Marshmello - ความหวานอ่อนโยนเพื่อลิ้มรสคล้ายกับส่วนผสมของน้ำพริกและการเคี้ยว Marmalade Marshmello มาจากอเมริกา ลูกอมจะถูกเตรียมจากน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดเจลาตินและกลูโคสวิปปิ้งสู่สถานะฟองน้ำด้วยการเพิ่มสีย้อมและรสชาติเล็กน้อย Marshemello นั้นอ่อนโยนและมีอากาศเพียงแค่ละลายในปาก

สำหรับฐานทราย:

• แป้ง - 125 กรัม
• โกโก้ - 2 ppm
• Vanillin - 1/2 แพ็ค
• bustyer - 1/4 ช้อนชา
• แป้ง - 60 กรัม
• น้ำมันครีม - 70 กรัม
• ผงน้ำตาล - 60 กรัม
• Yolks - 2 ชิ้น

สำหรับการเติมช็อคโกแลต:

• นม - 3/4 ถ้วย
• ครีม - 3/4 ถ้วย
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - 200 กรัม
• ช็อกโกแลตนม - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

สำหรับการตกแต่ง:

• Marshmello - 2 แพ็ค

ขั้นตอนที่ 1: ผสมส่วนผสมแห้งสำหรับแป้ง

ผสมแป้ง, โกโก้, วานิลลิน, ผงเบเกอรี่, แป้ง. satch ส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 2: แส้เนย

เอาชนะเนยนุ่มด้วยเครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มน้ำตาลและไข่แดง

อย่าหยุดที่จะเอาชนะน้ำมันเพิ่มผงน้ำตาลและไข่แดงทีละคน

ขั้นตอนที่ 4: เราผสมแป้ง

ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่ปุยแห้งเป็นมวลวิปปิ้งแล้วนวดแป้ง กลิ้งเข้าไปในลูกบอลห่อไว้ในฟิล์มอาหารและลบตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 5: วางแป้งลงในแบบฟอร์ม

ด้านล่างของรูปร่างที่ถอดออกได้ทำโดย parchment แจกจ่ายแป้งที่ด้านล่างและทำให้ด้านสูง

ขั้นตอนที่ 6: อบพื้นฐาน

ใส่ฟอยล์ลงบนแป้งแล้วเทขนส่งสินค้า (ถั่วถั่ว ฯลฯ ) อบฐานรากภายใต้ภาระเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7: ครีมทำความร้อนและนมด้วยน้ำตาล

เทครีมและนมในกระทะ เพิ่มน้ำตาล ความร้อน แต่อย่านำไปต้ม ลบออกจากไฟ

ขั้นตอนที่ 8: เพิ่มช็อคโกแลต

ช็อคโกแลตรู้สึกเป็นชิ้น ๆ ใส่ช็อคโกแลตชิ้นลงในกระทะด้วยนม ผัดจนช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 9: ตีไข่

สวมใส่ไข่ผสม

ขั้นตอนที่ 10: เพิ่มไข่เป็นช็อคโกแลตมวล

เทไข่ป่องลงไปในมวลช็อคโกแลตกวนอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ตัวผสมเล็ก ๆ น้อย ๆ กับเครื่องผสม

ขั้นตอนที่ 11: ใส่ช็อคโกแลตไส้บนพื้นทราย

เทช็อคโกแลตมวลบนฐานทรายสำเร็จรูป อบเค้กในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ที่เค้กสำเร็จรูปการเติมไม่ควรแตกสลาย

ขั้นตอนที่ 12: เค้กตกแต่ง Marshello

มาร์ชเมลโลแต่ละชิ้นน่าตกใจเล็กน้อยในมือให้รูปแบบที่ถูกต้อง ใส่ช็อคโกแลตไส้ของ Souffle Marshmello ใส่เค้กในเตาอบเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้มาร์ชเมลโล่บิด หากคุณมีเตาอบด้วยเตาย่างให้เปิดเตาย่างด้านบน

ขั้นตอนที่ 13: เพลิดเพลินกับเค้ก

เค้กพร้อมทิ้งไว้กลางคืนในที่เย็น
เค้ก "ยีราฟพร้อมมาร์ชเมลโล่" พร้อมแล้ว อร่อย!

Marshmello รวมกับช็อคโกแลตอย่างสมบูรณ์แบบ หนึ่งในวิธีที่พบมากที่สุดที่จะใช้โดย Marshello กำลังเพิ่มไขสันหลังขนาดเล็กในโกโก้กาแฟหรือช็อคโกแลตร้อน จากอเมริกา Motherland Marshmello ประเพณีมาทอด Pastili บนกองไฟในช่วงปิกนิก การสั่นสะเทือน Marshmello เพิ่มขนาดอากาศและกลองภายในและจากด้านบน Marshmello กลายเป็นสีน้ำตาล, ขอบ มันอร่อยมากอย่าลืมลอง

เพื่อที่จะเตรียมเค้ก "ยีราฟ" ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหาร ทุกอย่างง่ายมากและในที่สุดก็อร่อยมาก เค้กจะต้องทำกับเด็กและนิ้วเท้าหวานเพราะส่วนประกอบหลักคือช็อคโกแลต แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมด - ทรายดิบและมาร์ชเมลโล่เสริมจาน เด็ก ๆ สามารถเชื่อมต่อกับการปรุงอาหาร ใครจะปฏิเสธที่จะทิงเกอร์กับส่วนผสมแสนอร่อยเช่นนี้? จานนี้ดูไม่เหมือนเค้กบิสกิตธรรมดาที่มีครีมหลากหลายรูปแบบของหวานและมาก ลองอะไรใหม่ ๆ.

เวลาในการเตรียม:

เวลาทำอาหาร: สำหรับการเตรียมทัศนคติประมาณ 20 นาทีไปพร้อมกับการอบ การเติมใช้เวลาประมาณ 30-35 นาที (20 ของพวกเขาในเตาอบ) ดีเพื่อให้มาร์ชเมลโล่บิดเป็นเวลา 2-3 นาที เวลาทำอาหารทั้งหมด: เกือบหนึ่งชั่วโมง

จำนวนส่วน:

เค้กก็เพียงพอสำหรับห้า แต่มันน่าพอใจดังนั้นจึงสามารถหารด้วย 6-7 คน

การเตรียม: ในเตาอบ

ส่วนผสม:

สำหรับ korzh:

• shortbread - 300 กรัม
• น้ำมันครีม - 100 กรัม (+ 30 กรัมสำหรับแม่พิมพ์หล่อลื่น)

สำหรับช็อคโกแลตมูส:

• ครีมหนา - 200 มล.
• นม - 220 มล.
• ช็อคโกแลต - 350 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

ลงทะเบียน:

• Marshmello (ขาวดำ) - 150 กรัม

เค้ก "ยีราฟ" ด้วยสูตร Marshmello ทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย

การเตรียมส่วนผสม น้ำมันให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องและมาร์ชเมลโล่ล่วงหน้าเพื่อแบ่งเท่า ๆ กัน

คุกกี้ต้องบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย สิ่งนี้สามารถทำได้โดยเครื่องปั่น แต่ถ้าไม่ใช่แล้วคันนั้นก็สมบูรณ์แบบ มันจะอร่อยถ้าคุณซื้อคุกกี้จากโกโก้ น้ำมันครีมละลายในอ่างน้ำ

ป้องกัน crumb ของคุกกี้ด้วยเนยอะไรก็ตามที่มวลสามารถถือได้ การจับคู่สำหรับการอบหล่อลื่นด้วยเนยจำนวนเล็กน้อย อนาคต Korge กระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของรูปแบบและรูปแบบไม่สูงมาก ส่งเข้าไปในเตาอบอุ่นประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 ° C

ครีมและนมเทลงในกระทะและค่อยๆร้อน ควบคู่ไปกับช็อคโกแลตบดนี้และเพิ่มที่นั่น ผัดอย่างถี่ถ้วนจนกระทั่งช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์ อย่านำไปต้ม ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมให้ตีไข่เพื่อเพิ่มปริมาณ 2-3 ครั้ง

สำหรับการเติมมันจะดีกว่าที่จะใช้ช็อคโกแลตสีดำเพื่อให้เค้กไม่ปรากฏชัดเจนเกินไป

เทไข่วิปปิ้งลงในมูสช็อคโกแลตและผสมกับช้อนเบา ๆ เป็นไปได้ที่เครื่องผสม แต่ด้วยความเร็วต่ำสุด

ไข่จะดีกว่าที่จะเอาชนะความเย็นไม่ใช่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นพวกเขาจะดีขึ้นและจานจะอ่อนโยนมากขึ้น

มันเป็นช็อคโกแลตที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการเคี้ยว Marshmallow ที่น่ารับประทาน - นี่คือสิ่งที่เค้กยีราฟเป็นที่รู้จักกันดี การเตรียมการของเขาจะไม่ใช้เวลามากคุณและใบสั่งยานั้นง่ายที่สุด ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะลองและเขาจะกลายเป็นอาหารที่มีตราสินค้าของคุณสำหรับวันหยุดใด ๆ !

รายการของส่วนผสม

• คุกกี้ shortbread ธรรมดา - 300 กรัม
• ช็อคโกแลต (นมหรือสีดำไม่รูพรุน) - 300 กรัม
• ครีมจากปริมาณไขมัน 20% - 150 มล.
• น้ำมันครีม - 110 กรัม
• นม - 150 มล
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• Marshmello สำหรับท็อปส์ซู (สำหรับรูปแบบเส้นผ่าศูนย์กลาง)

วิธีการปรุงอาหารยีราฟเค้ก

คุกกี้จะต้องถูกโยนลงไปในเศษเล็กเศษน้อยที่สุด ฉันมักจะใส่มันในแพคเกจหนาแน่นและวิ่งขึ้นไปบนขากลิ้ง จากนั้นเราก็สงบเนยในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟและผสมกับเศษของคุกกี้ตื้น

ผสมกับการกระจายที่เป็นเนื้อเดียวกันและแจกจ่ายฐานสำหรับการอบฐานสำหรับเค้ก - ด้วยมือของคุณในรูปแบบด้านล่างและผนังสูง ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น เราส่งให้อุ่นถึง 170 ด้วยเตาอบเป็นเวลา 5-7 นาที พื้นฐานควรแห้งและแข็งแกร่งขึ้น

ในกระทะเราเทนมและครีมปริมาณไขมันจาก 20% ความร้อนพวกเขาในไฟเล็ก ๆ รบกวนอย่างต่อเนื่อง จากนั้นลบออกจากแผ่นพื้นและส่งที่นั่นก่อนหน้านี้เป็นชิ้นส่วนของช็อคโกแลต รสชาติของมัน (สีดำหรือนม) เลือกเฉพาะกับคุณนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อสูตร ผัดจนช็อคโกแลตละลาย

ในชามแยกต่างหากด้วยความช่วยเหลือของส้อมหรือปัดเราแส้ไข่น้อยมาก เราเพิ่มส่วนผสมไข่ให้กับช็อคโกแลตและกวนทันที

บนราก, อบแล้วในเตาอบ, เทส่วนผสม เราส่งอีกครั้งที่จะอบที่ 170 ° C ประมาณ 25-30 นาที การเติมจะต้องหยุดคลายเมื่อสั่น

หลังจากหมดอายุเราจะถอดเค้กออกจากเตาอบแล้ววางมาร์ชเมลโลว์เป็นวงกลมจนกระทั่งพื้นผิวทั้งหมดเต็มไปด้วย และเพิ่มเติม - อีกครั้งในเตาอบเป็นเวลา 4-5 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน มันจะดีกว่าที่จะอยู่ในขณะนี้ใกล้กับเตาอบและมองไปที่ Marshmello - ทันทีที่พวกเขาบิดเราได้รับยีราฟของเรา หากคุณสามารถเปิดที่ด้านบนของเตาอบได้ดีกว่าที่จะอบเค้กด้วยวิธีนี้

ในบทความของเราเราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเค้กที่ยอดเยี่ยม "ยีราฟ" มันเป็นที่รู้จักกันในนาม "Burenka Cow" เค้กแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากของหวานอื่น ๆ กดปุ่มความง่ายและความอ่อนโยน มีหลายสูตรสำหรับการเตรียมของหวานดังกล่าว

เค้กกับ Marshello: ส่วนผสม

สูตรนี้จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ Marmemelloo - ขนมหวานหวาน

ส่วนผสมสำหรับเค้ก:

1. ครีมไขมัน (อย่างน้อย 35%) - ¾แว่นตา
2. นม - ¾แว่นตา
3. ½บรรจุน้ำมัน
4. คุกกี้ - 0.6 กก.
5. ช็อคโกแลตนม - 0.3 กก.
6. Marshmello (ประมาณ 40 ชิ้น) - 120 กรัม
7. ไข่ไก่สองฟอง
8. Vanilla Essence - ½ช้อนชา

เค้กทำอาหารกับ Marshello

ในการเตรียมเค้ก "ยีราฟ" คุณต้องมีเครื่องปั่นเพื่อบดขยี้คุกกี้ทั้งหมดและเพิ่มน้ำมันอบ ต่อไปผสมมวลทั้งหมดไปยังสถานะเป็นเนื้อเดียวกัน เราต้องการแบบฟอร์มสำหรับเค้ก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ประโยชน์จากการถอดออกเนื่องจากการอบจะสกัดได้ง่ายขึ้นมาก แม่พิมพ์จะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันอย่างแน่นอนแล้ววางมวลของเราลงในการสร้างเที่ยวบิน แป้งจะต้องดี ต่อไปเราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาสิบนาที Korh ควรจะบิดเบี้ยวอย่างดี

ในขณะเดียวกันครีมที่มีนมสามารถผสมในกระทะและอุ่นส่วนผสม แต่ไม่จำเป็นต้องนำไปต้ม ฉันลบออกจากไฟเพิ่มช็อคโกแลตที่บดแล้วผัดมวลจนกระทั่งช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์

ต่อไปเราเอาชนะไข่ในจานแยกต่างหากแล้วเพิ่มเข้าไปในช็อคโกแลต ตอนนี้ทั้งหมดนี้ต้องการตัวผสมเพื่อเอาชนะได้ดีเพื่อให้ได้มวลช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทันทีที่เธอพร้อมเทลงในรากแล้วส่งรูปร่างลงในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที มวลควรข้น

ต่อไปบนเค้กสำเร็จรูปจัดวาง Mashmello ของเรา (เคี้ยว Marshmallow) โดยก่อนหน้านี้ตัดครึ่งเท่า ๆ กัน ควรวางชิ้นส่วนเป็นวงกลม นี่คือเค้กช็อคโกแลต "ยีราฟ" นั้นพร้อมแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการอบเพียงสามนาทีภายใต้เตาย่าง (อุณหภูมิ 180 องศา) งานของเราคือการได้รับภาพวาดที่สวยงาม Marshmallow ควรนอนเล็กน้อยเท่านั้น

ในรูปแบบที่เสร็จแล้วเค้ก "ยีราฟ" เป็นไปตามชื่อของมันอย่างเต็มที่ มันมีพื้นผิวที่สวยงาม

เค้กเคี้ยว: ส่วนผสม

Gentle Chocolate Dough And Light Cottage Cheese Filling - เค้กทั้งหมดนี้ "ยีราฟ" พร้อมคอทเทจชีส การออกแบบดั้งเดิมของของหวานดังกล่าวจะพิชิตหัวใจที่ไม่เพียง แต่ขนมหนุ่ม แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่เพราะเป็นที่น่าสนใจเสมอที่จะลองสิ่งใหม่และผิดปกติ และเค้ก "ยีราฟ" เป็นเรื่องอันโอชะที่ทำให้เกิดความสุขของทุกรุ่น

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

1. ไข่หนึ่งไข่
2. น้ำตาลหนึ่งร้อยกรัม
3. ½บรรจุน้ำมัน
4. ¼กิโลกรัมของแป้ง
5. ผงฟู.
6. โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:

1. ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
2. คอทเทจชีส - 400 กรัม
3. ไข่สองฟอง
4. น้ำตาล - 150 กรัม
5. vanillin
6. แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เค้กทำอาหารกระท่อมชีส

สูตรเค้กนี้ "ยีราฟ" นั้นง่ายอย่างยิ่งดังนั้นการปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

ดังนั้นเริ่มทำอาหารแป้งกันเถอะ ในการทำเช่นนี้เนยอ่อนลงด้วยน้ำตาลด้วยน้ำตาลแล้วเราเข้าไข่และผสม จากนั้นเพิ่มโกโก้ผงฟูแป้งและนวดแป้ง ฉันสร้างเขาไว้ในลูกบอลซึ่งเราแยกส่วนที่สี่และลบออกไป ต่อไปเราต้องการรูปแบบสำหรับเค้กเราจะวางแป้งที่เหลือให้กลิ้งขึ้นที่ด้านล่างของมือและรูปแบบไฮไลท์เพียงพอ (ห้าเซนติเมตร) ส่งแป้งด้วยแบบฟอร์มครึ่งชั่วโมงถึงตู้เย็น

และในระหว่างนี้เราจะทำการเตรียมการกรอก ในอาหารจานลึกเราใส่น้ำตาล, ครีม, ชีสกระท่อม, ไข่, วานิลลิน, แป้ง ส่วนผสมทั้งหมดมีผลดีกับเครื่องผสมส่งผลให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน ในการทำอาหารนี้การเติมจะจบลง ต่อไปเราเทลงในรูปร่างด้วยการทดสอบ เราจะเตือนคุณว่าเรายังมีชิ้นส่วนของการทดสอบช็อคโกแลต เอามันออกจากตู้เย็นและแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเริ่มตกแต่งเค้กของเรา เป็นไปได้ที่จะสร้างแถบบางจากส่วนแป้งเพื่อตกแต่งการอบในเส้นผ่าศูนย์กลาง และส่วนที่เหลือของชิ้นส่วนที่เหลือในเค้กแบนและวางไว้บนพื้นผิวของเค้ก

เราส่งรูปทรงพร้อมการทดสอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อแยมในเตาอบ เค้กพร้อมที่จะเย็นลง

เค้ก "ยีราฟ" ในหม้อหุงช้า: ส่วนผสม

"ยีราฟ" นั้นดีพอ ๆ กับปรุงในเตาอบและในหม้อหุงช้า พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเลือกตัวเลือกที่สะดวกกว่าสำหรับตัวเอง

ส่วนผสม:

1. น้ำตาล - 320 กรัม
2. สามไข่
3. แป้ง - 2.5 แว่นตา
4. บรรจุน้ำมัน
5. ผงฟู.
6. คอทเทจชีส - 320 กรัม
7. แป้ง - ไม่กี่ช้อนโต๊ะ
8. โกโก้ - สามช้อนโต๊ะ
9. ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
10. วนิลา.

"ยีราฟ" ในหม้อหุงช้า

การเตรียมเค้ก "ยีราฟ" - โดยทั่วไปเป็นกรณีง่าย ๆ และในหม้อหุงช้ามาก เริ่มแรกน้ำมันที่มีน้ำตาล ถัดไปบางไข่เพิ่มโซดาและโกโก้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เราแนะนำแป้งร่อนขำขำแป้งหลังจากที่เราจะส่งมันครึ่งชั่วโมงไปยังตู้เย็น

ในขณะที่เรามีเวลาว่างคุณสามารถปรุงอาหารกรอก ในการทำเช่นนี้พวกเขาผสมกับน้ำตาลเพิ่มคอทเทจชีส (คุณสามารถลบล้างตะแกรงชีสกระท่อมได้อย่างเบื้องต้น) จากนั้นเพิ่มไข่วิปปิ้งและแป้ง ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สูญเสียแป้งระบายความร้อนจากตู้เย็นและโพสต์ลงในชามหลายแก้วซึ่งคุณต้องเปื้อนด้วยน้ำมัน (และคุณสามารถใช้ parchment) ให้แน่ใจว่าได้รูปแบบด้านข้าง ส่วนเล็ก ๆ ของการทดสอบจะต้องถูกทิ้งให้ตกแต่งเค้ก บนเค้กของเราเทกรอก พวกเขากำลังวางแป้งชิ้นเล็ก ๆ ที่เหลือเมื่อเตรียมทัศนคติ นั่นคือการปรุงอาหารทั้งหมด ตอนนี้เหลือเพียงใส่ในโหมด "อบ" เตา เค้กจะเตรียมจากหนึ่งร้อยถึงหนึ่งร้อยยี่สิบนาที ในรูปแบบที่เสร็จแล้วของหวานควรได้รับความเย็นและจากนั้นก็ตัดเป็นส่วนและปฏิบัติต่อแขก

ช็อกโกแลตจอย

เค้กกับ Marshmello "Giraffe" เป็นช็อคโกแลตที่มีความสุข มันจะสนุกกับคนรักทั้งหมดในสาระสำคัญเค้กทั้งหมดประกอบด้วยการเติมเพียงครั้งเดียวและรูปลักษณ์เล็ก ๆ เนื่องจากการใช้ไข่ช็อคโกแลตหนาและไม่แพร่กระจายในขณะที่คุณตัดเค้ก แม่นยำยิ่งขึ้นก็สามารถแพร่กระจายได้ทันทีหลังจากการปรุงอาหาร

แต่ถ้าคุณปล่อยให้เขาเจ๋งเล็กน้อยหลังจากการอบและผสมพันธุ์จากนั้นหลังจากสองสามชั่วโมงการเติมจะมีลักษณะคล้ายกับพุดดิ้งจากระยะไกล เค้กเช่นนี้จะต้องลองร้อนและระบายความร้อน แปลก ๆ พอ แต่มันมีรสนิยมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงราวกับว่าเหล่านี้เป็นของหวานที่แตกต่างกัน ในรูปแบบที่อบอุ่นคุณจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของช็อคโกแลตที่แข็งและอยู่ในสภาพเย็น, การเติมความทรงจำซึ่งเป็นฟองอ่อนโยน

คนรักช็อคโกแลตรับประกันว่าจะได้รับความสุขมากมาย

สูตรอื่น

เค้ก "ยีราฟ" ชอบเด็กเสมอ นี่เป็นสิ่งที่เข้าใจได้เช่นการออกแบบดั้งเดิมจะพิชิตฟันหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ มันเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ ของหวานอ่อนโยนแสงจะขอบคุณแขกทุกคนจาก Mala ถึง Velik

ส่วนผสม:

1. นม - ¾แว่นตา
2. สามไข่
3. วานิลลาเอสเซ้นส์เป็นช้อนชา
4. shortbread หรือบิสกิต - 0.4-0.5 กก.
5. น้ำมันอ่อน - แพ็คชั้น
6. ช็อกโกแลตนม - 300 กรัม
7. Marshmello - 100 กรัม
8. ครีมไขมัน - ¾แว่นตา

คุกกี้หรือบิสกิตบดบดปั่นก่อนที่จะได้รับเศษเล็กเศษน้อยเพิ่มน้ำมันและมิกซ์ ต่อไปเราหล่อลื่นแบบฟอร์มหรือครอบคลุมด้วย Parchment เรากระจายล็อตที่ด้านล่างและงัดแงะ อย่าลืมจำไว้ว่าจำเป็นต้องสร้างด้านสูงของ Korzh ถัดไปส่งชิ้นงานอบในเตาอบ

ในขณะที่เตรียมน้ำมันดิบเราจะทำการบรรจุ ในการทำสิ่งนี้ให้ผสมครีมกับนมและความร้อน แต่เราจะไม่ทำให้ผิดหวัง ในการผสมผสานร้อนเราโยนช็อคโกแลตแล้วผัดจนกระทั่งมันละลาย

ทันทีที่น้ำมันดิบของเราพร้อมเติมเต็มด้วยการบรรจุและส่งถึงแยม จากนั้นฉันก็ใส่ขนมที่เสร็จแล้วโดย Marshmello หลังจากนั้นเค้กควรอบสองสามนาทีเพื่อให้มาร์ชเมลโลว์สั่นสะเทือนและยอมรับเฉดสีที่เหมาะสม ภายนอกพื้นผิวของเค้กมากคล้ายกับความลาดชันของยีราฟ นี่คือคำอธิบายจากความจริงที่ว่าภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิมาร์ชเมลโลว์เริ่มละลายและเปลี่ยนสีของมัน นอกจากนี้ภายในมันจะกลายเป็นกลอง

แทนที่จะเป็นโรงเรียนก่อน

เค้ก "ยีราฟ" เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล ก่อนอื่นมันก็ค่อนข้างเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและประการที่สองผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันมากที่สุด นอกจากนี้คุณไม่ควรลืมว่าแขกทุกคนมีความสุขของขนมพิเศษเช่นนี้และไม่คุ้มค่าที่จะพูดถึงเด็ก ๆ เค้กมีไขมันต่ำและเร็วพอดังนั้นแม้แต่คนที่สังเกตอาหารจะสามารถที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของช็อคโกแลต พยายามทำอาหารหนึ่งในสูตรที่เรานำเสนอและชื่นชมรสชาติของของหวานที่ดีที่สุด

เค้ก "ยีราฟ" กับ Marshmello ได้รับชื่อด้วยการตกแต่งดั้งเดิม

สำหรับการตกแต่งและให้การปฏิบัติตามชื่อบนพื้นผิวของเค้กชิ้นส่วนของ Marshmallow Marshmallow เลียนแบบหลังจากการยิงสั้นระบายสีสกินยีราฟ นอกจากนี้เค้กนี้เป็นช็อคโกแลตมากที่สุดของเค้กทั้งหมดที่ฉันรู้จักเพราะมันประกอบไปด้วยช็อคโกแลตผสมกับไข่วิปปิ้งเทลงในฐานทรายและอบในเตาอบ มันเป็นช็อคโกแลตที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการเคี้ยว Marshmallow ที่น่ารับประทาน - นี่คือสิ่งที่เค้กยีราฟเป็นที่รู้จักกันดี การเตรียมการของเขาจะไม่ใช้เวลามากคุณและใบสั่งยานั้นง่ายที่สุด ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะพยายาม: และเขาจะกลายเป็นจานตราสินค้าของคุณสำหรับวันหยุดใด ๆ !

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

• คุกกี้ทราย 300 กรัม;
• เนย 110 กรัม;
• 150 มิลลิลิตรของนม
• ครีม 150 มิลลิลิตร 20-30%;
• 300 กรัมของช็อคโกแลตสีเข้ม
• ไข่ไก่สดสองฟอง
• vanillin ที่ปลายมีด;
• มาร์ชเมลโล่ 150 กรัม

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ฉันขอแนะนำให้ดูลิงค์ ขนมหวานดังกล่าวมีประโยชน์มากขึ้นและช่วยประหยัดอะนาล็อกร้านค้า เป็นไปได้ไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียมของหวานที่จะใช้ แต่ยังด้วยถ้วยชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย
2. ทุกคน (โปรดของคุณ) บดขนมปังสั้น เราทำสิ่งนี้ในวิธีที่ง่ายที่สุด: เราใส่คุกกี้ในแพ็คเกจและผ่านพินกลิ้ง
3. เทเศษทรายลงในชามและเพิ่มเนยที่ละลายก่อน (สามารถทำได้ในวิธีที่คุ้นเคย) ผสมทั้งหมดด้วยช้อนให้กับความสม่ำเสมอ
4. เราวางมวลทรายในรูปแบบที่ถอดออกได้ (ฉันมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร) เกลือกกลิ้งมันขึ้นรูปเที่ยวบินและงัดแงะโดยช้อน
5. เราส่งรูปร่างลงในเตาอบความร้อนถึง 170 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที
6. ในกระทะเราเทนมและครีม (ตามสูตร) \u200b\u200bใส่ไฟไหม้และความร้อนกวนอย่างต่อเนื่อง ฉันไม่จำเป็นต้องนำไปต้ม
7. เรานำซอสออกจากไฟและส่งช็อคโกแลตสีเข้มลงในส่วนผสมของนมซึ่งคุณต้องสลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล่วงหน้า
8. ผสมเนื้อหาจนกว่าช็อคโกแลตทั้งหมดจะละลาย จากนั้นเพิ่มหยด Vanillin
9. ในบางจานเราขับไข่และผสมลิ่มเพื่อความสม่ำเสมอ
10. เราเทไข่ด้วยการไหลบาง ๆ ลงในส่วนผสมที่เป็นน้ำนม - ช็อคโกแลตและกวนฟุ่มเฟือยไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
11. เทเติมน้ำมันดิบซึ่งออกไปจากเตาอบ
12. เราส่งรูปร่างด้วยเค้กกลับไปที่เตาอบ (ที่อุณหภูมิ 170 องศา) เราอบอีก 20-30 นาที ดูบนจานของคุณ: หากสิ่งที่หยุดลง Sigher ก็หมายความว่าพร้อมแล้ว
13. จากนั้นเราดึงเค้กออกจากเตาอบกระจายการเคี้ยว Marshmallow เคี้ยว Marshmallow
14. เราส่งแบบฟอร์มอีกครั้งในเตาอบและอบกับสีแดงก่ำของมาร์ชเมลโล่
15. เราให้เค้กเย็นสนิทและส่ง 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็น

ดื่มชาที่น่าพอใจในวงกลมครอบครัว