เตรียมแตงกวาไข่ เวลาที่พิสูจน์แล้วและเป็นที่รักของสลัดจำนวนมาก

23.09.2020 จานปลา

สลัดไก่กับแตงกวาและไข่ - ตัวเลือกจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูสบาย ๆ ส่วนผสมสำหรับเขาเป็นเรื่องธรรมดาและผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นอ่อนโยนเนื้อไก่แห้งเล็กน้อยเติมเต็มแตงกวาสดซึ่งประกอบด้วยส่วนของของเหลว 90% ผูกผลิตภัณฑ์รสชาตินุ่มนวลไข่ต้ม

ในสลัดชนิดนี้เป็นธรรมเนียมในการเพิ่มมันฝรั่งต้มถั่วเขียวและแครอทที่ต้ม ดังนั้นสูตรอาหารของ Olivier และ "Metropolitan" สลัดปรากฏขึ้นเช่นนี้ในทำนองเดียวกัน แต่มีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย อาหารที่คล้ายกันให้บริการในร้านอาหารและร้านอาหารทั้งหมด ในเวลาเดียวกันไม่มีคำใบ้ของสถานะทางสังคมของการพิจารณาคดีเพราะธรรมดาสลัดราคาถูกกับไก่แตงกวาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ชอบทุกอย่างและเตรียมพร้อมสำหรับโอกาสใด ๆ

การทำอาหารของสภา: เยื่อไก่สำหรับจานขนมขบเคี้ยวก่อนที่จะตัดเป็นกระบวนการระบายความร้อนตามวิธีการต่าง ๆ เนื้อสัตว์รมควันหรือซื้อรมควันรมควัน เขาเมาหรือทอด ไม่ขึ้นอยู่กับว่านกได้รับการประมวลผล, สลัดเป็นตัวเลือกที่ชนะเสมออาหารกลางวันแสนอร่อยหรือเฉลิมฉลองแก้วไวน์

วิธีการเตรียมสลัดไก่ด้วยแตงกวาและไข่ - 15 สายพันธุ์

ตามธรรมเนียมสำหรับการเตรียมโอลิเวียร์คุณต้องใช้ไส้กรอกต้ม สูตรของเราขยายขอบเขตการเปิดทางไปสู่ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร ตอนนี้ Olivier สามารถเตรียมเนื้อไก่ได้ เราพยายาม!

ส่วนผสม:

  • เต้านมต้ม 220 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 160 กรัม
  • ถั่วเขียว 420 กรัม
  • ไข่ต้ม 150 กรัม
  • แตงกวาน้ำเกลือ 120 กรัม
  • มายองเนส 250 กรัม

ทำอาหาร:

ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกสับผ่านตารางการทำอาหารในลูกบาศก์เพียงเต้านมต้องถูกตัดเป็นมีด ส่วนประกอบทั้งหมดเชื่อมต่ออยู่ในชามสลัดและเพิ่มจุดลายจุด ผัดเพิ่มเกลือเล็กน้อยและมายองเนสผสมเล็กน้อย

ขนมขบเคี้ยวจากไก่เนื้อแตงกวาและไข่จะชอบสมาชิกทุกคนในครอบครัว รวยอร่อยและมีประโยชน์มันจะกลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในกรณี

ส่วนผสม:

  • ไข่ต้ม 120 กรัม
  • แตงกวาสด 60 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 420 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม
  • 30 กรัมของสาธารณรัฐลุค
  • น้ำส้มสายชู 80 มล.
  • มายองเนส, กรีนส์

ทำอาหาร:

หัวหอมตัดอย่างประณีตและเทน้ำส้มสายชู ออกไปรับสองสามนาที ในขณะเดียวกันเราทำการตัดลูกบาศก์จากไข่กระดูกอกรมควันแตงกวา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผสมกับฟางข้าวหอมใหญ่และติดฉลาก ที่นี่คุณต้องเพิ่มล้างด้วยหัวหอม เกลือสลัดเติมมายองเนสและผสม

ในสูตรนี้กะหล่ำปลีจีนจะสามารถแทนที่เพื่อนร่วมชาติสีขาวของเรา จานไม่ฉ่ำน้อยลงและเป็นประโยชน์

ส่วนผสม:

  • กะหล่ำปลีจีน 160 กรัม
  • เยื่อกระดาษไก่รมควัน 210 กรัม
  • ไข่ต้ม 90 กรัม
  • แครกเกอร์ Zhenya
  • แตงกวาสด 100 กรัม
  • 110 กรัมมายองเนส

ทำอาหาร:

กะหล่ำปลีถูกบดขยี้ดี แต่ปานกลาง เนื้อไก่แตงกวาสับก้อน ข้ามไข่ผ่านตาข่าย ในตู้คอนเทนเนอร์ลึกเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์เทแครกเกอร์และมายองเนสบิดด้วยเกลือ สลัดผสมและเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

จานมีรสชาติที่ฉ่ำและสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ความคมชัดของ Salant ให้แตงกวาหมักที่หอมหวานทำหน้าที่เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลัก

ส่วนผสม:

  • หน้าอกไก่ต้ม 300 กรัม
  • ถั่วเขียว 420 กรัม
  • แตงกวาดอง 120 กรัม
  • ไข่ต้ม 120 กรัม
  • 4 ช้อนโต๊ะ l ขนหัวหอมหั่นบาง ๆ
  • มายองเนส 120 กรัม

ทำอาหาร:

ตามคลาสสิกของประเภทในสลัดนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดและผสมกับมายองเนส หน้าอกที่สามารถเตรียมหรือถูกบังคับจนกว่าความพร้อม คุณสามารถใช้เนื้อรมควัน

ไข่, ไก่, แตงกวาและขนนกหอมสีเขียวบดละเอียดและเปลี่ยนเป็นอาหารแยกต่างหาก ที่นี่เราใส่ถั่ว ผสมกับซอสและสลัดซัพพลายบนโต๊ะ!

สลัดจะยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล ความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างจะไม่เพียง แต่เป็นเหมือนแขก แต่ยังจะทำให้อารมณ์ดีตลอดช่วงวันหยุด

ส่วนผสม:

  • ข้าวโพด 420 กรัม
  • อกไก่ต้ม 200 กรัม
  • ไข่ต้ม 90 กรัม
  • 120 กรัมของชีสละลาย
  • ข้าวต้ม 100 กรัม
  • แตงกวาสด 60 กรัม
  • มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:

ข้าวล่วงหน้าเดือดและล้างออกให้ดี เต้านมแตงกวาไข่สับในลูกบาศก์และชีสจะสูญเสียขูด ในจานผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้พร้อมกับตักและข้าวโพดต้ม จานที่จะแก้ไขด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วย Greenushku

สลัดนี้อร่อยและน่าพอใจอย่างแท้จริง เขาจะได้รับการเติมเต็มด้วยรายการอาหารของคุณสำหรับวันหยุดและงานเฉลิมฉลอง

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
  • ไข่ต้ม 150 กรัม
  • แตงกวา 100 กรัม
  • บนพวงของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • Champignons ตัดธนาคาร
  • มายองเนส 250 กรัม

ทำอาหาร:

หน้าอกแยกชิ้นส่วนเส้นใย ไข่สองแตงกวาสด Champignons กระป๋องกับลูกบาศก์ สีเขียวส่องแสง ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เราเชื่อมต่อในชามสลัดจำลองเล็กน้อยและผสมกับมายองเนส

สลัดนี้มีลักษณะคล้ายซีซาร์จากระยะไกล แต่แยกแยะสองจานวิธีการให้อาหารและการเติมเชื้อเพลิง เกี่ยวกับเรื่องนี้ต่อไป

ส่วนผสม:

  • เบียร์ 200 กรัม
  • มะเขือเทศ 60 กรัม
  • แตงกวา 60 แตร
  • ไข่ต้ม 60 กรัม
  • ส้อมปักกิ่งปักกิ่ง
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนสน้ำมันลีน

ทำอาหาร:

ล้างอกไก่และแห้ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ความร้อนกระทะเทลงในน้ำมันดอกทานตะวัน เต้านมไก่ทอดรั่วไหลเล็กน้อยในกลางการทำอาหาร บางครั้งกวนเพื่อให้ได้เปลือกทองคำจากทุกด้าน

ในขณะที่เต้านมทอดเราล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งและอบแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ ตัดกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นชามลึก

บดมะเขือเทศแตงกวาไข่กับลูกบาศก์ ทั้งหมดเพิ่มในกะหล่ำปลีปักกิ่งเต้านม ฤดูสลัดด้วยพริกไทยและเกลือ เราแนะนำมายองเนสและมิกซ์ เราวางสลัดของเราบนจานที่สวยงามเราถูชีสจากด้านบน

ต้องขอบคุณการออกแบบที่ผิดปกติสลัดในลักษณะที่ปรากฏคล้ายรังของนกจริงๆ จานนี้ได้รับความสวยงามอร่อยและน่ารับประทาน!

ส่วนผสม:

  • ไข่ต้ม 6 ฟอง
  • 5 มันฝรั่งดิบ
  • 2 แตงกวาสด
  • เนื้อไก่ไก่ต้ม 300 กรัม
  • มายองเนส 200 กรัม
  • น้ำมันลีนสำหรับทอด
  • กรีนเนอรี่สับ 3 ช้อน

ทำอาหาร:

แตงกวาสองแต้มสดตัดด้วยเก็บไว้ เนื้อไก่บดลูกบาศก์ ไข่เราแบ่งบนโปรตีนและไข่แดง กระรอกถู มันฝรั่งดิบตัดฟางและทอดจนพร้อมน้ำมันแบบลีน Loke Onions เปล่งประกายอย่างประณีต

ในชามสลัดเราเชื่อมต่อแตงกวา, เนื้อไก่, ไข่, มันฝรั่งทอด 1/3, หัวหอม Solim, Pepperm, น้ำมายองเนสและผสม

ด้านล่างของนึ่งด้วยฟิล์มอาหารและวางเนื้อหาทั้งหมดของชามสลัด มันเป็นการดีที่จะงัดแงะและปิดแน่นแน่น

ไข่แดงที่เหลือจะถูกบดขยี้ด้วยส้อมผสมกับผักขมที่สับช้อนชา มวลผสมและทำลูกที่เรียบร้อย สลัดในกองถูกลบออกอย่างระมัดระวังบนแผ่นแบนโรยด้วยสีเขียวและมันฝรั่งอบที่เหลือ เรากำลังใส่ "ลูกอัณฑะ" ของเราจากไข่แดง

สลัดที่สวยงามไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม ตั้งอยู่โดยเลเยอร์ อาจทำหน้าที่เป็นอาหารประจำวันและงานรื่นเริง

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 250 กรัม
  • ไข่ 120 กรัม
  • แตงกวา 80 กรัม
  • 120 กรัมของชีสแข็ง
  • มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:

อกไก่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ดื่มไข่เมาให้เย็น ไข่แดงแยกออกจากโปรตีน ไข่ที่สาม: Yolks - บนขูดตื้นกระรอก - ในขนาดใหญ่ แตงกวาบดก้อน ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่ ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางโดยเลเยอร์หายไปทุกมายองเนส ลำดับการก่อตัวสลัด: เนื้อสัตว์ไข่แดง, แตงกวา, ชีส, กระรอก ตกแต่งสลัดพร้อมที่จะ "Ryaba" ของเราพร้อมแล้ว!

สลัดเป็นที่น่าพอใจมากและจะต้องลิ้มรสผู้แทนของครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติ ได้โปรดคนที่รักด้วยการรักษาแสนอร่อยและรู้สึกอิสระที่จะยอมรับคำชม!

ส่วนผสม:

  • ใบสลัดหลายใบ
  • ส้อมปักกิ่งปักกิ่ง
  • กลุ่มผักโขม
  • สลัดไม้โอ๊ค, Kinza, Dill
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • หมูต้ม 180 กรัม
  • หน้าอกต้ม 190 กรัม
  • แตงกวา 80 กรัม
  • ไข่ต้มคู่
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 5
  • เติม:
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท - กำมือ
  • กระเทียม - ฟันสองสามซี่
  • เกลือหมัดเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราใช้แก้วขนาดใหญ่หรือตูดไม้เราใส่ใบผักกาดหอมที่เลือกไว้ทั้งหมดที่ต้องทำลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ Kintu, Dill และหัวหอมสีเขียวถูกตัดอย่างประณีต หมูและเต้านมก่อนปรุงอาหารในน้ำเค็ม เนื้อแช่เย็นหั่นเป็นก้อน แตงกวาถูกบดขยี้ด้วยจังหวะชีสสามและเชอร์รี่ที่เราแบ่งครึ่ง ส่วนทั้งหมดผสมให้เข้ากันดีและเทเติมน้ำมัน

และไม่มีสลัดแสนอร่อยมีความคมชัดพิเศษแนบกับลูกพรุนหวาน องค์ประกอบของจานมีราคาไม่แพงและปกติ สูตรการปรุงอาหารด้านล่าง

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • 1 ชิ้น ลุคและแครอท
  • 3 ไข่ต้ม
  • 420 กรัมของถั่วเขียว
  • แตงกวาดอง 200 กรัม
  • ลูกพรุน 100 กรัม
  • มายองเนส 200 กรัม
  • ดองสำหรับหัวหอม:
  • น้ำตาล 10 กรัม
  • เกลือ 5 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 40 มล. น้ำ

ทำอาหาร:

เพื่อเริ่มต้นด้วยหัวหอมที่เลือกสับละเอียด ทำสิ่งนี้ให้ผสมเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำ 2 ช้อน เทผักดองและทิ้งไว้สักครู่

เนื้อไก่เจาะและตัดจังหวะ เช่นเดียวกันกับแตงกวา ไข่แครอทต้มสาม ลูกพรุนที่งุ่มง่ามนั้นถูกบดขยี้ด้วยชิ้นเล็ก ๆ

สลัดวางเลเยอร์ในลำดับ: เนื้อไก่, แตงกวาดอง, เป็นอิสระจากหัวหอมดอง, ไข่, แครอท, ถั่วเขียว, ลูกพรุน ทุกชั้นหายไปมายองเนส เราตกแต่งสลัดที่ด้านบนของสลัด

สลัดแสงที่สวยงามนี้จะให้ความสุขกับความสุขและอารมณ์ดีเยี่ยม อร่อย!

ส่วนผสม:

  • 120 กรัมของ Champignons ดอง
  • พริกไทยบัลแกเรีย 100 กรัม
  • หน้าอก 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 60 กรัม
  • หนึ่งในวันพรุ่งนี้และแตงกวา
  • แอปเปิ้ล 60 กรัม
  • 150 กรัมมายองเนส

ทำอาหาร:

Shampignons หั่นเป็นจานพริกและแตงกวาเพื่อตัดฟางแอปเปิ้ลสะอาดและตะแกรงกับขูด วางทุกอย่างในชามสลัด มะเขือเทศ, ไข่, รองเท้าผ้าใบตัดเป็นลูกบาศก์และเชื่อมต่อกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ สลัดเพื่อแก้ไขมายองเนสผสม

ฉันเสนอให้ลองสลัดด้วยการผสมผสานที่ค่อนข้างผิดปกติและกลั่นกรองของกระเทียมและสับปะรด! ส่วนประกอบหลักยังคงเหมือนเดิม

ส่วนผสม:

  • เยื่อไก่ไก่ 300 กรัม
  • ไข่ต้ม 100 กรัม
  • แตงกวา 60 กรัม
  • หนึ่งพริกไทย
  • สับปะรด 200 กรัมจากขวด
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • 3 กระเทียมฟัน
  • หลอดมายองเนสตัวน้อย

ทำอาหาร:

ไข่ปรุงสุกหั่นเป็นก้อนเนื้อไก่ด้วยแตงกวา - ฟาง พริกไทยบัลแกเรียที่ซักอย่างหมดจดและปอกเปลือกสับด้วยเมล็ด สับปะรดกระป๋องเพื่อเลื่อนตะแกรงไปที่แว่นตาของของเหลวพิเศษ รับชีสขูดและกระเทียม - ในตื้น

ในจานขนาดใหญ่ให้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและสะท้อนให้เห็นถึงรสชาติของครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส (คุณสามารถลองแก้ไขส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส) ให้แตกหักเล็ก ๆ วางในชามสลัดและให้บริการ!

พยายามที่จะปรุงสลัดแสงนี้อย่างแน่นอนที่จะมาในจำนวนรายการโปรดของคุณ!

ส่วนผสม:

  • Champignons หมักตัด - 400 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • เต้านมต้มหนึ่งอัน
  • แตงกวาสด - 200 กรัม
  • กระเทียม - 3 ฟัน
  • ชีส - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 200 กรัม

ทำอาหาร:

สลัดซ้อนกันโดยเลเยอร์ เพื่อให้ได้อร่อยเราเลือกชามสลัดความลึกเฉลี่ยและกระจายเลเยอร์ใหม่แต่ละชั้นบนพื้นผิว

หัวหอมตัดอย่างประณีตทอดบนน้ำมันดอกทานตะวันเป็นสีทองที่น่ารื่นรมย์ จากธนาคารที่มี Cute Champignons ผสานน้ำเกลือเห็ดทอดแยกจากหัวหอมอย่างแท้จริง 5 นาที คุณสามารถทิ้งไว้ได้เล็กน้อยถ้าอาหารกระป๋องตกหล่น ผสมเห็ดของเราด้วยหัวหอมวางอยู่ในชามสลัดแม้เลเยอร์แรกและความชั่วร้ายที่มีมายองเนส

หน้าอกไก่ที่ปรุงสุกแล้วและเย็นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราวางเลเยอร์ต่อไป มายองเนสหล่อลื่นอย่าเสียใจที่ไม่แห้ง

แตงกวาสามในระดับปานกลางหรือบนที่เล็กกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย แต่กระเทียมมีอยู่แล้วในหัวหน้าตัวน้อยที่เล็กที่สุด เราเพิ่มมายองเนสทั้งหมดนี้เข้าด้วยกันผสมแล้ววางเลเยอร์ที่สามลงในไพแลนต์

ชีสลูบบนเกรดปานกลางและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของสลัด ก่อนที่ฟีดไข่ละเอียดสามฟองโรยที่ด้านบน

สลัดนี้สามารถตกแต่งตัวเลขจากแตงกวาและมะเขือเทศสีเขียวสดถั่วเขียวหรือในลักษณะที่แฟนตาซีของคุณจะบอก

จานนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเทศกาลและการใช้งานบ่อยครั้ง เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
  • แตงกวาดอง 300 กรัม
  • มายองเนส 180 กรัม
  • ไข่ต้มสามฟอง
  • ถั่วเขียว 420 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 300 กรัม

ทำอาหาร:

ส่วนประกอบที่ต้มทุกชิ้นข้ามตาข่ายหรือตัดเป็นลูกบาศก์ หากต้องการเปลี่ยนไปที่ชามสลัดเพิ่มจุดลายจุดฟางจากแตงกวาดองและมายองเนส ผสมทุกอย่างและวางไว้ในตู้เย็น

สลัดไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่ซับซ้อนเสมอไป บางครั้งอาจมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่ในเวลาเดียวกันก็น่าพึงพอใจมาก ด้านล่างการเลือกสูตรอาหารที่จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน แต่ในแต่ละชิ้นมีสองส่วนผสม - แตงกวาและไข่ไก่

สลัดที่ง่ายและอร่อยมากของแตงกวาและไข่ - สูตรภาพถ่าย

สลัดแตงกวาที่มีไข่จะถูกนำออกมาอ่อนโยนฉ่ำมีกลิ่นหอม ความเขียวขจีจำนวนมากทำให้มีประโยชน์มาก นอกเหนือจาก Parsley และ Ukrop แล้วคุณสามารถเพิ่มใบที่ชื่นชอบอื่น ๆ จากเตียง จำนวนของความเขียวขจีสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของพวกเขาได้

เวลาในการเตรียม: 20 นาที


จำนวน: 2 ส่วน

ส่วนผสม

  • ไข่: 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด: 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว:คาน
  • มายองเนส: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำการเตรียมการ


สูตรสลัดจากแตงกวาไข่และชีส

สูตรนี้เหมาะสำหรับพนักงานต้อนรับระดับมือใหม่เนื่องจากมีส่วนประกอบจำนวนน้อยไม่ต้องเติมเชื้อเพลิงที่ซับซ้อน มันมีประโยชน์อร่อยและน่าพอใจดีสำหรับอาหารเช้าและเย็น สามารถให้บริการในวันธรรมดาเพราะการเตรียมอย่างรวดเร็วอาจมีอยู่ในตารางเทศกาลเพราะมันดูเทศกาลมาก

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 50-100 กรัม
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือเพื่อรสนิยมสีเขียวสำหรับการตกแต่ง
  • กระเทียม - 1-2 ฟันสำหรับน้ำหอม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ไก่ ใส่พวกเขาในน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารอย่างน้อย 10 นาที เย็นเร็วที่จะทำความสะอาดจากเปลือก
  2. แตงกวาล้างหางตัดหาง เพื่อตัดเป็นก้อน
  3. ชีสแข็งยังตัดเป็นก้อน
  4. ปรุงอาหารไข่ (ลูกบาศก์จากพวกเขาจะไม่ทำงาน)
  5. ผสมในดอกทองด้วยการเคลื่อนไหวของแสงเพื่อให้สลัดไม่กลายเป็นระเบียบ
  6. ติดตามมายองเนสเกลือ
  7. กระเทียมผ่านการกดให้รสชาติที่คมชัดเล็กน้อยของจาน

หากคุณสลายสลัดในทาร์เลทเขาจะสามารถตกแต่งโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุดหรือวันครบรอบที่สำคัญ

วิธีการทำอาหารสลัดด้วยแตงกวาไข่และปลาหมึก

แตงกวาและไข่เป็นสหายที่ดีสำหรับส่วนผสมเกือบทุกชนิด Elutes ต้องการที่จะแปลกใจที่ครัวเรือนเป็นพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์แนะนำสลัดปรุงอาหารด้วยปลาหมึก

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น.
  • ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เกลือ.
  • ครีมหรือมายองเนสอ่อน

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เวทีปลาหมึกการปรุงอาหารครั้งแรก ครั้งแรกอาหารทะเลควรได้รับการทำความสะอาดจากภาพยนตร์ซึ่งพวกเขาแนะนำให้ให้น้ำเดือดปลาหมึก
  2. จากนั้นพวกเขาจำเป็นต้องต้มพวกเขากระบวนการนี้เร็วมากมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรบกวน (ไม่เกิน 1-2 นาทีหลังจากการต้มน้ำ) มิฉะนั้นซากจะกลายเป็นเหมือนยางรองพื้น
  3. ในขณะที่ปลาหมึกเย็นลงคุณสามารถต้มและไข่ไก่เย็น ๆ ได้ ด้วยการเดือดของไข่ปัญหามักจะไม่เกิดขึ้นสถานะหยุดต้องใช้เวลา 10 นาทีของการทำอาหาร (ถ้ามากกว่านี้แล้วสิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อความสอดคล้องของไข่)
  4. เป็นสิ่งสำคัญที่ไข่จากน้ำเดือดจะถูกละเว้นอย่างรวดเร็วในน้ำเย็นแล้วเชลล์จะถูกปล่อยออกมาได้อย่างง่ายดายเมื่อทำความสะอาด
  5. ตัดผัก (แตงกวาและหัวหอม) วิธีการโดยพลการ, แถบบาง ๆ ต้มปลาหมึก
  6. ผสมในชามสลัดลึก
  7. หวานและเติมเพื่อความรักรสชาติที่ละเอียดอ่อนด้วยความเปรี้ยวคุณต้องใช้ครีมสำหรับผู้ที่รักรสชาติที่เด่นชัด - มายองเนสที่ดีกว่า

เนื่องจากปลาหมึกมีสีซีดเช่นแตงกวาและไข่จึงเป็นไปได้ที่จะ "ชุบชีวิต" สลัดเช่นความช่วยเหลือของผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมหรือผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอม

สลัดแตงกวาไข่และข้าวโพด

ข้อได้เปรียบหลักของสลัดต่อไปคือเกือบจะเป็นฟ้าแลบของการปรุงอาหาร หากมีผลิตภัณฑ์ที่ต้องการในตู้เย็นจากนั้นหนึ่งในสี่ของชั่วโมงคุณสามารถแก้ปัญหาอาหารเช้าที่มีน้ำหนักเบาหรืออาหารขนมขบเคี้ยวพิเศษในเมนูรับประทานอาหาร

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
  • ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น
  • เกลือมายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • กรีนเพื่อรสนิยมและความงาม

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เริ่มเตรียมจะต้องดื่มไข่ รอในขณะที่น้ำในกระทะเดือดใส่ไข่อย่างระมัดระวังในน้ำเดือด เพิ่มเกลือลงไปที่ปลายมีด
  2. 10 นาทีค่อนข้างเพียงพอไข่ควรเปลี่ยนเป็นน้ำเย็นทันที ดังนั้นพวกเขาจะเย็นเร็วขึ้นและเปลือกจะถูกแยกออกจากกันโดยไม่มีปัญหา
  3. ในขณะที่มีกระบวนการทำอาหารของไข่คุณสามารถเตรียมแตงกวาและข้าวโพด ล้างแตงกวาตัดแต่งด้วยมีดที่คมชัด "หาง" ทั้งสองด้าน หั่นเป็นลายบาง ๆ จากข้าวโพดเพื่อรวมหมัก
  4. ถ่ายโอนผักเข้าไปในภาชนะ เพิ่มให้กับพวกเขาเพื่อเพิ่มไข่หั่นบาง ๆ
  5. เพิ่มเกลือเพื่อใช้มายองเนสเป็นการเติมเชื้อเพลิง

ในสลัดนี้สามสีรวมกัน - สีขาวสีเขียวและสีเหลืองรวมกันมีลักษณะคล้ายกับ Mimosa การเฉลิมฉลอง 8 มีนาคมโดยทั่วไปเกี่ยวกับฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าตอนเย็นในฤดูหนาวจะอยู่นอกหน้าต่างมันก็สว่างขึ้น

สูตรสลัดจากไข่แตงกวาและแฮม

"อย่าหลอกลวงวิญญาณ" พูดว่าผู้ชาย หากสลัดเสิร์ฟไปที่โต๊ะตามด้วยตัวแทนของครึ่งแรงแล้วในจานในความคิดเห็นของพวกเขาจะต้องเข้าร่วมโดยเนื้อต้ม, ไส้กรอกรมควันหรือต้ม ในสูตรต่อไป "เพื่อช่วย" แตงกวาและไข่น่ารับประทานแฮมแสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • แฮม - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4-5 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 200 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • เกลือ.
  • มายองเนส.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ส่วนใหญ่ของการเตรียมการจะต้องใช้ไข่ไก่ ตามประเพณีพวกเขาต้องต้มในน้ำเดือดเย็นเป็นเวลา 10 นาที
  2. ขยับในน้ำน้ำแข็ง (เย็น) ทันที เปลือกจะถูกถ่ายทำในกรณีนี้
  3. แตงกวาล้างออกและวางด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  4. แตงกวา, โปรตีนไข่, แฮมเพื่อตัดเป็นบาร์หรือแถบที่เหมือนกัน
  5. ชีส - บนขูด ไข่แดงเพื่อสูบบุหรี่เพื่อส้อมใน Cashitz กระเทียมตกเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
  6. สลัดนี้ไม่เหมาะกับเลเยอร์ แต่ผสมในชามสลัด แต่มีความลับ จำเป็นต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดยกเว้นไข่แดง
  7. เกลือ, เติมเงินมายองเนสและผสม
  8. ใช้แตงกวาสดใหม่ตัดเป็นวงกลม ทำดอกบัวสีเขียวในช่วงกลางของ "ดอกไม้" ใส่ไข่แดงเล็กน้อย

สลัดดังกล่าวจะตกแต่งตารางใด ๆ และรสชาติจะถูกใจและผู้หญิงและดาวเทียมของพวกเขา

สลัดกับปลาทูน่าแตงกวาและไข่

คู่ของแตงกวาและไข่ไม่ได้รวมกับปลากระป๋องดีกว่าคุณสามารถทานอาหารกระป๋องปลาเพื่อเตรียมสลัดในน้ำมัน แต่หลายคนชอบปลาทูน่าผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับร่างกาย

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน (หรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง) - 1 ธนาคาร
  • เกลือ.
  • เครื่องปรุงรส.
  • เติมเชื้อเพลิง - มายองเนส (50 มล.) และครีมเปรี้ยว (50 มล.)
  • กรีน

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. จำเป็นต้องต้มไข่ล่วงหน้าตามเวลาของการเตรียมผักกาดหอมพวกเขาจะต้องเย็นลงแล้วกระบวนการจะใช้เวลาอย่างน้อยเวลา
  2. ไข่ใสจากเปลือก หั่นเป็นบาร์บาง ๆ
  3. แตงกวาล้างออก ความชื้นส่วนเกินที่จะเข้าไปในผ้าเช็ดปาก (กระดาษลินิน) หรือผ้าเช็ดตัว ตัด "หาง" ถ้าผลไม้เก่าจากนั้นตัดปอกเปลือก ตัดเหมือนไข่แท่งบาง ๆ
  4. โถกับปลาทูน่าเพื่อเปิดให้เลื่อนปลาไปที่จาน ย้ายไปพร้อมกับส้อมธรรมดา
  5. ล้างผักใบเขียวเขย่ามากเกินไป รักษามีดที่คมชัด
  6. เตรียมการเติมเชื้อเพลิงคือการผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน
  7. ใน Saladka ผสมส่วนผสมทั้งหมดออกจากผักใบเขียวเพื่อตกแต่งอาหารสำเร็จรูป
  8. เกลือเติมซอสครีมเปรี้ยวมายองเนส

โรยด้วยกรีน มันกลับกลายเป็นอาหารอร่อยอร่อยนอกเหนือจากนี้มันยังมีประโยชน์มาก

สลัดแสนอร่อยพร้อมแตงกวาไข่และตะเกียบปู

ไม่เพียงแค่ปลาทูน่าหรือปลากระป๋องอื่น ๆ สามารถสลัดเดียวกับแตงกวาและไข่ได้ ปูแท่งซึ่งเป็นที่รักมาก ๆ โดยนักปฏิคมจำนวนมากยังพอดีกับ บริษัท ในการผักและไข่ไก่

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • ปูแท่ง - 1 แพ็คเกจ (200 กรัม.)
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ธนาคารขนาดเล็ก 1 แห่ง
  • Green Onion - 1 Bundle
  • มายองเนส.
  • เกลือ.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เช่นเดียวกับสลัดก่อนหน้านี้การเตรียมไข่จะใช้เวลามากที่สุด กระบวนการสะท้อนคือ 10 นาทีระบายความร้อน - 10 นาทีทำความสะอาดจากเชลล์ - 5 นาที
  2. จริงคุณสามารถประหยัดเวลาได้เล็กน้อยและจนกว่าไข่จะต้มคุณสามารถล้างแตงกวาและหัวหอม
  3. Cut: แตงกวา - ลายเส้นบางหัวหอมสีเขียว - เป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. หากยังมีเวลาว่างคุณสามารถทำความสะอาดแท่งปูจากบรรจุภัณฑ์ได้ ไม้กายสิทธิ์จำเป็นต้องตัดเป็นก้อนหรือลายเหมือนแตงกวา
  5. ไข่ใสตัดโดยพลการ จากข้าวโพดเพื่อรวมหมัก
  6. ปิดส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับสลัดแสนอร่อยในภาชนะที่ลึก
  7. ตอนนี้คุณสามารถรับและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส

สำหรับการให้อาหารดั้งเดิมจานใหญ่ไม่ลึกมากเพื่อยึดกับผักกาดหอมสีเขียว เพื่อผสมสลัดผสม ดูดีใช่และรสชาติจะไม่ปล่อยให้!

สลัดฉ่ำกับแตงกวาไข่และมะเขือเทศ

แตงกวาในพื้นที่ประเทศและตลาดปรากฏพร้อมกันกับมะเขือเทศ นี่เป็นสัญญาณว่าพวกเขาจะรวมกันอย่างดีในอาหาร สลัดดั้งเดิมและมีชื่อเสียงที่สุดแนะนำส่วนผสมทั้งสองนี้เติมจากผักน้ำมันมะกอกหรือมายองเนส แต่ในส่วนผสมของสูตรถัดไปจะยิ่งใหญ่ขึ้นดังนั้นรสชาติของสลัดจึงยิ่งร่ำรวย

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด - 3-5 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 มัดเล็ก ๆ
  • ครีมเปรี้ยวสำหรับเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือพริกไทยดิน

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. เลิกไข่ เย็น ชัดเจนและหั่นเป็นวงกลม
  2. แตงกวาและมะเขือเทศล้างออกลบ "หาง" ยังตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
  3. วางบนจานเล็ดลอด: ไข่, แตงกวา, มะเขือเทศ ทำซ้ำก่อนที่จะสิ้นสุดส่วนผสม
  4. บางคนหลบหนี จนถึงเทครีมเปรี้ยว
  5. นกฮูกล้างให้แห้ง สีเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยได้อย่างอิสระจากด้านบน

ความรู้สึกที่เหลือเชื่อของฤดูใบไม้ผลิตื่นขึ้นมาในห้องอาบน้ำเมื่อคุณเห็นความงามนี้แล้วคุณก็เริ่มชิม!

สลัดเห็ดกับไข่และแตงกวา

หากมีเพียงแตงกวาไข่และกรีนเท่านั้นที่มีอยู่ในสลัดแล้วมันจะกลายเป็นอร่อยมาก แต่แสง เพื่อให้จานพอใจมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มเพียงหนึ่งส่วนผสม - เห็ด ใด ๆ - น่าเบื่อและเพิ่มขึ้น Chanterelles และน้ำมันในฤดูหนาวสลัดดังกล่าวสามารถเตรียมด้วยหอยนางรม (การขายตลอดทั้งปี)

ส่วนผสม:

  • oyshemks - 250 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
  • แตงกวาหมัก - 2 ชิ้น
  • หัวหอมหัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือและพริกไทยดิน
  • เนยครีมสำหรับการคั่ว

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. กระบวนการทำอาหารสลัดนี้ยาวกว่ารุ่นก่อนหน้า จำเป็นต้องต้มไข่ไปยังสถานะหยุด
  2. ทำความสะอาดหัวหอมตัด ส่ง Passeroin ในเนยในกระทะ
  3. ล้างเห็ด หั่นเป็นลายบาง ๆ เมื่อมีการเลือกธนูให้ส่งหอยนางรมหั่นบาง ๆ ไปยังกระทะ ทอดเพื่อความพร้อมให้สมบูรณ์
  4. ไข่เย็นและเห็ด ไข่ใสตัดเป็นแถบ แตงกวาตัดในลักษณะเดียวกัน
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  6. มายองเนสต้องการน้อยกว่าเพราะเห็ดคั่วน้ำมัน เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดเช่นนี้ดีในตัวเองกับ Croutons และเป็นจานพิเศษสำหรับมันฝรั่งต้ม

วิธีการทำอาหารสลัดด้วยแตงกวาไข่และกะหล่ำปลี

สลัดต่อไปเป็นอีกครั้งสำหรับคนที่ทำตามน้ำหนักในองค์ประกอบของผักและไข่เท่านั้น หากจำเป็นมายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตที่ไม่หวานหรือซอสมายองเนสอ่อน

ส่วนผสม:

  • ปักกิ่งปักกิ่ง - ½ kochan
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
  • Dill - 1 Bundle
  • มายองเนส (ซอสโยเกิร์ต)
  • เกลือ.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ส่งไข่ไปต้ม
  2. การวาดชุดกะหล่ำปลีที่ได้รับประโยชน์จากกะหล่ำปลีปักกิ่งถูกบดได้ง่ายมาก
  3. ล้างแตงกวาตัด "หาง" ลง ตัดบาร์
  4. ไข่เย็นนำเปลือกออก ตัดสลิงเช่นแตงกวาบาร์
  5. Dill ล้างใต้เจ็ทเขย่าน้ำดี ตัดได้ดี
  6. ผสมกับมายองเนสและไข่แดงส้อม pre-sulent เติมสลัด ลองถ้าเกลือไม่เพียงพอหนากว่า

Distop Branches จะดีในการตกแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดรสเผ็ดกับแตงกวาไข่และหัวหอม

สลัดส่วนใหญ่มีรสชาติที่เป็นกลางหากคุณต้องการสิ่งที่มีโอกาสมากขึ้นคุณสามารถเปิดหัวหอมสีเขียวสด สลัดจะเล่นสีใหม่ทันที

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น
  • Petrushka - 1 Bundle
  • Green Onion - 1 Bundle
  • มายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว)
  • พริกไทยป่นแหลม
  • เกลือ.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ตามประเพณีความสนใจแรกคือไข่ พวกเขาต้องต้มมันจะไปเวลา 10 นาที จากนั้นต้องใช้เวลาเล็กน้อยในการเย็นและทำความสะอาด
  2. ในขณะที่มีกระบวนการทำอาหารคุณสามารถไปกับแตงกวาและกรีนได้ ล้างทุกอย่างแตงกวาตัด "หาง" ในผลไม้เก่าตัดเปลือกและกำจัดเมล็ด เด็กใช้กับปอกเปลือก
  3. ตัดแตงกวาและไข่สับผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
  4. ผสมในสลัด .

มายองเนสในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงจะให้รสเผ็ดของสลัดมากกว่าครีมเปรี้ยว

สลัดที่อุดมไปด้วยแตงกวาไข่และมันฝรั่ง

ทำสลัดช่วยอย่างรวดเร็วมากขึ้นยกเว้นเนื้อสัตว์มันฝรั่งต้มธรรมดา นั่นคือเหตุผลที่ชื่อสลัด "ชนบท" ปรากฏขึ้นอย่างที่คุณรู้คนที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านต้องทำงานเยอะตามลำดับเพื่อเตรียมอาหารดิบและแคลอรี่มากขึ้น แตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยเค็ม

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ไก่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส.
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศเกลือ

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ในสลัดนี้มันฝรั่งจะต้องใช้เวลามากขึ้น จำเป็นต้องต้มในเปลือกภายใน 30-40 นาที เย็นสะอาดหั่นเป็นก้อน
  2. ไข่แอบเป็นเวลา 10 นาที ยังเท่ห์ยังทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน
  3. แตงกวาเพียงล้างและแห้ง เลื่อน
  4. กระเทียมสะอาดล้าง ตัดกับ semirings
  5. เชื่อมต่อส่วนผสมในชามดินเติมเชื้อเพลิงโดยมายองเนสหรือน้ำมันพืชเพียงอย่างเดียว

ตกแต่งด้วยสีเขียวให้บริการกับเนื้อสัตว์

แตงกวาไข่และสูตรสลัดเต้านม

ไข่และแตงกวา "ภักดี" จริง ๆ กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด "บาร์" ใช้เนื้อไก่ต้มเปลี่ยนสลัดง่าย ๆ ในราชวงศ์

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • เนื้อไก่ (จากเต้านม) - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตไม่หวานสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • กรีน (ใด ๆ )

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ในสูตรนี้เวลามากขึ้นจะต้องจ่ายเนื้อสัตว์ อกไก่ต้มด้วยเกลือและเครื่องเทศ
  2. แยกเนื้อตัดข้ามเส้นใย
  3. ต้มไข่ (เพียง 10 นาที) เย็นลบเปลือก slice
  4. แตงกวาล้างออกและตัด
  5. ผสมเติม

สลัดดูสวยงามมากถ้ามันถูกป้องกันในแว่นตาและตกแต่งผักใบเขียว

วิธีทำแตงกวาดั้งเดิมไข่และสลัดลูกพรุน

สลัดต่อไปประกอบด้วยผลิตภัณฑ์แสงดังนั้นลูกพรุนจะเห็นสีหลักเล็กน้อยและให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์กับจาน

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • มายองเนส.

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ต้มไก่ (40 นาที) และไข่ (10 นาที) เย็น เริ่มตัดและ "ชุดสลัด"
  2. เนื้อตัดข้ามเส้นใยไข่ - ก้อนแตงกวา - ก้อน Prunes - ใน 4 ส่วน
  3. ผสม. มายองเนสเป็นเติมน้ำมันหรือโยเกิร์ต Greens - ยินดีต้อนรับ

การเลือกสูตรอาหารเก๋ไก๋คุณสามารถเตรียมทุกวันและภายในสองสัปดาห์ก็ไม่เคยทำซ้ำ จากนั้นดำเนินการทดลองอิสระต่อไป

สลัดด้วยแตงกวาและไข่อาจเป็นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดในฤดูร้อน ไข่และแตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีคุณสมบัติรสชาติเด่นชัดอย่างยิ่งและในนี้สามารถใช้ร่วมกับเกือบทุกผลิตภัณฑ์ สิ่งที่สำคัญที่สุดในการเตรียมสลัดดังกล่าวจะเข้าใกล้การเลือกแตงกวาอย่างเหมาะสม

การปรุงอาหารส่วนใหญ่แนะนำให้ไม่ใช้แตงกวาเก่าสำหรับสลัด พวกเขาควรจะยังเด็กและมีผิวที่บาง ก่อนปรุงอาหารแตงกวาควรลอง หากพวกเขาภูมิใจพวกเขาควรทำความสะอาดจากผิวหนัง ความจริงก็คือทุกชนิดของสารที่ให้รสขมสามารถสะสมได้

ยังสร้างสรรค์อย่างสร้างสรรค์ด้วยการเลือกไข่ ความจริงก็คือไข่ไก่ธรรมดาตอนนี้ไม่แปลกใจเลย แต่ถ้าคุณเปลี่ยนพวกเขาด้วยนกกระทาจานจะดูแตกต่างกันมาก เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารโดยทั่วไปคุณสามารถเชื่อมต่อไข่ไก่และไข่นกกระทาในสลัดเดียว

วิธีการทำสลัดด้วยแตงกวาและไข่ - 15 สายพันธุ์

สลัดด้วยแตงกวาและไข่เป็นอาหารที่มีสูตรต่าง ๆ มากมาย รุ่นคลาสสิกของการยกเว้นนี้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในการเตรียมการมีส่วนผสมขั้นต่ำแคลอรี่ต่ำและมีรสชาติที่น่าทึ่ง

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • มัสตาร์ด - ½ช้อนชา
  • เกลือธนูสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ส่วนผสมหลักและรวมถึง: หัวหอมไข่และแตงกวาตัดเป็นลูกบาศก์ของขนาดหนึ่ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดจะต้องดำเนินการก่อนที่จะล้างและไข่ก็เชื่อม เรารวมกันในจานลึกด้วยครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเกลือและผสม สลัดพร้อมสำหรับฟีดบนโต๊ะ!

สลัดเดนมาร์กเป็นอาหารที่อร่อยและสวยงามของอาหารแห่งชาติเดนมาร์ก เพื่อให้น่าสนใจยิ่งขึ้นมะเขือเทศปกติสามารถแทนที่ด้วยพริกเชอร์รี่และบัลแกเรียกับพริกไทยคนแคระ

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • พริกไทยหวาน - 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • Champignons หมัก - 500 กรัม
  • เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ผักทั้งหมดเป็นของฉันและตัดด้วยขนาดและรูปร่างที่ต้องการ ในกองเล็กผสมเกลือน้ำมะนาวมะกอกน้อยพริกไทย เราส่งการเติมเชื้อเพลิงให้กับผักและผสมผสานทุกอย่างเรียบร้อย

ในสลัดนี้มีหัวหอม ลักษณะเฉพาะของผักนี้เป็นเช่นนั้นเขาสามารถทำแพทช์หรือคมมาก เพื่อหลีกเลี่ยง "ปัญหา Taste" ดังกล่าวหัวหอมควรถูกแทนที่ด้วยสีขาว

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • แท่งปู - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ฉันต้มจนกระทั่งไข่พร้อม อย่างไรก็ตามมันเช่นเดียวกับหัวหอมสะอาด ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดยกเว้นหัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดใกล้เคียงกัน หัวหอมควรสับครึ่งวงแหวน เราเชื่อมต่อผักเพิ่มมายองเนสให้กับพวกเขาและผสม

ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูกาลที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับหลาย ๆ คน มันเป็นฤดูใบไม้ผลิที่ความร้อนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แสงของแสงแดดและรสชาติของผลิตภัณฑ์สด แตงกวาหัวไชเท้าและหัวหอมสีเขียวเป็นเพียงผักเหล่านั้นที่ทำให้สุกมากที่สุดและมีความสดใหม่คุณสามารถพูดรสชาติสปริงได้

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • หัวไชเท้า - 5 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 3 ปากกา
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

ทำอาหาร:

เราเริ่มทำอาหารสลัดด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาใส่ไข่เพื่อรำคาญ ในขณะที่พวกเขาต้มแปรรูปผักและผลไม้ ผักใบเขียวถูกบดขยี้และหัวไชเท้าด้วยแตงกวาตัดครึ่งหน้าต่าง ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ควรล้างตามธรรมชาติ

ลูกอัณฑะพร้อมและหั่นบาง ๆ เพิ่มในส่วนที่เหลือของอาหารในอนาคตที่เตรียมไว้แล้ว ตอนนี้มายองเนสเกลือและเติมเชื้อเพลิงทั้งหมดนี้ ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการผสมอย่างละเอียด

ส่วนผสม:

  • สลัดใบไม้ - 1 ลำแสง
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • ไก่รมควัน - 100 กรัม
  • เกลือน้ำมะนาวน้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

สลัดของฉันเราประสบความสำเร็จในการฉีกขาดชิ้นใหญ่และจบการศึกษากับพวกเขาจานที่จะมีการจัดหาที่สูงเกินไป จากสลัดด้านบนวางไก่ผักและไข่ในคำสั่งโดยพลการ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้จะต้องถูกตัดด้วยชิ้น เราน้ำสลัดด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเกลือเล็กน้อย จานพร้อมแล้ว!

สลัดสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างแน่นอนอร่อยและมีประโยชน์มาก หากคุณประเมินรสนิยมยูทิลิตี้และลักษณะที่ปรากฏสองปัจจัยแรกจะสูญเสียหลังอย่างไม่มีเงื่อนไข จากด้านข้างมันดูน่าทึ่ง!

ส่วนผสม:

  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • Onions White - พีซี 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • เกลือ, พริกไทย, ผักกาดหอม, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ด้านล่างของแผ่นกว้างแบนจะถูกจืดชืดด้วยตัวอักษรที่สะอาดของสลัด ในศูนย์กลางของแพ็คเกจดังกล่าวโดยการวางทูน่า รอบ ๆ ตามลำดับสุ่มเราวางชิ้นส่วนของมะเขือเทศชิ้นแตงกวาและไข่ต้ม ด้านบนของความงามทั้งหมดนี้เราวางแหวนหัวหอมและโรยทั้งหมดนี้ด้วยกรีน น้ำสำเร็จรูปน้ำส่วนผสมของน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย

"ปริศนาสำหรับแขก" - ในมือข้างหนึ่งเรียบง่ายและในทางกลับกันอาหารที่ผิดปกติมาก ส่วนผสมในดูเหมือนว่าเป็นเรื่องธรรมดามากที่สุด แต่นี่คือวิธีที่พวกเขากำลังประมวลผล - ยังคงเป็นปริศนา

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ในกระทะแพนเค้กทอดจากไข่ไข่ สำหรับการเตรียมการเราขัดจังหวะไข่ด้วยแป้งแป้งเกลือและพริกไทย ส่วนผสมสำเร็จรูปเป็นริบบิ้นเย็นและตัด

Semriaring of Luke ถูกนำไปสู่สถานะทองคำโดยวิธีการทอด

ในภาชนะหนึ่งเราส่งสับด้วยแตงกวาฟาง, ริบบิ้นไข่, ถอดประกอบเนื้อสัตว์ต้ม, หัวหอมคั่วมายองเนส, เกลือและพริกไทย สิ่งเดียวที่ยังคงอยู่เพียงเล็กน้อยผสมให้ทุกอย่าง สลัดพร้อมแล้ว!

Squidra ไม่ต้องสงสัยเลยว่าความละเอียดอ่อนด้วยรสชาติที่อ่อนนุ่มที่สามารถตกแต่งจานใด ๆ หากคุณเพิ่มด้วยแตงกวาและไข่มันจะเป็นเพียง Kushan ที่ไม่เหมือนใคร

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึก - 250 กรัม
  • แตงกวาสด - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • Apple Sour - 1 PC
  • กรีน, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ภายใน 2 นาทีเราเบื่อปลาหมึก หลังจากนั้นให้เย็นพวกเขาสะอาดและตัดฟาง ต้มและไข่ที่สะอาด ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถตัดเป็นหลอดได้หากเป็นไปได้เติมเชื้อเพลิงมายองเนสเกลือพริกไทยและผสม สลัดพร้อมแล้ว!

บุคคลที่ทันสมัยคุ้นเคยกับการประหยัดเวลาของเขาให้สูงสุด มันเป็นเพราะเหตุผลนี้ที่สลัดสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างสวมชื่อดังกล่าว จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ทุกอย่างเป็นเหมือนพนักงานต้อนรับที่ทันสมัย!

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอก - 250 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • กรีนส์มายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ไข่ต้มไส้กรอกและแตงกวาตัดก้อนขนาดกลาง จากนั้นเพิ่มข้าวโพดสีเขียวบดเกลือและมายองเนสให้กับพวกเขา ผสมสลัดได้ดี นั่นคือทั้งหมด!

ชื่อที่น่าสนใจและสวยงามเช่นนี้เป็นอาหารที่คุณธรรมด้วยเหตุผลสองประการ ก่อนเนื่องจากความง่ายในการเตรียมการ ประการที่สองเนื่องจากแคลอรี่ต่ำและความง่ายในการย่อยอาหาร

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ธนูสีเขียว - 1 ลำแสง
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ฉันจมน้ำไข่และแตงกวาและผักใบเขียวของฉัน ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อาจถูกตัดโดยลูกบาศก์เราเชื่อมต่อกันเพิ่มข้าวโพดสีเขียวเครื่องเทศครีมเปรี้ยวและผัดจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน นั่นคือทั้งหมด! จานพร้อมแล้ว!

อาหารทะเล - อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของพวกเราส่วนใหญ่ มีเพียงมวลของอาหารหลากหลายชนิดที่มีกุ้งปลาทะเลปลาหมึกและอาหารทะเลอื่น ๆ มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่มีสลัดกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ส่วนผสม:

  • หอยแมลงภู่ - 250 กรัม
  • ปลาหมึก - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือ, เมล็ดงา, มัสตาร์ดฝรั่งเศส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

หอยแมลงภู่และปลาหมึกต้ม ปลาหมึกควรถอดฟิล์มออกและหั่นเป็นหลอด มะเขือเทศและเหมืองแตงกวาและตัดฟาง ฉันต้มไข่และตัดตามยาวเป็นสองส่วน

อาหารทะเลที่มีผักผสมและวางบนจานที่สวยงาม รอบสลัดโดยวางไข่ครึ่งหนึ่ง เราน้ำสลัดด้วยซอสน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวมัสตาร์ดและเกลือ จานสำเร็จรูปโรยด้วยงา

ชื่อที่แปลกประหลาดนี้สลัดนี้ที่ได้รับสำหรับความจริงที่ว่ามีผลิตภัณฑ์ของสีเกือบทั้งหมดในองค์ประกอบของมัน และถ้าเป็นไปได้ที่จะสับพวกเขาอย่างเท่าเทียมกันก็สามารถสร้างความประทับใจให้กับคนที่ผสมกันของกระเบื้องโมเสคจริง

ส่วนผสม:

  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • ถั่วกระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

แครอทที่มีไข่ต้มจนพร้อมความพร้อมและสะอาด ตอนนี้ผักและไข่ทั้งหมดควรถูกตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเดียวกันและรวมกับข้าวโพดและถั่ว เราเติมเชื้อเพลิงผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสเกลือและเปื่อยเพื่อลิ้มรสและผสม โมเสคพร้อมสำหรับการยื่น!

ไข่และแตงกวา - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกันที่สมบูรณ์แบบ หลายคนภายใต้คำว่าแตงกวาบอกเป็นพิเศษสภาพของพวกเขา ในความเป็นจริงไข่จะไม่แย่ลงด้วยแตงกวาเค็ม

ส่วนผสม:

  • Champignons - 500 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวาเค็ม - 3 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • มัสตาร์ด - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

สำหรับสิ่งนี้สลัดควรสับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและผสมพวกเขาอย่างไรก็ตามเพื่อเตรียมไว้ล่วงหน้า สำหรับสิ่งนี้ทุกสิ่งที่คุณต้องการ เห็ดและไข่เดือด

เพื่อลดความซับซ้อนของชีวิตคุณสามารถใช้เห็ดสดไม่ได้ แต่ดอง จากนั้นพวกเขาจะไม่ต้องเตรียมทำความสะอาดเย็น ฯลฯ

ตอนนี้เห็ดไข่หัวหอมและแตงกวาตัดก้อนที่มีขนาดเท่ากัน ไข่สามารถหายไปบนขูดที่สำคัญ ส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อกันเกลือพริกไทยและเติมเชื้อเพลิงมายองเนสและมัสตาร์ด ก่อนที่จะเพิ่มองค์ประกอบของเหลวของสลัดขอแนะนำให้ผสมมัสตาร์ดและมายองเนสก่อนผสมและเติมซอสของสลัดเท่านั้น อร่อย!

สลัดเทศกาลมีลักษณะที่สง่างามมากและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์อย่างบ้าคลั่งและอร่อยมาก การกินอาหารดังกล่าวเป็นหนึ่งในความสุข

ส่วนผสม:

  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • ครีม, เกลือ, พริกไทย, หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

แตงกวาและไข่ต้มตัดวงกลมบาง ๆ เลเยอร์วางบนจานแบนแรกแตงกวาและด้านบนของไข่ในใจกลางของจานควรวางสลัดที่ปรุงสุกจากการครอบตัดบนหัวไชเท้าขนาดใหญ่หัวหอมสับเกลือขนนกและครีมเปรี้ยว

กะหล่ำปลีและแตงกวาเป็นผักสองชนิดที่คล้ายกันมาก พวกเขามีน้ำจำนวนมากและไม่มีรสชาติที่สดใสเป็นพิเศษ มันแยกแยะพวกเขาว่ากะหล่ำปลีมีวิตามินมากกว่าแตงกวามาก มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่สลัดกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม:

  • ปักกิ่งปักกิ่ง - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีสีขาว - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ไก่ไข่ - 1 ชิ้น
  • Dill - ½คาน
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ฉันจมน้ำตายสะอาดและสามบนขูดขนาดใหญ่ ผักและผักใบเขียวของฉันและชินกูประณีต

เพื่อให้สลัดอ่อนโยนเคปปัดหลังจากการตัดควรจะยุ่งด้วยมือ

เราเชื่อมต่อส่วนผสมเข้าด้วยกันเติมเชื้อเพลิงซอสครีมโมเมนไทรเปรี้ยวผสมก่อนหน้านี้และเกลือเพื่อลิ้มรส สลัดพร้อมสำหรับฟีดบนโต๊ะ!

สลัดด้วยแตงกวาและไข่ - หลักการปรุงอาหารทั่วไป

สลัดด้วยแตงกวาและไข่ - ขนมขบเคี้ยวสดเบาและอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นในหลากหลายตัวเลือก นอกเหนือจากส่วนผสมหลักสองส่วนผักอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดผักสีเขียวที่แตกต่างกันบางครั้งก็ถูชีสและตัดแฮม โดยปกติแล้วแตงกวาสดจะใช้สำหรับสลัดด้วยแตงกวาและไข่ มันจะดีกว่าที่จะทานผักที่มีขนาดเล็กและไม่มีเมล็ดจำนวนมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแตงกวาหนุ่มที่มีเตียง แต่ถ้าไม่ใช่ฤดูกาล - คุณสามารถใช้และซื้อได้อย่างปลอดภัย ไข่และแตงกวาตัวเองให้การผสมผสานที่ดีและในรสชาติและในการย่อยสลายโดยร่างกาย แต่สลัดด้วยแตงกวาและไข่จะกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่าถ้ามันถูกตัดเป็นหัวไชเท้าสดหรือมะเขือเทศ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่วเขียวกระป๋องเล็กน้อยหรือข้าวโพด

ขนมขบเคี้ยวเหมาะสำหรับอาหารเช้ามันสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงเป็นเครื่องเคียง (ตัวอย่างเช่นอาหารไก่ที่สอง) หรือในรูปแบบของอาหารค่ำที่มีแสงสว่าง สลัดด้วยแตงกวาและไข่สามารถรับประทานได้ในปริมาณใด ๆ โดยไม่ต้องกลัวรูปร่าง แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและแคลอรี่ต่ำและไข่จะไม่ให้ความรู้สึกหิวโหยหรือทำขนมด้วยอาหารที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในสลัดดังกล่าวมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะจัดการวันขนถ่าย

ในสูตรส่วนใหญ่สลัดด้วยแตงกวาและไข่ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดและผสมกับการเติมเชื้อเพลิง ผลิตภัณฑ์สามารถสับในรูปของฟางก้อนชิ้นบาง ๆ หรือตะแกรง บางครั้งส่วนประกอบจะถูกวางด้วยเลเยอร์แล้วมันจะกลายเป็นตัวเลือกจานเทศกาลมากขึ้น สำหรับการเติมเชื้อเพลิงมันมักถ่ายโดยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในสัดส่วนที่เท่ากันหรือน้ำมันพืชที่มีน้ำมะนาว

สลัดด้วยแตงกวาและไข่ - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่จนเย็น - คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แตงกวาล้างและตัดตามสูตรสำหรับสลัดด้วยแตงกวาและไข่ ผิวสามารถทำความสะอาดได้หรือไม่ - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติ แตงกวาที่ไม่มีผิวทำสลัดอ่อนโยนและ "นุ่มนวล" ผักและกรีนอื่น ๆ ทั้งหมด (ถ้าใช้ในสลัด) จำเป็นต้องล้างออกให้แห้งและบดขยี้

สำหรับการเตรียมผักกาดหอมคุณจะต้องชามสลัดหรือชามสับมีดคมขูดและกระทะขนาดเล็กสำหรับการปรุงอาหารไข่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เสิร์ฟสลัดบนแผ่นธรรมดาคุณสามารถใช้เวลาในวันหยุดพักผ่อนและวางของว่างด้วยเลเยอร์ที่สวยงามในถ้วยโปร่งใส

สูตรสลัดด้วยแตงกวาและไข่:

สูตรที่ 1: สลัดด้วยแตงกวาและไข่

เวลาทำอาหารของสลัดใช้เวลาเพียง 10-15 นาที สแน็คนั้นดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นเช่นเดียวกับอาหารกลางวันร่วมกับจานที่สอง มันเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่งที่จะปรุงอาหารและกินสลัดในความร้อนเมื่อคุณไม่ต้องการกินอาหารหนักและไขมัน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • แตงกวาขนาดกลางสด 2 ตัว
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • ผักกาดหอมหลายใบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนสและครีมเปรี้ยว

วิธีการทำอาหาร:

แตงกวาล้างออกเช็ดและหั่นเป็นรูปสามชิ้น Eggs Weld Screwed เทน้ำเย็น ใบสลัดตามที่ควรล้างจากอนุภาคของโลกและทรายแห้งและหั่นเป็นริบบิ้นบาง ๆ Petrushka ล้างและสับไม่ประณีตเกินไป ไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พับแตงกวาไข่และกรีนในชามเกลือและเติมมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดด้วยแตงกวาและไข่พร้อม!

สูตรที่ 2: สลัดกับแตงกวาและถั่วเขียวไข่

สแน็คตัวเลือกดังกล่าวแตกต่างจากสิ่งสำคัญที่มีถั่วเขียวกระป๋อง แต่มันเป็นส่วนผสมนี้ที่ให้ความนุ่มนวลเป็นพิเศษและรสชาติที่ละเอียดอ่อนและยังทำให้จานน่าพอใจยิ่งขึ้น

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • แตงกวาสด 2 แตร
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • ครึ่ง brekes ของถั่วเขียวกระป๋อง
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • ขนหัวหอมสีเขียวหลายตัว;
  • มายองเนส;
  • เกลือ.

วิธีการทำอาหาร:

แตงกวาหัวหอมและผักชีฝรั่งล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำไหลแห้ง หัวหอมหั่นเป็นวงแหวนขนาดเล็กสับผักชีฝรั่งแตงกวาตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือหลอด ว่ายน้ำไข่ต้มเย็นสับไม่ประณีตเกินไป ด้วยถั่วบรรจุกระป๋องของเหลวสาเก พับส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดด้วยแตงกวาและไข่ในชามเล็ก ๆ เกลือเติมมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 3: สลัดด้วยแตงกวาและไข่ "แฮม"

มันกำลังเตรียมสลัดที่ดีนี้ไม่เกินครึ่งชั่วโมงจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวันหรือทำหน้าที่เทศกาลเทศกาล

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • แฮมไก่ไขมันต่ำ - 100 กรัม;
  • 1 แตงกวาสดขนาดกลาง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 100-110 กรัม;
  • ครึ่งหนึ่งของพริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่ (สีแดง);
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ลำแสง;
  • 3 ช้อนโต๊ะ l. ครีมเปรี้ยว;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. มายองเนส;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • Paul ช้อนชามัสตาร์ด

(จำนวนส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟ 5 ครั้ง)

วิธีการทำอาหาร:

เริ่มการเตรียมสลัดด้วยแตงกวาและไข่ควรอยู่กับการเติมเชื้อเพลิงเนื่องจากใช้เวลาสักครู่เพื่อให้มันถูกพัดพาไป ในการทำเช่นนี้ต้มไข่ขันและเทลงด้วยน้ำเย็นจนเย็นลง ในกะลาแยกต่างหากมายองเนสผสมครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดและการสูญเสียไข่แดงหนึ่งไข่เพื่อลิ้มรส - เพิ่มเกลือเล็กน้อย การเติมเชื้อเพลิงควรเป็นเวลา 20 นาทีคราวนี้เพียงพอที่จะเตรียมสลัดเอง พริกไทยและแตงกวาล้างนำเมล็ดออกจากพริกไทย ตัดแฮมด้วยก้อนบางพริกไทยครึ่งพริกไทยและแตงกวา - ฟางบางไข่ที่เหลือโปรตีนและชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่ สลัดเตรียมส่วนในรูปแบบ 5 สลัดเล็ก ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องแบ่งออกเป็น 5 ส่วนเท่า ๆ กันและวาง 5 สไลด์บนจานแบนขนาดใหญ่ สไลด์ประกอบด้วยเลเยอร์ต่อไปนี้: แฮม, ตาข่ายมายองเนสเล็กน้อย, แตงกวา, ไข่, พริกไทยและชีส โรยด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวสับละเอียดที่มีความเขียวขจีอย่างประณีตวางซอสร้ายกาจไว้ด้านบนของช้อนตัด สำหรับการจัดหาสลัดคุณจะต้องมีใบมีดแบนที่สะดวกสบาย

สูตรที่ 4: สลัดด้วยแตงกวาและไข่กับเมล็ด

สลัดเวอร์ชั่นที่ผิดปกติกับแตงกวาและไข่ เมล็ดทานตะวันเป็นที่น่าสนใจ "เต้น" รสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ขอบคุณที่ของว่างอร่อยมากและน่าขนลุก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • แตงกวาสด - 1 กิโลกรัม;
  • ไก่ไก่ 4 ฟอง;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือพริกไทยดำ;
  • Dill - 1 ลำแสง;
  • ครีมเปรี้ยว 10% ปริมาณไขมัน - 200 กรัม;
  • เมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

แตงกวาล้างถอดเปลือกออกจากพวกเขา เรียกแต่ละครึ่งในปักเนื้อด้วยเมล็ด แบ่งปันในตะแกรงและเก็บน้ำผลไม้ แต่ละแตงกวาตัดเป็นเส้นยาวความหนาของที่อยู่ประมาณ 1 ซม. ในน้ำมันพืชความร้อนกระทะใส่แตงกวาและเสียใจในความร้อนช้าเป็นเวลา 5 นาทีเพิ่มเกลือและพริกไทย เทน้ำแตงกวาสตูว์ภายใต้ฝาปิดอีก 15 นาทีต้มแตงกวาด้วยไข่ขันเกลียวเย็นและตัดทุก ๆ 4 ชิ้น สตูว์แตงกวาเย็นระบายของเหลวพิเศษจากพวกเขา ใส่แตงกวาและไข่ในชามสลัด วางเพื่อล้างและสับละเอียด เตรียมซอส: ผสมครีม, ผักชีฝรั่ง, น้ำแตงกวา, เกลือและพริกไทย ซ่อนซอสสลัดด้วยแตงกวาและไข่ ในกระทะเมล็ดทอดก่อนที่จะปรากฏตัวของน้ำหอมที่น่ารื่นรมย์ เย็นและโรยด้วยอาหารสำเร็จรูป ตกแต่งสลัดด้วย Dill Spregs

สูตรที่ 5: สลัดด้วยแตงกวาและไข่ "ชีสและกระเทียม"

สลัดอร่อยอร่อยและน่าพอใจ มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มชีสของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ไข่ไก่ 5 ฟอง
  • แตงกวาสด 2 แตร
  • ชีส "ดัตช์" - 300 กรัม;
  • ถ้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

ล้างแตงกวาถอดผิวกับพวกเขาแล้วหั่นเป็นทะเลเล็ก ๆ ว่ายน้ำไข่ต้มเย็นและสับละเอียด ชัดเจนและข้ามไปที่สื่อมวลชน ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามลึกหรือชามสลัด เติมไส้กรอกจากครีมเปรี้ยวมายองเนสพริกไทยและเกลือ ตกแต่งสลัดพร้อมตกแต่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

สลัดด้วยแตงกวาและไข่ - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากพ่อครัวที่ดีที่สุด

สลัดด้วยแตงกวาและไข่สามารถมีประโยชน์มากขึ้นหากเกลือปกติถูกแทนที่ด้วยทะเลหรือไอโอดีนและครีมเปรี้ยวและมายองเนสใช้ไขมันต่ำ นอกจากนี้แทนที่จะเป็นพวกเขาสามารถเลี้ยงสลัดด้วยโยเกิร์ตที่ไม่เป็นธรรมชาติ เคล็ดลับอื่น: หากแตงกวาขมออกไปคุณต้องตัดขอบและถูให้ถูกตัดก่อนที่จะปรากฏตัวของโฟมสีขาว หลังจากนั้นความขมขื่นจะหายไป

เรายังคงหัวข้อสลัดและเตรียมสลัดไก่ไข่ชีสและแตงกวาแสนอร่อย สลัดนี้สามารถตกแต่งไม่เพียง แต่อาหารที่เป็นกันเองเท่านั้น แต่ยังกระจายโต๊ะเทศกาล
เนื้อหาสูตร:

สลัดไก่ - จานส่วนใหญ่มีไว้สำหรับตารางเทศกาล แต่ก็สามารถทำอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมและธรรมดา สำหรับสลัดดังกล่าวเนื้อไก่ต้มส่วนใหญ่จะใช้ซึ่งผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นแตงกวาไข่เห็ดชีส ฯลฯ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเตรียมสลัดของกระดูกอกอบหรือรมควัน

ความนิยมอันดับสองและเป็นที่ต้องการของผลิตภัณฑ์หลังจากไก่ในความคิดของฉันคือชีส เป็นเวลาหลายทศวรรษสินค้านี้มีความยินดีกับรสนิยมของนักชิมที่มีความซับซ้อน มันสามารถใช้สำหรับสลัดใด ๆ : ละลาย, พันธุ์ที่เป็นของแข็ง, adygei, มอสซาเรลล่า ฯลฯ นอกจากนี้ยังมักจะให้ความสำคัญกับสูตรอาหารสลัดหลายสูตร พวกเขามักจะใช้ไก่ แต่หากต้องการและความสามารถทางการเงินคุณสามารถใส่นกกระทาได้

มายองเนสสลัดนี้ถูกเติม แต่เพื่อลดแคลอรี่คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตไขมันต่ำ Kefir น้ำมันพืชที่มีซอสถั่วเหลือง ฯลฯ ขึ้นอยู่กับการเติมเชื้อเพลิงเชื้อเพลิงสลัดและรสชาติสุดท้ายของอาหารจะขึ้นอยู่กับ และเก็บส่วนประกอบที่ถูกต้องเท่านั้นคุณสามารถเปิดเผยรสชาติของจานทั้งหมดได้อย่างแท้จริง

  • แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 79 kcal
  • จำนวนส่วน - 4
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับผลิตภัณฑ์ตัดเวลาบวกสำหรับการปรุงอาหารและการระบายความร้อนไก่และไข่

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แตงกวาเค็ม - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - สำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่ไข่ไข่ชีสและแตงกวา:


1. ล้างเนื้อไก่ตัดฟิล์มและใส่กระทะทำอาหาร เติมน้ำดื่ม สำหรับรสนิยมและกลิ่นหอมที่มากขึ้นฉันใส่ใบอ่าวและพริกไทยพริกไทย


2. ต้มน้ำซุปประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนเนื้อนุ่ม 10 นาทีก่อนความพร้อมปรุงรสด้วยเกลือและตามคำขอของพริกไทยดิน จากนี้ไม่เพียง แต่จะเป็นเนื้ออร่อย แต่ยังน้ำซุป แน่นอนว่ามันจะไม่จำเป็นสำหรับสลัด แต่สามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารซุปการเตรียมสตูว์ ฯลฯ


3. เนื้อไก่ลบจากน้ำซุปและเย็นลง หลังจากเรียกดูเส้นใยหรือตัดมีดเป็นชิ้น ๆ


4. สกรูไข่ไปจนถึงความสม่ำเสมอที่สูงชันภายใน 8 นาทีหลังจากเย็นลงในน้ำน้ำแข็งให้ทำความสะอาดเปลือกหอยและหั่นเป็นก้อน


5. ถอดแตงกวาออกจากน้ำเกลือให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้สลัดไม่รดน้ำและหั่นเป็นชิ้น ๆ


6. ชีสตัดก้อนขนาดกลางเพิ่มมายองเนสและปรุงรสด้วยเกลือ แต่คุณไม่หักโหมจนเกินไปเพราะ แตงกวาเค็มแล้วชีสและไก่ ดีกว่าในภายหลังเพิ่มถ้ามันจะไม่เพียงพอ