สลัดกับถั่วต้มสำหรับงานรื่นเริง สลัดถั่ว: How To Make Red Bean Salad Easy and Delicious

13.09.2020 สลัด

อาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่งคือถั่วมีโปรตีนวิตามินบีแคลเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก อาหารเรียกน้ำย่อยถั่วมักจะเป็นที่น่าพอใจและมีแคลอรี่สูงเหมาะสำหรับงานเลี้ยงในเทศกาล และหากแขกที่ไม่คาดคิดมาและมีถั่วกระป๋องอยู่ในตู้เย็นสลัดจากพวกเขาก็จะถูกเตรียมในไม่กี่นาที

คุณยังสามารถทดลองและเพิ่มส่วนผสมต่างๆเช่นแตงกวาสดหรือข้าวโพดกระป๋องไส้กรอกหรือเนื้อหัวหอมดองหรือหัวหอมสีเขียวสด ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดถั่วที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วิธีทำถั่วสำหรับสลัดกระป๋อง

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสลัดคือถั่วกระป๋องพร้อมรับประทานเค็มปานกลางพร้อมรสชาติหมักที่ถูกใจ หากไม่มีขวดโหลล้ำค่าอยู่ในมือ แต่คุณต้องการสลัดจริงๆก็ยังต้องปรุงด้วยตัวเองนี่เป็นการประหยัดงบประมาณของครอบครัว

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขั้นแรกคุณต้องคัดแยกถั่วเอาขยะส่วนเกินเมล็ดที่แตกต่างจากที่อื่นมาก จากนั้นส่งถั่วไปใต้น้ำไหล
  2. ตอนนี้มีสองทางเลือกในการนำถั่วไปสู่ความพร้อม - วางบนกองไฟทันทีเพื่อปรุงอาหารหรือแช่และปรุงอาหารเท่านั้น
  3. ตัวเลือกที่สองดีที่สุดเนื่องจากเวลาในการปรุงสั้นลงเมล็ดที่ทำเสร็จแล้วจะคงรูปร่างไว้โดยไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊กในสลัด เวลาในการแช่ผลไม้คือ 6 ถึง 8 ชั่วโมงคุณสามารถทำได้ในตอนเย็นและในตอนเช้าต้มถั่วและทำสลัด
  4. เวลาในการปรุงทั้งถั่วขาวและถั่วแดงเท่ากัน - 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องระบายน้ำออกและถั่วจะต้องเย็นลง

สลัดแสนอร่อยกับถั่ว - สูตรภาพทีละขั้นตอน

สลัดเป็นอาหารจานพิเศษที่ยินดีต้อนรับการทดลองทุกประเภท บางครั้งก็เพียงพอที่จะรวบรวมอาหารที่มีอยู่ในบ้านถูหรือหั่นผสมและปรุงรสด้วยซอสที่เหมาะสมหรือเนย และหากคุณเพิ่มถั่วต้มหรือกระป๋องลงในส่วนผสมดังกล่าวอีกเล็กน้อยผู้รับประทานจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง

เครื่องหมายของคุณ:

เวลาทำอาหาร: 35 นาที


ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • โบว์: 1 ชิ้น
  • แครอท: 1 ชิ้น
  • ถั่วดิบ: 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไส้กรอก: 150 ก
  • ไข่: 2-3 ชิ้น
  • มายองเนส: 2-3 ช้อนโต๊ะล ล.
  • น้ำมันพืช:1 ช้อนโต๊ะล. .l.
  • เกลือสมุนไพร: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร


สูตรสลัดถั่วและ croutons

จากประสบการณ์พนักงานต้อนรับพบว่า croutons เป็นหนึ่งใน "เพื่อน" ที่ดีสำหรับถั่วในสลัด คุณสามารถปรุงเองหรือใช้แบบสำเร็จรูปก็ได้ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดถั่วแดงกระป๋องกับ croutons และเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารจึงช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้มาก

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วกระป๋อง (สีแดง) - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
  • กะหล่ำปลี (ปักกิ่ง) - ส้อมเล็ก ๆ 1 อัน
  • อกไก่ - 1 ชิ้น
  • Croutons - 50 กรัม
  • มายองเนสและเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ขั้นตอนแรกของการปรุงคือการต้มอกไก่ตามสูตรดั้งเดิม ล้างเต้านมปรุงด้วยหัวหอมแครอทเครื่องเทศต่างๆจนนุ่ม แยกเนื้อและทำให้เย็น
  2. ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนที่สองในความเป็นจริงการเตรียมสลัด ใส่ถั่วและข้าวโพดลงในชามสลัดลึกหลังจากสะเด็ดน้ำหมัก
  3. สับผักกาดขาว - ทินเนอร์ผลสุดท้ายจะสวยงามมากขึ้น
  4. ตัดเนื้อเป็นก้อนส่งไปยังชามสลัดเดียวกัน
  5. ใส่เกลือและมายองเนสผสม
  6. ใส่ croutons เป็นอันดับสุดท้ายก่อนเสิร์ฟเพื่อให้คงรูปร่างและความสม่ำเสมอ

อย่าลืมตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรเช่นผักชีลาวคุณสามารถวาง croutons ไว้ด้านบนได้

สลัดถั่วและไก่

ถั่วถือเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนักสำหรับคนท้องดังนั้นสลัดที่มีส่วนร่วมจึงต้องการอาหารที่มีน้ำหนักเบาเช่นผักหรือไข่ หากคุณต้องการสลัดเนื้อกับถั่วตัวเลือกที่ดีที่สุดคือไก่ต้ม

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วกระป๋อง (สีขาวที่ดีที่สุดในซอสมะเขือเทศ) - 1 กระป๋อง
  • เนื้อไก่ - จาก 1 เต้า
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แครอท (ใช้สด) - 1 ชิ้น
  • สีเขียว - 1 พวง
  • สำหรับการแต่งกาย - มายองเนสหรือมายองเนส + ครีมเปรี้ยว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. จะใช้เวลาเตรียมเนื้อมากที่สุด ต้มอกไก่ใส่เครื่องเทศและหัวหอมเพื่อเพิ่มรสชาติและเกลือ อย่างไรก็ตามมันกลายเป็นน้ำซุปที่อร่อยมาก
  2. นำเนื้อออกจากน้ำซุปทิ้งไว้ในที่เย็น หลังจากเย็นแล้วให้หั่นเป็นก้อน
  3. ต้มไข่ในน้ำผสมเกลือเพื่อการทำความสะอาดที่ดีขึ้น ตัดเป็นเส้นหรือก้อน
  4. ปอกเปลือกล้างและขูดแครอท สะเด็ดถั่ว
  5. รวมผักและเนื้อสัตว์ลงในชามสลัดลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ คุณสามารถรวมกับครีมเปรี้ยวได้
  6. โรยด้วยสมุนไพรด้านบนล้างออกก่อนซับให้แห้งแล้วสับ

สูตรสลัดถั่วและเนื้อ

เนื้อสัตว์ที่เหมาะสำหรับถั่วคือไก่รองจากเนื้อวัวเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ไม่ติดมัน ปรากฎว่าอร่อยมากถ้าใส่พริกหวานและหัวหอมแดงลงในสลัดกับถั่วและเนื้อวัว แม่บ้านชาวจอร์เจียแนะนำให้ใส่วอลนัทปิ้งและบดไว้ในองค์ประกอบซึ่งจะทำให้มีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อต้ม - 200 กรัม
  • ถั่วแดง (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
  • พริกหวานขนาดใหญ่ควรมีสีแดง - 1 ชิ้น
  • หัวหอมแดงขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
  • วอลนัทปอกเปลือก - 50 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • เครื่องเทศเหมาะอย่างยิ่งกับฮ็อพซันลี + ผักชี
  • สำหรับน้ำสลัด - น้ำส้มสายชูไวน์ (1 ช้อนโต๊ะล.) และน้ำมันมะกอก (5 ช้อนโต๊ะล.)

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. จำเป็นต้องใช้เนื้อต้มสำหรับสลัดควรปรุงล่วงหน้าในตอนเย็นจากนั้นในตอนเช้าจะเหลือเพียงการหั่นเนื้อเย็นเป็นก้อน
  2. กรองถั่วแดงออกจากน้ำดอง
  3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง หากมีรสฉุนมากควรราดด้วยน้ำเดือดจะดีกว่าความขมจะหายไปและรสชาติของหัวหอมจะไม่มีบทบาทสำคัญในสลัด
  4. ปอกเปลือกพริกไทยออกจากก้านก่อนจากนั้นจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  5. ปอกเปลือกวอลนัทออกจากเปลือกและพาร์ทิชันสับทอดในกระทะที่แห้งจนมีกลิ่นหอมเด่นชัด
  6. ปอกเปลือกและสับกระเทียมให้เล็กที่สุด ล้างผักชี (หรือผักใบเขียวอื่น ๆ ในบ้าน) สับ
  7. รวมทุกอย่างเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศสมุนไพรเทน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก

จานจอร์เจียที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว!

วิธีทำสลัดถั่วกับไส้กรอก

บางครั้งคุณอยากทำสลัดเนื้อใส่ถั่ว แต่ขี้เกียจต้มไก่หรือเนื้อ พนักงานต้อนรับเกิดความคิดที่จะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ด้วยไส้กรอกปรากฎว่าค่อนข้างดีและถ้าคุณทดลองและใช้เซอร์เวลแทนไส้กรอกต้มตามปกติคุณสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวได้เป็นอย่างมาก

ผลิตภัณฑ์:

  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
  • ไส้กรอก "Cervelat" - 200 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • Dill - 1 พวง
  • เกลือมายองเนสสำหรับแต่งตัว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

การปรุงสลัดเป็นสิ่งที่น่ารักไม่มีการเตรียมการที่ยาวนานเช่นการแช่และต้มถั่วการปรุงผักและเนื้อสัตว์

  1. ล้างมะเขือเทศใต้ก๊อกแล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. ปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วยอย่างประณีตเท่านั้น
  3. ล้างผักให้แห้งสับด้วยมีดหรือฉีกเป็นกิ่งไม้
  4. หั่นไส้กรอกเป็นเส้นสะเด็ดถั่ว
  5. ผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ

ทิ้งผักใบเขียวไว้ตกแต่งสลัดแสนอร่อยและรวดเร็ว!

สูตรสลัดถั่วและแฮม

คุณสามารถทำสลัดถั่วกับเนื้อสัตว์ไก่หรือเนื้อวัวก็ได้ แต่ควรงดเนื้อหมูเพราะมันอ้วนเกินไป คุณสามารถใช้แฮมหมูแทนได้ซึ่งในกรณีนี้เวลาในการปรุงอาหารก็จะลดลงเช่นกันเนื่องจากไม่จำเป็นต้องปรุงเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
  • แฮม - 150 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • Dill - 1 พวง
  • น้ำสลัด - มายองเนสเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ขั้นตอนการเตรียม - ต้มไข่ - เวลา 10 นาทีใส่เกลือลงไปจากนั้นไข่จะแยกออกจากเปลือกได้ง่าย
  2. คุณสามารถหั่นแฮมไข่ปอกเปลือกและมะเขือเทศด้วยวิธีเดียวกันเช่นเป็นก้อนหรือเส้น
  3. ขูดหรือฝานชีส สะเด็ดน้ำหมักออกจากถั่วแดง สับกระเทียม ล้างผักชีฝรั่งเอาความชื้นส่วนเกินตัด
  4. รวมในชามสลัดลึกใส่เกลือราดมายองเนส ผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้มะเขือเทศ "ลอย" มิฉะนั้นสลัดจะเสียรูปลักษณ์

สลัดถั่วกับแฮมผักสดและสมุนไพรเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีที่สุด!

ปลาทูน่ากระป๋องและถั่ว - ส่วนผสมที่ลงตัวในสลัด

เมื่อถูกถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะปรุงสลัดถั่วกับปลาคำตอบนั้นง่าย - แน่นอนคุณทำได้ ปลาทูน่าเป็นคู่หูที่ดีที่สุดในการทำอาหารสำหรับถั่ว และปลากระป๋องก็ดีเช่นกันเพราะไม่ต้องเตรียมการเบื้องต้น

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วแดง - 1 ช้อนโต๊ะ (หรือ 1 ธนาคาร)
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • หัวหอมแดง - 1 ชิ้น

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • น้ำมันมะกอก (สามารถใช้แทนน้ำมันพืชได้)
  • น้ำส้มสายชูไวน์ (แอปเปิ้ลไซเดอร์)
  • น้ำมะนาว - จากมะนาว½
  • พริกไทยป่น

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ในขั้นตอนแรกต้มถั่วขั้นตอนนี้อาจใช้เวลานานดังนั้นจึงควรแช่ถั่วไว้ดีกว่า ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือถั่วกระป๋องซึ่งคุณต้องสะเด็ดน้ำ
  2. ทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดกระป๋องและปลาทูน่า ค่อยๆยีปลาด้วยส้อม
  3. หลังจากปอกเปลือกและล้างให้หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง
  4. พริกไทยนั้นยากกว่าเล็กน้อยในการเตรียม วางลงบนถาดอบนำเข้าเตาอบ เอาผิวหนังออกอย่างระมัดระวังตัดเนื้อพริกไทยเป็นก้อน
  5. ผสมน้ำมันกับน้ำส้มสายชูบีบน้ำมะนาวครึ่งลูกเกลือและพริกไทย
  6. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดผสมน้ำสลัด

สลัดถั่วและทูน่าสไตล์เม็กซิกันพร้อมแล้ว!

สลัดอร่อยกับถั่วและชีส

รสชาติและกลิ่นหอมของอิตาลีแท้ๆจะนำเสนอด้วยสลัดถั่วแดงมะเขือเทศและชีส หากคุณทำอาหารจานเด็ดและเสิร์ฟพร้อมไวน์แดงสักขวดความฝันของทริปเมดิเตอร์เรเนียนก็กลายเป็นความจริง

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วแดง - กระป๋องมาตรฐาน 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ไส้กรอกรมควัน - 100-150 กรัม
  • สำหรับการแต่งกาย - มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ต้มไข่ให้เย็น จากนั้นปอกเปลือกหั่น
  2. มะเขือเทศควรมีความหนาแน่นมากกว่าล้างแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ขูดชีส ตัดไส้กรอก (สามารถแทนที่ด้วยแฮม) เป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. สับกุ้ยช่ายถั่วสะเด็ดน้ำ
  5. ผสมทุกอย่างในภาชนะลึกปรุงรสด้วยมายองเนส ตักสลัดใส่จานสวย ๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

อิตาลีมีอายุยืนยาวด้วยธรรมชาติวัฒนธรรมและการทำอาหาร!

สูตรสลัดถั่วและไข่

ถั่วเองถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงพอสมควร - 333 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในสลัดที่มีส่วนผสมอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้นและมายองเนสด้วย ในสูตรต่อไปไม่มีซอสไขมันเพราะสลัดเป็นอาหารที่ดีกว่า

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่ว - 150 กรัม
  • หัวหอม - 150 กรัม
  • เห็ด - 300 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืชเกลือพริกไทย

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ขั้นตอนการเตรียมสลัดเริ่มต้นด้วยการเตรียมถั่วพวกเขาจะต้องแช่และต้ม หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารแล้วทิ้งในกระชอนให้เย็น
  2. ล้างเห็ดและหัวหอมปอกเปลือกหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมัน
  3. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีส่งใต้น้ำเย็นปอกเปลือกตะแกรง
  4. ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดปรุงรสด้วยน้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือผักอื่น ๆ ) คุณสามารถใส่เกลือและพริกไทย

ถั่วและไข่เป็นสิ่งที่ดี แต่เห็ดทอดก็จะทำให้พวกเขาอร่อยเช่นกันและครัวเรือนจะกินทุกอย่างในช้อนสุดท้ายอย่างไม่ต้องสงสัย

สลัดง่ายๆกับถั่วและแตงกวา

ในช่วงฤดูร้อนแม้แต่พ่อครัวที่มีความเชี่ยวชาญและมีประสบการณ์ก็ไม่ต้องการทำอาหาร สูตรต่อไปนี้จะช่วยแก้ปัญหาสลัดโดยไม่ต้องใช้เวลามากจากปฏิคม

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ผักกาดขาว - 1 ส้อมเล็ก
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
  • มายองเนส (คุณสามารถใส่น้ำมันพืชหรือทำน้ำสลัดด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันและน้ำมะนาวเพื่อลดแคลอรี่)

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ขั้นตอนที่ยากที่สุดคือการต้มไข่เป็นเรื่องดีที่กระบวนการนี้รวดเร็ว หลังจากสิบนาทีนำไข่ออกจากน้ำเดือดแล้วทำให้เย็น นำเปลือกออกหั่นเป็นก้อน
  2. หั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเดียวกันและผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ
  3. รวมอาหารที่สับเข้าด้วยกันใส่ถั่วลงไป (สะเด็ดน้ำหมักออก)
  4. ท็อปด้วยมายองเนสหรือน้ำสลัด

คนในครัวเรือนจะประทับใจกับสูตรอาหารที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งถั่วและแตงกวาช่วยเสริมกันและกัน

สูตรสลัดถั่วและข้าวโพด

ผักกระป๋อง - ถั่วลันเตาข้าวโพดถั่วกลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแม่บ้านหลายคนช่วยเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในเวลาอันรวดเร็ว มีสูตรอาหารที่พวกเขาแสดงเป็นคู่หรือแม้แต่ทั้งสามคนและมีเพียงสลัดเท่านั้นที่ได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วขาวในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ผักกาดหอม (ใบ) - 1 พวง
  • ชีส "Maasdam" - 100 กรัม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

ตามสูตรนี้สลัดเตรียมเกือบจะด้วยความเร็วสูงถั่วและข้าวโพดก็พร้อมสลัดและชีสก็พร้อม

  1. ต้องระบายของเหลวออกจากข้าวโพดและควรทิ้งซอสมะเขือเทศจากถั่วไว้ก็จะเป็นน้ำสลัด
  2. ล้างใบผักกาดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือฉีกเป็นชิ้นหรือหั่น
  3. ใส่ในชามสลัดส่งผักกระป๋องที่นั่นผสมซอสมะเขือเทศจากถั่ว
  4. ตัดชีสเป็นก้อนเรียบร้อยแล้ววางด้านบนของสลัด

เร็วอร่อยมาก - ครัวเรือนต้องการอะไรอีก!

สลัดถั่วและมะเขือเทศ

กลางฤดูร้อนอุดมไปด้วยผักแม่บ้านที่มีประสบการณ์มีเวลาเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวและปรนเปรอญาติของพวกเขาด้วยอาหารต่าง ๆ รวมทั้งสลัด การทำสลัดทำได้ง่ายและรวดเร็วซึ่งมีการกำหนดบทบาทหลักให้กับถั่วและมะเขือเทศ croutons จะให้รสชาติพิเศษแก่อาหารและกระเทียมจะให้กลิ่นหอม

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ - 4-6 ชิ้น
  • Croutons - 1 แพ็ค
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • กระเทียม - 2-3 กลีบ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ตัดมะเขือเทศสำหรับสลัดเป็นก้อนสวยงามกระเทียม - กดใส่ในชามสลัด
  2. ส่งถั่วไปที่นั่นก่อนหน้านี้กรองแล้ว
  3. ล้างผักใบเขียวซับด้วยผ้าเช็ดปาก (ผ้าขนหนู) สับส่งไปยังชามสลัด
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ คนให้เข้ากัน
  5. ใส่ croutons ในสลัดเมื่อวางบนโต๊ะซึ่งในกรณีนี้พวกเขาจะยังคงกรอบ

วิธีทำสลัดถั่วกับเห็ด

กลางฤดูร้อนเริ่มมีความสุขกับผักที่เก็บเกี่ยวใหม่และเห็ดดอกแรกทำไมไม่รวมเข้าด้วยกัน ถั่วขาวต้มและเห็ดป่าเข้ากันได้ดีและในฤดูหนาวสามารถทำซ้ำสูตรได้โดยใช้ถั่วกระป๋องและเห็ด

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วในธัญพืช - 200 กรัม
  • Champignons - 300 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พาสลีย์.
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การเติมน้ำมัน:

  • น้ำมันพืช
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำมะนาว 1 ลูก
  • พริกไทยและเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. แช่ถั่วค้างคืนต้มในน้ำใหม่ในตอนเช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงสะเด็ดน้ำในกระชอน
  2. ปอกหัวหอมหั่นบาง ๆ เริ่มทอดในน้ำมันพืช
  3. ปอกเปลือกและขูดแครอท ส่งให้หอมใหญ่ทอดต่อ
  4. ใส่เห็ดที่หั่นเป็นเส้นลงในกระทะเดียวกัน เด็ดผักกับเห็ด
  5. เตรียมน้ำสลัดสับสมุนไพร
  6. รวมส่วนผสมเทลงในน้ำสลัดคนให้เข้ากันและถึงเวลาที่จะใส่อร่อยลงบนจานแบ่งส่วน

สลัดถั่วและแครอทแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหาร: ถั่วจะเติมเต็มการขาดโปรตีนในร่างกายแครอทและพริกหวาน - วิตามินซี

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น (เขียวและเหลือง).
  • พาสลีย์.

สำหรับการเติมน้ำมัน:

  • น้ำมันมะกอก.
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • เกลือ.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เวลาส่วนใหญ่ใช้ไปกับพริกต้องปอกหางและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น ๆ
  2. กรองถั่วแล้วใส่จานลึก ส่งพริกสับและแครอทเกาหลีไปที่นั่น
  3. ในตอนท้ายเพิ่มผักชีฝรั่งล้างและสับ
  4. สำหรับน้ำสลัด: บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในน้ำมันใส่เกลือคนให้เข้ากัน

สลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอีกจานพร้อมแล้วครัวเรือนจะต้องพอใจกับสีสันที่สดใสและสีสันสดใสไม่น้อยไปกว่ากัน!

ยำถั่วแดงอร่อย

ในบรรดาถั่วทุกสายพันธุ์สีแดงถือเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดมีโปรตีนและวิตามินบีมากที่สุดนอกจากนี้ในสลัดยังดูน่าทึ่งและเมื่อใช้ร่วมกับแฮมและชีสก็สมควรที่จะปรากฏบนโต๊ะของราชวงศ์

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
  • แฮม - 300 กรัม
  • แอปเปิ้ลสด - 2 ชิ้น
  • เกลือกระเทียม (2 กลีบ) มายองเนส

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. สิ่งที่ยากที่สุดคือการปรุงถั่วต้องใช้เวลาในการแช่และต้มนานมาก ในสูตรนี้ถั่วบรรจุกระป๋องดังนั้นจึงสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารให้เหลือน้อยที่สุด: คุณเพียงแค่ต้องสะเด็ดน้ำ
  2. ขูดชีสและแอปเปิ้ล (ที่ขูดควรมีรูขนาดใหญ่)
  3. ตัดแฮมเป็นก้อนหรือเส้น สับกระเทียมหรือกดโดยกด
  4. ผสมปรุงรสด้วยมายองเนสสำเร็จรูปหรือโฮมเมด

เพื่อลดแคลอรี่คุณสามารถปรุงรสด้วยโยเกิร์ตที่ไม่ได้ทำให้หวานเติมเกลือน้ำตาลและน้ำมะนาวเล็กน้อย สลัดแบบนี้ดูสวยงามมากถ้าคุณจัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส / โยเกิร์ต

สูตรยำถั่วขาว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาสลัดอุ่น ๆ ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ บางครั้งก็แทนที่อาหารจานหลักที่สอง ถั่วขาวกลายเป็นอาหารหลักในสูตรถัดไปพร้อมกับแครอทสีส้มพริกเขียวและแดง

ผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท - 1 ชิ้น ขนาดใหญ่.
  • พริกหวานสีเขียวและสีแดง - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช.
  • เครื่องเทศเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เตรียมถั่วด้วยวิธีดั้งเดิม - แช่ต้ม ใส่เกลือก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 10 นาทีเมล็ดควรจะนิ่ม แต่คงรูปร่างไว้
  2. ปอกเปลือกและล้างหัวหอมพริกไทยและสับบาง ๆ สับแครอท
  3. รวมในชามสลัดกับถั่วในขณะที่ยังอุ่นปรุงรสด้วยน้ำมัน ลองถ้าคุณต้องใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย

กระเทียมเจียวเล็ก ๆ จะช่วยเพิ่มความเผ็ดให้กับสลัดที่ปรุงเสร็จแล้ว

ถั่วเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่างๆและสามารถเป็นเพื่อนที่ดีในสลัดสำหรับผักเนื้อสัตว์เห็ดหลายชนิด ในการแต่งกายคุณสามารถใช้มายองเนสโยเกิร์ตไม่หวานทำซอสและไส้

  1. ส่วนที่ยากที่สุดคือการต้มถั่วให้สุกและไม่แตกออก ถั่วจะถูกแช่ไว้ก่อนเพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหาร
  2. เวลาในการแช่ - นานถึง 8 ชั่วโมง ทุก 3-4 ชั่วโมงขอแนะนำให้ระบายน้ำเทน้ำใหม่
  3. ก่อนปรุงอาหารต้องเปลี่ยนน้ำใหม่อีกครั้ง ปรุงโดยไม่ใส่เกลือประมาณ 40-50 นาทีปรุงรสด้วยเกลือและต้มต่อไปอีก 10 นาที
  4. ยิ่งเมล็ดมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งใช้เวลาปรุงอาหารนานขึ้นเท่านั้น

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดของสลัดที่ทำจากถั่วคือรสชาติประโยชน์และโอกาสในการทดลอง

เรากำลังรอความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณสิ่งนี้สำคัญมากสำหรับเรา!

สลัดทุกชนิดที่มีถั่วแดงมักจะชวนน้ำลายสอและน่าพอใจ ส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงอย่างเดียวสามารถเปลี่ยนรสชาติของขนมสำเร็จรูปได้อย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่นนักชิมรวมถั่วกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ผักเห็ดต่างๆ

ส่วนผสม: ชีส 130 กรัม (แข็ง) ถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองไข่ใหญ่ 3 ฟองข้าวโพดหวานหนึ่งกระป๋องขนมปังกรอบข้าวไรย์ 2 กำมือ

  1. ขั้นแรกให้เทอาหารกระป๋องลงในกระชอน น้ำเกลือทั้งหมดควรระบายออกจากพวกมัน
  2. ไข่ต้มจนนุ่มและเย็นในน้ำน้ำแข็งจากนั้นถูบนเครื่องขูดหยาบลงในชามลึก ชีสที่เลือกมาบดด้วย
  3. คุณสามารถปรุง croutons ด้วยตัวเองในกระทะในเตาอบหรือจะปรุงสำเร็จรูปก็ได้
  4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสม

สลัดกับถั่วแดงและ croutons สามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเค็มกับมัสตาร์ดและมายองเนส

สูตรอาหารกระป๋อง

ส่วนประกอบ: เนื้อหมูต้ม 320 กรัมผักดอง 2 ถังข้าวไรย์หนึ่งกำมือเกลือถั่วแดง 1 กระป๋อง (อาหารกระป๋อง)

  1. หมูต้มและแตงกวาหั่นเป็นเส้นยาว ๆ
  2. ผลิตภัณฑ์จากขั้นตอนแรกผสมกับถั่วที่ไม่มีน้ำเกลือ ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนหลัง
  3. โรยส่วนผสมด้วยแครกเกอร์ใส่เกลือถ้าจำเป็น

คุณสามารถปรุงสลัดด้วยถั่วแดงกระป๋องที่มีทั้งมายองเนสและเนยรวมกับเครื่องเทศ

กับถั่วและแฮม

ส่วนผสม: แตงกวาสด 2 ลูก, ข้าวโพดกระป๋องและถั่วแดงกระป๋องละ 180 กรัม, แฮมไก่ 230 กรัม, ต้นหอมครึ่งช่อ, เกลือ

  1. แฮมจะถูกนำออกจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. แตงกวาถูกปอกเปลือกจากผิวแข็งและสับแบบสุ่ม
  3. ถั่วและข้าวโพดวางในกระชอน น้ำเกลือควรระบายออกให้หมด
  4. ผลิตภัณฑ์ผสมและเค็ม คุณสามารถเติมโยเกิร์ตหรือมายองเนส

ทำสลัดกับถั่วและแฮมกับต้นหอมสับ

ใส่ไก่

ส่วนประกอบ: อกไก่ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้นอบด้วยเครื่องเทศและเกลือ, ข้าวโพดหวานและถั่วแดงทั้งกระป๋อง (อาหารกระป๋อง), ส้อมผักกาดขาว, croutons ข้าวไรย์ 60 กรัมรสชีส

  1. เนื้อไก่ถูกทำให้เย็นและหั่นเป็นเส้น คุณสามารถฉีกมันด้วยมือของคุณ ในกรณีนี้ขนมจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียมนานกว่าเล็กน้อย
  2. กะหล่ำปลีสับให้เล็ก ขอแนะนำให้ใช้เพียง 2/3 ของส่วนบนของส้อมและใช้ส่วนหยาบที่เหลือของผักสำหรับอาหารอื่น ๆ
  3. น้ำเกลือถูกแยกออกจากถั่วและข้าวโพด

ในการปรุงสลัดไก่และสลัดถั่วอย่างเต็มที่คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสอื่น

สลัดถั่วแดงและไส้กรอก

ส่วนประกอบ: กระเทียมสด 7 กรัมไส้กรอกรมควัน 130 กรัมมะเขือเทศเนื้อใหญ่ 1-2 ลูกถั่วแดง 130 กรัม (อาหารกระป๋อง) ชีส 90 กรัมไข่ไก่ 2 ฟองเกลือ

  1. มะเขือเทศสับเป็นเส้นใหญ่ ไม่จำเป็นต้องกำจัดผิวหนังในเบื้องต้น
  2. ไข่ต้มกับไข่แดงแข็งเปลือกและบดเป็นก้อน
  3. ไส้กรอกถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  4. ผลิตภัณฑ์จะรวมกันในชามกว้างถั่วเทลงบนพวกเขาโดยไม่ต้องของเหลวเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดกับถั่วแดงและไส้กรอกแต่งด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมบดโรยด้วยชีสขูด

ด้วยแชมเปญ

ส่วนผสม: ถั่วแดงต้ม 170 กรัมเห็ดดองหัวหอมแครอท 3 ลูกชีส 70 กรัมเกลือ

  1. หัวหอมสับในเครื่องปั่นรวมกับแครอทขูดละเอียดและทอดในน้ำมันมะกอกประมาณ 3-4 นาที ในตอนท้ายมวลสามารถเป็นพริกไทยได้หากต้องการหรือเพิ่มเครื่องปรุงรสใด ๆ
  2. ผักถูกทำให้เย็นลงผสมกับถั่วแดงต้มและเห็ดดอง
  3. อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสเค็มปรุงรสด้วยมายองเนสแบบลีนหรือครีมเปรี้ยว

จานตกแต่งด้วยชีสขูด

ถั่วแดงเกาหลี

ส่วนผสม: ถั่วแดงเต็มแก้ว 2 หัวหอม 1 ลูกเล็ก เครื่องปรุงรสแครอทเกาหลี 1 ช้อนน้ำมันกลั่นเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ

  1. พืชตระกูลถั่วแช่ในน้ำค้างคืนและในตอนเช้าจะถูกส่งไปปรุงอาหาร ในกระบวนการหลังจากเดือด 3 ครั้งแรกของเหลวในกระทะจะเปลี่ยนไป
  2. ถั่วสำเร็จรูปผสมกับเครื่องปรุงรสและเกลือ
  3. ก้อนหัวหอมผัดในน้ำมันกลั่นจากนั้นรวมกับไขมันจะถูกถ่ายโอนไปยังผลิตภัณฑ์จากขั้นตอนที่สอง
  1. ในชามลึกใส่หัวหอมสลัดสลับครึ่งวงพริกหวานและถั่วที่ไม่มีของเหลว ขอแนะนำให้ล้างส่วนประกอบสุดท้ายก่อนด้วยน้ำเย็น
  2. พริกสับละเอียดจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน ปริมาณควรแตกต่างกันไปตามความต้องการของคุณ
  3. เนื้อสุกจนนุ่มเย็นและฉีกเป็นเส้นใย มันถูกส่งไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์พร้อมกับผักชีสับ
  4. ในตอนท้ายใส่ถั่วสับและกระเทียมชิ้นเล็ก ๆ ลงในชาม

สลัดทบิลิซีสำเร็จรูปปรุงด้วยส่วนผสมของน้ำมันเกลือน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ

ใส่แตงกวา

ส่วนประกอบ: ถั่วแดงต้ม 320 กรัมแตงกวาขนาดกลาง 2 ลูกผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางเกลือพริกไทย

  1. ถั่วจะรวมกันในชามกับแตงกวาหั่นเป็นเส้น สามารถนำผักออกจากเปลือกแข็งเบื้องต้นได้
  2. ผักใบเขียวถูกชะล้างอย่างดีเขย่าของเหลวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ส่วนประกอบผสมเค็มพริกไทยเพื่อลิ้มรส

อาหารเรียกน้ำย่อยแต่งด้วยครีมเปรี้ยว


ทักทายผู้อ่านที่รักของเรา สลัดถั่วกระป๋องนั้นเตรียมง่าย นอกจากนี้ยังดีต่อร่างกายและมีแคลอรี่น้อย สลัดดังกล่าวใช้โดยทั้งผู้ที่อดอาหารและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ถั่วสามารถนำมาทำอาหารอร่อยได้ทั้งผักและเนื้อสัตว์ แน่นอนว่ามันรวมกับไส้กรอกหรือเห็ด แต่การรวมกันนี้ค่อนข้างหนักสำหรับตับและกระเพาะอาหาร แต่สองสามครั้งต่อปีในรูปแบบของสลัดวันหยุดก็ใช้ได้

ฉันชอบสลัดจานนี้มากมันง่ายมากและง่ายในการเตรียมดังนั้นฉันจะอธิบายไว้ก่อน

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ปูอัด - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สับปูอัดให้ละเอียด

สับมะเขือเทศให้ละเอียด


ระบายของเหลวออกจากถั่ว

เราผสมปูอัดมะเขือเทศถั่วกระเทียมผ่านการกด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากัน

นี่คือสลัดง่ายๆ แต่อร่อยฉันแนะนำให้ทุกคน

สลัดกับถั่วชีสและ croutons

สลัดที่อร่อยและไม่ซับซ้อนนี้สามารถทำได้หากแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด หรือคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักพอใจกับพวกเขาในวันธรรมดา ๆ

คุณสามารถนำ croutons ใดก็ได้ที่คุณต้องการคุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือทำให้แห้งจากขนมปังประเภทโปรดของคุณเอง มันไม่สำคัญสำหรับสลัดนี้มันจะยังคงอร่อยมาก

พวกเราต้องการ:

  • ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองดีกว่าสีแดง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนสกระเทียมพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • Croutons - 2 กำมือ

สิ่งแรกที่ต้องทำคือการระบายข้าวโพดและถั่วผักกระป๋องและวางไว้ในชาม

ปรุงไข่เป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมแช่เย็นภายใต้น้ำเย็นเพื่อให้ทำความสะอาดได้ดี จากนั้นเราก็เอากระต่ายขูดหยาบมาถู นอกจากนี้เรายังส่งไปยังชาม

ตอนนี้คุณต้องปอกเปลือกและสับกระเทียมตามสะดวก เทลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ชีสจะถูกส่งไปยังเครื่องขูดหยาบจากนั้นไปยังชามที่มีส่วนประกอบสับทั้งหมดของสลัดของเรา เกลือพริกไทยใส่มายองเนสเพื่อให้อร่อย (อย่าหักโหม!)

ตอนนี้กะเทาะ. ถ้าคุณไม่มีแบบสำเร็จรูปหรือต้องการทำให้อร่อยที่สุดให้ใช้ขนมปัง 2-3 แผ่น หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วซับให้แห้งในกระทะปกติ คุณสามารถส่งไปที่เตาอบได้แน่นอน

ตอนนี้เราใส่สลัดลงในชามสลัดที่สวยงามแล้วเติมด้วยเกล็ดขนมปังด้านบน มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งที่นี่:

ผักทุกชนิดปรุงรสล่วงหน้าได้ดีที่สุดเพื่อให้อิ่มตัวได้ดีขึ้น และ croutons ควรกระทืบ ดังนั้นเราจึงผสมสลัดกับเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

นี่คือสูตรวิดีโออื่น:

ถั่วแดงดูสวยงามและสดใสในสลัดและใช้บ่อยกว่าถั่วขาว แต่รสชาติเหมือนกันหมด

จำไว้ว่าถั่วกระป๋องในน้ำมะเขือเทศจะไม่ได้ผลสำหรับเรา เราใช้เฉพาะในน้ำผลไม้ของเราเองหรือคลาสสิก

ส่วนผสม:

  • เนื้อต้มหรือหมูต้ม - 300 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • โถถั่วแดงกระป๋อง
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • Croutons เพื่อลิ้มรส

เนื้อวัวและแตงกวาหั่นเป็นเส้นผสมในชามสลัดพร้อมถั่วและมายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม

และในตอนท้ายมีการเพิ่มถุงกะเทาะ

คุณไม่จำเป็นต้องใส่สลัดรุ่นนี้คุณสามารถใส่เกลือลงในน้ำซุปได้เพียงเล็กน้อยเมื่อปรุงเนื้อวัว

และฉันยังอยากเสนอสูตรสลัดกับถั่วกระป๋องให้คุณ แต่ไม่ต้องใส่มายองเนส มันเต็มไปด้วยน้ำมันพืช

พวกเราต้องการ:

  • เนื้อต้ม - 250 กรัม
  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หัวหอมแดง - 1 หัว;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ผักชีเพื่อลิ้มรส;
  • Hops-suneli เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - 30 มล.
  • พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล.

ขั้นแรกให้หมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะและน้ำเดือด 100 มล. เป็นเวลา 7 นาที

เราทำความสะอาดและหั่นพริกไทย เราล้างถั่ว

ต้มเนื้อในน้ำเกลือให้เย็นแล้วหั่น


บดส่วนผสมทั้งหมดแล้วผสมในภาชนะเดียว

ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโรยด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร

ทั้งสองตัวเลือกเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ผิดปกติ

สลัด "Winter Blizzard"

สลัดที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่เรามักจะทำสลัดกับถั่วกระป๋อง และยังเป็นสูตรที่ง่ายมาก


ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • มายองเนส;
  • แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น;
  • เห็ดดอง - 1 กระป๋อง
  • ถั่วแดง - 1 กระป๋อง

หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ


หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราล้างเห็ดในน้ำไหล เราตัดเห็ดขนาดใหญ่

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสผสม สามารถเสิร์ฟได้ทันทีเรียกน้ำย่อย

และนี่คืออีกหนึ่งสูตรที่น่าสนใจ:

สลัดถั่วแครอทเกาหลีและไส้กรอก

แครอทเกาหลีสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น แต่ยังสามารถผสมกับไส้กรอกได้อีกด้วย รสชาติของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นจากนี้คุณจะได้สลัดที่ผิดปกติกับถั่วกระป๋อง

นำแครอทเกาหลีไปวางในแผงขายหรือชั้นวางพิเศษโดยปกติแล้วชาวเกาหลีจะขาย พวกเขามีความชุ่มฉ่ำและชุ่มฉ่ำและยังตัดหญ้าบาง

ส่วนผสม:

  • ถั่วต้มหรือกระป๋อง - 1 ถ้วย
  • แฮมหรือไส้กรอก -200 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ผักกาดขาว
  • แครอทเกาหลี - 80 กรัม
  • มะกอกและกิ่งก้านเขียวขจี
  • มายองเนสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ

การเตรียม:

ส่วนผสมทั้งหมดถูกสับและปั่นยกเว้นแครอทเกาหลี


เทซอสลงบนสลัดและปิดชั้นบนสุดด้วยแครอทฝานและมะกอกสองสามอันซึ่งวางในรูปแบบของเถาองุ่นหรือตามขอบชามสลัด

ดังนั้นเราจึงทำสลัดกับถั่วกระป๋องนั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน Bon Appetit! เข้าร่วมกับเราที่ Odnoklassniki ลาก่อนทุกคน.

สลัดถั่วกระป๋อง - 5 สูตรอาหารที่ดีที่สุดและอร่อย อัปเดต: 12 พฤศจิกายน 2019 โดยผู้เขียน: พาเวลซับบ็อตติน


สลัดถั่วเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แม่บ้านแต่ละคนมีเคล็ดลับในการเตรียมอาหารจานเด็ดนี้

สลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่เตรียมจากถั่วเมล็ดแห้ง แต่ยังมาจากฝักสีเขียวสดด้วย รสชาติของถั่วในสลัด ได้แก่ เนื้อสัตว์เห็ดผลิตภัณฑ์จากปลาผักต่างๆ มายองเนสและน้ำมันพืชเหมาะสำหรับเป็นน้ำสลัด

น้ำสลัดที่ทำจากส่วนผสมของน้ำมันและสมุนไพรทำให้สลัดถั่วมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้น

วิธีทำสลัดถั่ว - 15 สายพันธุ์

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำในฤดูหนาวซึ่งต้องอิ่มอร่อย และยังไม่เร่งรีบที่จะละลายไม่เพียง แต่กับร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจิตวิญญาณด้วยนั่งพักผ่อนพูดคุย

ส่วนผสม:

  • ถั่วขาว (ข้อเสีย) - 400 กรัม
  • ถั่วแดง (ข้อเสีย) - 400 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน - 400 กรัม
  • กระเทียม croutons (สำเร็จรูป) - 1 ซอง
  • สมุนไพรเผ็ด - 1 พวง
  • มายองเนส - 150 กรัม

การเตรียม:

พลิกพืชตระกูลถั่วเพื่อให้แก้วมีของเหลวมากเกินไป ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัด เพิ่ม croutons สมุนไพรสับและมายองเนส

ผสมและแช่เย็นเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สลัดถั่วเป็นที่น่าพอใจมากและอาจเป็นอาหารจานหลัก ในกรณีนี้ควรเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวไรย์หรือซีเรียลร้อนๆ

สลัดที่ผิดปกติกับโน้ตของชาวคอเคเชียน จุดเด่นของจานนี้คือวอลนัทบด

ส่วนผสม:

  • ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 2 กระป๋อง
  • วอลนัท (ปอกเปลือก) - 150 กรัม
  • หัวหอม
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เจียวหัวหอมเบา ๆ

ตะล่อมถั่วเพื่อให้แก้วเหลว บดถั่วด้วยเครื่องปั่น

รวมถั่วและถั่วลงในชามสลัด ใส่หัวหอม (พร้อมกับน้ำมันที่ผัด) ลงในชาม เกลือเล็กน้อย จัดจ้านขึ้น ผัดส่วนผสมทั้งหมดของสลัด

สลัดต้องมีการเตรียมเบื้องต้น - ใช้ถั่วสด สิ่งนี้ช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดง - 300 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - ครึ่งหัว
  • ผักชีฝรั่ง - พวง
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล ล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

แช่ถั่วค้างคืน สะเด็ดน้ำ. ล้างจนน้ำใส เทน้ำสะอาดต้มจนเปื่อย ปรุงรสด้วยเกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร โยนในกระชอน

หั่นแครอทสดเป็นเส้น สับหัวหอมเป็นวงแหวนบาง ๆ สับผักชีลาว ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ปรุงรสด้วยเกลือบีบน้ำมะนาวใส่น้ำมัน ผสมทุกอย่างอีกครั้ง ปล่อยให้สลัดแช่ในที่เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ในวันที่รวดเร็วมีข้อ จำกัด ในการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ถั่วใช้เพื่อเพิ่มความอิ่มให้กับอาหาร

ส่วนผสม:

  • ถั่ว (กระป๋อง) - 300 กรัม
  • หัวมันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • หัวผักกาด - 2 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล ล.
  • ผักใบเขียวเกลือพริกไทยน้ำส้มสายชู - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ต้มผัก เย็นด้วยน้ำแข็ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะล่อมถั่วจากโถลงบนตะแกรงเพื่อแก้วของเหลว

โรยด้วยเกลือและพริกไทย เติมน้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส เติมน้ำมัน. เพิ่มผักใบเขียวสับ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

เพื่อเพิ่มรสชาติของมันฝรั่งให้เติมเมล็ดผักชีลาวลงในน้ำระหว่างการต้ม เพื่อให้หัวผักกาดอร่อยและชุ่มฉ่ำพวกเขาต้องต้ม - ในเครื่องแบบและด้วยราก

สลัดฝักถั่วเขียวแสนอร่อยเป็นการเริ่มต้นมื้อเที่ยงในฤดูร้อนของคุณได้อย่างดีเยี่ยม

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • ถั่วเขียวในฝัก - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ปลาแซลมอน (กระป๋อง) - 200 กรัม
  • มะเขือเทศสด (ขนาดกลาง) - 4 ชิ้น
  • มะกอก - 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำส้มสายชู Tarragon - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • กระเทียม (ผ่าครึ่ง) - กานพลู
  • ผักชีฝรั่ง (สับ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือและพริกไทย - หยิก

การเตรียม:

หั่นมันฝรั่งต้มเป็นชิ้นใหญ่ ไข่ต้มและมะเขือเทศแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามพร้อมถั่ว (ต้มก่อนและเย็น) และปลาแซลมอน

ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดของน้ำสลัด (น้ำมันน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดกระเทียมผักชีฝรั่งเกลือพริกไทย) ลงในภาชนะแก้วปิดให้สนิทและเขย่าแรง ๆ ราดน้ำสลัด 2 ช้อนโต๊ะลงไปผัดเบา ๆ

หากมีการเตรียมน้ำสลัดไว้ล่วงหน้ากลิ่นของสมุนไพรและกระเทียมจะซึมเข้าสู่น้ำมันและน้ำส้มสายชูได้ดี

สลัดเหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะในงานเลี้ยงสังสรรค์ อร่อยสะใจ!

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม
  • เนื้อไก่ (ขา) - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 120 กรัม
  • หัวหอมแดง
  • มายองเนส - 100 กรัม

การเตรียม:

ต้มไก่ในน้ำเค็ม. เอาผิวหนังและกระดูกเนื้อออก แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไข่ต้มผ่านเครื่องขูด

ล้างถั่วและทิ้งในกระชอน หั่นหัวหอมและแตงกวาเป็นก้อน

เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมเพื่อขจัดความขม

ประกอบสลัดจากชั้น ชั้นแรกเป็นไก่ ถัดไปโบว์ หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือแตงกวา ชั้นมายองเนส ชั้นถั่ว ท็อปด้วยมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือไข่ขูด ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยผักชีลาว

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย เข้ากันได้ดีกับเมนู Fast Days

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดงในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • พวงผักชี
  • ขนมปังไรย์ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

อบชิ้นขนมปังให้แห้งในเตาอบเพื่อทำ croutons

ใส่ถั่วลงในชามสลัด (อย่าเครียดทิ้งซอสมะเขือเทศไว้ในโถ) โรยด้วยพริกไทยป่น ใส่กระเทียมบดและผักชีสับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ซอสมะเขือเทศลงไปเล็กน้อย เกลือและผสมอีกครั้ง

โรยสลัดด้วย croutons ข้าวไรย์ด้านบน

เสิร์ฟทันที - มิฉะนั้น croutons จะอ่อนลงจานจะเสียรสชาติ

สลัดถั่วและไก่ - อร่อย

สลัดจานด่วนทำจากส่วนผสมสองอย่าง น่าพอใจมาก

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดง - 2 กระป๋อง
  • เนื้อไก่ - 800 กรัม
  • พวงผักชีลาว
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ต้มไก่จนเปื่อย เย็นและหั่นเป็นก้อน

โยนอกไก่ลงในน้ำเดือด เติมเกลือลงในน้ำ 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง - เนื้อจะนุ่ม

ทิ้งถั่วเพื่อสะเด็ดน้ำ อย่าล้างถั่ว - จะมีรสชาติที่นุ่มนวล สับกระเทียมและผักชีลาวให้ละเอียด

รวมถั่วและไก่ลงในชาม ใส่กระเทียมผักชีลาว เกลือ. ผัดในมายองเนส

เตรียมการอย่างรวดเร็วตามตัวอักษรใน 10 นาที ช่วยเหลือเมื่อแขกโดยไม่คาดคิดปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้าน

ส่วนผสม:

  • ถั่วขาว - 1 กระป๋อง
  • หัวหอมแดง - หัว
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ตะล่อมถั่วในกระชอน บดปลาทูน่าด้วยส้อม หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงมะเขือเทศเป็นซีก ๆ สับผักชีฝรั่งหนึ่งพวง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด

สำหรับน้ำสลัดผสมมัสตาร์ดน้ำมันน้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูกพริกไทยสดจนเนียน เทน้ำสลัดลงบนสลัดเกลือและผสมทุกอย่าง

ผักใบเขียว - ผักชีเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับสลัดนี้ เผ็ดและอร่อย

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
  • เนื้อต้ม - 300 กรัม
  • กระเทียม - 3 ชิ้น
  • ผักชี - พวง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

สะเด็ดถั่วแล้วล้างออก ตัดเนื้อเป็นก้อน สับกระเทียม สับผักชี. ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทยและผสมทุกอย่าง

สลัดถั่วฤดูหนาว แตงกวาดองเพิ่มเครื่องเทศและรสชาติที่ดี

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
  • แชมปิญองสด - 0.5 กก
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • โบว์ - 2 หัว
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

สับแชมปิญองแล้วทอด สับหัวหอมและทอดในกระทะแยกต่างหาก หั่นแตงกวาเป็นก้อน

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ เติมน้ำมัน. ปล่อยให้สลัดสูงชันเป็นเวลา 10 นาทีในที่เย็น

แส้สลัด สลัดจานโปรดสำหรับเด็ก ๆ ใช่และแขกไม่อายที่จะเสิร์ฟพวกเขาบนโต๊ะ

ส่วนผสม:

  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • พวงของต้นไม้เขียวขจี
  • มายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ระบายถั่วและข้าวโพดเพื่อทำน้ำผลไม้ ตัดปูอัดและไข่ต้มเป็นก้อน สับผัก

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน

สลัดทุกวัน เตรียมได้อย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆที่พร้อมใช้งานตลอดเวลา

ส่วนผสม:

  • ถั่วต้ม - 300 กรัม
  • แครอทสด - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

แครอททอดขูดบนเครื่องขูดหยาบพร้อมหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

รวมถั่วและไส้กรอกสับละเอียด เพิ่มย่างและคนอีกครั้ง ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันเพิ่มเติม

สลัดถั่วและแครอทเกาหลี - เมนูวันหยุด

สลัดอร่อยผิดปกติ เมื่อได้ลองชิมแล้วคุณจะหลงรักอาหารจานนี้ไปตลอดกาล

ส่วนผสม:

  • ถั่วเขียว - 400 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 400 กรัม
  • อกไก่ - 500 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Dill - พวง
  • เนยและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

ต้มเนื้อไก่. เด็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอม - คีบ สับผักชีลาว

ทอดถั่วเป็นเวลา 8 นาทีด้วยไฟปานกลางกวนเป็นครั้งคราว ปรุงรสถั่วด้วยเกลือและพริกไทย ทอดหัวหอมในกระทะที่แยกจากกันจนเป็นสีเหลืองทอง เด็ดหัวหอมและถั่ว

รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส ตกแต่งด้วยผักชีลาว

สลัดยอดนิยม รวมอยู่ในเมนูถาวรของร้านอาหารหลายแห่ง เตรียมที่บ้านได้ง่าย

ส่วนผสม:

  • ถั่วขาว - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
  • สีเขียว - พวง
  • ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

หั่นไส้กรอกเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูด มะเขือเทศ - คีบ สีเขียว - ประณีต ฉีกผักกาดขาวเป็นชิ้น

ผสมถั่วกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดถั่วเป็นสูตรที่สามารถเป็นได้ทั้งเรื่องเล็กน้อยและอ้างว่าเป็นอาหารจานเด็ด แน่นอนว่าทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรสลัดถั่วที่คุณเลือก ถั่วสามารถเป็นอะไรก็ได้มีสูตรสำหรับสลัดถั่วแดงสลัดถั่วขาวสลัดถั่วเขียวหรือสลัดถั่วเขียว แต่ไม่ใช่แค่ถั่วเท่านั้นที่สามารถนำมาทำสลัดกับถั่วได้ ใช้ถั่วเขียวทำสลัดฝักถั่วได้ สลัดถั่วเขียวสามารถทำจากฝักสดหรือทอด บางครั้งเรียกว่าสลัดถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ถั่วสำหรับสลัดใช้ในรูปแบบต่างๆ เตรียมสลัดถั่วต้มสลัดถั่วกระป๋อง ยิ่งไปกว่านั้นประเภทของถั่วไม่ได้มีบทบาทพิเศษพวกเขาทำสลัดถั่วขาวกระป๋องและสลัดถั่วแดงกระป๋อง สูตรยำถั่วกระป๋องจะสะดวกกว่าเพราะไม่ต้องต้มถั่ว ถั่วใช้ได้ดีกับอาหารแทบทุกชนิดดังนั้นสูตรสลัดถั่วจึงสามารถใส่ส่วนผสมได้หลากหลาย นี่คือสลัดที่มีถั่วและ croutons (สลัดกับคีร์กาและถั่ว) และสลัดกับถั่วและเห็ดเช่นสลัดกับถั่วและเห็ดสลัดข้าวโพดและถั่วสลัดกับทูน่าและถั่วสลัดกับถั่วและมะเขือเทศ ... สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกับถั่วข้าวโพดและ croutons สิ่งที่คุณต้องทำคือสลัด: ถั่วข้าวโพด croutons เราขอแนะนำสลัดกับหน่อไม้ฝรั่งเพื่อสุขภาพและอร่อย สูตรสลัดถั่วแดงยอดนิยม (สลัดถั่วแดง) - ใส่ไข่เห็ดและปูอัด

แม้ว่าพืชตระกูลถั่วสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้ แต่ก็มักจะเป็นสลัดกับถั่วและเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้: สลัดกับเนื้อวัวและถั่วสลัดกับตับและถั่วสลัดกับไก่และถั่วหรือสลัดไก่กับถั่วสลัดกับไส้กรอกและถั่วสลัด กับถั่วและไก่รมควันสลัดกับถั่วและแฮม

สลัดถั่วสามารถเตรียมไว้ใช้ในอนาคตได้โดยเตรียม สลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว... สูตรสำหรับสลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาวจะมีความเกี่ยวข้องในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิเมื่อถั่วสุกและถึงเวลาที่ต้องคิดถึงอาหารฤดูหนาว นี่คือจุดที่การอนุรักษ์ช่วย สลัดถั่วจะมีประโยชน์ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้เมล็ดถั่วเพื่อทำสิ่งนี้ได้ แต่ยังทำสลัดสำหรับฤดูหนาวจากถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ตามกฎแล้วสลัดฤดูหนาวกับถั่วเตรียมด้วยผักอื่น ๆ : แครอทหัวหอมพริกหยวก วิธีเตรียมสลัดกับถั่วสำหรับฤดูหนาว? ปรุงอาหารหรือเคี่ยวประมาณ 30-40 นาทีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดฤดูหนาวกับถั่วจากนั้นม้วนลงในขวด เพื่อความชัดเจนคุณสามารถเล่นได้อย่างปลอดภัยและดูสลัดที่มีสูตรถั่วพร้อมรูปถ่ายหรือสลัดกับถั่วพร้อมรูปถ่าย