คำอธิบายของธุรกิจอาหารกลางวัน สลัด

ร้านกาแฟและร้านอาหารล่อพนักงานออฟฟิศด้วยข้อเสนอสุดพิเศษ - อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ เมนูอาหารกลางวันดังกล่าวประกอบด้วยซุปอาหารจานหลักและผลไม้แช่อิ่มบางครั้งมีการเพิ่มของหวานและค่อนข้างถูกโดยเฉพาะถ้าเป็นอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจใน Nikolaev แต่ทำกำไรได้มากกว่าการทำขนมที่บ้านและใช้เงินที่ประหยัดไปกับความบันเทิง

ตัวเลือกหลักสูตรแรก

Borscht คลาสสิกหรือน้ำซุปไก่ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่สุดสำหรับของว่างในที่ทำงานพวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยซุปครีมที่ไม่รั่วไหลออกจากภาชนะบรรจุ

สำหรับพันธุ์แรกทอดแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในกระทะก้นหนา 5 นาทีก็พอ ผสมส่วนผสมสีส้มกับกระเทียมและหัวหอมผัดต่อนาทีและเทฟักทอง 200 กรัม

ใส่มันฝรั่งเล็กน้อยและขิงแห้งเติมน้ำและปรุงอาหารจนผักนิ่ม มันยังคงบดขยี้มวลในเครื่องปั่นและน้ำซุปก็พร้อม หากต้องการจะเสริมด้วยครีมและ croutons

ตัวเลือกที่สองประกอบด้วยมันฝรั่งที่มีแครอทซึ่งต้มและกลายเป็นมันฝรั่งบด ในกระทะที่แยกต่างหากทอดเห็ดและเพิ่มลงในมวลผักเทผลิตภัณฑ์ที่มีครีมเปรี้ยวผสมกับแป้ง (ส่วนผสมเหลว 200 กรัมหนึ่งช้อนโต๊ะแห้ง) ต้มซุปเทครีมชีสขูดและอาหารเย็นก็พร้อม

อาหารว่างแสนอร่อย

ในฐานะที่เป็นอาหารจานที่สองคุณสามารถใช้ก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวบัควีทหรือโจ๊กอื่น ๆ ซึ่งผสมกับผักสดหรือต้มเช่นถั่วลันเตาและมะเขือเทศ หากสำนักงานมีไมโครเวฟให้โรยด้วยชีสขูดหรือเสิร์ฟพร้อมกับปลานึ่ง

สลัดเบา ๆ

คนที่ติดตามร่างจะชอบสูตรง่ายๆประกอบด้วยใบ arugula ชิ้นแอปเปิ้ลและวอลนัท ผลิตภัณฑ์สามารถเติมด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ ทางเลือกคือไก่ต้มกับไข่ต้มและมะเขือเทศหน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตา ใส่ใบผักกาดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชและมัสตาร์ดฝรั่งเศสและสลัดพร้อม

ขนมหวาน

คุณสามารถทำขนมทำเองที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตัวเลือกแรกคือสมูทตี้ซึ่งคุณต้องปอกเปลือกกล้วยเติมน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ตสักสองสามช้อนโต๊ะเทราดกีเฟร์แล้วนำไปปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ยืนอยู่ในตู้เย็นและพาคุณไปทำงาน

ความหลากหลายของอาหารจะได้รับจากแอปเปิ้ลแห้งสับละเอียด มวลแบ่งเป็นลูกโรยด้วยน้ำตาลผงกับวานิลลาหรืออบเชย

Tags:
หมวดหมู่ :,

วันนี้ร้านอาหารและร้านกาแฟมากมายให้แขกของพวกเขาใช้เวลาอาหารกลางวันที่ธุรกิจอาหารกลางวัน คุณสามารถทานอาหารกลางวันอร่อยและน่าพอใจในสถานที่ที่คุณชื่นชอบในราคาขนาดเล็ก เราขอเสนอข้อเสนอที่ดีที่สุดสำหรับอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจในเดือนนี้

Grill House เปิดตัวอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจรูปแบบใหม่สำหรับทุกรสนิยม เมนูมี 4 ตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันพร้อมซุปสลัดอาหารจานหลักเครื่องเคียงของวันและเครื่องดื่มให้เลือกในราคาที่สมเหตุสมผล

สำหรับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยเราขอแนะนำ Borscht กับเนื้อรมควัน, Azu จากเนื้อวัวและไก่ซีซาร์คลาสสิก 450 รูเบิล. สำหรับผู้ที่กำลังดูรูปอาหารกลางวันเบา ๆ จาก Mushroom Cream Soup, Chicken Schnitzel และ Vinaigrette นั้นสมบูรณ์แบบ 400 รูเบิล. หรือจากซุปก๋วยเตี๋ยวเห็ดไก่และปูสลัดพร้อมแตงกวาและแอปเปิ้ล 350 รูเบิล. ถ้าคุณชอบปลาสั่ง Wuhu สเต็กปลาแซลมอนและสลัดผัก 300 รูเบิล. อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจแต่ละมื้อจะถูกนำเสนอกับเครื่องเคียงของวัน จากเครื่องดื่ม - น้ำผลไม้ชาหรือกาแฟให้เลือก


อาหารเย็น 3 คอร์สแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับ 750 รูเบิล  เสนอร้านอาหาร ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์เวลา 12.00 น. ถึง 16.00 น.

ให้รางวัลตัวเองด้วยซุปครีมหน่อไม้ฝรั่งแสนอร่อยเนื้อสันในหมูราดซอสมัสตาร์ดและผักนึ่ง สำหรับของหวานคุณจะได้พบกับมูสวานิลลาที่ละเอียดอ่อนที่สุดกับผลเบอร์รี่, สลัดผลไม้พร้อมน้ำสลัดซินนามอนหรือไอศครีมโฮมเมด เมนูอาหารกลางวันจะอัพเดททุกวันจันทร์


อาหารค่ำร้านอาหารที่คุณชื่นชอบในราคาใหม่ - ส่วนลด 50% สำหรับสี่คอร์สจากเมนูหลัก ข้อเสนอนี้ใช้ได้ในเดือนเมษายนในวันธรรมดาตั้งแต่เวลา 11:00 น. ถึง 16:00 น. ทุกวันในการดำเนินการจะนำเสนออาหารที่แตกต่างกัน

วันอังคารสโตรกานอฟเนื้อไก่ (57.50 ถู.), บัควีทต้ม (27.50 Rub.), สลัดโอลิเวียร์ (27.00 น.), เนื้อปลาทอด (45.00 น.)

วันพฤหัสบดีเคบับไก่ (37.50 rub.), ถั่วกับแครอท (32.50 rub.), สลัดชีส (32.50 rub.), เนื้อหมู schnitzel (45.00 rub.)

วันพฤหัสบดีม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ (37.50 Rub.), มันฝรั่งสอบเทียบ (27.00 rub.), Herring ภายใต้เสื้อขนสัตว์ (28.00 ถู.), อกไก่ในชีสชุบเกล็ดขนมปัง (55.00 ถู.)

วันอังคารอาหารทะเลทอด (49.00 rubles), กะหล่ำปลีตุ๋น (21.00 rubles), สลัดกรีก (38.00 rubles), ไก่โฮมเมด (41.00 rubles)

วันศุกร์:บรอกโคลีแคสเซอรอล (47.50 rub.), ข้าวกับผัก (21.00 rub.), ซีซาร์สลัด (46.00 rub.), หมูย่าง (92.50 rub.)



ทีมได้ดูแลผู้เยี่ยมชมและสร้างอาหารเย็นภายใต้แบรนด์ในลักษณะที่ส่วนประกอบของพวกเขาผสมผสานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทุกวันการเปลี่ยนแปลงปันส่วนอย่างสมบูรณ์และผู้เข้าชมจะไม่เบื่อแน่นอน ค่าอาหารกลางวัน - 390 รูเบิล.

ตัวอย่างเช่นน้ำซุปไก่ที่มีบะหมี่ทำเองและไข่นกกระทามะเขือเทศสดและใบผักกาดหอมกรอบภายใต้ซอส "ซีซ่าร์" และเนื้อไก่อ่อนโยนกับผักดอกกุหลาบย่าง ทางเลือกอื่นสำหรับมื้อกลางวันจากอาหารที่มีชื่อเสียง: มะเขือเทศสดและสลัดแตงกวาปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก, บอร์ชที่อุดมด้วยโฮมเมด, หมูสับ Rosy ปรุงด้วยไฟและมันฝรั่งหอมอบด้วยโรสแมรี่สด

ลองอาหารกลางวันในฤดูใบไม้ผลิที่สดใส: Vegetable Minestrone เป็นครั้งแรก, คาเวียร์ของผักอบสำหรับของว่างและไก่ทอดฉ่ำกับมันฝรั่งบดอันเขียวชอุ่มเป็นครั้งที่สอง ผู้ชื่นชอบมื้ออาหารที่หนาแน่นจะต้องได้ลิ้มรสอาหารกลางวันแสนอร่อย: ซุปเนื้ออันอุดมสมบูรณ์ของ Amatricano, หัวตับไก่ละเอียดอ่อนพร้อมแตงกวาดองและพาสต้าคาโบนาร่าเพนเน่จากอิตาลี และอาหารมื้อค่ำแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ซึ่งรวมถึงซุปชีสหนาสลัดของผู้แต่ง“ โอลิเวียร์” พร้อมเคเปอร์และกุ้งสับชอุ่มจากลูกวัวอ่อนและมะเขือเทศอบด้วยสมุนไพรโปรวองซ์


ในบรรดาผู้ชำนาญในการทานแพนเอเชียอาหารเบนโตะก็ปรากฏขึ้นบนเมนู Bento เป็นโอกาสในการรวบรวมอาหารกลางวันของคุณเองจากตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับสลัดซุปร้อนเครื่องเคียงและของหวาน

ผู้เข้าพักจะได้รับ 14 จานใน 5 หมวดหมู่ (สลัด, ซุป, เครื่องเคียง, ของหวาน) ซึ่งสามารถรวบรวมได้หลายวิธี จำนวนของตัวเลือกที่เป็นไปได้และความหลากหลายที่สัญญาไว้จะทำให้ผู้ที่เบื่ออาหารกลางวันทางธุรกิจที่น่าเบื่อหน่าย

เลือก: สลัด: มะเขือม่วงกรอบกับซอสหอยนางรม, สลัดไก่นึ่งและแอปเปิ้ลเขียว, หูหมูกับแอปเปิ้ลเขียวและงา ซุป: ซุปมิโซะกับเห็ดชิตาเกะ, ชุดว่ายน้ำว่ายน้ำกับปลาชนิดหนึ่ง, ราเมนกับเนื้อ ร้อน: แกงเผ็ดไก่, ญี่ปุ่นคอนกับซอสครีม, เนื้อวัวในซอสพริกไทยดำ เครื่องเคียง: ข้าว, ผัก, ทอดในกระทะ, ก๋วยเตี๋ยวแก้วกับผัก ของหวาน: องุ่นอบกับว่านหางจระเข้และพลัมคาเวียร์จีน, เค้กฟองน้ำลิ้นจี่และซอสมะพร้าว อาหารกลางวัน Bento มีค่า 650 รูเบิล  และให้บริการในเมนูตั้งแต่เวลา 12:00 - 16:00 น.

ทานเล่น!

อาหารกลางวันธุรกิจมาตรฐานประกอบด้วยสลัดอาหารจานร้อนและเครื่องดื่ม ดูเหมือนว่าจะเป็นอาหารจานที่คุ้นเคยซึ่งเราทุกคนคุ้นเคย แต่บ่อยครั้งที่สิ่งต่าง ๆ ที่สมบูรณ์ล้วนมีประวัติของแหล่งกำเนิดที่น่าอัศจรรย์ ตัวอย่างเช่นสลัดมาไกลถึงลักษณะปกติของเรา พวกเขาถูกสร้างขึ้นในจักรวรรดิโรมันและพวกเขารวมใบผักกาดหอมผักสมุนไพรน้ำผึ้งหรือน้ำส้มสายชูเป็นน้ำสลัด แม้ว่าส่วนผสมหลักคือสลัดพืช แต่ก็ได้ชื่อมาจากจาน

ประเภทของสลัด

สลัดสามารถแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มตามส่วนผสม:

  • เรียบง่ายและซับซ้อน - ขึ้นอยู่กับปริมาณของพวกเขา
  • ผสมและพัฟ - ในทางของการให้อาหาร

ที่หลากหลายนี้ยังไม่จบสลัดแตกต่างกันไปในวิธีการปรุงอาหาร - เย็นและร้อน พูดว่า "Vinaigrette" หมายถึงสลัดเย็น ๆ

เมนูของเรามีประเภทของอาหารจานนี้ที่เป็นไปได้ทั้งหมด แต่เพื่อปรับปรุงเราปฏิบัติตามกฎง่ายๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะสิ่งที่สำคัญที่สุดของพวกมันออกมาแต่ละอันนั้นเป็นคุณลักษณะที่จำเป็น

เราเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเราเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดเพราะรสชาติของอาหารจานสุดท้ายขึ้นอยู่กับมัน

เราจะไม่เสนอสูตรอาหารที่ไม่สมบูรณ์ในการนำเสนอของเรา

และเครื่องปรุงหลักของเราคือการดูแลคุณความปรารถนาที่จะทำให้คุณพอใจ

อาหารจานนี้ผ่านเส้นทางการพัฒนาที่ยากลำบากสร้างมานานกว่า 2,000 ปีที่ผ่านมาและพัฒนาขึ้นในช่วงยุคกลางเท่านั้น โดยเฉพาะประเทศฝรั่งเศสมีชื่อเสียงในด้านการทดลองกับส่วนผสมและน้ำสลัดซึ่งเป็นพื้นฐานของสลัดสมัยใหม่หลายชนิด เนื่องจากที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวยจึงมีการปลูกพืชสมุนไพรและเครื่องเทศเป็นจำนวนมากในอาณาเขต - ส่วนประกอบที่จำเป็น

"Dish with dressing" เป็นคำที่แปลมาจากอิตาลีเป็นสลัด ในภาษารัสเซียมันมาจากภาษาฝรั่งเศสและมันก็มีความสำคัญ "ที่เค็ม" ฝรั่งเศสเราเป็นชื่อของสลัดรัสเซียที่มีชื่อเสียงเพียงอย่างเดียว - "vinaigrette" ซึ่งหมายถึงน้ำส้มสายชู มันถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่ XIX เป็นที่น่าสนใจที่ต่างประเทศเรียกว่า "สลัดรัสเซีย"

แต่เราอยู่ในช่วงเวลาที่คุณสามารถเลือกสลัดได้หลากหลายเพื่อความสะดวกเราแบ่งออกเป็นหลายประเภท ด้วยหลากหลาย บริษัท ของเราสิ่งนี้จะช่วยในการเลือกได้เร็วขึ้น