ถั่วชาวกับวอลนัท กาวลีน

03.08.2019 สลัด

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารที่น่าพอใจและอุ้งเท้าแสนอร่อยจากถั่ว

2018-06-20 Natalia Danychyshak

การประเมินผล
สูตรอาหาร

1347

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

11 กรัม

10 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

36 กรัม

273 kcal

ตัวเลือก 1. สูตร Passage Bean Classic

จากถั่วจะได้รับกบาลแสนอร่อยและน่าพอใจ คุณสามารถปรุงอาหารจากพืชตระกูลถั่วแดงหรือสีขาว กลิ่นหอมและรสชาติจะเพิ่มเครื่องเทศผักกาดและกระเทียม ก่อนปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้ถั่วสองสามชั่วโมง

ส่วนผสม

  • ถั่วหนึ่งแก้ว
  • เพื่อลิ้มรสเกลือตาราง;
  • หลอดไฟสองหลอด;
  • พริกไทยป่น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 40 มล.
  • เพื่อลิ้มรสเครื่องเทศใด ๆ
  • กระเทียม - สามชิ้น

สูตร Patenta ทีละขั้นตอนจากถั่ว

ถั่วล้างให้สะอาดวางในจานจำนวนมากและเติมน้ำเย็น ออกไปสามชั่วโมง จากนั้นระบายน้ำ วางพืชตระกูลถั่วในกระทะและเติมเต็มรูปแบบใหม่ วางไฟปานกลางและต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง

หลอดไฟสะท้อนจากแกลบ ล้างและเสร็จสิ้นอย่างประณีต กระเทียมสะอาดและชาร์จชิ้นเล็ก ๆ ฤดูใบไม้ผลิกับเนยสวยอบอุ่น วางหัวหอมไว้ในนั้นและย่างกวนจนเงาสีทอง ลบออกจากเตาและเย็นลง

ท่อระบายน้ำจากน้ำถั่วต้ม ถั่วเย็นลงข้ามเครื่องบดเนื้อด้วยตาข่ายตื้นตื้นหรือโอเวอร์โหลดเครื่องปั่นใต้น้ำกริ๊กเล็กน้อย ในมวลมุมเอียงให้เพิ่มสองในสามของหัวหอมและกระเทียม แพทช์และถ่มน้ำลาย รับกันอีกครั้งและใส่ในกอง วางหัวหอมทอดและเสิร์ฟพร้อมขนมปังสด

ถั่วจำเป็นต้องแช่อย่างน้อยสามชั่วโมงและดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ตั้งแต่เย็น หากไม่มีเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อคุณสามารถใช้แปรงปกติ ต้มถั่วจนกระทั่งมันถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้น

ตัวเลือก 2. สูตร Passat Pastat ด่วนกับอัลมอนด์

Pate เตรียมจากถั่วแห้งหรือใช้สำหรับผลิตภัณฑ์กระป๋องนี้ในน้ำผลไม้ของตัวเอง อัลมอนด์ให้ความสำคัญกับรสชาติของอาหารอย่างกลมกลืน ของว่างจะมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ถั่วกระป๋องป้อมกำลังเตรียมอย่างแท้จริงในไม่กี่นาที

ส่วนผสม

  • ถั่วแก้วสำเร็จรูป
  • เพื่อลิ้มรสเกลือหิน
  • กำมือของอัลมอนด์;
  • น้ำมันลีน;
  • หลอดไฟ.

วิธีการปรุงอาหาร Pate ถั่วอย่างรวดเร็วกับอัลมอนด์

บริสุทธิ์และหั่นบาง ๆ ด้วยไตรมาสใหญ่ของหลอดไฟทอดเพื่อความโปร่งใสบนน้ำมันแบบลีน เกลือเล็กน้อย อัลมอนด์บดเป็นเศษเล็กเศษน้อยด้วยเครื่องปั่น ชิ้นเลื่อนไปด้านข้างเพื่อให้โรย

เปิดขวดด้วยถั่ว ในแผ่นแยกต่างหากเราระบายของเหลว ถั่วเปลี่ยนในขวดของเครื่องปั่นที่อัลมอนด์ยังคงอยู่ ที่นี่เราส่งหัวหอมทอดกับน้ำมันและบดเพื่อให้ได้มวลที่ผ่านมา

เราเปลี่ยนกบาลในชามสลัด หากมวลหนาเกินไปให้เพิ่มของเหลวด้วยอาหารกระป๋องและผสม

วางเตรียมถั่วกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง อาหารกระป๋องในมะเขือเทศสำหรับสิ่งนี้ไม่เหมาะ สำหรับน้ำหอมและรสชาติที่ดียิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มสีเขียวสดชื่น

ตัวเลือก 3. ก้อยของถั่วกับงา

Pate Bean กับกระเทียมงาและหัวหอม - ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมแม้ในโพสต์ จานจะได้รับมีคุณค่าทางโภชนาการอ่อนโยนและเผ็ด เวลาการปรุงอาหาร Phastet จะลดลงอย่างมากหากถั่วตั้งแต่เย็นแช่ในน้ำหรือต้ม

ส่วนผสม

  • ถั่ว 150 กรัม;
  • เพื่อรสชาติของความเขียวขจี
  • lukovitsa ปราบปราม;
  • เกลือหยด
  • งา 50 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 10 มล.
  • กระเทียม - Solka

ทำอาหารอย่างไร

ล้างถั่วจากตอนเย็นวางไว้ในถ้วยกว้างและเทด้วยน้ำบริสุทธิ์ ในวันถัดไปถั่วถูกล้างลงไปในกระทะด้วยน้ำจืดแข็งเล็กน้อยและต้มไฟช้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ถั่วยกขึ้นให้ล้างพึ่งพากระชอนและเย็น

หัวหอมสะอาดล้างและตัดตื้น ผักทอดบนน้ำมันแบบลีนกวนไปที่เฉดสีคาราเมล ถั่วพับลงบนกระชอนและเย็น ใส่ถั่วลงในถ้วยลึกให้เพิ่มหัวหอมคั่วและบีบออกผ่านกระเทียมกด ปักหน้าปั่นแช่

เมล็ดของงาบดเขียวขจีและบีบน้ำมะนาวเพิ่มลงในกบาล ผสมให้เข้ากันเปลี่ยนเป็นชามสลัด

Schuts สามารถแห้งบนกระทะร้อนเล็กน้อย pate จากถั่วจะกลายเป็นการเปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยมในระหว่างการโพสต์ จานนั้นฉ่ำมีประโยชน์และอร่อยมากถ้าคุณเพิ่มผักต้มในนั้น

ตัวเลือก 4. กบาลถั่วสีชมพูหอม

สมุนไพรกระเทียมและมะกอกจะทำให้กบาลมีกลิ่นหอมและแหลมคม โดยการเพิ่มน้ำบีทรูทจานจะได้รับสีชมพูที่น่ารื่นรมย์

ส่วนผสม

  • ครึ่งสแต็ค ถั่วขาวแห้ง
  • เพื่อลิ้มรสเกลือหินและพริกไทยป่น;
  • หลอดไฟหลัก;
  • สมุนไพรมะกอก 10 กรัม;
  • กระเทียมห้าชิ้น
  • น้ำบีทรูทครึ่ง
  • น้ำมะนาวครึ่งน้ำ
  • 80 มิลลิลิตรของน้ำมันมะกอกหมุนครั้งแรก

สูตรทีละขั้นตอน

เราล้างถั่วแห้งให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าเราเปลี่ยนเป็นกระทะเปลี่ยนน้ำแล้วเดือดจนพร้อมใช้ความร้อนปานกลาง เราพับบนกระชอนและเย็น

เราทำความสะอาดหลอดไฟขนาดใหญ่ตัดโดย Semirings และ Passover เพื่อความโปร่งใสในน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อย นกฮูกคั่วเย็น

ถั่วและหัวหอมคั่วเปลี่ยนในชามของเครื่องปั่น Solly Garlic สะอาดถูอย่างประณีตและส่งไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ นี่คือน้ำมะนาวบีบ เราขัดจังหวะเป็นรัฐที่เหมือนวาง เราดื่มด่ำกับน้ำมันมะกอกปรุงสมุนไพรและผสมผสาน

น้ำบีทรูทครึ่งทำความสะอาดจากเปลือกและบดมันบนขูดตื้น วางไข่ในผ้ากอซและโรยให้ดี น้ำผลไม้เทลงใน pate และกวน

จำนวนกระเทียมปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ สำหรับความคมชัดในกบาลคุณสามารถเพิ่มพริกพริกได้อย่างประณีต Patch Patch จะเพิ่ม Kinza สดกลางแจ้งอย่างประณีต

5. pate ของถั่วที่มีเมล็ดลินินและน้ำผึ้ง

การรวมกันที่ผิดปกติและต้นฉบับของส่วนผสมจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส ต้องขอบคุณเมล็ดของขนมขบเคี้ยวลินินปรากฎว่าอร่อยมากและมีประโยชน์

ส่วนผสม

  • ถั่วขาว 100 กรัม;
  • เพื่อลิ้มรสพริกไทยของพื้นดินและเกลือหิน
  • น้ำผึ้งธรรมชาติ 5 กรัม;
  • กระเทียมชิ้น;
  • ครึ่งหนึ่งของเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งแก้ว

ทำอาหารอย่างไร

วางถั่วที่ซักไว้ในถ้วยเติมด้วยน้ำเย็นเย็นและทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ดึงของเหลวในการวัดเพื่อดูดซับ

ถั่วพร้อมกับการเปลี่ยนน้ำไปที่กระทะ ใส่ไฟที่แข็งแกร่ง เมื่อเนื้อหาจะเดือดให้ลดไฟและทำอาหารต่อไปจนกระทั่งความนุ่มนวลของพืชตระกูลถั่ว ระบายน้ำซุปด้วยถั่วโยนเข้าไปในกระชอน เย็น. ใส่ลงในความจุของหน่วยประมวลผลห้องครัวและโซฟาค่อยๆเทการต้มถึงสถานะของน้ำซุปข้นเรียบ

เกลือมวลระฆังและปรุงรสด้วยพริกไทย เพิ่มน้ำผึ้งตามธรรมชาติและเอาชนะอีกไม่กี่วินาที วางน้ำซุปข้นจากถั่วไปที่จาน เมล็ดแฟลกซ์ทอดเล็กน้อยบนกระทะแห้ง เพิ่มลงใน pate ที่นี่บีบกระเทียมบริสุทธิ์ ผัดจนกระทั่งผ้าลินินและกระเทียมไม่ได้กระจายไปตามมวลมุมเอียงอย่างสม่ำเสมอ

หากคุณต้องการถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามอาหารคุณสามารถเพิ่มเนยอ่อน ๆ ลงในกบาล ปรอทน้ำผึ้งละลายในอ่างน้ำ กบาลหนาสามารถหย่าร้างด้วยยาต้มจากถั่วครีมมะกอกหรือน้ำมันตื้น แทนที่จะเป็นเมล็ดที่คุณสามารถใช้แป้ง flaxseed

ปัญหาหลักที่ต้องเผชิญกับคนที่พยายามสังเกตโพสต์เป็นอาหารที่ไม่ดี ควรจะตัดสินใจในชุดผลิตภัณฑ์และมีจำนวนมาก คุณสามารถเตรียมอาหารจากผักที่แตกต่างกันคองพัดและพืชตระกูลถั่ว Pate จากถั่วขาวประสบความสำเร็จในการแทนที่ไส้กรอกสำหรับอาหารเช้าและซุปของมันเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม
เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วไม่จำเป็นต้องพูด โดยเนื้อหาของโปรตีนที่ย่อยได้ง่ายสายเคเบิลได้ง่ายด้วยเนื้อสัตว์และปลา และถั่วต้มจำนวนหนึ่งเป็นไปได้ที่จะแทนที่สเต็กฉ่ำหรือปลาคิทเล็ต นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วมีมูลค่าโดยเนื้อหาของกรดโฟลิกวิตามินและไฟเบอร์ ดังนั้นอาหารถั่วจึงเป็นที่นิยมในหมู่มังสวิรัติและผู้ที่สังเกตโพสต์
นอกจากความหลากหลายของซุปและสลัดที่หลากหลายแล้วคุณสามารถสร้างความพึงพอใจและน่าพอใจให้กับ PATE สูตรง่าย ๆ นี้จะช่วยในวันที่โพสต์และกระจายเมนูปกติ แดงก่ำขนมปังปิ้งกับเขา - เพียงแค่บีบ!

Taste Info ขนมขบเคี้ยวจากผัก

ส่วนผสม

  • กระเทียมสด - 2-3 ฟัน;
  • หัวหอมสปริงสีขาว - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอกกลั่น - 50 มล.;
  • น้ำมะนาวสด - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทย


วิธีการเตรียมถั่วสีขาวหรือครีม - 300 กรัม;

เพื่อลดเวลาในการทำอาหารควรแช่ในน้ำเย็นล่วงหน้าเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง จากนั้นการสวิลล์จะถูกล้างในช่วงเวลานี้ภายใต้น้ำไหลเราวางไว้ในกระทะเทน้ำสะอาดใหม่ 3-4 ซม. เหนือธัญพืช ปรุงถั่วในไฟปานกลางภายใต้ฝาปิดจนนุ่ม เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับพันธุ์ของพืชตระกูลถั่ว - ถั่วสีขาวขนาดเล็กที่มีผิวหนังบาง ๆ เพียงพอ 50 - 60 นาที แต่ถั่วขนาดใหญ่ต้มนานขึ้น


หลอดไฟถูกทำความสะอาดและตัดโดย Semirings หรือ Cubes ส่งผ่านน้ำมันมะกอก (กลั่น) เพื่อความโปร่งใส สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกดอกทานตะวัน


ด้วยถั่วนุ่มเสร็จแล้วเราจะระบายของเหลวลงในแก้วหรือถ้วย บดธัญพืชในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นเพิ่มหัวหอมที่หลงใหล


จากนั้นเราข้ามกระเทียมผ่านการกดและส่งไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม สำหรับรสชาติที่อ่อนนุ่ม แต่สดใสของการวางถั่วมีกระเทียมขนาดเล็ก 2 ชิ้นถ้าคุณเป็นเหมือนร้อน - จากนั้นใส่มากขึ้น

ต่อไปเติมอาหารจานด้วยน้ำมะนาวพริกไทยเกลือ purrising เครื่องปั่นกึ่งสำเร็จรูปไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราแยกอาธิปไตยสกรูไปสู่ความสอดคล้องที่ต้องการ รับกันอีกครั้งและเสิร์ฟบนโต๊ะ


ใส่ระฆังกบาลในกระเป๋าขนมด้วยหัวฉีดฟันและหามันในครีมนี้เช่นเดียวกับในภาพถ่าย เสิร์ฟตกแต่งผักใบเขียวพร้อมขนมปังปิ้งหรือแครกเกอร์

บนถั่วขาวคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกับรสนิยมของคุณ:

  • เห็ดเป็นสีขาวหรือเหล้าเบียร์ที่ดีที่สุด
  • มะเขือเทศ - จะอร่อยมากกับมะเขือเทศแห้ง
  • แกงและคุรุมิ - ให้ร่มเงาที่สดใส
  • ถั่ว - สามารถใส่ได้ แต่วอลนัทที่สมบูรณ์แบบและเม็ดมะม่วงหิมพานต์;
  • asafHETIDE - เครื่องเทศหอมจะเข้ามาแทนที่ธนูด้วยกระเทียม

ถั่วสีขาวอ่อนโยนและนุ่มกว่าพันธุ์อื่น ๆ แต่ยังจำเป็นต้องแช่ก่อนทำอาหาร การอ่อนตัวลงเร็วขึ้น - เพิ่มโซดาอาหารให้กับน้ำ


แม้ว่าคุณจะแช่ถั่วที่ไม่มีโซดา - อย่าลืมระบายน้ำที่เธอนอน ไม่มีประโยชน์ในนั้น แต่มีสารเพียงพอที่จะให้มัสตาร์ดที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าได้ล้างและเอาชนะพืชตระกูลถั่วเอาผลไม้หั่นฝอยและมืดทั้งหมด
ให้บริการครอบครัวให้อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ใช่แม้แต่การสังเกตโพสต์จะขอบคุณรสชาติที่ละเอียดอ่อน

Pate of Beans เป็นขนมขบเคี้ยวเย็นแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งแฟน ๆ ของพืชตระกูลถั่วทุกคนจะประทับใจ เทคโนโลยีการทำอาหารค่อนข้างง่าย แต่จะมีเวลามากเนื่องจากการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ใช้เวลาค่อนข้างนาน Pag Homemade Beans สามารถทำได้ตลอดทั้งปี เสิร์ฟอาหารว่างอาหารเช้าอาหารจานแรกหรือเป็นขนมขบเคี้ยวระหว่างมื้อหลักที่มีขนมปังสด, Pita, เค้ก

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงอาหารจานที่ยอดเยี่ยมนี้และแต่ละโฮสต์มีความลับและรายละเอียดปลีกย่อย ใช้ประโยชน์จากสูตรแบบทีละขั้นตอนและสร้างของว่างให้เลือกรุ่นง่าย ๆ ตามองค์ประกอบที่มีชื่อเสียง ลองใช้มันอย่างแน่นอน

Taste Info Snacks ที่แตกต่างกัน

ส่วนผสม

  • ถั่วแห้ง - 250 กรัม;
  • งา - 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • กระเทียม - 20 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • Pipka Hammer - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำซุปเบลว์ - เพื่อลิ้มรส


วิธีการเตรียม Bean Pate แสนอร่อยที่บ้าน

การปรุงอาหาร Patenta ของถั่วที่มีกระเทียมต้องเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมหลัก ความหลากหลายและสีของเขาไม่สำคัญพาคนที่ชอบคุณ สูตรนี้ใช้ถั่วสีขาว แต่คุณสามารถใช้ถั่วแดง ถั่วล้างให้สะอาดภายใต้เครน วางในภาชนะที่สะดวกสบายและเติมด้วยน้ำเย็น ออกไป 8-12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้น้ำสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลายครั้ง

หลังจากอาการบวมถั่วจะเชื่อมเร็วขึ้น ล้างออกอีกครั้งเทลงในกระทะเติมน้ำเย็นแล้วส่งไฟที่แข็งแกร่ง หลังจากการต้มของเหลวลดเปลวไฟของเตาและต้มจนถึงการอ่อนตัวของถั่วประมาณ 1 ชั่วโมง เวลาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของถั่ว หากในกระบวนการทำอาหารน้ำระเหยเทลง Solit ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งจำเป็นในตอนท้ายของการทำอาหาร

มีความลับเดียว: หลังจากต้มถั่วระบายน้ำเดือดจากมันและต้มด้วยน้ำเย็นอีกครั้ง - รสชาติที่สดใสของถั่วให้กับคุณ

ในขณะที่ถั่วถูกต้มเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่ ม้วนกระทะที่สะอาดแห้งและทอดงาบนมัน ดูว่าเมล็ดไม่ถูกไฟไหม้มันจะส่งผลเสียต่อรสชาติของจานสำเร็จรูป ระดับของความพร้อมนั้นง่ายต่อการตรวจสอบที่ร่มสีทองที่น่ารื่นรมย์

ทำความสะอาดกระเทียมล้างและวางไว้อย่างประณีต ส่งไปที่ปูนให้เพิ่มงาย่างและเลื่อนผ่านสากไปยังสถานะของ CASIS คุณสามารถบดในเครื่องปั่น แต่ตัวเลขมีขนาดเล็กมากและผลลัพธ์ที่ต้องการอาจไม่ทำงาน

ทิ้งการประสานถั่วและถั่วกวาดลงบนกระชอน หลังจากชั้นแก้วพิเศษใส่ไว้ในจานลึกแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังมีการเพาะเมล็ดกระเทียมน้ำมันพืชและน้ำมะนาว บดปั่นใต้น้ำไปยังสภาพครีม ความสอดคล้องของ Pattet สำเร็จรูปสามารถปรับได้โดยการต้มถั่วแนะนำในส่วนเล็ก ๆ

ไปที่กบาลของถั่วปรุงที่บ้านเพิ่มพริกไทยดินและพริกไทย ผัดอีกครั้งและพยายามลิ้มรส หากจำเป็นให้ปรับตามดุลยพินิจของคุณเพิ่มเครื่องเทศเหล่านั้นหรือเครื่องเทศอื่น ๆ

กบาลแสนอร่อยของถั่วพร้อม

เสิร์ฟพร้อมขนมปังแครกเกอร์คุณยังสามารถทำขนมกับเขาในแครกเกอร์ อร่อย!

เคล็ดลับการทำอาหาร:

  • เป็นทางเลือกคุณสามารถกระจายรสนิยมของพาสตี้เพิ่มวอลนัทลงไปได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ทำให้แห้งด้วยนิวเคลียสฉีกในครกพร้อมกับงาและกระเทียม ปริมาณที่แนะนำของผลิตภัณฑ์คือ 100 กรัม แต่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในทิศทางเดียวหรืออีกทิศทางหนึ่งตามดุลยพินิจของมัน
  • หากคุณไม่มีเวลาที่จำเป็นในการเตรียมพืชตระกูลถั่วให้ใช้ถั่วกระป๋อง มันจะใช้เวลาหนึ่งขวดของผลิตภัณฑ์ การปรุงอาหารไม่มีความแตกต่างยกเว้นว่าความสอดคล้องของ Patenta ไม่ได้ควบคุมโดยยาต้ม แต่เป็นของเหลวจากขวด
  • pate ของถั่วอาหารที่มาจากอาหารคอเคเชียน มีการเตรียมค่อนข้างในอื่น ๆ เพิ่มความหลากหลายของเครื่องปรุงรสวอลนัทสีเขียวสดและมักใช้ถั่วแดง

เครือข่ายทีเซอร์

ที่นี่ผู้อยู่อาศัยของคอเคซัสแดดจัดเตรียมขนมขบเคี้ยว:

  1. pate จากถั่วในอาร์เมเนีย สำหรับการปรุงอาหารถั่วของเข็มสีแดงที่ใช้ดังนั้นของว่างจึงมีสีที่ผิดปกติมากและรสชาติที่หวานหวาน เมล็ดงาจะถูกแทนที่ด้วยวอลนัทแห้งในเตาอบหรือในกระทะ ส่วนผสมคือการเติมเชื้อเพลิงอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยพริกแดงและพริกไทยดำเพิ่มฮ็อตฮ็อพที่มีชื่อเสียงและเพิ่มปริมาณกระเทียม บดมวลด้วยจินตี้สับสับหรือผักชีฝรั่ง

  1. pate ของถั่วจอร์เจีย คันธนูถูกตัดอย่างประณีตคั่วในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืชมีการเพิ่ม 2-3 ศตวรรษในตอนท้าย วางมะเขือเทศ มวลพื้นพร้อมกับถั่วแดงต้มและกรีน จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศที่คมชัดและน้ำส้มสายชูไวน์

ถั่วของฉันฉันรักอย่างมากฉันและบอสช์ยูเครนพิงปรุงอาหารของเธอและเรารักกบาลจากถั่วในทุกชนิด และเพียงแค่ซุปเบา ๆ ที่มีน้ำหนักเบาเพื่อปรุงอาหารด้วยผักและ Vinaigrette Lean กับถั่วเป็นที่พอใจและมีประโยชน์มาก วันนี้ฉันต้องการบอกคุณหลายทางเลือกสำหรับการเตรียมการปราบปรามจากถั่วมันอร่อยมากและน่าพอใจและในโพสต์มักจะตัดออก

ผลิตภัณฑ์ทั่วไปสำหรับตัวเลือกทั้งหมด:

  1. ถั่ว - 200 กรัม
  2. เห็ด Shampignon - 200 กรัม
  3. วอลนัทวอลนัท - 3-5 ชิ้น
  4. มายองเนส
  5. หัวหอม - 1 ใหญ่

ตัวเลือกแรก Bean Pate - พื้นฐาน


ถั่ว (ฉันรักสีแดงมากขึ้นมันมีรสชาติและสีที่หลากหลาย) แช่ในเวลากลางคืนในน้ำสะอาด ในตอนเช้าฉันลากน้ำแล้วใส่ทำอาหาร ดังนั้นถั่วในครึ่งชั่วโมงของคุณจะพร้อมอย่างสมบูรณ์
ฉันลากน้ำฉันให้เย็น

ในระหว่างนี้ฉันตัดหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะด้วยเนย
ต่อไปเราเตรียมพื้นฐาน - สามารถใช้แล้ว ถั่วสร้างความสับสนให้การผลักดันเพิ่มหัวหอมคั่วเกลือและพริกไทยกับมัน ฉันผสมทุกอย่างและคุณสามารถเปื้อนบนแซนด์วิชได้แล้ว เพิ่ม Sauerkill หรือมะเขือเทศให้พวกเขา - และอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมพร้อม หากถั่วมีวัตรจำนวนมาก - คุณสามารถใช้ส่วนหนึ่งของมันเพื่อให้ซุปง่าย ๆ หรือผอมซึ่งก็อร่อยมาก!

ตัวเลือกที่สอง - วางบนใบหน้าด้วยกระเทียม

ตามเกณฑ์สำเร็จรูปเพิ่มมายองเนสและกระเทียมบดเพื่อลิ้มรสการผสมทั้งหมด - มันออกมาอย่างอ่อนโยนและรวดเร็วอร่อย! Namazka ที่สวยงามบนขนมปังไปจนถึงชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย ขวาและอร่อย

ตัวเลือกที่สาม - pate กับเห็ด


เมื่อคุณผัดหัวหอมให้เพิ่มแผ่นเหล็กที่ตัด Champignons กับมันทอดและเพิ่มในถั่ว - รสชาติจะอิ่มตัวมากขึ้น!

ตัวเลือกที่สี่ - กับถั่ว

ในกรณีแรกเพิ่มมายองเนสและวอลนัทแออัดคั่วเล็กน้อยอร่อยมากและน่าพอใจยิ่งขึ้นและแคลอรี่

ตัวเลือกที่ห้า - ขนมขบเคี้ยวในอุ้งเท้าที่มีกษัตริย์ถั่ว

คุณสามารถทำขนมด้วยตัวเลือกใด ๆ ในแผง - มันดูอร่อยและสวยงาม
เราใช้ Pitaash บาง ๆ ของอาร์เมเนียหมุนแผ่นทากะเทย (ถ้าเขาไม่มีมายองเนสจากนั้นจึงหล่อลื่นประมาณ 1 ช้อนของแผ่นมายองเนสเพื่อให้ม้วนแห้งจากแห้ง) บนแผ่นแรกเราใส่แผ่นที่สองยังหล่อลื่น (โดยไม่มีมายองเนส) ห่ออย่างแน่นหนาในม้วนและตัดด้วยปากกาที่สวยงามตกแต่งและวางบนจาน

ตัวเลือกที่หก - แพนเค้กกับถั่ว


คุณสามารถทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าจากภาสำดังกล่าว
อีกครั้งก้าวของ Pawwash เปื้อนกบาลเปลี่ยนเป็นม้วนตัดส่วนและครึ่งนาทีเพื่อทอดในน้ำมัน ได้รับแพนเค้กที่อร่อยและอร่อย!
นั่นคือสิ่งที่เป็นถั่วที่ยอดเยี่ยมและมีกี่คนที่สามารถทำจากอาหารที่เรียบง่ายและราคาถูกเพื่อให้มือรถพยาบาล

และคุณเพียงแค่พูดจาสำคัญบนขนมปังชิ้นหนึ่งบนสุดของ STMEYANA หรือมายองเนสถ้วยชา - และอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารเย็นที่น่าพึงพอใจพร้อม

การคำนวณมูลค่า:

ถั่ว - 10 UAH

หัวหอมกระเทียมและอื่น ๆ - 1-2 UAH

ทั้งหมด: 12 UAH (0.75 USD)

Pastet คว้าครอบครัวสำหรับอาหารเช้าเป็นเวลา 3 วัน

หากคุณทำอาหารในแผง:

  1. - Lavash 5 UAH
  2. - ครึ่งหนึ่งของส่วนที่เตรียมไว้ของถั่ว

ปรากฎว่าแพนเค้ก 10 แพนเค้กราคาประมาณ 10 UAH, 1 ชิ้น - 1 UAH)

การคำนวณที่เตรียมไว้และผลิต Baranovskaya Olga

สูตรป้า

สูตรแบบทีละขั้นตอนที่เรียบง่ายซึ่งได้รับจานสีขาวหรือถั่วแดงแสนอร่อยมากรวมถึงภาพถ่ายและวิดีโอของการทำอาหารขนมขบเคี้ยวนี้

0.5 ลิตร

45 นาที

206 kcal

5/5 (4)

Facial Pate เป็นที่นิยมมากที่สุดในกรีซ มันจะช่วยกระจายเมนูในช่วงโพสต์ได้อย่างง่ายดายและยังเหมาะสมกับมังสวิรัติ

กบาลเช่นนี้อาจเป็นจานอิสระ แต่มันจะอร่อยถ้าคุณยิ้มบนขนมปังปิ้ง chiabatu หรือขนมปังธรรมดา ฉันชอบ pate เช่นนี้ด้วยสลัดสลัดและผักอีกกรีนเช่นเดียวกับผัก ฉันหวังว่าคุณจะต้องลิ้มรสที่เรียบง่ายราคาไม่แพง แต่เป็นอาหารอร่อย

pate ของถั่วแดงหรือถั่วขาว

เครื่องครัว: กระทะ, กระทะ, เขียง, เครื่องปั่น

รายการส่วนผสมที่จำเป็น

ลำดับการปรุงอาหาร

สำหรับ Pastet เราต้องใช้ถั่วต้ม เป็นการดีที่สุดที่จะแช่ในตอนกลางคืนและในตอนเช้าเพื่อต้มเป็นเวลา 40 นาที บางครั้งความปรารถนาที่จะทำให้กบาลดังกล่าวเกิดขึ้นเองและไม่ต้องการรอจนถึงวันถัดไป จากนั้นคุณสามารถเทถั่วด้วยน้ำและปรุงอาหารด้วยความร้อนช้าจนพร้อม 1.5 ชั่วโมงพร้อม


คุณสามารถสร้างความช่วยเหลือจากเครื่องบดเนื้อ แต่มันจะไม่ทำงานเป็นเนื้อเดียวกันดังนั้นหลังจากเครื่องปั่น เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มเนย 60-70 กรัมซึ่งถูกลบออกจากตู้เย็นและอ่อนลง

ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับ Bean Paste

ด้วยกระเทียมและผักใบเขียว

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีฟันกระเทียมและพวงของกรีนเนอรี่


กับวอลนัทและกระเทียม


ด้วยไข่


จากถั่วกระป๋อง

อร่อยทั้งหมดเช่นนี้จะส่งผลให้ถั่วในโทมัต


ด้วยเห็ด

สิ่งนี้จะต้องใช้เห็ด 200-300 กรัม พวกเขาสามารถสดใหม่แห้งหรือแช่แข็ง

เห็ดแห้งแกว่งครั้งแรกแล้วเมา เห็ดป่ายังต้องเดือดอย่างน้อย 30 นาทีก่อนความพร้อม Champignons ธรรมดาหรือหอยนางรมต้องล้างหรือทำความสะอาด


วิดีโอซีเมนต์ของถั่วไถ

หากต้องการปัดเป่าสงสัยเกี่ยวกับความง่ายในการทำอาหารถั่วฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอ

คุณสามารถใช้สูตรง่าย ๆ ที่จะช่วยให้ทำ