนมปังขาว - 300 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • กระเทียม - 3-4 กลีบ
  • เนย - 50 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 1 พวง
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนวิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อ ปลา ชีส ไปจนถึงผลไม้และสเปรดหวาน นอกจากนี้ การเตรียมแซนวิชยังใช้เวลาน้อยที่สุด และไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนของการทำอาหาร กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนวิชด่วนเป็นอาหารเช้าที่กินกันมากที่สุดในโลก แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง

สี่ในห้าคนกินแซนวิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ: ขนมปังปิ้ง bruschetta แซนวิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและเทศกาล

แซนด์วิชด่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน สูตรสำหรับจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่าง ของว่าง หรืออาหารเช้า

การทำอาหาร: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน กระจายมวลนมเปรี้ยวบนขนมปังดำกับรำ

แซนวิชไดเอทไลท์กับคอทเทจชีส

สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างจากสูตรเดิม

การทำอาหาร:

ผสมคอทเทจชีสไร้ไขมันกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด ทาพาสต้าเบา ๆ ที่เตรียมไว้บนก้อนซีเรียล วางมะเขือเทศสดเป็นวงกลม คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม แซนวิชปลาเฮอริ่งจะใช้เวลาทำ 1 นาที

ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้ด้านบนและบนนั้น - เนื้อปลาเฮอริ่งสองสามวง ปิดท้ายด้วยหัวหอมสีน้ำเงินสองสามวง

แซนวิชกับชีสละลายและแอนโชวี่

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างสามารถเตรียมได้ทั้งในเทศกาลและวันธรรมดา สูตรเกือบทั้งหมดชัดเจนจากชื่อและรูปถ่าย

การทำอาหาร:

ใส่ชีสละลายหนึ่งแผ่นบนขนมปังรูปสี่เหลี่ยมสีน้ำตาล โรยผักชีฝรั่งสดสับไว้ด้านบน ตัดชิ้นขนมปังตามแนวทแยงมุม

ตัดหัวและหางของปลากะตัก แล้วเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลากะตักลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนวิชด้วยมันฝรั่งต้ม สำหรับแซนวิชสำหรับเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งขนาดใหญ่เป็นลูกบาศก์แล้วมัดด้วยไม้เสียบ (ตามภาพ)

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่เตรียมได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังสำหรับกระเพาะอาหารด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง

การเตรียมแซนวิช:

ระบายของเหลวจากทูน่ากระป๋อง (สำหรับสลัด) หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ วางแตงกวาสองสามชิ้นบนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่ว ตามด้วยมะเขือเทศ ถ้าคุณคลุมแซนวิชด้วยขนมปังอีกชิ้นหนึ่ง คุณจะได้แซนวิช

แซนวิชแฮม

การทำแซนวิชใช้เวลาไม่นาน แม้ว่าส่วนประกอบจะประกอบด้วยส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันได้ดีและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สมบูรณ์

แซนวิชแซลมอนและไข่

แซนด์วิชเนื้อบางเบาที่ไม่ทำให้คุณอ้วนควรมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันให้น้อยลง อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วเช่นนี้สามารถทำได้ง่ายมาก

การทำอาหาร:

ทาขนมปังโฮลวีตกับทาร์ทาร์ซอสเล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาดหอม วางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้มหลายชิ้น และแตงกวาดองสองสามชิ้น

ปรากฎว่าเป็นของว่างที่อร่อยน่ารับประทานและมีสุขภาพดี

แซนวิชปลาแดงมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาเนยละลายหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงบาง ๆ หัวหอมสีน้ำเงินสองสามวงและมะนาวฝานบาง ๆ

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ

Croutons กับหัวและผัก

แซนวิชอย่างรวดเร็วกับหัวยังค่อนข้างประหยัดและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้

หล่อลื่นฐานขนมปังของขนมด้วยหัว (ใครก็ได้) ใส่พริกหยวกลงไปแล้ววางมะเขือเทศสดหนึ่งจาน ปิดด้วยชีสแข็งชิ้นหนึ่ง ใส่ในเวฟมิงค์สักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนวิช "Caprese"

ทาขนมปังที่แห้งด้วยเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก สลับชั้นมะเขือเทศและชิ้นมอสซาเรลล่าทับกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

แซนวิชที่มีสีสันเบาและรวดเร็วสำหรับอาหารว่างดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนอย่างแน่นอน

แซนวิช "สปริง" สำหรับมื้อเช้า

คุณต้องการกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ ในขณะที่ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนวิชและขนมปังปิ้งที่มีสารเติมแต่งต่างๆ เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก พวกเขาเป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ กับหัวไชเท้า ซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หล่อลื่นชิ้นขนมปัง (ตามที่คุณต้องการ) ด้วยมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนวิชไข่ดาวและผักสด

ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

อบขนมปังเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาเนยละลายบนขนมปัง วางใบผักกาดเขียวที่ล้างและแห้งบนน้ำมัน แล้วหั่นผัก ปิดอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่น ๆ

ปิ้งขนมปังในกระทะแห้งหรืออบในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่บดกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon พริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทาสลัดบนขนมปัง

เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ตากขนมปังในกระทะให้แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนแล้วไข่

วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรส โรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัดทูน่า

การทำแซนวิชกับทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้ามื้อเบา ๆ

ระบายของเหลวจากปลาทูน่ากระป๋อง แบ่งอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือชีส 50 กรัม, ผักชีฝรั่งสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงบนก้อน

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรืองานเลี้ยง การทำแซนวิชลูกฟิกอย่างรวดเร็วเป็นทางออกที่ดี พวกเขาดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกผู้เข้าพักจะต้องประทับใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของของว่างอย่างแน่นอน

ปาดขนมปังด้วยชีสนมแพะ วาง prosciutto แผ่นบาง ๆ อย่างสวยงาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์แห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นมะเดื่อสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความเปรียบต่าง ให้ใส่ผักกาดหอม arugula หนึ่งใบ

Bruschetta กับมะเขือม่วงและคอทเทจชีส

สูตรง่าย ๆ นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลีดั้งเดิมแบบง่าย

ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ผัดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ผัดประมาณ 10 นาทีในขณะที่กวน

ตัดบาแกตต์เป็นเส้นทแยงมุม ตากชิ้นในกระทะแห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน

ใส่มวลนมเปรี้ยวบนบาแกตต์ด้วยช้อนและมะเขือยาวทอดด้านบน

แซนวิชแซลมอนกับอโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีฝรั่ง มะนาว

ลอกเปลือกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก ตัดผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างผักชีฝรั่งสองสามกิ่งใต้น้ำไหลสับละเอียด

ใส่ปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชาอะโวคาโดสองสามชิ้นบนขนมปัง โรยผักชีลาวให้ทั่วอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้ขนมในแบบฟอร์มนี้หรือส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาที

เราหวังว่าคุณจะชอบการเลือกของเราและการเตรียมแซนวิชสำหรับอาหารว่างหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็วจะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามในห้องครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะนำความสุขอันแสนอร่อยมาสู่คุณและครอบครัวของคุณ

ทานให้อร่อย!

แซนวิชง่าย ๆ กับชีส, ไส้กรอก, รีบร้อน, เราดื่มชา, ถ้ามีเวลามากขึ้น, แซนวิชร้อนเป็นอาหารว่างสำหรับมื้อกลางวัน, บนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เกือบทุกวัน อาหารอย่างรวดเร็ว อร่อย และช่วยให้หิวนี้มีอยู่ในอาหารของเรา

แซนวิช - การแปลตามตัวอักษรเป็นภาษารัสเซีย - ขนมปังและเนย

ตอนนี้ดูเหมือนว่าของที่อร่อยที่สุดจะอยู่ในวัยเด็ก เมื่อวิ่งขึ้นไปพร้อมกับกลุ่มเพื่อนและจำได้ว่าแม่ของฉันสั่งอะไรให้กิน พวกเขารีบกลับบ้านเพื่อทำแซนด์วิช

ทาเนยบนขนมปังทุกอย่างถูกจุ่มลงในน้ำตาลทรายหรือชิ้นซึ่งจำเป็นต้องเป็นขนมปังดำเทน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยเกลือ ทุกคนมารวมตัวกันที่สนามอีกครั้งและพูดว่า "ขอกัดหน่อย" พวกเขากินอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นพร้อมกับชี้แจงว่าการสร้างสรรค์ของใครอร่อยที่สุด

ในปัจจุบัน แซนวิชไม่ได้เป็นเพียงวิธีการทานของว่างหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็ว ดื่มชากับอะไรนิดหน่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างสรรค์การทำอาหารที่แท้จริงซึ่งอยู่ตรงกลางโต๊ะงานรื่นเริง งานเลี้ยงรับรอง งานเลี้ยงต้อนรับอย่างเพียงพอ

แซนวิชในปัจจุบันเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารที่มีส่วนประกอบของอาหารมากมาย ตั้งแต่เนื้อสัตว์และปลา ไปจนถึงผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ ซึ่งบางครั้งอาจขาดเนย แต่สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือขนมปังหรือขนมปัง - ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล


ขนมปัง เนย ชีส แฮร์ริ่ง มะกอก สมุนไพร

นี่เป็นของว่างทั่วไปสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งง่ายต่อการเตรียมและพวกเขาก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

แซนวิชสุดยอดกับ sprats บนโต๊ะเทศกาล

การทำขนมสองแบบ

ในการปรุงอาหาร ให้ใช้ขนมปังข้าวไรย์ ไข่ต้ม กระเทียม แตงกวาดอง มะเขือเทศ สมุนไพร และมายองเนส

ขนมปังหั่นเฉียงเป็นสองส่วน

ทอด croutons ในน้ำมันพืชในกระทะ

บีบกระเทียมใส่มายองเนส

เราถูไข่บนเครื่องขูดหยาบ

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

หล่อลื่น croutons ด้วยซอสกระเทียมมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขูด

เราใส่มะเขือเทศฝานและปลาทะเลชนิดหนึ่งทั้งตัวแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ตัวเลือกแรกพร้อมแล้ว

ตอนนี้หั่นแตงกวาเป็นวงกลม

แทนที่จะหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ให้วางแตงกวาสับแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

เราปิดจานด้วยใบผักกาดหอมและใส่แซนวิชสองแบบลงไป

พวกเขากลับกลายเป็นว่าสวยงามอร่อยด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

แซนวิชชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ - คานาเป้ปรุงบนขนมปังข้าวไรย์ปิ้งกับปลาเฮอริ่งและแชมเปญ

Canape Turrets จากปลาแซลมอน

แซนวิชสำหรับงานเลี้ยงเด็ก

วิธีการปรุงคานาเป้ที่เรียบง่ายสวยงามและรับประทานได้ง่ายที่สุดคือแซนวิชขนาดเล็กที่ยึดด้วยไม้เสียบและประกอบด้วยผลไม้ผักเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากปลา

สูตรแซนวิชร้อนในเตาอบ


ขนมปังปิ้ง มะเขือเทศ เห็ด ชีส แตงกวา สมุนไพร

แซนวิชร้อนๆ กับไส้กรอกชีส

เวลาขั้นต่ำ รสชาติสูงสุด

ทามายองเนสบนก้อนสับ

ไส้กรอกสับละเอียด

เราใส่ไส้กรอกบนก้อนแล้วถูชีสด้านบน

เราใส่จานกับแซนวิชในเตาอุ่นหรือไมโครเวฟ

เรายืนจนชีสละลาย เอาออกมาโรยด้วยสมุนไพรสับ

แซนวิชร้อนที่ง่ายที่สุดในเตาอบ

ถ้ามันเกิดขึ้นที่คุณต้องจัดโต๊ะอย่างรวดเร็วและไม่มีอาหารสำเร็จรูปแซนวิชดังกล่าวจะแทนที่ทั้งอาหารจานร้อนและสลัดฉันคิดว่าจะชอบคนปัจจุบันและที่สำคัญที่สุดด้วยความยอดเยี่ยมของพวกเขา รสชาติจัดจ้านเร็วมาก

สำหรับการเตรียมการ คุณต้อง: มายองเนส ชีส ซอสมะเขือเทศ ไส้กรอก และก้อน

วางชิ้นกล้วยบนแผ่นอบที่เตรียมไว้

สำหรับ 8 ที่ เราเตรียมซอสมะเขือเทศ 2 - 2.5 ช้อนโต๊ะและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน

คลุกเคล้าซอสให้เข้ากันแล้วราดลงบนก้อนขนมปัง

ไส้กรอก 150 - 200 กรัม หั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางบนซอส

ขูดชีส 150 กรัมบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยแซนวิชด้วย

เราใส่แผ่นอบประมาณ 10 - 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา

เร็ว อร่อย ง่ายๆ

รูปภาพ - สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิมในกระทะ


ขนมปัง ไข่ ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว

ลาวาชโรล

เตรียมขนมปังพิต้า มายองเนส ชีส ไข่ ไส้กรอกต้ม สมุนไพร และมะเขือเทศ

ตีไข่และทอดไข่เจียว

ในขณะที่ไข่เจียวกำลังทอด ให้หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม

หั่นผักชีฝรั่งแล้วหั่นไส้กรอก

บีบมายองเนสแถบตรงกลางของพิต้า

ทามายองเนสตรงกลาง

ใส่ไข่เจียวมายองเนส ไส้กรอกด้านบน

วางมะเขือเทศบนไส้กรอกแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง

ขูดชีสแล้วพับขนมปังพิต้า

พับให้เป็นม้วน

ตัดม้วนเป็นหลายชิ้น

เทน้ำมันลงในกระทะแล้วทอดม้วนทั้งสองด้าน

ปรากฎว่าแซนวิชนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก

เราเอาขนมปังมาปิ้ง ใส่ซอสมะเขือเทศ

ใส่มายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่ว

ปาดบนชีสหนึ่งชิ้นและไส้กรอกชิ้นหนึ่ง

ใส่มะเขือเทศสองแผ่น

แล้วปิดด้วยชีส

เราปิดมันทั้งหมดด้วยขนมปังก้อนที่สอง

ใส่เนยลงในกระทะ ทอดแซนวิชให้ทั้งสองด้าน

ขั้นแรกให้หั่นพริกหวานเป็นวง ปอกเปลือกเมล็ด ตีไข่ one

ตั้งกระทะให้เนยร้อน ใส่พริกไทยลงไป

เทไข่ลงในวงแหวน

หลังจากที่ไข่ทอดเล็กน้อยแล้ว ให้วางไส้กรอกไว้ด้านบนแล้วทอดทั้งสองด้าน

ปาดชิ้นทอดบนขนมปังชิ้นใดก็ได้

ใส่พลาสติกชีสด้านบน

คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีได้

อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศ ไข่ และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในเนยในกระทะ

ถูชิ้นทอดกับกระเทียมทุกด้าน

หล่อลื่นด้วยมายองเนสและวางชิ้นมะเขือเทศ

จัดไข่ลวก

และสุดท้าย ปลาทะเลชนิดหนึ่งชิ้นเล็กๆ

รสชาติจัดจ้านสุดๆ

แซนวิชแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว


ก้อนยาว ซอฟครีมชีส ไส้กรอก แตงกวาดอง มะเขือเทศ ชีส

ขนมปังร้อนๆกับชีส

สำหรับการเตรียมอาหาร คุณต้องการ: ขนมปังสำหรับปิ้ง, ชีส, เนยชิ้นเล็กๆ

ละลายเนยในกระทะ

เรากระจายขนมปังสำหรับปิ้งในกระทะแล้วปิดด้วยพลาสติกชีส

วางขนมปังด้านบนและทอดใต้ฝาประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชร้อนในไมโครเวฟ

เราทาซอสมะเขือเทศบนขนมปังปิ้ง ใส่ไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นและพลาสติกชีส

เราส่งแผ่นแซนวิชไปที่ไมโครเวฟสักสองสามนาทีเพื่อละลายชีส

แฮมเบอร์เกอร์ร้อนๆในไมโครเวฟ

หั่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์เป็นสองซีก

ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด

เรากระจายไส้กรอก

อย่าลืมชีส ใส่ผักดองพลาสติกลงไป

ปิดด้านบนของซาลาเปาแล้วส่งในไมโครเวฟ 1-2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

ฮอทดอกที่บ้าน

ฮอทดอกกับกะหล่ำปลีและแครอท

เราตัดซาลาเปาสำหรับฮอทดอก เคลือบด้านในด้วยมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสและซอสมะเขือเทศ

เราใส่ไส้กรอกและส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 1 - 2 นาทีเพื่ออุ่นขนมปังและไส้กรอก

โรยด้วยกะหล่ำปลีสับละเอียดและแครอทเกาหลี

หล่อลื่นด้วยมายองเนส - แซนวิชพร้อมแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังเย็นแสนอร่อย

หุงเร็วมากปรากฎว่าอร่อยมาก

หล่อลื่นขนมปังสำหรับปิ้งด้วยซอสมะเขือเทศ

โรยด้วยใบผักกาด ใส่ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลมด้านบน

โรยหน้าด้วยชีส

เราวางชิ้นของมะเขือเทศและไขมันกับมายองเนส

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

ทำแซนวิชกับ sprats แสนอร่อย

ในการทำเช่นนี้เราต้องการ: sprats หนึ่งขวด, ไข่ต้มแล้วหั่นเป็นวงกลม, ขนมปังหั่นบาง ๆ, แตงกวาหั่นบาง ๆ, ผักชีฝรั่ง, กานพลูกระเทียม, มายองเนสและน้ำมันพืชเล็กน้อย

ทอดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำมันพืชด้านใดด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง

  • ตะแกรงกระเทียมใส่มายองเนส ผสม
  • หล่อลื่นขนมปังด้วยมายองเนส
  • วางชิ้นไข่
  • ใส่แตงกวาสักชิ้น
  • เราใส่ปลา

ตกแต่งด้วยผักชีลาว

ฉันคิดว่าคุณจะชอบแซนวิชเหล่านี้มาก

สูตรสำหรับแซนวิชกับคาเวียร์แดง


สำหรับแซนวิชคาเวียร์

แซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์แดง

แซนวิชคาเวียร์คลาสสิกที่ง่ายที่สุด

หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ

หั่นเนยเป็นแผ่นบางๆ

ทาเนยบนแผ่นขนมปัง

เกลี่ยคาเวียร์ให้ทั่วทุกพื้นผิว

เราเสิร์ฟบนโต๊ะ ทานให้อร่อย!

ทาร์ตรื่นเริงกับคาเวียร์แดง

  • ตัดเป็นชิ้นรูปหัวใจ
  • ทาเนยที่ด้านบนและด้านแปรง
  • จุ่มด้านข้างของชิ้นลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • ทาคาเวียร์บาง ๆ ลงบนน้ำมัน
  • ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาทำอาหารให้ใช้เนยนิ่มในรูปแบบของลวดลาย
  • ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นเล็กๆ และใบผักชีฝรั่ง

ทาร์ตดั้งเดิมกับคาเวียร์แดง

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมคาเวียร์ที่โต๊ะ

เราตัดเป็นชิ้นเป็นวงกลมจากก้อนแล้วทาด้วยเนย

ตัดรูกลมตรงกลาง

เราใส่ชิ้นนี้ทั้งหมดมันกลับกลายเป็นตะกร้า

เราใส่คาเวียร์ในตะกร้าแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาฝานด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สูตรแซนวิชปลาแดง


ขนมปังไรย์ เนย แซลมอนเค็ม มะนาว แตงกวา ผักชีฝรั่ง

แซนวิชแซลมอน

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม ชีสเต้าหู้ 150 กรัม มะนาว 1 ลูก ไข่ต้ม ผักชีลาว และก้อนยาว

หั่นปลาเป็นชิ้นบางๆ ผ่ามะนาว ¼ ลูก แล้วราดน้ำปลา

สับละเอียดครึ่งผักชีฝรั่ง

เทชีสกระท่อม ผักชีฝรั่ง และไข่สับละเอียดลงในชามสำหรับตีและตีด้วยเครื่องปั่น

หั่นมะนาวที่เหลือเป็นชิ้นๆ

วางปลาบนค้างคาว

ทาด้วยเต้าหู้

วางปลา มะนาว โรยด้วยผักชีฝรั่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแดง

สำหรับการปรุงอาหาร เราใช้ขนมปังข้าวไรย์ แซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์ มะกอก แตงกวาสด สมุนไพร ผักกาดและชีสเต้าหู้กับสมุนไพร

ปาดชีสบนขนมปัง ใส่แตงกวาสดทับ

ตรงกลางเราเปรียบเปรยวางปลาพลาสติกหั่นบาง ๆ

ใส่ก้านผักชีฝรั่งในมะกอกหรือมะกอกเพื่อตกแต่ง

ใส่ใบผักกาดหอมลงในจานแล้วจัดวางอาหารเรียกน้ำย่อย

แซนวิชขนาดเล็กบนเสียบไม้ - 5 สูตรวิดีโอ

สูตรภาพถ่ายสำหรับแซนวิชวันหยุดง่าย ๆ


ก้อนยาว เนย ไส้กรอก ชีส ไข่ มะกอก
ขนมปังขาว นมเปรี้ยวกับสมุนไพร มะเขือเทศ พริกหวาน ไข่ มะกอก ผักชีฝรั่ง
Baton, sprats, มะเขือเทศ, ชีส, ผักใบเขียว
ขนมปัง เนย แฮร์ริ่ง หัวหอมใหญ่
ขนมปัง เนย ชีส ไส้กรอก มะเขือเทศราชินี มะกอก ผักชีฝรั่ง

หากคุณชอบสูตรอาหารที่เสนอสำหรับแซนวิชแสนอร่อย แบ่งปันกับเพื่อน ๆ ของคุณ ฉันหวังว่าจะได้ยินจากคุณในความคิดเห็น