Big Serpukhovskaya 12 ร้านอาหารเกาหลี. คำพูดจากเมนู

ที่ทางเข้าที่เราพบ ...

แสดงอย่างสิ้นเชิง

สถานที่ที่มีบริการที่เป็นเลิศและอาหารอร่อย)

prehistory ฉันรู้สึกทึ่งกับมุมมองของลูกกลิ้งบน YouTube เกี่ยวกับเกาหลีมีอาหารดูอร่อยมากจนฉันตัดสินใจที่จะลองเลย) ขอบคุณ Pack สำหรับอาหารอร่อย)

ร้านอาหารที่ฉันสังเกตเห็นเป็นเวลานานเดินผ่านและเห็นว่าเขาเปิด จากสถานีรถไฟใต้ดิน - น้อยกว่า 30 เมตร

ที่ทางเข้าเราได้พบกับผู้ดูแลที่เป็นมิตรทำให้เราอยู่ที่โต๊ะโดยหน้าต่าง

การตกแต่งภายในนั้นง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันที่น่าสนใจ - อิฐ, โซฟาหนัง, โต๊ะไม้ที่มีรูตรงกลาง ฉันสงสัยว่า "Samovar" จีนวางอยู่ที่นั่นดีหรือเพียงแค่กระทะร้อนด้วยเนื้อสัตว์ ส่วนที่เหลือของเวลาที่พวกเขาปิดด้วยฝาพิเศษ เหนือโต๊ะเครื่องดูดควันที่เย็นซึ่งมักจะเห็นได้ในวิดีโอจากโซล - กับพวกเขาที่ถูกกล่าวหาว่าคุณสามารถสูบบุหรี่ไม่ได้แทรกแซงกับผู้อื่น แต่ในฐานะที่เป็น Nikita กล่าวถึง - พวกเขาไม่ทำงานเพราะ ตามกฎหมายไม่จำเป็น))))

ฉันชอบรูปภาพจาก MCH)

เราเลือกเป็นเวลานาน จานหลักที่ฉันมา - Tokopokki พวกเขาเอา Kimpab และ Seafood Soup โดยทั่วไปฉันต้องการลองมากขึ้น แต่ส่วนที่ 500-600 D หยุด)

บริกรขอให้ระดับของจานเฉียบพลันที่ต้องการ - นี่คือข้อดี

ในการสั่งซื้อขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิม - Daikon ดอง (ดูเหมือนว่ามันเป็นสิ่งที่ยากลำบากที่น่ากลัว), กิมจิ (กะหล่ำปลี Sauer มาตรฐานไม่แม้กระทั่งเฉียบพลัน), ไข่นกกระทาดอง, กะหล่ำปลีทะเล, พริกไทยชาร์ป Halapeno ดองและมันเทศ (อ่อนนุ่มบางอย่างคล้ายกับฟักทอง แครอทและมันฝรั่งในเวลาเดียวกัน)

ครั้งแรกคือซุปอาหารทะเล แม้ว่าค่อนข้างง่าย แต่อร่อยมาก - รอยเชื่อมคมและยื่นยังคงเดือดในเหล็กหล่อพิเศษบนขาตั้ง ตามคำขอเรานำข้าวส่วนอีกส่วนหนึ่งไปด้วยซุปเริ่มต้น ฉันแนะนำให้ซุปอย่างไม่น่าสงสัยและแม่นยำสำหรับคนสองคน) สิ่งเดียวที่อาจไม่ชอบ - ในซุปพวกเขาลอยหอยแมลงภู่กับอ่างล้างมือ แต่ฉันไม่ได้รู้สึกไม่สบาย แต่ไม่ทำความสะอาดกุ้ง - ใช่ แน่นอนฉันเข้าใจว่าพวกเขาอยู่ที่นั่นสำหรับนาวาร์ แต่ไม่กิน แต่อย่างใด ...

Kimpab - เกือบญี่ปุ่นม้วน แต่ตัวเลือก "บ้าน" มากขึ้น ในการบรรจุ - ปูแท่งแครอทและปลาทูน่า อร่อย แต่ไม่มีอะไรผิดปกติ) ฉันใช้ความสนใจอย่างหมดจดไม่ว่าจะแตกต่างจากโฮมเมดของฉัน)

ฝาครอบปัจจุบัน - บางอย่างเช่น "ห้อยห้อย" จากแป้งข้าวกับผักหวาน (น่าจะเป็นซอสเทอริยากิหรือมากกว่านั้น) Pelmeni ยังคงมีอยู่ในจานของเรา - GEDZ กับเนื้อสับเนื้อสัตว์ จานนี้มีอยู่ในเกาหลีและในประเทศจีนในรูปแบบของอาหารจานด่วนถนนถ้าฉันไม่เข้าใจผิด) โครงสร้างที่คาดไม่ถึงของการทดสอบ - ราวกับว่ายาง หากคุณกินปอเปี๊ยะแล้วก็ควรจำเป็นอย่างยิ่ง :)

โดยทั่วไปแล้วอาหารอร่อยมากมาก ครั้งต่อไปฉันจะขอให้คุณสร้างนิยาย Tokopokki)

บริการนั้นดีจริงๆ - ทุกครั้งที่คุณปล่อยออกมา - เธอหายไปจากโต๊ะทันที เรายังเทมอร์สเป็นระยะ เมื่อเราเสร็จสิ้นและขอบัญชีที่เราถาม - ทุกคนชอบ แม้กระทั่งสองครั้ง :)

และเมื่อเราออกจากบริกรที่ไม่ได้ให้บริการโต๊ะของเราพวกเขาบอกลาเราด้วยรอยยิ้มและเชิญให้กลับมาอีกครั้ง :)

ap. ฉันลืมเกี่ยวกับห้องผู้หญิง เธอเป็นคนทั่วไปอยู่ทางด้านขวาของห้อง บริสุทธิ์มีผ้าเช็ดตัวผ้าขี้ริ้วซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเพราะ กระดาษแห้งผิวหนังอย่างแรง ยังมีกระจกขนาดใหญ่ในผนังทั้งหมดหากคุณเข้าใจสิ่งที่ฉันหมายถึง;)

ร้านอาหารเกาหลีเปิดในมอสโก เจ้าของของเขาคือ Korean Lee Men Dean - มีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหารแล้วเขาเป็นเจ้าของร้านอาหารกิมชีในสหภาพแรงงาน ไม่ต้องสับสนกับเครือข่าย "กิมจิ" ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนเบลารุส "สแควร์สแควร์", "Serpukhov" และในคอมเพล็กซ์ของมอสโก - เมือง เชฟจากที่นั่นจากกิมชี - เกาหลีข่านเป็นปิระ

ตอนนี้ในเมืองมีอย่างน้อยสองสามแห่งที่มีบาร์บีคิวเกาหลี (ร้านกาแฟ "Sammi" ใน "ตะวันตกเฉียงใต้" และ "Silla" บนภูเขา Sparrow) แต่ Hite เป็นสถาบันแรกที่ผู้เข้าชมสามารถเตรียมอิสระสำหรับ ส่วนหนึ่งของตารางที่มีทองแดงในตัวมีอยู่เหนือพวกเขาและแม้กระทั่งภายในวงแหวนที่สาม สองชั้น, การตกแต่งภายในที่ทันสมัย, บาร์บีคิว ร้านอาหารเกาหลีนี้พบในโซลในแต่ละขั้นตอน

สำหรับร้านอาหารแห่งชาติในมอสโกการออกแบบตกแต่งภายในที่ดีนั้นหายาก ที่นี่ทุกอย่างทำเพื่อให้ได้อย่างง่ายดายคุณสามารถจินตนาการบนผนังเหล่านี้ร้านอาหารครัวที่ทันสมัย การตกแต่งภายในคิดว่าเจ้าของเองด้วยสถาปนิกและนักออกแบบพิเศษ ไม่มีอะไรซับซ้อน: โต๊ะไม้รูปร่างที่ราบรื่นโคมไฟในรูปแบบของขวดที่ถูกระงับ

ดังที่พวกเขาพูดในร้านอาหาร Hite เปิดก่อนทั้งหมดสำหรับชาวเกาหลีซึ่งในมอสโกมีอยู่มากมาย ชื่อได้รับการคัดเลือกโดยเฉพาะเพื่อให้กลายเป็นสัญญาณสำหรับพวกเขา - Hite ในเกาหลีใต้รู้จักทุกคนนี่เป็นเบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แน่นอนว่ามันอยู่ในเมนู มีความจำเป็นต้องจองโต๊ะล่วงหน้าเนื่องจากชาวเกาหลีดูเหมือนจะเข้าใจดีและในตอนเย็นที่นี่นั้นเล็กน้อย บริษัท ที่ดีขึ้นเพียงเพราะลองใช้อาหารหลายชนิดมิฉะนั้นมันจะไม่ทำงาน - ส่วนใหญ่ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับอาหารเกาหลี

แต่ละจานที่สามารถเตรียมไว้บนบาร์บีคิวเองถูกทำเครื่องหมายด้วยแสง ทางเลือกของเนื้อหมูและเนื้อหมูที่สดใหม่หรือดอง: ตัวอย่างเช่น Sambosal (หมูเต้านม), Tedy Moksal (หมูดองในซอสหวานจาก Sep Calbi (Beef Rubber) และยังคงเป็นโหลตัวเลือกหลังจากไฟไหม้เนื้อสัตว์ควร ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ใส่แผ่นผักกาดหอมเพิ่มซอสและกระเทียมห่อเมนูบาร์บีคิวไม่ จำกัด อยู่ที่: มีแพนเค้กกับกิมจิ, ปลากะหรี่ทอด, หกตัวเลือกซุป caccsu, ข้าวผัดกับกิมจิ, สปอต Beef), Champon (ซุปเฉียบพลันหนากับเนื้อสัตว์, อาหารทะเล, ผักหรือทุกคนทันที), ราเมนให้บริการอาหารหลายชนิดกับซอสโคชูฮั่นและจากถั่วเหลืองสำหรับแต่ละคำสั่งสำหรับกล้วย - ขนมขบเคี้ยวเย็น ๆ เช่นกิมจิ ถั่วงอกถั่วเหลืองดอง, แตงกวาเค็มเมนูเป็นเหมือนร้านอาหารเกาหลีอาหารเกาหลีคุณสมบัติไม่มีเพียงที่นี่ทุกอย่างอร่อยมากในกรณีนี้มันไม่ได้เป็นอาหารราคาถูก แต่มันคุ้มค่าแน่นอนไฮตี้บางที อาจเป็นสถานที่เกาหลีที่ดีที่สุดในปัจจุบัน อ้อมภายในวงแหวนที่สาม